Bygdeturisme og lokalmat HANENs prosjekt i Buskerud

Transkript

1 Reiselivskonferansen Fortsatt først mot fremtiden? Geilo Bygdeturisme og lokalmat HANENs prosjekt i Buskerud Ole Jonny Trangsrud HANEN

2 HANEN næringsorganisasjonen for bygdeturisme, gardsmat og innlandsfiske i Norge Nærmer oss 500 medlemmer øker, mange gode og spennende medlemmer. 12 regionlag hele landet Medlemmene eier og styrer HANEN (landsmøte hvert år) Medlemskontingent, off. tilskudd og prosjekter. Markedsføring av næringen og medlemmene Rammebetingelser Innkjøpsavtaler og medlemsfordeler Nettverk, prosjekter, talerør / høringer m.v.

3 HANEN sitter i ulike råd og utvalg og taler næringens sak hos myndigheten Villa Fridheim Innovasjon Norge Landbruks- og matdepartementet Nærings- og fiskeridepartementet Mattilsynet - og mange flere steder

4 Vegskilt for Gardsmat / bygdeturisme HANEN har ansvaret for godkjennelse av virksomheter (både HANEN-medlemmer og andre) som skal kunne få bruke det offentlige skiltsymbolet Gardsmat / bygdeturisme. Vegkontorene har fortsatt ansvaret for godkjennelse av plassering samt oppsetting og vedlikehold.

5 Noen eksempler - 01 NTW (Norwegian Travel Workshop NTW 2016 var i Bodø) hvor det kommer klart frem at mange turoperatører har måttet endre seg! HANEN har vært fullbooket på NTW gjennom mange år og lager manualen Rural Norway Manual. HANEN v/ Ole Jonny Trangsrud og turoperatører fra Korea på NTW 2012 HANENs manual Rural Norway Manual lages ny for hvert NTW. Kun for turoperatører.

6 Noen eksempler - 02 IGW Internationale Grüne Woche årlig arrangement i Berlin. Norge har en stor og flott stand hvert år. En av verdens aller største matog reiselivsmesser. En fantastisk arena for å vise frem hva Norge har å by på og for å bygge samarbeid og nettverk blant norske aktører!

7 Prinsippene og nærmere info og godkjente bedrifter på:

8 Mobilisering og utvikling av HANEN Buskerud Utvikling og synliggjøring av tilbydere innen naturbasert reiseliv lokal og kortreist mat Andersnatten

9 Prosjektet Prosjektperiode senere forlenget ut Finansiering med BU-midler fra Fylkesmannen i Buskerud (57% = kr) og resten ved: egenbetaling/betaling av HANEN Buskerud, deltakeravgifter (kurs, studietur mv.) og egeninnsats Totalbudsjett = kr Hagaled Gjestegård

10 Prosjektplanen sier at det skal utvikles og gjennomføres i fellesskap Kompetansetiltak Kvalitetssikring Markedsføring Representasjon/deltakelse på messer, møter og konferanser 10

11 Styringsgruppe og prosjektledelse Styret i HANEN Buskerud har vært prosjekteier og styringsgruppe for prosjektet. Prosjektledere har vært - Tove Raastad Kvernberg (ansvarlig for økonomi-styring, innog utbetalinger) og - Ole Jonny Trangsrud (gjennomføring / oppfølging av tiltak, informasjon, rapportering m.v.) Styret i HANEN Buskerud Live Svalastog Skinnes - Elisabeth Koren Bøle - Tim Reidar Stenberg - Knut Fausko (varamedlem)

12 Hovedaktiviteter i prosjektet Bedriftsbesøk 3 runder / 19 samtaler og rådgivning Medlemsmøter rundt om i fylket Studietur Kurs (foto og sosiale medier) Markedsføring Brosjyre Facebook Fotografering profesjonell fotograf, bedriftsbilder og korte videoer Informasjon; nyhetsbrev og E-post direkte til medlemmene Sosiale samlinger

13 Hva ønsker HANEN-medlemmene? Spørreundersøkelse blant medlemmene 26 svar av 44 (59%) Kurs (antall ønsker av 26) - sosiale medier 13 - praktisk markedsføring 11 - prissetting og prod.utv pakking 9 - foto/video 8 Studieturer (div. alternativer) Workshop m/ diverse tema Fotografering / profesjonelt Internett og min bedrift Seminarer med individuelle samtaler / personlig rådgivning Trykksak / kart med presentasjon av HANEN Buskerud Annet - Maler for markedsføring - Mer fokus på nisje- produkter

14 HANEN Buskerud er også med i Team Reiseliv et godt og viktig forum Team Reiseliv i 2012

15 Studieturen til Hardanger og Sogn Gjennomført oktober deltakere + reiseleder (Ole Jonny Trangsrud) Buss fra Askeladden (Rolf Lie som sjåfør) Grov reiserute; Hønefoss Nesbyen Geilo Eidfjord Norheimsund Strandebarm Årland - Bergsdalen Voss Brandseth Undredal Flåm Aurland Borlaug Hemsedal Gol Nesbyen Hønefoss Fotoprosjektet - Profesjonell fotograf Fredrik Solstad - Halv dag per bedrift - Fikk 10 profesjonelle bilder + en video - Egenandel kr + mva Eiker Gårdsysteri Foto: Fredrik Solstad

16 Video-eksempler Skott Gård foto/video: Fredrik Solstad Ferskvannsfisk AS foto/video: Fredrik Solstad

17 Kurs, møter og bedriftsbesøk Kurs i praktisk bruk av sosiale medier Eggedal Borgerstue, Kursleder: Live Svalastog Skinnes

18 Kurs, møter og bedriftsbesøk Bedriftsbesøk hos Trollbua, Eggedal i forbindelse med kurset.

19 Brosjyren: Bygdeperler i Buskerud Format: A5, 6 sider folder Språk: Norsk og engelsk Opplag: Deltakerne betale ikke noe for å være med i folderen 44 medlemsbedrifter presentert (alle medlemmer) Atlanterhavsveien

20 Brosjyren: Bygdeperler i Buskerud Kart, kontaktinformasjon, hovedtilbudene: - overnatting - servering/mat og drikke - aktiviteter/opplevelser - gårdsbutikker / lokale produkter

21 Brosjyren: Bygdeperler i Buskerud Baksiden: - Oversikt for turistinformasjone ne i Buskerud (viste også helsåråpne / sesong-åpne) - Statoil-stasjonene i Buskerud (viste sted og også kartplassering) Statoil og turistinformasjonene viktige for å få god, effektiv og gratis distribusjon

22 Det sosiale er også viktig i HANEN Båttur på Krøderen med Kryllingen og servering av reker

23 Avslutter med enda en video fra foto-prosjektet som var en del av prosjektet til HANEN Buskerud Fausko Skysstasjon Foto: Fredrik Solstad

24 Takk for oppmerksomheten!

25 HANEN P.b Grønland 0135 Oslo Tlf Mobil: E-post: Bygdeturisme, gardsmat og innlandsfiske i Norge: Copyright: Alle bilder i presentasjonen tilhører Reiselivsfoto / Ole Jonny Trangsrud eller de bedriftene/arrangementene som er omtalt. Bildene kan ikke brukes i andre sammenhenger uten tillatelse. Tlf