ØSTLANDET. Tittel Tid Sted Arrangør

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "ØSTLANDET. Tittel Tid Sted Arrangør"

Transkript

1 KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l Velkommen til en spennende kompetansehøst i Kompetansenettverket for lokalmatproduksjon i region øst! Allerede 28. til 31. oktober inviteres du til kurs og kompetanseheving under Matkursveka 2013 i Seljord. Her blir det aktuelle kurs for både lokalmatprodusenter og serveringssteder med lokalmat menyen! Matkursveka 2013 er et samarbeid mellom Dyrskun Arrangement AS, Telemark Fylkeskommune, Fylkesmannen i Telemark, Matmerk, Mattilsynet og Kompetansenettverket i region øst. Mer informasjon finnes i vedlagte invitasjon. Ta også en titt aktivitetslisten for høsten Oppdateringer i aktivitetslisten legges fortløpende ut Nofimas hjemmeside: Tittel Tid Sted Arrangør Matkursveka Steinovnsbakst, oktober Kursholder Else Sprossa Rønnevig. 2. Spekematproduksjon, oktober Kursholder Tom Chr. Johannessen, Nofima. 3. Trygg Mat, 30. oktober Kursholdere fra Nofima og Mattilsynet. 4. Kalkyle og prisfastsetting, 31. oktober Kursholdere fra Matmerk og Teknologisk Institutt. 5. Menyutvikling Komposisjon av lokalmat, 31. oktober Kursholder er Designkokken Britt Elisabeth Olsen. 28., 29., 30. og 31. oktober 2013 Seljord Dyrskun Arrangement AS, Telemark Fylkeskommune, Fylkesmannen i Telemark, Mattilsynet, Matmerk og Kompetansenettverket i Region Øst ved Nofima. Informasjon og melding, se: eller se vedlagte invitasjon. Illustrasjonsfoto: Hot Chocolate Media / frukt.no Kurs i videreforedling av frukt og bær 5. og 6. november 2013 HACCP kurs for lokalmatbedrifter og små serveringssteder Kurs i hygienekrav og mattrygghet for vilt- og gårdsslakterier Nisjenettverk: Grønt og godt fokus mattrygghet ved videreforedling av råvarer fra grøntsektoren. Markedskrav og myndighetskrav, lønnsomhet og forbrukerorientering vil bli temaer i nettverket. 14. november 2013 November 2013 Høst 2013 Ås Drammen Ikke fastsatt Ikke fastsatt Nofima. Informasjon og melding, se: eller vedlagte invitasjon. Nofima. Informasjon og melding, se: eller vedlagte invitasjon. Informasjon kommer, se: Informasjon og melding, se: eller vedlagte invitasjon. Illustrasjnsfoto: Kjell J. Merok / Nofima Kompetansenettverket for lokalmatproduksjon er en del av Innovasjon Norges program Lokalmat og grønt reiseliv. Små matbedrifter eller serveringssteder med lokalmatprofil kan få tilbud om kompetanseheving og rådgivning for å lykkes med verdiskapning i sin bedrift. Nofima Ås, er kontaktsted for Kompetansenettverket i Region Øst. Region Øst favner følgende fylker: Hedmark Oppland Oslo Akershus Østfold Vestfold Buskerud Telemark Husk - Dyrsku n 2013 i Seljord, september 2013, - Landsutstillinga 2013 i Norsk Gardsost, 12. september 2013, - Matstreif i Oslo, september 2013, - Særimner i Östersund, Sverige, oktober Nordisk Mathandt verk og åpent, nordisk mesterskap SM i Mathandtverk, - Økologifagdagen, 17. oktober 2013, Tilbudet fra Kompetansenettverket Vårt tilbud av kurs, seminarer og nettverk gjennom Kompetansenettverket er skreddersydd for målgruppen lokalmatprodusenter og serveringssteder med lokalmat menyen. Vi samarbeider ofte med ulike aktører i ditt lokale miljø for å nå bredt ut med vårt tilbud. Vi samarbeider også med Innovasjon Norge, Fylkesmannens landbruksavdeling, Fylkeskommunen, Matmerk m.fl. for å tilby kompetanseheving innen relevante områder. Vi tilbyr også en Besøksordning der du kan få råd og hjelp fra en aktuell fagperson innen dine utfordringer og tilpasset dine behov. For nærmere informasjon om tilbudet fra Kompetansenettverket kan det være lurt å følge med hjemmesiden (under Næring eller Arrangement) eller ta kontakt med tlf Med hilsen Stine Alm Hersleth Prosjektleder for Region Øst

2 Østlandet Reportasje 2013 SPEKEMATKURS: Spekemat i teori og praksis Erfarne, så vel som ferske og potensielle lokale kjøttprodusenter, opplever et kompetanseløft kurs i spekematproduksjon hos matforskningsinstituttet Nofima særlig rundt gamledagers startkultur, huskulturer og renhold. Det finnes mange gode bakterier. Det viktige er å vite hva man gjør og å være bevisst det, sier Tom. Han legger til at vi i Norge er ganske så ekstreme mattrygghet, og at vi skal være glade for det. Du skal ikke lengre enn til Danmark før du opplever langt flere tilfeller av for eksempel salmonella. Foto: Wenche Aale Hægermark Både Vinje Slakteri sin erfarne pølsemaker, nederlenderen Wibo Van Der Schuur og Stine Therese Loråg Hessan som planlegger å starte opp et pølsemakeri som en bigeskjeft gården, forteller at de hadde god nytte av kurset. Mens Wibo mener det er av stor verdi å få nyttige tips for å kunne utvikle egne oppskrifter, fremhever Stine Therese den gode innføringen i en spekematproduksjon og at hun nå er veldig inspirert til å etablere et pølsemakeri gården. Pølsemakermester og kursholder Tom Johannessen, deler ut tips og nyttig kunnskap, både gjennom forelesninger og ved praktisk produksjon. Viktigheten av startkulturer er et slikt eksempel. Startkulturene er like viktige for smaken som krydderne, og forskjellen i syrligheten hos ulike salami skyldes forskjellige startkulturer. Sørg for å få med dataarket alle ingredienser dere kjøper inn, oppfordrer Tom. Interessen blant kursdeltakerne er stor, Spekepølseproduksjon med gode råd Når dere skal lage grove pølser, trenger dere bare å bruke kvern. Bruker dere både kvern og hakke blir blandingen finere, sier Tom, mens han setter i gang hakken og fôrer den med først litt spekk, fulgt av kjøttdeig, litt mer spekk, så sukker og deretter startkulturen, mer spekk og til sist litt salt. Ikke lenge etter at dere har hatt i saltet skal dere stoppe, ellers blir pølsedeigen fort for seig, forklarer Tom. Neste stasjon er stoppa, der deigen stappes og presses ned med hendene, for å unngå luftlommer. Blir det mye luft innimellom, begynner deigen lett å gjære, og da blir den misfarget, sier Tom. Hele veien mens arbeidet går, og kursdeltakerne prøver seg som både deigstappere og pølsefyllere kommer Tom med nyttige tips, forklaringer og veiledning. Deltakerne lærer seg hele produksjonsprosessen fra råvare til ferdige produkter. Økt forståelse Marit Ringen fra Gausdal Mat i Valdres er kurset for å lære seg å lage pølser og følger ekstra godt med under demonstrasjonen. Hun har drevet med spekemat en god stund, men hittil har det gått i å salte og tørke skinker fra gris og lam. Nå ønsker hun å utvide til også å lage spekepølser. Ved å ha et utsalg i produksjonslokalene og å reise rundt ulike matfestivaler, får Marit solgt alt hun lager. Jeg har solgt spekemat i mange år, og interessen for kjøtt fikk meg til å starte eget. Jeg er opptatt av å lage varer med særpreg, sier Marit. Målet hennes er å utvikle noen få pølsetyper som er virkelig gode. Èn med inspirasjon fra distriktet, noe a la Arnoldpølsa og én som er mer utenlandsk inspirert.

