KLIMASOL nytt solbærprosjekt Hva håper vi å oppnå i prosjektet, og hva skal gjøres i 2013

Transkript

1 KLIMASOL nytt solbærprosjekt Hva håper vi å oppnå i prosjektet, og hva skal gjøres i 2013 Sigrid Mogan, NLR Viken Nina Opstad og Anita Sønsteby, Bioforsk

2 Bakgrunn Store avlingsvariasjoner mellom år og økende problemer med vinterskade Tidlig bryting om våren Frost etter bryting eller i blomstringen Sortsforskjeller Søknader 2009: Forutsigbar solbærproduksjon i et klima i endring (NLR Østafjells) 2010: Nye produkter av solbær fra råvarer med særegen kvalitet (Askim Frukt- & Bærpresseri AS) 2012: En kunnskapsbasert, klimatilpasset norsk solbærproduksjon (NLR Viken) INNVILGET desember 2012!! Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) Forskningsmidler over Jordbruksavtalen (JA)

3 Overvintringsskader fra Telemark (2008?) foto Stanislav Strabc Kristin til venstre, Hedda til høyre Ben Tron, Lisleherad

4 Årssyklus solbær Kvilebryting Kvile Bladfall Vekststart Blomsterdifferensiering Blomsterinitiering (~16 t) Vekstavslutning (~17 t) Blomstring (mai) Kartsetting Høsting (august) Bærutvikling og -modning

5 7 Blomsterknoppdanning Apelsvoll 2012 Stadium blomsteranlegg (1-6) 'Sunniva' 'Hedda' 'Öjebyn' 'Ben Alder' 'Ben Tron' 'Kristin' 'Ben Tirran' 'Ben Avon' 'Tiben' 'Ben Hope' 'Narve Viking' Dato 2012 Sønsteby og Heide 2013

6 En kunnskapsbasert, klimatilpasset norsk solbærproduksjon (KLIMASOL) Hovedmål Forutsigbar solbærproduksjon med stabile avlinger i et utvidet dyrkingsområde Delmål 1. Identifisere variasjon i sortenes utvikling (bryting, blomstring, høsting, knoppdanning, kvile og vekst) i ulike klimasoner 2. Metoder for identifisering av sentrale planteegenskaper ved utvalgte miljøvariabler 3. En kunnskapsbasert produsentrådgiving og solbærproduksjon

7 Bakgrunn/ FoU-utfordringer: Avlingssvikt i solbær: 1. Frostskade på grunn av endret klima (høgere temperaturer tidlig med stor risiko for frost) 2. Frostskade på grunn av skader fra maskinhøsting 3. Store forskjeller mellom lokalitet og sorter 1. Telemark 2. Buskerud 3. Hedmark og Oppland 4. Sogn- og Fjordane 5. Nordland og Troms

8 Frostskade i solbær

9 Angrepsmåte/metoder: 1. Sortsfelt i ulike klimasoner a) Registrere tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekststans i felt b) Ta inn greiner til direkte driving til ulik tid for studier av bryting og blomstring c) Ta inn greiner til ulik tid for kjølelagring av ulik varighet med etterfølgende driving og registreringer d) (Avlingskontroll?)

10 Angrepsmåte/metoder: 2. Eksisterende sortssamling på Kise og Apelsvoll (>40 sorter) a) Registrere tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekststans b) Ta inn greiner til direkte driving til ulik tid for studier av bryting og blomstring c) Ta inn greiner til ulik tid for kjølelagring av ulik varighet med etterfølgende driving og registreringer d) Registrere fenologi i felt (bryting, blomstring, høsting)

11 Angrepsmåte/metoder: 3. Forståelse av plantefysiologiske reaksjoner hos solbærsorter: a) Effekter av daglengde og temperatur på vekst og blomstring i ulike genotyper (forsøk i kontrollert klima v/skp) b) Effekter av gjødsling på vekst, utvikling og vinterskade

12 Forslag til forsøk på Apelsvoll : 3b) Effekter av gjødsling på vekst, utvikling og vinterskade Karforsøk med gjødsling «Langskudd» fra toppstiklinger. 4 gjødselrater, konstant ledetall Ben Tron Ben Nare? Eller Sunniva/Hedda Narve Viking Ben Alder 2013: Tilvekst, forgreining, bladprøver uke 35. Tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekstavslutning 2014: Overvintring Tid for bryting og blomstring Avling (ant bær, bærstr), Brix

13 Forsøk på Apelsvoll , forts.: Ulik høstgjødsling 3 ulike gjødslingsnivå (bladgjødsling med urea): Ugjødsla, x, y Inntak av greiner desember mai for driving Registrere bryting og eventuell vinterskade Klimadata, blad-/ vedanalyser?

14 Maskinhøstingsfeltene Metode, registreringer?

15 Prosjektdeltakere: 1. Norsk Landbruksrådgivning Viken v/sigrid Mogan (prosjektleder) 2. Norsk Landbruksrådgivning Østafjells v/stanislav Strbac 3. Forsøksringen Bær Oppland og Hedmark v/jørn Haslestad 4. Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ingrid Myrstad 5. Njøs næringsutvikling v/dag Røen 6. Bioforsk Apelsvoll og Holt 7. UMB v/ola Heide 8. Gartnerhallen v/dyrkere, kulturansvarlig og FoU-direktør 9. James Hutton Institute (Skottland)

16 Lokale felt Fylke Feltvert F1=Plantefys. F2=Industrifelt F3=Friskkonsum Hedmark S. Mølstad x Hedmark H. Hvoslef x x? Hedmark G. Økseth x Oppland Apelsvoll x (x) Buskerud K E Sylling x Buskerud M Utengen x x Buskerud R Helgeland x Telemark P&M Nordhov x Telemark H Midtbø x Telemark G Hagen x Sogn Njøs frukt-og bærs. x Sogn Rikard Lysne x Nordland G&G Schelderup? x Nordland B Wingan? x Nordland S Saltermark x Troms Rå vgs x Troms Mølnvik/Gideonsen x

17 Sorter F1 Plantefysiologi F2 Industri F3 Friskkonsum Nord Ben Tron Ben Tron Ben Tron Hildur Ben Avon Ben Avon Sunniva Ben Dorain Ben Dorain Intercontinental Ben Hope Ben Hope Ben Hope Innat Ben Tirran Bona Hedda Kristin Kristin Murmanchanka Narve Viking Narve Viking Big Ben Sunniva Ben Finley Tiben Tiben Øyebyn

18 Finansiering BUDSJETT kostnadsplan (i 1000 kr) Sum Sum Personal- og indirekte kostnader NLR, Feltverter, Bama/GH Innkjøp av FoU-tjenester Njøs N, BF, UMB Utstyr Andre driftskostnader JHI Totalsum Støtte fra NFR/FF/JA

19 Egeninnsats i prosjektet Egeninnsats (i 1000 kr) +NLR Viken 80 +Øvrige NLR-enheter 180 +Felt hos dyrkere 2450* +Gartnerhallen/Bama 80 +Bioforsk/ Sortsfelt 120 +JHI 100 Sum egeninnsats 3010 *Felt hos dyrkere: verdi ca kr pr år Feltgodtgjørelse til dyrkere: totalt kr