INFORMASJONSMØTE ONSDAG 8. MARS Serveringsbransjen tar grep om matsvinnet: «KuttMatsvinn2020»
|
|
|
- Stine Enoksen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 INFORMASJONSMØTE ONSDAG 8. MARS 2017 Serveringsbransjen tar grep om matsvinnet: «KuttMatsvinn2020»
2 Agenda Velkommen Om Matvett og matsvinn verdien av samarbeid Hva er KuttMatsvinn2020? Hvorfor er KuttMatsvinn2020 viktig? Hvordan skal vi oppnå målet innen 2020? Verktøykasssen Vaffelpause Oppsummering Spørsmål og diskusjon Matvett runder av
3 Ikke bærekraftig å kaste mat 1/3 av all mat blir kastet Mat for 20 mrd kroner (Norge). Matbransjen står for 1/3* Matproduksjon = 30 % av klimagassutslippene (globalt) l vann til en l melk * Inkluderer ikke primærnæring eller serveringsbransjen
4
5 Om Matvett Matvett er matbransjens selskap for forebygging av matsvinn Våre eiere: Målsetning: Bidra til å nå FNs bærekraftmål om halvering av matsvinnet innen 2030 Støttes av myndigheter og bransje Samarbeidspartnere: Østfoldforskning, Nofima, Næringslivets emballasjeoptimeringskomité (NOK)
6 Gjennomførte bransjetiltak «Best-før» Mindre tallerkener Samfunnsansvar Pakketeknologi Nedprising Overskuddsmat Leverandører og dagligvare Servering
7 Bransjeavtale med myndighetene Frivillig avtale mellom myndigheter og hele verdikjeden for mat Halvering av matsvinnet innen 2030 Fokus på å etablere statistikk, rapporteringsrutiner og felles målsetninger Anbefalte tiltak på bransje- og myndighetsnivå Signering juni 2017
8 HVA ER KUTTMATSVINN2020? Snorre Jordheim Myhre NorgesGruppen
9 Tiden var moden for KuttMatsvinn2020 Situasjonen i 2016 Lite samarbeid på tvers av bransjen om matsvinnreduksjon Ingen bransjestatistikk eller felles måte å måle matsvinn Lav (men økende) bevissthet og oppmerksomhet om matsvinn i bransjen Varierende kompetanse og systematikk for effektivt arbeid med matsvinnreduksjon
10 Vi jobber sammen, mot matsvinn! «Hele serveringsbransjen skal med» Hotell Restaurant Kantine Kiosk Bensin Offentlig
11 Vi har et felles mål FNs Bærekraftmål 12.3 «Innen 2030 halvere andelen matsvinn per innbygger på verdensbasis [ ]» Mål per deltager innen %
12 Matsvinnreduksjon gir en betydelig gevinst Matsvinn 200 TONN 10 TONN 150 TONN Kr 11 Besparelse MNOK 0,6 MNOK 8 MNOK CO TONN 25 TONN 400 TONN Ved måloppnåelse innen %
13 Matvett leder KuttMatsvinn2020 i samarbeid med bransjen og verdikjeden Servering Bransjefelles gruppe Styring og prioritering Leverandør Grossist Matvett Prosjektledelse Gjest Prosjektgruppe Gjennomføre felles tiltak Prosjektdeltakere Gjennomføre egne tiltak
14 KuttMatsvinn2020 er i gang! Pulje 1 vår 2017 Pulje 2 høst 2017?????????????
15 HVORFOR ER KUTTMATSVINN2020 VIKTIG? Hege Sørlie Scandic Hotels as
16 KUTT MATSVINN 2020 SCANDIC HOTELS as Oslo 8.mars 2017
17 KUTTMATSVINN 2020 Bakgrunn Prosjektet: Måling verktøy tiltak enhetlig kommunikasjon 17
18 HVORDAN DET STARTET Måling og veiing av matsvinn på frokosten i 2011 Riktig gjesteantall Tallerkenstørrelse Porsjonering Internkommunikasjon Eksternkommunikasjon Riktigere åpningstider Kjenn dine gjester Logistikk og plassering på buffetene Fokus gjennom målinger 18
19 VEIEN VIDERE Topp 15 F&B-hoteller: Winnow systemet Alle Scandic hoteller: Too Good To Go 19
20 20
21 Bli med å Kutt 20% i 2020 sammen!
22 HVORDAN SKAL VI OPPNÅ MÅLET INNEN 2020? Erik Vold Matvett
23 Målet nås ved å skape en kultur for matsvinnreduksjon IMPLEMENTERINGSPAKKEN BESTÅR AV FIRE HOVEDOMRÅDER «Bransjefelles måltall, og faste målinger» Måling Kurs- og kompetanse «Legge til rette for opplæring av medarbeiderne på serveringsstedet» «Tilgjengeliggjøre tiltaksbank for deltagerne» Tiltak Verktøy «Anbefaling til praktiske verktøy for målrettet arbeid med matsvinnreduksjon»
24 HVORDAN REGISTRERE OG RAPPORTERE PÅ MATSVINN FRA VIRKSOMHETENE? Aina Elstad Stensgård Østfoldforskning
25 Hva skal vi gjøre? Kutte matsvinnet med 20 % innen 2020! What gets measured gets managed. - Peter Drucker
26 Hva skal vi måle? Felles bransjeindikator: gram matsvinn per gjest Effektivitetsmål Muliggjør sammenlikning mellom bedrifter, bransjesegment, land og over tid Men hva er «matsvinn»?
