GRØNT FLAGG SØKNAD OM RESERTIFISERING 2016

Transkript

1 GRØNT FLAGG SØKNAD OM RESERTIFISERING 2016 Søker: Enhet: Ranheim Barnehager ( Ranheim og Ranheimsletta Barnehage) E-post: ranheim-barnehage.postmottak@trondheim.kommune.no Kontaktperson: Anne Marie Sund E-post: anne-m.sund@trondheim.kommune.no

2 MILJØRAPPORT: Tilbakeblikk: : Barnehagen ble sertifisert første gang for arbeidet med å innføre et sunnere kosthold. Dette ble starten på en endring av kostholdsvanene som fremdeles opprettholdes og utvikles ved barnehagen : Resertifisert 1.gang for videreutvikling av arbeidet med kostholdet, bl.a ved å innføre så mange økologiske matvarer som mulig, samt å ha et større fokus på kosthold : Resertifisert 2. gang for arbeidet med å redusere energiforbruket ved barnehagen, et arbeid som resulterte i en reduksjon av strømforbruket på 13% : Resertifisert 3.gang for videre arbeid med strømreduksjon ved barnehagen, nå med en større deltagelse og involvering av barna : Resertifisert 4.gang for vedlikehold av eksisterende holdninger og tiltak rundt strømsparing. Samt fokus på flere områder vi kan spare på, og en bevisstgjøring hos både barn og voksne på betydningen av redusert energiforbruk i et globalt perspektiv. I tillegg skulle kildesortering innføres : Resertifisert 5.gang for bla bevisst fokus på å redusere papirforbruket både hos barn og voksne ved barnehagen. Reduksjon av eksisterende bilkjøring til og fra jobb og møter. Og introdusering av miljømerking til barna :Resertifisert 6.gang for bla innføring av undervisningsopplegget «Ida og Marcus får ting til å skje». Dette har blitt brukt systematisk, og det har gitt oss mange gode ideer og innspill på hvordan vi i barnehagen kan lære barna om energisparing på en artig måte :Ranheimsletta blir sertifisert for første gang! De har bla hatt fokus på søppelsortering i hverdagen. Søppeldunkene har vært tydelig

3 merket, og barna har vært svært interessert og delaktige i arbeidet. De har også levert gjenglemte klær på Fretex. Gruppa har også vært på Remidasenteret, der barna har fått sett hva «søppel» kan brukes til hvis det blir tatt hånd om på riktig måte : Ranheim og Ranheimsletta () vil i større grad samarbeide om miljøarbeidet på barnehagene, og skriver fra nå av felles resertifisering til Grønt flagg : Enheten har opprettet felles miljøgruppe for å samkjøre miljøarbeidet på en bedre måte : Vi har innført bruk av tøyposer til å sende hjem vått/skittent tøy. Dette for å redusere bruken av plast. Vi har i tillegg arrangert bruktmarked med fokus på gjenbruk. Hva har vi oppnådd i året som har gått? Ved å innføre bruk av tøyposer til hjemsendelse av skittent og vått tøy, har barnehagen redusert bruken av plastposer betydelig. Dette er et tiltak som har involvert foreldrene. Tiltaket har samtidig gitt et innblikk i at alle må bidra til en bærekraftig utvikling (Rammeplanen). I tråd med egen årsplan har vi presisert at ingen kan gjøre alt men alle kan gjøre noe. Vi har innført ett varmmåltid i uka levert av lokal leverandør. Dette har vært et måltid som i hovedsak har bestått av fisk. I tillegg har de eldste barna deltatt på tilberedelse av et fiskemåltid sammen med en kokk. Her

4 fikk de filetert torsken, panert og stekt den selv. I tillegg erfarer vi at flere og flere barn liker og spiser fisk. Vi hadde en intensjon om å servere like mye grønnsaker som frukt til barn. Dette ser vi at vi ikke er helt i mål på. Fremdeles serveres det mest frukt. Her er det personalet som må endre litt på sine vaner, og bli flinkere til å bestille og servere grønnsaker. Når det gjelder reduksjon av matavfall, kan vi se en bedring hos enkelt. Men vi har fremdeles et stykke og gå i forhold til å involvere flere av personalet. Vi har også i år arrangert bruktmarked med fokus på gjenbruk. Dette året har vi involvert barna i mye større grad enn tidligere. Barna fikk i oppgave og skrive invitasjoner og plakater, bake og stå for salget på selve dagen. Foreldre ble involvert både gjennom å donere brukte klær / utstyr, samt få mulighet til å kjøpe billig og brukbart utstyr. Det utstyret som ikke ble solgt fikk Aktiv Barnehjelp. Dermed ble det gjort en god gjerning for miljøet.

5 Nye tiltak: - Rammeplan for barnehager sier blant annet «barn skal få forståelse for hvordan planter og dyr er i samspill med og avhengige av hverandre» og at «barna skal få en begynnende forståelse for en bærekraftig utvikling». For å imøtekomme dette vil vi i kommende år vektlegge arbeid med egen kjøkkenhage. På Ranheimsletta vil vi etablere en kjøkkenhage, mens på Ranheim vil vi utvikle og oppgradere eksisterende kjøkkenhage. Her vil det bli viktig at barna får en sentral rolle, både med tanke på planlegging, gjennomføring og høsting. Vi ser for oss at vi blant annet kan dyrke grønnsaker til bruk i kostholdet, poteter, urter og noen blomster til pynt. Vi ønsker også at barna skal få kjennskap til hva som skal til for at grønnsakene får gode vekstvilkår. Voksne på hvert hus blir ansvarliggjort ifht å benytte avlingen i matlagingen. Dette skal skje sammen med barna. - I og med at vi ikke kom helt i mål med fjorårets tiltak med å servere mere grønnsaker, vil dette tiltaket videreføres. For og lykkes oppfordrer vi personalet til å tilby minst en grønnsak hver dag i tillegg til frukt. Dette er i tillegg til grønnsaker som serveres til lunsj. - Vi ser at vi bruker en god del emballasje som aluminiumsfolie og plastfolie til oppbevaring av mat og frukt. Dette ønsker vi å redusere ved å gå til anskaffelse av skåler/former med lokk. - Vi vil fortsette med vårt arbeid med gjenbruk, men for kommende år vil vi fokusere på gjenbruksmateriell. Vi vil samle på brukte emballasjer (melketopper, doruller, korker osv) for å benytte til barnas formingsaktivitet. Her vil foreldrene bli involvert i forhold til å bidra. Forutsetningene på husene er forskjellig og derfor er tiltakene aktuell i varierende grad.