ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG NORSK

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG NORSK"

Transkript

1 ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG NORSK

2 INNHOLD 3 Kaffe - mer enn bare kaffe 4 Forskjeller på kaffe 6 Brenn frem smakene 7 Smak & aroma 8 Fairtrade - for smakens skyld 11 Stor eller liten espresso 13 Espressomaskiner 16 Fantastiske smaker 22 En liten teskole 23 Våre teer 24 Kaffesirup 28 Konfekt & søtsaker 30 Tilbehør 34 Oppskrifter 36 Zinzino Extra Warranty 38 Praktisk informasjon 2

3 KAFFE MER ENN BARE KAFFE Kaffetreet stammer opprinnelig fra fjellene i Etiopias sydvestre deler. Kaffen kom til Europa på midten av 1600-tallet, og i dag er kaffe, nest etter olje, verdens største handelsvare. I dag er det ikke lenger bare en kopp kaffe som frister. Espresso, caffé latte, cappuccino, caffé romano. Overalt dukker stadig flere kafeer opp der folk kan treffes og nyte en pause i hverdagen. NR. 1 I SKANDINAVIA IKKE TILFELDIG Zinzino er i dag helt ledende innenfor konseptet hjemmekafé. Vår popularitet og utbredelse i Skandinavia øker hele tiden. Årsaken er helt enkelt at det aldri har vært lettere å lykkes med å lage en meget god espresso, cappuccino eller caffé latte! Brukervennlige maskiner i kombinasjon med utsøkt kaffe pakket i pods er, fundamentet i vårt fremgangsrike konsept. ROMBOUTS & MALONGO Europas mest eksklusive brenneri Vår kaffeleverandør er kaffehuset Rombouts, som ble grunnlagt i Antwerpen, Belgia i Malongo er datterselskapet i Nice, Frankrike. Selskapet er fremdeles familieeid og er stolte over sine tradisjoner og sin lidenskap for kaffe. Visjonen deres er å levere den aller høyeste kvalitet på kaffe, med nøye utvalgte leverandører på små plantasjer, gjerne Fairtrade-sertifiserte, med unike smaker. Håndplukkede bønner som er bearbeidet med den våte metoden kjøpes på stedet, hvor hver sekk blir inspisert før kaffebønnene langsomt brennes og pakkes. Dette har gjort Rombouts & Malongo til leverandører for det belgiske kongehuset så vel som prestisjefylte hotell og flyplasser verden over, blant annet i Paris, New York, Tokyo og Dubai. 3

4 Vi har de beste Arabica-bønnene i vår kaffe Den våte metoden gir oss en utrolig kvalitet Vi betaler gjerne mer for å få de beste sekkene FORSKJELLER PÅ KAFFE - en liten kaffeskole Ulike bønner, ulik kaffe Kaffe lages hovedsakelig av to ulike typer bønner: Arabica & Robusta. Arabica er den fineste bønnen, og gir en mild kaffe som er rik på smak. Arabica vokser på i høyden i de tropiske delene av verden. Vi har valgt 100 % Arabica i de fleste av våre smaker og brenninger. Gir en mye sterkere, kraftigere smak som er litt mer bitter. Denne blandes bare inn i de sterkeste espressosmakene. Arabica fra ulike land skiller seg ut Akkurat som med frukt f.eks. epler smaker kaffebønner forskjellig alt etter hvilket land de kommer fra. Også landet de er dyrket i betyr mye. Viktige faktorer er jordsmonn, forholdet mellom regn og sol, og om avlingene ligger på slettene eller oppe i fjellene. De plantasjene som er høyest oppe i fjellene har ofte bedre forutsetninger for god smak og kvalitet. Maskiner som rasker av alle bær uansett om de er modne eller ikke, er effektive, men gir en kvalitet som først og fremst er billig. Ved håndplukking tar man bare de modne bærene og kommer heller tilbake neste dag. Dette gir en fantastisk kvalitet, og kaffebønnens fine smak ødelegges ikke av at det er dårlige bær sammen med de gode. Våre bønner kommer fra spesielt utvalgte avlinger med unike smaker Mekanisk- eller håndplukkede bønner? En gren med kaffebær har flere ulike modningsfaser samtidig. Bærene er klare til å plukkes 8-9 måneder etter blomstringen og på bare et par uker kan den perfekte høstetiden være over, så det går fort. Hvis bærene høstes mens de fortsatt er grønne, produserer de bitter kaffe. Plukkes de for sent, produserer de en illeluktende, sterk kaffe. 4

5 Å få kaffen ut av bæret - den våte eller den tørre metoden Når man har høstet bærene må bønnene tas ut. Den våte metoden krever en jevn høsting bestående av kun modne bær som senkes ned i vann. Der eser bærene, og så kan bønnene enkelt tas ut. Dårlige bær sorteres automatisk bort i flere steg. Dette er en langsom og dyr metode, men gir bønnene en jevn kvalitet og en fantastisk smak. Den tørre metoden er helt enkelt å strø ut alle bærene på marken og la solen tørke de i et par uker, for deretter å knuse skallet med maskiner til bønnen kommer ut. Den tørre metoden tar med alle bærene og de sorteres ikke like nøye. Metoden benyttes først og fremst der bærene er plukket med maskin. Det er en billigere prosess. Forskjell i kvalitet og derfor gradering Som alt annet kontrolleres, bedømmes og graderes kaffebønnene etter flere kriterier, som land, region, plantasje, smak, størrelse, våt/tørr metode, urenheter etc., og på denne måten kan de prissettes. For de store multinasjonale selskapene er selvfølgelig store volum og pris helt avgjørende, mens mindre brennerier ofte søker unike bønner og gjerne betaler mer for å få bønner med utrolig smak og kvalitet i sekkene, gang på gang. Bare de røde bærene skal plukkes for å få en god kaffe. Rombouts kjøper bare bønner av høyeste kvalitet og med inspeksjon på plass. Ved leveranse til brenneriet kontrolleres hver sekk ytterligere en gang 5

