Velkommen til Pohlmanns Matbar

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Velkommen til Pohlmanns Matbar"

Transkript

1 Velkommen til Pohlmanns Matbar Takk for at du velger å besøke oss her på Pohlmanns Matbar. Kanskje du lurer på hvorfor vi heter matbar og ikke restaurant? I England har de Gastropuber, et begrep som oppsto på begynnelsen av nittitallet da kjente kokker begynte å tilby bedre mat på tradisjonelle engelske puber. Dermed oppsto en trend med god mat servert i en bar, en trend som raskt spredde seg over hele den vestlige verden. Etter finanskrisa i 2008 dukket enda et begrep opp, denne gangen i Spania, Gastrobaren, den hadde til hensikt å servere haute-cuisine, gourmetmat, til «vanlige folk», altså til en rimelig penge. Dette var selvsagt for å få folk til å gå ut og spise selv om de ikke hadde så mange penger som tidligere. Her på Pohlmanns har vi valgt å fornorske disse begrepene, men holde på filosofien. Fordi vi er stolte av det nordiske kjøkken og fordi vi legger vår stolthet i å presentere gourmetmat der alt er laget fra bunn med de beste råvarer, servert i en uformell setting. I Norden har vi fantastisk natur. Skoger, hav og fjell som vi alle kan være stolte av. Dette gir helt fantastiske råvarer. Faktisk noe av det beste i verden! Det er ikke for ingenting at det nordiske kjøkken er en av de aller største trendene ute iden store verden. Vi ønsker å bringe den nordiske naturen inn på tallerken til deg og bestreber oss derfor i å bruke så mye lokalt, nasjonalt eller nordisk som mulig. Vi syntes at et restaurantbesøk skal være mye mer enn bare et besøk. Det skal være en opplevelse! Derfor består menyen vår ikke av så mange tradisjonelle forretter, hovedretter og desserter, men av mange små retter som vi kombinerer til deg slik at du får maksimalt ut av besøket ditt her hos oss. Kombiner maten med en av våre drikkemenyer. Sett av god tid, prøv noe du ikke har smakt før og stol på våre anbefalinger, så lover vi deg at vi skal gjøre alt vi kan for at du får en god opplevelse og kanskje en positiv overraskelse eller to! Vi som jobber her elsker det vi driver med og å gi mennesker en god restaurantopplevelse er vårt bittelille bidrag til å gjøre verden til et bedre sted. Nyt tiden og måltidet - God opplevelse!

2 Bayerblåskjell med chips og ølmayo 190,- Alle har sin favorittvariant av havets delikatesse. Vi serverer den aller helst i øl, men si ifra om du liker den kremet, spicy, i hvitvin eller annet så fikser vi det! POHLMANNS SMAKSMENY Bryggas fiskesuppe 190,- En nydelig kremet fiskesuppe med havets frukter. Serveres med ristet hvitløksbrød. Dagens fra havet 270,- Dagens fra lufta 270,- Dagens fra land 270,- Hver årstid har sin smak med sine råvarer. Vi serverer en ny rett hver dag med ferske råvarer tilpasset vær og vind. En klassiker i Porsgrunn! Ikke så sulten? Kjøp gjerne ½ porsjon 170,- Torsk og risotto Oksehale og pate And og gresskar Plomme og sorbet Bondens Marked 190,- Selvsagt lager vi vegetarmat! Spør servitøren eller kokken. Fish and chips 180,- En hyllest til våre naboer I vest. Fersk fisk, ertepurè og tartarsaus. Smaksmeny 495,- Ølmeny 255,- Vinmeny 355,- Pohlmanns Gjestebud 395,- Et gjestebud er et festlig måltid som inntas i fellesskap. I det norrøne samburdaøl brakte hver gjest med seg en viss mengde øl. Navnet viser at det var ølet som ble regnet som det viktigste i vikingenes gjestebud, mens vårt festmåltid kretser rundt den gode smak og ikke minst tiden! Sitt ned, senk skuldrene og la kjøkkenet overraske deg. Vi tilpasser de fleste rettene til diverse allergener. Si fra til servitøren.

