Velkommen til Brasserie Fengselet
|
|
- Pia Rasmussen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger. Hele tiden har vi vært opptatt av å lage god mat, basert på friske og gode råvarer, til best mulig pris for gjesten. Hos oss finner du hjemmelaget mat laget fra bunnen av, med kjærlighet og kunnskap til faget. Våre menyer er basert på beste tilgjengelige råvarer i den bestemte sesong, fra våre gode håndplukkede leverandører. Menyene er i hovedsak basert på norske råvarer blandet med det beste fra det kontinentale kjøkken. Vi bytter ut vår a la carte meny 3-4 ganger pr år, dette for å kunne gi våre gjester nye og spennende matopplevelser. Alle våre kreative og dyktige kokker er med i hele prosessen når vi komponerer nye menyer. Blant våre dyktige og håndplukkede leverandører til kjøkkenet finner du Engrosfrukt fra Hadeland med lokale poteter og grønnsaker, Leiv Vidar Slakterforretning, Fiskcentralen, Gastro Import - med flere. Gode viner og andre gode drikkevarer hører også med til et godt måltid. Vi har derfor valgt å servere øl fra Norges eldste og vårt mest lokale bryggeri, Aass Bryggeri fra Drammen, hvor deres gode kvalitet og smak står til våre krav. Våre viner handler vi fra vin importøren Palmer & Co, en leverandør vi er meget stolt over å ha knyttet til oss, og som tilfredsstiller våre behov i forhold til kombinasjonen av gode viner til våre matretter. Våren 2011 fikk vi også våre første viner med egen label, fra en dyktig leverandør Monte del Frà, fra Fumane, Veneto i Italia, viner vi er veldig stolte av å kunne servere her på Brasserie Fengselet. Vi lever fortsatt under vårt motto: Spennende mat- og drikkekombinasjoner gir måltidet helhet og gjør det til en kulinarisk opplevelse Velbekomme Middag serveres fra kl 17.00
2 Forretter /Småretter Starters/light dishes Asiatiske Blåskjell green curry Kokosmelk, limeblad og sitrongress - brød og smør Asian style, steamed mussels - coconut milk, lime leaves and lemongrass - bread and butter 300g Kr 120,- Cæsarsalat ala fengselet Stangekylling - brødkrutonger - cæsardressing Caesar salad of the house Kr 119,- Sashimi av laks Ingefærmajones - granateple - soya/grapefrukt saus Sashimi of salmon with gingermayonaisse - pommegranate - soya/grapefruit sauce Kr 98,- Rekebolle Hele reker - Sitron - urtemajones - brød - smør Whole Shrimps served with lemon, herbmayonaisse, bread and butter 300 g Kr 119,- 500 g Kr 159,-
3 Asparges og spekeskinke Marinert vannmelon - parmesan - vinaigrette Aspargus with crispy ham marinated watermelon parmesan and vinaigrette Kr 105,- Varmrøkt Kveite Kimchi - sprøtt brød - ingefærmajones - villris Smoked halibut - kimchi - crispy bread - ginger mayonnaise Kr 105,- Sjømatbrett Damped blåskjell 300 g - Reker 300 g - laksesashimi med soya/graperfuktsaus Brød - smør - aioli Seafoodtray g steamed mussels g whole shrimps - plate with salmon sashimi and soya/grapefruitsauce Bread - butter - aioli Kr 299,-
