Ujevnt antall haler. Kartong. Frys. Reker med skall 70/90. Fiskemannen. 10 x 1 kg. Frys. Villreker, argentinske Fiskemannen. Fiskemannen.

Transkript

1

2 Sjømat Unil+ sitt utvalg av fisk og er velkjent for de fleste. I vårt sortiment finnes det rød fisk, hvit fisk, skjell og både i rå og tilberedt form. Supplert av produktene fra har vi et komplett sortiment innen sjømat. Oppskriften inneholder: Smørstekt torskeloin med ost- og løkbuljong, sølvløk, fritert sjalottløk, kokt egg, kam skjell, rødbetgele, ramsløk olje, agurkspirer og pomme puré.

3 Reker, pillede /lb 4 x 2,5 kg Reker, pillede /lb 10 x 1 kg Hummer, halv, rå m/ klo 18 x 192 g Hummerhale, rå Ca. 36 stk., 4,45 kg Ujevnt antall haler Reker med skall 70/90 Reker i lake, håndpillede 100/150 Scampi vannamei, rå m/ skall 21/25 Scampi vannamei, rå u/ skall 31/40 Kongekrabbe/ kamchatka 1 x 2 kg 10 x 1 kg 10 x 1 kg Villreker, argentinske Villreker, argentinske, rå m/ hode Reker, ferskpillede, medium Reker i lake, luxus 125/175 Reker i lake 250/350 Reker i lake 350/500 First Price 10 x 900 g 6 x 2 kg

4 Kamskjell 10 20/lb 10 x 1 kg Kamskjell, mini, rå 80/ x 400 g Skreifilet, fersk, m/ skinn og bein (sesongvare) 1 x ca. 5 kg Lakseporsjon, fersk, 125 g Ørretfilet, fersk, m/ skinn, u/ bein, D trim Krabbeskjell fra Hitra, 150 g 3 x 5 stk. Sjøkreps fra Skagerak, rå 12 x 1 kg Eske 30 x 125 g, 1 x ca. 3,75 kg Ca. 0,6 2,0 kg, 1 x ca. 5 kg Blåskjell i lake 200/350 Crabsticks i lake CrabNobs, skrå kuttet, singelfryst Krepsehaler i lake 100/150 Laksefilet, fersk, m/ skinn, u/ bein, D trim Torskefilet u/ skinn, m/ bein Ca. 0,9 2,1 kg, 1 x ca. 5 kg Ca. 0,4 0,9 kg, 1 x ca. 5 kg

5 Torskeloins, g Seiloins, g Hokiloins, g Pankopanert torskefilet, 175 g 28 x 175 g, 1 x ca. 4,9 kg Frøpanert sei, 175 g Tempurapanert laksefilet, 175 g Torsk, lettsaltet, serv. stk., g Kveiteskiver u/ buk, g 28 x 175 g, 1 x ca. 4,9 kg 28 x 175 g, 1 x ca. 4,9 kg

6 Uerfilet, serv. stk., g Alaska Pollock, filet u/ skinn, +250 g Breiflabbfilet, NZ, g Torsk, røkt, serv. stk., g Uer, lettsaltet, 120 g+ Alaska Pollock, loins, ca g Steinbit, serv. stk., 125 g+ Torskeloins, lettsaltet, g Ørret, røkt, skivet, 1 kg Laks, røkt, skivet, 1 kg Laks, gravet, skivet, 1 kg Hellefiskloins, u/ skinn, g 5 x 1 kg 6 x 1 kg 6 x 1 kg Klippfisk, gryteklar utv. skinnog beinfri, serv. stk., ca g Hyseloins, g Hvalbiff Vakuumpakket

7 Laks, porsjon, u/ skinn IQF, 125 g Laks, porsjon, u/ skinn IQF, 150 g 125 g, 150 g, Rødspettefilet, dobbelpanert, forstekt, g Laks, porsjon, u/ skinn IQF, 200 g 200 g, Ishavsrøyefilet, g Laks og sei i terning Rødspette, enkelpanert, g Rødspette m/ reker og brokkoli, 140 g Seibiff m/ løk, 132 g Sei Cordon Bleu m/ ost og skinke, 135 g Laksefilet, m/ skinn, u/ bein, 1,4 2,0 kg Laksefilet, u/ skinn og bein, 1 1,5 kg ca. 12 kg 8 x 1 1,5 kg Ørretfilet, m/ skinn, u/ bein, 1 1,5 kg Varmrøkt laks naturell, 0,9 1,4 kg Laks, varmrøkt m/ sitronpepper, 0,9 1,5 kg Sei, panert, g Hokifilet, sprøbakt, 115 g Peppernuggets av torsk, lettpanert, 30 g Lettpanert torsk m/ quinoa, ca. 67 g 8 x 1 1,5 kg 0,9 1,4 kg x 5 stk. 0,9 1,5 kg x 5 stk. 1 x 3,45 kg 1 x 3 kg 1 x 3 kg

