Produktkatalog. Oppdatert 1. mai

Transkript

1 Produktkatalog 2013 Oppdatert 1. mai

2 Kjære kunde og samarbeidspartner Denne katalogen skal være et verktøy for bestilling av våre produkter. Her har vi samlet alle produktene i vårt sortiment og de er merket med grossistenes varenummer og strekkoder. Katalogen inneholder også nyttig informasjon om de forskjellige produktene. Mer info finner du på og Med vennlig hilsen Barilla Norge AS Barilla kvalitet og matglede i over 130 år OPPLEV KJÆRLIGHET PÅ ITALIENSK Pasta meal I 1877 åpnet Pietro Barilla en liten brød og pastabutikk i Parma, Italia. I løpet av de neste 130 årene utviklet det seg til å bli verdens største pastaprodusent. Italienerne er stolte av sin matkultur og over sin pasta. Barilla er ekte italiensk pasta og pastasaus med råvarer av høyeste kvalitet; 100 % durumhvete, 100 % fullkorn, tomater og ost. Flatbrød Da man begynte å bake flatbrød var det av praktiske årsaker. Det var storbakst en eller to ganger i året i forbindelse med at kornet ble høstet. Man trengte et brød som tålte lagring, og som kunne konservere kornet i lengre tid. Dermed så flatbrød dagens lys. Emil Nordby begynte å bake flatbrød i Ingeniør av yrke, utviklet han sine egne flatbrød-maskiner og startet stor produksjon av Ideal flatbrød i Hamar. Barilla overtok Ideal Wasa i 1999 og er i dag engasjerte eiere. I 2010 endret Ideal Wasa navn til Barilla Norge AS. PENNE Basilico SAMMEN Knekkebrød Karl Edward Lundström åpnet sitt eget bakeri i 1919, som senere ble til Wasa. I 1933 ble fabrikken i Filipstad åpnet og baking i stor skala av knekkebrød kom i gang. Wasa er i dag verdens største knekkebrødmerke som fortsatt baseres på den urgamle grunnnoppskriften: Rug, gjær, salt og vann. Wasa-produkter har vært på det norske markedet siden 1960-tallet.

3 NYHET 90 sekunder i micro Utvalgte italienske retter ferdige på 90 sekunder Enkel oppbevaring trenger ikke kjøling Enkel tilberedning sett pakken i micro n i 90 sek Praktisk emballasje pakningen kan brukes som tallerken Smakfullt med sunne utvalgte råvarer Fremstilt uten konserveringsmidler Slik gjør du: Sedani Alla Bolognese Art.nr: Vekt: 9/300 g Pasta Sedani med bolognesesaus (inneholder kjøtt). Fusilli Alle Verdure Art.nr: Vekt: 9/300 g Pasta Fusilli med tomatsaus og grønnsaker. Penne Pomodoro E Basilico Art.nr: Vekt: 9/300 g Pasta Penne med tomatog basilikumsaus. Anbefales av Grete Roede. 3

4 100 % fullkornspasta Spaghetti, Integrale NYTT DESIGN Art.nr: Vekt: 20/500 g Verdens mest kjente pastaform. Passer bra sammen med blant annet sauser med kjøtt (Bolognese). Laget av 100% fullkorns durumhvete. ANBEFALES AV Grete Roede. Pennette Rigate, Integrale Art.nr: Vekt: 18/500 g Pennette Rigate passer til fyldige og kjøttbaserte sauser, ovnsretter og kjøtt- og grønnsaksbuljonger. Sausen fester seg lett på pastaens rifler. Laget av 100% fullkorns durumhvete. NYTT DESIGN Pennette Rigate, Integrale Art.nr: Vekt: 9/1 kg Pennette Rigate. 1 kgs pakning for storhusholdning. Laget av 100% fullkorns durumhvete. Fusilli, Integrale Art.nr: Passer bra til fyldige sauser med kjøtt eller ost som fanges opp i Fusilliens spiral. Laget av 100% fullkorns durumhvete. NYTT DESIGN Fusilli, Integrale Art.nr: Vekt: 9/1 kg Passer bra til fyldige sauser med kjøtt eller ost som fanges opp i Fusilliens spiral. 1 kgs pakning for storhusholdning. Laget av 100% fullkorns durumhvete. Cellentani, Integrale Art.nr: S-formet, riflet makaroni som holder lett på sausen. Passer ypperlig i pastasalater. Laget av 100% fullkorns durumhvete. NYTT DESIGN 4

