BoGlede. Nr. 2 Juni Salgsavdelingen Medlemsskap Fornøyd kunde

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "BoGlede. Nr. 2 Juni 2010. Salgsavdelingen Medlemsskap Fornøyd kunde"

Transkript

1 BoGlede Nr. 2 Juni 2010 Salgsavdelingen Medlemsskap Fornøyd kunde

2

3 Direktør Anders Hoel Ny rekord for PBBL Vi feirer nå at PBBL har passert medlemmer. Dette betyr at det praktisk talt er PBBL-medlemmer i alle husstander i Porsgrunn og Bamble. Samtidig øker også medlemstallene i Skien. I løpet av de siste 5 årene er antall medlemmer doblet. Forkjøpsrett til leilighet er den viktigste grunnen til medlemssuksessen. Dette gjelder den brukte leilighetsporteføljen, som består av om lag 4500 leiligheter i tilknyttede borettslag. Det gjelder videre forkjøpsrett til leiligheter i nye prosjekter, hvor PBBL har levert 450 nye borettslagsleiligheter til medlemmene i de siste 5-6 årene. I det siste har PBBL-medlemmene også hatt forkjøpsrett til leiligheter i sameiet på Fagerheim i Bamble (Bratsberg gruppen). Her yter PBBL tjenester i form av forsikring og regnskapsførsel. Rom for alle De fleste starter sin bo-karriere i en borettslagsbolig, bor en periode i enebolig, før de inn mot pensjonsalderen flytter tilbake til en leilighetstilværelse. I begge disse situasjonene er medlemskapet i PBBL bokstavelig talt gull verdt. Medlemsfordeler Som medlem i PBBL får du også svært gunstige tilbud om banktjenester, forsikring, kabel-tv og telefon. Vi har også gode rabattavtaler med en rekke lokale firmaer, dessuten mottar du vårt svært profilerte blad, BoGlede, 4 ganger i året. Medlemsskap i PBBL en svært rimelig forsikring Det koster kr 500,- å melde seg inn i PBBL. Årlig kontingent er kr 150,-. Det er også lønnsomt å ha flere medlemsskap i familien når behovet for boligkjøpet melder seg, enten noen gifter seg eller at en er lei av en tungdrevet stor bolig og søker en enklere leilighetshverdag. PBBL ønsker alle en riktig god sommer! BoGlede nr

4 PBBL Megleravdelingen VI ER EKSPERTEN Vi har 75% av borettslagsmarkedet i Porsgrunn, Bamble og på Borgestad Vi oppnår de beste prisene Alle som skal kjøpe leilighet besøker selvsagt vårt salgslokale for å se utvalget Vi har 100% kunnskap om salg av borettsleiligheter. Vårt register av kjøpere inneholder alltid et stort antall kunder Vi tilbyr markedets beste eierskifteforsikring HOS OSS ER DU GARANTERT ET TRYGT OG INNTEKTSBRINGENDE SALG! Nina Mjølstad Nord Tlf: Tone Lillefjære Tlf: Tone Cecilie Rørvik Tlf: BoGlede nr

5 HVA LEVERER VI? Foto: Tom Riis Yvonne Vinkenes Tlf: Cathrine Christensen Tlf: Randi Tennefoss Tlf: Grundig gjennomgang av boligen sammen med deg Flotte fotografier tatt av profesjonell fotograf Meget representativt prospekt Riktig prisvurdering Gunstig priset annonsepakke i TA og Varden Avertering på Finn.no Salget legges ut på PBBL.no Eierskifteforsikring Visningsbistand & Ryddig budrunde Rask avklaring av forkjøpsrett Vi står for et profesjonelt gjennomført boligsalg BENYTT DEG AV VÅR MEGLERAVDELING! BoGlede nr

