Lokale perler presenterer PORTÅSEN-WILDENVEYS RIKE

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Lokale perler presenterer PORTÅSEN-WILDENVEYS RIKE"

Transkript

1 NBBO ET MEDLEMSBLAD FOR NEDRE BUSKERUD BOLIGBYGGELAG - UTGAVE Vi ønsker alle våre medlemmer en fantastisk sommer! Lokale perler presenterer PORTÅSEN-WILDENVEYS RIKE Side sider Terrasse, utemøbler og tekstiler Side 6-18 Fullspekket kultursommer Side NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 1

2 Skal du selge bolig? Husk å bruke dine medlemsfordeler når du skal selge 2 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

3 KRØDSHERAD Garanti Eiendomsmegling er godt representert i hele Buskerudregionen med kontorer i: Drammen, Hokksund, Lier, Ringerike, Kongsberg og Notodden. SIGDAL MODUM LIER Garanti gir NBBO-medlemmer 15% rabatt på provisjon/ vederlag ved salg av bolig. ØVRE EIKER NEDRE EIKER DRAMMEN RØYKEN Gratis verdivurdering av din bolig SANDE SVELVIK HURUM Martin Morken Nielsen Tlf Kristin Loe Tlf Thora-Elise Hammerborg Dahl Tlf Ronny Abeltun Tlf Vibeke Børven Tlf Mojtaba Alizadeh Tlf Lisabeth Bermingrud Nordås Tlf Drammen Tlf Fax Nedre Torggate 5/7, 3015 Drammen E-post: drammen@garanti.no Eiker og Modum Tlf Fax Stasjonsgata 61, 3300 Hokksund E-post: hokksund@garanti.no NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 3

4 Leder Sommeren er her og i denne utgaven har vi i tillegg til store og små nyheter fra NBBO fokus på sommer og uteaktiviteter. Du vil finne gode tips og råd om hvordan vi kan skape best mulig trivsel og velvære i utearealene rundt oss - noe vi håper kan være interessant og inspirerende. Videre har vi som alltid nyheter vedrørende kommende boligprosjekter samt informasjon fra våre samarbeidspartnere. Du kan også lese en informativ artikkel om hvordan forkjøpsretten fungerer, noe vi vet mange av dere er usikre på. I boligmarkedet kan vi nå fastslå at de verste spådommene fra i fjor høst heldigvis ikke har slått til. Det har vært en jevn og stabil omsetning av boliger til fornuftige priser, både for kjøper og selger. Det virker som det har oppstått en balanse i markedet, og prisene holder seg omtrent på samme nivå som i For egen del er vi veldig fornøyd med å ha solgt ni boliger i Åkertunet borettslag, noe som gjør at vi i skrivende stund forbereder byggestart for dette flotte borettslaget. Vi er glade for at vi i løpet av kort tid vil legge ut nye boligprosjekter for salg i Røyken, Nedre Eiker og Drammen kommune. For oss er det viktig å få til en geografisk spredning, slik at prosjektene kan være av interesse for flest mulig av medlemmene våre. Som tidligere oppfordrer jeg dere til å følge med på våre nettsider nbbo.no og følge oss på Facebook. På den måten er du sikret å få tidlig informasjon om medlemsfordeler, boligprosjekter og andre nyheter fra oss. Med ønske om en solrik og fin sommer! Innhold Innhold Interiør Slik ønsker vi å ha det på terrassen Terrassetrender 2014 Mat Forfriskende sommerdrikker Sunn og lett sommermat NBBO-prosjekter Boligprosjekter i tre kommuner Forbereder byggestart av Åkertunet borettslag Innflytting i Fremtiden borettslag Lokale perler Portåsen i all sin prakt Annet 4...Leder Kjøkkenhage for nybegynnere Boligbyggelagenes Forsikring 38...Sparing: mange bekker små Advokatens hjørne 41...X-ord Fullspekket kultursommer Midtsommerfestival på Holmennokken 50...Oppslagstavla Til medlemmene Drammenselever gir utdannelse til ungdom i Kenya Gode råd fra medlemsavdelingen Arvet medlemskap, fikk bolig på forkjøpsrett 62...Bruk medlemskortet ditt i sommer 63...Forbedret medlemstilbud hos Europcar Med vennlig hilsen Steinar Kjærnli adm. dir. Redaktør Ingrid Holst Nissen ingrid@nbbo.no Design og produksjon TIBE Drammen Forsidefoto istockphoto Trykk Panzer Print Opplag Besøksadresse Nedre Torggt 5/ Drammen Telefon: E-post nbbo@nbbo.no Hjemmeside TERRASSETRENDER 2014 Dempede farger, slitesterke tekstiler, vedlikeholdsfrie materialer og stilfullt design... 4 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

5 ÅKERTUNET BORETTSLAG Nå forberedes byggestart av Åkertunet borettslag SOMMERDRIKKER Tørst i sommervarmen og på jakt etter noe som smaker godt og er enkelt å lage? DRAMMENSELEVER I KENYA DVG skole har gjennomført solidaritetsarbeid til inntekt for skolestipend til jevnaldrende i Kenyas hovedstad Nairobi MIDTSOMMERFESTIVAL Helgen juni arrangeres den første Sommerbrisfestivalen på Holmennokken midt i Drammenselva. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 5

