frikjøring HAPPY DAY Eqology-distributør ble ny med Jan Thomas. margarin - sunnere enn smør, eller? Spektakulære opplevelser med nr 02 februar 2012

Transkript

1 nr 02 februar 2012 Spektakulære opplevelser med frikjøring HAPPY DAY Eqology-distributør ble ny med Jan Thomas. margarin - sunnere enn smør, eller? foto KrISTIN folsland

2 innhold Leder 4HAPPY DAY Eqology-distributøren Kari Beate (33) fra Hemsedal, fikk bli-ny-dag med Jan Thomas. Vi var tilstede i studio da forvandlingen fant sted. Nøtteguide Hva inneholder de ulike 7 nøttetypene? Kjære kunde 8 Energien sviktet Hun vurderte å legge opp, men nå løper hun aktivt igjen. Februar er en fantastisk vintermåned med skolefri, snø og ski! Jeg vil oppfordre alle til å bruke mest mulig tid utendørs i fri natur, dagslys og frisk luft. Kanskje kan du hente litt inspirasjon fra frikjøringsartikkelen lenger bak i magasinet? I dette nummeret kan du lese om nye Promix med ny, forbedret sammensetning av ingredienser. Promix, som motvirker hyppig vannlating, vil jeg anbefale alle voksne menn å ta forebyggende. Happy Day, TV2-programmet der Eqology har vært hovedsponsor, har gått som en farsott over Norges land siden november. Programleder Jan Thomas har blant andre hatt besøk av Eqologydistributøren og Promix, som motvirker hyppig vannlating, anbefaler jeg alle voksne menn å ta forebyggende. småbarnsmoren Kari Beate Turhus fra Hemsedal. Les om hvordan det gikk, da vi var med henne i studio. I urtehagen til Anne-Mette er det fortsatt ett og annet å gjøre. Få med deg hennes tips til hva du bør tenke på til neste sesong. Prøv også hennes hjemmelagde spelt-lapper med bær fra hagen! Mange liker å ta med seg våre bars med karamellsmak og sjokoladetrekk i tursekken. Derfor minner vi om at påsken kommer tidlig i april. Vil du sikre deg disse crispy måltidserstatterne til da, bør du bestille nå, slik at du får dem med på din neste levering i mars. Pass på å få med deg rabatten på siste side - 12 bars, 30% avslag. God vinterferie! Med vennlig hilsen Nr. 02/ årgang ET GRATIS KUNDEMAGASIN FOR EQOLOGYS KUNDER Frank Bjordal Adm. Dir. Redaktør astrid Schaug Redaksjon Vegar Hellgren Siv Nordgaard Ingrid C. Pedersen Marit Ulseth astrid Schaug Grafisk Design Dinamo Magazine Oversettelse SE Mari Eriksson Oversettelse FI Heli Kleemola Trykk Follotrykk AS Opplag Trykket på miljøvennlig papir Pb 23, Kirkeveien 59 b, N-1322 Høvik Tlf: / Fax: post@eqology.com eqology.com 14 Frikjøring Turen opp er like fantastisk som turen ned. 2 februar 2012 februar

3 reportasje EQ-distributøren Kari Beate er vår «Dagens Happy» Tekst Ingrid Campbell Pedersen I høst har vi hatt gående en konkurranse blant våre distributører, der premien var å få «bli ny» med Happy Day og Jan Thomas. Desto flere salg av Life Pack eller Active Collagen desto flere lodd inn i hatten. Etter en fantastisk innsats i kampanjeperioden hadde Kari Beate hele fire lodd i bunken, så hun hadde skaffet seg gode odds. Gjennom loddtrekning endte vi opp med tre godt egnede kandidater som vi sendte videre til TV2. Der gikk de igjennom en utvelgelsesprosess, og den heldige utvalgte ble vår kjære Eqology-distributør Kari Beate Turhus fra Hemse dal. I Denne artikkelen vil vi følge Kari Beate når hun skal i studio for å bli ny med Jan Thomas og Happy Day. Hemsedal er ei fjellbygd i Hallingdal, drøye 3 timer utenfor Oslo. Tettstedet er kjent som ett av de mest populære vintersportsstedene i Norge. Det er her 33 år gamle Kari Beate bor, med samboer og to barn. Hun er opprinnelig frisør og deleier av to frisørsalonger i Hemsedal og på Gol. Det var i barselperioden på for sommeren i år at hun bestemte seg for å bli Eqology distributør, og allerede i oktober oppnådde hun tittelen Vice President. Allerede har hun vunnet flere konkurranser, blant annet denne med Happy Day-opplevelsen i premie. «Hadde det ikke vært for min sponsor Sigrun og min upline Rannveig, så vet jeg ikke om jeg hadde hatt Det passer seg ikke med høye heler og en trendy byjakke når det snør, blåser, og er skikkelig hissig fjellvær. så gode resultater» ønsker Kari Beate å poengtere. «Det er én ordentlig klesbutikk i Hemsedal, og jeg velger ofte en sporty og praktisk klesstil som også passer et travelt småbarns liv» sier Kari Beate. Vær og vind er faktorer som spiller inn når hun skal velge antrekk om morgenen. Det passer seg ikke med høye heler og en trendy byjakke når det snør, blåser, og er skikkelig hissig fjellvær ute. Med travle morgener og to småunger som skal opp, står heller ikke sminke og styling i hovedfokus. «Det blir rett og slett ikke så mye tid til meg selv lenger» sier hun. Jan Thomas kjenner seg godt igjen i Kari Beate. Selv er han også frisør og det er et yrke som krever stor innsats for å gjøre alle andre fornøyd med februar