6 Teknisk avdeling Fornøyd kunde! - Vi er svært godt fornøyd med hjelpen fra PBBL, konstaterer leder Daniel Teigen. I solsiden over Vallermyrene ligger Tveitanlia Borettslag med 44 rekkehusleiligheter som er 40 år gamle. Da er det viktig med riktig vedlikehold og riktig hjelp. BoGlede møtte den smilende lederen Daniel Teigen på bakken foran Sleipners vei 8. Vi måtte jo beskue hva vi hadde fått så god tilbakemelding på. Her hadde styret fått melding om en lekkasje fra taket, og saken ble umiddelbart utbedret for slike skader kan det ikke utsettes reparasjon av. Styret har lagt vekt på å ha god oversikt over vedlikeholdsansvaret, og vi ha satt opp en vedlikeholdsplan med intervaller på 2 år. Det som fremkommer der blir kostnadsberegnet og innbakt i de neste års budsjett. Hjelpen Da beslutningen om tilbud på skifte av tak på hele 8 rn ble tatt, søkte vi hjelp hos teknisk avdeling i PBBL. Det er store kostnader vi snakker om, og vi trengte tid til å vurdere alle tenkelige løsninger og det fikk vi. Ved hjelp av avdelingens erfaringer med slike jobber fikk vi laget et grunnlag for tilbudsutsendelsen som dekket alle detaljer for oppgaven. Det ble sendt korrekt utfylte skjemaer og søknader, og kontakten med den entreprenøren som fikk jobben ble derfor uten noen form for komplikasjoner. Arbeidet blir profesjonelt utført. Den gode erfaringen vi ved hjelpen fra PBBL har fått, gjør oss trygge på samme oppgave for de andre rekkene, for den kommer i sin tid, det vet vi. Kontroll og dokumentasjon er god, og da unngår vi både irritasjon og merarbeid. Riktig innstilling Jeg regner med at vi er i samme situasjon som de fleste borettslagsstyrer få har fagkompetanse på dette feltet. Da er det veldig viktig å oppleve å bli hørt, vist respekt for det vi legger frem, og forklart på en god måte når vi må korrigeres, eller bli forelagt andre og bedre løsninger. At vi har nok å ta fatt i kan du se her. Kledningen på flere av våre garasjebygninger er helt ødelagt i bunnen, og ville ikke blitt lagt slik i dag, så her er det bare å være nøye med kontrollen når vedlikeholdsplanen skal fornyes, og passe på at kostnadene innpasses i budsjettene, sier en svært godt fornøyd leder i Tveitanlia Borettslag. 6 BoGlede nr

7 Teknisk avdeling Ryddige Lovendring Fra 1. Januar 2010 gjelder en ny byggherreforskrift. Den pålegger borettslagene økt ansvar for at entreprenørarbeid på lagets eiendom eller bygninger blir utført i henhold til regelverket for Sikkerhet, Helse og Arbeidsmiljø. Når rollene på dette området ikke er klargjort før arbeidet igangsettes, vil dette kunne føre til vanskeligheter og store kostnader dersom uhellet skulle være ute, eller dersom entreprenøren ikke følger arbeidslivets regler. Her er ansvarsavklaring et nøkkelord i kontraktssammenheng. entreprenørkontrakter Egil Rene. Vi får ofte henvendelser fra borettslagene om vanskeligheter med gjennomføring og avslutning av arbeid med entreprenører. Dette skyldes ofte at arbeidet med kontraktene ikke er profesjonelt gjennomført eller at kontraktsarbeidet har skjedd på entreprenørens premisser sier Per Arstein, leder av teknisk avdeling. Leder teknisk avdeling Per Arstein. Mange borettslag beslutter gjennomføring av store vedlikeholdsoppdrag. Disse oppgavene er av et omfang som krever anbud/tilbud og påfølgende inngåelse av kontrakter. Da har mange opplevd at kontrakten ikke inneholder god nok beskrivelse av oppdraget, regulering av mengder, byggetekniske detaljer og andre forhold som skal reguleres i kontrakten. Kontraktsarbeid krever fagkunnskap og det kan være uheldig dersom entreprenørene utformer kontrakten alene. I tillegg er det flere borettslag som bare inngår muntlige avtaler ved tildeling av store oppdrag. Når feil og mangler melder seg, det blir uenighet om vederlaget eller misforståelser om oppdraget kommer til syne, har en ikke noe skriftlig å forholde seg til. Hjelpen Det teknisk avdeling virkelig kan, ved praktisk erfaring og kunnskap, er nettopp hvordan slike uheldige situasjoner skal unngås gjennom et solid kontraktsarbeid. Vi kjenner lov og regelverk, vi vet hvilke offentlige søknader som skal sendes, vi vet også hvilke type kontrakter som bør inngås for forskjellige type arbeid sier Per Arstein. Rettledning og oppfølging Det som i ettertid kommer av nødvendig kontakt med utførende entreprenør, og eventuell kontroll av gjennomføringen kan fritt velges som en tjeneste fra oss, eller borettslagene kan velge å ta slik oppfølging selv. BoGlede nr

8 MEDLEMSFORDELER Når datoen avgjør! Vi fikk den boligen vi ville ha på forkjøpsrett! sier Ole Morten Gulseth, Charlotte Walle Skaugen og lille Madelen. Det lange medlemsskapet i PBBL kom til nytte! Når skal man bli medlem? Så tidlig som mulig! Straks barnet har blitt tildelt fødselsnummer kan barnet få medlemskap i PBBL i gave. Er det aktuelt å ta lengre utdannelse på en annen kant av landet, så gi studenten medlemskap i nærmeste boligbyggelag. Det er mange som bare skulle studere i gjeldende høyskole eller universitet, men blir i området i mange år eller for alltid. Da er det godt å ha et medlemskap som gir muligheten for bolig når tiden er inne. Mulighetene! Skulle medlemskapet ikke være aktuelt lenger, eller det ville være ønskelig å tilføre det til noen som trenger det mer, er følgende regler fastsatt i lovverket: - medlemskap kan overføres i rett opp- og nedstigende linje, samt til søsken og mellom ektefeller. I tillegg kan medlemskapet overføres til ektefelles slektning i rett opp eller nedstigende linje. Ansiennitet og rettighet PBBL har medlemmer og opplever at mange skifter bolig som eldre. Da blir ofte de mest attraktive boligene tatt på best ansiennitet lengst medlemskap i boligbyggelaget. Når du har funnet din bolig og er i konkurranse med andre potensielle kjøpere om den samme, kommer rettigheten din med lengst medlemskap til gode kalt forkjøpsrett. Hele 20% av de boligene PBBL selger blir tatt på forkjøpsrett. Det vil si at du kan overta solgt bolig, fordi du har bedre ansiennitet. Tilleggsytelser Både på landsbasis og lokalt har boligbyggelagene forhandlet seg frem til medlemsfordeler gode betingelser på varer og tjenester som kommer alle medlemmene til gode. Mange har spart betydelige beløp ved å benytte seg av medlemsfordelene ved medlemskap i PBBL. 8 BoGlede nr

