Jord- og skogbruket i Østfold - sterke og mangfoldige verdikjeder

Transkript

1 Jord- og skogbruket i Østfold - sterke og mangfoldige verdikjeder

2 Situasjon 2014: Norge går bra - lite råvare globalt 2017: Norge mot nedtur - nok råvare globalt Norsk omstilling Forsterket automatisering Hvordan håndtere vekstpotensialet? Hvordan sikre gjennomsnittsbruket Fornybar energi, utslippsreduksjon Svekket tro på «fri flyt» - Lokalmat vokser En (relativt) intakt norsk jordbruksmodell Økonomisk krise i Vestens jordbruk Forgjelding, jordpriser, volumvekst Endringer i internasjonale rammer

3

4

5 Fallende sysselsettingsandel

6 Eksport totalt og industrivarer

7 Bygg og anlegg overtar for oljen

8 Investering, Riksvei, Industri, Kraft

9

10 Verdiskapingsrapport for Landbruket i Østfold Noen tall: 3% av landet er dyrkbart 19% av arealet i Østfold er jordbruksareal Østfold er størst på hvete Store på fjørfe arbeidsplasser i primærjordbruk, skogbruk og den tilhørende foredlingsindustri tilsammen ca i industrien totalt Høy verdiskaping og råvareproduksjon Stabil melke- og svineproduksjon Økning i fjørfe og egg Store i landet på økologisk, spesielt egg, grønnsaker, korn og melk Fallende kornproduksjon, og fall i areal, men likevel 1/5 av landets produksjon. Økte kornarealer det siste året. Næringsmiddelindustri med stor foredling fra alle sektorer Viktigste treforedlingsfylket i Norge

11 Dyrket jord i drift. Kilde: Landbruksdirektoratet Hele landet Østfold (høyre akse)

12 Jordbruksareal i Østfold, 2000 og 2016 (dekar). Kilde: Landbruksdirektoratet Areal Endring i prosent Endring i prosent hele landet Østfold andel av hele landet, 2016, prosent Korn % -12 % 19,7 % Grovfôr % -1,3 % 2,0 % Potet % -20 % 4,4 % Grønnsaker % 41 % 8,0 % Bær % 3 % 7,2 % Frukt % -22 % 1,8 % Dyrka jord i drift ,4 % -5 % 7,4 %

13 Antall søkere av produksjonstilskudd per 31.juli, i hele landet (venstre akse) og Østfold (høyre akse). Kilde: Landbruksdirektoratet Hele landet Østfold (høyre akse) 0

14 Østfolds produksjon av jordbruksprodukter, og Østfolds andel av hele landets produksjon. Kilde: Resultatkontrollen, Produksjon Østfold Hele landet Østfolds andel (prosent) Kumelk (mill. liter) % Svinekjøtt (tonn) % Fjørfekjøtt (tonn) % Egg (tonn) % Storfe- og kalvekjøtt (tonn) % Sau- og lammekjøtt % Korn % Potet %

15 Antall foretak med de forskjellige planteproduksjoner. Kilde: Landbruksdirektoratet Prosentvis endring Østfold Hele landet Korn % -46 % Grovfôr % -38 % Potet % -80 % Grønnsaker % -57 % Bær % -61 % Frukt % -46 %

16 Antall kornprodusenter (høyre akse), kornareal (1000 daa) og produsert mengde korn (i 1000 tonn) i Østfold, Kilde: Resultatkontrollen tonn (produsert korn) 1000 daa (kornareal) Antall kornprodusenter Produsert korn (1000 tonn) Kornareal (1000 daa) Antall kornprodusenter (høyre akse)

17 tonn Matkornproduksjon i Østfold, Kilde: Landbruksdirektoratet % % % % % % % % % % Matkorn - hvete og rug Fôrkorn - hvete og rug Matkornandel (høyre akse) 0%

18 Kornavlinger i fylkene i Kilde: Landbruksdirektoratet. Norge Hordaland Nordland Oslo Vest-Agder Aust-Agder Møre og Romsdal Rogaland Telemark Sør-Trøndelag Oppland Nord-Trøndelag Buskerud Vestfold Hedmark Akershus Østfold kg/dekar

