STUDIEPLAN KOST OG ERNÆRING Nhh
|
|
- Hermod Lund
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 1 STUDIEPLAN KOST OG ERNÆRING Nhh Ernæringslæren er bygget opp med tre enheter som bygger på hverandre. Følgende kurs er utarbeidet ved Nhh: a - Kost og ernæring - grunnleggende prinsipper 15 studiepoeng (5 vt) b - Alternative kostholdsmetoder - vurdering av ulike kosttyper. 7,5 studiepoeng (2,5 vt) c - Klinisk ernæring - en innføring 7,5 studiepoeng (2,5 vt) Omfang totalt 30 studiepoeng (10 vekttall) a KOST OG ERNÆRING - grunnleggende prinsipper Omfang 15 studiepoeng (5 vt) Mål Bedre levevaner og bedre kostvaner har en viktig plass i alt helsefremmende og forebyggende arbeid. Hele forbrukersamfunnet har behov for opplæring om kost og ernæring i et helsefremmende perspektiv. Dette kan først oppnås gjennom arbeid innen mange ulike arenaer, bl.a. også gjennom naturmedisinske terapiformer. Studiet tar sikte på å utvikle studentens evner til å arbeide selvstendig med faglige oppgaver og kunne se ernæring og metabolismen som et sentralt emne for å forstå vesentlige hverdagsproblemer innen kosthold og helse. Målet med kurset er at studenten gjennom studiet skal: - kunne vurdere kostholdets betydning for helsen - få kunnskaper om ernæringsforskning, ernæringsepidemiologi og studiedesign og hvordan slik forskning danner grunnlaget for offentlige anbefalinger til befolkningen for å forebygge sykdom - få kunnskaper om norsk kostholdsutvikling - bli kjent med retningslinjer for norsk ernæringspolitikk - få innsikt i hvordan mat og måltider påvirkes av sosiale, kulturelle og økonomiske forhold. - gjøres kjent med lover og forskrifter som er relevant for ernæring og helse - gjøres kjent med de energigivende og de ikke-energigivende næringsstoffene. Faglig innhold KOSTHOLD OG HELSE Hovedemner - Ernæringsfysiologi med biokjemi - Livsstilssykdommer - Ernærings- og matforsyningsproblematikk - Planlegging og vurdering av kosthold for ulike grupper - Mat og kultur Delemner - Næringsstoffenes oppbygging av energigivende- og ikke-energigivende næringsstoffer karbohydrater vitaminer fett mineraler protein elektrolytter alkohol sporstoffer
2 2 - Metabolismen - Overvekt - Mat, kultur og religion Arbeidsformer I kurset vil studenten lære å ta ansvar for egen læring. Teoretiske studieemner vil bli vektlagt sammen med problembasert læring. Vitenskapelig tenkemåte og aktuelle forskningsresultater vil danne grunnlag for studiet. Foruten de generelle arbeidsformene som er skissert i studieplanen, er følgende arbeidsformer aktuelle i kurset: - prosjektarbeid samt individuelle arbeidsoppgaver - seminar og problembasert læring - estimering av egne og medstudenters kostvaner samt forslag til endring etter SE sine retningslinjer Evaluering Det bør være samsvar og sammenheng mellom mål, innhold, arbeidsformer og vurdering. For å forstå studieenheten må studenten ha oppnådd forståelse av den indre struktur, sammenhenger og det helsefremmende og forebyggende perspektiv innen fagområdet ernæring og helse. Vurderingsgrunnlaget omfatter teoretiske oppgaver såvel som formidlingsmetoder innen ernæring. Vurdering skal blant annet også omfatte: - studentenes vurdering av eget arbeid - vurdering av innhold, opplegg og arbeidsformer i kurset - studentens resultat under og ved slutten av kurset - et prosjektarbeid skal utarbeides innen en gitt tidsfrist, for at studenten skal kunne gå opp til eksamen. Studenten har rett til veiledning under arbeidet. Kurset avsluttes med en 6 timers intern individuell eksamen med gradert karakter. Det gis gradert karakter etter gjeldende regler for høgskoler og universiteter. Karakter gis etter en skala fra A til E. A som beste karakter og F som stryk. Sensurering foretas av ekstern sensor og faglærer. I tvilstilfeller avgjør sensor karaktersetting.
3 3 b Omfang ALTERNATIVT KOSTHOLD - vurdering av ulike kosttyper 7,5 studiepoeng (2,5 vt) Kurs b bygges på kunnskaper fra kurs a. Mål Studentene skal gjennom kurset kunne foreta en faglig vurdering av ulike typer kosthold som avviker fra tradisjonell normalkost. Studentene skal gjennom kurset få kjennskap til: - historikk og bakenforliggende årsaker til et avvikende kosthold - religiøse matforskrifter og mattabuer - ernæringsfysiologisk og medisinsk vurdering - effekter av ulike former for kosttilskudd - urtenes virkning Faglig innhold Hovedemner MAT, KULTUR OG RELIGION Delemner - Ulike typer kosthold, frivillig, valgt eller pålagt - Mat-tabuer - Alternative kostholdsformer og idealisme - Alternativt kosthold av dietetiske grunner - Matallergi og intoleranse - Vegetarkost / helsekost - Slankekost / «Fit for Life» / fastekurer - Makrobiotikk - Kosttilskudd - Tilsetningsstoffer, bestråling av mat og genmodifisert mat - Kost som avviker fra normalkosten og erstatninger Hovedemne Delemner URTER - Urtenes betydning - historikk - Hva er urtemedisin - Urtenes anvendelsesområder Arbeidsmetoder I kurset vil studenten lære å ta ansvar for egen læring. Teoretiske studieemner vil bli vektlagt sammen med problem basert læring. Vitenskapelig tenkemåte og aktuelle forskningsresultater vil danne grunnlag for studiet. Foruten de generelle arbeidsformene som er skissert i studieplanen, er følgende arbeidsformer aktuelle i kurset: - kritisk og analytisk lesning basert på relevante artikler fra kostholdsforskningen - prosjektarbeid og individuelle arbeidsoppgaver vil bli gitt i kurset.