3 Østlandet Reportasje Disse dagene har jeg lært det jeg var ute etter å lære, og vel så det. Jeg ser at det er mange måter å produsere spekepølser, og kommer til å ha stor nytte av den mer inngående kunnskapen om ulike typer kjøtt og hvordan jeg kan regne meg frem til egne resepter og ikke minst at jeg skjønner hva som egentlig skjer og hvorfor. Nå vet jeg hvilke konsekvenser det får hvis jeg endrer for eksempel temperatur og fettmengde i reseptene, sier Marit. Foto: Wenche Aale Hægermark At hun har fått god kontakt med de andre kursdeltakerne ser hun også som et stort pluss. - Dette er et godt utgangspunkt for videre nettverk. Wibo, for eksempel, har gitt meg adresser til gode leverandører, som det er lettere å ta kontakt med nå som jeg har et koblingspunkt, avslutter Marit. STUDIETUR: Lokalmatprodusenter i Frankrike Kjøtt er fellesnevneren for lokalmatprodusentene, som har deltatt nisjenettverket i regi av kompetansenettverket. I løpet av turens tre dager fikk de se og oppleve franskmenns forhold til kjøtt. Mer bruk av innmat og langt større bevissthet rundt kvalitet er viktige observasjoner å ta med seg hjem. Under besøket i gigantiske matgrossistmarkedet Rungis, var betydningen av innmat tydelige. Den ene av de to store kjøtthallene var dominert av hoder, tunger, lever, nyrer, mager, hjerner og hjerter fra ulike dyr. I den andre hallen, Storfehallen, var det salg av hele slakt som opptok det meste av plassen. I området Angers i Loiredalen fikk deltakerne se hvordan storferasen Rouge des Prés har opplevd en renessanse. Den har gått fra å være i ferd med å dø ut, til å bli foretrukket av mange av distriktets bønder. I dag er det 184 produsenter som satser kun Rouge des Prés, og rasen er omfattet av den geografiske beskyttende betegnelsen Maine Anjou. Det er interessant å se hvordan andre land forholder seg til matbårne bakterier. Et besøk hos veterinærmyndighetene ga innblikk i hvilke regler som gjelder. Det er «Food law» i EU som gjelder i Frankrike, og det er bedriftene selv som har ansvar for mattryggheten. Fakta om nettverket Dette har vært et nettverk for lokalmatprodusenter som satser kjøtt. Målet med nettverket har vært, å øke forståelsen av at kvalitet og kontroll i alle ledd i prosessen er viktige faktorer for økt utbytte. Nisjenettverket har hatt fokus økonomi, råvarekvalitet og optimale prosesser.

4 Østlandet Fakta om Kompetansenettverket Dette er Kompetansenettverket Små matbedrifter med inntil 10 ansatte kan få tilbud om hjelp for å lykkes med videreutvikling og verdiskaping. Norge er delt inn i fem Kompetansenav som utarbeider tilbud om kurs, seminarer, nettverk, studieturer, hospitering og besøkordning som er tilpasset bedriftenes behov. I tillegg til disse fem regionale Kompetansenavene, tilbyr også Matmerk kompetanse innen markedstjenester for samme målgruppe. Hvilket fylke du bor i avgjør hvilket Kompetansenav du tilhører og som det er mest naturlig å ta kontakt med. Tilbudene er imidlertid tilgjengelig for alle uavhengig av hvor du holder til. Besøksordningen Gjennom Besøksordningen kan du få tilbud om et gratis besøk av en aktuell rådgiver inn i din egen virksomhet. Det kan være en person fra et matfaglig miljø eller annet basert det behovet du måtte ha. I løpet av besøket kan det utføres noe konkret arbeid i tillegg til rådgivning og en enkel analyse for å kartlegge dagens situasjon, potensialet og behov. Rådgiveren skal også kunne vise vei til andre kompetansemiljøer og mulige offentlige virkemidler basert ditt behov. Vi har mange gode eksempler små matprodusenter som har fått verdifull bistand innenfor områder som: Produkt- og prosessutvikling Testproduksjon HACCP, holdbarhet og hygiene Regelverkskrav og kundekrav Markedsføring og merkevarebygging Design Distribusjon og priskalkulasjon Bedriftsutvikling og strategier Enkelte virksomheter kan også få tilbud om videre oppfølgingsprosjekt med en kostnadsramme inntil kroner med en egenandel 20 %. Kompetansenettverket er en del av Innovasjon Norges Utviklingsprogram for lokale matspesialiteter fra norsk landbruk. Dette er en politisk satsing for å stimulere til lønnsomhet ved mangfold av landbruksprodukter med høy kvalitet og en merverdi i markedet. Foto: Kent Andree Svensson / Nofima De fem Kompetansenavene Bioforsk Nord Holt Navet i Nord-Norge (Finnmark, Troms og Nordland) Postboks 2284, 9269 Tromsø Kontakt: Hilde Halland, tlf Mære Landbruksskole Navet i Midt-Norge (Trøndelagsfylkene og Møre og Romsdal) 7710 Sparbu Kontakt: Rita Backer Natvig, tlf E-post: Sogn Jord og Hagebruksskule Navet i Vest-Norge (Hordaland og Sogn og Fjordane) 5745 Aurland Kontakt: Aud Slettehaug, tlf Nofima Navet i Øst-Norge (Hedmark, Oppland, Oslo og Akershus, Østfold, Vestfold, Buskerud og Telemark) Nofima, Postboks 210, Osloveien 1, 1431 Ås Kontakt: Stine Alm Hersleth, tlf Nofima Navet i Sør-Norge (Aust-Agder, Vest-Agder og Rogaland) Nofima, Postboks 8034, 4068 Stavanger Kontakt: Aase Vorre Skuland tlf Matmerk Jan Sverre Nordstad, tlf eller Nasjonal koordinator for Kompetansenettverket og kontaktperson hos Innovasjon Norge: Silje Marie Lesjø,

5 KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l KURS: Videreforedling av frukt og bær Frukt og bær er gode kilder for mange stoffer som virker positivt helsen vår, og det er viktig at de produktene vi lager er både velsmakende og produsert best mulig måte. I kurset vil det bli lagt vekt riktig behandling fra råvare til ferdig produkt gjennom bl.a. valg av utstyr, varmebehandling, tilsetnings- og hjelpestoffer, emballering og lagring. Kurset vil omfatte både teori og praktiske øvelser. For å tilby et mest mulig relevant kurs, ber vi om at det ved melding gis informasjon om hvilke problemstillinger og produkter deltagerne er interesserte i slik at dette om mulig kan bli belyst i løpet av kurset. TID OG STED november Kurset holdes Nofima AS, Osloveien 1, Ås. FORMÅL Gi deltakerne grunnleggende kompetanse om prosessering av frukt og bær. MÅLGRUPPE Mindre matprodusenter av frukt- og bærprodukter. KURSINNHOLD l Råvarekvalitet, l Varmebehandling, l Prosessering; syltetøy, saft, geleer, hermetisering... l Bruk av enzymer ved saftproduksjon l Bruk av pektin som fortykningsmiddel l Konserveringsmidler l Søtningsstoffer l Økologiske produkter l Utstyr l Hygiene ved prosessering l Helsemesig vigtige stoffer l Bevaring av kvalitet og næringsstoffer l Regelverket DELTAGERAVGIFT Pris pr. person er kr 2100,- (inkl. kursmateriell, lunsj og kaffe/te). KURSANSVARLIG Kursleder Berit Karoline Martinsen. Spørsmål om kurset kan rettes til Berit Karoline Martinsen, tlf / Illustrasjonsfoto: frukt.no PÅMELDING Antall deltakere settes til maks 15, og det tas forbehold om at det er mange nok som melder seg kurset. Påmelding innen 25. september til Irene Tabone, e-post: tlf / NB! Bindende melding. Behov for overnatting? Det er bussforbindelse til Nofima fra Thon hotell Ski og Reenskaug hotell i Drøbak. Kursinvitasjon, august 2013

6 KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NISJENETTVERK: «Grønt og Godt» - videreforedling av råvarer fra grøntsektoren Nisjenettet er en del av aktivitetene under programmet Lokalmat og grønt reiseliv, som finansieres via Innovasjon Norge. Nettverket vil bestå av 2 en- dags samlinger, faglig rådgivning mellom samlingene og arbeid med eget kvalitetsystem. Noen maler tilpasset frukt og grønt bransjen vil gjøres tilgjengelig. På samlingene vil du få faglig fyll som er nyttig for gode endringsprosesser. På andre samling vil det spesielt legges vekt diskusjoner og erfaringsdeling. TID OG STED Kurset holdes Nofima AS, Osloveien 1, Ås. Første samling vil være 31. oktober Tidspunkt for neste samling vil bli avtalt med meldte bedrifter. Påmeldingsfrist: 26. september MÅLET MED NETTVERKET 1. Økt kunnskap om myndighetskrav, kundekrav og risiko ved egen produksjon. 2. Utvikle et enkelt kvalitetssystem, som inkluderer HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). 3. Bygge nettverk mellom deltagerne og kom petansemiljøer. 4. Økt kunnskap om marked og forbrukere MÅLGRUPPE Frukt- og grøntprodusenter med under 10 ansatte. Det er ønskelig med 6-10 produsenter/bedrifter i nettverket. KURSINNHOLD l Regelverkskrav og kundekrav l Risiko ved frukt og grøntprodukter l Hvordan bygge opp et enkelt kvalitetssystem l HACCP med fareanalyse og risikovurdering l Hygiene og sporbarhet l Forståelse av markedet og forbrukergrupper l Synlighet og samarbeid Deltagerne vil til en viss grad kunne virke tema underveis i nettverket. Illustrasjonsfoto: Synøve Dreyer / frukt.no DELTAGERAVGIFT Prisen er kr 2900,- pluss mva. pr. deltagerbedrift. Avgiften inkluderer deltagelse samlingene, kost, materiell, samt individuell faglig veiledning innenfor nettverkets rammer. Produsenter kan gjerne delta med flere personer samlingene. Reise og opphold samlinger betales av deltagerne selv. KURSANSVARLIG Therese Hagtvedt, tlf eller , PÅMELDING Therese Hagtvedt, tlf eller Du kan lese mer om Nofima og Kompetansenavet i Øst vår hjemmeside: Kursinvitasjon, august 2013

