Grønnere meny, mer å servere!

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Grønnere meny, mer å servere!"

Transkript

1 Grønnere meny, mer å servere! La burgerbølgen bli grønnere med to nye måltidsløsninger i Veggie Burger og Quorn Burger. To gode nyheter som lar ditt kjøkken by på flere smakfulle, kjøttfrie alternativer. Eller hva med å la Mini-Falafel bli den nye favoritten på salatbuffeten. Med lokalt dyrkede Findus Erter, får du det beste utgangspunktet for din matlaging. Nå kan du velge både Classic og Petit Pois til din meny - fra ferskt til fryst på mindre enn 3 timer! Prøv en oppgradering av ditt potet-garnityr i anretninger med noe fra vår nye Steakhouse Fries serie, hvor du nå også får Sweet Potatoe Fries. Vårt utvalg av frukt- og bærpuré har utvidet seg, med et nytt tilskudd med nyheten Blåbærpuré. Du får nå fem varmebehandlede puréer i biter, alle med 100% utnyttelse - helt klare til bruk! Vårt mål er å være en god partner for ditt kjøkken. Spør oss gjerne om råd og idéer i forbindelse med menyvalg, aktiviteter, kalkulasjoner og lignende. God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger

2 Veggie Burger, 12 Ny grønnsaksburger laget av førsteklasses råvarer med blant annet potet, blomkål, broccoli, gulrot, mais og løk. Et godt grønnsaksbasert alternativ til burgermenyen, du sparer tid og du kan by på samme gode smak i hver servering. Tilberedes i fra dypfryst - ferdig ved kjernetemperatur på 70 C. Konveksjonsovn/Kombiovn: Legg burgerne på stekebrett, gjerne i taksteinmønster og stek i ovn på 225 C i ca min. I stekepanne m/litt olje på høy varme i ca. 2 min. på begge sider. Frityrsteking: Friteres i Findus Rapsolje på 170 C i ca. 3-4 min. Kikerter, potet, gulrot (gul og oransje), blomkål, broccoli, mais, løk, havregryn, salt, stivelse, metylcellulose, brunt sukker, hvetefiber, krydder (bl.a. Muskat), grønnsakspulver (bl.a. Løk, hvitløk, purre og selleri), solsikke- og rapsolje, sitronkonsentrat, semulegryn, sukker, grønnsaksekstrakt (bl.a. løk), stabilisator E450 og antioksidant E304. Veggie Burger, 12 Vekt 4,8 kg (40x120 kg) Findus EPD kj 136 kcal 1,5 g - hvorav mettet fett 0,2 g 21,5 g - hvorav sukkerarter 3,4 g 5,5 g 6,4 g 1, Quorn Burger, 8 Nyheten Quorn Burger gir deg nok et godt kjøttfritt alternativ til burgermenyen. Quorn er en unik råvare med høyt proteininnhold, rik på fiber og med lavt fettinnhold. Burgeren har en fin tekstur med en god grillet smak som passer for alle de som liker kjøtt, men ønsker å velge det bort iblant. Quorn Burger, 8 Vekt 4,8 kg (ca. 5x96) Findus EPD kj 169 kcal 8,1 g - hvorav mettet fett 3,5 g 5,5 g - hvorav sukkerarter 1,4 g 4,8 g 16 g Stekepanne: Varm 1 ss olje på middelvarme og stek de fryste Quorn Burgerne i 10 min. Vend dem ofte. Ferdig ved kjernetempratur på 72 C Ovn: Varm ovn og bakeplate til 200 C. Pensle Quorn Burgerne med olje, legg dem på platen og stek i midten av ovnen i 18 min. Reduser tillagningstiden med 2 min om varmluftsovn anvendes. Grill: Varm grillen til middelvarme, pensle de fryste Quorn Burgerne med olje på begge sider og grill dem i 11 min. Vend dem ofte. Mycoprotein (sopprotein) (40%), strukturert hveteprotein (hvetemel; farge: sukkerkulør; fortykningsmiddel: natriumalginat), rehydrert eggehvite fra frittgående høns, vegetabilsk olje (palmeolje, rapsolje), løk, aroma (bl a røkaroma), stekt løk (løk, palmeolje, hvetemel (beriket med kalcium, jern, niacin og tiamin), salt), melkeproetein, ristet kornmaltekstrakt. Falafel mini, 7 g Vår nye mini-falafel er en 100% vegetarisk og glutenfri småbolle og vil være meget anvendelig i matlagingen på et hver kjøkken. Med sitt brede bruksområde passer den perfekt som fingermat, pizzafyll eller til salatbaren (trenger kun tining). Tines i kjøleskap. Oppbevares på kjøl i maks 8 C - serveres innen 48 timer. Varmes fra dypfryst. Ca-tider. Tidene gjelder fylt ovn. Kombiovn varmluft; 200 C ca. 5 min Kokte kikerter (66 %), løk, rapsolie, persille, polenta (maisgryn), hvitløk, bakepulver (E450a, E500, maisstivelse), salt, spiskummin, fortykningsmiddel (E461), koriander og cayennepepperekstrakt. Falafel, mini 7g Vekt 5,0 kg (ca. 715 stk á 7 g) Findus EPD kj 226 kcal 11 g - hvorav mettet fett 0,8 g 22 g - hvorav sukkerarter 2,9 g 4,1 g 7,7 g 1,3 g