27 Hvordan skal vi måle matsvinnet? Alle måler matavfallet (rubbel og bit) Noen få måler matsvinnet (utvalg) Egne dybdeanalyser Plukkanalyser (Mepex) Ved å kombinere data over matavfall per gjest (målinger fra alle) med dybdeanalyser, kan vi beregne gjennomsnittlig mengde matsvinn per kg matavfall for din bransje og ditt bransjesegment (kg matsvinn/gjest) Hvordan registrere og rapportere på matsvinn fra virksomhetene - Informasjonsmøte KuttMatsvinn mars
28 Hva gjør vi i praksis? Vi skal: Veie matavfallet Registrere antall gjester Hvordan skal vi veie? Vekt (noe å veie matavfallet med) Bøtte/bakk/pose eller liknende (noe å mellomlagre matavfallet i) Registreringsskjema (noe å notere på) (digitale målesystemer, avfallsstatistikk (faktura fra renovatør)
29 Hva gjør vi så med dataene? RAPPORTERING AV DATA Logg inn til web-basert rapportering Brukernavn Passord E-post adresse Passord Vennligst last opp svinndata Klikk her for å laste opp fil Endringer i rutiner/rapportering hos bedriftene må varsles til oss Ved spørsmål/feilmeldinger kontakt support Logg inn Powered by: Østfoldforskning AS ( Stadion 4, 1671 Kråkerøy, Norge Powered by: Østfoldforskning AS ( Stadion 4, 1671 Kråkerøy, Norge
30 Hva får vi igjen for dette? Nøkkeltall for beregning av eget matsvinn: Andel matsvinn i matavfall Kostnader knyttet til matsvinn Miljøbelastning knyttet til matsvinn Halvårlige bedriftsspesifikke rapporter (en PDF-side med nøkkeltall for din bedrift) Måle utviklingen for egen virksomhet Sammenlikne mot andre aktører og mot bransjen? Bransjestatistikk banebrytende og historisk arbeid! If you can't measure it, you can't improve it - Peter Drucker
31 KURS- OG KOMPETANSEPAKKE Jenny Godøy Bokstaven K
32 Sikre nødvendig kompetanse
33 Prosjektlederkurs
34 Ekspertkurs
35 Medarbeiderkurs
36 KIT-akademiet KUNNSKAP, INSPIRASJON OG TRYGGHET En komplett opplæringsplass for serveringsmarkedet i regi av ASKO Deltar i Kutt Matsvinn 2020 og setter opp kursene som utvikles av prosjektet To muligheter for bedrifter 1. Delta i åpne kurs for alle i bransjen 2. Sette opp skreddersydde kurs kun for bedriftens ansatte Kurslokaler ved 13 lokasjoner
37 VERKTØYKASSEN SOM SKAL TILRETTELEGGE FOR VEIING OG MÅLING Erik Vold Matvett
38 Verktøykassen KuttMatsvinn2020 SKAL GI ANBEFALINGER PÅ PRAKTISKE VERKTØY FOR Å KOMME I GANG
39 Kommunikasjon i ulike kanaler Egen kommunikasjonsplan: Internt i virksomhetene via materiell som utvikles i kompetansepakken Ut mot media resultater og tiltak Ut mot gjesten synliggjøre egne resultater og involvere gjesten for å oppnå samarbeid og mindre tallerkensvinn
40 40
41 Reducering af madspild: partnerskab med kunde Eksempel fra Danmark Innledning: I 2014, indgik UFS DK et partnerskab med kantinekæden Cheval Blanc, om revision og reducering af madspild i deres 52 kantiner via Madspildsværktøjet og ekspertviden. FORDELE FOR KUNDEN: Reducering af madspild Reducering af omkostninger Forbedring af grøn profil Engagement ned gennem organisationen. Cheval Blanc Servicerestauranter A/S Vinder af prisen Virksomheder Uden Affald for deres omfattende og inspirerende indsats til at undgå madspild, der kan bruges af mange andre storkøkkener og inspirere mange andre virksomheder. Vinder af miljøministerens pris Virksomheder uden affald :
42 En succehistoria från Danmark 600,000 tonnes of waste, two thirds could be avoided Matsvinnsrevision - Kedjekantin (1500 portioner/dag) Revision 1, matsvinn/vecka Försäljningsvärde Inköpsvärde Revision 2, matsvinn/vecka Coalition to address every stage of the cycle 1,42 ton Encouraging action with toolkit DKK Potential saving of nearly 368 tonnes of food waste DKK 0,98 ton Matsvinnsreducering efter revision 31% Besparing per vecka (DKK/vecka) DKK det var en kæmpe øjenåbner og jeg vil anbefale alle køkkenchefer at gøre det samme Henrik Seierø Årlig besparing efter revision DKK
43 BAMA Storkjøkken AS Kutt matsvinn 2020 Kjetil Gundersen 8. Mars 2017
44 Matsvinn BAMA har et mål om å redusere matsvinnet med 50% innen 2030
45 Bærekraft = Konkurransekraft
46 Dette får du som deltager av KuttMatsvinn2020 Kurs og opplæring Verktøy Andre ressurser Inngår i årlig beløp Fysisk prosjektlederkurs for en ressurs fra hver deltager via KIT-akademiet Tilgang på alt av kursmateriell: Dreiebøker for opplæring Instruksjonsfilmer/E-læring Tilgang til web-basert rapportering (Østfoldforskning) Logo og profilering som deltager av «KuttMatsvinn2020» Tiltaksbank Beste praksis fra andre deltagere Enkel rapport over utviklingen av ditt matsvinn vs. Bransjen KuttMatsvinn2020 forum Betalbare muligheter Fysisk ekspertkurs for matansvarlige pr. serveringssted via KIT-akademiet Fysisk prosjektlederkurs for flere ressurser fra hver deltager via KIT-akademiet Anbefalte vekter (manuelle eller digitale) Digitale rapporteringsløsninger Opptrykk av grafisk materiell til bruk på serveringssteder / Diplom til ansatte «Jeg er med» Anbefalte dybde-/plukkanalyser
47 Deltagere bølge 2 Deltagere bølge 1 Verktøy/ tiltak Kurs og innføringsmateriell blir klart til bruk i mai for nye og eksisterende deltagere Gjennomføring 2017 Februar Mars April Mai Juni Juli August Sept. Okt. Nov Des. Implementeringspakke Testing Andre bransjetiltak Kurs Praktiske verktøy Bransjestatistikk Scandic, SiO, NC Ferdig testet impl.pakke (medio mai) Rekruttere deltagere Kurs og målinger (bølge 1) eksisterende og nye deltagere Infomøte bølge 1 (8.3) Oppstart kurs og måling (primo mai) Delrapportering 1 (30.6) Rekruttere deltagere Kurs og målinger (bølge 2) Infomøte bølge 2 (august)
48 SE MATVETT.NO/SERVERING FOR OPPSUMMERING OG MILEPÆLSPLANEN Serveringsbransjen tar grep om matsvinnet: «KuttMatsvinn2020»
49 Finansieringsmodell
FOR MER INFORMASJON TA KONTAKT PÅ Serveringsbransjen tar grep om matsvinnet: «KuttMatsvinn2020»
FOR MER INFORMASJON TA KONTAKT PÅ INFO@MATVETT.NO Serveringsbransjen tar grep om matsvinnet: «KuttMatsvinn2020» Det er ikke bærekraftig å kaste mat ~355 000 tonn mat FNs Bærekraftmål 12.3 «Innen 2030 halvere
«Den Norske Modellen» samarbeid om forebygging og reduksjon av matsvinn. Kick-off for nationellt matsvinnssamarbete Stockholm 4.