4 4 Evaluering Det bør være samsvar og sammenheng mellom mål, innhold, arbeidsformer og vurdering. For å forstå studieenheten må studenten ha oppnådd forståelse av den indre struktur innen fagområdet alternativt kosthold og helse. Vurderingsgrunnlaget omfatter teoretiske oppgaver så vel som formidlingsmetoder innen ernæring. Vurdering skal blant annet også omfatte: - studentens vurdering av eget arbeid - vurdering av innhold, opplegg og arbeidsformer i kurset - studentens resultat under og ved slutten av kurset - et særarbeid i form av prosjektarbeid innen en gitt tidsramme. Vurderingsgrunnlaget omfatter en teoretisk oppgave i form av et prosjektarbeid. Studenten må ha levert og fått godkjent prosjektarbeidet innen en gitt tidsramme. Studenten har rett til veiledning under utarbeiding av oppgaven. Sensurering av prosjektoppgaven foretas av faglærer. Det skal være bestått ikke bestått på oppgaven. C Omfang KLINISK ERNÆRING - en innføring 7,5 studiepoeng (2.5 vt) Studiet i klinisk ernæringslære bygger på gjennomført og bestått eksamen fra ernæringskursets første del (indikert med 15 studiepoeng,(5 vt). Mål Det stilles ofte sammenheng mellom kost og sykdom. Studentene vil gjennom kurset få kjennskap til: - biokjemiske reaksjoner/ernæringsfysiologi - kostholdsforskning - ernæring ved hjerte- og lungesykdom - underernæring, immunforsvar og infeksjon - kosthold for ulike grupper mennesker - dietetiske forholdsregler ved ulike sykdommer og retningslinjer for kosthold til ulike grupper - ulike typer spiseforstyrrelser og mulige årsaker til disse Faglig innhold KLINISK ERNÆRING Hovedemner - Ernæringsfysiologi med biokjemi - Kostholdsforskning - Vurdering av kostholdsdata på ulike nivåer - Aktuelle kostholdsundersøkelser - Spiseforstyrrelser - anoreksi / bulimi Delemner - Fordøyelsen
5 5 - Vurdering av ulike gruppers kostbehov ernæringsstatus energibehov kost m. avvikende konsistens faste - Estimering og vurdering av koster/kostholdsundersøkelser - Kostendringer ved sykdom og mangelsykdommer hjerte- og karsykdommer kreft diabetes osteoporose intoleranse og allergi andre aktuelle sykdommer og mangelsykdommer Arbeidsformer I studiet vil studenten lære å ta ansvar for egen læring. Teoretiske studieemner vil bli vektlagt sammen med problembasert læring. Vitenskapelig tenkemåte og aktuelle forskningsresultater vil danne grunnlag for studiet. Foruten de generelle arbeidsformene som er skissert i studieplanen, er følgende arbeidsformer aktuelle i kurset: - bruk av dataprogram og relevant informasjonsteknologi - seminar med problembasert læring - estimering av kostvaner og forslag til endring etter SE sine retningslinjer - Vurderingsgrunnlaget omfatter en teoretisk oppgave i form av et prosjektarbeid. Studenten må ha levert og fått godkjent prosjektarbeidet innen en gitt tidsramme ca.10 sider. Studenten har rett til veiledning under utarbeiding av oppgaven. Sensurering av prosjektoppgaven foretas av faglærer. Det skal være bestått ikke bestått på oppgaven Evaluering Kurset avsluttes med en 4 timers intern individuell eksamen med gradert karakter. Det gis gradert karakter etter gjeldende regler for høgskoler og universiteter. Karakter gis etter en skala fra A til E. A som beste karakter og F som stryk. Sensurering foretas av ekstern sensor og faglærer. I tvilstilfeller avgjør sensor karaktersetting.