6 BRENN FREM SMAKENE - og bevar dem Aromaen i den nymalte kaffen forsvinner raskt Forskjell på brenning i 20 minutter eller 90 sekunder Juice har 3 smaker, vin har 400, men kaffe har 900! Kaffens smak og aroma utvikles i brenningen ved ulike temperaturer og etter ulikt tidspunkt. Ved langsom brenning tar prosessen opp til 20 minutter og ovnene varmes opp til 230 grader. Bønnene karamelliseres i de første 10 minuttene og aromaen utvikles i de neste 10. Først ved grader forvandles kaffen til brune bønner som er nesten dobbelt så store som når de ble plukket. Langsom brenning krever nøyaktighet og at de som utfører brenningen har lang erfaring. Brenningen skjer i mindre enheter som kan brenne opptil 720 kg/ time, og dette får frem herlige smaksvariasjoner. Hurtigbrenning, derimot, benyttes av store brennerier. Det er en forenklet og billig metode, der store ovner varmes opp til 800 grader, og bønnene hurtigbrennes i 90 sekunder. På denne måten kan de produsere over 4 tonn på en time. For store brennerier er effektivitet viktigere enn alle aromaene. Bevar aromaen! Allerede etter 30 minutter har halvparten av aromaen i nymalt kaffe forsvunnet. Alle vet at kaffe skal oppbevares mørkt og med tett lokk for å bevare smak og aroma. Men også kaffe som oppbevares på denne måten kan fort miste kvalitet når den tas frem og brukes regelmessig. Løsningen er at nybrente bønner males og havner rett i en ubrutt kjede der den porsjonspakkes og forsegles i en vakuumpakning, en såkalt pod. i en vakuumpakning - en såkalt pod. Den nymalte kaffens aroma bevares således intakt helt til du åpner din pod og lager en kopp kaffe. Med pods får du derfor nymalt kaffe hver gang! Rett for miljøet! Det finnes pods av ulike varianter. Rombouts velger det som er best for både smak og miljø. Kaffen ligger i et dobbeltsidig filter som er laget av naturpapir. Det er verken brukt blekemiddel eller lim. Podsinnpakningen i plast garanterer fremfor alt aromaen, men er også lett å kildesortere og påvirker ikke miljøet negativt ved brenning. 6

7 SMAK OG AROMA en liten smaksskole Smak er det vi kjenner i munnen, f.eks. søtt, salt, syrlig og beskt. Syrlighet/surt er en tørr følelse bak i munnen og på sidene. Syrlighet bidrar til en livlig og klar smaksopplevelse. Beskhet/bitterhet kjennes lengst bak på tungen og bidrar til en helhet i smaksopplevelsen, men må ikke ta over smaken. Beskheten øker med brenningen og med koffeininnholdet i kaffen. Fyldighet hvordan kaffen føles i munnen, fyldig som melk eller mer som vann. Aroma er det vi kjenner oppe i gommen og nesen, og som gjør at vi kjenner smak av f.eks. frukt, nøtter, blomster, tre, krydder, karamell, sjokolade eller kanel. Aromaen er lettflyktig, og oppbevaringen av den malte kaffen er derfor viktig. Styrke er den generelle oppfatningen av en kaffe basert på flere ulike egenskaper. Rombouts kaffe er gradert fra 4 til 10 i styrke, der 10 er meget sterk, som italiensk Ristretto. Ettersmak hvilke smaker som sitter igjen i munnen etter at du har svelget, men også hvordan smaken oppfattes, dvs. kort eller lang smak, om den oppfattes oljete eller tørr. 7

8 FAIRTRADE for smakens skyld Prispresset på kaffe i verden er veldig stort. De mindre produsentene rammes hardest, siden deres produkter skal konkurrere med de store mekanisk drevne plantasjene, der kvantitet og pris er mye viktigere enn kvalitet og unike smaker. Mange små plantasjer rammes ved at de tvinges til å ta ut betydelig lavere lønn for å varen sin solgt, eller i verste fall slutte med kaffedyrking. Risikoen er åpenbart at unike smaker forsvinner for alltid. Alternativet heter Fairtrade Når du kjøper et produkt som er Fairtrade-merket, kan du være sikker på at arbeiderne som har produsert varen har en anstendig lønn og gode arbeidsforhold. Årsaken er at vi betaler en garantert minstepris for kaffen, og den beskytter mot prisforandringer på verdensmarkedet. Garantiprisen de får er høy, siden avlingene er små og Fairtrade-plantasjene dermed kan konkurrere på kvalitet og smak. I tillegg til en god pris, betaler både Zinzino og Rombouts & Malongo en royalty på kaffen, slik at Fairtrade sentralt kan hjelpe kooperativene med alt fra finansiering av innhøstingskostnader, til skoler og medisinsk behandling. Fairtrade gir på denne måten bøndene muligheten til å fortsette å dyrke små kvanta, slik at vi kan fortsette å nyte de beste kaffesmakene. Fairtrade-sertifisert er økologisk dyrket! Fairtrade-organisasjonen for kaffe, også kjent som Max Havelaar, har en streng miljøfilosofi i forhold til bruk av kjemiske sprøytemiddel og kunstgjødsel, i tillegg til jordbruk som skader marken. Miljøarbeidet omfatter både kooperativene og hver enkelt kaffebonde. De bøndene som blir med i Fairtrade har allerede små plantasjer, der de verken bruker maskiner eller kjemikalier. Likevel blir plantasjene deres pålagt strenge miljøkrav, og de må følge miljøfilosofien og kun drive på en økologisk korrekt måte i fremtiden. Det finnes også regler for maksimumsareal og hvor mye kaffe en bonde får produsere. Fairtrade-medlemmer må også delta i et økologisk program kalt integrert organisk og økologisk utvikling. Programmet innebærer for eksempel at det benyttes overmodne kaffebær som gjødsel og at kaffetreet plantes i skyggen av palmer, hvilket gjør de ekstra motstandsdyktige mot sykdommer, og dermed trengs ikke kjemikalier. Økologisk produksjon i alle ledd Rombouts & Malongo står i en særstilling som det eneste kaffebrenneriet i Europa med en gjennomgående økologisk filosofi. Økologisk dyrket kaffe er én sak, men mange brennerier glemmer at både avling og transport av bønner også skal være økologisk. Til slutt skal selve brenningen og pakkingen av den malte kaffen foregå på en miljøvennlig måte. En økologisk fabrikk Fabrikken i Nice er ISO1400 miljøsertifisert. Malongo har ca 15 ulike miljøprogrammer som omfatter alt fra kontoret, brenneriet, elektrisitet og gjenvinning, til bruk av skip og tog for frakt av produktene. Brenneriet har et grønt miljøsertifikat og har fått flere offisielle utnevnelser for sitt miljøarbeid. Organisk dyrket kaffe! Kravene innenfor Fairtrade er faktiskt så strenge at 78 % av all Fairtrade-sertifisert kaffe også oppfyllerkravene for Sertifisert Organisk Jordbruk i tråd med reglene fra OTA (2006). 8

