Produktkatalog. for de profesjonelle

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Produktkatalog. for de profesjonelle"

Transkript

1 Produktkatalog 2011 for de profesjonelle

2 INNHOLDSFORTEGNELSE Kaffe... 3 PALS KAFFE...4 Traktekaffe...5 Pals Selskapskaffe...5 Pals Mesterkaffe...6 Pals Prima kaffe...6 Pals Gourmetkaffe...6 Frysetørret kaffe...7 Pals Fairtrade kaffe...8 Pals Fairtrade Økologisk kaffe...8 ESPRESSOKAFFE...9 Pals Espresso...9 Pals Fairtrade / Økologisk ESPRESSO...9 CEllini Espresso...9 Materiell og tilberedning Presskanne Kaffefilter Kaffetrakter - rekvisita Smakstilsetning til kaffedrikker (sirup m.m.) Sukkerfri smakstilsetning til kaffedrikker Andre drikker Fløteprodukter TE Te i løsvekt Engangsutstyr Papp og plastprodukter Clingfilm og aluminiumsfolie Dypfryst Baguette - Lettstekt Porsjonsbrød - Lettstekt Focaccia Småretter Franske spesialiteter - Croissanter Wiener - Tertebakverk Kaker - kun tines Kransekake - med og uten gluten Kakestamme Cupcakes Former - deiger Frukt og bær Drikke og hermetikk Hermetisk frukt og bær Juice og saft Konditorartikler Kakemikser - baser Pals Brødmikser - baser Basisprodukter Mel Salt Fromasjpulver og hurtiggele Puréer Dessertsauser Sukker Kakao Sjokolade, marsipan og annen dekor Marsipaner Kransekakemasse Kransekaketilbehør Nøtter m.m Mandler Hasselnøtter Valnøtter Rosiner og bær Pålegg og varmmat Ost / smør Salater Reker / Laks Fiskeprodukter Kjøttpålegg Varmmat Supper Salatkjøtt Majones/sauser/kjøttfyll Vaniljekrem Egg Syltede grønnsaker Kuvertpakninger Pals syltetøy Margarin, olje og fett Bake- og røremargarin Bord- og stekemargarin Rullemargarin Matfett Bakefett Skille og smøremidler Oljer Pals har en rekke produkter som er nøkkelhullmerket. Dette er et symbol som skal gjøre det lettere for folk å spise sunt. Nøkkelhullet setter krav til minimumsinnhold av fiber og maksimumsinnhold av fett, salt og sukker innenfor 25 matvaregrupper. I tillegg er det satt krav til minimumsinnhold av sammalt mel (fullkorn), grønnsaker, frukt og bær i noen matvaregrupper. 2 Produktkatalog 2011

3 Kaffe

4 Kaffe / te / kakao PALS KAFFE Pals har eget kaffebrenneri med produksjon av spesialblandinger til kontorkantiner, kaféer, restauranter og institusjoner. Vi kjøper inn råkaffe fra mange forskjellige land og blander, brenner og pakker dette ved vårt anlegg i Asker hvor vi har over 40 års erfaring. Kaffen fra Pals kan deles inn i to hovedgrupper; blandinger og rene typer. Produksjonens eldste og mest populære blandinger er Pals Selskapskaffe, Pals Mesterkaffe og Pals Prima kaffe. Hver av disse har sin individuelle karakter og smak. Høsten 1994 startet også kaffebrenneriet med brenning av kaffe som inneholder bønner fra spesielle områder rene kaffetyper. Samtidig startet vi røsting av espressovarianter. Noen er litt mildere enn den typisk italienske. Vi har rundt 10 typer traktekaffe og 8 typer espresso, så noe for enhver smak! Hver dag nytes det over kopper Pals kaffe i Norge! KAFFEMASKINER / SERVICEAVTALE Vi kan tilby våre kaffekunder muligheten for kjøp eller leie av kaffemaskiner. Vi tilbyr også en serviceavtale for disse maskinene i deler av landet. Vi kan også tilby manualer som kan sikre jevn kvalitet på kaffetilberedningen. GENERELT VED TILBEREDNING AV KAFFE < Bruk alltid kaldt, friskt vann Bruk malingsgrad som er tilpasset den aktuelle trakteren. 1) Bruk riktig dosering: gram kaffe pr. liter vann. NB! Pals har porsjonsposer for de fleste trakterne! 2) Traktetemperaturen skal ligge mellom C. 3) Ferdig traktet kaffe bør ikke lagres mer enn minutter. VED TILBEREDNING I PRESSKANNE I presskanne blandes kaffe og vann ved C. Traktetiden skal være ca. 5 minutter. Deretter presses stemplet sakte til bunnen og kaffen er klar for servering. NB! Husk å forvarme kannen! 4 Produktkatalog 2011

5 Traktekaffe Pals Selskapskaffe Pals Selskapskaffe er sammensatt av en høy andel spesiallagret Brasilkaffe og utsøkt Indonesisk og Kenyansk aromatisk kaffe. En mindre andel Colombiansk kaffe gir Pals Selskapskaffe en rund og frisk smak, men ikke utpreget syrlig. Kaffe / te / kakao PALS SELSKAPSKAFFE Varenr Enhet 7 kg (28x250g) Malingsgrad Filtermalt PALS SELSKAPSKAFFE Varenr Enhet 1 x 1kg Varenr Enhet 1 x 10kg (kartong) Malingsgrad Hele bønner PALS SELSKAPSKAFFE MØRKBRENT Varenr Enhet 1 x 1kg Malingsgrad Hele bønner En mindre andel kaffe fra Colombia og Guatemala gir en ferdig traktet kaffe som er meget kraftig og rik på smak. Egner seg utmerket som basis for cafè au lait. Fås også i finmalt. VARENR ENHET MALINGSGRAD LEVERANDØR kg (14x500g) Finmalt for Automat Pals kg (14x500g) Finmalt Pals ,2 kg (12x600g) Finmalt Pals kg (14x500g) Grovmalt - presskanne Pals ,2 kg (12x600g) Grovmalt - presskanne Pals VARENR ENHET MALINGSGRAD LEVERANDØR ,4 kg (60x90g) Finmalt Pals kg (60x100g) Finmalt Pals ,6 kg (60x110g) Finmalt Pals kg (30x100g) Finmalt - Koffeinfri* Pals kg (60x100g) Mørkbrent Finmalt Pals * Pals koffeinfri kaffe er satt sammen av kaffebønner fra utvalgte distrikter i Colombia. Produktkatalog

6 Kaffe / te / kakao Pals Mesterkaffe Mesterkaffe er sammensatt av nøye utvalgt råkaffe fra Brasil, Colombia, Kenya, Indonesia og Etiopia. Denne sammensetningen gir en ferdigtraktet kaffe som er rund og fyldig, med frisk syrlighet og en behagelig krydderlignende aroma. VARENR ENHET MALINGSGRAD leverandør ,4 kg (60x90 g) Finmalt Pals Pals Prima kaffe Pals Prima kaffe er sammensatt av råkaffe fra Brasil, samt en høy andel syrlig og frisk kaffe fra mellom-amerika, Kenya m.fl. Denne sammensetningen gjør at Prima kaffe er vesentlig syrligere enn vår Selskapskaffe, og anbefales derfor til kunder som foretrekker denne smaksretningen. VARENR ENHET MALINGSGRAD LEVERANDØR kg (20x300g) Finmalt Pals ,4 kg (60x90g) Finmalt Pals kg (14x500g) Finmalt Pals kg (14x500g) Grovmalt - Pals presskanne kg (14x500g) Ekstra finmalt Pals Pals Gourmetkaffe Bali Arabica kaffe Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Bali Arabica kaffe er en meget kraftig kaffe med en rik og eksotisk smak som kan føres tilbake til jordsmonnet. Bali Arabica kaffe Varenr Enhet 6 kg (60x100g) Malingsgrad Finmalt Bali Arabica kaffe er en meget kraftig kaffe med en rik og eksotisk smak som kan føres tilbake til jordsmonnet. Colombia Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Finmalt En fyldig kaffe med meget god munnfølelse. Aromaen kan føles litt søtaktig og ettersmaken naturlig mild - bra for en følsom mage. 6 Produktkatalog 2011

7 Kaffe / te / kakao Mocca Etiopia Sidamo Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Mocca kaffe er fyldig med en kraftig smak. Aromaen betegnes ofte som raffinert krydret. Ettersmaken føles ofte en anelse syrlig. Dette gjør Moccakaffen til en av verdens mest ettertraktede kaffesorter. indisk Monsooned Malabar AA Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner En kraftig, aromatisk og smaksrik kaffe med mye fyldighet, og spennende nyanser av søt tobakk og krydder. E gner seg til trakte-, koke-, og presskannekaffe. KENYA BLUE MOUNTAIN Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner En kraftig og fruktig kaffe med hibnt av bergamott. Middels body. Frysetørret kaffe Pals Frysetørret kaffe i pose Varenr Enhet 2 kg (10x 200g) Dosering Ca. 2 gram per kopp Pals Frysetørret kaffe i pose Varenr Enhet 1,2 kg (6x200g) Dosering Frisk og aromatisk smak Ca. 2 gram per kopp Produktkatalog

8 Kaffe / te / kakao Pals Fairtrade kaffe Pals Fairtrade Økologisk kaffe VARENR ENHET MALINGSGRAD LEVERANDØR ,4 kg (60x90g) Finmalt Pals kg (14x500g) Ekstra finmalt Pals kg (14x500g) Finmalt Pals ,2kg (12x600g) Finmalt Pals kg (14x500g) Grovmalt Pals ,2kg (12x600g) Grovmalt Pals Fairtrade-merket kaffe er en merkeordning som garanterer småprodusenter i u-land en FNfastsatt minstepris, uavhengig av prisvariasjonen i markedet. Vår kaffe kommer fra produsentland i Sentral Amerika. Kaffen er velbalansert og kraftig med en anelse syrlig ettersmak. VARENR ENHET MALINGSGRAD LEVERANDØR kg (14x500g) Finmalt Pals x1kg Hele bønner Pals Økologisk dyrket uten bruk av kunstig gjødsel eller sprøytemidler. Dyrkes opp mot 2000 meters høyde, og høstes manuelt. 100% arabica bønner. Fyldig med lang ettersmak. Smaken er krydderaktig og en anelse syrlig. 8 Produktkatalog 2011