3 ALKOHOLFRI DRIKKE Coca Cola / Cola Zero... 39,- Fanta / Sprite... 39,- Glitre naturell / tyttebær... 39,- Mineralvann 0,75 (Italia)... 65,- Knatten Eplemost med blåbær el bringebær... 45,- Aass Uten... 39,- Økologisk saft fra Søbogaard 0, VARM DRIKKE Sort Kaffe... 25,- Påfyll kaffe... 10,- Espresso... 28,- Tillegg dobbel espresso... 5,- Cortado... 33,- Cappuccino... 36,- Kaffe Latte... 38,- Kaffe Mokka... 41,- Fersk Te... 30,- Chai Latte... 41,- Varm sjokolade... 41,- ETTERRETTER Sjokolade eple og bringebær 105,- Plomme og plommesorbet 95,- Iser og sorbeter 105,- Ostedrøm Med salt og søtt 135,- Portvin og blåmugg 135,-

4 FORMIDDAGSMAT (Serveres lørdager 12:00-17:00) Bayerblåskjell med brød og ølmayo 90 / 160,- Alle har sin favorittvariant av havets delikatesse. Vi serverer den aller helst i øl, men si ifra om du liker den kremet, spicy, i hvitvin eller annet så fikser vi det! SMÅFOLK Vi ønsker småfolk velkommen og lager gjerne halve porsjoner av alt på menyen. Vi har også en liten barnemeny for å gjøre ting enkelt. Fiskepinner med grønnsaker 70,- Tomi s pølse med grønnsaker 70,- Hjemmelaget chips 45,- Bryggas fiskesuppe 190,- En nydelig kremet fiskesuppe med havets frukter. Serveres med ristet hvitløksbrød. Fisk & Kjipps 180,- En hyllest til våre naboer i øst. Engelskmennenes favorittmat serverer vi i nordisk versjon med fersk fisk, ertepure og ølmayo. Dagens Lunsj 95,- Vi gir kokken fri tilgang til å lage hva han vil. Spør oss hva kokken har kommet opp med i dag! Inkl sort kaffe. Biffsandwich 160,- Vårt kjøttalibi. Serveres med pickles og salsa Lørdagskos 175,- Lørdagsformiddagene er som skapt for å nyte. Det er fri. Kanskje har du med en du er glad i og kanskje er det sol Hva vet vi. Be i alle fall kokken om å lage noe godt dere kan spise. FAMILIE Vi syntes det er hyggelig at familien kan kose seg ute sammen. Vi har derfor et eget tilbud til hele familien! 2 store og 2 små hovedretter 600,- (100 kr pr ekstra barn). Gjelder tir-tor. STUDENT Vi skjønner at studenter må passe litt ekstra på lommeboka. Vi har derfor studentpriser både på mat og drikke. Spør oss gjerne! POHLMANNS KULTUR Har du vært eller skal du på et arrangement på Ælvespeilet eller hos oss? Vis oss billetten så får du 10% på maten! Takk for at du bruker byen!!

5 BEER IS THE NEW WINE Øl er ikke lenger bare lyst pils og billig moro. Vi er glad for at ølens status er hevet og at folk har forstått at øl er mer enn øl. Øl er kultur. Og øl er perfekt til mat. Vi har mye spennende å by på; sjekk ølhylla vår! Vi har et rikt utvalg av øl i ølbaren vår. Fra fat Lundetangen, 0,5L... kr 72,- Lundetangen 0,25L... kr 39,- Aass Bayer 0,5L... kr 82,- Aass Bayer 0,25L... kr 42,- Gjestetapp. Alltid noe nytt å spennende! Se tavle eller spør servitør. Aass Smaksplanke (3 gourmetøl fra Aass Bryggeri). kr 110,- Ukas smaksplanke (Vi velger 3 øl til deg). kr 150,- (Min 2 personer)