6 6 Pensum/litteratur Studentene skal arbeide med faglitteratur som er sentral i forhold til emnene som tas opp. Litteraturlisten vil måtte endres fra år til år ettersom aktuell litteratur kommer til. Dette må skje i samarbeid mellom faglærerne og studentene. Høgskolen vil vurdere fortløpende revisjon og justeringer av pensumlister. anledninger. Tittel Forfatter Forlag Utgitt ISBN-nr Pris (ca.) Mat & Medisin Drevon Høyskoleforlaget Klinisk ernæring Hessov Munksgaard, Danmark Optimal næring Eva Lydeking-Olsen Ca. kr Grunnleggende Ernæringslære Jan I. Pedersen; Anette Hjartåker; Sigmund A. Anderssen Gyldendal akademisk Støttelitteratur Tittel Forfatter Forlag Utgitt ISBN-nr Pris (ca.) Medisinsk ordbok Nylenna Kunnskapsforlaget Ernæringsleksikon Thommessen et al Damm & Søn Blodtypedietten D'Adamo og Whitney Wem Naturlig slank Lindberg Gyldendal Den lille matvaretabellen Rønnaug Aarflot Fagerli : Kort og godt kjemi: Nils Olav Sjøberg Vett og Viten 2008 ISBN
STUDIEPLAN KOST OG ERNÆRING Nhh
1 STUDIEPLAN KOST OG ERNÆRING Nhh Ernæringslæren er bygget opp med tre enheter som bygger på hverandre. Følgende kurs er utarbeidet ved Nhh: a - Kost og ernæring - grunnleggende prinsipper 15 studiepoeng
DetaljerRevidering av studiet kost og ernæring (30 studiepoeng) Norsk høgskole for helhetsterapi Februar 2013
Revidering av studiet kost og ernæring (30 studiepoeng) Norsk høgskole for helhetsterapi Februar 2013 Institusjon: Studietilbud: Studiested og studieform Grad/Studiepoeng: Norsk høgskole for helhetsterapi
DetaljerProfesjonshøgskole n. Søknadsfrist
NO EN Ernæring Ernæringsstudiet gir en fordypning i grunnleggende matvarekunnskap og ernæringsfysiologi, samt i de vitenskapelige, sosiale, samfunnsmessige og helsemessige aspektene av ernæring. Studentene
DetaljerStudieplan for innføring i ernæring,
Høgskolen i Oslo og Akershus Studieplan for innføring i ernæring, levevaner og helse (ERNO) 10 studiepoeng, deltid Introduction to Nutrition, Lifestyle and Health Godkjent av rektor ved Høgskolen i Akershus
DetaljerVelkommen som ny kost og ernæringsstudent!
Velkommen som ny kost og ernæringsstudent! 2010 Norsk høgskole for helhetsterapi AS Innhold: Målsetting for kost og ernæringsstudiet ved Nhh Litteraturliste Lærerliste Tillitsvalgt Ordensregler Generelle
DetaljerStudieplan 2016/2017
Studieplan 2016/2017 Ernæring og kostholdsveileder Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering «Ernæring og kostholdsveiledning» er et heltidsstudium på grunnutdanningsnivå. Det er på 30 studiepoeng
DetaljerStudieplan 2018/2019
Studieplan 2018/2019 Fysisk aktivitet i psykisk helsearbeid Studiepoeng: 15 Studiets nivå og organisering Studiet er samlingsbasert på bachelornivå og gjennomføres på deltid over ett semester. Studiet
DetaljerATLANTIS MEDISINSKE HØGSKOLE DETALJERT LITTERATURLISTE VÅR 2016 KOST OG ERNÆRING 30 STUDIEPOENG
ATLANTIS MEDISINSKE HØGSKOLE DETALJERT LITTERATURLISTE VÅR 2016 KOST OG ERNÆRING 30 STUDIEPOENG Rev. 30.12.15 (med forbehold om endringer) INNHOLDSFORTEGNELSE 1. ANBEFALTE LÆREBØKER... 3 2. ARTIKLER, RAPPORTER
DetaljerNORGES MUSIKKHØGSKOLE. STUDIEPLAN Administrasjon og ledelse (30 studiepoeng)
NORGES MUSIKKHØGSKOLE STUDIEPLAN Administrasjon og ledelse (30 studiepoeng) 12. februar 2004 Administrasjon og ledelse Emnekode: ADMLED20 Emnet utgjør 30 studiepoeng fordelt på to semestre. Forkunnskapskrav:
DetaljerVedlegg 1 til Reglement for utdanning i Forsvaret (RUF) Mal for. Ramme-, fag-, studie- og emneplan i Forsvaret
Vedlegg 1 til Reglement for utdanning i Forsvaret (RUF) Mal for Ramme-, fag-, studie- og emneplan i Forsvaret Mal for ramme-, fag-, studie- og emneplan i Forsvaret 1 Innhold i rammeplan Rammeplan er en
DetaljerBachelorstudium i samfunnsernæring
Bachelorstudium i samfunnsernæring Bachelor's Programme in Public Nutrition 180 studiepoeng - heltid Godkjenning Studieplan godkjent første gang av styret for Høgskolen i Akershus 1. mars 2005. Sist endret
DetaljerBachelorstudium i samfunnsernæring Bachelor's Programme in Public Nutrition
Studieplan Bachelorstudium i samfunnsernæring Bachelor's Programme in Public Nutrition 180 Studiepoeng Heltid Godkjenning Godkjent av styret for Høgskolen i Akershus 1. mars 2005 Sist endret 5. mai 2010
DetaljerStudieplan 2014/2015
Sosialpedagogikk 2 Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studieplan 2014/2015 Studiet er et deltidsstudium (30 studiepoeng) over to semestre (høst og vår). Samlinger og undervisning er lagt
DetaljerEt av samfunnets største problemer er den økende forekomsten av overvekt og livsstilsrelatert og kostholdsrelaterte sykdommer og tilstander.
KOSTVEILEDER BAKGRUNN Et av samfunnets største problemer er den økende forekomsten av overvekt og livsstilsrelatert og kostholdsrelaterte sykdommer og tilstander. Gjennomsnittlig kroppsvekt øker for alle
DetaljerStudieplan 2018/2019
Studieplan 2018/2019 Videreutdanning i diabetessykepleie Studiepoeng: 15 Studiets nivå og organisering Videreutdanning er et tilrettelagt deltidsstudium på 15 studiepoeng over ett semester. Bakgrunn for
DetaljerStudieplan for. Årsstudium. Barneveileder i skolefritidsordningen
Studieplan for Årsstudium Barneveileder i skolefritidsordningen 60 studiepoeng Studieplanen er godkjent/revidert: 19.2.2010 Studiet er etablert av Høgskolestyret: 1.3.2010 Innholdsfortegnelse A. Overordnet
DetaljerStudieplan 2016/2017
Sosialpedagogikk 1 Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Studieplan 2016/2017 Studiet er et deltidsstudium (30 studiepoeng) over to semestre (høst og vår). Samlinger og undervisning er lagt til
DetaljerHva skal til for å bli en dyktig terapeut?