9 Miljøriktige pods Rombouts er det eneste selskapet med en helt miljøvennlig pod. Den brente kaffen legges på et ubleket filter av naturpapir og holdes sammen av en ubleket pappring. Det benyttes verken lim eller kjemikalier for å holde den sammen. Derfor er det helt trygt å kildesortere en brukt pod som matavfall. Vakuumpakningen er laget av ulike PET-materialer, som anses som mest gunstige for miljøet, og kan gjenvinnes. Esken er av gjenvunnet papp og i trykkkeriet benyttes kun miljøgodkjente farger. Rombouts først og størst innen Fairtrade Rombouts & Malongo var det første kaffebrenneriet som innledet et samarbeid med Fairtrade. Det skjedde allerede i 1992, og siden har de vært det ledende brenneriet av Fairtrade-kaffe i Europa. Siden starten har de hatt et unikt engasjement innen Fairtrade-jordbruk, og har i dag personlige relasjoner med hver enkelt plantasje, som de besøker og inspiserer årlig. Alt dette står i sterk kontrast til vanlige brennerier, som nøyer seg med å kjøpe bønnene. Malongo Foundation Rombouts & Malongo har siden 2007 drevet en Malongo Foundation som har som formål å samarbeide med lokale Fairtrade-organisasjoner og støtte prosjekter som fremmer helse, beskyttelse av barn og andre sosiale tiltak. Årlig støtter de prosjekter hos ulike Fairtrade-kooperativer med både økologisk dyrking og lokale transportsystemer, med mer. Zinzino Zinzino arbeider kontinuerlig med miljøspørsmål, og er tilknyttet Elreturen, som gjenvinner og tar hånd om gamle espressomaskiner på en sikker måte. Zinzino er også medlem i det skandinaviske Fairtrade-forbundet. I Zinzino har vi valgt å samarbeide med Rombouts nettopp fordi de har en aktiv etisk policy og en uttalt strategi om at de skal jobbe mest med dyrkere som er tilknyttet Fairtrade 9

10

11 VI DELER INN PRODUKTENE VÅRE I 3 GRUPPER I vårt Luksussortiment tilbyr vi et fåtalls produkter som er helt i verdensklasse. Her finner du f.eks. Blue Mountain - en av verdens dyreste kaffesorter. Vårt Eksklusive sortiment består av spesielt utvalgte produkter. Produktene i denne gruppen er litt dyrere, men også bedre og finere, som Fairtrade-dyrket kaffe. Kort sagt: Mer eksklusivt! Vårt Premiumsortiment er produkter av absolutt beste kvalitet. Som eksempel kan det nevnes håndplukket kaffe med unike smaker som kommer fra små plantasjer, og espressomaskiner som lager kaffe med en deilig crema, år etter år. STOR ESPRESSO CL LITEN ESPRESSO 5-6 CL Vil du drikke en stor eller liten espresso? Vi har pods laget for å gi en liten espresso og pods som er laget for å gi en stor espresso. Mengden ferdig kaffe du får av en pod, 6 eller 12 cl, kommer an på hvordan kaffen er malt. I pods for liten espresso brukes ekstra finmalt kaffe som er tettpakket, og det tar derfor tid for vannet å renne gjennom. I pods for stor espresso brukes grovere malte kaffekorn, der det er lett for vannet å renne igjennom. Viktig å velge rett pods for beste smak! For å få en fantastisk smak på espressoen skal du velge rett kaffepod for rett mengde. Aromaer og smaker som finnes i kaffen frigjøres til ulik tid; noen kommer med en gang, mens andre frigjøres mot slutten av bryggingen. Når aromaemnene tar slutt, kommer det mest koffein ut av poden, og det kan gi en espresso som smaker beskt. En pod som er laget for å gi en liten espresso skal derfor aldri brukes til å få ut 12 cl kaffe. For å gjøre det enkelt er all kaffe i katalogen oppdelt i bare 2 grupper, liten og stor. 11

12

13 ESPRESSOMASKINER og melkeskummere Fransk design kombinert med sveitsisk ingeniørkunst! Med Zinzino får du en smart hjemmekafé med det siste innen fransk design og sveitsisk teknikk. Alle våre maskiner arbeider med 15/16 bars trykk og i tre enkle steg for å gi deg din espresso. 1. Velg ut din kaffesmak og plasser poden i hullet øverst. 2. Start espressomaskinen, som umiddelbart lager en espresso med perfekt crema. 3. Ta koppen din og nyt en espresso full av smak og aroma. Maskinen er umiddelbart etter klar til å lage en ny espresso. Du slipper dessuten alt bryet med rengjøring av kaffegrut. Enklere og raskere blir det ikke! HELAUTOMATISK ZINZINO Z10 Vår helautomatiske espressomaskin har flere programmerbare funksjoner, og du velger mellom varmt vann og tre størrelser på din espresso. Maskinen er perfekt til arbeidsplassen pga. sin utrolige enkelhet. Det er lett å lage en espresso, maskinen er enkel å bruke, og den krever nesten ikke vedlikehold. Den har dessuten stor kapasitet. Legg i en pod, trykk på knappen, maskinen gjør klar din espresso og du kan ta koppen din. Vanntanken har vannfilter som fjerner kalk og dårlig lukt og smak fra vannet, slik at din espresso alltid smaker perfekt. Vanntank 1,4 liter. Oppsamlingsskuff for 40 brukte pods. Justerbar tut og avtagbar dryppoppsamler, slik at til og med latteglass får plass. Mål: B 26 x D 36 x H 38 cm. Vekt: 10 kg. Trykk: 15 Bar. Effekt: 1400 W. Anbefalt antall pods/dag:

14 HELAUTOMATISK ZINZINO Z7 Denne helautomatiske espressomaskinen har to programknapper for å kunne lage en liten eller en stor espresso alt etter din smak og ditt ønske. Det er en klassisk og elegant maskin, som er enkel å bruke og vedlikeholde. Du tilsetter din favorittpod, trykker på knappen, ogmaskinen lager en perfekt espresso. Z7 er tilgjengelig i to farger: svart eller hvit, og den passer perfekt og diskret inn på kjøkkenet ditt eller på en liten arbeidsplass. har vannfilter som fjerner kalk og dårlig lukt og smak fra vannet, slik at din espresso alltid smaker perfekt. Vanntank 1,3 liter. Oppsamlingsskuff for 10 brukte pods. Justerbar tut og avtagbar dryppoppsamler, slik at til og med latteglass får plass. Mål: B 21 x D 33 x H 32 cm. Vekt: 6,5 kg. Trykk: 16 Bar. Effekt: 1050 W. Anbefalt antall pods/dag: 10. ZINZINO ESPRESSOMASKIN Vår halvautomatiske maskin fungerer ved samme enkle prinsipp som de andre. Putt i en pod, vri spaken i posisjon, og velg liten eller stor espresso ved hjelp av knappene. De to knappene er også programmerbare for å gi en liten eller stor espresso i akkurat din størrelse. Maskinen stenger selv av vannet når espressoener klar. Denne maskinen er perfekt for det mindre kontoret eller hotellrommet. Vanntanken har vannfilter som fjerner kalk og dårlig lukt og smak fra vannet, slik at din espresso alltid smaker perfekt. Vanntank 1,3 liter. Oppsamlingsskuff for 9 st brukte pods. Justerbar tut og avtagbar dryppoppsamler, slik at også latteglass får plass. Mål: B 17 x D 33x H 30 cm. Vekt: 4 kg. Trykk: 16 Bar. Effekt: 1050 W. Anbefalt antall pods/dag:

15 OH EXPRESSO ESPRESSOMASKIN Vår manuelle espressomaskin finnes i tre farger som matcher ditt kjøkken. Den er enkel å bruke: Du legger i en pod, vrir på spaken, kaffen kommer ut, og så vrir du tilbake paken når du har fått rett mengde i koppen. Vanntanken har vannfilter som fjerner kalk og dårlig lukt og smak fra vannet, slik at din espresso alltid smaker perfekt. Vanntank 1,3 liter. Oppsamlingsskuff for 9 brukte pods. Justerbar tut og avtagbar dryppoppsamler, slik at også latteglass får plass. Mål: B 20 x D 36 x H 33 cm. Vekt: 4 kg. Trykk: 16 Bar. Effekt: 1050 W. Anbefalt antall pods/dag: 10. LATTE DUO MELKESKUMMER Vil du lage en cappucino eller caffé latte? Vår melkeskummer, Latte Duo, er et perfekt supplement til espressomaskinen. Kannen har en effektiv varmeplate, og du velger mellom to ulike roterende visper for latte-skum eller et fyldigere cappuccino-skum. Et praktisk gjennomsiktig lokk forhindrer søl når den er i bruk. Hele kannens innside er dekket med teflon slik at den er lett å rengjøre etter bruk. Hell i 2 dl melk, trykk på knappen, og melkeskummeren både varmer og visper melken både varmer og visper opp melken. Etter ca 2 minutter har du et perfekt melkeskum til din kaffedrikk. Du kan avbryte prosessen ved å trykke på av-knappen eller ved å fjerne kannen fra bunnplaten. Kapasitet: 1,5-2,5 dl kald melk. Ledning: 75 cm, kan rulles opp under bunnplaten. Mål: 18 x 11 cm. Effekt: 600 W. 15

16 FANTASTISKE SMAKER Det finnes en smak for enhver munn når det gjelder kaffe. Hos Zinzino kan du velge hvilken sort som passer best for deg. Les mer om våre kaffesorter, som er sortert både etter kaffemengden du får fra en pod og etter smaksstyrke, med den sterkeste først. LITEN ESPRESSO, 5-6 CL MALONGO BLUE MOUNTAIN Dette er verdens mest eksklusive Arabicabønne, og den dyrkes 1700 moh. på Jamaica. Høye fjell, regn, tåke og mye sol gir et fantastisk jordsmonn og en vekstsone som gir en frisk, ren og mild smak på kaffen. Akkurat mildheten i alle aspekter er en del av det unike! Kaffen har en herlig og sjenerøs aroma med innslag av smør. En viss sødme med smak av karamell. Det er en fyldig kaffe med lavt koffeininnhold, som er nesten helt uten beskhet og med en lav, velbalansert ettersmak. Den passer utmerket til de fleste milde og mellomsterke desserter. Kaffen selges i spesialboks med 20 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO MOCHA CONGO DESSERT En blanding av eksklusive etiopisk Grand Cru- og Congo-bønner fra mindre Fairtrade-avlinger. Arabica- og Robusta-bønner brent i en fantastisk miks gir en sjenerøs kaffe med en vill smak med dufter av jord, men også kakaobønner, mørk sjokolade og tobakksblader. Kaffen er myk med en mild beskhet, som er så typisk for eksklusiv afrikansk kaffe. Du finner en kraftig syrlighet og en lang, herlig ettersmak. Mocha Congo er utmerket etter maten og særlig til desserter eller sammen med mørk sjokolade. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. MALONGO HAITI GUATEMALA CACHET D OR/GOLDEN SEAL En eksklusiv kaffesort med Arabica Bourbon-bønner fra det sydlige Haiti og Arabica Typica-bønner fra Guatemalas høyplatåer. Dette er en mellomsterk kaffe med en herlig, rund fylde. Den har en myk, fruktig aroma med innslag av ananas, sitrongress og grønne epler. Sammen med en forsiktig syrlighet og liten bbeskhet, gir det en herlig smaksopplevelse. Kaffen har en ganske kort ettersmak med innslag av karamell. Etter maten passer den perfekt sammen med melkebaserte og søte desserter. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnesogså i storpakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak 16

17 LITEN ESPRESSO, 5-6CL MALONGO LES CAFÉS EPHEMERES Kaffe av varierende opprinnelse for kaffeelskeren! Kaffen er 100 % Arabicabønner av den fineste håndplukkede kvalitet fra små plantasjer. kvalitet fra små plantasjer. Opprinnelsen til denne kaffen varierer med leveranser fra ulike eksotiske plantasjer rundt om i verden, deriblant Peru, Panama, Burundi m.fl. Selv om kaffen og mengden bønner som høstes varierer i løpet av året, kan vi garantere fantastiske smaksopplevelser! Kaffen byttes ut ca 3-4 ganger pr år, så for deg som vil oppleve den beste kaffen og få spennende variasjoner, er den helt perfekt! Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. MALONGO LA TIERRA Eksklusiv kaffeblanding av bønner fra små plantasjer i Sentral-Amerika, som er både Fairtrade-sertifiserte og sertifiserte for organisk jordbruk. Kaffen er av 100 % Arabicabønner, og har veldig liten syre og beskhet. La Tierra er en av de mildeste smakene vi har, men fortsatt har den en rikelig og fruktig aroma med en delikat smak av karamell. Kaffen har en ganske kort ettersmak med innslag av nøtter. Etter maten passer den meget godt til søte desserter, og til de med smak av karamell. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO COLOMBIE SUPREMO Colombia Supremo er laget av Colombias beste Arabicabønner, som får vokse på høye platåer 1700 moh. Kaffen har en mild, rund smak, med en forsiktig fylde og meget liten beskhet. Syrligheten er høyere og bidrar til en fruktig smak og aroma med innslag av røde bær, solbær og bjørnebær. Den har en lett ettersmak. Etter middagen foreslår vi kaffen sammen med desserter som is eller bakverk med røde frukter og bær. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Bitterhet Styrke Syre Fylde Ettersmak MALONGO MOKA D ETHIOPIE Moka d Ethiopia er laget av 100 % Arabicabønner som er eksklusive for Ethiopia, der de vokser vilt ved foten av Abyssinia-fjellene. Kaffen har en ganske kraftig smak og en herlig stor fylde. Det er en aromarik kaffe med forsiktig syrlighet og smak av aprikos, bergamott, citrus og koriander, som minner om den opprinnelige bønnen. En meget lang, litt jordlik ettersmak. Etter middagen vil vi gjerne anbefale den til desserter med sesongens frukter eller likører. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak 17