6 ITALIENSKE BOBLER Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC Ca Bertaldo ,- Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC Ca Bertaldo, glass 95,- (Italia, Veneto. 100% Prosecco). En topp Prosecco som ivaretar Valdobbiade-vinens naturlige sødme. Behagelig balansert med en unik fruktdreven friskhet. Passer til alt med bær og det meste av havets frukter. Et kanonbra alternativ til skinker og annet smågodt og sist men ikke minst bare til å drikke ;) Zanotto Frizzante Col Fondo ,- (Italia. Veneto. 100% Glera). En naturlig italiensk vin produsert etter Col Fondo metoden. Det vil si at vinen er ufiltrert. Spontangjæret i flasken. Vinen passer godt til ost, fisk eller alene. HVITVIN Tommasi Giulietta ,- (Italia. Veneto. Pinot Grigio. Chardonnay. Garganega) Strågul. Markblomster og hint av fersken. Ingen hemmelighet at vi er glad i viner fra italia. Denne er nydelig til alt det gode som vi serverer fra havet, samt til lette oster og annet godt. Masse fruktighet. Ca Rugate San Michele Soave ,- (Italia. Veneto. 100%Garganega). Sval aroma av eple, sitrus, blomst og mandel. Vi digger Soave! En tørr og let hvitvin some r utenkelig og ikke like. En god allrounder til alt fra sjøen, men også til kjøttretter av det lette slaget. Chablis Domaine Sainte Celine 2011, Brocard ,- (Frankrike, Chablis, 100% Chardonnay). Sitrus og mineraler. Det blir jo aldri feil med Chablis. Dette er en typeriktig Chablis fra den velrenommerte produsenten Brocard. Frisk og god og bare til å nyte! Trimbach Riesling ,- (Frankrike. Alsace. Riesling). Sitrus og blomst. Urter og mineraler. Når alt klaffer er Alsace-riesling en av verdens skatter og sjømatvinen par excellence! Den takler skalldyrsfester og deilige smørsauser. Trimbachen fra 2012 er en vellykket årgang med god fylde og konsentrasjon. Dette er veldig langt fra den tyske søte Rieslingen fra gamle dager folkens! Henry Natter Sancerre ,- (Frankrike, Loire, Sauvignon Blanc). Hva er vel et vinkart uten en Sancerre? Sancerre har satt standard for resten av verden for hvordan vin laget av Sauvignon Blanc skal smake. Denne fra Natter er dyp strågul på farge og har en aroma preget av stikkelsbær, sitrus og urter som en ekte Sancerre skal ha. Husets hvitvin, glass... kr 75,- Husets hvitvin, karaffel... kr 175,- Husets alkoholfrie hvitvin, flaske... kr 250,-

7 ROSÉVIN Rosaura IGT 2012, Feudi di San Gregorio ,- (Italia, Campania. 100% Aglianico). En mørk bringebærfarget vin, innsmigrende på duft med røde bær, villbringebær og varme ripstoner. Unik som følge til en rekke retter av fisk og skalldyr. Også gnistrende til vegetarretter, og antipasti. En flott matrosé som også takler krydrede retter. Husets Rosévin, glass... 95,- RØDVIN Chianti Fiorientini ,- (Italia. Toscana. Sangiovese). Frisk og konsentrert. Lang ettersmak av gode røde bær. En saftig Sangiovese som passer til alt fra kos til lette kjøttretter og hvit fyldig fisk. Guigal Côte du Rhone ,- (Frankrike. Cote du Rhone). Mørke bær, lakris og urter. Travaglini Gattinara 2008/ ,- (Italia. Piemonte. Nebbiolo). Dyp rød farge. Frukt med preg av mørke bær, lakris og eik. En vin fra høyfjellet i Piemonte som skapt for det nordiske kjøkken med lam, kalv og vilt. Accordini Valpolicella Classico Superiore Ripasso ,- (italia. Veneto. Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara). Tett mørkerød. Delikat aroma av mørke bær med hint av krydder og vanilje. En herlig Ripasso og perfekt følge til rustikke og «mye-smakende» kjøttretter og and og vilt. Ja og til sjokolade og bare til kos og til mye mye mer Husets rødvin, glass... kr 75,- Husets rødvin, karaffel... kr 175,- Husets alkoholfrie rødvin, flaske... kr 250,-