Hva skal til for å bli en dyktig terapeut? www.tunmed.no Litt om oss Grunnlagt i 1998 Over 20 ulike studietilbud Over 800 studenter 30-40 lærere og forelesere Høy gjennomføringsgrad Mange tar i bruk det
DetaljerStudieplan Årsenhet i ernæring og helse (60 studiepoeng) Nettbasert gjennomføring
Studieplan Årsenhet i ernæring og helse (60 studiepoeng) Nettbasert gjennomføring Godkjent i Undervisningsutvalget 05.11.12 (UUV-sak 21/12) Vedtatt i Høyskolekollegiet 11.01.2013 (HK-sak 04/13) Oppdatert
DetaljerStudieplan 2015/2016
Studieplan 2015/2016 Videreutdanning i diabetessykepleie Studiepoeng: 15 Studiets varighet, omfang og nivå Videreutdanning er et tilrettelagt deltidsstudium på 15 studiepoeng over to semestre. Innledning
DetaljerLev sunt men hvordan?
Kapittel 6 Lev sunt men hvordan? Veiledning til fagstoffet LÆREMÅL Formuleringene i elevboka på side 223: Hva vi mener med et sunt og variert kosthold, og hvorfor det er viktig for helsa. Hvorfor det er
DetaljerErnæring og Retts syndrom. Marianne Nordstrøm Klinisk ernæringsfysiolog, PhD Frambu kompetansesenter for sjeldne diagnoser
Ernæring og Retts syndrom Marianne Nordstrøm Klinisk ernæringsfysiolog, PhD Frambu kompetansesenter for sjeldne diagnoser Rett syndrom og ernæring Klassisk bilde: God appetitt Behøver hjelp til å spise
DetaljerPED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid. Formålet er oppnåelse av følgende kunnskaper, ferdigheter og generell kompetanse:
PED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid Emnekode: PED1002/1 Studiepoeng: 30 Språk Norsk (engelsk ved behov) Krav til forkunnskaper Ingen Læringsutbytte Formålet er oppnåelse av følgende kunnskaper,
DetaljerStudieplan 2017/2018
Studieplan 2017/2018 Videreutdanning i diabetessykepleie Studiepoeng: 15 Studiets nivå og organisering Videreutdanning er et tilrettelagt deltidsstudium på 15 studiepoeng over to semestre. Bakgrunn for
DetaljerStudieplan 2011/2012
Studieplan 2011/2012 Påbyggingsstudium i nordisk Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studiet er på 30 studiepoeng og går over ett semester. Studiet kan også fordeles over 2 semestre. Innledning
DetaljerStudieplan Folkehelse
Studieplan Ernæring, livsstil og fysisk aktivitet 15 + 15 studiepoeng Høgskolen i Finnmark Innledning Det er et økende behov for kunnskap og kompetanse om helsefremmende og forebyggende arbeid. Store grupper
DetaljerStudieplan 2010/2011
Årsstudium i idrett Studieplan 2010/2011 Studiepoeng: Arbeidsmengde i studiepoeng er: 60. Studiets varighet, omfang og nivå Årsstudium i idrett er et heltidsstudium på 60 studiepoeng med normert studietid
DetaljerPED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid
PED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid Emnekode: PED1002/1 Studiepoeng: 30 Språk Norsk (engelsk ved behov) Krav til forkunnskaper Ingen Læringsutbytte Problemområde 1: Pedagogiske grunnbegreper
DetaljerEmneplan for kommunikasjon i digitale medier (15 studiepoeng)
Emneplan for kommunikasjon i digitale medier (15 studiepoeng) Communication Through Digital Media Kommunikasjon i digitale medier (15 studiepoeng) er det tredje av fire emner i studieplan for Design og
DetaljerPED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid
PED1002/1 Kunnskap, læring og pedagogisk arbeid Emnekode: PED1002/1 Studiepoeng: 30 Språk Norsk (engelsk ved behov) Krav til forkunnskaper Ingen Læringsutbytte Problemområde 1: Pedagogiske grunnbegreper
DetaljerStudieplan for videreutdanning i Pedagogisk veiledning og konsultasjon
Avdeling for sykepleierutdanning HØGSKOLEN I SØR-TRØNDELAG Studieplan for videreutdanning i Pedagogisk veiledning og konsultasjon 30 studiepoeng (10+10+10) Modul 1: Innføring i veiledningspedagogikk og
DetaljerStudieplan 2019/2020
1 / 8 Studieplan 2019/2020 Mat og helse 1 Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Studiet er et profesjonsfaglig studium i lærerutdanningen. Undervisningen foregår på Fakultet for helse og sosialvitenskap,
DetaljerStudieplan 2010/2011
Årsstudium i friluftsliv Studiepoeng: 60 Studiets varighet, omfang og nivå Studieplan 2010/2011 Studiet i friluftsliv er en grunnutdanning på 60 studiepoeng med normert studietid på ett år. Innledning
DetaljerPraktisk mat og kultur (1.-7. trinn)
Praktisk mat og kultur (1.-7. trinn) Emnekode: GLU1091_1, Vekting: 15 studiepoeng Tilbys av: Det humanistiske fakultet, Institutt for grunnskolelærerutdanning, idrett og spesialpedagogikk Semester undervisningsstart
DetaljerKosthold, premissleverandør for trening i forbindelse med sykdom
Kosthold, premissleverandør for trening i forbindelse med sykdom Marit Krey Ludviksen Master i human ernæring Avdeling for klinisk ernæring St.Olavs hospital Disposisjon Kroppens energibehov Kostholdets
DetaljerStudieplan 2017/2018
Studieplan 2017/2018 Kosthold og coaching Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Dette er et nett- og samlingsbasert heltidsstudium på bachelornivå. Det er obligatorisk tilstedeværelse på samlingene.