5 Farfalle, Integrale Art.nr: Pastasommerfugler. Godt i salat og sammen med lette sauser. Laget av 100% fullkorns durumhvete. NYTT DESIGN Barilla Pasta Spaghetti Spaghetti Art.nr: Vekt: 15/1000 g Spaghetti no 5. Verdens mest kjente pastaform! 1 kg s pakning i cellofan. Spaghetti Art.nr: ½ pall: 315/1000 g Spaghetti no 5. Verdens mest kjente pastaform! Pakket i eksponeringsvennlig ½-pall for dagligvare. Spaghetti Art.nr: Vekt: 3x5 kg Spaghetti no 5. Verdens mest kjente pastaform! 5 kg s pakning for storhusholdning. Barilla Pasta Tagliatelle Tagliatelle Art.nr: Vekt: 12/500 g Båndspaghetti. Passer spesielt godt til krembaserte sauser. Inneholder egg. Tagliatelle Art.nr: Vekt: 1x6 kg Båndspaghetti. Passer spesielt godt til krembaserte sauser. 6 kg s kartong for storhusholdning. Inneholder egg. 5

6 Tagliatelle Spinat Art.nr: Vekt: 12/500 g Båndspaghetti med spinat. Inneholder ikke egg. Tagliatelle Spinat Art.nr: Vekt: 1x6 kg Båndspaghetti med spinat. 6 kg s kartong for storhusholdning. Inneholder ikke egg Pappardelle Art.nr: Vekt: 20/250 g Pappardelle er ekstra bred båndspaghetti som passer spesielt godt til litt fyldige sauser som for eksempel Bolognese. Inneholder egg. Barilla Pasta Shapes Penne Rigate Art.nr: Store, riflede pastarør. Fine til fyldige sauser/kjøttsauser. Penne Rigate Art.nr: Vekt: 3x5 kg Store, riflede pastarør. Fine til fyldige sauser/kjøttsauser. 5 kg s pose for storhusholdning. Fusilli Art.nr: Pastaskruer. Passer veldig godt i pastasalater. Fusilli Art.nr: Vekt: 3x5 kg Pastaskruer. Passer veldig godt i pastasalater. 5 kg s pose for storhusholdning. 6

7 Gnocchi Art.nr: Pastaskjell. Egner seg til alle typer pastaretter. Sausen fyller «skjellet». Gnocchi Art.nr: Vekt: 3/5 kg Pastaskjell. Egner seg til alle typer pastaretter. Sausen fyller «skjellet». 5 kg s pose for storhusholdning. Farfalle Art.nr: Pastasommerfugler. God i salat og sammen med lette sauser. Farfalle Art.nr: Vekt: 3x5 kg Pastasommerfugler. God i salat og sammen med lette sauser. 5 kg s pose for storhusholdning. Mezze Penne Tricolore Art.nr: Riflede pastarør med smak og farge av tomat og spinat. Mezze Penne Tricolore Art.nr: Vekt: 3x5 kg Riflede pastarør med smak og farge av tomat og spinat. 5 kg s pose for storhusholdning. 7