8 SMÅRETTER Hvem er egentlig Pohlmann?? Bare litt sulten? Fysen på noe godt? Lyst på noe snacks til ølen?? Ta en smårett eller sett sammen fler til et lite måltid. Blåskjell Oksehale Kjipps og ølmayo Oliven 1 rett 75,- 2 retter 150, 3 retter 225,- Halvor Eriksen Pohlmann, født i 1865, var kontorsjef, direktør og gründer av assuranseselskapet Skjold, som var et assuranseselskap for skipsredere. I 1907 åpnet han Porsgrunds Kinematograf, Porsgrunns første kino, her Pohlmanns Matbar ligger i dag. Han var opptatt av idretten og kulturen i Porsgrunn og sponset Pors og laget tennisbane i Minneparken. Dessuten vet vi at han var særdeles glad i byens selskablighæder.. Vi syntes han fortjener en restaurant oppkalt etter seg. Minst!

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

I samarbeid med Sagawine as, lokalt I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie

Detaljer

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,- I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin

Detaljer

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg! En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Vi tester BiB-viner til påsketuren

Vi tester BiB-viner til påsketuren Vi tester BiB-viner til påsketuren Selvsagt må det bli noen gjentakelser, så lenge vi gjerne presenterer noen BiB-viner så vel til jul som påske. J. Moreau. Hvitvin Tariquet nahe Riesling, hvitvin MezzoMondo

Detaljer

Champagne/Musserende/Prosecco

Champagne/Musserende/Prosecco Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco

Detaljer

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert

Detaljer

Velkommen til Halvorseth

Velkommen til Halvorseth Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin

Detaljer

Arctic Beverage Group

Arctic Beverage Group Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;

Detaljer

LUNSJ 11:00 TIL 16:00

LUNSJ 11:00 TIL 16:00 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter

Detaljer

DICKENS SMÅRETTER Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager

DICKENS SMÅRETTER Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager MENY SARPSBORG DICKENS SMÅRETTER Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager Karbonadesmørbrød God nylaget karbonade serveres på godt brød med salat og

Detaljer

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,

Detaljer

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,- FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og

Detaljer

En gyllen regel i valg av vin til mat

En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos

Detaljer

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

DICKENS SMÅRETTER H Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager

DICKENS SMÅRETTER H Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager MENY SARPSBORG DICKENS SMÅRETTER H Frokost- lunsj og snadder-retter serveres fra kokken er klar og frem til kl. 18.00 alle dager Karbonadesmørbrød God hjemmelaget serveres på godt brød med salat og stekt

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola

Detaljer

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

Vinsmaking Vinklubben Druen

Vinsmaking Vinklubben Druen OLFACTUS AS Vinsmaking Vinklubben Druen Tønsberg 3/10 13 VINMØTE MED VINKLUBBEN DRUEN 03102013 "vi ønsker å gi deg en større vinopplevelse" Introduksjon av Olfactus: Olfactus har i flere år vært en liten

Detaljer

Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,-

Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,- Pausemeny Frokost og pausemat Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,- Dagens smoothie Kr 39,- Frokostbuffet Kaffe, te og isvann, Hervik ferskpresset

Detaljer

Bringebærmousse på nøttebunn med vaniljegele.

Bringebærmousse på nøttebunn med vaniljegele. Suksessen fortsetter! Dette kurset er svært populært og går over en kveld. 26. august 17. september 18. september 15. oktober 13. november forretter 3 hovedretter desserter FORRETTER: Blomkålsuppe servert

Detaljer

BANKETT OG SELSKAPSMENYER Januar Juli 2015 LOKAL OG KORTREIST MENY

BANKETT OG SELSKAPSMENYER Januar Juli 2015 LOKAL OG KORTREIST MENY LOKAL OG KORTREIST MENY MATJESSILD Tørket eggeplomme, sylta beter, småbladsalat, rugbrødchips, urteolje Hvit: Condes de Albarei 2010-455,- pr. flaske Hvit: - 570,- pr. flaske STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND

Detaljer

Spis, drikk og vær glad på Latter

Spis, drikk og vær glad på Latter Spis, drikk og vær glad på Latter Vi hjelper deg med små og store arrangementer Latter er et spennende restaurant- og teaterhus på Aker Brygge med et variert tilbud til både bedrifter og privatpersoner.