9 ESPRESSOKAFFE Pals Espresso Pals Espressokaffe gir en ferdig drikk som har en rik og intens smak som henger lenge i munnen. Lukten av skummet er svakt sjokoladepreget, også kremen en anelse røstet lukt. Kaffen er idéell for espressobaserte drikker.kaffen består av spesielt utvalgte kvaliteter fra Brasil, Colombia og Kenya. Kaffe / te / kakao Kaffen er brent til et nivå som gir den beste smaken samtidig som oljeutskillelsen er helt minimal. Skummet som dannes etter brygging er hasselnøttfarget med et svakt rødlig skjær. Skumhøyden er ca. 3 mm som holder seg i flere minutter. Pals Espresso Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Pals Espresso Koffeinfri Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Pals Fairtrade / Økologisk ESPRESSO Pals FAIRTRADE Espresso Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Velbalansert og kraftig kaffe med en anelse syrlig ettersmak. Kommer fra produsentland i Sentral-Amerika. Pals ØKOLOGISK Espresso Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner. Fyldig kaffe med lang ettersmak. Smaken er krydderaktig og en anelse syrlig. CEllini Espresso Espresso Bar Crema Varenr Enhet 1 x 1 kg Malingsgrad Hele bønner Leverandør Cellini Spesielt utviklet for den profesjonelle barista. Ekstra fyldig smak med en fløtepreget aroma. Kraftig crema med et brunt til rødlig skjær. Ettersmaken er svakt syrlig og intens. Espresso Bar Crema Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Cellini Fyldig og intens smak. Ettersmaken er mindre syrlig og varer lenge. God crema med et brunt skjær. Perfekt til melkebaserte drikker. Har trykkvertifilert folie som gir en ekstra lang holdbarhet (24 mnd.) Cellini Pod Display Varenr Enhet 1,5kg (216 stk x 7g) Malingsgrad Pods Leverandør Cellini Rik og intens på smak. Enkelt slipper å kverne. Ikke svinn. Lik kvalitet og styrke i hver kopp. Produktkatalog

10 Kaffe / te / kakao Materiell og tilberedning Presskanne VARENR ENHET Varenavn LEVERANDØR stk Chambord presskanne, 1 liter Bodum stk Chambord presskanne, 0,4 liter Bodum stk Glass til presskanne, 0,4 liter Bodum Kaffefilter VARENR ENHET Varenavn Leverandør x200 stk Filter 1x4, Ubleket Swed Filter stk Kurvfilter 90 ubleket Swed Filter stk Filter Bonamat 2x10 l. - Til urnetrakter Bonamat stk Filter for Freshone - Til Bonamat kaffeautomater Bonamat stk Filter Bonamat 2x4Ubleket Bonamat Kaffetrakter - rekvisita VARENR ENHET Varenavn Leverandør stk Filterholder til Mocca King Bevtec A/S stk Filterkurv Moccaserver 17 cm Bevtec A/S stk Filterkurv Thermoking Sort, 19 cm Bevtec A/S stk Moccaking glasskolbe 1,8 liter Bevtec A/S stk Bonamat glasskolbe 1,7 liter Bonamat stk Termokanne Thermoking 1,8 liter Bevtec AS stk Dobbel varmeplate Bevtec AS x 0,5 liter Cleandrop professional Rensemiddel for kaffemaskiner NKI Handel AS x1 kg Cleandrop Rensemiddel for espressomaskiner NKI Handel AS boks Rengjøringstabletter WMF flaske Flytende rengjøringsmiddel WMF til melkedisp. Primulator AS boks Rengjøringspulver Bajonett WMF flaske Egro flytende rensemiddel For melkesystem boks à 100 stk. Egro rensetabletter Bevtec AS flaske Rensesvæske For Impreza - For melkesystem ISS Facility stk Moccaserver D2 To varmeplater Bevtec AS x 500 stk Sugerør, sorte Alt om bar AS stk Te-klype Gastronaut x 1000 stk Rørepinne i tre, 19cm Rørepinnene er laget i tre, glatt Kaffe Koppen overflate med runde kanter. 10 Produktkatalog 2011

11 Smakstilsetning til kaffedrikker (sirup m.m.) VARENR ENHET Varenavn LEVERANDØR x 0,75 ltr Hazelnut sirup Kaffe Koppen x 0,75 ltr Chocolate Mint sirup x 0,75 ltr Irish Cream sirup x 0,75 ltr Caramel sirup x 0,75 ltr Vanilla sirup x 0,75 ltr Amaretto sirup x 0,75 ltr English Toffee sirup x 0,75 ltr Chocolate Milan sirup x 0,75 ltr Cinnamon sirup x 0,75 ltr Tiramisu sirup x 0,75 ltr French Vanilla sirup x 0,75 ltr Cream De Menthe sirup x 0,75 ltr Coconut sirup x 0,75 ltr Spiced chai sirup x 2,6 kilo Torani sjokoladesaus stk Pumpe til Torani sjokoladesaus stk Skjenketopp x 330g Cappuccinodryss* Rieber & Sønn Kaffe / te / kakao Sukkerfri smakstilsetning til kaffedrikker VARENR ENHET Varenavn LEVERANDØR x 0,75 ltr Hazelnutsirup Kaffe Koppen Andre drikker Drikkebuljong Varenr Enhet 504 g (120 x 4,2 g) Leverandør Rieber & Sønn Hver eske inneholder 120 poser. Sjokopulver Varenr Enhet 10 x 1 kg Leverandør Rieber & Sønn Sjokoladepulver for automat. Instant sjokoladedrikk Varenr Enhet 72 poser Leverandør Toro 4 esker á 18 poser. Produktkatalog

12 Kaffe / te / kakao Fløteprodukter Melk langtidsholdbar Varenr 4401 Enhet 10 x1 liter Leverandør Tine Helmelk spesielt utviklet for kaffeutsalg til skum og steam. Kan oppbevares i romtemperatur inntil åpning. 3,9% fett. Soyamelk ALPRO Varenr Enhet 12 x 1 liter Leverandør Alternativ mat Fyldig, søt smak søtet med rårørsukker. Inneholder kaslium og vitaminer, fri for kolesterol. Ypperlig til Caffe Latte og Cappucino. Glendelight fløte Varenr Enhet 12 x1 liter Leverandør Macphie Vegetabilsk alternativ til kremfløte, basert på vegetabilsk fett og melkeprotein.brukes alene eller innblandet i kremfløte som stabilisator. KAFFEMELK 5% KUVERT Varenr Enhet 1 liter (100x10ml) Leverandør Tine Anvendes som tilsetting til kaffe, te, kakao etc CAPPUCCINOMELK Varenr Enhet 12 x 1 liter Leverandør Unique food Gir en perfekt cappuccino og varm sjokolade. Gir et silkemykt og velsmakende skum som holder seg. Kan steames flere ganger. Langtidsholdbar; 6 mnd. Kun 1% fett. Coffee Mate Fløtepulver Varenr Enhet 2 kg (10x200g) Leverandør Nestlé Norge Anvendes som tilsetting til kaffe, te, kakao etc Fløtepulver Varenr Enhet 6 x 1 kg Leverandør ISS Norge AS Til friskbrygger Toppingpulver Varenr Enhet 7,5 kg (10 x 750g) Leverandør Kaffe Koppen Topping pulver til automat 12 Produktkatalog 2011

13 TE Kaffe / te / kakao Gul Lipton Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Unilever Lipton Yellow Label Tea. Urte-te Varenr Enhet Eske 200g (80 x 2,5g) Leverandør Unilever Assortert H & H. Grønn te Varenr Enhet Eske 300g (120 x 2,5g) Leverandør Food Brokers AS Assortert grønn te. Earl Grey Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. Orientalsk oppskrift. Tesorter av storbladede, duftende tesorter, tilsatt bergamottolje. Twinings Earl Grey er Norges mest solgte Earl Grey te. English Breakfast Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. Typisk frokost-te fra Sri Lanka. Serveres varm med melk eller sitron, eller som is-te. Lady Gray Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. Inneholder biter av appelsin, sitronskall og kornblomst. Grønn te med sitron Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. En lett grønn te med sitronsmak og naturlig lavt innhold av koffein NYPETE MED HIBISCUS Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. Tilsetningen av hibiscus gir Twinings nypete en mer fyldig og rund smak enn ren nypete. Koffeinfri! Apple, cinamon & raisin Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. Unik blanding av eple, kanel og rosin med utsøkt duft og smak. Produktkatalog

14 Kaffe / te / kakao Four red Fruits Varenr Enhet Eske 200g (100 x 2g) Leverandør Haugen-gruppen Twinings-te. En eksotisk blanding av orientalske tesorter. Smaksatt med jordbær, kirsebær, bringebær og rips. oscars peach iste sirup Varenr Enhet Flaske 0,75 l Leverandør Kaffe Koppen Konsentrat til is-te 14 Produktkatalog 2011

