Forbruk av frukt og grønnsaker i noen Europeiske land

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Forbruk av frukt og grønnsaker i noen Europeiske land"

Transkript

1 Forbruk av frukt og grønnsaker i noen Europeiske land Undersøkelse i Norge, Sverige, Danmark, Finland, Storbritannia, Frankrike og Spania Gjennomført av Kantar TNS på vegne av Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) (denne rapporten er oversatt fra engelsk til norsk med noen modifikasjoner av OFG) Oktober 2017

2 Innhold 1 Om undersøkelsen 3 2 Hvor mange porsjoner med frukt/bær og grønnsaker/salat (ikke poteter) spiser folk vanligvis? 8 3 Consumption during the day 15 4 Highlights 21 5 Appendix - Comparison of methods - Demographics (gender, age, education) 23

3 1 Om undersøkelsen

4 Bakgrunn I dag finnes det ingen god felles statistikk om forbruk av frukt og grønnsaker på tvers av europeiske markeder. Det finnes noe statistikk som for eksempel fra Eurostat og Freshfel. Men metoden som brukes for eksempel fra Eurostat til datainnsamling baserer seg på ulike metoder (kan være personlig intervju, telefon, web, postalt eller kombinasjon av metoder) Det gjør det usikkert å sammenligne på tvers av landene. En viktig betingelse for forbruksstudie er at man bruker en felles metode, samt et landsrepresentativt utvalg i alle land. 4

5 Formål med undersøkelsen - Å måle forbruk av frukt / bær og grønnsaker i forskjellige land - Få gode sammenliknbare forbrukstall på tvers av Europeiske land - Gjennomsnittlig forbruk per dag (normalt spiser) - % av befolkningen som spiser 5 eller flere porsjoner om dagen - Å måle forbruk av frukt / bær og grønnsaker i løpet av dagen (måltisdøgnet) 5

6 Oppsummering av design for undersøkelsen Prosjektet ble gjennomført i følgende land: Norge, Sverige, Danmark, Finland, Storbritannia, Spania, Frankrike. Metodikk: Online; PC, pad eller mobil Feltarbeid: september 2017 Resultatene ble vektet etter alder, kjønn og utdanning i henhold til nasjonal statistikk. Utvalg: Nasjonalt representativt utvalg i hvert land, fylte 18 år intervjuer per land. Questionnaire 6

7 Definisjon av «en porsjon» som brukes i denne undersøkelsen Frukt og bær: En porsjon frukt eller bær er omtrent en håndfull. Det kan f.eks. være en mellomstor frukt som eple, banan eller pære eller en del av en større frukt som melon, ananas eller mango. Det kan også være en håndfull mindre frukt som druer, plommer og kiwi eller en håndfull bær. Vi tenker på frukt og bær i alle formater; frisk, fryst, hermetisk, i hjemmelaget smoothie, e.l. Grønnsaker og salat:en porsjon er omtrent en håndfull grønnsaker og salat. En porsjon kan for eksempel være en stor tomat, syv cherrytomater, en gulrot, en håndfull brokkoli eller en liten bolle med salat. Vi tenker på grønnsaker i alle formater; fersk, fryst, hermetisk, kokt, stekt, i hjemmelaget smoothie, e.l. Juice (ikke nektar): Et glass juice er ca. 2 dl. Med juice tenker vi på ren frukt - og/eller grønnsaksjuice. Ikke nektar, eller andre ikke rene juiceprodukter En porsjon er definert som 1 dl. / ½ et glass juice Smoothie (kjøpt, ikke hjemmelaget): Et glass smoothie er ca. 2 dl. Her tenker vi på alle typer kjøpt smoothie, av frukt og/eller grønnsaker. En porsjon er definert som 1 dl. / ½ et glass smoothie 7

8 2 Hvor mange porsjoner med frukt/bær og grønnsaker/salat (ikke poteter) spiser folk vanligvis?

9 Hvor mange porsjoner med frukt og bær spiser du vanligvis? 5 porsjoner eller mer per dag 4 porsjoner per dag 3 porsjoner per dag 2 porsjoner per dag 1 porsjon per dag 1-6 porsjoner per uke Mindre enn en porsjon per uke/spiser aldri Vet ikke Norge 0,93,3 8,9 21,3 22,1 37,2 5,2 1,1 Sverige 1,51,8 7, ,6 39,3 7,1 1,4 Danmark 1,33,1 7,1 14,6 21,5 37,3 12,8 2,2 Finland 2 4,8 8,4 18,9 20,7 36,8 6,7 1,7 Storbr. 7,8 6,1 12,2 15,5 14,9 25,8 14,5 3,2 Frankrike 4,6 3,7 11,4 20,5 21,2 26,4 8,5 3,7 Spania 3,8 4,2 13,8 26,5 21,5 24 5,3 0,8 Source/base information here 9

10 Hvor mange porsjoner med grønnsaker og salat (ikke poteter) spiser du vanligvis? 5 porsjoner eller mer per dag 4 porsjoner per dag 3 porsjoner per dag 2 porsjoner per dag 1 porsjon per dag 1-6 porsjoner per uke Mindre enn en porsjon per uke/spiser aldri Vet ikke Norge 1,62,4 9,4 20,5 31,8 30,7 2,70,9 Sverige 1,62,2 7,1 23,4 29,8 31,8 2,71,5 Danmark 2 2,5 8, ,1 38,4 6,7 1,9 Finland 1,92,8 7,9 19,4 28,4 33,1 4,1 2,4 Storbr. 6,3 5,1 14,2 21,1 15,5 28,3 5,8 3,7 Frankrike 3,5 5,1 9,4 23,4 27,5 24,7 3,4 2,9 Spania 4,3 2,6 5,2 19,9 27,9 36 2,71,3 Source/base information here 10

