Friskt, raskt og sunt underveis Vinter 2008/2009. Søte fristelser: Varm og deilig: Te. Med Marché i Hamburg
|
|
- Morten Ask
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Friskt, raskt og sunt underveis Vinter 2008/2009 Varm og deilig: Te Ingenting smaker bedre enn en kraftig, sort te eller en frisk urtete. Side 3 Søte fristelser: Kakene og dessertene hos Marché får hjertet til å banke ekstra. Side 4 Med Marché i Hamburg Verdensbyen ved Elben er en av Europas flotteste storbyer. Side 6
2 2 Marché & aktuelt Airport Plaza: Flyplassen i Hamburg har fått ny terminal Marché koordinerer hele det gastronomiske tilbudet Kjære gjester! I de siste månedene har vi opplevd mye positivt, blant annet ble den nye flyplassterminalen i Hamburg ferdigstilt. Der har vi nå 19 utsalgssteder. Dermed er Marché International rent arealmessig den største gastronomibedriften på Europas flyplasser. At kvaliteten er førsteklasses, bekreftet også juryen i den tyske gastronomibransjen som ga oss prisen for "Årets cateringsbedrift". En stor del av denne utgaven handler om våre kaker og desserter som mange av gjestene våre gjerne nyter sammen med en kopp te. Denne himmelens gave gir vi en egen artikkel. Og: Det finnes ingen kunstige tilsetningsstoffer hverken i de sorte teene eller urteteene hos oss. Dersom du for eksempel drikker en nypete hos oss, er den rosa og ikke knallrød fordi den ikke er tilsatt ekstra farge. Kvalitetsprodukter klarer seg godt uten ekstra hjelp. Jeg ønsker dere et friskt 2009! Oliver Altherr CEO Marché International med kolleger Med rundt 12,7 millioner flypassasjerer per år (2007) er flyplassen i Hamburg Tysklands fjerde største. Med stor tro på en positiv utvikling ble den elegante, tredje terminalen bygd og tatt i bruk 4. desember Flyplassen har gjort svært gode erfaringer med Marché -restaurantene i terminal 2, og på bakgrunn av dette overlot de ansvaret for samtlige restauranter i den nye terminalen til Marché. Bak sikkerhetskontrollen, og dermed kun tilgjengelig for flypassasjerene, er det etablert fem gastronomiske tilbud: et Marché naturbakeri, en Mövenpick kafé, Cindy s Diner med ferske hamburgere i et lokale i retrostil, San Pino som hovedsaklig tilbyr pizza og salat samt GOSCH Sylt Restaurant med fisk på menyen. Kort sagt: Noe To nye Marché bistroer i Slovenia I oktober åpnet to nye bistroer langs motorveien mot Kroatia mellom Zagreb og Obrežje. De to restaurantene ligger overfor hverandre ved rasteplassene Starine Otočec I og II og kan hver tilby 36 sitteplasser. Restaurantene tilbyr ferske sandwicher, en stor salatog grønnsaksbuffet, hjemmelagde kaker og muffins, ferskpressede juicer og kaffespesialiteter. godt for enhver smak. Et av de helt spesielle tilbudene er frokostbuffeten. I alt kan de fem spisestedene fordelt på 1. og 2. etasje tilby 450 sitteplasser, og flere av dem har direkte utsyn mot flyplassen. Medberegnet utsalgsstedene i terminal 2 har Marché International nå rundt 250 ansatte på flyplassen i Hamburg og kan tilby det største sammenhengende gastronomiområdet på en europeisk flyplass. Det omfatter også et kongressenter med 14 rom. Enda mer Marché Nyheter i Sveits I november 2008 ble den første Marché bistro åpnet i Sveits langs A2/ A5 i Basel Weil, direkte ved grensen til Tyskland. Omtrent samtidig åpnet også et nytt Marché naturbakeri ved rasteplassen i Deitingen Nord (A1 Zürich-Bern). Dermed er tilbudet i Sveits økt til 14 for Marché.