15 Te i løsvekt Kaffe / te / kakao Pals SELSKAPSte I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Aromatisk te Chai-te I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Løs te i pose Grønn te Gunpowder I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Twinings-te. En økologisk fairtrademerket grønn te fra Kina. Earl gray I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg løsvekt Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Fullaromatisk Kina-Te som er blandet med bergamotolje. Aromatisk, god tannin, rik og delikat bergamot. English Breakfast I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg løsvekt Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Tradisjonell sort te. Passer godt med melk og sukker Peppermynte-te I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg løsvekt Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Frisk og smaksrik urte-te med blader fra peppermynteplanten. Kir Royal fruktte I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg løsvekt Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Frukt-te med mye deilig smak av bl.a. papaya og hibiskus. Rooibos-te I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh En ren Rooibos-te fra Sør-Afrika. Rooibos Rabarbrakrem I LØSVEKT Varenr Enhet 1 x 1 kg Leverandør Hällsen og Lyon Gmbh Rød-brun farge. Aromatisk, raffinert smak, frisk og fruktig Produktkatalog

16 Kaffe / te / kakao Engangsutstyr Papp og plastprodukter VARENR ENHET Varenavn MatEriale Leverandør x100 stk Kniv, hvit Plast Tingstad Emballasje AS x100 stk. Gaffel, hvit Plast Tingstad Emballasje AS x100 stk Skje, hvit Plast Tingstad Emballasje AS x 300 stk Kaffeskje, hvit Disp. eske Plast Tingstad Emballasje AS x2000 stk Innsatsbeger 21 cl Plast Tingstad Emballasje AS x50 stk Pappbeger til varmdrikk, 23 cl Papp Tingstad Emballasje AS x 40 stk Tallerken flat, 23 cm Papp Tingstad Emballasje AS x 50 stk Tallerken flat, 18 cm Papp Tingstad Emballasje AS x 800 stk Kopp hvit/brun 21 cl Plast Tingstad Emballasje AS x100 stk Lokk med drikkeåpning (til 98488) Plast Til 23 cl Tingstad Emballasje AS x100 stk Lokk med drikkeåpning (til 98474) PlastTil 34 cl og 46 cl Tingstad Emballasje AS x50 stk Beger med Pals-logo,23 cl Papp Tingstad Emballasje AS x100 stk Lokk til beger, 23 cl Plast Tingstad Emballasje AS x50 stk Beger med Pals-logo, 34 cl Papp Tingstad Emballasje AS x100 stk Lokk til beger, 34 cl /46cl For 34 cl og 46 cl Tingstad Emballasje AS x50 stk Beger med Pals-logo, 46 cl Papp Tingstad Emballasje AS x7200 stk Dipenser serviett, hvit Tingstad Emballasje AS x7200 stk Servietter hvite 33x33 cm Med Pals-logo Tingstad Emballasje AS x360 stk Serveringsbrett, 2 kopps Papp Tingstad Emballasje AS x 75 stk Serveringsbrett, 4 kopps Papp Tingstad Emballasje AS x250 stk Take-away poser, nøytrale Papir, med hank Stenquist x400 stk Take-away poser, med Pals-logo Papir, med hank og logo Stenquist x1000 stk Kaffekrage brun Tres utenpå koppen Tingstad Emballasje AS Clingfilm og aluminiumsfolie VARENR ENHET Varenavn Leverandør stk Clingfilm i cutboks 45 cm bred x 360 m lang Wrap Film Systems stk Clingfilm, refill 45 cm bred x 300 m lang Wrap Film Systems stk. Dispenser for clingfilm Wrap Film Systems 16 Produktkatalog 2011

17 Dypfryst

18 Dypfryst Baguette - Lettstekt Baguette, fin Varenr Enhet 6,6 kg (30 x 220g) Leverandør Delifrance Lettstekt, fin baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Baguette, Gastronorm Varenr Enhet 5,4 kg (20 x 270g) Leverandør Delifrance Lettstekt, fin baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Mini Baguette fin Varenr Enhet 6 kg (80 x 75 g) Leverandør Delifrance Lettstekt, lys kuvert baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Mini Baguette Flerkorn Varenr Enhet 6 kg (80 x 75 g) Leverandør Delifrance Lettstekt, grov kuvert baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Surdeigs baguette Varenr Enhet 7,68 kg (24 x 320g) Leverandør Delifrance Steinovnsbakt, lettstekttil reker og andre skalldyr, suppe, salat, kylling, koldtanretninger, gryteretter og middag m. m. Finnes også i 43 g kuvertbrød Surdeigs-/kuvertbrød Varenr Enhet 8,17 kg (190 x 43g) Leverandør Delifrance Steinovnsbakt, lettstekt. Perfekt størrelse til reker og andre skalldyr, suppe, salat, kylling, koldtanretninger, gryteretter og middag m. m Baguette Varenr Enhet 8 kg (20 x 400g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, fin baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Baguette Varenr Enhet 6,75 kg (27 x 250g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, fin baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. 18 Produktkatalog 2011

19 Dypfryst Produktkatalog

20 Dypfryst Baguette Fin, halv Varenr Enhet 6,76 kg (52 x 130g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, fin baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Baguette Flerkorn Varenr Enhet 7,35 kg (30 x 245g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, grov baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Baguette Flerkorn, halv Varenr Enhet 7,02 kg (54 x 130g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, grov baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Baguette Rustique Varenr Enhet 8,4 kg (30 x 280g) Leverandør Vandemoortele Lettstekt, grov baguette. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Provencette m/kylling Varenr Enhet 5,1 kg (30 x 170 g) Leverandør Delifrance Lettstekt, lyst porsjonsbrød med kylling, grønnsaker provencekrydder, ferdig fylt. Stekes i grilljern eller ovn og serveres varme. Provencette MED skinke og ost Varenr Enhet 5,1 kg (30 x 170 g) Leverandør Delifrance Lettstekt, lyst porsjonsbrød med provencekrydder, ferdig fylt. Stekes i grilljern eller ovn og serveres varme. Frustino Chili og tomat Varenr Enhet 3,9 kg (46 x 85g) Leverandør Sefa Lettstekt porsjonsbrød med rustikt utseende, myk konsistens. Inneholder soltørkede tomater, kapers og oregano, som gjør den rikt på smak. Frustino olivenbrød Varenr Enhet 3,9 kg (46 x 85g) Leverandør Sefa Lettstekt porsjonsbrød med rustikt utseende, myk konsistens. nneholder 30%, som gjør den rikt på smak. 20 Produktkatalog 2011

21 Porsjonsbrød - Lettstekt Dypfryst Ciabatta Gylden Varenr Enhet 6,6 kg (66 x 100g) Leverandør Sefa Lettstekt, lyst porsjonsbrød. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Maistriangel Varenr Enhet 7,7 kg (70 x 110 g) Lettstekt, lyst porsjonsbrød. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Panini sandwichbrød Varenr Enhet 6 kg (60 x 100 g) Leverandør Delifrance Lettstekt, lyst porsjonsbrød. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Grov Panini/Macka Varenr Enhet 4,56 kg (48 x 95g) Leverandør Delifrance Lettstekt sandwichbrødfiberrikt sandwichbrød. Tynn myk skorpe og en saftig velsmakende krumme. 96% grov Flerkorntriangel Varenr Enhet 3,15 kg (30 x 105g) Leverandør Vandemoortele Frossen, lettsktekt. Et produkt i tiden. Bakt med spelt Holder seg lenge saftig. Gresskarbriks Varenr Enhet 3,6 kg (40 x 90g) Leverandør Vandemoortele Frossen, lettsktekt. Dekket med gresskarkjerner. 19% grovhet. Størrelsen er ideell for sandwiches. Går inn i helsetrenden. Bagels Varenr Enhet 4,5 kg (45 x 100g) Leverandør Baker Hansen 15 med sesam, 15 med korn og 15 plain. Lettstekt, Amerikansk spesialitettil frokost lunsj og middag. Ekstra godt med for eksempel laks og Philadelphiaost Produktkatalog

22 Dypfryst Focaccia Focaccia cherrytomat Varenr Enhet 7,5 kg (10 x 750g) Leverandør Sefa Lettstekt, lyst brød med spennende smak av solmodne tomater. Til påsmurt, koldtanretninger m. m. Tines og klar til bruk. Focaccia Ferdig oppdelt Varenr Enhet 3,24 kg (90g x 36stk) Leverandør Sefa Lettstekt, lyst brød med solsikkeolje og ekstra virgin olivenolje. Tines og klar til bruk. Småretter Spinatterte Varenr Enhet 6,72 kg (56 x 120 g) Leverandør Delifrance Feuilleté Epinard. Stekes direkte fra frys. Smakfull terte fylt med spinat. Serveres lunken eller kald - alene eller fylt med reker/ fiskepudding o. l Osteterte Varenr Enhet 7,92 kg (72 x 110g) Leverandør Delifrance Friand Fromage. Stekes direkte fra frys. Smakfull terte fylt med emmentalerost. Serveres lunken alene / fylt med skinke/med grønn salat. 22 Produktkatalog 2011

23 Franske spesialiteter - Croissanter Dypfryst Croissant med smør Varenr Enhet 4,4 kg (80 x 55 g) Leverandør Delifrance Forhevet stekes rett fra frys, (gjerne tines et par minutter). Ekte fransk croissant som kan spises som den er eller fylles med ost/skinke og lignende. Mini Croissant Varenr Enhet 4 kg (160 x 25g) Leverandør Delifrance Fullkorn-croissant Varenr Enhet 4,4 kg (55 x 80g) Leverandør Delifrance Ferdig raskede, direkte fra frys til ovn (15-20 min. tining gir optimalt resultat). Ekte fransk croissant med valmue, solsikke og linfrø. Egner seg både til frokost og lunsj. Croissant ost og skinke Varenr Enhet 7,2 kg (72 x 100g) Leverandør Delifrance Forhevet stekes rett fra frys, (men la de gjerne tine et par minutter). Kan fryses etter stek. Ferdig fylt med emmentalerost og franskskinke. Ypperlig med salater eller påsmurt. Croissant mixed mini Varenr Enhet 4,32 kg (135 x 32g) Leverandør Bridor Forhevet stekes rett fra frys. Kartongen inneholder Croissant, Sjokorull, Rosinsnegle. Miniprodukter som passer godt til kaffepausen. PAIN AU CHOCOLAT Varenr Enhet 5,25 kg (70 x 75g) Leverandør Bridor Forhevet stekes rett fra frys, (men la de gjerne tine et par minutter). Fransk bakverk godt til kaffen Produktkatalog