DetaljerStudieplan 2016/2017
Studieplan 2016/2017 PT2: Kosthold og coaching Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Dette er et nett- og samlingsbasert heltidsstudium på bachelornivå. Det er obligatorisk tilstedeværelse på samlingene.
DetaljerStudieplan 2017/2018
Kosthold og coaching Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Studieplan 2017/2018 Dette er et nett- og samlingsbasert heltidsstudium på bachelornivå. Det er obligatorisk tilstedeværelse på samlingene.
DetaljerSpesialpedagogikk 1. 1 år deltid 30 studiepoeng Påbyggingsstudium/bachelorutdanning. Godkjent av avdelingsleder Dato: 29.06.
Spesialpedagogikk 1 1 år deltid 30 studiepoeng Påbyggingsstudium/bachelorutdanning Godkjent av avdelingsleder Dato: 29.06.04 Endret av Dato: Innholdsfortegnelse INNHOLDSFORTEGNELSE...2 MÅLGRUPPE OG OPPTAKSKRAV...3
DetaljerStudieplan 2013/2014
Studieplan 2013/2014 Påbyggingsstudium i nordisk Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studiet er på 30 studiepoeng og går over ett semester. Studiet kan også fordeles over 2 semestre. Innledning
DetaljerStudieplan 2014/2015
Studieplan 2014/2015 Påbyggingsstudium i nordisk Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studiet er på 30 studiepoeng og går over ett semester. Studiet kan også fordeles over 2 semestre. Innledning
DetaljerFettstoffer og kolesterol
Fettstoffer og kolesterol Seminar kostkontakter Utsikten 12.12.11 Anne S. Amdal Fett I ernæringssammenheng snakker vi om tre typer fett. 1. Enkle lipider * triglyserider * Fettet vi spiser fra kosten er
DetaljerRisiko, sårbarhet og beredskap
Studieplan Risiko, sårbarhet og beredskap 30 studiepoeng Godkjent i studieplanutvalget: 24.02.2010 Studiet er etablert av Høgskolestyret: 01.03.2010 A. Overordnet beskrivelse av studiet 1. Innledning Studiet
DetaljerMat og helse, 30 stp, Levanger
NO EN Mat og helse, 30 stp, Levanger Dette studiet er praktisk rettet, der det å lage mat inngår som en viktig del. Den teoretiske delen er viktig som grunnlag for det praktiske arbeidet og for fagets
DetaljerStudieplan 2011/2012. Risiko, sårbarhet og beredskap. Studiepoeng: 30. Studiets varighet, omfang og nivå. Innledning. Læringsutbytte.
Studieplan 2011/2012 Risiko, sårbarhet og beredskap Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studiet Risiko, sårbarhet og beredskap er en grunnutdanning på 30 studiepoeng. Studiet gjennomføres
DetaljerStudieplan 2016/2017
Studieplan 2016/2017 Videreutdanning i diabetessykepleie Studiepoeng: 15 Studiets nivå og organisering Videreutdanning er et tilrettelagt deltidsstudium på 15 studiepoeng over to semestre. Bakgrunn for
DetaljerStudieplan 2009/2010
Årsstudium i idrett Studieplan 2009/2010 Studiepoeng: Arbeidsmengde i studiepoeng er: 60. Studiets varighet, omfang og nivå Årsstudium i idrett er et heltidsstudium på 60 studiepoeng med normert studietid
Detaljerlærerutdanning og kunst- og kulturfag Søknadsfrist
Les mer om personvern ved Nord universitet og bruk av informasjonskapsler på dette nettstedet. Mat og helse 1 Mat og helse er et svært viktig fag i grunnskolen sett i et folkehelseperspektiv. I dette studiet
DetaljerStudieplan 2017/2018
Studieplan 2017/2018 Årsstudium i sosialpedagogikk Studiepoeng: 60 Studiets nivå og organisering Studiet er et heltidsstudium (60 studiepoeng) over to semestre (høst og vår). Samlinger og undervisning
DetaljerSystemisk familiearbeid
Høgskolen i Østfold Systemisk familiearbeid 30 Studiepoeng Videreutdanning LS30SYF - 2 Godkjent Av Avdelingsleder Dato: Våren 2004 Endret av Dato: Innholdsfortegnelse INNHOLDSFORTEGNELSE... 2 MÅLGRUPPE
DetaljerLæringsutbytte (kunnskapsmål, ferdighetsmål og generell kompetanse):
Studiets navn (norsk): PEDAGOGISK VEILEDNING Studiets nivå: Videreutdanning Studiepoeng: 30 Undervisningsspråk: Norsk Studiets varighet: Studiet består av to emner, hvert på 15 studiepoeng, og gjennomføres
DetaljerMusikk 1 Fordypningsstudium FU 2 semestre 30 studiepoeng Grunnutdanning
Høgskolen i Østfold Musikk 1 Fordypningsstudium FU 2 semestre 30 studiepoeng Grunnutdanning Godkjent Av: Kjersti Berggraf Jacobsen for Dato: 29.06.04 avdelingsleder, LU Endret av Dato: Innholdsfortegnelse
DetaljerHelsesøstertjeneste, yrkesutøvelse (praksis)
Helsesøstertjeneste, yrkesutøvelse (praksis) Emnekode: VHEP20_1, Vekting: 10 studiepoeng Tilbys av: Det samfunnsvitenskapelige fakultet, Institutt for helsefag Semester undervisningsstart og varighet:
Detaljer2MKRLE171-4 KRLE 2, emne 4: Relgion, samfunn og estetikk
2MKRLE171-4 KRLE 2, emne 4: Relgion, samfunn og estetikk Emnekode: 2MKRLE171-4 Studiepoeng: 15 Språk Norsk Krav til forkunnskaper Emner: 2MKRLE171-1 KRLE 1, emne 1 og 2MKRLE171-2 KRLE 1, emne 2 eller tilsvarende,
DetaljerEr mat medisin? Alle vet at ernæring og helse henger nøye sammen. Kliniske ernæringsfysiologer kan forklare hvordan.