11 Hvor mange glass med juice (ikke nektar) drikker du vanligvis? Et glass juice er ca. 2 dl. Med juice tenker vi på ren frukt - og/eller grønnsaksjuice. Ikke nektar, eller andre ikke rene juiceprodukter 5 glass eller mer per dag 4 glass per dag 3 glass per dag 2 glass per dag 1 glass per dag 1-6 glass per uke Mindre enn ett glass per uke/drikke aldri Vet ikke Norge 00,3 0,53,9 16,1 33,4 43,9 2 Sverige 0,2 0,5 0,7 2,3 13,5 28,6 51,9 2,4 Danmark 0,12 11,1 29,3 53,2 4,1 Finland 1,6 0,2 2,6 13,8 27,5 45 3,9 Storbr. 3 1,42,6 6 20,7 26,4 35,5 4,4 Frankrike 0,8 1,41,3 7,2 30,5 20,9 34,3 3,6 Spania 0,6 2,3 1,3 5,9 26,9 27,7 32,2 3,1 Source/base information here 11

12 Hvor mange glass med smoothie (kjøpt i butikk, ikke hjemmelaget) drikker du vanligvis? Et glass smoothie er ca. 2 dl. Her tenker vi på alle typer kjøpt smoothie, av frukt og/eller grønnsaker 5 glass eller mer per dag 4 glass per dag 3 glass per dag 2 glass per dag 1 glass per dag 1-6 glass per uke Mindre enn ett glass per uke/drikke aldri Vet ikke Norge 0,1 0,9 10,2 85,5 3,3 Sverige 0,4 6,2 88,4 5 Danmark 0,5 2,4 5 Finland 0,2 0,11,9 7,3 82,6 7 Storbr. 0,1 0,61,8 4,4 8,8 77,7 6,1 Frankrike0,3 0,51 1,33,2 4,8 80,2 8,8 Spania 0,4 0,31 2 7,3 16,4 69,1 3,5 Source/base information here 12

13 Andel av befolkningen som spiser minst 5 porsjoner frukt / bær og grønnsaker på daglig basis (spiser normalt) - Forbruk av juice og smoothie teller for maks. en porsjon om dagen 39,7 % Basert på det normalt daglige forbruk av frukt / bær og grønnsaker har Storbritannia en signifikant* høyere andel som spiser minst 5 porsjoner sammenliknet med de andre landene i undersøkelsen. 34,8 % 29,3 % 23,9 % 22,9 % 19,3 % Sammenligner vi de nordiske landene, finner vi at andelen som spiser minst 5 porsjoner i Norge er signifikant* høyere enn i Sverige og Danmark. 18,2 % Storbr. Frankrike Spania Norge Finland Sverige Danmark * = 5 % nivå 13

14 Andel av befolkningen som spiser minst 5 porsjoner frukt / bær og grønnsaker på daglig basis (spiser normalt) sammenliknet med tall fra Eurostat * Forbruk av juice og smoothie teller for maks. en porsjon om dagen 45,0 % 40,0 % 35,0 % 39,7 % 33,1 % 34,8 % 30,0 % 25,0 % 29,3 % 23,9 % 22,9 % 25,9 % 20,0 % 19,3 % 18,2 % 15,0 % 14,9 % 12,4 % 12,9 % 10,0 % 5,0 % 6,5 % 9,0 % 0,0 % Storbr. Frankrike Spania Norge Finland Sverige Danmark 5aday Europe Eurostat * Kilde: Eurostat, newsrelease, 14. oktober 2016 (tall fra 2014) 14

15 Gjennomsnittlig - daglig forbruk av frukt / bær og grønnsaker (spiser normalt)? Antall porsjoner - forbruk av juice og smoothie teller for maks. en porsjon om dagen 4 3,8 3,7 3,2 3,2 3 2,8 Normalt daglig forbruk av frukt / bær og grønnsaker er signifikant* høyere i Storbritannia enn i de andre landene i denne studien. Sammenligner vi de nordiske landene, finner vi at det normale daglige forbruket i Norge er signifikant* høyere enn i Sverige og Danmark. Storbr. Frankrike Spania Norge Finland Sverige Danmark * = 5 % nivå 15

16 3 Forbruk i løpet av dagen - Hvor mange porsjoner frukt / bær og grønnsaker spiste folk i går? - Vi ønsker nå at du tenker på dagen i går og hvor mye frukt, bær og grønnsaker du spiste til ulike tider på dagen. Som i de foregående spørsmålene er en porsjon definert som omtrent en håndfull eller ett glass (ca. 2 dl). - Du kan svare 0, 0,25 porsjon, 0,5 porsjon, 1 hel porsjon, 1,5 porsjon, 2 porsjoner osv. Til slutt vil du se en sum og kan sjekke om dette er riktig

17 Gjennomsnitt - antall porsjoner frukt/bær og grønnsaker/salat spiste i går Frokost Mellom frokost og lunsj Lunsj Mellom lunsj og middag Middag Etter middag/til kvelds 0,52 0,42 0,72 0,48 1,06 0,29 0,71 0,33 0,83 0,35 0,88 0,4 0,52 0,41 0,72 0,48 1,06 0,29 0,8 0,3 0,96 0,51 0,75 0,55 0,9 0,48 1,2 0,45 1,66 0,52 0,83 0,26 1,65 0,44 1,45 0,29 0,96 0,61 1,58 0,73 1,17 0, Source/base information here 17

18 Gjennomsnitt - antall porsjoner frukt / bær spiste i går Frokost Mellom frokost og lunsj Lunsj Mellom lunsj og middag Middag Etter middag/til kvelds 0,28 0,28 0,25 0,24 0,12 0,35 0,31 0,26 0,17 0,28 0,14 0,31 0,26 0,3 0,18 0,36 0,13 0,2 0,43 0,18 0,19 0,31 0,17 0,33 0,42 0,26 0,4 0,22 0,3 0,27 0,27 0,13 0,61 0,24 0,5 0,04 0,35 0,34 0,55 0,35 0,43 0,11 0 0,5 1 1,5 2 2,5 Source/base information here 18

