Vestfolds grønne næringsliv verdiskaping i landbruket og matindustrien

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Vestfolds grønne næringsliv verdiskaping i landbruket og matindustrien"

Ragnhild Thea Haaland
6 år siden
Visninger:

1 Vestfolds grønne næringsliv verdiskaping i landbruket og matindustrien Orientering i Hovedutvalg for klima energi og næring 25. oktober 2017 Thorleif Müller Elin Røed

2 Lansering på valgkamparrangement 23. august

3 Ny kommunestruktur fra : 1376 aktive jordbruksforetak i Vestfold Antall foretak per «ny» kommune med produksjonstilskudd Svelvik 28 Larvik+Lardal 346 Færder 44 Sandefjord Tønsberg Re Holmestrand+Hof+Sande 208 Horten Antall foretak

4 Nøkkeltall Vestfold: 1376 aktive jordbruksforetak 1398 sysselsatt i jordbruk, 233 i skogbruk Førstehåndsverdi jordbruket: 1,7 milliarder 126 bedrifter i næringsmiddelindustrien 2694 ansatte i næringsmiddelindustrien Omsetning: over 11 milliarder pr år 722 ansatte i trelast og trevare

5 Utvikling i antall foretak og størrelsen av jordbruksforetakene i Vestfold Dekar dekar Antall foretak stk Gjennomsnittlig dyrka jord i drift per foretak Antall foretak dyrka jord i drift (høyre akse)

6 antall foretak Utviklingen i bruksstruktur blant jordbruksbedrifter i Vestfold, dekar per foretak dekar per foretak < >800

7 Førstehåndsverdien av husdyr- og planteproduksjoner i Vestfold (mill. kr) Mjølkekyr Ammekyr Småfe Gris Fjørfe 107 Grovfôr Korn Potet Grønnsaker Førstehåndsverdi fra jordbruket: 1,7 milliarder kr Frukt og bær

8 Vestfolds produksjon og andel av produksjon av diverse jordbruksproduksjoner i hele landet, Produksjon Vestfold Hele landet Vestfolds andel (prosent) Kumelk (mill. liter) ,1 % Svinekjøtt (tonn) ,0 % Fjørfekjøtt (tonn) ,0 % Egg (tonn) ,8 % Storfe- og kalvekjøtt (tonn) ,5 % Sau- og lammekjøtt (tonn) ,5 % Korn tonn) ,9 % Potet (tonn) ,5 % Grønnsaker på friland (tonn) ,1 % Matkorn 22 % Vestfold har 4,1% av landets dyrka jord, ca 5% av befolkningen

9 Matkornandel Vestfold fylke matkornandel 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

Jordbruksareal i Vestfold, 2000 og 2016 (dekar) Dekar 2000 Dekar 2016 Andel 2000 Andel 2016 Endring dekar i prosent Endring i prosent i hele landet Vestfolds andel av jordbruksarealet i hele landet,

10 Jordbruksareal i Vestfold, 2000 og 2016 (dekar) Dekar 2000 Dekar 2016 Andel 2000 Andel 2016 Endring dekar i prosent Endring i prosent i hele landet Vestfolds andel av jordbruksarealet i hele landet, 2016 Grovfôr % 23 % 39 % -1 % 1 % Korn % 68 % -16 % -12 % 9 % Potet ,8 % 3,8 % -5 % -20 % 13 % Grønnsaker ,6 % 3,9 % 42 % 41 % 22 % Frukt ,4 % 0,4 % -14 % -22 % 8 % Bær ,6 % 0,5 % -8 % 3 % 9 % Sum % -5 % 4 %

Sysselsatte etter arbeidssted og næring, 2016 Vestfold Hele landet Vestfolds andel av hele landet Jordbruk og tilhørende tjenester, jakt 1 398 35 849 3,9 % Skogbruk og tilhørende

11 Sysselsatte etter arbeidssted og næring, 2016 Vestfold Hele landet Vestfolds andel av hele landet Jordbruk og tilhørende tjenester, jakt ,9 % Skogbruk og tilhørende tjenester ,2 % Næringsmiddelindustri ,7 % Trelast-, trevare- og papirindustri ,8 % Estimert omsetning næringsmiddelindustrien i Vestfold: over 11 milliarder