Detaljer

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget

Detaljer

Velkommen til Pannekakehuset

Velkommen til Pannekakehuset Velkommen til Pannekakehuset Pannekakehuset er Norges eneste lunsj, middag & pannekake restaurant. Vi har en lang tradisjon i å lage pannekaker. For mer enn 20 år siden ble den første pannekaken laget

Detaljer

LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli

LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli LUNSJMENY SANDWICH BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli kr 95,- KYLLINGSALAT med parmesan, ansjos og krutonger kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE

Detaljer

KALKUN SPRØ TYNNRIBBE CHORIZO OG MANCHEGO LUNSJMENY SANDWICH. KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger

KALKUN SPRØ TYNNRIBBE CHORIZO OG MANCHEGO LUNSJMENY SANDWICH. KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger LUNSJMENY SANDWICH KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger kr 165,- SALAT MED SERRANOSKINKE pære, blåmuggost og ruccola KALKUN med brokkoli, blåmuggost og grønn pepperaioli kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE

Detaljer

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal

Detaljer

MENY. For selskaper fra 50 til 150 pax. 2014. Dal Gård

MENY. For selskaper fra 50 til 150 pax. 2014. Dal Gård Anno 1918 MENY For selskaper fra 50 til 150 pax. 2014 Dal Gård Forrett Asparges med westfalerskinke, pinjekjerner, cherrytomat og balsamicovinaigrette (juni til august) Hvit asparges med hollandaisesaus

Detaljer

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Champagne Musserende Vin Sparkling wine

Champagne Musserende Vin Sparkling wine Champagne Musserende Vin Sparkling wine Cuvee Nico Widerberg Brut Frankrike Middels fyldig champagne med flott syre - Medium bodied champagne - Chardonnay Kr. 834,- Paul de Coste Blanc de Blanncs Brut,

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas

Detaljer

MENY. konferanse- og møtemat. anno 1934

MENY. konferanse- og møtemat. anno 1934 MENY konferanse- og møtemat anno 1934 frokost Frokost på Grand er av den tradisjonelle sorten. Vi har godt brød fra Bergensbakeriene og serverer dette med lokalprodusert og hjemmelaget pålegg. Ønsker du

Detaljer

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave

Detaljer

Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6

Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6 Vinkart OLAVSGAARD INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6 Rødvin Italia 6 Frankrike 7

Detaljer

SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no

SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no Show på Latter På Latter på Aker Brygge kan du oppleve show fra tre ulike scener. Hovedscenen på Latter har blitt gjestet av kjente artister som Dagfinn

Detaljer

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende IL MOSNEL FRANCIACORTA BRUT KR. 595,- Lombardia, Italia Frisk fruktig musserende vin med elegant mineralkarakter og lang ettersmak Passer til spekemat skalldyr- og fiskeretter,

Detaljer

Roger burger med hjemmelaget dressing, salat, jalapenos, nachoschips og stekte poteter.

Roger burger med hjemmelaget dressing, salat, jalapenos, nachoschips og stekte poteter. 1926-2015 Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. -Allergener: Sennepfrø. Stekt laks m/ kokte poteter, agurksalat og hjemmelaget fiskesaus. -Allergener: Fisk, soya, hvete,

Detaljer

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen

Detaljer

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter SOMMERMENY Vi gir 15% rabatt til studenter LUNSJ Lunsj serveres fra kl 12-16.00 Lunsjburgere & sandwicher Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED

Detaljer

Aperitiffmeny. Bobler. 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person. Deluxe bobler. 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person

Aperitiffmeny. Bobler. 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person. Deluxe bobler. 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person Aperitiffmeny Bobler 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person Deluxe bobler 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person Stemning 1 glass Prosecco og ost/speke fat 250,- pr person