19 Antall foretak med de forskjellige husdyrproduksjoner. Kilde: Landbruksdirektoratet Prosentvis endring Østfold Hele landet Søyer % -34 % Melkekyr % -58 % Slaktegris % -51 % Ammekyr % -20 % Slaktekyllinger % 22 % Verpehøner % -45 % Purker % -61 % Ender, kalkuner og gjess % -41 %

20 Antall husdyr i Østfold, Kilde: Landbruksdirektoratet Prosentvis endring Østfold Hele landet Slaktekyllinger % 91 % Ender, kalkuner og gjess % 120 % Verpehøner % 33 % Slaktegris % 21 % Søyer % -5 % Purker % 4 % Melkekyr % -25 % Ammekyr % 77 %

21 Slakt godkjent til folkemat (tonn), Østfold. Kilde SSB Prosentvis endring Prosentvis endring, hele landet Storfe % -12 % Sau % 10 % Svin % 31 % Fjørfe % 116 %

22 Antall økologiske landbruksvirksomheter, økoareal og økologisk areal av samlet landbruksareal per fylke, Kilde: Debio Antall primærprodusenter Økoareal Økologisk areal av samlet landbruksareal (prosent) Østfold ,2 % Akershus ,4 % Oslo 7 Hedmark ,1 % Oppland ,7 % Buskerud ,4 % Vestfold ,5 % Telemark ,4 % Aust-Agder ,5 % Vest-Agder ,2 % Rogaland ,6 % Hordaland ,1 % Sogn og Fj ,9 % Møre og R ,4 % Sør-Tr.lag ,1 % Nord-Tr.lag ,6 % Nordland ,1 % Troms ,3 % Finnmark ,8 % Hele landet ,5 % Østfolds andel (prosent) 7,2 % 10,2 %

23 Økologisk areal og antall økologiske melke- og ammekyr i Østfold. Kilde: Landbruksdirektoratet Dekar/dyr Andel økologisk Dekar/dyr Andel økologisk Økologisk areal ,1 % ,1 % Økologisk areal + karensareal ,8 % ,3 % Økologiske melkekyr 409 7,4 % ,0 % Økologiske ammekyr ,8 % ,0 %

24 Antall foretak med produksjonstilskudd i år 2000 og 2016 per kommune. Kilde: Landbruksdirektoratet. Kommune Prosentvis endring Halden % Moss % Sarpsborg % Fredrikstad % Hvaler % Aremark % Marker % Rømskog % Trøgstad % Spydeberg % Askim % Eidsberg % Skiptvet % Rakkestad % Råde % Rygge % Våler % Hobøl % Totalt %

25 Dyrka jord i drift(dekar) 2000 og Kilde: Landbruksdirektoratet Prosentvis endring Halden % Moss % Sarpsborg % Fredrikstad % Hvaler % Aremark % Marker % Rømskog % Trøgstad % Spydeberg % Askim % Eidsberg % Skiptvet % Rakkestad % Råde % Rygge % Våler % Hobøl % Østfold % Norge %

26 Planteproduksjon per kommune (dekar), Kilde: Landbruksdirektoratet Hobøl Våler Rygge Råde Rakkestad Skiptvet Eidsberg Askim Spydeberg Trøgstad Rømskog Marker Aremark Hvaler Fredrikstad Sarpsborg Moss Halden Grovfôr Korn Potet Grønnsaker Vekstgruppe frukt Vekstgruppe bær

27 dekar Utvikling i grønnsaks- og potetareal i Rygge, Råde og Moss kommuner, Kilde: Landbruksdirektoratet Rygge (grønnsaker) Rygge (poteter) Råde (grønnsaker) Råde (poteter) Moss (grønnsaker) Moss (poteter)