4 reportasje Visste du at... tips Nøtteguiden Tekst Astrid Schaug sitt utseende og stil. Det eneste man kan glemme innimellom er å gjøre stas også på seg selv. For Jan Thomas er det viktig at Kari Beate finner en stil som ikke nødvendigvis følger dagens mote til punkt og prikke, men heller passer hennes personlighet og levestil. Han snakker mye om basisplagg og det å finne klær som fremhever det man liker ved seg selv og skjuler det man ikke er fullt så fornøyd med. Basisplagg kan være en sort kjole, en perfekt jeans som man føler seg vel i eller en fin bluse. Slike basisplagg skal man finne i nøytrale farger og heller pynte opp antrekket med smykker, skjerf eller vesker i friskere farger. «Noen ganger trenger vi litt veiledning og et spark i rompa» mener Jan Thomas. Han komplimenterer Kari Beate med sitt tykke, mørke hår og brungrønne øyne, og mener at hun oser av sensualitet, friskhet og femininitet. Hans råd er å unngå å pakke inn kroppen i store plagg og heller fremheve det hun kan være stolt av. «Rumpe og lår er ikke noe problem for Kari Beate og hun bør virkelig fremheve dette». Etter en halv dag med styling og opptak, er Kari Beate storfornøyd med resultatet. «Det er så mye fint i butikkene, men det er ikke alltid at alt passer meg og min figur. Derfor er det så deilig å få tips og råd om hva som kler min kroppsfasong og hvordan jeg kan fremheve og skjule ulike kroppsdeler» smiler Kari Beate. tips Gode tips fra Jan Thomas: Basisplagg er klær som var fint for 10 år siden, og som fortsatt vil være fint om 10 år. Kjøp basisplaggene dine i nøytrale farger som sort, grått, mørk grønn, beige, hvitt etc uten for mye glins og glans. Pynt heller opp antrekket med smykker, skjerf eller vesker i friskere farger med mer mønster. Små vesker får kroppen til å se større ut og store vesker får kroppen til å se mindre ut. Lyse plagg får ting til å se større ut og mørke plagg gjør at det ser mindre ut. Ram inn kroppen med basisplagg, med f.eks. en sort skinnjakke eller en grå bukse. Blusen eller toppen kan da godt være litt mer livlig. Mange basisplagg gjør også at du kan ha mer tilbehør som smykker, vesker etc. Fremhev med farger der du trenger det, og skjul de områdene du ikke vil fremheve med mørkere farger. Sensuell. Jan Thomas synes Kari Beate kler sitt lange mørke hår og vil gjerne få frem mer av den sexy sensualiteten som ligger bak hverdagsfasaden. Hårfager. Jan Thomas og hans dyktige medhjelpere vet hva som skal til for å få det beste ut av Kari Beates flotte hårmanke. Fettet i nøtter er av det gode slaget - enumettet og flerumettet, som hjelper kroppen med å bekjempe farlig kolesterol. Men nøtter er også rike på en rekke andre gode næringsstoffer. CASHEWNØTTER Cashewnøttene kommer opprinnelig fra Sør-Amerika. Smaken er søtlig, og nøttene er lett gjenkjennelige med den bøyde formen. Cashew nøtter brukes i mange asiatiske retter. Nydelig i wok. Cashewnøtter er spesielt rike på magnesium. 100 gram nøtter gir 585 kcal og 48 g fett. HASSELNØTTER Hasselnøtter vokser mange steder, også i Norge. I bibelhistorien og i gamle greske og kinesiske skrifter skrives det om bruk av hasselnøtter. Vi spiser dem rå, ristet og saltet, gjerne blandet med andre nøtter. Brukes ofte i kaker og desserter. Hasselnøtter er rike på vitamin E og fiber. 100 g gir 650 kcal og 64 g fett. MACADAMIA Macadamia kalles også for «the queen of nuts» og smaker utmerket ristet og lett saltet. De er også gode rå og veldig anvendelige i matlaging. Macadamianøttene kommer fra Australia. 100 g macadamianøtter gir 741 kcal og 76,8 g fett. MANDLER Mandlene kom trolig Silkeveien fra Kina til Midtøsten og Europa. I dag kommer de fleste fra plantasjene i California. Mandlene brukes både i mat, medisiner og kosmetikk. Mandler er rike på vitamin B og E, magnesium, sink, fosfor og jern. 100 g gir 620 kcal og 56 g fett. PARANØTTER Paranøtter, eller «brazilnuts» som de også kalles, høstes fra viltvoksende trær i Amazonas, Peru, Bolivia, Colombia, Venezuela og selvsagt Brasil. Paranøttene ligger som frø inne i en frukt på størrelse med en melon. Når frukten faller ned og revner, kan det falle ut nøtter. Paranøtter er rike på selen, tiamin, magnesium og fosfor. 100 g gir 685 kcal og 68 g fett. PEANØTTER Peanøttene kan spores tilbake til inka- og mayaindianerne i Sør-Amerika, men dyrkes i dag i flere verdensdeler. De vokser på en belgplante i erteblomstfamilien. Etter blomstringen trenger frøbelgene ned i jorden og modnes der. Peanøtter inneholder mye protein, niacin og folat. 100 g gir 560 kcal og 46 g fett. PEKANNØTTER Pekannøtter kan ligne på valnøtter, men er litt søtere og rundere i smaken. Pekannøttene kommer opprinnelig fra Nord- amerika, men dyrkes nå flere steder i verden. Pekannøtter har høyt innhold av sink. 100 g inneholder 690 kcal og 70 g fett. PINJEKJERNER Pinjekjerner er frø fra konglene på pinjetrærne. Når konglen åpner seg, kommer over 100 frø til syne. Pinjekjernene dyrkes i Kina og i middelhavslandene, der de brukes mye i matlagingen. I Italia inngår de i den berømte pestoen. Pinjekjerner er rike på kostfiber, mineraler og proteiner. 100 g gir 565 kcal og 50 g fett. PISTASIENØTTER Pistasienøtter kommer opprinnelig fra Persia, men dyrkes nå i hele middelhavsområdet og i California. Når nøttene modnes, sprekker skallet. De usaltede pistasienøttene er flotte til kaker og desserter. Pistasienøtter har høyt innhold av kalium. 100 g gir deg 635 kcal og 55 g fett. VALNØTTER Valnøtter er beskrevet så tidlig som i år 7000 f.kr, og treet kom trolig fra det gamle Persia. Valnøtter brukes gjerne som smakstilsetning i matretter, brød og kaker. Valnøtter er rike på omega-3-fettsyrer. 100 g nøtter gir 700 kcal og 69 g fett. Kilde: KK.no alle Foto Thinkstock 6 februar 2012 februar