Detaljer

LINDÅS. "Først mat, så moral" Bertolt Brecht

LINDÅS. Først mat, så moral Bertolt Brecht MENY LINDÅS BRYGGE "Først mat, så moral" Bertolt Brecht SMÅ OG STORE RETTER BRYGGENS FISKESUPPE KR. 125,- Kremet fiskesuppe med mye godsaker, fersk fisk og reker. Serveres med brød og smør Allergener:

Detaljer

- Åpner torsdag 22. oktober -

- Åpner torsdag 22. oktober - - Åpner torsdag 22. oktober - Topp råvarer, røft tilberedt og servert med signatur Hos oss er barkoden enkel. I hjertet av Barcode i Bjørvika. På Stock skal vi servere real kvalitetsmat, i omgivelser det

Detaljer

Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. 302,- 284,- Stekt Hellefisk med lun potetsalat, aioli og syltede grønnsaker.

Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. 302,- 284,- Stekt Hellefisk med lun potetsalat, aioli og syltede grønnsaker. 1926-2015 Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. -Allergener: Sennepfrø. Stekt Hellefisk med lun potetsalat, aioli og syltede grønnsaker. -Allergener: Fisk og egg Spennende

Detaljer

I don t need a silver fork to eat good food. Paul Prudhomme

I don t need a silver fork to eat good food. Paul Prudhomme Velkommen til Sherryhaugen Gastrobar Sherryhaugen drives i dag av ekteparet Benedikte og Stian Borch-Gjetsjø. De har begge lang tid i serveringsbransjen bak seg og har over denne tiden tilegnet seg stor

Detaljer

Kjære gjest! Vi ønsker deg en riktig god matopplevelse! Er man skapt til nytelse, skal man nyte Henrik Ibsen

Kjære gjest! Vi ønsker deg en riktig god matopplevelse! Er man skapt til nytelse, skal man nyte Henrik Ibsen Er man skapt til nytelse, skal man nyte Henrik Ibsen Kjære gjest! Pillarguri Cafè er en bedrift med lange tradisjoner hvor det har vært drevet ulike former for servering og overnatting i over hundre år.

Detaljer

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT

Detaljer

Vin på Prego. Vi ønsker som sagt å gjøre valget ditt så lett som mulig, derfor har vi laget tre kategorier for deg:

Vin på Prego. Vi ønsker som sagt å gjøre valget ditt så lett som mulig, derfor har vi laget tre kategorier for deg: VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat

Detaljer

Forretter. Smak av Magerøya

Forretter. Smak av Magerøya Meny Forretter 50. Toast med skagenrøre 98,- Frisk skagenrøre, røket laks, egg på toast Inneholder: Skalldyr,egg,fisk,melk,sennep,gluten 51. Vestfjordskinke av hval 98,- Serveres med flatbrød og tyttebærrømme

Detaljer

Kjære Fagerborg gjest

Kjære Fagerborg gjest Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon, bryllup og jubileer

Detaljer

NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER

NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2016 Scandic Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.

Detaljer

Inges 10 beste retter, DEL II

Inges 10 beste retter, DEL II Inges 10 beste retter, DEL II Av alle de matkurs jeg har hatt, har noen retter utmerket seg. På dette kurset lager vi noen av rettene som har vært mest populære. Dette er del to, da jeg fant ut i arbeidet

Detaljer

Designmanual for. Problemstilling. Målet med denne manualen er å samkjøre all kommunikasjon på huset, slik at den blir tydeligere og mer effektiv.

Designmanual for. Problemstilling. Målet med denne manualen er å samkjøre all kommunikasjon på huset, slik at den blir tydeligere og mer effektiv. Designmanual Mål Målet med denne manualen er å samkjøre all kommunikasjon på huset, slik at den blir tydeligere og mer effektiv. Problemstilling Hovedproblemet på Kvarteret er at det er veldig mange som

Detaljer

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan

Detaljer

Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel

Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel 22. november 2006 Med 50 feststemte gjester samlet til en ny middag i Bailliaget må sies å være bra oppmøte i julebordstider!! Denne kvelden

Detaljer

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter 3 forretter 3 hovedretter 3 desserter Dagens meny: Jordskokksuppe med røkt lange og kamskjell Spennende salat med bakte grønnsaker og marinert kveite Pannestekt uer og kamskjell. Helstekt indrefilet av

Detaljer

NÅ SOM DU HAR BLITT VÅR GASTRONOMISKE VENN SKAL VI SAMMEN DELE OPPLEVELSER OG SMAKER MED GODT HÅNDVERK SOM STÅR ØVERST I VÅRT VIRKE.