9 Se for alle medlemsfordelene. Spar penger fra første dag! Norske Boligbyggelag er samlet sett den største aktøren i det norske boligmarkedet. Og våre medlemmer gjør oss til landets fjerde største medlemsorganisasjon. Det gir oss styrke til å forhandle fram gode avtaler. Her ser du noen av de fordelene vi kan tilby deg. Husk at alle kan bli medlem i et boligbyggelag uten å bo i et borettslag. Vi har ca medlemmer som ikke bor i et borettslag. Over av våre medlemmer er tilknyttet boligbyggelag som har Fordelskortet. Med Fordelskortet får man tilgang til ytterligere bonuser og rabatter. BoGlede nr

10 BINNEVEIEN BRL - STATHELLE Leder Ulf Haugen er svært fornøyd med resultatet! på brakka I skogkanten og med kjempeutsikt mot Eidangerfjorden ligger Velhuset til Binneveien Borettslag på Stathelle i Bamble. Lokalet er nylig nennsomt pusset opp og mye av utstyret fornyet til glede for alle som vil bruke det. Vi kaller det Brakka fordi det hele startet med to godt brukte Block Watne arbeidsbrakker som vi ble tilbudt svært billig, sier en stolt leder Ulf Haugen. Han og kona Brit har lagt ned mye arbeid her i årenes løp. Etterhvert er det tilføyet enda en seksjon, og det hele er montert på stolper bakerst på borettslagets eiendom. Huset ligger på toppen av en gammel skibakke, med panoramautsikt mot Eidangerfjorden og med utgangspunkt direkte til flotte turløyper i vakkert skogsterreng. På tomta er det også etablert en fin liten ballbane, som enkelte kalde vintre har blitt til skøytebane til stor glede spesielt for de minste beboerne i laget og omegnen. Mulighetene er mange når det gjelde eventuelle aktiviteter både sommer og vinter, og nevner fine muligheter til å arrangere sporleker, naturløyper, skileker og så videre. Godt utstyrt Velhuset er nå et meget vel utrustet forsamlingslokale med nye stoler og bord til dekning for inntil 40 personer. Kjøkkenet inneholder alt som trengs: kjøleskap, fryseboks, 10 BoGlede nr

11 komfyr, oppvaskemaskin, vaffeljern og kaffekopper, skåler og asjetter til 40 personer. Ved middagsservering bruker vi engangstallerkener og bestikk. I en godt utstyrt kosekrok innenfor storsalen som vi regner som barnas hjørne er det TV, videospiller, musikkanlegg og mange spill. Ved inngangen er det garderobe og toalett. Alle rom er nymalte og gulvbelegg skiftet, alt i lyse farger. Alle er hjertelig velkommen Huset er til bruk for alle i borettslaget og gjester ved alt fra dåp og konfirmasjon, til jubileer og minnestunder, men det er plass til langt større bruk. Vi inviterer derfor alle BBL-medlemmer i Bamble og omegn til å ta Velhuset vårt i bruk. Leien er stipulert kun til dekning av driftsutgifter og derfor svært rimelig. Kontakt oss gjerne for et «Bli Kjent Besøk», og da tror vi at du/dere vil være enig med oss i at stedet fortjener å bli godt benyttet, avslutter Ulf og Brit. BoGlede nr

12 12 BoGlede nr

13 Telemarkskanalen Det er utrolig, men sant: En av Norges flotteste attraksjoner starter i vårt eget nærområde. Hvert år kommer tusenvis av turister fra hele Europa, USA, Japan og andre land til Grenland for å utforske Telemarkskanalens muligheter. - Korte eller lange turer, gjerne kombinert med sykkel eller kano. Det finnes mange måter å bruke kanalen på! frister daglig leder Hege Cecilie Bjørnerud ved Skien Dalen Skipsselskap. Velkommen om bord! Kaptein på M/S Victoria, Arnold Nomme, og daglig leder ved Skien Dalen Skipsselskap, Hege Cecilie Bjørnerud, ønsker velkommen til en ny sesong. BoGlede nr