6 FÅ TILBUD PÅ FORSIKRING I DAG! Arkitekt Fossland ligger midt i Drammen sentrum og har i dag fire fast ansatte. I tillegg til Elin og Geir Fossland jobber også parets datter, sivilarkitekt Christine F. Guddal, og interiørarkitekt Camilla Tveit i firmaet. I dag er dagen. Våre forsikringsrådgivere sitter klar til å gjennomgå dine behov og gi deg et skikkelig forsikringstilbud. Forsikringstilbud på 1-2-3: 1. Finn frem forsikringspapirene dine. 2. Ring oss på eller send e-post til post@bblf.no. (oppgi gjerne tidspunkt når du ønsker å bli kontaktet). 3. Få et godt forsikringstilbud! På vegne av SpareBank1 Skadeforsikring AS Slettvoll 6 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

7 Tekst: Elena Solberg Foto: Produsentene og Elin Fossland INTERIØR 2014 Slik ønsker vi å ha det PÅ TERRASSEN Vedlikeholdsfrie tregulv kombinert med mikrosement, slitesterke fliser til utendørsbruk, arkitektdesignede hagemøbler i fiberbetong Nyhetene er mange. På de neste sidene forteller interiørarkitekt Elin Fossland om både nye trender og gamle klassikere som fortsatt holder stand. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 7

8 INTERIØR 2014 Bella Fliser Elin Fossland samarbeider med noen av de fremste leverandører innen interiør. På lista finner man bl.a. Slettvoll, Bella Fliser & Interiør, Skattekammeret, Expo Nova, Holmen-Tex og Camelia. Vår erfaring er at folk ønsker å skape et vakkert, men også funksjonelt uterom der hele familien kan trives. Terrassen har de siste årene blitt en forlengelse av stuen, og stilen folk satser på samt materialene som brukes utendørs bærer et tydelig preg av det, sier Fossland. Interiørarkitekten vet hva hun snakker om. Sammen med sin mann Geir, driver hun drammensfirmaet Arkitekt Fossland. De har en lang liste av oppdrag bak seg for både private og offentlige kunder alt fra oppussing av offentlige bygg og innredning av urbane kontorlokaler, til prosjektering og rehabilitering av private boliger og feriehus rundt om i hele landet. ENKELT OG VEDLIKEHOLDSFRITT Interiørarkitekten forteller at nordmenn blir stadig mer opptatt av å ha vedlikeholdsfrie uterom. Det gjelder både byggematerialer og innredningselementer. I tillegg til tradisjonell terrasse i tre, der det i dag foretrekkes å bruke slitesterke tresorter som tåler nordisk klima svært godt, er det også stadig flere som går for mikrosement for å skape en mer industriell look. Mikrosement har en høy dekorfaktor og kan brukes både innendørs og utendørs, enten alene eller i kombinasjon med treverk eller andre keramiske løsninger. En annen trend som stadig flere kaster seg på, er å bruke fliser utendørs. Bella Fliser & Interiør, som er en av Fosslands samarbeidspartnere, forteller at utviklingen i bransjen er rivende og at utvalget av fliser blir stadig bedre. I dag får man tak i fliser i mange forskjellige størrelser og kvaliteter, noe som gjør at man kan bruke samme type flis i alle rom, så vel ute som inne. Det finnes f.eks. en rekke fliser som har en vanlig overflate til bruk innendørs og en mer sklisikker overflate til bruk utendørs. Ved å bruke samme fliser både inne og ute, binder du boligen sammen og får en slags rød tråd gjennom hele eiendommen, sier Christian Luzio, daglig leder hos Bella Fliser & Interiør. Han forteller at nytt for året er K2-fliser: 2 cm tykke fliser spesielt skapt for utendørsbruk og som tåler svært hard belastning. Dette er en nyhet som er i ferd med å komme for fullt. Utover å kunne legges som vanlige fliser, kan disse også brukes som heller. Skattekammeret 8 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

9 CUSTOMISED DESIGN Nordmenns brukervaner de siste årene viser også at stadig flere ønsker at terrassen skal se arkitekttegnet ut. Møbler og innredningsløsninger som gir inntrykk av å være bygget på stedet av dyktige håndverkere, gir det tidløse og luksuriøse uttrykket mange er på jakt etter, og personlige løsninger er i vinden som aldri før. Mange av våre kunder ønsker spesialdesignede interiørløsninger, og spesielt populære er møbelelementer i fiberbetong. Det er snakk om alt fra benker og bordplater til peisomramminger og dekorelementer. Fiberbetong, som veier bare en brøkdel av tradisjonell betong, er et vedlikeholdsfritt materiale som varer år etter år, forteller Fossland. INTERIØR 2014 Også utemøbler som kommer i flettmaterialer skal helst være slitesterke og vedlikeholdsfrie. Mange av utemøblene man finner ute på markedet nå tåler frost helt ned til 15 minusgrader og kan stå ute året rundt. Her får du dessverre det du betaler for. Jo dårligere kunstfletten er, jo mer må man beskytte, vaske og stelle for å øke holdbarheten. Kvalitetsmøbler varer så å si livet ut. Bella Fliser NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 9

