Miljøgifter i sjømat frå fjordsystema i/nær Bergen Grunnlag for kostholdsråd og omsetjingsforbod

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Miljøgifter i sjømat frå fjordsystema i/nær Bergen Grunnlag for kostholdsråd og omsetjingsforbod"

Transkript

1 Miljøgifter i sjømat frå fjordsystema i/nær Bergen Grunnlag for kostholdsråd og omsetjingsforbod Prof. Dr. Scient. Amund Måge Forskningssjef Seksjon for framand- og smittestoff, NIFES, Bergen & Medforfattarar Sylvia Frantzen Forskar NIFES

2 Organisasjonskart NIFES 2012 Fiskeri- og kystdepartementet Faglig råd Direktør Øyvind Lie Kommunikasjonsavdelingen Kommunikasjonsdirektør: Anne Dorthea Mæland Fiskeernæring Forskningsdirektør: Gro-Ingunn Hemre Trygg og sunn sjømat Forskningsdirektør: Livar Frøyland Administrasjonsavdelingen Avd. direktør: Terje Digranes Forskningsseksjoner Laboratorier Forskningsseksjoner Laboratorier Bærekraftige fôrressurser Risk/benefit fisk Utviklingsbiologi Grnnstoff Molekylær og forsøksdyravdeling Fremmed- og smittestoff Risk/benefit pattedyr Sjømat og humane studier Fremmedstoff Næringsstoff Fellesfunksjoner Rune Waagbø Robin Ørnsrud Mari Moren Marita Kristoffersen Anette Kausland Amund Måge Bente Torstensen Ingvild E. Graff Annette Bjordal Annbjørg Bøkevoll Kathrin Gjerdevik Kvalitetsleder Svært laboratorietung forskningsmiljø med fire laboratorier og seks forskningsseksjonar, ca. 150 tilsette

3 Uteksaminert ved NIFES: Pågår: Hovedfag: Dr. grader: Både Medisinsk og Mat.-Nat. fakultet Oppdatert NIFES driv også undervisning på låvere grad

4 Organiseringen av matområdet Landbruks- og matdepartementet Etatsstyring Mattilsynet Risikovurdering Nasjonalt folkehelseinstitutt Veterinær instituttet BioForsk NIFES Vitenskapskomité for mattrygghet (VKM)

5 Norge er eit lite land.. Grenseverdiar i fôr og mat vert etablert og endra i EU Forsking NIFES EFSA vitenskapspanel EC Ståande komitéar EU kommisjonen Publiserte resultat Andre ekspertkomitéar og arbeidsgrupper Rådet Parliamentet FORSKRIFTER Rammebetingelser for fiskeri- og havbruksnæringa

6 MILJØGIFTER: 1. VERKAR FORUREINANDE I SMÅ MENGDER 2. GIFTIGE (i små mengder/låg kons.) 3. STABILE/PERSISTENTE 4. OFTE BIOAKKUMULERANDE / MAGNIFISERANDE TO FORVALTNINGSLINJER: MD SFT FMA KOMMUNE (Inkl. spesialavfallslovverket og konsesjonar i høve til Forureiningslova, Konsesjonar, TILTAK (Rent og rikt hav, 2001/2002!) LD/FKD/HOD MATTILSYNET (Matlova- Risikovurdering/handtering) Brukar omsetjingsforbud og kosthaldsråd

7 For produserte kjemikalier; HMS-datablad Døme: Vanleg Zalo EU REACHgodkjenning Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals Datablad skal også innehalde LD-50 verdiar og analysemetodar. Kan vera mangelfulle!

8 Verktøy for risikovurdering : TWI: tolerabelt veke-inntak = mengda som kan etast pr. veke gjennom eit heilt liv uten helserisiko (Fastsett av WHO-FAO/JECFA eller EFSA) Bakgrunn for fastsetjing av TWI: Mest følsomme art identifisere No Observed Effect Level (NOEL) frå dose-response kurven For ekstrapolering art til art For individuell variasjon vert sett sikkerhetsmargin (normalt sett til 10*10=100) Revurdering ved nye data Inntak vert samanlikna med TWI for risikovurdering Inntak over TWI reduserer sikkerheitsmargin Normalt PTWI (P=Provisionalble-Førebels)

9 Overskriding av (P)TWI Inntak av framandstoff pr veke Redusert sikkerhetsmargin Symptom på toksisitet (LOAEL) Ikkje symptom på toksisitet (NOEL) (P)TWI (Det vi kan ete Kvar veke) Inntak under TWI Inntak over TWI

10 Frå PTWI til grenseverdi i mat (WHO/JECFA EU) Fôr/næring Miljø Ut frå toksikologiske data og med omsyn til sikkerheitsfaktorar vert det ofte sett PTWIverdiar, t.d. 14 pg TE/kg kroppsvekt for dioxin og DL-PCB. Denne vert transformert til grenser i mat (EU sin ståande komite, basert på vitenskap, data, litt politikk, ALARA-prinsippet). Grenseverdiar i Norge baserer seg på EU 1881/2006 (Consleg) Då må ein vita inntak (inkl. ytterpunkt i inntak) av den aktuelle mat. Døme: Fisk/Skaldyr, dioxin+dlpcb 4/8 ng TE/kg i 1998-einingar og no 3,5/6,5 i 2005-einingar

11 Miljøgifter / kontaminantar analysert i sjømat. Uorganiske stoff ( tungmetall ): As, Cd, Hg, Pb, Se, Al, V, Cr, Mn, Fe, Co, Cu, Zn, Sr, Mo, Ag, Sn, Speciering av As, Hg og Sn Organiske miljøgifter: Pesticider; døme; HCB, HCH, DDT PCBs (28, 52, 101, 105, 118, 138, 153,156, 180), Dioksin og DL-PCB, (frå 2002) PAH Polybromerte flammehemmarar Perfluorerte stoff Radioaktive isotopar: Cesium137, technetium99 (Ikkje vidare i denne forelesning)

12 Kva er problema i høve til sjømat omsetjingsforbod og kosthaldsråd? Sjømattype Miljøgift EU-grense Mager fisk (stor rovfisk) Feit fisk (Ål-spesielt fet) Fiskelever Bivalve skalldyr (skjell) Kvikksølv Dioksiner / Dioksiner + dl- PCB Andre organiske (inkl PCB, DDT, Bromerte FH) Alle organiske miljøgifter Dioksiner + dl-pcb / PCB 6 PCB 6 Kadmium Bly PAH 0,5 mg/kg (0,2 kostholdsråd, gravide, torsk) (1,0 mg/kg) 4 / 8 ng TE/kg (1998) TEF (12 ng TE/kg) (Revidert pr ) 25 ng TE/kg (1998 TEF) (20 ng TE/kg 2005-TEF) 200 μg/kg 1,0 mg/kg 1,5 mg/kg 10 μg/kg Benzo(a)pyren Krepsdyr: -Klo Kvikksølv 0,5 μg/kg -Brunmat krabbe Alle miljøgifter Ingen grenseverdier - Bare kostholdsråd Mikrobiologiske problemstillingar som eige felt, andre miljøgifter ut frå risikovurdering.

