NAVESTAD AS. Vår erfaring din gevinst!

Transkript

1 Industri

2 NAVESTAD AS Innledning Navestad AS har gleden av å presentere en ny katalog som vi håper vil gi ideer og informasjon som bidrar til å bedre produktiviteten og lønnsomheten i deres bedrift. Historie Navestad AS har levert maskiner og utstyr til kjøttog fiskeindustrien i Norge i nesten 40 år og vi har i denne perioden lykkes i å tilegne oss en agenturmasse fra ledende produsenter rundt om i verden. Vi har en langsiktig tankegang i alt vi foretar oss i forhold til våre kunder og leverandører. Dette har bidratt til å skape sterke og gode relasjoner til våre omgivelser. Vår langsiktige satsning har vært med på å skape den rette tryggheten og forutsigbarheten hos våre leverandører, og dette har igjen resultert i et tett og godt samarbeid innen utvikling og tilpasninger til det norske markedet. Organisasjon Hos oss kan du forvente å møte kunnskapsrike og engasjerte medarbeidere med den rette ansvarsfølelsen og servicegrad overfor deg som kunde. Kunnskap Vi er en organisasjon med nysgjerrige medarbeidere som hele tiden søker etter å lære om ny teknikk og teknologi i vår bransje. Våre medarbeidere har høy grad av kunnskap om våre produkter og tjenester, om markedsutvikling og endringer i forbrukerens ønsker og dermed også kundenes krav og behov i vårt marked. Løsningsorienterte medarbeidere Vi bestreber oss hele tiden på å levere riktige løsninger og vi skal imøtekomme våre kunder på en måte som innbyr til dialog og oppleves som nøyaktige og løsningsorienterte, fra produkter/tjenester vurderes, til kjøp, installasjon og oppfølging. Vi strekker oss hele tiden mot at vi skal være den leverandøren med høyest spisskompetanse i vår bransje, og som alltid har nyheter å komme med og som kan bistå i våre kunders utviklingsprosesser. Effektivitet i hele organisasjonen Vi følger opp og søker etter de behovene som kundene våre har og vi skal alltid finne raske og gode løsninger som våre kunder blir fornøyde med. Vi skal innfri de forventningene dere har når det gjelder informasjon, leveranser, oppfølging, service, etc. Det er fornøyde kunder vi lever av! Serviceinnstilling Alle hos oss skal by på seg selv og vår kunnskap for å skape lojale kunder som opplever at vi gjør noe mer enn å løse behovene dere har, ved å installere, justere, tilpasse, vedlikeholde etc. Vi etterstreber hele tiden å levere mer enn det som forventes. Service Vi har et landsdekkende og et svært godt fungerende serviceapparat, som gjør at eventuelle skadevirkninger av en driftstans reduseres til et minimum. Vår erfaring din gevinst! Kontakt oss! Navestad A/S Kirkeveien 59, 1363 Høvik Tlf: Faks: post@navestad.no

3 INNHOLD KERRES Koke-røyke-stekeskap Røyking av fisk Generatorer Kokeskap Stekeskap Intensivkjøl Vaskemaskiner MAJA Ismaskiner Membranskinnere Skinnemaskiner fisk Svoremaskiner Porsjoneringsteknikk HOLAC Terningkuttere Slicere MADO Hurtighakkere Båndsager Kverner Porsjonering Slipemaskiner SUHNER Lakesprøyter Lakesprøyter for fisk Tumblere JEROS Bakkevaskere Kammermaskiner INTERVAC Vakuum pakkemaskiner Dobbeltkammere Krympetanker MEDOC Bordsager Gulvsager ICO Kokepanner Røykovner TALSA Hurtighakkere Kjøttkverner Miksere Pølsestoppere Kokepanner UNIFILLER Fyllemaskiner SHARP-X Slipemaskiner TORMEK Slipemaskin CRM Hamburgerstanse NTF Vogner og rister VAKONA Tumblere JØNI Kokegryter Stekepanne SCHOMAKER Wrapping maskin HJ Strømaskiner PAULUS STUART Mekanisk mørning ETI Termometere ADELMANN Påleggsformer MUNKFORS Båndsagblader STEFFENS Hakkekniver Svorekniver ZICO Kverndeler ATLANTA Kverndeler REKVISITA

4 KERRES Enhetseksperten for næringsmiddelindustrien Partner for røyke- og kokeutstyr så vel for rengjørings-systemer Siden 1966 har KERRES utviklet og produsert enheter for næringsmiddelindustrien. The fine art of smoking er deres slagord. Takket være deres erfaringer har de blitt eksperter på flere ulike produktbehandlingsområder som tørking, røyking, koking, modning, steking og kjøling. Helt siden starten har Kerresfabrikken solgt enheter for behandling av kjøtt-, fisk-, fjærkre- og melkeprodukter. Modulbasert design, mangfoldige tilleggsutstyr og funksjonelle brukerelementer gjør at de tilbyr markedet enheter i riktig størrelse, med riktig funksjonalitet og utstyrspakke og dekning av alle ulike kapasitetsbehov. Uansett prosjekter, fra små familiebedrifter til store industrielle firmaer; fra planleggingstadium og montering til servicegrad står de ved sine kunders side - raske og pålitelige med førti års erfaring i over 80 land. Utviklingen og produksjonen av vaskesystemer, spesielt for vasking av utstyr i næringsmiddelindustrien er allerede en stor del av Kerres portefølje. Takket være deres lange erfaring vet de at vasking av ulike emner og enheter må være hygienisk, brukervennlig og økonomisk. Fleksibiliteten i deres maskiner fører til riktige løsninger til alle ulike former for vasking og installasjoner i alle størrelser bedrifter. Deres mål er: Tomorrow to be always one step further than today Hos Kerres bruker de sin industrielle erfaring og godt motiverte medarbeidere til å tilby markedet det høyeste nivå av kvalitet, uovertrufne pålitelighet og den mest oppdaterte og innovative teknologi i alle sine produkter. Dette er deres lovnad til våre kunder, for i dag så vel som inn i fremtiden. høyt sikkerhetsnivå i behandling av produkter teknologiske oppgraderingsmuligheter individuelle og utvidelsesmulige konstruksjoner med modulær design og omfangsrikt tilleggsutstyr bunnsolid kvalitet fra en kilde, alle deler er tilvirket i Tyskland miljøvennlige og lavt støynivå teknologi med en garantert fremtid høyt sikkerhetsnivå overfor bruker moderne design verdensomspennende utbredelse og servicenettverk 30 års samarbeid med Kerres Vi har gjennom vårt samarbeid med Kerresfabrikken i mer enn 30 år levert mer enn 300 anlegg innen kjøtt- og fiskeindustrien i Norge. Grunnen til dette er den gjennomgående høye kvaliteten på skapene, servicen vi sammen leverer og ikke minst kvaliteten på sluttproduktene som behandles i alle våre Kerres skap. Anleggene fra Kerres er bygget av fagfolk som er stolte av sin profesjon og som vet at kvalitet verdsettes. Sluttproduktene står alltid i fokus og med anlegg fra Kerres er en høy og uniform produktkvalitet sikret i år etter år. Kerres leverer også rene koke-, steke- og klima skap, intensivkjøl og vaskeanlegg for ulike kapasitetsbehov. Kvalitetskriterier for Kerres systemer: brukervennlige styringsenheter, vedlikehold og rengjøring lettfattelig innlegging av parametere og programmer raske og effektive anlegg i bruk CE-testet rustfrie stålkonstruksjoner, alt fra tyske verk økonomisk og miljøvennlig anvendelse lavt energiforbruk 2

