Bioforsk-konferansen 2015

Transkript

1 PROGRAM Bioforsk-konferansen 2015 Landbruk i endring effekter for verdiskaping, samfunn og miljø Hotell Scandic Hamar februar

2 Onsdag 4. februar Møterom Fogderiet Scandic scene Harven Fellessesjon Lunsj A1 - Verdiskaping B1 - Samfunn Matsikkerhet Pause A2 - Verdiskaping Innovasjon Pause B2 - Samfunn Mattrygghet Paneldebatt Middag C1 - Miljø og klima Klima C2 - Miljø og klima Miljø og teknologi Torsdag 5. februar Møterom Fogderiet 2 Fogderiet 1 Scandic scene Harven 1 Plogen Harven A3 - Verdiskaping Areal- og landskap D3 - Grovfôr E3 - Korn Markedssituasjonen F3 - Grøntnæringene Markedssituasjonen G3 - Mattrygghet Patogener i matkjeden H3 - Miljø og klima Bioenergi - biogass Pause 9.45 I4 Kulturlandskap 1 D4 - Miljøeffekter, næringsforsyning og produktivitet i økologisk grovfôr- og mjølkeproduksjon Plakatutstilling Lille sal Lunsj E4 - Agronomi 1 F4 - Grøntnæringene Produksjon og lagring I5 Kulturlandskap 2 D5 - Lokal mat E5 - Agronomi 2 F5 - Grøntnæringene Muligheter i bioøkonomien Pause J6 - Innspillseminar Arealbruk og arealbruksendringer Møterom Fogderiet Slutt K6 - Innspillseminar Jordbrukets primærproduksjon og verdikjeder Møterom Scandic scene G4 - Mattrygghet Integrert plantevern 1 G5 - Mattrygghet Integrert plantevern 2 H4 - Miljø og klima Bioenergi - biogass 2 H5 - Miljø og klima Jordressurser 1 H6 - Miljø og klima Jordressurser 2 2

3 Hamarhallen Lunsj og middag Harven 2 H 3-6 Miljø og klima C Inspillseminar Arealbruk Harven 1 F 3-5 Grøntnæring 1-2 Miljø og klima Fogderiet 2 Fogderiet 1 A 1-2 Verdiskaping A 3 Verdiskaping D I 4-5 Kulturlandskap J 3 Grovfôr 4 Miljøeffek.. 5 Lokal Mat Vinterhagen Lillesal Plakater Utstilling Scandic scene Åpning Fellessesjon Paneldebatt B F K Samfunn Korn Agronomi Inspillseminar primærprod. Fra hotellet G Plogen Mattrygghet Patogener Integrert plantevern = Sekretariat, dag 2 = Teknisk komité = Kommunikasjonsavdelingen = Pressekontor 3

4 4

5 Programkomitéen for Bioforsk-konferansen 2015 Årets komité er sammensatt av representanter fra Bioforsk, Norsk institutt for skog og landskap, Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning, Norsk senter for bygdeforskning, Veterinærinstituttet og Nofima. På bildet ser vi programkomitéen og noen gode hjelpere. Fra venstre: Arne Hermansen, Sjur S. Prestegard, Arnold H. Arnoldussen, Øistein Vethe (bak), Harald A. Lein, Kari Munthe, Wenche Aale Hægermark, Tormod Mørk (bak), Nils Vagstad, Erik Revdal og Marte Lund Edvardsen. De som ikke er i programkomitéen er Munthe, Vagstad og Edvardsen, men de er på ulikt vis involvert i arbeidet med konferansen. 5

6 Onsdag FELLESSESJON - Scandic scene Møteledere: Nils Vagstad og Erik Revdal, Bioforsk Velkommen Harald Lossius, administrerende direktør i Bioforsk Kulturinnslag Lasse Økland, klassisk sang, Kristian Ferenc Sylthe, klassisk cello og piano - Toneheim Folkehøgskole Åpning av konferansen Dag Rønning, fylkesordfører i Hedmark Landbrukets verdiskaping hva skal landbruksforskningens framtidige bidrag være? Sylvi Listhaug, landbruks- og matminister Bondens kunnskapsbehov i framtidas landbruk Kristin Ianssen, 1. nestleder Norges Bondelag Med norske bioressurser ut i verdensmarkedet Sverre Bjørnstad, administrerende direktør i GENO Fellessesjon avsluttes Lunsj 6