18 LITEN ESPRESSO, 5-6 CL MALONGO LA GRANDE RÉSERVE Laget av 100 % Arabicabønner fra de fineste plantasjene i Sentral- og Sør-Amerika, er den en ordentlig kjennerkaffe. Det er en mellomsterk kaffe med en ekstremt myk og rund smak, og en fantastisk rik, kremet fylde. Kaffen kjennetegnes av stor smak, med en aroma som har innslag av karamell og hasselnøtter. Balansen mellom syrlighet og beskhet bidrar til en herlig, lang ettersmak og forsiktige noter av røde bær. Etter middagen tenker vi oss den sammen med desserter med god duft og gjerne smak av ulike nøtter/peanøtter. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO ITALIAN STYLE Italian Style er en blanding av noen av verdens beste Arabicabønner, og inneholder 20 % Robusta for å gi kaffen den styrken og tørrheten (astringens) som kjennetegner en ekte italiensk espresso. Disse har en rik, kremet smak, og selv om det inkluderer bitterhet, har de også en rund og elegant ettersmak med en forsiktig antydning av jord. Italian Style er utmerket hvis man skal ha en liten espresso, eller som base i kaffedrinker, siden kvaliteten på kaffesmaken og aromaene som har en antydning av grønne trær, gjennomsyrer melken. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak ROMBOUTS RISTRETTO Dette er en skikkelig sterk kaffe. Den inneholder Arabica- blandet med 20 % Robusta-bønner. Kaffe på italiensk vis, med en rik, kremet fylde, sjenerøs men skarp smak, og med en herlig beskhet og lang ettersmak. Meget sterk kaffe som har en rik, kremet fyldighet, en sjenerøs, men skarp smak, med en herlig beskhet og lang ettersmak. Syrligheten er balansert og tar frem herlige blomstersmaker og aroma av grønne trær, og i tillegg har den et lite innslag av jord. Ristretto passer utmerket til å lage cappuccino eller caffé latte med. En kaffe som er perfekt etter maten, gjerne til desserter med mye smak. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO BRAZIL SUL DE MINAS Laget utelukkende av Brasils mest eksklusive, håndplukkede bønner av typen Arabica Sul de Minas. Den anses av kjennere som det beste Brasil har å by på. Kaffen er ganske sterk med en kremet og myk fylde. Den har mye smak, og aroma av grapefrukt, nøtter, valnøtter og røyk, som alle bidrar til en lang, rund og herlig ettersmak. En skarp beskhet men forsiktig i syrlighet. Kaffen passer utmerket til desserter med sjokolade, kremkaker og andre myke kaker. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak 18

19

20 STOR ESPRESSO, CL ROMBOUTS LA FINCA 100 % Arabicabønner fra ekstremt små plantasjer i Sentral- og Sør-Amerika. Bøndene er sertifisert til for organisk jordbruk og dyrker kaffe uten bruk av kunstgjødsel, hvilket gir bønnen en utrolig ren smak. Bærene modner ekstra langsomt i skyggen, og får derfor en velutviklet aroma. Kaffen er mellomsterk, med en generøs fylde, kort ettersmak av frukt, og aroma av ristede mandler og karamell. Takket være en svak syre og lav bitterhet blir resultatet perfekt. Denne sorten er blant de fineste i Rombouts sortiment. Den passer til desserter med frukter som epler og pærer. Kaffen selges i ekser med 12 pods men, finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak ROMBOUTS BRASILIA Laget utelukkende av Brasils mest eksklusive, håndplukkede bønner av typen Sul de Minas. Den anses av kjennere som det beste Brasil har å by på. Kaffen er ganske sterk, med en kremet og myk fylde. Den har mye smak, og aroma av grapefrukt, nøtter, valnøtter og røyk, som alle bidrar til en lang, rund og herlig ettersmak. En skarp beskhet, men forsiktig i syrlighet. Kaffen passer utmerket til desserter med sjokolade, kremkaker og andre myke kaker. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak ROMBOUTS ETHIOPIA Ethiopia er laget pav 100 % Arabicabønner som er eksklusive for Ethiopia, der de vokser vilt ved foten av Abyssinia-fjellene. Kaffen har en ganske kraftig smak og en herlig stor fylde. Det er en aromarik kaffe med forsiktig syrlighet og smak av aprikos, bergamott, citrus og koriander, som minner om den opprinnelige bønnen. En meget lang, litt jordlik ettersmak. Etter middagen vil vi gjerne anbefale den til desserter med sesongens frukter eller likører. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak ROMBOUTS GRANDE RÉSERVE Laget av 100 % Arabicabønner fra de fineste plantasjene i Sentral- og Sør-Amerika, er den en ordentlig kjennerkaffe. Det er en mellomsterk kaffe med en ekstremt myk og rund smak, og en fantastisk rik, kremet fylde. Kaffen kjennetegnes av stor smak, med en aroma som har innslag av karamell og hasselnøtter. Balansen mellom syrlighet og beskhet bidrar til en herlig, lang ettersmak og forsiktige noter av røde bær. Etter middagen tenker vi oss den sammen med desserter med god duft og gjerne smak av ulike nøtter/ peanøtter. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. 20 Styrke Fylde Bitterhet Syre Ettersmak

21 STOR ESPRESSO, CL ROMBOUTS DECA Denne koffeinfrie kaffen er et utmerket valg når man vil redusere koffeininntaket. Den er laget av 100 % Arabicabønner og har en mellomsterk smak og aroma som Grande Réserve, med en ekstremt myk og rund smak. En fantastisk rik, kremet fylde. Kaffen kjennetegnes av stor smak og aroma, med innslag av karamell og nøtter. En fin syrlighet, men mindre besk, da koffeinet er tatt bort. Kaffen har en herlig, lang ettersmak. Dessert med litt kraftigere smak og duft av frukt passer fint, men også noe med nøtter går bra. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fyldighet Bitterhet Syre Ettersmak ROMBOUTS COLOMBIA Colombia er lagd på Colombias beste Arabicabønner som får vokse på høye platåer 1700 moh. Kaffen har en mild, rund smak med en forsiktig fylde og en meget liten beskhet. Syrligheten er høyere og bidrar til en fruktig smak og aroma med innslag av røde bær, solbær og bjørnebær. Den har en lett ettersmak. Etter middagen foreslår vi kaffen sammen med desserter som eller bakverk med røde frukter og bær. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fyldighet Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO LES PURS MATINS En del har problemer med kaffe og magesyre, spesielt sammen med melk. Vår frokostkaffe har redusert fett- og syreinnhold, og medfører derfor som regel ikke mageproblemer. Arabicabønner fra Sentral-Amerika med alle aromaer intakt, gir en mild men rik, rund smak med innslag av karamell. Den har lav syrlighet og bitterhet, med en lett ettersmak og forsiktige noter av bær. Passer spesielt godt til melkebaserte desserter. Kaffen selges i esker med 12 pods og finnes dessuten i stor pakke med 192 pods. Styrke Fyldighet Bitterhet Syre Ettersmak MALONGO ROYAL BLEND Med Zinzinos eksklusive kaffepod Royal Blend, kan du raskt og enkelt flage en stor kaffe med en av våre espressomaskiner. Poden består av grovmalte kaffebønner, hvilket innebærer at den er spesielt tilpasset for å gi hele 20 cl kaffe fra bare én pod! Smaken på kaffen tilsvarer tradisjonell bryggekaffe, men den toppes, akkurat som våre fantastiske espressopods, av en herlig crema! Vår luksuskaffe Royal Blend er laget av en blanding av utvalgte Arabicabønner som gror på noen av de høyeste platåene i Brasil, Nicaragua og Guatemala, og dessuten inneholder den 10 % Robusta fra Etiopia. Smaken har toner av mandel og sjokolade, med en herlig aroma av fine krydder. Royal Blend er pakket i en praktisk 10 pakning. 21

Innhold. Kaffe mer enn bare kaffe

Innhold. Kaffe mer enn bare kaffe Innhold 3 Kaffe - mer enn bare kaffe 4 Forskjeller på kaffe 6 Brenn frem smakene 7 Smak & aroma 8 Fairtrade for smakens skyld 11 Stor eller liten espresso 12 Fantastiske smaker 18 En liten teskole 20 Våre

Detaljer

Cafitesse. More than great. coffee.