3 Nytelse & kvalitet 3 Visste du at sort te kan virke svært forskjellig? Det henger sammen med garvesyren som løser seg fra bladene etter et par minutter. Som en tommelfingerregel gjelder: Te som kun trekkes en kort tid (inntil 3 minutter) virker oppkvikkende. Dersom man lar teen trekke lenger, slik at mer bitter garvesyre kommer ut, får teen en beroligende virkning. En legende forteller at det var den kinesiske herskeren Shen Nung som oppdaget teens virkning. Han var svært interessert i urtemedisin og urtenes legende krefter. En dag falt det noen blader fra en busk i hagen rundt palasset hans i en kjele med kokende vann, slik at vannet fikk en gulbrun farge. Shen Nung smakte på blandingen og likte smaken. Etterpå følte han seg svært oppkvikket. Tekulturen stammer fra Kina og reiste derfra videre til Japan, landet som er kjent for sine helt spesielle teseremonier. I 1610 kom teen for første gang til Europa; et hollandsk skip brakte med seg japansk te. I de kommende tiårene ble drikken stadig mer populær i en rekke land, ikke minst i England. For ikke lenger å være avhengig at import fra Kina, valgte englenderne å etablere store teplantasjer på det indiske subkontinentet, og Assam, Darjeeling og Ceylon (Sri Lanka) er fortsatt i dag viktige teområder. Slik ble te, selv om den ikke kan konkurrere med kaffe, til en av verdens viktigste handelsvarer, og i dag kan vi velge mellom et stort antall varianter. For mange mennesker er det å drikke te en virkelig nytelse som de ikke kunne tenke seg å leve uten. Tetid hos Marché : Nytelse uten tilsetingsstoffer Vi vet at det finnes mange teelskere, og derfor ønsker også Marché restaurantene å tilby sine kunder god te. De besøkende finner her et bredt utvalg av førsteklasses te som ikke er tilsatt verken farge- eller konserveringsstoffer. Gjestene fyller selv på sydende vann og bestemmer selv hvor lenge de ønsker at bladene skal trekke. Som et alternativ til sort te, tilbyr Marché også ulike typer urtete som frisk peppermynte, kamille eller tørkede epler. Det gir en vesentlig sterkere te enn vanlig te fra pose. Den som ønsker det kan søte teen med hjemmelaget sirup eller kose seg med et kakestykke til. Slik skal te nytes.
4 4 Marked & friskhet Alle land i Europa har sine helt egne tradisjoner. Derfor tilbyr også Marché ulike kaker fra land til land. Kundene kommer til oss med visse forventninger, sier kjøkkensjef Tobias Küster. I Østerrike og Ungarn skal det være strudel, og på restaurantene ved S1 utenfor Wien står sachertorte høyt i kurs. Nordmenn elsker eplekake, og italienerne setter pris på panetone, en høy italiensk gjærdeigsspesialitet med kandiserte epler eller appelsiner. førsteklasses råvarer. Melet kommer fra regionale møller som, akkurat som når det males fullkorn, også maler med de sunne delene av kornet. Alle ingredienser, ikke minst frukt, stammer fra regionale leverandører. Det settes selvfølgelig deig hver dag, og det er noe kundene hos Marché vet å sette pris på. Kaker og terter smyger seg lett inn i kundenes hjerter. Ostekake eller eplekake med marsipan lokker kundene forførerisk, og ved siden av står et utvalg muffins med spelt og ulikt fyll og frister. Her er valgets kval ikke lett. Sammen med en god kaffe, nytrukket te eller varm sjokolade bør man unne seg et stykke når man er underveis. Et alternativ til kake, er også en frisk og nylaget dessert. Arme riddere med frukt Denne retten hører hjemme i mange lang og nevnes allerede i en oppskrift fra 1400-tallet. Hovedingrediensen er brød, noe som fantes i alle husholdninger. Navnet arme riddere brukes i flere land og viser til at dette var en improvisert dessert for vanlige mennesker. Ingredienser: Flere skiver loff, sesongens frukt (f. eks. epleskiver, steinfrie plommer, kirsebær eller aprikoser), 3 egg, 120 sukker eller honning, 125 ml fløte. Tilberedelse: Alt etter antall personer smøres en ildfast form. Strø med mel, slik at ingenting brenner seg fast. Skjær av skorpene på brødet, og legg brød og frukt lagvis, alt etter som hvor mye plass det er i formen. La det være igjen litt plass øverst. Bland egg, sukker og fløte. Kanel eller anis gir ekstra aroma. Helle røren over brød og frukt. Stekes ved 180 i minutter. Avkjøl. Vend og strø melis over. Pynt med fruktbiter. Retten kan også spises ut av formen. Vaniljesaus smaker godt til. Raskt å lage når du få uventet besøk. Disse nasjonale spesialiteten gjenspeiler seg i tilbudet hos Marché. Restaurantene tilbyr ulike varianter, og de ulike bakerne har selvfølgelig også sine egne favoritter. Marché har ingen standardoppskrifter på kaker og desserter. De ulike restaurantene tar utgangspunkt i regionale spesialiteter. Men selvfølgelig står også her kvalitet og ferske råvarer i sentrum, selv om det satses på regional kreativitet. Kvaliteten er alltid viktigst En annen ting som alle kaker og desserter har felles hos alle Marché -restauranter er at de alltid tilberedes i restauranten og av Alle restauranter har egne puddinger, fromasjer og ulike fruktdesserter. Den som setter pris på noe litt søtt og fruktig til frokost, kan prøve vår hjemmelagde birchermüesli. Dette er en sveitsisk müslispesialitet med frukt og annet godt. En annen populær dessert er riskrem. Den kjenner vi fra våre bestemødre, og de visste virkelig hva som smaker godt.