13 Kva fjordar og havner har problem? VKM FEKK UTARBEID OPPSUMMERINGSRAPPORT (Bergfald, 2006) I 2006: 32 FJORDAR/HAVNER MED KOSTHOLDSRÅD EIN DEL SOM ER VURDERT UTEN AT DET VERT GJEVE KOSTHOLDSRÅD EIN DEL GENERELLE KOSTHALDSRÅD UTEN GEOGRAFISK TILKNYTING (fins på:

14 NIFES utfører overvåking i opent hav og i mange fjordområde. Litt tilfeldig kor lenge det går mellom revidering av datagrunnlag. Både MD-systemet (KLIF-FMA) og FKD-Mattilsynssystemet finansierer overvåking Døme på arbeid frå mange fjordar/havner/ hot spots U864 vest av Fedje (pågår) Byfjorden, Bergen (2-3 prosjekt) Dioxinprosjekt /Hg prosjekt i torsk frå halvparten av fjordar med kostholdsråd Hardangerfjorden (pågår)

15 TOTALINNTAK ER MEST RELEVANT JECFA (2003): Grensa for Førebels Tolerabelt Vekes Inntak (PTWI) for metylkvikksølv seinka frå 3,2 μg/kg kroppsvekt til 1,6 μg/kg kroppsvekt. GRENSE I FISK (ENKELTMATVARER): 0,5 mg Hg/kg v.v. 1,0 mg Hg/kg v.v. i stor predatorfisk (uer, steinbit, breiflabb, kveite, tunfisk, sverdfisk) UNEP (2004): Global Mercury Assessment EU (2004): Handlingsplan for reduksjon av kvikksølv

16 Hg; Grupper som er spesielt utsatt for fremmedstoffer Spedbarn Foster Hg Mora si kroppsbelastning må være så låg som mulig Kan redusere inntak av kvikksølv under svangerskap ved å redusera inntaket av t.d. stor ferskvannsfisk, kort Htid Ikkje mogeleg med dioksiner og dioksinliknande PCB, for dei vert værende så lenge i kroppen

17 Antall personer Kvikksølv (Frå VKM) TWI Sjølv for storkonsumenter av fisk, er bidraget fra fisk under det tolerable veke- inntaket. Vær obs på ferskvatnsfisk. Kvikksølvinntak, µg/kg kroppsvekt pr uke Norske fiskeartar; laks, torsk, sild, makrell er genrelt låge (<0,1 mg/kg) USA: Tunfisk og andre artar høgre

18 Gjeldande grenseverdiar for kvikksølv i sjømat i henhald til EU 1881/2006 og den norske matlova (Ganske praktisk tilnærming)

19 PCB Poliklorete bifenyler Teknisk produkt som besto av blanding av ulike kongenerer (Aroclor (US); Phenoclor (Frankrike); Teoretisk 209 ulike stoff Tidlegare ofte målt 7 av desse (Seven Dutch)- PCB 7 Brukt i nye produkt fram til 1980 i Norge Bl.a i måling, lim, fugemasse, transformatorar, hydraulikkolje. Noko er enno er i sirkulasjon Generell formel: PCB 52:

20 Dioksinliknande PCB Dioxin-like PCB congeners: - PCBs: 77, 81, 105, 114, 118, 123, 126, 156, 157, 167, 169, Non ortho PCB (4 stk) - Mono ortho PCB (8 stk) - Desse to vert kalla ko-planare (eller altså dioksinliknande)

21 Sørfjorden-1993

22 Dioksiner (PCDD (polychlorinated dibenzo-p-dioxins) og PCDF (polychlorinated dibenzofurans)) 75 PCDD kongener 135 PCDF kongener Totalt 210 congeners 2,3,7,8 tetrachlorodibenzo-p-dioxin Variabel toksisitet og nedbrytningsevne 17 kongener spesielt giftige 2,3,7,8 tetrachlorodibenzofuran TEF = toxic equivalency factor brukt også i kvantifisering (TEF-1998 TEF 2005)

23 Kjelder til dioksin Bi-produkt i mange kjemiske og indsustrielle prosessar i høg temperatu der klor og karbon er til stades, td: - Synthese av klorfenoler - Produksjon av Mg, Ni og Al (Jmf Frierfjorden) - Bleiking av cellulose - Forbrenning av avfall - Generelle forbrennings situsjonar / motorar Naturlege kjelder inkluderer skogbrann og mikrobiell transformering av klorerte fenoler.

24 No. of people Dioxins and dioxin-like PCB TWI At least 85% of the population have an intake below TWI (VKM, Helhetssyn på fisk 2006) pg TE/kg body wt per week

25 AhR-mediert giftigheit (Same mekanisme for mange dioksin og DL-PCB)

26 Nye maximumsgrenser for dioxin, dioxinliknande PCB og PCB 6. Gjeld WHO-TEF 2005 frå EU 1881/2006 Tidlegare særnorsk grense på 5.0 (1998- TEF)

27 Volum og verdi av nokre viktige torskefisk (Gadidae), Norge 2010 (Kjelde: Fiskeridirektoratet) Art Latin Volum 2010 (tonn) Verdi 2010 (NOK) Atlantic torsk Gadus Morhua Sei (Pollock) Pollachius Virens Hyse Melanogrammus aeglefinus Brosme Brosme brosme Lange & Blålange Molva sp Kolmule (Industrial f.) Øyepål (Industrial f.) Micromesistius poutassou Trisopterus esmarkii Torskefisk står for nær 50% av verdien av viltfanga sjømat. Andre inkluderer kviting, lysing og polartorsk.

28 PARAMETERAR SOM MÅ STUDERAST FOR Å HA GOD BASISKUNNSKAP FAKTORAR: Geografi/Lokasjon Alder Størrelse Diett (variasjon) Trofisk nivå Sesong (Temp., næring., gyting)

29 Bakgrunn for dette innlegget

30 Prøvetaking 2007

31 NYARE DATA BYFJORDEN, BERGEN Prøvetaking 2007 & 2009 Meland Bergen havn ( ) 2. Askøy Åsane 3. Nordhordalandsbroen 4. Askøy Meland 5. Sotra N Askøy 6. Grimstadfjorden 7. Nordåsvannet 8. Sotra S Hjellestad 9. Kollevåg 10. Flesland 5 Sotra Sotra Askøy Askøy Åsane 1 Bergen havn Bergen 7 7

32 Kvikksølv i torskefilet (Barentshavet ca mg Hg/kg) Hg-konsentrasjon (mg/kg våtvekt) 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Filet Bergen havn 2007 Askøy - Åsane Nordhordalandsbroen Askøy - Meland Sotra N - Askøy Kollevåg Grimstadfjorden Nordåsvannet Sotra S - Hjellestad Lever

33 Låge nivå av kvikksølv i torskefilet frå 15 havner med KostHoldsRåd (Bergen ikkje med) Concentration of mercury (mg/kg wet weight) % 1.7% 1.3% 1.3% 3.7% Mean Min-Max 0,5 mg/kg 0,2 mg/kg Gjennomsnitt Min - max 0.0 Tønsberg/Vrengen Sandefjord Kragerø Tvedestrand Lillesand Farsund Flekkefjord Egersund Sandnes Stavanger Karmsundet Svolvær Narvik Hammerfest Honningsvåg Kvikksølv i torskefilet er mykje lægre enn EU og Norge sine øvre grenseverdiar i alle havner Lågaste verdiar i Hammerfest og Honningsvåg, høgst verdi i Kragerø

34 Om brosma Lever på botnen på til dels store djup, frå 100 to 1000 meter Rekna som særs smakfull Når opp i rundt 10 kg, dei minste oftast på grunnare djupner Fin bestand i Byfjorden

35 Kvikksølv i brosme 1,0 Bergen havn (2007) Hg-konsentrasjon (mg/kg våtvekt) 0,8 0,6 0,4 0,2 Bergen havn (2007) r = 0,65; p = 0,04 0, Hel fisk vekt (g)

