01. Virksomheten. Torunn Nordbø er daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn.

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "01. Virksomheten. Torunn Nordbø er daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn."

Transkript

1 Aktiviteter i 2011

2 02. Styret i OBK, fra venstre: Kari Wulf (observatør), Hans Stokke, André Monsrud, Lars Fredrik Stuve og daglig leder Torunn Nordbø. Frode S. Marthinsen var ikke til stede under fotograferingen. 01. Virksomheten Opplysningskontoret for brød og korn ble stiftet 20. juni 2007 og kontoret startet sin virksomhet i august samme år. Norske Felleskjøp BA, Norkorn, Baker- og Konditorbransjens Landsforening, Goman Bakeriene Holding AS, Lantmännen Cerealia AS og Norgesmøllene AS utgjør eierne. Styreleder er Lars Fredrik Stuve, Norske Felleskjøp BA. Kontoret hadde et driftsbudsjett på kroner i 2011 og finansieres etter følgende nøkkel: omsetningsavgiftsmidler for korn (50 %), møllene (25 %) og bakeribransjen (25 %). Opplysningskontoret for brød og korn skal drive merkenøytral opplysningsvirksomhet for alle aktørene i verdikjeden for å øke kunnskapen om og forbruket av brød og kornprodukter. Torunn Nordbø er daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn.

3 03. Lag en faksimile av matpakke-kampanjen eller matpakketipsene hentes på Matpakkekampanje på brodogkorn.no. 02. Mål og resultater Gode og fristende måltidsløsninger Brød og korn til alle måltider er en viktig målsetting som dannet grunnlag for en rekke aktiviteter og preget kontorets kommunikasjonsvirksomhet gjennom hele Nettsidene utvikles fortløpende innholdsmessig og gjøres kjent gjennom ulike kanaler. Ved årets utløp hadde Opplysningskontoret hatt over unike besøk på mot i Oppskrifter er viktigst i forhold til å trekke besøkende til nettstedet. Statistikk tas ut og analyseres fortløpende. Opplysningskontoret for brød og korn inngikk i 2011 en avtale med Opplysningskontoret for egg og kjøtt slik at oppskrifter på bake- og kornvarer også blir publisert på Matprat sine sider. Sunn mat i et bedre kosthold Sunn matglede var en rød tråd i de fleste av Opplysningskontorets kampanjer også i Byggesett et fristende matpakkealternativ. Media er en viktig kilde for å skape økt oppmerksomhet rundt grove brød og kornprodukter. Det er særlig omtale av Opplysningskontoret for brød og korns prosjekter som genererer bred og spesifikk omtale. I 2011 var det spesielt skolekonkurransen Fremtidens skolebrød og kampanjene Matpakketips og Verdens brøddag som bidrar til det sunne målet. Brødskalaen er et godt hjelpemiddel for folk når de skal orientere seg i brøddisken. Det er grunn til å anta at Opplysningskontorets virksomhet har hatt effekt på kjennskap og kunnskap om Brødskalaen. Brødskala-

4 AV vibeke LINDSTAD DEGN-PETERSEN FOTO JIMMy LINUS OPPSKRIFTER: OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN ALLE OPPSKRIFTER BAK I MAGASINET kalkulatoren på nettsiden sammen med brødskalamerking av alle oppskrifter har vært brukt aktivt for å rette fokus mot ordningen. Flere og flere bakere benytter brødskalamerkingen på sine produkter. I januar 2011 kom helsemyndighetene med nye kostholdsråd til befolkningen. Det anbefales å spise grove kornprodukter med tilsammen gram sammalt mel eller fullkorn hver dag. Grunnen til at denne anbefalingen er så konkret, er fordi grove kornvarer har en rekke positive egenskaper som bidrar til bedre helse. Opplysningskontoret har også tidligere lagt de offentlige helserådene til grunn for sine anbefalinger og aktivitet. Med de nye rådene som forsterker budskapet om mer grove og ekstra grove brød- og kornvarer som basis økte OBK i 2011 sin informasjonsaktivitet om ernæring. Aktiv skolesatsing For å bidra til å sikre gode matvaner og god kunnskap om rett kosthold hos barn og ungdom har Opplysningskontoret hatt stor og målrettet aktivitet mot skoleverket. Skolesatsingen består av flere elementer der undervisningsmateriell gjort tilgjengelig via nett er den viktigste satsingen. Materiellet er tilpasset Kunnskapsløftet og læreplanens målsettinger for Mat- og helsefag og har en del rettet mot elever og en mot lærere. Interessen for Opplysningskontorets skolemateriell er økende. Effekten av materiellet blir styrket gjennom konkurranser som Fremtidens skolebrød og gjennom den oppsøkende virksomhet Opplysningskontoret har gjort mot høyskolene som utdanner lærere i Mat- og helsefag. Fire skiver ekstra grovt brød eller to tallerkener havregrøt dekker myndighetenes anbefalinger om gram sammalt mel eller fullkorn per dag. Det ligger også en lett tilgjengelig faktadel om korn og norsk kornproduksjon på kontorets nettsider. Dette for å kommunisere sammenhengen i verdikjeden og for å kunne profilere norsk kornproduksjon. Barn og ungdom er også i fokus i forbindelse med andre arrangementer og tilstelninger Opplysningskontoret deltar på, og konkurranser (som Quiz) og materiell rettet mot denne gruppen blir da brukt. Mat i det fri Hva smaker vel mer av sommer enn en piknik på et stripete teppe? Piknik med Opplysningskontoret for brød og korn i bladet Mat og Venner. Beste mediekilde Opplysningskontorets medieposisjon har styrket seg i løpet av 2011, med oppslag i en rekke nasjonale og regionale nyhetsmedier gjennom året. I tillegg til redaksjonelle samarbeid med Vi Menn, Maison Mat & Vin, Kamille og Mat og Venner leverte Opplysningskontoret ukentlige brødtips til Dagbladet og tekst til Kjøkkenskriveren, fast spalte i bakernes bransjeblad Baker & Konditor og bakeri.net. Medieanalyser viser at kontoret får god uttelling i media i forhold til ressursinnsats. Kvalitative og kvantitative analyser viser at mediesatsingen gir konkrete resultater, både i forhold til økt generell oppmerksomhet og som bidrag til strategisk måloppnåelse. Beregnet annonseverdi av redaksjonell omtale utgjør en verdi på over fire ganger OBKs samlede budsjett for Det er i løpet av 2011 registrert 344 medieoppslag med referanse til Opplysningskontoret, mot 328 i 2010.