10 Home & Cottage Arkitekt Fossland ved Elin Fossland er for andre år på rad tatt med i Andrew Martin Design Review - «interiørarkitektenes bibel» som viser verdens fremste interiørdesignere og deres beste verker. TRENDER VS. TIDLØS DESIGN Fossland er kjent for å ha en klassisk stil, og sier selv at hun er svært glad i tidløse løsninger og duse basisfarger. Interiørarkitekten anbefaler ofte sine kunder å satse på utemøbler i nøytral fargepalett for å få investeringen til å vare, og heller sprite opp med fargerike dekorelementer. Nøytrale basisfarger som grått og forskjellige nyanser av jordfarger lever lengre og kan lettere kombineres med andre farger. Puter, pledd og lykter kan fint være i f.eks. turkist eller korall og ha sesongens it-mønster. Disse små detaljene tilfører interiøret det lille ekstra, men kan samtidig lett skiftes ut når trendene endres. Fossland innrømmer at hun ikke følger trendene slavisk, men at hun følger med på hva som skjer i bransjen og lytter godt til hva hennes kunder ser for seg. Folk er veldig bevisste på hva de ønsker. Det er ikke vår stil vi skal selge, så for oss gjelder det å bli kjent med kunden og finne farger og interiørløsninger som harmonerer og passer deres stil og bolig. 10 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag Home & Cottage

11 PROFESJONELL EKSPERTHJELP Interiørkonsulenten merker at stadig flere ønsker å benytte seg av profesjonell hjelp, og forteller at mange av firmaets kunder ikke bare er opptatt av de helt store renoveringsprosjektene, men også av smarte tips til innredning og effektive løsninger. Det er mange der ute som «kan» interiør og som tar saken i egne hender, men mange opplever nok også at det kan være dyrt å feile. For å få det beste resultatet og mest verdi for pengene, kan det vært lurt å søke råd. Kanskje trenger du bare litt hjelp til å se løsninger som du ikke umiddelbart ser selv, og i disse møtene diskuterer vi alt fra planløsninger til farge- og materialvalg, sier Fossland før hun fortsetter: Fordelen med å engasjere en ekspert er at du får en tydelig plan for prosjektet, med en rød tråd gjennom alt arbeid som skal gjennomføres. Da får du et helhetlig, harmonisk utrykk og et resultat som varer. Skeidar Skeidar Slettvoll NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 11

12 Tekst: Elena Solberg Foto: Produsentene Terrassetrender 2014 VÅRENS HOTTESTE UTE- MØBLER OG TEKSTILER Dempede farger, slitesterke tekstiler, vedlikeholdsfrie materialer og stilfullt design er bare noen av stikkordene som beskriver årets viktigste trender for uterom. Vi har plukket ut våre favoritter fra noen av landets fremste interiørkjeder. 12 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

13 Salget av eksklusive utemøbler øker stadig. Mange av utemøblene som er å finne på markedet er så lekre at de ser ut til å være innemøbler, men er produsert i materialer som tåler både vær og vind. Skeidar Home&Cottage Daybed fra Home&Cottage er en av sesongens hotteste trender, i tillegg til utemøbler i bambus, regissørstoler og betongkuber. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 13

14 Sommeren er her, og med den kommer tiden for å nyte varme og late dager utendørs. De siste årene har nordmenn brukt stadig mer tid og penger på å innrede utenfor husets vegger, og den trenden ser ut til å fortsette også i år. Vi har inntrykk av at uteplassen er viktigere for nordmenn enn noen gang og at folk derfor også investerer i gode produkter i større grad enn tidligere. De fine, solfylte dagene er så dyrebare for oss som bor her oppe i nord at vi prøver å nyte de i fulle drag, sier brand manager i Slettvoll, Liv Norun Moe. Hun forteller at uteplassen nå i større grad enn før skal fungere som en forlengelse av stuen og resten av huset, og at stadig flere ønsker å skape en slags lounge-stil utendørs. Våre kunder er opptatt av å skape en avslappet og behagelig, men samtidig også stilfull setting der man kan hygge seg sammen med familie og venner. Vi ser at utemøbler med modulløsninger der man selv kan bestemme hvordan f.eks. utesofaen skal se ut, er etterspurt. Vår nye outdoor-kolleksjon består av frittstående elementer som kan brukes som de er eller bygges sammen til hjørner eller større sofaer. Moe forteller også at folk blir stadig mer opptatt av å ha det praktisk utendørs, og at vedlikeholdsfrie VI VIL HA DET PRAKTISK UTENDØRS OG VEDLIKEHOLDS- FRIE MØBLER BLIR MER OG MER POPULÆRE møbler blir mer og mer populære. Selv om alle ønsker å ha det pent på terrassen, er folk lite interessert i å bruke tid på bl.a. rengjøring. Slettvolls utemøbler er smussavvissende og krever normalt ikke vedlikehold. De kommer i holdbare flettmaterialer som tåler både frost, varme og UV-stråling uten å sprekke eller falme. Med andre ord holder produktene seg like fine år etter år. Også Home & Cottage har et bredt utvalg av utemøbler som tåler vær og vind. Vi kan tilby en stor variasjon i både kvalitet og stil, fra klassiske, hvite tremøbler og utemøbler i flettmaterialer eller bambus, til moderne former i betong, sier markeds- og sortimentsjef i Home & Cottage, Hanne Lønnestad. SLITESTERKE TEKSTILER Også tekstiler er svært slitesterke og produserte i materialer som tåler uteliv og stor temperaturvariasjon. Slettvolls fargepalett på tekstil går i år fra hvitt til ulike nyanser av blått. Vi har erfaring med at folk flest velger en nøytral farge på selve møbelet, og heller bruker pynteputer til å tilføre uterommet flere farger. Blågrønne fargetoner ser vi en del av i sommer, men også tekstiler i hvit lin er svært aktuelle. Slettvoll, som ofte står for tidløst design, kan denne sesongen også by på litt annerledes utemøbler. Stolen West og den lille sofaen Noosa skiller seg tydelig ut fra det man ellers finner i markedet. 14 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag Slettvoll

