LØNNSSTATISTIKK WAGE STATISTICS FOR EMPLOYEES IN HOTELS AND RESTAURANTS APRIL AND OCTOBER 1986 STATISTISK SENTRALBYRÅ OSLO KONGSVINGER 1987

Transkript

1

2 NORGES OFFISIELLE STATISTIKK B 698 LØNNSSTATISTIKK FOR ANSATTE I HOTELL- OG RESTAURANTDRIFT APRIL OG OKTOBER 1986 WAGE STATISTICS FOR EMPLOYEES IN HOTELS AND RESTAURANTS APRIL AND OCTOBER 1986 STATISTISK SENTRALBYRÅ OSLO KONGSVINGER 1987 ISBN a ISSN

3 EMNEGRUPPE 33 Lønn ANDRE EMNEORD Inntektsnivå Kokker Lønnsutvikling Servitører Værelsesbetjening

4 3 FORORD Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift utarbeides to ganger i året, i april og i oktober. Statistikken for 1986 er utvidet med nye tabeller som gir opplysninger om ansatte som er timelont. For bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening bygger statistikken på oppgaver som innhentes gjennom denne forening. En del hovedtall for statistikken ble offentliggjort i Statistisk ukehefte nr. 18, Byrået utarbeider lønnsstatistikk for en rekke lønnstakergrupper. Statistikken for de enkelte grupper blir offentliggjort i særskilte publikasjoner i serien NOS. Publikasjonen Lønnsstatistikk 1986 vil inneholde en oversikt over all lønnsstatistikk som blir utarbeidd for Førstekonsulent Turid Sletten har ledet arbeidet med denne publikasjonen. Statistisk Sentralbyrå, Oslo, 12. mai 1987 Gisle Skancke Gunnar Furuholmen-Jenssen

5 4 PREFACE The wage statistics for employees in hotels and restaurants are compiled twice a year, in April and in October. The statistics for 1986 are extended with,new tables giving information on employees paid by the hour. As far as establishments affiliated to the Norwegian Employers Confederation are concerned, the statistics are based on information obtained by this confederation. Some of the main figures in the statistics were published in the Weekly Bulletin of Statistics no. 18, Wage statistics for various groups of wage earners are compiled by the Central Bureau of Statistics. The statistics are published in separate publications for each group in the series NOS. Furthermore, the publication Wage Statistics 1986 will contain a survey of all wage statistics compiled for this year. This publication has been prepared under the supervision of Ms. Turid Sletten. Central Bureau of Statistics, Oslo; 12 May 1987 Gisle Skancke Gunnar Furuholmen-Jenssen

6 5 INNHOLD Tabellregister 7 Side Tekstdel 1. Opplegg og gjennomføring Grunnlag for statistikken og innsamling av oppgaver Omfang 9 2. Begreper og kjennemerker 9 3. Lønnsavtalene Bruk av tabellene og noen hovedresultater Bruk av tabellene Noen hovedresultater 11 Sammendrag på engelsk 12 Tabelldel 13 Vedlegg. Skjema for Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift pr 31. oktober Månedslont personale Skjema for Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift 1. mai oktober Prosentlont serveringspersonale Skjema for Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift pr. 31. oktober Fast ansatt timelont personale Rettledning 43 Utkomne publikasjoner Tidligere utkommet på emneområdet 45 Publikasjoner sendt ut fra Statistisk Sentralbyrå etter 1. januar Emneinndelt oversikt 46 Standarder for norsk statistikk (SNS) 53 Standardtegn i tabeller - Null : Tall kan ikke offentliggjøres Tall for lønn som er satt i parentes er basert på opplysninger for ansatte

7 6 CONTENTS Index of tables 8 Page Text 1. Survey design Statistical basis and collection of data Coverage 9 2. Terms and variables Wage agreements Use of the tables and some main results Use of the tables Some main results 11 Summary in English 12 Tables 13 Annexes 1. The questionnaire used for Wage Statistics for Employees in Hotels and Restaurants paid by the month 31 October The questionnaire used for Wage Statistics for Waiters in Hotels and Restaurants paid on a percentage basis from 1 May - 31 October The questionnaire used for Wage Statistics for permanent Employees in Hotels and Restaurants paid by the hour 31 October Instructions 43 Publications Previously issued on the subject. 45 Publications issued by the Central Bureau of Statistics since 1 January Subjectmatter arranged survey Standards for Norwegian Statistics (SN5) 53 Explanation of Symbols in Tables Nil Not for publication Wage figures in brackets are based on information of wages for employees

8 7 TABELLREGISTER Side HELTIDSANSATTE MANEDSLONTE 1. Månedslonte heltidsansatte. Lønnsutviklingen for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte alders- og stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Månedslonte heltidsansatte. Menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper, etter størrelsen av månedsfortjenesten i oktober Prosent. Oslo og landet ellers Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers 24 TIMELONTE 6. Fast timelonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig timefortjeneste og ukentlig arbeidstid i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Fast timelonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig timefortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning Fast timelonte heltidsansatte. Menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper, etter størrelsen av timefortjenesten i oktober PROSENTLONTE 9. Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Lønnsutviklingen for menn og kvinner. Oslo og landet ellers Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig utforte dagsverk og gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-månedersperioder for menn og kvinner. Oslo og landet ellers Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig dagsfortjeneste i perioden mai - oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte aldersgrupper. Oslo og landet ellers Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Menn og kvinner, etter størrelsen av dagsfortjenesten i perioden mai - oktober Prosent. Oslo og landet ellers Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-månedersperioder for menn og kvinner i forskjellige grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers DELTIDSANSATTE 14. Deltidsansatte. Tallet på månedslonte og timelonte menn og kvinner og gjennomsnittsfortjeneste i kroner i enkelte stillingsgrupper og gjennomsnittlig arbeidstid pr. uke. Oktober Deltidsansatte. Prosentlont serveringspersonale, gjennomsnittlig utforte dagsverk og gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-månedersperioder for menn og kvinner. Oslo og landet ellers 36 ALLE ANSATTE 16. Heltids- og deltidsansatte menn og kvinner, etter lønnsmåte. Oktober

9 8 INDEX OF TABLES Page FULL-TIME EMPLOYEES EMPLOYEES PAID BY THE MONTH 1. Full-time employees paid by the month. Development of wages for males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in October 1986 of males and females in certain age and occupational groups. Oslo and the rest of the country Full-time employees paid by the month. Males and females in certain occupational groups, by size of monthly earnings in October Per cent. Oslo and the rest of the country Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country 24 EMPLOYEES PAID BY THE HOUR b. Regular full-time employees paid by the hour. Average hourly earnings and weekly working hours in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Regular full-time employees paid by the hour. Average hourly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups and by the establishment's organizational category Regular full-time employees paid by the hour. Males and females in certain occupational groups, by the size of the hourly earnings in October EMPLOYEES PAID ON A PERCENTAGE BASIS 9. Full-time waiters paid on a percentage basis. Development of wages for males and females. Oslo and the rest of the country Full-time waiters paid on a percentage basis. Average man-days worked and average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females. Oslo and the rest of the country Full-time waiters paid on a percentage basis. Average daily earnings in the period of May - October 1986 for males and females in certain age groups. Oslo and the rest of the country Full-time waiters paid on a percentage basis. Males and females, by size of daily earnings in the period of May - October Per cent. Oslo and the rest of the country Full-time waiters paid on a percentage basis. Average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country 33 PART-TIME EMPLOYEES 14. Part-time employees. The number of males and females paid by the month and paid by the hour and the average earnings in kroner in certain occupational groups, and in groups of working hours per week. October Part-time waiters paid on a percentage basis. Average man-days worked and average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females. Oslo and the rest of the country 36 ALL EMPLOYEES 16. Full-time and part-time males and females, by wage category. October

10 9 1. OPPLEGG OG GJENNOMFORING 1.1. Grunnla for statistikken o innsamlin av o aver Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift utarbeides to ganger i året, i april og i oktober. For månedslont personale var tellingsperiodene april og oktober måned 1986, mens tellingsperiodene for prosentlønt personale var 1. november april 1986 og 1. mai oktober Fra og med 1986 omfatter statistikken også fast ansatt timelont personale. Tellingsperiodene er april og oktober. For bedrifter tilsluttet Norsk Arbeidsgiverforening bygger statistikken på oppgaver samlet inn av Arbeidsgiverforeningen. Byrået får disse oppgavene i maskinlesbar form og bearbeider dem videre sammen med sitt eget materiale. Hvilke opplysninger som hentes inn vil fremgå av skjemaene i vedlegg 1, 2 og Omfang Lønnsstatistikken for ansatte i hotell- og restaurantdrift omfatter i prinsippet alle bedrifter med 3 eller flere sysselsatte (medregnet eiere) som faller inn under restaurant-, kafé-, hotell- og pensjonatvirksomhet ifølge Standard for næringsgruppering. Dersom en av bedriftene i et foretak har 3 eller flere sysselsatte, er alle bedriftene i foretaket som faller inn under hotell- og restaurantdrift tatt med i statistikken. Statistikken omfatter månedslont, prosentiont og fast ansatt timelont personale fordelt på heltids- og deltidsansatte med unntak av: a. Kontor- og resepsjonsfunksjonærer b. Personer i overordnede og administrative stillinger C. Prosentlønte heltidsansatte med mindre enn 50 arbeidsdager i tellingsperioden 6 md.) d. Elever og lærlinger e. Familiemedlemmer og andre som ikke har fast 'km og fast arbeidstid Uke-, daglonte og tilfeldig timelont hjelp er ikke med i statistikken. Statistikken pr. 30. april 1986 bygger på oppgaver fra bedrifter med opplysninger om mänedslonte, prosentlonte og timelonte ansatte, til sammen ansatte. Av disse var deltidsansatte. Statistikken pr. 31. oktober 1986 bygger på oppgaver fra bedrifter med opplysninger om månedslonte og prosentlonte, timelonte ansatte, til sammen ansatte. Av disse var deltidsansatte. Tallet på ansatte i alt som er oppgitt i tabellene, omfatter ansatte ved de bedrifter som er med i tellingen og viser ikke den totale sysselsetting i næringen. 2. BEGREPER OG KJENNEMERKER Lønnsbegreper Gjennomsnittlig månedsfortjeneste for månedslont personale består av to komponenter: a. Gjennomsnittlig brutto månedslønn (uten fradrag for verdien av kost og losji) b. Søndagstillegg pr. måned Gjennomsnittlig timefortjeneste for fast ansatte timelonte består av: a. Gjennomsnittlig avtalt timelønn (uten fradrag for verdien av kost og losji) b. Søndagstillegg pr. time Overtidsbetaling, feriepenger og ekstra godtgjøring for arbeid på helge- og høytidsdager er ikke medregnet i mänedsfortjenesten/timefortjenesten.

