Meny for livsstilsfasen - Norge
|
|
|
- Esben Sigbjørn Torgersen
- 2 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Meny for livsstilsfasen - Norge Uke 1 Frokost: Dag 1 Valg 4 Yoghurt naturell med eplebiter og kanel, samt hardkokt egg FLYTTBART VALG Omelett med urter og tomater, stekt i olivenolje. En håndfull bær. Cottage cheese med laks. 1 teskje kaviar. 1 valgfri frukt. Avocado smoothie: 1/2 avocado 1/2 liten argurk (skrellet) Saften av 1 lime 1/2 kopp lettmelk (evt. soyamelk) Kjøres i blender. Tilsett salt og pepper etter smak. Nok til 2 porsjoner. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding 1 skive rugbrød fullkornsbrød Valgfritt: Te/kaffe. Urte-te grønn te anbefales, ren, svart kaffe uten sukker. Page 1
2 Mellommåltider: Dag 1 Morgen / Ettermiddag Etter trening Etter middag Resist + 1 valgfri frukt, en annen enn du valgte til frokost Rebuild Reflush Lunsj: Dag 1 Stekt laksefilet Stekt kyllingfilet med kapers VALG MED LAVT FETTINNHOLD Hermetisk tunfisk med avocado og balsamico-eddik. Kombiner et av valgene over med en bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, agurk, salat etc. lik mengde kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolje over salatene grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 2
3 Middag: Dag 1 Stekt biff med løk Fiskesuppe VARMENDE VINTERMAT Stekt ørretfilet Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør fylle minst halvparten av tallerkenen din. Drypp 1 spiseskje olivenolje over grønnsakene salaten. Anbefalt frukt Ved å velge forskjellige typer frukt gjennom dagen sørger du for å maksimere inntaket av ulike næringsstoffer. Epler, aprikoser, bananer, bjørnebær, blåbær, cantaloupe melon, kirsebær, tranebær, grapefrukt, druer, honningmelon, kiwi, sitroner, lime, nektariner, appelsiner, papaya, fersken, ananas, plommer, bringebær, jordbær, mandariner. Fotnoter: 1. Alle frokoster er utbyttbare, dvs. at du kan plukke frokostvalg fra de ulike dagene i programmet. 2. Alle lunsjer og middager er utbyttbare, så du kan velge å ha et middagsvalg fra dag 2 som lunsj dag Forsøk å gjøre tallerknen din så fargerik som mulig. Jo flere farger, jo flere ulike næringsstoffer er en del av ditt nye, sunne kosthold. 4. Hvis du kjøper ferdigretter, prøv å velg en sunnere variant. Mange dagligvareforretninger produktlinjer med sunnere ferdigmat. Oppskrifter for de foreslåtte rettene finner du etter hvert på FIT-nettsidene. Page 3
4 Frokost: Dag 2 Valg 4 Yoghurt naturell med pærebiter. Omelett med revet ost. 1 valgfri frukt. Cottage cheese med valgfrie fruktbiter. VALG MED LITE FETTINNHOLD Banan- og kokossmoothie: 1 liten banan 2 spiseskjeer tørket kokos Saften av 1 lime 1/2 kopp lettmelk 1/2 spiseskje kanel Kjøres i blender. Lettmelk kan byttes ut med soyamelk geitemelk. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding en skive rugbrød fullkornsbrød Valgfritt: Te/kaffe. Anbefalt er urte-te grønn te, svart kaffe uten sukker. Mellommåltider: Dag 2 Morgen / Ettermiddag Etter trening Etter middag Resist + yoghurt naturell. Rebuild Reflush Page 4
5 Lunsj: Dag 2 Kokt laks med bønner. Sild i folie. Roastbiff og bønnesalat. RASKT & SUNT En bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, salatblader og reddiker samme mengde kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolje over salaten grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 valgfri frukt: Velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Middag: Dag 2 Hjemmelaget hamburger av karbonadedeig (evt. med ferdiglagde, magre karbonader) Kalkunmedalkonger med grønnsakspuré laget av dampet gulrot og nepe. VALG MED LAVT FETTINNHOLD Omelett av egg, purre og potetbiter Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør dekke minst halvparten av tallerkenen din. 1 valgfri frukt: Velg en annen frukt enn den du valgte til frokost. Page 5