7 De landbruksbaserte verdikjedene med sin primærproduksjon og foredlingsindustri står uten sammenligning for den største landbaserte verdiskapingen i Norge uansett bransje. Den samlede produksjonsverdien utgjør mer enn 100 milliarder kroner årlig. Virksomheten foregår over hele landet, og i mange distrikter er landbruk og landbrukets foredlingsindustri grunnlaget for sysselsetting, innovasjon og bosetting. Norsk forskning har i mange år ytt betydelige bidrag til den fantastiske utviklingen landbruks- og næringsmiddelindustrien har hatt her i Norge. I denne sesjonen ønsker vi å synliggjøre samhandlingen mellom næring og FoU, og de muligheter og utfordringer dette partnerskapet står overfor i tida framover. Onsdag Verdiskaping - A1 og A2 - Fogderiet Verdiskaping Møteleder: Eirik Selmer-Olsen, Tine Biologi, teknologi, arbeidskraft, samfunn landbruksbasert bioøkonomisk verdiskaping i Norge Fridtjof Unander, Norges forskningsråd Husdyrproduksjonene nøkkelfaktoren i den bioøkonomiske verdiskapingen i Norge Per Berg, Nortura Norsk matkornproduksjon en liten revolusjon, men hva med framtida? Lars Fredrik Stuve, Norske Felleskjøp Spørsmål/kommentarer Pause Side Verdiskaping Innovasjon Møteleder: Elisabeth Morthen, Innovasjon Norge Forskning og innovasjon for omstilling til et bærekraftig næringsliv Elisabeth Morthen, Innovasjon Norge Ny Nordisk Mat og mulighetene Suksesskriterier for samarbeid mellom forskningsmiljø og næringsliv Einar Risvik, Nofima Skjæringspunktet mellom forskning og næringsliv Suksesskriterier for vellykkede innovasjonssamarbeid og konkrete eksempler på næringsnyttig forskning Jens Petter Wold, Nofima Hvordan legge til rette for å lykkes med innovasjon innen bioenergi Karen Refsgaard, Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Pause Erfaringer med samarbeid mellom næringsliv og forskning Ernst Ole Ruch, Toten Eggpakkeri 18 Øyvind Overskeid, Adigo Kompetansesenter for innovasjon støtteapparat for forskning og innovasjon Olav Arne Bævre, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause Paneldebatt - Scandic scene Middag i Hamarhallen. Bar åpnes i Vinterhagen kl Etter middag spiller LangStutt Kvartett opp til dans. 7

8 Matsikkerhet og mattrygghet er tema som opptar politikere og myndigheter, så vel som matprodusenter og forbrukere. I konferansen vil vi se på matsikkerhet i et historisk perspektiv, hvordan aktuelle krisescenarier kan ha betydning for vår matsikkerhet, og hvilke forhold som legitimerer norsk matvareberedskap. Vi setter søkelys på mattrygghet og utfordringer i forhold til resistens mot antibiotika og plantevernmidler. Dette er et stort problem i mange land. Vi tar også opp hvilke konsekvenser mykotoksiner i korndyrkingen kan ha i forhold til mattrygghet, og hvilke tiltak som kan settes inn for å begrense dette problemet. onsdag Samfunn matsikkerhet og mattrygghet - B1 og B2 Scandic scene Samfunn - Matsikkerhet Møteleder: Ivar Pettersen, Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Norsk matsikkerhet i et historisk perspektiv Christian Anton Smedshaug, AgriAnalyse Tre krisescenarioer med konsekvenser for matsikkerheten Gunn Alice Birkemo, Forsvarets forskningsinstitutt Norsk matvareberedskap legitimering og alternativ politikk på området Sjur S. Prestegard, Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Spørsmål/kommentarer Pause Side Samfunn - Mattrygghet Møteleder: Gaute Lenvik, NHO Mat og Landbruk Antibiotikaforbruk hos dyr i Norge og Europa Kari Grave, Veterinærinstituttet Antibiotikaresistens hos dyr status og utfordringer Anne Margrete Urdal, Veterinærinstituttet Stigende problemer med plantevernmiddelresistens: Årsaker, konsekvenser og løsning Lise Nistrup Jørgensen, Aarhus Universitet Pause Mykotoksiner i korn konsekvenser for mattrygghet og tiltak for å redusere risiko Guro Brodal, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause Paneldebatt - Scandic scene Middag i Hamarhallen. Bar åpnes i Vinterhagen kl Etter middag spiller LangStutt Kvartett opp til dans. 8

