Oppskrifter er også fagtekster!
|
|
- Marianne Nygård
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Oppskrifter er også fagtekster! Didaktisk refleksjon over en læringsøkt i mat og helse 6. trinn Om du er praktiserende lærer i skolen eller lærestudent, vil didaktiske betraktninger alltid være en del av ditt arbeid. I hvilken grad vil du klare å motivere og engasjere den elevgruppen du har foran deg? Hvordan skal du møte samfunnets relativt nye og fokuserte krav til læringstrykk og resultater? I skolen som organisasjon er det viktige at disse refleksjonene og tankene deles mellom kolleger og pedagoger innenfor samme fagkrets. I hvilken grad du vil oppleve en følelse av å lykkes, vil garantert variere fra time til time og elevgruppe til elevgruppe. Fra år til annet. Fra dag til dag. Intensiteten i det daglige læringsarbeidet vil og skal også variere. Variasjon ved innlæring er et kjernepunkt for tilpasset opplæring, og er nedfelt i Kunnskapsløftets Prinsipper for opplæringen : Tilpasset opplæring for den enkelte elev kjennetegnes ved variasjon i bruk av lærestoff, arbeidsmåter, læremidler samt variasjon i organisering av og intensitet i opplæringen. Elevene har ulike utgangspunkt, bruker ulike læringsstrategier og har ulik progresjon i forhold til nasjonalt fastsatte kompetansemål. Gode læringsstrategier fremmer elevenes motivasjon for læring og evne til å løse ulike oppgaver. Hvilke læringsstrategier elevene bruker for individuell læring og læring sammen med andre, vil avhenge av deres forutsetninger og den aktuelle læringssituasjonen. Du skal som pedagog i samarbeid med kolleger, foreldre og elevene selv, gi elevene kunnskap om betydningen av egen innsats og om bevisst bruk og utvikling av læringsstrategier. (Oppl.l. 1-2 og læreplanverkets generelle del) I dette kapittelet har vi deltatt i en læringsøkt i mat og helse på 6. trinn ved Sysle skole i Modum. For mange lærere i praktiske, estetiske fag, kan lesing som læringsaktivitet ha en tendens til å komme noe i bakgrunnen. Dette er også naturlig, og ligger til fagets egenart. Mat og helse skal være et praktisk fag. Mat og helse skal oppleves som et estetisk fag, der sansene ut over det øyet ser, har stor betydning. Luktesans, smaksopplevelser, et godt håndlag og reflekterende samtaler om kultur og historie uttrykkes som viktig i formålet med faget. Like fullt ligger det nå forventninger om grunnleggende ferdigheter og i formålet med faget at elevene skal tilegne seg kompetanse gjennom lesing. Det være seg om mat, ernæring og helse på internett, i læreboka, i oppskrifter, media, tidsskrifter og reklamemateriell. Lesing blir stadig en større del av dagliglivet i forhold til å oppfatte og forstå verden. Medienes omfang og kompleksitet øker, og evnen til å tilegne seg kunnskap gjennom å oppfatte det skrevne ord, 1
2 bilder, tabeller og diagrammer er en stadig viktigere kompetanse. I hvilken grad opplever du deg selv som leselærer, dersom du skal undervise i mat og helse? Eller kunst og håndverk? Som lærer i mat og helse har du nok opplevd, eller vil oppleve, at elevene ikke leser oppskriftene nøye nok. Dette kan resultere i at gjæren blir glemt til etter at deigen er knadd. Det samme kan skje i fagene kunst og håndverk og i naturfag, der man skal utføre forsøk. Det er avgjørende at elevene blir gitt strategier for lesing av oppskrifter, veiledninger og forsøk, slik at de gjennomfører oppdraget med riktig progresjon. Nedenfor finner du tips til hvordan du kan gi dine elever tips om ulike måter å lese fagtekster i mat og helse. For å gjennomføre en læringsøkt i faget mat og helse, som både skal ivaretar formålet med faget og fremme læring i lys av kompetansemålene, er man ikke avhengig av en bestemt lærebok. I den omtalte læringsøkten benyttet pedagogen seg av oppskrifter funnet i butikker og i tidsskrifter. Oppskrifter