3 Findus Erter høstet, blansjert og fryst på mindre enn tre timer! Bak den smakfulle delikatessen ligger det en krevende produksjonsprosess som pågår hele året. Slik kan vi garantere at du alltid skal få det beste utgangspunktet for bruk av ferskfryste erter i din matlaging. Erter Classic - Petit Pois Tilberedes fra dypfryst. Kombidamper: Legges i lave perforerte bakker og dampes i ca. Classic 5 min/petit Pois 4 min. Steke/Wokpanne: Freses i varm panne m/litt olje eller smør til ertene er gjennomvarme Kjele: Kok opp lettsaltet vann gjerne med litt smør, tilsett ertene, kok opp, la de trekke ferdig i ca. 2-3min. Erter, forvellet. Erter Classic Vekt 6,0 kg (3 x 2 kg) Findus EPD Erter Petit Pois Vekt 6,0 kg (3 x 2 kg) Findus EPD kj 65 kcal 0,4 g - hvorav mettet fett 0,08 g 7 g - hvorav sukkerarter 4 g 6,5 g 5 g Rotgrønnsaker, appelsinglasert Rotgrønnsakene er den solide grønne plattformen i det norske kjøkkenet, og er med på å gi maten en herlig sødme og mange nyttige næringsstoffer. Vi har smaksatt vår nye rotblanding (gulrot, kålrot og gulbete) med en herlig appelsinglasur, som passer perfekt sammen med soyabønner. 256 kj 61 kcal 2,2 g - hvorav mettet fett 0,6 g 7,4 g - hvorav sukkerarter 6,5 g 2,5 g 1,7 g 0,25 g Rotgrønnsaker, appelsinglasert. Vekt 8 kg (4x2 kg) Findus EPD Tilberedningstider og temperaturer varierer i ulike typer ovner og med mengde produkt. Tilberedes i fra dypfryst. Følgende tider anbefales. Konveksjonsovn/Kombiovn: Legges i lave bakker m/lokk og bakes i ovn på 225 C i ca min Kjele: Bruk en lav vid kjele, tilsett vann og eventuelt litt smør så bunnen dekkes. Tilsett grønnsakene og varm de under lokk under stadig omrøring til de er møre. Grønnsaker 80% (gulrot, kålrot, gulbeter, soyabønner) saus 20% (vann, appelsinkonsentrat, smør (melk), salt og pepper).

4 Steakhouse Fries Bistro XL Vår beste potetsort, Innovator, er en spesialsort for de fleste av våre Steakhouse Fries varianter. Den har en fin lys farge og er dyrket frem av noen av Norges flinkeste potetbønder. Produktene som inngår i Steakhouse-serien er utvalgte varianter med moderne kutt. Disse egner seg spesielt for serveringer innen kommersiell sektor. Steakhouse Fries Bistro XL Vekt 10,0 kg (5x2 kg) Findus EPD kj 130 kcal 2,5 g - hvorav mettet fett 0,2 g 23 g - hvorav sukkerarter 0,1 g 3 g 2,5 g 0,2 g Friteres i frityrolje (vi anbefaler raps) fra dypfryst i ca. 3-4 min. ved 170 C. Potet, rapsolje, stabilisator (difosfat) og druesukker. Steakhouse Fries Sweet Potato Den sydlandske rotgrønnsaken søtpotet er kommet til den norske menyen som et nytt garnityr. Med sitt gule fløyelsmyke fruktkjøtt og sødmefylte smak har søtpotet en god egenkarakter. Kan brukes både som grønnsak og potet. Passer til fisk, grønne retter, kjøtt eller som snacks m/dip. Tilberedningstider og temperaturer varierer med ulike typer ovner og mengde produkt. Følgende tider anbefales. Tilberedes fra dypfryst. Frityr: Friteres i frityrolje (vi anbefaler raps) fra dypfryst i ca. 2-3 min. ved 170 C. Konveksjons/kombiovn: Legges i lave bakker, gjerne perforerte eller stålkurver og stekes på 200 C i ca. 5-6 min. Søtpotet (86%), solsikkeolje, ris- og maismel, modifisert stivelse, salt, hevemiddel (difosfat, natriumkarbonat), stabilisator (xantan gum), krydderekstrakt (paprika, gurkemeie). 680 kj 162 kcal 5,7 g - hvorav mettet fett 0,6 g 24 g - hvorav sukkerarter 14 g 3,4 g 2, 0,25 g Steakhouse Fries Sweet Potato. Vekt 8,0 kg (4x2 kg) Findus EPD Fast Frites Rettkutt m/skall, 140g 750 kj 180 kcal Fast Frites Rettkutt m/skall 5 g Vekt 5,6 kg (40x140g kg) - hvorav mettet fett 0,4 g 32 g Findus hvorav sukkerarter 0,6 g 3 g 3,5 g 0,2 g Porsjonspakket Fast Frites, rettkutt m/skall et grovt kutt av «high class pommes frites» naturlig og rustikk i ekte amerikansk stil. Ferdig stekt, trenger kun oppvarming. Kort tilberedningstid, lett å porsjonere og null svinn. EPD Produktet tilberedes fra fryst tilstand. Konveksjonsovn/Kombiovn: Legges i lave bakker, gjerne perforerte eller stålkurver og stekes på 225 C i ca. 5-8 min. Frityr: Friteres i olje (vi anbefaler raps) på 170 C i ca 2-3 min. Potet m/skall, rapsolje, stabilisator (difosfat) og druesukker. Porsjonsposer 14