6 Frokost: Dag 3 Valg 4 Eggerøre med ferske urter og vårløk. HOLD DEG METT LENGER Yoghurt naturell med en valgfri, oppkuttet frukt. Røkelaks og tomatskiver på en skive rugbrød fullkornsbrød. Kesam- og bærsmoothie: 1/2 boks mager kesam 1/2 glass melk 1/3 glass frosne, valgfrie bær 1/2 banan 1 teskje linfrøolje Blandes i en blender Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding en skive rugbrød fullkornsbrød. Valgfritt: Te/kaffe. Anbefalt er urte-te grønn te, kaffe uten sukker. Mellommåltider: Dag 3 Morgen / Ettermiddag Etter trening Etter middag Resist + en liten porsjon av smoothien du finner blant frokostvalgene (valgfritt). Rebuild Reflush Page 6
7 Lunsj: Dag 3 Ovnsbakt kylling med grillede tomater. Skalldyrsuppe. Skivet kalkun- kyllingfilet, og en liten valgfri frukt. Tips: Rene, skivede kjøttpålegg er en enkel lunsj det er lett å ha med seg kjøpe når du ikke har tid til å planlegge dagen, da det finnes lett tilgjengelig i alle dagligvareforretninger. FLYTTBART VALG En bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, agurk, salatblader og reddiker, den samme mengden kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolje over salaten grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 frukt: velg en annen frukt enn den du valgte til frokost. Page 7
8 Middag: Dag 3 Fransk omelett med persille, koriander, hvitløk og vårløk. *** Stekt laksefilet. Roastbiff. RASKT & SUNT Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør dekke minst halvparten av tallerknen din. 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 8
9 Frokost: Dag 4 Valg 4 Yoghurt naturell med jordbær. Omelett med friske urter og tomat, stekt i olivenolje. 1 frukt. Valgfri frokostblanding med melk og bær. 1 kokt egg med kaviar. FLYTTBART VALG Banan- og kokossmoothie: 1 liten banan 2 spiseskjeer tørket kokos Saften av 1 lime 1/2 glass lettmelk 1/2 spiseskje kanel Blandes i blender. Soyamelk geitemelk kan også benyttes. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding 1 skive rugbrød fullkornsbrød. Valgfritt: Te/kaffe. Anbefalt er grønn te urtete, svart kaffe uten sukker.. Mellommåltider: Dag 4 Morgen / Ettermiddag Etter trening Etter middag Resist Rebuild + en liten håndfull hasselnøtter (valgfritt). Reflush Page 9
10 Lunsj: Dag 4 Grillet kylling med stekte tomater. Hermetisk tunfisk og bønnesalat. Krydret karbonadedeig stekt med frisk, rød chilli og mint. En bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, agurk, salat, reddiker den samme mengden kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolje over salaten grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Middag: Dag 4 Stekt kyllingfilet med pepper og basilikum. VALG MED LAVT FETTINNHOLD Hjemmelagde kjøttboller laget av karbonadedeig (inntil 5 % fett). Torskefilet med friske urter og dampet løk Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør fylle minst halvparten av tallerknen din. 1 frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 10
11 Frokost: Dag 5 Valg 4 Eggerøre med sopp. En håndfull blåbær. Sandwich med røkt skinke og tomat (bruk rugbrød fullkornsbrød). Mager bacon med en stor, stekt tomat paprika. HOLD DEG METT LENGER Avocado-smoothie: 1/2 liten avocado 1/2 liten, skrellet agurk Saften av 1 lime 1/2 glass lettmelk (evt. soyamelk) Blandes i blender. Smak til salt og pepper. Nok til 2 porsjoner. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding 1 skive rugbrød fullkornsbrød. Valgfritt: Te/kaffe. Anbefalt er grønn te urte-te, svart kaffe uten sukker. Mellommåltider: Dag 5 Morgen / Ettermiddag Etter trening Etter middag Resist + en liten porsjon cottage cheese. Rebuild + 1 liten valgfri frukt. Reflush Page 11