5 Marked & friskhet 5 Små kesamkaker En oppskrift som også passer for små konditorer. Kesam (20 % fett) tilsatt litt honning. Legg i bløt gelatinblader som så varmes opp til de smelter. Tilsett gelatinen i kesamblandingen og tilsett litt pisket krem. Fyll massen i former som er dekket med plastfolie. Settes en time i kjøles-kapet. Velv formene på tallerkener og server pyntet med fruktbiter (kiwi, appelsin- eller mandarinbåter). De aller fleste setter pris på noe søtt av og til, og mange av oss vil gjerne ha det hver dag. Etter en god middag smaker det deilig med dessert. Og særlig etter middag er det mange som setter pris på et kakestykke. Marché -restaurantene kan tilby gjestene sine et stort utvalg. Tips fra Marché : Tørr du å eksperimentere? Tobias Küster, pâtissier ved Airport Plaza Hamburg: Dersom du liker å bake, har du sikkert noen standardoppskrifter som du bruker om og om igjen. Disse kan du lett variere! Du kan f.eks. dele fikener i fire og pynte kaken med dem. Bruk litt gele for å feste dem til kaken. Eller rist dadler med sukker i en panne. De avkjølte, karamelliserte fruktene kan du male i en kaffekvern eller knuse i en morter. De søte, sprø bitene kan du ha i kakedeigen. Du kan også gjerne erstatte dadlenemed kaffebønner. Det gir en deilig, sprø effekt. Ekstratips: Et par dråper limesaft gjør at smaken av annen frukt du bruker forsterkes.
6 6 Sprek & mobil Uten tvil: Tysklands nest største by (1,7 millioner innbyggere) er en av Mellom-Europas mest spennende byer. Beliggende ved elvene Elben og Alster er byen en viktig havn, og det fargerike, kulturelle tilbudet gir byen ekstra attraktiv. Marché og Mövenpick i Hamburg At Marché er godt representert på flyplassen i Hamburg, kan du lese mer om på side 2. Samme høye kvalitet tilbyr også Mövenpick Hotel Hamburg som tilbyr førsteklasses, sveitsisk gjestfrihet i et historisk vanntårn. Hotellet med 4 stjerner har 226 moderne rom og suiter, en restaurant og en bar som er vel verd et besøk. Her er nøkkelordet komfort; alle rom har flatskjerm-tv, og hotellet tilbyr et innbydende spaområde. I konkurransen vår (se baksiden) kan du vinne et drømmeopphold her. Det som gjør Hamburg til noe helt spesielt, er vannet. Over alt finnes det båter, fra små seglbåter og sightseeingbåter til fraktbåter og supertankere. Verdens port Byens fantastiske beliggenhet ved utløpet av en av Europas største elver gir byen en unik funksjon: Via Elben forbinder Hamburg store deler av Nord-Tyskland med havet. Det har gjort Hamburg til en rik by. Og besøkende lider valgets kval. En utflukt med båt på Alster kan være en fin start. Den som er interessert i store skip, havner og kraner bør ta seg en rundtur i havneområdet. Byens sentrum lar seg fint oppleve til fots, ikke minst dersom man kommer med tog. Følger man Mönckebergstrasse er man i løpet av 10 minutter på rådhusplassen, hvor delstatsregjeringen holder til. Et par skritt videre, og man kommer til Alsterarkaden, en av flere handlepassasjer. Rett i nærheten ligger en moderne variant: Europa-passasjen, Europas største handlesenter. Og senest når man har funnet seg en kafé langs Alster-kanal og sitter og ser ut over vannet kjenner man feriestemningen komme smygende. Rett overfor sentralbanestasjonen ligger Speicherstadt. I de høye mursteinsgårdene hadde de hanseatiske kjøpmennene sine kontorer og lagre fulle av varer som ble fraktet på kanalene. Her fortelles en enestående og spennende historie! Den som har tid kan bruke flere dager på severdigheter og museer, butikker, kneiper og restauranter eller utforske nattelivet på Reeperbahn. I tillegg er Hamburg Tysklands musikalmetropol, og her spilles alltid flere samtidig. Helt ny er Disneymusikalen Tarzan. EKSTRATIPS: U eller U Rabatt med Hamburg Card U Stadig mer populær: HafenCity en ny, futuristisk bydel midt i byen