5 Koke-røyke-stekeskap Vi har levert koke-og røykeskap i en årrekke i det norske markedet og har opparbeidet oss en høy kompetanse på røyking av kjøtt og fisk. Hensynet til sluttproduktet er satt i høysetet både når det gjelder røyke- og kokeprosess og kapasitet. Skapene våre leveres med kapasiteter fra 100 kg og oppover. Selve behandlingstiden er avhengig av produkt, røykesystem, generator mm. Vi har i en årrekke fått meget god respons på våre KERRES skap og årsaken til dette er den meget aromatiske og skånsomme røyken som skapene produserer. Hemmeligheten er forholdet mellom røyk og friskluft. Valg av røyksystem Vi tilpasser røykeanleggene slik at kundens krav til sluttprodukt og røykutslipp blir ivaretatt. Skapene leveres med følgende systemer: lukket røykesystem halvåpent røykesystem åpent røykesystem Tekniske spesifikasjoner Det foregår en kontinuerlig forskning og utvikling av Kerres røykeanlegg, og det gjør at vi i dag kan tilby markedet et svært gjennomtenkt og gjennomarbeidet produkt. Toveis luftstrøm Kerres røykeanlegg produseres for vertikal eller horisontal luftstrøm, begge med en reverserbar to-veis luftstrøm. Sikkerhet Vi har drevet en kontinuerlig utvikling for å øke sikkerheten under behandlingen, og våre anlegg leveres med følgende spesifikasjoner: feilmelding via skapets computer ved (eventuelle) feil på tilførsler stoppautomatikk ved registrering av feil, skapet justeres inn til ønsket posisjon for produktet skapet kan tilkobles eksisterende alarmanlegg Computerstyring De nye styringsenhetene Maxi 3001 og Maxi 3501, gir nødvendig sikkerhet, kontroll og logging av røykeprosessen. Dette gir full kontroll over alle parametere som er aktivert i prosessen. Styringsenhetene har følgende spesifikasjoner: Bruksvennlig oppbygning Vann- og vaskebestandig kontrollpanel Lagring av opp til 99 programmer med maksimum 100 skritt pr program Behandlingsprogrammer lagres med egen kode Norsk språk på displayet Inneholder displayer hvor man leser av er/skal være verdier for: temperatur total tid tid innenfor det aktuelle trinn kjernetemperatur relativ fuktighet skritt nummer program nummer Egen separat PC kan kobles til skapet, hvor programmering og logg kan utføres Softwaren og kabler for dette er ekstrautstyr Man stiller inn alle tenkelige parametere via styringsenheten Rengjøring av anlegget Anlegget er utstyrt med innebygd skumrengjøringsanlegg som rengjør skapet innvendig og røykrørene mellom skap og generator. Rengjøringsprogrammet er program nr. 100, og tar ca 45 min 3

6 CS 350 CS RET-C EL-C-Q C KOKE-RØYKESKAP - 1 VOGNS Modell Mål Nødvendig Vognmål Stokklengde Kapasitet Effektbehov mm takhøyde, mm mm mm ca kg kw CS x630x ,5 CS x900x , EL-C-Q 1270x980x x780x , EL-C-Q 1370x1130x x930x RET-C * 1270x1120x x780x RET-C * 1370x1270x x930x ,6 JS 1250/1 RET-C * 1270x1120x x780x JS 1650 RET-C * 1550x1180x x780x ,8 JS 1950 RET-C * 1700x1280x x930x ,8 JS 2250 RET-C * 1680x1280x x930x ,2 JS 2850 RET-C * 1680x1390x x1030x ,8 JS C 1550x1040x x780x ,8 JS C 1700x1140x x930x ,8 JS C 1680x1140x x930x ,2 JS C 1680x1250x x1030x ,8 * Innebygd generator i døren Industrianlegg. Våre industrianlegg er modulbasert og med komplette separate enheter mht vifte, elementer og andre tekniske spesifikasjoner. Dette gjør at våre større anlegg gir samme resultat som på våre enkeltkammer skap. 2850/8-C INDUSTRISKAP Modell Mål Nødvendig Antall Vognmål Stokklengde Kapasitet Effektbehov mm takhøyde, mm vogner mm mm ca, kg kw JS 2850 / 2 - C 1680x2350x x1030x ,6 JS 2850 / 3 - C 1680x3450x x1030x ,4 JS 2850 / 4 - C 1680x4550x x1030x ,2 JS 2850 / 5 - C 1680x5650x x1030x JS 2850 / 6 - C 1680x6750x x1030x JS 2850 / 4 - C (2x2) 3100x2350x x1030x ,2 JS 2850 / 6 - C (2x3) 3100x3450x x1030x JS 2850 / 8 - C (2x4) 3100x4550x x1030x ,4 4

7 Røyking av fisk Horisontal luftstrøm Navestad har i alle år vært svært stolte av våre røykeanlegg for fisk. De positive tilbakemeldingene fra kundene er overveldende. Årsaken er den aromatiske skånsomme røyken som anleggene produserer. Hemmeligheten ligger i forholdet mellom røyk og friskluft. Kerres har utviklet skap spesielt beregnet for røking av fisk og liggende produkter. Skapene arbeider med en horisontal reverserbar luftstrøm som fordeler røyken jevnt på alle produktene i hele skapet, selv med en stor tetthet mellom hylleristene. Dette sikrer høy produksjonskapasitet og uniform kvalitet på absolutt alle produktene som produseres. Bruksområdene er kaldrøyking, varmrøyking og tørking. H 2850/1 H 2850/4 RØYKESKAP FOR FISK Modell Mål Nødvendig Antall Vognmål Stokklengde Hylleplan Effektbehov mm takhøyde, mm vogner mm mm kw H 1950/1 - C 1700x1140x x910x ,8 H 2250/1 - C 1680x1140x x910x ,2 H 2850/1 - C 1680x1250x x1010x ,8 H 2850/2 - C 1680x2350x x1010x ,4 H 2850/3 - C 1680x3450x x1010x ,4 H 2850/4 - C 1680x4550x x1010x ,2 5