4 Hovedretter/ Main course Stekt bryst av Stangekylling Ratatouille stuet purreløk Kyllingsjy med bakt hvitløk og rosmarin Fried Chicken filet creamy leeks - chickengravy with baked garlic and rosemary Kr 235,- Hjemmelaget beefburger fra Leiv Vidar slakterforretning Cheddarost - glasert løk - coleslaw - salat - pommes strips Homemade beef burger - cheddar - glazed onions - coleslaw - lettuce - french fries Kr 175,- Biff av Okse ytrefilet Bakte småpoteter - friske sommergrønnsaker - béarnaise krem Rødvinsaus Steak of beef sirloin - fresh vegetables - small potatoes - béarnaise cream - veal jus Kr 239,- Krydderbakt Torskerygg Bakte cherrytomater - pastinakkrem - sommergrønt Sitrushollandiase Cod baked with spices - baked cherrytomatoes - parsnippure - seasonal vegetables and citrus hollandaise Kr 225,- Asiatiske blåskjell green curry Kokosmelk - limeblad - sitrongress - brød - aioli - pommes strips Asian style, steamed mussels - coconut milk, lime leaves and lemongrass - bread and butter Kr 195,- 500 g
5 Desserter/ Desserts Panna cotta med sitrongress og lime Jordbærsorbet karmellfudge - limegele Panna cotta with lemongrass and lime - strawberrysorbet - caramelfudge - lime jelly Kr 98,- Mørk sjokolademousse Mangosaus - karamellisert popcorn og popcorn is Dark chocolatemousse - mangosauce caramelized popcorn pocorn ice cream Kr 98,- Bringebær - Bringebær - Bringebær Friske bringebær - bringebærbuljong - Bringebærsorbet - kondensert melk Bringebærbrownie med hvit sjokolade Fresh raspberries - raspberrysoup - raspberrysorbet - raspberrybrownie with white chocolate - caramelized milk Kr 110,- Sitronterte med sprø marengs Pasjonsfruktsaus pasjonsfruktsorbet - nøttecrumble Lemonpie with crispy meringue passionfruitsorbet passionfruit sauce nut crumble Kr 105,-
6 Barnemeny/ Childrens menu(under 12 år/years) Barneporsjon halv pris, gjelder alle hovedretter Childrens size of all main courses, ½ price,- Pølse med stekte poteter Fried sausages and potatoes served with tomato ketchup 69,- Kylling med stekte poteter Grilled chicken with fried potaoes 79,- Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Eplenaturell fra Ringvold frukthage Glass 42,- Flaske 0,75 l 85,- Cider/ Rusbrus Halmstads pærecider 69,- VK Blue Ice 69,- Øl Aass Pilsner flaske 63,- Aass Bayer flaske 67,- Aass Fatøl flaske 67,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout flaske 75,- Aass Pils fra fat 0,3L 60,- Aass Pils fra fat 0,4L 69,- Haandbryggeriet blondie 95,- Haandbryggeriet IPA 135,- Sødra maltfabriken PA 105,- Alkoholfritt Øl Aass Uten 39,- Aass Bayer Uten 39,- Kaffe/Varme drikker Kaffe m/påfyll 25,- Kaffe latte/mocca enkel 42,- Kaffe latte/mocca Dobbel 46,- Cappuchino 42,- Espresso 35,- Espresso Dobbel 39,- Te (rabarbra, chai, grønn te, earl grey)35,- Varm sjokolade m/krem 43,- Kaffesmak 5,- (vanilje, irish cream, caramel, hasselnøtt)
7 Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge, mange, små bobler. Dufter av pærer og grønne epler. Duftene kommer igjen i smaken; frisk, med noe sitrus, fin mousse. Lett å like. Cava Perelda Brut Reserva 375,- Fra området Catalonia i Spania. Laget på de klassiske druene Parelada, Macabeo og Xare-lo. Produsert etter samme prinsipper som champagne, med annengangsgjæring på flaske i hele 15 mnd. Frisk og fruktig vin, med behagelig mousse. Cava Perelada Brut Rosado 385,- Frisk og fruktig musserende vin, laget på de blå druene Garnacha, Monastrell, Trepat, Pinot Noir. Fra den anerkjente produsenten Perelada, som er hoffleverandører i Spania. Meget god appetittvekker før måltidet. Deutz Champagne Brut Classic 850,- Champagne med intens gylden farge, toppet av en fin krem mousse Deutz signaturenkarakterisert av vin med lang modning, i 3,5 år. Vinen har en umiddelbar floral duft, etterfulgt av aromaer av toast, marsipan og modne epler. Glass med Musserende vin Prossecco Superiore DOCG, Terre di San Venanzio 90,- Cava Perelda Brut Reserva 75,- Cava Perelada Brut Rosado 75,-