5 Kundehistorien Pernille Thomassen (41) fra Bergen har løpt aktivt hele livet. Som 40 åring sank energien og hun vurderte å legge opp. Det var før hun ble tipset om Life Pack. Fikk motivasjonen tilbake Tekst Ingrid Campbell Pedersen Foto Privat Etter at jeg startet på Life Pack fikk jeg så mye energi at jeg måtte begynne å løpe igjen. Den aktive lærerinnen fra Bergen har alltid vært glad i å løpe. Siden ungdommen har idretten vært det som har gitt henne energi og overskudd. Men etter at hun rundet 40 år, begynte Pernille å kjenne at energinivået ikke var like høyt som vanlig. Hun ble sliten om ettermiddagen og motivasjonen for å ta seg en løpetur forsvant. På grunn av alderen, samt at hun begynte å bli lei, vurderte hun derfor å legge opp løpingen. Vendepunktet kom da hun for to år siden ble introdusert for Life Pack. I utgangspunktet var Pernille skeptisk til kosttilskudd og har alltid blitt fortalt at man får i seg nok næringsstoffer gjennom normal kost. Hun har i tillegg et sunt og variabelt kosthold. Men forskjellen var enorm etter at hun begynte på Life Pack. Energinivået nådde taket og hun fikk motivasjon og lyst til å begynne med løpingen igjen. Tidligere hadde blodprøvene hennes bl.a. vist lav blodprosent og mangel på vitamin B12. Og nå Pernille Thomassen anbefaler Bioburn Life Pack Green Tea er Pernille overbevist om at det er Life Pack som har hatt en god effekt på kroppen hennes og årsaken til at dette er normalt igjen. I tillegg vokser neglene hennes og er sterkere enn noensinne, samt at søtsuget er betydelig redusert. Etter at jeg startet på Life Pack fikk jeg så mye energi at jeg måtte begynne å løpe igjen. Det kriblet i beina! Folk lurer på hva som har skjedd med meg, for det synes at jeg er proppfull av energi og kraft! Som aktiv idrettsutøver er man mer utsatt for sykdom og forkjølelse, så for å styrke immunforsvaret drikker jeg daglig en kopp Green Tea. Etter hver intervalløkt er det Bioburn som gjelder for best mulig restitusjon! Pernille deltok på Holmenkollstafetten tidligere i år med Fana idrettsklubb og fikk den tyngste etappen. Men det var ikke noe problem og hun har aldri før løpt så fort! I veteranstatistikken for hennes klasse på 5 km ligger hun på topp og på andreplass under 10 km. - Ikke dårlig! 8 februar 2012 februar

6 HELSE foto thinkstock Margarin en kilde til sykdom legen Carsten Vagn-Hansen er fra Danmark og har vært praktiserende lege i 18 år, samt lektor og kursleder i Praktiserende Legers Sentraliserte Etterutdannelse. Han var president for det Internasjonale Selskap for almen Medisin i tidsrommet I tillegg har han mottatt en rekke priser, blant annet The International Nature Medicine Honorary Price. Han er forfatter av en rekke bøker innen helse og sunnhet. radiodoktor i Danmarks Radio, har han vært, samt TV-doktor i DR TV. Nå er han skribent i Eqology Magazine i tillegg til å være helsekonsulent, foredragsholder og «handelsreisende i sunnhet». Les mer på hans hjemmeside Hva er margarin? Den opprinnelige margarinen ble fremstilt av dyrefett og skummetmelk og ble oppfunnet i Frankrike i I Danmark kalte man det for kunstsmør og den første fabrikken ble grunnlagt i I årene etter ble det startet en smørkrig og bøndene krevde strenge restriksjoner eller forbud mot margarinen for å beskytte deres meierivirksomhet. Rundt år 1900 ble det mulig å fremstille margarin, slik som vi kjenner den i dag, fra planteoljer ved en herdning/hydrogenering der planteoljenes fettsyrekjeder ble kjemisk endret ved bruk av hydrogen og nikkel. Det medførte blant annet at margarin kunne holde seg lengre enn smør og ga noen fordeler i fremstillingen av mat og bakverk. Legg merke til at fluer ikke vil sette seg på margarinen. Det har siden den gang vist seg at det er en rekke sunnhetsmessige ulemper forbundet med bruken av margarin. Overordnet har det vist seg at det først var da man i begynnelsen av 1900-tallet oppfant margarinen, sigarettene og det hvite sukkeret, at dødeligheten av kreft og blodpropper begynte å stige. Før den tid var dette sjeldne sykdommer, mens det nå er de to hyppigste dødsårsakene. Transfettsyrer. En meget vesentlig årsak til margarinens negative virkninger er de transfettsyrene som dannes under hydrogeneringen. De kjemiske endringene av fettsyrene medfører at kroppen ikke kan gjenkjenne dem, og dermed økes risikoen for en lang rekke sykdommer. I virkeligheten er margarin kun ett molekyl unna plastikk som er kjeder av fettsyrer. I tillegg til margarin finnes transfettsyrer i blant annet frityrstekt mat, bakverk, chips og snacks. En stor pose popcorn kan inneholde mer enn 4 gram transfett, tilsvarende det man får ved å spise en enkelt smultring eller en porsjon pommes frites. Herdet vegetabilsk fett er også margarin. Transfettsyrer endrer på fettet i blodet så LDL-kolesterolet stiger og det gode hjertebeskyttende HDL-kolesterolet synker. Mengden av triglyserid stiger og samlet stiger risikoen for åreforkalkning, blodpropp i hjertet og plutselig hjertestans. Et team fra Harvard University har kommet frem til at en femtedel av blodpropper i hjertet i USA kunne unngås ved å fjerne transfettsyrene fra maten. I 16 år pågikk studiet av mer enn sykepleiere, og der fant man ut at transfett helt klart økte risikoen for å få diabetes type 2. Transfettsyrer hemmer den naturlige omdannelsen av alfa-linolensyre til de livsviktige omega-3 fettsyrene EPA og DHA, som er de viktigste fettsyrene