NEWS. Velger Nydalen. Egmontbygget 650 stk flytter snart inn. LEAP - 2 juni Run-rock-relax. SESONGTIPS Sommermat Aktiviteter.

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "NEWS. Velger Nydalen. Egmontbygget 650 stk flytter snart inn. LEAP - 2 juni Run-rock-relax. SESONGTIPS Sommermat Aktiviteter."

Transkript

1 Sommer 2012 NEWS Egmontbygget 650 stk flytter snart inn LEAP - 2 juni Run-rock-relax Velger Nydalen Unit4 Agresso blir «boende» «AFTER-WORK» Trening, underholdning, spise ute SESONGTIPS Sommermat Aktiviteter Trivsel på jobb, trivsel etter jobb!

2 NEWS innhold 4 Egmontbygget 6 Leap-løpet 8 Unit4 Agresso i Nydalen 10 Sunt Salateri 12 «After-work» 16 Nydalen kart 17 Nydalen Torget 20 Nydalen.no REDAKSJONEN Stine Gundersen på vegne av Nydalen Gårdeierforening Innhold/design: Arte Vida AS Foto: Forside: Julie Kristoffersen Andre: Kai Myhre 3

3 4 Egmont-bygget Spikerverket er historie. Det siste produksjonsbygget er for lengst revet og nye bygg begynner å ta form. Første byggetrinn er et næringsbygg som overdras november Hit flytter Mediehuset Egmont med 650 ansatte. Leieavtale før reguleringsplanen Spikerverket flyttet ut fra Nydalsveien våren og sommeren 2010, og reguleringplanen for tomten ble sluttbehandlet høsten Vi så for oss å starte stille og rolig med utviklingen av eiendommen høsten 2010, men så kom Egmont på banen. De skulle samlokaliseres i ett hus. Vi tilbød dem størsteparten av et næringsbygg i byggetrinn én. Leieavtalen kom før reguleringsplanen var på plass, sier prosjektleder, Arne Henry Sørra i Avantor. Så da var det bare å brette opp ermene! Første byggetrinn på Spikerverktomten utgjør ca m 2, hvorav m 2 er leiet areal til Mediehuset Egmont. Totalt vil rundt m 2 være ferdig utbygget i 2014/2015. Om bare noen måneder er første byggetrinn klart I november 2012 flytter 3 ulike selskaper i Mediaselskapet Egmont inn på Spikerverktomten. Hvorfor valgte dere å flytte hit? - I og med at to av selskapene er lokalisert i Nydalen i dag, og ett på Majorstua, er allerede mesteparten av de ansatte i Nydalen fra før. De ansatte er vant til å være her og de trives her. Dessuten er det et spennende miljø her, sier Liv Brynhildsvoll, prosjektdirektør i Egmont-huset Norge. - Som arbeidsgiver ønsker selskapet å gi de ansatte et godt tilbud med gode kommunikasjonsmuligheter. Dessuten har vi fått en synlig plassering på innfartsveien til Nydalen, noe som gir rom for god profilering av selskapet. Ingen skal gå forbi uten å vite hva det er innenfor, forklarer hun, og tilføyer at dette vil gjøre Egmont mer kjent i Norge. Visuell virksomhet med egen kino - Det er 3 søsterselskaper som flytter sammen i det nye bygget: Egmont Hjemmet Mortensen, Egmont Serieforlag (som blant annet utgir Donald Duck og annen underholdningslitteratur) og Nordisk Film (som blant annet lager Kon Tiki filmen og har agentur på Playstation). Vi representerer en visuell virksomhet. Vi gleder oss til å få en egen kino i bygget for pressevisninger etc., noe vi ikke har fra før. I huset blir det ca. 650 ansatte totalt. Vi har en del samarbeidsprosjekter, men vi ønsker ytterligere å utnytte og sitte sammen og vi har markedsmessige ambisjoner, avslutter Brynhildsvoll. Slangen smyger seg oppover i dalen Vi titter på tegningene som totalt viser ca m 2 utbygget areal. Bygningsmassen snor seg som en slange oppover og følger kurvene i dalen. - Det blir én urban side og én grønn side. Den urbane siden vender mot Nydalsveien og åpner bygningene mot Akerselva. Her blir det 3 næringsbygg i størrelse m 2. På den grønne siden plasseres boliger som vender mot sør og vest. Moderne uttrykksform, hemmelige hager og torg Uttrykket på de ulike byggene blir moderne og transparente og med fokus på energiforbruk. Bygningene tilknyttes Nydalen Energi sitt fjernvarmeanlegg. Boligene får gress på taket! Tak og gesimser er formet som en dal. Det blir en myk, vuggende linje som er tilpasset dalens form, forteller Sørra begeistret. -Boligene blir spennende utformet, flere går over 2 plan. Alle får gode uterom og en orientering mot det grønne. Det blir «hager» i flere etasjer, også takhager! Det blir en «soft» fremtoning med trekledning. I noen av boligene går du inn i 1. etasje og ut i hagen i 2. etasje, smiler Sørra. 40 boliger er allerede lagt ut for salg og ferdigstilles til jul Fra grått til grønt Det skal gå en turvei gjennom området. Og så blir det hyggelige torg og møteplasser som åpner opp mot Akerselva. Man tilrettelegger for liv både dag og kveld. Sambruk av utearealene har prioritet, her blir det arbeidspauser på dagtid og hagekos på kvelden, sier Sørra. - FØR var det asfalt, grått og inngjerdet. NÅ blir det grønt, liv og åpne uterom, sier prosjektleder Arne Henry Sørra. Vi blir videre forklart at biltrafikken skal skjules i en underjordisk kjeller med 400 parkeringsplasser. Det blir et tydelig skille mellom hva som er næring og hva som er bolig. Fasadene blir veldig ulike hverandre, men totalen vil allikevel fremstå som en helhet, avslutter Sørra. FAKTA Byggetrinn 1 med m 2 næringbygg står ferdig til innflytting høsten boliger lagt ut for salg. Innflytting jul 2012 Totalt skal m 2 med bygningsmasse ferdigstilles i 2014/2015 Byggherre: Avantor AS Totalentreprenør byggetrinn 1: Vedal Entreprenør AS Arkitekter: MAD AS (næringsbygg) April AS (boliger) Landskapsarkitekt: Asplan/Viak AS 5

