Prisliste. Nr NOVEMBER DESEMBER. F Fullsortiment Bokmål

Transkript

1 Prisliste Nr NOVEMBER DESEMBER F Fullsortiment Bokmål

2 RØDVIN Argentina 4 Australia 5 Bulgaria 7 Chile 7 Frankrike 12 Italia 29 Portugal 42 Spania 44 Sør-Afrika 55 Ungarn 57 USA 57 Øvrig 59 HVITVIN Australia 62 Chile 63 Frankrike 64 Italia 78 Portugal 81 Spania 82 Sør-Afrika 84 Tyskland 85 Ungarn 91 USA 93 Østerrike 93 Øvrig 94 ROSÉVIN 96 MUSSERENDE Frankrike 97 Italia 102 Spania 104 Tyskland 105 Øvrig 105 FRUKTVIN 106 STERKVIN Vermut 107 Sherry 108 Portvin 110 Madeira 111 Øvrig sterkvin 112 BRENNEVIN Vodka 112 Druebrennevin 113 Whisky 117 Akevitt 120 Likør 121 Gin 123 Genever 124 Rom 124 Bitter 125 Fruktbrennevin 125 Øvrig brennevin 126 ALKOHOLFRITT 127 ØL 128 OPPLYSNINGER Gaveemballasje 130 Økologiske produkter 131 Halv- og kvartflasker 131 Bag-in-box 134 Praktiske opplysninger 136 Slik leser du listen: Varenr Produktnavn Enhetspris 0000 Merlot 1997 Volum 75cl 98,00 73,50 Bordeaux Supérieur Produsent Tett rødfiolett farge, ung fruktighet med preg av mørke bær, en del eikepreget, fast. Karakteristikk K8L8M8 EFQZ Produktinformasjon Det sorte feltet i klokkediagrammene illustrerer graden av fylde, sødme osv. Pris Bruksområder Prislisten gis ut 6 ganger per år av AS Vinmonopolet. Opplag: eks Grafisk produksjon og trykk: Aktietrykkeriet a.s, Fetsund Prislisten har svanemerket, miljøvennlig produksjon. Vinmonopolet tar forbehold om ev. feil i prislisten.

3 Bruksområder Piktogrammene symboliserer ulike typer råstoff. Til hver vin foreslås 1 3 råstoffer som vurderes som mest velegnet. Måten maten er tilberedt på, og hvorvidt retten er varm eller kald, innvirker på hvilken vin som vil passe til. Saus, garnityr og krydder gir retten karakter og smak, og har også innflytelse på vinvalget. Spør våre ekspeditører om råd! a Aperitiff en appetittvekker før maten. En frisk og tørr musserende vin, en tørr hvitvin, eller en tørr sherry passer best. bskalldyr reker, kamskjell, kreps, blåskjell, hummer og krabbe, alle med forskjellig smaksfylde. Reker og kamskjell er milde i smaken, kreps og hummer smaker mer, mens blåskjell og krabbe er kraftigst. Tørr eller halvtørr hvitvin og musserende er mest velegnet. cfisk hvitt fiskekjøtt er vanligvis lettest i smak, mens fisk med rødt eller mørkt fiskekjøtt smaker kraftigere. Tørr eller halvtørr hvitvin passer vanligvis godt, mens lette fruktige rødviner er mest velegnet til stekt fisk eller kokt torsk. d Lyst kjøtt kylling, kalkun og kalvekjøtt er lett i smak. Lett, fruktig rødvin eller hvitvin med litt eikepreg er mest velegnet. Tørr eller halvtørr rosévin går også utmerket. e Storfe okse og ku, kalles gjerne rødt kjøtt, og preges av kraftig smak. Dette gjelder især partiene med isprengt fett. Benytt kraftig rødvin, gjerne eikepreget flam og sau har aromatisk og fyldig smak. Benytt fyldige, svakt eikepregete røde viner. Har kjøttretten mye krydder, kan vinen gjerne være fruktig. qsvin svinekjøtt med fett smaker litt kraftigere enn stykker uten fett. Benytt fyldig rødvin, gjerne litt eikepreget til de kraftigste rettene, lett og fruktig rødvin til de magrere. g Småvilt og fugl hare og rype har kraftig viltsmak. Det anbefales fyldig, rik og eikepreget rødvin. h Storvilt rensdyr, elg, hjort, og rådyr varierer i smaksfylde. Reinsdyr og hjort smaker kraftigst. Benytt kraftig, eikepreget rødvin. r Grønnsaker asparges kombineres med tørr hvitvin, mens salater passer best sammen med lett hvitvin eller lett rødvin lost det er betydelige variasjoner i smaksrikdom, struktur og fettinnhold. Til faste oster er rødvin en god kombinasjon, til blåmuggost passer søt hvitvin eller portvin. Til camembert og brie passer en ikke for kraftig rødvin. Halvtørr hvitvin eller fruktig rødvin passer best når bare én vin serveres til mange forskjellige oster. n Dessert, kaker og søt frukt benytt: søt hvitvin, eller halvtørre eller søte sterkviner. Definisjoner hva klokkediagrammene står for: Fylde: Inntrykket vinen gir av vekt og rikhet i munnen. Mengden av alkohol, garvestoff og fruktkonsentrasjon bidrar til følelsen av fylde i vinen. Hvor fyldig vinen er, forteller derimot ingenting om hvor godt den smaker. Garvestoffer: Garvestoff er vinens naturlige vern mot oksidasjon, med opprinnelse i druenes skall og kjerner. Garvestoff gir vinen et fast og tørrende inntrykk i munnen. Lagring på eikefat kan gi mer eller mindre tørr og snerpende vin: Noe garvestoff blir brutt ned, samtidig som treverket kan tilføre vinen nytt garvestoff. Lagring på flaske gjør garvestoff mindre snerpende. Fruktighet: Forteller hvor konsentrert preg av frukter og bær vinen har. I unge, moderne viner dominerer det fruktige preget. Men i konsentrerte viner beregnet på mange års lagring, utvikles gjerne fruktigheten fra gjerrig og enkel i den unge vinen, til å bli sjenerøs og nyansert. I rimelige, enklere viner vil fruktigheten bare avta ved lagring. Friskhet: Den forfriskende virkningen som syreinnholdet gir. Vinens syrer er hovedsakelig vinsyre sammen med enten eplesyre eller melkesyre. Sødme: Inntrykket av søt smak i vinen. Både rester av druesukker og alkoholinnholdet bidrar til sødme. I viner med mye sødme, kreves samtidig høy friskhet for å unngå at vinen virker tung eller klissen. Lagringspiktogrammene for vin X Stående flaske: Drikkeklar, bør ikke lagres. Vinen bør ikke oppbevares lenger enn et halvt år før de drikkes. Y Skråstilt flaske: Drikkeklar nå, men kan også lagres. Vinen vil tåle oppbevaring i minst to år. Z Liggende flaske: Bør lagres. Vinen kan være god å drikke nå, men den har kvaliteter som vil utvikles ved lagring. Vin lagres mørkt og kjølig. Jevn temperatur mellom 8º og 14ºC er fint.