5 PURÉ - KLAR TIL BRUK! Blåbærpuré i biter Nyhet! Blåbær har godt omdømme i det norske kostholdet, ofte omtalt som vitaminbombe. Vi har finpassert og varmebehandlet bærene slik at du har 5 grams løsfryste biter klare til bruk for din matlaging. Puréen gir fin farge, smak og aroma. Ypperlig til bruk i desserter eller smoothies. Passert blåbær 98 % og vann. Puréen er varmebehandlet og løsfryst i biter á ca. 5 g. Blåbærpuré i biter. Vekt 2 kg (1x2 kg) Findus EPD kJ 42 kcal - hvorav mettet fett 0,1 g 7,4 g - hvorav sukkerarter 6,3 g 3, Jordbærpuré i biter Pærepuré i biter 179kJ 43 kcal - hvorav mettet fett 0, 8,2 g - hvorav sukkerarter 5,8 g 1,9 g 0,8 g Jordbærpuré i biter Findus EPD I denne fargerike puréen som er laget av finpasserte jordbær finnes alt godt bevart. Denne egner seg spesielt godt til desserter, smoothies og sauser. Passert jordbær. Puréen er varmebehandlet og løsfryst i biter á ca. 5 g. 268 kj 64 kcal - hvorav mettet fett 0,1 g 13 g - hvorav sukkerarter 9,5 g 3,4 g Pærepuré i biter Findus EPD Akkurat passe myke og solmodne pærer er passert til en helt glatt puré. Pærepuréen gjør seg fremfor alt bra i sorbet, smoothies og ulike sauser. Passert pære. Puréen er varmebehandlet og løsfryst i biter á ca. 5 g. Mangopuré i biter Eksotisk fruktpuré i biter 290kJ 70 kcal - hvorav mettet fett 0,07 g 15 g - hvorav sukkerarter 15 g 2 g Frukten mango er dyrket i minst 5000 år. Den er rik på bl.a. A-vitamin. Vår gull-gule puré er laget av passert mango og er perfekt til desserter og drikker. 257 kj 61 kcal 0,2 g - hvorav mettet fett 13 g - hvorav sukkerarter 1 1,7 g 0,9 g 0,03 g Denne puréen er laget med blanding av ananas, aprikoser, eple, bananer og pasjonsfruktkonsentrat. Et godt utgangspunkt for å lage mange delikate desserter. Mangopuré i biter Findus EPD Passert mango. Puréen er varme behandlet og løsfryst i biter á 5 g. Eksotisk fruktpuré i biter Findus EPD Passert ananas 32%, aprikos 31%, eple, banan,pasjonsfruktsjuicekons entrat, salt og antioksidantmiddel (sitronsyre og askorbinsyre).