4 Start og Mål i Nydalen Konserter i Nydalen fra kl 14 og utover kvelden Ta med deg kollegaer og venner til årets event i Nydalen Leap: rocker opp løpingen med nytt løp 2 juni På musikkens dag 2. juni blir det urørt musikk og løping for byens musikkglade og de som er glade i å bevege seg. Da lanserer Sportsklubben Vidar et helt nytt konsept i Norge: Et arrangement som er 50% en løpskonkurranse og 50% en konsertserie. Du løper 8 km fra scene til scene under slagordet: RUN - ROCK - RELAX Sportsklubben Vidar som også arrangerer Fokus Bank Oslo Maraton 22. september, er medarrangør av Bislett Games og er en stor leverandør av utøvere til de norske friidrettslandslagene, startet satsingen på musikk langs løypa i fjorårets maratonarrangement, med flere scener og DJ bokser underveis. Under LEAP blir det vesentlig mer fokus på musikken. Mens Fokus Bank Oslo maraton er en løpsfest med musikk underveis, er dette musikkstasjoner med løping. Det er like mye en mulighet for publikum til å høre urørt musikk, som til å delta i et hyggelig gateløp, sier Tony Isaksen, Daglig leder i Sportsklubben Vidar. Lavterskel Løypa går fra Nydalen, over Nordpolen, ned ved Sandaker senteret, Markveien, runder ved Vulkan og Cuba, opp langs Akerselva til Nydalen igjen. Den er på 8 km og du behøver ikke løpe. Selv om jeg håper løpet tiltrekker seg også eliteløpere som vil ha en pause fra ipoden og få litt livemusikk, er dette ment å være et lavterskel-løp for de som er glade i både sol, musikk og løping. Det er lov å gå til og med. Helt bakerst vil det være en egen gågruppe for de som vil oppleve frisk luft, lett mosjon og kultur, forteller Isaksen. Løpet har fått navnet LEAP etter det engelske ordet. Take the leap, a leap into something new. Vi ønsket å finne noe som kommuniserte hva vi ønsket å få til på en spennende måte. Vi bygger et helt nytt merkenavn og vil med tiden oppnå bedre kjennskap, nå får vi nøye oss med likheten mellom løp og Leap, forteller innleid prosjektleder i sportsklubben, Eirik Sverrisson. Han legger til at vel så viktig er slagordet Run Rock Relax. Et løp, en musikkopplevelse og det hele er til for å nytes også med en avslapping og sosialt samvær i etterkant. 6 7