8 Fiskekarbonader m/ sei, 60 g 3 x 2 kg Fiskekarbonader m/ steinbit, 60 g 3 x 2 kg Akkarringer, panert 3 x 2 kg Fiskekarbonader, grove m/ purre, 60 g Fiskekaker, 60 g Rekekabaret Krepsekabaret 3 x 2 kg 3 x 2 kg 1 x 1,6 kg Plastboks 1 x 1,6 kg Plastboks Fiskeburger 80 %, m/ torsk og hyse, 180 g Fiskeburger 80 %, m/ sei, 180 g Tunfisk i vann Eldorado 1 x 3 kg 1 x 3 kg 6 x 1880 g Hermetikkboks Tørt 5 x 1 kg Tørt Fiskeboller, 30 g Tunfisk i olje Eldorado Bacalao Fiskegrateng Fiskepudding, 800 g 10 x 800 g 3 x 2 kg 6 x 1880 g Hermetikkboks Tørt 2 x 3,5 kg Eske 3 x 2,5 kg

9 Tilbehør Epd: Vare: Merke:: : Forpakn.: Majones, ekte, 9,5 kg Eldorado 1 x 9,5 kg Majones, ekte, 5 kg Eldorado Majones, ekte, sprøytepose, 900 g Eldorado 6 x 900 g Sprøytep Remulade, sprøytepose, 900g Eldorado 6 x 900 g Sprøytep Kuvertsmør, saltet Kerrygold 5 x 1 kg Baguette, fin, hel Eldorado 24 x 280 g Baguette, fin, halv Eldorado 45 x 150 g Sursild* First Price 6 x 1 kg Rømmesild* First Price 6 x 850 g Baguette, grov, hel Eldorado 24 x 280 g Baguette, grov, halv Eldorado 45 x 150 g Loff, skåret Bakehuset 9 x 750 g Landbrød, fribakt Bakehuset 5 x 700 g Smakstilsetning Epd: Vare: Merke:: : Forpakn.: Grønnsak fondkonsentrat Oscar 4 x 1 l Flaske Tørt Hummer fondkonsentrat Oscar 4 x 1 l Flaske Tørt Fisk fondkonsentrat Oscar 5 x 1 l Flaske Tørt Pepper, hvit, hel Hindu 1 x boks Boks Tørt Pepper, hvit, malt Hindu 1 x boks Boks Tørt Pepper, sort, grovmalt Hindu 1 x boks Boks Tørt Pepper, sort, hel Hindu 1 x boks Boks Tørt Pepper, sort, krosset Hindu 1 x boks Boks Tørt Sennepsild* First Price 6 x 900 g Tomatsild* First Price 6 x 900 g Pepper, sort, malt Hindu 1 x boks Boks Tørt Pepper, sort, malt Hindu 1 x 1,8 kg Tørt Peppermix, malt Hindu 1 x boks Boks Tørt Sitronpepper Hindu 1 x boks Boks Tørt Havsalt, kvern Hindu 1 x kvern Kvern Tørt Kaviar, kuvert, 12 g Eldorado 175 x 12 g Tube Makrell i tomat, kuvert, 22 g Eldorado 72 x 22 g Beger Tørt Pepper, sort, hel, kvern Hindu 1 x kvern Kvern Tørt Pepper, kuvert Hindu 1 x kartong Kuvert Tørt Salt, kuvert Hindu 1 x kartong Kuvert Tørt Flaksalt 4 x 1 kg Boks Tørt Flaksalt Eldorado 8 x 170 g Boks Tørt Sydet havsalt Jacobs Utvalgte 10 x 75 g Boks Tørt *Selges i anbrekk

10 WILMA STORKJØKKEN Østlandet, Sørlandet, Vestlandet: Trond Bjørkeslett tlf: Oslo, Akershus, Østfold: Trond Gaarder tlf: Oslo, Asker, Bærum: Silje Thoresen tlf: Aust og Vest Agder, Buskerud, Vestfold og Telemark: Jan Sørensen tlf: Hedmark, Oppland, Buskerud, Akershus: Gaute Sveen tlf: Hordaland, Sogn og Fjordane: Egil Erstad tlf: Rogaland: Peter Hansen tlf: MATKOMPANIET AS Sør- og Nord Trøndelag, Helgeland: Jens Ramfjord tlf: Møre og Romsdal: Nils M. Walgermo tlf: Nord for Saltfjellet t.o.m indre Troms: Rainer Jakobsen tlf: Troms og Finnmark: Tore Svensby tlf: UNIL+ Salgssjef/ KAM: Vebjørn Rusten tlf: Kjedessalgsjef/ KAM: Tomas E. Karlsen tlf: Kjedessalgsjef/ KAM: Jon Inge Ringsby tlf: Kategorisjef/ Fersk og frys: Bjørn Christian Østrem tlf: Kategorisjef/ Tørrvare og non-food: Anette Riise-Hanssen tlf: Salgs- og markedskoordinator: Eirin Van Der Zande Studsrud tlf: Markedskoordinator: Tina Terese Myhre tlf: Informasjon om allergener finner du på matinfo.no. Merk at all allergen informasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye. SYMBOLER KJØLEVARE FRYSEVARE FERSK FISK MSC er et uavhengig sertifiseringsorgan for ansvarlig havbruk. ASC-merket kompletterer MSC-merket, som brukes på fisk som er viltfanget. Takk for at du har valgt et produkt som oppfyller ASCs internasjonale standard for ansvarlig oppdrett av fisk og. Sammen kan vi utvikle oppdrettsnæringen i en mer miljøvennlig og sosialt retterferdig retning. Les mer på asc aqua.org

11 UNIL AS Karenslyst Allé 12 14, 0278 Oslo, Pb. 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: unilpluss.no