36 Resultat blåskjell bly Stor forbetring siste 20 år 1,6 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 0,91 0,23 0,88 0,52 0,88 0,28 0,32 0,35 0,95 0,31 0,31 0,2 0,14 Puddefjordsbroen 2007 Olderneset 2007 Festningskaien 2007 Skuteviken 2007 Hegreneset 2007 Askøy - Åsane Norhordalandsbroen Askøy - Meland Sotra N - Askøy Kollevåg Grimstadfjorden Nordåsvannet Sotra S - Hjellestad Pb-konsentrasjon (mg/kg våtvekt)

37 PCB 7 i torskelever, sentralt i Byfjordssystemet (Grense for PCB 6 frå på 200 µg/kg)

38 DIOKSIN + DLPCB i torskelever- Bergen havn EU - grense

39 Høge nivå av dioksin og dioksinliknande PCB i torskelever i mange havner Sum PCDD/F+dl-PCB (ng TEQ/kg w.w.) % Tønsberg/Vrengen 100% Sandefjord 100% Kragerø 100% 80% Tvedestrand Lillesand 81% Farsund 100% 96% Flekkefjord Egersund 100% Sandnes 99% Stavanger 95% Karmsundet 50% Svolvær 71% Narvik 43% Hammerfest 0% Honningsvåg Gjennomsnitt ± min - max 25 ng TE/kg Innhaldet av sum dioksiner og dioksinliknande PCB i torskelever var høare enn grenseverdien i alle havner unntatt Honningsvåg (Nilsen m.fl., 2011)

40 Dioksiner og dioksinliknande PCB i brunmat i krabbe Brunmat i krabbe har unntak for grenseverdi for omsetning, men må vurderast i høve til inntaksbegrensingar

41 DAGENS GJELDANDE KOSTHOLDSRÅD, BERGEN

42 OVERORDNA INTRYKK BYFJORDEN OG SJØOMRÅDA RUNDT BERGEN Noko forhøga verdiar av dei mest problematiske metall (Cd, Pb, Hg) Sterkt påverka av forhøga verdiar av dioksin+dl-pcb (+ Det vi ikkje har målt har vi ikkje særleg kunnskap om?)

43 ARBEID MED FORURENSA OMRÅDE FKD m. underliggande har ansvar og verkemiddel mot skipsvrak (t.d. U 864) MD med underliggande har ansvar og verkemiddel elles Frå sjømatssida er vi svært postivt innstilt til tiltak som kan avgrense tilførsel av miljøgifter akvatisk miljø.

44 Avsluttande merknader Forureina sediment medfører nok foureina botndyr og derigjennom fisk/ajømat MEN ingen enkel linær statistisk samanheng VKM avviste modell frå sediment til human helse i 2005

45 Trist av dette innlegget? Les Helheitssyn på fisk VKM - mars 2006 Les rapporten på

46 TAKK FOR MEG

Kvikksølv i sjømat frå Hardangerfjorden Ikkje berre elendigheit?

Kvikksølv i sjømat frå Hardangerfjorden Ikkje berre elendigheit? Kvikksølv i sjømat frå Hardangerfjorden Ikkje berre elendigheit? Prof. Dr. Scient. Amund Måge Forskningssjef Seksjon for framand- og smittestoff, NIFES, Bergen Medforfattarar: Bente Nilsen, Kåre Julshamn,

Detaljer

Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? - Resultater fra store overvåknings- og kartleggingsundersøkelser

Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? - Resultater fra store overvåknings- og kartleggingsundersøkelser Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? - Resultater fra store overvåknings- og kartleggingsundersøkelser Sylvia Frantzen Kåre Julshamn Bente Nilsen Arne Duinker Amund Måge I dag skal

Detaljer

Sjømat fangstet i kystvannområder og kostholdsråd

Sjømat fangstet i kystvannområder og kostholdsråd Sjømat fangstet i kystvannområder og kostholdsråd Møte i kystvanngruppa Tromsø 14.1.2010 Anne Nesbakken Mattilsynet, Regionkontoret for Troms og Finnmark Disposisjon 1) Mattilsynet og trygg sjømat 2) Mattilsynets

Detaljer

ER OVERVÅKNINGEN AV NORSK SJØMAT GOD NOK?

ER OVERVÅKNINGEN AV NORSK SJØMAT GOD NOK? ER OVERVÅKNINGEN AV NORSK SJØMAT GOD NOK? Forskningssjef Kåre Julshamn 1 Hovedmålet for norske myndigheter er at alle markeder/konsumenter skal vite at norsk sjømat er trygg og har høy kvalitet. Mer enn

Detaljer

Miljøgifter i Sognefjorden / Sogn og Fjordane kosthaldsråd for fisk og skaldyr orden

Miljøgifter i Sognefjorden / Sogn og Fjordane kosthaldsråd for fisk og skaldyr orden Miljøgifter i Sognefjorden / Sogn og Fjordane kosthaldsråd for fisk og skaldyr orden Fylkesmannen i Sogn og Fjordane: Vassregionutvala i Sogn og Fjordane Møte i Førde 3. 4. oktober 2017 Harald Nordås,

Detaljer

KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE- NYE ANALYSAR HAUSTEN 2005 OG SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004

KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE- NYE ANALYSAR HAUSTEN 2005 OG SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004 KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE- NYE ANALYSAR HAUSTEN 2005 OG SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004 Amund Måge og Kåre Julshamn Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning

Detaljer

KOSTHOLDSRÅDSVURDERING AV HARSTAD HAVN

KOSTHOLDSRÅDSVURDERING AV HARSTAD HAVN Ugradert Klima- og Forurensningsdirektoratet Postboks 8100 Dep 0032 Oslo Att. Bård Nordbø Deres ref: Vår ref: Dato: Org.nr: 2010/176971 19.10.2010 985 399 077 Statens tilsyn far planter, fisk, dyr og næringsmidler

Detaljer

Risikovurdering av kvikksølv i torskefilet

Risikovurdering av kvikksølv i torskefilet Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 6.januar 2006 Risikovurdering av kvikksølv i torskefilet SAMMENDRAG Faggruppen for forurensninger, naturlige

Detaljer

Bransjemøte med Aluminiumsindustrien 10.desember. Vanndirektivet og kostholdsråd

Bransjemøte med Aluminiumsindustrien 10.desember. Vanndirektivet og kostholdsråd Bransjemøte med Aluminiumsindustrien 10.desember Vanndirektivet og kostholdsråd Vanndirektivet Anno 1886 Anno 2008 Hovedmålet er å oppnå og beholde god økologisk og kjemisk status Les mer på: http://www.vannportalen.no/enkel.aspx?m=35082

Detaljer

Forurensning i torsk i Nordsjøen Innholdsfortegnelse

Forurensning i torsk i Nordsjøen Innholdsfortegnelse Forurensning i torsk i Nordsjøen Innholdsfortegnelse Side 1 / 6 Forurensning i torsk i Nordsjøen Publisert 12.05.2015 av Overvåkingsgruppen (sekretariat hos Havforskningsinstituttet) Nordsjøtorsken er

Detaljer

Oppsummering av rapporten Et helhetssyn på fisk og sjømat i norsk kosthold

Oppsummering av rapporten Et helhetssyn på fisk og sjømat i norsk kosthold Oppsummering av rapporten Et helhetssyn på fisk og sjømat i norsk kosthold 28. mars 2006 Vitenskapskomiteen for mattrygghet har foretatt en vurdering som omfatter ernæringsmessige fordeler ved konsum av

Detaljer

Utvidet kostholdsrådsundersøkelse

Utvidet kostholdsrådsundersøkelse Utvidet kostholdsrådsundersøkelse Bergen Byfjord 2009 Sylvia Frantzen og Amund Måge 1. desember 2009 Revidert 16. mars 2011 Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning Adresse: Postboks 2029