4 RØDVIN ARGENTINA RØDVIN Argentina Argentina er en av verdens største vinprodusenter og en økende del av produksjonen er kvalitetsvin. Druetypen Malbec har en enestående sterk posisjon på argentinske vinmarker, og gir mørke, staute viner med dyp fruktaroma og fast smak. Bonarda-druen gir lettere og mindre snerpende viner. Det største og viktigste vinområdet er Mendoza der det dyrkes mye Malbec i tillegg til Cabernet Sauvignon, Syrah og andre europeiske klassikere. Argentina er et vinland å ha forventninger til Tango Bonarda cl 101,30 76,00 La Agricola Mendoza Dyp fiolettrød. Ung, saftig stil med preg av mørke bær og lakris. K5L5M6 CDRY Santa Julia Sangiovese cl 102,30 76,70 Familia Zuccardi Mendoza Dyp fiolettrød. Ung fruktighet preget av kirsebær og krekling, hint av fruktkjerne. K6L7M6 CDRY Argento Malbec cl 102,70 77,00 Bod. Esmeralda Mendoza Dyp fiolettrød. Fruktighet preget av mørke bær og urter, hint av lakris. Saftig stil. K8L6M7 DFQY La Boca Tempranillo 2001/ cl 106,40 79,80 Medrano Est. Mendoza Dyp rød farge, fin krydret fruktighet med hint av mørke bær og noe eik. (2001) K5L5M6 DEFY Trivento Malbec cl 106,50 79,90 Viña Patagonia Dyp rødfiolett farge, ung fruktighet med preg av mørke bær og lakris. K7L7M7 EFHY Lurton Bonarda 2002/ cl 109,30 82,00 J.&F. Lurton Mendoza Dyp rødfiolett farge, fruktig, preg av mørke bær og krydder. (2002) K5L4M6 EFHY Martins Cabernet Sauvignon cl 119,90 89,90 United Wineries Mendoza Dyp rød. Preg av søte, mørke bær, eik og lakrisrot. Varm ettersmak. K7L7M7 EFQX Alamos Malbec 2000/ cl 133,20 99,90 Nicolas Catena Mendoza Dyp rødfiolett farge, konsentrert bæraktig fruktighet, innslag av røyk og lakris, eikepreget. (2000) K9L8M8 EFHY La Celia Reserva Malbec cl 153,20 114,90 Finca la Celia Uco Valley Rødfiolett farge, ung fruktighet med hint av krydder, paprika og noe eik. K9L8M8 EFHY 4 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