«Den Norske Modellen» samarbeid om forebygging og reduksjon av matsvinn Kick-off for nationellt matsvinnssamarbete Stockholm 4. oktober Det er ikke bærekraftig å kaste mat ~355 000 tonn mat FNs Bærekraftmål
Serveringsbransjen tar ansvar
Serveringsbransjen tar ansvar 1 Ledet av bransjen Mat- og serveringsbransjens satsing på å forebygge og redusere matsvinn i Norge 2 Det kastes store mengder mat i norsk serveringsbransje 29 000 tonn 90
Serveringsbransjen tar grep
Serveringsbransjen tar grep 1 KuttMatsvinn2020 Ledet av bransjen 20 % Mål innen 2020 20 % reduksjon i matsvinn på serveringsstedene Initiativtagere 50 % 50 % av serveringsbransjen med 2 Matsvinn en global
Serveringsbransjen tar
Serveringsbransjen tar grep Workshop om matsvinn og klimavennlig mat MILJØDIREKTORATET 24.04 Anne Marie Schrøder, Matvett 1 Matproduksjon er svært ressurskrevende 2 m² for å produsere matkorn til ett brød
Matsvinn i et logistikkperspektiv. Transportkonferanse Ole Jørgen Hanssen og Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning.
Matsvinn i et logistikkperspektiv Transportkonferanse 23.10.2017 Ole Jørgen Hanssen og Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning. skal være leverandør av ny kunnskap om bærekraftig innovasjon for å bidra
Versjon 1 VEILEDER FOR KARTLEGGING AV MATSVINN I OFFENTLIGE VIRKSOMHETER
Versjon 1 VEILEDER FOR KARTLEGGING AV MATSVINN I OFFENTLIGE VIRKSOMHETER 2018 Veilederen er utarbeidet av Matvett og Østfoldforskning i KuttMatsvinn2020 Forskning, 2018 Bildet på forsiden er hentet fra
«Hvordan kan emballasje bidra til å redusere matsvinn?» Innovasjons- og optimeringseminar 25. august v/daglig leder Matvett Anne-Grete Haugen
«Hvordan kan emballasje bidra til å redusere matsvinn?» Innovasjons- og optimeringseminar 25. august v/daglig leder Matvett Anne-Grete Haugen Forebygging av matsvinn = bærekraftig matbransje Matsvinn representerer
HVA GJØR NORGESGRUPPEN FOR Å REDUSERE MATSVINN Transport & Logistikk
HVA GJØR NORGESGRUPPEN FOR Å REDUSERE MATSVINN Transport & Logistikk 23.10.17 Ledende konsepter i flere segmenter DAGLIGVARE INDUSTRI/ PRODUKSJON SERVICEHANDEL - STORHUSHOLDNING FAGHANDEL 13000 eksterne
Bransjeavtale om reduksjon av matsvinn. mellom
Bransjeavtale om reduksjon av matsvinn mellom Klima- og miljødepartementet, Landbruks- og matdepartementet, Barne- og likestillingsdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet,
Matsvinn og (mat)emballasje. Hvordan er sammenhengen mellom emballasje og matsvinn? FOODSCAPE Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning.
Matsvinn og (mat)emballasje Hvordan er sammenhengen mellom emballasje og matsvinn? FOODSCAPE 11.10.2018 Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning. Matsvinn Matsvinn er et globalt miljøproblem. FN har estimert
Fremtidens matavfall!
Fremtidens matavfall! Avfallskonferansen Lillehammer 2010 Frode Syversen Mepex Consult AS www.mepex.no 1 MENY DAGENS 3 RETTER Forrett: Hvor mye matavfall Typer matavfall Hvor mye er nyttbart Hovedrett:
Veileder for kartlegging av matsvinn i serveringssektoren
Forfattere: Aina Stensgård, Pieter Callewaert og Hanne Møller Rapportnr.: OR.10.19 ISBN: 978-82-7520-805-5 Veileder for kartlegging av matsvinn i serveringssektoren Rapportnr.: OR.10.19 ISBN nr.: 978-82-7520-805-5
MATVETT ONSDAG 11.MARS 2015 BAMA GRUPPEN AS
MATVETT ONSDAG 11.MARS 2015 BAMA GRUPPEN AS Miljøsjef: Sylvia Lofthus Visjon: BAMA gjør Norge ferskere og sunnere FERSKHET OG KVALITET Hva gjør Bama for å sikre ferskest mulig produkter av best mulig kvalitet
Våre samarbeidspartnere
Produktkatalog Våre samarbeidspartnere Innhold Vekter Registrering av matsvinn Avansert måleutstyr Avfallshåndtering Andre verktøy Kontaktinformasjon 4 5 6-8 9 10 11 Vekter Nedenfor finner du et utvalg
Et samordnet initiativ for å øke regionens attraktivitet og konkurransekraft.. Veien videre
Et samordnet initiativ for å øke regionens attraktivitet og konkurransekraft.. Veien videre Petropolen, 23.april 2015 Bjørnar Loe, Daglig leder ON Offshore Network 2 24 registrerte DELTAGERE 3 Overordnet
Østfoldforskning 30 år GRATULERER Miljøsjef i BAMA Gruppen; Sylvia Lofthus
Østfoldforskning 30 år GRATULERER 19062018 Miljøsjef i BAMA Gruppen; Sylvia Lofthus Visjon: Vi gjør Norge ferskere og sunnere Vårt ansvar: Stimulere til økt forbruk av frukt og grønnsaker 3 Hovedmålsetning:
Utvikling i matsvinn fra 2010 til ForMat-sluttkonferanse Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning.
