Akvafakta. Prisutvikling

Transkript

1 Pris (kr/kg) Pris (kr/kg) Akvafakta Postboks 1214 Pirsenteret, 7462 Trondheim Telefon desember Pris til oppdretter Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FCA Oslo Prisutvikling 1-2 kg 2-3 kg 3-4 kg 4-5 kg 5-6 kg 6-7 kg +7 kg Gj. Snitt 45 Etteranm. 19,15 22,51 23,47 23,35 23,00 22,01 21,83 22,96 46 Etteranm. 19,42 21,41 22,01 21,91 21,32 20,55 20,53 21,46 47 Etteranm. 21,02 24,15 25,23 25,19 24,75 23,78 23,48 24,68 48 Etteranm. 20,81 24,21 25,22 25,19 24,85 23,44 23,25 24,67 Endring sist uke:kr/uke -0,21 0,06-0,01 0,00 0,10-0,34-0,23-0,01 Trend siste fire uker:kr/uke 0,66 0,78 0,85 0,88 0,90 0,75 0,72 0,84 Kilde: NOS, FHL. Gjennomsnittpris til oppdretter (vektet) Kilde: NOS, FHL 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 Eksportpris Gjennomsnittpris produktvekt FOB grense År Fersk Fryst Fersk filet Fryst filet Fersk Fryst 44 24,18-33 % 26,48-35 % 45,90-20 % 68,06-6 % 27,36-25 % 33,36-20 % 45 25,22-29 % 26,76-33 % 46,86-18 % 58,27-20 % 29,44-20 % 33,39-20 % 46 24,10-34 % 28,04-30 % 46,03-20 % 64,94-11 % 28,70-23 % 31,88-24 % 47 26,14-28 % 27,31-33 % 45,52-21 % 61,30-17 % 30,48-21 % 34,72-24 % Endring sist uke:kr/uke 2,04-0,73-0,51-3,64 1,78 2,85 Trend siste fire uker:kr/uke 0,48 0,86-0,20-1,36 0,86 0,26 47,00 36,07 40,51 57,78 74,20 38,78 45,48 (prosentverdiene viser endringer fra samme periode i fjor) 43 Gjennomsnittpris for fersk laks FOB grense Du finner mer statistikk på Side 1 av 5

2 Totalt eksportkvantum (tonn rund vekt) Totalt kvantum (1000 kg) Akvafakta Solgt kvantum Fordeling på vektklasser Omsatt kvantum % - vis fordeling, ca: 1-2 kg 2-3 kg 3-4 kg 4-5 kg 5-6 kg 6-7 kg +7 kg 48 Etteranm. 1,2 % 5,6 % 20,1 % 30,2 % 24,5 % 13,1 % 5,3 % Kilde: NOS, FHL Eksportert kvantum fordelt på produkt (Mengde/ tonn produktvekt ) År Fersk Fryst Fersk filet Fryst filet Fersk Fryst % % % % % % % % % % % % Siste fire uker Sum % % % % % % Snitt % % % % % % Trend (tonn/uke) totalt % % % % % % (prosentverdiene viser endringer fra samme periode i fjor) Totalt eksportert (Mengde i tonn rund vekt) Siste 4 uker snitt totalt Hittil i år totalt % endring 9,6 % 10,1 % 15,6 % 20,0 % 13,9 % 13,9 % 4,2 % Totalt eksportkvantum laks Siste år Omsatt menge fiskefôr Kilde: FHL Produksjon Mengde omsatt innenlands produsert fôr (tonn) Endring Totalt Totalt Totalt % 22 % 11 % % 14 % 3 % % 24 % 12 % % 34 % 22 % Siste 4 uker Sum % 23 % 12 % Trend Totalt år % 22 % 9 % Kilde: FHL. Fordeling av fôrforbruk mellom laks og ørret er estimater basert på tall fra Havbruksdata. tall korrigeres når månedstallene foreligger. Du finner mer statistikk på Side 2 av 5