9 All landbruksproduksjon skjer innenfor en toveis påvirkningsramme av klima og miljø. Det er viktig å etablere produksjonssystemer som påvirker miljø og klima på minst mulig negativ måte, samtidig som produksjonen er tilpasset de miljø- og klimaforholdene som en faktisk har. I en situasjon med forventninger om betydelige klimaendringer i kombinasjon med behov for økt matproduksjon både nasjonalt og internasjonalt, er klimasmart landbruk blitt et sentralt begrep. Er det mulig å utvikle et ressurseffektivt, bærekraftig og klimarobust landbruk som både gir økt produksjon og redusert klima- og miljøpåvirkning? Sesjonen presenterer noen utfordringer og muligheter som ligger i dette, og gir eksempler på spennende teknologiutvikling som kan være viktige elementer i et fremtidig klima- og miljøvennlig landbruk. onsdag Miljø og klima - C1 og C2 - Harven Klima Side Møteleder: Maria Malene Kvalevåg, Miljødirektoratet Klimasmart landbrug under nordiske forhold Jørgen Eivind Olesen, Aarhus Universitet Klimasmart drenering Johannes Deelstra, Bioforsk Kan norsk matproduksjon øke i takt med befolkningstilveksten uten økte utslipp av klimagasser? Odd Magne Harstad, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Spørsmål/kommentarer Pause Miljø og teknologi Møteleder: Kirsti Anker-Nilssen, Norges forskningsråd Multisensprosjektet - Større kornavlinger med mindre miljøbelastning - presisjonsgjødsling Audun Korsæth, Bioforsk Kartlegging av flerårig ugras i kornåker med automatisk bildeanalyse basis for presisjonssprøyting Therese Berge, Bioforsk Tidlig oppdagelse av soppangrep i korn basis for målrettet soppsprøyting Andrea Ficke, Bioforsk Pause Robotisert lystgassmåling for bedre beslutningsgrunnlag Lars Bakken, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Multiple sensorer for handtering av flere stressfaktorer som opptrer samtidig i hvete Krzysztof Kusnierek, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause Paneldebatt - Scandic scene Middag i Hamarhallen. Bar åpnes i Vinterhagen kl Etter middag spiller LangStutt Kvartett opp til dans. 9

10 Det moderne landbruket har de siste årene hatt enorm suksess. Den totale matproduksjonen er flerdoblet, og råvarenes ernæringsmessige kvalitet og matens hygieniske sikkerhet er gjennomgående kraftig forbedret. Industriell bearbeiding av landbrukets råvarer sammen med betydelige forbedringer av lagrings- og distribusjonssystemene, har gjort at mat er tilgjengelig i mengder og kvaliteter over mesteparten av den vestlige verden som aldri før i historien. I en situasjon der vi her i landet, og i mange andre vestlige land, erfarer sikkerhet for «det daglige brød», er vi i økende grad opptatt av om den maten vi spiser er trygg. Mediebildet preges daglig av diskusjoner om hvorvidt den maten vi spiser er sunn og matens helsemessige effekter. Det synes å være en økende polarisering i denne debatten. På den ene siden står grupper og personer som er skeptiske til «industriforedlet mat, mat med tilsettingsstoffer, mat produsert med bruk av kunstgjødsel og plantevernmidler, mat transportert over større distanser, mat produsert på basis av GMO-produserte råvarer m.m.». På den andre siden står gjerne representanter for næringsmiddelindustrien, offentlige kontrollorganer og talsmenn for det vi kan kalle «det moderne vitenskapsbaserte landbruket». Disse argumenterer for at mat produsert etter de dyrkingsprinsipper som gjelder for dagens moderne landbruk er trygg og med høy ernæringsmessig kvalitet. Bør vi være skeptiske til maten vi spiser, eller kan vi stole på industrien og statens kontrollorganer og på regelverk og anbefalinger som skal ivareta at vi får trygg og sunn mat? onsdag PANELDEBATT - Scandic scene Debattleder: Erik Wold Debattdeltakere: Trygve Eklund, Randi Flesland, Ole Fjetland og Gaute Lenvik Bør vi være skeptiske til maten vi spiser, eller kan vi stole på industrien og statens kontrollorganer og på regelverk og anbefalinger som skal ivareta at vi får trygg og sunn mat? Debatten avsluttes Middag i Hamarhallen. Bar åpnes i Vinterhagen kl Etter middag spiller LangStutt Kvartett opp til dans. Foto: NHO Mat og Landbruk Foto: Mattilsynet Foto: Forbrukerrådet Foto: STAMI Foto: Ole Kaland Erik Wold debattleder Trygve Eklund tekn. dr., MBA, kunnskapsformidler og kåsør Randi Flesland administrerende direktør Forbrukerrådet Ole Fjetland, direktør avdeling mat, Mattilsynet Gaute Lenvik administrerende direktør NHO Mat og Landbruk 10