5 RØDVIN AUSTRALIA Cavas de Weinert Gran Vino 1997/ cl 199,60 149,70 Bod. Weinert Mendoza Dyp rød med brunskjær. Tiltalende, utviklet aroma preget av solbær, tørket frukt, sjokolade, trekrydder og mynte. Lang ettersmak. (1997) K9L8M8 EFHY Catena Malbec cl 209,30 157,00 Catena Zapata Mendoza Mørk fiolettrød. Dyp frukt preget av mørke bær, plommer, eikefat og sjokolade. K9L8M9 EFHY Australia Australias driftige vinmakere satser på kunnskap, riktige druetyper og moderne teknikk framfor tradisjoner. Australske rødviner har gjerne en raus og saftig stil med energisk fruktaroma og krydder fra fatlagring - og ofte kjennes et kjølig streif av mynte eller eukalyptus. Shiraz (Syrah) og Cabernet Sauvignon er de mest populære druetypene for fyldige kvalitetsviner. Vinstilen og valg av druetype vil også variere med klimaet. I kjølige områder kan burgunderdruen Pinot Noir gi delikate, middels fyldige viner Banrock Station Shiraz Mataro 300cl 99,20 297,50 BRL Hardy South Eastern Australia Dyp rød. Ung fruktighet preget av mørke bær med et hint av lakris og urter. K6L6M6 DFQX 6605 Sir Philip 75cl 106,70 80,00 37,5cl 128,00 48,00 300cl 105,00 315,00 Arcus Frisk rød farge, ung fruktig stil. K5L5M6 DFQY 6606 Botany Bay 75cl 116,00 87,00 Arcus Ren rød farge, svakt preg av røde bær, røyk og vanilje, frisk. K5L5M5 DFQY 5613 Cawarra Shiraz Cabernet cl 118,70 89,00 Lindemans Wines South Eastern Australia Dyp rødfiolett, ung fruktighet med fint preg av solbær, moreller og lakris, antydning til eik i avslutningen. K7L7M7 FHLY 1513 Jacob s Creek Shiraz Cabernet cl 119,90 89,90 37,5cl 143,70 53,90 Orlando Wines South Eastern Australia Dyp rød farge, ung bæraktig fruktighet, hint av krydder og eik. K7L7M8 EFQY Cookoothama Merlot cl 126,10 94,60 Nugan Est U 1. nov South Eastern Australia Mørk fiolettrød. Fruktighet med preg av søte solbær og plommer, innslag av lakris og eik. Frisk ettersmak. K8L6M8 FGHY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 5

6 RØDVIN AUSTRALIA Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz cl 128,00 96,00 Yalumba Winery South Australia Mørk rød. Aroma preget av skogsbær, eukalyptus, sjokolade og eikefat. K8L7M7 EFY Rosemount Shiraz Cabernet cl 129,30 97,00 Rosemount Est. South Eastern Australia Dyp rødfiolett farge, ung fruktighet med innslag av solbær og lakris, bløt. K7L6M7 FLQY 7721 Bin 50 Shiraz cl 133,20 99,90 Lindemans Wines South Eastern Australia Dyp rødfiolett farge, preg av søte mørke bær, lakris, eukalytus og noe eik. K8L7M8 FGHY Penfolds Rawson s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon 2001/ cl 133,20 99,90 Penfolds South Australia Dyp rødfiolett farge, ung mørk bærfruktighet, preg av eukalyptus og lakris, svakt eikepreget. (2001) K7L7M7 EFHY 3526 Wolf Blass Black Opal Shiraz 2000/ cl 143,10 107,30 Mark Cashmore Wines South Eastern Australia Dyp rød farge, frukt med preg av syrlige røde bær, kamfer og røyk. (2000) K8L7M8 EHLY 3565 Bin 45 Cabernet Sauvignon cl 145,20 108,90 Lindemans Wines McLaren Vale Dypt rødfiolett farge, fruktighet med innslag av solbær og eik, frisk ettersmak. K8L7M8 EFQY Rosemount Cabernet Sauvignon 2000/ cl 158,70 119,00 Rosemount Est. South Australia Dyp rødfiolett farge, fruktighet med preg av solbær og lakris, eikepreget, fast. (2000) K7L7M8 EFLY Antipodean Petit Verdot cl 159,30 119,50 Antipodean Wine Comp. South Australia Mørk purpurrød. Sval og fruktig aroma preget av boysenbær og eukalyptus. Streif av eikefat i ettersmaken. K9L7M8 EFHY Lehmann Shiraz cl 159,90 119,90 Peter Lehmann Barossa Valley Tett fiolettrød. Sval og fruktig aroma preget av bjørnebær og eukalyptus. Sødmefylt ettersmak med innslag av lakris og sjokolade. K9L8M9 EHLY Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon cl 159,90 119,90 Penfolds South Eastern Australia Dyp rødfiolett farge, krydret fruktighet med innslag av mørke bær, eukalyptus og tjære, eikepreget. K8L8M8 EFHY 6 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

