Generell informasjon:

Transkript

1

2 Generell informasjon: Sted: Grand Hotel Terminus, Bergen 20 års aldersgrense. Åpningstider: Fredag 4.2 Kl.16:oo 21:oo Lørdag 5.2 Kl.15:oo 21:oo (Siste servering kl.20:45 begge dagene) Grand Whiskybar har åpent fra kl.15:oo til kl.01:3o begge dager. Matservering i vårt Brasseri til kl.22:3o begge dager. Billettpriser: Inngangsbillett KJØPES VED ANKOMST Endagsbillett kr. 350,- Todagers billett kr. 450,- Inngangsbilletten inkluderer: - Festival akreditering - 10 bonger for endags og 15 bonger for todagersbillett - Et Grand Terminus nosing-glass - Festivalprogram Diverse: (Kjøpes i festivalbutikken ved inngangen) Bongehefte (5stk) kr. 100,- Masterclasses kr. 200,- (med unntak av to se program) Nosing-glass kr. 50,- Garderobe kr. 20,- Bongsystemet: En smaksprøve på 2cl whisky koster en eller flere bonger avhengig av vinmonopolets priser. Eksempel: 1 bong < kr. 600,- 2 bonger kr ,- 3 bonger kr ,- 4 bonger > kr. 2001,- osv Masterclasses: (Programmet følger på de neste sidene) Masterclassene avholdes i våre fantastiske selskapslokaler, som ligger i første etasje og underetasjen i hotellet. I påvente av vår nye nettbutikk på er det åpent for påmelding pr. mail til frode@ght.no Påmelding er å anse som bindende. Alle klasser kan kjøpes i Grand Whiskybar f.o.m mandag 3.januar kl.17:oo. Om dere ikke får bekreftelsesmail, så er dere påmeldt med en gang vi har mottatt deres mail. Vel møtt Frode Harring Barmanager

3 Whisky-Meet 2011 MASTECLASS Program. NB Endringer kan komme NB Torsdag 3. februar Aktivitet: Tema: Klokkeslett: Hvor: Ant: Pris: For bransje NYHETER 17:oo 19:oo Welhaven - Kun for bransje! Kick-off MASTERCLASS TBA 19:3o 21:oo Forskjønnelsen ,- Sosialt Mingling 21:3o - Kontoret Pub - Fredag 4. februar Dørene åpner 16:oo Masterclass m/ana og Martin Markvardsen En begynnelse 16:oo 17:oo Forskjønnelsen ,- Nybegynnerklasse ÅPEN FOR ALLE. Masterclass m/nick Ravenhall The NEW Nick show 17:oo 18:3o Bull ,- Whiskysmaking på Nick`s måte. Masterclass m/chris Maile Entering the Islay Time 17:oo 18:3o Welhaven ,- Vertikalsmaking med whisky fra Isle of Islays kanskje mest kjente destilleri. Masterclass m/tba Hyllest til Per Løvlie 19:oo 20:3o Forskjønnelsen ,- Presentasjon av Per`s favoritter masse godt fra Speyside. Se våre nettsider for mer info. Masterclass m/smith og Amund Rock `n Roll Whisky 21:oo 22:3o Welhaven ,- Martin og Amund presenterer whisky og øl, kombinert med fantastisk musikk. Dette er en fantastisk og sosial smaking, hvor ALLE finner noe de liker. Masterclass m/martin Markvardsen Easter Elchies Special 21:oo 22:3o Bull ,- Speyside whisky på sitt beste!! Masterclass m/rachel Barrie Seven men of Tain 21:oo 22:3o Ambrosia ,- Vertikalsmaking med en av verdens fremste damer innen faget. Dørene til festivalen stenges 21:oo Sosialt Mingling 21:oo Whiskybaren

4 Lørdag 5. februar Aktivitet: Tema: Klokkeslett: Hvor: Pris: Dørene åpner 15:3o Masterclass m/ana En begynnelse 15:3o 17:oo Bull ,- Nybegynnerklasse for alle!! Masterclass m/martin Markvardsen Viking Whisky 17:3o 19:oo Welhaven ,- Vertikalsmaking med whisky fra Orkenøyene. Kjenner vi Martin rett, så dukker det alltid opp en overraskelse eller to.. Masterclass m/vicky Stevens Friends of What?? 17:3o 19:oo Ambrosia ,- Vertikalsmaking med whisky fra Isle of Islay. Peatfreak?? Et must for alle!! Masterclass m/runar Lind Special Releases 17:3o - 19:oo Forskjønnelsen ,- Masterclass utelukkende med 2010 Special Releases Masse god whisky!! Opplegg fra scenen 19:3o 20:oo Terminus Hall Masterclass m/peter Currie Campletown 20:oo 21:3o Welhaven ,- eller Ranald Watson Nyheter og rykter fra dette lille området sør i Skottland. Masterclass m/christian Faureng Whisky in the Blind 20:oo 21:3o Bull ,- En ny måte å blind-smake whisky på. Dette blir kjempe gøy!! Masterclass m/chris Maile Old and Rare 20:oo 21:3o Ambrosia ,- Gamle og sjeldne whiskies presenteres slik som bare Chris kan. Masterclass og middag The Whisky-kitchen 20:oo 23:oo Forskjønnelsen ,- Forfatterne bak boken Whisky Kitchen lager en fire-retters middag, som vi skal sette whisky til. Perfekt avslutning på en fantastisk whisky helg. Dørene stenges 21:oo Sosialt Mingling 21:oo Whiskybaren

5 Litt ekstra info: Masterclass m/tba Hyllest til Per Løvlie 19:oo 20:3o Forskjønnelsen ,- Presentasjon av Per`s favoritter masse godt fra Speyside. Se våre nettsider for mer info. Per Løvlie var en av Norges fremste maltwhisky personligheter, og sentral i Norsk Maltwhisky Lag i en årrekke. Han hadde en nese som kunne skille mellom de minste nyanser, og ble flere ganger "verdensmester i whisky nosing". Per døde våren 2010, bare 57 år gammel. I denne masterclassen tar vi for oss noen av hans favoritter, som en hyllest til minnet om Per Løvlie og det han har betydd for en rekke mennesker i Norge og Skottland. Inntektene fra denne smakingen, vil i sin helhet, gå til hjerte og lungesykdoms forkjempelse. Det vil si at dere som ønsker å delta på denne masterclassen betaler minimum 300,- men kan betale hva dere ønsker over dette. På lørdagen under Whisky-Meet 2011 vil vi gi bort inntektene til representant fra Haukeland Sykehus. Håper på god oppslutning rundt dette tiltaket. Masterclass og middag The Whisky-kitchen 20:oo 23:oo Forskjønnelsen ,- Forfatterne bak boken Whisky Kitchen lager en fire-retters middag, som vi skal sette whisky til. Perfekt avslutning på en fantastisk whisky helg. Sheila McConachie & Graham Harvey, skal sammen med våre fantastiske kokker, lage en spennende 4 retters middag hvor det skal settes whisky til de forskjellige rettene. Dette blir en fantastisk avslutning på en lang og innholdsrik whiskyhelg. Påmelding direkte pr.mail til frode@ght.no vi har kun 50 plasser, så her er det viktig å være tidlig ute. Billettene til denne kan også kjøpes direkte i Grand Whiskybar fra og med mandag 3.januar kl. 17:oo pris kr.55o,- pr.person.