Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn"

Transkript

1 ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Mat og helse Trinn: 9. trinn

2 Periode: veke Tema: Kjøkkenet som arbeidsplass Kompetansemål Informera andre om korleis matvanar kan påverka sjukdommar som heng saman med livsstil og kosthald. Læringsmål Vita kva god hygiene er. Vita kva vurderingskriteria for faget er. Kunna fortelja om korleis me skal oppføra oss på kjøkkenet. Innhald/ Kva skal eleven Vita kva god bordskikk er. Teori: Leksjon 1 kjøkkenet som arbeidsplass Gå gjennom hygienereglar, korleis me skal oppføra oss på kjøkkenet og vurderingskriterier. Ikkje praktisk matlaging denne perioden. Delta i ein munnleg diskusjon der me snakkar om god hygiene og kva ei god åtferd på kjøkkenet vil seia. Elevane vert vurdert i desse vurderingskriteria under kvar praktiske økt: Lesa ei oppskrift og følgja denne. Mål og måleeiningar. Kva reiskapar vert brukt til kva. Kunna endra oppskrifta der det er formålstenleg. Samarbeida om å løysa oppgåvene. Visa initiativ og ta ansvar for fellesoppgåver.

3 Halda god hygiene på kjøkkenet; hender, utstyr, kjøkkenet, oppvasken. Rydda og halda god orden undervegs. Dekka eit fint bord og visa bordskikk. Periode: veke Tema: Mat for glede og god helse Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Samanlikna måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene. Informera andre om korleis matvanar kan påverka sjukdommar som heng saman med livsstil og kosthald. Læringsmål Fortelja litt om dei ulike næringsstoffa som finst. Vita kva kostråda frå helsesstyresmaktene inneheld og kva dei er til for. Kunna trekkja fisk. Kunna smuldra margarin skikkeleg inn i mjøl og laga ein paibotn ut frå dette. Forstå bakepulveret sin funksjon som hevemiddel. Kunna laga suppe frå botnen av. Innhald/ Kjenna til framgangsmåten for gjærbakst. Teori: Leksjon 2 mat for glede og god helse Supersize me film og oppgåver

4 Kva skal eleven Matlaging: tomatsuppe og grove scones Fisk i lauk og paprikasaus og bollar Ulike typar pai og bollar Faglærar vurderar måloppnåinga undervegs i dei praktiske øktene på kjøkkenet. Elevane vert vurdert i desse vurderingskriteria under kvar praktiske økt: Lesa ei oppskrift og følgja denne. Mål og måleeiningar. Kva reiskapar vert brukt til kva. Kunna endra oppskrifta der det er formålstenleg. Samarbeida om å løysa oppgåvene. Visa initiativ og ta ansvar for fellesoppgåver. Halda god hygiene på kjøkkenet; hender, utstyr, kjøkkenet, oppvasken. Rydda og halda god orden undervegs. Dekka eit fint bord og visa bordskikk. Periode: veke Tema: Norsk tradisjonsmat

5 Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Laga mat for ulike sosiale samanhengar og drøfta korleis mat er med på å skapa identitet. Gje døme på korleis kjøkkenreiskapar, tillagingsmåtar eller matvanar har endra seg over tid eller flytta seg geografisk, og forklara korleis det har verka inn på livet til folk. Læringsmål Vita litt om norsk kosthald før i tida. Fortelja om då poteta kom til Noreg, og om korleis det verka inn på den norske folkehelsa. Vita kva konservering tydar, og gje døme på ulike konserveringsmiddel. Gjera rede for korleis mat kan vera ein tradisjonsbærar. Kunna laga ulike typar norsk tradisjonsmat frå botnen av. Kunna dekkja eit fint buffètbord. Innhald/ Teori: Leksjon 6 mat og kultur Leksjon 14 mat som tradisjonsbærar Matlaging: Komla med kålrotstuing Grove rundstykker og kuvertbrød med ulike typer pålegg, dekker til buffèt Kva skal eleven Risgrøt og julekaker Faglærar vurderar måloppnåinga undervegs i dei praktiske øktene på kjøkkenet. Elevane vert vurdert i desse vurderingskriteria under kvar praktiske økt: Lesa ei oppskrift og følgja denne. Mål og måleeiningar. Kva reiskapar vert brukt til kva. Kunna endra oppskrifta der det er formålstenleg. Samarbeida om å løysa oppgåvene. Visa initiativ og ta ansvar for fellesoppgåver. Halda god hygiene på kjøkkenet; hender, utstyr, kjøkkenet, oppvasken. Rydda og halda god orden undervegs. Dekka eit fint bord og visa bordskikk.