Cafitesse. More than great. coffee. Cafitesse. More than great coffee. Unikt konsept Å gjøre alle fornøyde er ikke alltid lett. Men takket være Cafitesse kan du være sikker på at du kan tilby en tilfredsstillende kaffeopplevelse hver gang.

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp

Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp Grands Crus Grands Crus Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp 0 2 NESPRESSO - EN PIONÉR INNEN KAFFE I ALLE ANLEDNINGER. Nespresso kom opp med en enkel, men revolusjonerende idé: å skape en perfekte kopp

Detaljer

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær. KAFFEMENY Mai 2013 Enten du liker å eksperimentere eller bare er interessert i å lage så god kaffe som mulig så anbefaler vi å investere i en god kjøkkenvekt for å porsjonere kaffe. Selv om en porsjonsskje

Detaljer

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær. KAFFEMENY September/Oktober 2013 Det går mot høsten og en spennende kaffesesong er i vente hos Black Cat! Denne måneden presenterer vi nye kaffesorter Cosurca fra Colombia og Monte Leon fra El Salvador.

Detaljer

Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin

Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin Oversikt over komponenter Se bilde side 2 i den originale bruksanvisningen for oversikt. A. Deksel for vannbeholder B. Vannbeholder C. Øvre beholder D. Knott E. Nedre

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss

Detaljer

Espresso maskin (cb 171)

Espresso maskin (cb 171) Espresso maskin (cb 171) Viktige sikkerhets instruksjoner Når en bruker elektriske produkter skal en alltid følge visse sikkerhets instruksjoner, inkludert følgende: 1. Les alle instruksjonene nøye. 2.

Detaljer

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM Norwegian Roast-serien vil romme mange av våre klassiske spesialkaffevarianter. I tillegg vil den inneholde nye kaffetyper med blant annet lysere brent kaffe, som fantastiske

Detaljer

Sodexo produktkatalog fra Löfbergs

Sodexo produktkatalog fra Löfbergs Sodexo produktkatalog fra Löfbergs Professionell Hele bønner Light Roast Professionell hele bønner Light Roast Light Roast er en ny kaffe i vårt sortiment og spesielt utviklet for det norske markedet.

Detaljer

Oppskrifter på iskaffe

Oppskrifter på iskaffe Oppskrifter på iskaffe Is-latte Lag din spesial ved å tilsette en av våre mange siruper Du trenger: Varenr.: Dobbel shot Pals Espresso 10600 1 Sukkersticks 80210 Isbiter 1-2 dl Melk Valgfri 1-2 cl Caramel-sirup

Detaljer

sukkerets store SMAKSVERDEN! Oppdag

sukkerets store SMAKSVERDEN! Oppdag Oppdag sukkerets store SMAKSVERDEN! BRUN FARIN SMAKSINTENSITET SMAKSPALETT SMAKSSIRKLER Hvordan viser man hvordan noe smaker? Ved hjelp av smakssirklene våre får du et bilde av sukkerets forskjellige smaksnyanser

Detaljer

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK HELE BØNNER VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK illy - 3 KG Italienske illy blir av mange regnet som verdens beste espresso, og er anerkjent over hele verden for sin smak og kvalitet. illys

Detaljer

Yirgacheffe, Etiopia Delikat og fruktig med en åpning av jasmin og bergamottappelsin. Rik honningaktig sødme. Frisk, vedvarende finish.

Yirgacheffe, Etiopia Delikat og fruktig med en åpning av jasmin og bergamottappelsin. Rik honningaktig sødme. Frisk, vedvarende finish. KAFFEMENY Vår 2014 Brenneriet på Røa går sin vante gang og med det nye året har det ankomment noen nyheter til lageret vårt! Våre afrikanske kaffer har gjennomgått en oppgradering, og hvis du ikke har

Detaljer

Espresso-/kaffemaskin Rustfritt stål CT 636LES1

Espresso-/kaffemaskin Rustfritt stål CT 636LES1 svart/stål 28439 kr* CT 636LEW1 hvit 28439 kr* *Veiledende pris Miljøgebyr på 12 kr eks. mva. er inkludert. Produktegenskaper Viktigste egenskaper k automilkclean: automatisk rengjøring av melkesystemet

Detaljer

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan

Detaljer

Velkommen til Halvorseth

Velkommen til Halvorseth Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin

Detaljer

INGREDIENSKATALOG 2012

INGREDIENSKATALOG 2012 INGREDIENSKATALOG 2012 Kaffe Hele Bønner (Maskiner med kvern) Café Crème Vår egen produserte kaffe! Nyt en spennende kaffesammensetning hvor vi har hentet noe av det beste fra India, Indonesia og Etiopia.

Detaljer

Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner. Sikkerhets instruksjoner for Espresso maskinen

Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner. Sikkerhets instruksjoner for Espresso maskinen Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner Vennligst les denne bruksanvisningen nøye før du bruker Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel i en butikk. Bruk den

Detaljer

Kaffe-Espresso-Bar. (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner

Kaffe-Espresso-Bar. (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner Kaffe-Espresso-Bar (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner Les instruksjonene nøye før du tar i bruk maskinen, og spar på denne. Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel

Detaljer

Caffè innovazione I E D B Y I F C E R T I T A L I A N T A S T E R S

Caffè innovazione I E D B Y I F C E R T I T A L I A N T A S T E R S NO Caffè innovazione C E R T I F I E D B Y I T A L I A N T A S T E R S Velkommen til Saeco! Gratulerer med din nye Saecomaskin, en maskin av beste klasse. Kaffestunden tilhører et av livets beste krydder

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1 KVALITET SKAL MERKES Sjokolade Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks Sjokolade - Belcolade l 1 Belcolade Ekte belgisk sjokolade for de kresne! Nyhet! Hvit 29,5 % kakao Lys 35 % kakao

Detaljer

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

Varm lykke fra fjerne strøk. Nytelse fra første øyeblikk. BESTILL MATGAVEN TeleFON +47 91 63 13 18 TELEFAks +47 51 41 06 56

Varm lykke fra fjerne strøk. Nytelse fra første øyeblikk. BESTILL MATGAVEN TeleFON +47 91 63 13 18 TELEFAks +47 51 41 06 56 MATGAVEN Nytelse fra første øyeblikk KAFFEGLEDER Varm lykke fra fjerne strøk For øynene som oppdager den vakre innpakningen. For hendene som nesten ikke kan vente. For nesen som tar til seg duften av te,