Detaljer

Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? Resultater fra store overvåkings- og kartleggingsundersøkelser

Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? Resultater fra store overvåkings- og kartleggingsundersøkelser Er fremmedstoffer i villfisk en trussel for mattrygghet? Resultater fra store overvåkings- og kartleggingsundersøkelser Av Sylvia Frantzen, Kåre Julshamn, Bente Nilsen, Arne Duinker og Amund Måge Sylvia

Detaljer

KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE - NYE ANALYSAR 2006 - SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004 OG 2005

KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE - NYE ANALYSAR 2006 - SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004 OG 2005 KVIKKSØLVINNHALD I FISK OG SJØMAT VED SØKKT UBÅT (U864) VEST AV FEDJE - NYE ANALYSAR 2006 - SAMANLIKNING MED DATA FRÅ 2004 OG 2005 Amund Måge & Kåre Julshamn NIFES Arne Storaker & Dag Furevik Havforskingsinstituttet

Detaljer

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite -

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Statusrapport 2011 Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - mars/april 2011 Bente M. Nilsen, Sylvia Frantzen, Amund Måge og Kåre Julshamn Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)

Detaljer

VURDERING AV KVIKKSØLVINNHOLD I FISK FRA INNSJØER/FISKEVANN I VANNOMRÅDET ØYEREN

VURDERING AV KVIKKSØLVINNHOLD I FISK FRA INNSJØER/FISKEVANN I VANNOMRÅDET ØYEREN Øyeren Vannområde Postboks 114 2151 Årnes Anmodning av Deres ref: 08.04.2015 Vår ref: 2015/74276 Dato: 09.09.2015 Org.nr: 985 399 077 Attn. Kristian Moseby VURDERING AV KVIKKSØLVINNHOLD I FISK FRA INNSJØER/FISKEVANN

Detaljer

Kostholdsrådsundersøking, fritidsfiske Bergen, 2008-2009 Kvikksølv i torskefisk og PCB i lever

Kostholdsrådsundersøking, fritidsfiske Bergen, 2008-2009 Kvikksølv i torskefisk og PCB i lever Kostholdsrådsundersøking, fritidsfiske Bergen, 2008-2009 Kvikksølv i torskefisk og PCB i lever Amund Måge & Sylvia Frantzen Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning Adresse: Postboks 2029

Detaljer

Kommentar til risikovurdering av forurensede sedimenter

Kommentar til risikovurdering av forurensede sedimenter Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 2. mars 2005 Kommentar til risikovurdering av forurensede sedimenter SPØRSMÅL FRA MATTILSYNET Risikovurdering

Detaljer

Sjømat - Fakta og myter Forskningsdirektør Ingvild Eide Graff og Direktør Øyvind Lie

Sjømat - Fakta og myter Forskningsdirektør Ingvild Eide Graff og Direktør Øyvind Lie Sjømat - Fakta og myter Forskningsdirektør Ingvild Eide Graff og Direktør Øyvind Lie 1 Ikke nødvendigvis enighet om at sjømat er sunt: Blåkveite Blåkveite Stengte områder 2012 Villfisk: Basisundersøkelser

Detaljer

Vurdering av nye resultater i Sørfjorden

Vurdering av nye resultater i Sørfjorden Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 20.12 2005 Vurdering av nye resultater i Sørfjorden SAMMENDRAG Hardangerfjorden/Sørfjorden er i dag belagt med

Detaljer

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite -

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Statusrapport 2012 Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - juni-august 2011 og mars 2012 Bente M. Nilsen, Amund Måge og Kåre Julshamn Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) 03.05.2012

Detaljer

Målevariasjon, metodiske utfordringar (inkl. måleusikkerheit)

Målevariasjon, metodiske utfordringar (inkl. måleusikkerheit) Korleis møte kravet om dokumentasjon? Kva faktorer må ein ta hensyn til i ein dokumentasjon? Erfaringar frå miljøgiftområdet Prof. Dr. Scient. Amund Maage Forskningssjef, NIFES, Bergen Med hjelp frå: Arne

Detaljer

Vurdering av dioksiner og dioksinliknende PCB i kveite

Vurdering av dioksiner og dioksinliknende PCB i kveite Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 1. april 2005 Vurdering av dioksiner og dioksinliknende PCB i kveite SAMMENDRAG Mattilsynet har de senere år

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Dato: 10.02.05 Tid: kl 09.30 15.00 Sted: Veterinærinstituttet, 5. etg. Deltakere Fra Faggruppen

Detaljer

Vurdering av kvikksølv, dioksiner og dioksinliknende PCB i fisk fra Mjøsa

Vurdering av kvikksølv, dioksiner og dioksinliknende PCB i fisk fra Mjøsa Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 11. juli 2005 Vurdering av kvikksølv, dioksiner og dioksinliknende PCB i fisk fra Mjøsa SAMMENDRAG Mjøsa er

Detaljer

Kristiansandsfjorden - blir den renere?

Kristiansandsfjorden - blir den renere? Kristiansandsfjorden - blir den renere? Foto: Fylkesmannen i Vest-Agder Miljøringens 20-års jubileumsmøte 20.11.2013 Merete Schøyen, Kristoffer Næs og Eivind Oug, NIVA 1 Miljøgifter i blåskjell, torsk,

Detaljer

Fiskeundersøkelsen i Drammensfjorden Resultater fra overvåking av miljøgifter i fisk, 2014

Fiskeundersøkelsen i Drammensfjorden Resultater fra overvåking av miljøgifter i fisk, 2014 Fiskeundersøkelsen i Drammensfjorden 2014 Resultater fra overvåking av miljøgifter i fisk, 2014 Frokostmøte, 24. mars 2015 1 Fiskeundersøkelse Kort om bakgrunn for undersøkelsen Kostholdsråd Prøveinnsamling

Detaljer

Forurensning i norsk vårgytende sild i Norskehavet

Forurensning i norsk vårgytende sild i Norskehavet Forurensning i norsk vårgytende sild i Norskehavet Innholdsfortegnelse Side 1 / 5 Forurensning i norsk vårgytende sild i Norskehavet Publisert 08.02.2012 av Miljødirektoratet ja Nivåene av miljøgifter

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Dato: 30.01.07 Tid: kl 10.00 16.30 Sted: Veterinærinstituttet, 5 etg. Deltakere Fra Faggruppen

Detaljer

DET NORSKE VERITAS. Rapport Miljøgifter i biota i Trondheim havneområde. Det Norske Veritas AS

DET NORSKE VERITAS. Rapport Miljøgifter i biota i Trondheim havneområde. Det Norske Veritas AS Rapport Miljøgifter i biota i Trondheim havneområde Det Norske Veritas AS Rapportnr.2010-1461/DNV Referansenr.: / 127UXV3-13 Rev. 01, 2010-11-10 Dato: 2011-02-07 Side i av ii Innholdsfortegnelse 1 KONKLUDERENDE

Detaljer

OVERVÅKNING AV FREMMEDSTOFFER I NORSKPRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR I PERIODEN 1995-2003

OVERVÅKNING AV FREMMEDSTOFFER I NORSKPRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR I PERIODEN 1995-2003 1 OVERVÅKNING AV FREMMEDSTOFFER I NORSKPRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR I PERIODEN 1995-2003 Kåre Julshamn, Marc H.G. Berntssen, Anne-Katrine Lundebye Haldorsen og Amund Måge, Nasjonalt institutt for ernærings

Detaljer

Hvordan gir fôret trygg sjømat? Marc H.G. Berntssen. NIFES Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning

Hvordan gir fôret trygg sjømat? Marc H.G. Berntssen. NIFES Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning Hvordan gir fôret trygg sjømat? Marc H.G. Berntssen NIFES Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning AQUACULTURE: Vekst i sjømatproduksjonen THE GROWING kommer BLUE fra REVOLUTION økt oppdrett

Detaljer

Nivåer av PCB og dioksiner i torskelever. En sammenstilling av data for dioksiner, dioksinlignende PCB og PCB7 i lever av torsk fra norske farvann.