Er mat medisin? Alle vet at ernæring og helse henger nøye sammen. Kliniske ernæringsfysiologer kan forklare hvordan. Tre grunner til å velge en klinisk ernæringsfysiolog Det kan være vanskelig å velge
DetaljerStudieplan 2004/2005
Studieplan 2004/2005 210950 Masterstudium i pedagogikk (Kull 2004/2006) Pedagogikk har både teoretisk og praktisk interesse, men fagets struktur og formidling bygger på aktiv forskning i faget. Forskningsvirksomheten
DetaljerSTUDIEPLAN FOR PH.D.-PROGRAMMET I TVERRFAGLIG BARNEFORSKNING 2017/2018 Vedtatt av Fakultet for samfunns- og utdanningsvitenskap
STUDIEPLAN FOR PH.D.-PROGRAMMET I TVERRFAGLIG BARNEFORSKNING 2017/2018 Vedtatt av Fakultet for samfunns- og utdanningsvitenskap 08.05.2017 Opptakskrav Opptakskravet til ph.d.-programmet i tverrfaglig barneforskning
DetaljerStudieplan for design og kommunikasjon i digitale medier (60 studiepoeng)
Studieplan for design og kommunikasjon i digitale medier (60 studiepoeng) Design and Communication in Digital Media Design og kommunikasjon i digitale medier er et studium utviklet som et samarbeid mellom
DetaljerStudieplan 2011/2012
Studieplan 2011/2012 1MAKOMSA/1 Kommunikasjon, samhandling og Relasjonsarbeid er viktig i alt helse- og sosialfaglig arbeide med barn, unge og familier. Kompetanse i omfatter blant annet å kunne etablere,
DetaljerÅrsplan i mat og helse 2011/2012
Årsplan i mat og helse 2011/2012 Tid Meny/tema Teori Mål Vurdering Arbeidsmåter Læremiddler aug Suppe med Hygiene s 176 loff BB Lappskaus med pølse Utdelt ark Bli kjent på kjøkkenet Kunne regler for oppvask
DetaljerProfesjonshøgskole n. Søknadsfrist
NO EN Ernæring Ernæringsstudiet gir en fordypning i grunnleggende matvarekunnskap og ernæringsfysiologi, samt i de vitenskapelige, sosiale, samfunnsmessige og helsemessige aspektene av ernæring. Studentene
DetaljerStudieplan 2008/2009
Studieplan 2008/2009 Årsstudium i informasjon og samfunnskontakt Studiepoeng: Arbeidsmengde i studiepoeng er: 60. Studiets varighet, omfang og nivå Studiet er en grunnutdanning som består av 60 studiepoeng
DetaljerStudieplan for Videreutdanning i Evaluering som metode 60 studiepoeng
0 Studieplan for Videreutdanning i Evaluering som metode 60 studiepoeng Høgskolen i Sør-Trøndelag Avdeling for helse- og sosialfag Trondheim, 05.05.09 Studieplanen er godkjent og gitt etableringstillatelse
DetaljerStudieplan Bachelor i ernæring
Studieplan 2018-2021 Bachelor i ernæring Studiet er etablert av Høyskolekollegiet: 08.01.2013 (HK-sak 02/13) Sist godkjent i undervisningsutvalget: 14.09.17 (UUV-sak 50/17) Side 1 av 13 Innhold 1. Innledning...
DetaljerHelse, miljø og sikkerhet
Studentsider Studieplan Helse, miljø og sikkerhet Beskrivelse av studiet HMS-lovgivningen stiller krav om et systematisk arbeid i virksomhetene for å skape et trygt arbeidsmiljø for alle ansatte. Studiet
DetaljerEXAMEN FACULTATUM (EXFAC)
EXAMEN FACULTATUM (EXFAC) Innledning Historikk Stortinget vedtok i 2001 å innføre en ny gradsstruktur for universiteter og høgskoler. Det ble også bestemt at examen philosophicum (exphil) og examen facultatum
DetaljerStudieplan 2015/2016
Sosialpedagogikk 2 Studiepoeng: 30 Studiets varighet, omfang og nivå Studieplan 2015/2016 Studiet er et deltidsstudium (30 studiepoeng) over to semestre (høst og vår). Samlinger og undervisning er lagt
DetaljerBachelorstudium i samfunnsernæring
Bachelorstudium i samfunnsernæring Bachelor's Programme in Public Nutrition 180 studiepoeng - heltid Godkjent av: Styret for Høgskolen i Akershus Dato: 1. mars 2005 Gjeldende fra: høsten 2006 Sist behandlet
DetaljerStudiepoeng: 30 Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 16. juni 2008 (sak A13/08)
HiST Avdeling for lærer- og tolkeutdanning Fag: Mat og helse 1 Kode: MH130 Studiepoeng: 30 Vedtatt: Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 16. juni 2008 (sak A13/08) Fagplanens inndeling: 1. Nasjonal rammeplan
Detaljer1NAD21PH og 1NAD21PD Fagdidaktikk i naturfag
1NAD21PH og 1NAD21PD Fagdidaktikk i naturfag Emnekode: 1NAD21PH og 1NAD21PD Studiepoeng: 30 Språk Norsk Forkunnskaper Læringsutbytte Studiet skal først og fremst gi studentene grunnlag for å undervise
DetaljerEmneplan Kompetanse for kvalitet Engelsk /18. Høst 2017 emne 1 Tekst og skriftlig kommunikasjon
Emneplan Kompetanse for kvalitet Engelsk 1 2017/18 Høst 2017 emne 1 Tekst og skriftlig kommunikasjon Emnet er rettet mot lærere på 1.-7. trinn i grunnskolen som har færre enn 30 studiepoeng i engelsk.