24 Dypfryst Wiener - Tertebakverk Skillingsboller Varenr Enhet 6 kg (60 x 100 g) Leverandør Ferd Brun Eftf Lettstekte. Tines - heves stekes og strøs med sukker. Blonde wienerbrød Varenr Enhet 6,48 kg (108x60g) Leverandør Kåkå Må heves før steking Wienerstang 55cm Varenr Enhet 9,25 kg (25 x 370g) Leverandør Abdon Mills Må heves før steking Prinsessestang Varenr Enhet 7,5 kg (20 x 375 g) Leverandør Idun / Din baker Forhevet, kan stekes direkte wienerpecan Varenr Enhet 5,56 kg (48 x 95g) Leverandør Kohberg Forhevet. Frosne ferdig raskede stykkewienerbrød, dekortert med pecannøtter og brun farinremons. Rullet med vegatabilsk margarin uten transfettsyrer. Spandauer m/vaniljekrem Varenr Enhet 4,72 kg (48 x 90g) Leverandør Kohberg Frosne, forhevede deigemner, fylt med vanljekrem. Rullet med vegatabilsk margarin uten transfettsyrer. Tradisjonelt dansk morgenwienerbrød. Spandauer med makron Varenr Enhet 6 kg (100 x 60g) Leverandør Abdon Mills Med makron. Må heves før steking DAGMAR-TERTE Varenr Enhet 7,5 kg (20x375g) Leverandør Kohberg Ferdig terte - kun tines og stekes. Luftig, sprø og med stort volum. Rullet med vegetabilsk margarin uten transfettsyrer. Tilsatt ekte dansk remonsfyll. 24 Produktkatalog 2011

25 Kaker - kun tines Dypfryst Berlinerbolle MED bringebær Varenr Enhet 3,78 kg (60 x 63g) Leverandør Kobia Tines klar til servering. Berlinerbolle med VANILJEkrem Varenr Enhet 3,78 kg (60 x 63g) Leverandør Kobia Vaniljekrem. Tines klar til servering. Vannbakkels Varenr Enhet 2 kg (4 x 500g) Leverandør Brinkers Profiterols m/vaniljekrem. Tines klar til servering. CarrotcakeMuffins Varenr Enhet 3,6 kg (40 x 90g) Leverandør Delifrance Tines klar til servering Eplekake Varenr Enhet 10,8 kg (6 x 1800g) Leverandør Brinkers Tines klar til servering. Saftig eplekake i mørdeigsbunn. Ferdig inndelt i biter. Serveres som den er eller lunken med litt is eller pisket krem. Toffee hasselnøttkake Varenr Enhet 5,1 kg 3 x 1,7 kg ) Leverandør Vandemoortele Kaken (1,7 kg) er delt opp i store, ferdig oppskårede stykker som kan deles i to. Kun tines klar til servering. Hjemmelaget utseende. Prisgunstig Jordbær og Ostekake Varenr Enhet 6,9 kg (3 x 2,3 kg ) Leverandør Vandemoortele Kaken (2,3 kg) er delt opp i store, ferdig oppskårede stykker. Kun tines klar til servering. 21% jordbær. Hjemmelaget utseende. Prisgunstig Sjokoladekake med kokos Varenr Enhet 7,5 kg (3 x 2,5 kg ) Leverandør Vandemoortele Kaken (2,5 kg) er delt opp i store, ferdig oppskårede stykker som kan deles i to/tre. Kun tines klar til servering. Hjemmelaget utseende. Prisgunstig. Fransk pæreterte Varenr Enhet 2,64 kg (24 x 110g) Leverandør Delifrance Smakfull porsjonskake med hjemmelaget utseende. Kaken har en tynn mørdeigsbunn og en halv Willliamspære, toppet med aprikosglasur. Produktkatalog

26 Dypfryst SJOKOLADEMOUSSEKAKE Varenr Enhet 3,6 kg (4x900g) Leverandør Gray s Bakery Tines klar til servering. Inneholder 41% mørk, belgisk sjokolade. Gluten- og laktosefri. SJOKOLADE KLADDKAKE Varenr Enhet 4,8 kg (4x1200g) Leverandør Gray s Bakery Tines klar til servering. Mektig og smakfull, laget på ekte sjokolade. Tips: Dekorer med pisket krem, med eller uten tilsatt smak. OSTEKAKE PECAN Varenr Enhet 5,4 kg (4 x 1350g) Leverandør Gray s Bakery Tines klar til servering. Ostekakek fylt med nøtter og toppet med krem og karamell. GULROTKAKE M/GLASUR Varenr Enhet 6,08 kg (65 x 95g) Leverandør Gray s Bakery Tines klar til servering. Saftig kake med 18% gulrøtter. Smakstilsatt med kanel og en lekker glasur laget på ekte kremost. SJOKOLADE MUFFINS Varenr Enhet 3,36 kg (24x140g) Leverandør Gray s Bakery Tines klar til servering. Tips: Sett ditt personlige preg på muffinsen ved å dekorere med glasur eller topping. 26 Produktkatalog 2011

27 Dypfryst Mini Berliner assortert Varenr Enhet 3,52 kg (22g/stk) Leverandør Vandemoortele Perfekt til pausemat. Holder seg saftig. Mini donuts MED sjokolade Varenr Enhet 2,2 kg (110 x 20g) Leverandør Vandemoortele Perfekt til pausemat. Fin størrelse. Prisgunstig. Mini donuts MED sukker Varenr Enhet 1,8 kg (100 x 18g) Leverandør Vandemoortele Perfekt til pausemat. Fin størrelse. Prisgunstig. Makroner Små Varenr Enhet 1,2 kg (100 x 12g) Leverandør Delifrance Assorterte 4 ulike typer makroner; Kaffe, Sjokolade, Appelsin og Pistasj. Makronene består av 2 stk mandelkjekser med krem imellom. Perfekt til kaffen! Donuts plain Varenr Enhet 3,168 kg (72 x 44g) Leverandør Vandemoortele Laget med gjær for at den skal holde seg lengre saftig. Trendy produkt. Gunstig pris gir høy fortjeneste. Belgiske vafler Varenr Enhet 5,75 kg (50 x 115g) Leverandør Vandemoortele Kandisert. Laget på tradisjonell belgisk resept. Holder seg godt 2-3 dager etter opptining. Kransekake - med og uten gluten KransekakeSTENGER Varenr Enhet 4,5 kg (100 x 45g) Stenger uten pynt 12 cm lange. Ferdig stekte kransekakestenger, bakt på Pals kransekakemasse med mandelgaranti. Glutenftrie Kransekakestenger Varenr Enhet 450g(30 x 15g) Ferdig stekte kransekakestenger, bakt på Pals glutenfrie kransekakemasse med mandelgarant. 8 cm lange. Pyntet med melis. Glutenfri kransekake Varenr Enhet 1 x 18 ringer Ferdig stekt kransekake, bakt på Pals glutenfrie kransekakemasse med mandelgarant. Pyntet. SESONGPRODUKT Produktkatalog

28 Dypfryst Kakestamme Tin, del og SERVER! Hele kakestammer Du bestemmer selv størrelsen på kakestykkene Pyntes etter eget ønske Kun tines - klar til servering Kakestamme Operakake Varenr Enhet 3,4 kg (4 x 850g) Leverandør Delifrance Tre bunner delikat dynket med kaffe, to lag smørkrem med kaffesmak og en fyldig krem av mørk sjokolade. Kakestamme SjokOLADE/ kirsebær Varenr Enhet 2,64 kg (4 x 660g) Leverandør Delifrance Sjokobunn med en lett krem fylt med kirsebær dynket i Eau-de-vie. Dekket av en fyldig krem av mørk sjokolade. Kakestamme Mango pasjon Varenr Enhet 3,08 kg (4 x 770g) Leverandør Delifrance Pasjonsfruktsmousse med krem, toppet med stripet glasering. Ett lag med mangobiter i mangomousse mellom to mandelbunner. Kakestamme Sjokolade Varenr Enhet 2,1 kg (3 x 700g) Leverandør Vandemoortele To bunner av sprø sjokoladekjeks, fylt med sjolkolademousse. Dekortert med sjokoladebiter. Kakestamme Pasjonsfrukt Varenr Enhet 2,1 kg (3 x 700g) Leverandør Vandemoortele Pasjonsfruktmousse på to lag med sukkerbrød, glasert med pasjonsfruktgelé. Kakestamme Bringebær Varenr Enhet 2,1 kg (3 x 700g) Leverandør Vandemoortele Bringebærmousse med små biter av bringebær på to bunner av kjeks dynket i bringebærpuré, glasert med bringebærgelé. 28 Produktkatalog 2011