Nivåer av PCB og dioksiner i torskelever. En sammenstilling av data for dioksiner, dioksinlignende PCB og PCB7 i lever av torsk fra norske farvann. Nivåer av PCB og dioksiner i torskelever En sammenstilling av data for dioksiner, dioksinlignende PCB og PCB7 i lever av torsk fra norske farvann. Rapporten er utarbeidet av Bergfald & Co as på oppdrag

Detaljer

Overvåking forurensede havner og fjorder 2009/2010

Overvåking forurensede havner og fjorder 2009/2010 Rapport 2011 Overvåking forurensede havner og fjorder 2009/2010 En undersøkelse av kvikksølv i torskefilet fra 15 fjorder og havner langs norskekysten Bente M. Nilsen & Kåre Julshamn Nasjonalt institutt

Detaljer

Metaller og organiske miljøgifter i sjømat fra Vatsfjorden

Metaller og organiske miljøgifter i sjømat fra Vatsfjorden Bedriftsnavn: NIFES Rapport 2013 Metaller og organiske miljøgifter i sjømat fra Vatsfjorden Sylvia Frantzen og Amund Måge Nasjonalt institutt for ernæringsog sjømatforskning (NIFES) 03.10.2014 20.03.2014

Detaljer

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite -

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Rapport 2016 Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Juni-2015 Bente M. Nilsen og Amund Måge Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) 15.02.2016 2 Nasjonalt institutt for ernærings-

Detaljer

Fremmedstoffer i Villfisk med vekt på Kystnære Farvann

Fremmedstoffer i Villfisk med vekt på Kystnære Farvann Fremmedstoffer i Villfisk med vekt på Kystnære Farvann En undersøkelse av innholdet av dioksiner og dioksinlignende PCB i torskelever fra 15 fjorder og havner langs norskekysten 2009 Bente M. Nilsen, Sylvia

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Dato: 04.10.06 Tid: kl 10:00 14:30 Sted: Veterinærinstituttet, 5 etg. Deltakere Fra Faggruppen

Detaljer

MATEN VI SPISER SKAL VÆRE TRYGG

MATEN VI SPISER SKAL VÆRE TRYGG MATEN VI SPISER SKAL VÆRE TRYGG I dette heftet lærer du om trygg og sunn mat. For å vite hva som er trygt og hva som er sunt må vi vite hva maten inneholder og hvor mye vi spiser av ulike typer mat. Vitenskapskomiteen

Detaljer

Dioksiner, PCBer, polybromerte flammehemmere. og mattrygghet

Dioksiner, PCBer, polybromerte flammehemmere. og mattrygghet Dioksiner, PCBer, polybromerte flammehemmere og mattrygghet Av Roald Bøe, Claudette Bethune og Anne-Katrine Lundebye Haldorsen, NIFES (Nasjonalt institutt for ernærings og sjømatforskning). Internasjonalt

Detaljer

TRYGG MAT. Åshild Krogdahl Vitenskapskomitéen for mattrygghet (VKM) www.vkm.no

TRYGG MAT. Åshild Krogdahl Vitenskapskomitéen for mattrygghet (VKM) www.vkm.no TRYGG MAT Åshild Krogdahl Vitenskapskomitéen for mattrygghet (VKM) www.vkm.no Hva er trygghet? Trygghet omfatter sikkerhet + tillit, dvs. har både en objektiv risikokomponent og en subjektiv: tillit til

Detaljer

Fiskesamfunn i Hardangerfjorden endringar sidan 1950-talet og effektar frå menneskeleg aktivitet. O. Bjelland, K. Ferter, R. Wienerroither og A.

Fiskesamfunn i Hardangerfjorden endringar sidan 1950-talet og effektar frå menneskeleg aktivitet. O. Bjelland, K. Ferter, R. Wienerroither og A. Fiskesamfunn i Hardangerfjorden endringar sidan 1950-talet og effektar frå menneskeleg aktivitet O. Bjelland, K. Ferter, R. Wienerroither og A. Måge Bakgrunn Endringar i fiskesamfunn er dokumentert for

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Dato: 21.06.07 Tid: kl 10.00 15.00 Sted: Veterinærinstituttet, 5 etg. Møteleder: Janneche Utne

Detaljer

Opprydding av forurenset jord i barnehager Nasjonal status og planer for viderearbeid i kommunene. Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse

Opprydding av forurenset jord i barnehager Nasjonal status og planer for viderearbeid i kommunene. Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse Opprydding av forurenset jord i barnehager Nasjonal status og planer for viderearbeid i kommunene Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse HVA SKAL JEG SNAKKE OM? Hvorfor fokus på foruenset jord

Detaljer

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite -

Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Rapport 2015 Oppfølging av Basisundersøkelse Blåkveite - Juli-2014 Bente M. Nilsen og Amund Måge Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) 04.06.2015 2 Nasjonalt institutt for ernærings-

Detaljer

«Sjømat ennå like sunn?» Edel Elvevoll, Dekan/ Professor Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi (BFE) UiT - Norges Arktiske Universitet

«Sjømat ennå like sunn?» Edel Elvevoll, Dekan/ Professor Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi (BFE) UiT - Norges Arktiske Universitet «Sjømat ennå like sunn?» Edel Elvevoll, Dekan/ Professor Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi (BFE) UiT - Norges Arktiske Universitet Nytte- og risikovurdering av fisk i norsk kosthold Presentert

Detaljer

VURDERING AV FISKEUNDERSØKELSE FRA DRAMMENSFJORDEN 2014

VURDERING AV FISKEUNDERSØKELSE FRA DRAMMENSFJORDEN 2014 Fylkesmannen i Buskerud Postboks 1604 3007 DRAMMEN Deres ref: Vår ref: 2015/107499 Dato: 18.01.2016 Org.nr: 985 399 077 Attn. Gro Angeltveit VURDERING AV FISKEUNDERSØKELSE FRA DRAMMENSFJORDEN 2014 På anmodning

Detaljer

Kombinerte effekter av kjemiske stoffer i mat og drikke

Kombinerte effekter av kjemiske stoffer i mat og drikke Kombinerte effekter av kjemiske stoffer i mat og drikke Såkalte kombinasjonseffekter som følge av at man utsettes for flere ulike kjemikalier i mat, drikkevann, kosmetikk og dyrefôr er i praksis et lite

Detaljer

Veileder - søknader om mudring og utfylling

Veileder - søknader om mudring og utfylling 2013 Veileder - søknader om mudring og utfylling Fylkesmannen i Rogaland Miljøvernavdelingen August 2013 1. Saksgang Skal du mudre eller fylles ut i sjø i Rogaland må du fylle ut skjemaet Søknad om mudring

Detaljer

Stavanger kommune, Bymiljø og utbygging, Miljøseksjonen Sedimentundersøkelser Stavanger. Trinn 3 Risikovurdering

Stavanger kommune, Bymiljø og utbygging, Miljøseksjonen Sedimentundersøkelser Stavanger. Trinn 3 Risikovurdering Stavanger kommune, Bymiljø og utbygging, Miljøseksjonen Sedimentundersøkelser Stavanger. Trinn 3 Risikovurdering 1 Målet med arbeidet "Målet med arbeidet er å skaffe tilstrekkelig kunnskap om miljøgifter