6 Tett på kokken Gjør din meny enda grønnere vi hjelper deg med nye muligheter. Trenden er «grønn» og bølgen er «burger» - det må jo bli et stort ja til flere grønne burgere! Februar 2017 Vi byr på markedets bredeste sortiment av grønne løsninger og har hele fem ulike «burgere» i grønn drakt snakk om muligheter for grønt skifte. Våre to nyheter her er Veggie Burger og Quorn Burger. I tillegg kan vi by på Falafelburger, og småburgere i Broccolimedaljonger og Gulrotmedaljonger. Felles for de grønne burgerne er at disse nå er så delikate og smaker så godt at de miljømessige fordelene ikke er grunnen til å servere dem, men en ren bonus! Stolte forteller vi også vår helte-historie om Findus Erter. Vi bruker hele året på å planlegge, tilrettelegge og dyrke frem ertene for at du og dine gjester skal kunne få det beste på tallerkenen. Derfor tresker vi på riktig tidspunkt, vi høster, vasker, fersk-damper og fryser ned på mindre enn tre timer! Bedre ertekvalitet får du ikke. Alle er lokalt dyrket i Vestfold og Buskerud og kortreist til Tønsberg. Nå kan du velge mellom Erter Classic til hverdags og de små, søte selskapsertene Petit Pois. Vi gleder oss også over lanseringen av vår nye Rotgrønnsaker smaksatt med appelsinglassur. I vår nye potetserie Steakhouse Fries har vi tatt frem flere nyheter i både Sweet Potato og Bistro XL vi har nå samlet våre mest forseggjorte variantene som Gourmet m/skall og Scoop i denne serien. Serien Findus frukt- og bærpuré blir utvidet med publikumsfavoritten Blåbærpuré. Denne er ferdig varmebehandlet og klar til bruk, 100% anvendelig kan serveres til alle! Vi håper denne folderen vil gi deg og ditt kjøkken motivasjon til å lage nye måltidsløsninger med våre gode nyheter. Ta kontakt med din lokale Findus konsulent så skreddersyr vi en meny til deg. Vennlig mathilsen fra oss alle i Findus Foodservices Scan QR-koden med mobilen og se våre spennende nyheter med tilhørende tips og oppskriftsforslag. Ambassadør for Les mer om Næring for læring på skolematensvenner.no Våre produkter finner du også på matinfo.no Les mer om nyhetene på Sammensetningen av ingredienser i produktet kan bli endret, les derfor alltid ingredienslisten på pakningens etikett. Ved spørsmål kontakt Findus Norge AS, Matforum Divisjon Foodservices, Postboks 423, 1373 Asker. Tlf.: Fax.: findus.foodservices@no.findus.com

Nyhetslansering September Int NN

Nyhetslansering September Int NN Nyhetslansering September 2017 Int NN 2014-02-10 1 Ny grønnsaksbolle laget av førsteklasses råvarer med blant annet kikert, gulrot, erter og løk. God og balansert smak, fin tekstur og delikat i utseende.

Detaljer

Nyhet! Enda mer fisk og grønt på menyen

Nyhet! Enda mer fisk og grønt på menyen Nyhet! Enda mer fisk og grønt på menyen Den grønne trenden med boller og burgere blir stadig mer populær på norske storkjøkkenmenyer. Findus leder an med nye løsninger og enda flere valgmuligheter som

Detaljer

Gode nyheter for enhver smak - til et hvert storkjøkken

Gode nyheter for enhver smak - til et hvert storkjøkken Gode nyheter for enhver smak - til et hvert storkjøkken Findus har servert MSC-sertifisert fisk i snart 15 år. Vi er oppriktig opptatt av å sikre tilgang til bærekraftig fiskeråstoff og lanserer nå en

Detaljer

God gammeldags VÅRT MÅL ER Å VÆRE EN GOD PARTNER FOR DITT KJØKKEN

God gammeldags VÅRT MÅL ER Å VÆRE EN GOD PARTNER FOR DITT KJØKKEN VÅRT MÅL ER Å VÆRE EN GOD PARTNER FOR DITT KJØKKEN Spør oss gjerne om råd og idéer i forbindelse med menyvalg, aktiviteter, kalkulasjoner og lignende. God gammeldags I snart 40 år har God Gammeldags Fiskegrateng

Detaljer

TORSKERYGG MED SKINN EPD / Nettovekt 5kg

TORSKERYGG MED SKINN EPD / Nettovekt 5kg TORSKERYGG MED SKINN EPD 5123237 / Nettovekt 5kg Findus lanserer en nydelig ryggfilet av torsk håndfiletert i perfekt porsjonsstørrelse. Skinnet har vi beholdt på, for at du enkelt kan bevare både smak

Detaljer

Findus Foodservices. Lanseringer september 2019

Findus Foodservices. Lanseringer september 2019 Findus Foodservices Lanseringer september 2019 2 Lanseringer Norway Foodservice September 2019 Sprøbakt Fiskerullade m/grønnsaksaus, 155g 5 kg (32 stk. x 155g) HVA: Panert fiskeprodukt med sausefyll Alaska

Detaljer

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken.