5 05. Innovative kampanjer og tiltak Opplysningskontoret har i 2011 hatt flere kampanjer hvor utradisjonelle arenaer og ny teknologi er tatt i bruk. Skolekonkurransen Fremtidens skolebrød var basert på elektronisk kommunikasjon i alle ledd. I tillegg til Facebook er Twitter brukt som kommunikasjonsplattform. Som krydder til opplysningsvirksomheten introduserte Opplysningskontoret Cake pops, som selvfølgelig er en trend fra USA. Den passer svært godt for de som vil lage gode og fancy kaker uten å behøve å være bakermestrer. Sosiale medier ble tatt i bruk for fullt på dette forsøket og gav svært god uttelling i positiv oppmerksomhet. Cake pops er en stor trend i matmediebildet. Opplysningskontoret deltok aktivt i Nofima sitt prosjekt Innovasjon i bakerbransjen. Som et resultat av prosjektet kom en liste med ti gode ideer til konsept, produkter og tiltak for for å styrke innovasjon og øke lønnsom heten i bakerbransjen. Annonser og bilder fra kampanjen på Facebook. Rett fra jobben og Kakebyggesett er eksempler fra denne idélisten. Rett fra jobben går ut på at man bestiller ferske brød levert til man går hjem fra jobb, mens Kakebyggesett gir hobbybakeren tilgang på bakerens kompetanse slik at man kan lage profesjonelle kaker som amatør. God samarbeidspartner Smak, helse og innovasjon har stått i fokus for samarbeidsprosjektene med ulike aktører i Opplysningskontorets virksomhet baserer seg på utstrakt samarbeid med aktører i verdikjeden korn mel bakervarer. Derfor har en eller flere aktører vært trukket inn i de største prosjektene. Alle leddene i verdikjeden har vært involvert i prosjektet Fremtidens skolebrød og markeringen av Verdens brøddag. Årets matgleder, matblogger Trine Sandberg sammen med matminister Lars Peder Brekk. Samarbeidsprosjekter med de andre opplysningskontorene i landbruket er også prioritert. Under Smakens uke inviterte Opplysningskontorene presse til stort smakstreff for 450 skoleelever på Ranheim skole uten for Trondheim med fagfolk fra Opplysningskontorene i landbruket og Norges kokkemesteres landsforening. Opplysningskontoret for brød og korn står sammen med de andre opplysningskontorene bak den nye prisen Årets matgleder. I 2011 ble matbloggeren Trine Sandberg tildelt utmerkelsen. Årets matgleder forutsetter at man har nådd ut til mange og spredd matglede på en nytenkende måte. Vinneren må også ha gode matfaglige kunnskaper og en positiv holdning som bidrar til utviklingen av det norske kjøkken. Opplysningskontoret for brød og korn deltar i styret til Skolematens venner. Stiftelsen Skolematens Venner har som formål å arbeide for et lovpålagt, gratis, ernæringsmessig forsvarlig, daglig måltid i skolen. Det legges vekt på tett samspill med myndighetene særlig innen sektorene helse, mat, landbruk og kunnskap. Landbruks- og matdepartementet er en viktig pådriver og samarbeidspartner i forbindelse med Smakens uke.

6 OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN 06. Brødskalaen er et godt hjelpemiddel når folk skal orientere seg i brøddisken. Små, enkle grovhetstester har vært brukt for å rette fokus mot ordningen. 03. Revidert Strategiplan strategisk plan Høsten 2011 reviderte Styret i Opplysningskontoret for brød og korn strategiplanen for perioden på bakgrunn av eierendringer og redusert ressurstilgang. Visjonen Sunn matglede med brød og korn til alle måltider videreføres som Opplysningskontorets ledestjerne. Driften skal videreføres med følgende hovedsatsingsområder; skole, ernæring og synliggjøring av korn- og bakerbransjen. Barn og unge er fortsatt prioriterte målgrupper. Opplysningskontoret for brød og korn bygger sin strategi på verdiene kreative, ryddige, uredde, lekne, omsorgsfulle og med en enkel og miljøvennlig profil. Dette verdigrunnlaget videreføres i 2012.

7 07. Yngvild Føyn Odden og Torunn Nordbø med Opplysningskontorets menyer til Ski-VM. 04. Dagbok 2011 Opplysningskontoret følger årets sesonger med tilpassede brød og kornbasert mat. Her er noen høydepunkter fra 2011: Godt og grovt til hverdag og trening Under vignetten Godt og grovt til hverdag og trening har OBK informert om hvordan grove kornprodukter virker positivt både i treningssammenheng og til hverdags. Å spise sunt i kombinasjon med bevegelse og trening gir helsegevinst, velvære og glede. Ved å velge grove brød- og kornprodukter får en i seg nyttige næringsstoffer og fiber, samtidig som en opplever en god metthetsfølelse og holder blodsukkeret stabilt med sakte karbohydrater. Opplysningskontoret har formidlet gode oppskrifter og tips for å gjøre det lettere å spise sunt til hverdags. Det har vært vektlagt å få fram informasjon om Brødskalaen og støtte opp om bruken av denne. Opplysningskontoret benyttet anledningen med VM-arrangement i Oslo til å slå et slag for gode bakverk og lanserte oppskrifter og menyer som passet både for de som så VM fra sofaen og de som tok turen ut i Marka. VM-bollene til OBK kunne både bakes selv og kjøpes fra mange bakerier under VM.

8 08. Opplysningskontoret på matpakketurné i Oslo. Skolestart Ved skolestart kjørte Opplysningskontoret i gang en kampanje med matpakketips og laget i samarbeid med Oslo-bakere en Matpakketurné. Målsettingen var å skape positiv oppmerksomhet rundt matpakken, og gi forbrukerne tips og råd for å gjøre en gammel traver moderne igjen. Gode matpakker med grovt brød er et viktig middel for å fremme rett ernæring og bedre læringsevnen til elevene. Kampanjen fikk mye omtale og positiv oppmerksomhet. Høyskoleturne Også i 2011 turnerte OBK rundt på de høyskolene som utdanner lærere som underviser i matfag. Målsettingen med dette er å informere om norsk korn- og melproduksjon, og støtte opp under skolenes fagundervisning. Det er også en glimrende måte å synliggjøre korn- og brød - varers betydning i forhold til fremtidige mat- og helselærere i skolen. Fremtidens skolebrød Cathrine Lillekroken fra Folldal skole vant årets utgave av skolekonkurransen Fremtidens skolebrød. Det har blitt en tradisjon at OBK utfordrer elever og lærere i mat og helsefaget ( trinn) til å lage sitt eget grove skolebrød. SIFO-rapporten fra 2008 om nordmenns brød- og kornvaner dokumenterte at barn og unge spiser adskillig mer søte og fine bakervarer enn andre befolkningsgrupper. Med konkurransen ønsker Opplysningskontoret å bidra til økt oppmerksomhet rundt og konsum av grove brød og kornprodukter blant barn og unge. Videre vil en stimulere til kreativitet, bakekunnskap og bakeglede, samt styrke og stimulere undervisningen i faget mat og helse i grunnskolen. Det er økende interesse for konkurransen og OBK fikk inn over 200 oppskriftsforslag fra hele landet. Alle vinneroppskriftene er tilgjengelige på brodogkorn.no. Konkurransen ble en stor suksess, og vil bli arrangert igjen i Skolebrødbidragene som var med i finalen. Lærer Grete Morken, vinner Cathrine Lillekroken og landslagsbaker André Løvaas.