i hjernen. Tilsvarende har man oppdaget at eldre Det er nå endelig bevist at mettet fett ikke øker risikoen for årefor kalkning og hjerteproblemer. Det er stor forskjell på de naturlige transfettsyrene og de som er industrielt fremstilt. mennesker med et høyt inntak av transfettsyrer har en dobbelt så stor risiko for å få Alzheimers demens i forhold til eldre som har et lite inntak av transfettsyrer. Transfettsyrer øker også kvinners risiko for ikke å kunne få barn med 70 prosent eller mer, og kvaliteten på brystmelk blir dårligere. Forskere fra universitetet i Auckland har påvist at barn som spiste margarin hadde en klart lavere intelligenskvotient enn kontrollbarn, som ikke spiste margarin. Grunnleggende øker transfettsyrene inflammasjon/betennelsesaktige forandringer i kroppen som øker risikoen for en rekke sykdommer. Blant annet åreforkalkning, gikt og kreft, samt at immun forsvaret svekkes. I Danmark er det ikke lov til å ha margarin som inneholder mer enn 2 prosent transfettsyrer, og det er fortsatt for mye. Det er naturlige transfettsyrer i meieriprodukter og oksekjøtt, og en forsker fra University of Alberta har påvist at en daglig kost med disse fettsyrene kan nedsette risikoen for hjertesykdom, diabetes og fedme. En del av forklaringen på det er at naturlige transfettsyrer nedsetter dannelsen av chylomikroner, småpartikler av fett og kolesterol, som dannes i tynntarmen etter et måltid og hurtig opptas og fordeles i kroppen. Den nedsatte dannelsen av chylomikroner medførte, i en langtids undersøkelse, at mengden av kolesterol og triglyserider ble nedsatt med opp mot halvparten. Så det er stor forskjell på de naturlige transfettsyrene og de som er industrielt fremstilt. Smør eller margarin. Smør er naturlig fett og fremstilles av fettet i melk, og det er ikke likegyldig hvor melken kommer fra. Kvaliteten og de sunnhetsmessige fordelene ved smør avhenger av hva kuene er fôret med. Økologisk og biodynamisk melk kommer fra kuer som er fôret med gress, urter og høy og inneholder derfor mange energigivende kortkjedete og mellom kjedete fettsyrer og omega-3 fettsyrer. Melken fra kuer som er fôret med korn, soyakaker, mais og annet fôr som ikke er naturlig for kuer, er fylt med omega-6 fettsyrer. Det skal være balanse mellom fettsyrene i kosten slik at vi ikke får for mye omega-6 i forhold til omega-3, men slik som det er i dag får vi ganger så mye omega-6, blant annet på grunn av margarinen. Det øker graden av inflammasjon og risikoen for sykdom og smerter. Det er som å helle bensin på bålet, og et høyt inntak av omega-3 er som å helle vann på bålet. Plantemargariner fremstilles av planteoljer som for eksempel soyaolje, vindruekjerneolje, solsikkekjerneolje og andre oljer med et høyt innhold av omega-6 fettsyrer. Det er ikke så stor risiko for at fettet fra økologisk smør blir avleiret som fett i kroppen, og det er fylt med vitaminer og viktige næringsstoffer som kroppen har bruk for. Det er for eksempel mer A-vitamin i smør enn i gulerøtter, og sammen med E-vitamin og selen beskytter det kroppens celler mot frie oksygen radikaler som tapper cellenes «kraftverker» (mitokondriene) for energi. Smør gir også et bedre opptak av næringsstoffer fra kosten. Der er litt mer mettet fett i smør enn i margarin, men det er nå endelig bevist at mettet fett ikke øker risikoen for åreforkalkning og hjerteproblemer. Forskere fra Harvard University har vist at kvinner som spiser margarin, har 53% større risiko for hjertesykdom enn kvinner som spiser smør. Mettet fett tåler bedre oppvarming til steketemperaturer uten at det dannes skadelige stoffer. Smør smaker også mye bedre enn margarin og er godt for å fremheve smaken av andre matvarer. Så det er både godt og helseriktig å bruke mer smør, spesielt økologisk eller biodynamisk. Det er urimelig at man i mange år har advart mot å bruke smør. Et av argumentene har vært at smør inneholder kolesterol, men er det mer kolesterol i maten danner leveren mindre, så vi kan rolig spise både smør og egg (Kolesterol er et livsviktig fettstoff som vi blant annet danner mange av våre hormoner fra). 10 februar 2012 februar

7 Alternativ behandling HVA ER HOMEOPATI? Tekst Astrid Schaug Ordet homøopati/homeopati kommer fra gresk hómoios, lignende + páthos, sykdom; «lignende helbreder lignende», og er en metode innen alternativ behandling utviklet av den tyske legen og farmasøyten, Samuel Friedrich Christian Hahnemann ( ). (wikipedia.no) Hvem er det som går til homeopat? I dag mottar mennesker i alle aldre, kjæledyr og husdyr homeopatisk behandling verden rundt. Homeopatisk behandling stimulerer kroppens evne til å lege seg selv. Kroppen har en naturlig evne til å helbrede seg selv. Eksempler på dette ser vi når forkjølelse går over av seg selv, og når en hudskade gror uten ytre tiltak. Dette er tegn på kroppens iboende evne til å gjenopprette og gjenskape indre orden og harmoni. Homeopati er en behandlingsform som utnytter denne evnen gjennom bruken av likhetsprinsippet. Helse er frihet fra begrensninger I homeopatien defineres helse som «frihet fra begrensninger og disharmoni på det mentale, emosjonelle og fysiske nivå». En tilstand av dynamisk likevekt foreligger i alle deler av organismen. Dynamisk likevekt innebærer at orden og harmoni (helse) dominerer over forfall og kaos (sykdom). Selv om kroppen stadig utsettes for belastninger som forskyver dens likevekt mot uorden, er en velfungerende og sunn organisme i stand til å gjenopprette ny balanse hele tiden. Man bruker begrepet dynamisk, da organismens likevekt ikke er statisk, men stadig skifter i takt med forandringer i ytre og indre forhold. Individuelt tilpasset medisin Homeopati er en individuell behandlingsform. Pasienter som ifølge konvensjonelle medisinske kriterier ville få samme diagnose, kan etter en homeopatisk vurdering ha behov for helt forskjellige medisiner, fordi det totale symptombildet etter en Innen homeopatien oppfattes en stor del av symptomene som uttrykk for organismens kamp mot sykdommen. slik vurdering kan variere mye fra individ til individ. Dette omfattende symptombildet kommer ikke istedenfor, men utfyller den medisinske diagnosen. Går man nærmere inn på hvert enkelt sykdoms tilfelle, ser man at det er store individuelle forskjeller. Disse forskjellene sier noe om pasientens særegenheter, og er nøkkelen når homeopaten skal finne en individuelt tilpasset medisin. Alle symptomer er viktige for homeopaten Innen homeopatien oppfattes en stor del av symptomene som uttrykk for organismens kamp mot sykdommen. For eksempel er feber en viktig del av kroppens forsvar ved infeksjoner. Homeopater er derfor skeptiske til all behandling som lindrer eller fjerner enkeltsymptomer uten å gjøre noe med den underliggende årsaken. Pasientens totale livssituasjon og sykdomsbilde bør alltid inkluderes i behandlingsstrategien. I motsatt fall motarbeides kroppens egne anstrengelser for å bli frisk og behandlingen kan resultere i en forlengelse av sykdommen. I verste fall risikerer man at sykdommen undertrykkes, og at mer alvorlig sykdom utvikles. Små hvite piller Homeopatiske medisiner er som oftest melkesukkertabletter gjennomtrukket av ulike homeopatiske virkestoffer. Derfor ser medisinene like ut; små, hvite, kulerunde piller eller tabletter. De fleste homeopatiske medisiner er av botanisk eller mineralsk opprinnelse, med noen få unntak, for eksempel blekk fra blekksprut og melk fra ulike dyr. Det mest kontroversielle spørsmålet i forbindelse med homeopatiske medisiner er fremstillingsmetoden og det faktum at stoffene ofte fortynnes langt utover Avogadros tall. Dette vil si at medisinene ofte er så fortynnet at det ikke lenger kan påvises kjemiske bestanddeler (molekyler) fra det det råstoffet som fortynnes. Hvordan er det mulig at stoffer som er så kraftig fortynnet, fortsatt kan bevare en kurativ effekt? Klassisk kjemi er for begrenset Homeopatene mener at en endelig forklaring må søkes i en tverrfaglig forskningsinnsats som strekker seg utover den klassiske kjemiens grenser. Mange mener at særlig biofysikken, som forsøker å beskrive og forklare biologiske fenomener ved hjelp av fysikkens lover og begreper, vil være viktig i denne sammenheng. Hva behandles ofte med homeopati? Allergiske plager Hudplager Muskel- og leddplager Fordøyelsesplager Migrene og hodepine Klimakterieplager Menstruasjonsplager Plager i luftveiene Mentale og emosjonelle plager Søvnvansker Problemer med å bli gravid Tilbakevendende infeksjoner Forskning Det har vært forsket på homeopati i over 200 år. Grunnlaget for homeopatien er en nøye utprøving av homeopatiske medisiner på frivillige friske mennesker. En slik form for forskning er unik for homeopatien. Homeopater har som følge av dette tilegnet seg kunnskap om virkeområdet for tusenvis av homeopatiske medisiner ( wikipedia.no). I følge moderne medisin, på den annen side, mangler homeopati påviselig medisinsk virkning og studier tyder på at eventuelle effekter som pasientene føler er et resultat av placebo-effekten (forskning.no). Imidlertid behandles også dyr homeopatisk, hvor en placeboeffekt kan utelukkes. Kort sagt, kan man vel si at de lærde strides om hvorvidt homeopati har effekt eller ikke. Eksempler på hvilke omstendigheter som er viktige i en homeopatisk analyse: Når og hvordan pasientens plager oppstod Alle faktorer som påvirker pasientens allmenntilstand i positiv eller negativ retning Reaksjoner på temperatur og klimatiske forhold Ulike mentale og emosjonelle symptomer Alle typer smerter og fornemmelser Pasientens opplevelse av sitt eget energinivå og forhold som påvirker det Alle forhold som forverrer eller bedrer pasientens lokale plager (f.eks. hodepinen eller ryggsmertene) Smertens kvaliteter (f.eks. intensitet, utstråling, pulserende eller pressende smerte) Smertens lokalitet (høyre eller venstre side, foran eller bak osv.) Forhold som forverrer eller bedrer smertene (f.eks. værforandringer, psykisk stress, tidspunkt på døgnet, kosthold) Alle andre symptomer pasienten måtte ha i forbindelse med migrenen (f.eks. kvalme, svekkelse, svimmelhet) 12 februar 2012 februar

8 aktivitet Opp like bra som ned Fra å være forbeholdt gærninger, har frikjøring de siste årene økt betraktelig i popularitet. Men mange synes nok fortsatt at litt galskap må til for å hive seg utfor de bratteste stupene. Tekst Astrid Schaug foto kristin folsland 14 februar 2012 februar