12 Bedrifter og sysselsatte i industri, etter næring, Vestfold, 2014 Bedrifter Sysselsatte Produksjon, bearbeiding og konservering av kjøtt og kjøttvarer Bearbeiding og konservering av fisk, skalldyr og bløtdyr Bearbeiding og konservering av frukt og grønnsaker Produksjon av vegetabilske og animalske oljer og fettstoffer Produksjon av meierivarer og iskrem Produksjon av kornvarer, stivelse og stivelsesprodukter Produksjon av bakeri- og pastavarer Produksjon av andre næringsmidler Produksjon av fôrvarer Produksjon av drikkevarer Totalt

13 Næringsmiddelbedrifter, med flere enn 35 ansatte, 2016 («gammel» kommunestruktur) Næringskode Kommune Ansatte/årsverk Nortura SA Tønsberg Tønsberg 645 TINE SA Tønsberg ca. 200 Findus Norge AS Tønsberg 138 Matbørsen AS Stokke 179 Fatland Sandefjord AS Sandefjord 145 Mesterbakeren AS Tønsberg 77 Nøtterø Bakeri & Konditori Engros AS Nøtterøy 76 Norrek Dypfrys AS Larvik 75 Brødr. Berggren AS Sandefjord 70 Bakers AS Larvik 67 Hval Sjokoladefabrikk ASA Sandefjord 65 Den Stole Hane AS avd. Stokke Stokke 63 Grans Bryggeri AS Sandefjord 63 Stanges Gårdsprodukter AS Tønsberg 56 Seaman Seafood AS Tønsberg 56 Findus Norge AS Larvik Larvik 52 Persgaard AS Sandefjord 49 Vestfoldmøllene AS Sandefjord 49 Bjerke Spekemat & Delikatesse AS Larvik Gårdsand AS Re 47 Kanda AS Larvik 44 Lågen potetpakkeri AS Lardal 42 Nortura SA Revetal Re Per's Kjøkken AS Sandefjord 37 M. Marcussen Eftf AS Sandefjord 36

14 sysselsatte Utvikling i antall sysselsatte i bedrifter i industri og næringsmiddelindustri i Vestfold % av arbeidsplassene i industrien er i treog matindustrien Nærings-, drikkevare- og tobakkindustri Industri (eksklusiv næringsmiddelindustri)

15 Sammenlikning av arealfordeling og førstehåndsverdi for Vestfold, Kilde: planteproduksjon Fylkesmannen i Vestfold og i Landbruksdirektoratet, Vestfold, Dekar Mill kr 4% 4% 0,4 % 0,5 % 23% 4% 7% 10% Grovfôr Korn Potet 68% 35% 11% 34% Grønnsaker Frukt Bær Grønnsaker, frukt og bær: 4,9 % av arealet 46 % av verdien Under 5 % av arealet nesten halvparten av førstehåndsverdien

16 antall foretak Bruksstruktur blant grønnsaksprodusenter i Vestfold, (dekar grønnsaksproduksjon per jordbruksbedrift) grønnsaksareal per foretak i dekar < >200

Totalavling i tonn, utvalgte produksjoner, 2016 Vestfold Hele landet Vestfolds andel av hele landet Grønnsaker på friland 29 023 169 678 17 % totalt Sommerkål 317 2 199 14 % Vinterkål 1 077 16 049 7

17 Totalavling i tonn, utvalgte produksjoner, 2016 Vestfold Hele landet Vestfolds andel av hele landet Grønnsaker på friland % totalt Sommerkål % Vinterkål % Rødkål % Rosenkål % Blomkål % Brokkoli ,3 % Annen kål ,8 % Gulrot % Kepaløk % Rødløk % Purreløk % Annen løk % Nepe og matkålrot % Rødbete % Isberg %

22 Nedlasting av rapport Finnes på

23 Landbruk, matindustri og fylkespolitikere: Høringsinstans - nasjonal politikk Regionale planer landbruket del av næringslivet Regional utvikling finansiering Utdanning og rekruttering Jordvern Framsnakking og anerkjennelse

Like dokumenter

Verdiskaping fra jord til bord. om landbruk og matindustri i Vestfold

Verdiskaping fra jord til bord om landbruk og matindustri i Vestfold Selvforsyningsgrad Norge Bestillere: Vestfold Bondelag Vestfold Bonde- og Småbrukarlag LO NHO Fylkeskommunen Fylkesmannen Lansering