9 09. Korn og kostfiber Sammen med Kreftforeningen deltok Opplysningskontoret på Forskningstorget under Forskningsdagene Forskningsdagene er en årlig samling av alle typer forsknings- og kunnskapsbaserte institusjoner, der en viser seg og sin forskning fram for publikum. Tema for Opplysningskontorets deltakelse var korn og kostfiber som både godt for helsa generelt og forebyggende for enkelte kreftformer. Det ble arrangert kornquiz og delt ut smaksprøver på vinnerbidraget til Fremtidens skolebrød og byggryn som middagstilbehør. Sunn jenteidretts camp Sunn Jenteidrett er et samarbeidsprosjekt ( ) mellom Norges Skiforbund, Norges Skiskytterforbund, Norges Orienteringsforbund og Norsk Friidrett med støtte fra Norges Idrettsforbund og Olympiatoppen. Hovedmål er å: Redusere forekomst av spiseforstyrrelser blant utøvere i disse fire idrettene Heve treneres kompetanse om idrett og spiseforstyrrelser og hvordan de kan skape arenaer for sunn utvikling av unge utøvere Øke kunnskap om kosthold og ernæring blant utøvere og trenere For å nå disse målene har Sunn Jenteidrett ulike tiltak og delprosjekter som retter seg mot jenter år, trenere, ledere og støtteapparat, foreldre, andre aktører i idretten og media. I ett av disse prosjektene Sunn jenteidretts camp, bidro Opplysningskontoret for å sette fokus på sunn og god ernæring, og viktigheten av inntak av grove brød og kornprodukter i et slikt kosthold. Forskningstorget i Oslo. Deltagere på Sunn Jenteidretts camp 2011.

10 10. Brødvaner 2011 OBK gjennomførte en spørreundersøkelse om folks brødvaner høsten Undersøkelsen ga viktig informasjon som brukes i vårt opplysningsog informasjonsarbeid. Undersøkelsen viste endringer i folks brødvaner i forhold til forrige undersøkelse, og som tydeliggjør at opplysnings- og informasjonsarbeid er viktig for å få frem kvalitetene og de positive siden med brød- og kornvarer. Gi ditt brødbidrag i dag Verdens brøddag! I forbindelse med brøddagen hadde OBK tatt initiativ til en brødkampanje i butikker og bakerier for å sette fokus på viktigheten av korn og brød, og for å samle inn midler til Redd Barna. Elever fra Etterstad vgs var levende plakater for arrangementet i Spikersuppa. Verdens Brøddag ble markert med Norges største brødtorg i Spikersuppa i Oslo fredag 14. oktober. På brødtorget fikk publikum blant annet muligheten til å smake og kjøpe brød, lære mer om Brødskalaen og være med på konkurranser. Opplysningskontoret for brød og korn utfordret barn og voksne til å delta på et Opplysnings- og Orienteringsløp med spørsmål om brød og korn. 23 brød kjempet om tittelen Årets brød 2011, og 8 om Årets grovis Vinnerbrødene kom i år fra hhv. Åpent Bakeri og H. A. Brun. Landslagsbakerne Knut Hammeren og Thomas Valand. Jeanette Roede og Torunn Nordbø presenterte resultater fra brødundersøkelsen og brødets viktige plass i kostholdet for interesserte matjournalister.

11 11. Fra påskeharer til 7 slag brød til jul I påsken hadde Opplysningskontoret fokus på pyntebrød fra hele verden, og sine egne grove og fine påskeharer. I mai var det festkaker som sto på menyen. Til sommersesongen var det brød og korn som viktig ingrediens både i grillmåltidet og piknikturen, og til jul både de klassiske julekakene, men ikke minst: Syv slag brød til jul. Tips, inspirasjon og oppskrifter Uttrykket sju slag til jul gir mening for de fleste, selv de som ikke verken er ivrige julekakebakere eller -spisere. Opplysningskontoret for brød og korn vil snu litt på flisa, og fylle begrepet sju slag til jul med et nytt innhold: At det skal bakes sju brødslag til jul. Under tittelen Nyt høykarbo-kaker til jul oppfordret Opplysningskontoret til å kose seg med gode kaker og gode brød med god samvittighet i julen. Jul er tradisjon og helsemessig tåler vi godt å glemme hvor mye sukker, karbohydrater eller fett kakene vi spiser i julen inneholder. Sju slag brød til jul. Opplysningskontoret for brød og korn inspirerte til brødjul i Dagligvarehandelen.

12 Design: Commando Group Foto: Esten Borgos s. 2, Karoline MJ Nordbø s. 3, 8, 9, Studio Dreyer Hensley s. 4,11, Katinka Pisani Sundhagen s. 5, Tom Haga/Det norske måltid s. 5, Chris Erlbeck s. 6, 10, Nadin Martinuzzi s. 7, Jon Anders Skau s. 8, Geir Owe Fredheim/Norges Idrettsforbund s. 9, Oda Christensen s. 11 Opplysningskontoret for brød og korn februar 2012

02. 01. Virksomheten

02. 01. Virksomheten Aktiviteter i 2010 02. 01. Virksomheten Opplysningskontoret for brød og korn ble stiftet 20. juni 2007 og kontoret startet sin virksomhet i august samme år. Bak opprettelsen står Norske Felleskjøp BA,

Detaljer

01. Etablering av virksomheten

01. Etablering av virksomheten Aktiviteter i 2007 01. Etablering av virksomheten Opplysningskontoret for brød og korn ble stiftet 20. juni 2007. Torunn Nordbø ble ansatt som daglig leder fra 1. august 2007. Bak opprettelsen står Norske

Detaljer

Virksomheten. Styret og markedsrådet har i 2012 gjennomført en grundig strategi prosess som legger grunnlaget for satsingen og tiltakene i 2013 2015.

Virksomheten. Styret og markedsrådet har i 2012 gjennomført en grundig strategi prosess som legger grunnlaget for satsingen og tiltakene i 2013 2015. Aktiviteter i 2012 02. Styret i OBK, fra venstre Espen Albert, Hans Stokke, daglig leder Torunn Nordbø, Kari Wulf, styreleder Lars Fredrik Stuve og André Monsrud. Virksomheten Opplysningskontoret for brød

Detaljer

Virksomheten. Opplysningskontoret er finansiert med 50 % av inntektene fra omsetnings avgiftsmidler på korn, 17 % fra møllene og 33 % fra bakerne.

Virksomheten. Opplysningskontoret er finansiert med 50 % av inntektene fra omsetnings avgiftsmidler på korn, 17 % fra møllene og 33 % fra bakerne. Aktiviteter i 2013 02. Styret i Opplysningskontoret for brød og korn, fra venstre André Monsrud, Kari Wulf, styreleder Anders Vangen, Hans Stokke og Lars Fredrik Stuve. Virksomheten Opplysningskontoret

Detaljer

Kan vi styrke preferanser for norsk brød? Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn Kornkonferansen 2013

Kan vi styrke preferanser for norsk brød? Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn Kornkonferansen 2013 Kan vi styrke preferanser for norsk brød? Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn Kornkonferansen 2013 Visjon: Opplysningskontoret for brød og korn skal skape matglede, matlyst og formidle

Detaljer

Samtaleverktøyet «Gode vaner for god helse» er utviklet av Kreftforeningen i 2012, i samarbeid med helsesøstre og fysioterapeut.