28 Areal og totalt dekningsbidrag for Østfold fylke. Kilde: Landbruksdirektoratet og Per Boe Guren.

29 Totalavvirkning, Østfold, m3. Kilde: Landbruksdirektoratet m3 Østfold

30 Produktiv skog i Norge. Kilde: NIBIO/Landsskogtakseringen Fylke Areal (ha) Volum uten bark Tilvekst uten Volum uten Tilvekst uten (m3) bark (m3) bark/areal bark/areal Østfold ,64 5,60 Oslo og Akershus ,27 5,11 Hedmark ,27 2,87 Oppland ,15 2,83 Buskerud ,90 3,40 Vestfold ,15 5,34 Telemark ,42 3,34 Aust-Agder ,83 3,29 Vest-Agder ,80 3,42 Rogaland ,92 2,71 Hordaland ,59 3,41 Sogn og Fjordane ,41 2,97 Møre og Romsdal ,00 3,27 Sør-Trøndelag ,82 2,33 Nord-Trøndelag ,47 2,73 Nordland ,81 1,70 Troms ,47 0,96 Finnmark ,31 0,60 Hele landet ,87 2,86 Østfolds andel av hele landet 2,8 % 4,5 % 5,6 %

31 Landbrukseiendommer i Østfold med skog. Kilde: Landbruksregisteret, Antall landbrukseiendommer i alt Med minst 25 dekar skog Jordbruksareal drift dekar Produktivt skogsareal dekar Halden Moss Sarpsborg Fredrikstad Hvaler Aremark Marker Rømskog Trøgstad Spydeberg Askim Eidsberg Skiptvet Rakkestad Råde Rygge Våler Hobøl Østfold

32 Produktivt skogareal, avvirkning av industrivirke og bruttoverdi av skogavvirkning, Kilde: SSB Østfold Hele landet Østfolds andel av hele landet Produktivt skogareal (dekar) ,3 % Avvirkning av industrivirke for salg (m³) ,3 % Bruttoverdi skogavvirkning for salg (1000 kr) ,1 %

33 Avvirkning av industrivirke for salg, etter treslag (1 000 m³), Østfold Gran Furu Lauv

34 Prosentvis fordeling av avvirket volum(venstre) og verdien av avvirket volum (høyre), Østfold, Kilde: Landbruksdirektoratet 3 % 1 % 0 % 2 % 1 % 0 % 21 % Gran Furu Lauv Ved Juletre 20 % 75 % 77 %

35 Prisutvikling for tømmer fra 2000 til 2015, hele landet. Kroner per kubikkmeter i løpende priser. Kilde: SSB Gran sams skurtømmer og massevirke Gran massevirke

36 Skjematisk fremstilling av tømmerflyt og virkeforbruk i Norge i Kilde: Norges Skogeierforbund 2016.

37 Oversikt over de største industribedriftene i norsk treforedling. Tall i 1000 kbm (AgriAnalyse 2017). Fabrikk Total forbruk Borregaard 1000 Norske skog Saugbrugs 700 Norske skog Skogn 900 Vafoss 100 Hellefoss 110 Forestia Braskeriedfoss 450 Huntonit 90 Rygene 80 Hunton 80 Arbor 75 Folla 100 Totalt 3 700

38 Antall bedrifter i skogbruk, treindustri, industri og totalt i Østfolds kommuner, Kilde: SSB Skogbruk og tjenester tilknyttet skogbruk Produksjon av trelast og varer av tre, kork, strå og flettematerialer, unntatt møbler Produksjon av papir og papirvarer Industri totalt Total Halden Moss Sarpsborg Fredrikstad Hvaler Aremark Marker Rømskog Trøgstad Spydeberg Askim Eidsberg Skiptvet Rakkestad Råde Rygge Våler (Østf.) Hobøl Østfold Hele landet Østfolds andel av hele landet 5,8 % 5,0 % 14,4 % 5,9 % 5,2 %

39 Utviklingen i antall sysselsatte i skogindustri, Østfold, Kilde: SSB Trelast- og trevareindustri Papir- og papirvareindustri

40 Bedrifter innen tre- og trelast, og papir og papirvarer i Østfold 2015 (med 7 eller flere ansatte). Kilde:Brønnøysundregisteret. Navn Næringskode Kommune Ansatte Borregaard AS Sarpsborg 814 Norske Skog Saugbrugs As Halden 547 Glomma Papp As Sarpsborg 194 Nordic Paper As Sarpsborg 117 Løken Trevare A/S Marker 47 Are Brug As Askim 43 Smart Board Production As Fredrikstad 37 As Nor-Trapp Rakkestad 33 Rikter Svendsen As Fredrikstad 32 Norsk Takstol As Rygge 30 Moelven Are As Spydeberg 22 Glomma Pall As Fredrikstad 20 Falk Bygg As Våler 18 Sd Norway As Fredrikstad 17 Svenneby Sag Og Høvleri As Spydeberg 14 Østbys Trevarefabrikk As Halden 13 Ema Glass As Fredrikstad 13 Grønn Emballasje As Askim 11 Løvtrespesialisten Fange Sag Og Høvleri As Aremark 8 Stm Development Group Ab