14 Telemarkskanalen Knapt 10 prosent av de som går ombord i M/S Victoria er fra Grenland. - Ja, turistene vet å sette pris på Telemarkskanalen, men det er en kjensgjerning at vi som bor her i området slett ikke er flinke nok til å benytte oss av denne storslagne attraksjonen, mener Hege Cecilie. - Dessuten er det en myte at du må ta hele turen opp til Dalen hver gang du går om bord. Poenget er at det fint går an å ta turen stykkevis og delt, eventuelt hoppe av underveis å spasere et stykke langs den flotte vannveien og se kanalen fra landsiden av slusene. Ved å kombinere båt og korresponderende kanalbuss har vi nå lagt forholdene til rette for mange nye måter å bruke kanalen på. Sjø og fjell - Kulturhistorie, folkeliv og en utrolig natur: Den 105 km lange kanalen fra Skien til Dalen lokker med mange spektakulære opplevelser for hele familien. Takket være 8 sluseanlegg kan du og dine bli med på en tur fra sjø til fjell med kanaldronningen M/S Victoria. Tar vi med Dalen, er det hele 12 forskjellige stoppesteder langs kanalen. Sesongen startet 22. mai og varer helt frem til og med 5. september. En perfekt sommerdag? Prøv en kombinasjon av båt- og sykkeltur langs kanalen! 14 BoGlede nr

15 Kano og sykkel - La meg gi deg litt inspirasjon til en flott sommerutflukt: Siden kanalbussen korresponderer med båten, kan du ta buss opp til Lunde (kl hver dag bortsett fra onsdag og lørdag), hvor båten er klar for å ta deg med ned til Skien igjen. Hver onsdag og lørdag går båten helt til Dalen og ned igjen dagen etter. De andre dagene snur den i Lunde. Stadig flere oppdager at en tur på kanalen kan kombineres med kano eller sykkel. Begge deler kan fraktes om bord. Hvorfor ikke ta med sykkelen og hoppe av i Lunde? Ta med telt og oppdag livet langs kanalen fra sykkelsetet, kanoen eller til fots! oppfordrer Hege Cecilie. Flaggskip - Bruk den tradisjonelle søndagsturen til en liten tur med Telemarks flaggskip. Hvorfor ikke ta med vennegjengen på en kombinert båt- og kanotur? Har du ikke kano selv, kan du leie den i Lunde. Du kan møte opp på kaia og kjøpe billett på båten, men jeg anbefaler alle å forhåndsbooke. Ta kontakt med Telemarksreiser på eller besøk Mer informasjon finner du på: Da sees vi vel i sommer? Foto: Kåre S Pedersen M/S Victoria flyter majestetisk frem på Telemarkskanalen. BoGlede nr

16 BUERHAVEN BRL, Bo 10 av 15 SOLGT! For mer informasjon, besøk vår hjemmeside

17 geåsen Buerhaven Borettslag er et helt nytt og spennende leilighetsprosjekt sentralt plassert på Borgeåsen. Her tilbyr vi et enklere boalternativ hvor både snømåking, plenklipping og vedlikehold er satt bort. Til leilighetene er det garasjeplass i kjeller, med heis direkte opp til boligene. Det er varierte størrelser på leiligheten med et bruksareal fra 63 til 118 m 2. Innflytting høsten 2010!, eller kontakt Cathrine Christensen på telefon /

18 S O L R I K T O G FAGERHEIM L A N G E S U N D telefon Forretningsfører:

19 S J Ø N Æ R T Fagerheim er et spesielt boligområde som ligger i strandkanten til Telemarks beste skjærgård og kun 2 km fra Langesund sentrum. Vi har hatt en fin salgsstart! Her har du muligheten til å skaffe deg en leilighet med unik beliggenhet. Leilighetene er fra 82 m 2 med priser fra kr ,- Ta kontakt med Anne A. Stene påtelefon /

20 Matglede Jan-Eriks kyllingfest - Kylling hører med til sommermenyen! smiler Jan-Erik Hauge, kokkelærling ved Mathuset Solvold. - I denne spalten gir jeg deg kylling på tre ulike måter: Grillet kyllingfilet med tzatziki, barbecue klubbs med coleslaw og albondigas med hot saus. Tre raske og velsmakende sommerretter! Handleliste (4 pers) 500 gram kyllinglår Sjalottløk/chili/fersk ingefær Hvitløk/fersk koriander /fersk timian Tomatpure/tomat på boks/fersk basilikum Agurk/matyoghurt/sukker/ hodekål Majones/Dijon sennep/ 4 kyllingfileter 500 gram kyllingklubber/ tomatketchup Kecap manis/chilisaus 20 BoGlede nr