Utvikling i matsvinn fra 2010 til 2015 ForMat-sluttkonferanse 27.09.2016 Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning. ForMat sluttrapport Sammenstilling av svinndata fra 2010 2015 på produktnivå for fire ledd
Plastemballasje vurdert i et verdikjedeperspektiv. Temadag: Morgendagens plastløsninger for mat Nofima, 7. februar 2018
Plastemballasje vurdert i et verdikjedeperspektiv Temadag: Morgendagens plastløsninger for mat Nofima, 7. februar 2018 Hanne Lerche Raadal Østfoldforskning Østfoldforskning nasjonalt forskningsinstitutt
«Har vi avfall i 2030»
«Har vi avfall i 2030» Synnøve Bjørke Adm. direktør Roaf IKS synnove.bjorke@roaf.no 1 Vår visjon Enkelt for deg bra for miljøet! 2 Bakteppet sirkulærøkonomi 3 Jordas tåleevne Befolkningsvekst og økt forbruk
KURSKATALOG VÅR/SOMMER 2016
KURSKATALOG VÅR/SOMMER 2016 1 VELKOMMEN KUNNSKAP GIR KONKURRANSEKRAFT Det er med glede og forventning vi presenterer KIT-akademiets første kurskatalog! Vår ambisjon er på sikt å etablere en ledende opplæringsplass
Klimaregnskap hvordan kan det gjennomføres?
Klimanøytral stat - hva innebærer det for din virksomhet? Klimaregnskap hvordan kan det gjennomføres? Oslo 13. september 2011 Per Otto Larsen Faglig leder CO2focus AS E-post: perotto@co2focus.com Tlf:
Måling av kommunikasjonsarbeid, UiO
Måling av kommunikasjonsarbeid, UiO Agenda Hvorfor skal vi måle? Suksesskriterier Hva skal vi måle? Og hvordan? Eks og øvelse Hvorfor er det så vanskelig, da? Hvorfor måler vi? Måling er et styringsverktøy
Klimaregnskap for avfallshåndtering og behandling i Oslo kommune. TEKNA frokostmøte Aina Stensgård Østfoldforskning
Klimaregnskap for avfallshåndtering og behandling i Oslo kommune TEKNA frokostmøte 23.01.19 Aina Stensgård Østfoldforskning Østfoldforskning nasjonalt forskningsinstitutt Visjon: Bidra med kunnskap for
Kartlegging av matavfall i Horeca-nettverk
Forfatter(e): Hanne Møller og Aina Elstad Stensgård Rapportnr.: OR.18.16 ISBN: 978-82-7520-751-5 Kartlegging av matavfall i Horeca-nettverk Rapportnr.: OR.18.16 ISBN nr.: 978-82-7520-751-5 Rapporttype:
Bærekraftige offentlige matanskaffelser. Velkommen til frokostseminar hos Difi 6 oktober 2014 I samarbeid med
Bærekraftige offentlige matanskaffelser Velkommen til frokostseminar hos Difi 6 oktober 2014 I samarbeid med Dagens program Hvordan skrive konkurransegrunnlag for bærekraftig matanskaffelser? v/jenny Ählström,
TEKNISK By - og samfunnsenheten. H an d l i n g s p l an m ot m atsvi n n PHOTO: ANDERS MARTINSEN FOTOGRAFER
TEKNISK By - og H an d l i n g s p l an m ot m atsvi n n PHOTO: ANDERS MARTINSEN FOTOGRAFER INNHOLD INNLEDNING... 5 DEL 1: TILTAK SOM (SKAL) GJENNOMFØRES... 8 1. Kommunal drift... 8 2. Samarbeid med andre
Forfattere: Aina Elstad Stensgård, Kjersti Prestrud, Ole Jørgen Hanssen og Pieter Callewaert Rapportnr.: OR ISBN:
Forfattere: Aina Elstad Stensgård, Kjersti Prestrud, Ole Jørgen Hanssen og Pieter Callewaert Rapportnr.: OR.28.18 ISBN: 978-82-7520-787-4 Matsvinn i Norge Rapportering av nøkkeltall Rapportnr.: OR.28.18
Rapport med regnskap for Matvett 2017
Landbruks- og matdepartementet Postboks 8007 Dep 0030 Oslo Oslo 01.06.2018 Rapport med regnskap for Matvett 2017 Som forespurt i tildelingsbrev av 03.02.17, sendes en oversikt over gjennomførte aktiviteter
visste du AT som produseres i verden i dag blir kastet
visste du AT 1/3 av all mat som produseres i verden i dag blir kastet verdens miljøverndag Verdens Miljøverndag blir årlig markert den 5. juni verden rundt. Dagen ble etablert etter FNs miljøvernkonferanse
Avfall Norge statistikkprosjekt