7 RØDVIN BULGARIA 3525 Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon cl 172,70 129,50 Wolf Blass Wines South Australia Dyp rødfiolett farge, fruktig, fint preg av solbær, eukalyptus og fat. K8L8M8 EFQY Hope Shiraz cl 173,20 129,90 Hope Est. Hunter Valley Mørk rød. Fruktighet med preg mørke bær og plommer, innslag av sjokolade, fat og eukalyptus. God friskhet i ettersmaken. K9L8M8 GHLY Brown Brothers Cabernet Sauvignon cl 180,70 135,50 Brown Brothers Victoria Dyp fiolettrød farge, konsentrert solbærpreget fruktighet med innslag av kaffe og fint integrert eik. K9L8M8 EFLY 2602 Brown Brothers Shiraz 2000/ cl 182,00 136,50 Brown Brothers Victoria Dyp rødfiolett farge, bæraktig fruktighet med innslag av mynte, krydder og røyk eikepreget. (2000) K9L8M9 GHLY Richmond Grove Shiraz cl 193,30 145,00 Richmond Grove Wines Barossa Valley Tett rødfiolett farge, fin frukt med preg av røde bær, kamfer, røyk, lakris og tjære. K9L7M8 GHLY Rouge Homme Cabernet Sauvignon cl 221,70 166,30 Rouge Homme Wines Coonawarra Dyp rød farge, frukt med hint av røde bær og krydder, svakt eikepreget. K8L7M8 EFLY Bulgaria Bulgarsk rødvin baseres ofte på de franske drueklassikerene Cabernet Sauvignon og Merlot. Av de innfødte druetypene kan Mavrud og Melnik gi faste, krydrete viner egnet for fatlagring, mens Gamza gir lettere, fruktige viner som bør drikkes unge Chiaro Merlot cl 93,10 69,80 Vinprom Svishtov Svishtov Dyp rød farge, fruktighet med preg av røde bær og vegetalske elementer, antydning til jord. K4L5M5 DFQY Era Cabernet Sauvignon & Pamid 1999/ cl 99,90 74,90 Vinex Slavyantsi Rose Valley Rød farge, preg av røde bær, krydder og jord. (1999) K5L5M5 DEFX 1796 Sophia Cabernet Sauvignon cl 106,30 79,70 50cl 113,60 56,80 Vinex Slavyantsi Sungurlare Valley Dyp rød farge, fruktighet med hint av sursøte røde bær, noe tørr ettersmak. K6L6M6 DFQY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 7

8 RØDVIN BULGARIA Rosefield Pomerlo cl 106,50 79,90 Magura Winery Vidin Dyp rød farge, frukt med preg av bær og tjære. K5L5M5 EFQY 6608 Saint Cyril 75cl 108,00 81,00 Arcus Mursteinsrød farge, preg av modne røde bær og fat. K5L5M5 EFQX 7068 Pulden Cabernet Sauvignon Reserve cl 111,30 83,50 Vinprom Plovdiv Pulden Dyp brunrød farge, utviklet fruktighet med preg av tobakk og eik, noe tørr ettersmak. K6L5M5 EFLX Chile Chile har flotte naturgitte forhold for druedyrking. Etter diktaturets fall har chilensk vinindustri investert enormt i ny kunnskap, moderne utstyr og druetyper for kvalitetsvin. Resultatet er viner med rikelig fruktighet, svært ofte dominert av Cabernet Sauvignons solbærlignende aroma, og med kryddertoner fra fatlagring. Merlot kan by på lubben, deilig plommeaktig fruktighet, og ofte blandes disse to druetypene Mondo Merlot cl 92,30 276,80 Bod. Santo Domingo Colchagua Dyp rød med blåskjær. Fruktighet preget av røde bær, krydder og et svalt streif av eukalyptus. God friskhet. K5L6M7 DLX 6614 Canepa Estate Cabernet Sauvignon cl 96,70 72,50 37,5cl 116,00 43,50 200cl 96,00 192,00 José Canepa Maipo Dyp rød farge, solbærpreget fruktighet, bløt stil. K5L5M6 DEQY Millaman Cabernet Sauvignon cl 96,70 72,50 Hac. el Condor Curicó Dyp fiolettrød. Fruktighet med innslag av solbær, paprika og lakris. Frisk ettersmak. K6L6M6 EFLY La Vida Merlot cl 97,10 72,80 Arcus Rapel Valley Dyp blårød. Ung, skogsbæraktig fruktighet med innslag av mynte, sjokolade og eik. Frisk ettersmak. K6L7M7 DFY Luna 75cl 97,30 73,00 300cl 92,70 278,00 Arcus Dyp rød farge, ung fruktig stil, lang frisk ettersmak. K5L5M6 CDQY 8 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