21 Masis sommerviner Den berømte italienske produsenten Masi holder til en kort biltur utenfor renessansebyen Verona. Fremgangsmåte: Albondigas: Vi starter med albondigas: 500 gram fersk lårkjøtt fra kylling, 1 finhakket sjalottløk, 1/2 chili, 60 gram finkuttet ingefær, 3 fedd finhakket hvitløk og 1 kvast fersk koriander kvernes og kjøres i en kjøkkenmaskin. Bruk en skje og form kjøttblandingen til små boller. Stekes i solsikkeolje på middels høy varme. ha det i en bolle. Tilsett 150 gram matyoghurt og 2 fedd finraspet hvitløk. Smak til med salt, pepper og litt sukker. En enkel måte å lage en god barbequesaus på er å blande: 1 del Heinz tomatketchup + 1/2 del kecap manis + 1/2 del hot chilisaus. Vend kyllingklubbene i denne sausen og stek dem i ovnen i rundt 20 minutter på 180 grader. Masi Modello delle Venezie Rosato Her lager de alt du måtte begjære av vin: Røde, hvite, rosa, musserende og søte. Fra det mest forfriskende til det aller mektigste - Masi har noe for enhver anledning. Sommermat for meg? Enkelt: Først og fremst tapas og grilling. Til svært mange tapasretter er roséviner et smart følge. Masi Modello delle Venezie Rosato (Nr og Kr 98,90) har en ung, vannig kant og dyp rosafarge. Nesen flørter med jordbær, kirsebær og andre røde sommerbær. God konsentrasjon og forsiktige kryddertoner - sjarmerende og matvennlig. Den har litt mer trøkk enn andre i sjangeren. Rosa viner er trendy, men markedet er preget av altfor mange tynne, uinspirerende versjoner. Masis representant holder alltid hva den lover, samtidig som stilen er folkelig. Prøv den også til salater, pizza eller terrassekos. Hot saus: Finhakk 1-2 sjalottløk og 4 fedd hvitløk. Bruk en liten kjele. Ha i løken med noen ss olivenolje. Stek løken gyllen på middels varme. Ha i en kvast fersk timian og en kvast fersk basilikum, 1 ss tomatpure og 1 boks hermetiske tomater. Kokes på svak varme i minimum 10 minutter. Smak til med salt, pepper og litt sukker. Del kyllingfiletene i to og tre dem på grillspyd. Grill filetene et par minutter på hver side. Avslutt med fire minutter i stekeovnen på 180 grader. Tzatziki: Skrell 1 agurk og ta ut innmaten. Bruk et rivjern på resten. Tørk dette i et klede og Coleslaw: Kutt 1/4 hodekål i tynne strimler. Bruk en bolle og bland dette med 2-3 dl majones og 1-2 ts Dijon sennep, samt litt salt og sitronsaft. Ferdig! Masis vinprosjekt i Argentina er en sikker vinner til godsaker fra grillen. I Masi Passo Doble 2008 (Nr og Kr 119,90) har de blandet landets nasjonaldrue, Malbec (70 prosent), med Corvina, som er en lokal helt fra Veneto. Corvina-druene har dessuten blitt tørket før selve vinifikasjonen, noe som gir økt smaksintensitet og kraft. Legg også til 9 måneders lagring på franske eikefat. Det dufter spicy og varmt, sjokolade, vanilje, bjørnebær og plomme. Fruktig, vital og ungdommelig, med mye krydder, tobakk, tørkede skogsbær og forsiktige tanniner. Den runde, kjøttfulle stilen gjør at den fikser både grillmat, taco, gryter, biff og pastaretter. Du får den også på boks - Masi Passo Doble BIB (Nr og Kr 399,90)!. av Lars Christensen BoGlede nr Masi Passo Doble 2008

22 Montér Porsgrunn Nytt liv på Eidanger! Montèr Byggvarehus flyttet bare en knapp kilometer fra Enger på Vallermyrene til Eidanger, men kom til en ny verden! - Kom og se vår flotte byggevarebutikk, oppfordrer daglig leder Harald Martin Karlsen. Vi møter daglig leder Harald Martin Karlsen utenfor det storslåtte inngangspartiet. Her ønsket vi kundene velkommen torsdag 15. April til en helt ny handleopplevelse i spesielt kundevennlige lokaler. Forandringen! Det er som å puste i ny og frisk luft. Her er masse plass til alle typer produkter, og med vesentlig større utvalg enn tidligere. Så har vi oppdelt varespekteret i avdelinger med hver sin fagansvarlige leder og godt opplærte medarbeidere som er både kunnskapsrike og serviceinnstilte. Strategien med å bygge sammen med Jysk og på selveste inngangsporten til Grenland er nokså åpenbar. Alle skal jo kjøre denne veien, samtidig som det er kort vei fra Porsgrunn sentrum og boligstrøk. Så er det nå engang slik at folk trenger en god del inne i det de bygger, og jeg tror derfor at ledelsen ikke brukte lang tid på å bestemme seg når signalene fra Danmark kom. Vi regner med at Porsgrunn og Bamble primært er vårt nedslagsfelt, men får kundekontakt langt oppe i Telemark. Planleggingen av hele anlegget forutsa store parkeringsarealer og gjennomkjøring med bil i materialanlegget. Dette fungerer utmerket og våre nye lagringssystemer er meget effektive kapasitetsmessig og allikevel kundevennlige. Kunden ser fort at vi har linjebaserte produkter, slik at en med bil kjører inn og følger linja gjennom anlegget og ut, uten endring av kjøreretning. Større arbeidsplass. Bedriften gir i dag arbeid til 13 årsverk mot 8 som vi var i det gamle anlegget. Alle er drillet i produktkunnskap og kundebehandling, og vi har i dag delt bedriften inn i fagområder hvor hver avdeling har sin ansvarlige leder. Det gleder vi oss over, og er svært bevisst på at kunden skal oppleve besøket hos oss som både nyttig og behagelig.. Så må jeg få frem at både lokalene og tilbudet fra konsernet gir grunnlag for stor trivsel og godt samhold blant de ansatte. Geir Borgar Monsen hjelper deg med nye prosjekter. - Velkommen til oss, smiler Hanne Christine Johansson. Unni Havstad hjelper deg gjerne i butikken. Leder av trelast og utebutikk Jan Carsten Møinichen. 22 BoGlede nr