5 Nils Morten Minde, Human Resources Manager i UNIT4 AGRESSO Har «bodd» i Nydalen i mer enn 10 år og blir! UNIT4 AGRESSO er et internasjonalt IT-selskap med litt over 300 ansatte som er født og etablert i Nydalen. I god tid før deres leiekontrakt i Gjerdrums vei 4 var i ferd med å utløpe (årsskiftet 2012), satte de i gang en prosess for å undersøke hva som finnes på markedet av kontorlokaler i Oslo. Vi treffer Nils Morten Minde, Human Resources Manager i firmaets midlertidige lokaler i Gjerdrums vei 19. Vurderte alternative steder for flytting av virksomheten - Kortversjonen er at leiekontrakten vår utløp i Vi har vært igjennom en lang prosess der vi har vurdert ulike alternativer. Til slutt satt vi igjen med Nydalen som én av tre lokasjoner i finalen, forteller Minde. Han forteller videre at de 3 valgene av sted som de stod igjen med til slutt var: 1) Skulle vi bli i Nydalen 2) Oslo S og Barcode 3) Fornebu Realia Næringseiendomsmegling, har bistått firmaet gjennom prosessen med å analysere hva som finnes av aktuelle steder for kontorlokaler i Oslo. Lang historie i Nydalen UNIT4 AGRESSO startet virksomheten i Gjerdrums vei 10 a i Siden den gangen har virksomheten flyttet litt rundt i Nydalen. Juni 2001 flyttet bedriften inn i nybygget Gjerdrums vei 4. - Der samlet vi oss og nå har vi «bodd» der i 10 år. Det er mange positive ting som skjer i Nydalen. Stedet har vært igjennom en utvikling fra industri til et moderne kontorsamfunn, sier Minde. Han fremhever studentmiljøet som veldig viktig, i tilegg til boliger og ikke minst at infrastrukturen har blitt mye bedre siden starten. T-banen som tar en til sentrum på 10 minutter, er meget bra. Han innrømmer det var litt tungvint før den kom. Idrettsgruppen setter pris på nærheten til marka Med en egen aktiv idrettsgruppe i firmaet, forstår vi at tilgjengeligheten til Marka med gang- og sykkelvei er viktig. - Det er mange aktive mennesker som jobber hos oss, for dem er det viktig å komme seg kjapt ut og på trening, sier Minde. - I Nydalen er det nært til det du trenger, marka og byen, sier Nils Morten Minde, Human Resource Manager i UNIT4 AGRESSO. Ønsket seg et nytt og moderne kontorbygg - Også på kontorfronten har det skjedd mye i Oslo. Med nye aktuelle kontorområder. Oslo S er hot. Vi ønsket oss i utgangspunktet et helt nytt bygg, noe som skulle vise seg vanskelig i Nydalen. Så vi utfordret gårdeier der, smiler Minde. - Det har vært en lang prosess å vurdere kontorlokaler. Hele veien har vi tenkt mye på de ansatte. Men de ansatte var tydelige i sine ønsker, det måtte bli Oslo S eller Nydalen. Fornebu falt ut, da kollektivløsningen ikke var eller er gode nok med kun 2 kollektive løsninger for å komme til/fra jobb, forklarer Minde. Fikk et godt tilbud fra gårdeier Så kom det et godt tilbud fra gårdeier, som ønsket å totalrenovere Gjerdrums vei 4, og som tilbød Gjerdrums vei 19 som mellomstasjon. - Det at det ble en totalrenovering i Gjerdrums vei 4, var et avgjørende element i avgjørelsen til UNIT4 AGRESSO, samt stor velvillighet fra Avantor sin side, avslutter Minde som åpenbart er fornøyd med sluttresultatet. Unit4 Agresso har akkurat flyttet tilbake til Gjerdrums vei 4, men nå med topp moderne kontorstandard. UNIT4 AGRESSO Er et internasjonalt it-selskap som selger programvare til administrative løsninger som regnskap, økonomi, HR og logistikk til bedrifter. Firmaet server 800 kunder i Norge innen offentlig og private virksomheter, med en fordeling på 50/50 på hver. 8 9