41 Ansatte i industri: Ansatte i jordbruk + næringsmiddelindustri: =5 268 Ansatte i skogbruk + trelast-, trevare- og papirindustri: =1 753 Sysselsatte Jordbruk og tilhørende tjenester, jakt Skogbruk og tilhørende tjenester Nærings- og drikkevareind ustrien Trelast, trevare og papir Industri Sysselsatte personer etter bosted (alle næringer) Halden Moss Sarpsborg Fredrikstad Hvaler Aremark Marker Rømskog Trøgstad Spydeberg Askim Eidsberg Skiptvet Rakkestad Råde Rygge Våler (i Østfold) Hobøl Østfold Hele landet Østfolds andel av hele landet 5,0 % 5,3 % 7,3 % 9,7 % 6,5 % 5,1 %

42 Utvikling i antall sysselsatte i industri og næringsmiddelindustri i Østfold. Kilde: SSB Industri (eksklusiv Næringsmiddelindustri) Nærings-, drikkevare- og tobakkindustri

43 Andelen sysselsatte i jordbruk, skogbruk, næringsmiddelindustrien og tre-, trelast- og papirindustrien (i prosent) i forhold til total sysselsetting i kommunen, Kilde: SSB 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% Jordbruk og tilhørende tjenester, jakt Nærings- og drikkevareindustri Skogbruk og tilhørende tjenester Trelast, trevare og papir

44 Produsert mat, matforbruk og selvforsyningsgrad for Østfold. Kilde: SSB, NIBIO. Totalt produsert mengde (kg) Årlig forbruk konsum (kg) Antall menneskers behov dekket Prosentvis selvforsyning Østfold Korn % Grønnsaker 74 Poteter % Frukt og Bær Kjøtt % Melk (liter) % Egg % Folketall Østfold

45 Omdisponert dyrka mark i Østfold (høyre akse) og hele landet (venstre akse) (dekar), med trendlinje. Kilde: SSB, KOSTRA Hele landet Østfold (Høyre akse) Lineær (Hele landet) Lineær (Østfold (Høyre akse))

46 1 600 Omdisponering av dyrka og dyrkbar mark. Kilde: Kostra Ikke fordelt Skogplanting Golfbane mm Friområder mm Annet spesialområde Offentlig trafikkområde Annet landbruksområde Næringsbygg og offentlige bygg Bolig- og fritidsbebyggelse

47 Omdisponering av dyrka og dyrkbar jord (dekar). Kilde: SSB Totalt Halden Moss Sarpsborg Fredrikstad Hvaler Aremark Marker Rømskog Trøgstad Spydeberg Askim Eidsberg Skiptvet Rakkestad Råde Rygge Våler Hobøl Østfold Hele landet

48 «Lukten av produksjon, lyden av aktivitet»

49

50 Østfold Korte avstander Sterkt jordbruk Godt jordsmonn Godt skogbruk God Industri Bred Kompetanse Kystlinje To jordbruksskoler Samarbeid? Selvtillit? Stolthet? Vanskelig å få ut penger til Østfold? Muligheter Korn, oljevekster ++ Ammeku Frukt, bær, grønt, potet

51 Østfoldindustrien Siste 12 år har næringsmiddelindustrien ligget stabilt på 3700 arbeidsplasser, mens øvrige industriarbeidsplasser har falt med ca ¼ til ca ca uten jord og skog Sysselsetting jordbruk: i primær, i foredling x 1,5 = Sysselsetting skog x 1,5 = 2730 Omsetning jord rundt 3 mrd i primær, mrd i næringsmiddelindustri Omsetning skog Rundt 300 mill i primær, 3+2, mrd i treforedling

52 Østfoldkonferansen 2017

53 Bygg og anlegg overtar for oljen