11 1 0 Gjennomsnittlig dagsfortjeneste for prosentlont serveringspersonale består av følgende to komponenter: a. Gjennomsnittlig prosentinntekt (12,0 prosent av bruttoomsetningen) medregnet garantiutbetalinger b. Verdien av kost i arbeidstiden Hvis ikke prosentinntekten innbringer hver enkelt av det fast ansatte serveringspersonalet en manedsinntekt som er angitt i tariffavtalen (garantibeløp), utbetaler bedriften differansen mellom garantibeløpet og prosentinntekten til den ansatte. Prosentinntekten er da regnet gjennomsnittlig med full arbeidstid etter bedriftens vaktliste over en 2-månedersperiode med utgangspunkt 1. januar. tellingen pr. 30. april 1986 ble 6,5 prosent av det prosentlonte personalet berørt av garantibestemmelsen. Det tilsvarende tall for tellingen pr. 31. oktober 1986 var 8,4 prosent. Dagsfortjenesten er i tabellene ikke splittet opp i de to lønnskomponentene. Den gjennomsnittlige verdien av kost pr. dag i 1986 var for voksne menn kr 28,77 og for voksne kvinner kr 28,68. Overtidstillegg, feriepenger, sykepenger og utbetalt godtgjøring for vask og rensing av arbeidstøy er ikke medregnet i dagsfortjenesten. Alder Aldersfordelingen bygger på arbeidstakernes alder ved utgangen av Materialet i tellingen pr. 30. april er ikke gruppert etter alder. Andre grupperinger Arbeidstakerne er også gruppert etter kjønn, stilling, landsdel, heltid/deltid, arbeidstid pr. dag og uke, utførte dagsverk i perioden og etter tellingsperiode. 3. LØNNSAVTALENE Overenskomstene i hotell- og restaurantdrift ble revidert våren 1986 og fikk 2 års varighet. Med virkning fra 1. april ble det gitt et generelt tillegg på kr 1,25 pr. time. Minstelønnssatsene ble hevet med kr 3,90 pr. time, beregnet til å slå ut med i gjennomsnitt mellom 90 ore og kr 1,10. Garantitillegget fra 1. oktober 1986 beløp seg til kr 1,34 pr. time. Unntatt fra disse reguleringer er prosentlont serveringspersonale som får hoveddelen av sin inntekt fastsatt ut fra omsetningen. Det ble også foretatt en del endringer i kveldstillegg, nattillegg og lørdags- og søndagstillegg. 4. BRUK AV TABELLENE UG NOEN HOVEDRESULTATER 4.1. Bruk av tabellene Tabellene 1-5 gir opplysninger om heltidsansatt månedslont personale. Tabellene 6-8 gir opplysninger om heltidsansatt timelønt personale og tabellene 9-13 omfatter heltidsansatt prosentlont personale. Opplysninger om deltidsansatte er gitt i tabellene 14 og 15. Tabell 16 gir en oversikt over alle ansatte med fordeling på avlønningsmåte, heltidsansatte og deltidsansatte og kjønn. Ved gruppering etter stilling er det gitt tall bare for de hyppigst forekommende stillinger. Tallene for de spesifiserte stillingene vil derfor ikke summere seg opp til de totaltall som er oppgitt. Skillet mellom voksne arbeidere og unge arbeidere følger aldersbestemmelsene i tariffavtalene der arbeidere under 18 år regnes som unge arbeidere.

12 Noen hovedresultater For manedslonte heltidsansatte menn var den gjennomsnittlige månedsfortjenesten pr. 31. oktober 1986 kr og for kvinner kr Fra oktober 1985 til oktober 1986 steg månedsfortjenesten med 9,0 prosent for menn og med 10,3 prosent for kvinner. Det var relativt liten forskjell mellom fortjenesten i Oslo og i resten av landet. Menn i Oslo tjente i gjennomsnitt 3,7 prosent mindre enn i landet ellers, mens kvinnene i Oslo hadde en månedsfortjeneste som lå 1,8 prosent høyere enn i landet ellers. Statistikken pr. 31. oktober 1986 omfatter deltidsansatte månedslonte kvinner. Disse hadde en gjennomsnittlig ukentlig arbeidstid på 22,7 time og den gjennomsnittlige månedsfortjenesten var kr Den gjennomsnittlige dagsfortjenesten i alt i perioden 1. mai oktober 1986 for heltidsansatt prosentlont serveringspersonale var for voksne menn kr 707 og for voksne kvinner kr 617. Fra den tilsvarende periode i 1985 steg den gjennomsnittlige dagsfortjenesten med 8,4 prosent for menn og 8,1 prosent for kvinner. For fast ansatte timelonte var den gjennomsnittlige timefortjeneste for menn kr 54,48 og for kvinner kr 50,88 pr. 31. oktober 1986.

13 12 SUMMARY IN ENGLISH The wage statistics for employees in hotels and restaurants are compiled twice a year, in April and October. For employees paid by the month the statistics furnish data on the average monthly earnings in these two months. As from 1986 the statistics also cover regular employees paid by the hour. For waiters paid on a percentage basis the statistics furnish data on average daily earnings in the periods of 1 November April 1986 and 1 May - 31 October Data concerning establishments affiliated to the Norwegian Employers Confederation were supplied by this confederation. The statistics cover in principle all establishments with 3 or more employees, owners included. It covers staff on a monthly salary, waiters paid on a percentage basis and regular employees paid by the hour with the exception of: a. Office and reception employees b. Persons in responsible and administrative occupations c. Full-time waiters paid on a percentage basis with less than 50 man-days worked in a reference period (6 months) d. Apprentices e. Members of owners' families without fixed salaries and fixed working hours Employees paid by the week or by the day and casual employees paid by the hour are not covered by these wage statistics. The statistics per 30 April 1986 are based on returns from establishments with information about employees on a monthly salary and waiters paid on a percentage basis and employees paid by the hour. The statistics per 31 October 1986 are based on returns from establishments with information about employees on a monthly salary, waiters paid on a percentage basis and employees paid by the hour. There were in all part-time employees. In the statistics the employees are classified by reference period, sex, age, occupation, establishment's organizational category and establishment's location (Oslo and rest of the country). Classification by age has iry- October as reference period. Employees under 18 years are defined as young workers. Average monthly/hourly earnings (for staff on a monthly/hourly salary) include: a. Average gross monthly/hourly salary (without deduction for board and lodging) b. Sunday allowance per month/per hour Payments for overtime work and vacations and extra payments for work during holidays are not. included in the monthly hourly salary. Average daily earnings (for waiters paid on a percentage basis) include: a. Average wages calculated on a percentage basis (12.0 per cent of gross sales) including guaranteed payments b. The value of free board in working hours If the wage calculated on a percentage basis gives the waiter a monthly wage which is lower than a guaranteed wage stipulated in the wage agreement, the establishment has to pay the waiter the difference oetween the guaranteed wage and the wage calculated on a percentage basis. In the census of 30 April 1986, 6,5 per cent of the waiters were affected by this guarantee condition. The corresponding figure in the census of 31 October 1986 was 8,4 per cent. The value of free board in the working hours is not specified in the tables. The size of this component of the daily earnings in 1986 is Norwegian kroner 28,77 for adult males and Norwegian kroner 28,68 for adult females. earnings. Overtime allowance and payments for vacations and sick-ledve are not included in the daily

14 13 Tabell 1. Månedslonte heltidsansatte. Lønnsutviklingen for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Full-time employees paid by the month. Development of wages for males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Stillingsgruppe Occupational group MENN OG KVINNER MALES AND FEMALES Månedsfortjeneste i oktober Monthly earnings in October Endring Kroner Prosent Change Per cent 5,3 ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,1 7,2 9,8 Oslo Landet ellersthe rest of the country Kokker i alt Cooks, total Oslo Landet ellers ,0 9,6 5,8 8,9 4,4 9,1 3,5 9,2 4,7 9,1 7,4 10,0 7,1 9,7 7,1 9,5 7,5 9,8 6,8 9,3 Øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total Oslo Landet ellers ,9 8,9 7,2 10, ,5 10,0 7,2 10, ,5 8,4 7,1 10,2 MENN MALES ANSATTE I ALT Oslo Landet ellers ,3 4,1 4,8 9,6 10,4 8,6 6,5 7,1 6,3 9,0 9,0 8,8 Kokker i alt ,8 8,7 6,9 9,1 Oslo Landet ellers ,5 4,2 9,4 8, 1 7,0 7,0 9,5 8,9 øvrige voksne arbeidere i alt ,3 10,1 6,6 9,4 Oslo Landet ellers ,0 4,8 10,9 8,8 7,2 6,3 8,9 9,7 KVINNER -FEMALES 8,6 ANSATTE I ALT ,7 7,2 10,3 Oslo Landet ellers Kokker i alt Oslo Landet ellers øvrige voksne arbeidere i alt Oslo Landet ellers VærelsesbetjeningRoom staff Landet ellers Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed salaries ,9 Landet ellers ,8 Unge arbeidere i alt Young workers, total ,8 4,1 6,1 5,5 4,2 5,6 5,0 3,3 5,5 5,0 6,1 8,9 7,4 10,8 8,5 7,0 10,2 9,3 7,1 10,1 8,5 8,5 10,7 9,7 6,6 9,9 8,3 7,1 10,4 9,4 7,0 11,0 7,9 7,0 10,3 10,2 5,0 11,4 9,0 4,5 10,6 6,9 8,3 11,1 6,1 8,4 11,1 9,7 10,3 16,1

15 14 Tabell 2. Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe Occupational group Ansatte Manedsfortjeneste med i Gjennom- Monthly earnings tellingen snitts- Søndags- Employees alder I alt Måneds- tillegg covered by Average Total lønn Sunday the census agsalary allowance MENN MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL April April Oktober October Kokker i alt Cooks, total April Oktober Kokker med fagbrev Cooks with journeyman's certificates April Oktober Kokker uten fagbrev Cooks without journeyman's certificates April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total April Oktober Diskarbeidere vin/brennevin Counter staff wine/ liquor April Oktober Disk- og serveringspersonale Counter and serving staff April Oktober Gårds- og altmuligarbeidere Yard workers and handymen April Oktober Renholdsarbeidere Cleaners April Oktober Oppvaskarbeidere Dishwashers April Oktober

16 15 Tabell 2 (forts.). Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe Ansatte Gjennom-, Månedsfortjeneste med i snittstellingen alder I alt Måneds- Søndagslønntillegg MENN (forts.) MALES (cont.) Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed salaries April Oktober Kjøkken- og anretningspersonale Kitchen and pantry staff April Oktober Pikkoloer, bud og unge arbeidere i alt Piccolos, porters and young workers, total April Oktober Oslo ANSATTE I ALT April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale April Oktober Renholdsarbeidere April Oktober Oppvaskarbeidere April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober

17 16 Tabell 2 (forts.). Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe MENN (forts.) Ansatte Gjennommed i snittstellingen alder Månedsfortjeneste I alt Måneds- Søndagslønn tillegg Kjøkken- og anretningspersonale April Oktober Landet ellers The rest of the country ANSATTE I ALT April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Gårds- og altmuligarbeidere April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober JO

18 17 Tabell 2 (forts.). Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe Ansatte Gjennom- Månedsfortjeneste med i snitts- I alt Måneds- Søndagstellingen alder lønn tillegg KVINNER (forts.). FEMALES (cont.) Kokker uten fagbrev 459 April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale April Oktober Renholdsarbeidere April Oktober Oppvaskarbeidere April S Oktober Værelsesbetjening Room staff April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober _ Kjøkken- og anretningspersonale April Oktober Unge arbeidere i alt Young workers, total April Oktober Oslo ANSATTE I ALT April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober

19 18 Tabell 2 (forts.). Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe KVINNER (forts.) AnsatteGjennom med i snittstellingen alder Månedsfortjeneste I alt Måneds- Søndagslønn tillegg øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale April Oktober Værelsesbetjening April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober Kjokken- og anretningspersonale April Oktober Landet ellers ANSATTE I ALT April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober Øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale April Oktober

20 19 Tabell 2 (forts.). Manedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe Ansatte Gjennom- Månedsfortjeneste med i snittstellingen alder I alt Måneds- Søndagslønntillegg KVINNER (forts.) Renholdsarbeidere April Oktober Værelsesbetjening April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober Kjøkken- og anretningspersonale April Oktober Unge arbeidere i alt April Oktober

21 20 Tabell 3. Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte alders- og stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in October 1986 of males and females in certain age and occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Stillingsgruppe Occupational group Ansatte med i Aldersgrupper Age groups tellingen Em- Allel ployees All år år år år år år år covered years by the census MENN MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL Oslo (8363) e (9265) Landet ellers The rest of the country Kokker i alt Cooks, total (8868) (10692) Oslo : (10159) Landet ellers : Kokker med fagbrev Cooks with journeyman's certificates : (11189) Oslo : Landet ellers : ( ) Kokker uten fagbrev Cooks without journeyman's certificates : Oslo : (8928) (8895) (9588) Landet ellers : (9561) øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total Oslo (8293) (8556) Landet'ellers Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed salaries (8327) (9057) KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT Oslo Landet ellers Kokker i alt (8563) Landet ellers (8514) Kokker med fagbrev : Kokker uten fagbrev (8506) Landet ellers (8491) øvrige voksne arbeidere i alt Oslo Landet ellers (11034) (9090) Omfatter også unge arbeidere og ansatte over 66 år. Young workers and employees over 66 years included.

