KORN Utfordringer ved bruk av norsk korn og oljefrø. Lars Fredrik Stuve Adm. dir. Norske Felleskjøp

Transkript

1 KORN 2017 Utfordringer ved bruk av norsk korn og oljefrø Lars Fredrik Stuve Adm. dir. Norske Felleskjøp

2 Ny jordbruksmelding, Meld.St. nr. 11 ( ) I kapittel Korn heter det: Regjeringen vil: - «Avvikle markedsbalanseringen i kornsektoren» - «Videreføre målpris på korn som skal fastsettes i de årlige jordbruksforhandlingene» - «Fortsatt finansiere sentrale virkemidler i kornsektoren gjennom omsetningsavgiften» Regjeringen erkjenner: at flere av virkemidlene knyttet til dagens markedsordning (overlagring og prisnedskriving) er nødvendig å videreføre og foreslår disse administrert av Landbruksdirektoratet at ved avvikling av markedsregulatorrollen faller Felleskjøpets ansvar for å oppnå målpris bort at Felleskjøpets mottaksplikt faller bort

3 Hva blir effektene av å avvikle markedsbalansering i kornsektoren? Sikkerhet for pris til produsent svekkes: Ingen markedsaktør har lenger et selvstendig ansvar for å sikre at bonden kan oppnå målpris Konkurransen i kornmarkedet vil avgjøre prisdannelsen noe som betyr mye større geografiske og sesongmessige prisvariasjoner. Sikkerhet for avsetning for produsent svekkes: Ved bortfall av mottaksplikten mister bonden sikkerheten for å få solgt kornet sitt Når konkurransen i primærleddet om å få levert varen sin øker vil prisen bli presset Spesielt for mathvete, rug og havre som tidvis har hatt et overskudd vil det bli kontraktproduksjon. Regjeringen skriver i meldinga at dette i prinsippet vil kunne gjelde alt korn Sikkerheten for stabile leveranser og priser i engrosmarkedet svekkes Økt risiko og mindre forutsigbarhet vil gi økt ressursbruk og en mindre kostnadseffektiv verdikjede Åpner for større prisvariasjoner på råvarer til foredlingsindustrien i ulike deler av landet 3

4 Hvorfor er videreføring av en samvirkebasert markedsbalansering i kornsektoren viktig? En forutsetning for at kornbonden får solgt sin avling til avtalt pris (målpris) Større prisvariasjon vil gi økt risiko Økt risiko vil føre til lavere investeringer i hele verdikjeden Utstrakt bruk av kontrakter vil gi redusert kornproduksjon Gir bonden stor trygghet for pris og leveringssikkerhet til en lav kostnad. Omsetningsavgift på korn 0-4 øre/kg Sikrer bonden makt i en verdikjede med relativt få og store aktører Konklusjon: Å avvikle markedsordningen for korn vil sannsynligvis bety redusert kornareal og over tid en rekanalisering av husdyr til kornområdet

5 Arealet økte igjen i 2016 sesongen

6 Norsk matkornforbruk fordelt etter opprinnelse

7 Vårhvetearealet er relativt stabilt, mens høsthvetearealet varierer mye

8 God mathvetekvalitet gir høyt forbruk av norsk råvare

9 Andel norsk mathvete i norskprodusert matmel

10

11 Fordelingen av proteinkvaliteter

12 Proteinmengde mathvete

13 tonn Bruken av råvaregrupper i kraftfôr Karbo, norsk Karbo, import Protein, norsk Protein, import Feitt Vitamin/mineral Kilde: Landbruksdirektoratet 13

14 tonn Endringar i forbruk av ulike karbohydratråvarer frå Mais/maisgrits Durra Hvete Bygg Havre Kli Melasse Annet karbo. Kilde: Landbruksdirektoratet 14

15 100 % 90 % 80 % 70 % Andel norsk vare av hovudgrupper råvarer Alle varer Norsk karbo av tot karbo Norsk protein av tot prot Norsk fett av tot fett 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % 0 % Kilde: Landbruksdirektoratet 15

16 tonn Endring i forbruket av ulike proteinråvarer frå Fiskemjøl Maisgluten Soyamel Rapspellets Oljefrø Fiskeensilasje Urea Kjøttbeinmjøl Annet protein Kilde: Landbruksdirektoratet 16

17 tonn Endring i bruken av feittråvarer sidan D-fett Vegetabilsk fett Kilde: Landbruksdirektoratet 17

18 Råvarer til kraftfôr et spørsmål om hva norsk produksjon kan levere og hva industrien sier de må ha

19 Forbruket av hvete i kraftfôr øker

20 Forbruket av bygg går ned

21 Forbruket av havre går ned

22 Forbruket av økologisk forkorn

23 Utvikling i sal av ulike typar drøvtyggarfôr 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Lavenergi 64 % 56 % 56 % 41 % 37 % 32 % 24 % 19 % 16 % 14 % 13 % Middels energi 20 % 14 % 22 % 30 % 32 % 32 % 35 % 30 % 28 % 27 % 29 % Høgenergi 1 % 1 % 3 % 5 % 7 % 11 % 12 % 23 % 24 % 27 % 27 % Anna drøvtyggarfôr 15 % 14 % 19 % 23 % 24 % 25 % 27 % 27 % 28 % 31 % 30 % 23

24 24

25 Forbruket av oljefrø har gått ned

26 Behovet for import av karbohydratråvarer har økt kraftig

27 Takk for oppmerksomheten h