9 RØDVIN CHILE 2953 Gato Negro Cabernet Sauvignon cl 101,20 75,90 25cl 140,00 35,00 300cl 96,60 289,90 Viña San Pedro Lontue Dyp fiolettrød farge, ung fruktighet, preg av mørke og røde bær, innslag av nesle og krydder. K5L6M6 DEQY Viña la Rosa Merlot cl 103,60 77,70 Viña la Rosa Rapel Valley Dyp blårød. Ung fruktighet preget av bjørnebær og solbær, innslag av eik og sjokolade. K6L6M7 FQY 6612 La Vida Cabernet Sauvignon 75cl 105,30 79,00 300cl 96,30 289,00 Arcus Dyp rød farge, aromatisk fruktighet, frisk ettersmak. K5L5M6 DLQY 1019 Concha y Toro Cabernet Sauvignon cl 106,00 79,50 37,5cl 125,40 47,00 Concha y Toro Central Valley Dyp rød farge, svakt vegetal fruktighet med innslag av mynte og røde bær. K5L5M6 DFQY Tierra Dorada Cabernet Sauvignon cl 106,50 79,90 Arcus Curicó Dyp rød farge, frukt med noe preg av solbær og grønn paprika. K6L6M6 DFGX Viña la Rosa Cabernet Sauvignon/Merlot cl 106,50 79,90 Viña la Rosa Rapel Dyp rødfiolett. Aroma preget av solbær og urter, antydning til fat i ettersmaken. K6L6M7 DFQY Viña la Rosa Malbec cl 106,50 79,90 Viña la Rosa Rapel Mørk rødfiolett. Ung frukt med preg av mørke bær og lakris, litt tørr avstutning. K6L6M6 DLQY Viña Maipo Cabernet Sauvignon cl 106,50 79,90 300cl 98,00 294,00 Viña Maipo Central Valley Dyp rød. Solbærpreget fruktighet med hint av grønne urter og røtter. K6L5M6 DFY Viña Mayo Merlot cl 106,70 80,00 Arcus Dyp rød farge, syrlig solbærpreget fruktighet. K6L6M7 FLQY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 9

10 RØDVIN CHILE Millaman Cabernet Sauvignon Malbec cl 113,20 84,90 Hac. el Condor Curicó Dyp rødfiolett farge, ung fruktighet med preg av solbær og paprika, fast ettersmak. K6L7M7 EFHY Santa Carolina Merlot cl 119,90 89,90 Viña Santa Carolina San Fernando Dyp rødfiolett farge. Ung solbærpreget fruktighet med fine toner av krydder og røyk. K6L6M6 FLQY Sunrise Cabernet Sauvignon cl 119,90 89,90 Concha y Toro Central Valley Dyp fiolettrød farge, ung fruktighet med preg av solbær, antydning til eik i ettersmaken. K6L7M7 DEFY 681 Undurraga Cabernet Sauvignon cl 119,90 89,90 37,5cl 143,70 53,90 150cl 126,60 189,90 Viña Undurraga Colchagua Dyp rød farge, ung fruktighet med innslag av mørke bær, noe tørr ettersmak. K6L6M6 EFLY Tarapacá Cabernet Sauvignon cl 120,10 90,10 Viña Tarapacá Maipo Dyp rød farge, frukt med preg av solbær og solbærblader, svakt brent avslutning. K7L7M7 EFLY Santa Rita 120 Merlot 2001/ cl 129,20 96,90 Viña Santa Rita Maipo Dyp rød farge, fruktighet med noe preg av solbær, svakt vegetal. (2001) K7L7M7 EFGY Isla Negra Merlot 2000/ cl 129,30 97,00 Viña Cono Sur Rapel Tett rødfiolett farge, krydderpreget fruktighet med innslag av mørke bær og fat. (2001) K7L7M8 EGHY 2718 Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 2001/ cl 131,90 98,90 37,5cl 156,00 58,50 Viña Santa Rita Maipo Dyp fiolettrød farge, kirsebærpreget fruktighet med hint av solbærblader. (2001) K7L7M8 EGHY 2605 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon cl 133,20 99,90 37,5cl 157,30 59,00 Concha y Toro Maipo Dyp rødfiolett farge, sobærpreget fruktighet med innslag av mynte, svakt eikepreget. K8L7M7 EFLY Doña Dominga Syrah cl 133,20 99,90 Viña Casa Silva Colchagua Dyp purpurrød. Fruktighet med preg av bjørnebær og paprika, hint av krydder og kamfer. K7L8M7 GHLY 10 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