11 Basis for all jordbruksproduksjon er våre arealressurser med deres kvaliteter og begrensninger og de sosioøkonomiske produksjonsforhold. Hvilke trender ser vi og hvordan kan vi utnytte arealet bedre for å oppnå økt matproduksjon? Jordbruket er også viktig for vårt landskap og biologisk mangfold, som representer store verdier. Hva betyr jordbruket og hvordan kan både landskapsverdier og biologisk mangfold beholdes eller forbedres gjennom målrettet ressursforvaltning? Denne sesjonen representerer en integrering av sosioøkonomi, økonomi, ressursforvaltning og landskapsøkologi. Det vil bli presentert flere forskningsresultater som kan bidra til å ta valg i et jordbruk under omstilling. torsdag Verdiskaping - A3 - Fogderiet 2 Verdiskaping Areal- og landskapsressurser Møteleder: Harald Lein, Norsk senter for bygdeforskning Når normer svekkes og avvikling blir smittsomt Oddveig Storstad, Norsk senter for bygdeforskning Samfunn, areal og sted: produksjon og innovasjon i landbruksbaserte verdikjeder Hilde Bjørkhaug, Norsk senter for bygdeforskning Arealutnyttelse og muligheter for økt matproduksjon Magnar Forbord, Norsk senter for bygdeforskning Spørsmål/kommentarer Pause Side torsdag KULTURLANDSKAP - I4 og I5 - Fogderiet 2 Kulturlandskap 1 Møteleder: Wenche Dramstad, Norsk institutt for skog og landskap Landskapsovervåking utvikling og trender i jordbrukslandskapet Grete Stokstad og Christian Pedersen, Norsk institutt for skog og landskap Beiting med sau effekter på biomangfold Sølvi Wehn, Bioforsk Pollineringsunderskudd i norske jordbrukslandskap Jens Åström, Norsk institutt for naturforskning Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Kulturlandskap 2 Møteleder: Wenche Dramstad, Norsk institutt for skog og landskap Landskap som kulturarv Gro Jerpåsen, Norsk institutt for kulturminneforskning Utvalgte kulturlandskap Oskar Puschmann, Norsk institutt for skog og landskap Semi-natural hay-meadows reliance on ecological sound management and preserving Rob Burton, Norsk senter for bygdeforskning 42 farming cultures Sølvi Wehn, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause 11

12 Grovfôrproduksjon og grovfôrbaserte husdyrproduksjonar utgjer tyngda i norsk landbruk. For å møte nye utfordingar ved endringar i struktur innan husdyrholdet og krav om kostnadseffektiv produksjon av kvalitetsfôr treng vi ny kunnskap om agronomi, teknikk, husdyrbruk og økonomi. I tillegg til tradisjonelt husdyrbruk er tilleggsnæringar som lokal matproduksjon ei næring i sterk vekst som også er kunnskapsbasert. I denne seksjonen vil vi drøfte utfordringar knytt til produksjon av lamme- og storfekjøtt samt nye forbrukartrendar på mjølk, faglege utfordingar i mjølkeproduksjon og tiltak som kan føre lokal matprodukt ytterlegare fram i lyset. torsdag Grovfôr - D3, D4 OG D5 - Fogderiet 1 Grovfôr Møteleder: Joar Brukvangen, Fylkesmannen i Hedmark Tiltak for auka lammekjøtproduksjon Erling Skurdal, Nortura Muligheter for økt kjøttproduksjon på storfe Asgeir Svendsen, Nortura Forbrukstrender på melk og melkeprodukter Annechen Bugge, Statens institutt for forbruksforskning Spørsmål/kommentarer Pause Side Miljøeffekter, næringsforsyning og produktivitet i økologisk grovfôr- og mjølkeproduksjon Møteleder: Håvard Steinshamn, Bioforsk Variasjon i utnytting av næringsstoff i mjølkeproduksjon Matthias Koesling, Bioforsk Økonomi i økologisk og konvensjonell mjølkeproduksjon Ola Flaten, Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Høstetidspunkt for eng for optimal kvalitet i gjenvekst Mats Höglind, Bioforsk Målretta bruk av økologisk første- og andreslåtts surfôr til høgtytende mjølkekyr Sondre Naadland, Norges miljø- og biovitenskapelige 49 effekt på fôropptak og mjølkeproduksjon universitet Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Lokal mat Møteleder: Ragnar Eltun, Bioforsk Lokal mat i vekst - kompetanse er nøkkelen til suksess Hilde Halland, Bioforsk Terroir på norsk produkt med lokal identitet Hanne Sickel, Bioforsk Erfaringer med organisering og omsetting av lokal mat Kristin Bendixvold, Rørosmat Spørsmål/kommentarer Pause 12