3 Eksport i november Det ble eksportert sjømat for nesten 5,1 milliarder kroner i november. Noe som er en nedgang på 390 millioner kroner eller 7 % målt mot samme måned i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat for 48,4 milliarder kroner som er på samme nivå som i. (Kilde: EFF) I november er det eksportert tonn laks, en økning på 17 % fra tilsvarende måned i fjor. Dette er en økning på tonn. Målt i verdi utgjør dette 2,5 milliarder kroner, en nedgang på nesten 519 millioner sammenlignet med samme måned i fjor. Hittil i år er det eksportert tonn laks for 26,5 milliarder kroner. Dette er en nedgang på 5 %, eller 1,35 milliarder kroner. Volumet har økt med 6 %. Endring Tonn rund vekt Januar - November Januar - November - EU % % 5 % Japan % % 15 % Kina og Hong Kong % % -25 % Øvrige Asia % % 39 % Russland % % 19 % Resten % % -21 % Totalt % % 5 % Totalt minus EU % % 5 % Endring Verdi i nok Januar - November Januar - November - EU % % -4 % Japan % % 12 % Kina og Hong Kong % % -37 % Øvrige Asia % % 24 % Russland % % 3 % Resten % % -27 % Totalt % % -5 % Du finner mer statistikk på Side 3 av 5

4 Eksporten av ørret viser til nok en god måned med en volumøkning på 614 tonn, noe som utgjør 13 % sammenlignet med november. Hittil i år er det eksportert ørret for 1,26 milliarder kroner, en nedgang på 164 millioner sammenlignet med samme periode i fjor. Det er særlig Russland og asiatiske land som Kina, Japan og Vietnam som bidrar til at veksten fortsetter. I likhet med laksen har det vært en nedgang i ørretprisen. Prisen for fersk hel ørret er i november på 29,10 kroner per kilo, noe som er en nedgang på 8,32 kroner sammenlignet med november. Ser man på hele året er nedgangen 4,91 kroner. Endring Tonn rund vekt Januar - November Januar - November - EU % % 24 % Japan % % 11 % Kina og Hong Kong % % -33 % Øvrige Asia % % 2 % Russland % % -8 % Resten % % -5 % Totalt % % -5 % Endring Verdi i nok Januar - November Januar - November - EU % % 22 % Japan % % 14 % Kina og Hong Kong % % -25 % Øvrige Asia % % -8 % Russland % % -19 % Resten % % -11 % Totalt % % -11 % Du finner mer statistikk på Side 4 av 5

5 Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i kg produktvekt, og verdi NOK. Endring Januar - November Januar - November Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode , ,58 10 % -3 % Fersk oppdr. laks u/ hode , ,28-39 % -39 % Fryst oppdr. laks m/ hode , ,85 6 % -3 % Fryst oppdr. laks u/ hode , ,75-7 % 1 % Fersk laksefilet , ,29-19 % -20 % Fryst laksefilet , ,50-5 % -3 % Røkt laks , ,19-6 % -4 % Gravet laks , ,76-40 % -30 % Ferskt annet laksekjøtt ,73 Fryst laks ellers (vill) , , % -12 % Tilb./ kons. laks ellers , ,18 10 % 5 % i lufttett embalasje , ,53-14 % -25 % Fersk laks ellers , , % 540 % Fryst fiskekjøtt , ,94 1 % 19 % Totalt , ,44 6 % -5 % Fersk oppdr. ørret m/ hode , ,46 0 % -12 % Fersk oppdr. ørret u/ hode , ,23-70 % -64 % Fryst oppdr. ørret m/ hode , ,53 31 % 18 % Fryst oppdr. ørret u/ hode , ,09-23 % -18 % Fersk ørretfilet , ,67-35 % -29 % Fryst ørretfilet , ,17-17 % 2 % Fersk fiskekjøtt , ,30-69 % -71 % Fryst ørret ellers vill , , % 7977 % Fersk ørret ellers vill , , % 1791 % Totalt , ,93-4 % -11 % Totalt , ,51 6 % -5 % Du finner mer statistikk på Side 5 av 5