MENY. Cateringmeny høst/vinter Alle priser er eks. mva Ved servering med 25% mva. tilkommer servitørkostnad 360,- i timen

Transkript

1 MENY Cateringmeny høst/vinter 2017

2 TAPAS SPENNENDE OG VARIERTE MENYER SOM PASSER TIL DE FLESTE ANLEDNINGER! ANBEFALES SITTENDE BESPISNING, MEN KAN TILPASSES STÅENDE BUFFET. DETTE ER VÅR MEST POPULÆRE MENY. STOR TAPAS 1. servering 331,70,- GASTRO TAPAS 267,50,- ENKEL TAPAS 200,09,- 1. servering 1. servering BRESERT CHUCK-EYE BIFF Bresert Chuck-Eye biff med rotgrønnsaker og rødvins-glaze(sulfitt, selleri) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak og en sitrongressdressing med chiliog ingefær (fisk, egg, sulfitt) BRESERT CHUCK-EYE BIFF Bresert Chuck-Eye biff med rotgrønnsaker og rødvins-glaze(sulfitt, selleri) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak og en sitrongressdressing med chiliog ingefær (fisk, egg, sulfitt) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak og en sitrongressdressing med chiliog ingefær (fisk, egg, sulfitt) KJØTTBOLLER Kjøttboller med paprika- og tomatsaus, vårløk og grana padano(melk, egg, sulfitt) KJØTTBOLLER Kjøttboller med paprika- og tomatsaus, vårløk og grana padano(melk, egg, sulfitt) ARGENTINSKE VILLREKER Argentinske villreker med en thai dressing (sulfitt, skalldyr, sesam) GÅRDSKYLLING Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (selleri, egg, melk, gluten(- bygg)) SØTPOTET Timiansbakte søtpoteter med sitron- og basilikumricotta (melk) JORDSKOKK Jordskokk med tyttebær, bygg, pastinakk og trøffelcrème (glutenbygg, melk) SPEKETALLERKEN Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons (sulfitt, melk, sennep) OSTER Brie de Meaux, økologisk Thybo og eplekompott (laktose) BAKT POTET Ovnsbakte poteter med laurbærblad, timian, bakt rødløk og sennep-glaze (sennep) RØDBETER Saltbakte rødbeter med norsk fetaost, gresskarkjerner, grønnkål og honning-vinaigrette (sennep, sulfitt, melk) DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones(egg, sulfitt, hvete, sennep) KJØTTBOLLER Kjøttboller med paprika- og tomatsaus, vårløk og grana padano(melk, egg, sulfitt) GÅRDSKYLLING Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (selleri, egg, melk, gluten(- bygg)) SØTPOTET Timiansbakte søtpoteter med sitron- og basilikumricotta (melk) SPEKETALLERKEN Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons(sulfitt, melk, sennep) OSTER Brie de Meaux, økologisk Thybo og eplekompott (laktose) BAKT POTET Ovnsbakte poteter med laurbærblad, timian, bakt rødløk og sennep-glaze(sennep) RØDBETER Saltbakte rødbeter med norsk fetaost, gresskarkjerner, grønnkål og honning-vinaigrette (sennep, sulfitt, melk) DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones(egg, sulfitt, hvete, sennep) GÅRDSKYLLING Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (selleri, egg, melk, gluten(- bygg)) SPEKETALLERKEN Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons (sulfitt, melk, sennep) OSTER Brie de Meaux, økologisk Thybo og eplekompott (laktose) BAKT POTET Ovnsbakte poteter med laurbærblad, timian, bakt rødløk og sennep-glaze (sennep) RØDBETER Saltbakte rødbeter med norsk fetaost, gresskarkjerner, grønnkål og honning-vinaigrette (sennep, sulfitt, melk) DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones(egg, sulfitt, hvete, sennep)