15 Home&Cottage Hos Home & Cottage er også korall, gult og forskjellige nyanser av turkist og blått å se i vårens og sommerens kolleksjon. Tekstiler er en viktig stemningsskaper, og vår kolleksjon byr på mange friske farger på bl.a. pynteputer, pledd og hageputer i både lin og bomull. Disse passer perfekt til å friske opp nøytrale toner med. Mange av tekstilene kommer i farger som er litt solbleket, og gjerne med tie dye- eller dip dye-effekt som gjør tekstilene ekstra sommerlige og vakre. Skeidar NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 15

16 Slettvoll Slettvoll Slettvolls nye outdoor-kolleksjon er laget av Polyetylen som tåler frost ned til 15 minusgrader, noe som gjør at utemøblene i prinsippet kan stå utendørs hele året. 16 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

17 Slettvoll Skeidar Skeidar Skattekammeret NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 17

18 Selv om du er flink til å ta inn uteputene om natta, kan tekstiler som brukes utendørs fort bli ødelagt av både sol og nedbør. Det kan derfor være lurt å investere i tekstiler som er produserte for å tåle vær og vind, eller impregnere de tekstilene du allerede benytter utendørs. Tekstilimpregnering gjør det enklere å holde tekstilene rene, samtidig som den forebygger lyspåvirkning og beskytter mot flekker og søl. 18 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

19 KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITER MESTERNES MESTERNES HUSMALING HUSMALING KVALITER KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET KVALITET SAMME RESEPT, SAMME INNHOLD. BARE EMBALLASJEN 1975 ER FORANDRET 2014 SIDEN 1975! SAMME RESEPT, SAMME INNHOLD. BARE EMBALLASJEN ER FORANDRET SIDEN 1975! HVORFOR BRUKE DRYWOOD? HVORFOR SPAR TID! Mesterens BRUKE DRYWOOD? husmaling sin resept og kvaliteter sparer utførende 10-15% i arbeidstid. SPAR TID! Mesterens husmaling sin resept og kvaliteter SPAR ARBEID! sparer Mesterens utførende 10-15% husmaling i arbeidstid. har en unik værbestandighet som øker levetiden, SPAR vedlikeholdsintervaler ARBEID! Mesterens og husmaling sparer deg har for en arbeid. unik værbestandighet som øker levetiden, vedlikeholdsintervaler SPAR PENGER! Ved å spare og sparer tid og deg arbeid, for arbeid. sparer du også penger. Sammen med Norges beste SPAR garanti PENGER! på maling, Ved er å valget spare tid enkelt! og arbeid, sparer du også penger. Sammen med Norges beste garanti på maling, er valget enkelt! Vi søker forhandlere i hele Norge! Vi søker forhandlere i hele Norge! Haraldsen Farvehandel AS, Tollbugt. 102, Drammen Tlf: NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 19

20 MAT 2014 Tekst og foto: frukt.no og matprat.no Forfriskende SOMMERDRIKKER Tørst i sommervarmen og på jakt etter noe som smaker godt og er enkelt å lage? Da er disse oppskriftene noe for deg. Bringebærfryd Herlige friske bringebær i smoothie er bare en fryd. Sunt, lettvint og veldig, veldig godt. Ingredienser til 2 porsjoner: 3 dl kefir 4 ss vaniljeis 2 dl friske bringebær Fremgangsmåte: Bland alle ingrediensene i mikseren og kjør til det blir en kremet masse. Hell i glass og server umiddelbart med friske bringebær som pynt. Sommersmoothie med jordbær Denne smoothien med jordbær og banan kan like gjerne drikkes til frokost, mellommåltid eller som dessert. Ingredienser til 4 porsjoner: 5 dl fruktyoghurt med jordbær 1 banan 3 dl frosne jordbær 2 dl appelsinjuice Fremgangsmåte: Bland alt i en blender og kjør raskt sammen. Server smoothien i glass. Garner gjerne med mynteblader før servering. 20 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

21 DRIKKE prøv noen av disse sommerdrikkoppskriftene og du vil garantert finne en ny favoritt MAT 2014 Ingredienser til 4 porsjoner: 2 dl frosne blåbær 1 banan 2 dl fruktyoghurt med blåbær 2 dl melk Blåbærsmoothie Blåbær er proppfulle av antioksidanter. Prøv denne herlige antioksidantbomben en varm sommerdag. Fremgangsmåte: Bland sammen alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn, lilla og lekker smoothie. Pynt gjerne med ekstra blåbær og server straks. Bruker du friske blåbær i stedet for frosne, kan du bare tilsette et par isbiter. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 21 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 21