13 Den totale kornproduksjonen i Norge viser en fallende trend. I den seinere tid har importen vært større enn egen produksjon. Det arbeides målrettet for bedre utnyttelse av avlings- og kvalitetspotensialet. I denne sesjonen setter vi fokus på markedet, kvaliteten, vekstforholdene og dyrkingen. I tillegg presenteres ny kunnskap fra frøavlsforskningen. Torsdag korn OG AGRONOMI - E3, E4 OG E5 Scandic scene Korn - Markedssituasjonen Møteleder: Jon Randby, Fylkesmannen i Vestfold Muligheter og behov for norsk kornproduksjon Ole Nikolai Skulberg, Norske Felleskjøp Norsk hvete variasjoner i bakekvalitet Ulrike Böcker, Nofima Bygg til øl Mauritz Åssveen, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause Side Agronomi 1 Møteleder: Kåre Oskar Larsen, Norsk landbruksrådgiving Regnet som aldri tar slutt hva tåler plantene? Wendy Waalen, Bioforsk Tunge maskiner hva skjer i jorda? Till Seehusen, Bioforsk Forgrødens betydning for avling og kvalitet i hvete Unni Abrahamsen, Bioforsk Agronomi, effektivitet og økonomi kornprodusentens dilemma Hans Edvard Torp, Norges Bondelag Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Agronomi 2 Møteleder: Bjørn Molteberg, Strand Unikorn Bekjempelse av rotugras i økologisk kornproduksjon Kjell Mangerud, Bioforsk Bedre pollinering av rødkløver Lars T. Havstad, Bioforsk Virkning av dyrkingsteknikk, høstetid, høstemetode og frøtørking på spireevne hos timotei John I. Øverland, Norsk landbruksrådgiving Spørsmål/kommentarer Pause 13

14 Myndighetene har pekt på grøntsektoren som et satsingsområde (Meld. St. 9, ). Forbrukerne ønsker mer grøntprodukter av høy kvalitet. Produsenter og markedsaktører gjør sitt ytterste for å møte denne økende etterspørselen. Felles forståelse og samarbeid gjennom hele verdikjeden er og vil være typisk for sektoren. I denne sesjonen vil vi se på hvordan markedet endrer seg og forhold som kan bidra til at mer og bedre produkter når forbrukerne. TORSDAG Grøntnæringene - F3, F4 OG F5 - Harven 1 Grøntnæringene - Markedssituasjonen Side Møteleder: Sigrid Mogan, Norsk landbruksrådgivning Endringer i grøntmarkedet Lasse Erdal, Landbruksdirektoratet Trender i grøntmarkedet - hvor skal vi? Jens Strøm, Bama Glemte plantesorter - både produksjonsmuligheter og økt bærekraft Åsmund Asdal, Norsk Genressurssenter Spørsmål/kommentarer Pause Grøntnæringene - Produksjon og lagring Møteleder: Katrine Røed Meberg, Gartnerforbundet Svinn under lagring og omsetning av frukt og bær Eivind Vangdal, Bioforsk Verdier på avveie Jens Strøm, Bama Plantekvalitet - konsekvenser for produksjon Anita Sønsteby, Bioforsk Produksjon av bær for friskkonsum i et voksende marked Sigrid Mogan, Norsk landbruksrådgiving Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Grøntnæringene Muligheter i bioøkonomien Møteleder: Roald Sørheim, Bioforsk Betre sortar av jordbær og bringebær for friskkonsum og industri Dag Røen, Graminor Produksjon i eit endra klima - tunneldyrking av søtkirsebær Mekjell Meland, Bioforsk Veksthusproduksjonene i den framtidige bioøkonomien Katrine Røed Meberg, Gartnerforbundet Spørsmål/kommentarer Pause 14