på internett er også aktuelt. Her kan man sammenlikne innhold, ingredienser og fremgangsmåter. Variasjon i bruk av tekster vil kunne løfte elevene opp til et høyere nivå i Blooms taksonomi ved at de vurderer og analyserer oppskriftene og informasjonen ut fra den kunnskap de har om energiforbruk, kultur, miljø ernæring og helse. ( ) Mat og måltider er viktig for den fysiske og psykiske helsen til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat og måltider som fremmer gode matvaner, kan gjøre sitt til å redusere helseforskjeller i befolkningen. Matvanene våre reflekterer både individuelle valg, kulturelle uttrykk og religiøse overbevisninger, og er på den måten en sentral del av identiteten vår. I et flerkulturelt samfunn er det viktig med bevissthet om norsk matkultur og det særegne for samisk mattradisjon, og å ha kunnskap om og respekt for mattradisjoner i andre kulturer. Større mangfold på matvaremarkedet stiller større krav til kompetanse hos forbrukeren, slik at man kan foreta bevisste valg som gjelder egen helse og eget miljø ( ) Utdanningsdirektoratet: Kunnskapsløftet Læreplan i mat & helse utdrag fra formål med faget 2
3 Kompetansemål etter 7. årstrinn: Mat og kultur Mål for opplæringa er at eleven skal kunne lage mat fra ulike kulturer vurdere hva god måltidsskikk innebærer Didaktisk refleksjon: Hvilket kompetansenivå er høyt eller lavt innenfor de gitte målene for faget? Hvordan vil du som pedagog måle elevenes kompetanse i faget mat og helse? Er det best å måle etter en enkelt økt, eller etter en lengre periode? Kanskje det beste er en variasjon i tidsspenn på kompetansemålingen? Hva måler du elevene i? Hvordan kan elvene ta del i måling av sin egen kompetanse? Hvordan kan underveisvurdering benyttes for fremme læring i mat og helse? Hvordan skal sluttvurderingen foregå? Hvordan kan du benytte de grunnleggende ferdighetene i faget som grunnlag for metodikk og vurdering? Faget mat og helse har tradisjonelt vært et fag der man har benyttet seg av muligheten for deling av elevgruppene. Følgelig har man som lærer i faget muligheten for å undervise og vurdere elevene underveis med en mindre gruppe enn i hel klasse. Det dreier seg oftest om en reduksjon av gruppestørrelsen til maks 15 elever. For å kunne gjennomføre de praktiske aktivitetene som faget oppfordrer til, blir dette akseptert som en forutsetning. Er det i noen sammenhenger mulig å ha en god læringsøkt i faget med større grupper? 3
4 Grunnleggende ferdigheter i muntlig og skriftlig i faget mat og helse Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftig i mat og helse kan være å gjøre rede for smak, lukt og estetikk. Innsikt i fagstoff er knytt til muntlige presentasjoner og skriftlig arbeid. I forbindelse med måltidssituasjoner blir kommunikasjon gjennom samtaler viktig. Muntlige ferdigheter i faget mat og helse er knyttet til det å gjøre rede for praktiske problemer og formulere spørsmål, og til det å argumentere og kommunisere ideer i faget i samtale med andre. Skriftlige ferdigheter kan være å skrive egne oppskrifter og fremgangsmåter, lage invitasjoner og illustrasjoner og vurdere aktiviteter. Grep, levende læreplaner, Utdanningsdirektoratet 2009 Chop a la ching I den omtalte læringsøkten ønsket læreren sine elever velkommen til timen og innledet med å snakke om at oppskrifter ikke alltid står i kokebøker. Men i grunnen overalt. - Noen som kan nevne flere steder vi finner oppskrifter? Videre ledet læreren en fellessamtale om å spise med spisepinner og spising i kinesisk kultur. - I dag kan vi dekke på med begge deler. Så kan dere velge. Maten vi skal lage i dag er kinesisk mat. Den spises oftest med spisepinner. Kanskje alle har lyst til å prøve seg med spisepinner? Aktivisering av forkunnskaper. Fellessamtale. - Har noen av dere vært på kinarestaurant noen gang? Har dere sett av mange av rettene på menyen begynner med chop? Det betyr at det er grønnsaker der, og at de er delt opp og blandet med kjøtt... Hva kommer svinekjøttet fra? Medlesing: Læreren leser oppskriften høyt. Elevene følger med i sine tekster. De ser på bilder og går igjennom progresjonen i oppskriftene sammen. 4