Frode Syversen, daglig leder Avfall Norge statistikkprosjekt Introduksjon på workshop 20. Juni 2018 45,0 % 40,0 % 35,0 % 30,0 % 25,0 % 20,0 % 15,0 % 10,0 % 5,0 % 39,8 % 39,3 % 37,4 % 37,9 % 38,1 % 0,0
Forfattere: Aina Elstad Stensgård og Ole Jørgen Hanssen Rapportnr.: OR ISBN:
Forfattere: Aina Elstad Stensgård og Ole Jørgen Hanssen Rapportnr.: OR.06.18 ISBN: 978-82-7520-774-4 Matsvinn i Norge Rapportnr.: OR.06.18 ISBN nr.: 978-82-7520-774-4 Rapporttype: ISBN nr.: 978-82-7520-774-4
Usus vinterkonferanse HVORDAN MÅLE EFFEKT AV ONLINE MARKEDSFØRING v/digital rådgiver Bodil Sandøy Tveitan
Usus vinterkonferanse 2017 HVORDAN MÅLE EFFEKT AV ONLINE MARKEDSFØRING v/digital rådgiver Bodil Sandøy Tveitan AGENDA OG TAKE-AWAYS ü Hvorfor er måling viktig og hva kan det gjøre for deg" - Bedre forståelse
Norges ledende merkevareleverandør
Norges ledende merkevareleverandør Hvert sekund året rundt produseres 40 TINE-produkter, tilsvarende 1,3 mrd enheter i året Omsetning 18,9 mrd, resultat før skatt 1,1 mrd 41 meierier, 2 sentrallagre, 4
Økt materialgjenvinning av biologisk avfall og plastavfall
Økt materialgjenvinning av biologisk avfall og plastavfall Forslag til nytt kapittel 10a i avfallsforskriften Christoffer Back Vestli seniorrådgiver seksjon for avfall og gjenvinning Miljødirektoratet
Redusert matsvinn i Sandefjord kommune
KLIMASATS SØKNAD OM STØTTE TIL KLIMASATSING I KOMMUNENE 2018 Organisasjonsnummer: 916882807 Foretaksnavn: Sandefjord kommune Navn: Morten Lysheim Kontonummer: 24801529352 Adresse: Postboks 2025 Postnr.:
Kom i gang med InfoWeb. - Styr unna dårlige betalere!
Kom i gang med InfoWeb - Styr unna dårlige betalere! Innhold 1. Visste du at... 3 2. Logg inn... 3 Endre passord ved første logg inn... 3 Ordinær logg inn... 4 3. Søke opp et foretak/privatpersoner...
Nye krav til håndtering av plastavfall og biologisk avfall
Nye krav til håndtering av plastavfall og biologisk avfall Miljødirektoratets forslag til nytt kapittel 10a i avfallsforskriften Christoffer Back Vestli seniorrådgiver seksjon for avfall og gjenvinning
BAMA Storkjøkken Bærekraftstrategi
BAMA Storkjøkken Bærekraftstrategi 2017 2020 BAMA Foregangsbedrift for bærekraftig utvikling BAMAs ambisjon er å være en fore gangs bedrift for bærekraftig utvikling. Vi er opptatt av at all vår virksomhet
REKLAMEFABRIKKEN PÅ PP
REKLAMEFABRIKKEN PÅ PP Dette er meg! Thomas Flogstad 38 år Gift - 2 barn Spiller i 2 band Bor i Hovenga Holdt på med internett siden ca. 1994 REKLAMEFABRIKKEN PÅ PP Strategi Merkevarebygging Profil / identitet
Sluttrapport Vi er ikke konkurrenter deling er viktig Norsk Vanns arbeidsgruppe for kommunikasjon og synlighet
Sluttrapport Vi er ikke konkurrenter deling er viktig Norsk Vanns arbeidsgruppe for kommunikasjon og synlighet F.v.: Thomas L. Jørgensen, Toril Hofshagen, Thomes Trømborg, Lone Skjønhaug, Helle Marie Buind,
CHARTER FOR EN SKADEFRI BYGGE- OG ANLEGGSNÆRING VEILEDER LÆRING ETTER HENDELSE
CHARTER FOR EN SKADEFRI BYGGE- OG ANLEGGSNÆRING VEILEDER LÆRING ETTER HENDELSE Oktober 2016 FORORD Som en del av HMS-Charteret som forplikter bygge- og anleggsbransjen til tiltak for å hindre skader på
FRISKUS PROSJEKT
FRISKUS PROSJEKT 2017-2018 For systematisk og integrert samfunnsdeltaking og frivillighet VOSS NAUSTDAL FØRDE GAULAR ARENDAL OSLO GRANVIN voss Sogn og Fjordane VESTLANDET VOSS for kjensle av mestring og
Nyhetsbrev. Stiftelsen Miljøfyrtårn april 2010
Nyhetsbrev Stiftelsen Miljøfyrtårn april 2010 15 på topp pr 08. april 2010 Per 8. april 2010 var det 2228 godkjente sertifiseringer på landsbasis. Folketall: Totalt: 1. Namsskogan 4 sert. 231,0 (1) 2.