6 Periode: veke Tema: Nedvask og rydding av kjøkkenet Kompetansemål Bruka digitale verktøy til å vurdera energi- og næringsinnhald i mat og drikke, og gjera seg nytte av resultata når ein lagar mat. Samanlikna måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene. Læringsmål Vita kva ein god måltidsrytme er. Forklara kvifor det er viktig å eta frukost. Fortelja litt om korleis blodsukkeret bør vera i løpet av ein dag. Sjå verdien og betydinga av å ha eit variert kosthald. Innhald/ Kva skal eleven Delta i nedvask av skulekjøkkenet på ein god måte. Praktisk: me ryddar og vaskar ned kjøkkenet til jul. Teori: Leksjon 19 Måltidsrytme og næringsberekning Introduksjon av og presentasjon av innleveringsoppgåve som vert vurdert med karakter. Innlevering Kosthaldsplanleggjaren, levering i veke 2. Læringsmål Karakter 5-6 Karakter 3-4 Karakter 1-2

7 Reflektera over eige matinntak Eleven reflekterar over sitt eige matinntak. Eleven tenkjer over sitt eige matinntak. Eleven kan seia litt om sitt eige matinntak. Vurdera sitt eige kosthald opp mot helsestyresmaktene sine anbefalingar Eleven vurderer og klarar å tilpassa sitt eige kosthald opp mot anbefalingane. Eleven vurderer og tilpassar sitt eige kosthald til ei viss grad opp mot anbefalingane. Eleven kan seia litt om sitt eige kosthald opp mot anbefalingane. Bruka digitale verktøy til å vurdera energi- og næringsinnhald i mat og drikke Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren til å vurdera energi- og næringsinnhaldet i mat og drikke. Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren. Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren til ein viss grad. Periode: veke 1-4 Tema: Me tek vare på maten og brukar ulike råvarer Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld.

8 Samanlikna måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene. Bruka digitale verktøy til å vurdere energi- og næringsinnhald i mat og drikke, og gjera seg nytte av resultata når ein lagar mat. Vurdera og velja varer ut frå etiske og berekraftige kriterium. Skapa og prøva ut nye retter ut frå ulike råvarer, matlagingsmetodar og matkulturar. Læringsmål Reflektera over eige matinntak. Vurdera sitt eige kosthald opp mot helsestyresmaktene sine anbefalingar. Bruka digitale verktøy til å vurdera energi- og næringsinnhald i mat og drikke. Vita korleis ein best mogleg kan utnytta restemat. Kunna laga nye rettar ut frå restar. Innhald/ Teori: Leksjon 16 God mat av rester Leksjon 12 Kor lenge held maten seg? Matlaging: Lasagne og lapper, halvfabrikat og heimelaga Kva skal eleven Fiskegrateng og kanelbollar Innlevering Kosthaldsplanleggjaren, levering i veke 2. Vurderingskriterier for innleveringsoppgåva: Læringsmål Karakter 5-6 Karakter 3-4 Karakter 1-2 Reflektera over eige matinntak Eleven reflekterar over sitt eige matinntak. Eleven tenkjer over sitt eige matinntak. Eleven kan seia litt om sitt eige matinntak.

9 Vurdera sitt eige kosthald opp mot helsestyresmaktene sine anbefalingar Eleven vurderer og klarar å tilpassa sitt eige kosthald opp mot anbefalingane. Eleven vurderer og tilpassar sitt eige kosthald til ei viss grad opp mot anbefalingane. Eleven kan seia litt om sitt eige kosthald opp mot anbefalingane. Bruka digitale verktøy til å vurdera energi- og næringsinnhald i mat og drikke Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren til å vurdera energi- og næringsinnhaldet i mat og drikke. Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren. Eleven klarar å bruka kosthaldsplanleggjaren til ein viss grad. Periode: veke 5-8 Tema: Norsk tradisjonsmat Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Gje døme på korleis kjøkkenreiskapar, tillagingsmåtar eller matvanar har endra seg over tid eller flytta seg geografisk, og forklara korleis det har verka inn på livet til folk. Vurdera og velja matvarer på ein mangfaldig varemarknad når ein planlegg innkjøp.

