Bikers Bay. Forretningsidé. Selskapsformer. Hva skal jeg selge?

Transkript

1 Forretningsidé Hva skal jeg selge? Jeg skal selge kaffe, øl/vin m.m. og god mat. Grunnen til dette er fordi det er de fleste jeg skal selge til vil kjøpe og vil trenge det. På kvelden vil kafeen være en pub/bar. Jeg vil også tilby mange fysiske og opplevelsesfylte aktiviteter og omvisning på fyret for de som ønsker det. Hvilket behov hos kunden skal jeg dekke? En god tur vil man alltid ønske seg en god opplevelse, siden det er en kystkafé så er det fullt mulig, jeg vil at motorsykkelkjørerne skal ha en mulighet til en god parkering, god utsikt, god mat, og øl. Det er også mulighet for overnatting. Hvem skal jeg selge til? Jeg skal selge til motorsykkelkjørere, turister og fastboende. Selskapsformer Hva? Jeg vil velge et enkeltmannsforetak (EF). Hvorfor? Fordi jeg mener selv at jeg er oppegående nok til å holde budsjettet og oversikten. Jeg er da selv ansvarlig for bedriften og forstår at ved for eksempel konkurs går utover meg privat. Jeg vil derfor ikke trenge å ha aksjeselskap (AS), for og da tjene mest mulig på min erfaring og kunnskap. Ved enkeltmannsforetak er det ikke krav til egenkapital og jeg vil få større muligheter til å påvirke hvordan selskapet drives. 1

2 Markedsplan Markedsaktiviteter For at turister og fastboende skal få vite om mitt tilbud så skal jeg bruke: Oppslagstavler til å reklamere. Dele ut flyers om kveldens tilbud. Lage en egen nettside om kystkafeen, og de mulighetene du har der. Egen facebook side. Annonsering i lokal avisa. Sende mail med informasjon til lokale bedrifter og deres ansatte. Når skal dette gjøres? Oppslagsplakatene vil bli byttet ut en gang hver uke. Flyers vil bli delt ut på fastland 4 ganger i uken. Nettsiden vil bli oppdatert for hver gang det trengs. Pris? Oppslagsplakatene vil ikke koste mye, kun blekk og ark. Flyers er også kun blekk og ark, siden jeg lager de selv. Det å lage en nettside er gratis noen steder, hvis det trengs vil jeg legge inn en liten pris for at den skal bli ekstra bra. Ingen kostnad ved utsendelse av mail. Målet for mine markedsaktiviteter! Målet er å få turister og fastboende til å komme og ta nytte av dette tilbudet, skryte av det til venner, familie og fremmede. At det er en attraksjon! Dette vil føre til flere kunder og økt omsetning. Kapitalbehov Det er allerede innredet og utstyr for 50 personer, så det vil jeg ikke trenge og tenke på. Jeg skal selge fisk og andre varer som kjøtt og dvs. så jeg vil trenge to kjøledisker, en til kjøtt og en til fisk. Jeg vil også trenge varer som drikke, tobakk og annet tilbehør. Så må jeg kjøpe ting for aktivitetene ved stranden. Noe av det vil jeg kjøpe nytt, annet brukt, som fra finn.no. 2

3 Kapitalbehov for oppstart: Kjøledisker kr ,- Mat kr ,- Drikke kr ,- Tobakk kr ,- Sum kr ,- Jeg vil betale en egenkapital på ,-, disse pengene hadde jeg på konto fra før av, på grunn av tidligere jobbing. Jeg vil også ta et kassakreditt lån på ,-. Driftbudsjett Inntekter kr ,- Varekostnad kr ,- Dekningsbidrag kr ,- Lønn kr ,- (7 ansatte med ,- i årslønn) Husleie kr ,- Strøm kr ,- Telefon/internett kr ,- Båt kr ,- Sum faste kostnader kr ,- Renter kr. 5000,- Resultat kr ,- 3

4 Kalkyle, øl per fat. Innkjøp per fat (50 liter) 2.000,- inkl mva. Salgspris per halvliter kr. 70,- x 100 stk = 7.000,- Fortjeneste = 5.000,- Rekruttering! Hvordan? Jeg vil først bruke internettsiden til å formidle at jeg leter etter ansatte for de forskjellige jobbene, jeg vil i tillegg bruke finn.no for å treffe flere aktuelle kandidater. Jeg vil også bruke oppslagstavlene i kommunen, for å finne gode kandidater med lokalkunnskap. Jeg vil be de sende en CV til meg på mail, så hvis jeg er interessert vil jeg ringe de opp og ber de komme på et intervju eller eventuelt sende avslagsbrev til de som ikke er aktuelle. Kontrakt Avtaler og regler: Prøvetiden vil være 6 måneder, startlønna er ,- i året. Sikkerhetsrutiner ved frakting av båt Sikkerhet! Alle skal ha på seg redningsvest, jeg skal også ha førstehjelps utstyr i båten. Noen få ting jeg vil ha i båten er: Manoverbordbøye 4

5 Nødlys Padleårer Tåkelur/signalhorn Nødbluss Kart, kniv, ekstra klær, kompass, kart, dvs. Servering Det vil bli servering på båten av øl, kaffe og annet drikke. Røyking er også tillat på grunn av at det er egnet for MC kjørere. 5