Helse, trivsel og læring i skolen

Transkript

1 Helse, trivsel og læring i skolen Regional strategi for folkehelse Morgedal 20 november 2014 Jorunn Borge Westhrin Helsefremmende barnehager og skoler Telemark fylkeskommune

2 Det «lille» og det «store» folkehelsearbeidet Helsetjenesten Skole Barnehage Arbeid Næringsliv Miljø Kultur Politi Samferdsel Bolig Organisasjoner

3 To fagområder møtes Utdanning Læring/ læringsmiljø helse, trivsel Folkehelse

4 Psykisk helse og rus Inaktivitet Usunt kosthold Frafall fra skole og arbeid Bakteppet for folkehelsearbeidet er å redusere sosial ulikhet fordi det skaper ulikhet i helse

5 Psykiske lidelser er landets største helseutfordring! Psykiske lidelser øker. Antatt total kostnad mrd/år i Norge. Gjennomsnittlig NOK per person/år Frafall skole og arbeidsliv. Unge uføre Trygdeutgifter Behandling Isolasjon og ensomhet 5

6 Telemarks utfordringer: 7. klassetrinn Sosial helseforskjeller gjenspeiles i at: 90 % av barn og unge i Telemark spiser ikke nok frukt og grønt 70 % av guttene oppfyller anbefalingene om 1 time fysisk aktivitet per dag 50 % av jentene oppfyller anbefalingene Flere overvektige enn i andre fylker

7 Hva gjør fylkeskommunen med dette? Helhetsgrep fra barnehage til videregående skole Fysisk aktivitet Kosthold Psykisk helse Den gode skolehelsetjenesten Tobakk og snus Rusforebygging

8 Hvorfor skoler og barnehager som helsefremmende arenaer Skoler og barnehager når alle Utjevner sosiale helseforskjeller Etablere sunne vaner tidlig God investering, også i forhold til frafall Når både helse- og læringsmål

9 Folkehelsestrategien- hele Telemark sin plan 1. Vedtatt strategi og handlingsplaner er felles forpliktende for Telemark fylkeskommune, regionale aktører, kommunene og organisasjonene 2. Vedtatt strategi er del av partnerskapsavtaler med eksterne aktører 3. Vedtatt strategi vil være del av avtalene fylkeskommunen inngår med enkeltkommuner

10 Strategi satsingsområder med tilhørende strategier 1. Kosthold 2. Fysisk aktivitet 3. Psykososialt oppvekstmiljø 4. Kommunalt folkehelsearbeid Aktiv aldring utredes

11 Handlingsplanene, utkast kosthold Forslagene til tiltak har som mål å bidra til å: fremme forankring av ernæringstiltak lokalt, både i planer og blant sentrale personer på de ulike arenaene organisere kompetansehevende kurs og utvikle materiell fremme gode holdninger til et sunt kosthold etablere et system for måling av frokost og lunsjvaner i skoler, samt inntak av utvalgte matvarer, for å kunne følge utviklingen over tid stimulere til økt samhandling og samordning av ernæringsarbeidet i fylket

12 Kommuneavtale Bø «Bø kommune vil samarbeide med Telemark fylkeskommune om tiltakene vedtatt i Regional Strategi for Folkehelse med fokus på kosthold, fysisk aktivitet, psykososialt oppvekstmiljø, kommunalt folkehelsearbeid og utredning om aktiv aldring. Bø kommune og Telemark fylkeskommune skal saman satse på å utvikle helsefremmende barnehager og skuler. Telemark fylkeskommune vil bistå med kompetansehevende kurs og rådgivning. Bø kommune innfører frå 2014 programmet «De utrolige årene» i alle kommunes barnehagar.»

