DISSE INSTRUKSJONENE ER KUN GYLDIGE I DESTINASJONSLANDENE HVIS IDENTIFIKASJONSSYMBOL ER Å FINNE PÅ FORSIDEN AV DENNE BRUKSANVISNINGEN.

Transkript

1 Innholdsfortegnelse 1. SIKKERHETS- OG BRUKSADVARSEL PLASSERING AV PLATETOPPEN TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER AVSLUTTENDE OPERASJONER BRUK AV PLATETOPPEN RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 33 DISSE INSTRUKSJONENE ER KUN GYLDIGE I DESTINASJONSLANDENE HVIS IDENTIFIKASJONSSYMBOL ER Å FINNE PÅ FORSIDEN AV DENNE BRUKSANVISNINGEN. INSTRUKSJONER FOR INSTALLATØREN: Henvender seg til den kvalifiserte teknikeren som skal foreta en egnet kontroll av gassystemet, gjennomføre installasjonen, klargjøringen og godkjenningen av produktet. INSTRUKSJONER FOR BRUKEREN: Angir bruksråd, beskrivelse av betjeningene og korrekt rengjøring og vedlikehold av produktet. 19

2 Presentasjon 1. SIKKERHETS- OG BRUKSADVARSEL DENNE BRUKSANVISNINGEN UTGJØR EN INTEGRERT DEL AV PRODUKTET. DEN MÅ OPPBEVARES USKADET OG LETT TILGJENGELIG GJENNOM HELE PLATETOPPENS LEVETID. VI ANBEFALER AT DU LESER BRUKSANVISNINGEN OG ALLE INDIKASJONENE DEN INNEHOLDER GRUNDIG FØR DU BRUKER PLATETOPPEN. TA OGSÅ VARE PÅ DEN MEDFØLGENDE SERIEN MED DYSER. INSTALLASJONEN MÅ GJENNOMFØRES AV KVALIFISERT PERSONALE, OG I OVERENSSTEMMELSE MED GJELDENDE LOVER. DETTE PRODUKTET ER LAGET FOR BRUK I HJEMMET, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED ALLE GJELDENDE EU-DIREKTIVER. PRODUKTET ER LAGET FOR: TILBEREDNING OG OPPVARMING AV MAT: ALL ANNEN BRUK ER Å ANSE SOM UPASSENDE. PRODUSENTEN FRASKRIVER SEG ETHVERT ANSVAR FOR BRUK ANNET ENN DEN SOM ER ANGITT. IKKE ETTERLAT EMBALLASJEN UBEVOKTET I HJEMMET. SORTER AVFALSMATERIALET FRA EMBALLASJEN OG LEVER DET INN TIL NÆRMESTE AVFALLSHÅNDTERINGSSENTER. JORDKOBLINGEN ER PÅBUDT IFØLGE SIKKERHETSNORMENE FOR ELEKTRISKE ANLEGG. STØPSELET SOM SKAL KOBLES TIL STRØMKABELEN OG KONTAKTEN MÅ VÆRE AV SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GJELDENDE STANDARDER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGJENGELIG NÅR PRODUKTET ER INNFELT. DRA ALDRI UT STØPSELET VED Å TREKKE I LEDNINGEN. RETT ETTER INSTALLASJONEN MÅ DET GJENNOMFØRES EN KORT KONTROLL AV PLATETOPPEN I HENHOLD TIL INSTRUKSJONENE SOM GIS UNDER. VED FUNKSJONSPROBLEMER MÅ DU KOBLE PRODUKTET FRA STRØMFORSYNINGEN OG KONTAKTE NÆRMESTE SERVICEVERKSTED. PRØV ALDRI Å REPARERE PRODUKTET. ETTER HVER GANG DU HAR BRUKT PLATETOPPEN MÅ DU ALLTID KONTROLLERE AT BETJENINGSKNAPPENE ER I POSISJONEN (SLUKKET). TYPESKILTET MED TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MERKENAVN ER PLASSERT SYNLIG UNDER DEKSELET. TYPESKILTET PÅ DEKSELET MÅ ALDRI FJERNES. 20