10 Læringsmål Vita kva tradisjonsmat tyder. Vita kva som er typisk norsk tradisjonsmat. Vurdera kva matvarer som skal kjøpast inn. Kunna rensa og filetera fisk. Vita korleis fersk fisk skal oppbevaras. Kunna laga til ein fiskefarse ut frå rein fiskefilèt. Kunna laga til ein kjøttfarse. Laga saus frå botnen av. Innhald/ Teori: Leksjon 7 norsk tradisjonsmat Leksjon 18 fiskerinasjonen Noreg Matlaging: Kjøttkaker i brun saus med ertestuing, gulrot og potet. Sjokolademousse. Kva skal eleven Heimelaga fiskekaker i brun saus. Rullekake med syltetøy. Faglærar vurderar måloppnåinga undervegs i dei praktiske øktene på kjøkkenet. Elevane vert vurdert i desse vurderingskriteria under kvar praktiske økt: Lesa ei oppskrift og følgja denne. Mål og måleeiningar. Kva reiskapar vert brukt til kva. Kunna endra oppskrifta der det er formålstenleg. Samarbeida om å løysa oppgåvene. Visa initiativ og ta ansvar for fellesoppgåver. Halda god hygiene på kjøkkenet; hender, utstyr, kjøkkenet, oppvasken. Rydda og halda god orden undervegs. Dekka eit fint bord og visa bordskikk.

11 Periode: veke Tema: Internasjonal mat Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Skapa og prøva ut nye rettar ut frå ulike råvarer, matlagingsmetodar og matkulturar. Laga mat for ulike sosiale samanhengar og drøfta korleis mat er med på å skapa identitet. Gje døme på korleis kjøkkenreiskapar, tillagingsmåtar eller matvanar har endra seg over tid eller flytta seg geografisk, og forklara korleis det har verka inn på livet til folk. Læringsmål Kjenne til ulike måtar å bruka fisk Vita kva dei vanlegaste sushibitane består av. Kjenna til japansk matkultur. Kunna rulla ein makirull. Få eit innblikk i ulike matkulturar rundt om i verda. Vita kva smakssansen er og kva den består av. Innhald/ Teori: Leksjon 10 - smakssansen Leksjon 21 maten i verda Matlaging: Sushi (nigiri, maki og uramaki) og sjokoladekake/krydderkake/gulrotkake/eplekake i muffinsformer. Mat frå ulike land: Asia - india (tikka masala), Sør-Amerika (chili con carne, chilenske kyllingspyd), Europa (Calzone, croissant), Afrika (kyllinggryte frå Kamerun).

12 Kva skal eleven Teoriprøve frå alt som er gjennomgått til nå. Alle klassane har prøva på likt. Periode: veke Tema: Å vera vertskap Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Planleggja og gjennomføra måltid i samband med høgtider eller fest og ha ei vertskapsrolle. Vurdera kosthaldsinformasjon og reklame i media. Drøfta korleis ulike marknadsføringsmetodar kan påverka vala av matvarer som forbrukarane gjer. Utvikla, produsera, gje produktinformasjon og reklamera for eit produkt. Læringsmål Kunna laga til eit måltid. Dekkja eit fint bord. Planleggja eit måltid. Vita kva det vil seia å vera ein god vert. Vita kva som meinast med «fingermat».

13 Innhald/ Kva skal eleven Produsera eit eige tapasprodukt og reklamera for det. Vita forskjell på fint og grovt mjøl. Kunna fortelja om kornets oppbyggjing. Leksjon 15 å vera vertskap Leksjon 11 korn er basismat Matlaging: Tapas og fruktsalat Ulike typar brødmat og pålegg invitera til måltid Faglærar vurderar måloppnåinga undervegs i dei praktiske øktene på kjøkkenet. Elevane skal skapa eit eige tapasprodukt i den eine praktiske økta og laga eit reklameinnslag for å selgja dette inn. Dette vert vurdert med godkjent/ikkje godkjent. Elevane vert vurdert i desse vurderingskriteria under kvar praktiske økt: Lesa ei oppskrift og følgja denne. Mål og måleeiningar. Kva reiskapar vert brukt til kva. Kunna endra oppskrifta der det er formålstenleg. Samarbeida om å løysa oppgåvene. Visa initiativ og ta ansvar for fellesoppgåver. Halda god hygiene på kjøkkenet; hender, utstyr, kjøkkenet, oppvasken. Rydda og halda god orden undervegs. Dekka eit fint bord og visa bordskikk. Periode: veke Tema: Planleggjing og gjennomføring av praktisk prøve