22 21 Tabell 3 (forts.). Stillingsgruppe Minedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte alders- og stillingsgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in October 1986 of males and females in certain age and occupational groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Ansatte med i Aldersgrupper tel- Alle, U-U9 4G U - bb linsen år år år år år år år KVINNER (forts.) FEMALES (cont.) Disk- og serveringspersonale Counter and serving staff (8636) Oslo Landet ellers (8360) 8229 (9082) (9668) (9634) Værelsesbetjening Room staff (8790) Oslo Landet ellers (8496) (8636) Fastlont serveringspersonale (8741) Landet ellers (8473) Kjøkken- og anretningspersonale Kitchen and pantry staff (8879) Landet ellers (8054) (9032) Se note 1, side 20. I See note 1, page 20.

23 Tabell 4. Månedslonte heltidsansatte. Menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper, etter størrelsen av månedsfortjenesten i oktober Prosent. Oslo og landet ellers Full-time employees paid by the month. Males and females in certain occupational groups, by size of monthly earnings in October Per cent. Oslo and the rest of the country Ansatte Ansatte med månedsfortjeneste Employees with monthly earnings med i tellingen Stillingsgruppe Emplo- I alt Occupational group yees Total cove- kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr red by the census 22 MENN MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,0 4,6 3,3 6,6 10,9 9,9 11,0 9,6 8,2 10,1 6,1 19,7 Oslo ,0 4,9 4,2 7,8 14,2 11,8 12,0 9,0 6,4 9,2 5,7 14,8 Landet ellers The rest of the country ,0 4,5 2,6 5,8 8,5 8,7 10,3 10,0 9,4 10,6 6,4 23,2 Kokker i alt Cooks, total ,0 3,9 2,0 0,7 4,5 5,8 9,5 10,8 7,7 14,3 9,8 31,0 Oslo ,0 4,0 2,1 0,9 8,6 4,3 11,3 8,9 7,0 17,1 9,5 26,3 Landet ellers ,0 3,9 1,9 0,5 2,2 6,6 8,5 11,9 8,0 12,8 10,0 33,7 Kokker med fagbrev Cooks with journeyman's certificates ,0 0,2 1,1 2,2 6,1 8,3 7,9 17,9 12,5 43,8 Landet ellers ,0-0,3 0,6 3,3 5,3 9,1 8,0 15,5 12,7 45,2 Kokker uten fagbrev Cooks without jorneyman's certificates ,0 9,7 4,6 1,6 9,4 11,0 14,5 14,5 7,3 9,1 5,9 12,4 Landet ellers ,0 10,1 4,4 1,3 4,9 11,9 13,7 16,3 7,9 8,4 5,7 15,4 &rive voksne arbeidere i alt Other adult workers, total ,0 4,0 4,0 10,0 16,1 13,6 12,7 9,0 8,9 7,0 3,4 11,3 Oslo ,0 5,0 5,4 11,2 17,8 16,6 12,8 9,3 6,0 4,5 3,5 7,9 Landet ellers ,0 3,3 2,9 9,0 14,5 11,0 12,6 8,7 11,3 9,2 3,3 14,2

24 Tabell 4 (forts.). Manedslonte heltidsansatte. Menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper, etter størrelsen av månedsfortjenesten i oktober Prosent. Oslo og landet ellers Full-time employees paid by the month. Males and females in certain occupational groups, by size of monthly earnings in October Per cent. Oslo and the rest of the country Ansatte Ansatte med månedsfortjeneste Stillingsgruppe med i I alt tel lingen kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr 23 KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT ,0 1,7 0,7 0,7 1,8 3,8 11,5 22,9 17,7 11,3 7,5 20,4 Oslo ,0 1,0 1,2 0,7 1,4 3,0 16,3 20,8 12,4 8,9 7,2 27,1 Landet ellers ,0 2,0 0,5 0,7 1,9 4,1 9,7 23,7 19,6 12,2 7,7 17,9 Kokker i alt ,0 0,6 0,1 0,1 0,7 1,5 1,9 9,5 15,9 15,9 14,3 39,5 Landet ellers ,0 0,7 0,2 0,2 0,9 1,9 1,9 9,7 17,3 17,3 14,9 35,0 Kokker uten fagbrev ,0 0,9 0,2 0,2 1,1 2,0 2,9 14,8 22,3 20,7 14,1 20,8 Landet ellers ,0 1,1 0,3 0,3 1,3 2,4 2,7 14,4 22,3 21,5 15,1 18,6 &rive voksne arbeidere i alt ,0 1,7 0,6 0,6 2,1 4,4 14,1 27,6 18,8 10,0 5,5 14,6 Oslo ,0 0,8 0,7 0,3 1,5 3,3 18,9 24,7 13,5 8,7 6,3 21,3 Landet ellers ,0 2,0 0,6 0,7 2,3 4,8 12,3 28,7 20,7 10,5 5,2 12,2 Disk- og serveringspersonale Counter and serving staff ,0 1,6 0,9 '0,2 2,9 4,2 8,9 16,1 18,1 8,9 5,6 32,6 Oslo ,0 0,8 0,8 0,8 3,9 10,8 10,1 8,5 9,3 3,1 51,9 Landet ellers ,0 1,9 0,9 0,3 3,8 4,4 8,1 18,5 21,9 8,8 6,6 24,8 Værelsesbetjening Room staff ,0 0,7 0,3 0,8 5,4 23,2 40,2 17,3 7,7 1,8 2,6 Landet ellers ,0 1,0 0,5 0,7 6,6 22,0 38,7 18,9 8,4 1,4 1,9 Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed salaries ,0 3,4 0,8 1,9 3,0 4,0 8,2 25,5 16,5 10,7 8,9 17,1 Landet ellers ,0 3,4 1,0 2,1 3,4 4,7 8,3 28,3 15,6 11,9 6,5 14,8 Kjøkken- og anretningspersonale Kitchen and pantry staff ,0 1,6 0,7 2,9 2,9 19,3 29,4 20,6 9,2 4,9 8,5 Landet ellers ,0 2,1 3,0 3,8 12,3 32,4 23,4 8,5 6,0 8,5

25 24 Tabell 5. Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country. Kroner Organisasjonstilknytning og stillingsgruppe Organizational category and occupational group MENN MALES Ansatte Mdnedsfortjeneste med i Monthly earnings tellingen Landet Employees I alt ellers covered by Total Oslo The rest of the census the country ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL April April Oktober October Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforeninv Establishments affiliated to the Norwegian Employers Confederation April Oktober Kokker i alt Cooks, total April Oktober Kokker med fagbrev Cooks with journeyman's certificates April Oktober Kokker uten fagbrev Cooks without journeyman's certificates April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total April Oktober Gards- og altmuligarbeidere Yard workers and handymen April... otbeesipeop00000.comeoec0000etoeseeeoes (8 626) Oktober ceoeseet000ttoeseoe (8 734) Oppvaskarbeidere Dishwashers April (8 207) Oktober Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed salaries April (8 999) Oktober Kjøkken- og anretningspersonale Kitchen and pantry staff April (8 243) Oktober Ved uorganiserte bedrifter Establishments not ssociated a April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April Oktober

26 25 Tabell 5 (forts.) Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country.- Kroner Organisasjonstilknytning Ansatte Månedsfortjeneste og stillingsgruppe med i Landet tellingen I alt Oslo ellers MENN (forts.) MALES (cont.) Ved uorganiserte bedrifter (forts.) Establishments not associated (cont.) Kokker uten fagbrev April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Fastlont serveringspersonale April Oktober KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT April Oktober Bedrifter i Norsk Arbeids9iverforenin? Establishments affijiated to the Norwegian Employers Confederation April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev April (10 350) Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale Counter and serving staff April Oktober (9 047) Renholdsarbeidere Cleaners April (8 432) Oktober (8 598) 8 416

27 26 Tabell 5 (forts.) Månedslonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers. Kr Full-time employees paid by the month. Average monthly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country. Kroner Organisasjonstilknytning og stillingsgruppe Ansatte Månedsfortjeneste med i Landet tellingen I alt Oslo ellers KVINNER (forts.) FEMALES (cont.) Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening (forts.) Establishments affiliated to the Norwegian Employers' Confederation (cont.) Værelsesbetjening Room staff April Oktober Fastleint serveringspersonale April Oktober Kjøkken- og anretningspersonale April Oktober Bedrifter i andre arbeids iverforenin er Establishments a i late o er mp oyers on eferations April Oktober Ved uorganiserte bedrifter Establishments not associated April Oktober Kokker i alt April Oktober Kokker med fagbrev Ap ril Oktober Kokker uten fagbrev April Oktober øvrige voksne arbeidere i alt April Oktober Disk- og serveringspersonale April Oktober Værelsesbetjening April (7 998) Oktober e... taw (8 183) Fastlont serveringspersonale April Oktober Kjøkken- og anretningspersonale April (7 648) Oktober (8 285) 8 205

28 27 Tabell 6. Fast timelonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig timefortjeneste og ukentlig arbeidstid i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Regular full-time employees paid by the hour. Average hourly earnings and weekly working hours in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Stillingsgruppe Occupational group Timefortjeneste Gjennom- Ansatte Hourly earnings snittlig med i Gjennom- Avtalt arbeidstid tellingen snitts- time- Søndags- pr. uke Employees alder I alt lønntillegg Average covered Average Total Fixed Sunday working by the age hourly allowance hours per census wage week Ar Years Kroner Timer Hours MENN MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL April April ,21 50,95 1,26 38,1 Oktober October ,48 52,88 1,60 38,1 Kokker i alt Cooks, total April ,87 53,41 1,46 38,1 Oktober ,51 55,71 1,80 38,1 øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total April ,12 50,93 1,19 38,1 Oktober ,25 52,72 1,53 38,1 Fastlont serveringspersonale Waiters with fixed wages OSLO April ,28 51,98 1,30 38,4 Oktober ,88 55,26 1,62 38,1 Ansatte i alt April ,56 51,28 1,28 38,2 Oktober ,58 53,71 1,87 38,0 øvrige voksne arbeidere i alt April ,22 51,01 1,21 38,2 Oktober ,59 53,81 1,78 38,1 LANDET ELLERS Ansatte i alt April ,01 50,77 1,26 38,0 Oktober ,92 52,45 1,47 38,1 Kokker i alt April ,21 53,80 1,41 38,0 Oktober ,08 56,34 1,74 38,1 øvrige voksne arbeider i alt April ,05 50,88 1,17 38,0 Oktober ,49 52,11 1,38 38,1 KVINNER FEMALES Ansatte i alt April ,80 47,71 1,09 37,9 Oktober ,88 49,57 1,31 37,9 Kokker i alt April ,70 50,42 1,28 37,9 Oktober ,59 51,99 1,60 37,9 øvrige voksne arbeidere i alt April ,83 47,75 1,08 37,9 Oktober ,79 49,51 1,28 37,9