7 KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKAL MATPRODUKSJON REGION ØST l KURS TRYGG MAT FOR LOKALMATPRODUSENTER OG SMÅ SERVERINGSSTEDER: Produksjon av trygg mat - regelverkskrav om HACCP For alle som håndterer mat profesjonelt er det avgjørende at maten ikke fører sykdom til dem som spiser den. Ved bruk av HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) kan man en systematisk måte forebygge at noe går galt. I forbindelse med nytt hygieneregelverk i mars 2010, ble det innført krav om HACCP til alle som produserer mat, med unntak av rene primærprodusenter. Nå kan du få bistand til å få plass HACCP et kurs sammen med andre mindre aktører. Kurset tilrettelegges etter deltakerne og vil passe både for serverings- og produksjonsbedrifter. TID OG STED 14. november 2013, Rica Park Hotell, Drammen. Kurset starter kl og varer til kl ARRANGEMENT Kurset holdes i regi av Kompetansenettverk for lokalmat, Øst, som er en del av Innovasjon Norges satsning lokalmat. KURSINNHOLD Målet med kurset er at deltagerne skal få kunnskap som gjør dem i stand til å benytte HACCP i egen virksomhet. Kurset består av teori og en del enkle øvelser. Med kunnskapen deltagerne får i kurset, er det mulighet for å starte arbeidet med HACCP i egen bedrift, som du i etterkant av kurset skal kunne ferdigstille. Det er en fordel om IK-Mat er plass, men det er ikke et krav. Kurset er satt sammen av teori og praksis. Gro H. Kleiberg fra Nofima er mikrobiolog og vil stå for undervisningen. DELTAGERAVGIFT Pris pr person: kr. 950,- (inkl. kursmateriell, kaffe/te og lunsj. Bindende melding. Kurset krever minst 8 deltakere for at det kan gjennomføres. KURSANSVARLIG Forsker Gro Haugvalstad Kleiberg Tlf: Mobil: PÅMELDINGSFRIST 31. oktober 2013 til: Kari Grødem, Nofima, tlf.: , Kursinvitasjon, august 2013

8 Velkommen til Matkursveka 2013 Påmeldingfrist 1.oktober! okt. Dyrskuplassen i Seljord Dag 1. Steinomnsbakst med Else Sprossa Rønnevig kl Ver med og lær steinomnsbakst av Norges nr. 1 området! Else Sprossa Rønnevig er ein forkjempar og eldsjel kva gjeld både bakst og restaurering av gamle bakaromnar. Sprossa vil legge vekt faktorar som er viktig for å lykkas om ein ynskjer å ha dette som næring samt grunnleggande teknikkar i sjølve bakeprosessen. Dag 1. Produksjon av spekepølse med Tom Chr. Johannessen fra Nofima kl Dette kurset gjev ei innføring i spekepølseproduksjon frå råvare og fram til ferdig produkt. Kurset vil legge stor vekt praktisk produksjon, i kombinasjon med føredrag og aktuelle diskusjonar rundt tema tilknytt den praktiske produksjonen. Dag 2. Steinomnsbakst held fram kl Produksjon av spekepølse held fram kl Dag 3. Trygg Mat med Nofima og Mattilsynet kl Innføring i HACCP med Gro Haugvaldstad Kleiberg frå Nofima Mattilsynet informerer om rapportering og øvrig regelverk det er viktig å kjenne til. Dag 4. Kalkylekurs for lokalmatprodusenter med Matmerk kl med Frode Kristensen frå Matmerk og Viggo Johannessen frå Teknologisk Institutt På kurset blir du meir kjend med dei viktige kalkylane. Du lærer blant anna korleis du skal kalkulere for få din rettmessige del av prisen og korleis du kan motstå pris- og rabattpresset frå grossistar, butikkar osv. Dag 4 Komposisjon av lokalmat med Designkokken Britt Elisabeth Olsen kl Få med deg ein inspirerande dag med fokus oppsett meny av lokalmat og storytelling. Britt Elisabeth vil og fortelle litt om trendar og kva som rører seg matfronten. Pris pr. deltakar for 2-dagars kurs inkl. lunsj kr. 1950,- Pris pr. deltakar for 1 dags kurs inkl. lunsj kr. 990,- Samlepris for 4 kurs inkl. lunsj. kr. 2990,- Matkursveka 2013 arrangeras i samarbeid med : Påmelding og info kontakt: Yvonne Eilefstjønn : tlf: Ved spørsmål om overnatting kontakt Møtestad Seljord, eller tlf:

9 KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l Særavgift alkoholfrie drikkevarer - gjelder det deg? Som produsent av lokalmat og drikke er det mange ulike regelverk man skal ha oversikt over. At det finnes et eget regelverk for særavgift alkoholfrie drikkevarer og/eller sjokolade- og sukkervarer er det kanskje ikkje alle som er like klar over. I matnavet i vest (Sogn Jord- og hagebruksskule) har de tatt opp denne problemstillingen. Det er ikke det at avgiften er så høy som er utfordringen, det er heller kravet til rapportering og tidsbruk som er problemet. I en artikkel bloggen: /03/saeravgifter.html redegjøres det for Toll- og avgiftsdirekto- ratets regelverk om særavgifter, samt at det vises til en praktisk tilnærming dersom man ser at dette er noe som gjelder din virksomhet. I artikkelen skrives følgende: Kva er miljøavgift drikkevareemballasje? For alle som er fyllarar av alkoholfrie drikkevarer så gjeld særavgifter. Dette er fyllar sitt ansvar, og ein har ikkje betalt denne avgifta flasker og emballasje kjøpt td hos Norpakk, sjølv om det er ei avgift der også. Enkelt sakt så må nokon betale for den returordninga vi har emballasje og dette vert lagt fyllarane. Grønt punkt motiverer forbrukarane til å gjennvinne mest mulig slik at rabattane blir størst mulig. Ordninga og avgiftene vart innført i Sa du særavgifter, ja her må alle som fyller drikkevarer ei eller anna form for emballasje passe for driv du med slikt skal du rapportere og betale avgifter etter eit sirlig system. Det blir fort gebyr og store summar om ein ikkje gjer dette rett måte. Det er ikkje så lett å komme eller bli informert om at ein faktisk er lagt særavgifter og i alle fall ikkje umiddelbart lett å forstå korleis dette fungerer. I denne artikkelen skal vi forsøke å forklare korleis særavgiftene alkoholfrie drikkevarer fungerer. Korleis du skal melde deg inn i Grønt punkt (GP) og i TAD (toll og avgiftsdirektoratet). Utan medlemskap i GP oppnår ein ikkje rabatt avgiftene. I tillegg har vi sukkeravgiftsystemet. Her skal alle som brukar søtningsstoff i produksjonen av drikkevarer betale avgift dette når vara vert tatt ut av lager for sal. Illustrasjonsfoto: Kjell J. Merok/Nofima For mer informasjon anbefales det å ta en titt artikkelen som det refereres til ovenfor. Det går også an å lese mer om særavgiften hjemmesiden til Toll- og avgiftsdirektoratet, (under temaet avgifter og gebyrer). En anbefalt fremgangsmåte vil være: 1) Ta kontakt med Grønt punkt, meld deg inn! 2) Ta kontakt med tollregionen du tilhører for å registrere din bedrift Er det noen som sitter med spørsmål om dette temaet så går det an å sende en e-post med spørsmål til Aud Slettehaug, ansvarlig for matnavet i vest, Informasjon, august 2013

ØSTLANDET. Planlagte ak viteter 2014. Økologisk bakekurs Baking med økologisk mel og de gamle kornsortene

ØSTLANDET. Planlagte ak viteter 2014. Økologisk bakekurs Baking med økologisk mel og de gamle kornsortene ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS Hei og velkommen til nok en høst full av nyttige og inspirerende aktiviteter og kompetansetilbud! Vi i Kompetansenettverket

Detaljer

ØSTLANDET. Nyhetsbrev, mai 2012. Workshop for vilt- og gårdsslakterier Vår 2012 Ikke fastsatt

ØSTLANDET. Nyhetsbrev, mai 2012. Workshop for vilt- og gårdsslakterier Vår 2012 Ikke fastsatt ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS Kompetansenetterket Region Øst har gjennom flere år arrangert nisjenettverk med stor suksess. I nettverksperioden

Detaljer

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, mars 2011 Den nordiske smaken. KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA MAT.