6 Helsunn i Nydalen! Ønsker du sunn og kjapp mat til frokost, lunsj eller middag, bør du ta deg turen innom Torgbygget på Gullhaug Torg i Nydalen. Innenfor Kaffepikene, vis á vis Parfymelle, finner du SUNT Salateri. Her er alt du får kjøpt sunt, også drikkevarene! Gründer med lang erfaring fra fastfood og dagligvare Idet vi kommer inn i lokalet, ser vi en mann i sort t-skjorte og olabukse som med kvikke brune øyne oppdager oss og skynder seg å avslutte samtalen han er midt oppe i. - Jeg har lang fartstid innen service, smiler Peer. Lang, tenker vi, han er jo så ung! Men vi har erfart at man aldri skal skue hunden på hårene. Vel er Peer Svedbergh, med det svenskklingende navnet liten av vekst, men han er 32 år og har lang erfaring å skilte med. Sammen med sin syv år eldre bror Gustaf, har han utviklet konseptet SULT fra grunnen av. Brødrene har jobbet mye med fast food og Peer har selv bakgrunn fra kjente steder som 7-Eleven, ICA, Peppes Pizza og Dolly Dimples. Ideen var å bringe frem et kort navn - Valget falt på SUNT. Alt skulle være sunt! Det er ingen som tør å ta sunt helt ut. Vi er kompromissløse. Se på Lille Persille ( et annet salaterikonsept) for eksempel og BIT (enda et ), de kjører på med kaffe og boller. For oss har det vært viktig å ta en posisjon og være god på dét. Alle driver med alt likt. Vi ønsker noe annet, ivrer Peer som stiller ufravikelige krav. - Vi i SUNT lærer opp mindre aktører til å tørre mer og til å satse, fortsetter han som begynner å bli varm i trøya. Sunn mat og gjennomtenkte matvaner er tydeligvis noe Peer brenner for å snakke mye og fort om. SUNT Salateri frister med frokostwrap til kr. 39,- kjapt og sunt på veien til skole eller jobb! Enkelt og sunt konsept Peer fortsetter; vi ønsker å tilby rask, enkel og sunn mat med mindre brød. Vi har erstattet brød med den sunnere varianten, wraps. Vi vil påvirke folk til å spise salat som et måltid. Coca cola automater finner du ikke i lokalet (følgelig ingen plakater heller ), her er det bare sunn drikke. Vi vil friste med sunne alternativer! Peer er fast bestemt på at de har det bredeste utvalg av grønt i disker i Norge. Og at de er de første i Norge som gjør det på akkurat denne måten. De lager til og med dressingen selv og de er helt uten konserveringsmidler. Det er aldri noen som har blitt syke på grunn av salat, sier Per! Det er ingen tvil om at det er sunt. Fristende for både magen og øyet er det også! Og kundene strømmer på. Peer står for sine ord, idet en ung mor med barnevogn nøler i døren på grunn av en antydning til kø ved disken, er han der på pletten med et stort smil. - Det går veldig fort. Jeg kan passe på babyen mens du handler salat! Sånn skal det være. Her sitter servicen åpenbart godt i ryggmargen. Flying start og ikke bare vegetar SUNT Salateri åpnet dørene og hadde en flying start i november Vi delte ut flyere og sendte ut info til bedrifter. Så kom de bare, sier Peer fornøyd. Konseptet fungerer slik at du går til disken og får den miksen med salat, ost, kjøtt eller kylling som du selv ønsker. Men Peer vil videre, nå tenker han på å ta inn grillete laksebiter. Det stopper tydeligvis ikke med dette. Et godt, sunt alternativ! - Vi vil også gjerne åpne øynene til leverandørene og vise hvordan vi selger produktene våre. SUNT Salateri leverer fastfood på en annen måte, sunt og ekte med råvarer levert av kvalitetsleverandører. - Vi skal være billigst på kvalitet og kvantum, konstaterer Peer. Her får du 500 gram salat for mellom 89 og 99 kroner. Peer hevder at ingen serverer større salat enn de gjør hos SUNT. Slagordet til SUNT salateri er som musikk i ørene; «kalori med verdi», riktig høres det ut også! Peer blir også alvorlig når han snakker i vei om næringsstoffer og det å spise riktig. Det skal gå fort, men det skal være godt og sunt, presiserer han. Han spiser selv gjerne pizza med tynn bunn, men pizzabunnen lager han selv. Brødrene jobber mye med produktmiksen og kvaliteten skal være topp, alltid. Vi har dessuten truffet riktig med budsjettene våre, skyter Peer inn. Viktig det også! Han viser oss salatbaren der fristelsene ligger foran oss på rekke og rad. Vi skjønner godt at konseptet er vellykket. Hit burde alle som jobber i Nydalen stikke innom for en matbit, før, under eller etter en arbeidsøkt! Og hvis du får energi som Peer, er det sannelig verdt å konvertere til salat. - Vi vil gjerne ha flere kunder, gjenkjøpet er meget bra, avslutter han med kremmersmilet sitt

