Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole"

Transkript

1 Gjennomgående plan i mat og helse for trinn ved Atlanten ungdomsskole Side 1

2 Innholdsfortegnelse: s. 2 Kunnskapsløftets kompetansemål etter 10. årstrinn s TRINN: KOMPETANSEMÅL, TEMA, TID, KILDER, VURDERING AV LÆRING s. 4 Side 2

3 Kompetansemål etter 10. årstrinn: Mål for opplæringa er at eleven skal kunne: 1. Planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. Samanlikne måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene 3. Bruke digitale verktøy til å vurdere energi- og næringsinnhald i mat og drikke, og gjere seg nytte av resultata når ein lagar mat 4. Informere andre om korleis matvanar kan påverke sjukdommar som heng saman med livsstil og kosthald 5. Vurdere kosthaldsinformasjon og reklame i media Mat og forbruk Mål for opplæringa er at eleven skal kunne: 6. Vurdere og velje matvarer på ein mangfaldig varemarknad når ein planlegg innkjøp 7. Drøfte korleis ulike marknadsføringsmetodar kan påverke vala av matvarer som forbrukarane gjer 8. Utvikle, produsere, gje produktinformasjon og reklamere for eit produkt 9. Vurdere og velje varer ut frå etiske og berekraftige kriterium Mål for opplæringa er at eleven skal kunne: 10. Planleggje og gjennomføre måltid i samband med høgtider eller fest og ha ei vertskapsrolle 11. Lage mat for ulike sosiale samanhengar og drøfte korleis mat er med på å skape identitet 12. Gi døme på korleis kjøkkenreiskapar, tillagingsmåtar eller matvanar har endra seg over tid eller flytta seg geografisk, og forklare korleis det har verka inn på livet til folk 13. Skape og prøve ut nye retter ut frå ulike råvarer, matlagingsmetodar og matkulturar Side 3

4 Kompetansemål Tema & tidsbruk Kilder Vurdering Meny Kompetansemål: 1, 13 - bli kjent med redskaper på kjøkkenet - bli kjent med hygienereglene på kjøkkenet og anvende disse - lese og forstå oppskrift 34 Kjøkkenet som arbeidsplass s s Elevperm med kopier Parisersmørbrød og te. Kompetansemål: 1, 13 - anvende hygienereglene - lære å behandle og kutte grønnsaker på en hensiktsmessig måte - lese og forstå oppskrift 35 Frukt, bær og grønnsaker s s Praktisk prøve: Oppvask Vurdering med måloppnåelse. Grønnsakssuppe m/brød Kompetansemål: 1, 13 - se sammenhengen mellom korn/kornprodukter og helse - vite hvorfor korn regnes som den viktigste matvaren - behandling av gjær - kunne lage gjærdeig - lese og forstå oppskrift Korn og kornprodukter Gjær s og kap. 8, s s.120. Praktisk prøve: Gjærdeig Ettertest: Oppvask Hveteboller Rundstykker Side 4

5 Kompetansemål: 1, 12, 13 - kjenne til kvalitetskrav på fersk fisk - kunne behandle og oppbevare fisk - gjøre rede for næringsinnhold i ulike fiskeslag 39 Fisk s.47. s Fiskesprell (Støttelitteratur) Fiskepinner i pitabrød, ris, salsa, guacamole og rømme Kompetansemål: 1, 11, 12, 13 - kjenne til kvalitetskrav på ferskt kjøtt - kunne behandle og oppbevare kjøtt - gjøre rede for næringsinnhold i ulike kjøttyper - kjenne til norsk tradisjonsmat 40 Kjøtt Mat i Norge s.46. s Matlyst kap.3, s Fårikål Kompetansemål: 1, 2, 13 - kjenne til nøkkelråd for kosthold - kjenne til nøkkelråd for fysisk aktivitet - se sammenhengen mellom helse og kosthold 42 Helsefremmende livsstil Matlyst kap.4, s s (Støttelitteratur). Gulrotpizza Side 5

6 Kompetansemål: 1, 4, 13 - kjenne til næringsinnhold i egg, melk og melkeprodukter - vite når et egg er ferskt - ha kunnskap om ulike melk og melkeprodukter - kunne ta ernæringsmessige riktige valg av melk og melkeprodukter 43 Egg, melk og melkeprodukter, smør, margarin, olje og spisefett s s Omelett og focaccia Kompetansemål: 1, 4, 13 - kjenne til ulike hevingsmidler - kunne lage røre 45 Hevingsmidler Røre s Teoriprøve s Sjokoladekake. Kompetansemål: 1, 2, 4 - kunne se sammenheng mellom kosthold og helse 46 Sykdommer knyttet til livsstil og kosthold. Matlyst kap.6, s (Rep kap.4, s ) Grovt brød. Side 6