19 Gjennomsnitt antall porsjoner grønnsaker/salat (ikke poteter) spiste i går Frokost Mellom frokost og lunsj Lunsj Mellom lunsj og middag Middag Etter middag/til kvelds 0,13 0,06 0,33 0,08 0,98 0,07 0,1 0,05 0,63 0,05 0,7 0,05 0,08 0,08 0,5 0,08 0,89 0,05 0,14 0,06 0,69 0,1 0,48 0,11 0,1 0,09 0,62 0,09 1,16 0,1 0,080,04 0,9 0,05 0,83 0,07 0,01 0,85 0,11 0,59 0,05 0 0,5 1 1,5 2 2,5 Source/base information here 19

20 Gjennomsnitt - antall glass med juice drukket i går Frokost Mellom frokost og lunsj Lunsj Mellom lunsj og middag Middag Etter middag/til kvelds 0,26 0,02 0,09 0,17 0,04 0,07 0,28 0,01 0,030,02 0,03 0,04 0,17 0,03 0,04 0,03 0,03 0,03 0,21 0,05 0,07 0,08 0,09 0,09 0,32 0,1 0,16 0,1 0,15 0,11 0,45 0,07 0,12 0,11 0,11 0,05 0,41 0,11 0,13 0,17 0,1 0,08 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 Source/base information here 20

21 Gjennomsnitt antall glass med smoothie drukket i går Frokost Mellom frokost og lunsj Lunsj Mellom lunsj og middag Middag Etter middag/til kvelds 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,020,01 0,010,02 0,02 0,02 0,06 0,03 0,02 0,04 0,05 0,03 0,03 0,02 0,03 0,04 0,03 0,01 0,01 0,07 0,05 0,11 0,05 0,06 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 Source/base information here 21

22 4 Oppsummering

23 Oppsummering Hva folk spiser normalt: Andelen av befolkningen som normalt spiser minst 5 porsjoner frukt / bær eller grønnsaker om dagen, er forskjellig mellom landene - med Storbritannia foran med 40% og Danmark nederst med 18%. Tilsvarende gjennomsnittlig forbruk av frukt / bær og grønnsaker er også forskjellig med Storbritannia på topp med gjennomsnittlig forbruk på 4 porsjoner om dagen og Danmark på bunnen med 2,8 porsjoner om dagen. Normalt daglig forbruk av frukt / bær og grønnsaker er signifikant høyere i Storbritannia enn i de andre landene i undersøkelsen. Sammenligner vi de nordiske landene, finner vi at det normale daglige forbruket i Norge er signifikant høyere enn i Sverige og Danmark. Forbruk av frukt / bær og grønnsaker ser ut til å være påvirket av utdanningsnivået, - høy utdanningsnivå fører til høyere forbruk av frukt / bær og grønnsaker. Også kjønn påvirker forbruket, - kvinner spiser generelt mer frukt / bær og grønnsaker enn menn. Spist i går/i løpet av dagen: I Frankrike og Spania har forbruket av frukt / bær en topp på lunsj og middag (en slags dessert?), mens forbruket i de andre landene er jevnere fordelt. Grønnsaker er primært konsumert til middag og lunsj. I Norge, hvor varm lunsj fremdeles ikke er så vanlig, bruker folk mindre grønnsaker til lunsj enn i andre landene. Juice er for det meste en frokostdrink. Smoothie (kjøpt i butikk) er mindre vanlig, men synes å bli brukt hyppigere i Spania og Storbritannia enn i de andre landene. 23

24 5 - Vedlegg - Sammenlikning av metoder

25 Andel av befolkningen som spiser minst 5 porsjoner frukt / bær og grønnsaker på daglig basis - spiser normalt mot spiste i går - Forbruk av juice og smoothie teller for maks. en porsjon om dagen 41,6 % 39,7 % 43,2 % 41,0 % Spiser normalt Spiste i går 34,8 % 33,4 % 29,3 % 23,9 % 22,9 % 28,6 % 19,3 % 26,9 % 18,2 % 24,9 % Storbr. Frankrike Spania Norge Finland Sverige Danmark 25

26 Gjennomsnitt daglig bruk av frukt / bær og grønnsaker - spiser normalt mot spiste i går - Forbruk av juice og smoothie teller for maks. en porsjon om dagen Spiser normalt Spiste i går 4 4,4 4,3 3,8 3,7 4,5 3,5 3,2 3,2 3,8 3 3,4 3,3 2,8 Storbr. Frankrike Spania Norge Finland Sverige Danmark Norkost 3 (2010/2011) får 375 gram i gjennomsnitt 26

27 Mari Thorshaug Jeanette Bergquist Kantar TNS Kirkegaten 20 Postboks 240, sentrum 0103 Oslo 27

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

Kostvaner hos skolebarn

Kostvaner hos skolebarn september/oktober 2003 Kostvaner hos skolebarn Elevskjema Skole: Klasse: ID: 1 Kjære skoleelev Vi ber deg om å hjelpe oss med et prosjekt om skolebarns matvaner. Denne undersøkelsen blir gjennomført i

Detaljer

FRUKT OG GRØNT BLANT ELEVER I GRUNNSKOLEN VÅREN 2018 SISTE NYTT OM POTETER

FRUKT OG GRØNT BLANT ELEVER I GRUNNSKOLEN VÅREN 2018 SISTE NYTT OM POTETER FRUKT OG GRØNT SISTE NYTT OM POTETER BLANT ELEVER I GRUNNSKOLEN VÅREN 2018 INNHOLD o Om undersøkelsen og utvalg o Foreldrene o Barna o Hjemme - holdninger o Frukten - medbragt o Grønnsakene - medbrakt

Detaljer

Veien til 5 om dagen

Veien til 5 om dagen Veien til 5 om dagen Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Matglede, sammen med helse og ernæring, står sentralt i vårt budskap.