NÅ SOM DU HAR BLITT VÅR GASTRONOMISKE VENN SKAL VI SAMMEN DELE OPPLEVELSER OG SMAKER MED GODT HÅNDVERK SOM STÅR ØVERST I VÅRT VIRKE. KJÆRE GJEST VI ER STOLTE AV Å KUNNE ØNSKE DEG VELKOMMEN TIL VÅR NYE RESTAURTANT PÅ SNARØYA. DET ER NÅ TID FOR EN NY EPOKE DER VI VIL DELE VÅRE KUNNSKAPER OG ERFARINGER MED DEG I NYE OMGIVELSER. JONOE HAR

Detaljer

Velkommen til Bastian

Velkommen til Bastian Velkommen til Bastian Aperitiffer Dry Martini kr 99 Martini Rosso/Bianco kr 59 Orange fuzz kr 99 Prosecco kr 89 Forretter Tigerreker Tigerreker stekt med salat, paprika og løk i red-thai-curry pasta. Brød

Detaljer

Øl til maten Øl I maten

Øl til maten Øl I maten Øl til maten Øl I maten Tips fra din ølbutikk og Bryggeri- og drikkevareforeningen Den lille ølguiden I Norge har vi drukket øl i nærmere 3.000 år. Tradisjonelt ble øl brygget på gårdene. I løpet av 1800-tallet

Detaljer

Kjære Fagerborg gjest

Kjære Fagerborg gjest Kjære Fagerborg gjest Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon,

Detaljer

Qings Tehjørne. Liten kanne 35,- (ca. 3 kopper) Stor kanne 55,- (ca. 5 kopper)

Qings Tehjørne. Liten kanne 35,- (ca. 3 kopper) Stor kanne 55,- (ca. 5 kopper) Meny Drikke Qings Tehjørne Te visdommens vann. Mamma Qing, Lim-familiens store teentusiast, har valgt ut et godt utvalg av toppkvalitets te til deg. Te er en stor del av den kinesiske kulturen og kommer

Detaljer

Lammelåret og dens beste viner

Lammelåret og dens beste viner 1 Lammelåret og dens beste viner Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Stig A. Rognstad Sommelier sar@norsenet.no Påsken nærmer seg raskt, for noen har den allerede startet. Vinmonopolet venter sin

Detaljer

PROGRAM, MENYER OG PRISER

PROGRAM, MENYER OG PRISER PROGRAM, MENYER OG PRISER ARCUS OPPLEVELSE 2009 VELKOMMEN TIL ARCUS OPPLEVELSE Arcus Opplevelse er delt inn i hovedtemaene vin og brennevin og følger et fast opplegg for besøkende. Arrangementene innledes

Detaljer

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter. Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi, Pepsimax, Solo, 7 Up, Villa Champagne, Farris, Eplemost 35, - 43,- Lipton Ice Tea Lemon / Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Energy Drink 49,- Solrik 25cl

Detaljer

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014.

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VELKOMMEN TIL VINSMAKING FOR GRUPPER Velkommen til informative, uhøytidelige, underholdende, faglige, og ikke minst sosiale vinsmakinger hos oss. Altonas vinkjennere

Detaljer

Inges 10 beste retter, DEL III

Inges 10 beste retter, DEL III Inges 10 beste retter, DEL III En samling av retter som har utmerket seg. Dette er siste kurs i denne serien. Kurset består av retter jeg har lyst å presentere på nytt. Inge lager 4 retter som vi spiser

Detaljer

Venteretter. Forretter

Venteretter. Forretter Venteretter Rekechips SK SU 59,- Cachewnøtter NØ 59,- Forretter 1. Vårrull G 95,- Hjemmelaget sprøstekt vårrull fylt med oksekjøtt og strimlet grønnsaker, serveres med en frisk salat 2. Marinert kyllingspyd