8 Macaroni Art.nr: Vekt: 15/750 g Klassisk form; små og bueformede. Typisk tilbehør til middag. Orecchiette Art.nr: Orecchiette er en form innen La Collezione serien. Pastaen er formet som små, riflede hatter. Støpt i bronseform. Casarecce Art.nr: Pasta med lett skrudd form for best mulig å samle opp sausen. Barilla Fylt Pasta Tortellini Skinke/Ost Art.nr: Vekt: 10/250 g Små pastaringer fylt med ost og skinke. God med pesto, basilikumsaus, eller bare med litt smør og revet ost. Tortellini Ost Art.nr: Vekt: 10/250 g Små pastaringer fylt med ostefyll (Ricotta og Grana Padano). God med pesto, basilikumsaus eller bare med litt smør og revet ost. Tortellini Grandi Spinat Art.nr: Vekt: 10/250 g Store pastaringer fylt med Ricottaost og spinat. Ypperlig som egen rett eller som fyll i supper og gratenger. 8

9 Barilla Pasta Lasagne Lasagne Art.nr: Rektangulære pastaplater med en porøs konsistens, som gir perfekt resultat. Inneholder ikke egg. Lasagne Gastronorm Art.nr: Vekt: 1/5 kg En av de mest populære pastarettene i Norge bør lages på kvalitetspasta; Lasagne Gastronorm er tilpasset GM-former. Inneholder ikke egg. Barilla øvrig Bavette Art.nr: Vekt: 25/500 g Litt bredere enn spaghetti (flat), som gjør at sausen fester seg godt på pastaen. Capellini Art.nr: Vekt: 25/500 g Den tynneste spaghettien som finnes i Italia også kalt englehår. 3 min koketid, og likevel garantert «al dente»! Spaghettini Art.nr: Vekt: 25/500 g En tynnere og elegant spaghetti-form. Kortere koketid som allikevel gir Barillas unike al dente -følelse. Et spennende alternativ til den tradisjonelle spaghettien. Cannelloni Art.nr: Vekt: 12/250 g Sylinderformet pastarør. Ved å variere fyllet kan man lage mange spennende matretter. 9

10 Barilla Sauser Classico Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Klassisk tomatsaus som passer utmerket som basis for en bolognesesaus eller som pizzasaus. Ingen tilsetningsstoffer. Bolognese Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Bolognese er en tomatbasert saus som inneholder kjøtt. Ingen tilsetningsstoffer. Basilico Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Tomatbasert saus med god smak av basilikum. Ingen tilsetningsstoffer. Arrabbiata Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Ren tomatsaus med smak av tomat, paprika og «hissig» chili. Ingen tilsetningsstoffer. Ricotta Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Dette er den eneste tomatbaserte sausen med parmesan og ricottaost. Den italienske ricottaen gir sausen en unik og spennede smak. Ingen tilsetningsstoffer. Gorgonzola Art.nr: Vekt: 6/400 g Glutenfri Gorgonzolaosten setter en spiss på denne sausen. Anbefales på det varmeste om du vil by på en tomatsaus med spennende smak. 10

11 Basilico Art.nr: Vekt: 4/2 kg Tomatbasert saus med basilikum og olivenolje. Velbalansert smak og konsistens, klar til bruk. Kan lagres i romtemperatur. Ingen konserveringsmidler. Ragu Bolognese Carne Art.nr: Vekt: 4/1 kg Bolognese er en tomatbasert saus som inneholder kjøtt. Kan lagres i romtemperatur. Ingen konserveringsmidler. Barilla Pesti Pesti alla Genovese Art.nr: Vekt: 12/190 g Glutenfri Produseres av fersk basilikum og Pecorino romano BOB ost. Ypperlig som både smakstilsetning og saus. Ingen tilsetningsstoffer. Pesti Rosso Art.nr: Vekt: 12/200 g Glutenfri En pesto basert på tomat og basilikum. Klar rød og fristende i fargen. Ingen tilsetningsstoffer. Tips! Når glass/forpakning er åpnet er holdbarhetstiden på sausen ca 7 dager ved kjølig lagring. 11