14 Kompetansemål Planleggja og laga trygg og ernæringsmessig god mat, og forklara kva for næringsstoff matvarene inneheld. Samanlikna måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene. Læringsmål Kunna arbeida sjølvstendig på kjøkkenet. Kunna laga ein tidlegare kjent/gjennomført rett. Reflektera over kva ein sit igjen med etter eit år med mat og helse som fag i skulen. Innhald/ Kva skal eleven Bruka kunnskapen om mat og helse vidare i livet. Teori: Leksjon 25 mat og helse vidare i livet Praktisk: Planleggjing og førebuing til praktisk prøve. Praktisk prøve som vert vurdert med karakter. Praktisk prøve der elevane trekk ein rett me har laga i løpet av skuleåret, som dei skal laga.

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE 2015-2016 Kompetansemål: Mål for opplæringa er at elevane skal kunne: Mat og livsstil: Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat og kunne forklare

Detaljer

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering Leksjon/Uke Emne Uke 34 1 Informasjon og grønnsaker med dip Kompetansemål Uke 35 2 Grove horn ML1, ML 2, ML 4, Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering hygienereglene på kjøkkenet vurderingskriteriene for faget

Detaljer

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar Mat & helse haust 2012 Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar 1 Blomkålsuppe Rutinar og reglar på kjøkenet. Fokus på hygiene 2 Gjærbakst s 119 -> Gjær /gjærbakst Korleis setje ein gjærdeig

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Matopedia Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2018/2019 Lærarar : Marianne Haug Moen og Tatjana Hestetun Årsplan i Mat og helse 34-40 planleggje og lage trygg og Informere andre om korleis

Detaljer

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn.

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Det er viktig å merke seg at for å oppnå en høyere karakter, må kjennetegnene for de lavere karakterene allerede være oppnådd. Merk at dette kompetansemålet

Detaljer

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering: Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 34-36 37-38 39 gi døme på korleis 40 Kjøkenet som arbeidsplass Reglar på kjøkenet Hygiene mat for glede og god helse Mat: Grove Scones og pannekaker Korn og kornprodukt

Detaljer

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

Jeg vet hvorfor god hygiene er viktig på kjøkkenet. Jeg vet hvordan jeg skal holde orden

Jeg vet hvorfor god hygiene er viktig på kjøkkenet. Jeg vet hvordan jeg skal holde orden Baking Oppstart Årsplan i Mat og helse 2017/18 34 Planlegge og lage trygg mat og ernæringsmessig god mat, og forklare hva slags næringsstoff matvarene inneholder: Informere andre om korleis matvanar kan

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Matopedia Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2017/2018 Lærar : Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: 34-40 Informere andre

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2016-17 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, Opplysningskontoret

Detaljer

Halvårsplan i mat og helse våren 2017

Halvårsplan i mat og helse våren 2017 Halvårsplan i mat og helse våren 017 Tidsrom Emne ( se læreverk) Uke 1 Tradisjonelle Uke Livsstilssykdommer Uke Diabetes og Fedme Kompetansemål (fra Kunnskapsløftet) Informere andre om hvordan matvaner

Detaljer

LÆREPLAN I MAT OG HELSE SONGDALEN UNGDOMSSKOLE SKOLEÅRET

LÆREPLAN I MAT OG HELSE SONGDALEN UNGDOMSSKOLE SKOLEÅRET LÆREPLAN I MAT OG HELSE SONGDALEN UNGDOMSSKOLE SKOLEÅRET 2018-19 Etter 10. årssteget Mat og forbruk Mål for opplæringa er at eleven skal kunne 1. vurdere og velje matvarer på ein mangfaldig varemarknad

Detaljer

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 Veke Emne Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikk/arbeidsmetode 33 På kjøkkenet - god hygiene gir trygg mat. Informere andre om korleis matvanar kan påverke sjukdommar