DetaljerRAMMEPLAN FOR FORDYPNINGSENHET I SMÅBARNSPEDAGOGIKK - Pedagogisk arbeid med barn under 3 år (10 vekttall) FØRSKOLELÆRERUTDANNINGEN
RAMMEPLAN FOR FORDYPNINGSENHET I SMÅBARNSPEDAGOGIKK - Pedagogisk arbeid med barn under 3 år (10 vekttall) FØRSKOLELÆRERUTDANNINGEN Godkjent av Kirke-, utdannings- og forskningsdepartementet 2. september
DetaljerBachelorstudium i samfunnsernæring
Bachelorstudium i samfunnsernæring Bachelor's Programme in Public Nutrition 180 studiepoeng - heltid Godkjent av: Styret for Høgskolen i Akershus Dato: 1. mars 2005 Gjeldende fra: høsten 2006 Sist behandlet
DetaljerFagplan for Mat og helse
Fagplan for Mat og helse Food and health subject curriculum 2014/15 60 studiepoeng Heltid Alta Vedtatt av instituttleder for pedagogiske og humanistiske fag januar 2013 1 Målgruppe og opptakskrav Målgruppen
Detaljerlærerutdanning og kunst- og kulturfag Søknadsfrist
NO EN Ernæring Ernæringsstudiet gir en fordypning i grunnleggende matvarekunnskap og ernæringsfysiologi, samt i de vitenskapelige, sosiale, samfunnsmessige og helsemessige aspektene av ernæring. Studentene
Detaljer2MKRLE KRLE 2, emne 4: Religion, samfunn og estetikk
2MKRLE5101-4 KRLE 2, emne 4: Religion, samfunn og estetikk Emnekode: 2MKRLE5101-4 Studiepoeng: 15 Språk Norsk Krav til forkunnskaper Emner: 2MKRLE5101-1 KRLE 1, emne 1 og 2MKRLE5101-2 KRLE 1, emne 2 eller
DetaljerSTUDIEPLAN 30 STUDIEPOENG
STUDIEPLAN Árbediehtu: Teoretisk tilnærming til tradisjonell kunnskap og metoder for dokumentering og formidling av tradisjonell kunnskap 15 sp & Tradisjonell kunnskap som grunnlag for forvaltning av ressurser
DetaljerVeilederutdanning for praksislærere og mentorer - modul 2
NO EN Veilederutdanning for praksislærere og mentorer - modul 2 Denne videreutdanningen legger vekt på å utdanne praksislærere som kan tilby systematisk og kvalifisert veiledning, som bidrar i studentenes
DetaljerStudiepoeng: 30 Vedtatt: Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 20. april 2005 (sak A19/05)
HiST Avdeling for lærer- og tolkeutdanning Fag: Mat og helse 1 Kode: MH130 Studiepoeng: 30 Vedtatt: Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 20. april 2005 (sak A19/05) Fagplanens inndeling: 1. Nasjonal rammeplan
DetaljerHva er en tiltakspakke?