13 Barnehagene- delmål 90 prosent av kommunale og private barnehager skal vite om og følge nasjonale retningslinjer for mat i barnehagen 90 prosent av barnehagene tilrettelegger for fysisk aktivitet minst 90 minutter i løpet av barnehagedagen Strategier psykososialt oppvekstmiljø: Styrke barnehagens kompetanse og metodikk vedrørende barn som er i risikosonen Økt samhandling med kommunens øvrige tjenesteapparat

14 Folkehelseprisen 2013 Hovenga og Radehuset barnehage i Porsgrunn kan vise til et langvarig og kontinuerlig helsefremmende arbeid over lang tid. De var tidlig ute med å markere at de var opptatt av utelek og utemiljø. Her samarbeider de med nærmiljøet om utviklingen av blant annet Linnajordet aktivitetspark og uteområdet ved Borgehaven. Barnehagen har et sunt og variert mattilbud med faste måltider. De har en andel av Osebakken andelsgård og høster økologiske grønsaker til egen bruk. De er med på Fiskesprell og er en «5 om dagen» barnehage. Barnehagen har et godt psykososialt miljø og bruker verktøyet «De urolige årene». Juryen har merket seg en systematisk helsefremmende tenkning over lang tid.

15 Folkehelseprisen 2013 Kverndammen barnehage i Skien er en flerkulturell barnehage med 12 ulike morsmål. Her skal barna oppleve et trygt miljø preget av omsorg, respekt, likeverd og toleranse. Barnehagen satser friskt på daglig fysisk aktivitet både ute og inne. Alle avdelingene i barnehagen har faste turdager og de bruker nærmiljøet aktivt. Aktivitetsdager på lånte ski er ikke uvanlig. Kost og ernæring er fast tema på foreldremøtene. Juryen har merket seg innsatsen for sunn mat der måltidene brukes som sosial og kulturell arena, samt god håndtering av sosiale forskjeller der målet er at alle har en venn.

16 Best på mat og mosjon - og det har vi mye igjen for! Enhet skole og barnehage Åpner dører mot verden og framtida

17 Bamblebarnehagen Enhet skole og barnehage har felles visjon Åpne dører mot verden og framtida Felles strategidokument for skole og barnehage i Bamble kommune Fysisk aktivitet og helse er ett av fem fokusområder i strategien Seks kommunale barnehager (+ fem ikke-kommunale)

18 Bamblebarnehagen Vi følger helsemyndighetenes retningslinjer for fysisk aktivitet, mat og måltider i barnehagen Det fører til at barna får et helhetlig tilbud som fremmer helse, trivsel, utvikling og læring. Sunn kost og full kost i barnehagen bidrar til inkludering og sosial utjamning Arbeidet med mat og måltider i barnehagen skjer i nær forståelse og samarbeid med hjemmene. EKS: Nustad barnehage sin kokebok:

19

20 Barnehagebrødet i Bamble Brødet er valgt av barna selv Leveres på døra ferskt hver morgen «Vi lærer å lage niste»

21 Bamblebarnehagen De fleste barn går i barnehage i dag, og derfor er det en egnet arena for å innarbeide gode kostvaner og gode vaner for fysisk aktivitet. Begrepet fysisk aktivitet favner bredt og skal ha fokus på mestring fremfor prestasjon. Kvaliteten på barnehagens uterom er viktig for stimulering av fysisk aktivitet. Like viktig er det å bruke naturen og omkringliggende områder. Flere av barnehagene våre har natur- og eller ute-profil.

22 Fysisk aktivitet FIFFEN fysioterapeutene i Bamble Noen ansatte i hver barnehage har ansvar for å legge til rette for fysisk aktivitet hver dag

23 Noen verktøy og gode eksempler - barnehager Bamble- pilot fysisk aktivitet og kosthold Fiskesprell og 5 om dagen Fysisk aktivitet/lek i barnehagen - planleggingsdag De utrolige årene

24 Grunnskoler/SFO- delmål 75 prosent av grunnskolene skal vite om og følge nasjonale retningslinjer for skolemåltidet 75 prosent av grunn- skolene/ SFO tilrettelegger for fysisk aktivitet minst 60 minutter i løpet av skoledagen (på skolevei og i skoletid) Ingen skal oppleve alvorlig mobbing Strategi psykososialt oppvekstmiljø: Skolen arbeider systematisk for å fremme et godt psykososialt miljø