3 Presentasjon IKKE SETT KOKEKAR MED BUNNER SOM IKKE ER HELT FLATE OG JEVNE PÅ RISTENE TIL PLATETOPPEN. IKKE BRUK KOKEKAR SOM STIKKER UTENFOR DEN EKSTERNE OMKRETSEN TIL PLATETOPPEN. PRODUKTET ER LAGET FOR Å BRUKES AV VOKSNE. LA ALDRI BARN NÆRME SEG PRODUKTET ELLER LEKE MED DET. DETTE PRODUKTET ER GODKJENT I HENHOLD TIL EUROPADIREKTIVET 2002/96/EF ANGÅENDE ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIVET DEFINERER STANDARDER FOR INNSAMLING OG RESIRKULERING AV APPARATER SOM ER GODKJENT FOR UTSTEDELSE PÅ DET EUROPEISKE MARKEDET. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer eller gjenstander som måtte oppstå som følge av manglende overholdelse av indikasjonene over, eller som følge av tukling med en enkelt del av produktet eller bruk av ikke originale reservedeler. 21

4 2. PLASSERING AV PLATETOPPEN Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (T 90 C). 2.1 Festing til støttestrukturen, tradisjonell innfellingsmodell Lag en åpning med de målene som vises i figuren i møbelets benkeplate. A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) L (mm) X (mm) Y (mm) min 110 min 460 min min Plasser den medfølgende isolerende pakningen nøyaktig langs den utvendige omkretsen av åpningen som er laget i benkeplaten, som angitt i figur 2. Prøv å feste den skikkelig til hele overflaten med et lett trykk med hendene. Den framre og bakre enden av pakningen skal være under åpningen. Når disse operasjonene er utført plasserer du toppen på den isolerende pakningen og ved hjelp av skruene og festebrakettene (fig. 4) fester du toppen til støttestrukturen til du oppnår perfekt planhet. Fil forsiktig bort den overskytende kanten C (Fig.3) av pakningen. Verdiene i figur 2 henviser til åpningen på innsiden av pakningen. Brakettene i fig. 4 skal plasseres først etter å ha felt inn toppen. 22

5 2) 3) 4) 2.2 Festing til støttestrukturen, modell i flukt med benkeplaten Lag en åpning med de målene som vises i figuren i møbelets benkeplate. A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) L (mm) X (mm) Y (mm) min 110 min 460 min min Denne typen produkt trenger dessuten en sliping av platetoppen i en dybde på 3 mm, hvis mål er angitt i figuren 4 (del A på figur 2). Før du plasserer platetoppen må du bre ut den klebende svampen E som medfølger over hele slipeoverflaten (fig. 2). Når disse operasjonene er over plasserer du toppen på slipingen og fester den ved hjelp av skruene og festebrakettene (sekvens i Fig. 3) fest toppen til støttestrukturen slik at den blir perfekt vatret. Brakettene i fig. 3 skal plasseres først etter å ha felt inn toppen. 23

6 2) 3) 3 A 4) Bre utover et lag med antifiltrerende primer over den slipte overflaten. Viktig: Andre typer installasjon er mulig under kontroll av produsenten! Mål: plassering av gasstilkobling og elektriske tilkoblinger (mål i mm). 5) Forsiktig: Temperaturen på den nedre overflaten til toppen kan overstige 125 C. For å unngå farlige situasjoner må adgangen til plassen under toppen være begrenset. Se installasjonsinstruksjonene. 24