Detaljer

*** Spm. 24X1 *** Nedenfor er det en rekke utsagn om FERSK FRUKT. Kryss av for de fruktene du synes passer til hvert av utsagnene.

*** Spm. 24X1 *** Nedenfor er det en rekke utsagn om FERSK FRUKT. Kryss av for de fruktene du synes passer til hvert av utsagnene. *** Spm. 24X1 *** Nedenfor er det en rekke utsagn om FERSK FRUKT. Kryss av for de fruktene du synes passer til hvert av utsagnene. Chi2 nivå(w): 5.0% og fedre- land Antall intervju 2883 1037 1846 258 760

Detaljer

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter Smoothies Enkle og smakfulle oppskrifter Antioksidanter Vi vet alle at frukt, bær og grønnsaker er sunt, men hvorfor? De inneholder en rekke stoffer som påvirker kroppen vår positivt. Noen av de viktigste

Detaljer

TOTAL- OVERSIKTEN 2017 Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge

TOTAL- OVERSIKTEN 2017 Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge TOTAL- OVERSIKTEN Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge Endring i volum og verdi Salg i norsk dagligvare Andel norsk i forhold til import Innholdsfortegnelse FAKTA

Detaljer

Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april

Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april Optimal ernæring for idrettsutøvere Inneholder tilstrekkelig med næringsstoff for opprettholdelse, vedlikehold og vekst

Detaljer

TOTAL- OVERSIKTEN 2018

TOTAL- OVERSIKTEN 2018 TOTAL- OVERSIKTEN Aktuell statistikk og innsikt om forbruk av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge Endring i volum og verdi Salg i norsk dagligvare Om matsvinn APRIL 2019 Innholdsfortegnelse FAKTA

Detaljer

Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser

Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser OPPGAVER BARNETRINNET 1 (3) Bokstav-virvar Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser S G E R K I W I G S I T R O N U U

Detaljer

5 OM DAGEN. et pluss for familien

5 OM DAGEN. et pluss for familien 5 OM DAGEN et pluss for familien HVA ER 5 OM DAGEN? 5 om dagen er et av de viktigste kostrådene fra helsemyndighetene. 5 om dagen er anbefalt fordi forskning viser at frukt, bær og grønnsaker er et pluss

Detaljer

Spis smart! Kosthold for unge idrettsutøvere O-landsleir 10.8.2015. Marianne Strand-Udnæseth marianne@sunnjenteidrett.no

Spis smart! Kosthold for unge idrettsutøvere O-landsleir 10.8.2015. Marianne Strand-Udnæseth marianne@sunnjenteidrett.no ! Kosthold for unge idrettsutøvere O-landsleir 10.8.2015 Marianne Strand-Udnæseth marianne@sunnjenteidrett.no Hva som er SMART å spise for en ung idrettsutøvere Hvordan du kan få mer overskudd, gode treningsopplevelser

Detaljer

Meny for livsstilsfasen - Norge

Meny for livsstilsfasen - Norge Meny for livsstilsfasen - Norge Uke 1 Frokost: Dag 1 Valg 4 Yoghurt naturell med eplebiter og kanel, samt hardkokt egg FLYTTBART VALG Omelett med urter og tomater, stekt i olivenolje. En håndfull bær.

Detaljer

Hvorfor er karbohydrater så viktig for idrettsutøvere? Du kan trene lenger og hardere og dermed blir du en bedre idrettsutøver

Hvorfor er karbohydrater så viktig for idrettsutøvere? Du kan trene lenger og hardere og dermed blir du en bedre idrettsutøver Kosthold Rebekka og Martin - for unge idrettsutøvere Ernæringsavdelingen, Olympiatoppen 2006 Dette er Rebekka og Martin. De er unge idrettsutøvere som driver med langrenn og fotball. De har mange spørsmål

Detaljer

5-åringer. Barn og vekt

5-åringer. Barn og vekt 5-åringer Barn og vekt Den skal tidlig krøkes... Stadig flere barn blir overvektige. Årsakene er i de fleste tilfeller for mye mat og for lite mosjon. Har man et barn som legger lett på seg er det ekstra

Detaljer

Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER

Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER DET SKAL VÆRE LETT Å VÆRE SUNN! Rå Kolonial AS er en ny norsk økologisk merkevare. Vi er opptatt av at det skal være lett å være sunn og derfor har vi lansert denne

Detaljer

Ukesmeny med 1900 kcal daglig

Ukesmeny med 1900 kcal daglig Ukesmeny med 1900 kcal daglig Dag 1 FROKOST - SMOOTHIE Banan 2 stk Eplejuice 5 dl En pose frosne bær - jordbær har vi valgt Ett glass melk ved siden av :-) Det kan være at du ikke klarer alt til frokost.

Detaljer

Kosthold. - for unge idrettsutøvere. Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen

Kosthold. - for unge idrettsutøvere. Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen Kosthold - for unge idrettsutøvere Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen Rebekka og Martin Dette er Rebekka og Martin. De er unge idrettsutøvere som driver med langrenn og fotball. De har

Detaljer

Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet KONTAKTINFORMASJON:

Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet KONTAKTINFORMASJON: Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet ForMat er nærings livets satsing for å redusere mengden mat som kastes i hele verdikjeden. Målet er å bidra til å redusere matsvinnet med 25 prosent innen 2015.