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, mars 2011 Den nordiske smaken. KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA MAT. ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA MAT Den nordiske smaken Serien Den Nordiske Smaken fortsetter sin suksessrike gang på NRK1. Serien er laget med utgangspunkt

Detaljer

ØSTLANDET. Planlagte ak viteter 2014. Økologisk bakekurs Baking med økologisk mel og de gamle kornsortene

ØSTLANDET. Planlagte ak viteter 2014. Økologisk bakekurs Baking med økologisk mel og de gamle kornsortene ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS Nyhetsbrev, august 2014 Hei og velkommen til nok en høst full av nyttige og inspirerende aktiviteter og kompetansetilbud!

Detaljer

ARRANGEMENT Kurset holdes i regi av Kompetansenettverk for lokalmat Øst, som er en del av Innovasjon Norges satsning på lokalmat og grønt reiseliv.

ARRANGEMENT Kurset holdes i regi av Kompetansenettverk for lokalmat Øst, som er en del av Innovasjon Norges satsning på lokalmat og grønt reiseliv. Invitasjon til kurs Mattrygghet og HACCP For alle som håndterer mat profesjonelt er det helt avgjørende at maten ikke påfører sykdom til dem som spiser den. Kunnskap om risiko ved egen produksjon sammen

Detaljer

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, februar 2014. KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS. Tilbudet fra Kompetansenettverket

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, februar 2014. KOMPETANSENETTVERKET FOR LOKALMATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS. Tilbudet fra Kompetansenettverket Nyhetsbrev, februar 2014 Lokalmat er populært som aldri før, og det er spennende å se at det spirer og gror av små og store lokalmatinitiativer! Det er også positivt at mange godt etablerte lokalmatprodusenter

Detaljer

ØSTLANDET. Kurs fra Kompetansenettverket i Øst 2015. Nye merkeregler for mat - kurs i Matinformasjonsforordningen

ØSTLANDET. Kurs fra Kompetansenettverket i Øst 2015. Nye merkeregler for mat - kurs i Matinformasjonsforordningen Kompetansenettverket for lokalmat ønsker å bidra til fortsatt vekst innen lokalmatsatsingen gjennom å tilby skreddersydde kurs, matfaglig rådgivning eller hjelp til å finne frem blant kompetansetilbydere

Detaljer

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, desember 2011. Meld deg på. Hva skjer. KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS

Menyen ØSTLANDET. Nyhetsbrev, desember 2011. Meld deg på. Hva skjer. KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS Vi nærmer oss julehøytiden med stormskritt. En av de travleste salgsperiodene i året, og høysesong for norsk spesialitetsmat.

Detaljer

ØSTLANDET. Meld deg på. Spekematproduksjon for småskalaprodusenter. HACCP for mindre matprodusenter. Idéverksted for kokker og kjøkkensjefer

ØSTLANDET. Meld deg på. Spekematproduksjon for småskalaprodusenter. HACCP for mindre matprodusenter. Idéverksted for kokker og kjøkkensjefer ØSTLANDET på Menyen KOMPETANSENETTVERKET FOR SMÅSKALA MATPRODUKSJON REGION ØST l NOFIMA AS Nyhetsbrev, august 2011 Østlandet på menyen har denne gangen et rikt program å tilby innen kurs og nettverk. Kompetansenettverket

Detaljer

Økt økologisk tilbud. Støtteordninger for storkjøkken, barnehage/sfo og lokalmatprodusenter

Økt økologisk tilbud. Støtteordninger for storkjøkken, barnehage/sfo og lokalmatprodusenter Økt økologisk tilbud Støtteordninger for storkjøkken, barnehage/sfo og lokalmatprodusenter Nofima AS Berit Foss Hille, Åshild Longva, Sveinung Grimsby, Gunhild Akervold Dalen 03.09.2012 1 Nofima - nasjonalt

Detaljer

HANDLINGSPLAN 2013 Region Midt

HANDLINGSPLAN 2013 Region Midt Kompetansenettverk for lokale matspesialiteter HANDLINGSPLAN 2013 Region Midt Overordnete strategier Verdiskaping Mat sine mål og strategier ligger til grunn for Kompetansenettverket i Region Midt sine

Detaljer

Kort ABC for gründere med næringsmiddelforetak. Mattilsynet Regionkontoret Hedmark Oppland Hallgerd Tronsmoen Rådgiver

Kort ABC for gründere med næringsmiddelforetak. Mattilsynet Regionkontoret Hedmark Oppland Hallgerd Tronsmoen Rådgiver Kort ABC for gründere med næringsmiddelforetak Mattilsynet Regionkontoret Hedmark Oppland Hallgerd Tronsmoen Rådgiver Mattilsynets tilsynsveiledere for mindre matbedrifter Oppdrag av 09.07.2003 fra Landbruks-

Detaljer

En jungel av muligheter! Hva finnes av hjelp? www.bedin.no www.nofima.no/mat/bedriftshjelp

En jungel av muligheter! Hva finnes av hjelp? www.bedin.no www.nofima.no/mat/bedriftshjelp En jungel av muligheter! Hva finnes av hjelp? www.bedin.no www.nofima.no/mat/bedriftshjelp Kompetansenettverk for småskala matproduksjon Prosjektleder Region Øst: Stine Alm Hersleth, Nofima Mat September

Detaljer

Støtte til produktutvikling

Støtte til produktutvikling Støtte til produktutvikling 4.november 2011 Rådgiver/ prosjektleder Berit Foss Hille Nofima AS 10.11.2011 1 Fakta om Nofima Etablert 1. januar 2008 Omfatter tidligere Akvaforsk, Fiskeriforskning, Matforsk

Detaljer

Norge tekst 2. Oppgaver. Arbeid med ord læremidler A/S, 2012. Astrid Brennhagen www.arbeidmedord.no

Norge tekst 2. Oppgaver. Arbeid med ord læremidler A/S, 2012. Astrid Brennhagen www.arbeidmedord.no Norge tekst 2 Oppgaver Arbeid med ord læremidler A/S, 2012 1 Hvor mange fylker er det i Norge? 16? 19 21 19 2 Hvilket ord skal ut? Trøndelag Akershus Østlandet Sørlandet Vestlandet 3 Hvilket ord skal ut??

Detaljer

Kurs Dato Påmeldingsfrist Side. Lean Workshop 21.mars 1. mars 3. HACCP Innføringskurs 18.april 1. april 5. Hygienisk Design 07.mai 12.

Kurs Dato Påmeldingsfrist Side. Lean Workshop 21.mars 1. mars 3. HACCP Innføringskurs 18.april 1. april 5. Hygienisk Design 07.mai 12. Kurs våren 2013 Kurs Dato Påmeldingsfrist Side Lean Workshop 21.mars 1. mars 3 HACCP Innføringskurs 18.april 1. april 5 Hygienisk Design 07.mai 12. april 7 Informasjon om våre kurs 8 Påmelding Send e-post

Detaljer

Kursplan høsten 2013/våren 2014

Kursplan høsten 2013/våren 2014 Kursplan høsten 2013/våren 2014 Kurs Dato sfrist Side HMS Innføringskurs 24. september 3. september 3 Truckførerkurs 14. 17. oktober 23. september 4 Hygienisk Design 19. november 29. oktober 5 Lean Workshop

Detaljer

Personell i Den offentlige tannhelsetjenesten, budsjetterte årsverk og ledige stillinger Fylkesvis 1992-2002

Personell i Den offentlige tannhelsetjenesten, budsjetterte årsverk og ledige stillinger Fylkesvis 1992-2002 Personell i Den offentlige tannhelsetjenesten, budsjetterte årsverk og ledige stillinger Fylkesvis 1992-2002 Antall budsjetterte årsverk, omregnet til stilling med 1648,8t (1992-2000), 1634,3t (2001) og

Detaljer

Informasjon om tildeling av midler til gjennomføring av etterutdanning for ansatte i PPT på prioriterte områder 2015, kap. 226.