7 Kompetansemål: 1, 10, 11, 13 - vite hva som menes med at mat er en tradisjonsbærer 47 Juletradisjoner Kokeboka mi, leksjon 13 og 14, s (Støttelitteratur) Matlyst kap. 2, s Brosjyre: s & Informasjonsbrosjyre om en sykdom knyttet til livsstil og kosthold. Egenvurdering Stasjonsbaking: Lefser, kakemenn, colakaker, serinakaker Kompetansemål: 1, 2, 13 - vite hva som menes med at mat er en tradisjonsbærer - kjenne til kvalitetskrav på fersk fisk - kunne behandle og oppbevare fisk - gjøre rede for næringsinnhold i ulike fiskeslag 48 Fisk Mat i Norge s.47. s Matlyst kap. 3, s Vlog: Presentasjon av brosjyre. Vurdering med måloppnåelse. Seibiff med løk, råkost og poteter. Riskrem med rød saus. Kompetansemål: 1 49 Hygiene: Nedvask Skinnende rent kjøkken. Kompetansemål: 1, 2, 10, 11, 13 - kjenne til kvalitetskrav på ferskt kjøtt - kunne behandle og oppbevare kjøtt - gjøre rede for næringsinnhold i ulike kjøttyper - kjenne til norsk tradisjonsmat 50 Kjøtt Vi lager festmat Borddekking/ serviettbretting s.46. s s Biff Stroganoff m/ris og salat. Appelsinfilet m/ kardemommekrem og karamellsaus Side 7

8 Kompetansemål: 1, 13 - kunne lage gjærdeig - kunne fletteteknikk - vite betydningen av regelmessige måltider og inntak av væske - lese og forstå oppskrift 1 Måltider Matlyst kap.1, s Individuell vurdering. Fletteloff (challa) Kompetansemål: 1, 2, 12, 13 - kjenne til mattradisjoner fra andre land 2 Mat i andre land Matlyst kap.4, s Individuell vurdering. Tacosuppe m/hvitløksbrød Kompetansemål: 3 - kunne greie ut om ulike næringsstoffer - bruke digitalt verktøy til å vurdere næringsinnhold i mat og drikke 3 Energi og næringsstoffer Matlyst kap.3, s s Kokeboka mi, leksjon 2, s s.140. (Støttelitteratur) Gruppearbeid: Brosjyre med presentasjon. Informasjonsbrosjyre om næringsstoffer. Side 8

9 Kompetansemål: 1, 13 - kunne lage gjærdeig - kunne kjevle rektangel - vite hva trygg mat er - gjøre rede for Mattilsynets oppgaver 4 Mat og sanser Mat og forbruk Trygg mat Matlyst kap.2, s Matlyst kap. 2, s Teoriprøve s Klippekrans Kompetansemål: 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 13 - vite hva trygg mat er - kunne gjøre rede for Mattilsynets oppgaver - kunne sette sammen en ernæringsmessig god meny - begrunne valg av meny og råvarer - kunne sette opp budsjett og holde seg til det 5-6 Mat og forbruk Matmerking Mat og økonomi Matlyst kap.3, s s Matlyst kap.4, s Mat for 125 Individuell logg: Vurdering av planleggings- og gjennomføringsfasen. Mat for 125 Kompetansemål: 1, 2, 13 - kjenne til kvalitetskrav på fersk fisk - kunne behandle og oppbevare fisk - gjøre rede for næringsinnhold i ulike fiskeslag 9 Fisk s.47. Fiskesprell (Støttelitteratur) Individuell vurdering. Fisk med farge / sitronfromasj Kompetansemål: 1, 2, 11, 13 - kjenne til lokale mattradisjoner 10 Fra kokegrop til mikrobølgeovn Mat i Norge Matlyst kap.1, s Matlyst kap.3, s Individuell vurdering. Blandaball med bacon, gulrot, kålrot og potet Side 9