29 28 Tabell 6 (forts.). Fast timelonte heltidsansatte. Gjennomsnittlig timefortjeneste og ukentlig arbeidstid i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper. Oslo og landet ellers Regular full-time employees paid by the hour. Average hourly earnings and weekly working hours in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups. Oslo and the rest of the country Stillingsgruppe KVINNER (forts.) FEMALES (cont.) øvrige voksne arbeidere (forts.) Gjennom- Ansatte Gjennom- Timefortjeneste snittlig med i snitts- Avtalt Søndags- arbeidstid tellingen alder I alt timelønn tillegg pr. uke Ar ikroner Timer Diskarbeidere Counter and serving staff April ,83 46,80 1,03 37,8 Oktober ,61 48,43 1,18 37,9 Renholdsarbeidere Cleaners April ,47 47,48 0,99 38,2 Oktober ,17 48,97 1,20 38,1 Værelsesbetjening Room staff April ,57 47,72 0,85 37,8 Oktober ,16 49,04 1,12 37,5 Fastlont serveringspersonale April ,22 48,97 1,25 38,0 Oktober ,05 51,41 1,64 38,0 Kjøkken- og anretningspersonale Kitchen and pantry staff April ,84 46,80 1,04 37,8 Oktober ,62 48,36 1,26 37,9 Unge arbeidere i alt Young workers, total April ,71 37,85 0,86 38,1 Oktober ,50 39,55 0,95 38,2 OSLO Ansatte i alt April ,88 49,99 0,89 38,3 Oktober ,93 53,96 0,97 38,5 øvrige voksne arbeidere i alt April ,09 50,22 0,87 38,3 Oktober ,10 54,15 0,94 38,5 Fastlont serveringspersonale April ,47 52,65 0,82 38,4 Oktober ,91 58,88 1,03 38,7 LANDET ELLERS Ansatte i alt April ,53 47,41 1,12 37,9 Oktober ,49 49,15 1,34 37,8 Kokker i alt April ,89 49,59 1,30 37,8 Oktober ,03 51,40 1,63 37,8 øvrige voksne arbeidere i alt April ,57 47,47 1,10 37,8 Oktober ,39 49,08 1,31 37,8 Diskarbeidere April ,84 46,82 1,02 37,7 Oktober ,62 48,43 1,19 37,9 Fastiont serveringspersonale April ,53 48,19 1,34 37,9 Oktober ,59 49,82 1,77 37,8

30 29 Tabell 7. Fast timeliante heltidsansatte. Gjennomsnittlig timefortjeneste i april og oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper og i grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Kr Regular full-time employees paid by the hour. Average hourly earnings in April and October 1986 of males and females in certain occupational groups and by the establishment's organizational category. Kroner Ansatte Timefortjeneste med i Hourly earnings Organisasjonstilknytning tellingen og stillingsgruppe Employees Organizational category and covered I alt Oslo occupational group by the Total census MENN MALES Landet ellers The rest of the country ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL April April ,21 52,56 52,01 Oktober October ,48 55,58 53,92 Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening Establishments affiliated to the Norwegian Employers' Confederation ApriT ,84 53,86 53,83 Oktober ,32 55,48 54,11 Kokker i alt Cooks, total April ,44 55,47 56,91 Oktober 85 58,01 55,22 58,61 øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total April ,88 53,23 52,72 Oktober ,22 56,00 53,91 Ved uorganiserte bedrifter Establishments not associated April ,26 51,39 51,15 Oktober ,67 55,61 53,42 Kokker i alt April 70 52,44 52,33 52,50 Oktober 75 56,93 56,76 57,10 øvrige voksne arbeidere i alt April ,78 51,13 50,43 Oktober ,25 55,47 52,71 KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT April ,80 50,88 48,53 Oktober ,88 54,93 50,49 Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening April ,45 55,35 50,04 Oktober ,71 59,27 51,36 Kokker i alt April ,01 57,09 53,21 Oktober ,34 74,84 54,50 øvrige voksne arbeidere i alt April ,02 54,64 49,71 Oktober ,43 58,67 51,10 Ved uorganiserte bedrifter April ,05 49,20 46,64 Oktober ,61 53,42 48,94 Kokker i alt April 95 48,51 52,89 48,16 Oktober ,47 54,18 51,06 øvrige voksne arbeidere i alt April ,83 48,97 46,39 Oktober ,74 53,63 49,03

31 30 Tabell 8. Fast timelonte heltidsansatte. Menn og kvinner i enkelte stillingsgrupper, etter størrelsen av timefortjenesten i oktober Prosent Regular full-time employees paid by the hour. Males and females in certain occupational groups, by the size of the hourly earnings in October Per cent Ansatte Ansatte med timefortjeneste med i Employees with hourly earnings Stillings- tellingen gruppe Employees I alt 48,00-50,00-52,00-54,00-56,00-58,00-60,00-62,00- Occupational covered Total -47,99 49,99 51,99 53,99 55,99 57,99 59,99 61,99 63,99 64,00- group by the kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr census MENN MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,0 14,3 12,8 16,7 15,4 9,6 8,0 5,7 4,2 3,7 9,6 Kokker i alt Cooks, total ,0 3,8 5,6 17,5 11,9 13,1 12,5 8,1 5,6 6,3 15,6 øvrige voksne arbeidere i alt Other adult workers, total ,0 14,4 16, 0 16,5 18,1 8,8 6,6 5,0 4,0 2,9 7,7 KVINNER FEMALES ANSATTE I ALT ,0 19,4 25,8 24,2 14,9 6,1 3,0 2,3 1,2 1,0 2,1 Kokker i alt ,0 9,5 9,1 28,5 18,1 12,7 6,3 7,2 1,4 2,7 4,5 øvrige voksne arbeidere i alt ,0 18,8 28,5 24,3 14,9 5,3 2,6 1,7 1,2 0,8 1,9 Diskarbeidere Counter and serving staff ,0 29,4 21,0 20,5 19,5 4,8 3,3 0,8 0,5 0,2 Værelsesbetjening Room staff ,0 18,6 34,5 29,1 7,7 4,2 0,8 3,1 1,2 0,8 Fastlont serveringpersonale Waiters with fixed wages ,0 16,7 14,8 25,3 17,3 7,8 3,7 3,0 3,0 1,6 6,8 Tabell 9. Prosentlant serveringspersonale, heltidsansatte. Lønnsutviklingen for menn og kvinner. Oslo og landet ellers Full-time waiters paid on a percentage basis. Development of wages for males and females. Oslo and the rest of the country Dagsfortjeneste i perioden Daily earnings in the period of Endring Change Mai/ oktober Mai/ Mai/ Mai/ Mai/ May/ oktober oktober oktober oktober October Kroneri Prosent Per cent VOKSNE MENN ADULT MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,3 9,5 10,7 8,4 Oslo ,8 7,5 12,9 7,5 Landet ellers The rest of the country ,2 11,3 7,6 9,3 VOKSNE KVINNER ADULT FEMALES ANSATTE I ALT ,1 8,1 12,0 8,1 Oslo ,7 4,8 19,0 5,2 Landet ellers ,4 9,8 9,3 8,9

32 31 Tabell 10. Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig utforte dagsverk og gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-månedersperioder for menn og kvinner. Oslo og landet ellers Full-time waiters paid on a percentage basis. Average man-days worked and average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females. Oslo and the rest of the country VOKSNE MENN ADULT MALES November april 1986 November April 1986 Ansatte med i tellingen Gjennom- Employees snittscovered alder by the Average census a e Arbeidde Utforte timer dagsverk pr. dag Man-days Hours worked worked er da Dagsfortjeneste Daily earnings ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,5 693 Oslo ,6 754 Landet ellers The rest of the country ,4 638 Mai - oktober 1986 May - October 1986 ANSATTE I ALT ,6 707 Oslo ,7 761 Landet ellers ,4 649 VOKSNE KVINNER ADULT FEMALES November april 1986 ANSATTE I ALT ,4 609 Oslo ,6 693 Landet ellers ,3 575 Mai - oktober 1986 ANSATTE I ALT ,4 617 Oslo ,6 685 Landet ellers ,3 587 Tabell 11. Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig dagsfortjeneste i perioden mai - oktober 1986 for menn og kvinner i enkelte aldersgrupper. Oslo og landet ellers. Kr Full-time waiters paid on a percentage basis. Average daily earnings in the period of May - October 1986 for males and females in certain age groups. Oslo and the rest of the country. Kroner Ansatte med i tellingen Employees Allel covered Alli by the census Aldersgrupper Age groups år år år år år år år years VOKSNE MENN ADULT MALES ANSATTE I ALT Oslo Landet ellers country VOKSNE KVINNER EMPLOYEES, TOTAL The rest of the 368 ADULT FEMALES (630) (694) ANSATTE I ALT (531) Oslo (649) Landet ellers (54':7) Omfatter også ansatte over 66 år. Employees over 66 years included.

33 32 Tabell 12. Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Menn og kvinner, etter størrelsen av dagsfortjenesten i perioden mai - oktober Prosent. Oslo og landet ellers Fulltime waiters paid on a percentage basis. Males and females, by size of daily earnings in the period of May - October Per cent. Oslo and the rest of the country Ansatte Ansatte med dusfortjeneste Employees with daily earnings med i tellingen I alt Emp- Total loyees Co- kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr vered by the census VOKSNE MENN ADULT MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,0 29,1 4,2 3,6 3,3 5,1 2,9 4,0 4,8 4,0 4,2 34,8 Oslo ,0 29,1 2,4 1,9 2,2 4,1 2,9 4,1 4,1 4,4 4,1 40,7 Landet ellers The rest of the country ,0 29,1 6,3 5,4 4,6 6,3 3,0 3,8 5,4 3,5 4,4 28,2 Ansatte Ansatte med dagsfortjeneste med i I alt tel ungenkr kr kr kr kr kr kr kr kr kr kr VOKSNE KVINNER ADULT FEMALES ANSATTE I ALT ,0 27,3 4,8 6,5 6,0 3,9 4,5 4,1 4,7 3,3 5,4 29,5 Oslo ,0 21,0 3,2 4,1 3,0 2,1 3,2 3,2 4,7 3,8 7,1 44,6 Landet ellers ,0 30,3 5,5 7,7 7,5 4,8 5,1 4,5 4,7 3,0 4,7 22,2

34 Tabell 13. Prosentlont serveringspersonale, heltidsansatte. Gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-månedersperioder for menn og kvinner i forskjellige grupper for bedriftens organisasjonstilknytning. Oslo og landet ellers. Kr Full-time waiters paid on a percentage basis. Average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females, by the establishment's organizational category. Oslo and the rest of the country. Kroner 33 Organisasjonstilknytning Organizational category Ansatte Dagsfortjeneste med i Daily earnings tellingen Landet Employees I alt Oslo ellers covered by Total The rest of the census the country VOKSNE MENN ADULT MALES ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL November april 1986 November April Mai - oktober 1986 May - October Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening Establishments affiliated to the Norwegian Employers Confederation November april Mai - oktober Ved uorganiserte bedrifter Establishments not associated November april Mai - oktober VOKSNE KVINNER ADULT FEMALES ANSATTE I ALT November april Mai - oktober Bedrifter i Norsk Arbeidsgiverforening November april Mai - oktober Ved uorganiserte bedrifter November april Mai - oktober