Detaljer

Ernæringsavdelingen Olympiatoppen 1

Ernæringsavdelingen Olympiatoppen 1 Hva skaper en god utøver? Kosthold og prestasjon Marianne Udnæseth Klinisk ernæringsfysiolog Precamp EYOF 19.01.2011 Talent Trening Kosthold Restitusjon M0tivasjon Fravær av sykdom og skader Utstyr Olympiatoppen

Detaljer

Sandefjord svømmeklubb

Sandefjord svømmeklubb Sandefjord svømmeklubb 22.9.12 Hvorfor spiser vi? Til en hver tid foregår det ca. 2000 kjemiske reaksjoner i kroppen vår, i tillegg arbeider våre muskler. Alt dette krever energi og tilførsel av nye "råvarer".

Detaljer

Totaloversikten. Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter. siste 10 år

Totaloversikten. Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter. siste 10 år Totaloversikten Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter 2003 2012 Oppdatert pr. 19. mars 2013 Forbruksutviklingen siste 10 år Trender og måltidsvalg Drivere for et økt forbruk Innholdsfortegnelse En nyttig

Detaljer

Frisk frukt på jobb?

Frisk frukt på jobb? F RUKT Få de tre første ukene gratis! Ring 0 23 46 Frisk frukt på jobb? Vi har flotte fruktkurver tilpasset alle bedrifter. SUNNERE RENERE ENKLERE F R U K T Hverdagskurven - Vårt billigste alternativ Den

Detaljer

Totaloversikten. Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter. Andel norske varer i forhold til import. Forbruksutviklingen siste 10 år

Totaloversikten. Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter. Andel norske varer i forhold til import. Forbruksutviklingen siste 10 år Totaloversikten Frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter 2004 2013 Oppdatert pr. 19. mars 2014 Forbruksutviklingen siste 10 år Andel norske varer i forhold til import Drivere for et økt forbruk Innholdsfortegnelse

Detaljer

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere

Detaljer

AKTIVITET: SFO SMUUUDI

AKTIVITET: SFO SMUUUDI AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike

Detaljer

Hjemmeoppgave til faktaark nr 9: Hva husker dere fra HEIA på 6. trinn?

Hjemmeoppgave til faktaark nr 9: Hva husker dere fra HEIA på 6. trinn? Hjemmeoppgave til faktaark nr 9: Hva husker dere fra HEIA på 6. trinn? Som en del av HEIA-prosjektet på 7. trinn får dere en hjemmeoppgave sammen med faktaarkene. Vi i prosjektgruppen oppfordrer 7. klassingen

Detaljer

Undersøkelse om Skolefrukt

Undersøkelse om Skolefrukt Undersøkelse om Skolefrukt Rapport Gjennomført oktober 0 med Questback Om undersøkelsen Formåletmed undersøkelsen er å få tilbakemelding fra foresatte og elever hvordan de oppfatter skolefruktordningen.

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64 Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Undersøkelse om Skolefrukt

Undersøkelse om Skolefrukt Undersøkelse om Skolefrukt Rapport Gjennomført september 2011 med Questback Om undersøkelsen Formåletmed undersøkelsen er å få tilbakemelding fra foresatte og elever hvordan de oppfatter skolefruktordningen.

Detaljer

PP-presentasjon 4. Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud

PP-presentasjon 4. Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud PP-presentasjon 4 Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud Basiskunnskap 2013 1 Vinteren Det er kaldt og mørkt Trær og andre planter vokser ikke Noen dyr sover hele vinteren

Detaljer

Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no

Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no Nokkel rad for et sunt kosthold www.helsedirektoratet.no Det du spiser og drikker påvirker helsen din. Helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter

Detaljer

6. Levevaner. På like vilkår? Levevaner

6. Levevaner. På like vilkår? Levevaner 6. Levekårsundersøkelsen om helse, omsorg og sosial kontakt 28 Mosjon. De siste tolv månedene: Hvor ofte trener eller mosjonerer du vanligvis på fritiden? Regn også med arbeidsreiser. Aldri, sjeldnere

Detaljer

Kostholdets betydning

Kostholdets betydning Caroline N. Bjerke Ernæringsfysiolog Kostholdets betydning Et optimalt kosthold med tilstrekkelig inntak av samtlige næringsstoffer, og samtidig riktig tidspunkt for måltider i forhold til trening og konkurranse

Detaljer

Mat før og etter trening

Mat før og etter trening Mat før og etter trening AV LISE VON KROGH ERNÆRINGSFYSIOLOG VON KROGH ERNÆRING/ BRAMAT.NO Vi starter med 2 Spise nå 1 frukt 1 brødskive Margarin Pålegg Pynt (tomat, agurk, paprika)vann Lage matpakke 1

Detaljer

5 om dagen. -hvilke? 5 om dagen. Hvor mye er 1 porsjon? Spiser vi 5 om dagen? Hvorfor 5 om dagen? Hvorfor 5 om dagen?

5 om dagen. -hvilke? 5 om dagen. Hvor mye er 1 porsjon? Spiser vi 5 om dagen? Hvorfor 5 om dagen? Hvorfor 5 om dagen? 5 om dagen 5 om dagen -hvilke? Klinisk ernæringsfysiolog Elin Sørli Glomnes = 5 epler? = 5 porsjoner frukt, bær og grønnsaker - 3 porsjoner grønnsaker daglig - 2 porsjoner frukt/bær daglig Newstart, februar

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA,

09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA, SKAL DU SVØMME BRA, MÅ DU SPISE BRA MAT HVER DAG! BETYDNING AV RIKTIG ERNÆRING FOR AKTIVE MENNESKER Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog, von Krogh Ernæring copyright von Krogh Ernæring wwww.vonkrogh.net

Detaljer

RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD. Små grep, stor forskjell

RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD. Små grep, stor forskjell RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD Små grep, stor forskjell HVORFOR SPISE SUNT? Det du spiser påvirker helsen din. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Spiser

Detaljer

Ungkost 3 - skolemåltidet. Lene Frost Andersen Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo

Ungkost 3 - skolemåltidet. Lene Frost Andersen Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo Ungkost 3 - skolemåltidet Lene Frost Andersen Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo Hvorfor bør barn og unge ha et sunt kosthold? Barn/unge er i vekst og utvikling Forebygge sykdom på kort