10 Kompetansemål: 5, 8 - lage en reklamefilm om en matvare eller et kjøkkenredskap 11 Reklame Mat og forbruk Kostholdsinformasjon og reklame Kontekst kap.3 s Kurs 3, s Matlyst kap.5, s Gruppearbeid: Elevprodusert film om en valgfri grønnsak. Kompetansemål: 1, 10,11 - forberede og øve til praktisk prøve: Brun saus, hvit saus, sjokoladepudding og vaniljesaus 12 Vi inviterer Vi lager mat s s Demonstrasjon og gjennomgang av lærer. Se flipp. Lage hvit- og brun saus, Kompetansemål: 1, 10, 11 - kunne lage brun saus, hvit saus og sjokoladepudding Vi inviterer Vi lager mat s s Praktisk prøve. Hjemmeoppgaver Praktisk prøve F Kompetansemål: 1, 2, 12, 13 - repetere gjærdeig - se hvordan man kan bruke sjømat som råvare 16 Mat og identitet Fisk Matlyst kap.5, s s.47. Individuell vurdering. Fiskeburger med hamburgerbrød / smoothie Side 10

11 Kompetansemål: 1, 2, 9, 11, 13 - kunne arbeide selvstendig - kunne samarbeide om en meny - kunne sette sammen en meny av gitte råvarer 17 Mat og forbruk Etisk og bærekraftig matforbruk Bevisste valg Matlyst kap.1, s Matlyst kap.6, s Sett- fram- dag Helsefremmende livsstil Matlyst kap.4, s Kompetansemål: 1, 2, 11, 13 - kunne lage marengs - kunne litt om klippfiskens historie og litt om dens betydning for vår by og mattradisjon 18 + Mat i andre land Helsefremmende livsstil Matlyst kap.2, s kap.4, s Matlyst kap.4, s Individuell vurdering. Baccalao / Pavlovaterte Kompetansemål: 10, 11 - kunne lage kakerøre - kunne lage sukkerbrød 19 Vi inviterer + Mat og identitet s kap.5, s Teoriprøve s Forskjellig bakverk / kaker Side 11

12 Kompetansemål: 1, 11, 13 - få innblikk i mattradisjoner i andre land 20 + Mat i andre land Vi lager mat Matlyst kap.2, s kap.4, s s Individuell vurdering. Pasta Bolognese med salat og brød Kompetansemål: 3, 5, 7 - bli bevisste forbrukere - kjenne til ulik merking av mat 21 IKT i mat og helse Mat og forbruk Matmerking + Kostholdsinformasjon og reklame Matlyst kap.5, s Matlyst kap.3, s kap.5, s Dataoppgave om matmerking / «Kostplanleggeren» https://www.kostholdsplanl eggeren.no/ Kompetansemål: 10, 11, 13 - få innblikk i hva som kreves for å ha en vertskapsrolle 22 Vi inviterer Vi lager mat s s Individuell vurdering. Kylling i sursøt saus med ris. Sjokolademousse. Kompetansemål: Hygiene: Nedvask Skinnende rent kjøkken. Side 12

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering Leksjon/Uke Emne Uke 34 1 Informasjon og grønnsaker med dip Kompetansemål Uke 35 2 Grove horn ML1, ML 2, ML 4, Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering hygienereglene på kjøkkenet vurderingskriteriene for faget

Detaljer

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn.

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Det er viktig å merke seg at for å oppnå en høyere karakter, må kjennetegnene for de lavere karakterene allerede være oppnådd. Merk at dette kompetansemålet

Detaljer

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar Mat & helse haust 2012 Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar 1 Blomkålsuppe Rutinar og reglar på kjøkenet. Fokus på hygiene 2 Gjærbakst s 119 -> Gjær /gjærbakst Korleis setje ein gjærdeig

Detaljer

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE 2015-2016 Kompetansemål: Mål for opplæringa er at elevane skal kunne: Mat og livsstil: Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat og kunne forklare

Detaljer

Halvårsplan i mat og helse våren 2017

Halvårsplan i mat og helse våren 2017 Halvårsplan i mat og helse våren 017 Tidsrom Emne ( se læreverk) Uke 1 Tradisjonelle Uke Livsstilssykdommer Uke Diabetes og Fedme Kompetansemål (fra Kunnskapsløftet) Informere andre om hvordan matvaner

Detaljer

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål nasjonalt til årsplan - tema, handlingsmål og vurdering lokalt. http://www.udir.no/ Utdrag fra formålet med mat og helse.