12 Wasa sortiment Wasa Bars Crisp & Cereals bar Mandler/gresskarfrø Art.nr: Vekt: 24/35 g Fiber: 15% Sprøe flak, korn, frø, hele nøtter og myke fruktbiter. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler. COOP-nr: Crisp & Cereals bar Hasselnøtt/sjokolade Art.nr: Vekt: 24/35 g Fiber: 8% Smakfull og fiberrik bar med hasselnøtter og sjokolade. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler. COOP-nr: Crisp & Cereals bar Mandel/tranebær Art.nr: Vekt: 24/35 g Fiber: 14% Smakfull og fiberrik bar med mandel og tranebær. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler. COOP-nr: 12

13 Wasa Sandwich ferdigsmurt knekkebrød Sandwich Chocolate Art.nr: Vekt: 24/33 g Fiber: 11% Tynt kaldbakt knekkebrød, kremet mild smøreost med smak av sjokolade. Bakt på fullkornsrug med masse fiber. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer. Sandwich Naturell Art.nr: Vekt: 24/30 g Fiber: 10% Tynt kaldbakt knekkebrød bakt på fullkornsrug med kremet mild smøreost. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer. Sandwich Gressløk Art.nr: Vekt: 24/37 g Fiber: 10% Knekkebrød bakt på fullkornsrug med kremet smøreost med en frisk smak av gressløk. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer. Sandwich Brunost Art.nr: Vekt: 24/36 g Fiber: 10% Knekkebrød bakt på fullkornsrug, fylt med en smøremyk krem med brunost. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer. Sandwich French Herbs Art.nr: Vekt: 24/30 g Fiber: 10% Tynt kaldbakt knekkebrød med sesamfrø bakt på fullkornsrug fylt med smøreost med smak av franske urter. 13

14 Wasa Knekkebrød Wasa Surdeg flerkorn Art.nr: Vekt: 12/275 g Fiber: 15 % Grovt knekkebrød med surdeig. Rug surdeig, fullkornsrug, fullkornshvete, fullkornshavre, fullkornsbygg. Toppet med rugkli og havreflak. Wasa Mineral plus Art.nr: Vekt: 12/200 g Fiber: 10 % Mineral plus er det første knekkebrødet bakt med linsemel. Innholdet av linser, fullkornsmel, sesam- og valmuefrø gir en sunn blanding som gir kroppen vitaminer, mineraler og fullkorn på en naturlig måte. anbefales av Grete Roede. Wasa Solruta Sesam Art.nr: Vekt: 12/270 g Fiber: 10 % Et smakfullt og gyldenbakt brød som er bakt på rug og hvete med både fullkorn og fiber. Smaksatt med sesamfrø. Skivene kan deles i to. Wasa Solruta Spelt Art.nr: Vekt: 12/270 g Fiber: 10 % Tykt og luftig knekkebrød bakt på spelt og hvete. Speltmelet har et høyere innhold av vitaminer og mineraler enn vanlig hvetemel. Skivene kan deles i to. Wasa Solruta Pumpkin Seed Art.nr: Vekt: 12/265 g Fiber: 10 % Et smakfullt og gyldenbakt brød som er bakt på rug og hvete med både fullkorn og fiber. Rik smak og tekstur, toppet med smaksrike gresskarfrø. Wasa Frukost Art.nr: Vekt: 24/240 g Fiber: 5 % Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. En myk start på dagen. Wasa Frukost Art.nr: Vekt: 12/480 g Fiber: 5 % Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. En myk start på dagen. Stor pakning. 14

15 Wasa Frukost Art.nr: ½ pall: 120/480 g Fiber: 5 % Wasa Frukost stor pakke i eksponeringsvennlig ½-pall for dagligvare. Wasa Frukost Art.nr: Vekt: 3/1340 g Fiber: 5 % Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. Hendig brett for storhusholdning. Antall skiver pr brett: 100. Wasa Frukost Fullkorn Art.nr: Vekt: 12/320 g Fiber: 10 % Bakt på fullkornshvetemel. Toppet med valmuefrø. Wasa Husman Art.nr: Vekt: 24/260 g Fiber: 15 % Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden Bakt på 100% fullkornsrug. Wasa Husman Art.nr: Vekt: 12/520 g Fiber: 15 % Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden Storpakning. Bakt på 100% fullkornsrug. Wasa Husman Art.nr: ½ pall: 108/520 g Fiber: 15 % Wasa Husman stor pakke i eksponeringsvennlig ½-pall for dagligvare. Bakt på 100% fullkornsrug. Wasa Husman Art.nr: Vekt: 3/1200 g Fiber: 15 % Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden Hendig brett for storhus-holdning. Antall skiver pr brett: 100. Wasa Sport + Art.nr: Vekt: 12/225 g Fiber: 18 % Proppet av sunnhet. Mer kli og fiber. Bakt på fullkornsrugmel, toppet med rugkli og linfrø. Bakt på fullkornsrug. 15