7 after-work after-work Nye bedrifter 12 QUIZ Vinn 3 retters meny for 2 hos Bølgen & Moi Svar på følgende 4 spørsmål og vær med i trekningen av premie levert av Bølgen & Moi i Nydalen. Tips: Du finner svarene på 1. Hva skjer i Nydalen lørdag 2. juni? 2. Hva heter blomsterbutikken i Nydalen? 3. Hvem er med i Nydalen Gårdeierforening? 4. Hvilken barneforestilling spilles på riksteatret i Nydalen i august? Premie: 3-retters dagens marked meny for 2 personer (eks drikke) hos Bølgen & Moi i Nydalen. Verdi: kr. 950,- Send inn svarene til Vinneren vil kontaktes på e-post. til Nydalen: Nydalen Barnelegesenter har flyttet til Nydalsveien 36 Bonum har flyttet til Gjerdrums vei 12 EuroPark har flyttet til Sandakerveien 138 Fiskarhedenvillan har flyttet til Gjerdrums vei 12 Galleri Nydalen har flyttet til Gjerdrums vei 12 Eiendomsfinans har flyttet til Nydalsveien 36 Opera Software flytter til Gjerdrums vei 19 i juni Astra Økonomi flytter til nye lokaler i Sandakerv. 138 i juli TMP Oslo flytter til nye lokaler i Sandakerv. 138 i juli Forbrukerombudet flytter til Sandakerv. 138 i november Egmont samlokaliserer seg i Nydalsveien 12 i november Galleri Galleri Nydalen er et nystartet galleri som drives av billledkunstnerne Kirsten Zoete Jacobsen (bildet) og Elisabeth Frøberg. Fra høsten 2012 vil det være gjesteutstillere i galleriet og de ønsker å arrangere julemarked med flere ulike aktører som viser og selger sin kunst og sine kunsthåndverk. - Vi ønsker å komme i kontakt med bedrifter i Nydalen for events, firmagaver, malerkurs og foredrag om kunst, sier Kirsten Zoete Jacobsen. Galleri Nydalen, Gjerdrums vei 12 (innerst på det lille torget) cageball Konseptet Cageball er blitt en suksess og besøkes jevnlig av mange bedrifter i Nydalen. Cageball er spillet som passer for alle, ung eller gammel, god eller dårlig, godt trent eller ikke så godt trent. Cageball skaper samhold som er viktig både på og utenfor banen. Ta kontakt med oss dersom dere ønsker å teste dette ut for deres bedrift. fitness På Evo kan du trene for en billig penge, men likevel med førsteklasses apparater og utstyr. EVO kan tilby lav medlemsavgift fordi du administrerer ditt eget medlemskap og din egen inngang/utgang ved senteret selv. Uten dyre- og plasskrevende arealer til SPA, gruppetrening, kafeer eller barnepass, kan EVO holde høy kvalitet tross den lave medlemsavgiften. Bølgen&Moi sommertips Reke- og avokadosalat med ingefærdressing INGREDIENSER 4 porsjoner ½ kg ferske reker 1 avokado 3 dl crème frâiche 2 ss hakket frisk koriander Saft av 1 sitron Revet skall av 1/3 sitron 1 ss finhakket / revet frisk ingefær 2 ss sukker Ruccola Maldonsalt, nykvernet sort pepper FREMGANGSMÅTE Rens rekene og ha dem i en bolle. Vend inn finhakket avocado, 1 dl creme fraiche, koriander, halvparten av sitronsaften og revet sitronskall. Smak til med S&P Lag ingefærdressing ved å blande ingefær med resten av crème frâichen og sitronsaften Ha i sukkeret og smak til med salt og pepper VINFORSLAG Reker har en forholdsvis sart smak, og må ha følge av lett vin. En tysk Riesling Halbtrocken er perfekt. (Oppskrifter hentet fra boken «Fisk & Vin» av Toralf Bølgen og Trond Moi, Foto: Mats Widén.) Safranblåskjellsuppe med strimlede grønnsaker INGREDIENSER 4 porsjoner 1 kg blåskjell 2 hvitløkfedd 2 sjalottløk 1 fennikel 1 gulrot 1 liten purre 3 ss olivenolje 1 knivsodd safran 2 dl hvitvin 3 dl fløte 2 ss smør friske urter salt og pepper FREMGANGSMÅTE Vask blåskjellene godt i kaldt vann, og rens dem. Kast skjell som ikke åpner seg Hakk hvitløken, og kutt sjalottløk, fennikel, gulrot og purre i strimler Fres hvitløk og grønnsaker i et halvt minutt i olivenolje i en kjele. Ha på safran. Fres alt i ytterligere et halvt minutt. Ha i blåskjell og hvitvin Legg lokk på kjelen, og damp skjellene i ca. 2-3 minutter til de har åpnet seg. Trekk kjelen til siden. Sil kraften over i en ny kjele, og rens blåskjellene Kok kraft og fløte til det tykner litt, og miks inn smøret med en stavmikser så suppen blir luftig. Smak til med salt og pepper Anrett suppen i suppeskåler, og legg blåskjell og grønnsaker i midten. Ha friske urter på toppen VINFORSLAG Vi lar suppen få følge av en av Loiredalens perler - Pouilly Fumé - laget på Sauvignon Blanc. Foto: Mats Widén ALKOHOLFRIE COCKTAILS: Gammeldags Limonade som forfriskning eller aperitiff Oppskrift: Saften av 2 lime og en sitron, blandet med iskaldt vann, og søtet etter smak Gjerne med en aromatisk grønn urt, som mynte eller sitronverbena Syrlig Sitrus shot Alkoholfri cocktail Oppskrift: 6 cl friskpresset grapefruktsaft 4 cl friskpresset sitron 2 cl tranebærjuice 3 cl sukkerlake noen isbiter Appelsinskive til pynt Hell alt i en cocktailshaker Rist godt til alt er iskaldt Sil blandingen over i et cocktailglass og server med en appelsinskive som pynt (Oppskrifter og bilder hentet fra Helsedirektoratets brosjyre «Det alkoholfrie alternativet». Tekst Toralf Bølgen, foto Mikkel Ekrem Moxness) 13