Samtaleverktøyet «Gode vaner for god helse» er utviklet av Kreftforeningen i 2012, i samarbeid med helsesøstre og fysioterapeut. Samtaleverktøyet «Gode vaner for god helse» er utviklet av Kreftforeningen i 2012, i samarbeid med helsesøstre og fysioterapeut. Grunnlaget for gode helsevaner legges i oppveksten, derfor er det viktig

Detaljer

Helsedirektoratets overordnede kostråd representerer helheten i kostholdet, og gjelder for barn, ungdom og voksne.

Helsedirektoratets overordnede kostråd representerer helheten i kostholdet, og gjelder for barn, ungdom og voksne. 1 Det vi spiser og drikker påvirker helsen vår. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Med riktig hverdagskost kan vi forebygge sykdom. Barn og unge er

Detaljer

02. 01. Virksomheten

02. 01. Virksomheten Aktiviteter i 2008 02. 01. Virksomheten Opplysningskontoret for brød og korn ble stiftet 20. juni 2007 og kontoret startet sin virksomhet i august samme år. Bak opprettelsen står Norske Felleskjøp BA,

Detaljer

Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å

Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å gjøre det du har lyst på. I dag skal dere få lære litt

Detaljer

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede

Detaljer

Skolemåltidet kan bidra til at barn og unge får et balansert og variert kosthold. Dersom man er bevisst på hva måltidet består av, kan man på en

Skolemåltidet kan bidra til at barn og unge får et balansert og variert kosthold. Dersom man er bevisst på hva måltidet består av, kan man på en Skolemåltidet kan bidra til at barn og unge får et balansert og variert kosthold. Dersom man er bevisst på hva måltidet består av, kan man på en enkel måte få i seg flere av næringsstoffene kroppen trenger.

Detaljer

Godt nok! om fett og sukker og sånt trinn 75 minutter

Godt nok! om fett og sukker og sånt trinn 75 minutter Lærerveiledning Passer for: Varighet: Godt nok! om fett og sukker og sånt. 8. - 10. trinn 75 minutter Godt nok! om fett og sukker og sånt er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og

Detaljer

Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås

Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås Nofima driver forskning og teknologioverføring i verdikjeden fra råvare til konsum

Detaljer

Ernæring i Nordland fylke

Ernæring i Nordland fylke Ernæring i Nordland fylke Kari Hege Mortensen, leder folkehelse 30.Mars 2017 Skulpturlandskap Nordland - Ballangen Foto: Vegar Moen Nordland fylkeskommune Kultur, miljø og folkehelse Stab Folkehelse Plan

Detaljer

Fakta kornartene. Innhold. Om kornartene næringsinnhold i korn Korntabell mer om korn

Fakta kornartene. Innhold. Om kornartene næringsinnhold i korn Korntabell mer om korn Innhold Om kornartene næringsinnhold i korn Korntabell mer om korn Om kornartene 1 3 Korn består av 1. : Inneholder mye næringsstoffer og spesielt mye kostfiber.. : Inneholder karbohydrater/stivelse og

Detaljer

Fakta Grove kornprodukter. Innhold. Grove brød- og kornprodukter. brød- og kornprodukter Brødskala n

Fakta Grove kornprodukter. Innhold. Grove brød- og kornprodukter. brød- og kornprodukter Brødskala n Innhold Grove brød- og kornprodukter Mel fint og grovt Viktige nærings stoffer i grove brød- og kornprodukter Brødskala n Grove brød- og kornprodukter Hvorfor bør man spise grove brød- og kornprodukter?

Detaljer

Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter

Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter Lærerveiledning Passer for: Varighet: Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter Mat - ett fett? er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og gjøre det enklere å velge de beste alternativene.

Detaljer

Lærerveiledning 3. Grove kornprodukter

Lærerveiledning 3. Grove kornprodukter Lærerveiledning 3. Grove kornprodukter Om modulen Modulen har fokus på grove brød- og kornprodukter. Forskjellen mellom grove og fine produkter blir forklart, og fordelene ved å spise grovt vektlegges.

Detaljer

02. 01. Virksomheten

02. 01. Virksomheten Aktiviteter i 2009 02. 01. Virksomheten Opplysningskontoret for brød og korn ble stiftet 20. juni 2007 og kontoret startet sin virksomhet i august samme år. Bak opprettelsen står Norske Felleskjøp BA,

Detaljer

En satsning på ungdom og skolemat Linda Granlund, divisjonsdirektør Folkehelse Bergen, 7. april Foto: Lisa Westgaard / Tinagent

En satsning på ungdom og skolemat Linda Granlund, divisjonsdirektør Folkehelse Bergen, 7. april Foto: Lisa Westgaard / Tinagent En satsning på ungdom og skolemat Linda Granlund, divisjonsdirektør Folkehelse Bergen, 7. april 2016 Foto: Lisa Westgaard / Tinagent Mål for folkehelsearbeidet Regjeringens mål for folkehelsepolitikken:

Detaljer

Fakta Fremtidens skolebrød. Fremtidens skolebrød

Fakta Fremtidens skolebrød. Fremtidens skolebrød Fakta Fremtidens skolebrød Fremtidens skolebrød Fakta/oppgave/oppskrift Fremtidens skolebrød Innhold produktutvikling Fremtidens skolebrød grove rundstykker Fakta Fremtidens skolebrød Produktutvikling

Detaljer

Sunt og bærekraftig kosthold for barn og ungdom

Sunt og bærekraftig kosthold for barn og ungdom Liv Solemdal, Prosjekt Økomat i Trondheimsregionen, E-post: liv.solemdal@trondheim.kommune.no Økologisk kongress, 9. januar 2013, Trondheim Sunt og bærekraftig kosthold for barn og ungdom Foto: Helén Eliassen

Detaljer

Lærerveiledning 1. Kornartene

Lærerveiledning 1. Kornartene Lærerveiledning 1. Kornartene Om modulen Modulen skal gi elevene oversikt over hvilke kornarter vi dyrker i Norge, hva de brukes til, og hvilken rolle korn har i kostholdet vårt. Kornartene ris og mais

Detaljer

KOMMUNIKASJONSPLATTFORM

KOMMUNIKASJONSPLATTFORM KOMMUNIKASJONSPLATTFORM Utgangspunktet i mai 2015 Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) er en bransjeforening i NHO Mat og Drikke. BKLF har ca. 150 medlemsbedrifter, av totalt ca. 600 i bransjen.