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken. 1 Til 10 porsjoner trenger du: 4 Findus mango, halve ½ kg. Findus Gulrot Duo, strimlet 4 rødløk 1 bunt vårløk 3 SS. Findus Chili hakket 3 laurbærblad 1 liter vann 300 g sukker 300 g eddik Fremgangsmåte:

Detaljer

TORSKERYGG MED SKINN

TORSKERYGG MED SKINN TORSKERYGG MED SKINN EPD 5123237 / Nettovekt 5kg Findus lanserer en nydelig ryggfilet av torsk håndfiletert i perfekt porsjonsstørrelse. Skinnet har vi beholdt på, for at du enkelt kan bevare både smak

Detaljer

Herlige SMAKFULLE OG INSPIRERENDE HØSTNYHETER FRA FINDUS

Herlige SMAKFULLE OG INSPIRERENDE HØSTNYHETER FRA FINDUS Herlige SMAKSOPPLEVELSER SMAKFULLE OG INSPIRERENDE HØSTNYHETER FRA FINDUS Bli inspirert I Findus Foodservices har vi stort fokus på fisk og vegetariske produkter. Alle burde spise mer fisk, og halvparten

Detaljer

En herlig blanding av gode nyheter. God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger

En herlig blanding av gode nyheter. God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger En herlig blanding av gode nyheter Nå får du nye grønnsakblandinger med grovere kutt og flere ferskdampede grønnsaker fra Vestfold. Bruk våre ferskfryste grønnsaker som «strutter» av vitaminer gjennom

Detaljer

Ny garnityr gir flere løsninger

Ny garnityr gir flere løsninger Ny garnityr gir flere løsninger Garnityret er den gode hjelper som gir kjøkkenet mulighet for å komponere flotte anretninger til gjesten. Det viktige tilbehøret gir kokken mulighet til å pryde sitt arbeid

Detaljer

Gode og fargerike retter for mer variasjon. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger

Gode og fargerike retter for mer variasjon. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger Gode og fargerike retter for mer variasjon Våre første nyheter dette året gir deg og ditt kjøkken mulighet til å lage flere spennende, sunne og komplette retter. Råvarene våre er naturlige, ekte og rike

Detaljer

Nyhet! Gode alternativer til det tradisjonelle. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger

Nyhet! Gode alternativer til det tradisjonelle. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger Nyhet! Gode alternativer til det tradisjonelle Trenden er klar stadig flere gjester etterspør nye smaker og alternativer til det tradisjonelle. Tanker om miljø, bærekraft og helse er med på å påvirke gjestenes

Detaljer

Ready to eat! NYE GRØNNE MATGLEDER. Her presenteres flere herlige nyheter for at ditt kjøkken skal kunne by på mer variasjon.

Ready to eat! NYE GRØNNE MATGLEDER. Her presenteres flere herlige nyheter for at ditt kjøkken skal kunne by på mer variasjon. NYE GRØNNE MATGLEDER Ready to eat! Her presenteres flere herlige nyheter for at ditt kjøkken skal kunne by på mer variasjon. Bønnemiksen er serveringsklar. Det innebærer at du enkelt tar frem fra frys

Detaljer

La deg inspirere av den fargerike søtpoteten! Velg flere kjøttfrie måltider på menyen!

La deg inspirere av den fargerike søtpoteten! Velg flere kjøttfrie måltider på menyen! Velg flere kjøttfrie måltider på menyen! La deg inspirere av den fargerike søtpoteten! Søtpoteten kommer opprinnelig, som poteten, fra Sør-Amerika. Den er imidlertid ikke i slekt med poteten, på tross

Detaljer

TPK Februar God fagkunnskap Gode måltidsløsninger

TPK Februar God fagkunnskap Gode måltidsløsninger TPK 1 Lettpanert Torsk med sitron & pepper, servert med agurk og nudelsalat Sånn gjør du til 10 porsjoner: Stek fisken etter anvisning som under, 10 stk. Salat: 4 agurker, skjæres i tynne strimler 500

Detaljer

Sommerens nyheter. gir gode, enkle og varierende retter. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger

Sommerens nyheter. gir gode, enkle og varierende retter. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger Sommerens nyheter gir gode, enkle og varierende retter Årets sommerlansering innholder mange ulike og spennende retter for ditt kjøkken. Du finner blant annet Fisk Thai som er vårt nyeste tilskudd innenfor

Detaljer

Her får du 7 gode nyheter! god fagkunnskap- gode måltidsløsninger

Her får du 7 gode nyheter! god fagkunnskap- gode måltidsløsninger Nyhet! Her får du 7 gode nyheter! Flere matnyttige og tidsriktige retter er på full fart inn på kjøkkenet. Vi er definitivt på vei mot en ny tid for menyene. Stadig flere av våre spisegjester vil ha grønne

Detaljer

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. 3 smaksrike multi basiser gryter TORO nye er røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. TORO gryte produksjon i GN-form: Multibasis gir 10-15 % mindre svinn