Informasjon om tildeling av midler til gjennomføring av etterutdanning for ansatte i PPT på prioriterte områder 2015, kap. 226. Vår saksbehandler: Kim Asphaug Direkte tlf: 23 30 27 93 kim.asphaug@utdanningsdirektoratet.no Vår dato: 16.02.2015 Deres dato: Vår referanse: 2015/1245 Deres referanse: Kommuner og fylkeskommuner Interkommunale

Detaljer

HL langrenn Stafett Startliste 02.03.2014 09:00:00

HL langrenn Stafett Startliste 02.03.2014 09:00:00 Agder og Rogaland skikrets 10 Agder og Rogaland skikrets lag 1 36 Agder og Rogaland skikrets lag 2 50 Agder og Rogaland skikrets lag 3 72 Agder og Rogaland skikrets lag 4 115 Agder og Rogaland skikrets

Detaljer

Saken er Biff NETTVERK 2009. Verdiskaping og nye produkter. Oppstart våren 2009 slutt desember 2009

Saken er Biff NETTVERK 2009. Verdiskaping og nye produkter. Oppstart våren 2009 slutt desember 2009 NETTVERK 2009 Saken er Biff Verdiskaping og nye produkter Oppstart våren 2009 slutt desember 2009 Foto: Opplysningskontoret for kjøtt og Kjell J. Merok/Nofima Mat Nettverksprogrammet for næringsmiddelindustrien

Detaljer

Økologisk sykehusmat. Maiken Pollestad Sele oikos.no

Økologisk sykehusmat. Maiken Pollestad Sele oikos.no Økologisk sykehusmat Maiken Pollestad Sele oikos.no Bakgrunn: Delprosjekt under Grønt Sykehus - økologisk mat i helseforetakene Fordi regjeringen har et mål om at 15% av produksjon og forbruk skal være

Detaljer

Matriket Innlandet. styreleder Kirsten Gracey T 95 86 66 82 kg@bybonden.com

Matriket Innlandet. styreleder Kirsten Gracey T 95 86 66 82 kg@bybonden.com Matriket Innlandet Hvem er jeg? Kirsten Gracey litt bakgrunn Bedrift: BYBONDEN geléer, syltetøy og mos, limonade 20 % stilling i 7 mndr (mars-september 2015) - forprosjekt Oppgaver: - Kartlegge produsenter

Detaljer

Program for entreprenørskap. Eit samarbeid mellom Møre og Romsdal fylke og Innovasjon Norge

Program for entreprenørskap. Eit samarbeid mellom Møre og Romsdal fylke og Innovasjon Norge Program for entreprenørskap Eit samarbeid mellom Møre og Romsdal fylke og Innovasjon Norge Utfordringar (NIFU/STEP): Avgrensa tilgang til gode entreprenørar med gode prosjekt Kjønnsbalansen Avstemming

Detaljer

KURS - HØSTEN 2014. - for gründere og bedrifter på Hadeland. innføring i HMS-arbeid. Kurset gjennomføres i tråd med Arbeidstilsynets veileding.

KURS - HØSTEN 2014. - for gründere og bedrifter på Hadeland. innføring i HMS-arbeid. Kurset gjennomføres i tråd med Arbeidstilsynets veileding. KURS - HØSTEN 2014 Etablererkurs - Kursstart 27.10 - modulbasert kursserie Innovasjon Norges etablererkurs er et must for alle som vil starte egen bedrift eller som nylig har startet! HMS-kurs for ledere

Detaljer

Konferanse om hospitering - 22.mai 2014 Quality Hotell og Resort i Sørlandsparken, Kristiansand

Konferanse om hospitering - 22.mai 2014 Quality Hotell og Resort i Sørlandsparken, Kristiansand Konferanse om hospitering - 22.mai 2014 Quality Hotell og Resort i Sørlandsparken, Kristiansand Hele Norge hospiterer Videreføring av hospiteringsordninger 2013 2015 Erfaring fra hospitering på Kiwi v/

Detaljer

Fakta. byggenæringen

Fakta. byggenæringen Fakta om byggenæringen viktig for samfunnet fordelt på bransjene Utleie av maskiner og utstyr Arkitekter Eiendom - service Norges nest største fastlandsnæring og Norges største distriktsnæring. Vi gjør

Detaljer

Invitasjon til kurs og haustsamling 20.-22. oktober 2015

Invitasjon til kurs og haustsamling 20.-22. oktober 2015 Invitasjon til kurs og haustsamling 20.-22. oktober 2015 I år vert det ei felles haustsamling og den vert arrangert: 20.-22.oktober Kurs: Scandic Hell, Stjørdal. Påmeldingsfrist 4. september! Oppstart:

Detaljer

Medlemsutvikling Fagforbundet 1. juli 2005

Medlemsutvikling Fagforbundet 1. juli 2005 Medlemsutvikling Fagforbundet 1. juli 2005 Medlemsutvikling totalt per fylke Fylkeskrets 04.01.05 01.04.05 03.05.05 01.06.05 01.07.05 Endring siste måned Endring fra 04.01.05 01 Østfold 17 421 17 331 17

Detaljer

Videreføring av hospiteringsordninger 2013 2015 Thon Hotel Oslofjord Sandvika

Videreføring av hospiteringsordninger 2013 2015 Thon Hotel Oslofjord Sandvika Videreføring av hospiteringsordninger 2013 2015 Thon Hotel Oslofjord Sandvika KONTAKTPERSONER Fylkeskommune Akershus Aust-Agder Buskerud Finnmark Hedmark Hordaland Møre og Romsdal Nordland Nord-Trøndelag

Detaljer

Gartnerhallen og grøntbransjen

Gartnerhallen og grøntbransjen Gartnerhallen og grøntbransjen Pernille Rød Larsen Utviklingssjef Grønnsaker Gartnerhallen SA Grøntbransjen er i medvind Sunnhet og helse - 5 om dagen alle trender enige om mer grønnsaker, frukt og bær

Detaljer

Korleis skape samhandlig lokal og regionalt Solstrand, 26.september 2012

Korleis skape samhandlig lokal og regionalt Solstrand, 26.september 2012 Korleis skape samhandlig lokal og regionalt Solstrand, 26.september 2012 Steinar Johnsen, Seniorrådgivar, Innovasjon Norge Møre og Romsdal partnerskapen hoppid.no Hovudutfordring og strategi Auka tilfang

Detaljer

Norges folkebibliotek. - en fylkesbasert oversikt over folkebibliotek i Norge for 2013

Norges folkebibliotek. - en fylkesbasert oversikt over folkebibliotek i Norge for 2013 Norges folkebibliotek - en fylkesbasert oversikt over folkebibliotek i Norge for 2013 1 Norges folkebibliotek 2 Befolkning og bibliotek I oversikten er innbyggertall sett opp mot enkelte målbare bibliotekstall

Detaljer

Hvor trygg er du? Sykehustilbudet Kriminalitet Trygghetsindeksen Kriseberedskap

Hvor trygg er du? Sykehustilbudet Kriminalitet Trygghetsindeksen Kriseberedskap Hvor trygg er du? Totalt: Januar - Oktober 100 100 Tidsserie: Januar - Oktober 75 50 66 68 70 59 75 50 Sykehustilbudet Kriminalitet Trygghetsindeksen Kriseberedskap 5 5 0 Kriminalitet Trygghetsindeksen

Detaljer

Avsluttede saker i 3-årsperioden 2012-2014. Fylkesmannen i Østfold. Sakstype: Rettighetsklager - helse og omsorg

Avsluttede saker i 3-årsperioden 2012-2014. Fylkesmannen i Østfold. Sakstype: Rettighetsklager - helse og omsorg Avsluttede saker i 3-årsperioden - Fylkesmannen i Østfold - helsetjenester i hjemmet 1 14 4 3 - plass i sykehjem 5 5 8 5 - plass i annen institusjon 4 6 3 0 - praktisk bistand og opplæring 10 18 15 10

Detaljer

Sluttrapport per 31.10.2010 for prosjekt Grønt reiseliv i byen

Sluttrapport per 31.10.2010 for prosjekt Grønt reiseliv i byen Sluttrapport per 31.10.2010 for prosjekt Grønt reiseliv i byen Prosjektet har i henhold til prosjektplanen vært gjennomført som en del av Agro Utviklings virksomhet, og har vært sett i sammenheng med prosjektet

Detaljer

UVI (Utvalg for videregående skoler med utdanningsprogram idrettsfag)

UVI (Utvalg for videregående skoler med utdanningsprogram idrettsfag) Aktuelle saker 2014 UVI (Utvalg for videregående skoler med utdanningsprogram idrettsfag) Valgt styre med 5 representanter og en ansatt i 20% Har kontakt med skoler i alle 19 fylker Kontakt mot NIF og