Detaljer

Kostholdsrådsundersøkelse, Bergen Byfjord Amund Måge & Sylvia Frantzen. 08. mai 2008

Kostholdsrådsundersøkelse, Bergen Byfjord Amund Måge & Sylvia Frantzen. 08. mai 2008 Kostholdsrådsundersøkelse, Bergen Byfjord 2007 Amund Måge & Sylvia Frantzen 08. mai 2008 Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning Adresse: Postboks 2029 Nordnes, 5817 Bergen, Norway Telefon:

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i VKM Dato:14. januar 2010 Tid: kl 10.00 15.00 Sted: VI Møteleder: Janneche Utne Skåre Deltakere Faggruppen for forurensninger,

Detaljer

Innhold av kadmium og andre tungmetaller i filet og lever av fisk fanget i Saltenområdet, november-desember 2012

Innhold av kadmium og andre tungmetaller i filet og lever av fisk fanget i Saltenområdet, november-desember 2012 RAPPORT 2013 Innhold av kadmium og andre tungmetaller i filet og lever av fisk fanget i Saltenområdet, november-desember 2012 Kåre Julshamn, Arne Duinker og Amund Måge Nasjonalt institutt for ernærings-

Detaljer

RAPPORT FRA HAVFORSKNINGEN

RAPPORT FRA HAVFORSKNINGEN www.imr.no Nr. 8-2007 RAPPORT FRA HAVFORSKNINGEN Nov 2007 Nivåer av klororganiske forbindelser (PCB, DDT, HCB og HCH) og kvikksølv i fangst fra MS Trygg i juni og august 2007 Guri Guri Nesje Nesje1)1),,

Detaljer

FREMMEDSTOFFER (METALLER, DDT OG PCB) I NORSK PRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR - RESULTATER HENTET FRA OVERVÅKNINGSPROGRAMMER I PERIODEN 1995 TIL 2001

FREMMEDSTOFFER (METALLER, DDT OG PCB) I NORSK PRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR - RESULTATER HENTET FRA OVERVÅKNINGSPROGRAMMER I PERIODEN 1995 TIL 2001 1 FREMMEDSTOFFER (METALLER, DDT OG PCB) I NORSK PRODUSERT LAKSEFILET OG LAKSEFÔR - RESULTATER HENTET FRA OVERVÅKNINGSPROGRAMMER I PERIODEN 1995 TIL 2001 Kåre Julshamn, Anne-Katrine Lundebye Haldorsen,

Detaljer

Scenariofremstilling: inntak av dioksiner og PCB fra krabbe

Scenariofremstilling: inntak av dioksiner og PCB fra krabbe Scenariofremstilling: inntak av dioksiner og PCB fra krabbe Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 5. november 2010 2 SAMMENDRAG Det er fastsatt øvre

Detaljer

Arsen i fiskefôr er det et problem?

Arsen i fiskefôr er det et problem? Arsen i fiskefôr er det et problem? Heidi Amlund, Marc H.G. Berntssen, Anne-Katrine Lundebye Haldorsen og Kåre Julshamn, Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES), Postboks 2029 Nordnes,

Detaljer

OVERVÅKNING FORURENSEDE HAVNER OG FJORDER

OVERVÅKNING FORURENSEDE HAVNER OG FJORDER Rapport 2012 OVERVÅKNING FORURENSEDE HAVNER OG FJORDER UNDERSØKELSE AV FREMMEDSTOFFER I TORSK FRA SALTEN I NORDLAND Robin Ørnsrud & Amund Måge Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)

Detaljer

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM

Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Protokoll fra møte i Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden i VKM Dato: 24.01.06 Tid: kl 9:30 15:00 Sted: Veterinærinstituttet, 5 etg. Deltakere Fra Faggruppen for

Detaljer

Risikovurdering av bly og kadmium i skjell

Risikovurdering av bly og kadmium i skjell Uttalelse fra Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester i matkjeden 6. januar 2006 Risikovurdering av bly og kadmium i skjell SAMMENDRAG Det å spise skjell med blynivåer opptil

Detaljer

Rettleiar for undersøking av jordforureining i barnehagar og på leikeplassar på industristader NGU-rapport

Rettleiar for undersøking av jordforureining i barnehagar og på leikeplassar på industristader NGU-rapport Rettleiar for undersøking av jordforureining i barnehagar og på leikeplassar på industristader NGU-rapport 2007.039 TA-2333/2007 ISBN 978-82-7655-527-1 NGU-rapport 2007.039 Rettleiar for undersøking av

Detaljer

i norske havner og fjorder

i norske havner og fjorder KOSTHOLDSRÅD i norske havner og fjorder KOSTHOLDSRÅD i norske havner og fjorder En gjennomgang av kostholdsråd i norske havner og fjorder fra 1960-tallet til i dag Tom Erik Økland november 2005 Rapporten

Detaljer

Organiske miljøgifter-hvor helseskadelig er maten (fisken) DNVA, 14.11.2014 Janneche Utne Skåre, forskningsdirektør, professor

Organiske miljøgifter-hvor helseskadelig er maten (fisken) DNVA, 14.11.2014 Janneche Utne Skåre, forskningsdirektør, professor Organiske miljøgifter-hvor helseskadelig er maten (fisken) DNVA, 14.11.2014 Janneche Utne Skåre, forskningsdirektør, professor Kontaminanter I oppdrettsfisk Globale helseutfordringer I 1999 utgjorde såkalte

Detaljer

Undersøkelse av sedimenter i forbindelse med utvikling av kaiområdet ved Pronova Biocare i Sandefjord, 2005.

Undersøkelse av sedimenter i forbindelse med utvikling av kaiområdet ved Pronova Biocare i Sandefjord, 2005. Undersøkelse av sedimenter i forbindelse med utvikling av kaiområdet ved Pronova Biocare i Sandefjord, 2005. Lokalitet Utvikler Kommune : Pronova Biocare : Rambøll Norge AS : Sandefjord Prosjekt P-05.004

Detaljer

Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2013:

Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2013: Rapport 2013 Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2013: Dioksiner og dioksinlignende PCB, ikke-dioksinlignende PCB, polybromerte flammehemmere og tungmetaller i marine oljer Bente M. Nilsen og Amund Måge Nasjonalt

Detaljer

FISK OG SJØMAT VED VRAKET AV U864 VEST AV FEDJE SAMMENLIGNING MED DATA FRA PERIODEN 2004 TIL 2007

FISK OG SJØMAT VED VRAKET AV U864 VEST AV FEDJE SAMMENLIGNING MED DATA FRA PERIODEN 2004 TIL 2007 KVIKKSØLVINNHOLD I FISK OG SJØMAT VED VRAKET AV U864 VEST AV FEDJE - NYE ANALYSER I 2008 OG SAMMENLIGNING MED DATA FRA PERIODEN 2004 TIL 2007 Sylvia Frantzen, Amund Måge, Dag Furevik 1) og Kåre Julshamn

Detaljer

KJEMISK KVALITET PÅ SALGSPRODUKTET JORD. Ola A. Eggen, Rolf Tore Ottesen, Øydis Iren Opheim og Håvard Bjordal m.fl.