8 after-work Riksteatret høsten 2012 Nydalen - et godt sted Klatremus og de andre dyrene i Hakkebakkeskogen av Thorbjørn Egner Til glede for barn i hele Norge lager vi en jubileumsforestilling som det skinner av. Det er klart det blir fest i skogen når Thorbjørn Egner fyller 100 år omtrent på denne tida! I Nydalen: august. Fruen fra havet av Henrik Ibsen Riksteatret setter denne høsten opp et av Henrik Ibsens kanskje mest aktuelle dramaer, om kunsten å ta de rette valgene og leve det livet man ønsker seg. Med blant annet Marianne Nielsen og Lasse Kolsrud. I Nydalen: september kl Blackbird av David Harrower Blackbird er ein intens og tankevekkande konfrontasjon mellom to menneske. I skildringa av desse to og det særs uvanlege kjærleiksforholdet deira, overskrid Harrower det ein oppfattar som rett og galt. Med Marie Blokhus og Vidar Sandem. I Nydalen: 1-4. oktober kl Pulverheksa og julenissen av Ingunn Aamodt I Pulverskogen er alle i full gang med juleforberedelsene, men julenissen har et problem. Han aner ikke hva noen av vennene i Pulverskogen ønsker seg til jul. Velkommen til koselig førjulshygge med Maj Britt Andersen og venner. I Nydalen: 12. november - 2. desember. Les mer om forestillingene på 14 15

9 Du finner ALT du trenger i Nydalen! Nydalen Torget Handelshøyskolen BI 4. Radisson Blu Hotel 5. Torgbygget 6. Peppes Pizza 8. Nydalen Studios 9. Riksteatret 10. Bølgen & Moi 11. Spikerboks 15 Butikker Rimi / Posten Blomster 5 Lekkerdisken (delikatesser) 3 Apotek1 5 Narvesen 5 Parfymelle parfymeri 5 Akademika (bokhandel) 1 Baker Hansen 5 Nypa Storkiosk 12 CopyCat 1 Kort vei til Storo Storsenter 15 Velvære RÅH hudpleie 1 Auster frisør 2, 5 Belgen frisør 12 Parfymelle parfymeri 5 Sunfactory solstudio 2 Nydalen medisinske senter 5 Klinikk for alle 14 Morgenstund Baker Hansen 5 Kaffepikene 5 Sunt 5 Godt Brød 3 Caféer i BI-bygget 1 Bli mett Bølgen & Moi 10 Circo Restaurant (Radisson Blu Hotel) 4 Peppes Pizza 6 Nydalen Eat (sushi/thai) 5 Nydalen Sushi 3 Baker Hansen 5 Sunt 5 Godt Brød 3 Lekkerdisken (delikatesse/møtemat) 3 Konferanse Radisson Blu Hotel 4 Handelshøyskolen BI 1 Trening og Rekreasjon Cageball (innendørs fotball) 7 EVO treningssenter 6 SATS treningssenter 14 Nydalen Athletica 1 Jogge og sykkelstier Bademuligheter i badedammen øverst i Nydalen 13 Kort vei til Voldsløkka idrettsanlegg 16 Fiskemuligheter i Akerselva Nærhet til Maridalen og Nordmarka By night TV-innspillinger i Nydalen Studios 8 (Senkveld, Torsdag kveld fra Nydalen m.fl) Riksteatret 9 Konserter på Spikerboks 11 Restaurantliv Radisson Blu Hotel 4 kursformidling 16 Hold deg oppdatert på

10 Nydalen Torget Nydalen Torget

11 Nydalen.no portalen som holder deg oppdatert om nyheter, tilbud og aktiviteter i Nydalen. Det er enkelt å fortelle andre om din bedrifts nyheter - bare logg inn og legg inn en oppdatering! Følg oss på Facebook og Twitter! artevida.no

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

Fremgangsmåte for å lage Laksepudding

Fremgangsmåte for å lage Laksepudding Fremgangsmåte for å lage Laksepudding av Elev Elevsen og Medelev Hjelpersen Manus til Photostory 3: I denne digitale presentasjonen skal du få lære å lage Laksepudding, som du ser på oppskriften her. Det

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Wok med økologisk kjekjøtt

Wok med økologisk kjekjøtt Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet

Detaljer

Lag deilige retter med egg!