8 Generatorer For å kunne imøtekomme våre kunders ulike behov til temperatur og smak, leveres Kerres røykeskap med følgende alternative generatorer: flisgenerator glødetemperatur 500 C stokkgenerator glødetemperatur 300 C chipsgenerator glødetemperatur ca 800 flytende røyk RE 981 RE 983 RR 2000 HSR 300 GENERATORER Modell Mål Kilde Effektbehov mm kw RE x820x1380 Flis 1-6 0,8 RE x870x1500 Flis 1-6 1,2 RE x1150x1580 Flis 1-6 1,5 RE x1200x1760 Flis 1-6 2,8 RR x780x1900 Stokk 5,5 HSR x1000x1500 Chips 1,8 HSR x1230x1770 Chips 2, Kokeskap Vi tilbyr også markedet rene kokeskap, med kapasitet fra 1 8 vogns anlegg. Skapene leveres med styringsenheten Maxi 1001 og for alle vanlige oppvarmingskilder. På grunn av den reverserbare dampsirkulasjonen får man et helt unisont resultat på produktene samtidig som koketiden reduseres kraftig. KK 2800/1-C KOKESKAP Modell Mål Nødvendig Antall Vognmål Stokklengde Kapasitet Effektbehov mm takhøyde, mm vogner mm mm ca kg Kw KK 2800/1 - C 1580x1250x x1030x ,2 KK 2800/2 - C 1580x2350x x1030x ,4 KK 2800/3 - C 1580x3450x x1030x steam KK 2800/4 - C 1580x4550x x1030x steam KK 2800/5 - C 1580x5650x x1030x steam KK 2800/6 - C 1580x6750x x1030x steam 6

9 Stekeskap Vi leverer også separate stekeskap for både hengende og liggende produkter og for varmebehandling opp til 220 C. Skapene leveres med kapasitet fra 1-4 vogns anlegg. Skapene arbeider med en horisontal luftstrøm og leveres med styringsenheten Maxi Intensivkjøl Behovet for å få ulike produkter raskt ned i korrekt pakketemperatur er økende. I tillegg gir intensivkjøl mye bedre kontroll og økonomi rundt nedkjølingsprosessen. Vi leverer skapene fra ett til åtte-vogns anlegg med styringsenheten Maxi BK-H 2250/1 IKK 2850/8 INTENSIVKJØL Modell Mål Nødvendig Antall Vognmål Stokklengde Kapasitet Effektbehov Kjølekapasitet mm takhøyde, mm vogner mm mm ca kg motor, kw kw IKK 2850/1 - C 1680x1250x x1030x IKK 2850/2 - C 1680x2350x x1030x IKK 2850/3 - C 1680x3450x x1030x IKK 2850/4 - C 1680x4550x x1030x IKK 2850/5 - C 1680x5650x x1030x IKK 2850/6 - C 1680x3750x x1030x STEKESKAP Modell Mål Nødvendig Vognmål Stokklengde Hylleplan Effektbehov mm takhøyde, mm mm mm Kw BK-H 1950/1 - C 1700x1140x x910x BK-H 2250/1 - C 1680x1140x x910x ,4 BK-H 2850/1 - C 1680x1250x x1010x BK-H 2850/2 - C 1680x2350x x1010x

10 Kerres vaskemaskiner Kerresfabrikken leverer et spekter av maskiner som er meget godt tilpasset store industrielle behov for vasking av bakker, beholdere og røykevogner. Bakkevaskere Vårt modellspekter av vaskeanlegg har en kapasitet som går fra bakker i timen, og er et modulbasert system som kan tilpasses ulike behov. Maskinene kan leveres med forvask-, vask-, skylling, etterskylling og tørkemoduler. Maskinene kan også tilpasses for vasking av europaller, og med vasketrykk fra 4 til 120 bar. KDWP 4 Røykevognvasker Vi leverer disse maskinene som enkelt kammer maskin, eller med helautomatisk kontinuerlig matning for vasking av vognene. Vi kan også utstyre maskinene med høyere vasketrykk slik at man også kan vaske røykevogner med rister. Maskinene dekker et kapasitetsbehov opp til vogner i timen. KRW 1-D Vemagvognvasker Maskinen leveres for vasking av vogner i 200 ltr, 300 ltr, 800 ltr og beholdere opp til mål på 1200x800x800 mm. Maskinene leveres med en kapasitet opp til 30 vogner i timen og hele vaskesyklusen gjennomføres automatisk. KBW 200 BAKKEVASKER Modell Lengde mm Gjennomløps Kapasitet Min/maks Effektbehov bredde mm pr time vasketrykk bar KDWP x KDWP x KDWP x KDWP x KDWP x RØYKEVOGNVASKER Modell Mål Lengde med Tankinnhold Kapasitet Vasketrykk Effektbehov Effektbehov mm rampe/bånd, mm ltr pr time bar drift, kw elementer, kw KRW x ,5/12 36 KRW 1 - D 2200x ,5/12 36 VOGN - KARVASKER Modell Lengde m/ Bredde Vannforbruk Tankinnhold Kapasitet Vasketrykk Effektbehov Effektbehov åpen dør, - høyde mm pr vask, ltr ltr pr time bar drift, kw elementer, kw KBW x ,5 18/36 KBW x ,5 18/36 KBW x ,5 24/70 8

11 MAJA Maja er en ledende produsent av ismaskiner, skinne- og svoremaskiner. Maja har bygget maskiner i over 50 år og nyter stor anerkjennelse i markedet for sin høye kvalitet. Velges Maja, velges driftsøkonomiske og pålitelige løsninger. Grunnlaget for Maja ble lagt i 1925 i Sør-Tyskland. Den gangen ble det produsert sirkelsager, knivslipere og maskiner for å knuse is. Dagens selskap ble etablert i 1955 I dag er MAJA en ultramoderne, mellomstor familiebedrift med kunder og samarbeidspartnere over hele verden. Maja sysselsetter i dag rundt 160 personer. Gjennom den kompetansen og de erfaringene som Maja har tilegnet seg gjennom et tett samarbeid med næringsmiddelindustrien, har fabrikken utviklet patenterte systemer for svoring av kjøtt og produksjon av flakis. Maja selger maskiner til kjøtt- og fiskeindustri, dagligvare, bakere, storkjøkken og catering. Over Majamaskiner er solgt og installert rundt i hele verden. Maja er en anerkjent leverandør av solide og pålitelige kvalitetsmaskiner med høy driftssikkerhet og hygieniske løsninger. Maja driver kontinuerlig utvikling og forbedring i tett dialog med kundene for å finne optimale løsninger til den enkelte kunde. Maja leverer fremtidens teknologi!

