Nye sorter for arktisk potetproduksjon

Transkript

1 i Nye sorter for arktisk potetproduksjon Arktisk landbruksting Bodø, 7. februar 2017 Kristin Sørensen, produsentrådgiver Tromspotet AS kjlkjlkjl kjljk

2 i Tradisjonell potetforedling på Graminor Foto, Kirsten Topp Kunstig befruktning Frøepler kjlkjlkjl kjljk Foto: Kirsten Topp

3 i Familiebilde kjlkjlkjl kjljk Foto: Kirsten Topp

4 i Norskforedlede potetsorter Sort År Sort År Åspotet 1932 Peik 1984 Prestkvern 1938 Snøgg 1985 Saga 1940 Hårek 1985 Jøssing 1945 Brage 1988 Olsok 1965 Grom 1999 Beate 1966 Aksel 2000 Laila 1969 Bruse 2001 Vestar 1972 Juno 2005 Jonsok 1974 Berle 2008 Ottar 1974 Rustique 2008 Troll 1981 Aslak 2010 Rutt 1982 Odinia 2011 Foredlingsarbeidet startet i 1920 ved Aksel P. Lunden, Etterfulgt av Lars Roer, Tore Bjor, Kirsten Topp. Fra 2013; Muath Alsheik og Bjarne Kjøs kjlkjlkjl kjljk

5 kjljk jlkjl kjj jlj j jlkjk lljljl lkjlk jjk ljk ljlkj jkj lkj jjk ljj j jjl jljlll Fokus potetforedling Før (tradisjonelt) høyt tørrstoff god sykdomsresistens Nå PENT (og miljøvennlig, og noen gamle lokale) utseende (form og skallkvalitet) Resistenser Troll kjhkjhkjh kjhkjhjkj khkjjkhk khjkjkjkh

6 kjljk jlkjl kjj jlj j jlkjk lljljl lkjlk jjk ljk ljlkj jkj lkj jjk ljj j jjl jljlll kjhkjhkjh kjhkjhjkj khkjjkhk khjkjkjkh

7 i kjlkjlkjl kjljk

8 i KOFFER? Vi bala me verdiprøving og lå langflat etter nye sorta tel årlige sortsfors, så fort dæm va i sertifisert handel Førr ikkje å snakke om karantenefelt med utenlandske sorta (2005, 2008, 2012) men plagdes med å finne den rette førr ikkje å snakke om mangel på resistensa som matcha nordisk ima! vi hadde saft sylte mæ testa 100 vis av nye potetsorta, uten den heilt store lka! kjlkjlkjl kjljk

9 i REDNINGSKVINNE! Ho foredler-kirsten fra Graminor kom i 2005 og sa; 69 nord! Lengst nord i verden vi kan dyrke potet! Dere må ha sorter tilpasset lang dag og kort vekstsesong Sorter som tåler kaldt og fuktig vær; sterk mot sykdom Sorter til konsum og sorter egna for ss-vide Sorter som gir høyest mulig avling med tidlig avmodning og høgt tørrstoff JATAKK FINNES IKKE! MÅ FINNES! KORDAN? kjlkjlkjl kjljk

10 i kjlkjlkjl KORDAN??? kjljk Satsing i bunn fra 2006 i samarbeid med Graminor Prosjekteier Evy og Olav Grundnes, dyktige og innovative potetprodusenter i Målselv kommune Fylkesmannen med på laget. Senere mange fler!

11 i CV I: 19. nov Årets Bamaleverandør Prosjekteiere Evy og Olav Grundnes, Målselv kommune, Troms fylke kjlkjlkjl kjljk CV II: 27. okt Årets BUpris. Innovasjon Norge - Troms og Svalbard

12 i kjlkjlkjl kjljk

13 i kjlkjlkjl kjljk Visning i felt, 20. august 2009 Foto: Borghild Glorvigen

14 i Foredlingsmateriale sendes nordover nummersorter som utvalgsmateriale Tilpasset lang dag og kort vekstsesong Fastkokende sorter til ss-vide Poteter med middels melen konsistens til konsum Lys gul til gul kjøttfarge Akseptabel sykdomsresistens Høyest mulig avling, med tidlig vekstavslutning Skallfaste poteter Pene poteter med god smak VI LEITER ETTER NÅLA I HØYSTAKKEN! kjlkjlkjl kjljk