8 Hvite viner Ca del Magro Superiore, Monte del Frá 410,- Blanding av lokale druer, hovedsaklig Garganega. Druene kommer fra 40 år gamle vinstokker, alle druene kommer fra samme vinmark. En aromatisk, men tørr hvitvin, med smak av epler, tropiske frukter og sitrus, - lang ettersmak. Passer til det meste. Fiano di Avellino, Mastroberardino 395,- Frisk og aromatisk hvitvin med smak av tropiske frukter. Aroma med duft av pære, gule epler, blomster, hasselnøtt og sitrus. Perfekt vin til alle havets frukter og lyst kjøtt med grønt tilbehør. Chablis, Simonnet- Fevbre 435,- Klassisk Chablis hvor druene kommer fra 35 år gamle vinstokker. Dufter av eple og sitrus. En tørr vin, frisk og fruktig med god fylde og mineralpreg, elegant stil. Nydelig i følge med fyldige supper, sjømat og skalldyr. Von Buhl, Riesling - økologisk 465,- 100% Riesling, - kongen av de hvite druene. Dufter lett av fersken, lime og honning. En tørr, men meget fruktig og frisk vin, lett mineralsk med lang ettersmak. En allround vin som passer veldig godt til fisk- og skalldyrretter, supper og salater Riesling, Rheingrafenberg Meddersheimer Lieblich 365,- 100% Riesling. Halvtørr, med smak av fersken, aprikos, sitrus og noe mineraler. Sødme i begynnelsen, men går deretter over i en saftig friskhet. Passer ypperlig til asiatisk krydrede retter, og for de som ønsker en halvtørr, lettdrikkelig hvitvin.
9 Røde viner Valpolicella Cl. Superiore Ripasso, Monte del Frá 410,- En typeriktig Ripasso, fra området Fumane utenfor Veneto. Druene tørkes fra høsting i oktober og frem til pressing i desember, hvor annengangsgjæring foregår med drueskall fra Amarone produksjon. Vinen har en dyp rød farge, aroma og smak av mørke, røde bær. Passer til røde kjøttretter og oster. Klassisk vin til pasta, men også flott til lyst kjøtt og kraftige retter av hvit fisk. Barbera d`alba, Negro 435,- En saftig og frisk vin til hverdags. Moderat syre og tanniner. Vinen har en myk og god balanse, med et hint av modne kirsebær. Barbera d`alba laget med sjel og klasse. Lett å drikke, lett å like. Bardolino, Monte del Frá 395,- Den leskende rødvinen fra Gardasjøen, som gjerne kan nytes avkjølt. Duft av kirsebær, rips, jordbær. Hint av kanel og nellik. En tørr men lett drikkelig rødvin, med gode dufter og aromaer, som lett kan gjenkjennes i smaken. Amarone della Valpolicella Classico, Monte del Frá 675,- Dyp rubinrødfarge. Aromatisk og karakteristisk Amarone med duft av modne kirsebær, plommer, lakris med krydder tone som kanel og pepper. Elegant og tørr vin, robust og kompleks med pent balansert syre og en stor fruktkonsentrasjon. En sjenerøs vin. Aglianico 2008, Mastroberardino 445,- Dyp, rubinrød på farge, intens duft av bjørnebær, jordbær og noe eik. Kraftig, stram og intens smak med lang aromatisk og tørr finish. En typeriktig aglianico vin fra områdets beste produsent. Passer godt til smaksrike retter av lam, rødt kjøtt og viltretter av okse og hjort.
10 Rosèvin Lacrimarosa, Mastroberardino 385,- Nydelig duft av gule moreller, bringebær, fersken og tropiske frukter. Vinen er laget på 100% Aglianicodrue, fra 10 år gamle vinstokker. Smaken er behagelig, frisk og fruktig, balansert. Lett å kombinere med ulike typer matretter, men kan også nytes uten tilbehør. Dessertvin Eiswein, Höpler Chateau Bellevue, Montbazillac Aphrodisium, Casale Del Giglio Recioto della Valpolicella, Monte del Frá 75,- gl 65,-gl. 90,-gl 80,-gl.