Ipsos MMI Erik Griffin 2. november 2012
Erik Griffin 2. november 2012 Kartlegging av kjennskap til OECDs retningslinjer for ansvarlig næringsliv og det norske OECD kontaktpunkt blant fagforeninger og frivillige organisasjoner 1. Om undersøkelsen
Strategisk analyseverktøy for optimal emballering
Strategisk analyseverktøy for optimal emballering Thomas Eie Senior Emballasjeutvikler Bama Industri Innovasjon- og optimeringsseminar på Quality Hotel Expo, Fornebu 25. august 2016. 1 Dette er Bama BAMA
Driver din bedrift aktivt Travel Management? Travel Management 2.0
Driver din bedrift aktivt Travel Management? Travel Management 2.0 Jan Henrik Ulvatne - General Manger i NBTA - Vice-Chair GBTA Europe Advocacy Group - Bakgrunn fra flyselskap, hotell og reisebyrå - European
H E L S E B E R G E N H F. Bjørn Tony Myrmellom, innkjøpssjef Helse Bergen HF
HAUKELAND UNIVERSITETSSJUKEHUS H E L S E B E R G E N H F KLIMAGASSREGSKAP FOR 2013 Bjørn Tony Myrmellom, innkjøpssjef Helse Bergen HF OM OSS o Ved Haukeland universitetssykehus behandler vi hvert år over
Lunsj Fra Pause Vi jobber videre med mapping ift strategisk kompass Samarbeidsavtale destinasjonsselskaper NNR
Agenda onsd 02 mai Onsdag 02 mai Tidspkt Lunsj Fra 1200 Recap og status arbeide med merkevareplattform for Nord-Norge Strategisk kompass og destinasjonene. Hva er bildet så langt? 1300 1500 Pause 1500
En mer robust infrastruktur RV23. Dagslett/Linnes Oslofjordkryssing
En mer robust infrastruktur RV23 Dagslett/Linnes Oslofjordkryssing NÅ Vår virksomhet Vår visjon: Vi gir deg en bedre hverdag Gjøre morgendagens handel billigere og bedre Inspirere til gode matopplevelser
Kommunens klima- og energiplan. 40 % redusert utslipp i 2030 Klimanøytral kommune innen 2050
Kommunens klima- og energiplan 40 % redusert utslipp i 2030 Klimanøytral kommune innen 2050 Kommunens egen virksomhet Kommunen bør «feie for egen dør» og ha tydelig klima- og miljøfokus på egen drift og
Hva gjør bransjen for å bedre produktiviteten?
Hva gjør bransjen for å bedre produktiviteten? Sverre Tiltnes 10.11.2017 Potensialet for en mer kostnadseffektiv bygg og eiendomsnæring er stor Bygg21 er et samarbeid mellom bygge og eiendomsnæringen og
#ORG2022. Styringsgruppemøte 31. mai 2016
#ORG2022 Styringsgruppemøte 31. mai 2016 Agenda for dagens møte 1. Statusgjennomgang hva har skjedd siden sist vi møttes 2. Styringsdokument for prosjektet mål og milepæler, organisering 3. Prosjektplan
your KITCHEN Reduser matsvinn og spar penger
your KITCHEN Reduser matsvinn og spar penger Hvorfor bør du veie matsvinnet? Når det gjelder matsvinn, tenker folk flest på selve avfallshåndteringen. Faktisk er det flere faktorer som bør legges til i
De første skrittene med Norlønn
De første skrittene med Norlønn Norlønn er et nettbasert lønnssystem som er utviklet av Norlønn AS, og som kan betjenes direkte via internett, for eksempel gjennom Internet Explorer eller Mozilla Firefox.
GS1 Norway strategi og planer for 2009. GS1 Alliansepartner Konferanse 10. desember 2008 Knut Vala, GS1 Norway
GS1 Norway strategi og planer for 2009 GS1 Alliansepartner Konferanse 10. desember 2008 Knut Vala, GS1 Norway GS1 Norway Hva skal vi gjøre i 2009? 2 Handlingsplan 2009 2009 vil ha følgende hovedsatsningområder:
Analyse og valg av prestasjonsstyringssystemer for bedrifter og verdikjeder
Analyse og valg av prestasjonsstyringssystemer for bedrifter og verdikjeder Håkon Fauske Ingvar Hagen Smartlog seminar Trondheim 1-2 september 2005 1 Hva er en god prestasjon? Video 2 Agenda Introduksjon
Om STAND. Handelen er representert gjennom Dagligvarehandelens Miljøforum (DMF)
Om STAND Industrien er representert gjennom Dagligvareleverandørenes Forening (DLF) Interesseorganisasjon for uavhengige merkevareleverandører i dagligvare- og serveringsmarkedet Handelen er representert
Fremtidens Emballering 28. september Fremtidens matbutikker matsvinn & emballasje
Fremtidens Emballering 28. september 2017 Fremtidens matbutikker matsvinn & emballasje Ambisjon «Bærekraftig og klimanøytral» NorgesGruppen skal redusere matkastingen med 25% innen 2020-50% innen 2025
Redusert matsvinn og klimavennlige menyer
KLIMASATS STØTTE TIL KLIMASATSING I KOMMUNENE 2017 Organisasjonsnummer: 942110464 Foretaksnavn: Trondheim Kommune, Miljøenheten Navn: Marianne Langedal Kontonummer: 15037355000 Adresse: Tkorg Kode 510000
10:15 Difi: - hva er elektronisk faktura - hvorfor elektronisk faktura - offentlige krav - EU krav - elektronisk handel
Agenda - elektronisk faktura og e-handel 10:00 Bodø kommune ønsker velkommen 10:15 Difi: - hva er elektronisk faktura - hvorfor elektronisk faktura - offentlige krav - EU krav - elektronisk handel 11:15
Mye arbeid og høye kostnader når arrangementer skal gjennomføres? Liten adminstrasjon og mange deltagere?
Mye arbeid og høye kostnader når arrangementer skal gjennomføres? Liten adminstrasjon og mange deltagere? Kostnadseffektivt og med full kontroll Her presenterer vi webløsningen for deg som ønsker full
Miljøportalen. Forenklet rapportering og fakturering. Økonomisjef Ole Strøm
Miljøportalen Forenklet rapportering og fakturering Økonomisjef Ole Strøm Bakgrunn Elretur ønsker å forenkle og effektivisere Ensartet beregningsgrunnlag for alle bransjer Avtale med Elretur = faktura
Agenda. Difi og DFØ. Historien om elektronisk faktura. Standard prosesser. Formater og status. Kom i gang
Agenda Difi og DFØ Historien om elektronisk faktura Standard prosesser Formater og status Kom i gang Regjeringen Regjeringen Solberg KMD - Kommunal- og moderniseringsdepartementet Finansdepartementet Jan
Bakgrunn for opprettelsen av Bygg21
1 Bakgrunn for opprettelsen av Bygg21 Utfordring Det er et betydelig potensial for lavere kostnader og høyere produktivitet i norsk bygg- og eiendomsnæring. Mandat Bygg21 har mandat fra Kommunal- og moderniseringsdepartementet
Bedre målinger er nøkkelen til effektivitet!