22 MAT 2014 Tekst og foto: godfisk.no Sunn og lett SOMMERMAT Ingenting smaker bedre enn deilig sjømat en varm sommerdag. Her har vi samlet flere fristende oppskrifter på både fisk og skalldyr. Enjoy! Pastasalat med varmrøkt laks TIPS! Servér salaten med grovt brød ved siden av. Ingredienser til 4 porsjoner: 300 g varmrøkt laks 150 g fullkornspasta 12 cherrytomater ½ paprika, rød ¼ agurk ½ salathode Rømmedressing: ½ sitron 1 hvitløksfedd 1 dl lettrømme ¼ ts sukker 8 basilikumblader Salt og pepper Del den varmrøkte laksen i små biter. Kok fullkornspasta etter anvisning på pakken. Vask og rens cherrytomater, paprika og agurk. Skjær tomatene i to og paprika og agurk i biter. Vask salaten og skjær den i strimler. Bland alle salatingrediensene godt i en salatbolle og fordel laksebitene på toppen. Press deretter saften av sitron. Rens og finhakk hvitløk. Rør sammen lettrømme og sitronsaft. Bland inn finhakket hvitløk og sukker. Smak til med pepper og litt salt. Finhakk basilikumbladene og bland dem inn i dressingen. Bland dressingen inn i salaten og pynt gjerne med noen basilikumblader. Reker med kokos Ingredienser til 4 porsjoner: 200 g reker, uten skall 2 stk. løk 3 fedd hvitløk 2 stk. vårløk ½ chili, rød 2 ss margarin, flytende 2 ts curry paste, rød 4 dl kokosmelk ½ ts salt ½ lime ¼ ts pepper 2 ss koriander, frisk 22 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag Vask, rens og finhakk løk og hvitløk. Vask, rens og skjær vårløk og chili i tynne ringer. Surr løk i flytende margarin til den blir blank. Ha i curry paste og bland godt. Tilsett hvitløk, vårløk, chili og kokosmelk og la det koke i 2 3 minutter. Smak til med salt, saft av lime og pepper. Tilsett rekene rett før servering og dryss over frisk koriander. Server retten sammen med eggnudler.

23 MAT 2014 Bruschetta med pepperbakt ishavsrøye Ingredienser til 4 porsjoner: 400 g ishavsrøyefilet 1 ss pepper, hel sort 1 ss pepper, hel hvit 1 ss rosépepper 2 ts salt Ingredienser til 4 porsjoner: 200 g laksefilet, uten skinn og bein 200 g torskefilet, uten skinn og bein 400 g blåskjell 100 g reker, med skall 1 fedd hvitløk 20 g sellerirot 2 cm ingefær, frisk ½ chili, rød ½ sitrongress ½ dl olivenolje 8 dl fiskekraft ½ dl crème fraîche 1 dl matfløte ¼ løk 1 gulrot 1 stilkselleri 3 stk. vårløk Salt og pepper Marit Bjørgens sjømatsuppe Skjær laks og torsk i biter. Skrubb blåskjellene og kontroller at alle skjellene er lukket. Kok blåskjellene, sil av kraften og ta vare på den. Ta blåskjellmaten ut av skallet og rens reker. Finhakk hvitløk, sellerirot, ingefær og chili, bank sitrongress og del det opp i biter. Surr grønnsakene i olivenolje, tilsett blåskjellkraft og fiskekraft og kok opp. Tilsett crème fraîche og matfløte og kok suppen et par minutter. Skjær løk, gulrot og selleri i terninger, og vårløk i skiver. Ta sitrongresset ut av suppen. Ha løk, gulrot og selleri i suppen og kok i ca. 1 minutt, avhengig av bitenes størrelse. Tilsett laks, torsk og vårløk og kok opp. Tilsett blåskjell og reker og smak til med salt og pepper. Server suppen med grovt brød ved siden av. Tips: Om du ikke har fiskekraft, kan du bruke fiskebuljong. Bruschetta: 1 baguette 1 hvitløksfedd Olivenolje Tomatconcassé: 6 tomater 1 hvitløksfedd ½ potte basilikum, frisk Salt og pepper Sett stekeovnen på 200 grader. Knus pepperkornene i en morter og kast de harde skallene. Bland pepper og salt og dryss over fiskefiletene. Stek i stekeovnen i ca. seks minutter, ta filetene ut og del i passe stykker. Skjær så baguetten litt på skrå slik at du får like store og brede skiver. Riv hvitløk og bland med olivenolje. Pensle baguetteskivene med oljen og legg dem på et stekebrett. Stek i stekeovnen til de har fått litt farge, ca. fire minutter. Skjær et kryss på toppen av hver tomat og legg i kokende vann. Kok til skinnet begynner å løsne, ha tomatene over i isvann og fjern skinnet. Del i to, ta ut kjernen og skjær tomatkjøttet i terninger. Finhakk hvitløk, snitt basilikum og bland med tomatterningene. Smak til med salt og pepper. Fordel tomatconcassé over bruschettaene og legg over et stykke fisk. Pynt med basilikumblader. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 23