Detaljer

NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS:

NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS: Næringsdeklarasjon NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS: www.vitalernæring.no Side 1 INNHOLDSFORTEGNELSE NÆRINGSDEKLARASJON 1 FOR SOOFT MEALS: 1 MENYER AV ENGANGSPORSJONER: 3 Medisterkaker med poteter og

Detaljer

Sunne og smakfulle retter for inspirerende måltidsløsninger til deg og dine spisegjester

Sunne og smakfulle retter for inspirerende måltidsløsninger til deg og dine spisegjester Årets leverandør 2010 * Sunne og smakfulle retter for inspirerende måltidsløsninger til deg og dine spisegjester Høstens lansering er sammensatt av nyheter som vi tror vil være med å inspirere ditt kjøkkens

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1 KVALITET SKAL MERKES Deli Cheese Cake En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer Deli Cheese cake l 1 Deli Cheese Cake Fristende amerikanske ostekaker basert

Detaljer

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 7,5kg (3X2,5kg) SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! Softice-miks Varenr. 27415 Pakning: 15 literl (3x5l) Sukkerpasta

Detaljer

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Sukkerpasta til overtrekk og dekor av kaker Modelleringsvillig Smak av vanilje Kjølestabil Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll

Detaljer

JIPPI produktinformasjon

JIPPI produktinformasjon JIPPI produktinformasjon Oversikten viser produkter med bilde Ingrediensliste Næringsinnhold Allergener er uthevet i ingredienslisten Husk: Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten

Detaljer

LEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle

LEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 LEMON SENSATION MIX Førsteklasses kakemiks med biter av sitron. Gir deg en frisk og fruktig kake med saftig krumme. En garantert bestselger for enhver baker! Helmiks til

Detaljer

Nyhet! Med verdens kjøkken som inspirasjon. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger

Nyhet! Med verdens kjøkken som inspirasjon. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger Nyhet! Med verdens kjøkken som inspirasjon Mat som tilberedes skal begeistre og skape matglede, uansett hva som lages eller når, hvor eller til hvem den skal serveres. I denne lanseringen har vi hentet

Detaljer

Hjemmelaget Påskeløksuppe

Hjemmelaget Påskeløksuppe Påskemeny 2017 1 Hjemmelaget Påskeløksuppe Sånn gjør du til 10 porsjoner: 5 fedd hvitløk 2 kg. Findus ternet gul løk 25 g. timian (fersk eller tørr) 2,5 liter Kylling eller kjøtt kraft/buljong 1,2 dl Solsikkeolje

Detaljer

Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino

Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino Informasjon til foreldre Nestlé Health Science støtter amming og morsmelk bør alltid være førstevalget, når dette er mulig. Alfamino er et

Detaljer

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot

Detaljer

DELIKAT OG NÆRINGSTETT

DELIKAT OG NÆRINGSTETT DELIKAT OG NÆRINGSTETT M O S E T M A T Kontakt oss dersom du har noen spørsmål. Telefon: 22523300 firmapost@vitalernaering.no www.vitalernaering.no Ferdig Puré F E R D I G E E N G A N G S P O R S J O N

Detaljer

Vital ernæring AS, Side 1 av 29 FOR FRYS

Vital ernæring AS,   Side 1 av 29 FOR FRYS Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 29 Innhold Fremgangsmåte 123Puré... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel... 5 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?... 5 Berikning 5 Mos og

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm

Detaljer

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten

Detaljer

DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING

DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Vital ernæring AS, Side 1 av 26 FOR FRYS

Vital ernæring AS,  Side 1 av 26 FOR FRYS Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 26 FOR FRYS Innhold Fremgangamåte 123Puré... 4... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel...6 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?...6 Berikning

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 104-110 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 THAISALAT MED GRØNN PAPAYA Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter 50 g FITNESS Original En liten grønn papaya 2 gulrøtter En håndfull ristede peanøtter

Detaljer

Vital ernæring AS, Side 1 av 26 FOR FRYS

Vital ernæring AS,   Side 1 av 26 FOR FRYS Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 26 FOR FRYS Innhold Fremgangamåte 123Puré... 4... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel... 6 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?... 6 Berikning

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

ORIGINALMENY / 3 DAGER

ORIGINALMENY / 3 DAGER Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.

Detaljer

Nye, spennende sjømatmenyer!