12 Maja ismaskiner Maja ismaskiner har i mer enn 40 år vært normgivende med solid kvalitet og driftssikkerhet. Fabrikkens forsknings- og utviklingsavdeling, kombinert med ultramoderne produksjonsanlegg har resultert i flakismaskiner som: produserer flakis som holder konstant temperatur på -7 C har konstant ytelse og lave driftsutgifter har komplett rustfri konstruksjon har høy kvalitet på kompressoren har kapasitet for ethvert behov har enkel betjening kan leveres med programmerbart styringspanel for optimal styring og kontroll av maskinen Det finnes mange teorier om hvilken iskvalitet som bør velges til dekning av ulike behov for kjøling. Det som er verdt å merke seg er at isen avgir mest kulde i det øyeblikk den går over fra is til vann. Dersom man bruker is som allerede ved produksjonen inneholder mye vann (sørpe), vil man få minimalt utbytte av denne delen av «isen». Optimal kjøleeffekt oppnås når all is består av frosset vann. Vi leverer to ulike serier ismaskiner: komplette maskiner modell SA rotasjonsfordampere mod RVE (tilkobles eksternt kjølesystem) Maja rengjøringsanlegg Helautomatisk vaskeanlegg, patentert av Maja, som desinfiserer alle deler som er i kontakt med vannet i vannkammeret. Dette reduserer faren for bakteriedannelse. Det er ikke behov for demontering for å sette i gang vaskeprosessen som startes med en knapp og varer i ca. 45 min. SA 1500 S 10 ISMASKINER KOMPLETT Modell Kapasitet Vann Effektbehov Bredde Dybde Høyde Silo Vekt kg/24t forbruk kw mm mm mm kapasitet kg m 3 /24t kg SA 85 S 85 0,085 0, SA 145 S 150 0,15 0, SA 215 S 215 0,215 1, *** 133 SA 415 S 450 0,45 1, *** 165 SA 800 S 800 0,8 2, *** 280 SA 1500 S ,5 5, *** 355 SA 3100 S , *** 600 SA 6000 S , *** 650 Luftkjølt kondensator SA 9000 S ,5 28, *** 1000 Luftkjølt kondensator SA S , *** 1320 Luftkjølt kondensator FORDAMPERE RVE-S Modell Kapasitet Vann Kjølebehov Effektbehov Bredde Dybde Høyde Vekt kg/24t forbruk kw kw mm mm mm kg m 3 /24t RVE 200 S 200 0,2 1,1 0, RVE 400 S 400 0,4 2,2 0, RVE 800 S 800 0,8 4,0 0, RVE 1000 S ,6 0, RVE 1500 S ,5 8,4 0, RVE 2000 S ,5 0, RVE 2500 S ,5 13,5 0, RVE 3100 S ,2 0, RVE 6000 S ,0 0, RVE 9000 S ,5 50,0 0, RVE S , SA 85/SA 145 SA 215/SA 415 RVE 3100 S

13 Membranskinnere Membranskinning av ulike produkter i kjøtt og fjærkreindustrien gir en kvalitetsheving på grunn av det delikate utseende dette gir. Membranskinning er svært utbredt i Europa og gir i følge europeiske produsenter en bedre inntjening på produktene. Vi fører alt fra små manuelle modeller til helautomatiske linjer. Manuelle membranskinnere Skinner Mod Easy og Easy/1 Mindre modell velegnet for mindre slakterier. Easy/1 leveres med rengjøring av valse ved hjelp av trykkluft. Skinner Mod Vario II Manuell skinner for slakterier og industri. Har to funksjoner: Manuell og automatisk svoremaskin og manuell membranskinning. Skinner Mod EVM 3002 Manuell membranskinner, skjærebredde 434 mm. MEMBRANSKINNERE Type EASY EASY/1 VARIO EVM 3002 EVM 4004 EVM 4006 SFA 6000 SRA 8000 Knivbredde mm Maskinbredde mm Maskinhøyde mm Maskindybde mm pressluft l/min Effektbehov 0,75 0,75 0,55/0,88 0,75 0,75 0,75 1,75 2 Vekt kg

14 Skinner Mod EVM 4004/EVM 4006 Manuell membranskinner. Skjærebredde 434 mm/554 mm. Skinner Mod SFA 6000 Helautomatisk skinner for tosidig skinning av flate kjøttstykker. Automatiske membranskinnere Maja skinnere for fjærkre Maja tilbyr egnede skinnemaskiner for alle deler av fjærkre. Maskinene med inn- og utgående bånd kan brukes i helautomatiske produksjonslinjer. Kjøttet blir behandlet veldig skånsomt, uten å bli skadet. Tykkelsen på skinningen kan justeres individuelt. Skinner Mod SRA 8000 Helautomatisk skinner for runde kjøttstykker. GEA 3421 SKINNERE FOR FJÆRKRE Type EVM 437 G GEA 3421 Knivbredde mm Maskinbredde mm Maskinhøyde mm Maskindybde mm pressluft l/min. Effektbehov 0,75 0,75 Vekt kg

15 Skinnemaskiner fisk Navestad AS fører et stort spekter Maja skinnemaskiner til fiskerisektoren. Vi dekker de fleste behov som markedet etterspør innen dyp og normalskinning. Vi leverer alt fra mindre manuelle maskiner til store automatiske skinnemaskiner for ferske og røkte produkter. Manuelle maskiner Våre modeller leveres for dyp eller normalskinning av ferske og røkte produkter. Skinnemaskin Mod TEM 200 Enkel bordmodell velegnet for skinning av for eksempel blåkveite. Skinnemaskin Mod ESM 435/2 Maskinen leveres i komplett rustfri utførelse, og med svært rengjøringsvennlige løsninger. Maskinen er utstyrt med : vanntilkobling for rengjøring av valse og kniv Mulighet for innstilling av skjæretykkelse Enkel justering av skinnetykkelse. Automatiske maskiner Våre modeller leveres for både dyp og normalskinning av ferske og røkte produkter, og vi kan gjøre spesialtilpasninger for midtstilt dypskinning av brunrand på laks. Skinnemaskin Mod ESB 4434/2 Leveres i komplett rustfri utførelse, og med svært rengjøringsvennlige løsninger. Maskinen utfører normal- og dypskinning av fersk og røkt laks og ørret. Justeringen av skinnetykkelse gjøres enkelt med spaken på siden av maskinen. Skinnemaskin Mod FIM 437 Maskinen leveres i komplett rustfri utførelse med svært rengjøringsvennlige løsninger. Maskinen egner seg til hvitfisk og laks hvor man ikke vil dypskinne. Enkel justering av skinnetykkelse. Maskinen er utstyrt med: fjærende overdel inn- og utgående bånd hel trykkvalse fylt med luft vanntilkobling for kontinuerlig rengjøring av valse og kniv SKINNEMASKINER FISK Type TEM 200 EASY/2 FIM 437 ESM 435/2 ESB 4434/2 ESB 4434/2P Skjærebredde mm Maskinbredde mm Maskinhøyde mm 330 (uten ramme) Maskindybde mm Maskindybde med transportbånd Effektbehov 0,37 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 Vekt kg