7 Spill & moro 7 Hei barn! Her er tre oppgaver for dere, fra lett (n) til vanskeligere (nnn). Vrient for Picky Oppgave 1: Hvilke to stjerner er helt like? Oppgave 2: Sett inn tallene 1 til 4, Hver linje, både vannrett og loddrett, samt hvert av de fire små feltene som består av 2x2 ruter, kan bare inneholder et tall en gang Vet du... hva stjerneskudd er? Oppgave 3: Hver dag faller det noe fra verdensrommet ned på jorden. For det meste er det støv, men av og til faller det også store biter. Disse kalles meteoritter. Når de trenger inn i jordens atmosfære, oppstår det en varmebølge, og det oppstår en lysende gasskule. Meteoren fordamper helt eller delvis og trekker et langt lysspor etter seg. Dette kan vi se i ulike farger, fra rødt via guloransje til grønt. Det er dette lysbildet på himmelen som også kalles "stjerneskudd". Form fem kvadrater ved å flytte to fyrstikker. Alle fyrstikkene skal være en del av de fem kvadratene. Løsningen finner du på baksiden av dette heftet!
8 Vinter 2008/2009 MARKEDSBOD friskt, raskt og sunt underveis En forutsetning for suksess hos Marché er kvalifiserte og motiverte ansatte. Derfor er opplæring svært viktig. For å premiere topp innsats ble det i Tyskland og Sveits i høst i alt delt ut fem premier til unge under utdanning hos oss som i sitt andre lærlingeår hadde et karaktersnitt på 5,3 eller bedre. De fikk en "lærlingebil" som de kan kjøre gratis i ett år. Per i dag har Marché International rundt 200 lærlinger fordelt på Tyskland, Østerrike og Sveits. 130 av dem utdanner seg til systemgastronomer, en utdannelse som innebærer alle fag knyttet til gastronomisk drift. Marché ble på nytt valgt til Årets cateringsbedrift I et festpreget arrangement og foran 450 toppledere innen mat og gastronomi ble prisen Årets cateringsbedrift utdelt for åttende gang den 28.september 2008 i Düsseldorf. Marché International mottok førsteprisen i kategorien Ledelse og ansatte. Spesielt mange lovord høstet bedriften for det vellykkede opplæringssystemet som tilbys de ansatte. I denne utgaven kan du lese mye om Hamburg. Dersom du har lest om byen på side 6 og har lyst til å besøke Verdensbyen ved Elben selv, kan du delta i konkurransen vår. Premien er en helt spesiell byferie: En overnatting for to personer inkl. frokost og Twinglemeny (treretters meny med en flaske vin) i et av de vakreste og arkitektonisk mest interessante hotellene i byen: Mövenpick Hotel Hamburg ( I tillegg vinner du et gavekort til en italiensk buffet eller en brunsj for to personer hos Marché i Hamburg. Dato bestemmer du selv. Slik deltar du: Svar på følgende spørsmål: Hvor holder Marché til i Hamburg? PSentralbanestasjonen PRådhusplassen PEuropa-Center PFlyplassen PHavnen PSpeicherstadt Skriv riktig svar på et postkort og send det til adressen nedenfor. IMPRESSUM UTGIVER: Marché Restaurants Schweiz AG, Redaktion Marktstand, Alte Poststrasse 2, CH-8310 Kemptthal, marktstand@marche-int.com, Alle over 18 år kan delta. Det eneste som trengs er en frankert konvolutt og riktig svar. Vinner kåres ved loddtrekning. Vinneren vil bli kontaktet skriftlig. Resultatet kan ikke påklages. Unntatt er medarbeidere som arbeider hos Marché International eller deres familie. Alle deltakere sier seg enig i at angitte adresser kan brukes til markedsundersøkelser og reklame. Siste frist for innsendelse: 28. februar 2009 LØSNINGER SIDE 7: Oppgave 1: Oppgave 2: Oppgave 3: Layout/tekst/utforming: artmax-agentur.ch / text-schmidt.de / amsolutions.de
Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com
HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss
DetaljerKvalitet og friske råvarer også underveis Vinter 2009/2010. Søte fristelser. Med Marché ved Oslofjorden. Gulrøtter
Kvalitet og friske råvarer også underveis Vinter 2009/2010 Gulrøtter De er lekre, sprø og sunne. Gulrøtter gjør deg sprek! Søte fristelser For den som liker det søte er Marché et paradis ikke bare når
DetaljerINSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM
ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan
DetaljerDEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge
DetaljerFriskt, raskt og sunt underveis Høsten 2008. Bakervarer i en klasse for seg. Aktuelt: Varme sandwicher. Med Marché i Budapest
Friskt, raskt og sunt underveis Høsten 2008 Aktuelt: Varme sandwicher Fristende pålegg og en rask tur i ovnen. Et lite måltid i hånden. Side 3 Bakervarer i en klasse for seg Førsteklasses råvarer tilberedt
DetaljerVELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE!
VELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE! Sjakkfestival i Eger 17. 26. Juli 2016 Eger Eger er en av Ungarns flotteste barokkbyer som blir besøkt av en halv million turister hvert år. Byen har en rik
DetaljerOpplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet
Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice
DetaljerMenyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!
Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk
DetaljerVELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE!
VELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE! Svømmeleir i Eger 3. 14. august 2015 Eger Eger er en av Ungarns flotteste barokkbyer som blir besøkt av en halv million turister hvert år. Byen har en rik og
DetaljerButterfly Bakeri og Konditori AS. Fagkompetanse og yrkesstolthet
Kaker Butterfly Bakeri og Konditori AS Butterfly Bakeri og Konditori AS holder hus i store og moderne lokaler på Grålum i Sarpborg, hvor vi har utviklet oss og vokst kontinuerlig siden oppstarten i desember
DetaljerValentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis
Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig
DetaljerEGER Europas ukjente perler
EGER Europas ukjente perler Egri Bikavér vinfestival i Eger 6. 11. juli 2016 Eger Eger blir regnet for å være en av Ungarns flotteste barokkbyer. Den blir ofte besøkt av ungarske skoleklasser og mange
DetaljerKefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!
Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller
DetaljerVELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE!
VELKOMMEN TIL EGER, EUROPAS HEMMELIGE PERLE! Svømmeleir i Eger 1. 10. august 2016 Eger Eger er en av Ungarns flotteste barokkbyer som blir besøkt av en halv million turister hvert år. Byen har en rik og
DetaljerMARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com
MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker
DetaljerEuropas ukjente Mat & vintur til Budapest og Eger
Europas ukjente pe Mat & vintur til Budapest og Eger 20. 24. september 2016 Ungarn & Budapest Ungarn er et vakkert land i hjertet av Europa. Landet kan by på spennende kunst og kultur, og er kjent for
DetaljerFriske fristelser i NORGE
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM URTETID LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge VESTBY RYGGE ØST/VEST
DetaljerOPPSKRIFTER MED VANN MED GROHE RED
OPPSKRIFTER MED VANN MED GROHE RED TEKNOLOGI SOM DU KAN STOLE PÅ SIKKERHET FØRST Sikkerhet har øverste prioritet. Derfor har GROHE Red en spesiell, feilsikker barnesikring. ALDRI VENT IGJEN Kokende vann
DetaljerGrove og sukkerfrie speltbiscotti
Grove og sukkerfrie speltbiscotti Dere. Det er en tid for alt. En tid for å savne, en tid for å være sammen. En tid for å sove lenge og en for å tvinge seg opp i morgengryet. En tid for solskinn, og en
Detaljer12 fantastiske oppskrifter!
12 fantastiske oppskrifter! BEST itest Wilfa vaffeljern er fulle av spennende muligheter Slipp løs kreativiteten med Wilfa og The Flying Culinary Circus Dette heftet er ment som en inspirasjonskilde til
DetaljerEt godt måltid. Temahefte : Januar Mars.
Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte
DetaljerOppskrifter på fristende julegodteri
Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver
DetaljerOppskrifter fra "Barnas kjøkken"
Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400
DetaljerLAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE
LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & EN ENKEL LUNSJMENY TIL DIN TINE FOTBALLSKOLE I denne brosjyren har vi satt opp en enkel 5 dagers meny, med tilhørende
Detaljerjul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver
jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter
DetaljerOppskrifter. Sunne desserter
Oppskrifter Sunne desserter Dette oppskriftheftet er et tillegg til eboken om betennelsesdempende mat. Oppskriftene er for deg som ønsker å spise dessert av og til med litt bedre samvittighet. Har du konkrete
Detaljer[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE
[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen
DetaljerFritidskurs: Geitmyra juniorkokk
Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken
DetaljerNAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere
NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid
DetaljerI dag baker jeg deilige makroner, seige inni og sprø utenpå. Akkurat som i konditoriet
Franske macroner I dag baker jeg deilige makroner, seige inni og sprø utenpå. Akkurat som i konditoriet Det er lett så lenge du du har en god oppskrift og jeg deler gjerne med dere bare del videre. Tusen
DetaljerVegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg
Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk
Detaljeroppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn
oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke
DetaljerHuntington Det lille ekstra
Huntington Det lille ekstra 7.11.18 Hva er energi? Mat gir energi i form av brennstoffer det må ikke forveksles med å kjenne seg oppkvikket. Energien fra mat holder kroppsmotoren i gang Energien fra mat
DetaljerCopyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere
Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere boken til andre som ikke har betalt for den. 1 KOKOSMAKRONER
DetaljerGeitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple
Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Eggepanne med potet og spinat
DetaljerAM Hotel Stuttgart er et moderne hotell som ligger utenfor Stuttgart med praktisk tilgang til sentrum med offentlig transport.
AM Hotel Stuttgart Besøk den spennende storbyen Stuttgart, hvor dere blant annet kan besøke to interessante bilmuseer, Mercedes-Benz Museet og Porsche Museet. Byen er ideell til shopping, kulturelle opplevelser,
DetaljerFOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon
Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet
DetaljerOpplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder
Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver
DetaljerKYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
DetaljerFritidskurs: Geitmyra juniorkokk
Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken
DetaljerSJOKOLADEMOUSSEKAKER
MENY KAKER FRUKTMOUSSE Frukt- og bærepuré fra de beste råvarer blandes med marengs og krem. En nytelse som smelter i munnen. Mulighetene er mange og kombinasjonene enda flere. Vi har noen av de mest populære
DetaljerChevre. Norsk Chevre frå Haukeli
Chevre Norsk Chevre frå Haukeli Norsk Chevre frå Haukeli er laget av geitemelk fra Haukeli og finnes i to varianter; naturell og hvitmugg. Chevre frå Haukeli naturell er en kremost som har en frisk, syrlig
DetaljerDESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES
DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om
DetaljerKostvaner hos skolebarn
september/oktober 2003 Kostvaner hos skolebarn Elevskjema Skole: Klasse: ID: 1 Kjære skoleelev Vi ber deg om å hjelpe oss med et prosjekt om skolebarns matvaner. Denne undersøkelsen blir gjennomført i
DetaljerNå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE
Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.
DetaljerSunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001
Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen
Detaljereplekake uten sukker D25375BEC66F6B FD1222D1430 Eplekake Uten Sukker 1 / 6
Eplekake Uten Sukker 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Eplekake Uten Sukker En god eplekake går aldri av moten! Dette er en av de eldste oppskriftene mine. Jeg husker jeg bakte eplekake etter eplekake da jeg var liten
DetaljerFritidskurs: Geitmyra juniorkokk
Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Pizza og baking! Dette er tredje del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i
DetaljerAprikoskompott. Serveringsklar fruktkompott - så godt som hjemmelaget! 455 g. is eller vaniljesa
Serverin gstips Noras hje mmelage de aprikosk ompott smaker u tm med krem erket, fløte, is eller vaniljesa us. Energi. 500 kj (120kcal), proteiner: 0,5 g, karbohydrat: 29 g, fett 0,1 g. og, kostfiber:
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta
DetaljerBrød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød
Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vann 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olje 2 dl. yoghurt naturell (eller annet surmelksprodukt)
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:
Detaljergodt, sunt, enkelt og raskt
meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerRetningslinjer for mat og drikke til allogen stamcelletransplanterte pasienter i tre faser
Retningslinjer for mat og drikke til allogen stamcelletransplanterte pasienter i tre faser Eksempel på pasient behov/problem, tiltak og mål i fase 1 (dag -7 til +5) Eksempel på pasient behov/problem 1.
DetaljerBORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG
BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG Forrett Stuet savoykål på tørket skinke med et par dråper lønnesirup 1 lite hode savoykål 1 eple 2 dl kremfløte 2 ts dijonsennep 1-2 ss ferskrevet pepperrot
DetaljerSiste rapport fra Bremen, uke 3.
Siste rapport fra Bremen, uke 3. Vi har gått inn i vår siste uke her i Bremen, mange av oss synes det skal bli godt å komme hjem til kjente trakter, men alle kommer nok til å savne det å være utplassert
DetaljerJa takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.
Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege
DetaljerEGER Europas ukjente perler
EGER Europas ukjente perler Behandlingsreise 12. 26. mai 2017 Behandlingsreise til Ungarn På grunn av Ungarns gunstige geografiske plassering på bunnen av Karpatene, finnes det i store mengder termalvann
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm
DetaljerEnkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et
DetaljerOldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid.
Delikate desserter tryllet frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. På Nesheimstunet holdes tradisjonene i hevd, og vi har latt oss friste av Dronning Maud fromasj, karamellpudding og mange,
DetaljerMARIBOR- VED DRAVAS BREDDER
1 MARIBOR- VED DRAVAS BREDDER Vi har gleden av å invitere deg til en spesielt utvalgt destinasjon Maribor i Slovenia. Byen mellom Zjubliana og Zagreb. Her skal vi bare nye i fantastiske omgivelser. Slovenia
DetaljerAKTIVITET: SFO SMUUUDI
AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 135-142 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 SJOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk sjokolade 4 pasteuriserte eggeplommer 4 pasteuriserte eggehviter 40 g sukker 20 g hvetemel 10 stk.
DetaljerOppskrifter Juletapas
Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god
DetaljerDesserter. Flamberte bananer
Flamberte bananer Desserter 4 porsjoner 2 ss smør 2 ss brun sukker Revet skall av en appelsin 2 ss presset appelsinsaft Eller 3-4 ss apelsinlikør 4 små faste bananer Flambering 3 ss cognac Smelt smøret
DetaljerMånedens kake Mars 2009 kos til kalde kvelder
Månedens kake Mars 2009 kos til kalde kvelder Sjokoladetulipan med Appelsintrøffel Består av flere komponenter: Sjokoladetulipan 1533728 Mandelbunn Arabeschi Appelsin 2212202s Appelsintrøffel Pynt 25631050425
DetaljerVANDRETUR CINQUE TERRE
VANDRETUR CINQUE TERRE Bli med langs klippene ved Middelhavet, forbi maleriske landsbyer, gjennom olivenlunder og vinranker. Liguria byr uten tvil på en av Europas vakreste kyststrekninger, ikke minst
DetaljerEnkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager
Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:
DetaljerØLFESTIVAL I PILSEN - MED PETTER NOME
ØLFESTIVAL I PILSEN - MED PETTER NOME Bli med oss til den årlige ølfestivalen i Pilsen og opplev den ekte smaken av pils! Vi starter vår reise med en dag i vakre og levende Praha, før vi får to hele dager
DetaljerOversikt over kakebaking 17.mai 2017
Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet
DetaljerDu finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST
DetaljerJulekonfekt med salte nøtter
Julekonfekt med salte nøtter Men jeg har ikke tid skulle ønske jeg kunne bake like mye som deg. Får jeg ofte høre. Men disse fantastiske fristelsene har alle tid til uansett, det tar bare noen minutter
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:
DetaljerEr alle norske menn KJØTTHUER?
Er alle norske menn KJØTTHUER? Vi starter uken med en biff. Rett og slett fordi du er en mann og menn spiser ting som blør. Du skal ikke ha noe Grete Roede salat til biffen din. Vi lærte tidlig på 80-tallet
DetaljerET HAV AV MULIGHETER
ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne
Detaljerfoto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE
foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE A5_BoccaHefte_12sider.indd 1 18-07-07 14:20:07 I dette heftet finner du spennende oppskrifter med Bocca sjokolade laget
DetaljerReisebrev fra Berlin 2014
Reisebrev fra Berlin 2014 Vestby videregående skole har et samarbeid med skolen Brillat-Savarin i Berlin hvor det hvert år er utveksling for opptil 8 elever fra restaurant- og matfag. Våre elever er en
DetaljerRått og godt med hjemmelaget SUSHI
Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Bruker du disse tipsene kan du imponere med lekker og velsmakende sushi. I Norge har vi tilgang på noen av verdens beste råvarer fra havet, og de fleste dagligvarebutikker
DetaljerSINGELTUR TIL VENETO-KYSTEN
SINGELTUR TIL VENETO-KYSTEN Bli med på en spennende reise til to av Italias vakreste regioner, Veneto og Friuli! Vi bor flott i den fine badebyen Lido di Jesolo, og tar utflukter til unike Venezia, til
DetaljerGrunnleggende ferdigheter
MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE VÅREN 2016 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemålene, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.