29 Dypfryst Produktkatalog

30 Dypfryst Kakestamme Sjokocrisp Varenr Enhet 3,32 kg (4 x 830g) Leverandør Delifrance To lag mandel- og crispbunner med sjokoladekrem (64% kakao!) og vaniljekrem. Cupcakes Kakestamme Cappuccino Varenr Enhet 3,36 kg (4 x 840g) Leverandør Delifrance På kakens mandelbunn ligger en crisp kakaopralin og en kaffemousse. Over denne ligger ytterligere en bunn dynket med kaffe og en lett krem. Kakestamme Tiramisu Varenr Enhet 2,44 kg (4 x 610g) Leverandør Delifrance Tolags sukkerbrød, lett fuktet med kaffe og Marsala, lagt vekselvis med smakfull Mascarpone Bavarois krem. En elegant dessert i en fløyelsmyk sjokoladefrakk. Cupcakes Bringebær Varenr Enhet 2,16 kg (54 x 40g) Leverandør Delifrance Luksus-/ minimuffins. Muffins med blå valmuefrø pyntet med bringrbærsmørkrem, toppet med biter av hvit sjokolade. Cupcakes Sjokolade Varenr Enhet 2,16 kg (54 x 40g) Leverandør Delifrance Luksus-/ minimuffins. Sjokolademuffins med hasselnøtter pyntet med sjokoladesmørkrem, drysset med mørk,-melk- og hvit sjokoladeships på toppen. Cupcakes STATIV Varenr Enhet 1 stk Leverandør Delifrance Dekorativt stativ for cupcakes. Cupcakes Pistasj Varenr Enhet 2,16 kg (54 x 40g) Leverandør Delifrance Luksus-/ minimuffins. Mandelmuffin pyntet med smørkrem m/pistasjsmak, toppet med hakkede pistasjnøtter. 30 Produktkatalog 2011

31 Former - deiger Dypfryst Mørdeigsform 7 cm Varenr Enhet 3,375 kg (225 x 15g) Leverandør Kåkå Til linser porsjonskaker - /-desserter. Ustekt - frossen. Mørdeigsform 22cm Varenr Enhet 10 stk Leverandør Gourmet Pidy Til dessertkaker, paier. Ferdig stekt. Tørrvare. Klar til bruk. Mørdeigsform 8,5cm Varenr Enhet 3,456 kg (144 x 24g) Leverandør Gourmet Pidy Fylles for eksempel med vaniljekrem og dekoreres med friske / frosne bær eller frukter. Laget på 1-2-3: Ser lekkert ut og smaker god! Ferdig stekt. Tørrvare. Klar til bruk. Mørdeigsform 9,5cm Varenr Enhet 3,36 kg (96 x 35g) Leverandør Gourmet Pidy Fylles for eksempel med vaniljekrem og dekoreres med friske / frosne bær eller frukter. Laget på 1-2-3: Ser lekkert ut og smaker godt! Ferdig stekt. Tørrvare. Klar til bruk. Butterdeigsformer 11cm Varenr Enhet 5,6 kg (140 x 40g) Leverandør Kåkå Butterdeigsformer 7cm Varenr Enhet 2,925 kg (195 x 15g) Leverandør Kåkå Til posteier og lignende. Ustekt, frossen. Napoleonsbunner Varenr Enhet 14 kg (20 x 700 g) Leverandør Kåkå Kan brukes til mange kakevarianter. Rullet butterdeig i plater. Ferdig stiplet, klar for avbaking. Førsteklasses kvalitet. Lette å skjære. Stor sprøhet og mørhet. Ustekt, frossen. VARENR ENHET Varenavn Leverandør kg (3 x 4,450 kg ) BUTTERDEIG-STYKKER Til innbaking. Ustekt. KåKå kg (5 x 4,4 kg WIENERDEIG I BLOKK Til wienerbakverk. Flate stykker. Ustekt. Solbrød Produktkatalog

32 Dypfryst Frukt og bær Bringebær singelfrosne Varenr Enhet 5 kg (5 x 1 kg ) Leverandør Dirafrost Ferdige porsjonsposer med frosne bær til smoothies, hvor det kun skal tilsettes appelsinjuice. Rikt på antioksidanter.lite kalorier. Utmerket til take away. SMOOTHIESBÆR MED BRINGEBÆR OG MANGO Varenr Enhet 4,95 kg (33 x 150g ) Leverandør Dirafrost Ferdige porsjonsposer med frosne bær til smoothies, hvor det kun skal tilsettes appelsinjuice. Rikt på antioksidanter. Lite kalorier. Utmerket til take away. Jordbær singelfrosne Varenr Enhet 5 kg (5 x 1 kg ) Leverandør Dirafrost Ferdige porsjonsposer med frosne bær til smoothies, hvor det kun skal tilsettes appelsinjuice. Rikt på antioksidanter.lite kalorier. Utmerket til take away. Passer også til dessert / kaker / dekor. Dira pyntelokk jordbær Varenr Enhet 6,57 kg (18 x 365g) Leverandør Dirafrost 19 cm i diameter. Til jordbærkake. Pyntejordbær ½ singelfrosne Varenr Enhet 1 x 5 kg Leverandør Dirafrost Til dekor på dessert / kaker. 32 Produktkatalog 2011

33 Dypfryst Produktkatalog

34 Dypfryst Bjørnebær singelfrosne Varenr Enhet 5 kg (2 x 2,5 kg ) Leverandør Norrek Til dessert / kaker / dekor. Skogsbærblanding Varenr Enhet 5 kg (5 x 1 kg ) Leverandør Norrek Singelfrosne. Til dessert / kaker / dekor. Tropisk fruktblanding Varenr Enhet 10 kg (4 x 2,5 kg ) Leverandør Norrek Til dessert / kaker / dekor. Mango, papaya, grønne og orange melonkuler,druer, fersken, ananas. Eplebåter - frosne Varenr Enhet 5 kg (2 x 2,5 kg ) Leverandør Norrek Til desserter og smoothies. Mangoterninger Varenr Enhet 5 kg (5 x 1 kg ) Leverandør Dirafrost Til desserter og smoothies. Blåbær singelfrosne Varenr Enhet 5 kg (2 x 2,5 kg ) Leverandør Norrek Til dessert / kaker / dekor. 34 Produktkatalog 2011

35 Drikke og hermetikk

36 Saft og hermetikk Hermetisk frukt og bær ANANASBITER HERMETISK Varenr Enhet 12 kg(12x1kg) Leverandør Harlem Food Til dessert og kakefyll. ANANASRINGER HERMETISK Varenr Enhet Leverandør Til dessert og kakefyll. 24 kg(24x1kg) Harlem Food Mandariner hermetisk Varenr Enhet 12 kg(12x1kg) Leverandør Harlem Food I sukkerlake. Til dessert og kakefyll. Fersken hermetisk Varenr Enhet 12 kg(12x1kg) Leverandør Harlem Food Til dessert og kakefyll. Hele røde kirsebær Varenr Enhet 1 x 5kg Leverandør Steensma Uten lake. 36 Produktkatalog 2011

37 Juice og saft Saft og hermetikk Appelsin-squash Varenr Enhet 1 x 5 liter Leskedrikk Husholdningssaft Varenr Enhet 1 x 5 liter Leskedrikk, fruktsauser til desserter og lignende. Fremstilt av saft fra eple, drue, rips og solbær. Blandingsforhold 1 del saft til 5 deler vann gir 12 % råsaft i ferdig drikk. Solbærsirup Varenr Enhet 1 x 5 liter Leskedrikk, toddy, fruktsauser til desserter og lignende. Fremstilt av saft fra solbær. Blandingsforhold 1 del solbærsirup til 5 deler vann gir 9 % råsaft i ferdig drikk. Appelsinjuice Varenr Enhet 1 x 1,5 liter Leverandør Nen Produkter Med fruktkjøtt. 100% ren juice laget av friske, saftige og søte appelsiner. Rik på C-vitaminer. Eplejuice Varenr Enhet 12 liter (8 x 1,5 liter) Leverandør Nen 100 % ren eplejuice fremstilt av konsentrat. Fin på farve, frisk og god på smak. Fin balanse mellom syre og sødme. Den gir en god eplefølelse. Mye juice for pengene! Produktkatalog

38 Saft og hermetikk VARENR ENHET Navn ,96 liter(12x33cl) Balholm eple/pærejuice* ,96 liter(12x33cl) Balholm eplejuice ,96 liter(12x33cl) Balholm eple/kirsebærjuice Økologisk, friskpresset juice presset direkte fra økologiske epler og pærer. Ingen tilsetningsstoffer. Inneholder fruktpartikler. Pasteurisert. * Tips: Passer også som babydrikke. 38 Produktkatalog 2011

39 Konditorartikler

40 Kakemikser - baser BrownieMIKS Varenr Enhet 1 x 12,5kg Leverandør Macphie Miks til sjokoladebrownies. Fyldig, god smak. Kakene blir saftige med lang holdbarhet. Cookiemix Soft & Chewy Varenr Enhet 1 x 12,5kg Leverandør Macphie Til fremstilling av myke og sprø cookies. Gir holdbare og velsmakende cookies. Kan tilsettes sjokolade, forskjellige nøtter, mandler og frukter. Mississippi kakemiks Varenr Enhet 1 x 12,5kg Leverandør Macphie Miks til fremstilling av muffins og formkaker. Kun tilsettes veg. olje og vann. Etter ønske tilsett sjokolade, nøtter, tørket frukt osv. Gir saftige kaker og en ekstra saftig krumme. Mississippi SJOKOLADEMIKS Varenr Enhet 1 x 12,5 kg Leverandør Macphie Miks til fremstilling av muffins og formkaker. Kun tilsettes veg. olje og vann. Etter ønske tilsett sjokoladebiter, nøtter, tørket frukt osv. Gir saftige kaker med god holdbarhet. Muffinsmiks Varenr Enhet 1 x 15 kg Leverandør Zeelandia Helmiks til fremstilling av muffins. Kokosmiks Varenr Enhet 1 x 12 kg Helmiks kun tilsettes vann. Til kokostopper og kokosbunner. En-To-Tre Varenr Enhet 1 x 12 kg Halvmiks for kakebunner, rullader, formkaker. Tilsettes egg og vann. Orkide Varenr Enhet 1 x 12 kg Helmiks for kakebunner, rullader, formkaker. Kun tilsettes vann. Apollo P-7 Varenr Enhet 1 x 10kg Leverandør Källbergs Helmiks for vannbakkels. Kun tilsettes vann. 40 Produktkatalog 2011