5 Ingredienser 300 g renskåret svinekjøtt i strimler 1 stk gulrot 1 pk sukkererter ½ stk rødløk ½ ss olje til steking 2 dl kjøttbuljong (utblandet) 1 ss soyasaus ½ ss maisstivelse (maisenna) ½ ts salt ¼ ts pepper Slik gjør du: 1. Del gulrot og sukkererter i tynne strimler. Skjær løken i ringer. Varm oljen i panne eller wok. Brun kjøttet raskt på sterk varme. 2. Rør maisenna ut i buljongen. Hell over buljong, soyasaus og løk. Kok opp og la trekke (ikke koke) ca 15 min. 3. Tilsett grønnsakene. Jevn retten med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Kok opp. Grunnleggende ferdigheter i lesing i faget mat og helse Å kunne lese i mat og helse innebærer å granske, tolke og reflektere over faglige tekster med stigende vanskelighetsgrad. Det handler om å kunne samle, sammenlikne og systematisere informasjon fra oppskrifter, brukerveiledninger, varemerking, reklame, informasjonsmateriell og andre sakprosatekster, og vurdere dette kritisk ut frå føremålet med faget. Grep, levende læreplaner, Utdanningsdirektoratet
6 Bildene kan leses som tekst, og fortelle mye om prosessen i matlagingen. Elever må i større grad enn i dag gis forståelse for at lesing av bilder betyr mye for læring og forståelse i alle fag. I den andre leseopplæringa (4. 7. trinn) kan lesing av bilder synes å være undervurdert som verktøy for lesing og forståelse (Bilder: Gjennomgåelse av begreper: - Hva er svinekjøtt? Hvilket dyr kommer det fra? - Hva betyr chop? - Hva er maisennamel? 6
7 - Hva betyr det å jevne noe? - Hva betyr det å la trekke? - Hvorfor skal vi ha sterk varme? - Hva betyr det å koke opp? Ytterligere visualisering av ingredienser med tankekart kan bidra til å forsterke læringen forelever med visuell styrke. Et tankekart er raskt å tegne i en kladdebok og vil på en enkel måte vise elevene hvor mange ingredienser et måltid skal ha. Senere vil tankekartet kunne fremtre som en automatisert, mental forestilling i elevenes kognitive bevissthet. Ingredienser i tankekart Fremgangsmåte med tidslinje. 7
8 Kompetansemål etter 7. årstrinn: Mat og livsstil lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilken plass de ulike matvaregruppene har i kostholdet forklare hvordan maten virker som energikilde og byggemateriale for kroppen samtale om anbefalingene for et sunt kosthold fra helsestyresmaktene, og gi eksempel på sammenhengen mellom kosthold, helse og livsstil finne oppskrifter i ulike kilder bruke rekning for å øke eller redusere mengden i oppskrifter, prøve dem ut og vurdere resultatet følge oppskrifter diskutere hva mattrygghet og trygg mat innebærer Sjokoladekake til dessert! Fellessamtale med klassen: Hvorfor baker vi sjokoladekake? Er det annet vi kunne bakt? Hvorfor er det viktig å tenke over hva man spiser av søte saker? Er det sunt å spise sjokoladekake? Er det usunt? I forhold til hva kan det være usunt? Når passer det seg å servere sjokoladekake? I hvilke sammenhenger har dere spist sjokoladekake? Når passer det seg å spise sjokoladekake? Hvor ofte? Hvorfor det? Hvordan kan det være nyttig å kunne bake sjokoladekake? 8