35 34 Tabell 14. Deltidsansatte. Tallet på månedslonte og timelonte menn og kvinner og gjennomsnittsfortjeneste i kroner i enkelte stillingsgrupper og grupper for gjennomsnittlig arbeidstid pr. uke. Oktober 1986 Stillingsgruppe Ansatte med i tellingen Gruppe for gjennomsnittlig arbeidstid pr. uke Employees -9,9 10,0-12,0-14,0-16,0-18,0-20,0- covered by timer 11,9 13,9 15,9 17,9 19,9 21,9 the census hours timer timer timer timer timer timer MANEDSLONTE MENN Ansatte Kr pr. md (1 713) (3 745) KVINNER Ansatte Kr pr. md (2 219) (2 699) Kokker i alt Ansatte Kr pr. md (4 782) (4 306) Øvrige voksne Ansatte arbeidere i alt Kr pr. md ) (2 770) Disk- og server- Ansatte ingspersonale Kr pr. md : (3 420) (4 146) TIMELONTE 163 MENN Ansatte Kr pr. time 54,80 55,43 56,12 56,66 54,12 55,64 54,37 54,20 KVINNER Kokker i alt Øvrige voksne arbeidere i alt Ansatte Kr pr. time 50,20 49,01 49,23 48,97 Ansatte Kr pr. time 53,61 (56,89) (54,78) Ansatte Kr. pr time 50,86 51,51 51,26 50, ,00 51,05 51,09 50, (51,43) (54,18) 53,69 55, ,14 50,95 51,16 50,89 45 Disk- og server- Ansatte ingspersonale Kr pr. time 50,06 48,80 49,86 46,73 50,11 50,89 50,70 50,43 Renholdsarbeidere Ansatte Kr pr. time 50,55 51,39 49,83 49, , (51,02) 51,41 50,36 Værelsesbetiening Ansatte Kr pr. time 50,68 51,63 (51,89) 50, , (50,09) 50,80 51,09 Fastlont server- Ansatte ingspersonale Kr pr. time 52,05 53,17 52,67 51, , ,46 51,81 52,47 Kjøkken- og anret- Ansatte ningspersonale Kr pr. time 50,09 52,86 (49,60) 50,44 49,43 (49,25) 49,55 49,30 Unge arbeidere Ansatte i alt Kr pr. time 38,67 38,46 39,10 (35,61) 38,38 : (41,92) 40,64

36 Part-time employees. The number of males and females paid by the month and paid by the hour and the average earnings in kroner in certain occupational groups, and in groups of working hours per week. October Groups of average working hours per week 22,0-24,U- 26,0-28,0- ao,o- 32,0-34,0- Uoppgitt 23,9 25,9 27,9 29,9 31,9 33,9 35,9 36,0- Unknown timer timer timer timer timer timer timer timer Occupational group PAID BY THE MONTH (7 912) Employees Kroner per month MALES Employees Kroner per month FEMALES 1U (5 126) Employees Kroner per month Cooks, total Employees Kroner per month Other adult employees, total (6 323) (6 728) (7 592) Employees (8 185) (3 138) Kroner per month Counter and serving staff PAID BY THE HOUR Employees MALES 54,81 52,98 (62,57) 54,33 52,16 (52,62) Kroner per hour U Employees FEMALES 51,00 51,15 51,04 50,35 50,31 50,91 50,25 49,92 Kroner per hour Employees Cooks, 52,63 54,17 (53,64) (52,96) 52,60 (52,28) Kroner per hour total Employees Other adult 51,25 51,21 51,21 50,52 50,56 50,94 50,14 50,19 Kroner per hour workers, total Employees Counter and 51,54 50,13 51,13 49,56 50,18 50,50 50,51 (48,66) Kroner per hour serving staff Employees Cleaners 50,60 50,93 (51,17) 50,33 (50,99) Kroner per hour ,68 50,77 (50,45) (51,52) 49,90 51,22 (50,67) ,21 52,22 (53,08) 51,18 51,08 52,23 (50,89) (52,23) (50,23) (51,00) (49,73) (48,88) 49,99 49,27) Employees Kroner per hour Employees Kroner per hour Employees Kroner per hour Room staff Waiters with fixed salaries Kitchen and pantry staff Employees Young workers, : (36,61) : (35,75) Kroner per hour total

37 Tabell 15. Deltidsansatte. Prosentlont serveringspersonale, gjennomsnittlig utforte dagsverk og gjennomsnittlig dagsfortjeneste i to 6-manedersperioder for menn og kvinner. Oslo og landet ellers Part-time waiters paid on a percentage basis. Average man-days worked and average daily earnings in two reference periods of 6 months for males and females. Oslo and the rest of the country 36 Ansatte med i Gjennomtellingen snitts- Employees alder covered Average by the age census Utførte Arbeidde Dagsdagsverk timer fortjeneste Man-days pr. dag Daily worked Hours earnings worked per day Kroner VOKSNE MENN ADULT MALES November april 1986 November razz - April 19bb ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL ,2 621 Oslo ,5 611 Landet ellers The rest of the country ,0 625 Mai - oktober 1986 May - October 1986 ANSATTE I ALT ,1 558 Oslo ,2 612 Landet ellers ,0 541 VOKSNE KVINNER ADULT FEMALES November april 1986 ANSATTE I ALT ,1 565 Oslo OOOOO ,0 644 Landet ellers ,1 550 Mai - oktober 1986 ANSATTE I ALT ,1 575 Oslo ,1 657 Landet ellers ,1 561 Tabell 16. Heltids- og deltidsansatte menn og kvinner, etter lønnsmåte. Oktober 1986 Full-time and part-time males and females, by wage category. October 1986 Lønnsmåte Wage category Ansatte med i tellingen Heltidsansatte Deltidsansatte Employees Full-time Part-time covered by employees employees the census ANSATTE I ALT EMPLOYEES, TOTAL Månedslonte Employees paid by the month Menn Males Kvinner Females. OO Fast ansatte timelonte Regular employees paid by the hour Menn , Kvinner Prosentlente Waiters paid on a percentage basis Menn Kvinner

38 Statistisk Sentralbyrå Postboks 8131, Dep Oslo 1 Tlf. (02) * LØNNSSTATISTIKK FOR ANSATTE I HOTELL- OG RESTAURANTDRIFT PR. 31. OKTOBER 1986 Månedslont personale Vedlegg 1 Annex 1 Undergitt taushetsplikt Innsendingsfrist 24. november 1986 Skjema I Innhentes i henhold til Stortingets vedtak av 7.februar 1957 og Kronprinsregentens resolusjon av 22.februar 1957 gitt i medhoid av lov av 25.april Dersom De mener at De ikke har plikt eller lovlig adgang til å gi oppgaver, kan De klage over pilegget innen 3 dager. Klageretten gjelder ikke sporsmilet om oppgaveplikten er rimelig eller nødvendig. Oppgavene er undergitt taushetsplikt.de vil bli nyttet bare til I utarbeide statistikk og vil bli oppbevart og eventuelt tilintetgjort på en betryggende mite a Bedriftens navn Adresse Bedriftens beliggenhet. By/Herred Fylke Medlemskap i arbeidsgiverforening (sett kryss) Den Kooperative Tarifforening ri Er bedriften nedlagt oiler solgt/overdratt til ny eier (sett kryss) Nedlagt Dato: Annen arbeidsgiverforening, hvilken: Ingen arbeidsgiverforening Solgt/overdratt Dato: 6... Navn og adresse pi-ny eier: Forespørsler fra Byrået kan rettes til (navn og tlf.nr.): Dato og underskrift 'I Fødselsnummer Dag Mnd. Ar. Personnr., (5 sifre) 2 c a, 2 M K 3 Stilling Mi oppgis nøyaktig. Bruk eventuelt tariffavtalens stillingsbetegnelser 4 Fylles ut av Byrået 5 Skriv H for heltidsansatte og 0 for deltids- 6 At arbeidstid pr. uke fratrukket spise--- pauser Timer 7 Avtalt brutto månedslønn pr. 8 Lørdags-. søngjennomsnitt pr mined for månedene ; juli-oktober Kroner 1.., ' '. 10, _ RA Sk jema foreligger i begge målformer. VEND!

39 I,.,, Dag, Fødselsnummer Stilling Skriv Lørdags, - vandagstillegg, s Mi oppgis nøyaktig. Fylles heltidsbeidstid pr. månedslønn gjennomsnitt c H for Avtalt ar- Avtalt brutto Mnd. Ar Personnr. 7 Bruk eventuelt tariffavtalens - ut av ansatte uke fratrukket spise- månedene pr. pr. mined for (5 sifre) M stillingsbetegnelser Byrået og 0 for 31.oktober K pauser juli-oktober deltidsansatte Timer,, Kroner 13 A A A I A I 15 A A A I A 16 I A 1 A 17 r A 18 A 19 ',- A 20 A A s- 21 A A 22 I l A 23 I 4 A 24 I r I A 27 A A,1 28 A S 29 I, A A 30 1, e. 31 A A A 34 A A A A 35 A. Merknader:

40 , Statistisk Sentralbyrå Postboks 8131, Dep Oslo 1 Tlf. (02)» Vedlegg2 Annex 2 Undergitt taushetsplikti LØNNSSTATISTIKK FOR ANSATTE I HOTELL Innsendingsfrist 24. november 1986 OG RESTAURANTDRI FT 1. MAI 31. OKTOBER 1986 Skjema II ProsentIont serveringspersonale Innhentes i henhold til Stortingets vedtak av 7.februar 1957 og Kronprinsregentens resolusion av 22.februar 1957 gitt i medhold av lov av 25.april Dersom De mener at De ikke har plikt eller loviig adgang til å gi oppgaver, kan De klage over pålegget innen 3 dager. Klageretten gjelder ikke spørsmilet om oppgaveplikten er rimelig eller nødvendig. Oppgavene er undergi tt taushetsplikt.de vil bli nyttet bare til å utarbeide statistikk og vil WI oppbevart og eventuelt tilintetgjort på en betryggende mite ' Bedriftens navn Adresse ' Bedriftens beliggenhet. By/Herred ' Fylke Medlemskap i arbeidsgiverforening (sett kryss) Den Kooperative Tarifforening Annen arbeidsgiverforening, hvilken: ri Ingen arbeidsgiverforening Er bedriften nedlagt Mier solgt/overdratt til ny eier (sett kryss)... Nedlagt Dato: Solgt/overdratt Dato: Navn og adresse på ny eier: Forespørsler fra Byrået kan reties til (navn og tlf.nr.): Dato og underskrift,. Dag 1 Fødselsnummer Mnd. Ar. Personnr. (5 sifre) 2 Kjønn M K 3 Skriv P4 for heltidsansatte og ID for deltidsansatte. 4 [ 5 ' 6.., Tellingsperiode Faktisk arbeidde dager Dager 1. Tell 31. oktober 1986, Faktisk arbeidde timer Timer Fortjeneste i tellingsperioden. Se rettledningen Kroner Full kost 7 Kost i arbeidstiden E tt miltid pr dag Kostgodtgjøring pr. mined, Sett kryss Kroner 8 Sett kryss hvis sluttet slier begynt i tellingsperioden 9 Sett kryss hvis 2- måneders garantibestemmelsen er tatt i bruk 1 2.., ,. -, ' ' 5...,, 4 7, 8. _, 9, _. RA-, Skjema foreligger -i begge milformer. VENDI

41 ,,, ' 4 0 Dag 1 Fødselsnummer Personnr. Mnd 1 Ar (5 sifre). 2 Kjønn M K - 3 Skriv H for heltidsansatte og D for deltids, ansatte 4 i 5 I 6 Tellingsperiode 1.mai 31 oktober 1986 Faktisk arbeidde dager Faktisk arbeidde timer Fortjeneste i, tillin;isperioden; Se rettledningen Full kost 7 Kost i arbeidstiden Ett måltid pr. dag Kostgodt- Søring pr mined Dager Timer Kroner Sett kryss Kroner 8 Sett kryss hvis sluttet eller begynt i tellingsperioden 9 Sett kryss hvis 2- måneders garantibestemmelsen er tatt i bruk, '. ' -,. -,. " 4., -...,.., ' Merknader:

42 ', Statistisk Sentralbyrå Postboks 8131, Dep Oslo 1 Tlf. (02) * Vedlegc, 3 Annex 3 Undergitt taushetsplikt Innsendingsfrist 24. november 1986 LØNNSSTATISTIKK FOR ANSATTE I HOTELL- OG RESTAURANTDRIFT PR. 31. OKTOBER 1986 Skjema III Fast ansatt timelont personale Innhentes i henhoid til Stortingets vedtak av 7.februar 1957 og Kronprinsregentens resolusjon av 22.februar 1957 gitt i medhold av lov av 25.aprii Dersom De mener at De ikke har plikt eller lovlig adgang til 3 gi oppgaver, kan De klage over pålegget innen 3 dager. Klageretten gjelder ikke spørsmålet om oppgaveplikten er rimelig eller nødvendig. Oppgavene er undergitt taushetsplikt.de vil bli nyttet bare til.5 utarbeide statistikk og vil bli oppbevart og eventuelt tilintetgjort på en betryggende mite Bedriftens navn Adresse Bedriftens beliggenhet. By/Herred ' Fylke Medlemskap i arbeidsgiverforening (sett kryss) Den Kooperative Tarifforening Annen arbeidsgiverforening, hvilken: ri Er bedriften nedlagt eller solgt/overdratt til ny eier (sett kryss) Ingen arbeidsgiverforening N edlagt Dato: E Solgt/overdratt Dato:. Navn og adresse på ny eier: Forespørsler fra Byrået kan rettes til (navn og tif.nr.): Dato og underskrift _ Fødselsnummer Dag Mnd. Ar 4 Personnr. (5 sifre) Stilling c Må oppgis nøyaktig. Bruk eventuelt tariffavtalens 2 stillingsbetegnelser M K, Fylles ut av Byrået Skriv H for heltidsansatte og 0 for deltidsansatte Avtalt arbeidstid pr. uke fratrukket spisepauser Timer Avtalt timelønn pr. :31.oktober Utbetalt lønn i okt (inkl. verdi av kost og losji) Kroner Søndagstil - legg, gjennomsnitt pr. mined for månedene juli-oktober 1 ' 2. 3., * ,., 7 8., 9 10, RA Skjema foreligger i begge målformer. VEND!