11 RØDVIN CHILE 2716 Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reservado 75cl 133,20 99,90 150cl 133,30 199,90 Viña Santa Carolina Maipo Dyp rød farge, fruktighet med toner av solbær og noe kirsebær, hint av toastliknende eik i ettersmaken. K8L7M7 EFLY Santa Carolina Merlot Reservado 2000/ cl 133,20 99,90 Viña Santa Carolina San Fernando Dyp rød farge, ung fruktighet med preg av røde bær og urter, antydning til fat. (2000) K7L7M7 GHLY 5768 Santa Digna Cabernet Sauvignon 2001/ cl 133,20 99,90 Miguel Torres Curicó Dyp fiolettrød farge, solbærpreget fruktighet med innslag av mynte, vanilje og kaffe, svakt eikepreget. (2001) K8L7M8 EFHY Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Reserva 2000/ cl 145,30 109,00 Viña San Pedro U 1. nov Lontue Dyp rød. Aroma preget av mørke bær, lakris, lær og eik med vanilje. K8L7M7 EGHY Tarapaca Cabernet Sauvignon Merlot Reserva cl 157,90 118,40 Viña Tarapacá Maipo Dyp rød farge, solbærpreget fruktighet, svak eikekarakter. K8L7M7 EFLY Errazuriz Merlot cl 159,20 119,40 Viña Errazuriz Curicó Dyp rød. Urtepreget, ung fruktighet med preg av mørke fjellbær og eukalyptus. K8L6M8 GHLY 6523 Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva cl 159,90 119,90 Viña Santa Rita Maipo Dyp rød farge, fruktighet med preg av solbær og mynte, hint av sjokolade og brent tre i ettersmaken. K7L6M7 EFLY Ninquén Barrel Select Cabernet Sauvignon cl 381,50 286,10 Viña MontGras Colchagua Dyp rød farge, eikepreget bouquet og smak, urte- og bærpreget fruktighet, fin harmoni. K8L7M9 EFLY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 11

12 RØDVIN FRANKRIKE Frankrike BORDEAUX BORDEAUX I dette store vinområdet hører kvalitetsdruene Cabernet Sauvignon og Merlot hjemme. Svalt kystklima og skrinn, veldrenert jord gir grunnlaget for de klassiske bordeauxvinene: Konsentrerte, faste viner med dyp aroma preget av mørke bær, jordlige kryddertoner og eikefat. De flotteste vinene fortjener å modnes til de blir tenåringer. Men det meste av alminnelig god bordeauxvin er utmerket drikke innen de er fem år gamle Mission St Vincent cl 118,30 88,70 U 1. nov Bordeaux Mørk blårød. Tiltalende lukt av mørke bær og plommer, innslag av eik, lakris og krydder. Fruktig ettersmak. K7L7M8 DEFY Ch. Les Mauvillains cl 122,50 91,90 U 1. nov Premières Côtes de Blaye Dyp rød med blåskjær. Solbær- og plommepreget fruktighet. Frisk ettersmak. K7L7M7 EFGY Le Cardinal 75cl 125,10 93,80 37,5cl 149,10 55,90 25cl 159,60 39,90 150cl 135,30 203,00 Dourthe Frères Bordeaux Rubinrød farge, ung fruktig stil. K7L6M7 CDQY Ch. le Menaudat cl 131,90 98,90 Côtes de Blaye Dyp mursteinsrød. Aroma preget av solbær, lær og tørket frukt, hint av eik og vanilje. Fast og fint utviklet stil. K8L7M7 DEY Ch. la Mongie cl 132,40 99,30 Bordeaux Supérieur Dyp rødfiolett farge, ung fruktighet med preg av paprika og urter. K7L7M7 DEQY Ch. Petit Moulin cl 132,90 99,70 Bordeaux Dyp rød farge, ung, frisk og fruktig. K7L7M7 CDQY Michel Lynch cl 133,20 99,90 Michel Lynch Bordeaux Dyp rød. Aroma preget av bær og urter med et streif av jord og lakris. K7L6M6 EFY 591 Mouton Cadet cl 133,20 99,90 37,5cl 159,70 59,90 150cl 133,30 199,90 Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Ren rød farge, frukt med syrlige røde bær. K7L7M7 CDQY Mascaron par Ginestet cl 145,30 109,00 Ginestet Bordeaux Supérieur Dyp rød. Ung fruktighet med toner av mørke bær, paprika og vanilje. K6L7M7 DEQY 12 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