Detaljer

HALVÅRSPLAN mat og helse 9. klasse, våren 2018

HALVÅRSPLAN mat og helse 9. klasse, våren 2018 HALVÅRSPLAN mat og helse 9. klasse, våren 2018 Veke Emne Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikkar/arbeidsme tode 1 Utvask og vurdering av næringsinnhald i drikke. Trygg mat. Bruke digitale verktøy til

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule Obs! Denne er mellombels berre ein kopi av 2014/2015-versjonen. Ikkje bearbeida. Innhald Veke Periode/emne Kompetansemål Arbeidsmåtar Vurdering Lærestoff 34-37 1. Lage trygg og Bruka digitale verktøy til

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 40 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole

Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole Gjennomgående plan i mat og helse for 8.-10.trinn ved Atlanten ungdomsskole Side 1 Innholdsfortegnelse: s. 2 Kunnskapsløftets kompetansemål etter 10. årstrinn s. 3 9. TRINN: KOMPETANSEMÅL, TEMA, TID, KILDER,

Detaljer

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse Årsplan Mat og Helse 9. klasse, 2015-2016 Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse - Kva skal du lære i faget? - Kompetansemål - Lærebok, kokebok -

Detaljer

Års- og vurderingsplan 2017/2018 Mat og helse Selsbakk skole 9.trinn Kompetansemål etter 10.årstrinn

Års- og vurderingsplan 2017/2018 Mat og helse Selsbakk skole 9.trinn Kompetansemål etter 10.årstrinn Års- og vurderingsplan 2017/2018 Mat og helse Selsbakk skole 9.trinn Kompetansemål etter 10.årstrinn Side 2 av 17 Kompetansemål Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter

Detaljer

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål nasjonalt til årsplan - tema, handlingsmål og vurdering lokalt. http://www.udir.no/ Utdrag fra formålet med mat og helse.

Detaljer

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Praksis for underveisvurdering, framovermelding og egenvurdering i mat og helse ved Ugla skole Elevene får varierte underveisvurderinger på det praktiske

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN 2016/2017 RADØY UNGDOMSSKULE ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN Faglærarar Stina Sherrock og Gjertrud Hagen Haust 2016 Læreplanmål Oppskrifter, side Lærerens kommentarer Veke 34: Kjøkkenet som arbeidsplass

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 39 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

Årsplan skoleåret 2016/2017

Årsplan skoleåret 2016/2017 Årsplan skoleåret 2016/2017 Fag: Mat og helse Lærer: Torgeir Vinsand, Odd Morten Skår Læreverk: Kokebok for alle, Kokeboka mi + ulike brosjyrer 9. trinn Føremål Mat og måltid er viktig for den fysiske

Detaljer

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 6. klasse Skuleåret : 2016-2017 Lærar : Kari Ann Midtun August lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kosthaldet

Detaljer

Veke Tema Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikk/ arbeidsmetode 34 Bli kjent på kjøkkenet

Veke Tema Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikk/ arbeidsmetode 34 Bli kjent på kjøkkenet Årsplan mat og helse 8. og 9. klasse 2018/2019 Lærar: Anne Grethe Nerheim Læreverk: Kokebok for alle, Matlyst, Matopedia nettressurs og Helsedirektoratet. Det vil vera fokus på berekraftig mat gjennom

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Årsplan mat og helse 7. trinn

Årsplan mat og helse 7. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 7. trinn Skuleåret 2015/2016 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s.96-98. Kokeboka s.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s.96-98. Kokeboka s. HALVÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker:

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE. Teoriboka s Kokeboka s

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE. Teoriboka s Kokeboka s HALVÅRSPLAN 2016-17 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi (Teoribok),

Detaljer

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder Sandefjordskolen Periode 1: UKE 34-UKE 39 BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN FOR FORESATTE MAT OG HELSE 9.TRINN SKOLEÅR 2015-2016 planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2015 2016 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s.

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s. Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2014 2015 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold.

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Årsplan i Mat & helse 2008/2009: Lærer: Marianne Hansen Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Uke 35-37 Emne: Praktisk/Teori Bær

Detaljer

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole 1. Bli kjent på kjøkkenet og rutiner som vi følger. Vi lager et enkelt brødmåltid. planleggje og lage trygg og Snakke om hva faget består av, hva vi forventer og hvorfor vi har dette faget. Omvisning på

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s Kokeboka s.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og Teoriboka s.11-17, Teoriboka s Kokeboka s. HALVÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker:

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat og forklare. Teoriboka s.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 1 Næringsstoffa planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat og forklare. Teoriboka s. HALVÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker:

Detaljer

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag) Sandefjordskolen LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE. trinn (NB: avgangsfag) KOMPETANSEMÅL FRA LÆREPLANEN Eleven skal kunne LOKALE KJENNETEGN FOR MÅLOPPNÅELSE Eleven skal kunne -...