15 Problemstillinger rundt mattrygghet er aktuelle både i primærproduksjonen og videre i matkjeden. I ulike sammenhenger blir det arbeidet med patogener som kan følge maten fram til forbrukerne. I denne sesjonen følges det opp med oppdatering av resistensproblemene ved bruk av plantevernmidler i Norge. Det blir også fokusert på alternative «verktøy» til kjemiske plantevernmidler. Dette er meget aktuelt siden all bruk av plantevernmidler framover skal skje etter integrerte plantevernprinsipper. TORSDAG MATTRygghet - G3, G4 OG G5 - Plogen Mattrygghet Patogener i matkjeden Møteleder: Brita Skallerud, Norges Bondelag Den nye patogenforsøkshallen på Ås Nye muligheter innen økt hygiene og tryggere matproduksjon Askild Holck, Nofima Listeria monocytogenes i matindustrien Trond Møretrø, Nofima Kvalitetssikring og bakteriologisk kvalitet i primærproduksjon av frukt og grønt Gro S. Johannessen, Veterinærinstituttet Spørsmål/kommentarer Pause Side Mattrygghet Integrert plantevern 1 Møteleder: Brita Skallerud, Norges Bondelag Integrert plantevern i Norge Nina Trandem, Bioforsk Plant resistance and the potential of using GMO to reduce the use of pesticides Muath Alsheikh, Graminor Hvilke «nye» nytteorganismer er mest aktuelle i norsk landbruk Anette Sundbye, Bioforsk Regelverk og prosedyrer for godkjenning av preparater med makro- og mikroorganismer i Norge Edgar Rivedal, Vitenskapskomiteen for mattrygghet 77 og Jana Johansen Hladilova, Mattilsynet Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Mattrygghet Integrert plantevern 2 Møteleder: Nina Heiberg, Gartnerhallen Plantevernmiddelresistens i Norge: Status, utfordringer og behov for videre innsats Nina Svae Johansen, Bioforsk Eksempler på fungicidresistensproblemer i Norge Ragnhild Nærstad, Bioforsk Hvordan handteres ugrasmiddelresistens i korn i Norge? Jan Netland, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Pause 15

16 Jordressursene våre og avfallsressursene er begge sentrale ledd i den bioøkonomiske verdikjeden. Det ligger betydelige nærings- og energiressurser i de ulike avfallsfraksjoner som oppstår i matvarekjedene, og sesjonen vil fokusere på utnyttelse av energien gjennom produksjon av biogass. Dette er et sentralt element i myndighetenes satsing på et klimavennlig og energiproduserende landbruk er utpekt til FNs internasjonale jordår, og vi markerer dette ved å benytte siste del av denne sesjonen til å fokusere på jorda som en grunnleggende ressurs i matproduksjonskjeden, jordas økosystemtjenester og trusler mot disse i et nasjonalt og internasjonalt perspektiv. TORSDAG Miljø og klima - H3, H4, H5 OG H6 - Harven 2 Bioenergi biogass Møteleder: Per Harald Agerup, Norges Bondelag Biogass i norsk landbruk muligheter og utfordringer Tormod Briseid, Bioforsk Småskala biogassanlegg for norsk landbruk - en norsk løsning Jon Hovland, Tel-Tek Greve Biogass - et nytt storskala biogassanlegg i Vestfold Ivar Sørby, Greve Biogass Pause Biogassbehandling av avfall fra fiskeoppdrett - hvor mye tåler prosessen? Linn Solli, Bioforsk Tørre biogassprosesser - fullskalaerfaringer og resultater fra reaktorforsøk Roald Aasen, Bioforsk Molekylærbiologiske metoder - et viktig verktøy for å forstå hva som skjer i et biogassanlegg Lisa Paruch, Bioforsk Spørsmål/kommentarer Plakatutstilling - Lille sal Lunsj Side Jordressurser FNs internasjonale jordår 2015 Møteleder: Arnold Arnoldussen, Norsk institutt for skog og landskap Global Soil Partnership og FNs jordår 2015 Hilde Olsen, Norsk institutt for skog og landskap Ligger nøkkelen til økt matproduksjon begravd i jorda? Lillian Øygarden, Bioforsk Ny metode for beregning av jorderosjonsrisiko i Norge Sigrun Kværnø, Bioforsk Pause Preventing and remediating degradation of soils in Europe: RECARE Jannes Stolte, Bioforsk Nutrient and water management for carbon sequestration in tropical soils Bal Ram Singh, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Subtropical forest in south China: Where does all the atmogenic nitrogen go? Jan Mulder, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Spørsmål/kommentarer Slutt 16