43 , a 9 Fødselsnummer Dag Mnd. Ar Personnr. (5 sifre) c a.2 M Stilling Må oppgis nøyaktig. Bruk eventuelt tariffavtalens stillingsbetegnelser Fyiles ut av Byrået Skriv H for heitidsi ansatte. og 0 for deltidsansatte Avtalt arbeidstid pr. uke fratrukket spisepauser Timer Avtalt timelønn pr. 31.oktober Utbetalt lønn i okt (inkl. verdi av kost og losji) Kroner Søndagstillegg gjennomsnitt pr. mined for måneden juli-oktober. Merknader:

44 Statistisk Sentralbyrå Postboks 8131 Dep Oslo 1 Tlf. (02) N LØNNSSTATISTIKK FOR ANSATTE I HOTELL- OG RESTAURANTDRI FT PR. 31. OKTOBER 1986 Vedlegg Annex 4 RETTLEDNING FOR UTFYLLINGEN Statistisk Sentralbyrå innhenter oppgavene på dette skjemaet etter Stortingets vedtak av 7. februar 1957 og Kronprinsregentens resolusjon av 22. februar 1957 i medhold av lov av 25. april Oppgavene skal nyttes til å belyse lønnsforholdene i hotell- og restaurantdrift og opplysninger fra det enkelte skjema vil ikke bli kjent for andre enn Statistisk Sentralbyrå. Skjemaet(ene) skal fylles ut og sendes Statistisk Sentralbyrå snarest mulig og senest innen 24. november Et eksemplar av oppgaveskjemaet er beregnet som kopi for oppgavegiveren. Flere skjemaer kan fås ved henvendelse til Statistisk Sentralbyrå. Oppgavene skal leveres på følgende skjema: I MÅNEDSLONT PERSONALE II PROSENTLØNT SERVERZIGSPERSONALE M FAST ANSATT TIMELONT PERSONALE HVEM STATISTIKKEN SKAL OMFATTE Det skal gis oppgave over minedsionte ansatte pr. 31. okt6ber 1986, prosentionte ansatte i perioden 1. mai 31. oktober 1986 og fast ansatt timelont personale pr. 31. oktober Følgende personer skal ikke tas med: Eiere Familiemedlemmer som ikke har fast- lønn og fast arbeidstid Kontor- og resepsjonsfunksjonærer Personer i overordnede og administrative stillinger Uke-, daglonte og tilfeldig timelont hjelp Personer med redusert lønn på grunn av redusert arbeidsevne MERKNADER TIL ENKELTE SPØRSMÅL PA SKJEMAET Rubr. 1 Fødselsnummer må oppgis for alle ansatte som skal vane med i oppgaven. Nummeret bestir av to deler på til sammen 11 sifre. De 6 førstasifre viser fødseisdato, -mined og -år. De siste 5 sifre er personnummeret. Av hensyn til bearbeidingen av oppgavene må vi be om at nummeret blir skrevet på følgende mite: En person med fodseisdato 4. oktober og personnummer skrives Vennligst vær nøyaktig. Fødselsnummeret er det nummeret som også nyttes som løpenummer på vedkommendes skattekort. Hvis fødselsnummer ikke er kjent, mi i alle fall fodselsåret oppgis for de ansatte. SKJEMA I MANEDSLØNTE ANSATTE Rubr. 3 For hver enkelt ansatt må stillingen angis så nøyaktig som mulig. For overenskomstlønte nyttes samme stillingsbetegnelse som i overenskomsten, og overenskomstens gruppebetegnelser fores pi. For kokker oppgis det om vedkommende har fagbrev utstedt av Reiselivsdirektoratet, sertifikat fra maritime skoler eller likeverdig fagbrev fra utlandet. Rubr. 5 Rubr. 6 Rubr. 7 Her settes D hvis den ansatte har kortere arbeidstid pr. uke eiler mined enn det som er vanlig ved bedriften. Her oppgis den ordinære, avtalte arbeidstid i gjennomsnitt pr. uke, ikke medregnet spise- og hvilepauser. Her føres brutto månedslønn pr. 31.oktober Med brutto ininedsionn menes lønn uten fradrag for skatt og pensjonsinnskott. Beløp trukket for kost og losji og eventuelt lavlønnstillegg skal medregnes. Ansattes andel til Lavlønnsfondet skal ikke were med i brutto månedslønn. Overtidsbetaling, feriepenger og ekstra godtgjøring for arbeid på helge- og høytidsdager skal ikke tas med (lørdags-, søndagstillegg se rubrikk 8). Rubr. 8 Her fores tillegg for arbeid på lørdager etter kl og pi søndager som ikke er helge- og høytidsdager, regnet som gjennomsnitt pr. mined for månedene juli, august, september og oktober SKJEMA II PROSENTLONT SERVERINGSPERSONALE Rubr. 3 Rubr. 4 Her settes D hvis den ansatte har kortere arbeidstid pr. uke eller mined enn det som er vanlig for prosentlonte ved bedriften. Her oppgis tallet på dager som den ansatte faktisk har arbeidd i perioden 1. mai 31. oktober Dersom antall faktisk arbeidde dager summeres opp etter vaktlister, vær da spesielt oppmerksom på å korrigere for fravær. Det må også korrigeres for arbeidet tid utover det som vaktlistene viser. Retti. RA-219, 220, VEND!

45 44 Rubr. 5 Her oppgis tallet på faktisk arbeidde timer for den enkelte i perioden 1. mai 31. oktober 1986 medregnet selskapsservering som ikke går inn i de ordinære vaktene. Ruin. 6 Her oppgis 12-prosentinntekten (medregnet prosentinntekten ved selskapsservering) i perioden 1. mai 31. oktober MERL»Tips» (1 prosent av bruttoomsetningen) skal ik ke were med i lønnsbeløpet. Bedrifter som følger overenskomstens bestemmelser om utbetaling av kontanttillegg, tar kontanttillegget med her. Lønnen angis uten fradrag for skatt og pensjonsinnskott, medregnet eventuelle 2-måneders garantiutbetalinger (hvis garantibestemmelsen er blitt brukt i perioden) og laviønnstillegg. Overtidstillegg, feriepenger, sykepenger og eventuell kostgodtgjøring i stedet for kost i arbeidstiden skal ikke tas med (kostgodtgjoring se rubrikk 7). Ansattes andel til Lavlønnsfondet og utbetalt godtgjoring for vask og rensing av arbeidstøy skal ikke tas med. På grunnlag av fortjenesten i rubrikk 6 og opplysningene om arbeidstiden i rubrikkene 4 og 5 skal det beregnes dags- og timefortjeneste for det prosentlento personale. Det er derfor meget viktig at det er samsvar mellom de tall som oppgis. Rubr. 7 Her oppgis om den ansatte har full eller delvis kost og/eller om vedkommende fir utbetalt kostgodtgjøring i tillegg til den lønnen som er fort i rubrikk 6. Sett kryss og/eller for opp kostgodtgjøring pr. mined. Rubr. 8 Her settes kryss hvis den ansatte har begynt eller sluttet i bedriften i perioden 1. mai 31. oktober Ruin. 9 Her settes kryss hvis bestemmelsen om 2-måneders garanti er blitt brukt i perioden 1. mai 31. oktober SKJEMA m FAST ANSATT TIMELØNT PERSONALE Oppgaven skal omfatte de personer som var fast ansatt ved utgangen av oktober Rubr. 3 Stilling må som for minedslønte angis så nøyaktig som mulig. Rubr. 5 Her settes D hvis den ansatte har kortere arbeidstid pr. uke enn det som er vanlig ved bedriften. Rubr. 6 Her oppgis den ordinære avtalte arbeidstid pr. uke, ikke medregnet spise- og hvilepauser. Rubr. 7 Her føres avtalt brutto timelønn pr. 31.oktober Med brutto timelonn menes lønn uten fradrag for skatt. Beløp trukket for kost og losji skal tas med. Eventuelt lavlønnstillegg skal tas med. Overtidsbetaling, feriepenger og ekstra godtgjoring for arbeid på helge- og høytidsdager q kil ikke tas med. (Tillegg som betales for arbeid på lørdager etter kl og på søndager som ikke er beigeeiler høytidsdager, se rubrikk 9). Rubr. 8 Her skal fores brutto utbetalt lønn for okt. mined medregnet det beløp som eventuelt trekkes for kost og losji. Overtidsbetaling, feriepenger, ekstra godtgjøring for arbeid på helge- og høytidsdager og søndagstillegg skal ikk e tas med. Klesgodtgjøring skai heller ikke tas med. Rubr. 9 Her føres tillegg for arbeid på lørdager etter k og på søndager som ikke er helge- og høytidsdager, regnet som gjennomsnitt pr. måned for månedene juli, august, september og oktober Hvis De har spørsmål om utfyllingen, eller trenger flere skjema, kan De ringe til Statistisk Sentralbyrå, tlf. (02)

46 45 Tidligere utkommet på emneområdet Previously issued on the subject Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift Wage Statistics for Employees in Hotels and Restaurants A A A A B B B B B B B B