16. oktober 2014 Bedre målinger er nøkkelen til effektivitet! Innledning til SINTEF Seminar "Hvordan få fart på byggenæringen?" ved Jan Alexander Langlo, forskningsleder, Teknologiledelse SINTEF Teknologi
Maritimt Forum Torghattens satsning på sikkerhet gir miljømessige og økonomiske konsekvenser. Stein Andre Herigstad-Olsen Torghatten Trafikkselskap
Maritimt Forum Torghattens satsning på sikkerhet gir miljømessige og økonomiske konsekvenser Stein Andre Herigstad-Olsen Torghatten Trafikkselskap Innledning Samfunnsansvar Sikkerhet Økonomi Visjon: Torghatten
NYHETSBREV. STIFTELSEN MILJØFYRTÅRN Februar 2010
NYHETSBREV STIFTELSEN MILJØFYRTÅRN Februar 2010 15 på topp pr 26. februar 2010 Per 26. februar 2010 var det 2172 godkjente sertifiseringer på landsbasis. Totalt: 1. Oslo 525 (1) 2. Trondheim 142 (2) 3.
Innovasjon i avfallshåndtering
Innovasjon i avfallshåndtering - Resirkulering eller forebygging? Markus M. Bugge, 2 TEKNA Frokostmøte 23.01.19 Bærekraftig avfallshåndtering eller? 3 Innovasjon drives av samfunnsutfordringer 4 Hvordan
Kom i gang MED KLIMAARBEIDET
Kom i gang MED KLIMAARBEIDET Denne lille oppskriften skal være en praktisk guide til hvordan virksomheten din kan få oversikt over sine utslipp og utarbeide handlingsplaner for å redusere utslippene. Oppskriften
Innhold. Bakgrunn. Metode. Resultater
Miljønytten ved fjernvarmesystemene i Trondheim Sissel Hunderi Innhold Bakgrunn Metode Dokumentasjon Resultater Bakgrunn Dokumentere miljøgevinst av: Avfallsforbrenning Fjernvarmesystemet i Trondheim Dokumentasjon
Hva er digital signering og. hvordan fungerer det?
Hva er digital signering og hvordan fungerer det? Hva er digital signering og hvordan fungerer det? Vi har fått flere henvendelser om å ordne med elektronisk signering i våre avtalemaler. Signeringsløsningen
SERVICE PERFORMANCE SOLUTIONS
QUALITY IMPROVEMENT SERVICE PERFORMANCE SOLUTIONS FOR HOSPITALITY AND TRAVEL INDUSTRIES OPPLEVELSESKONFERANSEN 29. OKTOBER 2015 0 QualityNANNA ImprovementULSTEIN Agenda Kl. 10.00 11.00 Introduksjon QI
SAMARBEIDSPARTNER
SAMARBEIDSPARTNER 14. - 16. JUNI 2019 1 FÆRDERFESTIVALEN 2019 Færderseilasen startet en lang tradisjon da den for første gang la til kai i Tønsberg 10. juni 2017, men det er en tradisjonsrik seilas som
Progresjonsplan for Kidsa Olsvikfjellet
Progresjonsplan for Kidsa Olsvikfjellet Alle barn er aktive deltagere, medspillere og utforskere i egne liv. Progresjon betyr framskritt og er en livslang prosess. Det er store individuelle forskjeller
Vi trenger dine synspunkter om hva som er viktig i en nasjonal strategi!
Samordningsgruppen for geografisk informasjon Temadag Nasjonal geodatastrategi Vi trenger dine synspunkter om hva som er viktig i en nasjonal strategi! Samordningsgruppen for geografisk informasjon Temadag
INNOVATION@ALTINN 2014 «ENTRPENØRSKAP OG INTRAPRENØRSKAP» Tredje samling Clarion Hotel, Trondheim - 28.10.2014
INNOVATION@ALTINN 2014 «ENTRPENØRSKAP OG INTRAPRENØRSKAP» Tredje samling Clarion Hotel, Trondheim - 28.10.2014 Agenda for 3. samling - 28.10.2014 Clarion Hotel & Congress Trondheim 2 Velkommen og status
HVORDAN LYKKES MED FORBEDRINGSTILTAK?
En prosjekthverdag i endring. Det krever kontinuerlig forbedring. HVORDAN LYKKES MED FORBEDRINGSTILTAK? Med ambisjoner om økt konkurransekraft og kontinuerlig forbedring Årets prosjektkonferanse Prosjekt
Leverandøraktivering. Hvordan sørge for at dine leverandører sender efaktura og ikke papir. Olav Abel Lindberg
Leverandøraktivering Hvordan sørge for at dine leverandører sender efaktura og ikke papir Olav Abel Lindberg Hva er leverandøraktivering? Leverandøraktivering er nøkkelen til suksess Leverandører må aktiveres/kobles
Pressekonferanse Stavanger 16. mars 2016 Grethe Moen, administrerende direktør Marion Svihus, økonomidirektør
Stavanger 16. mars 2016 Grethe Moen, administrerende direktør Marion Svihus, økonomidirektør Agenda Innledning Grethe K. Moen Resultater 2015 Marion Svihus Omstilling og effektivisering Grethe K. Moen
Invitasjon til Newton nettverksmøte
Invitasjon til Newton nettverksmøte BODØ 11. - 12. OKTOBER 2011 Det gleder oss stort å invitere våre venner til en ny inspirerende samling i Bodø! Vi legger opp til en miks av praktiske øvelser og forelesninger.