17 Norsk landbruks verdiskaping er betydelig, og den har store konsekvenser og effekter for nærings- og samfunnsliv over hele landet. Landbruket står overfor muligheter og utfordringer i årene framover som må møtes med ny kunnskap, dersom næringa skal oppnå nødvendige innovasjoner og innfri miljøkrav og forbrukerpreferanser. Vi avrunder årets konferanse med å forsøke å trekke opp noen av de kunnskapsutfordringer som må løses dersom vi også framover skal ha ei bærekraftig landbruksnæring, med evne til å fornye seg og skape nye produkter, samtidig som grunnleggende tradisjoner og verdier ivaretas.diskusjon, idéer og innspill vil gå inn som en del av grunnlaget for prioritering av FoU-midler innen landbruks- og miljøforskningen, blant annet fra FFL/JA-ordningen. Landbruksdirektoratet og Miljødirektoratet, to svært sentrale kunnskaps- og forvaltningsmiljøer for norsk landbruk, vil lede og fasilitere hvert sitt «framtidsverksted», der intensjonen er at næringsrepresentanter, representanter for forvaltning og politikk og forskere, skal kunne spille inn ideer og synspunkter på hva som bør være viktige satsinger i kunnskaps- og forskningspolitikken framover. TORSDAG INNSPILLSEMINAR - J6 - Fogderiet 2 arealbruk og arealbruksendringer i landbrukets kulturlandskap Møteleder: Erik Revdal, Bioforsk Utveksling av idéer og synspunkter på hva som bør være viktige satsinger i kunnskaps- og forskningspolitikken på dette feltet framover. Korte introduksjoner og diskusjoner i plenum Slutt TORSDAG INNSPILLSEMINAR - K6 - Scandic scene Jordbrukets primærproduksjon og verdikjeder Møteleder: Per Harald Grue, FFL/JA/Landbruksdirektoratet Utveksling av idéer og synspunkter på hva som bør være viktige satsinger i kunnskaps- og forskningspolitikken på dette feltet framover. Diskusjonen og innspillene vil danne en del av vurderingsgrunnlaget for allokeringen av FoU-midlene over FFL/JA framover. Korte introduksjoner og diskusjoner i plenum Slutt 17

18 Oversikt over plakater og utstillinger PLAKATER P01 Valborg Kvakkestad Hvordan legge til rette for bærekraftig utvikling og innovasjon med bioenergi? P02 Grete H.M. Jørgensen Termoregulering hos hest i norsk vintervær P03 Stig Tollefsen Lovende resultater med peptidvaksine mot paratuberkulose P04 Johannes Deelstra Klimasmart landbruk - dimensjonering av grøftesystemer P05 Johannes Deelstra Grøftesystemer og klimaendringer, resultater fra Øvre Time P06 Atle Hauge Filtermaterialer for drensgrøfter - hva skal en velge? P07 Marit Hauken Jord- og vannovervåking i landbruket P08 Tove Kristina Sundgren Toleranse mot vannmettet jord i vårhvete P09 Kirsty McKinnon Uønskete stoffer i husdyrgjødsel - et problem i økologisk landbruk? P10 Adam O'Toole Effekt av biokull på N2O utslipp P11 Hugh Riley Ettervirkning av mineral- og husdyrgjødsel i et langvarig gjødslingsforsøk på Møystad P12 Lars Nesheim Kalking til korn og gras P13 Lars Nesheim Verdiprøving av gras og kløver i perioden P14 Gesine Schmidt Plante-metabolomics for økt kunnskap om plantestoffer i frukt, bær og grønnsaker P15 Mette Thomsen Humle og urter dyrkning og bruk i norsk øl P16 Marit Almvik Analysis of proanthocyanidins in bark from Norwegian trees P17 Sven-Roar Odenmarck Determination of imidacloprid in nectar and pollen from rasberry and sunflower P18 Dag Ragnar Blystad Virusrensing av gamle og verdifulle potetsorter P19 Dag Ragnar Blystad KRYOVIR - Effektiv virustesting og kryopreservering av potetforedlingslinjer og sorter» P20 Dag Ragnar Blystad Lagring av levende planter og data på samme sted gir unike muligheter kort informasjon om prosjektet KryoLang P21 Dag Ragnar Blystad «Plants Forever sikker lagring av verdifullt plantemateriale de neste 100 år!» P22 Abdehameed Elammen Genetic diversity of Saprolegnia isolated from salmonid fish in Canada, Chile, Japan, Norway and Scotland P23 Abdehameed Elammen Genetic variation in apple fruit moth from the most important apple growing regions of Norway P24 Frøydis T. Gillund Bærekraft ved dyrking av genomidifisert potet med tørråteresistens P25 Idun M. Grønsberg Miljørisiko ved soppresistent genmodifisert raps P26 Pia Heltoft Jensen Fusarium spp. in Norwegian potatoes PLAKATER P27 Ronja Wonneberger Can susceptibility to net blotch in barley be explained by sensitivity to necrotrophic effectors? P28 Anja Karine Ruud Betydningen av nekrotrofe effektorer i hvete - Parastagonospora nodorum under norske feltforhold P29 Morten Lillemo Langvarige smitteforsøk i vårhvete, havre og bygg viser betydelige sortsforskjeller i fusariumresistens P30 Marianne Stenrød IPM-strategies for cereal production a Norwegian case-study P31 Inger Sundheim Fløistad Bekjempelse av rødhyll P32 Anne Kari Holm Utbredelse og genetisk diversitet hos de store slirekneartene P33 Gruo Brodal Soppen Sydowia polyspora kan redusere spireevnen hos frø av nobeledelgran. P34 Venche Talgø Framande, invaderande plantepatogen i Noreg spreiingsvegar og konsekvensar P35 Venche Talgø Neonectria-kreft på edelgran i USA P36 Venche Talgø Sjukdomar og skadedyr øydelegg buksbom i Skandinavia P37 Nina Trandem IPV: Biennial cropping - the answer to imporoved IPM in rasberry? P38 Berit Nordskog VIPS - an open source technology platform aimed at international collaboration on IPM P39 Trygve Utstumo Asterix Automatic weed control in row-crops UTSTILLINGER Naturviterne Kompetansesenteret for innovasjon Hedmark kunnskapspark FFL og JA Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter og Forskningsmidler over jordbruksavtalen Franzefoss Miljøkalk Norges forskningsråd VKM Vitenskapskomitéen for mattrygghet Skog og landskap Plantevernleksikonet/Plantevernguiden Bioforsk MULTISENS-prosjektet Bioforsk Planteklinikken 18