41 Konditorartikler Pals Vaffelmiks Varenr Enhet 12 kg (10 x 1,2kg) Helmiks kun tilsettes vann. GulrotkakeMIKS NY Varenr Enhet 1 x 15kg Helmiks kun tilsettes vann, olje og egg. Fyrstekakemiks Varenr Enhet 1 x 15kg Helmiks kun tilsettes vann og olje. BESTILLINGSVARE MANDELBUNNmiks Varenr Enhet 1 x 30kg Leverandør Jung / Zeelandia Glutenfri miks til mandelmakroner-/ bunner, suksesskaker, samt som makronfyll i wienerbrød, terter o.l. Kun blandes med eggehvite/hele egg. Speltkakemiks Varenr Enhet 1 x 25kg Leverandør Jung / Zeelandia Formkakemiks kun tilsettes egg og margarin OREO KNUST KJEKS Varenr Enhet 4,8 kg (12x400g) Leverandør Kraft Foods Kombinasjon av mild vaniljekrem og sprø, smaksrik sjokoladekjeks. Til baking, kjeksbunn til kaker, desserter eller dekor. Produktkatalog

42 Konditorartikler 42 Produktkatalog 2011

43 Pals Brødmikser - baser Konditorartikler HELMIKS Brødbase Brødbase Pasco brødmiks Varenr Enhet Leverandør 1 x 30 kg Pals Helmiks til Pascobrød, og som innblanding i kneip og andre brød. Saftig og holdbart. Kan dypfryses i meget lang tid uten kvalitetsforringelse. Trekorn Varenr Enhet 1 x 30 kg Til brød, rundstykker, kuvertrundstykker, småbrød, baguetter m.m. Gir et brød som er mykt og saftig og egner seg godt til frysing. Havrebrød Varenr Enhet 1 x 30kg Velegnet for brød i alle fasonger. Inneholder ca. 53% havre, som gir ca. 18% havre i det ferdige brødet. Havre bidrar til et velsmakende saftig og mykt brød. BRØDBASE HELMIKS HALVMIKS Mormors grovbrød Varenr Enhet 1 x 30 kg Konsentrert grovbrødbase velegnet for brød i alle fasonger: formstektsammenskjøvet - rundstekt m.m. Spesielt saftig, mykt, holdbart og velsmakende. Pandabrød Varenr Enhet 1 x 27,5 kg Med Pandabrød støtter man WWF, som har Pandabjørnen som symbol i sin logo.brødet er et meget velsmakende og næringsrikt brød, bakt av ingredienser fra hele verden Pandabrød ekstra grovt Varenr Enhet 1 x 25 kg 50% miks for produksjon av ekstra grovt brød.. Miksen inneholder en unik sammen-setning av frø og kornsorter fra hele verden. Omegabrød Varenr Enhet 1 x 25 kg Brødbase Base til spesialbrød, rundstykker, baguette, toast, hjerter o.l. Skal kun blandes med mel, vann og gjær. Ginsengbrød Varenr Enhet 1 x 16,2 kg Brødbase Base til brød, rundstykker, baguetter ol. bakt med ekte ginseng.i brødbasen er ginseng kombinert med et høyt innhold av havrekli, maltet hvete, HELMIKS Prokornbrød Varenr Enhet 1 x 25 kg Miks til Prokornbrød, rundstykker og grovt bakverk med høyt innhold av fiber. Gir et spesielt rustikt utseende med et høyt næringsinnhold. Rikt på fiber og et redusert saltinnhold. Produktkatalog

44 Konditorartikler BrødMIKS Brødbase Brødbase BAKERNS VITAMINBRød Varenr Enhet 1x25g Gir et smaksrikt brød for hele familien. Fiberrikt brød som bidrar til økt mett-hetsfølelse og som er er bra for fordøyelsen. Beriket med vitamin B1, B2, B12 og C Multifiber - ny base Varenr Enhet 1 x 25 kg Base til spesialbrød med redusert karbohydratinnhold.kan bakes både som rundstekt,i form og som briks og rundstykker. En meget stabil deig som tåler god rask Bakerns Byggbrød Varenr Enhet 1 x 30 kg Base til byggbrød, småbrød, rundstykker, birks o.l.et grovt, smaksrikt brød med høy andel byggmel, som er rikt på antioksidanter og kostfiber. HELMIKS BrødMIKS KONSENTRAT Herregårdens rugbrød Varenr Enhet 1 x 25 kg Helmiks til spesialbrød med et høyt innhold av rug og kostfiber. En grovbrødvariant som ligner på det tyske vollkornbrot, et mørkt, saftig og holdbart brød. GråtassBRød Varenr Enhet 1x30kg Spesielt utviklet som et barnebrød uten grove og harde korn eller frø. Velsmakende, saftig og fiberrikt brød. Fremstilt med alle de fire norske hovedkorntypene, og i tillegg poteter. Gråtass GO BOLLE Varenr Enhet 1x25kg Konsentrat med fullkornsmel. Bollene fylles med Pals kanelremons og sukker. Enkelt å bake og tilberede. En sunnere bolle til barna. HELMIKS Skutebrød - Norsk rugbrød Varenr Enhet 1 x 25 kg En grovbrødvariant av utradisjonell karakter som ligner det tyske Vollkornbrot. Skutebrød kan bakes 1-2 ganger i uken, og likevel leveres som ferskvare. 44 Produktkatalog 2011

45 Konditorartikler Basisprodukter Mel VARENR ENHET Varenavn Leverandør kg(3x2 kg) Hvetemel Läntmannen Mills x 30kg Hvetemel Läntmannen Mills Salt VARENR ENHET Varenavn Leverandør Beskrivelse x 25 kg Havsalt, Marsel GC Rieber Til baking (deig) og matlaging 0,2 0,5g med mer (fin) Produktkatalog

46 Konditorartikler Fromasjpulver og hurtiggele VARENR ENHET Varenavn Leverandør x 0,5 kg Zeesan Fromasj m/sjokolade Zeelandia x 0,5 kg Zeesan Fromasj m/appelsin Zeelandia x 0,5 kg Zeesan Fromasj m/sitron Zeelandia x 0,5 kg Zeesan Fromasj m/ost Zeelandia x 0,5 kg Zeesan Fromasj Nøytral Zeelandia Fryse og tinestabil. Til innblanding i alle typer kremer for bruk i bløtkaker, fromasjkaker, dessertkaker, fromasjer og andre typer desserter, bl.a. sjokolademousse. VARENR ENHET Varenavn Leverandør x 5kg Quick gelè Zeelandia x 6kg Credigel hurtiggelè Zeelandia Til overtrekking av bær og frukter på bløtkaker, dessertkaker, snitter, m.m. Gir bakverket en skinnende og glatt overflate. Enkel i bruk, kan brukes tilnærmet direkte fra emballasjen. Klar, transparent farge. Puréer VARENR ENHET Varenavn Leverandør x 1kg Dira Purè Mango Dira x 1kg Dira Purè Bringebær Dira x 1kg Dira Purè Pasjonsfrukt Dira x 1kg Dira Purè Jordbær Dira Frossen purè til mousser, couliser, iskrem, sorbeter og som smakstilsetning i kaker m.m. Purèene har en naturlig smak uten smakstilsetninger eller fargestoff. Inneholder frukt av høy kvalitet og kun 10% sukker. Dessertsauser Creme BrulÈe Varenr Enhet 12 x 1 liter Leverandør Macphie Særdeles enkel i bruk for fremstilling av Creme Brulèe. Varmes til 90 o C avkjøles serveringsklar etter 1 time. Tilsett gjerne litt bær eller krydder. Glendelight Varenr Enhet 12 x 1 ltr. Leverandør Macphie Vegetabilsk fløte med melkeprotein.unikt produkt som kan kokes og piskes. Anvendes også direkte som smaksingrediens i mat eller piskes til krem til kaker. 46 Produktkatalog 2011

47 Sukker VARENR ENHET Varenavn Leverandør x1 kg Farin Danisco Sugar x1,05 kg Hugget rørsukker 2 pk. Fairtrade Danisco Sugar x 25 kg Sukker, engelsk Tate & Lyle AS x1 kg Demerara raffinade, brun Tate & Lyle AS kg (16 x 0,5 kg) Raffinade, løs Danisco Sugar kg Raffinade, kuvert Tate & Lyle AS x4 kg (1000 x 4 g) Sukkersticks Hvitt sukker Cafés Liegeois AS x4 kg (1000 x 4 g) Sukkersticks Brunt sukker Cafés Liegeois AS stk(12x500 stk) Natreen suketter Sara Lee x2000 stk. Natreen suketter 2 pk Sara Lee x14 kg Glykose Norske Potetindustri Konditorartikler Kakao VARENR ENHET Varenavn Beskrivelse Leverandør x5kg Kakaopulver, For baking, m.m %, alkalisert Pals x25 kg Kakaopulver, For baking, m.m %, alkalisert Pals x25 kg Kakaopulver Rød, alkalisk - Bestillingsvare Pals Sjokolade, marsipan og annen dekor Kuvertyr Sao Thomé Varenr Enhet 1 x 2,5kg Leverandør Callebaut Mørk 70 %. En ekstra mørk, kraftig, intens og aromatisk sjokolade. Har også en svak smak av blomster, oliven, krydder og frukt. Begrenset produktsortiment. Melkesjokolade m/karamell Varenr Enhet 1 x 2,5kg Leverandør Callebaut Delikat melkesjokolade beriket med ekte karamell. Gir mousseer, konfektfyll, dekor eller isparfaiter en nydelig smak. Callebaut Kakaosmør Varenr Enhet 1x4kg Leverandør Callebaut 100% kakaosmør laget av de fineste kakaobønner.til spraying av desserter, kaker og sjokoladefigurer, samt oppløsning av sjokoladefarger Produktkatalog