Detaljer

Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge. Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten

Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge. Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten Idrettsernæring Idrettsernæring omfatter både kostholdet i hverdagen samt prestasjonsernæringen før,

Detaljer

Plan. Kommunikasjonsplan. Området kosthold, ernæring og helse for involverte departementer og underliggende etater

Plan. Kommunikasjonsplan. Området kosthold, ernæring og helse for involverte departementer og underliggende etater Plan Kommunikasjonsplan Området kosthold, ernæring og helse for involverte departementer og underliggende etater Innhold Forord... 5 Bakgrunn... 6 Hensikt... 6 Mål... 7 Målgruppe... 7 Målsettinger for

Detaljer

Kosthold ved diabetes type 2. Anne Sætre Klinisk ernæringsfysiolog

Kosthold ved diabetes type 2. Anne Sætre Klinisk ernæringsfysiolog Kosthold ved diabetes type 2 Anne Sætre Klinisk ernæringsfysiolog Dagens agenda Kostråd ved diabetes type 2 Karbohydrater hva er det? Karbohydrater hvor finnes de? Hva påvirker blodsukkeret? Måltider og

Detaljer

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret

Detaljer

Sluttrapport. Tilrettelagt idrett skøyteløp for utviklingshemmede. Trondheim Kortbaneklubb/ Norges Idrettsforbund 2015/FB5496

Sluttrapport. Tilrettelagt idrett skøyteløp for utviklingshemmede. Trondheim Kortbaneklubb/ Norges Idrettsforbund 2015/FB5496 Sluttrapport Tilrettelagt idrett skøyteløp for utviklingshemmede 2015/FB5496 Trondheim Kortbaneklubb/ Norges Idrettsforbund 1 Forord Dette er en sluttrapport for klubbens prosjekt «Skøyteløp for utviklingshemmede»

Detaljer

HØSTINFO 2014. Hausten er komen til huset i hagen. Tre gutar opp og tre gutar ned. Og ikkje fleire eple på vårt epletre.

HØSTINFO 2014. Hausten er komen til huset i hagen. Tre gutar opp og tre gutar ned. Og ikkje fleire eple på vårt epletre. HØSTINFO 2014 Hausten er komen til huset i hagen Tre gutar opp og tre gutar ned. Og ikkje fleire eple på vårt epletre. Tre jenter ned og tre jenter ut. No haustar våre jenter kvar sin eplegut av Einar

Detaljer

Mengdene som er angitt i kostrådene tar utgangspunkt i matinntaket til en normalt, fysisk aktiv voksen. Rådene må derfor tilpasses den enkeltes behov

Mengdene som er angitt i kostrådene tar utgangspunkt i matinntaket til en normalt, fysisk aktiv voksen. Rådene må derfor tilpasses den enkeltes behov Helsedirektoratets kostråd bygger på rapporten «Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer» fra Nasjonalt råd for ernæring, 2011. Kostrådene er ment som veiledning og inspirasjon

Detaljer

Kostholdsveileder for Pioner Barnehager

Kostholdsveileder for Pioner Barnehager Kostholdsveileder for Pioner Barnehager KOSTHOLDSPLAN FUREHAUGEN BARNEHAGE - EN DEL AV PIONER BARNEHAGER Pioner barnehager har fokus på at barna skal få et sunt og variert kosthold. Vi er opptatt av matglede,

Detaljer

Merkejungelen hvor er Tarzan?

Merkejungelen hvor er Tarzan? Merkejungelen hvor er Tarzan? Hvordan skal industrien merke maten og hvordan i all verden skal forbrukeren skjønne det? Steinar Høie Forbrukeren: Påstand: De fleste forbrukere vil i overskuelig fremtid

Detaljer

Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å

Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å gjøre det du har lyst på. I dag skal dere få lære litt

Detaljer

Last ned Veganmat på sitt beste - Jane H. Johansen. Last ned

Last ned Veganmat på sitt beste - Jane H. Johansen. Last ned Last ned Veganmat på sitt beste - Jane H. Johansen Last ned Forfatter: Jane H. Johansen ISBN: 9788202474058 Antall sider: 235 Format: PDF Filstørrelse:37.41 Mb Veganmat for alle! Få de beste oppskriftene

Detaljer

Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge. Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten

Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge. Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten Idrettsernæring Olympiatoppen Nord-Norge Foredrag for utøvere, foreldre, trenere og ledere i idretten Idrettsernæring Idrettsernæring omfatter både kostholdet i hverdagen samt prestasjonsernæringen før,

Detaljer

Kosthold ved overvekt

Kosthold ved overvekt Samtale 2 Kosthold ved overvekt Smarte matvarevalg Passe porsjoner Regelmessige måltider Smarte matvarevalg Kort oppsummert Vann som tørstedrikk Forsiktig bruk av fett (både på brødskiva og i matlaging)

Detaljer

DET ER LØNNSOMT Å VÆRE MEDLEM

DET ER LØNNSOMT Å VÆRE MEDLEM DET ER LØNNSOMT Å VÆRE MEDLEM HVA FÅR DU SOM MEDLEM? GRATIS BRUK AV BRØDSKALA`N PÅ ALL EMBALLASJE BKLF overtok ansvaret og eierskapet av Brødskala`n 25. april 2016. Merkebrukere som er medlemmer i BKLF

Detaljer

Plan for Sønnavind

Plan for Sønnavind Plan for Sønnavind 2017-2018 På Sønnavind er det 9 barn født i 2016, 2 jenter og 7 gutter. Avdelingen har 3 ansatte: Tuba 100% assistent, Maria 40% assistent, Anne 40% konstituert pedagogisk leder og 60%

Detaljer

BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere. Rune Flaen, administrerende direktør

BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere. Rune Flaen, administrerende direktør BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere Rune Flaen, administrerende direktør 5 om dagen - siden 1992 2 4 Var det norske grønnsaker som gjorde utslaget? 5 Bananer fra 1905 6 Bendit siden 2005

Detaljer

Markedsplan. Markedsmål. Visjon. Forretningsidé. Kommunikasjon og visuell strategi

Markedsplan. Markedsmål. Visjon. Forretningsidé. Kommunikasjon og visuell strategi Markedsplan I denne markedsplanen har det vært fokus på det som dreier seg om design og utforming av dette. Det er formulert to markedsmål, som er i tråd med briefen. I tillegg har det blitt benyttet SWOT-teori,

Detaljer

Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte. Produksjon av varer og tjenester

Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte. Produksjon av varer og tjenester Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte Dette er eksempler på hvordan entreprenørskap og UEs programmer kan innlemmes i de nye valgfagene. Eksemplene er ikke fullstendige, og det vil være nødvendig med

Detaljer

Veien til 5 om dagen

Veien til 5 om dagen Veien til 5 om dagen Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Matglede, sammen med helse og ernæring, står sentralt i vårt budskap.

Detaljer

Trender på kornet. Strategi- og analysesjef Hilde Mortvedt 090609

Trender på kornet. Strategi- og analysesjef Hilde Mortvedt 090609 Trender på kornet Strategi- og analysesjef Hilde Mortvedt 090609 Kilde: PEJ gruppens Foodtrends, Spisefakta 2007 Foto: Opplysningskontoret for Kjøtt, Opplysningskontoret for Frukt og Grønt, Opplysningskontoret

Detaljer

Oppfølging av nye norske anbefalinger for kosthold, ernæring og fysisk aktivitet

Oppfølging av nye norske anbefalinger for kosthold, ernæring og fysisk aktivitet Saksnr.: 2013/4609 Løpenr.: 32910/2014 Klassering: G10 Saksbehandler: Elsie Brenne Møtebok Saksframlegg Behandlet av Møtedato Utvalgssaksnr. Styret i Østfoldhelsa 26.05.2014 Opplæring, kultur og helsekomiteen

Detaljer

Spis smart! Else-Marthe Sørlie Lybekk Prosjektleder Sunn Jenteidrett

Spis smart! Else-Marthe Sørlie Lybekk Prosjektleder Sunn Jenteidrett ! Else-Marthe Sørlie Lybekk Prosjektleder Sunn Jenteidrett Vi skal skape en sunnere idrett! 14.10.2011 2 Blir du forvirret? 3 Unge utøvere blir også forvirret.. Jeg lurer på noen spørsmål om kosthold.