3 SELSKAPSMENY SESONGBASERTE 3-RETTERS MENYER VELG MELLOM 2 - ELLER 3- RETTERS MENY SELSKAPSMENY 249,-/375,- ALTERNATIV 1 SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med røkt majones, syltet agurk, rugbrødscrisp og dillolje (fisk, egg, sulfitt, rug) OKSE Okse ytrefilet med spinat, syltet løk, mandelpotetpuré og rødvinssaus med salvie (sulfitt, melk, selleri, egg) CRÈME CATALAN Crème Catalan med Ceylon kanel og appelsin (melk, egg) ALTERNATIV 2 CONFITERT LYSING Confitert Lysing med sellerirotpuré, syltet sellerirot, skalldyrskum og dillolje (selleri, melk, sulfitt, skalldyr, fisk) HJORT INDREFILET Indrefilet av hjort med bakt gresskar, soppstuing, aspargesbønner og rødvinssaus granskudd (melk, sulfitt, selleri) SJOKOLADEMOUSSE Valrhona sjokolademousse med bakt hvit sjokolade, multer med timian og sitron (egg, melk, soya) ALTERNATIV 3 RØKT ANDEBRYST Røkt andebryst med pastinakkpuré, tyttebær-vinaigrette og syltet sopp (melk) KVEITE Kveite med ertepuré, spisskål, spinat og rødvinssaus med hvitløks buerre noisette (selleri, sulfitt, fisk, melk) TIRAMISU Tiramisu (egg, melk, gluten)

4 LUNSJBUFFET SPENNENDE OG VARIERTE MENYER SOM PASSER TIL DE FLESTE ANLEDNINGER! ANBEFALES SITTENDE BESPISNING, MEN KAN TILPASSES STÅENDE BUFFET. DETTE ER VÅR MEST POPULÆRE MENY. LUNSJBUFFET LEVERES KUN PÅ HVERDAGER MELLOM 10:00-14:00 189,00,- BOEUF BOURGUIGNON Smakfull høstgryte med okse og bacon (selleri, sulfitt) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak, sitrongressdressing med chili- og ingefær (fisk, egg, sulfitt) POTETSALAT Potetsalat med pepperrot, dill, crème fraiche, majones og syltet rødløk (melk, egg, sennep) COPPA DI PARMA OG BRIE DE MEAUX Coppa Di Parma og Brie de Meaux med cornichons (melk, sulfitt, sennep) ASIATISK COLESLAW Asiatisk coleslaw med ristede cashewnøtter, chili- og ingefærdressing (cashewnøtter, sulfitt, egg, sene) BRØD Sesongens økologiske focaccia (Gluten(hvete), sulfitt) AIOLI Aioli (egg, sennep)

5 JULEMAT SPENNENDE OG VARIERTE JULEMENYER SOM PASSER TIL DE FLESTE ANLEDNINGER! ANBEFALES SITTENDE BESPISNING, MEN KAN TILPASSES STÅENDE BUFFET. JULE TAPAS 303,40,- STOR JULEBUFFET 356,52,- TRADISJONELL JULEBUFFET 287,82,- RIBBE FRA PRIMA JÆREN Ribbe med julerub, hoisin-glaze og sprø svor (sulfitt, soya, sesam) JULEPØLSER OG GROVE MEDISTERKAKER FRA A. IDSØE Grove julepølser og grove medisterkaker med laurbærblad, timian-glaze og bakt løk (melk, soya) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflager og en sitrongressdressing med chili- og ingefær(fisk, egg, sulfitt) GÅRDSKYLLING Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (selleri, egg, melk, gluten(bygg)) SØTPOTET Timiansbakte søtpoteter med sitron- og basilikumricotta (melk) SPEKETALLERKEN Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons (sulfitt, melk, sennep) POTETSALAT Potetsalat med pepperrot, dill, crème fraiche, majones og syltet rødløk (melk, egg, sennep) OSTER Brie de Meaux, økologisk Thybo og eplekompott (laktose) RØDBETER Saltbakte rødbeter med norsk fetaost, gresskarkjerner, grønnkål og honning-vinaigrette (sennep, sulfitt,melk) DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones(egg, sulfitt, hvete, sennep) TYTTEBÆR Rørte tyttebær RIBBE FRA PRIMA JÆREN Ribbe med julerub, hoisin-glaze og sprø svor (sulfitt, soya, sesam) PINNEKJØTT FRA A. IDSØE Pinnekjøtt PØLSER FRA A. IDSØE Grove pølser med karve og timian (melk) MEDISTERKAKER Grove medisterkaker med laurbærblad og timian (melk, soya) VILLMOSEPOTETER Kokte villmosepoteter RØDKÅL Rødkål med rødvin, rosiner, kanel og stjerneanis (sulfitt) KÅLRABISTAPPE Tradisjonell kålrabistappe (melk) JULESAUS Gastros julesaus (selleri, sulfitt) EPLEKOMPOTT, SVISKEMARMELADE OG RØR- TE TYTTEBÆR Eplekompott, sviskemarmelade og rørte tyttebær SENNEPSSAUS Sennepssaus (sennep) RIBBE FRA PRIMA JÆREN Ribbe med julerub, hoisin-glaze og sprø svor (sulfitt, soya, sesam) PØLSER FRA IDSØE Grove pølser med karve og timian (melk) MEDISTERKAKER Grove medisterkaker med laurbærblad og timian(melk, soya) VILLMOSEPOTETER Kokte villmosepoteter RØDKÅL Rødkål med rødvin, rosiner, kanel og stjerneanis(sulfitt) JULESAUS Gastros julesaus (selleri, sulfitt) EPLEKOMPOTT, SVISKEMARMELADE OG RØRTE TYTTEBÆR Eplekompott, sviskemarmelade og rørte tyttebær SENNEPSSAUS Sennepssaus (sennep) SENNEPSSAUS Sennepssaus (sennep)