Detaljer

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 Veke Emne Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikk/arbeidsmetode 33 På kjøkkenet - god hygiene gir trygg mat. Informere andre om korleis matvanar kan påverke sjukdommar

Detaljer

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse Årsplan Mat og Helse 9. klasse, 2015-2016 Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse - Kva skal du lære i faget? - Kompetansemål - Lærebok, kokebok -

Detaljer

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Mat og helse Trinn: 9. trinn Periode: veke 33-36 Tema: Kjøkkenet som arbeidsplass Kompetansemål Informera andre om korleis matvanar kan påverka sjukdommar som heng saman

Detaljer

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering: Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 34-36 37-38 39 gi døme på korleis 40 Kjøkenet som arbeidsplass Reglar på kjøkenet Hygiene mat for glede og god helse Mat: Grove Scones og pannekaker Korn og kornprodukt

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2016-17 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, Opplysningskontoret

Detaljer

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke V G VO K O M A O G 9. Uke 33 34 35 36 37 38 39 40 ema ygiene Grønnsaker Måltider Mat og sanser Frukt og bær Kompetansemål æringsmål Gjøre seg kjent på kjøkkenet. ære om hygiene. ammenlikne måltid som man

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Matopedia Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2017/2018 Lærar : Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: 34-40 Informere andre

Detaljer

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Praksis for underveisvurdering, framovermelding og egenvurdering i mat og helse ved Ugla skole Elevene får varierte underveisvurderinger på det praktiske

Detaljer

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder Sandefjordskolen Periode 1: UKE 34-UKE 39 BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN FOR FORESATTE MAT OG HELSE 9.TRINN SKOLEÅR 2015-2016 planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka

Detaljer

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag) Sandefjordskolen LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE. trinn (NB: avgangsfag) KOMPETANSEMÅL FRA LÆREPLANEN Eleven skal kunne LOKALE KJENNETEGN FOR MÅLOPPNÅELSE Eleven skal kunne -...

Detaljer

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole 1. Bli kjent på kjøkkenet og rutiner som vi følger. Vi lager et enkelt brødmåltid. planleggje og lage trygg og Snakke om hva faget består av, hva vi forventer og hvorfor vi har dette faget. Omvisning på

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN Balsfjord kommune for framtida Storsteinnes skole Mulighetenes skole med trygghet, ansvar og respekt former vi framtida. Skoleåret: 2017-2018 Faglærer: Rebecca Rehnlund og Mona Irene Kjosvatn ÅRSPLAN I

Detaljer

Årsplan skoleåret 2016/2017

Årsplan skoleåret 2016/2017 Årsplan skoleåret 2016/2017 Fag: Mat og helse Lærer: Torgeir Vinsand, Odd Morten Skår Læreverk: Kokebok for alle, Kokeboka mi + ulike brosjyrer 9. trinn Føremål Mat og måltid er viktig for den fysiske

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 40 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s.

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s. Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2014 2015 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2015 2016 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer

Årsplan i mat og helse 2011/2012

Årsplan i mat og helse 2011/2012 Årsplan i mat og helse 2011/2012 Tid Meny/tema Teori Mål Vurdering Arbeidsmåter Læremiddler aug Suppe med Hygiene s 176 loff BB Lappskaus med pølse Utdelt ark Bli kjent på kjøkkenet Kunne regler for oppvask

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold.

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Årsplan i Mat & helse 2008/2009: Lærer: Marianne Hansen Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Uke 35-37 Emne: Praktisk/Teori Bær

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN 2016/2017 RADØY UNGDOMSSKULE ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN Faglærarar Stina Sherrock og Gjertrud Hagen Haust 2016 Læreplanmål Oppskrifter, side Lærerens kommentarer Veke 34: Kjøkkenet som arbeidsplass

Detaljer

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Grunnleggjande ferdigheiter LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Å kunne uttrykkje seg munnleg og skriftleg i mat og helse kan vere å gjere greie for smak, lukt og estetikk. Innsikt i fagstoff er knytt

Detaljer

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Kompetansemål

Detaljer

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter

Detaljer

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 6. klasse Skuleåret : 2016-2017 Lærar : Kari Ann Midtun August lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kosthaldet

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Antall timer per : 1 time pr. - klassen deles i to grupper, A og B hver gruppe har 3 timer Mat og helse hver 3. Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Obj100 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lærebok: Kokeboka mi, teoribok + kokebok Antall uker Hygiene s. 7 Lage trygg mat Kunne og gjennomføre hygienereglene Ser etter at negler og forkler er rene. Gjennomføre