9 Faget mat og helse skal som allmenndannende fag medvirke til at elevene får innsikt i og evne til å velge og reflektere kritisk rundt mat og måltid, slik at di får kunnskap til å møte livet praktisk, sosialt og personlig. Som skapende fag skal mat og helse gi rom for eksperimentering og utvikling av kritisk skjønn knytt til mat og måltid. På den måten kan det inspirere elevene til å bruke kompetansen sin utenfor skolen og senere i livet. Utdanningsdirektoratet: Kunnskapsløftet Læreplan i mat & helse utdrag fra formål med faget En artig innledning til oppskriften: Den klassiske langpanna! Sjokoladekake i langpanne kjenner vi vel alle; fra barnebursdager, skoleavslutninger, dugnader eller bare gode kosestunder. Her er en oppskrift på en langpanne som forhåpentligvis vil falle i smak. Smak gjerne på et lunkent stykke med et glass iskald melk ved siden av når den er ferdig, men prøv å behersk deg :) ( Denne innledningen, som er funnet på internett, viser til kulturelle uttrykk som er en del av formålet med faget. I vår kultur er i sannhet sjokoladekaka en del av et fellesskap, en sammenheng ved barnebursdager, 17. mai, dugnader og i hyggelige familielag. I tillegg har slike innledninger en verdi som lesing av fagtekst. Læreren gjennomgikk også i dette tilfellet en felles høytlesing av oppskriften med hele klassen. (Oppskrift og bilde: 9
10 Ingredienser: Kake: 500 g sukker 4 egg 3,75 dl melk 450 g hvetemel 4 ts vaniljesukker 4 ts bakepulver 3-5 ss bakekakao (etter hvor mørk du ønsker den, de fleste barn vil nok like 3 ss best) 300g margarin (bruk gjerne flytende margarin, da denne er litt sunnere) Glasur: 200g margarin 7ss sterk kaffe 2 ½ ss kakao 3 ts vaniljesukker 375g melis Pynt som ønskelig, f.eks Nonstop, seigmenn, strøssel etc. Fremgangsmåte: Egg og sukker piskes til eggedosis. Bland i melka før du tilsetter det tørre. Smeltet margarin tilsettes til slutt. Bruk gjerne mikser for å få en jevn røre. Røren helles i smurt langpanne og kaken stekes på nederste rille på 200 grader i ca 30 minutter. Ingrediensene til glasuren røres sammen i en kjele. Bruk så mye varme på plata at du får rørt det til en "flytende" glasur, og rør denne glatt. Hell den over kaka rett etter at denne er kommet ut av ovnen, og velduften av bakverket har spredd seg i rommet. La glasuren formelig "smelte" utover kaka Tidslinje for fremgangsmåte til baking av sjokoladekake 10
11 Gjennomgang av begreper om baking - Hva betyr ordet ingredienser? - Hva er eggedosis? - Hva betyr å røre noe hvitt? - Hva betyr å røre noe inn vekselvis? - Hva er forskjell på en røre og en deig? - Hva er nederste rille? Når vi leser oppskriften kan det være lurt å sette strek under der hvor vi skal gjøre noe nytt. Eller tegne ei tidslinje og sette ring rundt de tingene vi har unnagjort. Gullkorn fra skolekjøkkenet : Hvordan husker du hele oppskriften i huet? Ja, si det.hvordan husker vi ting? Hva hjelper oss å huske? Læringsstrategier hjelper alle både til å huske og å lære, og det å gjenta noe mange ganger. Jeg har bakt sjokoladekake noen ganger i mitt liv, ja.. Lærer: Har dere noen spørsmål til sjokoladekaka? Elev: Nei, jeg har ikke noe spørsmål TIL sjokoladekaka men jeg har et spørsmål OM sjokoladekaka 11
Læreplan i mat og helse, samisk plan
Læreplan i mat og helse, samisk plan Gjelder fra 01.08.2006 http://www.udir.no/kl06/mhe2-01 Formål Mat og måltider er viktig for fysisk, psykisk, og sosial velvære. Kunnskap om sammenhengen mellom matvaner,
DetaljerÅrstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114
Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som
DetaljerÅrstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn trinn 7, ,5 114
Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som
DetaljerOppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker
Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175
DetaljerGrunnleggende ferdigheter i faget:
Lokal læreplan ved Froland skole «An apple a day keeps the doctor away.» Ved Froland skole bruker vi Kokeboka mi Fag: Mat og helse Trinn: Mål etter 7. trinn Tid: Kompetanse i faget og kompetansemål: Hovedområdene:
DetaljerGrunnleggende ferdigheter
MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE VÅREN 2016 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemålene, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.
DetaljerÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3
ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016 Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 De fleste oppskriftene og oppgavene vi bruker er hentet fra Kokeboka mi, utgitt av Opplysningskontoret for egg og hvitt
DetaljerGrunnleggende ferdigheter i mat og helse
1 Faget mat og helse Faget mat og helse skal legge til grunn praktisk skapende arbeid hvor det vektlegges teoretiske og praktiske ferdigheter og utprøving, kreativitet (Kunnskapsdepartementet, 2006). Et
DetaljerLesing i mat og helse
Lesing i mat og helse Å kunne lese i mat og helse inneber å granske, tolke og reflektere over faglege tekstar med stigande vanskegrad. Det handlar om å kunne samle, samanlikne og systematisere informasjon
DetaljerÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST
ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST MÅLENE ER FRA LÆRERPLANVERKET FOR KUNNSKAPSLØFTET 2006 OG VEKTLEGGER HVA ELEVENE SKAL HA TILEGNET SEG ETTER 4. TRINN
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:
DetaljerNAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere
NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid
DetaljerKefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!
Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller
DetaljerEnkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et
DetaljerUformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.
Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 39 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.
DetaljerKYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER
KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum
DetaljerÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013
ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 Lærer: Hege Skogly Læreverk: Kokeboka mi fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt og diverse kopier fra andre læreverk/nettsider.
DetaljerJa takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.
Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege
DetaljerUformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.
Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 40 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.
DetaljerLOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN
Grunnleggjande ferdigheiter LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Å kunne uttrykkje seg munnleg og skriftleg i mat og helse kan vere å gjere greie for smak, lukt og estetikk. Innsikt i fagstoff er knytt
DetaljerOversikt over kakebaking 17.mai 2017
Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet
DetaljerLag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)
Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50
DetaljerVandreleiren 2006 Primitiv kokebok
Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerMat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer
Mat og livsstil Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: - lage trygg mat Mat og helse Kompetansemål etter. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Lage
DetaljerRåd til: skoler skolefritidsordninger barnehager
Norsk cøliakiforening Råd til: skoler skolefritidsordninger barnehager som har elever med cøliaki/ dermatitis herpetiformis (DH) 2010 For alle barn er det viktig å være inkludert i gruppen, også for de
DetaljerDialogarena. Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame
Dialogarena Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame Ragnhild Falch, læreplanavdelingen Kjersti Botnan Larsen, juridisk avdeling Utdanningsdirektoratet 13. november 2009 Generell del I generell
DetaljerOpplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet
Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice
DetaljerNAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere
NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1 Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 2 2 NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 3 Julen er en tid for å spise
DetaljerÅrsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106
Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Antall timer per : 1 time pr. - klassen deles i to grupper, A og B hver gruppe har 3 timer Mat og helse hver 3. Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende
DetaljerÅrsplan i Naturfag 1. og 2. klasse Breivikbotn Skole 2011/2012
Årsplan i Naturfag 1. og 2. klasse Breivikbotn Skole 2011/2012 MÅLENE ER FRA LÆREPLANVERKET FOR KUNNSKAPSLØFTET 2006 OG VEKTLEGGER HVA ELEVENE SKAL HA TILEGNET SEG ETTER 2. KLASSE Grunnleggende ferdigheter
DetaljerÅrsplan i mat og helse for 4. klasse
Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse hver 3. uke Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende
DetaljerMidtun skoles. Læreplan i Mat og helse
Midtun skoles Læreplan i Mat og helse -1- LÆREPLAN I MAT OG HELSE Føremålet med faget Mat og måltid er viktig for den fysiske og psykiske helsa til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat
DetaljerENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE
ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der Fortini Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et hjelpemiddel
DetaljerVafler, pannekaker og wraps
Vafler, pannekaker og wraps 1. Dessert vafler av speltmel 2. Vafler av havremel 3. Vafler av havremel og squash 4. Lapper av havremel og squash 5. Pannekaker av speltmel og hirse eller quinoa 6. Pannekaker
DetaljerValentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis
Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig
DetaljerOppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.
Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove
DetaljerKOSESTUND. når du fortjener det
KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin
DetaljerStekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerEt godt måltid. Temahefte : Januar Mars.
Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte
DetaljerÅrsplan i mat og helse for 4. klasse
Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse 3 t. hver 3. uke Lærer: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende
Detaljeroppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn
oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke
DetaljerMolde voksenopplæring: Utvikling av opplæringstilbud i grunnleggende ferdigheter for voksne. Regional lederkonferanse, Trondheim 27.-28.
Molde voksenopplæring: Utvikling av opplæringstilbud i grunnleggende ferdigheter for voksne Regional lederkonferanse, Trondheim 27.-28.februar 2014 Hva er opplæring i grunnleggende ferdigheter? Voksne
DetaljerSunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001
Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen
DetaljerSandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)
Sandefjordskolen LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE. trinn (NB: avgangsfag) KOMPETANSEMÅL FRA LÆREPLANEN Eleven skal kunne LOKALE KJENNETEGN FOR MÅLOPPNÅELSE Eleven skal kunne -...
DetaljerDen lille røde høna. Folkeeventyr
Side 1 av 5 Den lille røde høna Folkeeventyr Det var en gang en flittig liten rød høne. Hun bodde på en gård med en lat and, en lat katt og en lat gris. En dag da den lille røde høna gikk omkring og lette
DetaljerFocaccia og aioli. Aioli: Ingredienser: 2-4 hvitløksfedd 2 eggeplommer 1 dl rapsolje 1 dl olivenolje 1 ss sitronsaft ½ salt grovmalt pepper
ITALIENSK MAT Focaccia og aioli ½ pakke fersk gjær 3 dl vann 1 ts sukker ½ salt 3 ss matolje Ca. 7 dl med hvetemel Fyll: 2 ss olivenolje 1 ts grovt salt ca. 1 ts tørka rosmarin 1. Smuldregjæren i en bakebolle.