6 JULEMAT SPENNENDE OG VARIERTE JULEMENYER SOM PASSER TIL DE FLESTE ANLEDNINGER! ANBEFALES SITTENDE BESPISNING, MEN KAN TILPASSES STÅENDE BUFFET. JULELUNSJ RIBBE FRA PRIMA JÆREN Ribbe med julerub, hoisin-glaze og sprø svor (sulfitt, soya, sesam) JULEPØLSER OG GROVE MEDISTERKAKER FRA A. IDSØE Grove julepølser og grove medisterkaker med laurbærblad, timian-glaze og bakt løk (melk, soya) SUKKERSALTET LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflager og en sitrongressdressing med chili- og ingefær(fisk, egg, sulfitt) GÅRDSKYLLING Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (selleri, egg, melk, gluten(bygg)) SPEKETALLERKEN Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons (sulfitt, melk, sennep) POTETSALAT Potetsalat med pepperrot, dill, crème fraiche, majones og syltet rødløk (melk, egg, sennep) TYTTEBÆR Rørte tyttebær DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones(egg, sulfitt, hvete, sennep) PINNEKJØTT BUFFET 216,25,- 287,82,- PINNEKJØTT FRA IDSØE Pinnekjøtt VILLMOSEPOTETER Kokte villmosepoteter KÅLRABISTAPPE Tradisjonell kålrabistappe (melk) SJY Stekesjy

7 FINGERMAT MODERNE OG SPENNEDE SMÅRETTER SOM PASSER UTMERKET TIL LETT SERVERING FOR STØRRE ARRANGEMENTER GJERNE MED ET GLASS MUSSERENDE VIN. MENYEN ER EGNET FOR STÅENDE BESPISNING. FINGERMAT 7-SMAKER 231,67,- LAKS Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak, sitrongressdressing med chili- og ingefær (Allergener: Fisk, egg, sulfitt) TORSK Torsk med jordskokkpuré, syltet gresskar og gressløk (Allergener: Fisk, sulfitt, melk) AND Andeconfit med syltet rødløk, hamp og spicy gulrot (Allergener: Sulfitt, melk) VEGETAR Timiansbakt søtpotet med basilikum- og sitronricotta (Allergener: Melk) VILLREKER Argentinske villreker med harissa (Allergener: Sulfitt, skalldyr) SPEKESKINKER Coppa di Parma og cornichons (Allergener: sennep, sulfitt) OST Thybo og eplekompott (Allergener: Melk) DIP OG BRØD Sesongens økologiske focaccia og urte-aioli (Allergener: Gluten(hvete), egg, sulfitt, sennep)