25 Kosthold Fysisk aktivitet Helsetjenesten i i Aktiv Horten for barnehage og skole barnehage og skole barn og unge Forskning for å fremme inntak av grønnsaker (UIO) barnehagebarn Referansegruppe Helsedirektorate t Samarbeid elevkantine HVGS Innkjøpsavtale Felles kostholdsplaner Varm mat SFO Matpakka brosjyre Kartlegging fysisk aktivitet barnehager Aktiv læring - Landslaget for fysisk fostring Evaluering m/helsehøyskole n Aktivitetslederk urs for SFOansatte Fremme fysisk aktivitet for alle barn SFO Aktiv høst og vinterferie HOPP mat på idrettarenaer Helseopplysning svangerskap Tettere oppfølging 1 år, 2 år og 4 år Skolefysioterapi 1.+6.klasse

26 Verktøy og gode eksempler - barneskoler/sfo SFO: HOPP Aktiv skole 365 Kragerø utviklingsprosjekt FA Vinje - gratis skolemåltid Fiskesprell Zippys venner

27

28 Aktiv skole -Eksempel på samarbeid med frivillig sektor Mål Utdanning av unge ledere/ressurselever og mer fysisk aktivitet i friminuttene på ungdomsskolen - lavterskel. Konseptet Skolene plukker ut ti ressurselever på niende klassetrinn. Kursing Todagers kurs Oppfølgingskurs (4-6) på egen skole Oppsummeringssamling På mange skoler blir ressurselevene også brukt inn mot barnetrinnet og SFO som aktivitetsledere

29 Spennende studie (1) Hva er gjort? Sogndal - 60 min fysisk aktivitet i uka - daglig (4. og 5. kl) Kontrollskole i Førde Fokus på aktivitet, ikke trening 8% bedre kondisjon for barna i Sogndal Barna med dårligst utgangspunkt fikk størst økning i kondis I tillegg fikk de mindre risiko for hjerte- og karsykdommer (blodtrykk, kolesterol, mm) Fra doktorgraden til Geir Resaland

30 Spennende studie (2) Positive virkninger av 1 time fysisk aktivitet hver dag: Bedre miljø Bedre integrering Bedre generell trivsel på skolen (bl.a. større toleranse) Mindre mobbing Bedre evne til konsentrasjon Bedre mestring Mer glede Bedre motorisk utvikling Fra doktorgraden til Geir Resaland

31 Går det ut over prestasjonen i de tradisjonelle faga? Review article: It is concluded that there is a significant positive relationship between physical activity and cognitive function in children

32 Uten mat og drikke «I Finland er det lovfestet rett til et varmt måltid om dagen på alle skoler. Dette har mye av æren for at Finland har gode skoleprestasjoner. Det koster for mye sier mange trauste nordmenn. Hvem tror at topp skoleprestasjoner er gratis? Som i idretten blir det mest gull til de som har de beste vilkårene.» Olav Bergmål, mangeårig rektor

33 Zippys venner Ungsinn klassifiserer Zippys venner som dokumentert virksomt på evidensnivå 4, dokumentasjonsgrad **** basert på effekter på: - økt mestring - bedre skolemiljø - akademiske prestasjoner - reduksjon av mobbing

34 Verktøy og gode eksempler - ungdomskoler Tinn - folkehelseprisen 2011 Aktiv skole 365 Kantiner - kurs 5. februar Hva er det med Monica?

35 Folkehelseprisen 2011 Rjukan ungdomsskole får prisen for sitt langsiktige og systematiske arbeid med å skape et fysisk og psykososialt miljø som fremmer helse, trivsel og læring. Skolen har lagt til rette for daglig fysisk aktivitet blant annet gjennom Aktiv skole 365 der utvalgte elever leder aktiviteter i friminuttene, tilrettelegging av utemiljø og faste turplaner for hele skolen. Rjukan ungdomsskole har også lagt til rette for et sunt kosthold gjennom gratis frokost og sunn kantinemat. I arbeidet mot tobakk og rus bruker skolen programmene FRI og MOT. På det psykososiale området har skolen valgt å forplikte seg på og tatt i bruk Olweus antimobbeprogram. Mange av tiltakene kan være med på å utjevne sosiale forskjeller. Skolen har lagt til rette for elevmedvirkning - blant annet i kantinegrupper og ved å få de unge i bevegelse. Dette er et viktig bidrag i arbeidet for et positivt skolemiljø. Tiltakene er forankret både i plan, ledelse og i kollegiet. Skolen har også vært med på å formidle erfaringer til andre skoler.