Detaljer

Oppsummering/konklusjon

Oppsummering/konklusjon Sunne matvarer Oppsummering/konklusjon De fleste i Norge er opptatt av å spise sunne matvarer i hverdagen. Både kjønn og utdannelse har betydning for hvor opptatt en er av dette, og spesielt kvinner med

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det

Detaljer

Dagsmeny for kvinner kcal

Dagsmeny for kvinner kcal Dagsmeny for kvinner - 1500 kcal Dagsmeny for kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Det er tatt utgangspunkt i hva som skal til for at en kvinne med et gjennomsnittlig energibehov (2000 kcal) skal gå ned

Detaljer

Spis smart! Kostholdsforedrag for unge idrettsutøvere

Spis smart! Kostholdsforedrag for unge idrettsutøvere ! Kostholdsforedrag for unge idrettsutøvere Samarbeidsprosjektet Sunn Jenteidrett 31.03.2014 2 SPIS SMART handler om Kostholdets betydning i idrett Hvordan du kan prestere bedre ved å optimalisere kosten

Detaljer

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser: OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole

Detaljer

Undersøkelse om Skolefrukt

Undersøkelse om Skolefrukt Undersøkelse om Skolefrukt Rapport Gjennomført oktober 2012 med Questback Om undersøkelsen Formålet med undersøkelsen er å få tilbakemelding fra foresatte og elever hvordan de oppfatter skolefruktordningen.

Detaljer

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der Fortini Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et hjelpemiddel

Detaljer

UKE 44 OG 45. Fremdeles god dekning på norsk blomkål, vi tilbyr 8 stk. flott, nyhøstet lokal vare fra Akershus.

UKE 44 OG 45. Fremdeles god dekning på norsk blomkål, vi tilbyr 8 stk. flott, nyhøstet lokal vare fra Akershus. UKE 44 OG 45 Høsten er på hell og slutten nærmer seg for flere norske varer. Spaniasesongen er i gang for fullt og vil gradvis overta mot slutten av perioden. Kvalitet så langt ser lovende ut. Grønnsaker

Detaljer

Figurer og tabeller kapittel 6 Å sette sammen et sunt kosthold

Figurer og tabeller kapittel 6 Å sette sammen et sunt kosthold Side 120 06 7 8 05 Frokost 9 04 10 03 Mellommåltid 11 02 Natt, ingen måltider Lunsj 12 01 13 24 14 23 22 Kveldsmat Middag Mellommåltid 16 15 21 17 20 19 18 Hovedmåltidene frokost, lunsj og middag har fått

Detaljer

Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår. Last ned

Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår. Last ned Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår Last ned Forfatter: Matilde Skår ISBN: 9788202420253 Antall sider: 192 Format: PDF Filstørrelse:21.29 Mb Syltetøy kan lages når som helst. Du trenger ikke å

Detaljer

Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår. Last ned. Last ned e-bok ny norsk Syltetøy året rundt Gratis boken Pdf, ibook, Kindle, Txt, Doc, Mobi

Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår. Last ned. Last ned e-bok ny norsk Syltetøy året rundt Gratis boken Pdf, ibook, Kindle, Txt, Doc, Mobi Last ned Syltetøy året rundt - Matilde Skår Last ned Forfatter: Matilde Skår ISBN: 9788202420253 Antall sider: 192 Format: PDF Filstørrelse: 13.78 Mb Syltetøy kan lages når som helst. Du trenger ikke å

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

Kostholdsplan Hammerdalen barnehage

Kostholdsplan Hammerdalen barnehage Kostholdsplan Hammerdalen barnehage Vi bygger vår kostholdsplan på nasjonale retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, utgitt av Sosial og helse direktoratet. Vi ønsker at barnehagen og foreldrene

Detaljer

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Spis deg friskere.   Laget av Reidun Brustad Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har

Detaljer

Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske

Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske Kykkeliky! Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske Astma- og Allergiforbundet har laget forslag til gul påskefrokost uten egg. Her finner du mange gode tips og råd til hvordan du kan skape

Detaljer

Vi bygger vår kostholdsplan på nasjonale retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, utgitt av Sosial og helse direktoratet.

Vi bygger vår kostholdsplan på nasjonale retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, utgitt av Sosial og helse direktoratet. Vi bygger vår kostholdsplan på nasjonale retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, utgitt av Sosial og helse direktoratet. Vi ønsker at barnehagen og foreldrene skal være bevisste på gode matvaner

Detaljer

Spis smart! Kostholdforedrag Nittedal 27.01.2014 Kristin Brinchmann Lundestad

Spis smart! Kostholdforedrag Nittedal 27.01.2014 Kristin Brinchmann Lundestad ! Kostholdforedrag Nittedal 27.01.2014 Kristin Brinchmann Lundestad Samarbeidsprosjektet Sunn Jenteidrett 03.02.2014 2 SPIS SMART handler om Kostholdets betydning i idrett Hvordan du kan prestere bedre

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

FRUKT OG GRØNT FOR.

FRUKT OG GRØNT FOR. FRUKT OG GRØNT FOR www.lier.kommune.no 2 5 om dagen er et av de viktigste kostrådene. Det å spise 5 om dagen er noe av det smarteste vi kan gjøre for å ha en frisk og velfungerende kropp. Og det trenger

Detaljer

Velge gode kilder til karbohydrater

Velge gode kilder til karbohydrater Fem om dagen Å spise fem om dagen hver eneste dag er viktig for å kunne få i seg nok av de vitaminene og mineralene kroppen trenger for å fungere optimalt. Det er faktisk ikke så vanskelig: mengden du

Detaljer

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot.