DetaljerPåfyll. Pause- og møtemat
Pause- og møtemat GI GJESTEN ENERGI GJENNOM DAGEN! Vi hjelper deg gjerne se bare her: Tradisjonelt har pause- og møtemat bestått av wienerbrød og kaffe. Men vi vet at: 7 av 10 velger helseriktige produkter
Detaljer3 dl havregryn 3 ss kakao ¼ ts kanel Ei klype salt 1 ts vaniljesukker 200 g kesam 5 ss honning Kokos
På veg inn i påskedagane planlegg eg gode ting ein kan kose seg med. Ein god marmelade, "sunt" påskegodteri og to deilige dessertar får du servert av meg i dag. Sjokolade er det klassiske påskesnopet,
DetaljerVENEZIA OG LIDO. Mange har forsøkt, men i virkeligheten kan ingen by sammenligne seg med La Serenissma Venezia!
1 VENEZIA OG LIDO Mange har forsøkt, men i virkeligheten kan ingen by sammenligne seg med La Serenissma Venezia! Få steder byr på en lignende samling av kunst, arkitektur og historie, kombinert med en
DetaljerMat fra naturen. Bruk små blader uten grov stilk. Dampkok først brennesla under lokk i ca 10 minutter i ca 3 dl vann. Slå ut kokevannet.
Brenneslesuppe Bruk små blader uten grov stilk. Dampkok først brennesla under lokk i ca 10 minutter i ca 3 dl vann. Slå ut kokevannet. Kok opp 1 liter vann tilsatt buljong/kraft. Lag jevning av 1 dl melk
Detaljermed flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter
SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere
DetaljerPascal er mye mer enn det søte liv!
Visste du at... Pascal er mye mer enn det søte liv! Hvis du forbinder navnet Pascal kun med kaker og sjokolade, må du tro om igjen. Pascals spisesteder i Oslo sentrum serverer også spennende lunsj- og
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 65-71 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 FITNESS GRANOLA- OG NØTTEBARS 2,4 dl stenløse dadler 2,4 dl FITNESS 2,4 dl hasselnøtter, grovt hakket 1 dl saltede macadamianøtter, grovt hakket 1 dl rosiner
DetaljerHÅNDLAGET FRA DIN BAKER
HÅNDLAGET FRA DIN BAKER BLI SERTIFISERT BAKER Lær deg håndverket bak Pain Paillasse og bli en sertifisert baker. Endelig kommer hemmeligheten bak brødet Pain Paillasse, til Norge det karakteristiske aromatiske
DetaljerOppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.
Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove
DetaljerVandretur Cinque Terre
Vandretur Cinque Terre Dette er en populær tur, og det er ikke rart. Det er en fantastisk reise! Vandringene ligger på et middels nivå, der man bør være vant til å gå en del i terreng, uten å være topptrent.
DetaljerODENSE JULEFRISTELSER. www.odense-marcipan.no
ODENSE JULEFRISTELSER www.odense-marcipan.no KONFEKT Konfekt hører julen til! Det å lage hjemmelaget konfekt er en hyggelig aktivitet man kan gjøre alene, med venner eller hvorfor ikke ta med barna? Det
DetaljerSmoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter
Smoothies Enkle og smakfulle oppskrifter Antioksidanter Vi vet alle at frukt, bær og grønnsaker er sunt, men hvorfor? De inneholder en rekke stoffer som påvirker kroppen vår positivt. Noen av de viktigste
Detaljermmm...med SMAK på timeplanen
mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet. Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk
DetaljerBRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake
BRASIL Festmåltid: Forrett: Mandioca frita Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake Andre oppskrifter: Sjokoladepizza Brigadeiros Forrett: Mandioca frita Cassava, eller maniokrot, er viktig i brasiliansk
DetaljerElg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund
Elg & co En viltkokebok Helena Neraal Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund 4 Velkommen En viltkokebok er heldigvis ingen kjemitime. Leser du disse linjene, er sjansen stor for
DetaljerSkap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt
Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger
Detaljer