Detaljer

MMMATPAKKE. Små grep, stor forskjell

MMMATPAKKE. Små grep, stor forskjell MMMATPAKKE Små grep, stor forskjell 1 HVORFOR MATPAKKE? For at du skal klare deg gjennom skoledagen trenger kroppen din påfyll av sunn mat og drikke. Et måltid midt på dagen hjelper deg å holde konsentrasjon

Detaljer

SLUTTRAPPORT ExtraStiftelsen Helse og Rehabilitering

SLUTTRAPPORT ExtraStiftelsen Helse og Rehabilitering SLUTTRAPPORT ExtraStiftelsen Helse og Rehabilitering Virksomhetsområde: Forebygging Prosjekt nr: 2013/1/0405 Prosjektnavn: Idrett og sunn mat- også for allergikere Søkerorganisasjon: Norges Astma- og Allergiforbund

Detaljer

Nordre Follo kommune. Kommunikasjonsstrategi. Prosessen fram mot Nordre Follo kommune

Nordre Follo kommune. Kommunikasjonsstrategi. Prosessen fram mot Nordre Follo kommune Nordre Follo kommune Kommunikasjonsstrategi Prosessen fram mot Nordre Follo kommune Innhold 1 INNLEDNING... 5 2 MÅL... 5 2.1 Økt kunnskap om prosessen og den nye kommunen... 5 2.2 Dialog og medvirkning...

Detaljer

VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE

VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE Frosta 2014 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk

Detaljer

Kostholdsveileder for Pioner Barnehager

Kostholdsveileder for Pioner Barnehager Kostholdsveileder for Pioner Barnehager Pioner barnehager har fokus på at barna skal få et sunt og variert kosthold. Vi er opptatt av å utvikle smakssansene til barna ved å utfordre og oppmuntre til å

Detaljer

Kosthold Barnas hus barnehage

Kosthold Barnas hus barnehage Kosthold Barnas hus barnehage 30.10.2016 Kosthold på Barnas hus Matvaner og kosthold påvirker helsen gjennom hele livet, og hos barn påvirker kostholdet helsen både som barn og som voksen. For barn er

Detaljer

Informasjon fra Helsedirektoratet. seniorrådgiver Heidi Fadum

Informasjon fra Helsedirektoratet. seniorrådgiver Heidi Fadum Informasjon fra Helsedirektoratet seniorrådgiver Heidi Fadum Trondheim, 12. november 2013 Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet i skoler og barnehager jan 2014 Høgskolen i Bergen blir vertskap

Detaljer

Matindustrien kan ta ansvar for å redusere saltinnholdet i produktene, ikke det faktiske saltinntaket i befolkningen.

Matindustrien kan ta ansvar for å redusere saltinnholdet i produktene, ikke det faktiske saltinntaket i befolkningen. Til: Fra: Helseminister Bent Høie Næringslivsgruppen på Matområdet FELLES INNSATS FOR Å REDUSERE SALTINNTAKET MED 15% INNEN 2018 Helseministerens Næringslivsgruppe på Matområdet er positiv til initiativet

Detaljer

Mattrender Hvor er vi på vei?

Mattrender Hvor er vi på vei? Mattrender Hvor er vi på vei? Strategi- og analysesjef Hilde Mortvedt 270110 Kilde: PEJ gruppens Foodtrends, Spisefakta Foto: Opplysningskontoret for Kjøtt, Opplysningskontoret for Frukt og Grønt, Opplysningskontoret

Detaljer

Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte. Produksjon av varer og tjenester

Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte. Produksjon av varer og tjenester Entreprenørskap i valgfagene - Idéhefte Dette er eksempler på hvordan entreprenørskap og UEs programmer kan innlemmes i de nye valgfagene. Eksemplene er ikke fullstendige, og det vil være nødvendig med

Detaljer

Planer for #meravkampanje

Planer for #meravkampanje #MerAv-kampanje 2018 Planer for #meravkampanje 2018 Live Bøe Johannessen Helsedirektoratet WHO-målsettinger for NCD 25% reduksjon i for tidlig død av de ikke-smittsomme sykdommene innen 2025 Skadelig alkoholbruk

Detaljer

Gartner 2015 Mattrender

Gartner 2015 Mattrender Gartner 2015 Mattrender OFG sett med nye øyne Oslo, 21. oktober 2015 Gerd Byermoen Opplysningskontoret for frukt og grønt Kort om Opplysningskontoret for frukt og grønt Mattrender i Norge Hvordan skal

Detaljer

RETNINGSLINJER FOR MAT OG MÅLTIDER I SFO

RETNINGSLINJER FOR MAT OG MÅLTIDER I SFO 1 Innhold FORORD...3 1. GENERELT OM MAT OG DRIKKE...4 2. MÅLTIDER...5 2.1 Serveringsfrekvens...5 2.2 Måltidet skal være ramme for økt trivsel...5 2.3 Hygiene...6 2.4 Mat og måltider skal være en del av

Detaljer

Kartlegging av kostholdet i Tonstad Barnehage.

Kartlegging av kostholdet i Tonstad Barnehage. Kartlegging av kostholdet i Tonstad Barnehage. Med bakgrunn i en forespørsel fra styrer om vi her på helsestasjonen kunne gjøre en vurdering av kostholdet i barnehagen, har dere i høst hatt en uke med

Detaljer

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag) Sandefjordskolen LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE. trinn (NB: avgangsfag) KOMPETANSEMÅL FRA LÆREPLANEN Eleven skal kunne LOKALE KJENNETEGN FOR MÅLOPPNÅELSE Eleven skal kunne -...

Detaljer

SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold

SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold www.helsenorge.no www.helsedirektoratet.no Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder

Detaljer

[ En engasjert hverdag ]

[ En engasjert hverdag ] [ En engasjert hverdag ] Kanvas Stiftelsen Kanvas er Norges største private aktør innen utvikling og drift av barnehager. Med basis i vår visjon om en engasjert hverdag er vi pådrivere for å bedre barns

Detaljer

Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no

Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no Nokkel rad for et sunt kosthold www.helsedirektoratet.no Det du spiser og drikker påvirker helsen din. Helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter

Detaljer

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lærebok: Antall uker God hygiene Frukt - www.frukt.no, www.bama.no - www.salaby.no (Wenche lager fruktsalat) - Oppgaver hentet fra Mattilsynet/Helsedirektoratet - Kahoot

Detaljer

Barnehagen mål og satsingsområder.