DetaljerYrkesretting og relevans i naturfag 5E-modellen
Yrkesretting og relevans i naturfag 5E-modellen Anders Isnes FYR-samling 30. november 2015 TEMAET ER: Undervisning og læring som setter varige spor! Motivasjon relevans - yrkesretting Overordnet budskap
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
DetaljerIDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI. www.naaf.no
IDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI www.naaf.no Idrett og sunn mat - gjelder alle sammen Fakta om matallergi: naaf.no/mat og matallergi.no For å tilrettelegge for alle de som har matallergier, har
DetaljerSnøfrisk. En ost med mange muligheter
Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
DetaljerLokal læreplan mat og helse 4. trinn
Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lærebok: Antall uker God hygiene Frukt - www.frukt.no, www.bama.no - www.salaby.no (Wenche lager fruktsalat) - Oppgaver hentet fra Mattilsynet/Helsedirektoratet - Kahoot
DetaljerFremgangsmåte for å lage Laksepudding
Fremgangsmåte for å lage Laksepudding av Elev Elevsen og Medelev Hjelpersen Manus til Photostory 3: I denne digitale presentasjonen skal du få lære å lage Laksepudding, som du ser på oppskriften her. Det
DetaljerTortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER
Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss
DetaljerSvinekjøtt på grillen
Svinekjøtt på grillen Det er enkelt å lage sunn grillmat. Det er bare å legge sunne ting på grillen det! Porsjoner: 300 g renskåret svinekjøtt fra flatbiff eller filet ½ stk rød paprika ½ stk grønn squash
DetaljerETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera
ETIOPIA Festmåltid: Forrett: Daboo Qolo Hovedrett: Injera og høne wått Dessert: Kaffeseremoni Andre oppskrifter: Potet wått Wått med kjøttdeig Eggerøre wått Forrett: Dabbo Qolo - Hvetenøtter Disse hvetenøttene
DetaljerFullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
Detaljerliker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.
Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne
DetaljerBakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt
Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk
DetaljerDESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES
DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om
Detaljeroppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker
oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram
DetaljerGlutenfritt bakehefte NDLA GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE. NDLA Restaurant- og matfag i samarbeid med Norsk cøliakiforening
GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE 1 Innhold Grovbrød... 3 Knekkebrød... 4 Grissini... 5 Pitabrød... 6 Croissanter... 7 Tortillas... 8 Pizzabunn... 9 Eplekake... 10 Vannbakkels... 11 Gulrotkake med ostekrem...
DetaljerSkap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt
Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger
DetaljerPepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul
Pepperkaker 150 g 1 dl 2 dl 1 dl 1/2 ts 1/2 ts 1/2 ts 2 ts 1 ts 450 g 1. Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Smør Mørk sirup Kremfløte Malt nellik Malt ingefær
DetaljerDugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat
Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1
DetaljerAsiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur
Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til
DetaljerLuftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon
Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon Det er høst! Og vet du hva som er fint om høsten? Suppe. Og vet du hva som er godt til suppe? Nybakte cheddarsnurrer. Og vet du hvordan du lager dem?
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 41-46 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Ansvarsfordeling rullerer fra uke til uke. Hele 4. trinn spiser sammen når maten er klar. Partallsuker: 4a Oddetallsuker: 4b Beskrivelse:
DetaljerUndervisningshefte om fett for 9. årstrinn til bruk i Mat og helse LÆRERVEILEDNING
FETTSKOLEN Undervisningshefte om fett for 9. årstrinn til bruk i Mat og helse LÆRERVEILEDNING Undervisningsheftet Fettskolen og nettstedet www.fettskolen.no er utarbeidet for bruk i undervisningen i faget
DetaljerBrownies cookies! Hallo mandag!