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 39 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule Obs! Denne er mellombels berre ein kopi av 2014/2015-versjonen. Ikkje bearbeida. Innhald Veke Periode/emne Kompetansemål Arbeidsmåtar Vurdering Lærestoff 34-37 1. Lage trygg og Bruka digitale verktøy til

Detaljer

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter Vurdering Mål for opplæringen

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 Obj127 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 TID TEMA KOMPETANSEMÅL ARBEIDSMETODER VURDERINGSFORMER RESSURSER (materiell, ekskursjoner, lenker etc) 34 Velkommen til

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 Kompetansemål etter læreplan i mat og helse: Mat og livsstil ML, Mat og forbruk MF, Mat og kultur MK Kompetansemål etter 7. årssteget Mat og livsstil lage trygg

Detaljer

Årsplan i mat og helse

Årsplan i mat og helse Årsplan i mat og helse Elverum ungdomsskole 2014/2015 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemåla, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

Årsplan mat og helse 7. trinn

Årsplan mat og helse 7. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 7. trinn Skuleåret 2015/2016 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse

Årsplan i mat og helse for 4. klasse Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse hver 3. uke Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter

Grunnleggende ferdigheter MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE VÅREN 2016 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemålene, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 9.trinn Mat og måltid er viktig for menneskets fysiske og psykiske helse og sosiale velvære. Kunnskap om mat og måltid som fremmer gode matvaner, kan bidra til å redusere helseforskjeller

Detaljer

Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole. Årstrinn: 9. trinn Skoleår: Læreverk: Takk for mat.

Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole. Årstrinn: 9. trinn Skoleår: Læreverk: Takk for mat. Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole Utet av Halgerd Mikkjalsdottir Tjøsvoll Årstrinn: 9. trinn Skoleår: 2016-17 Læreverk: Takk for mat. Metode og småter: - Samtaleundervisning - Tavleundervisning

Detaljer

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder FAGPLANER Breidablikk ungdomsskole FAG: Mat og Helse TRINN: 9. Kompetansemål Operasjonaliserte læringsmål Tema/opplegg (eksempler, forslag), ikke obligatorisk Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge

Detaljer

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Periode 1: 34-40 SKOLEÅR 2014-2015 - Planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene

Detaljer

HØST 2013 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN.

HØST 2013 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN. HØST 2013 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 3 TIMER I UK, ELEVSSISTENT: HILDE REITN FREDG KL 08.00-11.00. GRUPPE: FREDG KL 11.30. - 14.00. GRUPPE: Elevene får gratis Kokebok for alle

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 Lærer: Hege Skogly Læreverk: Kokeboka mi fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt og diverse kopier fra andre læreverk/nettsider.

Detaljer

Årsplan i mat og helse 6. trinn 2016/17

Årsplan i mat og helse 6. trinn 2016/17 Årsplan i mat og helse 6. trinn 2016/17 Undervisningen foregår i 6-ukers bolker Generelle mål for hele perioden: Vi arbeider med å få inn gode rutiner og arbeidsvaner på kjøkkenet. Fokus på hygiene, samarbeid

Detaljer

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker Kunnskapsmål Læringsmål Tema Innhold Metode Lage trygg mat Velje ut mat og drikke som er med i eit sunt kosthald Bli kjent på kjøkkenet Kunne at grønnsaker er bra for kroppen Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15 Obj103 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i mat og helse for 6 trinn 201/15 Kompetansemål etter.trinn ifølge læreplan i mat og helse. Mål for opplæringa er at eleven skal kunne Mat og livsstil - ML

Detaljer

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Uke Meny, tema Kompetansemål Læringsmål Aktivitet, metoder og læringsressurser Hele året Mat og livsstil lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole

Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole Vurdering i Mat og helse Høy grad av måloppnåelse (5 6) Middels grad av måloppnåelse (3 4) Lav grad av måloppnåelse (1 2) Eleven tar ansvar

Detaljer

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lærebok: Antall uker God hygiene Frukt - www.frukt.no, www.bama.no - www.salaby.no (Wenche lager fruktsalat) - Oppgaver hentet fra Mattilsynet/Helsedirektoratet - Kahoot

Detaljer

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss Årsplan i mat og helse for 9..årssteg Elevane får utdelt «Kokebok for alle». leksjon Emne Mål Metode Tidsbruk Læremiddel Tverrfagleg samarbeid 1 Velkomen til skulekjøkkenet! Reglar på skulekjøkkenet God