16 Maja svoremaskiner Maja har svoremaskiner som dekker ethvert behov hos både små og store produsenter. Svoremaskin Mod. ESB 4434 Svoremaskin med inn- og utgående transportbånd. For manuell og automatisk svoring Svoremaskin Mod. Skinny II For manuell og automatisk svoring. Har sikkerhetsdeksel. Svoremaskin Mod. Vario II Kombinert membranskinner og svoremaskin. Manuell eller automatisk svoring og manuell membranskinning. Svoremaskin Mod. BXM 554/754 Helautomatisk multifunksjonell svoremaskin for industriell bruk. Maskinen kan justere svoringen automatisk på både tykke og tynne stykker. Stykkene føres gjennom en trykkrulle som automatisk tilpasser innmatingsbåndet slik at stykkene treffer kniven korrekt. Svoremaskin Mod. VBA 5550 / 5700 Industriell helautomatisk svoremaskin for flate stykker. Maskinen tilpasser optimal svoring automatisk for hvert enkelt stykke som maskinen mates med. Dette gir høy effektivitet og optimalt utbytte. SVOREMASKINER Type ESM 435 ESM 3550 ESM 3550/1 Skinny II Vario II ESB 4434 ESB 4434/1 Knivbredde mm / Maskinbredde mm Maskinhøyde mm Maskindybde mm pressluft l/min. 220 Effektbehov kw 1 hastighet 0,75 0,75 0,75 0,75 0,88 0,75 0,75 2 hastigheter 0,55/0,88 0,55/0,88 Vekt kg SVOREMASKINER Type BXM 434 BXM 554 BXM 754 VBA 5550 VBA 5700 Knivbredde mm Maskinbredde mm Maskinhøyde mm Maskindybde mm Pressluft l/min Effektbehov kw 1,1 1,1 1,1 1,1 1,5 Vekt kg

17 Maja porsjonering Majas store satsing innen porsjoneringsteknikk de senere år har ført til en virkelig nyutvikling innen eksakt porsjonering av ulike produkter satt i et industrielt perspektiv. Vi leverer komplette linjer bestående av porsjoneringsmaskin, veiestasjon og ilegg i skåler eller enkeltmaskiner innenfor hver kategori. Maja porsjoneringsmaskin mod FP 100 har en nøyaktighetstoleranse på +/- 2 gram og en maks kapasitet på 130 kutt pr minutt og med en tykkelsesinnstilling på 5-50 mm. Maja teknikk for fremtiden. 15

18 HOLAC I over 30 år har Holac-ingeniører hatt som mål å perfeksjonere kutting av kjøtt og andre matvarer. Da Ernst Holz, bestefaren til dagens adm. dir. Achim Holz, presenterte sin første kuttemaskin som bordmodell i 1964, kunne ingen forestille seg hvilket marked terning-og strimmelmaskiner kom til å ha i fremtiden. Det klassiske anvendelsesområdet var for pølser til garnering. De maskinkuttede pølseterningene viste i 1960-årene at kuttemaskiner kunne bidra vesentlig til en høyere produktivitet i prosessering av kjøtt. I dag blir mer enn 2/3 av maskinene som forlater fabrikken i Heidenheim brukt til produksjon av convenience mat. Produktivitet Et perfekt eksempel er kotelett-kutterne som simpelthen kutter mer effektivt og med mindre svinn. Kostnadene spart ved mer produktiv kutting, kan tjene inn investeringen av maskinen allerede etter et par måneder. En kutter som genererer en tilleggsavkastning på bare 1-2 % sammenlignet med konkurrerende maskiner har allerede vunnet. Hygiene-sikkerhet En potensiell smittekilde ved maskinkutting er de små restene av materialavkapp. For å hindre at disse kommer i kontakt med produktet som skal kuttes, har Holac utviklet flere detaljløsninger som feks hygieneskjold. Adm. dir i Holac, Achim Holz, beroliger kundene: Våre maskiner utsetter produktene for mindre varme enn tradisjonell kutting for hånd. Enkel rengjøring Alle maskindeler er konstruert på en slik måte at de er enkle å rengjøre, dvs. uten kroker og kriker som er vanskelige å komme til. Allsidighet Holac har et stort spekter av maskiner som dekker så godt som alle behov. Holac har levert utstyr til kutting av bl.a. kjøtt, ost, fjørfe, frukt, salater, smør og egg. Service-kvalitet Den største tapsfaktoren for en kjøttprodusent er maskinfeil. Derfor har Holac et stort reservedelslager, (95 % lagerført), og tilstreber å sende deler så fort som mulig. Dersom en reservedel er nødvendig, vil dette bli skaffet til veie over natten, om ønskelig. Holacs maskinspekter dekker alle behov innen det å lage strimler, rasp, terninger og skiver fra et bredt spekter av råmaterialer i næringsmiddelindustrien. Maskinene kan deles inn i 5 grupper. Halvautomatiske Automatiske Kontinuerlige høyvolumkuttere Slicere Kontinuerlige slicere 16

19 Terningkuttere Cubixx Aut 30 VA 150 G 17

20 Cheesixx HA 100 CX WS 150 AUT 200 TERNINGKUTTERE Halv automatiske Cubixx N Cubixx L Cubixx XL Ha 100CX Ha 100CXC Tykkelse innstilling 1-35 mm 1-35 mm 1-35 mm 1-35 mm 1-35 mm Kammer dim B/H/L 100*100* *100* *100* *100* *100*510 Effekt 2,3 kw 2,3 kw 2,3 kw 2,6 kw 2,8 kw Mål (L*B*H): 1000*620* *620* *620* *750* *750*1160 Vekt kg Kapasitet kg/t Cheesixx Ha 105 Ha 125 Ha 30 Tykkelse innstilling 1-40mm Kammer dim B/H/L 100*100(105)* *105* *116* x 116 x 625mm Effekt 3,3 kw 7,0 kw 7,0 kw 6.5kW Mål (L*B*H): 1650*620*1100 Vekt kg 350 Kapasitet kg/t Automatiske Va 90 Va 125 Va 150 Aut 30 Aut 200 cheese Kapasitet Kammer B/HL 84x84x x116x x150x x 116 x *116*430 Fylle høyde /Bredde 195x x x x125x530 Effekt 2,6 10 kw 11 kw 6.5kW 11 kw Høy Volum kutter Ws 150 L Ws 150E Kapasitet Kammer B/H/L 150x150x x150x90 Effekt 17 kw 13 kw 18

21 Slicere Vi leverer et stort spekter slicere til dekking av ulike kapasitetsbehov. Alle modellene har en meget solid og robust konstruksjon. Noe som gir et perfekt sluttresultat. BS 28 CT Kontinuerlig slicer med båndføring kapasitet ca 2500 kg/t Alle våre modeller leveres med en brukervennlig styringsenhet. SLICERE SECTOMAT 20/74 E 20/100 E 26/74 E 26/100 E 23/74 23/74C 23/100 23/100C Tykkelse innstilling / / / / / /66 Maks prod str 74x20x20 100x20x20 74x26x22,5 100x26x22 74x23x23 74x23x23 100x23x23 100x23x23 Effekt 3kW 3kW 4.5kW 4.5kW 4.5kW 4.8kW 4.5kW 4.8kW KONTINUERLIGE SLICER Sect 28 ct BS 28 Tykkelse innstilling 0-30mm 0-40mm Kutt pr/min 350/ /700 Kammer Effekt 6,0 kw 6,0 kw Mål LxBxH 310x110x x104x164 19