15 i kjlkjlkjl kjljk

16 i Steike! No snakke vi! kjlkjlkjl kjljk

17 i Kompetanseheving Graminor samarbeider blant annet med foredlings bedriften Agrico i Nederland. Bes av foredler fra Agrico på Grundnes i Marien Winthers Bes på sortsutstillinger hos Graminor, i Nederland, Finland og Sverige kjlkjlkjl kjljk

18 i kjlkjlkjl kjljk Bes på foredlingsstasjonen til HZPC. Nederland, nov 2016

19 i Konsept - hobbybreeding i Nederland Agrico har ca 25 hobbybreeders HZPC har ca 40 hobbybreeders Graminor har 1 assosiated breeder; Grundnes kjlkjlkjl kjljk

20 i Teoretisk forenet grunnlag for tradisjonell potetforedling Graminor Graminor antall* % Grundnes 1. års års års års års års Eldre* *En del av de eldre nummersorter fra Graminor testes i sortsfors minimum 4 steder i Norge; Bjørke, Apelsvoll, Sor, Grundnes kjlkjlkjl kjljk

21 i Avling-, kvalitetskontroll og resistenstester i nummersorter (forenet framstilling) Oppformering og utvalg i åker Kryssing Graminor Nematoder Potetkreft Frøplanter Graminor 1. års Graminor Parallell oppformering Graminor 2. års Grundnes Graminor 3. års Grundnes Graminor 4.års Grundnes Graminor Utvalg og utprøving - Grundnes Avlingsfors Kvalitetskontroll Kokeprøve mat Kokeprøve Ssvide Tørråte ris Tørråte knoll Resistens tester - Graminor Glykoalkalder Rust Foma Fusarium kjlkjlkjl kjljk Flatskurv Eldre Graminor X X x x x x X x x x x x x

22 i Utvalg i 1. års nummersorter på Grundnes kjlkjlkjl kjljk

23 i kjlkjlkjl kjljk Blæreskurv

24 i kjlkjlkjl kjljk Flatskurv

25 i kjlkjlkjl kjljk Foma

26 kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk Visning av nummersorter på Grundnes Fra venstre Herdis Gjærum, Evy Grundnes, Halgeir Jakobsen, Olav Grundnes og Kirsten Topp

27 Prosjekt Nye sorter for arktisk potetproduksjon Utvalg og oppformering fra 2. års, fra Graminor Sortsfors, eldre sorter Utvalg fra Grundnes Utvalg fra Graminor Dyrkingstekniske fors, lovende sorter. Renset og oppformert på Overhalla Storskala utprøving, lovende sorter. Renset og oppformert på Overhalla kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk

28 Dyrkingstekniske fors Fra forssfelt, 3 feltverter, 4 sorter (2 målesorter) ulik N-gjødsling ulik setteavstand Oppsummert sort videre: G (Sortsnavn: Nansen i 2017) kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk

29 Fra 2015 Storskalafors P Tidlig rød sort. Fastkokende Oppsummert 2015 kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk Sorten ble vraket. Vekstsesongen 2015 fikk svake sorter til å vise seg fra sin verste side. Noen (P ) viser sitt sanne ansikt i dårlige år (2015), og må ut av programmet

30 kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk Noen (P ) viser sitt sanne ansikt i dårlige år (2015), og må ut av programmet

31 Storskalafors 2016 Ikke nok oppformert materiale av lovende sorter 2017 Plan: Nansen, ca 9 daa kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk

32 Framover Rensing og oppformering av 2 nummersorter utvalgt på Grundnes; G og G miniknoller av hver sort for oppformering til dyrkingstekniske fors og storskala utprøving i NB! Sykdomsresistenser! Graminor er sortseier for eventuelle kommersielle sorter som er valgt ut på Grundnes kjhkjjkhj khjkhjkh jkhkjjkjj khkjhjkk

33 i Kommende nordnorske stjerner? kjlkjlkjl kjljk

34 i Takk til: Produsentorganisasjonen OTTAR kjlkjlkjl kjljk Fylkesmannen i Finnmark Troms Nordland