MindIT sin visjon er å være en anerkjent og innovativ leverandør av teknologi og tjenester i den globale opplæringsbransjen
If you think education is expensive... try ignorance! MindIT sin visjon er å være en anerkjent og innovativ leverandør av teknologi og tjenester i den globale opplæringsbransjen Styrende verdier i MindIT:
LERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse
LERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse Sjur S. Malm Lerøy Seafood Group 1 1 Historie Lerøy Seafood Group kan spore sin opprinnelse tilbake til 1899. Siden 1999 har
Veiledning brukerverktøy side 1
Veiledning brukerverktøy side 1 Med ny nettside får du også tilgang til våre nye brukerverktøy, utviklet for å gjøre metoden enda mer effektiv for deg! Obs! Det er helt frivillig om du vil bruke de nye
Kommu nikasjo nsplan
Kommu nikasjo nsplan 2013-2015 Innhold 1. Sentrale føringer... 3 2. Kommunikasjonsmål... 3 3. Målgrupper... 3 Søkere til fondet... 3 Virkemiddelaktører... 4 Myndigheter... 4 Presse og offentlighet... 4
Marianne Knutsen Almås. Seniorrådgiver Direktoratet for økonomistyring
Marianne Knutsen Almås Seniorrådgiver Direktoratet for økonomistyring Agenda Hvorfor elektronisk faktura? Formatene Hvordan levere EHF Elektronisk faktura Statlige virksomheter og departementer skal kreve
Bli BEST med AKS. Be om tilbud til din stasjon!
Hvittingfoss Service Senter, den første omprofilerte Best Butikken i kjeden. Bli BEST med AKS AKS Innredning AS og Best Stasjon AS inngikk i januar 2005, et forpliktende samarbeid om utvikling av BEST
Kommunikasjonsplan for Oslofjordfondet Vedtatt av fondsstyret
Kommunikasjonsplan for Oslofjordfondet 2010-2012 Vedtatt av fondsstyret 10.08.10 1. Sentrale føringer Kommunikasjonsplanen bygger på sentrale føringer og Oslofjordfondets handlingsplan. Oslofjordfondet
Objektsikkerhet i praksis Scandic Helsfyr hotell, 26. november 2015, kl 10.50 11.30. Trusselsituasjonen, fysisk utforming og sikring av NAV-kontor
Objektsikkerhet i praksis Scandic Helsfyr hotell, 26. november 215, kl 1.5 11.3 Trusselsituasjonen, fysisk utforming og sikring av NAV-kontor - Konsekvenser av uønsket hendelse Lotte Ekornes, Arbeids-
FAGLIG NYHETSBREV. Stiftelsen Miljøfyrtårn. April 2010
FAGLIG NYHETSBREV Stiftelsen Miljøfyrtårn April 2010 LEDER: Miljøfyrtårn opplever vekst, og mange kjeder vil bruke oss - fantastisk. Vi arbeider med å styrke vår sertifiseringsordning, hvor kommunen som
HVA HAR LYKKES/FEILET VED INNFØRINGEN AV ET FORBEDRINGSPROGRAM I GLAVA?
HVA HAR LYKKES/FEILET VED INNFØRINGEN AV ET FORBEDRINGSPROGRAM I GLAVA? 1 Agenda Kort informasjon om GLAVA VÅR TPM (LEAN) REISE OPPSUMMERING 2 Kort informasjon om Glava GLAVA ble startet 1935 Selskapet
Næringslivsregister - registrere din bedrift på Eidsvoll kommunes Innbyggerportål?
Næringslivsregister - registrere din bedrift på Eidsvoll kommunes Innbyggerportål? Gå inn på: https://www.eidsvoll.kommune.no Her har vi laget en mulighet til å finne et så fullstendig som mulig, næringslivsregister
Lars Brede Johansen Leder for medlemskap i Grønt Punkt Norge
Lars Brede Johansen Leder for medlemskap i Grønt Punkt Norge Grønt Punkt merket Kvittering for at det er betalt vederlag for emballasjen Vederlaget finansierer innsamlings og gjenvinningsløsninger Europas
Sirkulærøkonomi & digitalisering Thomas Mørch, 3. mai 2017
Sirkulærøkonomi & digitalisering Thomas Mørch, 3. mai 2017 Bakteppet sett med Norsk Gjenvinnings øyne Globalt avfall øker eksponentielt! Globalt avfall (millioner tonn per dag)* 6,0 3,5 2009 2025 * Kilde:
MindIT sin visjon er å være en anerkjent og innovativ leverandør av teknologi og tjenester i den globale opplæringsbransjen
If you think education is expensive... try ignorance! MindIT sin visjon er å være en anerkjent og innovativ leverandør av teknologi og tjenester i den globale opplæringsbransjen Styrende verdier i MindIT:
Gevinster av digitalisering en historie fra Eika. Hildegunn Winther
Gevinster av digitalisering en historie fra Eika Hildegunn Winther Vi styrker lokalbanken «Eika gjøre det mulig for små og mellomstore banker til å være effektiv og lønnsom i en stadig mer kompleks og
SmakÅs. Bård Gultvedt, direktør næringspolitikk og myndighetskontakt
SmakÅs Bård Gultvedt, direktør næringspolitikk og myndighetskontakt SmakÅs Godt samarbeid mellom næringsliv, forskning og offentlig sektor Fremtidig bioøkonomi Follo som kraftsentrum 2 NORGESGRUPPEN HAR
fra strategi til strabaser - HMS arbeidet i et leverandørperspektiv
fra strategi til strabaser - HMS arbeidet i et leverandørperspektiv Sikkerhetsforum, 14. Sept. 2004 Ann Christin Gjerdseth TBL Offshore, HMS Råd TBL Offshore HMS råd TBL Offshore vil ha høy fokus på HMS,
Brukerveiledning. Xledger og Conecto Inkasso-integrasjon. Side 1 av 17
Brukerveiledning Xledger og Conecto Inkasso-integrasjon Side 1 av 17 Innholdsfortegnelse 1 Inkasso-integrasjonen... 3 2 Overføring av saker i integrasjonen... 4 3 Slik registrerer du et regnskapsbyrå første