22 MADO I 1960 ble tyske Mado grunnlagt i Dornhan i Schwarzwald der de også i dag produserer spesialmaskiner for kjøttprosessering. Mado har 130 ansatte, er representert i over 70 land og har filial i Frankrike. Mado har tilfredstilt kravene fra profesjonelle aktører i slakterbransjen, i kjøttindustrien, i supermarkeder og i gastronomi i over 45 år. De krever: Kvalitet, Effektivitet og Verdistabilitet. Det er gode grunner til deres suksess. Mados spesialmaskiner hører til de aller beste i bransjen. Sikkerheten er prioritert Mado maskiner opererer trygt og pålitelig. De overholder 98/37 EU retningslinjene og bærer det godkjente testmerket av relevante profesjonelle komiteer. Innovasjoner med en metode Mado forenkler arbeidet i kjøttforedlingssektoren takket være kontinuerlige systeminnovasjoner. Bunnsolid konstruksjon Utallige tester og eksperimenter før serieproduksjon og kontinuerlige kvalitetssjekker under produksjon garanterer at kun produkter fullstendig uten mangler får forlate fabrikken. Framover med kvalitet Mado har et kvalitetssmanagement system som allerede i 1995 ble sertifisert med DIN EN ISO 9001 av det verdenskjente DQS German Association for the Certification of Management Systems. Den direkte ruten er den beste ruten Punktlig levering og et pålitelig support-team. 20

23 Mado hurtighakker Hurtighakkene til Mado, spesialisten på hygieniske og økonomiske løsninger innen prosessutstyr, sparer tid og penger under produksjon av kvalitetsprodukter. Maskinene utvikles kontinuerlig for å tilfredsstille alle behov. Alle maskiner er ekstremt kompakte pga produksjonsmåten med selvbærende konstruksjon. Dette gir glatte overflater hvor rengjøringen er enkel. Maskinene er utstyrt med den nyeste teknologien og leveres i et bredt spekter fra ltr. Alle maskiner fra 50 ltr kan leveres med tømmeapparat. 130 og 220 ltr kan i tillegg leveres med fylleapparat. Alle maskiner leveres Plug and Play. Alle funksjoner er integrert i hakken slik at separat skap på vegg ikke trengs, noe som forenkler installasjonen. Hakkene kan leveres med forskjellige styringspaneler. Dette gjør at man kan velge hvor avansert maskinen skal være, fra manuell styring med få valg, til programkontroll med styringer på for eksempel temperatur og antall rotasjoner. 70 LTR 100 LTR 220 LTR 130 LTR HURTIGHAKKER 764 H 764 M 764 SL 765 H 765 M 765 SL Mål BxHxD 1200x1129x985 * * 1324x1197x1075 * * Skål dia Ømm 818 * * 908 * * Kutt pr min 1600/ / / / /5000 Mix for/bak 75/ /150 50/500 Knivhode 6 kniver * * 6 kniver * * Skål rpm 9/18 9/18 9/18 9/18 * * Skål Ltr 50 * * 70 * * Vekt Kw 9,5/19 kw 18,5/32 18,5/32 12,5/15 18,5/32 18,8/32 Sikring 400v 50A 50 A 63 A 50A 63 A 63 A 766 M 766 SL 767 M 767 SL 769 SL 769 VA Mål BxHxD 1720x1295x1310 * 1720x1295x1310 * 3400x2205x x2630x2910 Skål Ø mm 1122 * 1122 * Kutt pr min 2000/ / / / / /5000 Mix for/bak 75/150 50/500 75/150 50/500 50/500 50/500 Knivhode 6 kniver * 6 kniver * 6 kniver 6 kniver Skål rpm 9/18 9/18 9/18 9/18 8/20 8/20 Skål Ltr 100 * 130 * Vekt Kw 30/52 30/52 30/52 30/ kw 135 kw Sikring 400v 100 A 100 A 100A 100 A 250 A 250 A 21

24 Mado båndsager Maskinene leveres med fastbord eller skyvebord, i komplett rustfri utførelse og har en meget høy kvalitet. Mado båndsag Mod MKB 654 Leveres med skyvebord. De konstruksjonsmessige løsningene resulterer i sager som er: meget stillegående - messinghjul stabile, har høy betjeningskomfort og god skjæreevne svært enkle å demontere for rengjøring Mado båndsag Mod MKB 650 Leveres med fast bord. Mado båndsag Mod MKB 652 Leveres med skyvebord. BÅNDSAGER MKB 650 MKB 652 MKB 653 MKB 654 Mål (mm) 640x580x x775x x850x x850x1800 Skjærehøyde (mm) Skjærebredde (mm) Effektbehov (W) Spenning (V) 230/400 3-fas 230/400 3-fas 230/400 3-fas 230/400 3-fas 22

25 Mado kverner MADO, spesialisten på hygieniske og økonomiske bearbeidingsmaskiner, lager de beste kvalitetskverner. Kvernene er i stadig utvikling i forhold til de forskjellige behovene industrien har. Takket være MADOs egenutviklete og patenterte teknologi for mateskrue og lagring av valser, garanteres en optimal kapasitet, med minst mulige energikostnader. Den patenterte teknologien revolusjonerer moderne kjøttbearbeiding med bedre hygiene og lavere kostnader. MEW 723 MEW 623 MEW 726 SELVMATENDE KJØTTKVERNER Ultra Mew 620 Ultra Mew 621 Mono Mew 721 Mono Mew 723 Mål (mm) 1000x866x x866x x710x x710x1250 Kverndimensjon B98/A32 B98/A32 B98/A32 B98/A32 Kammervolum ltr Kapasitet (kg/t) Effekt (W) 4,o kw 3-fas 5,5 kw 3-fas 4,0 kw 3-fas 4,0 kw-3-fas Vekt Ultra Mew 622 Ultra Mew 623 Ultra Mew 725 Ultra Mew 726 Mål (mm) 1255x929x x929x x933x x933x1252 Kverndimensjon D114 D114 E130/E52 E130/E52 Kammervolum ltr Kapasitet (kg/t) Effekt (W) 9,0 kw 3-fas 9,0 kw- 3 fas 22,0 kw 3 fas 23,5 kw 3 fas Vekt SEPARATOR MS

26 Porsjonering Vi leverer også effektive porsjoneringsløsninger for svært lønnsom drift. Slipemaskiner Mod. USM 525/527 Tradisjonell båndsliper for sliping og polering av kniver, økser, verktøy etc. Mod. USM 528 Lamellsliper som automatisk holder temperaturen nede pga. lufttilførselen mellom lamellene. Maskinen egner seg også godt til sliping av hakkekniver. Mod. MNS 630 Slipemaskin der slipebåndet går gjennom et vannbad slik at temperaturen og slitasjen på knivene holdes på et minimum. SLIPEMASKINER Modell Mål Slipebånd/lamell Polerskive Effektbehov USM x280x x ,25 USM x385x x ,3 USM x190x x40 lamell 150 0,3 MNS x365x x ,3 24