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 42-49 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 42 GRANATEPLE MORGENKICK 1 granateple 1 glass bringbærcultura 2 ss FITNESS Rens ut frøene fra granateplet og ha det i en bolle. Hell i bringebærcultura og topp

Detaljer

Clatronic Espressomaskin ES2612

Clatronic Espressomaskin ES2612 Clatronic Espressomaskin ES2612 Generelle forsiktighetsregler - Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk apparatet, og behold denne, samt garantien og kvitteringen. Behold også originalemballasjen om

Detaljer

NOR SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO

NOR SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO Brochure Bukeela_2014 148x210_1013_CB.indd 1 04/11/13 12:20 NO Nespresso sine kaffeeksperter har valgt ut noen av de mest ikoniske kaffelandene for å skape Pure

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

-faghandel BARONIE 150 G. Ant. per krt: 47362 TVILLINGSJOKOLADE MELK OG HVIT

-faghandel BARONIE 150 G. Ant. per krt: 47362 TVILLINGSJOKOLADE MELK OG HVIT faghandel -faghandel 47360 MELKESJOKOLADE M/PEANØTT BARONIE 200 G Ekte belgisk melkesjokolade iblandet peanøtter Alle Baronie sjokolader er uten tilsetning av vegetabilsk fett EAN: 5 410 850 738 766 krt:

Detaljer

Oppdag. våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger

Oppdag. våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger Oppdag Oppdag våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger 0 2 O P P D A G V Å R E B E D R I F T S L Ø S N I N G E R KVALITET I DE MINSTE DETALJER Å tilby en kopp kaffe er vanlig hos bedrifter. Men når

Detaljer

Nespresso sine gavepakker for 2013

Nespresso sine gavepakker for 2013 Nespresso sine gavepakker for 2013 Ta del i Nespresso-opplevelsen i høytiden Lausanne, SVEITS august 2013 Få mer ut av Nespresso-opplevelsen denne høytiden, fra de ultimate kaffemaskinene til de mest fantastiske

Detaljer

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE 7 090024 508968 Økosjokolade 2014 Foto: Anette Borge Design: RogerHenriksen.com Trykk: Polinor.no / Ecoprint OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE OM ØKOSJOKOLADE Lag enkelt din egen sunne sjokolade

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

produktinformation 2014 vår

produktinformation 2014 vår produktinformation 2014 vår SINK-CADDY holder Du vet kanskje ikke at du trenger den, men det gjør du. Hold orden rundt kjøkkenvasken med SINK-CADDY fra RIG-TIG by Stelton. Holderen gir deg et praktisk

Detaljer

Denne tilbehørsmanualen gir et innblikk i hva du kan gjøre for å utvikle ditt salg av iskrem ved hjelp av NIC iskremtilbehør.

Denne tilbehørsmanualen gir et innblikk i hva du kan gjøre for å utvikle ditt salg av iskrem ved hjelp av NIC iskremtilbehør. TILBEHØRSMANUAL Denne tilbehørsmanualen gir et innblikk i hva du kan gjøre for å utvikle ditt salg av iskrem ved hjelp av NIC iskremtilbehør. For hver produktgruppe gis mer informasjon bruk av produktene

Detaljer

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001 Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker

Detaljer

Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted.

Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted. NorEngros Gustav Pedersen AS er Sørlandets største aktør innen markedet vann og kaffe Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted. Vi gjør arbeidsdagen

Detaljer

KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV

KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV 18 Alminnelige bestemmelser Dette kapitlet omfatter kakao (herunder kakaobønner) i alle former, kakaosmør, -fett og -olje og næringsmidler som inneholder kakao (uansett

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE 7 090024 508937 OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE Økosjokolade 2015 Foto: Anette Borge Design: RogerHenriksen.com Trykk: Polinor.no / Ecoprint Våre beste oppskrifter + mange nye! OM ØKOSJOKOLADE

Detaljer

Jonathan King og Jim Scott er to matglade gründere, og mennene bak suksesshistorien stonewall kitchen. De begynte i det små med å produsere syltetøy på kjøkkenbenken i Maine, USA, og solgte varene sine

Detaljer

Moderne Betegner som oftest en vin med tydelig ung sødmefull fruktighet i kombinasjon med en bløt struktur. Moderne viner er ofte gode å drikke unge.

Moderne Betegner som oftest en vin med tydelig ung sødmefull fruktighet i kombinasjon med en bløt struktur. Moderne viner er ofte gode å drikke unge. Vinskap GEAPP vinskap er en perfekt match for dine gode viner. Forskjellen på lagring og oppbevaring av vin er at lagring skal forbedre vinens kvalitet gjennom modning, mens oppbevaring har som mål å bevare

Detaljer

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE [enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 33-40 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33 FROKOSTSMOOTHIE MED FITNESS 2 dl frosne bringebær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Litt fruktjuice 3-5 ss FITNESS Ha alle ingrediensene i en blender,

Detaljer

Cafitesse. den smarte kaffeløsningen

Cafitesse. den smarte kaffeløsningen Cafitesse den smarte kaffeløsningen 100% ren kaffe Cafitesse tilbyr fersk og god kaffe, som er laget fra nøye utvalgte kaffebønner. Kaffen er malt og traktet i kontrollerte omgivelser, slik at alle aromaer

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Påfyll. Pause- og møtemat

Påfyll. Pause- og møtemat Pause- og møtemat GI GJESTEN ENERGI GJENNOM DAGEN! Vi hjelper deg gjerne se bare her: Tradisjonelt har pause- og møtemat bestått av wienerbrød og kaffe. Men vi vet at: 7 av 10 velger helseriktige produkter

Detaljer

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid.

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. Delikate desserter tryllet frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. På Nesheimstunet holdes tradisjonene i hevd, og vi har latt oss friste av Dronning Maud fromasj, karamellpudding og mange,

Detaljer

KONFEKT. 2. Mocca trøffel 500 gr fløte 50 gr nescafé 900 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100 gr smør

KONFEKT. 2. Mocca trøffel 500 gr fløte 50 gr nescafé 900 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100 gr smør KONFEKT 1, Karamell trøffel ( NB. Nesten uten unntak kan Pregel Vanilla Classic Bourbon Vanilje pasta tilsettes eller erstatte glykose.) 320 gr sukker 900 gr fløte 1000 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

MARS: BRYGGEMETODER, GRADERING OG SEREMONIER

MARS: BRYGGEMETODER, GRADERING OG SEREMONIER Etter 110 år med prøving og feiling, ønsker vi nå å dele lidenskapen vår med dere. I 1905 grunnla førstegenerasjons Black Cat er vårt kjære familiefirma. Vi ønsker derfor å ta dere med på en reise gjennom