Detaljer

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder FAGPLANER Breidablikk ungdomsskole FAG: Mat og Helse TRINN: 9. Kompetansemål Operasjonaliserte læringsmål Tema/opplegg (eksempler, forslag), ikke obligatorisk Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge

Detaljer

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Grunnleggjande ferdigheiter LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Å kunne uttrykkje seg munnleg og skriftleg i mat og helse kan vere å gjere greie for smak, lukt og estetikk. Innsikt i fagstoff er knytt

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 Obj127 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 TID TEMA KOMPETANSEMÅL ARBEIDSMETODER VURDERINGSFORMER RESSURSER (materiell, ekskursjoner, lenker etc) 34 Velkommen til

Detaljer

Årsplan mat og helse 6. trinn

Årsplan mat og helse 6. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 6. trinn Skuleåret 2015/2016 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN Balsfjord kommune for framtida Storsteinnes skole Mulighetenes skole med trygghet, ansvar og respekt former vi framtida. Skoleåret: 2017-2018 Faglærer: Rebecca Rehnlund og Mona Irene Kjosvatn ÅRSPLAN I

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Antall timer per : 1 time pr. - klassen deles i to grupper, A og B hver gruppe har 3 timer Mat og helse hver 3. Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse

Årsplan i mat og helse for 4. klasse Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse hver 3. uke Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse

Årsplan i mat og helse for 4. klasse Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse 3 t. hver 3. uke Lærer: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende

Detaljer

Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole. Årstrinn: 9. trinn Skoleår: Læreverk: Takk for mat.

Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole. Årstrinn: 9. trinn Skoleår: Læreverk: Takk for mat. Årsplan: Mat og helse Skole: Skudenes ungdomsskole Utet av Halgerd Mikkjalsdottir Tjøsvoll Årstrinn: 9. trinn Skoleår: 2016-17 Læreverk: Takk for mat. Metode og småter: - Samtaleundervisning - Tavleundervisning

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lærebok: Kokeboka mi, teoribok + kokebok Antall uker Hygiene s. 7 Lage trygg mat Kunne og gjennomføre hygienereglene Ser etter at negler og forkler er rene. Gjennomføre

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse Midtun skoles Læreplan i Mat og helse -1- LÆREPLAN I MAT OG HELSE Føremålet med faget Mat og måltid er viktig for den fysiske og psykiske helsa til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat

Detaljer

Læreplan i mat og helse

Læreplan i mat og helse Læreplan i mat og helse Status: Bearbeidet versjon etter høring Om faget Fagrelevans og sentrale verdiar Mat og helse er eit sentralt fag for å utvikle forståing for samanhengen mellom kosthald og helse

Detaljer

Læreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag

Læreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag Læreplan i felles programfag i Vg1 restaurant- og matfag Fastsett som forskrift av Utdanningsdirektoratet 16. januar 2006 etter delegasjon i brev 26. september 2005 frå Utdannings- og forskingsdepartementet

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 Kompetansemål etter læreplan i mat og helse: Mat og livsstil ML, Mat og forbruk MF, Mat og kultur MK Kompetansemål etter 7. årssteget Mat og livsstil lage trygg

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE

ÅRSPLAN MAT OG HELSE Ukenr Kompetansemål Emne Arbeidsmåte Læremidler Vurdering 33/34 -Planleggje og lage Innføring: Side 4-9. Regler, bli kjent øvelser, rutiner, bordskikk, hygiene. Utlevering av diverse planer. https://www.youtube.com/wa

Detaljer

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Periode 1: 34-40 SKOLEÅR 2014-2015 - Planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene

Detaljer

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss Årsplan i mat og helse for 9..årssteg Elevane får utdelt «Kokebok for alle». leksjon Emne Mål Metode Tidsbruk Læremiddel Tverrfagleg samarbeid 1 Velkomen til skulekjøkkenet! Reglar på skulekjøkkenet God