11 Cognac /Armagnac Chateau Montifaud VSOP Kr 89,- Chateau Montifaud XO Kr 119,- Bache Gabrielsen XO Kr 95,- Armagnac XO Kr 90,- Calvados Kr 85,- Likører Tia Maria Kr 69,- Baileys Kr 69,- St. Hallvard Kr 75,- Contreau Kr 75,-
12 Drinker Martini Bianco Kr 69,- Dry Martini Kr 98,- Irish Coffee Kr 98,- Baileys med kaffe Kr 89,- Calypso kaffe Kr 89,- Whiskey, Chivas Regal 12 år Kr 95,- Jack Daniels, med min vann Kr 89,- Gin Tonic, Bombay Kr 95,- Gin Tonic, Tanquray Kr 98,- Sommer Cocktail Kr 95,- Vikingfjord Vodka med min.vann Kr 89,- Rom med min.vann Kr 89,- Bacardi Apple med min.vann Kr 89,- Bacardi Razz med min.vann Kr 89,- Lauritz bitter Kr 65,- Lauritz aquavit Kr 79,- Fisherman Shot Kr 65,-
Musserende/ Champagne
Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout
DetaljerMusserende/ Champagne
Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelse til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelse til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelse til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerVelkommen til Brasserie Fengselet
Velkommen til Brasserie Fengselet Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger.
DetaljerMeny. restaurant & bar
Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites
DetaljerVinkart 2015 - Grace
Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær
DetaljerAlkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerI samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerVelkommen til Halvorseth
Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin
DetaljerLunsjmeny lunch menu. Stroganoffgryte med oksekjøtt 185,- servert med ris Inneholder: melk, sennep Beef Stroganoff served with rice
Lunsjmeny lunch menu Fra kl. 11-16, søndag hele dagen Bergenseren 175,- Kryddersild servert med potet- og rødbetsalat, kapers, egg og rødløk Inneholder: egg, soya, melk, sennep, fisk Norwegian herring
DetaljerVin meny. Hvitvin ITALIA
Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega
DetaljerSmåretter Serveres 11.00 22.00 Light Dishes served from 11am to 10pm
Småretter Serveres 11.00 22.00 Light Dishes served from 11am to 10pm Fløiens Sommersalat Friske Salater med syltet Løk, Vannmelon, Oliven, Krutonger og friske Urter. Husets Vinaigrette. Hjemmebakt Oliven
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerRoger burger med hjemmelaget dressing, salat, jalapenos, nachoschips og stekte poteter.
1926-2015 Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. -Allergener: Sennepfrø. Stekt laks m/ kokte poteter, agurksalat og hjemmelaget fiskesaus. -Allergener: Fisk, soya, hvete,
DetaljerBEVERAGES MINERALWATER 35,- JUICE 45,- BEER AND CIDER 0,33L 60,- BEER 0,33L TO 0,5L 65,- TO 115,- GLASS OF WINE 79,-
[Street Address] [City, ST ZIP Code] [Telephone] [Web address] BEVERAGES MINERALWATER 35,- Sparkling water, unflavoured Sparkling water, hint of lemon Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Fanta Sprite
DetaljerIndrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. 302,- 284,- Stekt Hellefisk med lun potetsalat, aioli og syltede grønnsaker.
1926-2015 Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. -Allergener: Sennepfrø. Stekt Hellefisk med lun potetsalat, aioli og syltede grønnsaker. -Allergener: Fisk og egg Spennende
DetaljerForretter. Grønne asparges Servert med serranoskinke og hollandaise. Green asparagus and serrano ham with hollandaise sauce Kr.
På Bryggekanten setter vi pris på sesongenes variasjon, derfor vil dere på sommermenyen finne igjen råvarer som skalldyr og fisk. Alt er laget fra bunnen av med noen av de beste råvarene havet og sommeren
Detaljerroomservice menu Please note that this menu is available from 11 a.m. Only breakfast is served in the morning.