23 KRYSSORD Finn svaret på kryssordet og vær med i trekningen av en flott premie! BoGlede Medlemsblad for Porsgrunn Bamble Borgestad Boligbyggelag Nr. 2 Juni 2010 Utgitt av: Porsgrunn og Bamble Borgestad BBL Ansvarlig redaktør: Direktør Anders Hoel Redaksjon: Knut G. Bendikssen Medarbeidere: Inger Lise Drage Nina Mjølstad Nord Adresse: PBBL Postboks Porsgrunn Tlf: E-post: Redaksjonell og teknisk produksjon: Petit Grafisk AS Postboks 2544 Kjørbekk 3702 Skien Tlf: Trykk: Thure Trykk AS Skien, Tlf: Forsidefoto: Kåre S. Pedersen Løsning BoGlede 1-10: DET ER GØY MED SØLE OG VANN! Vi gratulerer vinner: Gunvor Kroksnes Rett trekning bevitnet av 3 i økonomiavdelingen. Svar sendes på e-post til: eller på postkort til: PBBL, Postboks 44, 3901 Porsgrunn. Merk e-post eller postkort med «Kryssord BoGlede». Husk å oppgi eget navn og telefonnummer! Flott premie! Las Palmas Boulesett i eksklusiv kasse til vinneren av kryssordkonkurransen. Premien er levert av Lys Idé, Stathelle. BoGlede nr

24 VELKOMMEN TIL SOMMERTILBUD Mange farger å velge i! Terasse/- Møbelbeis 2,5 l 279,- Opptil 3 års levetid! VI TILBYR Hos oss i vår forretning kan vi gi deg all den hjelp du trenger til planlegging og innkjøpene du trenger. Du vil også få de faglig rådene du trenger. Vi veileder deg gjennom farger, kvalitet og produkter. Produktene du får er fra de ledene leverandørene i vår bransje, slik at sluttresultatet blir det aller beste. Hvis du ønsker å få utført arbeidet har vi egen håndverksavdeling. KUNDEGRUPPE Vår kundegruppe består av forbrukere, hyttefolk, håndverkere og bedrifter. Vi selger kun anerkjente merker som Nordsjø, Jotun, Jordan, Scanox, Stroyes, Borge, Norvegg, Gerfloor, Danfloor, RBI mestergulv, Tarkett med flere. KONSEPT Vårt konsept er bygget på fagkunnskap, tradisjon og service. Jonny s Interiør AS kan også tilby håndverkstjenester. Eks. Gulvlegging, sparkling, tapetsering, maling. - Som du vil ha det! VI HAR EGEN HÅNDVERKSAVDELING! JONNYS INTERIØR Øyekastveien Porsgrunn Telefon E-post: Vi har et stort register med boligkjøpere! Selge? Ring oss på tlf: Åpningstider: Mandag fredag Lørdag

25 Vi har snekkere, rørlegger, malere, vaktmester, mur/flislegger og brannvernleder! BBL Bo-service as er et håndverk/vaktmesterfirma, eid av Porsgrunn, Bamble, Borgestad og Skien boligbyggelag. Vi tilbyr våre tjenester for borettslag og andelseiere. Medlemmenes eget håndverksfirma! BBL BO-SERVICE AS Leirvollen Skien Tlf: Faks: E-post: Kom og la deg bli inspirert! Vi kan tilby skreddersydde løsninger. Stort utvalg i gardiner og liftgardiner til hytte og hjem. Vi besøker messer og handler direkte med ledende veverier rundt om i verden. Vi har løsninger til alle vinduer! Vi kan gardiner! Egen systue, hjemmebesøk og montering! Kontakt gjerne våre interiørkonsulenter Porsgrunn Skien Arkaden, Skien Jernbanegata, Porsgrunn

26 EKSPERTER på småoppdrag I rørleggerbransjen vet vi av erfaring at det fort kan dukke opp uforutsette problemer. På slike oppdrag er det viktig med rask og effektiv hjelp, derfor har Porsgrunn Rørleggerforretning opprettet en egen avdeling til å ta seg av serviceoppdrag. Rune, Andreas, Jan Trygve og Nils Petter hjelper kundene med små og store jobber Vi har fått mange hyggelige tilbakemeldinger fra kundene etter at vi opprettet Serviceavdelingen, forteller daglig leder Carsten Skottner Engh. - Det er mange fordeler ved å ha en fast gjeng av de ansatte til å konsentrere seg om slike oppgaver. Økt fleksibilitet og mer effektiv utførelse av oppdragene er to momenter. En annen ting er at det er langt enklere for kundene å vite hvem de skal forholde seg til. Økt fokus på hvert enkelt oppdrag gjør det lettere å holde tidsskjemaet, samtidig som arbeidet blir utført på en tilfredsstillende måte. For å møte de ulike utfordringene har vi spesialinnredet egne biler til disse oppdragene. Ingen jobb er for liten for serviceavdelingen. Gutta tar alt fra de minste tingene til større prosjekter. Våre folk har også utstyr til kjerneboring. Det har alltid Jorkjend Porsgrunn vært vår målsetting å yte god service, derfor er Serviceavdelingen en svært viktig brikke i vårt tilbud til kundene sier vår serviceformann Jan Trygve. PORSGRUNN SENTRUM Jan Trygve Reppen Service formann Fra toppen: Rune, Nils Petter og Andreas er serviceavdelingen til Porsgrunn Rørleggerforretning. Disse karene er alltid parat for nye oppdrag! Porsgrunn Rørleggerforretning har en egen avdeling til å ta seg av serviceoppdrag. En fast stab står parat til å utføre alle typer henvendelser fra kundene. FAKTA OM VARME OG BAD Varme & Bad-kjeden ble etablert i 1995 og har hatt en eventyrlig vekst. Gjennom bevisst satsing på utradisjonell markedsføring og reklame, er vi i dag en av de tre mest kjente VVS-kjendene. KANSKJE HAR DU HØRT OM VARME & BAD LOVEN? Den sier blant annet: Vi lover å gi deg noe mer enn et ordinært baderom! Vi lover å bruke all vår kunnskap og erfaring for å oppfylle dine ønsker. Det forplikter å være Varme & Bad medlem.denne forpliktelsen ønsker vi å oppfylle. Derfor har vi blant annet utviklet vårt eget system for oppfølging av kunder. Vi har pusset støvet av ordet «service» og satt dette i høysetet. Vi har som mål å kunne gi alle våre kunder MER enn de forventer. Eller for å sitere Varme & Bad loven: Vi lover å være leverandøren du ALLTID kan stole på! Vi er nå over 200 medlemsbedrifter. DAGVAKT TELEFON: DØGNVAKT TELEFON: PETIT GRAFISK AS Rema 1000 / Bergbys Grenland Auto PORSGRUNN RØRLEGGERFORRETNING Bjørnslettveien 2 - Vallermyrene - Telefon

27

28 B-BLAD Returadresse: Porsgrunn Bamble Borgestad Boligbyggelag Postboks Porsgrunn

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Et trygt valg hele livet

Et trygt valg hele livet Et trygt valg hele livet Skien Boligbyggelag et trygt valg Vi var her i går, vi er her i dag og vil være her i fremtiden. Arne-Viggo Hjelm, direktør Vårt mål er å skaffe medlemmene gode boliger i gode

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

KUN EN EKTE GARANTI GIR DEG TRYGGHET PÅ BADET! 10 års GARANTI - tett bad uten tillegg i prisen!

KUN EN EKTE GARANTI GIR DEG TRYGGHET PÅ BADET! 10 års GARANTI - tett bad uten tillegg i prisen! KUN EN EKTE GARANTI GIR DEG TRYGGHET PÅ BADET! 10 års GARANTI - tett bad uten tillegg i prisen! DET ER KUN BADEMILJØ SOM TILBYR DEG 10 ÅRS GARANTI - TETT BAD! Det å bygge nytt, eller totalrehabilitere

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Grillmat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Grillmat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grillmat Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet

Detaljer

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Ingredienser: 2 4 personer 1 liten/mellomstor brokkoli 100 g aspargesbønner 100 g renset grønnkål 50 g grovhakkede cashewnøtter 1 rød chili, renset for frø og finstrimlet

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

Ølbrasiert Lammeskank

Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)

Detaljer

NY STOR LEILIGHET MED HEIS DIREKTE FRA PARKERINGSKJELLER

NY STOR LEILIGHET MED HEIS DIREKTE FRA PARKERINGSKJELLER BORGESTAD NY STOR LEILIGHET MED HEIS DIREKTE FRA PARKERINGSKJELLER Buerløkka 12 A, 3711 Skien VISNING VED: Cathrine Christensen Daglig leder megleravdelingen Telefon: 35 57 31 20 Mobil: 952 74 060 E-post:

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

Krydderurter minileksikon

Krydderurter minileksikon Krydderurter minileksikon Generelt om bruk av ferske urter Vær raus med krydderurtene så drar du nytte av alle de gode antioksidantene i tillegg til de mange spennende smakene. Bruk gjerne dobbel mengde

Detaljer

Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA

Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Gruppe 1 Stavangersuppe med currypaste til 12-14 personer

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:

9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen: 1 dl REMA 1000 appelsinjuice, 6,40 pr. l. 0 64 1 pære, 130 g kr 25,00 pr. kg 100 g gulrot kr 11,90 pr. kg 2 200 g REMA 1000 lapskausblanding og 120 g REMA 1000 pastasaus 3 25 1 19 4 40 Prisen inkluderer:

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt

Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk

Detaljer

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter)

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) Mojito Valnøttbrød m/hvitløkssmør Brie i sprødeig med daddelkompott, macadamia nøtter og røkelaks Petit Bourgeois Sauvignon 2004 Grønn asparges

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Tapas Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av Grøstadgris

Detaljer

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino Fem enkle puréoppskrifter for de minste med mesterkokk Tom Sjöstedt Alt for måltidet med Bambino Wallenberger Kalvekjøttdeig, potet, fløte, erter 1. Skrell poteter og del i biter. Legg over i en kjele,

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag

Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag Ingredienser - 4 personer 2 3 kyllingfileter 2 bakepoteter 1 brokkolihode 1 frisk chili 2 fedd hvitløk 2 ss rapsolje 1 ts karri 1 boks kokosmelk Saften av en sitron

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Grønnsakssuppe Onsdag

Grønnsakssuppe Onsdag Grønnsakssuppe Onsdag Denne enkle, men veldig gode suppen lager du på 1 2 3. En hverdagsoppskrift både barn og voksne setter pris på. Vanskelig? Enkel Tid 20 min TIPS: Suppen er like god uten pølser, dersom

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter Oppskrifter til inspirasjon NYHET! Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk To smaksrike produkter - utallige muligheter V i lanserer nå to nye pålegg med et flott hjemmelaget utseende,

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Norsk Forlag Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Ditt eget navn

Detaljer

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Gyldendal Norsk

Detaljer

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN Jamie Oliver Kunsten Å KOKE VANN Gyldendahl norsk forlag 1 / Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie's Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design:

Detaljer

Kjøkkenmaskiner MUM 4, 6, 8

Kjøkkenmaskiner MUM 4, 6, 8 Kjøkkenmaskiner MUM 4, 6, 8 2008 2009 Muligheter og matglede En høytidsstund Vi tilbringer en stor del av tiden vår i kjøkkenet, og gjør vi ikke det, så ønsker vi ofte at vi gjorde det. Kjøkkenet er et

Detaljer

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å

Detaljer

2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper

2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper Blomkålsuppe 2 blomkålhoder Vann 3 dl Fløte Kyllingbuljongterning 1-2 fedd hvitløk finhakket løk (gjerne charlottløk) Smør Hakket vårløk Salt og pepper Onsdag Sånn gjør du det: 1. Stek hakket løk og hvitløk

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold 4 13 15 25 36 45 56 105 135 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

Fiskegryte med grønnsaker

Fiskegryte med grønnsaker Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Kjære farende venner!

Kjære farende venner! AVD. 153 ALTA Kjære farende venner! Som ny leder for Altaavdelinga, er det både gledelig og spennende å kunne ønske dere hjertelig velkommen til Pinsetreffet 2015 her i Lakselv. Ekstra gledelig er det

Detaljer

In the summertime...

In the summertime... gourmet-klubben.com presenterer In the summertime... 14. juni 2008 (Sissel & Hans Petter) Champagne m/ norske jordbær Ibérico skinke m/ruccola og parmasan Marinert svinenakke m/hvitløkssaus... Ananas Sorbèt

Detaljer

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min Hellstrøms fiskegryte 15-30 min 2 kg blåskjell 800 g valgfri fiskefilét 4 store poteter 1/2 loff 1 løk 4 fedd hvitløk 500 g tomater eller cherrytomater 1 kvist timian 1/4 ts kajennepepper 2 ss olivenolje

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold 5 Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tradisjonell skreimølje ca. 1 kg fersk skrei/torsk i skiver 1 dl salt 2 l vann hel svart pepper Rogn 1 rogn av skrei/torsk, ca. 400 g 1 l vann 2 ss salt Lever ca.

Detaljer

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.

Detaljer

Utfyllende regler om medlemmenes (andelseiernes) rettigheter og plikter. i Bate boligbyggelag

Utfyllende regler om medlemmenes (andelseiernes) rettigheter og plikter. i Bate boligbyggelag Utfyllende regler om medlemmenes (andelseiernes) rettigheter og plikter i Bate boligbyggelag 1. Hvem kan bli medlem i boligbyggelaget? I disse reglene brukes betegnelsen medlem om de som er andelseiere

Detaljer