27 Suhner lakesprøyter og tumblere Suhner er et sveitsisk firma som ble etablert i Suhner utviklet Europas første automatiske injektor i Dette ble og er en stor suksess som de eksporterer over hele verden. Suhners lange erfaring og satsing på forskning og utvikling gjør at de fortsatt er en ledende kvalitetsleverandør. SUHNER GENERELLE SPESIFIKASJONER Modell Nåler + kniver Nålehode S enkeltnåler Standard hode S 60 45* 30 dobbeltnåler Standard hode S 90T 45* 15 dobbeltnåler + 60 mørnekviver Kombinert hode S 60D enkeltnåler Dobbelt hode S 120D 45* 60 dobbeltnåler Dobbelt hode S 150DT enkeltnåler mørnekniver Standard hode + mørnehode S 180DT 45* 30 enkeltnåler mørnekniver Standard hode + mørnehode WS enkeltnåler Standard nålehode WS 20 30* 10 dobbeltnåler Standard nålehode WS enkeltnåler Standard nålehode WS 40 30* 20 dobbeltnåler Standard nålehode WS 60T 30* 10 dobbeltnåler + 40 mørnekniver Kombinert nåle-/knivhode S enkeltnåler Standard hode S 80 60* 40 dobbeltnåler Standard hode S 80D enkeltnåler Dobbelt hode S 160D 60* 80 dobbeltnåler Dobbelt hode S 240DT enkeltnåler mørnekniver Standard hode + Knivhode S 320DT 60* 80 dobbeltnåler mørnekniver Tandem hode + Knivhode S 320DT Twin 60* 80 dobbeltnåler mørnekniver Tandem hode + Knivhode 25

28 Suhner lakesprøyter Injektorene er utstyrt med et patentert innsprøytingssystem som gir spesielt god kontroll over innsprøytet lake. Hver enkelt nål har egen ventil som sørger for at de kun avgir lake når de trenger inn i produktet. Avansert teknologi og computerstyring sørger for optimal produksjonskontroll. Suhner har et bredt modellutvalg som passer fra små produsenter til store industrielle aktører. Suhner lakesprøyter for fisk Navestad AS fører en rekke ulike modeller for injeksjon av fisk alt fra mindre maskiner egnet til små og mellomstore bedrifter til store industrielle installasjoner Nyere forskning har blant annet vist at injeksjonssalting av pre-rigor fisk kan gi en rekke fordeler som: - høyere utbytte - mindre spalting - langt bedre kontroll over saltinnhold - riktig fordeling av saltinnhold i hele fileten - økt produksjonshastighet og redusert lagringsbehov Ved bruk av injektor vil en oppnå langt større kontroll av utbytte. WS 10 S-240 F S 30 S 30 med løfter og matningsbord 26

29 Suhner tumbler Suhner har utviklet kvalitetstumblere med intervallmassering/intensivmassering som er spesielt skånsom mot produktene. Vi fører et bredt sortiment med tumblere for små og mellomstore bedrifter og opp til store industrimodeller. VAKUUMTUMBLERE VT-20 VT-50 VT-100 VT-200 Volum trommel 20 l 50 l 100 l 210 l Lastekapasitet 12 kg 22 kg 45 kg 90 kg Lengde 500 mm 1000 mm 1150 mm 1350 mm Bredde 385 mm 460 mm 460 mm 700 mm Høyde 500 mm 1200 mm 1400 mm 1520 mm Høyde lastedør 355 mm 750 mm 750 mm 890 mm Diameter lastedør 300 mm 400 mm 400 mm 400 mm Diameter trommel 320 mm 400 mm 460 mm 700 mm Vekt 20 kg 120 kg 150 kg 225 kg Vakuumområde 0 75 % 0 99 % 0 99 % 0 99 % Trommelhastighet Vario Vario Vario 6/12 Vakuumpumpe kw 0.18 kw 0.37 kw Motor 0.1 kw 0.4 kw 0.4 kw 0.8 kw Spenning 230 / 400 / 50 / 3 VT 400 VT-400 VT-700 VT-1200 VT-2000 Volum trommel 400 l 700 l 1200 l 2000 l Lastekapasitet 200 kg 350 kg 600 kg 1000 kg Lengde 1300 mm 1450 mm 1670 mm 2065 mm Bredde 950 mm 1200 mm 1400 mm 1500 mm Høyde 1550 mm 1700 mm 1830 mm 1880 mm Høyde lastedør 890 mm 890 mm 880 mm 880 mm Diameter lastedør 400 mm 400 mm 500 mm 500 mm Diameter trommel 950 mm 1200 mm 1400 mm 1500 mm Vekt 390 kg 520 kg 790 kg 1050 kg Vakuumområde 0 99 % 0 99 % 0 99 % 0 99 % Hastighet 5/10 4/8 3/6 3/6 Vakuumpumpe 2.5 A 3.5 A 5.5 A 5.5 A 2.6 A 3.5 A 6.1 A 9 A Motor 3.2 A 4.5 A 6.9 A 11.5 A Spenning 230 / 400 / 50 / 3 VT 700 K med kjøling VT 3000 VT-3000 VT-5000 VT-7000 Volum trommel 3000 l 5000 l 7000 l Lastekapasitet 1500 kg 2500 kg 3500 kg Lengde 2300 mm 3200 mm 3600 mm Bredde 1700 mm 1780 mm 2000 mm Høyde 2000 mm 2150 mm 2150 mm Høyde lastedør 890 mm 890 mm 890 mm Diameter lastedør 500 mm 500 mm 500 mm Diameter trommel 1700 mm 1700 mm 1900 mm Vekt 1200 kg 1500 kg 1800 kg Vakuumområde 0 99 % 0 99 % 0 99 % Trommelhastighet 3/6 3/6 3/6 Vakuumpumpe 3.0 kw 4 kw 4 kw 9 A 13.5 A 15 A Motor 10.4 A 16 A 20 A Spenning 230 / 400 / 50 / 3 27

30 JEROS Jeros A/S er et dansk firma med mer enn 40 års erfaring og kunnskap i produksjon av oppvaskmaskiner og tunnelvaskere til næringsmiddelprodusenter. Jeros har som filosofi å levere høykvalitetsmaskiner som er effektive, ergonomiske og plassbesparende. Jeros A/S ble grunnlagt i 1963 i Odense/Danmark. I begynnelsen produserte Jeros platerensere til den danske bakerisektoren. På 70-tallet utvidet de virksomheten til å selge på det europeiske markedet. Jeros A/S er en moderne og løsningsorientert bedrift som har stor fleksibilitet til å imøtekomme kundens ønsker og krav. JEROS består av et team med innovative og erfarne medarbeidere som er spesialister på konstruksjon og produksjon av rengjøringsmaskiner. Jeros A/S har gjennom 40 år opparbeidet seg et stort nettverk av forhandlere og serviceorganisasjoner i hele verden og driver en kontinuerlig utvikling av produkter. Siden 1972 har Jeros spesialisert seg på produksjon av ulike service- og grovoppvaskere og tunnelvaskere. Jeros AS eksporterer i dag over hele verden. 28 Å tilrettelegge en riktig vaskeprosedyre for kostbare maskindeler og annet utstyr, gir god totaløkonomi.