16 Wasa Sport Art.nr: Vekt: 24/275 g Fiber: 16 % Et grovt og tykt knekkebrød bakt på fullkornsrug som gir kroppen nyttig energi. Bakt på 100% fullkornsrug. Wasa Sport Art.nr: Vekt: 12/550 g Fiber: 16 % Grovt og tykt knekkebrød bakt på fullkornsrug som gir kroppen nyttig energi. Storpakning. Bakt på 100% fullkornsrug. Wasa Havre Art.nr: Vekt: 24/280 g Fiber: 10 % Hardt og tykt knekkebrød bakt med havre. Passer godt som knekkebrød i matpakke. Wasa Havre Art.nr: Vekt: 12/560 g Fiber: 10 % Hardt og tykt knekkebrød bakt med havre. i eksponerings-vennlig ½-pall for dagligvare. Storpakning. Wasa Havre Art.nr: Vekt: 108/560 g Fiber: 10 % Hardt og tykt knekkebrød bakt med havre. Stor pakke i eksponerings-vennlig ½-pall for dagligvare. Wasa Gluten & Laktosefritt Art.nr: Vekt: 10/275g Fiber: 6 % Sprøtt knekkebrød uten gluten og laktose. Bakt på maismel, rismel, mais og potetstivelse. Glutenfri Wasa Delikatess Sesam Art.nr: Vekt: 24/285 g Fiber: 16 % Tynt og lekkert fullkornsknekkebrød med sesamfrø, som gir en god og rund smak. Bakt på 100% fullkornsrug. 16

17 Wasa Fiber Balance Art.nr: Vekt: 12/230 g Fiber: 24 % Tynt fullkornsknekkebrød med sesamfrø som er godt for magen. Høyt fiberinnhold: 24%. Wasa Rugsprø Original Art.nr: Vekt: 18/200 g Fiber: 16 % Tynt og godt surdeigsbrød bakt av rug. En selvskreven gjest på ostebordet. Inneholder to hendige innerpakninger. Bakt på 100% fullkornsrug. anbefales av Grete Roede. Wasa Rugsprø Havre Art.nr: Vekt: 18/180 g Fiber: 12% En ny variant som er like sunn som originalen, men mildere i smaken. Bakt på 96 % fullkornsrug og havre. Wasa Fibres Porsjonspakke Art.nr: Vekt: 80/20 g Fiber: 24 % Et fullkornsknekkebrød av rug, beriket med hvetekli og hvetefiber. Pakken inneholder to skiver. Wasa krögarens Art.nr: Vekt: 9/330 g Fiber: 15 % Rundt og tynt knekkebrød med mild smak av rug. 100% fullkorn. Wasa kanel Art.nr: Vekt: 21/330 g Fiber: 6 % Rundt og sprøtt knekkebrød bakt på hvete med en god smak av kanel. Godt som det er eller med smør og ost. Wasa Riskaker Wasa FavoRice Original Art.nr: Vekt: 12/100 g Riskaker laget av puffet råris, sesamfrø og er glutenfri. Lettsaltet variant. Glutenfri Debio godkjent 17