Brownies cookies! Hallo mandag! Hallo raknede strømpebukser og grinete barn! Hallo slitne mammaer og sure pappaer! Hallo våte votter, skitne dresser og sko som ikke tørket fra dagen før! Hallo bilnøkler
Detaljerfoto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE
foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE A5_BoccaHefte_12sider.indd 1 18-07-07 14:20:07 I dette heftet finner du spennende oppskrifter med Bocca sjokolade laget
DetaljerTiltak for å bedre ernæringsrutiner i omsorgsboliger
Tiltak for å bedre ernæringsrutiner i omsorgsboliger Prosjektansvarlig Cecilie Juul Kvaløya hjemmetjeneste Tromsø 5. februar 2014 Mine konklusjoner av prosjektet er erfaringsbaserte, og jeg har dermed
Detaljer«Steambuns møter roastbiffsmørbrød» Steambuns med roastbiff, remulade, salat og syltet rødløk
«Steambuns møter roastbiffsmørbrød» Steambuns med roastbiff, remulade, salat og syltet rødløk Roastbiff Roastbiff kan serveres både varm og kald. Tilberedingen av kjøttet er lik, men husk å ha en rask
DetaljerFiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER
Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl
DetaljerKYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
DetaljerBRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake
BRASIL Festmåltid: Forrett: Mandioca frita Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake Andre oppskrifter: Sjokoladepizza Brigadeiros Forrett: Mandioca frita Cassava, eller maniokrot, er viktig i brasiliansk
DetaljerInspirasjonsdag for lærere i faget mat og helse, Mære 18. 19. april 2013
Inspirasjonsdag for lærere i faget mat og helse, Mære 18. 19. april 2013 Fra kompetansemål til læringsmål (Lokalt læreplanarbeid) Underveisvurdering 1 Fagets stilling og status «Kosefag» Skolekjøkken Heimkunnskap
DetaljerDeilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost
Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en
Detaljerjul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver
jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter
DetaljerSunt og raskt -trender i kjøttforbruk
Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret
DetaljerFRANKRIKE. Forrett: Løksuppe. Festmåltid: Forrett: Løksuppe. Hovedrett: Coq au vin Dessert: Créme brûlée. Andre oppskrifter: Croissant
FRANKRIKE Festmåltid: Forrett: Løksuppe Hovedrett: Coq au vin Dessert: Créme brûlée Andre oppskrifter: Croissant Forrett: Løksuppe Deilig og sunn. 5 løk 5 båter hvitløk (kan sløyfes) 2 ss rapsolje 1 l
DetaljerVital ernæring AS, Side 1 av 26 FOR KJØL
Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 26 Innhold Fremgangsmåte 123Puré... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel... 6 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?... 6 Berikning 6 Mos...
DetaljerLæreplan i mat og helse, samisk plan
Læreplan i mat og helse, samisk plan Status: Bearbeidet versjon etter høring Om faget Fagets relevans og sentrale verdier Mat og helse er et sentralt fag for å utvikle forståelse for sammenhengen mellom
DetaljerFakta Fremtidens skolebrød. Fremtidens skolebrød
Fakta Fremtidens skolebrød Fremtidens skolebrød Fakta/oppgave/oppskrift Fremtidens skolebrød Innhold produktutvikling Fremtidens skolebrød grove rundstykker Fakta Fremtidens skolebrød Produktutvikling
DetaljerRETNINGSLINJER FOR MAT OG MÅLTIDER I SFO
1 Innhold FORORD...3 1. GENERELT OM MAT OG DRIKKE...4 2. MÅLTIDER...5 2.1 Serveringsfrekvens...5 2.2 Måltidet skal være ramme for økt trivsel...5 2.3 Hygiene...6 2.4 Mat og måltider skal være en del av
DetaljerÅrsplan i mat og helse 6. trinn 2016/17
Årsplan i mat og helse 6. trinn 2016/17 Undervisningen foregår i 6-ukers bolker Generelle mål for hele perioden: Vi arbeider med å få inn gode rutiner og arbeidsvaner på kjøkkenet. Fokus på hygiene, samarbeid
DetaljerMat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen
Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Kompetansemål
DetaljerVegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg
Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk
DetaljerINSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM
ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan
DetaljerOppskrifter og tips! Lisensiert av
Oppskrifter og tips! Lisensiert av Møllerens glutenrfrie sortiment GLUTENFRI FIN MELBLANDING En melblanding uten tilsetning av annet enn mel og stivelse. Egner seg godt til baking av alle typer bakverk
Detaljermmm...med SMAK på timeplanen
mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet. Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk
DetaljerOppskrifter på fristende julegodteri
Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver
DetaljerMAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT
Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,
DetaljerMenyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!
Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk
DetaljerOBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.
OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det
DetaljerHverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper
Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme
DetaljerNå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE
Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.
Detaljer