Detaljer

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Dato: 28. 29. april 2010 Sted: Voksenåsen Hotell, Oslo Osloregionens Europakontor inviterer sine medlemmer til å delta på kurs: EU-prosjekt - fra

Detaljer

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Fokus: EUs programmer på helse- og sosialområdet Dato: 23. 24. september 2009 Sted: KS Møtesenter, Oslo Osloregionens Europakontor inviterer sine

Detaljer

Ragnar Gulowsen, Stiftelsen Miljøfyrtårn Sertifisørkurs i Oslo 3-4 mai 2011

Ragnar Gulowsen, Stiftelsen Miljøfyrtårn Sertifisørkurs i Oslo 3-4 mai 2011 Ragnar Gulowsen, Stiftelsen Miljøfyrtårn Sertifisørkurs i Oslo 3-4 mai 2011 Velkommen! 1. Presentasjonsrunde / registrering 2. Programmet 3. Administrative forhold Kursevaluering og kursbevis Lenke til

Detaljer

Oppdrag 4-08 Læremidler 2008: Rapportering fra fylkeskommunene om status for læremiddelleveranser ved skolestart

Oppdrag 4-08 Læremidler 2008: Rapportering fra fylkeskommunene om status for læremiddelleveranser ved skolestart Oppdrag 4-08 Læremidler 2008: Rapportering fra fylkeskommunene om status for læremiddelleveranser ved skolestart Utdanningsdirektoratet viser til oppdragsbrev 4-08 læremidler, deloppdrag Rapportering fra

Detaljer

Medlemsfordeler. for bedrifter tilknyttet LTL og NHO

Medlemsfordeler. for bedrifter tilknyttet LTL og NHO Medlemsfordeler for bedrifter tilknyttet LTL og NHO 1 DIN BRANSJe Fri juridisk rådgivning i arbeidsrett Logistikk- og Transportindustriens Landsforening er din bransjeforening og bedriftens hovedtilknytning

Detaljer

Lokalmatnettverk i regionen vår

Lokalmatnettverk i regionen vår Lokalmatnettverk i regionen vår Her kommer vi! Navnløse men ivrige 82 kirsten@visiter.no Hvem er jeg? Kirsten Gracey litt bakgrunn Bedrift: BYBONDEN geléer, syltetøy og mos, limonade 20 % stilling som

Detaljer

20.03.2012 // Fylkesdirektør Haavard Ingvaldsen. Innovasjon og utvikling

20.03.2012 // Fylkesdirektør Haavard Ingvaldsen. Innovasjon og utvikling 20.03.2012 // Fylkesdirektør Haavard Ingvaldsen Innovasjon og utvikling Konkurransen er stor - globalisering Vi konkurrerer med virksomheter i hele verden hvor produksjonskostnadene er lavere enn i Norge

Detaljer

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad

Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Invitasjon til kurs: EU prosjekter - fra idé til søknad Dato: 15. 16. juni 2011 Sted: Voksenåsen Hotell, Oslo Osloregionens Europakontor inviterer sine medlemmer til å delta på kurs: EU-prosjekt - fra

Detaljer

Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter

Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter Trine Magnus Norsk senter for bygdeforskning Kick-off Logimat 12.juni 2012 Nasjonal ambisjon om 20 prosent matspesialiteter

Detaljer

Personell i Den offentlige og den private tannhelsetjenesten Fylkesvis 2002. Tannleger Antall årsverk og antall personer per tannlegeårsverk

Personell i Den offentlige og den private tannhelsetjenesten Fylkesvis 2002. Tannleger Antall årsverk og antall personer per tannlegeårsverk Personell i Den offentlige og den private tannhelsetjenesten svis 2002 Tannleger årsverk og antall Årsverk, tannleger, Den offentlige tannhelsetjenesten Årsverk, tannleger, privatpraktiserende Årsverk,

Detaljer

Resultater NNUQ2 2009. Altinn

Resultater NNUQ2 2009. Altinn Resultater NNUQ2 2009 Altinn Innledning Tekniske kommentarer Antall gjennomførte intervjuer 2000 bedrifter Metode for datainnsamling Telefonintervjuer (CATI) Tidspunkt for datainnsamling 5. til 30. juni

Detaljer

Veiledning og tilleggsoppgaver til kapittel 1 i Her bor vi 2

Veiledning og tilleggsoppgaver til kapittel 1 i Her bor vi 2 Veiledning og tilleggsoppgaver til kapittel 1 i Her bor vi 2 Generelt om kapittel 1 En fin sommer Episodene i dette kapittelet utspiller seg i august. Noen av beboerne i Furulia har vært bortreist i ferien,

Detaljer

Hvor trygg er du? Trygghetsindeksen. Januar Februar Mars April Mai Juni Juli

Hvor trygg er du? Trygghetsindeksen. Januar Februar Mars April Mai Juni Juli Hvor trygg er du? Totalt: Januar - Juni 100 100 Tidsserie: Januar - Juni 75 75 Kriminalitet 66 68 70 Sykehustilbudet Trygghetsindeksen 50 59 50 Kriseberedskap 5 5 0 Kriminalitet Trygghetsindeksen Sykehustilbudet

Detaljer

Hvor trygg er du? Januar Februar Mars April Mai

Hvor trygg er du? Januar Februar Mars April Mai Hvor trygg er du? Totalt: Januar - April 100 100 Tidsserie: Januar - April 75 50 66 67 71 59 75 50 Kriminalitet Sykehustilbudet Trygghetsindeksen Kriseberedskap 5 5 0 Kriminalitet Trygghetsindeksen Sykehustilbudet

Detaljer

Praktiske opplysninger

Praktiske opplysninger 1 Praktiske opplysninger Kursets tittel: Begynneropplæring i suggestopedi (Lozanovmetoden) Målgruppe: Mål: Info om begynnerkurset Lærere som jobber med alle typer språkopplæring i barnehage, grunnskole,

Detaljer

Tabell 1. Midler som blir stilt til disposisjon for virksomheten til Innovasjon Norge i 2015.

Tabell 1. Midler som blir stilt til disposisjon for virksomheten til Innovasjon Norge i 2015. Innovasjon Norge Hovedkontoret Postboks 448 Sentrum 0104 OSLO Deres ref Vår ref Dato 14/51-23 9.1.2015 Statsbudsjettet 2015 - Oppdragsbrev til Innovasjon Norge 1. Økonomisk ramme stilt til disposisjon

Detaljer

Medlemsfordeler. for bedrifter tilknyttet NHO Logistikk og Transport

Medlemsfordeler. for bedrifter tilknyttet NHO Logistikk og Transport Medlemsfordeler for bedrifter tilknyttet NHO Logistikk og Transport 1 DIN BRANSJe Fri juridisk rådgivning i arbeidsrett NHO Logistikk og Transport er din bransjeforening og bedrift ens hovedtilknytning

Detaljer

GSI 2014/15: Voksne i grunnskoleopplæring

GSI 2014/15: Voksne i grunnskoleopplæring GSI 2014/15: Voksne i grunnskoleopplæring Innledning Tall fra Grunnskolens informasjonssystem (GSI) per 1.10.2014 er tilgjengelige på www.udir.no/gsi fra og med 12. desember 2014. Alle tall og beregninger

Detaljer

Markedsundersøkelse. Kommuner og skolefrukt januar 2012

Markedsundersøkelse. Kommuner og skolefrukt januar 2012 Markedsundersøkelse Kommuner og skolefrukt januar 2012 1 Type stilling på respondentene er: 1 Rådmann 2 Administrativ leder 3 Leder for utdanningsetaten 4 Saksbehandler 5 Innkjøper 6 Annet, spesifiser

Detaljer

Studiearbeid. en viktig og engasjerende lagsaktivitet!

Studiearbeid. en viktig og engasjerende lagsaktivitet! Studiearbeid en viktig og engasjerende lagsaktivitet! LHL, Landsforeningen for hjerte- og lungesyke Mars 2013 Studiearbeid er en fellesbetegnelse for: kurs studieringer seminarer kurs med overnatting voksenopplæring

Detaljer

14/52-15 9.1.2015. Departementet stiller totalt 95,6 mill. kroner til disposisjon for Siva i 2015.