13 RØDVIN FRANKRIKE BORDEAUX Ch. du Grand Mouëys cl 146,10 109,60 Ch. du Grand Moueys U 1. nov Premières Côtes de Bordeaux Mørk rød med blåskjær. Ung og tiltalende aroma preget av solbær, plommer og eik, hint av mineraler og kamfer. Fast ettersmak. K8L8M8 EFHX Ch. Mirefleurs 2000/ cl 153,30 115,00 Bordeaux Supérieur Dyp rød farge, fruktighet med hint av vanilje, noe eikepreget. (2000) K8L7M7 EFLY Ch. Fleur de Rigaud cl 159,70 119,80 Bordeaux Supérieur Tett rødfiolett farge, ung fruktighet med preg av mørke bær, en del eikepreget, fast. K8L8M8 EFQZ Ch. de Maison Neuve cl 164,50 123,40 U 1. nov Montagne-St. Emilion Mørk fiolettrød. Aroma av solbær og moreller, vanilje og eik. Fast og fruktig ettersmak. K8L7M8 FGHY Ch. Yot cl 165,70 124,30 U 1. nov Côtes de Castillon Mørk fiolettrød. Ung fruktighet preget av solbær og moreller, hint av kamfertre, tørkede urter og sjokolade. Fast ettersmak. K8L8M8 EFHZ Ch. Labadie Gombaud cl 166,30 124,70 Médoc Dyp rød med svakt brunskjær. Fruktighet preget av plomme, mandel og lær, hint av jord og kamfertre. Tørr ettersmak. K8L8M7 DEFY Ch. le Doyenné cl 172,00 129,00 Premières Côtes de Bordeaux Dyp rød farge, frukt med antydning til solbær og noe eik. K8L8M8 EFQY Ch. Vieux Moulin cl 172,30 129,20 Médoc Dyp rød. Aroma med preg av mørke bær og fat, innslag av lær og krydder. K8L9M7 ELY Ch. Plaisance 1999/ cl 179,30 134,50 Bordeaux Supérieur Dyp rødfiolett farge, ung konsentrert bærpreget fruktighet, tiltalende preg av kaffe og eik. (1999) K7L7M7 EFLY Ch. Pillebois Vieilles Vignes cl 180,30 135,20 U 1. nov Côtes de Castillon Mørk blårød. Godt konsentrert, solbærpreget fruktighet med innslag av mynte, lær, mineraler og ny eik, lang ettersmak. K8L8M8 EGHY Ch. du Cartillon cl 186,00 139,50 Haut-Médoc Dyp fiolettrød farge, tiltalende sval fruktighet med toner av kaffe, lær og mineral, fast ettersmak. K8L8M8 EFQY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 13

14 RØDVIN FRANKRIKE BORDEAUX Ch. Moulin Haut Villars cl 199,20 149,40 Brigitte Gaudrie Fronsac Dyp mursteinsrød. Utviklet aroma med preg av tobakk, grønn te, kamfertre og solbær. Fast ettersmak. K8L8M6 EFY Ch. Panet cl 203,30 152,50 St. Emilion Dyp rød farge, ung fruktighet med noe krydder og eik. K7L7M7 EFQY Ch. Le Pey cl 203,60 152,70 U 1. nov Médoc Mørk rød med blåskjær. Tiltalende aroma av solbær, plommer, sedetre, mineraler og kaffe. Konsentrert og ung. K9L9M9 EFHZ Dom. de la Solitude cl 217,50 163,10 Dom. de Chevalier Pessac-Léognan Dyp rubinrød. Tiltalende aroma preget av moreller og bjørnebær, hint av kaffe, barnåler og kjøtt. K8L8M8 FHY Ch. Valoux cl 222,40 166,80 S. Lurton Pessac-Léognan Dyp rød farge, fruktighet med hint av røde bær og noe eik. K8L7M7 EFQY Clos de Ramage cl 222,40 166,80 Ch. Ramage la Batisse Haut-Médoc Dyp rød farge, frukt med noe karakter av paprika og vegetalske elementer. K8L8M8 EFQY Ch. les Ormeaux cl 234,30 175,70 Y. Piousseau Lalande de Pomerol Dyp rød. Aroma preget mørke bær med innslag av anis, kaffe og sedertre. Velbalansert. K9L9M8 EFLY Barons de Rothschild Paulliac cl 236,90 177,70 Dom. Barons de Rothschild Pauillac Dyp rød med blåskjær. Frukt preget av rips og plommer, hint av tobakk og urter. K8L9M8 EFLY Ch. Verdignan 1995/ cl 237,30 178,00 Haut-Médoc Dyp rød farge, fruktig, fint preg av solbær og integrert eik, fast ettersmak. (1995) K8L9M8 EFLY Moulin de Roulliac cl 239,20 179,40 Dom. Lafragette Pessac-Léognan Mørk rød. Solbærpreget aroma med innslag av trekull og lær. K9L8M8 FZ 14 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