18 Wasa Skorper og Kavring Wasa Fullkorn Skorpa Art.nr: Vekt: 10/300 g Usøtede fullkornskorper er både gode og sunne. De er bakt på fullkornshvete og er ikke tilsatt sukker eller malt Wasa Sukker Kavringer Art.nr: Vekt: 12/400 g Kavring har lang tradisjon i norsk kosthold, og har i årtier blitt brukt både som mellommåltid og dessert med melk og syltetøy på. Griljermel Ideal Griljermel Art.nr: Vekt: 12/400 g Ideal Griljermel er laget av bare naturlige råstoffer og inneholder hverken sukker eller krydder og har ingen kunstige tilsetninger. Ypperlig til panering og desserter. Ideal Flatbrød Ideal Flatbrød Art.nr: Vekt: 14/370 g Fiber: 8,0 % Det originale flatbrødet som er sprøtt, sunt og smakfullt. Det perfekte tilbehør til all slags mat. Ideal Gullsprø Art.nr: Vekt: 10/190 g Fiber: 3,5 % Gullsprø er et gyldenbakt og ekstra sprøtt flatbrød som nytes som tilbehør til dipper, med pålegg eller som en lett og smakfull snack i seg selv. Wasa Delicate Thin Crisp Rosemary & Salt Art.nr: Vekt: 10/190 g Flatbrød med rosmarin toppet med saltflak. Bakt på hvete, kun naturlige ingredienser og passer for eksempel til spennende supper og salater. Wasa Delicate Thin Crisp Sesam Art.nr: Vekt: 10/190 g Flatbrød med smak av sesam som setter en rund smak på måltidet. Bakt på hvete, kun naturlige ingredienser. 18

19 Expo materiell Bar/Sandwich Disk stativ Sandwich Disk stativ pigg Sandwich Pigg stativ med magnet Sandwich Oppheng Bar/Sandwich Gulv stativ Sandwich 6-kant display Innhold: ca 360 stk (15 kartonger) 19 Knekkebrødstativ Til buffeer og kantiner

20 Barilla Norge AS Sentralbord: Ordre mail: Annen kontakt: Besøksadresse: Sandvikaveien 55, 2312 Ottestad Postadresse: Boks 4451, Bedriftssenteret, 2326 Hamar Barilla Norge AS er ledende innen flatbrød, knekkebrød og italiensk pasta i Norge. På storhusholdning selges produktene våre gjennom salgsselskapet Baxt AS. Hvis du ønsker å bestille nye produkter eller ønsker mer informasjon, vennligst kontakt Baxt gjennom våre distrikts-ansvarlige, eller ring Baxt sentralt. Du kan selvfølgelig også stille spørsmål om produktene direkte til oss. BAXT SALGSORGANISASJON Oslo, Akershus Tonje Håtun tonje.haatun@baxt.no Oslo, Akershus, Nedre Buskerud Heidi Liane heidi.liane@baxt.no Oslo, Akershus, Østfold Lars Kristian Høgåsen lars.kristian.hoegaasen@baxt.no Aust / Vest Agder, Telemark, Vestfold Henriette Gissum henriette.gissum@baxt.no Vest Agder Bjørn Johannessen bjorn.johannessen@baxt.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Dag Olav Vikersveen land-sk@online.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Trond Vikersveen cvikersv@online.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Annika Solli land-sk@online.no Rogaland, Hordaland, Sogn og Fjordane Frode Veland frode@vestmat.no Trøndelag, Nordland til Saltfjellet Einar Hangerhagen firmapost@hollup.no Trøndelag, Nordland til Saltfjellet Asbjørn Hauan asbjorn.hauan@hollup.no Trøndelag, Møre og Romsdal Nils Arne Skår nils.arne.skaar@hollup.no Troms, Finnmark, Nordland Kjell Håkon Jensen kjell.hakon@matinord.no Troms, Finnmark, Nordland Kjell Ivar Larsen kjell.ivar@matinord.no Nordland Konrad With konrad@matinord.no salgsavdeling sentralt: Marius Johannesen Salgsdirektør Storhusholdning marius.johannesen@baxt.no Åge Thomassen Salgssjef Storhusholdning aage.thomassen@baxt.no Baxt AS, Hegdalsringen 27 A, N-3261 Larvik, tlf: ,