47 46 PUBLIKASJONER SENDT UT FRA STATISTISK SENTRALBYRÅ ETTER 1. JANUAR EMNEINNDELT OVERSIKT PUBLICATIONS ISSUED BY THE CENTRAL BUREAU OF STATISTICS SINCE 1 JANUARY SUBJECT-MATTER ARRANGED SURVEY U. GENERELLE EMNER GENERAL SUBJECT MATTERS Statistiske egenskaper ved Byråets standard utvalgsplan/tor Haldorsen s. (RAPP; 85/34) 25 kr ISBN Statistisk årbok 1986 Statistical Yearbook of Norway s. (NOS B; 612) 50 kr ISBN økonomi, befolkningsspersmål og statistikk Utvalgte arbeider av Petter Jakob Bjerve Economy, Population Issues and Statistics Selected works by Petter Jakob Bjerve s. (SOS; 59) 50 kr ISBN NATURRESSURSER OG NATURMILJØ NATURAL RESOURCES AND ENVIRONMENT Kvalitetsklassifisering av jordbruksareal i arealregnskapetaystein Engebretsen s. (RAPP; 86/9) 25 kr ISBN Naturressurser og miljø 1985 Energi, mineraler, fisk, skog, areal, vann, luft, miljø og levekår Ressursregnskap og analyser s. (RAPP; 86/1) 25 kr ISBN Planregnskap for Aust-Agder Hovudresultater/Geir Skjæveland, Hogne Steinbakk, Johan Fredrik Stranger-Johannessen med flere s. (RAPP; 86/6) 25 kr ISBN Punktsamling som grunnlag for regional arealbudsjetteringaystein Engebretsen s. (RAPP; 86/8) 25 kr ISBN Vannkvalitet og helse Analyse av en mulig sammenheng mellom aluminium i drikkevann og aldersdemens Water Quality and Health Study of a Possible Relation between Aluminium in Drinking Water and Dementia/Tiril Vogt s. (SOS; 61) 30 kr ISBN VAR Statistikk for vannforsyning, ay.* og renovasjon Analyse av VAR-data. Hefte II Avlopsrenseanlegg/FriTde Brunvoll s: (RAPP; 86/13) 25 kr ISBN Ressurs- og miljøregnskap Resource and environment accounts Naturressurser og miljø 1986 Energi, mineraler, fisk, skog, areal, vann, luft, radioaktivitet, miljø og levekår Ressursregnskap og analyser s. (RAPP; 87/1) 40 kr ISBN SOSIODEMOGRAFISKE EMNER SOCIODEMOGRAPHIC SUBJECT MATTERS 20. Generelle sosiodemografiske emner General sociodemographic subject matters Arbeidsmarkedstilpasninger blant ektepar En oversiktsrapport/gunvor Iversen s. (RAPP; 86/3) 30 kr ISBN Inntekt og offentlege ytingar/helge Herigstad s. (RAPP; 86/2) 30 kr ISBN Befolkning Population Barnetall blant norske kvinner En paritetsanalyse på grunnlag av registerdata Fertility by Birth Order in Norway A Register Based Analysis/Helge Brunborg og Øystein Kravdal s. (RAPP; 86/27) 30 kr ISBN Befolkningsstatistikk 1986 Hefte II Folkemengd 1. januar Population Statistics Volume II Population 1 January s. (NOS B; 669) 50 kr ISBN Flytting over fylkesgrenser Regr'esjonsberegninger av arbeidsmarkedets, boligbyggingens og utdanningstilbudets virkning på flyttinger mellom fylkene/jon Inge Lian s. (RAPP; 86/19) 25 kr ISBN Folkemengdens bevegelse 1984 Vital Statistics and Migration Statistics s. (NOS B; 573) 30 kr ISBN Folketalet i kommunane Population in Municipalities s. (NOS B; 622) 25 kr ISBN Framskriving av befolkningen etter kjønn, alder og ekteskapelig status /Øystein Kravdal s. (RAPP; 86/22) 25 kr ISBN

48 Helseforhold og helsetjeneste Health conditions and health services Dødelighet blant yrkesaktive Sosiale ulikheter i 19704rene Mortality by Occupation Social Differences in the 1970s/Lars B. Kristofersen s. (SOS; 62) 40 kr ISBN Dødelighet i yrker og sosioøkonomiske grupper Mortality by Occupation and Socio-Economic Group in Norway/Jens-Kristian Borgan og Lars B. Kristofersen s. (SA; 56) 35 kr ISBN Dødsårsaker 1985 Hovedtabeller Causes of Death Main Tables s. (NOS B; 660) 25 kr ISBN Helseinstitusjoner 1984 Health Institutions s. (NOS B; 580) 30 kr ISBN Helseinstitusjoner 1985 Health Institutions s. (NOS B; 651) 30 kr ISBN Helsepersonellstatistikk 1985 Statistics on Health Personnel s. (NOS B; 621) 30 kr ISBN Helsestatistikk 1984 Health Statistics s. (NOS B; 608) 30 kr ISBN Klassifikasjon av sykdommer, skader og dødsårsaker. Norsk utgave av ICD-9, Systematisk del s. (SNS; 6) ISBN Utdanning og skolevesen Education and educational institutions Standard for utdanningsgruppering Norwegian Standard Classification of Education s. Opptrykk Reprint (SNS; 7) 25 kr ISBN Utdanningsstatistikk Universiteter og høgskoler 1. oktober 1983 Educational Statistics Universities and Colleges s. (NOS B; 604) 30 kr ISBN Utdanningsstatistikk Universiteter og høgskoler 1. oktober 1984 Educational Statistics Universities and Colleges s. (NOS B; 661) 30 kr ISBN Utdanningsstatistikk Videregående skoler 1. oktober 1983 Educational Statistics Upper Secondary Schools s. (NOS B; 598) 30 kr ISBN Utdanningsstatistikk Videregående skoler 1. oktober 1984 Educational Statistics Upper Secondary Schools s. (NOS B; 659) 30 kr ISBN Kulturelle forhold, generell tidsbruk, ferieo fritid Culture, time use, holidays and leisure Kulturstatistikk 1985 Cultural Statistics s. (NOS B; 589) 35 kr ISBN Sosiale forhold og sosialvesen Social conditions and social services Barnehager og fritidshjem 1985 Kindergartens and Leisure Time Centres s. (NOS B; 656) 25 kr ISBN Enslige forsørgere Eksisterende offisiell statistikk Datagrunnlag for framtidig trygdestatistikk/grete Dahl og Ellen J. Amundsen s. (RAPP; 86/15) 30 kr ISBN Levekår plant utenlandske statsborgere 1983 Living Conditions among Foreign Citizens s. (SOS 63) 55 kr ISBN Sosialstatistikk 1984 Social Statistics s. (NOS B; 615) 30 kr ISBN Trygdestatistikk Alderspensjonister National Insurance Old Age Pensioners s. (NOS B; 658) 30 kr ISBN Trygdestatistikk Uføre 1983 National Insurance Disabled s. (NOS B; 646) 30 kr ISBN

49 26. Rettsforhold og rettsvesen The law and legal institutions 48 Kriminalstatistikk Forbrytelser etterforsket Reaksjoner Fengslinger 1984 Criminal Statistics Crimes Investigated Sanctions Imprisonments s. (NOS B; 647) 35 kr ISBN Sivilrettsstatistikk 1985 Civil Judicial Statistics S. (NOS B; 670) 30 kr ISBN Andre sosiodemografiske emner Other sociodemographic subject matters Grunnlag for ferieprognoser Analyse av ferieplaner og faktisk feriemonster/hege Kitterod s. (RAPP 87/5) 40 kr ISBN Straffbares sosiale bakgrunn /Berit Otnes s. (RAPP; 86/21) 25 kr ISBN SOSIOØKONOMISKE EMNER SOCIO-ECONOMIC SUBJECT MATTERS 31. Folketel linger Population censuses Folke- og bustadteljing 1980 Hefte IV Hovudtal frå teljingane i 1960, 1970 og 1980 Population and Housing Census 1980 Volume IV Main Results of the Censuses 1960, 1970 and s. (NOS B; 588) 30 kr ISBN Statistikk for tettsteder s. (RAPP; 86/11) 40 kr ISBN Arbeidskraft Labour Arbeidsmarkedstatistikk 1985 Labour Market Statistics s. (NOS B; 625) 35 kr ISBN U Framskriving av tilgang på arbeidskraft i fylkene /Knut O. Sorensen s. (RAPP; 87/8) 40 kr ISBN L ki n n Wages and salaries Lønnsstatistikk 1985 Wage Statistics s. (NOS B; 627) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i bankvirksomhet -1. september 1986 Wage Statistics for Bank Employees s. (NOS B; 665) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i forretningsmessig tjenesteyting og i interesseorganisasjoner 1. september 1985 Wage Statistics for Employees in Business Services and in Business, Professional and Labour Associations s. (NOS B; 590) 25 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i forretningsmessig tjenesteyting og i interesseorganisasjoner 1. september 1986 Wage Statistics for Employees in Business Services and in Business, Professional and Labour Associations s. (NOS B; 667) 40 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i forsikringsvirksomhet 1. september 1985 Wage Statistics for Employees in Insurance Activity s. (NOS B; 585) 20 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i forsikringsvirksomhet 1. september 1986 Wage Statistics for Employees in Insurance Activity s. (NOS B; 666) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i helsevesen og sosial omsorg 1. oktober 1985 Wage Statistics of Employees in Health Services and Social Welfare s. (NOS B; 631) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i hotell- og restaurantdrift April og oktober 1985 Wage Statistics for Employees in Hotels and Restaurants s. (NOS B; 623) 20 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i skoleverket 1. oktober 1985 Wage Statistics for Employees in Publicly Maintained Schools s. (NOS B; 613) 20 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i varehandel 1. september 1985 Wage Statistics for Employees in Wholesale and Retail Trade s. (NUS B; 596) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for ansatte i varehandel 1. september 1986 Wage Statistics for Employees in Wholesale and Retail Trade s. (NOS B; 683) 45 kr ISBN Lønnsstatistikk for arbeidere i bergverksdrift og industri 3. kvartal 1985 Wage Statistics for Workers in Mining and Manufacturing s. (NOS B; 602) 20 kr ISBN

50 Lønnsstatistikk for arbeidere i bergverksdrift og industri 3. kvartal 1986 Wage Statistics for Workers in Mining and Manufacturing s. (NOS B; 679) 30 kr ISBN Lønnsstatistikk for kommunale arbeidstakere pr. 1. oktober 1985 Wage Statistics for Local Government Employees s. (NOS B; 632) 25 kr ISBN Lønnsstatistikk for sjøfolk på skip i innenriks rutefart November 1985 Wage Statistics for Seamen on Ships in Scheduled Coasting Trade s. (NOS B; 603) 20 kr ISBN Lønnsstatistikk for sjøfolk på skip i utenriksfart Mars 1986 Wage Statistics for Seamen on Ships in Ocean Transport s. (NOS B; 643) 20 kr ISBN Lønnsstatistikk for statens embets- og tjenestemenn 1. oktober 1985 Wage Statistics for Central Government Employees s. (NOS B; 616) 25 kr ISBN Lønnsstatistikk for kommunale arbeidstakere pr. 1. oktober 1985 Wage Statistics for Local Government Employees s. (NOS B; 632) 25 kr ISBN Personlig inntekt og formue Personal income and property Skattestatistikk 1983 Oversikt over skattelikningen Tax Statistics Assessment s. (NOS B; 578) 30 kr ISBN Skattestatistikk 1984 Oversikt over skattelikningen Tax Statistics Assessment s. (NOS B; 638) 35 kr ISBN Survey of Tax Survey of Tax 35. Personlig forbruk Private consumption Forbruk av fisk s. (RAPP; 86/16) 25 kr ISBN Andre sosiookonomiske emner Other socio-economic subject matters Framskriving av befolkningens utdanning Revidert modell Projections of the Educational Characteristics of the Population A Revised Model s. (SOS; 60) 25 kr ISBN Gifte kvinners arbeidstilbud, skatter og fordelingsvirkninger/john Dagsvik, Olav Ljones, Steinar Strom med flere s. (RAPP; 86/14) 25 kr ISBN NÆRINGSØKONOMISKE EMNER INDUSTRIAL SUBJECT MATTERS 41. Jordbruk, skogbruk, jakt, fiske 0 g fangst Agriculture, forestry, hunting, fishing, sealing and whaling Fiskeristatistikk 1984 Fishery Statistics s. (NOS B;649) 35 kr ISBN Jaktstatistikk 1985 Hunting Statistics s. (NOS B; 640) 25 kr ISBN Jordbruksstatistikk 1984 Agricultural Statistics s. (NOS B; 609) 30 kr ISBN Jordbruksstatistikk 1985 Agricultural Statistics s. (NOS B; 671) 45 kr ISBN Lakse- og sjoaurefiske 1985 Salmon and Sea Trout Fisheries s. (NOS B; 645) 30 kr ISBN Skogavvirkning til salg og industriell produksjon Roundwood Cut for Sale and Industrial Production s. (NOS B; 634) 25 kr ISBN Skogstatistikk 1984 Forestry Statistics s. (NOS B; 591) 30 kr ISBN Skogstatistikk 1985 Forestry Statistics s. (NOS B; 657) 30 kr ISBN Totalregnskap for fiske- og fangstnæringen s. (RAPP; 86/20) 20 kr ISBN Veterinærstatistikk 1984 veterinary Statistics s. (NOS B; 605) 25 kr ISBN