Opening hours Monday Sunday 06.30 a.m. 10.30 p.m. Please note that this is available from 11 a.m. Only breakfast is served in the morning. Service charge per order 65,- Please dial One Touch Service to
DetaljerMat er nytelse. Mat er en fest. Mat er nødvendig. Livet er for kort til å spise dårlig mat, du burde nyte alle måltider du spiser.
Ukens 3 retter og Dagens Husmann som I selv printer. Papirformat: 135 x 240 mm Mat er nytelse. Mat er en fest. Mat er nødvendig. Livet er for kort til å spise dårlig mat, du burde nyte alle måltider du
Detaljer51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
DetaljerChina Restaurant. Strusshamn Senter MENY
China Restaurant Strusshamn Senter MENY Allergener HV: Hvete SO: Soya BD: Bløtdyr SK: Skalldyr SE: Selleri M: Melk N: Nøtter E: Egg S: Sesam F: Fisk Lunch Meny (Tirsdag - Fredag 13.00-17.00) 101. Sprøstekt
DetaljerLUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter
DetaljerKATALOG NR. 77 Mai - juni 2007
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene
DetaljerFor bordbestilling: 55 36 31 30 / www.dickensbergen.no / ann@dickensbergen.no
For bordbestilling: 55 36 31 30 / www.dickensbergen.no / ann@dickensbergen.no Lunsjmeny Serveres fra kl.11-16 (Søndag hele dagen) Bergenseren 149,- Kryddersild med friske tomater, rødløk og hjemmelaget
DetaljerSavner du noe på menyen?!
SELSKAPS MENY Chambre Gourmet Tar opp til 14 personer Chambre Separée Tar opp til 30 personer. Egen inngang, toaletter og muligheten for bar 2. etasje Tar opp til 60 personer. Egen inngang, toaletter og
DetaljerMichel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-
VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco
DetaljerÀ LA CARTE MENY MUSSERENDE VIN/SPARKLING WINE. The Well Gin & Tonic 125,- Classic champagne cocktail 125,- Prosecco DOC Millesimato.
The Well Gin & Tonic Gin, hylleblomst tonic, agurk Gin, elderflower tonic, cucumber 125,- Classic champagne cocktail Champagne, brunt sukker, cognac, angostura bitter Champagne, brown sugar, cognac, angostura
DetaljerVELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl 17.00-22.30. Frokost Mandag - Lørdag Kl 07.00-10.00 Søndag Kl 08.00-11.00
Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag
DetaljerMENY SOMMER 2019 MENU SUMMER 2019
MENY SOMMER 2019 MENU SUMMER 2019 FORRETTER STARTERS Serranoskinke 125,- Hvite asparges - oliven - tomatsalat - manchego - pesto Serrano ham White asparagus - olives - tomato salad - Manchego cheese -
DetaljerGravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.
Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget
DetaljerHvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!
En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin
DetaljerVik Pensjonat og Hytter Café Meny Vinter 2019
Vik Pensjonat og Hytter Café Meny Vinter 2019 Vennligst Fin Et Bord Bestill Ved Kassen Oppgi Bord Nummer Please Find A Table Order At The Counter Remember Your Table Number Bitte finden Sie einen Tisch
DetaljerRestaurantens spesialiteter
Restaurantens spesialiteter 128. Kongereker (på jernplater) Østens krydder kr. 189,- 129. Blekksprut (på jernplater) Østens krydder... kr. 169,- 130. Biff (på jernplater) Østens krydder kr. 169,- 131.
DetaljerSTARTERS. *Inneholder sukker og gluten/ Contains sugar and gluten
7.6.2019 Forretter Sommer 2019 - Brasserie Bassit STARTERS SPEKEMAT* gratinert sjøkreps med koriander, dill, pinjekjerner, selvplukket ramsløk, hvitløk og lime. Servert med grillet brød og aioli SJØKREPS*
DetaljerØl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.
Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi, Pepsimax, Solo, 7 Up, Villa Champagne, Farris, Eplemost 35, - 43,- Lipton Ice Tea Lemon / Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Energy Drink 49,- Solrik 25cl
DetaljerSmårettar & Salater. Kyllingwrap 128,- steikt kylling, guacamole, salat inneholder: Gluten (hvete), sennep, melk
Smårettar & Salater Pastasalat 148,- Fussili, bacon, soltørka tomat, fetaost inneholder: Gluten (hvete), melk Serrano - salat 164,- Serranoskinke, mango, ruccolasalat, yoghurtdressing inneholder: melk
DetaljerDrikkemeny EW EVI PR
Drikkemeny Fatøl 25cl 0,33l 0,5l Frydenlund Pilsner 4.5% kr 79 kr 95 Gyllen strågul farge. Smak og aroma er balansert mellom humle, malt og gjærfruktighet. Passer til pizza, pastaretter, lys sjømat, kylling,
DetaljerPastasalat kr 148,- Fussili, bacon, soltørka tomat, fetaost. Clubsandwich kr 152,- Med kylling, bacon, tomat, egg salat og pommes frites
CAFE ZANDRA Smårettar & Salatar Pastasalat kr 148,- Fussili, bacon, soltørka tomat, fetaost Clubsandwich kr 152,- Med kylling, bacon, tomat, egg salat og pommes frites Asiatisk rekesalat kr 154,- Reker,
DetaljerHjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
DetaljerBergenseren 169,- Kryddersild servert med potet- og rødbetsalat, kapers, egg og rødløk
Lunsjmeny lunch menu Fra kl. 11-16, søndag hele dagen Bergenseren 169,- Kryddersild servert med potet- og rødbetsalat, kapers, egg og rødløk Norwegian herring served with potato- and red beet salad, capers,
DetaljerTeresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera
CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier
Detaljer2011 BESØK OSS GJERNE PÅ FACEBOOK
Kokeriet Sommermeny 2011 BESØK OSS GJERNE PÅ FACEBOOK Kokeriet Restaurant as, Brygga 1, 3210 Sandefjord Tlf: 33466262, Mail: post@kokeriet.no SMÅRETTER -Serveres fra kl. 11.00 Pastasalat 159,- Med kyllingfilet,
DetaljerMENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur
MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget
DetaljerVilla Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre
DetaljerLUNSJ ANBEFALING / LUNCH RECOMMENDATION
LUNSJ ANBEFALING LUNCH RECOMMENDATION Chef Lunch * F G M S SE SK minimum 2 personer Vår chef lunch plate består av flere små asiatiske smaksbomber servert på en sharing tallerken. Chef lunch består av
DetaljerLUNCH - Serveres fra kl: 11.00 16.00
LUNCH - Serveres fra kl: 11.00 16.00 Fiskesuppe - KLASSIKER! Liten: 109,- Stor: 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish
DetaljerRAW BAR. Østers fra Nøtterøy & sesongbasert granitè 45,- Oysters from Nøtterøy & seasonal granitè. Bløtdyr, sulfitter, soy/ Molluscs, sulphite, soy
W E L C O M E T O RAW BAR Østers fra Nøtterøy & sesongbasert granitè 45,- Oysters from Nøtterøy & seasonal granitè Bløtdyr, sulfitter, soy/ Molluscs, sulphite, soy Kveite tataki fra Vindafjorden, miso,
DetaljerLUNCH - Serveres fra kl: 11.00 16.00
LUNCH - Serveres fra kl: 11.00 16.00 Fiskesuppe - KLASSIKER! Liten: 109,- Stor: 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish
DetaljerVELKOMMEN! Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. WELCOME
Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl 17.00-22.30 Søndag Stengt Frokost Mandag - Lørdag Kl 07.00-10.00 Søndag Kl 08.00-11.00 Visit our charming
DetaljerSMÅRETTER SMALL DISHES
MENY MENU SMÅRETTER SMALL DISHES Fiskesuppe Fish soup kr. 139,-/195,- Kremet fiskesuppe, Julienne grønnsaker, reker og laks Creamed fish soup, Julienne vegetables, shrimps and salmon Inneholder contains:
Detaljer743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT
Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis
Detaljer44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG
En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens
DetaljerELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Sommersalat (vegan) med asparges, kantareller, løk, salat og dijonvinaigrette (SN)
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
DetaljerMENY / MENU. Kortreist og smakfull mat. Tasteful, local food.