12 Lunsj: Dag 5 Kyllingsuppe. Sandwich med magert kjøttpålegg (minst 90 % kjøtt. Velg mellom rugbrød fullkornsbrød. Stekt skiver av mozzarellaost, sammen med oppskjærte cherrytomater og balsamico. Tips: En velsmakende lunsj som er ferdig på 5 minutter! LUNSJ PÅ 5 MINUTTER En bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, agurk, salat og reddiker samme mengde kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolje over salaten grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Middag: Dag 5 Stekt laksefilet med kapers. Salat med sjømat, samt olivenolje og balsamico. Roastbiff med bønnesalat. VALG MED LAVT FETTINNHOLD Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør dekke minst halvparten av tallerknen din. 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 12
13 Frokost: Dag 6 Valg 4 Yoghurt naturell med en håndfull bær. Stekte magre pølser, med en stekt tomat paprika. Hardkokte egg og en valgfri frukt. FLYTTBART VALG Kesam & bær-smoothie: 1/2 kopp mager kesam 1/2 kopp lettmelk 1/3 kopp frosne bær En halv banan 1 teskje linfrøolje Blandes i en blender. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding 1 skive rugbrød fullkornsbrød. Valgfritt: te/kaffe. Anbefalt er grønn te urte-te, svart kaffe uten sukker Mellommåltider: Dag 6 Morning / Afternoon Post Workout After Dinner Resist + youghurt naturell. Rebuild + 1 liten frukt (valgfritt) Reflush Page 13
14 Lunsj: Dag 6 Stekt kyllingfilet med grov sennep. Kyllingsalat Fruktsalat med cottage cheese. LAV-KARBO ALTERNATIV En bolle av medium størrelse med blandet salat: tomat, argurk, salat, reddiker, samme mengde kokte grønnsaker. Drypp 1 spiseskje olivenolke over salatene grønnsakene. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Middag: Dag 6 Hjemmelagde kjøttboller av karbonadedeig (maks. 5 % fett) Cæsarsalat (uten krutonger) med stekt kylling kalkun. Stekte kalkunbiter med friske urter og hakkede tomater, løk og hvitløk. Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør dekke minst halvparten av tallerknen din. 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 14
15 Frokost: Dag 7 Valg 4 Yoghurt naturell med oppskjært, valgfri frukt. Eggerøre med frisk persille, koriander og basilikum. Cottage cheese med oppskjært, valgfri frukt. VALG MED LAVT FETTINNHOLD Avocado-smoothie: 1/2 liten avocado 1/2 liten skrellet agurk Saften av 1 lime 1/2 glass lettmelk (evt. soyamelk) Blandes i blender. Smak til med salt og pepper. Nok til 2 porsjoner. Valgfritt: 1 porsjon (håndfull) grøt/müsli/frokostblanding 1 skive rugbrød fullkornsbrød. Valgfritt: Te/kaffe. Anbefalt er grønn te urte-te, svart kaffe uten sukker. Mellommåltider: Dag 7 Morning / Afternoon Post Workout After Dinner Resist + yoghurt naturell. Rebuild + en liten håndfull frø-blanding (for eksempel solsikkefrø og gresskarkjerner). Reflush Page 15
16 Lunsj: Dag 7 Hermetisk tunfisk og bønnesalat. Skivet, stekt kylling kalkun og en liten frukt. RASKT & SUNT Biffbiter stekt i et par dråper soyasaus. Tips: velg en sunnere variant av soyasaus med mindre salt. Valgfritt: 1 skive rugbrød fullkornsbrød 2-3 små poteter 1 porsjon (håndfull) kokt fullkornsris 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Middag: Dag 7 Omelett med egg, spinat og poteter. Stekt magert svinekjøtt (inntil 5 % fett) med pannestekt purre. Linsesuppe med kalkunbiter. RASKT & SUNT Velg mellom dampede ovnsbakte grønnsaker, blandede salatblader. Grønnsakene bør dekke minst halvparten av tallerknen din. 1 valgfri frukt: velg en annen frukt enn du valgte til frokost. Page 16