19 Praktiske opplysninger De fleste konferansedeltagerne bor her på Hotell Scandic Hamar, men noen er også innkvartert på First Hotel Victoria i Strandgata 21. Avstanden mellom de to hotellene er omlag 800 meter. Utsjekking Utsjekking må skje før kl (gjelder begge hotellene). Bagasje kan plasseres på anvist plass. Alle må selv betale for bruk av telefon, minibar og lignede ved utsjekking. Parkering Parkering ved konferansehotellet er gratis for alle som overnatter på Hotell Scandic Hamar. Parkeringsbevis hentes i resepsjonen. Vi anbefaler alle å ha gyldig parkeringsbevis da dette kontrolleres av et privat parkeringsselskap. Måltider Ved registrering blir det delt ut lunsj- og middagsbilletter i henhold til påmelding. De ligger i lomma med navneskiltet, har forskjellig farge og har påtrykt dato. Matbillettene skal medbringes til restauranten. Middagen inkluderer tre glass drikke. Hotellet åpner bar i Vinterhagen kl Dersom noen ønsker vegetarmat eller annen diett og ikke har fått krysset av for dette ved påmelding, må dette meldes til konferansesekretariatet så snart som mulig. Navneskilt Vi ønsker at navneskiltene brukes under hele konferansen. Dette gjør det lettere å knytte kontakt med andre deltagere. I tillegg vil navneskiltet fungere som adgangstegn til konferanseavdelingen. Mobiltelefon og internett Av hensyn til andre konferansedeltagere ber vi om at mobiltelefoner slås av eller settes på lydløs når man oppholder seg i møtelokalene. Hotell Scandic Hamar har trådløst internett både i konferanseavdelingen og på rommene. Evalueringsskjema Et elektronisk evalueringsskjema blir sendt ut til alle deltagerne i etterkant av konferansen. Spørsmål/kommentarer Spørsmål kan rettes til sekretariatet for konferansen. Se telefonliste til høyre for direktenummer til sekretariat, teknisk ansvarlig, pressekontakt osv. Hvem gjør hva under Bioforskkonferansen? Sekretariat Christine Rasmussen (leder): Ellen Schei Pongo (hotellkontakt): Åse Grundstrøm (plakater og stands): Teknisk ansvarlig (data, lyd, lys osv.) Erling Fløistad: Mai Onsrud: Pressekontakter Marte Lund Edvardsen: Morten Günther: Prosjektleder Marte Lund Edvardsen: Følg oss på Facebook og Twitter #bfk

20 Design og produksjon: Foto: E. Fløistad, M. Günther og R. V. Pedersen