9 aktivitet Hjernetrim Tekst Astrid Schaug Frikjøring er definert som en egen gren på siden av vanlig alpint. Den opprinnelige frikjøringen fra eldre tider tid dateres tilbake til Sondre Nordheims bruk og skilek med telemarksvingen i begynnelsen av det 1800-århundre. I moderne tid fikk frikjøring sin renessanse rundt slutten av 1970-tallet. Det var særlig spektakulære nedkjøringer i urørte fjellsider i Frankrike og USA, dokumentert i skifilmer, som dannet bølgen for den utviklingen vi ser i dag. I dag utøves frikjøring av skikjørere med både fast og løs hel (telemark), samt snowboardere. Det er verdt å merke seg at mange frikjørere opplever turen opp mot toppen som vel så givende som nedorverkjøringen, selv om det gjerne er turen ned som får Det sentrale er nærheten og respekten for naturen. Quiz Finn svarene ved å lete i dette magasinet. Svarene og vinneren publiseres to nummer etter. 1. Er det mest mettet fett i smør eller margarin? 2. Hva heter Eqology-distributøren som ble valgt ut til å bli ny i Happy Day? 3. Hva skal man ha rundt brystet når man kjører off piste? 4. Hva het den tyske legen som utviklet homeopati? 5. Hva drikker Pernille Thomassen etter hver intervalløkt? mest oppmerksomhet i filmer o.l. Faktisk trenger man ikke nødvendigvis kjøre ned bratte stup i det hele tatt for å kalle seg frikjører. Frikjøring, eller «off piste», betyr egentlig bare at du kjører utenfor de preparerte bakkene i skisentrene. Utstyret som kreves for å kjøre off piste: Sekk med god spade og søkestang Skredsøker rundt brystet. 6. Finnes det naturlige transfettsyrer? 7. Hvilken nøtt er rik på Omega-3-fettsyrer? 8. Hvor høy blir rød solhatt? 9. Hvor stor er vanligvis prostata? 10. Hvilket av produktene på baksiden inneholder solhatt? Filosofi Det grunnleggende innen denne delen av skikjøring er at den enkelte utøver bruker fjellet og de naturlige utfordringene som ligger i terrenget. Den enkeltes kreativitet og mot blir satt på prøve. Det ligger ingen begrensninger eller krav fra utenforstående som man pålegges å følge. Det sentrale er nærheten og respekten for naturen. Enhver utøver er ansvarlig for ikke å sette seg selv eller andre i fare. Dette er en diskusjon som er blitt mer relevant over de siste årene siden mennesker i den vestlige verden har en tendens til å tøye grenser. Herunder ligger kilden til friheten som frikjørere søker, balansen mellom det mulige og umulige. Inntrykkene blir forsterket ved at arenaen er fjellet og feil kan få fatale konsekvenser, død. Hvert år går menneske liv tapt i snøskred, og de som kjører bratt (dvs 30 grader eller brattere) på ski eller snowboard, må ha mye større kunnskap om skred og skredfare enn vanlige turfolk. Skredfare Det er tre hovedfaktorer som avgjør om snøen i en fjellside er stabil eller ikke. Hovedspørsmålene som man må ta stilling til er: Terrenget: er det bratt nok til at jeg kan utløse et skred nå? Snødekket: er det tegn på ustabile snøforhold? Været: øker skredfaren pga været? Lær mer om hvordan du unngår snøskred på ngi.no Bredt valg I Norden skiller Norge seg ut som det største frikjøringslandet, med sitt spektakulære fjellandskap. Det er mange områder å velge mellom. Hemseda for eksempel, ligger bare noen få timers biltur fra Oslo. Vil man oppleve dramatikken som utspiller seg der fjell møter fjord må man ut mot kysten. Sunnmørsalpene og Lofoten er fantastiske alternativer. Vest i havet og Nord for polarsirkelen på 67. og 68. breddegrad ligger øygruppen Lofoten. Her finner du noen av Norges råeste naturmessige kontraster. Alt fra spisse og alpine fjell med hvit snøglasur, til dype fjorder og langstrakt hav. Når det gjelder frikjøring, ja da er det så mye å ta av når det gjelder fjell og fete linjer at du lett bør tilbringe en vinter og vår her for å få med deg indrefiletene. Populære steder for frikjøring: Alpene USA Canada Japan (som har den beste snøen) Norge Konkurranser Frikjøring har siden tidlig 90-tallet også vært en egen konkurranseform. Hvert år arrangeres det flere konkurranser spredt utover Norge. Utøverne som deltar er av begge kjønn, men det er overvekt av menn. I 2007 startet Norway Freeride Cup, med Lofoten, Hemsedal, Sauda og Røldal som deltagende steder. Etter hvert som sporten har vokst har denne cupen blitt den viktigste arenaen for norsk frikjøring. I år er antall konkurranser i cupen økt til seks. Lofoten Freeride er en av konkurransene i Norway Freeride Cup. For arrangøren handler frikjøring som konkurranseformat, om å kåre den mest komplette ski- og brettkjøreren ved å bedømme linjevalg, teknikk, kontroll, og flyt ned en gitt fjellside. Vinneren kåres dermed på grunnlag av ferdigheter og kompetanse - ikke dumdristighet og overmot. Kilder: lofoten.info, wikipedia.no, freerideworldtour.com/history.html, norwayfreeride.no Bli med i trekningen av en EQ Life Pack vår desiderte bestselger! Pakken har en verdi på NOK 599. Send inn svarene, samt navn og adresse innen 10. mars til quiz@eqology.no Løsning fra nr 12/2011: 1. Enten Life Pack eller Active Collagen² 2. Multichi Energy 3. Hennes sunne glød 4. Nei 5. Amerikansk 6. I binyrene Tranebær 9. Nei 10. Stjerneanis Gratulerer til vinneren: Hanne Andersen fra København 16 februar 2012 februar

10 produkt informasjon Promix Bakgrunn om prostata og prostataproblemer Tekst Ingrid Campbell Pedersen Prostata er en kjertel og en del av mannens forplantningssystem. Hovedfunksjonen er å lagre og utskille en klar svak væske som utgjør % av sædvæsken. Selve kjertelen er normalt på størrelse med en valnøtt. Prostatakjertelen er plassert direkte opp mot mannens urinblære. Urin fra urinblæren passerer gjennom prostatakjertelen. For å kunne fungere skikkelig, trenger prostata mannlige hormoner (androgener), som er ansvarlig for mannlige sexkarakteristika. En ofte forkommende lidelse er en godartet forstørrelse av prostatakjertelen, også kalt BPH (Benign Prostata Hyperplasi). Denne lidelsen består i at prostatakjertelen fortsetter å vokse utover sin normale størrelse, i noen tilfeller til et nivå der vanlig urinering kan bli problematisk og smertefullt. Økningen i størrelse vil da klemme på urinrøret gjennom prostata. De vanligste symptomene er: Hyppig urinering, særlig om natten Plutselig trang til urinering Vanskelig å starte urineringen Smerte eller en brennende følelse Føles som om blæren aldri tømmes helt Lekkasje Svak urinstrøm BPH kan forekomme allerede fra 40 årsalderen og er en verdensomspennende lidelse som påvirker svært mange menn. Hyppigheten øker klart med alderen. Ved omlag 60 år lider kanskje så mange som bortimot 50 % av alle menn av BPH, men i noe varierende grad. Ved 90 års alder gjelder dette % av alle menn. I tillegg til lidelsene som er nevnt ovenfor, skal prostatakreft også kort nevnes, som er en av de alvorligste kreftformene med relativt høy dødsrisiko. Det er derimot ikke påvist noen sammenheng mellom BPH og prostatakreft. Men det er viktig å være klar over at symptomene som er nevnt ovenfor også kan skyldes prostatakreft. Derfor bør alle menn over ca. 60 år ha en legesjekk. En PSA (Prostata Spesifikt Antigen) kan enkelt gjennomføres via en blodprøve. Det finnes en rekke legemidler som anvendes ved BPH. Men flesteparten av disse er ikke uten bivirkninger. Kirurgi kan også benyttes, men kan også ha en del ubehagelige bivirkninger. Promix fra Eqology er et produkt sammensatt av komponenter som til sammen kan ha en positiv påvirkning for de fleste som har milde til moderate plager av BPH. Ved alvorlige symptomer bør som sagt lege oppsøkes. Promix er ikke et legemiddel og inneholder komponenter som har mindre kraftig effekt enn de legemidlene som er på markedet. De aktive komponentene som inngår i Promix har alle vært brukt og testet i kliniske forsøk, og de har vært benyttet i tilsvarende produkter i mange år i Europa. Promix er sammensatt for at de enkelte komponentene skal utfylle hverandre og trekke i samme retning. Vi antar at de fleste vil merke en bedring etter noen ukers bruk, noen trolig også tidligere enn det. Informasjon om de aktive komponentene: Ekstrakt av furuolje (Pinus sylvestris ) med fytosteroler (særlig -sitosterol) viser seg å ha gode effekter hvor denne type aktiv stoff har celleveksthemmende effekt på prostata vev. Stornesle (Urtica dioica) har fått fornyet interesse i BPH. I større studier erfarte 81 % av pasientene en signifikant forbedring i symptomene. Lycopene fra tomat har vist at eldre menn med utviklet BPH fikk stoppet videre vekst av prostatavev. Sink er bl.a. helt avgjørende for å opprettholde menns seksuelle funksjon og er gunstig i forbindelse med utviklingen av BPH. Dosering: To tabletter om dagen til man opplever bedring. Deretter én tablett daglig. PROMIX Varenr: 1009 Medlemspris: 199 Nyhet! 18 februar 2012 februar

11 Urtehagen Del 11 Oppskrift Grønne fingre og rød solhatt Det er ikke så mye å gjøre i hagen nå, men noe er det. Tekst Anne-Mette Helland Foto Erik Thallaug Pass på at ikke greiner og busker brekker på grunn av mye våt, tung snø. Noen trær skal kanskje beskjæres, det er rene foryngelseskuren på eldre frukttrær. Har du blåbærbusker som ikke er nedsnødd, kan du godt gå over dem med hagesaksa nå. Kutt vekk svake, pinglete grener og de som er gamle og grove, hvis buskene er noen år. Ellers blir det helst planlegging av vårens aktiviteter som kan gjøres nå. Bruk tiden til å se gjennom kataloger og søk på nettet. Les i hageblader og få inspirasjon og idéer. Skal du prøve noen nye urter? Vil du finne planter som både pynter opp og samtidig har en nytteverdi? SOLHATT. Et forslag til en ny plante som både er et blikkfang og har nytteverdi er solhatt. Rød solhatt er et vakkert syn fra midten av St. Hans til utpå høsten. Den er en hardfør staude som blir ca 120 cm høy og har fasong som en stor flott prestekrage. Kronbladene er purpurrøde. Den trives best i lett jord og mye sol. Solhatt kommer opprinnelig fra prærien i Nord - Amerika. Den vokser også i åpent skoglandskap. Det er lett å samle frø fra blomsten og få sådd flere planter. Solhatt blomstrer lenge etter at mange av de andre plantene i hagen er avblomstret. Medisinsk blir solhatt mest brukt som urteekstrakt. I Tyskland er ekstrakten ofte referert til som «resistentdråpene». Rød solhatt styrker immunforsvaret, er god mot bakterier, sopp og virusinfeksjoner. Solhatt kan også være hovedingrediens i kremer for skrubbsår og småskader i huden. I Eqologys produktspekter har vi Echina Solhattspray, nå med ny, enda friskere smak. Hvis du begynner å bli forkjølet, får sår hals eller lignende, er denne munnsprayen perfekt! Lett å ha med seg, og kan brukes av barn ned i 2-3 års alderen. Tips 1 Mens du venter på vår i hagen, kan du prøve å så frø og stener av butikkens frukter. Kiwi, avokado, sitron, appelsin og pasjonsfrukt. Det er artig og litt eksotisk. Er du flink (eller heldig), kan du få store planter ut av dette. De