7 VIKTIG: Hvis produktet monteres på et møbel, må du sørge for at det installeres et skilleplan, som vist i figuren. Hvis produktet derimot plasseres på en stekeovn er det ikke nødvendig å installere et skilleplan. Hvis dette produktet installeres over en ovn, må denne være utstyrt med en kjølevifte. 2.3 Elektrisk tilkobling Forsikre deg om at spenningen og dimensjoneringen av strømforsyningen er i overensstemmelse med egenskapene som er indikert på typeskiltet som er plassert på dekselet til produktet. Dette typeskiltet må aldri av noen grunn fjernes.. Støpselet i enden av strømkabelen og stikkontakten må være av samme type og i overensstemmelse med alle gjeldende standarder for elektriske systemer. Kontroller at strømforsyningslinjen er korrekt jordet. Sørg for en allpolet skillebryter på forsyningslinjen til produktet, med en åpningsavstand på kontaktene som er lik eller over 3 mm, plassert på et lett tilgjengelig sted og i nærheten av produktet. Unngå bruk av reduksjoner, adaptere eller skjøteledninger. Ved utskifting av strømkabelen skal snittet på lederne i den nye kabelen ikke være under 0,75 mm 2 (ledning på 3 x 0,75), pass på at enden som skal kobles til produktet må ha en ledning som er jordet (gul-grønn) som er minst 20 mm lengre enn de andre kablene. 25

8 Bruk kun ledning av typen H05V2V2-F eller tilsvarende, som tåler temperaturer over 90 C. Utskiftingen må gjennomføres av en spesialisert tekniker som må gjennomføre jordingskoblingen i henhold til skjemaet under. L = brun N = blå = gul-grønn Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer eller gjenstander som måtte oppstå som følge av manglende overholdelse av indikasjonene over, eller som følge av tukling med en enkelt del av produktet eller bruk av ikke originale reservedeler. 2.4 Ventilasjon i lokalene Produktet kan installeres i lokaler som er permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende standarder. I lokalet der produktet er installert må det finnes nok luft som trengs til gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i selve lokalet. Lufteåpningene, beskyttet av rister, må ha egnede dimensjoner i tråd med gjeldende standarder, og være plassert på en slike måte at de ikke er hindret eller tettet igjen, heller ikke delvis. Lokalet må holdes godt ventilert for å fjerne varmen og fuktigheten som produseres ved tilberedningen. Spesielt etter langvarig bruk anbefaler vi å åpne et vindu eller øke hastigheten på eventuelle ventilatorer. 2.5 Tømming av forbrenningsproduktene Tømming av forbrenningsproduktene må garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med naturlig eller tvungent avtrekk. Et effektivt avtrekkssystem krever nøye planlegging av en godkjent spesialist, og det må gjennomføres i overensstemmelse med posisjonene og avstandene som er angitt i lovverket. Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat. 26

9 2.6 Gasstilkobling Kobling til gassnettet må gjøres med et solid rør i kobber eller med en fleksibel slange i stål med kontinuerlige vegger, i overensstemmelse med forskriftene som er slått fast i gjeldende standard. Når operasjonen er over må du kontrollere tettheten ved hjelp av en såpeløsning. Bruk aldri åpen flamme. Produktet er godkjent for bruk av metangass G20 (2H) med et trykk på 20 mbar. For forsyning med andre typer gass, se kapittel 3. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER". Gassinngangskoblingen er gjenget ½ ekstern gass (ISO 228-1). Tilkobling med stivt rør i kobber: Kobling til gassnettet må gjennomføres på en måte som ikke lager noen slags støt eller vibrasjoner på produktet. Koblingen må gjøres ved bruk av adapterenheten D, alltid med den medfølgende pakningen C plassert i mellom. Tilkobling med fleksibel slange i stål: Bruk kun rør i rustfrittstål med kontinuerlige vegger i tråd med standarden UNI-CIG 9891,plasser alltid den medfølgende pakningen C i mellom, mellom koblingen A og den fleksible slangen B. Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte at lengden på slangen ikke overstiger maksimalt 2 meter. Forsikre deg om at slangene ikke kommer i kontakt med de bevegelige delene eller klemmen. 2.7 Tilkobling til flytende gass Bruk en trykkregulator og foreta koblingen til gassflasken i henhold til kravene fastsatt av gjeldende standarder. Forsikre deg om at forsyningstrykket respekterer verdiene som er angitt i tabellen vist i avsnittet 3.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser. 27