24 MAT 2014 Blåskjell i curry Skrubb blåskjellene og kontroller at de er tett lukket eller lukker seg når du kakker på dem. Kast skjell som ikke lukker seg. Finhakk sjalottløk, skjær fennikel og purre i tynne skiver og skjær kjernen i sitrongresset i biter. Surr grønnsakene i smør og curry paste. Tilsett blåskjell og hvitvin, legg på lokk og la koke til blåskjellene åpner seg. Kast de skjellene som ikke har åpnet seg etter damping. Sil kraften av blåskjellene og kok den opp sammen med matfløte. Pisk inn smør og smak til med limeskall, limesaft og frisk koriander. Server blåskjell med sausen over. Ingredienser til 4 porsjoner: 1 kg blåskjell 2 stk. sjalottløk 1 fennikel, frisk ½ purre 2 stk. sitrongress 2 ss smør 1 ss curry paste, rød ½ dl hvitvin Saus: 2 dl matfløte 2 ss smør 1 lime Koriander, frisk 24 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

25 Kjøkkenhage for NYBEGYNNERE Ingenting smaker bedre enn egendyrkede urter og grønnsaker, og du trenger ikke stort mer enn et blomsterbed og noen frø for å lage din egen lille kjøkkenhage. Tekst: Elena Solberg Her er noen gode råd om hva du kan plante denne hagesesongen. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 25

26 Å dyrke egne grønnsaker er enklere enn de fleste tror. Man trenger verken å ha stor tomt eller investere i avansert hageredskap. Mange grønnsaker og urter kan nemlig dyrkes i potter og kasser både innendørs og utendørs. ER DU EN FERSK HAGEENTUSIAST BØR DU FÅ MED DEG FØLGENDE TIPS: 1. De fleste grønnsaker trenger mye sol for å bringe avling, så finn et sted i hagen din som har gode solforhold. Det ideelle er en plass som har direkte sollys store deler av dagen. 2. Bygg gjerne et par egne grønnsaksbed. Plankene holder skadedyrene unna og gir dessuten et mer ryddig uttrykk. God såjord får du kjøpt på ditt nærmeste hagesenter. 3. Som nybegynner er det alltid lett å plante for mye. Et godt tips er å begynne i det små og se hva du får til. 4. Alle planter trenger næring, også grønnsakene og urtene dine. Uansett om du velger naturlig gjødsel eller kunstgjødsel, er det viktig å gjødsle nok og riktig. 5. De aller fleste grønnsaker trenger rikelig med vann for å vokse, og husk å vanne rikelig. Det er bedre at jorden blir våt langt ned enn at bare det øverste jordlaget blir fuktig. 6. For å holde unna skadedyr bør du legge en fiberduk over bedene. Duken hindrer insektene i å legge egg. Bruk stativ over vekster som ikke tåler tyngden av duken og fest godt på sidene. 26 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

27 HVA BØR DU PLANTE? Gulrøtter er noe de aller fleste liker, og i tillegg er de lette å dyrke. Du kan også prøve deg på poteter, squash, sukkererter, cherrytomater, salat og reddik. Urter som basilikum, peppermynte, dill, kruspersille og gressløk er også lette å få til og smaker godt i maten. Urtene kan dyrkes i mindre potter og kar, mens tomater og reddiker bør plantes i litt større kasser. Poteter og sukkererter kan også plantes i potter, men husk en dybde på minst 25 cm. Det viktigste å ta stilling til før du planter, er hva du faktisk liker å spise. Å dyrke noe ingen i familien liker er jo bare meningsløst. GLEM IKKE BLOMSTENE Det finnes også mange forskjellige blomster du kan bruke i maten. Fioler, stemorsblomster, nellik, tusenfryd, lavendel og roser er noen av blomstene som er trygge å spise. Noen smaker fantastisk, mens andre tilfører retten både farge og det lille ekstra. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 27

28 NBBO BOLIG- PROSJEKT KRØDSHERAD SIGDAL MODUM LIER ØVRE EIKER NEDRE EIKER DRAMMEN RØYKEN SANDE SVELVIK HURUM Tekst: Lars-Johan Solheim Planlegger boligprosjekter i tre kommuner I løpet av de neste årene vil NBBO lansere nye boligprosjekter i Røyken, Drammen og Nedre Eiker kommune. 28 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag

29 NBBO BOLIG- PROSJEKT I løpet av de neste årene vil NBBO lansere nye boligprosjekter i Røyken, Drammen og Nedre Eiker kommune. Vi har for tiden mange prosjekter på planleggingsstadiet. Noen står vi for selv, mens andre er samarbeidsprosjekter med andre, forteller Tor Engebakken, utbyggingssjef i NBBO. Det er stor variasjon mellom de ulike prosjektene, noe Engebakken mener er fornuftig med tanke på markedet og medlemmenes ønsker. Interessen rundt Åkertunet borettslag viser at større boligtyper som rekkehus er viktige å satse på, i tillegg til leilighetskomplekser, sier han. FØRSTE NBBO-PROSJEKT I NEDRE EIKER I Solbergelva kommer NBBO sitt første boligprosjekt i Nedre Eiker. Boligbyggelaget har riktignok bygget mange boliger i området tidligere, men ikke etter at fusjonen mellom Drammen og Nedre Eiker Boligbyggelag ble en realitet i NBBO står sterkt i Nedre Eiker og vi er glade for at vi endelig kan lansere et prosjekt i kommunen. Prosjektet har fått navnet Granittlia Terrasse og vil bestå av rundt boliger, forteller Engebakken. Bakgrunnen for navnevalget er at tomten tidligere var et åpent brudd for granittstein og at boligene vil bli noe terrasserte. Granittlia Terrasse blir et flott prosjekt med mange kvaliteter. Det blir liggende i en sørvendt helling med gode solforhold i nær tilknytning til LNF-områder som sikrer en åpenhet, og alle boligene vil få større terrasser enn det som er vanlig, forklarer utbyggingssjefen. MULIG LANSERING VED ÅRSSKIFTET Hvis alt går som planlagt vil prosjektet ifølge Engebakken kunne lanseres ved årsskiftet. I disse dager jobbes det med å få på plass en arkitekt, slik at vi kan få oversendt byggesøknaden til kommunen i løpet av høsten. Området er ferdig regulert, og vi kommer til å holde oss innenfor de føringene som ligger i reguleringsplanen, så vi antar at behandlingen vil gå ganske raskt, sier han. FØRSTE BYGGETRINN I SPIKKESTADKVARTALET Ved årsskiftet vil sannsynligvis også spaden bli satt i jorden for det første byggetrinnet i Spikkestadkvartalet som ligger rett ved jernbanestasjonen i Spikkestad. Vi forhandler nå helt konkret med Røyken kommune om et kombinert omsorgs- og boligprosjekt som vil bestå av 27 omsorgsboliger og 14 boliger som skal ut på det åpne markedet. Dette blir de første boligene i et område hvor det etter hvert skal utvikles over 200 boliger, forteller Engebakken. SIKRET RASK OPPSTART De 14 boligene som skal ut på det åpne markedet vil ligge helt atskilt fra omsorgsdelen, og vil nok være attraktive for svært mange med tanke på den sentrale beliggenheten. Siden kommunen står ansvarlig for omsorgsboligene er det ikke noe krav om forhåndssalg i prosjektet, noe som sikrer en rask oppstart, fortsetter Engebakken. REKKEHUSBOLIGER I DRAMMEN På tomten til det som tidligere var Fjell Nordre gård, i enden av Austadveien i Drammen, planlegges det bygging av rundt 40 rekkehusboliger med underliggende parkeringskjeller. Vi har nylig inngått et samarbeid med Vasstulan Eiendomsutvikling om utvikling av dette flott beliggende området, men her må det en ny reguleringsplan på plass, så det vil ta noe tid før det kommer noe mer konkret rundt dette prosjektet. Det vil tidligst skje i løpet 2015, anslår Engebakken. Det planlegges å bygge rundt 40 rekkehusboliger i Austadveien i Drammen NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 29

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt. Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne

Detaljer

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk

Detaljer

Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.

Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge. Lun quinoa-salat Onsdag Ingredienser: 2 dl quinoa 2 dl quinoa 0.5 gul løk 1 squash 1 avocado 1 grønn paprika 1 ss soltørket tomat, hakket 6 oliven 1 ss olivenolje frisk bladpersille cashewnøtter Fremgangsmåte

Detaljer

Fiskegryte med grønnsaker

Fiskegryte med grønnsaker Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. Foto: Stian Broch Tips! Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. HVIT BØNNESUPPE med bacon og hvitløksbrød MIDDELS Bønnesuppe 150 g bacon i

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 2-7 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Ansvarsfordeling rullerer fra uke til uke. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse: Dette er en aktivitet hvor

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Nå om sommeren passer det å fylle opp kjøleskapet med frukt og grønnsaker og erstatte halvfabrikata med sunnere råvarer. På deilige sommerdager kan

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt

Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk

Detaljer

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.

Detaljer

Ferdig hakkede SMAKSSETTERE MED TROKK

Ferdig hakkede SMAKSSETTERE MED TROKK NYHET Ferdig hakkede SMAKSSETTERE MED TROKK Oppskrifter til inspirasjon! VI HAR GJORT JOBBEN FOR DEG! Nå lanserer vi 5 produkter som gjør det enda enklere å få til den gode smaken; de finhakkede smaksetterne:

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot

Detaljer

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser: OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking

4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost Onsdag 20 40 MIN Saftig, norsk kyllingfilet på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet,

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Bruker du disse tipsene kan du imponere med lekker og velsmakende sushi. I Norge har vi tilgang på noen av verdens beste råvarer fra havet, og de fleste dagligvarebutikker

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet

Detaljer

Grønnsaksuppe Onsdag. Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god.

Grønnsaksuppe Onsdag. Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god. Grønnsaksuppe Onsdag Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god. Grønnsaksuppe 100 g byggryn, tørre 250 g gulrot 250 g kålrot 2 stk løk 1 stk

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Fisk fra nord og sør

Geitmyra juniorkokk Fisk fra nord og sør Geitmyra juniorkokk Fisk fra nord og sør Et kurs ved Geitmyra matkultursenter for barn med Mai Linn Muskaug Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater CEVICHE Ceviche er en rett fra Sør-

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Havets gleder

Geitmyra juniorkokk Havets gleder Geitmyra juniorkokk Havets gleder Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Saltbakt rødspette Saltbaking er en spennende

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

Grønnsakssuppe Onsdag

Grønnsakssuppe Onsdag Grønnsakssuppe Onsdag Denne enkle, men veldig gode suppen lager du på 1 2 3. En hverdagsoppskrift både barn og voksne setter pris på. Vanskelig? Enkel Tid 20 min TIPS: Suppen er like god uten pølser, dersom

Detaljer

ORIGINALMENY / 3 DAGER

ORIGINALMENY / 3 DAGER Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.