MENY / MENU Kortreist og smakfull mat. Tasteful, local food. A la carte Dagleg mellom 19.00 21.00 Daily between 7.00-9.00 pm Brakanes Hotel samarbeider med lokale produsentar av bær, frukt, grønsaker og
DetaljerSommerretter Serveres fra kl: 11.00
Sommerretter Serveres fra kl: 11.00 Fiskesuppe - KLASSIKER! Liten 109,- Stor 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup
DetaljerVELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl 17.00-22.30. Frokost Mandag - Lørdag Kl 07.00-10.00 Søndag Kl 08.00-11.00
Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag
DetaljerÅPNINGSTIDER BAR OG BISTRO
ÅPNINGSTIDER Mandag 07.00 23.00 Tirsdag til Torsdag 07.00 24.00 Fredag 07.00 02.00 Lørdag 07.00 02.00 Søndag Stengt / Closed Kjøkkenet stenger kl 23.00 alle dager utenom mandag (22.00) Bestill bord på:
DetaljerM o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder
Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,
DetaljerForretter Serveres 17.00 22.00 Starters served from 4pm to 10pm
Forretter Serveres 17.00 22.00 Starters served from 4pm to 10pm Skalldyrkremsuppe garnert med Skalldyr og Grønnsaker. Urteskum Creamed Shellfish soup garnished with Shellfish and Vegetables. Herb foam
DetaljerAPERITIFF MENY. Stemning 1 glass Prosecco Ost og spekefat. Ren nytelse 1 glass Himmelstund Fruktfat. 1 glass Cava og frisk frukt.
KONFIRMASJONSMENY 2018 APERITIFF MENY Bobler 1 glass Cava og frisk frukt 205,- pr person Deluxe bobler 1 glass Champagne Jordbær dyppet i sjokolade 250,- pr person Stemning 1 glass Prosecco Ost og spekefat
DetaljerFORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-
FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og
DetaljerHovdes Klassiske Smørbrød (11.00-1600) Main Classic Sandwiches (11.00-16.00)
Hovdes Klassiske Smørbrød (11.00-1600) Main Classic Sandwiches (11.00-16.00) Rekesmørbrød kr. 85,- Ferske, håndpillede reker, med salat, majones, egg og sitron Fresh, hand-peeled shrimp, with lettuce,
DetaljerHjemmelaget burger servert med pommes frittes. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
DetaljerBEVERTNING OSLOFJORD MENYER
BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2015 1 2 BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2016 BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2016 3 BANKETTMENYER Vi er stolte over å kunne levere 3 retters bankett meny i bordoppsett opp til 2500
DetaljerSmåretter - Small Courses
Småretter - Small Courses Rødbet carpaccio Servert med blåmuggost, ruccola, cherrytomater og dressing av appelsin og sennep. Beetroot carpaccio. Served with blue cheese, ruccola, cherry tomatoes, and orange-mustard
DetaljerNorwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos
DetaljerVELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl 17.00-22.30. Frokost Mandag - Lørdag Kl 07.00-10.00 Søndag Kl 08.00-11.00
Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag
DetaljerSmårettar & Salatar Pastasalat kr 148,- Serrano- salat 164,- Clubsandwic kr 165,- Kyllingwrap 128,- Quiche Lorraine, 136,- Tapas Tallerken 145,-
Smårettar & Salatar Pastasalat Fussili, bacon, soltørka tomat, fetaost.. kr 148,- Serrano- salat Serranoskinke, mango, ruccolasalat, babyspinat, jogurtdressing kr 164,- Clubsandwich med kylling, bacon,
DetaljerDessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
DetaljerLUNCH - Serveres fra kl: 11.00
LUNCH - Serveres fra kl: 11.00 Fiskesuppe - KLASSIKER! 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup made with curry, basil,
DetaljerLUNCH Serveres fra kl 11.00
LUNCH Serveres fra kl 11.00 Fiskesuppe - KLASSIKER! Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell,grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. * Creamy fish soup made with curry, basil, mussels,
DetaljerVelkommen til OLYMPEN
Velkommen til OLYMPEN Olympen er en restaurant og ølhall. Den har gjerne blitt kalt østkantens storstue eller bare Lompa på folkemunne. Kjøkkenet presenterer moderne skandinavisk husmannskost og kontinentale
DetaljerGluten fri Øl. Solrik 25cl 29,- Varme Drikker
Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi,Pepsimax,Solo 7Up,Villa Champagne,Farris,Eplemost 35,- 43,- Lipton Ice Tea Lemon/Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Enerny Drink 49,- Solrik 25cl 29,- Varme
DetaljerMENY MAT & DRIKKE ÅPNINGSTIDER. Mandag til fredag Lørdag Søndag Vårt kjøkken har åpent til 22.