8 LUNSJ SALAT PORSJON Caesarsalat med kylling, bacon, grana padano, pesto-marinerte krutonger og romanosalat (Allergener: Melk,egg,gluten(hvete),fisk,sennep) Byggrynsalat med syltet rødløk, norsk fetaost, gresskarkjerner, ruccola, bakt gulrot, sellerirot, gresskar og pesto (Allergener: Gluten(bygg),melk,egg) Salat med serranoskinke, pasta, mozzarella, ruccola, bakt squash, paprika, rødløk og pesto (Allergener: Fisk,soya,sesam,gluten(hvete)) Salat med laks, aspargesbønner, ristede kokosfager, quinoa, sorte bønner, spinat og soya-sesam dressing (Allergener: Fisk,soya,sesam,gluten(hvete)) QUINOA-BOWLS Quiona-bowl med kylling, chimichurri-yoghurt, rødkål, grønnkål, gulrot og lime (Allergener:Gluten(hvete),melk) Quinoa-bowl med laks, soya bønner, cashewnøtter, rødkål, grønnkål, gulrot og lime (Allergener: (Gluten(hvete),fisk,soya,nøtter(cashewnøtter)) Quinoa-bowl med rødbeter, norsk fetaost, pepperrot-yoghurt, valnøtter, rødkål, grønnkål, gulrot og lime (Allergener: Gluten(hvete),melk,nøtter(valnøtter)) 94,78,- 94,78,- 94,78,- 94,78,- 77,39,- 77,39,- 77,39,-

9 LUNSJ BAGUETTER Baguette med kyllingtikka, spinat og paprika (Allergener: Gluten(hvete),Sesamfrø,Soya,Melk) Baguette med ost, skinke, grov sennepmajones, spinat og paprika (Allergener: Gluten(hvete),Melk,Sennep,Egg) Baguette med hummus, ovnsbakte grønnsaker, fetaost fra Valdres, spinat og paprika (Allergener: Gluten(hvete),Sesam,Soya,Sulfitt,Melk) Baguette med reker, dill- og sitronmajones, spinat og paprika (Allergener: Gluten(hvete),Skaldyr,Egg,Sennep) Kan inneholde spor av hasselnøtter, mandler, lupin WRAPS Wrap med kylling med chimichurri-yoghurt, vårløk, quinoa, rødkål, gulrot og spinat (Allergener: Gluten(hvete),melk) Wrap med spicy peanøtt og sitrongress-smør, soyabønner, bønnespirer, quinoa, rødkål, gulrot og spinat (Allergener: Gluten(hvete),peanøtter,melk,soya) Wrap med pulled pork med BBQ-saus, quinoa, rødkål, gulrot, og spinat (Allergener: Gluten(hvete),soya,sennep) 60,- 60,- 51,30,- 60,- 68,69,- 68,69,- 68,69,-

10 PÅSMURT NORDISKE SANDWICHER Sandwich med roastbiff, potet- og pepperrotsalat, syltet rødløk, spinat og agurk (Allergener: Gluten(hvete)egg,melk, kan inneholde spor av sennep) Sandwich med røkelaks, fennikel, urte-crème, spinat og agurk (Allergener: Gluten(hvete),fisk,egg,kan inneholde spor av sennep) Sandwich med fetaost fra Valdres, gresskar, dill- og pepperrotdressing, spinat og agurk (Allergener: Gluten(hvete),melk,egg,kan inneholde spor av sennep) Sandwich med kylling, estragonmajones, grada padano, spinat og agurk (Allergener: Gluten(hvete),egg,melk, kan inneholde spor av sennep) Kan inneholde spor av sesam og kan inneholde spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel) SANDWICHER MED ITALIENSK FOCACCIA Italiensk focaccia med kylling, chilimajones, bakte grønnsaker, grana padano, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),sulfitt,melk) Italiensk focaccia med Coppa de Parma, basilikum- og sitronricotta, fennikel, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,melk) Italiensk focaccia med ovnsbakte grønnsaker, pesto, mozzarella, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,kan inneholde spor av sennep) Italiensk focaccia med spicy tunfisk, fennikel, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,melk, kan inneholde spor av sennep) 60,- 60,- 51,30,- 60,- 60,- 60,- 51,30,- 60,- Kan inneholde spor av sesam og kan inneholde spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel)