Meny for kick-start fasen Norge
Meny for kick-start fasen Norge Frokost: Dag 1 Eggerøre med sopp Liten håndfull med frø-blanding: Foreslått blanding: gresskarkjerner og solsikkefrø Skivet røkt skinke med en stor, grillet/stekt tomat
Dagsmeny for kvinner kcal
Dagsmeny for kvinner - 1500 kcal Dagsmeny for kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Det er tatt utgangspunkt i hva som skal til for at en kvinne med et gjennomsnittlig energibehov (2000 kcal) skal gå ned
Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat
Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado
Salater fra Montebello
Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje
09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA,
SKAL DU SVØMME BRA, MÅ DU SPISE BRA MAT HVER DAG! BETYDNING AV RIKTIG ERNÆRING FOR AKTIVE MENNESKER Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog, von Krogh Ernæring copyright von Krogh Ernæring wwww.vonkrogh.net
lad opp med mat som virker
lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes
Mat før og etter trening
Mat før og etter trening AV LISE VON KROGH ERNÆRINGSFYSIOLOG VON KROGH ERNÆRING/ BRAMAT.NO Vi starter med 2 Spise nå 1 frukt 1 brødskive Margarin Pålegg Pynt (tomat, agurk, paprika)vann Lage matpakke 1
Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær
Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd
Dressinger og dipp. Guacamole
Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige
Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no
Nokkel rad for et sunt kosthold www.helsedirektoratet.no Det du spiser og drikker påvirker helsen din. Helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64
Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å
SMAKFULLE oppskrifter MED PHILADELPHIA LIGHT
SMAKFULLE oppskrifter MED PHILADELPHIA LIGHT HVITLØK & Urter Philadelphia elsker all mat sk pp riftene er 10 ti l O P o rsjone r Philadelphia er en mild kremost som passer til både varm og kald mat. Den
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet
Figurer og tabeller kapittel 6 Å sette sammen et sunt kosthold
Side 120 06 7 8 05 Frokost 9 04 10 03 Mellommåltid 11 02 Natt, ingen måltider Lunsj 12 01 13 24 14 23 22 Kveldsmat Middag Mellommåltid 16 15 21 17 20 19 18 Hovedmåltidene frokost, lunsj og middag har fått
XL-S MEDICAL KOSTPLAN 3
XL-S MEDICAL KOSTPLAN 3 3 UKER FROKOST 1. TROPISK SMOOTHIE 1 dl mango i skiver (kjøp frossen hvis du vil) 1 dl ananas (frossen hvis du vil) 1 appelsin 1 ts kokosolje (fås i helsekostbutikk) 1 dl proteinpulver
Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
Oppskrifter. Lag knekkebrød med Fedon Musli. og sunne pastaretter med Fedon Fusilli
Oppskrifter Lag knekkebrød med Fedon Musli og sunne pastaretter med Fedon Fusilli Knekkebrød med Fedon Musli 1 pose Fedon musli 3 ss mandler (kan droppes) 1 ts salt 1 ss økologisk kokosfett (kan droppes)
Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER
Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl
SMOOTHIES. Enklere blir det ikke
BlåBokstaver Foto: Lisa Westergaard varenr. 2011 11/30 000 Revidert 2011. 6.opplag SMOOTHIES Enklere blir det ikke Tips og råd på www.melk.tv Nå kan du få mange gode tips og råd til matlaging og ernæring
Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter
Smoothies Enkle og smakfulle oppskrifter Antioksidanter Vi vet alle at frukt, bær og grønnsaker er sunt, men hvorfor? De inneholder en rekke stoffer som påvirker kroppen vår positivt. Noen av de viktigste
Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER
Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss
Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder
Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver
Kyllingfilet med råkost Onsdag
Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking
Snøfrisk. En ost med mange muligheter
Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,
En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-
Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola
En sunnere hverdag - et kursprogram om livsstil. Sunn vekt. - Kostråd for bedre vektkontroll
En sunnere hverdag - et kursprogram om livsstil Sunn vekt - Kostråd for bedre vektkontroll Forord Pasienter med psykiske lidelser kan oppleve vekt forandringer i løpet av sykdomsperioden. Dette kan skyldes
Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april
Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april Optimal ernæring for idrettsutøvere Inneholder tilstrekkelig med næringsstoff for opprettholdelse, vedlikehold og vekst
Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,
Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA
Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Gruppe 1 Stavangersuppe med currypaste til 12-14 personer
OPPSKRIFTER FOR KVINNER SOM SKAL NED I VEKT
OPPSKRIFTER FOR KVINNER SOM SKAL NED I VEKT Basert på Spis deg fri [¹skriptoˑr] GOD JUL! Du får dette utdraget som takk for at du følger Spis deg fri. Klikk her for å kjøpe hele boken. Frem til 31.12.17
Mett på en litt sunnere måte
Mett på en litt sunnere måte Raske og enkle oppskrifter med TINE Cottage Cheese TINE Cottage Cheese TINE Cottage Cheese gir god metthetsfølelse. Den er naturlig rik på proteiner og har et fettinnhold på
COCKTAILS. Oppskrifter
COCKTAILS Oppskrifter Condifas råvarer Condifa jobber hele tiden med å tilby det kunden ønsker. Flere har lenge etterspurt råvarer til bl.a. Cocktails og fruktdrinker. Våre puréer har det beste av frukt
HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD
HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD FOTO: Aina C.Hole HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD 1. Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder bearbeidet kjøtt,
Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser
OPPGAVER BARNETRINNET 1 (3) Bokstav-virvar Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser S G E R K I W I G S I T R O N U U
RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD. Små grep, stor forskjell
RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD Små grep, stor forskjell HVORFOR SPISE SUNT? Det du spiser påvirker helsen din. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Spiser
ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell
ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 156,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, SN, S RØKELAKSSMØRBRØD 159,- Røkelaks og salat på foccacia
Blakli barnehager. Kostholdsplan
Blakli barnehager Kostholdsplan Blakli barnehager ønsker i samarbeid med foreldre og barn å opplyse, tilby og tilberede god, sunn og fristende mat i barnehagen. Barnehagen skal ifølge rammeplanen bidra
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.
Kosthold. - for unge idrettsutøvere. Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen
Kosthold - for unge idrettsutøvere Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen Rebekka og Martin Dette er Rebekka og Martin. De er unge idrettsutøvere som driver med langrenn og fotball. De har
Kostvaner hos skolebarn
september/oktober 2003 Kostvaner hos skolebarn Elevskjema Skole: Klasse: ID: 1 Kjære skoleelev Vi ber deg om å hjelpe oss med et prosjekt om skolebarns matvaner. Denne undersøkelsen blir gjennomført i
BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.