Lag deilige retter med egg! Vær med på å feire Verdens eggdag fredag 10. oktober: Lag deilige retter med egg! Egg i hele verden Egg spises over hele verden, i alle kulturer, i fattige såvel som i rike land. Egget gir menneskekroppen

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Grønnsakssuppe Onsdag

Grønnsakssuppe Onsdag Grønnsakssuppe Onsdag Denne enkle, men veldig gode suppen lager du på 1 2 3. En hverdagsoppskrift både barn og voksne setter pris på. Vanskelig? Enkel Tid 20 min TIPS: Suppen er like god uten pølser, dersom

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

SMAKFULLE oppskrifter MED PHILADELPHIA LIGHT

SMAKFULLE oppskrifter MED PHILADELPHIA LIGHT SMAKFULLE oppskrifter MED PHILADELPHIA LIGHT HVITLØK & Urter Philadelphia elsker all mat sk pp riftene er 10 ti l O P o rsjone r Philadelphia er en mild kremost som passer til både varm og kald mat. Den

Detaljer

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min Hellstrøms fiskegryte 15-30 min 2 kg blåskjell 800 g valgfri fiskefilét 4 store poteter 1/2 loff 1 løk 4 fedd hvitløk 500 g tomater eller cherrytomater 1 kvist timian 1/4 ts kajennepepper 2 ss olivenolje

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter

Detaljer

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino Fem enkle puréoppskrifter for de minste med mesterkokk Tom Sjöstedt Alt for måltidet med Bambino Wallenberger Kalvekjøttdeig, potet, fløte, erter 1. Skrell poteter og del i biter. Legg over i en kjele,

Detaljer

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli Chevre Norsk Chevre frå Haukeli Norsk Chevre frå Haukeli er laget av geitemelk fra Haukeli og finnes i to varianter; naturell og hvitmugg. Chevre frå Haukeli naturell er en kremost som har en frisk, syrlig

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

ekte italiensk kjærlighet

ekte italiensk kjærlighet Gi hverdagen et lite dryss av ekte italiensk kjærlighet Den italienske kjærligheten. Du kjenner den når du lar en bit Reggiano smelte på tungen. Gjennom flere års lagring modnes osten og smaken kan fortone

Detaljer

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Ingredienser: 2 4 personer 1 liten/mellomstor brokkoli 100 g aspargesbønner 100 g renset grønnkål 50 g grovhakkede cashewnøtter 1 rød chili, renset for frø og finstrimlet

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Torsk på nye måter SEKS raske OPPSKrIFTEr

Torsk på nye måter SEKS raske OPPSKrIFTEr Torsk på nye måter SEKS raske OPPSKRIFTER Kirkenes de luxe! CORNFLAKES-STEKTE TORSKENUGGETS Dette trenger du til 4 porsjoner. 600 g torskefilet uten skinn og bein 2 stk egg 2 ss søt chilisaus 4 dl Cornflakes

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Ovnsbakt dill- og tomatlaks med bulgur

Ovnsbakt dill- og tomatlaks med bulgur Ovnsbakt dill- og tomatlaks med bulgur 2 dl Nutridrink Protein aprikos 1 dl kremfløte 1 ss konsentrert skalldyrkraft 2 ss tomatpuré 1 ts sambal oelek 2 ts konsentrert sitronsaft på flaske eller fra fersk

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.

Detaljer

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Nå om sommeren passer det å fylle opp kjøleskapet med frukt og grønnsaker og erstatte halvfabrikata med sunnere råvarer. På deilige sommerdager kan

Detaljer

Ukeplan makrobiotisk diett

Ukeplan makrobiotisk diett Start hver dag med et stort glass vann og saften av en presset sitron Drikk minst et glass grønn te hver dag Dette kan være frokosten hver dag, kornet kan du ta i tillegg hvis du er sulten. Mild Misosuppe

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito Olivenbrød m/hvitløksmør Blåskjell suppe i karri og safran xxxx Røkelaks med ostekrem xxxx Solbær sorbèt Skrei med

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

Friske fristelser i NORGE

Friske fristelser i NORGE Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM URTETID LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge VESTBY RYGGE ØST/VEST

Detaljer

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter Oppskrifter til inspirasjon NYHET! Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk To smaksrike produkter - utallige muligheter V i lanserer nå to nye pålegg med et flott hjemmelaget utseende,

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter)

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) Mojito Valnøttbrød m/hvitløkssmør Brie i sprødeig med daddelkompott, macadamia nøtter og røkelaks Petit Bourgeois Sauvignon 2004 Grønn asparges

Detaljer

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no Tips og ideer V Å R R U LL E R Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! Ønsker du å spise sunt og samtidig ha maten raskt ferdig? Daloon vårruller er enkle å tilbedrede, smakfulle og innbydende. Fyllt med

Detaljer

Ekte sjømatopplevelser!