11 PÅSMURT HALVE RUNDSTYKKER 26,75,- Halvt rundstykke med ost, agurk, paprika og majones (Allergener: Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, kan inneholde spor av sennep) Halvt rundstykke med ost & skinke, majones, agurk og paprika (Allergener: Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, kan inneholde spor av sennep) Halvt rundstykke med karbonade, syltet rødløk og remulade (Allergener: Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, kan inneholde spor av sennep) Halvt rundstykke med brie og tomatpesto (Allergener: Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, kan inneholde spor av sennep) Halvt rundstykke med røkelaks, philadelphiaost og agurk (Allergener: Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, kan inneholde spor av sennep) Halvt rundstykke med reker, dill- og sitronmajones, ruccola og paprika (Allergener:Gluten(hvete,havre,bygg),soya,sesam,melk,egg, skalldyr, kan inneholde spor av sennep) Glutenfritt alternativ - 10,- ekstra Kan inneholde spor av sesam og spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel)

12 KONFERANSEPAKKER KONFERANSEPAKKE 1 148,40,- Wraps/ Sandwich: (1 Sandwich + 1/2 Wraps) Kan inneholde spor av egg, sesam, nøtter og melk SANDWICHER MED ITALIENSK FOCACCIA Italiensk focaccia med kylling, chilimajones, bakte grønnsaker, grana padano, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),sulfitt,melk) Italiensk focaccia med Coppa de Parma, basilikum- og sitronricotta, fennikel, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,melk) Italiensk focaccia med ovnsbakte grønnsaker, pesto, mozzarella, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,sennep) Italiensk focaccia med spicy tunfisk, fennikel, ruccola og tomat (Allergener: Gluten(hvete),egg,sennep,melk) WRAPS Wrap med kylling med chimichurri-yoghurt, vårløk, quinoa, rødkål, gulrot og spinat (Allergener: Gluten(hvete),melk) Wrap med spicy peanøtt og sitrongress-smør, soyabønner, bønnespirer, quinoa, rødkål, gulrot og spinat (Allergener: Gluten(hvete),peanøtter,melk,soya) Wrap med pulled pork med BBQ-saus, quinoa, rødkål, gulrot, og spinat (Allergener: Gluten(hvete),soya,sennep) Gulrotkake eller brownie (Allergener: Gluten(hvete), melk) Kan inneholde spor av Kan inneholde spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel)

13 KONFERANSEPAKKER STANDARD KONFERANSEPAKKE 214,00,- LUNCHBUFFET Boeuf Bourguignon (Allergener: selleri, sulfitt) Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflager og en sitrongressdressing med chili- og ingefær (Allergener: fisk, egg, sulfitt) Potetsalat med pepperrot, dill, crème fraiche, majones og syltet rødløk (Allergener: melk, egg, sennep) Coppa Di Parma og Brie de Meaux med cornichons (Allergener:melk, sulfitt, sennep) Asiatisk coleslaw med ristede cashewnøtter, chili- og ingefærdressing (Allergener: cashewnøtter, sulfitt, egg, sennep) Sesongens økologiske focaccia (Allergener:hvete, sulfitt) Aioli (Allergener: egg, sennep) Gulrotkake eller brownie (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Kan inneholde spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel) Frukt

14 KONFERANSEPAKKER HELDAGSPAKKE 307,09,- ENKEL TAPAS Bakt Laks Sukkersaltet laks med grønne bønner, ristede kokosflak og en sitrongressdressing med chili- og ingefær (Allergener: selleri, sulfitt) Kjøttboller Kjøttboller med paprika- og tomatsaus, vårløk og grana padano (Allergener:melk, egg, sulfitt) Gårdskylling Gårdskylling med gresskar- og rotgrønnsaksbyggotto (Allergener: selleri, sulfitt, gluten (bygg)) Speketallerken Speketallerken med Trøffelsalami, Pressatella Calabra og cornichons (Allergener:sulfitt, melk, sennep) Oster Brie de Meaux, Thybo og eplekompott (Allergener: melk) Bakt potet Ovnsbakte poteter med laurbærblad, timian, bakt rødløk og sennep-glaze (Allergener: sennep) Rødbeter Saltbakte rødbeter, norsk fetaost, gresskarkjerner, grønnkål og honning-vinaigrette (Allergener: sennep, sulfitt, melk) Dip og brød Sesongens økologiske focaccia, urte-aioli og røkt chilimajones (egg, sulfitt, hvete, sennep) Gulrotkake eller brownie (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Kan inneholde spor av nøtter(hasselnøtter,valnøtter,mandel) Frukt 3 kaffe/te/isvann