Barnehagen mål og satsingsområder. 1 Barnehagen mål og satsingsområder. SPRÅK OG KOMMUNIKASJON. LEK. Våre tiltak for å oppnå dette. Vi bruker litteratur aktivt i språkarbeidet. Vi er bevisst på at vi er viktige språkmodeller for barna Vi

Detaljer

Prosjektbeskrivelse: Et friskere Nordland

Prosjektbeskrivelse: Et friskere Nordland Prosjektbeskrivelse: Et friskere Nordland Bakgrunn Nordland fylkeskommunes visjon for folkehelsearbeidet er "Et friskere Nordland". Nordland skal være et foregangsfylke i folkehelsearbeid, og ett av hovedmålene

Detaljer

Plan for Vestavind høsten/vår

Plan for Vestavind høsten/vår Plan for Vestavind høsten/vår 2017-18 På vestavind er det 10 barn 5 født i 2015 og 5 født i 2016, 2 jenter og 8 gutter. Avdelingen har 3 ansatte: David 100% assistent, Hilde 100% assistent og Henriette

Detaljer

FEBRUAR Sunne og gode nyheter fra Møllerens

FEBRUAR Sunne og gode nyheter fra Møllerens FEBRUAR 2017 Sunne og gode nyheter fra Møllerens Fyldige, smakfulle kvalitetsgryn fra Solør Øst i Norge, på elveslettene langs Glomma, mellom Elverum og Kongsvinger, ligger Solør. I dette jordbruksområdet

Detaljer

RIKTIG LIVSTIL FOR BEDRE TRIVSEL

RIKTIG LIVSTIL FOR BEDRE TRIVSEL RIKTIG LIVSTIL FOR BEDRE TRIVSEL Program: Time 1 Time 2 Time 3 Introduksjon Industripartner Karmøy AS Bakgrunn Hva er Lett på jobb? Metode Resultat Lett på jobb i din bedrift? Karmøy kommune -Rogaland

Detaljer

Lærerveiledning til «Grovt brød holder deg aktiv lenger!»

Lærerveiledning til «Grovt brød holder deg aktiv lenger!» Lærerveiledning til «Grovt brød holder deg aktiv lenger!» Dette undervisningsopplegget er laget av Opplysningskontoret for brød og korn (OBK) og testet ut på seks ulike skoler rundt om i Norge 2013. Undervisningsopplegget

Detaljer

VURDERING KOMPETANSEMÅL SKJEMA B Institusjonskokkfaget. Lærling: Lærested: Vurderingsperiode: 1 2 3 4

VURDERING KOMPETANSEMÅL SKJEMA B Institusjonskokkfaget. Lærling: Lærested: Vurderingsperiode: 1 2 3 4 Dette skjemaet benyttes til halvårsvurderingen og underveis i veiledningstimene når et kompetansemål er gjenstand for Skjemaet skal arkiveres i opplæringsboka (skal ikke sendes). Lærling: Lærested: Vurderingsperiode:

Detaljer

VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE-

VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE- VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE- Frosta 2015 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk

Detaljer

Kommunal ernæringspolitikk

Kommunal ernæringspolitikk Kommunal ernæringspolitikk Kari Hege Mortensen/Rådgiver ernæring 18.03.2009 19.03.2009 1 RETT TIL MAT- (Helsedirektoratet) Ikke bare nok, men også rett til et ernæringsmessig kosthold som gir grunnlag

Detaljer

Tidsbruk: ca minutter

Tidsbruk: ca minutter SF O T: AK T IV IT E JUNGELBARNAS FAVORITTBRØD Det kan være vanskelig å finne ut hva som er de beste valgene i brødjungelen, og det er nettopp det som er målet med denne aktiviteten. Ved at barna får smake

Detaljer

En veiledning til sosiale medier

En veiledning til sosiale medier En veiledning til sosiale medier Øk inntekten med sosiale medier 66% * av forbrukere sier de oppsøker en restaurant på sosiale medier før de eventuelt spiser der. For å hjelpe deg med å få flere gjester,

Detaljer

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som

Detaljer

Hva myndighetene kan gjøre for å bevare det sunne, norske frokostmåltidet

Hva myndighetene kan gjøre for å bevare det sunne, norske frokostmåltidet Hva myndighetene kan gjøre for å bevare det sunne, norske frokostmåltidet 78% av nordmenn over 18 år spiser frokost hver dag, 84 % nesten hver dag Sign. høyere andel kvinner enn menn spiser frokost hver

Detaljer

Informasjon til foreldre. - om idrett og spiseforstyrrelser. sunnidrett.no

Informasjon til foreldre. - om idrett og spiseforstyrrelser. sunnidrett.no Informasjon til foreldre - om idrett og spiseforstyrrelser. sunnidrett.no Vi må holde de friske utøverne friske! SUNN IDRETT er et forebyggende program i regi av Norges Friidrettsforbund, Norges Orienteringsforbund,

Detaljer

Oppmuntringen. Oppfordringen. - Intern markering - Ekstern markering. Tips. Ressurser

Oppmuntringen. Oppfordringen. - Intern markering - Ekstern markering. Tips. Ressurser Oppmuntringen Oppfordringen - Intern markering - Ekstern markering Tips Ressurser Kjære venner, I år er det 125 år siden Frelsesarmeen startet opp sitt arbeid i Norge og dette skal feires. La oss bruke

Detaljer

Hold i torsken; en real fiskehistorie. Bygging av merkevaren Lofoten. Lofotprodukt/TRY/Apt/MEC/Pravda

Hold i torsken; en real fiskehistorie. Bygging av merkevaren Lofoten. Lofotprodukt/TRY/Apt/MEC/Pravda Hold i torsken; en real fiskehistorie. Bygging av merkevaren Lofoten. Lofotprodukt/TRY/Apt/MEC/Pravda SITUASJONSBESKRIVELSE Merkevaren Lofoten består av en rekke produkter av foredlet fisk og ble lansert

Detaljer

Skolemat Indre Fosen kommune. Seminar om skolemåltider, 12. juni 2019

Skolemat Indre Fosen kommune. Seminar om skolemåltider, 12. juni 2019 Skolemat Indre Fosen kommune Seminar om skolemåltider, 12. juni 2019 Litt om oss Indre Fosen kommune 5 offentlige grunnskoler Ca 1250 elever Ca 10 000 innbyggere Negativ befolkningsutvikling Anstrengt

Detaljer

Kantina ved Hamar katedralskole en liten glede i hverdagen

Kantina ved Hamar katedralskole en liten glede i hverdagen Kantina ved Hamar katedralskole en liten glede i hverdagen Kantina er et naturlig samlingssted for våre 1350 elever og 230 ansatte. Vi er 7 ansatte fordelt på5 årsverk og har ca 1000 besøkende hver dag.