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

En smakfull historie 701 20080

En smakfull historie 701 20080 20080701 En smakfull historie Kaffe fra Sveriges beste bedrift Allerede i 1884 åpnet Arvid Nordquist sin første delikatesse og vinhandel i Stockholm sentrum. Lidenskapen for kaffe var en av de viktigste

Detaljer

mmm...med SMAK på timeplanen

mmm...med SMAK på timeplanen mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet. Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk

Detaljer

mmm...med SMAK på timeplanen

mmm...med SMAK på timeplanen mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk 2

Detaljer

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 7,5kg (3X2,5kg) SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! Softice-miks Varenr. 27415 Pakning: 15 literl (3x5l) Sukkerpasta

Detaljer

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Sukkerpasta til overtrekk og dekor av kaker Modelleringsvillig Smak av vanilje Kjølestabil Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll

Detaljer

VARME drikker www.altavdrikke.no

VARME drikker www.altavdrikke.no VARME drikker www.altavdrikke.no VARME DRIKKER COCA-COLA ENTERPRISES NORGE AS (CCEN) kan enkelt og raskt løse din bedrifts behov ved å tilby både kalde og varme drikker til kunder og ansatte. Vi har alle

Detaljer

Iskremmaskin IT015513. Bruksanvisning

Iskremmaskin IT015513. Bruksanvisning Iskremmaskin IT015513 Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse. Deler (Pic.01): 1. Hovedenhet 2. På-/Av-bryter (O/I) 3. Drivaksel 4. Gjennomsiktig lokk 5. Låseklemme

Detaljer

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015 Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Melk Q HEL MELK Q HEL MELK Q HEL MELK 0,5 LITER Q Meieriene er den lille utfordreren som styres av forbrukeren.

Detaljer

Smoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon

Smoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon Smoothies-maskin Viktige sikkerhetsanvisninger Når du bruker elektriske apparater, er det viktig å følge sikkerhetsanvisningene. 1. Les denne bruksanvisningen nøye før bruk. 2. Ikke berør deler i bevegelse.

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

BESKRIVELSE AV APPARATET INSTALLASJON SIKKERHETSANVISNINGER

BESKRIVELSE AV APPARATET INSTALLASJON SIKKERHETSANVISNINGER NO Les følgende instruksjoner nøye før du installerer og bruker apparatet. Det er bare på denne måten at du oppnår de beste resultatene, og maksimal driftssikkerhet. BESKRIVELSE AV APPARATET (se figuren

Detaljer

BESKRIVELSE AV APPARATET

BESKRIVELSE AV APPARATET NO Les følgende instruksjoner nøye før du installerer og bruker apparatet. Det er bare på denne måten at du oppnår de beste resultatene, og maksimal driftssikkerhet. BESKRIVELSE AV APPARATET (se figuren

Detaljer

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove

Detaljer

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

Utematkurs 4. november 2015 en liten jukselapp!

Utematkurs 4. november 2015 en liten jukselapp! Utematkurs 4. november 2015 en liten jukselapp! Tekst: Bjørn Godal Foto: Maria Almli Bål til matlaging For å få et godt matlagingsbål trenger du god ved. Finkløyvd eller relativt tynn, tørr ved gjør at

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Norsk Forlag Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Ditt eget navn

Detaljer

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

ALt til din. iskrem POSE KJEKS KRYMMEL TOPPING BEGER SUGERØR DESSERTGLASS DEKORASJONER SMAKSSTOFFER ISUTSTYR. arshmallows. Mini. www.nicice.

ALt til din. iskrem POSE KJEKS KRYMMEL TOPPING BEGER SUGERØR DESSERTGLASS DEKORASJONER SMAKSSTOFFER ISUTSTYR. arshmallows. Mini. www.nicice. ALt til din NÅ I PRAKTISK POSE iskrem Mini arshmallows KJEKS KRYMMEL TOPPING BEGER SUGERØR DESSERTGLASS DEKORASJONER SMAKSSTOFFER ISUTSTYR 2012 www.nicice.com SMAKER 2012 ER 2012 KEMILKSHA S S GLA NY PRAKTISK

Detaljer

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG Forrett Stuet savoykål på tørket skinke med et par dråper lønnesirup 1 lite hode savoykål 1 eple 2 dl kremfløte 2 ts dijonsennep 1-2 ss ferskrevet pepperrot

Detaljer

Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231

Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231 Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231 Viktige sikkerhetsanvisninger - Sørg for at spenningen på apparatet korresponderer med den i veggen din. - Ikke la barn bruke apparatet uten tilsyn. Hold apparatet

Detaljer

Karaffel og olje/eddik-sett + basilikum olje

Karaffel og olje/eddik-sett + basilikum olje 5 5003362 389 523 KR/ST Karaffel og olje/eddik-sett + basilikum olje Sagaforms elegante karafler laget av munnblåst glass med eikekork er en populær favoritt. For å hjelpe deg med å fylle dine olje og

Detaljer

Historien om universets tilblivelse

Historien om universets tilblivelse Historien om universets tilblivelse i den første skoleuka fortalte vi historien om universets tilblivelse og for elevene i gruppe 1. Her er historien Verden ble skapt for lenge, lenge siden. Og det var

Detaljer

Q-Meieriene SEPTEMBER 2013

Q-Meieriene SEPTEMBER 2013 Q-Meieriene SEPTEMBER 2013 Det finnes bedre måter å gjøre ting på Q-Meieriene er det nytenkende meieriet, som er kjent for å være først ute med ting. Vi tenker hver dag at det finnes bedre måter å gjøre

Detaljer

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Gyldendal Norsk

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold 4 13 15 25 36 45 56 105 135 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking

Detaljer

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter)

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) Mojito Valnøttbrød m/hvitløkssmør Brie i sprødeig med daddelkompott, macadamia nøtter og røkelaks Petit Bourgeois Sauvignon 2004 Grønn asparges

Detaljer

Nye supper med dypere smak

Nye supper med dypere smak Nye supper med dypere smak Det eneste disse suppene mangler er deg BAMA Culinary Team har laget fire gode supper med en konsistens og en smak som gjør at de står godt på egenhånd. Like viktig har det vært

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

Den «store» juleøltesten 2013

Den «store» juleøltesten 2013 Den «store» juleøltesten 2013 Da er den store testen av juleøl i boks, men før jeg deler mine funn med dere er på sin plass å nevne at vi var et testpanel på tre mann i alderen 32-38 år som kastet oss

Detaljer

Urtepotte rund / OVAL

Urtepotte rund / OVAL Urtepotte rund / OVAL Friske krydderurter gir en fantastisk smak, uansett om du tilbereder en lekker salat, pasta, dressing eller gryterett. Forleng levetiden på krydderurtene med RIG-TIGs urtepotter som

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

Wok med økologisk kjekjøtt

Wok med økologisk kjekjøtt Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje

Detaljer

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito Olivenbrød m/hvitløksmør Blåskjell suppe i karri og safran xxxx Røkelaks med ostekrem xxxx Solbær sorbèt Skrei med

Detaljer