KJEMISK KVALITET PÅ SALGSPRODUKTET JORD. Ola A. Eggen, Rolf Tore Ottesen, Øydis Iren Opheim og Håvard Bjordal m.fl. KJEMISK KVALITET PÅ SALGSPRODUKTET JORD Ola A. Eggen, Rolf Tore Ottesen, Øydis Iren Opheim og Håvard Bjordal m.fl. SALGSPRODUKTET JORD Overskuddsmasser Organisk materiale Sand/Skjellsand MÅL Dokumentere

Detaljer

Funkisfisk for folk flest

Funkisfisk for folk flest Funkisfisk for folk flest Bente E. Torstensen & Ingvild Eide Graff Sulten på Kunnskap 26.September 2011 1 FUNKIS = MODERNISTISK DESIGN Bruke solide, slitesterke og tilgjengelige råvarer som stål og tre

Detaljer

ÅRSRAPPORT 2010 MATTILSYNET

ÅRSRAPPORT 2010 MATTILSYNET Forord 1 ÅRSRAPPORT 2010 MATTILSYNET Fremmedstoffer i villfisk med vekt på uorganisk arsen, metylkvikksølv, bromerte flammehemmere og perfluorerte alkylstoffer Kåre Julshamn, Sylvia Frantzen og Stig Valdersnes

Detaljer

Forurenset grunn: Avfallsfraksjon som kan skape utfordringer

Forurenset grunn: Avfallsfraksjon som kan skape utfordringer Forurenset grunn: Avfallsfraksjon som kan skape utfordringer Guro Kristine Milli, miljørådgiver COWI AS 1 11. SEPTEMBER 2012 Hva er forurenset grunn? 2 Foto: Regjeringen.no Hvordan forurenses grunnen?

Detaljer

URBAN MINING GJENNVINNING AV METALLER FRA EE-AVFALL. Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse

URBAN MINING GJENNVINNING AV METALLER FRA EE-AVFALL. Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse URBAN MINING GJENNVINNING AV METALLER FRA EE-AVFALL Rolf Tore Ottesen Norges geologiske undersøkelse REGJERINGENS MINERALSTRATEGI Næringsminister Trond Giske TEMA FOR FOREDRAGET Tradisjonell gruvedrift

Detaljer

Kvikksølvinnhold i fisk og sjømat ved vraket av U864 vest av Fedje

Kvikksølvinnhold i fisk og sjømat ved vraket av U864 vest av Fedje Kvikksølvinnhold i fisk og sjømat ved vraket av U864 vest av Fedje - Nye analyser i 2009 og sammenligning med data fra perioden 2004 til 2008 Sylvia Frantzen, Amund Måge, Dag Furevik 1) og Kåre Julshamn

Detaljer

Ingen uklarheter knyttet til utslipp av PCB

Ingen uklarheter knyttet til utslipp av PCB Bilag 106 Advokatfirmaet Simonsen Vogt Wiig P.b 2043 Vika 0125 Oslo Oslo, 04.02.14 Ved: Sigurd Knudtzon Deres ref.: [Deres ref.] Vår ref. (bes oppgitt ved svar): 2013/375 Saksbehandler: Randi W. Kortegaard

Detaljer

Rapport nr.: ISSN Gradering: Åpen Tittel: Miljøundersøkelse av spredning av miljøgifter fra snødeponiet i Ilabekken.

Rapport nr.: ISSN Gradering: Åpen Tittel: Miljøundersøkelse av spredning av miljøgifter fra snødeponiet i Ilabekken. Norges geologiske undersøkelse 7491 TRONDHEIM Tlf. 73 90 40 00 Telefaks 73 92 16 20 RAPPORT Rapport nr.: 2004.041 ISSN 0800-3416 Gradering: Åpen Tittel: Miljøundersøkelse av spredning av miljøgifter fra

Detaljer

Fiskeriverksemd i Hordaland

Fiskeriverksemd i Hordaland Fiskeriverksemd i Hordaland August 2009 AUD- rapport nr. 9-09 INNHALD: Side: Innleiing... 2 Fiskerimiljøet i Hordaland konsentrert til Austevoll, Bømlo og Sund... 3 Lite ilandføring av fisk til Hordaland...

Detaljer

Overvåking av vannforekomster. Ida Maria Evensen, Industriseksjon 1, Miljødirektoratet

Overvåking av vannforekomster. Ida Maria Evensen, Industriseksjon 1, Miljødirektoratet Overvåking av vannforekomster Ida Maria Evensen, Industriseksjon 1, Miljødirektoratet Agenda Vannforskriften Krav om overvåking Informasjon om veiledere Utarbeidelse av overvåkingsprogram Vannforskriften

Detaljer

Status akvakulturforvalting og fiskeri per september 2015

Status akvakulturforvalting og fiskeri per september 2015 saksframlegg Dato: Referanse: Vår saksbehandlar: 07.10.2015 64580/2015 Lisbeth Nervik Saksnr Utval Møtedato Regional- og næringsutvalet 20.10.2015 Status akvakulturforvalting og fiskeri per september 2015

Detaljer

Vurdering av helse- og miljøeffekter ved bruk av flubenzuroner ved avlusing av oppdrettsfisk

Vurdering av helse- og miljøeffekter ved bruk av flubenzuroner ved avlusing av oppdrettsfisk R A P P O R T F R A H A V F O R S K N I N G E N Nr. 4-2010 Vurdering av helse- og miljøeffekter ved bruk av flubenzuroner ved avlusing av oppdrettsfisk Ole Bent Samulesen og Arne Ervik www.imr.no VURDERING

Detaljer

Morsmelk - en naturlig "livseliksir" som skaper debatt

Morsmelk - en naturlig livseliksir som skaper debatt Morsmelk - en naturlig "livseliksir" som skaper debatt Helle Margrete Meltzer Forskningssjef, Folkehelseinstituttet Oslo 17. juni 2014 Vår fantastiske kropp Befruktet eggcelle Nyfødt individ består av

Detaljer

Miljøgifter og helserisiko

Miljøgifter og helserisiko Norsk Epidemiologi 2004; 14 (2): 161-166 161 Miljøgifter og helserisiko Helle K. Knutsen og Jan Alexander Nasjonalt folkehelseinstitutt, divisjon for miljømedisin, avdeling for næringsmiddeltoksikologi

Detaljer

Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2011:

Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2011: Rapport 2012 Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2011: Kvikksølv i djupvassfisk og skaldyr frå Hardangerfjorden samt miljøgifter i marine oljer Amund Måge, Otte Bjelland, Pål Olsvik Bente Nilsen og Kåre Julshamn

Detaljer

Forslag til forskrift om betong- og teglavfall. Thomas Hartnik, seksjon for avfall og grunnforurensning

Forslag til forskrift om betong- og teglavfall. Thomas Hartnik, seksjon for avfall og grunnforurensning Forslag til forskrift om betong- og teglavfall Thomas Hartnik, seksjon for avfall og grunnforurensning Bakgrunn formål med ny forskrift Formålet med forskriften er å fremme gjenvinning av betong- og teglavfall

Detaljer

Miljøgifter i fisk og fiskevarer

Miljøgifter i fisk og fiskevarer Forord 1 Årsrapport 2009 Miljøgifter i fisk og fiskevarer En rapport om dioksiner og dioksinlignende PCB, PCB 7, arsen, kadmium, kvikksølv, bly og selen i oljer til humant konsum Kåre Julshamn og Sylvia

Detaljer

Sammensetning av sigevann fra norske deponier Presentasjon av funn gjort ved sammenstilling av data fra Miljødirektoratets database

Sammensetning av sigevann fra norske deponier Presentasjon av funn gjort ved sammenstilling av data fra Miljødirektoratets database Sammensetning av sigevann fra norske deponier Presentasjon av funn gjort ved sammenstilling av data fra Miljødirektoratets database Gudny Okkenhaug, Hans Peter Arp, NGI Fagtreff i Vannforeningen, 3. februar

Detaljer

Gründercamp Samarbeid skule næringsliv

Gründercamp Samarbeid skule næringsliv Gründercamp Samarbeid skule næringsliv Kva er gründercamp? Treningsleir i kreativitet og nyskaping Elevane får eit reelt oppdrag med ei definert problemstilling Skal presentere ei løysing innanfor eit