Detaljer

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker Kunnskapsmål Læringsmål Tema Innhold Metode Lage trygg mat Velje ut mat og drikke som er med i eit sunt kosthald Bli kjent på kjøkkenet Kunne at grønnsaker er bra for kroppen Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016 Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 De fleste oppskriftene og oppgavene vi bruker er hentet fra Kokeboka mi, utgitt av Opplysningskontoret for egg og hvitt

Detaljer

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Kompetansemål

Detaljer

Årsplan 9.trinn Mat og helse

Årsplan 9.trinn Mat og helse Årsplan 9.trinn 2018-2019 Mat og helse Uke Tema Mål Arbeidsmåter Vurdering 34 Oppstart: Kjøkkenhygiene, personlig hygiene, samarbeid. salat med ost og skinke, rømmedressing. Elevene skal gjøre seg kjent

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Obj100 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter

Detaljer

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter Vurdering Mål for opplæringen

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE Ukenr Kompetansemål Emne Arbeidsmåte Læremidler Vurdering

ÅRSPLAN MAT OG HELSE Ukenr Kompetansemål Emne Arbeidsmåte Læremidler Vurdering Ukenr Kompetansemål Emne Arbeidsmåte Læremidler Vurdering 34/36 Mulig vi bytter om på første og annen bolk. -Planleggje og lage trygg og Innføring: Side 4-9. Teori Regler, bli kjent øvelser, rutiner, bordskikk,

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 Lærer: Hege Skogly Læreverk: Kokeboka mi fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt og diverse kopier fra andre læreverk/nettsider.

Detaljer

Årsplan mat og helse 6. trinn

Årsplan mat og helse 6. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 6. trinn Skuleåret 2016/2017 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

Årsplan i mat og helse

Årsplan i mat og helse Årsplan i mat og helse Elverum ungdomsskole 2014/2015 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemåla, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

ÅRSPLAN (sist endret av: Andreas og Jan Inge dato: 18/ )

ÅRSPLAN (sist endret av: Andreas og Jan Inge dato: 18/ ) ÅRSPLAN (sist endret av: Andreas og Jan Inge dato: 18/9-2018 ) ( Årsplanen er tenkt brukt som utgangspunkt for lærer. Kolonnene C, D og E skal gjøres kjent for - og bør redigeres sammen med elevene i løpet

Detaljer

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke V G VO K O M A O G 9. Uke 33 34 35 36 37 38 39 40 ema ygiene Grønnsaker Måltider Mat og sanser Frukt og bær Kompetansemål æringsmål Gjøre seg kjent på kjøkkenet. ære om hygiene. ammenlikne måltid som man

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103. ÅRSPLAN 2017-2018 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Beate Valaker og Veronika Honningsvåg Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, teoribok og Matopedia, kokebok. Opplysningskontoret for

Detaljer

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103.

TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING VEKE 34 Kjøkkenet som arbeidsplass. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 103. ÅRSPLAN 2017-2018 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Beate Valaker og Veronika Honningsvåg Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, teoribok og Matopedia, kokebok. Opplysningskontoret for

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn

Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lokal læreplan mat og helse 4. trinn Lærebok: Antall uker God hygiene Frukt - www.frukt.no, www.bama.no - www.salaby.no (Wenche lager fruktsalat) - Oppgaver hentet fra Mattilsynet/Helsedirektoratet - Kahoot

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen 34 Osevollen MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE HØSTEN 2015 Leksene skal gjøres til den uka de står oppført i. Gjør leksene dagen før du har mat og helse! 35 Velkommen til mat og helse! bli kjent på

Detaljer

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Arbeidslivskunnskap - Ragnhild. Trinn: 8.

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Arbeidslivskunnskap - Ragnhild. Trinn: 8. ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Arbeidslivskunnskap - Ragnhild Trinn: 8. Periode: 1, veke 33-50 Tema: Restaurant og matfag Tema: Bygg og anlegg/ TIP Grunnleggjande ferdigheit Kompetansemål Læringsmål Innhald/

Detaljer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Mat og livsstil Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: - lage trygg mat Mat og helse Kompetansemål etter. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Lage

Detaljer

Klepp kommune Tu skule

Klepp kommune Tu skule Veke Tema Kompetansemål Læringsmål: 34 Praktisera reglar for god hygiene Eg kan palsreglar på kjøkken. Hygiene og rutinar 35 Eg kan seie noko om kvifor det er viktig med handvask. 36 Grønsaksdip Eg smakar