48 Konditorartikler sjokolademousse mørk Varenr Enhet 1x800g Leverandør Callebaut Fromasjpulver til bruk i bløtkaker, mousseer, dessertkaker, fromasjer og andre typer desserter. Inneholder 75% Callebaut sjokolade. Varm, intens mørk farge med rik og fyldig sjokoladesmak. sjokolademousse HVIT Varenr Enhet 1x800g Leverandør Callebaut Fromasjpulver til bruk i bløtkaker, mousseer, dessertkaker, fromasjer og andre typer desserter. 70% Callebaut sjokolade. Lys, varm brunfarge med en søt kremaktig melkesjokoladesmak. 48 Produktkatalog 2011

49 Konditorartikler Choc o-shine TWD-41 Varenr Enhet 1 X 6 kg Leverandør Callebaut Mørk sjokoladeglasur til overtrekk og glasering av kaker ferdig til bruk. Inneholder 41% Callebaut sjokolade. Nougat Varenr Enhet 1 x 25kg Leverandør Callebaut Til dessertkaker, konfekter og praliner. Elegant smak av ristede hasselnøtter. Enkel i bruk. CHOCOBITS Varenr Enhet 1x5 kg Leverandør Callebaut Dråper. Passer i bakverk. VARENR ENHET Varenavn Leverandør x 2,5 kg Kuvertyr LYS 823 Pals x 2,5 kg Kuvertyr HVIT CW2 Callebaut x 2,5 kg Kuvertyr MØRK 811 Callebaut x 2,5 kg Kuvertyr EKSTRA MØRK 70/30 Callebaut x 2,5 kg Callebaut LYS til sjokolade-fontene Kvalitetssjokolade til konfekt, mousseer, overtrekk på kaker, modellering m.m. VARENR ENHET Varenavn Leverandør x10 kg Overtrekksglasur med kakao MØRK Pals x10 kg Overtrekksglasur med kakao LYS Pals Kvalitetssjokolade til overtrekk på kaker VARENR ENHET Varenavn Leverandør ,564kg Sjokoladekuler, Mørk 56,1% kakao Callebaut (1x504stk) ,564kg Sjokoladekuler, Hvit - 30% kakao Callebaut (1x504stk) ,564kg (1x504stk) Sjokoladekuler, Lys - 30,8% kakao Callebaut VARENR ENHET Varenavn ,9 kg (120 stk x7,5g) Sjokoladesigaretter Mørk ,9 kg (120 stk x7,5g) Sjokoladesigaretter Picasso ,9 kg (120 stk x7,5g) Sjokoladesigaretter Van Gogh ,9 kg (120 stk x7,5g) Sjokoladewsigaretter Rembrandt Dekor på kaker, is, dessert. 20 cm lange. Leverandør: Smet. Produktkatalog

Produktkatalog. for de profesjonelle

Produktkatalog. for de profesjonelle Produktkatalog 2013 for de profesjonelle INNHOLDSFORTEGNELSE Kaffe... 3 PALS KAFFE...4 Traktekaffe...5 Pals Selskapskaffe...5 Pals Mesterkaffe...6 Pals Prima kaffe...6 Pals Gourmetkaffe...6 Pals SPESIALKAFFE...7

Detaljer

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg

Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Sukkerpasta til overtrekk og dekor av kaker Modelleringsvillig Smak av vanilje Kjølestabil Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll

Detaljer

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!

SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 7,5kg (3X2,5kg) SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! Softice-miks Varenr. 27415 Pakning: 15 literl (3x5l) Sukkerpasta

Detaljer

Produktkatalog. for de profesjonelle

Produktkatalog. for de profesjonelle Produktkatalog for de profesjonelle PALS Pulverfabrikk. Fagerborg, Oslo. På 1950-tallet. 2 Kjære kunde Pals er en familiebedrift i Asker utenfor Oslo, etablert i 1936. Vi har 4 fabrikker hvor vi produserer

Detaljer

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001 Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen

Detaljer

LEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle

LEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 LEMON SENSATION MIX Førsteklasses kakemiks med biter av sitron. Gir deg en frisk og fruktig kake med saftig krumme. En garantert bestselger for enhver baker! Helmiks til

Detaljer

Dine sommergjester forventer seg det lille ekstra...

Dine sommergjester forventer seg det lille ekstra... Dine sommergjester forventer seg det lille ekstra... FABRIKKUTSALG ... få det lille ekstra med Delifranceprodukter fra Pals! Se våre palmeoljefrie bake-off TILBY DINE GJESTER EN VIRKELIG GOD SANDWICH Sandwich

Detaljer

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan

Detaljer

Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted.

Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted. NorEngros Gustav Pedersen AS er Sørlandets største aktør innen markedet vann og kaffe Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted. Vi gjør arbeidsdagen

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1 KVALITET SKAL MERKES Deli Cheese Cake En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer Deli Cheese cake l 1 Deli Cheese Cake Fristende amerikanske ostekaker basert

Detaljer

PRODUKTKATALOG 2013-2014

PRODUKTKATALOG 2013-2014 My Bakery PRODUKTKATALOG 2013-2014 Kvalitet skal merkes! Idun er en av Norges ledende leverandører av bake-off under merkenavnet My Bakery. Vi er glade for å presentere vår produktkatalog for å kunne

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

KAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ

KAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ KAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ TA KONTAKT MED SIV I DET SØTA HJØRNA DET SØTA HJØRNA www.detsotahjorna.no DALABREKKÅ 22 dsh@haugnett.no AVALDSNES 41607881 Bli medlem av DET SØTA HJØRNA på facebook! KREMKAKER

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1 KVALITET SKAL MERKES Sjokolade Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks Sjokolade - Belcolade l 1 Belcolade Ekte belgisk sjokolade for de kresne! Nyhet! Hvit 29,5 % kakao Lys 35 % kakao

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.

NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett. KAKER SMØRBRØD CATERING OG HJEMMEBAKERI NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.no VENNLIG HILSEN

Detaljer

Velkommen til Halvorseth

Velkommen til Halvorseth Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin

Detaljer

Påfyll. Pause- og møtemat

Påfyll. Pause- og møtemat Pause- og møtemat GI GJESTEN ENERGI GJENNOM DAGEN! Vi hjelper deg gjerne se bare her: Tradisjonelt har pause- og møtemat bestått av wienerbrød og kaffe. Men vi vet at: 7 av 10 velger helseriktige produkter

Detaljer

høst tips og inspirasjon

høst tips og inspirasjon ins g s o tip pi t k s ra jo s a r høs t i t l ke n n e og r o st m r fo tips & inspirasjon raskt og lekkert I storform Velkommen til «I STORFORM». Vi har nå kommet til tredje utgave av konseptet vi kaller

Detaljer

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk

Detaljer

Kjære kunde og samarbeidspartner

Kjære kunde og samarbeidspartner Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød

Detaljer

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola

Detaljer

Kjære kunde og samarbeidspartner

Kjære kunde og samarbeidspartner Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød

Detaljer

MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT

MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,

Detaljer

Kjære kunde og samarbeidspartner

Kjære kunde og samarbeidspartner Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM Norwegian Roast-serien vil romme mange av våre klassiske spesialkaffevarianter. I tillegg vil den inneholde nye kaffetyper med blant annet lysere brent kaffe, som fantastiske

Detaljer

ÅRETS KAKE 2012/13. - oppskriftshefte

ÅRETS KAKE 2012/13. - oppskriftshefte ÅRETS KAKE 2012/13 - oppskriftshefte Line Tonerud Marita Mæle Gunnvor Fiskå Gratulerer til Marita Mæle fra Vaaland Dampbakeri & Conditori med 1. plassen. Kaken fikk høy score på lagdeling, konsistens og

Detaljer

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove

Detaljer

PRODUKTKATALOG DIN BAKER HANDEL AS

PRODUKTKATALOG DIN BAKER HANDEL AS PRODUKTKATALOG DIN BAKER HANDEL AS Din Baker Handel AS er en del av Din Baker, Norges eneste riksdekkende bakerikjede. Alle våre medlemmer er håndverksbakere med lokal forankring. Vi kan tilby våre kunder

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE [enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det

Detaljer

Varesortiment fra Bakels Mølle 27.03.2015. Bakels varer. Brukerveiledning

Varesortiment fra Bakels Mølle 27.03.2015. Bakels varer. Brukerveiledning Stangeland Mølle Handel AS Postboks 11. 4301 Sandnes Varesortiment fra Bakels Besøksadresse: Oalsgt. 37, 4316 Sandnes. Tel : 51 60 76 90. Fax : 51 60 76 91. E-Post : firmapost@stangeland-molle.no. www.stangeland-molle.no

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment høst 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment høst 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY steinovnsbakte brød sortiment høst 2015 gourmetloff vekt 520 gram varenummer 10001 Gourmet er et fransk uttrykk for matkjennere, de som setter pris på og vet hva som er

Detaljer

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK HELE BØNNER VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK illy - 3 KG Italienske illy blir av mange regnet som verdens beste espresso, og er anerkjent over hele verden for sin smak og kvalitet. illys

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 65-71 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 FITNESS GRANOLA- OG NØTTEBARS 2,4 dl stenløse dadler 2,4 dl FITNESS 2,4 dl hasselnøtter, grovt hakket 1 dl saltede macadamianøtter, grovt hakket 1 dl rosiner

Detaljer

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 42-49 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 42 GRANATEPLE MORGENKICK 1 granateple 1 glass bringbærcultura 2 ss FITNESS Rens ut frøene fra granateplet og ha det i en bolle. Hell i bringebærcultura og topp

