Gran Canaria Nord omhandler kommunene:

Transkript

1 Gran Canaria Nord Den grønne nordsiden Det er på Gran Canaria Nord du finner hovedstaden, Las Palmas. Vannet du kjøper på flaske, eller dunk, kommer også ofte fra denne siden av øya. Det er en grønn og frodig side, i stor kontrast til kysten i sør. Det er naturligvis en forklaring på at det er en grønn side. Klimaet er normalt svært annerledes enn i sør, så ikke dra opp hit fra sør i kortbukser og sandaler hvis du ikke vet at været og temperaturen tilsier at det er passende. Det kan være både regn, kaldt og overskyet, når det i sør er sol og sommer. Det er ikke uten grunn at GC-1, fra Las Palmas til sør, har mye trafikk i helgene. «Nordboerne» vil også til den siden med bedre klima. Likevel, ikke la det skremme deg for turer opp dit til kommunene og byene der, for da går du virkelig glipp av Gran Canaria. Skal du oppleve øya må du opp hit, og vil du til en storby, som Las Palmas faktisk er, så har du ikke noe valg. Turismens vugge. Det var forøvrig til Las Palmas de første turistene kom, for selv om det er et annet klima der enn i sør, så er det tross alt vesentlig bedre enn i nord-europa om vinteren. Sørsiden av Gran Canaria var heller ikke bygd ut for turisme på den tiden, og byen hadde, og har, flotte fristende strender. Gran Canaria Nord omhandler kommunene: Las Palmas Santa Brigida Valleseco

2 Teror Firgas Arucas Moya Santa María de Guía Gáldar For informasjon om Klima, Geografi, Opplevelser etc, se siden Gran Canaria. Kommunekart Gran Canaria. NB! Det har kommet nye veier etter at kartet ble tegnet. Se Google-kartet under for mer riktig informasjon om veier.

3 Las Palmas Las Palmas, Gran Canarias hovedstad, er Kanariøyenes største by med i underkant av innbyggere. Det er et fantastisk scenario, som består av to bukter mellom en halvøy i nord, og resten av Gran Canaria. I disse buktene ligger de flotte strendene Playa de las Canteras og Playa de las Alcaravaneras. Las Palmas er kåret til å ha en av verdens beste bystrender, Canteras. Byen har flotte muligheter for shopping, uteliv, kultur, og hva du enn skulle ønske deg. Husk at byen har flere ulike bydeler, hver og en av disse har sine kvaliteter. Las Palmas har også vært kåret til den byen i verden med best klima. Da må du ha i tankene at det skal være en by det går an å leve og arbeide i, og ikke kun som en feriedestinasjon Gamlebyene, Vegueta, og Triana ligger på venstre side før du kommer helt inn, og absolutt verdt et besøk. Her finner du en sjarmerende gammel bebyggelse, mange severdigheter og et populært handlestrøk, også med mange restauranter og barer. Hit kan du dra både på dagen og kvelden! I gamlebyen Vegueta ligger den flotte katedralen Santa Ana. I Vegueta er det viktig historisk og kulturell arv, og den ble utnevnt til et verdensarvsted av UNESCO i Parkering. Parkering i Las Palmas er et kapittel for seg. Det kan være noe problematisk å finne en parkeringsplass ute i gatene, men det er flere parkeringshus, om enn

4 noe dyre. Det er også en stor parkeringsplass ved konserthuset Alfredo Kraus (hvor du kan oppleve mange flotte konserter av alle slag), og shoppingsenteret Las Arenas. Herfra tilbys det videre transport med buss. Eller så er det kanskje mest enkelt, og hyggelig, og rett å slett ta bussen inn, gjerne kombinert med et hotellopphold for å få oppleve byen. Historie For å ta dette veldig kort så ble byen grunnlagt etter at spanjolene hadde beseiret urbefolkningen Byen brant i På 1600-tallet hadde byen en sterk økonomisk utvikling, særlig basert på eksport av sukkerrør til Europa og Amerika. Velstanden førte til at byen, helt inn på 1700-tallet, var svært utsatt for angrep fra sjørøvere. Byen fikk etter hvert stor betydning som en viktig sjøfartsby, for trafikken mellom Europa og Amerika. Havnen er god og den er fortsatt en viktig inntektskilde. I 1927 fikk byen status som provinshovedstad, sammen med Santa Cruze de Tenerife, og ble hovedstad for de østre øyene (Gran Canaria, Fuerteventura og Lansarote). Siden 1960-tallet har turismen blitt stadig mer inntektsbringende. Se forøvrig Kanariøyenes Historie. Byens utvikling Den første bosettingen startet rundt en kastiljansk militærleir i den høyre skråningen av ravinen Barranco de Guiniguada hvor San Antonio Abadkapellet ligger i dag. Dette kalles Real de Las Palmas, som grodde mot bredden av ravinen. Videre kom bydelene Vegueta og Triana på den høyre og venstre bredden av Barranco de Guiniguada. I dag skiller hovedveien i Las Palmas, Calle Juan de Quesada, som krysser Barranco de Guiniguada og går ut av byen mot sentrum av øya, disse to historiske kvarterene.

5 Vegueta: Triana:

6 I nesten 400 år var byen begrenset mot nord innenfor de inngjerede bydelene Vegueta og Triana. Under det 16., 17., og 18. århundre vokste byen hovedsaklig innover mot det indre av øya, som nesten alle byene på øygruppa. Vegueta, Triana, San José og noen små husgrupper, hovedsaklig befolket av immigranter og fiskere, utgjorde byen Las Palmas. Først i det 19. århundre med hjelp fra byggingen av havnen Puerto de la Luz begynte byen å utvide seg mot nord langs kyststripen, og distriktene Arenales, Ciudad Jardín, Alcaravaneras, Santa Catalina og La Isleta, dukket opp. Nyere tid Nå har Las Palmas de Gran Canaria en imponerende infrastruktur av hoteller og leiligheter, og havnen Puerto de La Luz er en av de viktigste i hele Europa, noe som gir byen et veldig kosmopolitisk utseende. Først med tilstrømmingen av turisme, og økonomiske aktiviteter på 60-tallet, ble byen sikret og etablert, med et innbyggertall som har fordoblet seg de siste 30

7 årene. Byen har 7 bydeler med ulik karakter: Vegueta Triana Alcaravaneras La Isleta Tafira Guanarteme Puerto I dag er Las Palmas de Gran Canaria en travel by med internasjonalt miljø, men fortsatt med en spansk atmosfære, historie og kultur. Lucha canaria (kanarisk bryting) og vela latina (kanarisk seiling) er innfødte idretter med opphav i hovedstaden på Gran Canaria. I Las Palmas finner du det beste fra to verdener, en lang sandstrand og travelheten i en by, men vær oppmerksom på at det ikke er det samme klimaet her som på sydkysten. Det er normalt ikke særlig smart å dra dit vinterstid i sandaler. Attraksjoner Vegueta I gamlebyen i Las Palmas finnes mange historiske bygninger og flere museer. Her er det 500 år med historie. Museo Canario har Kanariøyenes største samling gjenstander knyttet til urbefolkningens historie og kultur helt tilbake til før byen ble grunnlagt. Museet bruker navnet Tamaran på urbefolkningen, Guancher som ble benyttet tidligere, er betegnelsen på en person fra Tenerife. Columbusmuseet, Casa Museum Colon, som forteller om hans reise til Amerika, og hans opphold i byen.

8 Centro Atlantico de Arte Moderno er museet for moderne kunst. Plaza Santa Ana, hvor rådhuset, biskopens bolig og katedralen Santa Ana ligger. Katedralen Santa Ana har en fantastisk himling. Du får en følelse av å stå under palmetrær. Den er fra Vegueta, Plaza Santa Ana

9 Teatro Guiniguada Markedet dateres tilbake til 1854 Triana Casa Museo Pérez Galdós. Det viser hans liv med kunstverk, møbler, manuskripter, brev og fotografier. I San Telmo-parken er et kapell og to modernistiske kiosker hvorav en er dedikert til informasjon. Dette er en populær park og fungere som møtested for ung og gammel. Et område av parken er avsatt til hunder, slik at de kan få lekt litt sammen. Teatro Perez Galdos, italiensk-inspirert og et av landemerkene i byen.

10 Av torgene/møteplassene i Triana kan det nevnes Plaza Hurtado de Mendoza og Cairasco, hvor to viktige bygninger er plassert: Hotel Madrid og Gabinete Literario. El Edificio Quegles fra 1900, som er ett av de mest interessante arkitektonisk sett. Det er også mange restauranter, barer og butikker i denne bydelen. En liten video fra Påskeprosesjonen i Triana og Vegueta 2016:

11

12 Andre attraksjoner Ciudad Jardín/Parque Doramas/Pueblo Canario I sentrum av byen, i nærheten av Playa de Las Alcaravaneras ligger Doramas Park. Dette er en nydelig park med mange blomster. Det historiske Hotel Santa Catalina, i kolonial arkitektur fra 1890 ligger også her. Pueblo Canario Dette er et arkitektonisk kompleks, som består av en samling av hus inspirert av tradisjonell kanarisk arkitektur. Det startet med en idé om å vise den kanariske kulturen for turister. Utforming av området ble startet av den lokale kunstneren Néstor Martin Fernandez de la Torre, i Konstruksjonen ble overlatt til hans brors, arkitekten Miguel Martin Fernandez de la Torre, og bystyret ga oppdraget om utarbeidelsen av det tekniske prosjektet og avgrensningen av det hele.

13 Arbeidet startet i 1939 på et område som ligger innenfor Doramas Park i Ciudad Jardín (Byhagen), som Miguel Martin hadde planlagt år før. Pueblo Canario viser brødrenes kunstneriske egenskaper. Komplekset har et samlet areal på ca m², og innenfor dette er det en stor sentral plass, og hvor de tilreisende blir tilbudt utendørs show fra tid til annen. Plassen er omgitt av lokale håndverksbutikker, et kapell, som minner om at det en gang lå et slikt på det samme stedet, og en kanarisk taverna, hvor du får et bredt spekter av kanarisk mat. I Pueblo Canario er det også turistsenter og Néstor Museumet. Dette museumet er dedikert til Nestor Fernandez de la Torre, en modernistiske malere og en av de mest betydningsfulle kunstnerne på Kanariøyene.

14 El Muelle Deportivo Den største kaikapasiteten på Kanariøyene ligger ved strandpromenaden på motsatt side av det flotte Hotel Santa Catalina. Herfra går et av de mest berømte transatlantiske seilaser i Europa, Atlantic Rally for Cruisers, ARC, til Santa Lucia i Karibien. Auditorio Alfredo Kraus Konserthuset På sørenden av stranda Playa de las Canteras, ligger Auditorio Alfredo Kraus, stedet for de store konserter og internasjonale kongresser. Bak senen er det store vinduer ut mot havet, så hvis du er her på dagtid er det litt av et sceneteppe. Parque Santa Catalina Denne ligger i havneområdet i byen og er en av de mest symbolske parkene i byen. Pussig at de kaller det park egentlig, for det fremstår mer som et torg. Parque Santa Catalina er også nervesenteret i forbindelse med Karnevalet. I sommermånedene avholdes Festival of Theatre and Dance. Vitenskapsmuseet el Museo de la Ciencia y el Edificio Miller, ligger også her. Det er morsomt for både store og små. Dette er et aktivt museum, hvor du kan

15 leke deg gjennom fysikk og teknikk. Det er mye om romfart her også. Det har sin bakgrunn i at Gran Canaria var en viktig del av kommunikasjonen ved de første månelandingsferdene (anlegget med kommunikasjonen ligger mellom Playa del Inglés og Arguineguin). De første astronautene som satte sin fot på månen, kom derfor til denne øya etter at de var trygt på jorda. Rett ved «parken» ligger forøvrig også Det Norske Konsulatet. Pass på lommeboka, spesielt i dette området av byen. Cruisetrafikken har tiltrukket seg mange profesjonelle lommetyver. For å anmelde tyveri må du til Policia National, som holder til nær Castillo de la Luz. La Isleta og Castillo de la Luz. Nord i Las Palmas ligger det en halvøy, La Isletta. Her ligger det blant annet en viktig marinebase for Spania og Kanariøyene. Det er også et stort område

16 for de badende og solslikkere på vestsiden av halvøya nord for Canterasstranden. Bebyggelsen har også sin spesielle sjarm, og lenger inn på selve halvøya ligger og et boligområde, med noen restauranter. Her er det flott utsikt over deler av La Isletta og havet. Ved den sørlige bredden av La Isleta ligger Real Club Náutico. Det går internasjonale regattaer herfra og over Atlanteren hvert år. Det er virkelig et skue for de interesserte. På sørsiden, inn mot selve byen, ligger den eldste festningen, Castillo de la Luz, Lys Festningen. Den er restaurert og brukes i dag til utstilling av kunst. Restaureringsarbeidet har ikke hatt som formål å vise festningens kvaliteter som festning, men mer å gjøre den til et kunstsenter, samtidig som de stiller ut gamle gjenstander etter urfolket. Det er verdt et besøk. Gran Canaria Nord Las Palmas Castillo de la Luz 1950

17 En av Europas viktigste havner ligger på Gran Canaria Nord Utenfor festningen ligger havnen, Puerto de la Luz. En av Europas viktigste havner. Ut over å være en stor havn for cruisebåter, er det også her det blir siste stopp for mange skip som skal over Atlanteren, for bunkring. Det går også rutebåt ut fra havnen til Fuerteventura og fastlandet, samt cruisebåter med rundreise til de andre kanariske øyer og Madeira. Historisk sett så ble Sør-Amerika befolket med mange fra Kanariøyene. Det ble derfor vedtatt en lov at ingen fartøyer, fortøyd i havnen i Las Palmas, kunne forlate øya med mindre at minst fem Kanarifamilier var ombord for emigrering. Denne loven er nå borte, naturlig nok Puerto de la Luz ble opprinnelig bygget for å gi arbeidsplasser til lokalbefolkningen, og siden da har den blitt hovedhavnen for forsendelse av containere for regionene i Nord-Afrika. Puerto de la Luz har vært, og er, avgjørende for velstanden i regionen, og øya som helhet, siden den mottar rundt 1000 skip hver måned. Ofte, når du reiser til eller fra Las Palmas og bruker GC1, hovedpulsåren som kobler Las Palmas, i nord til Puerto Mogan i Sør, vil du se mange containerskip og andre skip, inkludert rigger, ligge å vente på å få havneplass. Tafira For å nyte naturskjønnheten i byen, kan du dra til Tafira, hvor du kan se den

18 kanariske arkitekturen. I dette området ligger den botaniske hagen Viera y Clavijo, som har samlet viktige endemisk flora fra øygruppen. Byfestivalen Fiestas de San Juan Sankthans som vi kaller det etter døperen Johannes i slutten av juni måned, er også til minne om byens grunnleggelse. Karnevalet er i februar og ett av verdens største, og det er også en filmfestival her som samler mye folk. Las Palmas har et livlig natteliv og det finnes et stort antall barer, nattklubber og diskoteker. Kommunikasjon og kollektivtransport Las Palmas ligger 20 km fra den internasjonale flyplassen på Gran Canaria. Gando i kommunen Ingenio. (Se Gran Canaria Øst) Denne turen tar 20 minutter via motorveien GC-1. Du kan også nå hovedstaden sjøveien til havnen El Puerto de La Luz fra fastlandet, Huelva og Cádiz. Du kan også komme innom her med et cruiseskip på tur, og den sesongen er fra oktober og ender som regel i juni. De store cruiseskipene, som går i Middelhavet om sommeren og Karibien om vinteren, tar også turen innom Las Palmas på vei frem og tilbake. Havnen i Las Palmas er også utgangspunktet for fergeforbindelse til flere av de andre Kanariøyene. Skal du til Tenerife, så kan du ta hurtigbåten til Fred. Olsen fra Puerto de la Nieves. (se Gran Canaria Vest.)

19 Hvis det er første gangen du kommer til denne byen. Så kan det være smart å ta en av turistbussen med «Hop on and hop of» mulighet. Da får du et overblikk over byen og en god guiding. Strendene Las Palmas er en av de få hovedstedene i Spania som har flere kilometer med strand. I dette klimaet brukes disse hele året. Den viktigste, og mest turistvennlige stranden er Las Canteras. Playa de las Canteras Dette er en strand du må oppleve. Den er tre kilometer med hvit sand, og passer også godt til å spasere på. Den har alle slags tilbud og tjenester: hoteller, restauranter, barer og terrasser. Ved solnedgang blir stranden den beste møteplass for de som ønsker å spille sandvolleyball eller tilsvarende, eller bare for en (romantisk?) avslappende spasertur.

20 Canteras stranda på en søndag. Lokalbefolkningen nyter livet! På stranda ved juletider blir det bygget mange flotte sandskulpturer med julemotiver. Disse er virkelig verdt turen til Las Palmas. (Det blir også laget sandskulpturer på andre tider av året, men ikke i dette omfang.)

21 La Bahía de El Confital Denne ligger ved foten av fjellet på La Isleta, og dermed lenger nord enn Las Cantera. Her tror jeg ikke du treffer mange turister, men det er et flott badeområde. På dette området er det også fint å surfe. Det blir sagt at Europas beste surfebølger slår inn her, når været er rett, men dette er vi noe usikre på for det er også flotte surfesteder i Portugal. La Playa de Las Alcaravaneras Stranden ligger i sentrum av byen ved siden av havnen. Den har ca meter med gylden sand, og er flankert av to yachtklubber. Den er skjermet fra havna i Puerto de La Luz, så denne stranden er det ideelle stedet for vannsport og spesielt seiling. Playa de La Laja Ved utkjørselen av byen til den sørlige delen av øya, finner du denne stranden. Det er en svart sandstrand, som har en hyggelig promenade, og en beskyttende demning mot bølgene. Det er et område som har gode forhold for surfing og fisking. Shopping Las Palmas har 4 store kjøpesentre: Las Arenas, la Ballena, 7 Palmas og El Muelle, samt shoppingområdene Triana og Mesa y López. I disse områdene finner du alt! Her ligger også El Corte Inglés. I området rundt Santa Catalina har de spesialisert seg på handel innen lyd og bilde. Hvis du er ute etter Kinabutikker bør du ta en tur til gatene mot La Isleta. Det er sikkert her gateselgerne på sørkysten handler solbriller og klokker Hvis du ønsker å kjøpe tradisjonelle produkter har byen fire markeder: i Vegueta, i havnen, i Alcaravaneras og Altavista. Om du foretrekker håndverk kan du dra til markedet som blir holdt på søndager i Vegueta, eller handle i Triana FEDAC. Et annet alternativ er det antikke markedet, som holdes på den

22 første søndagen i hver måned i Parque Santa Catalina. Ved GC1, på vei inn mot byen, ligger to store kjøpesentre på hver sin side av veien. Det er Las Terrazas og El Mirador. Gastronomi I Las Palmas kan du få et bredt utvalg av kanariske retter, fra Sancocho, som består av en fisk kalt Cherne, til ulike kjøttretter. Du kan velge mellom Carajacas og poteter med mojo, kjøtt av gris, marinert kanin, svinekjøtt, Ropa Vieja (en slags lapskaus) eller geitekjøtt. Ikke forlate byen uten å prøve noen av bakerverkene og kakene, fra byene i det indre av øya, slik som el caso de los suspiros de Moya, el bienmesabe de Tejeda eller los apetitosos dulces que elaboran las monjas del Císter de Teror (lekre søtsaker laget av nonnene i Teror). Mye god mat fra Gran Canaria Nord! I Las Palmas er det svært vanlig med Taperío, som er en populære snacks. I områdene Vegueta, Triana, havnen eller Tafira er det vanlig å prøve noen tapas utendørs på terrassene, som skylles ned med lokal vin. Hvis du liker sidene våre, så hadde vi satt stor pris på om du likte de på Facebook, Twitter, G+1 og Pin it. Det gir oss motivasjon til å jobbe videre.

23 Santa Brigida Dette er et grønt og frodig område. Her finner du og et stort krater i nærheten av Bandama, og et flott utsiktspunkt på en av toppene. Santa Brigida er virkelig en grønn perle på Gran Canaria Nord. Denne kommunen ligger ikke langt fra hovedstaden Las Palmas (13 km), så mange av de som bor her jobber der. Det er ca innbyggere. Det ligger en flott golfbane og et rideanlegg i Bandama. Severdigheter Bandama Caldera, hvis navn kommer fra Daniel Van Dame, flamsk kjøpmann i det syttende århundre. Dette krateret har oppstått etter en

24 vulkansk eksplosjon. Det er restene etter den siste aktive vulkanen på Gran Canaria. Krateret er ca 1 km i diameter og ca 220 meter dypt. Det går en tursti ned i krateret som du vil bruke ca en halv time på å gå. Noe mer slitsomt opp siden det er bratt. Krateret når en høyde på 569 moh, og den høyeste toppen nær ved, Pico de Bandama, er på 1.000m. Det går en vei opp hit, og det er et fenomenalt utsiktspunkt. Hit må du dra! Herfra ser du krateret, det frodige omlandet, Las Palmas og østkysten. Arkeologiske steder. I dalene La Angostura og Las Meleguinas kan du se flere spor etter urfolket, huler og stier. På den arkeologiske plassen El Tope, funnet i 1988, kan du se restene av et gravsted for disse, og keramikk. I vulkanveggen i det samme området ble det i 1933 funnet 37 huler, Cueva de Los Frailes. Monte Lentisca er et området preget av en overflod av en rekke vekster. Trær og planter, Mocanes, jordbær, dragetrær, oliventrær, einer og så videre, som igjen har resultert i forskjellige navn i området. Denne skogen er redusert på grunn av den store utplantingen av vinstokker. Vin Santa Brigida tilbyr en annen stor attraksjon for besøkende: Wine Route Los Lagares har første stopp for denne vinturen her i området, nær Bandamavulkanen. Det er totalt syv vinprodusenter der. I dette området finner du en herregård i tradisjonell kanarisk stil, og svært nært finner du La Cruz del Inglés, på grensen mellom kommunene Santa Brigida og Las Palmas. Turen fortsetter langs Caldera de Bandama. Hvis du tar hovedveien til Monte Lentisca, så kan du kan du smake på de berømte vinene del Monte, hos en av de lokale vinprodusentene. Se mer lenger ned. Handel Hver lørdag og søndag morgen i byen Santa Brigida, åpner landbruks og håndverks markedet. Her kjøper lokalbefolkningen, og besøkende, landbruksprodukter, ost, brød, artisanal syltetøy og honning, samt kaker.

25 Men i Santa Brigida lager de også leirpotter og andre boller. Det er i La Atalaya mesteparten av keramikken blir laget. I det historiske sentrum av dette området av Santa Brigida, kan du besøke la Casa Alfar de Panchito og el Centro Locero de La Atalaya, som tar for seg denne tradisjonen, og tilbyr de besøkende en kulturell attraksjon. I Santa Brigida er de også kjent for bygging av strengeinstrumenter: timples, gitarer, mandoliner, etc. De bygges av forskjellige tresorter slik som valnøtt, appelsin og rosentre. Det produseres også broderier og sopelimer av palmeblad. (Sistnevnte er mye i bruk) Gastronomi I Santa Brigida, som i mange andre byer i det indre av øya, er kanariske gastronomi veldig til stede. Det er grillet kjøtt, vegetabilske stuinger og utsøkte viner. Santa Brígida tilbyr noen av de beste vinene i regionen og på øya. Men i Santa Brigida er det også karakteristiske produkter som honning, syltetøy, frukt og bakverk. Og til dessert de berømte marsipankakene! Vin Gran Canaria her en lang tradisjon for vinproduksjon. Det produseres mye unge viner: rød, hvit, fruktig og veldig aromatiske. Alle av god kvalitet. Gode viner herfra blir merket med opprinnelsesbetegnelsen Gran Canaria. I Santa Brigida finner du Casa del Vino de Gran Canaria. En renovert bygning som tilbyr smaksprøver av et bredt utvalg fra Gran Canaria. Det blir også forklart om vinproduksjonens historie, og eksporttradisjonen.

26 (Casa Museo del Vino: Adresse: C / Calvo Sotelo Santa Brigida) Valleseco En frodig jordbrukskommune på Gran Canaria Nord Dette er en frodig innlands jordbrukskommune Gran Canaria Nord. Det dyrkes forøvrig mye poteter, korn og frukt her. Navnet Valleseco har forøvrig et svært misvisende navn. Det er kanskje bevisst? Valleseco betyr tørr dal, men er ett av de våteste stedene på øya. Det virker som om kommunen ofte er innhyllet i skyer, som kommer inn fra havet. Dette gjør landskapet fuktig og grønt, med en rik vegetasjon. Dette har ført til at 80% av kommunens areal er vernet, som består av dype daler og raviner. Hvis du har tenkt deg en tur dit fra sydkysten, så sjekk værmeldingen først. Når været er bra vil du få en fantastisk naturopplevelse i stor kontrast fra det tørre sør. Drar du dit i dårlig vær, så får du jo opplevd det også turstier rundt i kommunen. Det er mange

27 Tettstedene Kommunen ligger på rundt m har ca innbyggere og består av følgende områder: Barranquillo, Carpinteras, El Barranco de la Virgen, El Caserón, El Lomo, El Recinto, Lanzarote, Madrelagua, Monagas, Troyanas, Valsendero, Zamora og Zumacal. Valleseco er den yngste kommunen på øya (1842). Før dette tilhørte området kommunen Teror. Valleseco byen Den eldste bygningen i denne byen er kirken Inglesia de Saint Vicente Ferrer fra Den ligger i sentrum, og er den mest kjente. Den er ganske enkel kirke, men har noen bilder av høy historisk og kunstnerisk verdi. Det er også et gammelt tysk orgel der med stor historisk verdi. De kaller det en juvel.

28 Det er også en kornmølle her. I den kan du se hvordan Gofio blir laget når maisen blir knust mellom de to møllesteinene. Turistinformasjonen er lokalisert i sentrum. Der er det en permanent utstilling av håndverk fra kommunen, som tøystoff, musikkinstrumenter, tremøbler, tradisjonelle kanariske drakter og så videre. Attraksjoner Barranco de la Virgen/ Parque Rural de Doramas Barranco de la Virgen er en av de to ravinene som krysser kommunen, flankert av høye fjell. Her kan du høre stillheten! Den er en del av Parque Rural de Doramas, og her er det Laurisilva (laubærskog), som i tidligere tider dekket hele innlandet på øya (og hele middelhavsområdet og øyene i Makaronesia). Barranco Oscuro ligger i dette området og har den høyeste naturbeskyttelsesgraden på Kanariøyene. Området ligger mellom høye fjell og har mange endemiske arter. Noen av dem gror faktisk bare her i hele verden. I Parque Rural de Doramas, ligger La Laguna Valleseco og Pico de Osorio. Sistnevnte er et fantastisk utsiktspunkt som har en enestående utsikt over nordsiden av Gran Canaria. En av de beste faktisk.

29 La Laguna Valleseco La Laguna Valleseco ligger bare noen kilometer fra byen (ca 2,5). Dette er et krater, caldera, fylt med stedegen vegetasjon. Dette er plassen å vandre rundt å nyte naturen og dyrelivet. La Laguna er faktisk også en lagune, så mange fugler kommer hit for å drikke. Det være seg lokale fugler som Kanarifugler, eller trekkfugler. Rekreasjonsområdet, Área Recreativa de La Laguna Området byr på en omfattende informasjon av den kanariske floraen. Her er det satt av plass for piknik med grillområder, og bord under kastanjetrærne. Her kan du virkelig tilbringe en super dag! Calderetas Dette er et annet gammelt vulkansk krater med kastanjetrær, popler, valnøtt og mere til. Montañón Negro Det er den nyeste vulkanene på øya Ruta del Agua Vannveien som renner gjennom kommunen fra ende til annen. Den har stor etnografisk verdi. Her er, eller har vært, fontener, dammer, kanaler, møller og vaskesteder for befolkningen. Det går stier og veier gjennom dette området. Handel Dette er stedet for å kjøpe lokale råvarer eller tradisjonelt håndverk. Det kommunale markedet, Mercadillo Munisipal, er i sentrum av byen Valleseco og er åpent hver søndag fra 0800 til Her kan du kjøpe landbruksprodukter,

30 flotte tremøbler eller blomster fra omegnen. I Valleseco har håndverket, og tradisjonen, vært uforandret gjennom årene. Håndverk herfra er virkelig flotte. Det er utstilling av dette i Taller de Artesanía. Her ser du stoffer, drakter, keramikk, flettverk, gitarer, timples (typisk strengeinstrument fra Kanariøyene og Madeira øygruppen) og jordbruksredskaper. Gastronomi Blant de kulinariske attraksjonen er nydelig ost produsert i Madrelagua eller brød fra Lanzarote (ikke naboøya). Recinto eller Gofio del Molino og La miel Milflores (honning) er andre høykvalitetsvarer. Blant rettene du kan nyte på de ulike restaurantene i området er: brønnkarse stuinger eller jaramagos og kjøtt (geit, gris eller kanin), som takket være den gode husdyrholdtradisjon i kommunen, er blant de beste på øya. Til dessert kan du nyte hjemmelaget pudding, risgrøt eller fransk toast med honning.

31 Teror Teror er en grønn flott innlandskommune nord på Gran Canaria med i underkant av innbyggere. Det kan vare store temperaturforskjeller gjennom året fra 30 til 6 grader, og en del nedbør og tåke. La Fuente Agria er et av de mest viktigste stedene i Teror for kommunen, og det er også en av de viktigste inntektskildene. Vann. Det er tre kilder: el Principal, del Agua Agria og del Molino de en medio. Turgåing For turgåere er det kjekt å vite at det i kommunen er flere beskyttede områder: Pino Santo som er veldig pen og har høy økologisk verdi; naturparken Doramas, som også er i denne kommunen, hvor ravinene Azuaje og Moya ligger; Finca de Osorio, som har el Aula de la Naturaleza de Osorio; Caldera de Pino Santo, med en diameter på en halv kilometer; El Palmar eller Park Sintes, som er en liten skog som har bredt spekter av flora (for tiden stengt for publikum).

32 Andre severdigheter i kommunen. I Teror ligger også Cistercienserklosteret. Det ble etablert i Samfunnet av nonnene er direkte knyttet til livene til innbyggerne i Teror. Forøvrig i kommunen er det fler religiøse byggverk: la Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, i Los Arbejales, la Ermita de la Peña, i el Palmar, la Ermita de San Isidro i San Isidro og Det dominikanske klosteret, ved foten av Pico de Osorio. Teror byen Teror, også kjent som Villa Mariana de Teror, er en sjarmerende liten by med noen av de beste eksemplene på kolonistilarkitektur. Byen ligger på drøye 560 meter over havet og er et pilegrimsmål for «alle» innbyggerne på øya. Det er for at basilikaen Virgin del Pino/ Nuestra Señora del Pino er tilegnet skytshelgenen for bispedømmet Gran Canaria. Den ligger på Plaza del Pino, og er opprinnelig fra 1767, men har vært gjennom flere restaureringer, spesielt i 1968 og Bak alteret ligger el Camarín de Nuestra Señora del Pino, som er et hyppig besøkt sted av sognebarna. Den 8. september hvert år feires Fiesta de la Virgen del Pino (Festen for Jomfru Maria av pinjen eller Pinjejomfruen), og pilegrimer fra hele øya kommer til Teror for å vise respekt til sin skytshelgen. Denne festen er ikke bare den

33 største begivenheten i regionen den er også den viktigste religiøse festivalen på hele øya og feiringen pågår vanligvis i en hel uke. Legenden om Pinjejomfruen. Etter legenden så skal Pinjejomfruen ha dukket opp der dagens basilika står. Jomfrubildet skal ha vist seg i et pinjetre (beslektet med furu) 8. september 1492 til den første biskop av Gran Canaria, Juan Frías. En annen versjon sier at i 1481 viste jomfru Maria seg for noen gjetere i toppen av treet. Om noen, en av dem, eller begge er sanne, er jo ikke godt å vite. I alle fall spiller Nuestra Señora del Pino en viktig rolle i historien og hverdagslivet til folk på Gran Canaria. Det sies at den ene siden av ansiktet til Pinjejomfruen er smilende og den andre siden er trist. La Plaza de Teror, eller Plaza de Nuestra Señora del Pino Dette er nervesenteret i byen. Her ligger kirken og her kan du se den typiske kanariske arkitekturen, med elegant utskårne balkonger av tre og stein. Noen

34 vakre historiske hus, og noen av dem er fra det 16. århundre, omgir hovedtorget og Calle Real de la Plaza. Bebyggelsen her gjør at en reise til Teror blir som en reise tilbake i tid. Andre severdigheter i gamlebyen. La Almadea er et av de «travleste» stedene i den historiske delen av byen. Her kommer du forbi det episkopale palasset fra 1793 hvor biskopene bodde. I nærheten av kirken er også Plaza de Teresa Bolivar. Det ble renovert på 1950-tallet. Her kan du blant annet se en byste av Simon Bolivar. Teresa var kona til Simon, som var en venezuelansk militær og politisk leder. Han spilte en avgjørende rolle i etableringen av Venezuela, Ecuador, Bolivia, Peru og Colombia som suverene stater, uavhengig av spansk styre. Hennes bestefar ble født i Teror. Dessverre døde hun av Gulfeber bare et par år etter at de ble gift. Til høyre for kirken ligger Casa Museo de los Patrones de la Virgen. Det er en sjarmerende bygning som er bygd rundt en gårdsplass. Møblene er i 1700talls-stil, med malerier, våpen, gamle bilder og antikke møbler som viser livsstilen til adelen på den tiden. Siste søndag i juli feirer de også en vannfestival i byen. Handel Søndagsmarkedet er fra 08:00 til ved basilikaen i sentrum av Teror. Der får du kjøpt lokale råvarer, bakevarer, klær og håndverk.

35 De mest karakteristiske håndverksgjenstandene i Teror er kurver, gjenstander av kobber, treskjæring, flettverk, makramé, broderier, leirearbeider, samt vevde og heklede produkter. Hvis du ikke får kommet deg på søndagsmarkedet, kan disse produktene også kjøpes i håndverksbutikkene, som hovedsakelig ligger i gamlebyen. Gastronomi Teror er en av kommunene på øya hvor tradisjonell kanarisk mat fortsatt er svært viktig. På restaurantene kan du få de mest populære kanariske stuingene. Ropa Veija (direkte oversatt er det gamle klær, men det er en slags lapskaus) eller marinert kjøtt, er noen av spesialitetene. Men det som virkelig er tradisjonell mat fra Teror, er chorizos og søt blodpudding. Dette er en gastronomisk spesialitet som nå er allment brukt av mange på Gran Canaria. Vi anbefaler deg å besøke Teror en søndagsmorgen og det lokale marked, der du både kan smake og kjøpe lokale spesialiteter som chorizo (en myk svinepølse) og godter laget av nonnene i Cistercianordenen. Måtte bare ta med denne gamle Karnevalsplakaten fra Teror (alle kommuner

36 har ulike plakater og nye hvert år): Firgas Firgas er en innlandskommune på Gran Canaria Nord med i underkant av innbyggere. Den er mest kjent for sin produksjon av naturlig mineralvann. Det tappes faktisk over flasker i døgnet, og det er populært over hele Gran Canaria (og på de ande øyene). Vannet blir tappet fra en kilde i Barranco de las Madres, rundt 4 km fra byen. Kommunen er også kjent som Atlanterhavets Balkong, for det er så god utsikt herfra, øst, nord og vest.

37 I tillegg til vanntapping dyrkes det også bananer, poteter og grønnsaker i kommunen. Urfolket kalte stedet for Afurgad (Atalaya). Senere, i det 16. århundre, vises navnet Firgas av Afurgad på karta. Tettsteder: Av stedsnavn i kommunen kan nevnes: Los Barrios de Firgas son Buenlugar, La Cruz, Los Lomitos, El Risco, Acebuche, La Caldera, Casablanca, Quintanilla, Rosales, Cambalud, Trapiche, Barranco de Las Madres, San Antón, Zumacal, sistnevnte er den høyeste og bygda Quintanilla den laveste. Den gjennomsnittlige høyden over havet er 450 meter. Kommunen ligger midt i Doramas Naturpark. Severdigheter: Byen Firgas (se under) Reserva Natural Especial de Azuaj Juvet Azuaje er innenfor Doramas parken ble det erklært som naturpark og senere i 1994 ble det omklassifisert som et spesielt naturreservat. Den har et areal på 61,1 hektar og ingen bor her. Her er noe av lille som er igjen av den opprinnelige skogen på Gran Canaria og en rekke endemiske arter, hvorav noen er truede (slik som Rejalgadera). Denne ravinen har en kanal med vann hele året i bunnen, og de bratte veggene gjør det til å være den dypeste i nord.

38 El Molino de harina y gofio (mølle for hvete og mais) El Molino de Agua de Firgas, også kjent som Molino del Conde ligger ved siden av veien som går fra Firgas mot Valleseco. Her er det en gamle vannmøllen, et gammelt kornlager samt møllerens hus. Dette ligger ved kanalen Heredad de Aguas de Arucas y Firgas. Møllen ble bygget i 1512, og var i drift sammenhengende i over 400 år, inntil Den ble da forlatt, for det var stor tørke det året, og det var ikke nok vann til å drive møllen. Anlegget er restaurert for besøkende. Utsiktspunkter El Mirador de Las Madres ligger på veien fra Las Madres, bare 300 meter fra det historiske sentrum av byen Firgas. Dette er en «balkong» hvor du kan se tre majestetiske barrancos (kløfter/canyons): Las Madres, Guadalupe og Aguaje. Disse ligger innenfor Parque Rural de Doramas. El Mirador de las Pellas, ligger i byen med samme navn, på hovedveien som fører fra Firgas til Teror og ble bygget for å minnes den frodige Selva de Doramas. Den gamle skogen vises som 5 stålrør med 30 centimeter i diameter, og med høyder som varierer fra 2 til 5 meter. Det skal minne om de flotte trærne som var her.

39 Bakken er av grå stein bortsett fra på stedene rundt stålrøra, som er rødbrun/rødt, og danner en sirkel som representerer skyggen av trærne. Fra denne plassen, med skulpturene som representerer den gamle skogen i Doramas, er det en flott utsikt hvor du også kan se havet. Topper. Hvis du vil spasere litt så er det noen fine topper: Montaña de Firgas og Pico de Osorio. Dette er naturskjønne områder hvor du har en fantastisk utsikt over hele Las Palmas og Isleta, samt nordsiden av øya. Firgas byen Her får du virkelig forståelse av dette er et sted med vann. I en av gatene har de laget en morsom elv/foss på 30 meter og flotte flisbilder på bakken fra Kanariøyene, El Paseo de Gran Canaria og el Paseo de Canarias. På veggen ved siden av er alle våpenskjoldene til kommunene på Gran Canaria (21) og det er også noen flotte benker her.

40 Denne lille og hyggelige byen feiret sitt 500 årsjubileum i 1988, så den er jo noen år. I august feirer Firgas festen for sin skytshelgen San Roque. Pinnespill og Kanarisk bryting er idretter som har dype røtter i Firgas. Andre severdigheter. Like ved ligger Casa de la Cultura (kulturhuset) og en plass med rådhuset og Iglesia San Roque. Her møtes unge og gamle på alle tidspunkt av dagen. Her er det også et monument til en av de mest ærverdige og hellige i Firgas, San Juan de Ortega, den første skytshelgen for byen. Fra denne plassen er det en fantastisk, og vakker, utsikt over Gran Canaria nord. På klare dager kan du faktisk se øyene Tenerife og Fuerteventura. Den nåværende kirken, San Roque, som hadde sin åpning den , er bygget på ruinene av det som var kapellet for San Juan Ortega. Det var fra 1502, og både dette og et dominikansk kloster er borte.

41 Bak kulturhuset er det en skulptur laget av José Luis Marrero Cabrera, opprinnelig fra Arucas. Dette ble innviet den 14. august Det er en hyllest til de menneskene som gjorde en innsats og offer for å styrke landbruket og husdyrholdet i området, som var nøkkelen til den økonomiske utviklingen. Den kongelige kanal I oktober 2009 kom et nytt symbolsk anlegg. Utbedringen av den gamle Acequia Real (Den kongelige kanal). Den passerer gjennom Plaza de San Roque. Her ser du skulpturer som viser kvinnearmer og som symboliserer kvinnene som vasket sitt tøy i elva.

42 Acequia Real går forøvrig parallelt med barranco Las Madres til Firgas, og fortsetter til Arucas. Hele veien kan du se hvilket arbeid som er lagt ned i denne kanalen. Handel Blant de tradisjonelle håndverker er delikate og detaljrike broderier, møbelsnekkerier med kvalitet og godt design, og strengeinstrumenter. Gastronomi I Firgas kan du smake på en av de mest representative rettene av kanarisk mat, el potaje de berros (brønnkarse suppe), som det lages mye av sammen med Gofio. Så er det naturlig nok det flotte mineralvannet, som gir

43 et vesentlig bidrag til øya. I byen Firgas er det et bredt utvalg av restauranter hvor du kan spise retter som er typiske for øyene: poteter med mojo, sancocho, kanarisk lapskaus (lapskausel puchero canario), marinert svinekjøtt og deilige desserter, mousse gofio, syltetøy osv Arucas Arucas forbinder vel de fleste med rom, vil vi anta, selv om det produseres rom ellers også rundt på Gran Canaria. Arucas er en av kommunene på kysten av Gran Canaria Nord, og en av kommunen du kjører gjennom på vei til Fred. Olsens ferge til Tenerife. Likevel er det så absolutt verd å stoppe innom. I tillegg til byen Arucas er det flere landsbyer som: Bañaderos, La Montañeta, la Fula, Cardones, Trapiche, Visvique, Los Portales, Santidad etc. Det er ingenting folket i Arucas, som folk på resten av øya, elsker mer enn en god fest. Og den aller beste festen er den 24. juni når en feirer dagen til skytshelgenen San Juan Bautista (St. Hans = Døperen Johannes)

44 Arucas byen Arucas er hovedbyen Gran Canaria Nord, utenom Las Palmas så klart. Den er adskilt fra hovedstaden av ravinen Barranco de Tenoya og er dominert av den digre neogotiske sognekirken San Juan Bautista, eller La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista som den egentlig heter. Navnet på byen kommer fra urfolkets stedsnavn Arehucas (Derav navnet på rumfabrikken» Arehucas») «Katedralen» Noe feilaktig blir sognekirken San Juan Bautista betegnet som en katedral. Den er bygget av lavastein, og har et 60 meter høyt tårn. Det er det høyeste på Kanariøyene. Arkitekten for kirken var katalaneren Manuel Vega. Byggingen startet i 1909, men ble ikke ferdig før i Ting tar noe tid. Interiøret er i neogotisk stil med vinduer av farget glass. Manuel Ramos González ( ), en lokal kunstner, har designet altertavlen og en skulptur av den liggende Kristus, Cristo Yaciente. Grunnlovstorget. Kirken ligger på Plaza de la Constitución (grunnlovstorget). Her finner du også to andre flotte bygninger. Det ene er det gamle rådhuset, som ble bygget

45 og totalrenovert i 1932, og det andre er det kommunale markedet, som er ganske stort. Dette har senere blitt bygd om til et finere kjøpesenter. På motsatt side av torget ligger en flott hage som heter Jardín de Hespérides, et velkomment skyggefullt sted med mange ulike tropiske trær og planter. Der kan du nyte dagen etter å ha travet rundt i byen. I Calle la de Heredad, ved parken kan du se en av byens vakreste bygninger, Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, bygget i 1908 og det er her vannverket holder til. Mer om rom: Destilerías Arehucas, er det største romdestilleriet på Kanariøyene, og kanskje det viktigste i Europa. Det ble grunnlagt i Denne fabrikken har en årlig produksjon på over 3.5 million liter rom. Det er også et museum her hvor du kan lære om historien, og hvordan de lager rom. Her er det tønner signert av kjente personer, som de berømte tenorene Alfredo Kraus og Plácido Domingo, i tillegg til medlemmer av den spanske kongefamilien. De er jo hoffleverandører, må vite! Andre severdigheter: En annet sted du bør besøke i Arucas er til Casa y Jardín de la Marquesa. Dette er interessant arkitektonisk og flott område som tilhører Marquesa de Arucas. Huset ble bygget i 1880, og de romantiske hagene rundt huset kan også besøkes. Du bør heller ikke gå glipp av å besøke La Cantera (steinbruddet) Dette ligger svært nær det historiske kvartalet, og er ett av kommunens historiske steinbrudd. Her kan du kjøpe små håndverks-suvenirer laget av den berømte blå steinen fra Arucas. 1.5 km nord for byen Arucas, ligger Montaña de Arucas. Den er på 412 meter og er den høyeste toppen i denne byen. Det er en Michelin-listet restauranten på toppen, hvor du kan få regional mat og drinker. Her er det en fantastisk

46 utsikt. Historie Kanariøyenes historie har en egen side, se denne. Likevel skal det raskt nevnes at Arucas ble gjenreist i 1480 etter å ha blitt fullstendig ødelagt i Det antas også at det var ved Montaña de Arucas at Doramas modig leder for urbefolkningen, ble drept i 1481 av Pedro de Vera i slaget ved Arucas. Helt fra det femtende århundre har den viktigste avlingen i området vært sukkerrør (det gror også andre steder på øya). Det var forøvrig Columbus som tok med seg de Kanariske sukkerrørene til den nye verden, han fikk dem med fra La Gomera riktig nok (se La Gomera) Det var kanskje ikke det lureste som er gjort, for konkurransen i sukkermarkedet tapte Kanariøyene etter hvert, mot de vestindiske øyene. Nå er det også bananer og andre jordbruksprodukter som er viktige. I dag bor det rundt i kommunen. Strender Kysten av Arucas tilbyr flere alternativer, enten det er strender eller mer robuste områder. De viktigste strendene i kommunen er: Playa de Bañaderos-El Puertillo og Playa de San Andres. Begge disse er stein- og sandstrender, og forholdene er vanligvis gode for bading. Dessuten har de dusjer og livvaktservice. Til tross for de typiske store bølgene i dette området, er disse svært populære strender for befolkningen nord på øya. Kommunen har også andre små viker og steinete strender, som ikke er så

47 populære fordi det ofte er store bølger og vanskelig tilgang. Handling Sentrum av Arucas har etter hvert blitt større. De viktigste handlegatene i sentrum er: Calle León y Castillo og Calle Francisco Gourie. Hvis du er ute etter typiske lokale produkter, så har Arucas lørdagsmarked på parkeringsplassen ved innkjøringen til byen. Her kan du finne et variert utvalg av lokale råvarer: frukt, brød, ost, etc. Arucas har store håndverkstradisjoner. Spesielt for steinhuggere. Andre håndverksarbeider er kunstnerisk treskjæring, musikkinstrumenter, kurvfletting, kanariske kniver, blondearbeider, broderier, etc. Håndverkerne har sine verksteder i sentrum og i de omkringliggende nabolag, hvor du kan finne noen av de mest eksklusive eksemplene på håndverksarbeider fra Arucas. Gastronomi På kysten av Arucas er det mye god mat. I områdene ved El Puertillo eller Quintanilla og San Andres, kan du få fersk fisk og sjømat. Et bredt utvalg av albueskjell og blåskjell, skiver av grillet havabbor, og mye mer. Innlandet har lange tradisjoner for saftig bønne-, gresskar-, søtpotet- og mais-stuinger.

48 Men en av de mest populære produktene i Arucas er rum, fra den tradisjonelle «carta de oro» til den utsøkte vintagerumen. Moya Moya er en av kommunene på Gran Canaria Nord. Den er smal, og strekker seg fra havet og innover mot midten av øya. (se kartet øverst på siden) Den nordlige delen av Gran Canaria var dekket av skog under den spanske erobringen av øya. Alt som gjenstår av den skogen er Finca de Osorio i Teror og Los Tilos de Moya. Los Tilos er den største av disse, og et eventyr for naturelskere og botanikere. Det er en flott flora og fauna, og mange endemiske arter. Urfolkets høvding, Doramas, tok tilflukt her i skogen etter angrepet på de kastiljanske erobrerne. Det har gitt navnet Selva de Doramas eller Doramas Skogen på norsk. Naturreservatet Los Tilos de Moya er den største reserve av laurbær på øya. Den har et areal på drøyt 90 dekar, hvorav 90 dekar tilhører Moya og nesten 1 hektar ligger i Santa María de Guía.

49 Kommunen Moya består av følgende landbyer: Barranco del Laurel Barranco del Pinar Cabo Verde Carretería Doramas El Frontón El Lance El Moreto El Tablero Fontanales Hoyas del Cavadero La Costa La Jurada Lomo Blanco Lomo del Peñón Los Dragos Los Tiles Moya El Palmito El Palo San Fernando Trujillo.

50 Det bor i underkant av i kommunen. Severdigheter. Av severdigheter i denne kommunen på Gran Canaria Nord kan nevnes: Cueva de Doramas eller Montaneta som er viktige arkeologiske steder. Fester. Moya er en kommune med en meget attraktiv festekalender. Det kan nevnes: Festen for Jomfruen av Candelaria (Virgen de la Candelaria), skytshelgenen for byen, som finner sted den 2. februar. Så er det La Romería til ære for San Antonio, som holdes hvert år på den nærmeste lørdag til 13. juni; og festlighetene til ære for San Judas Tadeo den 28. oktober. Litt over 10 kilometer fra sentrum av byen Moya, enda lenger innover på øya, ligger Fontanales. Her arrangeres den årlige festivalen til ære for apostelen San Bartolomé. Dette feires den 24. august. Kirken la Ermita de San Bartolomé de Fontanaleser er fra Moya byen Denne ligger, naturlig nok etter kanarisk standard, oppe i fjella. På fjellet Doramas. For å komme hit til denne rolige byen, må du nok ut på en smal og svingete vei gjennom vulkanske daler.

51 Navnet er utledet fra urfolkets språk insulo-amazigh (typisk for urbefolkningen), som i likhet med mange andre byer på Kanariøyene ble forspansket. Mai> Amuyo> Amoya> Moya. Betydningen av Mai på insuloamazigh skulle bli en slags tusenfryd som vokser i kratt, med veldig duftende gule blomster, noe som viser til det store antallet og variasjonen av endemiske arter som finnes i området. Severdigheter i byen: Kirken la Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria. Den henger over klippen som faller ned i Barranco de Moya. Den ble åpnet i 1957, er delt inn i tre skip, har to tårn og et stort rosevindu på hovedfasaden. Innvendig finnes noen interessante skulpturer, inkludert en sedertreskulptur fra 1500tallet som viser Virgen de la Candelaria, som denne kirken er viet til. La Casa Museo Tomás Morales. Tomás Morales var født og oppvokst i denne byen. Han er en kjent dikter/modernistisk poet (utdannet som lege), og han er Gran Canarias mest populære poet. Det er bevart mye etter ham i hans hjem, rett overfor kirken. I dag organiserer museet også utstillinger av moderne kunst. El Roque Hvis du kjører på Europaveien GC2 på Gran Canaria Nord fra Las Palmas til

52 Puerto de Las Nieves, hvor fergen til Tenerife går, er vi helt sikre på at det er en liten landsby du vil merke deg. Det er El Roque. Den ligger på en klippe ut i havet, og du tenker muligens at jammen er det godt at ikke det er meg som skal male de ytterveggene. Dette er en liten trivelig landsbydel i kommunen Moya. I 2017 fikk den faktisk en utvendig oppussing, og fremstår nå som en helt hvit landsby. Noen år før var den på listen over de landsbyene som skulle rives for den lå for nærme havet. Etter dette ble den reddet og tildelt midler for renovering, noe som den så absolutt trengte. Det er verdt et stopp her, og en spasertur inn i byen. Grunnen til at denne, og andre landsbyer ble bygd på umulige steder er for at de ikke ville ha bebyggelse på dyrkbare områder. El Roque etter fornyelsen i Foto: Bård Ove Myhr/45photos.com

53 Før 2017 og hvitmalingen. Strendene Moyakysten har strendene La Caleta i Altillo og de naturlige bassengene, som er egnet for bading det meste av året, Charco de San Lorenzo. Stranden La Caleta, brukes hele året av surfere fra hele øya på grunn av de gode surfeforholdene (bølger og vind). Hvert år i begynnelsen av november, avholdes International Longboard Festival, hvor det kommer deltakere fra mange land. Handel I byen Moya på Gran Canaria Nord utvikler håndverkstradisjonen bare mer tradisjon. Håndverkerne åpner sine dører nesten hver dag for å selge sine flotte produkter. Det være seg kurver, folkedrakter, tradisjonelle strengeinstrumenter, som for eksempel strengeinstrumentet, den Kanariske Timbel, samt mange produkter av tre, skinn og jern. I tillegg til disse tradisjonelle håndverksproduktene er det også utviklet nye, som såper og parfyme laget av naturlige produkter fra området.

54 Gastronomi I kommunen Moya på Gran Canaria Nord får du mye god mat. Noe avhengig hvor du er så er de basert på kjøtt eller fisk. I Fontanales, langt inne i kommunen, får du dampende retter basert på husdyrholdet, som godt krydret grillet kjøtt med nydelige sauser. Kjøttet kan være fra geiter eller kyr. Ostene fra den midtre og høytliggende delen av kommunen kommer i mange varianter, men nær kysten går det mye i fisk. Mangfoldet av fiskearter i området byr på både hvit og blå, som ofte blir servert grillet. Men egentlig er det bakeverket som identifiserer Moya best. Her er det nydelige kaker, donuts i forskjellige utgaver og andre søtsaker. Ikke dra før du har smakt eller kjøpt noen bizcochos lustrados! (se bildet) På søndager åpner Markedet for å tilby det beste av lokale råvarer. Santa María de Guía Kommunen Santa María de Guía på Gran Canaria Nord har mye å by på. Landbruksområder, grønne landskap og flotte naturområder. Den har og en vill steinete kyst, arkeologiske severdigheter, arkitektoniske skjønnheter og er fødested for mange store artister. José Luján Pérez (Skulptør), Néstor Álamo (musiker, komponist, forfatter og forsker) og Braulio (vokalist og komponist). Kommunen har rundt innbyggere og har den høyeste

55 befolkningstettheten på Gran Canaria Nord, og en av de høyeste på øya. Den største befolkningstettheten er i en landsby, inn over i kommunen, som heter La Atalaya. I denne kommunen ligger faktisk ikke hovedbyen langt fra GC2, underlig nok. Det er bare å ta litt feil i en rundkjøring så er du der. Kommunen Santa María de Guía ligger på Gran Canarias nordvestkyst og strekker seg som en spydspiss inn over på øya. Kommunen og byen kalles for kun Guía. Navnet til Guía For å nevne litt om navnet så het byen i 1526 Villa de Guía. Senere, i 1629, ble det gitt navnet kun Guía av biskopen Cristóbal de la Cámara Murga. I 1963 ble navnet endret til Santa María de Guía etter forslag fra ordføreren, og etter et mye om og men fra styresmaktene på Gran Canaria. Likevel er det kun Guía som brukes i dagligtalen. Klima Siden kommunen ligger på Gran Canaria Nord er det mye vær her. Guía kan deles inn i tre deler: Kystsonen, som når 300 meter

56 Senteret av kommunen, mellom 300 og 600 meter Høylandet, fra 600 meter og oppover. Jo lenger inn over i kommunen du kommer, jo færre soldager blir det, mer regn og lavere temperaturer. Landbruk og natur. Dette er en landbrukskommune. Jordbruk, husdyrhold og faktisk skogbruk. Totalt dekker dette over 57% av arealet, avlingene alene dekker over 27% med 1035 hektar, hvorav bananproduksjonen legger beslag på 400 dekar. Sum a sumarum så er dette ikke bare en banankommune. Forøvrig dyrkes det både tomater, kål, gulrot, reddik, sukker, korn og mere til her. Hvis du vil ut i naturen i kommunen er naturreservatet la Reserva Natural Especial del Breza, et sted å dra. Her er det både laurbær og lyng og mere til. Urbefolkningen For de som er interessert i urbefolkningen, så er også Guía en interessant område. Her ligger nemlig Cenobio de Valerón, et arkeologisk område erklært av kulturell interesse i El Cenobio var i sin tid et stort kornmagasin oppe i fjellsiden og temmelig utilgjengelig på den tiden, nesten som en festning. Her lagret urbefolkningen sine forsyninger i uthugde hulrom i fjellet. Hver familie hadde sitt hull.

57 Tagoror del Gallego er et annet av de arkeologiske stedene på øya. Det består blant annet av en halvsirkel med tre troner laget av stein og hugget ut i fjellet. Det antas at dette har vært en slags domstol. Santa María de Guía Byen Dette er ikke en hvitkalket by, men en fargerik. De ønsker å spre farger og glede. Den gamle byen på Gran Canaria Nord ble erklært som et nasjonalt historiskkunstnerisk monument i Blant de fine byggverkene kan det nevnes: La Iglesia Parroquial, sognekirken, med neoklassisk fasade flankert av to sidetårn. Innvendig er det kunstverk av stor betydning, blant annet altertavler og bilder av José Luján Pérez. I kirken kan du også besøke el Camarín de la Virgen, Jomfru kapellet (åpen onsdag og lørdag fra 10:00 til 14:00) med mange severdigheter. La Casa de Los Quintana er et annet eksempel på arkitekturen i byen. Det ligger på Plaza Mayor de Guía, og er fra det syttende århundre.

58 La Casa de Néstor Álamo ligger i Calle San José er også et sted verdt å besøke. Det er et hus bygget i det syttende århundre, og nylig restaurert til bruk som museum for forfatteren. La Ermita de San Roque er også en del av den historiske arven. Det ligger ved la Plaza homónima, et torg i den øvre delen av byen. Det er en relativt moderne bygning i nyklassisistisk stil, laget med kalk og sten. La Ermita de San Sebastián er bygget i det 16. århundre og nylig restaurert i henhold til sin opprinnelige stil. Fiestas/fester Fiestas de la Virgen Den er en stor fest og blir holdt i løpet av august. Høydepunktene er: Cabalgata de Carrozas Parade (13. August) Procesión de la Virgen de Guía Prosesjon av Virgen de Guía (15. august) Batalla de Flores Blomsterslaget (15. august) Fiesta de Las Marías Dette foregår den tredje søndag i september, med den tradisjonelle Bajada de la Rama, og Romeria med prosesjon i takksigelse og forbønn mot landeplager

59 av gresshopper. Semana Santa/Påsken Det største finner sted i byen Luján, hvor den berømte kanariske skulptøren José Luján Pérez kommer fra. Her er det blant annet prosesjoner. Corpus Christi Dette er en fest for at Santa María de Guía har hatt det godt. Hvorfor ikke lage en fest for det også! Strendene Santa María de Guía har en steinete kyst, men det er tre steder som hovedsakelig lokalbefolkningen går til. Playa de San Felipe ligger i den vestlige enden av kysten av Lairaga. Det er en grei vei hit. Her er det muligheter for surfing, hvis det er den typen vær, og når det blåser er også paragliding populær her i området. Mange av de beste restaurantene og barene finner du her i nærheten. Maten er svært kortreist sjømat. La Playa de Roque Prieto ligger i distriktet Atalaya, to kilometer fra sentrum av landsbyen. En av attraksjonene er det naturlige bassenget, som har svært gode forhold for bading.

60 La Playa de Caleta Arriba ligger på grensen mellom Gáldar og Guía på Gran Canaria Nord. Dette er også et kystområde med svært få, om noen, turister. Handel Guía er en av kommunene Gran Canaria med sterke håndverkstradisjoner. Her kan du velge å handle i håndverks-verkstedene eller på kommunemarkedet. Dette ligger er på Plaza Grande og Plaza de Luján Pérez, og er åpent på tirsdager og søndager 08:30 til 13:00. Santa María de Guía på Gran Canaria Nord er en av kommunene der de produserer cuchillo canario (den Kanariske kniven). Denne produksjonen har en dyp forankring i denne kommunen. Denne kniven er verktøyet som bæres av bøndene på øya. Håndtaket er laget av metall og horn og har geometriske figurer. Selve knivbladet er ganske stort, og er mellom 15 og 20 cm.

61 Utskårne tremøbler, kister, kurvfletting og mere til er også noe du kan få tak i her. Gastronomi El Queso de Flor de Guía er det store gastronomiske produktet fra Santa María de Guía. Den er basert på melk fra ku og sau, og med tilsetting av blomster og lagring i huler med lav luftfuktighet, får den en flott og særegen aroma og smak. Ost er viktig her. Den serveres som den er, med mojo eller fritert. Kaker og småbrød med anis, rosiner, kanel eller mandler får du også.

62 I kyststrøkene går det mye på lokal fangst. Fisk, blekksprut, blåskjell for å nevne det viktigste. Gáldar Helt nordvest på Gran Canaria Nord ligger kommunen Gáldar. Om man definere Gáldar som nord eller vest på Gran Canaria blir noe likegyldig, men vi har tatt den med under nord. Den strekker seg også som et kakestykke, inn fra havet mot sentrum av Gran Canaria. Dette er en landbrukskommune med fantastiske arkeologiske funn etter urfolket, og mange historiske steder. Dagens befolkning er som andre Kanariere glade i fester, fiestas, noe deres kalender preges av. Det er ikke lenge mellom hver av festene i kommunen. Det bor rundt i Gáldar. Historie Navnet er utledet fra Agaldar som kan oversettes med kongelig by, og det er ikke så rart for stedet var en gang sentret for urfolket. Spanjolene ga den navnet Gáldar i 1484 etter erobringen. Som tidligere sete for Tenesor Semidán (senere kjent som Fernando Guanarteme etter at han ble kristnet), en av øyas to høvdinger før erobringen, er Gáldar veldig stolt av arven sin. Dette vises på mange av navnene på gatene i byen Gáldar. Se Kanariøyenes Historie. Severdigheter Den største attraksjonen til Gáldar er El Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada (se under Gáldar byen) Bare 2 km nord for byen Gáldar ligger en annen viktig arv. Det er en kirkegård fra det 11. århundre Túmulo de la Guancha. I 1936 oppdaget en

63 arkeologisk utgraving det siste kjente hvilestedet til urbefikningens nobilitet. Kroppene til 42 personer, som antas å ha vært datidens kongelige, ligger i dette gravkammeret. Det kalles den kongelige graven, og er bygget av enorme lavablokker. Det er også 30 andre arkeologiske strukturer i Túmulo de la Guancha. (Bare for ordens skyld: Urbefolkningen het ikke Guancha. Det betyr en mann fra Tenerife og blir feilbrukt på Gran Canaria.) På vei til Artenara, finner du Caldera de Los Pinos de Gáldar, et digert vulkankrater som ble dannet under et av de siste vulkanutbruddene på øya. Herfra har du nydelig utsikt over hele nordkysten. Det historiske Barranco Hondo de Abajo er eksempler på landlige uthugget arkitektur og etnografisk museum, fuglene liker seg også godt i dette området. Utsikt Hvis du er ute etter utsikt, kan du dra og se panoramautsikten fra la Montaña de Gáldar og Amagro. Her har du utsikt over landskapet i denne historiske regionen. I innlandet ligger los Pinos de Gáldar. Flott utsikt, flott geologi og flora. Kommunens økonomi Gáldars landbrukssektor var inntil nylig den sterkeste økonomiske aktiviteten. Dyrking av sukkerrør, så vintreet og deretter cochineal (fargestoff)

64 var overlegent i forhold til bananer. Dette ble kombinert med tomater, løk, poteter og hirse (også blomster og auberginer). Det var havnen i Sardina som sto for transporten ut. I det nittende århundre var denne havnen blant de travleste på Kanariøyene, bare forbigått av Las Palmas og Santa Cruz de Tenerife. I dag er området viet til dyrking av korn, belgfrukter, bananer, poteter, grønnsaker, blomster og prydplanter, tropiske frukter og så videre, og til beitemarker for husdyra. Det er faktisk rundt husdyr her. Geiter, sauer, storfe og griser Kommunenes festkallender: Når Hvor Hva 25. juli Gáldar Fiestas de Santiago de los Caballeros 26. juli Gáldar Festividad de Santa Ana Januar Barrio de San Isidro Santa Cecilia y Virgen de los Milagros Januar Barrio de San Sebastián San Sebastián y San Antonio Abad Februar Barrio de Marmolejo Virgen de Lourdes Mars Gáldar Bajada de la Virgen de la Vega ( Nuestra Señora de la Encarnación ) Mai Barrio de San Isidro San Isidro Labrador Mai Barrio de Anzofé Santa Rita de Casia San José Mai Gáldar Santa Rita de Casia Mai Barrio de Palma de Rojas San Fernando Mai Barrio de Barranco Hondo Nuestra Señora de Fátima Mai Barrio de Hoya de Pineda San Antonio de Padua Mai Barrio de San José de Caideros Fiestas de la Lana y San José Mai Barrio de Cañada Honda Santa Teresa de Jesús Mai Barrio de Juncalillo San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza Mai Barrio de El Clavo Nuestra Señora de la Caridad del Cobre Juli Barrio de El Saucillo Nuestra Señora de El Saucillo Juli Barrio de Tegueste Nuestra Señora de Fátima Juli Barrio de El Clavo Nuestra Señora de la Caridad del Cobre

65 Juli Gáldar Santiago Juli Barrio de la Punta de Gáldar Nuestra Señora del Carmen Juli Barrio de Caleta de abajo Nuestra Señora del Carmen August Barrio de Juncalillo Santo Domingo de Guzmán August Barrio de Caleta de arriba Nuestra Señora del Mar August Barrio de Barrial Nuestra Señora de los Desamparados September Barrio de Fagagesto San Pedro de Verona September Barrio de Sardina San Pedro González Telmo y Nuestra Señora del Carmen September Barrio de Los Dos Roques San Roque September Barrio de Nido Cuervo Nuestra Señora del Carmen September Barrio de El Sobradillo Romería de la Virgen de los Dolores Okrober Barrio de La Montaña de Gáldar Nuestra Señora de Fátima Desember Gáldar Inmaculada Concepción Desember Gáldar Santa Lucía Gáldar Byen Denne nordlige byen var også øyas hovedstad før Las Palmas de Gran Canaria. I samme krysset du tar av til byen Santa María de Guía, kan du også ta av Gáldar. Det er bare andre veien. Gáldar er en halvstor og travel by, som brer seg ut ved foten av vulkanen Pico

66 de Gáldar. Den har et nydelig torg som heter Plaza de Santiago, med kirken Iglesia de Santiago de los Caballeros (den kalles også La Iglesia de Santiago de Gáldar). Iglesia de Santiago de los Caballeros Denne kirken ansees for å være en av de vakreste på Kanariøyene, og stilmessig regnes den som en bro mellom barokken og den første neoklassiske stilen. Byggingen av denne digre kirken med tre skip startet i 1778, men var ikke fullført før på midten av det 19. århundre. Av noen av de flotte detaljene i kirken er blant annet en grønn døpefont fra det 16. århundre og statuene av Kristus og Jomfru Maria, begge er arbeider av José Luján Pérez. I tilknyttning til kirken er det også et museum med flere gjenstander av betydelig verdi, malerier, skulpturer og smykker. Torget ved kirken Ved kongelig resolusjon 1048/1981 av 13. mars, ble Plaza de Santiago de los Caballeros, med blant annet sine indiske laurbærtrær, og området rundt, erklært som et historisk-kunstnerisk område, under ledelse og beskyttelse av den spanske stat.

67 Andre severdigheter Hvis du spaserer bort til rådhuset (ayuntamiento) kan du se et Dragetre på gårdsplassen. Dette treet er trolig plantet senest i 1718 og er derfor muligens det eldste på Gran Canaria og kanskje på Kanariøyene. Den største attraksjonen til Gáldar er El Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada (hulemalerimuseum og arkeologisk park). Stedet inneholder mange fargerike, geometriske malerier, og ble først oppdaget i Etter konserveringsarbeidet, som ble gjort mellom 1970 og 1974, ble stedet stengt for publikum i 1982 for å hindre at maleriene ble ødelagt av økt fuktighet. Det ble deretter gjenåpnet i juli Casa Museo de Antonio Padrón, ligger mellom kirken og kommunehuset. Her kan du se mer enn hundre verk av de mest fremragende kunstnere av

68 avant-garde stilen på Kanariøyene fra det 20. århundre. Det er også et teater fra 1912 i byen, som erstattet et enda eldre. Ganske flott innvendig. Strender På kysten av denne kommunen er det flere interessante badesteder. Strendene i Dos Roques, Punta de Gáldar, Caleta de Arriba, Caleta de Abajo, bukten Juncal, la playa de El Agujero og andre, samt naturlige bassenger. I det nordvestre hjørnet er det en stor fjellknaus: Punta Sardina, med et fyr med samme navn. Skjermet av dette ligger stranden og havnen i Sardina, 5 km fra byen Gáldar. Det tryggeste stedet å bade i hele området er faktisk i havnen i Sardina.

69 El muelle de Sardina (Pir Sardina) Denne ble erklært av allmenn interesse 20. mars Da mistet den sin kommersielle karakter og begynte å bli en fiskehavn. Det har vart frem til nå. I nærheten er det også en vakker gyllen strand, ca 400 meter lang, flott for bading, varmere vind og bedre strømforhold. Her er det også et attraktiv gastronomisk tilbud. Det er flere lokale restauranter og barer. Her får du ferske fiskemåltider. Hva med delikate ferske sardiner? Noen bilder fra den koselige byen Sardina med sine strender og havn: Handel Gáldar er et av de mest befolkede områdene i nord på Gran Canaria. Det