Ekte sjømatopplevelser! Ekte sjømatopplevelser! Den ekte smaken! Vi inviterer deg med på en SMAK AV KYSTEN et møte mellom havets skatter og nyskapende kokekunst. På hvert av våre utvalgte spisesteder kan du nyte sjømat av ypperste

Detaljer

Kantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole

Kantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole Kanti nesprelll Oppskriftshefte for videregående skole Innhold Kalde retter Grove bagetter med laksefilet og chili, mango & karrimajones... 3 Wraps med røkelaks... 4 Grove bagetter med reker og karrimajones...

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper

2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper Blomkålsuppe 2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper Onsdag Sånn gjør du det: 1. Stek hakket løk og hvitløk

Detaljer

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss

Detaljer

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN 400 g Barilla Fusilli 400 g Barilla Arrabbiatasaus 200 g torsk 50 g svarte oliven uten sten en bunt persille, hakket olivenolje Kok opp vann i

Detaljer

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Bruker du disse tipsene kan du imponere med lekker og velsmakende sushi. I Norge har vi tilgang på noen av verdens beste råvarer fra havet, og de fleste dagligvarebutikker

Detaljer

Gjerdrums vei 12. Kontorlokaler i Nydalens mest sjarmerende teglsteinsbygg

Gjerdrums vei 12. Kontorlokaler i Nydalens mest sjarmerende teglsteinsbygg Kontorlokaler i Nydalens mest sjarmerende teglsteinsbygg På slutten av 1800-tallet lå landets største industribedrift i dette bygget. Nydalen Compagnie var landets første mekaniske spinneri og hadde ca

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

Fiskegryte med grønnsaker

Fiskegryte med grønnsaker Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong

Detaljer

9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:

9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen: 1 dl REMA 1000 appelsinjuice, 6,40 pr. l. 0 64 1 pære, 130 g kr 25,00 pr. kg 100 g gulrot kr 11,90 pr. kg 2 200 g REMA 1000 lapskausblanding og 120 g REMA 1000 pastasaus 3 25 1 19 4 40 Prisen inkluderer:

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

Før mors kjøttkaker nå dine

Før mors kjøttkaker nå dine Før mors kjøttkaker nå dine 8 raske middager Nye tider like gode kjøttkaker Ingenting er som mors kjøttkaker men nå er det på tide å ta over og det tar bare et par minutter. Legg Gilde Karbonader, Gilde

Detaljer

Gullhaug Torg 4A & C

Gullhaug Torg 4A & C Gullhaug Torg 4A & C 3 - GullhaugTorg4 5 - Presentasjon 7 - Spesifikasjoner 9 - P l a n s k i s s e r 15- Kart/plassering 17- Nydaleninfo 3 Gullhaug Torg 4 A & C Midt i Nydalen, i grønne omgivelser ligger

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

Fiske hos Statskog. våre fisketips i Sør-Norge

Fiske hos Statskog. våre fisketips i Sør-Norge Fiske hos Statskog våre fisketips i Sør-Norge FISKE I STATSKOG Innlandsfiske på statens grunn (utenom statsallmenningene i Sør-Norge) er samlet på ett fiskekort, Statskogs Norgeskort. Med dette kortet

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

Hvis du vil se hva mer vi har å by på av oppskrifter kan du gjøre et søk i databasen. Denne finner du enkelt ved å gå inn på vår meny.

Hvis du vil se hva mer vi har å by på av oppskrifter kan du gjøre et søk i databasen. Denne finner du enkelt ved å gå inn på vår meny. Hei Her er 5 oppskrifter på nydelig sommermat! Oppskriftene er fra Vita Univers, og det var ikke lett å velge! Vi har tross alt over 150 oppskrifter i universet vårt. Like mye som en hel kokebok. Fordelen

Detaljer

Sett god smak på sommermaten!

Sett god smak på sommermaten! Sett god smak på sommermaten! Smaken av sommer Sommermaten skal være enkel og rask å lage, og god å spise. Nøkkelen er gode smaksettere som kan anvendes på en enkel måte med et godt resultat. Black Boy

Detaljer

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten

Detaljer