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot. Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløsest av nye og mer spennende godbiter og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Blakli barnehager. Kostholdsplan

Blakli barnehager. Kostholdsplan Blakli barnehager Kostholdsplan Blakli barnehager ønsker i samarbeid med foreldre og barn å opplyse, tilby og tilberede god, sunn og fristende mat i barnehagen. Barnehagen skal ifølge rammeplanen bidra

Detaljer

FROSSEN MAT gjelder all mat som oppvarmes frossen / delvis tint

FROSSEN MAT gjelder all mat som oppvarmes frossen / delvis tint Oppvarmingsskjema middag UKE 2 Avdelingens dokumentasjon Side 1 av 5 OVNEN MÅ STARTES OPP 5 MIN FØR FØRSTE RETT SKAL LEGGES INN. SLÅ PÅ OVNEN DAMP (BLÅ) VELG 100 GR. SKRU TIDSURET MOT VENSTRE TIL DET STÅR

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Hva slags poteter ønsker forbrukeren seg? Gerd Byermoen, Opplysningskontoret for frukt og grønt frukt.no

Hva slags poteter ønsker forbrukeren seg? Gerd Byermoen, Opplysningskontoret for frukt og grønt frukt.no Hva slags poteter ønsker forbrukeren seg? Gerd Byermoen, Opplysningskontoret for frukt og grønt frukt.no Poteter i Norge på 2000-tallet (Totaloversikten OFG) Bullets Hvem er egentlig potetspiserne? Potetundersøkelsen

Detaljer

SMOOTHIES. Enklere blir det ikke

SMOOTHIES. Enklere blir det ikke BlåBokstaver Foto: Lisa Westergaard varenr. 2011 11/30 000 Revidert 2011. 6.opplag SMOOTHIES Enklere blir det ikke Tips og råd på www.melk.tv Nå kan du få mange gode tips og råd til matlaging og ernæring

Detaljer

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i

Detaljer

Hva vet vi om sosial ulikhet i kosthold i Norge? Professor Nanna Lien Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo 7.

Hva vet vi om sosial ulikhet i kosthold i Norge? Professor Nanna Lien Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo 7. Hva vet vi om sosial ulikhet i kosthold i Norge? Professor Nanna Lien Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo 7. februar 2017 Sosiale determinanter-> atferd -> metabolske risikofaktorer ->

Detaljer

BRUKERKURS KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT

BRUKERKURS KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT BRUKERKURS 29.03.2018 KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT Sunn mat og trim Dagen i dag 17:30: Velkommen Hva er sunn mat? Hva er sunt å drikke? 19:00 Spisepause 19:30 Fysisk aktivitet Bilder: 5omdagen.com,

Detaljer

Hva spiser elevene på skolen? Rapport fra Forskningskampanjen 2018: Supplerende analyser

Hva spiser elevene på skolen? Rapport fra Forskningskampanjen 2018: Supplerende analyser Hva spiser elevene på skolen? Rapport fra Forskningskampanjen 08: Supplerende analyser Innhold Introduksjon... Slik foregikk undersøkelsen... Deltakelse i 08... Datasett og manglende svar... Mat og drikke

Detaljer

FRAMTIDEN I VÅRE HENDER RAPPORT 9/2017. Norges grønneste mat. Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk for 53 matvarer.

FRAMTIDEN I VÅRE HENDER RAPPORT 9/2017. Norges grønneste mat. Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk for 53 matvarer. FRAMTIDEN I VÅRE HENDER RAPPORT 9/2017 Norges grønneste mat Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk for 53 matvarer Av Håkon Lindahl Tittel Norges grønneste mat: Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk

Detaljer

Mari Manger Olympiatoppen Vest-Norge

Mari Manger Olympiatoppen Vest-Norge Kosthold for RG Mari Manger Olympiatoppen Vest-Norge Trene lenger, mer og hardere Restitusjon: Kosthold Væske Søvn Komme seg raskere etter trening Bedre konsentrasjon Godt immunforsvar Bedre helse Kondis

Detaljer

Kosthold for idrettsutøvere

Kosthold for idrettsutøvere Kosthold for idrettsutøvere Kosthold og prestasjon Kostråd for idrettsutøvere Valg av matvarer og måltidsmønster Inntak før, under, etter trening/konkurranse Bruk av kosttilskudd Trenger idrettsutøvere

Detaljer

VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE-

VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE- VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE- Frosta 2015 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk

Detaljer

Mer frukt og grønt fra Østfold?

Mer frukt og grønt fra Østfold? Mer frukt og grønt fra Østfold? Espen Gultvedt Norskansvarlig Dec-13 1 Litt om Bama Litt om Gartnerhallen Hva har vi i dag fra Østfold Hvem samarbeider vi med i Østfold Krav som settes Konkrete ideer/prosjekter

Detaljer

Frisk frukt på jobben

Frisk frukt på jobben FRUKT Frisk frukt på jobben Fra ca kr 4 per person/dag! Frukt fra Helt Opplagt gjør arbeidsdagen hyggeligere! Gjør en avtale med oss og få de tre første ukene gratis! RING 0 23 46 Sunnere Renere Enklere

Detaljer

Spis smart! Prestasjonsernæring for unge idrettsutøvere. Kristin Brinchmann Lundestad Fagansvarlig ernæring Olympiatoppen Nord

Spis smart! Prestasjonsernæring for unge idrettsutøvere. Kristin Brinchmann Lundestad Fagansvarlig ernæring Olympiatoppen Nord Spis smart! Prestasjonsernæring for unge idrettsutøvere Kristin Brinchmann Lundestad Fagansvarlig ernæring Olympiatoppen Nord 3 03.11.2015 SPIS SMART handler om Kostholdets betydning i idrett Hvordan du

Detaljer

HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD

HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD FOTO: Aina C.Hole HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD 1. Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder bearbeidet kjøtt,