Nye, spennende sjømatmenyer! Nye, spennende sjømatmenyer! Findus fornyer menyen igjen! Nå kan du servere et lettere og sunnere alternativ, med mer variasjon, mer fisk og mindre panering enn de klassiske løsningene. Findus gjør det

Detaljer

FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER. Naturlig matlyst. Rene råvarer. Ekte mat. Lokal produksjon PT MED OM

FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER. Naturlig matlyst. Rene råvarer. Ekte mat. Lokal produksjon PT MED OM FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER Naturlig matlyst Rene råvarer HJ EMMELAGE T KE T E T I L A V K S KA TA N Lokal produksjon EKTE Ekte mat PT MED OM Ferdige middagsløsninger Lasagne... 3 Lys lapskaus... 4 Moussaka...

Detaljer

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD Allergener: Søtpotetsuppe: Selleri Brød: Gluten fra hvete Kan inneholde spor av: melk, sesam, soya. Beskrivelse av oppvarming og menge per porsjon

Detaljer

Poteter à la sous vide. Nyhet!

Poteter à la sous vide. Nyhet! Poteter à la sous vide Nyhet! . For kokker som ikke lever i et vakuum. Moderne kokker lytter og lærer av hverandre, snakker om smaker, eksperimenterer og leker med maten når det trengs. De leter etter

Detaljer

Grønn hvetekornssalat! Server den enten kald eller varm. Like godt!

Grønn hvetekornssalat! Server den enten kald eller varm. Like godt! Grønn hvetekornssalat! Server den enten kald eller varm. Like godt! Delikate torskekaker - som hjemmelagde. Rikelig med fisk og frisk purreløk Gode nyheter for en variert og sunn kost hver dag Nasjonalt

Detaljer

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille Dressingen, bulguren og kebaben kan du lage dobbel porsjon av med en gang, alt holder seg fint i -5 dager i kjøleskap. Men vær forsiktig med oppvarming av kebaben så den ikke blir tørr. 50 grader under

Detaljer

DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER

DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER Allergener: Fisk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Riv eller klipp hele stykker med tykk folie på minst 30 x 30 cm. Legg

Detaljer

DAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE. Allergener: Torskepinner. Fisk. Remulade. Egg, sennep

DAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE. Allergener: Torskepinner. Fisk. Remulade. Egg, sennep DAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE Allergener: Torskepinner: Fisk Remulade: Egg, sennep Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien fra fisken og sett rett i

Detaljer

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Spis deg friskere.   Laget av Reidun Brustad Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har

Detaljer

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme

Detaljer

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser: OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

DAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS

DAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS DAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS Allergener: Grov fiskeburger: Fisk, melk Burgerbrød: Gluten Kan inneholde spor av: Melk, sesam, soya, nøtter,egg Beskrivelse av oppvarming

Detaljer

KURS I BÆREKRAFTIG MATLAGING Tirsdag 20. oktober på Høyskolen i Bergen. Kursholder Britt Elisabeth Fossdal

KURS I BÆREKRAFTIG MATLAGING Tirsdag 20. oktober på Høyskolen i Bergen. Kursholder Britt Elisabeth Fossdal KURS I BÆREKRAFTIG MATLAGING Tirsdag 20. oktober på Høyskolen i Bergen Kursholder Britt Elisabeth Fossdal Innhold Grøt... 3 Byggrynsgrøt... 3 Enkel byggrøt... 3 Byggryn med dadler... 3 Byggrynskrem...

Detaljer

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD Allergener: Søtpotetsuppe: Selleri Brød: Gluten fra hvete Kan inneholde spor av: melk, sesam, soya. Beskrivelse av oppvarming og menge per porsjon

Detaljer

AKTIVITET: SFO SMUUUDI

AKTIVITET: SFO SMUUUDI AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

Vital ernæring AS, Side 1 av 26 FOR KJØL

Vital ernæring AS,   Side 1 av 26 FOR KJØL Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 26 Innhold Fremgangsmåte 123Puré... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel... 6 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?... 6 Berikning 6 Mos...

Detaljer

Veiledende pris 5.25. Veiledende pris 7.95

Veiledende pris 5.25. Veiledende pris 7.95 Pasta Carbonara Pasta Skinke/Ost Pastarett med skinke, purre, paprika og løk i en fløte/ostesaus. 142 g Veiledende pris 5.25 'oksygenfangeren'. 2. Tilsett varm vann til nivåmerket 9 (0.370 liter). 3. 285

Detaljer

Glutenfritt. Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. KVALITET SKAL MERKES

Glutenfritt. Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. KVALITET SKAL MERKES KVALITET SKAL MERKES Glutenfritt Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. Sjokolade - Belcolade l 1 Glutenfri Kakebunn 12237 Idun Glutenfri

Detaljer

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk.