Detaljer

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Arbeidslivsfag. Trinn: 8-10.trinn

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Arbeidslivsfag. Trinn: 8-10.trinn ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Arbeidslivsfag Trinn: 8-10.trinn 8.trinn Periode: 1, veke 33-51 Tema: Restaurant og matfag Tema: Bygg og anlegg/ TIP Grunnleggjande ferdigheit Kompetansemål Læringsmål Lesing:

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter

Grunnleggende ferdigheter MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE VÅREN 2016 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemålene, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka

Detaljer

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 9.trinn Mat og måltid er viktig for menneskets fysiske og psykiske helse og sosiale velvære. Kunnskap om mat og måltid som fremmer gode matvaner, kan bidra til å redusere helseforskjeller

Detaljer

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Uke Meny, tema Kompetansemål Læringsmål Aktivitet, metoder og læringsressurser Hele året Mat og livsstil lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare

Detaljer

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Fysisk aktivitet og helse. Trinn: 10

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Fysisk aktivitet og helse. Trinn: 10 ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Fysisk aktivitet og helse Trinn: 10 Periode: veke 35-40 Tema:Golf -delta i gruppeaktiviteter eller individuelle aktiviteter som utfordrer både koordinative og fysiske ferdigheter

Detaljer

Lansering 21.november 2016

Lansering 21.november 2016 Hva betyr egentlig skolemåltidet for dagens ungdomsskoleelever? Nasjonal konkurranse der 9.klassinger konkurrerer om å lage landets beste lunsjopplevelse! Lansering 21.november 2016 Oppdraget Lag en lunsjrett

Detaljer

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Uke Meny, tema Kompetansemål Læringsmål Aktivitet, metoder og læringsressurser Hele året Mat og livsstil lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15 Obj103 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i mat og helse for 6 trinn 201/15 Kompetansemål etter.trinn ifølge læreplan i mat og helse. Mål for opplæringa er at eleven skal kunne Mat og livsstil - ML

Detaljer

Høring - læreplaner i mat og helse

Høring - læreplaner i mat og helse Høring - læreplaner i mat og helse Uttalelse - Forbrukerrådet Status Innsendt til Utdanningsdirektoratet Innsendt og bekreftet av instansen via: kajlun@forbrukerradet.no Innsendt av Kaja Lund-Iversen Innsenders

Detaljer

MAT OG HELSE. Elverum Ungdomsskole

MAT OG HELSE. Elverum Ungdomsskole MAT OG HELSE Elverum Ungdomsskole Ved Elverum Ungdomsskole har elevene 2 timer mat og helse på 9. trinn. Faget er avsluttende og elevene får standpunktkarakter etter dette året. I vurderingen vektlegges

Detaljer

Ulike kompetansemål i barneskolen man kan nå med Grønt Flagg.

Ulike kompetansemål i barneskolen man kan nå med Grønt Flagg. Ulike kompetansemål i barneskolen man kan nå med Grønt Flagg. Samfunnsfag: 1.2.3.4.: Historie: kjenne att historiske spor i sitt eige lokalmiljø og undersøkje lokale samlingar og minnesmerke Geografi:

Detaljer

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen OVERORDNET MÅL (LK06) Tilegne seg kunnskaper og praktiske ferdigheter for å mestre dagliglivets gjøremål og ta

Detaljer

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole Fag: Mat og helse Klasse: 6. klasse Lærer: Geir Vatne Kompetansemål 5.-7.årstrinn Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje

Detaljer

Lindås ungdomsskule: Tlf. skule: Heimeside: no/8-a nn.html

Lindås ungdomsskule: Tlf. skule: Heimeside:  no/8-a nn.html Arbeidspla n 9a Veke 42 Lindås ungdomsskule: Tlf. skule: 56 37 50 54 Heimeside: http://www.lindas.kommune. no/8-a.358260.nn.html Kontaktlærar: Borghild Toft E-post: borghild.toft@lindas.kommune.no Tlf./

Detaljer

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016

HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016 HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 5.trinn HØST 2016 Lærer: Kjersti Iversen Undervisningen foregår i 6-ukers bolker. Hver gruppe får en bolk om høsten og en om våren. Fokus for høstbolken: Sunn mat med mye frukt

Detaljer