10 3. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER Før du foretar disse operasjonene må du koble strømmen fra produktet. Produktet er godkjent for bruk av metangass G20 (2H) med et trykk på 20 mbar. I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene. For utskifting a dysene må du gå fram som beskrevet i avsnittene over. 3.1 Utskifting av dysene på platetoppen 1. Ta av ristene, fjern alle dekslene og brennerkronene 2. Med en slangenøkkel på 7 mm løsner du dysene på brennerne 3. Fortsett med utskifting av dysene på brennerne i henhold til gassen som skal benyttes (se avsnittet 3.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser ). 4. Plasser brennerne korrekt på riktig plass. Dysene for bruk med bygass (G110 8 mbar) er å få tak i ved henvendelse til godkjente serviceverksteder. 28

11 Brenner 3.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser Merkeeffekt (kw) Diameter dyse 1100 mm Flytende gass G30/G31 30/37 mbar Bypass mm 1/100 Reduser t effekt (W) Effekt g/h G30 Effekt g/h G31 Ekstra (1) (*) 28/30 (**) Halvrask (2) (*) 32/33 (**) Rask (3) (*) 42/45 (**) Ultrarask (4) (*) 63/65 (**) */**: diametrene som er merket med * og ** skal monteres henholdsvis på kranene merket med * og ** som du ser i avsnittet 4.1 Regulering av minimum for metangass eller bygass. Brenner Merkeeffekt (kw) Diameter dyse 1100 mm Metangass G20 20 mbar Redusert effekt (W) Ekstra (1) Halvrask (2) Rask (3) Ultrarask (4) Brenner Merkeeffekt (kw) Diameter dyse 1100 mm Bygass G110 8 mbar Redusert effekt (W) Ekstra (1) Halvrask (2) Rask (3) Ultrarask (4) Verdiene som angår bygass henviser til apparater i kategori III 1a2H Plassering av brennerne på platetoppen BRENNERE 1 Ekstra 2 Halvrask 3 Rask 4 Ultrarask 29

12 4. AVSLUTTENDE OPERASJONER Etter å ha foretatt reguleringene over setter du produktet sammen igjen, ved å gå fram i motsatt rekkefølge i henhold til instruksjonene gitt i avsnitt 3.1 Utskifting av dysene på platetoppen. Etter regulering med en annen gass enn den produktet er godkjent for, må du skifte ut etiketten som er plassert inne i varmeskapet med en etikett som gjelder for den nye gassen. Etiketten får du ved å henvende deg til nærmeste godkjente serviceverksted. 4.1 Regulering av minimum for bygass og metangass Tenn brenneren og sett den i minimumsposisjon. Ta ut håndtaket på gasskranen og bruk reguleringsskruen på på innsiden eller på siden av stangen på kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Monter knappen igjen og kontroller stabiliteten til brennerflammen (når du dreier knappen raskt fra maksimalposisjon til minimumsposisjon skal ikke flammen slukkes). Gjenta operasjonen på alle gasskranene. 4.2 Regulering av minimum for flytende gass For minimumsregulering av flytende gass må du skru skruen som er plassert på innsiden av eller på siden av stangen på kranen (avhengig av modell), så langt det går i klokkeretningen. Bypassdiamterene for hver enkelt brenner er å finne i tabell 3.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser. 4.3 Smøring av gasskranene Over tid kan de forekomme at det blir vanskeligere å skru på gasskranene og de blokkeres. Sørg for å rengjøre dem innvendig og skifte ut smørefettet. Denne operasjonen må utføres av en spesialisert tekniker. 30