31 Jeros vaskemaskiner Viktigheten av en sikker og kontrollert rengjøring av ulike emner blir bare mer og mer viktig i all næringsmiddelproduksjon. Jeros har løsningene. Tenk økonomi og sikkerhet VELG JEROS Ut fra de ulike behovene som eksisterer, tilbyr vi markedet bakkevaskere og kammermaskiner i forskjellige størrelser fra JEROS. Bakkevaskere JEROS Kassevaskere i 200-serien er kompakte maskiner som er spesielt konstruert for næringsmiddelindustri med et større rengjøringsbehov av bakker og kasser. En person alene kan rengjøre opp til 300 kasser i timen. Vi kan utstyre maskinene med rustfritt transportbånd og variabel hastighetsregulator slik at maskinene kan dekke flere behov for rengjøring, så som kasser og maskindeler. Maskinene er i komplett rustfri utførelse. Pumpen og varmeelementet er sikret mot tørrkjøring. Vaskesonen er atskilt fra skyllesonen med et forheng slik at skyllevannet ikke blir tilsmusset. 200 XL BAKKEVASKERE Modell XL Vasketank - Innhold i liter 170 L 240 L Vaskesystem 4 Vaskearmer 4 Vaskearmer Vaskeprogrammer Maskinen har start- og Maskinen har start- og stoppfunksjon, stoppfunksjon, og justerbar og justerbar gjennomløpshastighet gjennomløpshastighet Skyllevannstemperatur Skyllesystem Skylleramme Skylleramme Mål HxBxD (lukket) 1660x850x2975mm 1660x980x2975mm Mål HxBxD (åpen) 2250x850x2975mm 2250x980x2975mm Vannforbruk pr vask Avhengig av gennomløpshastighet Avhengig av gennomløpshastighet Euronorm-kasser (Variabel)*x400x600mm

32 Kammermaskiner Våre kammermaskiner muliggjør en kontrollert og sikker behandling av ulike emner i en produksjonsbedrift. Ergonomisk korrekt JEROS spesielle lokkonstruksjon muliggjør utover god arbeidshøyde og lett adgang til maskinen fra alle sider en ergonomisk korrekt innmating av selv tunge emner. Maskinene kan derfor benytte avlastningsbord da den ikke tar mer plass åpen som lukket. Ekstern spyleslange Med spyleslangen kan oppvaskvannet brukes til eksterne rengjøringsformål. For eksempel gulvvask: maskinen fyller seg igjen automatisk. På den måten kan oppvaskvannet, av miljø- og kostnadshensyn, gjenbrukes før tømming. Spyleslangen kan også, ved hjelp av hurtigkopling, tilsluttes blandebatteriet om alminnelig rent vann kreves Integrert blandebatteri Maskinen kan fungere som ekstra vaskeplass. Oppfyller hygienekrav Sluttskyllepumpen garanterer en konstant temperatur på 85 C gjennom hele sluttskylleperioden. Dermed desinfiseres det som skal vaskes og samtidig oppnås en hurtig tørking, Pumpen sikrer også et konstant skylletrykk noe som gjør skylleprosessen uavhengig av vanntrykket i bygget KAMMERMASKINER Modell Vasketank - Innhold i liter 60 L 60 L 60 L 76 L Vaskesystem 2 Vaskearmer 2 Vaskearmer Vaskeramme Vaskeramme Vaskeprogrammer 3 Forprogrammert på 3 Forprogrammert på 3 Forprogrammert på 3 Forprogrammert på 2, 4 og 6 minutter. 2, 4 og 6 minutter. 2, 4 og 6 minutter. 2, 4 og 6 minutter. Skyllevannstemperatur Skyllesystem 2 Skyllearmer 2 Skyllearmer Skylleramme Skylleramme Vaskevolum/tørkevolum (HxBxD) 610x690x635mm 610x810x635mm 640x690x635mm 640x810x635mm Mål HxBxD (lukket) 1631x842x745mm 1631x962x745mm 1631x962x745mm 1631x1082x745mm Mål HxBxD (åpen) 2088x962x745mm 2088x962x745mm 2088x1082x745mm 2088x1280x745mm Vannforbruk pr vask ca. 6 L ca. 8 L ca. 8 L ca. 10 L 30 Modell Vasketank - Innhold i liter L 150 L Vaskesystem Vaskeramme Vaskeramme Vaskeramme Vaskeprogrammer 3 Forprogrammert på 3 Forprogrammert på 2, 4 og 6 minutter. 2, 4 og 6 minutter. 4 og 6 minutter. Skyllevannstemperatur Skyllesystem Skylleramme Skylleramme Skylleramme Vaskevolum/tørkevolum (HxBxD) 645x1010x635mm 645x1290x635mm 940x1340x800mm Mål HxBxD (lukket) 1631x1280x745mm 1631x1555x745mm 1931x1700x1053mm Mål HxBxD (åpen)2088x1555x745mm 2582x1700x1053mm Vannforbruk pr vask12 L ca. 12 L

33 INTERVAC Intervac GmbH er kjent for sine kvalitetsmaskiner med høy driftssikkerhet. Maskinene leveres med Busch vakuumpumper som regnes for å være de aller beste. Intervac vakuumpakkere er enkle å betjene og har svært rengjøringsvennlige løsninger. Vakuumkammeret har ingen brønn, kun glatte flater hvor det er enkelt å komme til for rengjøring. Mod INV 11 INV 40 Prisgunstige og meget robuste gulvmodeller i rustfri utførelse. Intervac vakuum pakkemaskiner Våre ulike modeller kan leveres med automatisk lokk og utrustning for bruk av gass, og ulike varianter innenfor sveis- og poseavbrenning. Navestad AS fører et bredt sortiment, alt fra små enkeltkammermaskiner til komplette pakkelinjer. Vakuumpakkere enkeltkammer Kompakt bordmodell i rustfri utførelse og med glassklart lokk. Kan leveres med kjørbart understell INV 20 INV 5 INV 30 VAKUUMPAKKERE ENKELTKAMMER Modell INV 7 INV 10 (Super) INV 11 INV 12 Kammerstørrelse (LxBxH) 480 x 510 x 190 mm 520 x 560 x 180 mm 520 x 660 x 180 mm 520 x 660 x 180 mm Sveiselengde 2 x 450 mm 480 mm 480 mm 2 x 480 mm Vakuumpumpe 40 m3/h 40 m3/h 63 m3/h 63 m3/h Effekt 1,1 kw 1,1 kw 1,5 kw 1,5 kw Spenning 230 V / 400 V 230 V / 400 V 230 V / 400 V 230 V / 400 V Vekt 142 kg 153 kg 165 kg 165 kg Modell INV 20 INV 30 INV 40 Kammerstørrelse (LxBxH) 560 x 660 x 180 mm 970 x 540 x 180 mm 850 x 785 x 180 mm Sveiselengde 2 x 500 mm 2 x 480 mm 2 x 620 mm Vakuumpumpe 63 m3/h 63 m3/h 160 m3/h Effekt 1,5 kw 1,5 kw 4,4 kw Spenning 230 V / 400 V 230 V / 400 V 230 V / 400 V Vekt 195 kg 222 kg 365 kg 31