Detaljer

Riktig ernæring for optimal rehabilitering

Riktig ernæring for optimal rehabilitering Riktig ernæring for optimal rehabilitering Asta Bye, Klinisk ernæringsfysiolog, PhD, Kompetansesenter for lindrende behandling, OUS/Høgskolen i Oslo og Akershus Ernæringsmessige behov Energibehov Næringsstoffer

Detaljer

STRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg

STRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg Last ned Middags- planleggeren ANT RESTAUR SLO IO H L E D NEW underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! e Gjelder uk 36 9 49 50 00 69 90 BROKKOLI STRIMLET FÅREKJØTT PEPSI MAX 1,5 L 6-PK

Detaljer

Hjemmeboende eldres matvaner

Hjemmeboende eldres matvaner Hjemmeboende eldres matvaner Glåmdalsregionen, Hedmark For: Hedmark fylkeskommune Ingrid Hågård Bakke, Ipsos MMI Desember 2014 Prosjektinformasjon (I) Folkehelseteamet ved strategisk stab i Hedmark fylkeskommune

Detaljer

Totaloversikten Frukt og grønnsaker 2001-2011

Totaloversikten Frukt og grønnsaker 2001-2011 Totaloversikten Frukt og grønnsaker 2001-2011 Forbruksutviklingen siste 10 år Frukt og grønt i den norske befolkningen Middagsvaner og holdninger til frukt og grønt Innholdsfortegnelse En nyttig oversikt

Detaljer

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris.

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris. Fiskecurry 500 gram beinfrie fileter av laks. Del opp filetene i passelige stykker, krydre dem med salt og gurkemeie og la dem ligge til de skal puttes i panna. Krydder: A: 2,5 cm kanelstang B: 1 ts sennepsfrø

Detaljer

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige

Detaljer

BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere. Rune Flaen, administrerende direktør

BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere. Rune Flaen, administrerende direktør BAMAs visjon er å gjøre Norge sunnere og ferskere Rune Flaen, administrerende direktør 5 om dagen - siden 1992 2 4 Var det norske grønnsaker som gjorde utslaget? 5 Bananer fra 1905 6 Bendit siden 2005

Detaljer

Huntington Det lille ekstra

Huntington Det lille ekstra Huntington Det lille ekstra 7.11.18 Hva er energi? Mat gir energi i form av brennstoffer det må ikke forveksles med å kjenne seg oppkvikket. Energien fra mat holder kroppsmotoren i gang Energien fra mat

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Om morgenen. P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06

Om morgenen. P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06 Om morgenen 33 P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06 GREEN KITCHEN STORIES P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 34 34 16/08/2013 15:06 En av de tingene vi liker best med leiligheten vår, er at det er

Detaljer

Merking av matvarer. Utvalg av spørsmål hentet fra befolkningsundersøkelse gjennomført på oppdrag fra SIFO av TNS Gallup februar/ mars 2014

Merking av matvarer. Utvalg av spørsmål hentet fra befolkningsundersøkelse gjennomført på oppdrag fra SIFO av TNS Gallup februar/ mars 2014 Merking av matvarer Utvalg av spørsmål hentet fra befolkningsundersøkelse gjennomført på oppdrag fra SIFO av TNS Gallup februar/ mars 2014 Utvalg og metode Om undersøkelsen Resultatene som presenteres

Detaljer

Undersøkelse om Skolefrukt

Undersøkelse om Skolefrukt Undersøkelse om Skolefrukt Rapport Gjennomført for våren 2009 med Questback Om undersøkelsen Formåletmed undersøkelsen er å få innsikt og evaluere skolefrukt for våren 2009. På sentrale spørsmål kan vi

Detaljer

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola

Detaljer

PÅSMURT OG ANNET GODT

PÅSMURT OG ANNET GODT PÅSMURT OG ANNET GODT Cafébrød Assortert brød fylt med pålegg som reker & majones, kylling & avocado, roastbiff & pepperrotremulade, speket skinke/melon eller røkt laks med snøfriskkrem kr 75,- Småbrød/rundstykker

Detaljer

Skolefrukt i Norge - Blant barn i 1. 7. klasse. TNS Gallup, Mars 2011

Skolefrukt i Norge - Blant barn i 1. 7. klasse. TNS Gallup, Mars 2011 Skolefrukt i Norge - Blant barn i 1. 7. klasse TNS Gallup, Mars 2011 Bakgrunn Det er per i dag to hovedordninger for frukt/grønt i grunnskolen: A) Gratis frukt/grønt - til elever i ungdomskolen (8.-10.

Detaljer

TOTAL- OVERSIKTEN 2016 Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge

TOTAL- OVERSIKTEN 2016 Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge TOTAL- OVERSIKTEN 2016 Aktuell statistikk og innsikt om frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge Endring i volum og verdi 2016 Salg i norsk dagligvare Andel norsk i forhold til import Innholdsfortegnelse

Detaljer

Notat. 4. Norsk arbeidstid i et internasjonalt perspektiv. tpb, 11. juni 2007

Notat. 4. Norsk arbeidstid i et internasjonalt perspektiv. tpb, 11. juni 2007 tpb, 11. juni 2007 Notat 4. Norsk arbeidstid i et internasjonalt perspektiv Det er visse sammenlignbarhetsproblemer landene imellom når det gjelder data om arbeidstid. Det henger sammen med ulikheter i

Detaljer

VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE

VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE Frosta 2014 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk

Detaljer

Rapport fra undersøkelse om skolemat på alle trinn, gjennomført av over elever høsten 2018.

Rapport fra undersøkelse om skolemat på alle trinn, gjennomført av over elever høsten 2018. FORSKNINGSKAMPANJEN 08 Sjekk skolematen Foto: Shutterstock Rapport fra undersøkelse om skolemat på alle trinn, gjennomført av over 0 000 elever høsten 08. Forskningskampanjen 08: Sjekk skolematen I Forskningskampanjen

Detaljer