e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no
SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold
SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold www.helsenorge.no www.helsedirektoratet.no Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder
MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig
Smoothie for 10 Rød smoothie 10 dl Yoghurt med vanilje 10 dl Syrnet melk jordbærsmak 10 dl Dypfryst bærblanding jordbær eller bringebær 5 stk Banan Mangosmoothie 6 dl Syrnet melk naturell 6 stk Mango 6
DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER
Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11
Hvorfor er karbohydrater så viktig for idrettsutøvere? Du kan trene lenger og hardere og dermed blir du en bedre idrettsutøver
Kosthold Rebekka og Martin - for unge idrettsutøvere Ernæringsavdelingen, Olympiatoppen 2006 Dette er Rebekka og Martin. De er unge idrettsutøvere som driver med langrenn og fotball. De har mange spørsmål
Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER
Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER DET SKAL VÆRE LETT Å VÆRE SUNN! Rå Kolonial AS er en ny norsk økologisk merkevare. Vi er opptatt av at det skal være lett å være sunn og derfor har vi lansert denne
Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på
Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til
Catering 2014. Buffet
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk Røkt laks og eggerøre Laksepaté Roastbiff med remulade og sylteagurk Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat med eple og purre Tomatsalat
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.
Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)
Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST
FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot.
Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløsest av nye og mer spennende godbiter og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT
HØST OG JULEMENY 2012
HØST OG JULEMENY 2012 Påsmurt Halve rundstykker Kr 29,- Skinke Ost Roastbeef Reker og krepsehaler. Karbonade med syltet rødløk. Påsmurt Ciabatta Kr 55,- Marinert kyllingfilet med feta, cherrytomat, rødløk
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
Catering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat
150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 80-87 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANANPANNEKAKER MED GLUTENFRIE CORNFLAKES OG BLÅBÆR Antall porsjoner: 6 3 bananer 6 egg 40 g knuste, glutenfrie cornflakes 200 g blåbær 1 ts vaniljepulver
Rask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk
TORSK TIL HVERDAG OG FEST
TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en
Kostholdets betydning
Caroline N. Bjerke Ernæringsfysiolog Kostholdets betydning Et optimalt kosthold med tilstrekkelig inntak av samtlige næringsstoffer, og samtidig riktig tidspunkt for måltider i forhold til trening og konkurranse
Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann
Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.
7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER
RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang
150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 104-110 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 THAISALAT MED GRØNN PAPAYA Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter 50 g FITNESS Original En liten grønn papaya 2 gulrøtter En håndfull ristede peanøtter
Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).
Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:
Rask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron
Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.
Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter
Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt
Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk
Oppskrifter Juletapas
Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god
MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT
Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket
Oppskrifter på garantert gode pølser
Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert
Sandefjord svømmeklubb
Sandefjord svømmeklubb 22.9.12 Hvorfor spiser vi? Til en hver tid foregår det ca. 2000 kjemiske reaksjoner i kroppen vår, i tillegg arbeider våre muskler. Alt dette krever energi og tilførsel av nye "råvarer".
Godt for kroppen TINE BA Postboks 9051 Grønland, 0133 Oslo Tlf: 22 93 88 00
Godt for kroppen HAWAII SMOOTHIE 2 glass 2 dl Biola Yoghurt Mild Naturell 1 1/4 dl ananasjuice 4 dl frossen ananas, i skiver 2 dl frossen mango, i biter Bland alt i en food processor og kjør til en jevn
Forslag på oppskrifter i Helse-Meny uke 2, 3 og 4
Forslag på oppskrifter i Helse-Meny uke 2, 3 og 4 Frokost uke 2-4 Fra uke 2 er frokosten Yoghurt naturell eller ev Yoplait 0% På bildet er yoghurten blandet med kanel og frøblandingen med linfrø og solsikkefrø.
Middagskombinasjoner Minimum 2 pers.
Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Meny A Forrett: Sprøstekte wontonpakker og vårull Hovedretter: Sjømatwok med teriyakisaus Kylling i rød kokos-karri saus Sprøstekt svinekjøtt panert med sesamfrø i
ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com
ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g
ERNÆRING STAVANGER HOCKEY
ERNÆRING STAVANGER HOCKEY Hvilke faktorer er det som skaper en god idrettsutøver? Først og fremst kreves det trening! Skal man nå langt i sin respektive idrett må man sørge for å trene variert, og med
Supper. Enkle og smakfulle oppskrifter
Supper Enkle og smakfulle oppskrifter Salt Vanlig bordsalt brukes som regel i mat og matlaging som en smakstil setning. Et høyt inntak av salt og salt mat over tid, øker risikoen for høyt blodtrykk, som
Velge gode kilder til karbohydrater
Fem om dagen Å spise fem om dagen hver eneste dag er viktig for å kunne få i seg nok av de vitaminene og mineralene kroppen trenger for å fungere optimalt. Det er faktisk ikke så vanskelig: mengden du
INTENSIVDIETTEN. Diettsystemet Intensivdietten www.minvektklubb.com - 1
INTENSIVDIETTEN Diettsystemet Intensivdietten www.minvektklubb.com - 1 Introduksjon Intensivdietten er en INTENSIV 10-dagers diett som fører til et enormt vekttap i løpet av den korte 10-dagers perioden.
MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum
MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum Selskapssnitter Roastbeef med remulade og pickles Røket laks og eggerøre Fersk pillede reker og majones Røkt bog skinke og vellagret ost Brie de paris med appelsin
23 NYE SALATER. Nytt og spennende SALATSORTIMENT. fra MatBørsen
23 NYE SALATER Nytt og spennende SALATSORTIMENT fra MatBørsen NYTT OG SPENNENDE SALATKONSEPT MED 23 NYE SMAKER Sammen med en gruppe profesjonelle kokker har vi utviklet et nytt og forbedret salatsortiment
Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte
JONOE ØNSKER DEG EN HYGGELIG AFTEN.
KJÆRE GJEST JONOE ØNSKER DEG VELKOMMEN! ETTER OVER ETT ÅRS DRIFT KAN VI SI AT GLEDEN VI HAR DELT MED VÅRE GAMLE OG NYE GJESTER HAR VÆRT UTROLIG HYGGELIG OG VELDIG LÆRERIKT. DITT ENGASJEMENT HAR RESULTERT
Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød
Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater
Lag deilige retter med egg!
Vær med på å feire Verdens eggdag fredag 10. oktober: Lag deilige retter med egg! Egg i hele verden Egg spises over hele verden, i alle kulturer, i fattige såvel som i rike land. Egget gir menneskekroppen
Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125
9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:
1 dl REMA 1000 appelsinjuice, 6,40 pr. l. 0 64 1 pære, 130 g kr 25,00 pr. kg 100 g gulrot kr 11,90 pr. kg 2 200 g REMA 1000 lapskausblanding og 120 g REMA 1000 pastasaus 3 25 1 19 4 40 Prisen inkluderer:
Folkehelsekonferansen 30.10.14 29.10.2014
HELSE, TRIVSEL OG LÆRING Kosthold i barnehage og skole Fysisk aktivitet i barnehage og skole Aktiv Horten Helsetjenesten for barn og unge Forskning for å fremme inntak av grønnsaker (UIO) barnehagebarn
CATERING. Tradisjonelt Koldtbord
CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse
Smart mat for bedre helse (hvorfor gjøre det så vanskelig!)
Smart mat for bedre helse (hvorfor gjøre det så vanskelig!) Lise i et nøtteskall 2 AV LISE VON KROGH ERNÆRINGSFYSIOLOG VON KROGH ERNÆRING/ BRAMAT.NO Lisevonkrogh.wordpress.com 3 Bramat.no og bratrening.no
Oppskriftshefte til matlagingskurset «Smålekkert på 15 minutter»
Oppskriftshefte til matlagingskurset «Smålekkert på 15 minutter» Prosjekt «Trå lekkert god praksis i ernæringstrappens fire første trinn» 2014 Innhold Småretter... 3 Karbonadesmørbrød... 3 Smørbrød med
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
Inspirasjon til Bra Mat. for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS
Inspirasjon til Bra Mat for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS INNHOLD Bakt laks med soya, ingefær og chili Bakt torsk med soya, ingefær og chili Ratatouille Rotmos Byggris Salat Havre- og