14/52-15 9.1.2015. Departementet stiller totalt 95,6 mill. kroner til disposisjon for Siva i 2015. SIVA - Selskapet for industrivekst SF Postboks 1253 Sluppen 7462 TRONDHEIM Deres ref Vår ref Dato 14/52-15 9.1.2015 Statsbudsjettet 2015 Oppdragsbrev til Siva SF 1. Økonomisk ramme stilt til disposisjon

Detaljer

Grunnopplæring i arbeidsmiljø (40 timer) for Den norske kirke

Grunnopplæring i arbeidsmiljø (40 timer) for Den norske kirke Kommunal Kompetanse og Diakonhjemmet Høgskole i samarbeid med Kirkens Arbeidsgiver- og interesseorganisasjon og Kultur- og kirkedepartementet inviterer til Grunnopplæring i arbeidsmiljø (40 timer) for

Detaljer

Resultater fra undersøkelse om Juleøl utført i oktober 2005

Resultater fra undersøkelse om Juleøl utført i oktober 2005 Resultater fra undersøkelse om Juleøl utført i oktober 2005 Hovedelementer: Visste du at... Juleøl er den drikk nordmenn flest forbinder med julen, og spesielt kvinnene! Juleøl forbindes mest med jul i

Detaljer

Veiviser til utvikling av lokalmatbedrifter. www.disb.no

Veiviser til utvikling av lokalmatbedrifter. www.disb.no Veiviser til utvikling av lokalmatbedrifter 1 www.disb.no IDE Kartlegge Ideer til produkt, produksjon, sted, tid, deltagere, arbeidsplass mv Vurdere elementer i prosessen 1. Vurder markedet - hvem er kundene?

Detaljer

KOMPETANSEHEVING FOR NYE FRUKT- OG BÆRDYRKERE

KOMPETANSEHEVING FOR NYE FRUKT- OG BÆRDYRKERE SLUTTRAPPORT FOR PROSJEKT: KOMPETANSEHEVING FOR NYE FRUKT- OG BÆRDYRKERE Prosjektet starta opp i 2012 som eit samarbeidsprosjekt mellom Hjeltnes vgs, Sogn jord og hagebruksskule, Norsk fruktrådgiving Hardanger

Detaljer

Innhold 1 Sammendrag Side 2

Innhold 1 Sammendrag Side 2 Sluttrapport Mat med Sjel 2014 Lier 01.01.15. Cathrine Lie Innhold 1 Sammendrag... 2 2 Bakgrunn... 3 3 Gjennomføring av forstudien... 3 4 Målrealisering... 4 5 Prosjektorganisering og ressursdimensjonering...

Detaljer

Resultater NNUQ4 2012. Patentstyret 18. januar 2012

Resultater NNUQ4 2012. Patentstyret 18. januar 2012 Resultater NNUQ4 2012 Patentstyret 18. januar 2012 Innledning NNU 2012 Q4 for Patentstyret 19.11.2013 2 Tekniske kommentarer Antall gjennomførte intervjuer 2001 bedrifter Metode for datainnsamling Telefonintervjuer

Detaljer

Søknad om beskyttelse av produktbetegnelsen Skjørost fra Røros-traktene ble mottatt 04.03.2014. Bak søknaden står Rørosmeieriet AS.

Søknad om beskyttelse av produktbetegnelsen Skjørost fra Røros-traktene ble mottatt 04.03.2014. Bak søknaden står Rørosmeieriet AS. Se høringsliste 1 av 8 530/1010 17.08.2015 HØRING AV UTKAST TIL FORSKRIFT OM BESKYTTELSE AV PRODUKTBETEGNELSEN SKJØROST FRA RØROS-TRAKTENE SOM GEOGRAFISK BETEGNELSE På vegne av Mattilsynet sender Matmerk

Detaljer

INFO FRA Teknisk komite Rytmisk Gymnastikk nr. 1, januar 2007. T K R G ønsker alle R G -trenere, ledere og dom m ere et riktig G O D T N Y T T Å R!

INFO FRA Teknisk komite Rytmisk Gymnastikk nr. 1, januar 2007. T K R G ønsker alle R G -trenere, ledere og dom m ere et riktig G O D T N Y T T Å R! INFO FRA Teknisk komite Rytmisk Gymnastikk nr. 1, januar 2007 T K R G ønsker alle R G -trenere, ledere og dom m ere et riktig G O D T N Y T T Å R! Fra januar 2007 består TKRG av: Bente Bjanes, leder Unn

Detaljer

Lars U. Kobro og Gunn Kristin Aasen Leikvoll TF-notat nr. 36 2014 416 408 404 383 346 322 322 314 303 228 207 195 158 154 135 113 73 73 55 20 12 Oslo Akershus Hordaland Sør-Trøndelag Rogaland

Detaljer

KURSKATALOG 2016 Organisasjonskurs i regi av LHLs administrasjon

KURSKATALOG 2016 Organisasjonskurs i regi av LHLs administrasjon KURSKATALOG 2016 Organisasjonskurs i regi av LHLs administrasjon Foto: Christopher Olssøn 1 Sentrale kurs i regi av LHL LHL arrangerer hvert år noen sentrale kurs for tillitsvalgte eller frivillige medarbeidere

Detaljer

Hvordan sikre at lang holdbarhet ikke går på akkord med trygg mat

Hvordan sikre at lang holdbarhet ikke går på akkord med trygg mat Hvordan sikre at lang holdbarhet ikke går på akkord med trygg mat Askild Holck Matvettseminar 11. Mars 17.03.2015 1 Trender som gir ekstra holdbarhetsutfordringer Helse: Lavere nivåer av NaCl, sukker og

Detaljer

Småsamfunnssatsing - invitasjon til konferanse23. - 24. oktober 2007

Småsamfunnssatsing - invitasjon til konferanse23. - 24. oktober 2007 I hht. adresseliste Deres ref Vår ref Dato 07/1522-2 TIH 07.09.2007 Småsamfunnssatsing - invitasjon til konferanse23. - 24. oktober 2007 Kommunal- og regionaldepartementet (KRD) inviterer fylkeskommuner,

Detaljer

Den Gode Maten. Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator

Den Gode Maten. Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator Den Gode Maten Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator 1 Den Gode Maten Sitat fra Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk sin tale under åpningen av Ica Sjølyst

Detaljer

VÅGAN KOMMUNE Innvandrer- og opplæringssenter VIO

VÅGAN KOMMUNE Innvandrer- og opplæringssenter VIO VÅGAN KOMMUNE Innvandrer- og opplæringssenter VIO 1 Praktiske opplysninger Kursets tittel: Begynneropplæring i suggestopedi (Lozanovmetoden) Målgruppe: Mål: Info om begynnerkurset Lærere som jobber med

Detaljer

Invitasjon til regional høringskonferanse nasjonal helseplan (2007-2010)

Invitasjon til regional høringskonferanse nasjonal helseplan (2007-2010) Se vedlagte adresseliste Deres ref Vår ref Dato 200602349-/IMN 30.03.2006 Invitasjon til regional høringskonferanse nasjonal helseplan (2007-2010) Det vises til vårt brev datert 14.03.2006 hvor departementet

Detaljer

Arkitektbransjen Konjunkturrapport Februar 2015

Arkitektbransjen Konjunkturrapport Februar 2015 Strukturendringer i «byggesaksfeltet» Hva er endringene i SAK og Byggesak? Verktøy fra Arkitektbedriftene- AY, Maks Hva er det fortsatt usikkerhet rundt? Arkitektbransjen Konjunkturrapport Februar 2015

Detaljer

Bosted Bedrift Besøk

Bosted Bedrift Besøk Bosted Bedrift Besøk -1,0-0,5 0,0 0,5 1,0 1,5 30000 31000 32000 33000 34000 35000 36000 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 Årlig vekst Folketall 98 100 102 104 106 108 110

Detaljer

Verksted 8.-9.mai 2012. Mattilsynets rolle i atomberedskapen. CERAD seminar i Stavanger 10.3.2015 Torild Agnalt Østmo Seniorrådgiver i Mattilsynet

Verksted 8.-9.mai 2012. Mattilsynets rolle i atomberedskapen. CERAD seminar i Stavanger 10.3.2015 Torild Agnalt Østmo Seniorrådgiver i Mattilsynet Verksted 8.-9.mai 2012 Mattilsynets rolle i atomberedskapen CERAD seminar i Stavanger 10.3.2015 Torild Agnalt Østmo Seniorrådgiver i Mattilsynet Forventninger til Mattilsynet knyttet til radioaktivitet

Detaljer

Orkdal kommune - regionsenter i vekst

Orkdal kommune - regionsenter i vekst Orkdal kommune - regionsenter i vekst 1 Praktiske opplysninger Kursets tittel Målgruppe Mål Info om begynnerkurset Begynneropplæring i suggestopedi (Lozanovmetoden). Lærere som jobber med alle typer språkopplæring

Detaljer

Knut Vareide. Telemarksforsking

Knut Vareide. Telemarksforsking Knut Vareide Er det attraktivt å bo i Østfold? Er det attraktivt å flytte til Østfold? Netto innenlands flytting 5 4 3 2 Det er en positiv sammenheng mellom nettoflytting og arbeidsplassvekst. 1 0-1 -2

Detaljer

NHC MARKEDSRAPPORT HOTELLER NØKKELTALL FOR JULI 2014 OG HITTIL I ÅR

NHC MARKEDSRAPPORT HOTELLER NØKKELTALL FOR JULI 2014 OG HITTIL I ÅR NHC MARKEDSRAPPORT HOTELLER NØKKELTALL FOR JULI 214 OG HITTIL I ÅR NORGE Kilder: SSB, Statistikk@Reiseliv. Alle beløp er i norske kroner Nordic Hotel Consulting, Skoleveien 2, N 14 Ski www.nordichotelconsulting.com

Detaljer

Kva må til for at kommunen din skal bli attraktiv?