36 Videregående skoler - delmål Alle de videregående skolene skal ha «sunn kantine» (ikke sukkerholdig mat og drikke) Alle de videregående skolene tilrettelegger for fysisk aktivitet minst 30 minutter i løpet av skoledagen (på skolevei og i skoletid) Skolen arbeider systematisk for å fremme et godt psykososialt miljø

37 Telemark fylkeskommune- LTP «Folkehelseaspektet er en vesentlig og lovpålagt oppgave for området vgo. Dette skal sikre elevene en helsefremmende skolehverdag som bidrar til læring/godt læringsmiljø, god helse og trivsel. Det er viktig å se denne satsingen i sammenheng med målet om økt gjennomføring. Det er store utfordringer i ungdomsgruppa knyttet til psykisk helse, rus, inaktivitet og overvekt. Viktige helsefremmende tiltak vil være å jobbe systematisk og kunnskapsbasert for å fremme et godt psykososialt miljø, å legge grunnlaget for optimal læring ved å satse på sunne kantiner og fysisk aktivitet i skolehverdagen, samt å sikre en god og tilgjengelig skolehelsetjeneste.»

38 Gode tilbud til barnehager og skoler

39 Hvordan påvirke barn og unge til en helsefremmende livsstil? Tilbud om sunn mat og drikke Tid og fasiliteter for fysisk aktivitet Både familier og lokalsamfunn må engasjeres Elevmedvirkning Kilde: EU-rapport

40 Oppsummert: Hva kan vinnes ved sunt kosthold og fysisk aktivitet? Pedagogisk Læringsevne og konsentrasjon bedres Bedre skoleresultater og bedre læringsmiljø Mindre atferdsproblemer Sosialt Tiltak i skolen kan utjevne helseforskjeller Helse Færre sykdommer og plager på kort og lang sikt

41 Forankringeksempler på mulige formuleringer Folkehelse involverer alle sektorer og skal forankres i plan Skolene i.. kommune skal legge til rette for fysisk aktivitet på skolevei og i skoletid, for sunn mat og drikke, samt bruke forebyggende program når det gjelder psykisk helse, rus/tobakk og mobbing Forutsetning: «Dersom rektor ikke er en aktiv medspiller, er det lite sannsynlig at Helsefremmende skoler blir et prioritert område over tid» - sitat HEMIL- senteret

42 Forslag kommuneplan skole Kvalitetssikre målsettingen om helsefremmende skoler ved å se til at: skolene gjennomfører minst ett program for psykisk helse skolene følger retningslinjene for skolemåltidet ungdomsskolene bruker FRI og/eller kjærlighet og grenser det tilrettelegges for fysisk aktivitet på skolevei og i skoletid - skolene tilbyr organisert fysisk aktivitet i midttimer og SFO(lavterskel) - alle skolegårder/nærmiljøanlegg stimulerer til FA og er UU - det er gode gang- og sykkelstier fram til alle skoler helsesøster er mer tilgjengelig og tilstede på skolene skolene har en operativ skolehelsetjeneste Kvalitetssikre elevenes skolemiljø ved å se til at: skolemiljøutvalgene er velfungerende og aktive elevenes skolemiljø er i tråd med opplæringslovens 9a

43 Tiltak som koster lite både av ressurser og tid: Forankre og implementere retningslinjer og tiltak på skolene Benytte seg av gratis kursing - tilbudsheftet Etterspørre helsefremmende tiltak ute på skolene

44 Se muligheter i stedet for begrensninger!