Detaljer

fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff

fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff norske og franske fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff Croissant, 80 g franske kla sikere 100 % smørdeigsprodukter Croissant med 18 % smør. Lett og crispy med en god og rund

Detaljer

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om

Detaljer

KJÆRE GJEST OSTESMØRBRØD. Her er en oversikt over hvilke allergener som inngår i Jordbærpikenes meny. all mat fra vårt kjøkken er laget uten palmeolje

KJÆRE GJEST OSTESMØRBRØD. Her er en oversikt over hvilke allergener som inngår i Jordbærpikenes meny. all mat fra vårt kjøkken er laget uten palmeolje ALLERGI- GUIDE KJÆRE GJEST Her er en oversikt over hvilke allergener som inngår i Jordbærpikenes meny Det er viktig at vi får beskjed om din allergi ved bestilling slik at vi kan ivareta dine behov på

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke

Detaljer

Kakemeny. Yoghurtfristelse 8 pers (G) Kr 335 Moussekake m/ friske jordbær Varenr. 804 A

Kakemeny. Yoghurtfristelse 8 pers (G) Kr 335 Moussekake m/ friske jordbær Varenr. 804 A Kakemeny Yoghurtfristelse 8 pers (G) Kr 335 Moussekake m/ friske jordbær Varenr. 804 A Bringebærmousse 8 pers (G) Kr 335 Fløyelsmyk bærmousse på makronbunn Varenr. 818 D Pavlova 12 pers (favoritt) (G)

Detaljer

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment VÅR 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment VÅR 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY steinovnsbakte brød sortiment VÅR 2015 NANNA vekt 400 gram varenummer 10092 Et luftig og lyst surdeigsbrød av ciabatta-type. Bakt kun med naturlige råvarer og hvetesurdeig,

Detaljer

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker

Detaljer

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss

Detaljer

IDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI. www.naaf.no

IDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI. www.naaf.no IDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI www.naaf.no Idrett og sunn mat - gjelder alle sammen Fakta om matallergi: naaf.no/mat og matallergi.no For å tilrettelegge for alle de som har matallergier, har

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE 7 090024 508968 Økosjokolade 2014 Foto: Anette Borge Design: RogerHenriksen.com Trykk: Polinor.no / Ecoprint OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE OM ØKOSJOKOLADE Lag enkelt din egen sunne sjokolade

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,-

Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,- Pausemeny Frokost og pausemat Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,- Dagens smoothie Kr 39,- Frokostbuffet Kaffe, te og isvann, Hervik ferskpresset

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1

KVALITET SKAL MERKES. I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1 KVALITET SKAL MERKES I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1 Fruktterte med vaniljekrem og friske bær - uten tilsatt sukker En frisk kake - med naturlig

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid.

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. Delikate desserter tryllet frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. På Nesheimstunet holdes tradisjonene i hevd, og vi har latt oss friste av Dronning Maud fromasj, karamellpudding og mange,

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid

Detaljer

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015 Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Melk Q HEL MELK Q HEL MELK Q HEL MELK 0,5 LITER Q Meieriene er den lille utfordreren som styres av forbrukeren.

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Ingredienslister for beregnete produkter og retter

Ingredienslister for beregnete produkter og retter Matvaretabellen 2006: Oppskrifter Side 1 av 7 Ingredienslister for beregnete produkter og retter Egg: Retter av egg Eggerøre, stekt i fett (02.008) 220 g egg, 50 g vann, 3 g gressløk, 22 g uspesifisert

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Nybakt Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Speltbrød Sport/müslibrød Rugbrød Karboredusert brød Valnøttbrød til Oster Mellomgrovt brød Foccacia

Detaljer

Jonathan King og Jim Scott er to matglade gründere, og mennene bak suksesshistorien stonewall kitchen. De begynte i det små med å produsere syltetøy på kjøkkenbenken i Maine, USA, og solgte varene sine

Detaljer

Oppskrifter på iskaffe

Oppskrifter på iskaffe Oppskrifter på iskaffe Is-latte Lag din spesial ved å tilsette en av våre mange siruper Du trenger: Varenr.: Dobbel shot Pals Espresso 10600 1 Sukkersticks 80210 Isbiter 1-2 dl Melk Valgfri 1-2 cl Caramel-sirup

Detaljer

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli Chevre Norsk Chevre frå Haukeli Norsk Chevre frå Haukeli er laget av geitemelk fra Haukeli og finnes i to varianter; naturell og hvitmugg. Chevre frå Haukeli naturell er en kremost som har en frisk, syrlig

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

INGREDIENSKATALOG 2012

INGREDIENSKATALOG 2012 INGREDIENSKATALOG 2012 Kaffe Hele Bønner (Maskiner med kvern) Café Crème Vår egen produserte kaffe! Nyt en spennende kaffesammensetning hvor vi har hentet noe av det beste fra India, Indonesia og Etiopia.

Detaljer

Velkommen til Marexim

Velkommen til Marexim Produktkatalog 2011 Velkommen til Marexim Innhold Kaker 4 Desserter 11 Pannekaker 12 Bake-off deigemner 13 Bake-off lettstekt 14 Bake-off lettstekt - Boboli 15 Bake-off ferdigstekt 16 Kjøtt 18 Diverse

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

ODENSE JULEFRISTELSER. www.odense-marcipan.no

ODENSE JULEFRISTELSER. www.odense-marcipan.no ODENSE JULEFRISTELSER www.odense-marcipan.no KONFEKT Konfekt hører julen til! Det å lage hjemmelaget konfekt er en hyggelig aktivitet man kan gjøre alene, med venner eller hvorfor ikke ta med barna? Det

Detaljer

Kjære kunde og samarbeidspartner

Kjære kunde og samarbeidspartner 2 Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød

Detaljer

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær. KAFFEMENY Mai 2013 Enten du liker å eksperimentere eller bare er interessert i å lage så god kaffe som mulig så anbefaler vi å investere i en god kjøkkenvekt for å porsjonere kaffe. Selv om en porsjonsskje

Detaljer

spar tid fi nn inspirasjon få oversikt Bli mer effektiv - bruk vår menyplanlegger

spar tid fi nn inspirasjon få oversikt Bli mer effektiv - bruk vår menyplanlegger TORO fromasjer: Svært enkel og rask å servere www.bbe.no sett farge på hverdagen Med litt styling har du en fl ott anrettet dessert Porsjonsstykker gir maksimal fl eksibilitet og mindre svinn Ferdig tint

Detaljer

Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske

Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske Kykkeliky! Gul påske uten egg frokost for barn som er allergiske Astma- og Allergiforbundet har laget forslag til gul påskefrokost uten egg. Her finner du mange gode tips og råd til hvordan du kan skape

Detaljer

KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV

KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV KAPITTEL 18 KAKAO OG VARER DERAV 18 Alminnelige bestemmelser Dette kapitlet omfatter kakao (herunder kakaobønner) i alle former, kakaosmør, -fett og -olje og næringsmidler som inneholder kakao (uansett

Detaljer

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør

gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito * * * Olivenbrød m/hvitløksmør gourmet-klubben.com presenterer Havets aften... 17. mars 2007 (Vigdis & William) Mojito Olivenbrød m/hvitløksmør Blåskjell suppe i karri og safran xxxx Røkelaks med ostekrem xxxx Solbær sorbèt Skrei med

Detaljer

PRODUKTKATALOG 2011. Overtrekksglasur. side 4. Marsipan. side 16. Printersystem. side 26. Matfarger. side 24

PRODUKTKATALOG 2011. Overtrekksglasur. side 4. Marsipan. side 16. Printersystem. side 26. Matfarger. side 24 PRODUKTKATALOG 2011 Overtrekksglasur side 4 Marsipan side 16 Printersystem side 26 Matfarger side 24 2 Vi er svært stolte over nå å kunne presentere et bredt og spennende sortiment innenfor en rekke nye

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.

Kirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær. KAFFEMENY September/Oktober 2013 Det går mot høsten og en spennende kaffesesong er i vente hos Black Cat! Denne måneden presenterer vi nye kaffesorter Cosurca fra Colombia og Monte Leon fra El Salvador.

Detaljer

Oppskrift 05. Oppskrift 06. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02.

Oppskrift 05. Oppskrift 06. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Grove Scones Oppskrift 05. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02. Oppskrift 06. Frokostblanding Oppskrift 07. Tortilla med bygg Oppskrift 03.

Detaljer

MATPAKKETIPS. Sunne og spennende forslag til en bedre matpakkehverdag :)

MATPAKKETIPS. Sunne og spennende forslag til en bedre matpakkehverdag :) MATPAKKETIPS Sunne og spennende forslag til en bedre matpakkehverdag :) TRYKKESANDWICH Bruk former som inspirerer til å spise en god lunsj... 1 porsjon 2 skiver Eldorado Kornbrød leverpostei 1 skive gulost

Detaljer

nyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød

nyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød nyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød EASY-TO-EAT PIZZA MARGHERITA NAPOLITANA 400 G SMAKFULLE HØSTNYHETER EPD

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot.

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot. Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløsest av nye og mer spennende godbiter og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en

Detaljer

oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker

oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram

Detaljer

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke stk = stykk Vask hendene godt! God

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1 Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 2 2 NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 3 Julen er en tid for å spise

Detaljer

KONFEKT. 2. Mocca trøffel 500 gr fløte 50 gr nescafé 900 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100 gr smør

KONFEKT. 2. Mocca trøffel 500 gr fløte 50 gr nescafé 900 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100 gr smør KONFEKT 1, Karamell trøffel ( NB. Nesten uten unntak kan Pregel Vanilla Classic Bourbon Vanilje pasta tilsettes eller erstatte glykose.) 320 gr sukker 900 gr fløte 1000 gr Icam 32% (melkesjokolade) 100

Detaljer