Detaljer

Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016

Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016 Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016 Uk e Kompetansemål Innhold Metode Vurdering 34 - Følgje oppskrifter - Diskutere kva mattryggleik og trygg mat inneber -Bruke rekning for

Detaljer

Læreplan i mat og helse, samisk plan

Læreplan i mat og helse, samisk plan Læreplan i mat og helse, samisk plan Gjelder fra 01.08.2006 http://www.udir.no/kl06/mhe2-01 Formål Mat og måltider er viktig for fysisk, psykisk, og sosial velvære. Kunnskap om sammenhengen mellom matvaner,

Detaljer

UKE DATO GRUPPE MÅL/ EMNE / TEMA. ELEVAKTIVITETER

UKE DATO GRUPPE MÅL/ EMNE / TEMA. ELEVAKTIVITETER HØST 2017 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 2,5 TIMER I UK. TIRSDG KL 11.30. - 14.00. GRUPPE: + TORSDG KL 11.30 14.00. GRUPPE Elevene får gratis Kokebok for alle og de får låne av

Detaljer

Elevene har kokeboka KOKEBOK FOR ALLE og der det er henvist i planen med sidetall er oppskriftene fra Kokeboka for alle

Elevene har kokeboka KOKEBOK FOR ALLE og der det er henvist i planen med sidetall er oppskriftene fra Kokeboka for alle PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 10 LÆRER LAILA K. REIN ELEVASSISTENT: HILDE REITAN OG SIV S. TAGSET FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG TRINNET ER DELT I 3 GRUPPER, GRUPPE C TIRSDAG kl

Detaljer

2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER.

2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER. 2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER. ELEVASSISTENT: GRUPPE 1: MARIANNE FINSVIK AATLO, GRUPPE 2: VENKE

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016 Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 De fleste oppskriftene og oppgavene vi bruker er hentet fra Kokeboka mi, utgitt av Opplysningskontoret for egg og hvitt

Detaljer

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering. Praktisk matlaging, teoriundervisning

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering. Praktisk matlaging, teoriundervisning Leksjon/Uke Emne Uke 1 Uke 2 Søt gjærdeig (forskjellige typer) Hjemmelagt pizza med grov bunn med selvvalgt topping Kompetansemål ML 1,4, MF 1 ML 2, MK 2 Uke 3 Selvvalgt wok ML 1, ML 2, MF 1 Uke 4 (Bare

Detaljer

MAT OG HELSE. Formålet med faget er å

MAT OG HELSE. Formålet med faget er å MAT OG HELSE Formålet med faget er å fremme god helse og livsstil fremme kunnskap om matvarer, mat og måltid fremme kunnskaper om gode matvaner fremme kunnskap om egne og andre kulturers mattradisjoner

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 6. klasse

Årsplan i mat og helse for 6. klasse Årsplan i mat og helse for 6. klasse 2017-2018 Antall timer pr uke: 3 Lærer: Randi Minnesjord Oppskriftene og oppgavene vi bruker er hentet fra, utgitt av Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt eller

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole.

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole. Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole. L.S Tema Matvarer Aktiviteter/mat Mål 1 Velkommen til mat og helse. - Gjennomgang av faget - Kompetansemål og vurderingskriterier - Samarbeid

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE. Teoriboka s Kokeboka s

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE. Teoriboka s Kokeboka s HALVÅRSPLAN 2016-17 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi (Teoribok),

Detaljer

Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter

Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter Lærerveiledning Passer for: Varighet: Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter Mat - ett fett? er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og gjøre det enklere å velge de beste alternativene.

Detaljer

Godt nok! om fett og sukker og sånt trinn 75 minutter

Godt nok! om fett og sukker og sånt trinn 75 minutter Lærerveiledning Passer for: Varighet: Godt nok! om fett og sukker og sånt. 8. - 10. trinn 75 minutter Godt nok! om fett og sukker og sånt er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og

Detaljer

HØST 2014 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN.