Detaljer

NO2011-0234 Tabellrapport - Brødvaner

NO2011-0234 Tabellrapport - Brødvaner NO2011-0234 Tabellrapport - Brødvaner Total N=2009 Til hvilke av dagens måltider spiser du vanligvis brødmat (brød, knekkebrød, rundstykker, baguetter o.l) som hovedingrediens? Antall Prosent Frokost 762

Detaljer

Ernæring. Kari Hege Mortensen Rådgiver ernæring 29.10.2012 1

Ernæring. Kari Hege Mortensen Rådgiver ernæring 29.10.2012 1 Ernæring Kari Hege Mortensen Rådgiver ernæring 29.10.2012 1 = 29.10.2012 2 GL = 56 820 kcal 1,9 gr fiber 29.10.2012 3 En God Start 4 29.10.2012 4 De viktigeste utfordringene Redusere saltinntaket Fettkvalitet

Detaljer

Disposisjon. Hvordan er ståa? Samhandling Tanntastisk i Kvam. Kosthold FA FIA Røyk og snus Alkohol

Disposisjon. Hvordan er ståa? Samhandling Tanntastisk i Kvam. Kosthold FA FIA Røyk og snus Alkohol Folkehelsearbeid Disposisjon Hvordan er ståa? Kosthold FA FIA Røyk og snus Alkohol Samhandling Tanntastisk i Kvam Fra fysisk aktiv til fysisk inaktiv?? Fysisk aktivitet blant 9- og 15 åringer Alder Kjønn

Detaljer

BESTE MARKEDSFØRING Vår bedrift har brukt flere virkemidler for å markedsføre oss

BESTE MARKEDSFØRING Vår bedrift har brukt flere virkemidler for å markedsføre oss BESTE MARKEDSFØRING Vår bedrift har brukt flere virkemidler for å markedsføre oss Plakater/flygeblad: Vi har laget 450 plakateksemplarer der hver av de 29 ansatte i bedriften vår har hengt opp plakater

Detaljer

Ernæring. Norsk valgtema 3. Thea Björnsdóttir Haaker

Ernæring. Norsk valgtema 3. Thea Björnsdóttir Haaker Ernæring Norsk valgtema 3. Thea Björnsdóttir Haaker Hva er ernæring? Ernæring er det som sammenhenger kosthold og helse. Ernæring lignelsen inkluderer blant annet kunnskapen om matinntak, matvarens sammensetning

Detaljer

Sosiale organisasjoner; sosiale medier. Sluttrapport

Sosiale organisasjoner; sosiale medier. Sluttrapport Sosiale organisasjoner; sosiale medier Sluttrapport Forord Unge funksjonshemmede fikk innvilget prosjektet Sosiale organisasjoner; sosiale medier hos Stiftelsen Helse og rehabilitering i 2009. Prosjektet

Detaljer

Lærerveiledning 4. Måltidene

Lærerveiledning 4. Måltidene Lærerveiledning 4. Måltidene Om modulen Modulen tar for seg måltidet og betydningen av en god måltidsrytme for å holde blodsukkeret jevnt gjennom dagen. Frokost, skolemat, middag, mellommåltider og turmat

Detaljer

Kosthold i Pioner barnehager 2014/ 2015

Kosthold i Pioner barnehager 2014/ 2015 Kosthold i Pioner barnehager 2014/ 2015 Forord Pioner barnehager har fokus på at barna skal få et sunt og variert kosthold. Vi er opptatt av matglede, og at vi bevisstgjør barn og voksne på at maten vi

Detaljer

Lev bedre NY VEKST TIL DIN BEDRIFT? Ta steget videre... Vær med oss på messen fra starten av

Lev bedre NY VEKST TIL DIN BEDRIFT? Ta steget videre... Vær med oss på messen fra starten av Lev bedre NY VEKST TIL DIN BEDRIFT? Ta steget videre... Vær med oss på messen fra starten av n rer unike vi møteplassen! jon NÅ PRESENTERER VI MØTEPLASSEN! n Nå presenterer den unike vi møteplassen! Vi

Detaljer

Hva er vår posisjon, ij vår identitet, t vår personlighet lih i forhold til konkurrentene? Hvilken posisjon bør vi ha for å lykkes med å være størst?

Hva er vår posisjon, ij vår identitet, t vår personlighet lih i forhold til konkurrentene? Hvilken posisjon bør vi ha for å lykkes med å være størst? Nytt kursmateriell 2010 Posisjonering Hva er vår posisjon, ij vår identitet, t vår personlighet lih i forhold til konkurrentene? Hvilken posisjon bør vi ha for å lykkes med å være størst? Er merkevaren

Detaljer

Nordre Follo kommune. Plan for kommunikasjonstiltak i prosessen frem mot Nordre Follo kommune

Nordre Follo kommune. Plan for kommunikasjonstiltak i prosessen frem mot Nordre Follo kommune Nordre Follo kommune Plan for kommunikasjonstiltak i prosessen frem mot Nordre Follo kommune Interessentanalyse og kvalitative intervjuer Ref. Kommunikasjonsstrategi for veien frem mot Nordre Follo kommune

Detaljer

Programhefte. Clarion Hotel Bergen Airport

Programhefte. Clarion Hotel Bergen Airport Programhefte Clarion Hotel Bergen Airport Hovedprogram Torsdag 16. juni 10 00 15 00 Skolekonkurranse «Grainfood is brainfood» 14 00 15 00 Finale skolekonkurranse 16 00 18 00 Styremøte BKLF 18 00 20 00

Detaljer

SANDEFJORD TØNSBERG HORTEN HOLMESTRAND SANDE LARVIK

SANDEFJORD TØNSBERG HORTEN HOLMESTRAND SANDE LARVIK 2017 SANDEFJORD TØNSBERG HORTEN HOLMESTRAND SANDE LARVIK MyCity.no DIN BY PÅ NETT 2017 MyCity ønsker, og skal være kanalen for nyheter om varer og tjenester for lokalhandel. MyCity er en stabil plass å

Detaljer

Neste år skal vi ha fokus på å være en venn for kursdeltakerne våre og en venn for hverandre. For det er lettere sammen!

Neste år skal vi ha fokus på å være en venn for kursdeltakerne våre og en venn for hverandre. For det er lettere sammen! Kjære kursleder, «Vær en venn» er refrenget i 2015 Neste år skal vi ha fokus på å være en venn for kursdeltakerne våre og en venn for hverandre. For det er lettere sammen! I 2015 skal vi sammen løfte HELE

Detaljer

Mat og måltider i skolen Ny nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skolen

Mat og måltider i skolen Ny nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skolen Mat Ny nasjonal faglig retningslinje for mat Eva Rustad de Brisis, 1. mars 2016 Skolemat viktig for elevene og skolen? «Skolemåltidet er viktig for meg som» Skoleeier Rektor Lærer Arbeider med kantine

Detaljer

Strategi 2020. Tingperiode 2012-2014 retning mot 2020

Strategi 2020. Tingperiode 2012-2014 retning mot 2020 Strategi 2020 Tingperiode 2012-2014 retning mot 2020 STRATEGI 2020 Strategi 2020 Norsk Orientering har som mål at 1 % av Norges befolkning i 2020 skal være medlemmer av klubber tilsluttet Norges Orienteringsforbund.

Detaljer

Aktivitetsskolen Høybråten er en del av Høybråten

Aktivitetsskolen Høybråten er en del av Høybråten Informasjonshefte Aktivitetsskolen Høybråten skoleåret 2019/2020 Aktivitetsskolen Høybråten er en del av Høybråten Aktivitetsskolen (AKS) Høybråten er en del av skole. Aktivitetsskolen Høybråten skole.

Detaljer