15 KONFERANSEPAKKER HALVDAGSPAKKE 176,55,- Dagens lunsjtalerken Et utvalg påleggssorter, serveres med brød og smør Dagens bakverk Frukt Kaffe/te (2 serveringer)

16 BAKEVARER BAKEVARER Hvetebolle 15,00,- (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Rosinbolle (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Vaniljebolle (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Wienerbrød (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Pain Au Chocolate / Økologisk (Allergener: Gluten/Hvete/Laktose/Egg/Melk) Croissant / Økologisk (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Kaneldrøm / Økologisk (Allergener:Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Grov Scones / Økologisk (Allergener: Gluten/Melk/Laktose/Egg/Nøtter/Valnøtt) Havrecookies / Økologisk (Allergener: Gluten/Melk/Laktose/Egg) Solbærmuffins / Økologisk (Allergener: Gluten/Hvete/Egg) Gulrotkake (Allergener: Gluten/Hvete/Melk/Laktose/Egg) Brownie (Allergener: Gluten/Melk/Laktose/Egg/Nøtter/Valnøtt) 15,00,- 26,23,- 27,11,- 27,11,- 27,11,- 26,04,- 26,04,- 24,19,- 26,04,- 26,04,- 26,04,-

17 DESSERTER/ FRUKT PORSJONSDESSERTER Crème Catalan med Ceylon kanel og appelsin (Allergener: melk, egg) Valrhona sjokolademousse med bakt hvit sjokolade, multer med timian og sitron (Allergener: egg, melk, soya) Tiramisu (Allergener: Melk/egg/sulfitt) Hjemmelaget riskrem med bringebærsaus (Allergener: egg, melk, gluten) YOGHURT Granola med gresk yoghurt og eplekompott (Allergener: gluten/hvete/sulfitt/nøtter) Granola med gresk yoghurt og mangocoulis (Allergener: gluten/hvete/sulfitt/nøtter) FRUKT Fruktfat - Blanding av diverse frukt (Allergener: sulfitt) Hel frukt - Eple/Pære/Banan/Appelsin (Allergener: sulfitt) 58,61,- 58,61,- 58,61,- 69,78,- 36,28,- 36,28,- 26,75,- 8,34,-

18 KAKER MARSIPANKAKER 16 biter 22 biter 30 biter 45 biter 60 biter 80 biter 607,98,- 803,47,- 1166,- 1529, ,69,- 2343,47,- (Allergener: Melk/Egg/Gluten/Hvete/Soya/Sulfitt/Nøtter) Glutenfri marsipankake biter 755,64,- Tekst på kake 43,04,- Bilde på kake (Må sendes på e-post i jpeg fil) 220,- Valgmuligheter: Valnøtt & Bringebær / Skogsbær / Jordbær / Bringebær OSTEKAKE 16 biter 526,08,- (Allergener: Egg/Melk/Sulfitt/Gluten/Hvete) BRINGEBÆRTERTE (GLUTENFRI) 16 biter 1042,18,- (Allergener: Melk/Nøtter/Sulfitt) SJOKOLADEKAKE 16 biter 1151,32,- (Allergener: Egg/Sulfitt/Gluten/Hvete/Melk) PASJONSFRUKTKAKE (GLUTENFRI) 18 biter 1273,30,- (Allergener: Egg/Nøtter/Sulfitt/Melk) COOKIES AND CREAM 18 BITER 1262,60,- (Allergener: Gluten,Melk)

19 DRIKKE MINERALVANN VARMDRIKKE Bonanqua blå Bonaqua gul Bonaqua silver Cola Cola zero Kaffe dunk Kaffe kanne Te kanne (50 kopper) (10-12 kopper) (5 kopper) SMOOTHIES 31,03,- 39,00,- Nature Fresh Raspberry Smoothie (0,25L) Nature Fresh Ginger Smoothie (0,25L) Nature Fresh Blueberry Smoothie (0,25L) JUICE FRA ASKIM BÆRPRESSERI Eplemost (0,75L) 80,25,- Eplemost (0,33L) 39,00,- Bringebærsaft (0,33L) 39,00,- MUGGE Appelsin(1,5 L) 65,00,- Eple(1,5 L) 65,00,-