og hjemmetjenester 2 Hva er en tiltakspakke? Enkle og konkrete forebyggende tiltak på områder som er spesielt utsatt for skade Tiltakspakker med noen få, prioriterte tiltak som er vi vet er effektive Tiltakene
Detaljeri seksuell helse og seksualitetsundervisning
Videreutdanning i seksuell helse og seksualitetsundervisning 10 studiepoeng Fakultet for Helsefag Institutt for atferdsvitenskap (AV) Institutt for Sykepleie og Helsefremmende Arbeid (SHA) Har utviklet
DetaljerPedagogikk grunnleggende enhet
Høgskolen i Østfold Pedagogikk grunnleggende enhet 30 Studiepoeng Grunnstudium 1 år - deltid LS30PEDGR-2 Godkjent av: Eystein Arntzen Dato: 17.07.2007 Endret av: Dato: 1 Målgruppe og opptakskrav Målgruppe:
DetaljerHøgskolen i Østfold. Studieplan for. Norsk 1. Studiet går over to semester 30 studiepoeng. Godkjent av Dato: Endret av Dato:
Høgskolen i Østfold Studieplan for Norsk 1 Studiet går over to semester 30 studiepoeng Godkjent av Dato: Endret av Dato: Innholdsfortegnelse INNHOLDSFORTEGNELSE... 2 MÅLGRUPPE OG OPPTAKSKRAV... 3 STUDIETS
DetaljerSystematisk ernæringsarbeid
Systematisk ernæringsarbeid Marianne Nordstrøm Klinisk ernæringsfysiolog, PhD Systematisk ernæringsarbeid Marianne Nordstrøm Klinisk ernæringsfysiolog, PhD Agenda Hva er systematisk ernæringsarbeid? Helsefremmende
DetaljerSTUDIEPLAN Examen philosophicum EXPHIL
STUDIEPLAN Examen philosophicum EXPHIL Innledning Historikk Stortinget vedtok i 2001 å innføre en ny gradsstruktur for universiteter og høgskoler. Det ble også bestemt at examen philosophicum (exphil)
DetaljerStudieplan 2017/2018
Studieplan 2017/2018 Videreutdanning i Religionspsykologi i et helseperspektiv Studiepoeng: 10 Studiets nivå og organisering Videreutdanning på masternivå som er organisert som et deltidsstudium over to
DetaljerOmfang, innhold, opptakskrav. Studieprogrammets mål og struktur
Grunnstudier / Årsstudium i kristendom, religion og livssyn (KRL) Grunnstudier / Årstudium i kristendom, religion og livssyn gir en bred og grundig innføring i kristendom, religion og livssyn. Studiet
DetaljerMat, livsstil og helse (1.-7. trinn)
Emne GLU1090_1, BOKMÅL, 2014 HØST, versjon 31.mai.2015 23:42:14 Mat, livsstil og helse (1.-7. trinn) Emnekode: GLU1090_1, Vekting: 15 studiepoeng Tilbys av: Det humanistiske fakultet, Institutt for grunnskolelærerutdanning,
DetaljerAAR 6024 VITENSKAPLIGE METODER
AAR 6024 VITENSKAPLIGE METODER 2015 Senter for Eiendomsutvikling og forvaltning AAR 6024 Vitenskaplige Metoder, EVU kull 2013 Vår 2015 Læringsmål Emnet skal gi studenten den metodekunnskap som er nødvendig
DetaljerSTUDIEPLAN FOR PHD-PROGRAMMET I SOSIALANTROPOLOGI 2017/2018 Vedtatt av Fakultet for samfunns- og utdanningsvitenskap
STUDIEPLAN FOR PHD-PROGRAMMET I SOSIALANTROPOLOGI 2017/2018 Vedtatt av Fakultet for samfunns- og utdanningsvitenskap 21.04.2017 Opptakskrav Opptakskravet til ph.d.-programmet i sosialantropologi er mastergrad/hovedfag
DetaljerStudieplan 2017/2018
Sosialpedagogikk 1 Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Studieplan 2017/2018 Studiet er et deltidsstudium (30 studiepoeng) over to semestre (høst og vår). Samlinger og undervisning er lagt til
DetaljerStudiepoeng: 60 Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 16. juni 2008 (sak A13/08)
HiST Avdeling for lærer- og tolkeutdanning Fag: TEGNSPRÅK ÅRSENHET Kode: TG160 Studiepoeng: 60 Vedtatt: Vedtatt av Avdelingsstyret i møte 16. juni 2008 (sak A13/08) Studieplanens inndeling: 1. Innledning
DetaljerStudieplan 2016/2017
PT2: Kosthold og coaching Studiepoeng: 30 Studiets nivå og organisering Studieplan 2016/2017 Dette er et nett- og samlingsbasert heltidsstudium på bachelornivå. Det er obligatorisk tilstedeværelse på samlingene.
DetaljerStudieplan for videreutdanning i Arbeidsdeltakelse
Studieplan for videreutdanning i Arbeidsdeltakelse Helsefremmende og forebyggende strategier med hovedfokus på organisatoriske og psykososiale forhold i arbeidsmiljøet. 15 studiepoeng Godkjent med endringer
DetaljerProfesjonshøgskole n. Søknadsfrist
NO EN Engelsk 2 Engelsk 2 for 5-10 er et fleksibelt studium innen amerikansk og britisk litteratur og kulturkunnskap, skreddersydd for å videreutvikle kompetansen til lærere innen sentrale emner i engelskfaget.
DetaljerUtefag Fordypningsstudium i førskolelærerutdanning 2 semestre 30 studiepoeng
Høgskolen i Østfold STUDIEPLAN FOR Utefag Fordypningsstudium i førskolelærerutdanning 2 semestre 30 studiepoeng Godkjent Av: Kjersti Berggraf Jacobsen for Dato: 29.06.04 avdelingsleder, LU Endret Av: Dato:
DetaljerIdrett og samfunn. Fagpersoner. Introduksjon. Læringsutbytte
Idrett og samfunn Emnekode: IDR101_2, Vekting: 10 studiepoeng Tilbys av: Det humanistiske fakultet, Institutt for grunnskolelærerutdanning, idrett og spesialpedagogikk Semester undervisningsstart og varighet:
DetaljerProgrambeskrivelse Bachelor i ernæring. 180 studiepoeng
Programbeskrivelse Bachelor i ernæring 180 studiepoeng 2019-2022 Studiet er etablert av Høyskolekollegiet: 08.01.2013 (HK-sak 02/13) Programbeskrivelsen er godkjent i Utdanningsutvalget: 10.10.18 (UU/H-sak
DetaljerStudieplan 2008/2009
Studieplan 2008/2009 Studiepoeng: Studiets varighet, omfang og nivå Studiet går på full tid over ett semester. Studiet består av tre fagmoduler der modul 1 omfatter pedagogiske emner, modul 2 språklige
DetaljerStudieplan Pedagogisk ledelse og veiledning blablabla
Studieplan Pedagogisk ledelse og veiledning blablabla 2013/14 30 studiepoeng Deltid, Alta Vedtatt av instituttleder ved Institutt for pedagogiske og humanistiske fag våren 2013 1. Innledning Studiet Pedagogisk
Detaljer