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. SUPPE i alle former og varianter Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Vi følger opp suksessen! NYHET Yellow Pea Soup with meat Gul ertesuppe med saltkjøtt Tradisjonell

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1

KVALITET SKAL MERKES. I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1 KVALITET SKAL MERKES I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1 Fruktterte med vaniljekrem og friske bær - uten tilsatt sukker En frisk kake - med naturlig

Detaljer

PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING

PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien

Detaljer

PRODUKTDATABLAD SUPPER

PRODUKTDATABLAD SUPPER PRODUKTDATABLAD SUPPER INNHOLD Produkt Side 3001 fiskesuppe 2 3002 aspargessuppe 3 3003 blomkål og brokkolisuppe 4 3004 melkesuppe 5 3005 Skogsoppsuppe 6 3006 champignonsuppe 7 3007 brokkolisuppe 8 Resept

Detaljer

DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER

DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER Allergener: Fisk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Riv eller klipp hele stykker med tykk folie på minst 30 x 30 cm. Legg

Detaljer

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere

Detaljer

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig Smoothie for 10 Rød smoothie 10 dl Yoghurt med vanilje 10 dl Syrnet melk jordbærsmak 10 dl Dypfryst bærblanding jordbær eller bringebær 5 stk Banan Mangosmoothie 6 dl Syrnet melk naturell 6 stk Mango 6

Detaljer

Før mors kjøttkaker nå dine

Før mors kjøttkaker nå dine Før mors kjøttkaker nå dine 8 raske middager Nye tider like gode kjøttkaker Ingenting er som mors kjøttkaker men nå er det på tide å ta over og det tar bare et par minutter. Legg Gilde Karbonader, Gilde

Detaljer

Makrellfilét 120 gr EPD nr.: 61 22 75

Makrellfilét 120 gr EPD nr.: 61 22 75 Makrellfilét 120 gr EPD nr.: 61 22 75 Makrellfilet m/skinn Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): 7021430000883 Netto vekt pr. krt.:

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 2-7 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Ansvarsfordeling rullerer fra uke til uke. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse: Dette er en aktivitet hvor

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der Fortini Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et hjelpemiddel

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

Fiskemat er stadig mer populært å servere! og mer fisk!

Fiskemat er stadig mer populært å servere! og mer fisk! Renere oppskrifter Renere oppskrifter og mer fisk! Fiskemat er stadig mer populært å servere! Det er en sunn og god måltidsløsning og med gode nyheter om renere produkter med mer fisk, blir dette en riktig

Detaljer

BAKT LAKS MED TZATZIKI, GRØNNSAKSTAVER OG FULLKORNSRIS

BAKT LAKS MED TZATZIKI, GRØNNSAKSTAVER OG FULLKORNSRIS DAG 1 BAKT LAKS MED TZATZIKI, GRØNNSAKSTAVER OG FULLKORNSRIS Allergener: Laks: Fisk Tzatziki: Melk Beskrivelse av oppvarming og menge per porsjon Laks bakes midt i forvarmet stekeovn på 200 grader i ca.

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk

Detaljer

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera ETIOPIA Festmåltid: Forrett: Daboo Qolo Hovedrett: Injera og høne wått Dessert: Kaffeseremoni Andre oppskrifter: Potet wått Wått med kjøttdeig Eggerøre wått Forrett: Dabbo Qolo - Hvetenøtter Disse hvetenøttene

Detaljer

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver

Detaljer

PRODUKTDATABLAD DESSERTER OG SUPPER

PRODUKTDATABLAD DESSERTER OG SUPPER DESSERTER OG SUPPER Oppdatert: 10.08.2016 Innhold Sviskegrøt med fløte... 3 karamellpudding med karamellsaus... 4 Semulegrynsgrøt med rød saus... 5 Sviskesuppe... 6 Kirsebærkompott med fløte... 7 blåbærsuppe...

Detaljer

Basis Nyheter. Lanseres i Norge september 2010

Basis Nyheter. Lanseres i Norge september 2010 Basis Nyheter Lanseres i Norge september 2010 2 Nyheter TORO BASIS NYHETER SEPTEMBER 2010 TORO BASIS NYHETER SEPTEMBER 2010 Nyheter 3 Valgmuligheter kokke tips thierry.michel@foodservice.no Thierry Michel

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:

Detaljer

Ølbrasiert Lammeskank

Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)

Detaljer

PRODUKTARK Næringsberikede og konsistenstilpassede engangsporsjoner - Laks med tilbehør

PRODUKTARK Næringsberikede og konsistenstilpassede engangsporsjoner - Laks med tilbehør engangsporsjoner - Laks med tilbehør Menynavn Laks, spinat, blomkål, potet, hvit saus Innhold fisk/kjøttkomponenter Innhold saus Kokt og moset laks (48%), fløte, Vann, maltodekstrin, kremost (17%), proteinpulver,

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer

DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING

DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Kan inneholde spor av: gluten fra hvete, sennep Beskrivelse av oppvarming

Detaljer

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer