Bærekraftig norsk sjømatproduksjon i en global sammenheng. Med fokus på havbruk
|
|
- Toralf Magnussen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Bærekraftig norsk sjømatproduksjon i en global sammenheng Med fokus på havbruk Ragnar Tveterås Havbruk 2010 Trondheim, 20. April 2010
2 Hvor bærekraftig er den globale veksten i havbruksproduksjon? Global produksjon i havbruk og fiskerier Mill. tonnes Wild Aquaculture Total
3 Veksten er fordelt ulikt mellom oppdrettsartene Kumulativ endring i produksjonen
4 Kampen om bærekraftsbegrepet Det foregår en internasjonal maktkamp om å definere og operasjonalisere bærekraftsbegrepet for havbrukssektoren Viktige aktører er NGOer (WWF, GAA, m.fl.) og selskaper som har et merkenavn å beskytte (Wal-Mart, Ahold, M&S, etc.) Svære amerikanske stiftelser med kapital i multimilliard klassen opererer i kulissene
5 Kampen om bærekraftsbegrepet - arenaer Media Vitenskapelige tidsskrift Påvirkning av myndigheters reguleringer Etablering av standarder
6 Kampen om bærekraftsbegrepet dialoger og standarder Dialoger mellom NGOer, havbrukssektoren, kjøpere etc (tilapia, pangasius, laks) Standarder Definerer akseptabel produksjonspraksis (fôr innhold, FIFO, avl, fiskevelferd, sosialt ansvar) Sertifiseringsmekanismer (tredjepart) Merkeordning Standardene blir etter hvert NGOenes viktigste virkemiddel til å oppnå ønsket adferd og utfall
7 En sertifiseringsrevolusjon? Sjømatsektoren er ikke alene Standarder på miljø- og sosiale områder med tredjepartssertifisering finner man i flere andre sektorer Se Conroy Branded! How the 'Certification Revolution' is Transforming Global Corporations
8 Bærekraft ikke ett men flere perspektiver Bærekraft fra et Produsent perspektiv Kjøper perspektiv NGO perspektiv Konsument perspektiv En havbrukssektor må ha kunnskap om de ulike perspektivene må tilpasse seg disse perspektivene men må også være med på å definere bærekraft! Viktig at vi ikke får standarder som er urimelige og som setter produsenter opp mot hverandre
9 Bærekraft kostnader og risikostyring En mer bærekraftig praksis kan øke produksjonskostnadene på kort sikt, f.eks Ved å ikke utnytte stordriftsfordeler på anlegg fullt ut Ved å færre anlegg, og dermed større avstand og mindre råstoff til slakterier Men det kan også redusere den økonomiske risikoen i produksjonen, for eksempel gjennom Mindre organisk belastning på lokaliteten Mindre smittepress Mindre sannsynlighet for å bli stengt ute fra visse distribusjonskanaler og markedssegmenter
10 Hva er bærekraftig sjømatproduksjon? Et forsøk på å definere noen kriterier: 1. Produksjonen er konkurransedyktig på kostnad i et internasjonalt marked og lønnsom 2. Næringen har regulering, organisering, teknologi og kompetanse som gjør at produksjonsvolumet biologisk kan opprettholdes over tid 3. Næringen påfører miljøet lokalt, nasjonalt og globalt akseptable belastninger 4. Næringen er ikke i alvorlige konflikter med andre brukerinteresser eller storsamfunnet forøvrig 5. Produktene aksepteres av internasjonale kjøpere og konsumenter for deres kvalitet, trygghet og effekter på miljøet
11 La oss se på nærmere på disse kriteriene med spesielt fokus på lakseoppdrett
12 Produksjonen er konkurransedyktig på kostnad i et internasjonalt marked og lønnsom
13 Global vekst til oppdrettslaks i stor grad muliggjort av lavere priser Global produksjon av atlantisk laks og importpris for sløyd laks til EU 13 Sources: FAO, Kontali, NSEC (prices)
14 Reduksjon i produksjonskostnadene har gjort det mulig å redusere prisene Norsk eksportpris, produksjonskostnader og global produksjon NOK/kg Price Cost Production tonn
15 Arbeidsproduktiviteten i lakseoppdrett har økt dramatisk sammenlignet med fiskeriene Produksjon i tonn per ansatt
16 Veksten i totalfaktorproduktivitet i lakseoppdrett dramatisk høyere enn fiskeriene Total Faktorproduktivitets (TFP) Indeks (1985=100)
17 Eksempel på en oppdrettsart som stagnerer - Channel Catfish i USA 17 Sources: FAO, Kontali, USDA/NASS (Prices)
18 Globale priser på havbruksprodukter reflekterer høyere produktivitetsvekst enn i fiskerier Global prisindeks for sjømat fra havbruk og fiskerier
19 Næringen har regulering, organisering, teknologi og kompetanse som gjør at produksjonsvolumet biologisk kan opprettholdes over tid
20 Havbruk er en av de biologisk mest risikable produksjonsformene Smittepress Organiske utslipp Kjemikalier Krever omfattende og god regulering Her har Norge lykkes bra over tid
21 Atlantisk lakseoppdrett i Chile et eksempel på utilstrekkelig regulering
22 Næringen påfører miljøet lokalt, nasjonalt og globalt akseptable belastninger
23 Lakseoppdrett konvertering av lavverdi fisk til høyverdi produkter Vil du spise denne fisken eller ha den konvertert til denne? 23
24 Laksenæringen har redusert inklusjon av fiskemel og fiskeolje 35.0 Inclusion levels of marine ingredients in Salmonid diets 30.0 % Dietary Inclusion Fishmeal % Fish OIl%
25 Den globale oppdrettsproduksjon har blitt mangedoblet på tross av begrensede fiskemel ressurser
26 Fiskeolje likevel store utfordringer for videre vekst
27 Fôrfaktoren redusert
28 Lavt antibiotika forbruk også sammenlignet med kjøttproduksjon på land
29 Kjemikaliebruken er lav
30 Rømming en av de største utfordringene
31 Kritiske områder fremover Rømning vil alltid være en utfordring Lakselus Store anlegg og opphopning av organisk materiale Fôr råstoffer Marine ingredienser hvor mye kan man gå ned på inklusjon Plantebaserte alternativer (GMO?) Hva aksepterer konsumentene? Differensieringskrig mellom lakseprodusenter på omega-3?
32 Næringen er ikke i alvorlige konflikter med andre brukerinteresser eller storsamfunnet forøvrig
33 Lakseoppdrett i USA konflikt med andre brukerinteresser
34 Lakseoppdrett i Canada også konflikt med andre brukerinteresser
35 Lakseoppdrett i Norge mer konflikter i framtiden Frem til i dag har den norske laksenæringen vært veldig skånet sammenlignet med USA, UK etc. Ser vi tegn på økt konfliktnivå? Store anlegg, store selskap, stor fortjeneste men lite tilbake til lokalsamfunnet? Må mer av grunnrenten inn i lokale kommunekasser?
36 Produktene aksepteres av internasjonale kjøpere og konsumenter for deres kvalitet, trygghet og effekter på miljøet
37 Fra Science (2004) artikkel om PCB innhold i oppdrettslaks
38 NGO Advarsler mot oppdrettslaks
39
40 Avsluttende kommentarer
41 Havbruk en næring som ikke må få regulere seg selv Krever kompetent regulering av nasjonale myndigheter! Konkurransepress og finansielle avkastningskrav kan føre til individuelle og kollektive beslutninger fra næringsaktørene som senker kostnader og øker lønnsomhet på kort sikt men øker negative eksternaliteter på lengre sikt, for eksempel sykdommer, organiske utslipp og rømminger Men reguleringen må skje i tett samarbeid mellom myndigheter og næring Reguleringen må være fleksibel tilpasses nytt sykdomsbilde, konkurransesituasjon, etc.
42 Bærekraftsbegrepet forskernes rolle? Forskere er viktige premissgivere via sin faglige autoritet og vitenskapelige publikasjoner Men er de også brikker i et spill? Krefter som er ideologisk negative til karnivor oppdrett (les: lakseoppdrett) har gitt nordamerikanske forskere betydelig finansiering Gjennom finansiering påvirkes hvilke spørsmål som stilles gyldige empiriske resultater?
43 Eksempel British Columbia i Canada Amerikanske stiftelser som Packard Foundation, Hewlett Foundation og Pew Charitable Trusts siden 2000 donert 126 millioner US dollars til aktiviteter som kan tolkes å være uvennlige overfor lakseoppdrett De finansielle musklene til stiftelsene bak disse donasjonene er enorme, da de samlet har en kapital på flere titalls milliarder dollar Forskningsmiljøer har mottatt en betydelig andel av disse midlene
44 En akkumulering av kritiske artikler Det hoper seg opp vitenskapelige artikler som stiller kritiske spørsmål og gir kritiske svar Noe av dette er dårlig vitenskap, men det blir akseptert av vitenskapelige journaler Og offentlige byråkrater m.fl. som skal orientere seg har problemer med å vurdere de ulike artiklene skikkelig Hva gjør vi? Er det på tide å mobilisere forskere i andre land på en ansvarlig måte?
45 Framtiden Klarer havbrukssektorene å opprettholde produktivitetsveksten på en bærekraftig måte? Vil noen sektorer ha høyere produktivitetsvekst fordi de ikke har de samme restriksjonene som andre? Hvordan skal en oppdrettsnæring som er karnivor, i et rikt land og med store kapitalinteresser tilpasse seg?
Verdensledende lakseprodusent også i fremtida? Ragnar Tveterås
Verdensledende lakseprodusent også i fremtida? Ragnar Tveterås Sjømatdagene på Hell, 18. januar 212 Fiskeri og fiskeoppdrett har en overlegen vekstrate 7 Verdiskaping (197=1) 6 5 4 3 2 BNP Industri Fiskeri
DetaljerFISKEOPPDRETT - EN BLÅ REVOLUSJON. Professor Atle G. Guttormsen
FISKEOPPDRETT - Professor Atle G. Guttormsen MITT UTGANGSPUNKT Verden trenger mer mat (og mange vil ha bedre mat) En kan produsere mer mat på to måter 1) Bruke dagens arealer mer effektivt 2) Ta i bruk
DetaljerMorgendagens oppdrett store visjoner versus økonomiens tyngdelov
Morgendagens oppdrett store visjoner versus økonomiens tyngdelov Ragnar Tveterås Centre for Innovation Research Aqkva konferansen, Bergen, 17. januar 2019 Hva betyr egentlig disse målene for veksten til
DetaljerHvordan sikre felleskapet inntekter fra ressursutnyttelsen av havets verdier? Ragnar Tveterås
Hvordan sikre felleskapet inntekter fra ressursutnyttelsen av havets verdier? Ragnar Tveterås NFKK, Oslo, 19. april 2017 Grunnlaget for inntekter til fellesskapet En offentlig forvaltning av næringen som
DetaljerVekst og innovasjon i norsk sjømatnæring hva kreves det for at den blå revolusjonen kan forsette?
Vekst og innovasjon i norsk sjømatnæring hva kreves det for at den blå revolusjonen kan forsette? Global oppdrettsproduksjon kan norske storbyer spille en rolle? Frank Asche Storby marin, 22. januar 2013
DetaljerFra defensiv til offensiv holdning til bærekraft
Fra defensiv til offensiv holdning til bærekraft Manifestasjon 2010 Cato Lyngøy 4 milliarder svært sunne porsjoner Laks tilfører næringsstoffer som er viktige i en balansert diett Lett fordøyelige proteiner
DetaljerHvordan s ikre sikre bærekraftig vekst?
Hvordan sikre bærekraftig vekst? Aina Valland, direktør miljø Disposisjon Definisjon på bærekraft Vekst i næringen Mål Handling basert på fakta, ikke fete overskrifter kift i media Hvordan sikre bærekraftig
DetaljerWWFs visjon for oppdrettsnæringen i 2015. Lise Langård & Maren Esmark, WWF Norge
WWFs visjon for oppdrettsnæringen i 2015 Lise Langård & Maren Esmark, WWF Norge Vestnorsk havbrukslag julemøte 20 november 2008 Bergen Naturvernorganisasjonen WWF Global organisasjon med 5 millioner medlemmer,
DetaljerUtvikling i verdens etterspørsel etter laks
Utvikling i verdens etterspørsel etter laks Ragnar Tveterås Norges Sjømatråds Lakseseminar, Oslo 4. juli 2013 Disclaimer Analysene og konklusjonene fra denne presentasjonen er denne foredragsholder ene
DetaljerHavbruk en næring for fremtiden? Mat, miljø og mennesker 16/02/2012
«Vi kan ikke leve av å være det rikeste landet i verden» (Trond Giske Næringsminister ( Norge 2020)) Havbruk en næring for fremtiden? Mat, miljø og mennesker 16/02/2012 1 Fremtidens næringer «Norge har
DetaljerFoU for bærekraftig vekst mot Ragnar Tveterås
FoU for bærekraftig vekst mot 2020 Ragnar Tveterås HAVBRUK 2018, Oslo, 20. april 2018 Hva betyr egentlig disse målene for norsk havbruk? Sjømat Norge forankrer sin Havbruk 2030 visjon og strategi i FNs
DetaljerUtviklingstrekk I verdens lakseproduksjon -hvordan kan næringen vokse?
Utviklingstrekk I verdens lakseproduksjon -hvordan kan næringen vokse? Innlegg ved/ Lars Liabø AquaGen seminar 2013 August, 14 th 2013 Rica Nidelven Hotel, Trondheim 14.08.2013 Atlantisk laks, hvorfor
DetaljerHAVBRUK en næring i vekst Rolf Giskeødegård Programkoordinator. Havbruksprogrammet
HAVBRUK en næring i vekst Rolf Giskeødegård Programkoordinator Havbruksprogrammet Figure A1.1 - World production (million tonnes) from capture fisheries and aquaculture Excluding aquatic plants Source
DetaljerHvilke krav vil bli stilt til teknologi og drift/operasjon for å sikre lønnsomhet i morgendagens havbruk
Hvilke krav vil bli stilt til teknologi og drift/operasjon for å sikre lønnsomhet i morgendagens havbruk Elin Tveit Sveen Marø Havbruk styremedlem FHL havbruk Kjell Maroni fagsjef FoU i FHL havbruk Fiskeri-
DetaljerProsjekt Mat-Helse - Et tverrfaglig forskningssamarbeid med suksess
Prosjekt Mat-Helse - Et tverrfaglig forskningssamarbeid med suksess Adm.dir. Per Olav Skjervold, EWOS Innovation Cermaq worldwide Fiskefôr EWOS Oppdrett Mainstream Canada Scotland Norway Forskning og utvikling
DetaljerNorge i førersetet på miljøsertifisering
Norge i førersetet på miljøsertifisering Nina Jensen WWF- Norge FHL generalforsamling Trondheim 25. mars 2010 WWFs grunnleggende prinsipper Verdensomspennende og politisk uavhengig Bruke best tilgjengelig
DetaljerEr toppen nådd Er nedturen en naturlov? Frank Asche Cermaq s bærekraftseminar Oslo, 21.5.14
Er toppen nådd Er nedturen en naturlov? Frank Asche Cermaq s bærekraftseminar Oslo, 21.5.14 Verdens sjømatproduksjon øker på grunn av oppdrett Og oppdrett er verdens raskest voksende matproduksjonsteknologi
DetaljerSjømat sin rolle i mat- og ernæringsikkerhet
Sjømat sin rolle i mat- og ernæringsikkerhet Dr Bente E. Torstensen Forskningsdirektør Fiskeernæring Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) UTFORDRINGENE Mat og ernæringsikkerhet
DetaljerKunnskap for bærekraftig og lønnsom havbruksnæring. Aina Valland, direktør miljø i FHL
Kunnskap for bærekraftig og lønnsom havbruksnæring Aina Valland, direktør miljø i FHL Fiskeri- og havbruksnæringens landsforening (FHL) Næringspolitikk og arbeidsgiverspørsmål Tilsluttet NHO Representerer
DetaljerSjømatnæringen i et kunnskapsbasert Norge
Sjømatnæringen i et kunnskapsbasert Norge Ragnar Tveterås Delprosjekt i et Kunnskapsbasert Norge ledet av prof. Torger Reve, BI Fiskeri og kystdepartementet, 22. mars 2011 Næringsliv som kunnskapsnav Fiskeri
DetaljerSpørsmål og svar om fiskefôr til norsk lakseoppdrett
Spørsmål og svar om fiskefôr til norsk lakseoppdrett 1. Hvor kommer oppdrettslaksen i butikkene fra? SVAR: Det aller meste av oppdrettslaks som selges i handelen er norsk, men det selges også laks som
DetaljerAv Torbjørn Trondsen, Professor, dr.scient. Norges fiskerihøgskole UiT, Norges arktiske Universitet
Av Torbjørn Trondsen, Professor, dr.scient. Norges fiskerihøgskole UiT, Norges arktiske Universitet Hvilke faktorer vil påvirke den fremtidige lønnsomheten i oppdrettsnæringen? Norske vekstvilkår Fôrkostnader
DetaljerLus og rømming som rammebetingelser for videreutvikling av norsk havbruksnæring. Jon Arne Grøttum, Direktør Havbruk
Lus og rømming som rammebetingelser for videreutvikling av norsk havbruksnæring Jon Arne Grøttum, Direktør Havbruk Sjømat Norge arbeider for å sikre gode rammebetingelser for den norske fiskeri- og havbruksnæringen.
DetaljerBærekraftige fôrressurser
Bærekraftige fôrressurser Trond Mork Pedersen Direktør forretningsområde ingrediens 24.08.2009 test 1 Nofima konsernet Nofima 470 ansatte ca 200 forskere Omsetning ca 460 mnok Hovedkontor i Tromsø Forskningsavdelinger
DetaljerHva om markedet hadde styrt norsk produksjon? Frank Asche Oslo,
Hva om markedet hadde styrt norsk produksjon? Frank Asche Oslo, 24.11.15 Lakseprisen for tiden er stålende, markedet skriker etter mer laks, men... 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
DetaljerBetydningen av forskning for bærekraftig verdiskaping
1 Betydningen av forskning for bærekraftig Møteleder Avdelingsdirektør Christina Abildgaard, Dr. Scient 25.04.2018 3 25.04.2018 HAVBRUK2018 agenda siste plenumssesjon FNs bærekraftsmål det er ikke lenge
DetaljerMiljøstandard for bærekraftig drift - ASC-sertifisering. Lars Andresen, WWF-Norge. 9. Januar 2014
Miljøstandard for bærekraftig drift - ASC-sertifisering Lars Andresen, WWF-Norge 9. Januar 2014 Agenda Om WWF Havbruk i dag Næringens veivalg Hvorfor sertifisere Hva er ASC og hvorfor er det viktig Forventninger
DetaljerMål: Økt FoU-aktivitet i sjømatbedriftene med sikte på størst mulig verdiskapende og lønnsom virksomhet
Kompetanseprogram for FoU-strategi og ledelse i sjømatnæringa Mål: Økt FoU-aktivitet i sjømatbedriftene med sikte på størst mulig verdiskapende og lønnsom virksomhet Viderutdanningstilbud nytt kull i 2015!
DetaljerLakseoppdrett - Bærekraftig matproduksjon eller økologisk uforsvarlig?
Lakseoppdrett - Bærekraftig matproduksjon eller økologisk uforsvarlig? Anita Viga Markeds Direktør Årsmøte FHL MidtnorskHavbrukslag Bærekraftig utvikling Temamøte "Et bærekraftig Norden" "En bærekraftig
DetaljerEPA DHA LEGGER TIL RETTE FOR VEKST I OPPDRETTSNÆRINGEN.
EPA DHA LEGGER TIL RETTE FOR VEKST I OPPDRETTSNÆRINGEN. Veramaris produserer de to essensielle omega-3-fettsyrene EPA og DHA ved fermentering av naturlige mikroalger. EPA og DHA er viktige ingredienser
DetaljerNorsk havbruksforskning Viktig i nord, i Norge, i verden. Divisjonsdirektør Anne Kjersti Fahlvik
Norsk havbruksforskning Viktig i nord, i Norge, i verden Divisjonsdirektør Anne Kjersti Fahlvik Havbruk en forskningssuksess (I) Halvparten av total norsk sjømatproduksjon Viktig eksportnæring Ledende
DetaljerHavet som matfat i globalt perspektiv
Havet som matfat i globalt perspektiv Havdagen, Hav i sentrum Litteraturhuset, Oslo, 11. oktober 2011 Torgeir Edvardsen 1 Bakgrunn Verdensbefolkningen Verdens matproduksjon Landarealer er begrenset Knapphet
DetaljerHvordan utnytter havbruksnæringen forskningsresultatene? Noen eksempler: Før nå - fremover Cato Lyngøy Pan Fish ASA
Hvordan utnytter havbruksnæringen forskningsresultatene? Noen eksempler: Før nå - fremover Cato Lyngøy Pan Fish ASA Matmarkedet i verden Det konsumeres ca 225 millioner tonn mat i EU Av dette er 55 millioner
DetaljerMarkedsutsikter - Atlantisk Laks 2015
Markedsutsikter - Atlantisk Laks 2015 v/ Ruth Kongsvik Brandvik Havbrukskonferansen 2015, Torshavn 06. Mars - 2015 Agenda -Tilbakeblikk 2014 - Færøyene - i lys av resten av oppdrettsverden - Lønnsomhet
DetaljerVåre forslag og tanker om videre utvikling av havbruksnæringen. Alf-Helge Aarskog
Våre forslag og tanker om videre utvikling av havbruksnæringen Alf-Helge Aarskog Hardangerfjordseminaret, 08.05. 2015 2 Lakseoppdrett i den store sammenhengen Given the projected population growth, it
Detaljer1 million tonn laks, - og hva så?
TEKMAR 2010 SINTEF-rapporten 10 år etter ; 1 million tonn laks, - og hva så? v/ adm.dir. Karl A Almås 1 1999: Norges muligheter for verdiskaping inne havbruk Det Kongelige Norske Videnskabers Selskab,
DetaljerSalmon Aquaculture Dialogue og standarder for mer bærekraftig havbruk- heft eller mulighet?
Salmon Aquaculture Dialogue og standarder for mer bærekraftig havbruk- heft eller mulighet? Petter Arnesen Vice President Feed & Environment Marine Harvest ASA Techmar 2010 2 Ikke samsvar mellom persepsjon
DetaljerØkt innsikt i det komplekse havbruk med nye teknologier?
1 Økt innsikt i det komplekse havbruk med nye teknologier? Leif Magne Sunde SINTEF Fiskeri og havbruk TEKMAR 2006 2 Bakgrunn! Havbruksnæringen :! fra 0 600 000 tonn laksefisk på 35 år! laks skal utvikles
DetaljerTeknologi og teknologibruk angår deg
Teknologi og teknologibruk angår deg Kjell Maroni fagsjef FoU i FHL havbruk TEKMAR 2004 Tromsø Tilstede langs kysten... Bodø Trondheim Ålesund Bergen Oslo og der beslutningene tas. Norsk eksport av oppdrettet
DetaljerRessursbudsjett for Norsk lakseproduksjon i 2010 og 2012
Ressursbudsjett for Norsk lakseproduksjon i 2010 og 2012 Trine Ytrestøyl ogtorbjørn Åsgård Ernæring og fôrteknologi Nofima trine.ytrestoyl@nofima.no www.nofima.no Matproduksjonen må økes med 70% innen
DetaljerGlobal produksjon av oppdrettsfisk fremtidig vekst og innovasjon. Ragnar Tveterås
Global produksjon av oppdrettsfisk fremtidig vekst og innovasjon Ragnar Tveterås Solstrandmøtet til Ewos, 1. februar 2013 Egypt En fascinerende næring med stor diversitet fiskeoppdretterne En fascinerende
DetaljerForskning for vår viktigste vekstnæring. Stort program HAVBRUK en næring i vekst
Forskning for vår viktigste vekstnæring Stort program HAVBRUK en næring i vekst Forskning er en av forutsetningene for at norsk havbruk i løpet av en 30-årsperiode har utviklet seg til verdens ledende
DetaljerBærekraftig utvikling i havbruksnæringa
Bærekraftig utvikling i havbruksnæringa Havbruksdag 2. mars 2016 Kjøllefjord Julie Døvle Johansen, WWF-Norge WWF-Canon Foto: Bård Løken KORT OM WWF +100 WWF er tilstede i over100 land, på 5 kontinenter
DetaljerFISKERI- OG HAVBRUKSNÆRINGENS LANDSFORENING. Are Kvistad Kommunikasjonsdirektør. Sjømat 2025. hvordan skape verdens fremste havbruksnæring
FISKERI- OG HAVBRUKSNÆRINGENS LANDSFORENING Are Kvistad Kommunikasjonsdirektør Sjømat 2025 hvordan skape verdens fremste havbruksnæring Norge: En sjømatnasjon Norsk kjøtt produksjon i volum Kilde: Budsjettnemda
DetaljerKyst- og Havnekonferansen 9.-10.nov 2011 Honningsvåg
Kyst- og Havnekonferansen 9.-10.nov 2011 Honningsvåg Verdiskapning i Nordområdene Kystsoneplanen som konfliktminimerer og næringsutviklingsverktøy Marit Bærøe, FHL Disposisjon Havbruksnæringas betydning
DetaljerBærekraftig havbruk. Ole Torrissen
Bærekraftig havbruk Ole Torrissen Det blir påstått At norsk lakseproduksjon utrydder villaksen Lakselusa dreper utvandrende smolt Rømt oppdrettslaks vatner ut villaksens gener At oppdrettsnæringen tømmer
Detaljerhavbruksnæringen Aina Valland, direktør miljø
Status havbruksnæringen Aina Valland, direktør miljø Dagens tekst Kort om FHL Om norsk matproduksjon Verdiskaping i havbruksnæringen Status relevante miljøtema Vannrammedirektivet og havbruksnæringen Om
DetaljerLERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse
LERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse Sjur S. Malm Lerøy Seafood Group 1 1 Historie Lerøy Seafood Group kan spore sin opprinnelse tilbake til 1899. Siden 1999 har
DetaljerArbeiðstrygd á smolt- og alistøðum «En HMS-seilas i havbruksnæringen» Havbrukskonferanse Færøyene 25.02.2012 Anders Sæther
Arbeiðstrygd á smolt- og alistøðum «En HMS-seilas i havbruksnæringen» Havbrukskonferanse Færøyene 25.02.2012 Anders Sæther «En HMS seilas i havbruksnæringen» Kort om Marine Harvest, vårt hovedprodukt og
DetaljerLaksenæringen inn i en ny epoke!
Laksenæringen inn i en ny epoke! Året 2013, utsikter 2014 (og litt videre) Innlegg ved Lars Liabø Årssamling, FHL Nord Norsk Havbrukslag 9. Januar 2014, Radisson Blu, Tromsø Disposisjon: - Fortid - Framtid
DetaljerASC et stempel for bærekraft - kan sertifisering bidra til bærekraftig havbruk? Lars Andresen, WWF
ASC et stempel for bærekraft - kan sertifisering bidra til bærekraftig havbruk? Lars Andresen, WWF WWFs formål WWF arbeider for å Verne mangfoldet av arter og økosystemer Sikre bærekraftig bruk av fornybare
DetaljerBærekraftig sjømatnæring verden over? Alf-Helge Aarskog, CEO Marine Harvest
Bærekraftig sjømatnæring verden over? Alf-Helge Aarskog, CEO Marine Harvest Agenda Oversikt over utvikling av villfangst globalt Oversikt over utvikling av oppdrett globalt Bærekraftig utvikling Fremtidens
DetaljerVarehandelen som en driver i norsk økonomi
Varehandelen som en driver i norsk økonomi Ragnar Tveterås Varehandel seminar, 8.3.218 Hvilket bilde har vi av varehandel? 9 March 218 www.uis.no/sfi Hvilket bilde har vi av varehandel? 9 March 218 www.uis.no/sfi
DetaljerNorge 4.0 omstilling og innovasjon i marin næring Anita Krohn Traaseth Administrerende direktør, Innovasjon Norge
Norge 4.0 omstilling og innovasjon i marin næring Anita Krohn Traaseth Administrerende direktør, Innovasjon Norge Marin næring i Innovasjon Norge Fakta: Marin næring i Innovasjon Norge 100 års erfaring
DetaljerEr næringen moden for frislipp? Petter Arnesen, Marine Harvest. Programkonferansen HAVBRUK 2014 Havbruk i samfunnet Tromsø 31.
Er næringen moden for frislipp? Petter Arnesen, Marine Harvest Programkonferansen HAVBRUK 2014 Havbruk i samfunnet Tromsø 31. mars 2014 Innhold Litt historie og fakta Vår holdning til frislipp og hvorfor
DetaljerTEKMAR 2015 Kjølstrekking for årets konferanse Dopet på høy laksepris kan økte produksjonskostnader og grønnere profil skape innovasjon?
TEKMAR 2015 Kjølstrekking for årets konferanse Dopet på høy laksepris kan økte produksjonskostnader og grønnere profil skape innovasjon? Forskningsleder - Prosjektleder TEKMAR Leif Magne Sunde - SINTEF
DetaljerNordmørskonferansen 2018 Fleip eller fakta,- hva styrer utviklingen av havbruksnæringen? Kontali Analyse AS
Nordmørskonferansen 2018 Fleip eller fakta,- hva styrer utviklingen av havbruksnæringen? Kontali Analyse AS Anders Marthinussen Litt om de neste 20 minuttene Hva gjør Kontali Analyse? Hva styrer utviklingen
DetaljerFemdobling de neste 40 år - Fysiske eller mentale begrensninger? Kjell Bjordal COO EWOS
Femdobling de neste 4 år - Fysiske eller mentale begrensninger? Kjell Bjordal COO EWOS SINTEF: 5-dobling innen 25 Er det så mye? Hva kan begrense potensialet? Markedet? Tilgang på råvarer? Bærekraft og
DetaljerKommuneplan konferansen 27. 28. oktober 2009
Kommuneplan konferansen 27. 28. oktober 2009 Kunnskapsbasert forvaltning Arne Ervik Innhold hva er kunnskapsbasert forvaltning? kobling politikk - forskning -forvaltning hva er forskningens oppgaver? forvaltningens
DetaljerFisk er fisk og kjøtt er mat?
Fisk er fisk og kjøtt er mat? Lakseproduksjon versus andre proteinkilder Professor Atle G. Guttormsen Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 2 Norsk lakseproduksjon 2014 Litt over 1,2 millioner
DetaljerNorsk oppdrettslaks, en effektiv 40-åring, - men hva spiser den?
Norsk oppdrettslaks, en effektiv 4-åring, - men hva spiser den? Trine Ytrestøyl (Nofima) Erik Skontorp Hognes (Sintef), Friederike Ziegler (SIK), Veronica Sund (SIK), Turid Synnøve Aas (Nofima),Torbjørn
DetaljerKyst- og Havnekonferansen, okt 2012, Honningsvåg
Kyst- og Havnekonferansen, 17. 18.okt 2012, Honningsvåg Kystsoneplanen som konfliktminimerer og næringsutviklingsverktøy Marit Bærøe, Regionsjef FHL Nordnorsk havbrukslag Disposisjon Kort om produksjon
DetaljerHavet som matfat i globalt perspektiv
Havet som matfat i globalt perspektiv Havdagen, Hav i sentrum Litteraturhuset, Oslo, 11. oktober 2011 Torgeir Edvardsen 1 Bakgrunn Verdensbefolkningen Verdens matproduksjon Landarealer er begrenset Knapphet
DetaljerMatproduksjon og verdiskapning
De gode argumenter for sjømatnæringen Matproduksjon og verdiskapning Andreas Kvame 1 VERDENS MATPRODUKSJON NORGES MATPRODUKSJON Jordbruk: 85,1 % Sjømat: 88 % Sjømat: 1,8 % Kjøtt: 13,1 % Kjøtt: 12 % FN:
DetaljerSjømatproduksjon i et miljøperspektiv havbruk som del av økt matproduksjon?
Sjømatproduksjon i et miljøperspektiv havbruk som del av økt matproduksjon? Nina Jensen WWF-Norge 29. mars 2012 Foto: Bård Løken WWF +100 WWF er representert i over 100 land på 5 kontinenter +5000 WWF
DetaljerNofima og havbruksforskning Forskningsrådets Programkonferanse HAVBRUK 2008, 9. april 2008
Nofima og havbruksforskning Forskningsrådets Programkonferanse HAVBRUK 2008, 9. april 2008 Liv B. Ulriksen Adm. Dir Nofima Marin Akvaforsk Fiskeriforskning Matforsk Norconserv 2008 Fusjon Hovedkontor Tromsø
DetaljerSjømat- logistikk Stavanger 29.august 2017 Andreas Kvame. griegseafood.com
Sjømat- logistikk Stavanger 29.august 2017 Andreas Kvame griegseafood.com 1 Financial highlights Q2 2017 griegseafood.com 2 Business units performance YTD 2017 EBIT before FV adjustment/kg gwt (NOK) griegseafood.com
DetaljerInvesteringer i bærekraftig fiskeoppdrett i Afrika - hvorfor og hvordan?
Investeringer i bærekraftig fiskeoppdrett i Afrika - hvorfor og hvordan? 27. september 2017 Elin Ersdal NORFUND ET STATLIG INVESTERINGSFOND MANDAT medvirke til utvikling av bærekraftig nærings-virksomhet
DetaljerLakseoppdrett på land - break even med lakseoppdrett i merd?
Lakseoppdrett på land - break even med lakseoppdrett i merd? Kristian Henriksen TEKMAR 2015 1 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
DetaljerEt hav av muligheter, men også begrensninger
Et hav av muligheter, men også begrensninger Fredrik Myhre fiskeri- & havmiljørådgiver WWF Verdens naturfond Forvaltning av naturmangfaldet i sjø 7. november 2017 Bergen KORT OM WWF +100 WWF er tilstede
DetaljerKunnskaps- eller kostnadsleder fremtiden i verdens dyreste land
Kunnskaps- eller kostnadsleder fremtiden i verdens dyreste land Ragnar Tveterås Sjømatdagene på Hell, 22.1.13 Globalt Forventningene om en blå revolusjon The reason that people have been able to continue
DetaljerBærekraftig fremtidsrettet torskeoppdrett
Bærekraftig fremtidsrettet torskeoppdrett www.regjeringen.no/fkd Bærekraftig fremtidsrettet torskeoppdrett Jeg har fortsatt tro på at torskeoppdrett vil bli en viktig del av verdiskapinga langs kysten.
DetaljerGlobale lakseproduksjon Status & Utsikter
Globale lakseproduksjon Status & Utsikter v/ Ragnar Nystøyl, Kontali Analyse HAVBRUKSKONFERANSEN Oslo, 24. Nov. 2015 Produksjon & Salg Laksefisk fra Havbruk YTD 2015 2014 Jan - Oct 2015 Jan - Oct Endring
DetaljerMarkedssituasjonen for norsk laks
Markedssituasjonen for norsk laks Innlegg ved Lars Liabø Årssamling FHL Nord Norsk Havbrukslag 12. Januar 2012, Radisson Blu, Tromsø Disposisjon: - Fortid - Framtid Markedstilførsel estimater 2010-2011
DetaljerLitt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte. Bjørn Morten Myrtvedt. Tromsø, 16. 17.
Litt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte Tromsø, 16. 17. februar 2006 Bjørn Morten Myrtvedt Produktsjef marint fôr EWOS AS Hva påvirker veksten hos torsk? Lokalitet/merder
DetaljerMarin næring Innovasjon Norge
Marin næring Innovasjon Norge Innovasjon Norge Arktis - Tidligere Innovasjon Norge Troms og Finnmark - Kontorsteder i Vadsø, Alta og Tromsø samt et prosjektkontor på Svalbard - Tilpassing til ny tid og
DetaljerNorsk sjømatindustri et globalt kunnskapsnav Med fokus på fiskerinæringen
Norsk sjømatindustri et globalt kunnskapsnav Med fokus på fiskerinæringen Ragnar Tveterås Seminar Fremtidige muligheter innen fiskeriteknologi, 16. august 2012 Den globale kunnskapsnav modellen Miljø attraktivitet
DetaljerOppdretts fisk som matråvare. Jón Árnason Prosjektleder
8. mai 2009: Oppdretts fisk som matråvare Prosjektleder Oversikt 1. Hvor kommer matfisken fra 2. Hvorfor er fóret til fisken viktig 3. Fiskens sitt næringsbehov 4. Bærekraft 5. Utviklingen fremover 2 Utvikling
DetaljerHva er de viktigste suksessfaktorene i laksenæringen og hvordan ser Marine Harvest på fremtiden og utviklingen i verdens matproduksjon?
Hva er de viktigste suksessfaktorene i laksenæringen og hvordan ser Marine Harvest på fremtiden og utviklingen i verdens matproduksjon? Vestlandsindekset, 30.11.2012, Adm Dir Marine Harvest Norway, Ragnar
DetaljerFiskeri og havbruk i nord Visjoner mot 2040. Bodø 30. august 2010
Fiskeri og havbruk i nord Visjoner mot 2040 Bodø 30. august 2010 27 mill måltider. Hver dag. Foto: EFF Eksportutvikling 2009: 44,7 mrd 2,6mill tonn Havbruk (58%): 26 mrd Fiskeri (42%): 18,7 mrd Kilde:
DetaljerI mål med 2014. Hvordan ser det ut fra startstreken til 2015? Sjømatdagene 2015. v/ Ragnar Nystøyl. Scandic Hell, Stjørdal 20.
I mål med 2014 Hvordan ser det ut fra startstreken til 2015? v/ Ragnar Nystøyl Sjømatdagene 2015 Scandic Hell, Stjørdal 20. Januar - 2015 Årets Quiz: Hva er dette? Årets Quiz: Hva er dette? Svar: Antall
DetaljerRessursutnyttelse i norsk lakseoppdrett i 2010
Ressursutnyttelse i norsk lakseoppdrett i 2010 Trine Ytrestøyl, Gerd Marit Berge, Mette Sørensen, Turid Synnøve Aas, Magny Thomassen, Bjarne Hatlen, Bente Ruyter, Torbjørn Åsgård (Nofima) Erik Skontorp
DetaljerBioteknologisk brennpunkt: Hvordan gi Norge en fremgangsrik Biotek næring? Oslo 2. desember 2014
Bioteknologisk brennpunkt: Hvordan gi Norge en fremgangsrik Biotek næring? Oslo 2. desember 2014 Odd Magne Rødseth, AquaGen Blå bioteknologi hvordan bruke bioteknologiske metoder for å utvikle havbruksnæringen?
DetaljerTorskeforvaltning utfordringer og løsninger. WWF Maren Esmark, Nina Jensen og Inger Naslund
Torskeforvaltning utfordringer og løsninger WWF Maren Esmark, Nina Jensen og Inger Naslund Stockholm, 16 mai 2008 Naturvernorganisasjonen WWF Bærekraftig sjømat og WWFs guider Norsk fiskeriforvaltning
DetaljerASC her ligger lista for eliteoppdretteren i 2020. Lars Andresen, WWF 3 desember 2013
ASC her ligger lista for eliteoppdretteren i 2020 Lars Andresen, WWF 3 desember 2013 Agenda Om WWF Havbruk i dag Næringens veivalg Hvorfor sertifisere Hva er ASC og hvorfor er det viktig Forventninger
DetaljerAtlantic konseptet - kan oppdrett bli med oljebransjen offshore?
Atlantic konseptet - kan oppdrett bli med oljebransjen offshore? Charles Høstlund, CEO 23. mars 2017 AGENDA Kort om NRS Hvorfor offshore? Om Arctic Offshore Farming 2 KORT OM NRS Norway Royal Salmon (NRS)
DetaljerRapport fra: Aqua Nor 2013, Internasjonalt fagseminar: Sustainable salmon farming
Rapport fra: Aqua Nor 2013, Internasjonalt fagseminar: Sustainable salmon farming I forbindelse med AquaNor ble det tatt gjennomført et internasjonalt Fagseminar om aktuelle tema for norske og internasjonale
DetaljerHVA PÅVIRKER LAKSEPRISER. Professor Atle G. Guttormsen Handelshøyskolen ved UMB
HVA PÅVIRKER LAKSEPRISER Professor Atle G. Guttormsen Handelshøyskolen ved UMB LAKSEPRISER DISPOSISJON Litt teori Litt historie Litt empiri Litt analyse Og en hel del kvalifisert synsing 2 DETTE ER TITTELEN
DetaljerStandardisere fiskeri og havbruk for å øke nytten av bedre fiskevelferd ERIK WINTHER DIREKTØR FORRETNINGS- OG MARKEDSUTVIKLING
Standardisere fiskeri og havbruk for å øke nytten av bedre fiskevelferd ERIK WINTHER DIREKTØR FORRETNINGS- OG MARKEDSUTVIKLING Tenk deg en verden uten.. Tenk deg en verden uten.. Tenk deg en verden uten..
DetaljerHavbruk fremtidens industri for Norge? Fra 90 til 550 milliarder
Havbruk fremtidens industri for Norge? Fra 90 til 550 milliarder Frøya 08.11.2012 A global seafood group 2 Marine Harvest Farming vertically integrated and the leading producer of salmon world wide! 3
DetaljerEn konkurransedyktig og kunnskapsbasert havbruksnæring
Handelshøyskolen BI En konkurransedyktig og kunnskapsbasert havbruksnæring Ragnar Tveterås, Universitetet i Stavanger Torger Reve, Handelshøyskolen BI Silje Haus-Reve, NORCE Bård Misund, Universitetet
DetaljerFISKEFLÅTENS BIDRAG TIL SAMFUNNSØKONOMISK VERDISKAPING. Forskningssjef Ulf Winther, SINTEF Ocean AS. Forum - Marine Næringer 2017, Hammerfest
FISKEFLÅTENS BIDRAG TIL SAMFUNNSØKONOMISK VERDISKAPING Forskningssjef Ulf Winther, SINTEF Ocean AS Forum - Marine Næringer 2017, Hammerfest Scanfishphoto/J.R.Gerhardsen, M/S "Teigenes" Foto: Guro Møen
Detaljermorgendagens krav? WWF- Norge Nina Jensen Midt-Norsk Fiskerikonferanse Kristiansund 8. juni 2008
Miljømerking motebegrep eller morgendagens krav? WWF- Norge Nina Jensen Midt-Norsk Fiskerikonferanse Kristiansund 8. juni 2008 WWF (World Wide Fund for Nature) Verdens naturfond WWF er en global, politisk
DetaljerIntegrert akvakultur har stort potensiale til å redusere påvirkning fra fiskeoppdrett
Integrert akvakultur har stort potensiale til å redusere påvirkning fra fiskeoppdrett All domestisert oppdrett av dyr skaper påvirkning! Akvatisk mat produksjon har stor potensiale at bli økologisk bærekraftig
DetaljerArealtilgang en forutsetning for verdiskaping. Regionsjef FHL Hans Inge Algrøy
Arealtilgang en forutsetning for verdiskaping Regionsjef FHL Hans Inge Algrøy Norsk matproduksjon er sjømat! Norsk kjøtt produksjon i volum Kilde: Budsjettnemda for jordbruket, FHL, Fiskeridirektoratet.
DetaljerUkerapport laks Alle priser faller. Spotprisen er under produksjonskost for flere aktører
Uke 33, 2011 Ukerapport laks Alle priser faller. Spotprisen er under produksjonskost for flere aktører Foto: Per Eide Studio, (c) Norwegian Seafood Export Council Anders M. Gjendemsjø Analytiker Mob. 95
DetaljerRåstoffutfordringene Hvordan vil fôrindustrien løse disse i framtiden?
Råstoffutfordringene Hvordan vil fôrindustrien løse disse i framtiden? FHL Maring Fagdag 27. nov 2014 Petter Martin Johannessen Supply Chain Direktør 1 Oversikt 1. Et glimt av EWOS 2. Tilgang på marine
DetaljerHavbruk. Lisbeth Berg-Hansen, styreleder, FHL og FHL havbruk
Havbruk Lisbeth Berg-Hansen, styreleder, FHL og FHL havbruk 1 Fiskeri- og havbruksnæringens landsforeni NHO Næringslivets Hovedorganisasjon FHL Fiskeri- og Havbruksnæringens Landsforening FHL fiskemel
DetaljerAkvakultur og biologiske belastninger
Akvakultur og biologiske belastninger Erlend Standal Rådgiver, DN - marin seksjon Foto: Erlend Standal Biologiske belastninger Organiske avfallsprodukter Uorganiske avfallsprodukter Rømning Sykdommer Parasitter
DetaljerPrisnedgang for råstoff til fiskemel og fiskeolje i 2017
Prisnedgang for råstoff til fiskemel og fiskeolje i 2017 Norsildmel 2 Eierskap og organisering Pelagia AS Triple Nine Group AS Eiere 50 % 50 % Organisasjon Norsildmel Group Norsildmel AS Norsildmel Innovation
Detaljer