kan stå ute på et lunt sted om sommeren, og inne i vinterhalvåret. Tips 2 Hvis du begynner «å klø i fingrene», kan du gjøre noen triks når du potter om stueplantene. Knus eggskall og bland det med jorda i den nederste del av potta når du bytter jord på planten. Det gir god drenering og tilfører kalk. Hilsen Anne-Mette Hjemmelaget Spelt-lapper Ingredienser: 2 egg 3 dl kulturmelk ca 4 dl sammalt spelt 1 ts ekte vaniljesukker 1 ts natron litt salt Slik gjør du: Bland røren. Den skal være tykk og bør stå og hvile i ca 30 minutter. Stek 4-5 stk i stekepanne på middels varme. Stekes på begge sider. Kan serveres med rømme og rørte bær, gjerne fra hagen. Oppskriften kan godt dobles. Røren kan stå flere dager i kjøleskapet. Rask å lage og godt likt av både barn og voksne. En god urte-te fra hagen eller fra Eqology hører med! 20 februar 2012 februar

12 Prisliste PRISENE GJELDER F.O.M. 1. MAI Vi tar forbehold om trykkfeil. Slik bestiller du: Internett: eqology.com -> nettbutikk Telefon: (+47) Fax: Postadresse: Eqology AS Postboks Høvik Velg ordretype Abonnement (autoordre) Varer du ønsker tilsendt fast hver måned (kan endres inntil 5 dager før valgt leveringsperiode, men det må alltid stå minst ett produkt i ditt abonnement.). Frakt & eksp. gebyr på NOK 59,- tilkommer. Kjøp (tileggsordre) Varer du ønsker tilsendt én gang, sammen med varer i ditt abonnement. Kjøp (ekstraordre) Varer du ønsker tilsendt omgående, utenom abonnementet. Frakt & eksp.gebyr på NOK 59,- tilkommer. FOR EQOLOGY- DISTRIBUTØRER Frist for månedsavslutning på web er kl siste dag i måneden. Helsekost 1050 Multichi Energy, 475 ml , Livex Tea, 120g , Livex, 90 kapsler , Echina Spray, 30 ml Nå med justert smak! 76 6, Radix, 60 tabletter , Promix, 60 tabl. Nytt innhold! Se omtale på s 18 og Eqology.no Green Tea, 200g , Cranberry Tea, 180g , Tropical Tea, 180g , Blueberry Tea, 200g , Rooibos Tea, 180g , Nucleomega, 90 kapsler , Fruit Power, 50 tabletter 72 5, Coral Calc, 90 tabletter , Energy Bar , Joint Relief, 90 tabletter , K2 Plus, 30 kapsler , Shacai, 15 brusetabletter 98 8, Active Collagen², 30 porsjonsposer , Nutriguard, 15 porsjonsposer , Bioburn 360g ,4 279 Ansiktspleie Pris kjøp Poeng Pris abonnement 2001 Facial Cleansing Gel (rensegelé), 200 ml , Skin Tonic Freshener (ansiktsvann), 200 ml , Virgin Jojoba Oil (ren jojobaolje), 50 ml , Combinated Vital Peeling Cream (peelingkrem), 125 ml , Antioxidental Day Cream (dagkrem), 50 ml , Optimal Night Cream (nattkrem), 50 ml , Anti Age Cream (antirynkekrem), 50 ml , Multi Perfection Eye Cream (øyenkrem), 15 ml 98 9, Advanced Lipbalm Protection (leppepomade, klar), 8g 54 3, Advanced Lipbalm Protection (leppepomade, brun), 8g 54 3,5 49 Antall Abonnement Kjøp (tilleggsordre) Kjøp (ekstraordre) Kroppspleie 2010 Multi Vital Shower Gel (dusjgelé), 250 ml 109 8, Moisturizing Hand Soap (håndsåpe), 300 ml 54 3, Optimal Body Lotion (bodylotion), 250 ml , Balanced Body Oil (kroppsolje), 200 ml Midlertidig utsolgt , Balanced Hand Cream (håndkrem), 100 ml 109 9, Advanced Foot Cream (fotkrem), 100 ml , Double Active Deo Cream (deokrem), 50 ml 109 8, Aloe Vera Gel, 125 ml, Midlertidig utsolgt , Muscular Gel (muskelgelé), 125 ml , Body Shape Gel (oppstrammende gelé), 250 ml ,2 329 Hårpleie 2018 Daily Care Shampoo (fuktighetssjampo), 250 ml 98 6, Essential Restore Conditioner (hårbalsam/kur), 250 ml 109 7,8 99 Tannkrem 1017 Extreme Protection Toothpaste, 75 ml 87 7,0 79 Produktpakker 8018 Shacai, 4-pack á 15 brusetabletter , EQ Sports Pack , ShineCare hudpleiepakke , EQ Life Pack , EQ Life Pack refill , Multichi Energy 2-pack ,0 599 Tilbehør 4723 Shaker med Eqology-logo 65 0, Sportsflaske med Eqology-logo 76 0,0 69 Tilbud Pris kjøp Poeng Pris abonnement 8001 Tilbud 1 0, Tilbud 2 0,0 139 Antall Abonnement Kjøp (tilleggsordre) Kjøp (ekstraordre) mars tilbud 30% nå Tilbud 1: Energy bar 2 pakker (12 bars) Godkjent måltidserstatter Balansert forhold mellom vitaminer, mineraler, karbohyrater, proteiner og fett. Varenr: 8001 Ordinær medlemspris til sammen: 298,- Nå kun: 208,- 50% nå Tilbud 2: Antioxidental Day Cream Inneholder pleiende oljer og liposomer med vitamin A, C og E Gir effektiv beskyttelse mot frie radikaler Optimal Night Cream Med kamille, arnica, vindrueolje og solhatt Næringsrik, mykgjørende og beroligende Varenr: 8002 Ordinær medlemspris til sammen: 238,- Nå kun: 119,- (Evt. henvendelse til kundeservice må skje innen kl siste arbeidsdag i måneden.) bestiller: Kundenummer: Navn: 22 februar 2012 februar

13 MarS TILbuD SLIK Får DU MULIgHET TIL å KJØPE TILBUDENE: TIlBUD 1: Handler du minst ett produkt til abonnementspris, kan du bestille tilbud 1. TIlBUD 2: Handler du varer for over kr 500 til abonnementspris, kan du også bestille tilbud 2. Nå 30% Nå 50% TILbuD 2 TILbuD 1 EnErgY bar 2 PaKKer (12 bars) Godkjent måltidserstatter. balansert forhold mellom vitaminer, mineraler, karbohyrater, proteiner og fett. Varenr: 8001 ordinær medlemspris til sammen: 298,- nå kun: 208,- AntioxiDEntAl DAY CrEAm Inneholder pleiende oljer og liposomer med vitamin a, C og e. Gir effektiv beskyttelse mot frie radikaler. optimal night CrEAm Med kamille, arnica, vindrueolje og solhatt. Næringsrik, mykgjørende og beroligende. Varenr: 8002 ordinær medlemspris til sammen: 238,- nå kun: 119,- BESTILL På eqology.com eller TLf februar 2012