Kva må til for at kommunen din skal bli attraktiv? Kva må til for at kommunen din skal bli attraktiv? Bosetting Landstinget for LNK, Sand 28 april 2011 Knut Vareide Utvikling Bedrift Besøk Attraktivitetspyramiden Steder kan være attraktive på tre måter

Detaljer

Om tabellene. April 2014

Om tabellene. April 2014 Om tabellene "Om statistikken - Arbeidssøkere", "Om statistikken - Ledige stillinger" og "Om statistikken - Sesongjustering" finner du på nav.no ved å følge lenkene under relatert informasjon på siden

Detaljer

Nytt om Trøndelags Europakontor

Nytt om Trøndelags Europakontor Nytt om Trøndelags Europakontor Trøndelagsrådet Steinkjer 8. desember 2014 Trøndelags Europakontor Vidar Segtnan, daglig leder Medlemmer Trøndelags Europakontor 2014 Nord-Trøndelag fylkeskommune Sør-Trøndelag

Detaljer

Kulturrådet gir tilskudd til kunst og kultur over hele landet. Er pådriver for nye kunst- og kulturprosjekter

Kulturrådet gir tilskudd til kunst og kultur over hele landet. Er pådriver for nye kunst- og kulturprosjekter Kulturrådet Kulturrådet gir tilskudd til kunst og kultur over hele landet Er pådriver for nye kunst- og kulturprosjekter Driver utviklingsarbeid og er rådgiver for staten i kulturspørsmål Underlagt Kulturdepartementet

Detaljer

I sør-europa. Produksjon av gardsost og upasteurisert mjølk, en mulig næringsveg med utgangspunkt i de bevaringsverdige storferasene?

I sør-europa. Produksjon av gardsost og upasteurisert mjølk, en mulig næringsveg med utgangspunkt i de bevaringsverdige storferasene? Produksjon av gardsost og upasteurisert mjølk, en mulig næringsveg med utgangspunkt i de bevaringsverdige storferasene? Av Pascale Baudonnel, ysteteknolog, Matkontakt ved Kompetansenavet Vest, rettleiiar

Detaljer

RAPPORT VEILEDNING. Rapport fra brannvesenets tilsynsaksjon med farlig stoff i 2013

RAPPORT VEILEDNING. Rapport fra brannvesenets tilsynsaksjon med farlig stoff i 2013 13 RAPPORT VEILEDNING Rapport fra brannvesenets tilsynsaksjon med farlig stoff i 2013 Utgitt av: Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) 2013 ISBN: 978-82-7768-328-7 Grafisk produksjon: Erik

Detaljer

Auka konkurransekraft gjennom samarbeid om felles FoUutfordringar. Finn fram i finansieringsjungelen, Oslo, 20. april 2010

Auka konkurransekraft gjennom samarbeid om felles FoUutfordringar. Finn fram i finansieringsjungelen, Oslo, 20. april 2010 Auka konkurransekraft gjennom samarbeid om felles FoUutfordringar prosjekt på industribær Merete Lunde FoU og kvalitetsdirektør Finn fram i finansieringsjungelen, Oslo, 20. april 2010 Kvalitet gjennom

Detaljer

I Norge er det fem landsdeler som har fått navnet sitt etter hvilken del av landet de ligger i.

I Norge er det fem landsdeler som har fått navnet sitt etter hvilken del av landet de ligger i. 10 LANDSDELER I NORGE I Norge er det fem landsdeler som har fått navnet sitt etter hvilken del av landet de ligger i. Her er navnene på Norges fem landsdeler: Nord-Norge 1. Østlandet 2. Vestlandet 3. Sørlandet

Detaljer

Resultater NNUQ2 2012. IMDi

Resultater NNUQ2 2012. IMDi Resultater NNUQ2 2012 IMDi Innledning NNU 2012 Q2 for IMDi 25.10.2012 2 Tekniske kommentarer Antall gjennomførte intervjuer 2000 bedrifter og 500 offentlige virksomheter Metode for datainnsamling Telefonintervjuer

Detaljer

Verdens farligste spekepølser

Verdens farligste spekepølser Nofima Nofima Salami Morr Verdens farligste spekepølser Kjøttfagdagen 3. sept. 2009 Produsent: Nofima Mat AS even.heir@nofima.no 04.09.2009 1 2006 EHEC-utbruddet - E. coli O103 E. coli O103 18 syke 10

Detaljer

Mat og industri 2014

Mat og industri 2014 Mat og industri 2014 Næring med muligheter 5. november 2014 Stine Evensen Sørbye Ivar Pettersen Næring med muligheter Viktigere næring, noen trusler Tegn til redusert robusthet Flere mulige utviklingsveier

Detaljer

Kunnskapsbaserte næringsklyngjer

Kunnskapsbaserte næringsklyngjer Bergensregionen Kunnskapsbaserte næringsklyngjer Bergensregionen har sterke kunnskapsmiljø og utviklingsaktørar innan dei prioriterte næringane i regionen: ENERGI: Olje, gass og fornybar energi MARITIME

Detaljer

Økonomiske rammer for det nye fylkesvegnettet Ved økonomidirektør Johnny Stiansen

Økonomiske rammer for det nye fylkesvegnettet Ved økonomidirektør Johnny Stiansen Økonomiske rammer for det nye fylkesvegnettet Ved økonomidirektør Johnny Stiansen Netto driftsresultat Hordaland fylkeskommune 1999-2008 Netto resultatgrad fylkeskommunar Det nye fylkesvegnettet frå 1.1.2010

Detaljer

Hvordan kan Agder utvikle seg til en innovativ treregion? Trebiennalen 2008 Risør 12. juni Direktør Erling L. Hellum

Hvordan kan Agder utvikle seg til en innovativ treregion? Trebiennalen 2008 Risør 12. juni Direktør Erling L. Hellum Hvordan kan Agder utvikle seg til en innovativ treregion? Trebiennalen 2008 Risør 12. juni Direktør Erling L. Hellum SØRLANDET ER EN VITAL LANDSDEL Vi har kompetansemiljøer som er verdensledende på sine

Detaljer

Hygienekurs for offshore ansatte Tid: 14.- 16. oktober 2015 Sted: Måltidets Hus, Stavanger

Hygienekurs for offshore ansatte Tid: 14.- 16. oktober 2015 Sted: Måltidets Hus, Stavanger Hygienekurs for offshore ansatte Tid: 14.- 16. oktober 2015 Sted: Måltidets Hus, Stavanger Matforpleiningen innen catering og storkjøkken er meget sårbar. Skiftordninger på kjøkkenet gjør at personlig

Detaljer

FRAMTIDENS SAMFUNN FRAMTIDENS ARBEIDSPLASS BLI MEDLEM I ABELIA OG NHO

FRAMTIDENS SAMFUNN FRAMTIDENS ARBEIDSPLASS BLI MEDLEM I ABELIA OG NHO FRAMTIDENS SAMFUNN FRAMTIDENS ARBEIDSPLASS BLI MEDLEM I ABELIA OG NHO 1 DET ER MANGE GRUNNER TIL Å BLI MEDLEM I ABELIA 1. BLI EN MER ATTRAKTIV ARBEIDSGIVER MED BISTAND I HMS, INDIVIDUELL OG KOLLEKTIV ARBEIDSRETT

Detaljer

Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget

Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget Dansk Landbrugsmuseum den 4.05.09 Adm. direktør Gabriella Dånmark KSL Matmerk, Norge Visjon KSL Matmerk Vi bidrar til

Detaljer

Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS

Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS 1 Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund Forord NNN har utarbeidet denne veiledningsbrosjyren med retningslinjer for alle klubber, avdelinger og fylker som

Detaljer

Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS

Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS Veiledningshefte for NNNs HELGEKURS 1 Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund Forord NNN har utarbeidet denne veiledningsbrosjyren med retningslinjer for alle klubber, avdelinger og fylker som

Detaljer