13 Instruksjoner for brukeren 5. BRUK AV PLATETOPPEN 5.1 Antenning av brennerne på platetoppen Før du slår på brennerne på toppen må du forsikre deg om at brennerkronene er plassert på plassene sine, med tilhørende deksler. Pass på at åpningene A på brennerkronene er i overensstemmelse med tennerne og termoelementene. For å forebygge skader på arbeidsoverflaten har vi utstyrt toppen med en hevet rist H: denne skal plasseres under kokekar som overstiger diameteren angitt i tabellen i avsnittet 5.3 Diameter på kokekarene". I alle tilfeller må kokekar med en diameter over 28 cm kun brukes på den sentrale brenneren. Risten H kan også brukes til kokekar av typen wok (kinesisk stekepanne). G F D H A C B I nærheten av hver knapp er den tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for automatisk antenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme,, til brenneren er tent. På modeller med ventil, når brenneren er tent holder du knappen inne i noen sekunder for at varmeelementet skal få tid til å varmes opp. Det kan skje at brenneren slukkes når du slipper knappen: Det betyr at termoelementet ikke har blitt tilstrekkelig varmet opp. Vent en liten stund og gjenta operasjonen mens du holder knappen lengre inne. Denne operasjonen er ikke nødvendig for brennere uten termoelement. Når brenneren er tent kan du regulere flammen i henhold til egne ønsker og behov. Etter hver gang du har brukt platetoppen må du alltid kontrollere at betjeningsknappene er i posisjonen (slukket). 31

14 Instruksjoner for brukeren Hvis brennerne skulle slukkes utilsiktet vil en sikkerhetsinnretning utløses etter omtrent 20 sekunder, og stenge av gassforsyningen, også selv om kranen er åpen. 5.2 Praktiske råd for bruk av brennerne For bedre utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar utstyrt med lokk og som har riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over kantene (se avsnittet 5.3 Diameter på kokekarene ). Når du når kokepunktet reduserer du flammen nok til at væsken ikke koker over. Under tilberedning må alle kokekar eller grillpanner for å unngå forbrenninger eller skader på platetoppen plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. Utvis maksimal forsiktighet ved bruk av fett eller oljer, da disse vil kunne antennes når de varmes opp. 5.3 Diameter på kokekarene BRENNERE PLATETOPPEN PÅ Ø min. og maks. (i cm) 1 Ekstra 2 Halvrask 3 Rask 4 Ultrarask Herunder angi vi diameteren på kokekarene som kan brukes når du benytter den hevede risten. Ø min. og maks. (i cm) 1. Ekstra Halvrask Rask Ultrarask

15 Instruksjoner for brukeren 6. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD Før alle former for inngrep må du deaktivere strømmen til produktet fullstendig. Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. 6.1 Rengjøring av rustfritt stål For å bevare rustfritt stål i god stand, må det rengjøres regelmessig etter bruk. La delene kjøle seg ned først Vanlig, daglig rengjøring Bruk alltid kun spesifikke produkter som ikke inneholder slipemidler, eller etsende klorbaserte stoffer til å gjøre rent overflatene i rustfritt stål. Bruk: Hell produktet på en fuktig klut og rengjør overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut eller et pusseskinn Matflekker eller rester Unngå all bruk av metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter for stål og eventuelt kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en myk klut eller et pusseskinn. 6.2 Rengjøring av komponentene på platetoppen Ristene, brennerdekslene, brennerkronene og brennerne kan tas av for å lette rengjøringen. Vask dem i varmt vann og med et ikke slipende oppvaskmiddel, Pass på å fjerne alle avleiringer og vent til de er helt tørre. Monter dekslene på de tilhørende kronene igjen. Pass på at åpningene tappene B på brennerne plasseres i åpningene A. 33

16 Instruksjoner for brukeren For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål. På modeller som er utstyrt med disse monterer du ristene som vist i figuren. Pass på at du følger de riktige profilene. Se de forstørrede detaljene i figuren under /A 34