Detaljer

BRYLLUP PÅ LINDESNES HAVHOTELL 2016

BRYLLUP PÅ LINDESNES HAVHOTELL 2016 BRYLLUP PÅ LINDESNES HAVHOTELL 2016 Å skape lykke Et bryllup skal være deres og det skal være fantastisk. Lindesnes Havhotell har flere års erfaring som vertskap, og vi hjelper gjerne til for at deres

Detaljer

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé

Detaljer

Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,-

Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Gryteretter Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Sesongens fisk, hakkede grønnsaker, fløte og hvitvin kr 205,- Fransk biffgryte Biff av okse med assorterte

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater

Detaljer

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e

Detaljer

Skiens'orden Vinselskap, Skien

Skiens'orden Vinselskap, Skien Skiens'orden Vinselskap, Skien 21. september 2012 VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. Hvor skal vi? Hvor skal vi? Hvor skal vi? Verona - Veneto Manduria

Detaljer

Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen)

Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen) Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen) "Let's go to Hell" var den litt kryptiske invitasjonen som nylig ble sendt ut til medlemmer av CdR, avdeling Trøndelag.

Detaljer

* STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet anna, blomkålpuré, smørsaus

* STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet anna, blomkålpuré, smørsaus LOKAL OG KORTREIST MENY SILD PÅ TO VIS Gravet og Ola flytt sild, rømmekrem, rødløk, flatbrød Hvit: Poilly Fume L Arret Buffate 2010-570,- pr. flaske STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet

Detaljer

SELSKAPSMENY BRYGGEN TRACTEURSTED VINTER 2014-2015

SELSKAPSMENY BRYGGEN TRACTEURSTED VINTER 2014-2015 VINTER 2014-2015 Omkring 1360 ble Bryggen i Bergen etablert som Hanseatisk "kontor" og Tyskerne kom til å dominere handelen til og fra Bergen i de neste 400 år. Eksport av tørrfisk fra Nord Norge og import

Detaljer

Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP

Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Smakfulle minner Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Mitt spesielle forhold til mat begynte allerede da jeg som liten gutt besøkte

Detaljer

VELKOMMEN TIL KURS, SEMINAR OG OVERNATTING 10. AUGUST NOVEMBER 2014

VELKOMMEN TIL KURS, SEMINAR OG OVERNATTING 10. AUGUST NOVEMBER 2014 VELKOMMEN TIL KURS, SEMINAR OG OVERNATTING 10. AUGUST NOVEMBER 2014 Restauranten på Verftet i Ny-Hellesund er vår hyllest til Norsk natur, lokale råvarer, kunsten til Per Fronth og kreativiteten til Trond

Detaljer

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l Vinkart Rødvin Glass Karaffel 0,5l J.P. Chenet Cabernet Syrah, Les Caves de Landiras, Fransk 75:- 229.- Vinen består av 70% Cabernet Sauvignon og 30% Syrah. Vinen har fin rødfarge med et fruktig preg.

Detaljer

NORSK. OCEANIC à la Carte Restaurant KVELDSMENY. Kjære gjest.

NORSK. OCEANIC à la Carte Restaurant KVELDSMENY. Kjære gjest. Kjære gjest. Vår kjøkkensjef ser det som en utfordring å presentere en meny som vi håper vil falle i smak hos de fleste. Våre servitører hjelper deg gjerne med valg av mat og dertil passende drikke. For

Detaljer

Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,

Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100, Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr

Detaljer

JONOE ØNSKER DEG EN HYGGELIG AFTEN.

JONOE ØNSKER DEG EN HYGGELIG AFTEN. KJÆRE GJEST JONOE ØNSKER DEG VELKOMMEN! ETTER OVER ETT ÅRS DRIFT KAN VI SI AT GLEDEN VI HAR DELT MED VÅRE GAMLE OG NYE GJESTER HAR VÆRT UTROLIG HYGGELIG OG VELDIG LÆRERIKT. DITT ENGASJEMENT HAR RESULTERT

Detaljer