HØST 2014 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN. HØST 2014 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 3 TIMER I UK, ELEVSSISTENT: HILDE REITN TIRSDG KL 11.30-14.00. GRUPPE: +? ONSDG KL 08.30. - 11.00. GRUPPE: + TORSDG KL 11.30 14.00. GRUPPE

Detaljer

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen 34 Osevollen MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE HØSTEN 2015 Leksene skal gjøres til den uka de står oppført i. Gjør leksene dagen før du har mat og helse! 35 Velkommen til mat og helse! bli kjent på

Detaljer

Årsplan mat og helse 6. trinn

Årsplan mat og helse 6. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 6. trinn Skuleåret 2015/2016 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

ML 1 lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kostholdet

ML 1 lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kostholdet Lokal læreplan Sokndal skole Fag: Mat &helse Trinn: 6 Lærebok: Kokeboka mi ( 202) Kompetansemål Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter i faget:

Grunnleggende ferdigheter i faget: Lokal læreplan ved Froland skole «An apple a day keeps the doctor away.» Ved Froland skole bruker vi Kokeboka mi Fag: Mat og helse Trinn: Mål etter 7. trinn Tid: Kompetanse i faget og kompetansemål: Hovedområdene:

Detaljer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Mat og livsstil Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: - lage trygg mat Mat og helse Kompetansemål etter. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Lage

Detaljer

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse Midtun skoles Læreplan i Mat og helse -1- LÆREPLAN I MAT OG HELSE Føremålet med faget Mat og måltid er viktig for den fysiske og psykiske helsa til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen OVERORDNET MÅL (LK06) Tilegne seg kunnskaper og praktiske ferdigheter for å mestre dagliglivets gjøremål og ta

Detaljer

Årsplaner for 6 klasse, Mat og Helse ved Krossen Skole 2016/2017

Årsplaner for 6 klasse, Mat og Helse ved Krossen Skole 2016/2017 Faglærer: Jan Otto Jahnsen : Kokeboka mi, fra opplysningskontoret for egg og kjøtt Metoder/arbeidsmåter: Samtaleundervisning Tavleundervisning Oppgaveløsning Bruk av IKT: World, PowerPoint, Mat på data,

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s.96-98. Kokeboka s.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s.96-98. Kokeboka s. HALVÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker:

Detaljer

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole Fag: Mat og helse Klasse: 6. klasse Lærer: Geir Vatne Kompetansemål 5.-7.årstrinn Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje

Detaljer

EGENVURDERING. Praktisk arbeid

EGENVURDERING. Praktisk arbeid EGENVURDERING Praktisk arbeid 1) Vurdering i praktisk arbeid mat og helse ( skjema) legges ved høstplanen, og både elever og foreldre blir orientert om det. 2) Skjema for egenvurdering gis til elevene

Detaljer

Dialogarena. Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame

Dialogarena. Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame Dialogarena Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame Ragnhild Falch, læreplanavdelingen Kjersti Botnan Larsen, juridisk avdeling Utdanningsdirektoratet 13. november 2009 Generell del I generell

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s Kokeboka s.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s Kokeboka s. HALVÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker:

Detaljer

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017. Det tas forbehold om endringer.

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017. Det tas forbehold om endringer. ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017 Det tas forbehold om endringer. Planen er basert på 3 timer pr uke, med hovedvekt på praktisk arbeid. Teoretisk lærestoff blir flettet inn i de praktiske leksjonene.

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST MÅLENE ER FRA LÆRERPLANVERKET FOR KUNNSKAPSLØFTET 2006 OG VEKTLEGGER HVA ELEVENE SKAL HA TILEGNET SEG ETTER 4. TRINN

Detaljer

Årsplan i mat og helse 4. trinn

Årsplan i mat og helse 4. trinn Årsplan i mat og helse 4. trinn 2016 2017 uke Emne Læringsmål Elevene skal kunne 34 Fruktsalat navnet på de vanligste 35 norske og utenlandske 36 frukter. bruke kniv på en sikker Kompetansemål Kunnskapsløftet

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103. ÅRSPLAN 2017-2018 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Beate Valaker og Veronika Honningsvåg Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, teoribok og Matopedia, kokebok. Opplysningskontoret for

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103. ÅRSPLAN 2017-2018 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Beate Valaker og Veronika Honningsvåg Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, teoribok og Matopedia, kokebok. Opplysningskontoret for

Detaljer

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket.

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket. OPPGAVER UNGDOMSTRINNET 1 (3) Hvor mye energi? Hvor mye energi gir de ulike næringsstoffene Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst

Detaljer

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016 HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016 Lærer: Kjersti Iversen Undervisningen foregår i 6-ukers bolker. Hver gruppe får en bolk om høsten og en om våren. Fokus for høstbolken: Sunn mat med mye frukt

Detaljer