Detaljer

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje.

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje. Tips: Litt nykvernet sort pepper, kaldpresset olivenolje og revet muskatnøtt er godt å tilsette ved servering. Ønsker du en rikere smak på suppen, kan du tilsette en fløteskvett, crème fraîche eller rømme

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre?

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre? Konsvik skole 8752 Konsvikosen v/ 1.-4. klasse Hei alle 1.-4.klassinger ved Konsvik skole! Så spennende at dere er med i prosjektet Nysgjerrigper og for et spennende tema dere har valgt å forske på! Takk

Detaljer

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille Dressingen, bulguren og kebaben kan du lage dobbel porsjon av med en gang, alt holder seg fint i -5 dager i kjøleskap. Men vær forsiktig med oppvarming av kebaben så den ikke blir tørr. 50 grader under

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding)

Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding) Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding) Tre vårlige og sunne supper Om våren er det friske, grønne grønnsaker som gjelder for Jannike Isachsen og Elisabeth I. Rye-Florentz,

Detaljer

FRUKT OG GRØNT FOR.

FRUKT OG GRØNT FOR. FRUKT OG GRØNT FOR www.lier.kommune.no 2 5 om dagen er et av de viktigste kostrådene. Det å spise 5 om dagen er noe av det smarteste vi kan gjøre for å ha en frisk og velfungerende kropp. Og det trenger

Detaljer

AKTIVITET: SFO SMUUUDI

AKTIVITET: SFO SMUUUDI AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike

Detaljer

Kjøttboller med penne og tomatsalsa

Kjøttboller med penne og tomatsalsa Kjøttboller med penne og tomatsalsa Laks med couscous Serveringsforslag Blåskjellgryte med tomat og squash Kylling med chili og kokosmelk Pannestekt torsk med hvit stappe Sunnhetsveilederen 2873/684 279

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 104-110 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 THAISALAT MED GRØNN PAPAYA Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter 50 g FITNESS Original En liten grønn papaya 2 gulrøtter En håndfull ristede peanøtter

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

Luksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte

Luksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte Luksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte Saftige kyllinglår med masse stekt champignon i en deilig saus med purre, tomatpuré, sjalottløk og fløte om du ønsker. Om du ikke bruker meieriprodukter

Detaljer

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere

Detaljer

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN 400 g Barilla Fusilli 400 g Barilla Arrabbiatasaus 200 g torsk 50 g svarte oliven uten sten en bunt persille, hakket olivenolje Kok opp vann i

Detaljer

Main Boligstyling skaper drømmer og gjør dem til virkelighet.

Main Boligstyling skaper drømmer og gjør dem til virkelighet. Main Boligstyling skaper drømmer og gjør dem til virkelighet. SKAL DU SELGE BOLIG? En lekker møblert bolig gir flotte bilder til annonse. Dette resulterer i bedre besøk under visning, flere potensielle

Detaljer

Tiltak for å bedre ernæringsrutiner i omsorgsboliger

Tiltak for å bedre ernæringsrutiner i omsorgsboliger Tiltak for å bedre ernæringsrutiner i omsorgsboliger Prosjektansvarlig Cecilie Juul Kvaløya hjemmetjeneste Tromsø 5. februar 2014 Mine konklusjoner av prosjektet er erfaringsbaserte, og jeg har dermed

Detaljer

30 boliger i 1., 2. og 3. etasje. Fila 10, 3070 Sande Fra 51-102 kvm, 2-3 rom og kjøkken.

30 boliger i 1., 2. og 3. etasje. Fila 10, 3070 Sande Fra 51-102 kvm, 2-3 rom og kjøkken. Sandetorg Borettslag Nedre Buskerud Boligbyggelag NBBO utbygging Drammensmegler n NBBO Byggtek w w w. g n i z t r e k l a m e. n o Sande Torg ligger i rolige og solfylte omgivelser med nærhet til barnehage,

Detaljer

Kantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole

Kantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole Kanti nesprelll Oppskriftshefte for videregående skole Innhold Kalde retter Grove bagetter med laksefilet og chili, mango & karrimajones... 3 Wraps med røkelaks... 4 Grove bagetter med reker og karrimajones...

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Oppskrifter fra Barnas kjøkken Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen. Oppskrift og detaljert framgangsmåte Arnstein s fiskegrateng Det var nylig (jan. 09) tilbud (kr 59,90/kg) på fersk lofotskrei her jeg bor (Skien), og som den fiskeelskeren jeg er, kjøpte jeg 8 kg. De fleste

Detaljer

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Spis deg friskere.   Laget av Reidun Brustad Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har

Detaljer

Spicy chili con carne

Spicy chili con carne Spicy chili con carne Å lage en god Chili con carne handler i bunn og grunn om å få pakket så mye smak som mulig inn i hver eneste munnfull du tar. Først og fremst skal selve gryta være rik og kraftig

Detaljer

Spicy kjøttboller med feta, stekte

Spicy kjøttboller med feta, stekte Spicy kjøttboller med feta, stekte linser og squashpasta Supergode, krydrede kjøttboller, laget uten egg. Her har jeg heller brukt feta for å binde deigen sammen og gi saftighet til kjøttet. Fetaosten

Detaljer