51 42. 0 ljeutvinning, bergverk, industri og kraftforsyning Oil extraction, mining and quarrying, manufacturing, electricity and gas supply 50 Elektrisitetsstatistikk 1984 Electricity Statistics s. (NOS B; 619) 30 kr ISBN En kvartalsmodell for industrisektorers investeringer og produksjonskapasitet/erik Biørn s. (RAPP; 85/24) 20 kr ISBN Energistatistikk 1984 Energy Statistics s. (NOS B; 572) 25 kr ISBN Industristatistikk 1984 Hefte I Næringstall Manufacturing Statistics Vol. Industrial Figures s. (NOS B; 597) 35 kr ISBN I Industristatistikk 1985 Hefte I Næringstall Manufacturing Statistics Vol. 1 Industrial Figures s. (NOS B; 673) 50 kr ISBN Industristatistikk 1984 Hefte II Varetall Manufacturing Statistics Volume II Commodity Figures s. (NOS B; 617) 35 kr ISBN Olje- og gassvirksomhet 1. kvartal 1987 Statistikk og analyse Oil and Gas Activity Statistics and Analysis s. (NOS B; 682) 40 kr ISBN Produksjonstilpasning og lageradferd i industri - En analyse av kvartalsdata/erik Biørn s. (RAPP; 85/25) 25 kr ISBN Regnskapsstatistikk 1984 Oljeutvinning, bergverksdrift og industri Statistics of Accounts Oil Extraction, Mining and Manufacturing s. (NOS B; 600) 35 kr ISBN Bygge- og anleggsvirksomhet Building and construction Byggearealstatistikk 1983 og 1984 Building Statistics s. (NOS B; 574) 25 kr ISBN Byggearealstatistikk 1985 Building Statistics s. (NOS B; 607) 30 kr ISBN Byggearealstatistikk 1. kvartal s. (NOS B; 633) 40 kr ISBN Byggeareal statistikk 2. kvartal s. (NOS B; 644) 40 kr ISBN Byggearealstatistikk 3. kvartal s. (NOS B; 652) 40 kr ISBN Byggeareal statistikk 4. kvartal s. (NOS B; 693) 40 kr ISBN Bygge- og anleggsstatistikk 1984 Construction Statistics s. (NOS B; 595) 25 kr ISBN Bygge- og anleggsstatistikk 1985 Construction Statistics s. (NOS B; 664) 40 kr ISBN Utenrikshandel External trade Commodity List Edition in English of Statistisk varefortegnelse for Utenrikshandelen 1987 Supplement to Monthly Bulletin of External Trade 1987 and External Trade 1987 Volume I s. (NOS B; 655) 0 kr ISBN Norden og strukturendringene på verdensmarkedet En analyse av de nordiske lands handel med hverandre og med de øvrige OECD-landene /Jan Fagerberg s. (RAPP; 86/18) 30 kr ISBN Statistisk varefortegnelse for utenrikshandelen 1987 Tillegg til Månedsstatistikk over utenrikshandelen 1987 og Utenrikshandel 1987 Hefte I s. (NOS B; 659) 0 kr ISBN Utenrikshandel 1985 Hefte I External Trade Volume I s. (NOS B; 628) 50 kr ISBN Utenrikshandel 1985 Hefte II External Trade Volume II s. (NOS B; 642) 50 kr ISBN

52 Varehandel External trade Regnskapsstatistikk 1984 Engroshandel Statistics of Accounts Wholesale Trade s. (NOS B; 601) 30 kr ISBN Regnskapsstatistikk 1984 Detaljhandel Statistics of Accounts Retail Trade s. (NOS B; 606) 25 kr ISBN Varehandelsstatistikk 1983 Wholesale and Retail Trade Statistics s. (NOS B; 584) 30 kr ISBN Varehandelsstatistikk 1984 Wholesale and Retail Trade Statistics s. (NOS B; 618) 30 kr ISBN Samferdsel og reiseliv Transport, communication and tourism Lastebiltransport Utvalgsundersøkelse 1983 Road Goods Transport Sample Survey s. (NOS B; kr ISBN Sjoulykkesstatistikk 1985 Marine Casualties s. (NOS B; 614) 25 kr ISBN Sjøfart 1985 Maritime Statistics s. (NOS B; 668) 30 kr ISBN Sjøfart 1985 Maritime Statistics s. (NOS B; 668) 30 kr ISBN Veitrafikkulykker 1985 Road Traffic Accidents s. (NOS B; 641) 30 kr ISBN Tjenesteyting Services Arkitektvirksomhet og byggeteknisk konsulentvirksomhet 1984 Architectural and other Technical Services connected with Construction s. (NOS B; 576) 20 kr ISBN Arkitektvirksomhet og byggeteknisk konsulentvirksomhet 1985 Architectural and other Technical Services connected with Construction s. (NOS B; 639) 20 kr ISBN Bilverkstader mv Reparasjon av kjørety, hushaldningsapparat og varer for personleg bruk Car Repair Shops etc. Repair of Vehicles, Household Apparatus and Commodities for Personal Use s. (NOS B; 575) 20 kr ISBN Bilverkstader mv Reparasjon av kjørety, hushaldningsapparat og varer for personleg bruk Car Repair Shops etc. Repair of Vehicles, Household Apparatus and Commodities for Personal Use s. (NOS B; 610) 20 kr ISBN Bilverkstader mv Reparasjon av kjørety, hushaldningsapparat og varer for personleg bruk Car Repair Shops etc. Repair of Vehicles, Household Apparatus and Commodities for Personal Use s. (NOS B; 662) 30 kr ISBN Tjenesteyting 1983 Forretningsmessig tjenesteyting, utleie av maskiner og utstyr, renovasjon og reingjøring, vaskeri- og renserivirksomhet Services Business Services, Machinery and Equipment Rental and Leasing, Sanitary and Similar Services, Laundries, Laundry Services and Cleaning and Dyeing Plants s. (NOS B; 577) 25 kr ISBN Tjenesteyting 1984 Forretningsmessig tjenesteyting, utleie av maskiner og utstyr, renovasjon og reingjøring, vaskeri- og renserivirksomhet Services Business Services, Machinery and Equipment Rental and Leasing, Sanitary and Similar Services, Laundries, Laundry Services and Cleaning and Dyeing Plants s. (NOS B; 620) 25 kr ISBN Tjenesteyting 1985 Forretningsmessig tjenesteyting, utleie av maskiner og utstyr, renovasjon og reingjøring, vaskeri- og renserivirksomhet Services Business Services, Machinery and Equipment Rental and Leasing, Sanitary and Similar Services, Laundries, Laundry Services and Cleaning and Dyeing Plants s. (NOS B; 663) 40 kr ISBN U-9

53 49. Andre næringsøkonomiske emner Other industrial subject matters 52 Varestrømer mellom fylker/frode Finsås og Tor Skoglund s. (RAPP; 86/10) 25 kr ISBN SAMFUNNSØKONOMISKE EMNER GENERAL ECONOMIC SUBJECT MATTERS 50. Nasjonalregnskap og andre generelle samfunn s- okonomiske emner National accounts and other general economic subject matters Kvartalsvis nasjonalregnskap Quarterly National Accounts s. (NOS B; 637) 30 kr ISBN MOUIS IV Dokumentasjonsnotat nr. 23 Endringer i utgave 83-1/Paal Sand og Gunnar Sollie s. (RAPP; 85/28) 25 kr ISBN Nasjonalregnskap National Accounts s. (NOS B; 629) 40 kr ISBN Offentlig forvaltning Public administration Aktuelle skattetall 1986 Current Tax Data s. (RAPP; 86/25) 20 kr ISBN Database for kommunal økonomi/bjørn Bleskestad og Håkon Mundal s. (RAPP; 85/26) 25 kr ISBN De offentlige sektorers finanser Public Sector Finances s. (NOS B; 677) 50 kr ISBN Strukturtall for kommunenes økonomi 1984 Structural Data from the Municipal Accounts s. (NOS B; 592) 35 kr ISBN Strukturtall for kommunenes økonomi 1985 Structural Data from the Municipal Accounts s. (NOS B; 672) 50 kr ISBN Finansinstitusjoner, penger og kreditt Financial institutions, money and credit Kredittmarkedstatistikk Livs- og skadeforsikringsselskaper mv Credit Market Statistics Life and Non-life Insurance Companies etc s. (NOS; 648) 25 kr ISBN Kredittmarkedstatistikk Lån, obligasjoner, aksjer mv Credit Market Statistics Loans, Bonds, Shares etc s. (NOS B; 611) 25 kr ISBN Kredittmarkedstatistikk Private og offentlige banker 1984 Credit Market Statistics Private and Public Banks s. (NOS B; 593) 50 kr ISBN Kredittmarkedstatistikk Fordringer og gjeld overfor utlandet 1983 og 1984 Credit Market Statistics Foreign Assets and Liabilities s. (NOS B; 581) 25 kr ISBN Kredittmarkedstatistikk Fordringer og gjeld overfor utlandet 1984 og 1985 Credit Market Statistics Foreign Assets and Liabilities s. (NOS B; 653) 25 kr ISBN Andre samfunnsøkonomiske emner Other general economic subject matters Evaluering av kvarts En makroøkonomisk modell/morten Jensen og Vidar Knudsen s. (RAPP; 86/23) 25 kr ISBN Kapasitetsutnyttelse i norske næringer En KVARTS/MODAG-rapport/Adne Cappelen og Nils-Henrik Mork von der Fehr s. (RAPP; 86/26) 30 kr ISBN KVARTS-84 Modellbeskrivelse og teknisk dokumentasjon av 1984-versjonen av KVARTS/Einar Bowitz, Morten Jensen og Vidar Knudsen s. (RAPP; 87/3) 40 kr ISBN MODIS IV Detaljerte virkningstabeller for 1984/Eva Ivås og Torunn Bragstad s. (RAPP; 85/27) 45 kr ISBN Produksjonstilpasning, kapitalavkastningsrater og kapitalslitsstruktur/erling Holm)/ og Øystein Olsen s. (RAPP; 86/24) 25 kr ISBN

54 53 Standarder for norsk statistikk (SNS) Standards for Norwegian Statistics (SNS) I denne serien vil Byrået samle alle statistiske standarder etter hvert som de blir revidert. Til nå foreligger: Nr. 1 Kontoplanen i nasjonalregnskapet H 2 Standard for næringsgruppering 3 Standard for handelsområder 4 Standard for kommuneklassifisering 5 Standard for inndeling etter sosioøkonomisk status 6 Klassifikasjon av sykdommer, skader og dødsårsaker 7 Standard for utdanningsgruppering i offentlig norsk statistikk Andre standarder som gjelder, er trykt i serien Statistisk Sentralbyrås Håndbøker (SSH): Nr. 38 Internasjonal standard for varegruppering i statistikken over utenrikshandelen (SITC-Rev. 2) Andre publikasjoner i serien SSH: Nr. 30 Lov, forskrifter og overenskomst om folkeregistrering

55 Pris kr 30,00 Publikasjonen utgis i kommisjon hos H. Aschehoug & Co. og Universitetsforlaget, Oslo, og er til salgs hos alle bokhandlere. N 'ISSN