Detaljer

Veterinærinstituttet Norwegian VeterfriItçIute

Veterinærinstituttet Norwegian VeterfriItçIute Norwegian VeterfriItçIute Kontaktpersonar for rådyrinnsamlinga 2002 RISOR KOMMUNE fjjli LO/"'H- 2 8 JUL 2011 Oslo Ullevålsveien 68 Postboks 750 Sentrum - 0106 Osto albord 23 21 60 00 - Faks 23 21 60 01

Detaljer

Et helhetssyn på fisk og annen sjømat i norsk kosthold

Et helhetssyn på fisk og annen sjømat i norsk kosthold Et helhetssyn på fisk og annen sjømat i norsk kosthold Et helhetssyn på fisk og annen sjømat i norsk kosthold Hovedforfattere: Jan Alexander Livar Frøyland Gro-Ingunn Hemre Bjarne Koster Jacobsen Eiliv

Detaljer

Anbefalte kvalitetskriterier for jord i barnehager, lekeplasser og skoler basert på helsevurderinger

Anbefalte kvalitetskriterier for jord i barnehager, lekeplasser og skoler basert på helsevurderinger Anbefalte kvalitetskriterier for jord i barnehager, lekeplasser og skoler basert på helsevurderinger Jan Alexander Avdelingsdirektør, dr. med. Avdeling for næringsmiddeltoksikologi Divisjon for miljømedisin

Detaljer

Risikovurdering av utlekking av bly og kadmium fra glass, metallvarer og ikke-keramiske gjenstander uten emaljebelegg

Risikovurdering av utlekking av bly og kadmium fra glass, metallvarer og ikke-keramiske gjenstander uten emaljebelegg Risikovurdering av utlekking av bly og kadmium fra glass, metallvarer og ikke-keramiske gjenstander uten emaljebelegg Vurdert og behandlet av: Faggruppen for tilsetningsstoffer, aroma, matemballasje, og

Detaljer

Sjømat er sunt og trygt å spise. Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no

Sjømat er sunt og trygt å spise. Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no Sjømat er sunt og trygt å spise Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no Riktig kosthold kan forebygge livsstilsykdommer WHO har anslått at: 80% av hjerteinfarkt

Detaljer

Forvaltningens overvåking: Hva er behovene og kan ny metodikk bidra?

Forvaltningens overvåking: Hva er behovene og kan ny metodikk bidra? Forvaltningens overvåking: Hva er behovene og kan ny metodikk bidra? Miljødirektoratets overvåkingsprogrammer Miljøgifter Forsuring og eutrofiering Klima og luft Hvorfor overvåke? T Miljøgifter M I M K

Detaljer

Rapport nr.: ISSN Gradering: Åpen Tittel: Mindre miljøprosjekter grunnundersøkelse av Hålogaland Teater tomten, Tromsø.

Rapport nr.: ISSN Gradering: Åpen Tittel: Mindre miljøprosjekter grunnundersøkelse av Hålogaland Teater tomten, Tromsø. Norges geologiske undersøkelse 7491 TRONDHEIM Tlf. 73 90 40 00 Telefaks 73 92 16 20 RAPPORT Rapport nr.: 2003.002 ISSN 0800-3416 Gradering: Åpen Tittel: Mindre miljøprosjekter grunnundersøkelse av Hålogaland

Detaljer

Saksnr Utval Møtedato Regional- og næringsutvalet 01.09.2015. Løyve i perioden til no i 2015 11. Avslag i perioden til no i 2015 0

Saksnr Utval Møtedato Regional- og næringsutvalet 01.09.2015. Løyve i perioden til no i 2015 11. Avslag i perioden til no i 2015 0 saksframlegg Dato: Referanse: Vår saksbehandlar: 05.08.2015 51527/2015 Lisbeth Nervik Saksnr Utval Møtedato Regional- og næringsutvalet 01.09.2015 Status akvakulturforvalting og fiskeri per juli 2015 Akvakulturforvalting

Detaljer

Rettleiar for prøvetaking av sjømat frå forureina område med formål advarsel

Rettleiar for prøvetaking av sjømat frå forureina område med formål advarsel 2015 Rettleiar for prøvetaking av sjømat frå forureina område med formål advarsel Tanja Kögel, Sylvia Frantzen, Helge Hove, Arne Duinker, Bente Nilsen, Anne- Katrine Lundebye og Amund Måge Nasjonalt institutt

Detaljer

Undersøkelse av miljøgiftinnhold i ny sjøbunn ved Gimle og i blåskjell og blæretang ved Ranvik, Lystad og Thorøya i Sandefjord

Undersøkelse av miljøgiftinnhold i ny sjøbunn ved Gimle og i blåskjell og blæretang ved Ranvik, Lystad og Thorøya i Sandefjord Undersøkelse av miljøgiftinnhold i ny sjøbunn ved Gimle og i blåskjell og blæretang ved, og i Sandefjord Notat Utarbeidet av Sigurd Øxnevad 31. januar 2011 Gjennomføring Prøvetaking av sedimenter Feltarbeidet

Detaljer

Heksaklorbenzen i. fôr og oppdrettslaks

Heksaklorbenzen i. fôr og oppdrettslaks Rapport 2014 Heksaklorbenzen i fôr og oppdrettslaks Rita Hannisdal, Anne-Katrine Lundebye, Ingvild Eide Graff og Heidi Amlund Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) 02.09.2014 på

Detaljer

Basisundersøkelse fremmedstoffer i torsk (Gadus morhua) Sluttrapport

Basisundersøkelse fremmedstoffer i torsk (Gadus morhua) Sluttrapport Bilag 105 Rapport 2013 Basisundersøkelse fremmedstoffer i torsk (Gadus morhua) Sluttrapport Kåre Julshamn, Bente Nilsen, Arne Duinker, Sylvia Frantzen, Stig Valdersnes, Kjell Nedreaas 1 og Amund Måge Nasjonalt

Detaljer

Miljøteknisk rapport sediment

Miljøteknisk rapport sediment Miljøteknisk rapport sediment Oppdragsgjevar: Sæbøvik Båtlag, 5454 SÆBØVIK Ansvarleg for gjennomføring av oppdrag og rapportering: Microsafe AS v/oddmund Emmerhoff Dubbedalen 5 5454 SÆBØVIK Tlf: 45006020

Detaljer

Markedsrapport Norsk konsum av sjømat 2011

Markedsrapport Norsk konsum av sjømat 2011 Markedsrapport Norsk konsum av sjømat 2011 Utvikling siste 10 år Norges sjømatråd AS Click here to enter text. Norges sjømatråd AS Strandveien 106 P.O. Box 6176 N-9291 Tromsø, Norway Phone +47 77 60 33

Detaljer

EI ENKEL BEREKNING AV TILFØRT PCB TIL SØRFJORDEN VED OPP-PUSSING AV FREDA BYGNING, TYSSEDAL KRAFTVERK, SOMMAREN 2001.

EI ENKEL BEREKNING AV TILFØRT PCB TIL SØRFJORDEN VED OPP-PUSSING AV FREDA BYGNING, TYSSEDAL KRAFTVERK, SOMMAREN 2001. Bilag 60 MINI-RAPPORT ASES-RAPPORT 8-2003 (Endeleg rapp. 05.05.2003) EI ENKEL BEREKNING AV TILFØRT PCB TIL SØRFJORDEN VED OPP-PUSSING AV FREDA BYGNING, TYSSEDAL KRAFTVERK, SOMMAREN 2001. Av Amund Måge

Detaljer