MENY MAT & DRIKKE ÅPNINGSTIDER Mandag til fredag 10.00-23.00 Lørdag 11.00-24.00 Søndag 12.00-23.00 Vårt kjøkken har åpent til 22.00 hver dag 75 52 01 11 www.utibodo.no LUNSJ TOAST SANDWICH ORGINAL TOAST
Detaljer40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG
Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.
DetaljerVELKOMMEN TIL RESTAURANT FJELLET
VELKOMMEN TIL RESTAURANT FJELLET Du befinner deg nå 815 meter over havet på vestsiden av Norefjell. Vår kjøkkensjef har komponert et utvalg av retter basert på sesongens tilgjengelige råvarer av både internasjonal
DetaljerSmårettar & Salater. Original Caprese 140,- Tomat med ekte bøffel Mozarella Buffatina, pesto inneholder: Gluten (kveite), mjølk
Smårettar & Salater Original Caprese 140,- Tomat med ekte bøffel Mozarella Buffatina, pesto inneholder: Gluten (kveite), mjølk Pastasalat 148,- Pasta Tricolore, ruccola, nøttecocktail, urter inneholder:
DetaljerForretter Serveres 16.00 22.00 Starters served from 4pm to 10pm
Forretter Serveres 16.00 22.00 Starters served from 4pm to 10pm Skalldyrkremsuppe garnert med Skalldyr og Grønnsaker. Urteskum Melk, egg, skalldyr og seller. Creamed Shellfish soup garnished with Shellfish
DetaljerSELSKAPSMENY DAGENS MARKED
SELSKAPSMENY Vi vil sørge for spennende cocktails, god mat og god stemning i vakre omgivelser. Våre ansatte brenner for å gi dere det lille ekstra til enhver tid, vårt vinkart har fått «award of excellence»
DetaljerA la Carte vår og sommer
A la Carte vår og sommer FORRETTER Appetizers Salat med gratinert Chevre og varmrøkt andebryst 139,- Serveres med syltet rødløk, brønnkarse, karamelliserte valnøtter Salad with gratinated Chevre and smoked
DetaljerSELSKAPSMENY DAGENS MARKED
SELSKAPSMENY Vi vil sørge for spennende cocktails, god mat og god stemning i vakre omgivelser. Våre ansatte brenner for å gi dere det lille ekstra til enhver tid, vårt vinkart har fått «award of excellence»
Detaljerinnholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
DetaljerVelkommen til Solstrand!
Velkommen til Solstrand! Vår matfilosofi... Solstrand er opprinnelig en husmannsplass under Klosteret i Lyse, som ble grunnlagt av cistercienserne i 1146. Cistercienserne er kjent for sin kunnskap innen
Detaljervinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
DetaljerVELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl
Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag
DetaljerStarters Skihytta s small game platter 159, Skihytta s twist on Skagen toast 110,
` A la carte Starters Skihytta s small game platter 159, Skihytta s twist on Skagen toast 110, Main courses Cod loin Cod loin with crayfish butter Served with egg, shrimps, mussels, horseradish and amandine
Detaljer