15 RØDVIN FRANKRIKE BORDEAUX Ch. du Seuil cl 241,30 181,00 Graves Dyp rød farge, bærpreget fruktighet, markant fatkarakter. K8L7M8 EFLZ Ch. Hortevie cl 245,10 183,80 H. Pradère St. Julien Dyp rød. Preg av modne, røde bær, plommer og eik. Litt bitter ettersmak. K9L8M7 EFHY Ch. la Commanderie cl 245,30 184,00 St. Estèphe Dyp rødfiolett farge, fin fruktighet med elementer av tobakk og eik, fast. K8L8M8 EFLZ Ch. Coufran cl 246,70 185,00 Haut-Médoc Dyp rød farge, fruktighet med toner av mørke bær, plomme og tobakk, svakt eikepreget, fast ettersmak. K8L8M8 EFLY Ch. Saint-André Corbin cl 252,00 189,00 St. Georges-St. Emilion Dyp rød farge, bæraktig fruktighet med fint mynte- og eikepreg, fast. K8L8M8 EFQY Bellefond la Rose cl 262,00 196,50 Pauillac Dyp rød. Mineralpreget aroma preget av mørke bær og eik, streif av paprika og sjokolade. Ung stil. K8L8M8 EFLY Ch. Tour du Haut-Moulin cl 263,70 197,80 Haut-Médoc Dyp rød farge, solbærpreget fruktighet, svak eikekarakter. K8L7M7 EFLY Ch. Pontac Monplaisir cl 267,70 200,80 Pessac-Léognan Dyp rød. Fruktighet preget av mørke bær og paprika, innslag av krydder og lær. K8L8M8 EFLY Chartron Lagrange cl 278,40 208,80 Ch. Rauzan-Ségla Margaux Mørk rød. Tiltalende duft av modne solbær og sedertre, hint av anis og lær. Fruktig ettersmak. K8L9M9 EFHY Ch. Buisson-Milon cl 296,00 222,00 Ch. la Fleur-Milon Pauillac Mørk rød med blåskjær. Ung solbærpreget fruktighet, innslag av urter og sjokolade. Fast stil med god konsentrasjon. K8L9M8 EFHZ Les Gravières cl 296,00 222,00 Ch. du Glana St. Julien Mørk fiolettrød. Solbær- og morellpreget fruktighet. Innslag av lakris, eik og vanilje. K8L8M8 EFY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 15

16 RØDVIN FRANKRIKE BORDEAUX Ch. Barrabaque cl 300,00 225,00 Canon Fronsac Tett purpurrød. Sjenerøs og sammensatt vin med preg av mørke bær, plommer, eik, krydder og lakris. Fast og ganske lang smak med god konsentrasjon. K8L8M8 EFLZ 7704 Ch. Trimoulet cl 305,30 229,00 St. Emilion Dyp rød farge, fruktighet med innslag av mørke bær, tørket frukt, tobakk og kaffe. Fatpreget ettersmak. K8L8M7 EFLY 7855 Ch. Fombrauge cl 309,30 232,00 St. Emilion Dyp rød farge, fin fruktighet med preg av tobakk og eik. K8L8M9 EFLY Ch. Tour Pibran cl 327,60 245,70 Pauillac Dyp rød farge, frukt med preg av røde bær, fin eikekarakter, fast. K8L7M7 EFLZ Ch. Haut Gravet cl 334,90 251,20 Alain Aubert St. Emilion Dyp rød farge, konsentrert fruktighet med preg av kaffe, eik og noe sitrus. K8L8M8 EFQZ Ch. la Vieille Cure cl 342,50 256,90 Fronsac Dyp rødfiolett farge, tiltalende ung fruktighet med preg av røde bær og kaffe, fint integrert eik. K8L9M8 EFHZ 2838 Ch. Laroque cl 342,70 257,00 St. Emilion Tett rød farge, konsentrert fruktighet, hint av krydder og lær, tiltalende eikepreg. K9L8M9 EFHY Ségla cl 347,60 260,70 Ch. Rauzan-Ségla Margaux Dyp rød farge, solbærpreget fruktighet med hint av krydder, kaffe og eik. K9L8M9 EFQY Clos Canon cl 377,70 283,30 St. Emilion Dyp rød farge, konsentrert fruktighet med hint av krydder, edelt eikepreg. KAL8M9 EFLZ Ch. Haut-Bages Libéral cl 389,60 292,20 Pauillac Dyp rød farge, tiltalende fruktighet med fint eikepreg. K9L9M9 EFQZ Ch. Lilian Ladouys cl 396,80 297,60 St. Estèphe Dyp rød farge, fin konsentrert fruktighet med toner av solbær, krydder og eik. KAL9M8 EFLY Ch. Fonbadet cl 397,10 297,80 Pauillac Dyp rød farge, konsentrert fruktighet med toner av lær og krydder, fint eikepreg. KAL9M8 EFQZ 16 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

17 RØDVIN FRANKRIKE BURGUND 3761 Ch. Batailley cl 397,20 297,90 Pauillac Dyp rød farge, frukt med innslag av kaffe, solbær og sedertre, svakt mineralpreget. K9L9M9 EFLZ Ch. Malartic-Lagravière cl 401,30 301,00 Pessac-Léognan Dyp rød farge, frukt med fint kaffepreg og eik. K9L8M9 EFLY Ch. LaTour Carnet cl 413,20 309,90 U 1. nov Haut-Médoc Mørk fiolettrød. Rik og dyp aroma av solbær, kaffe, sedertre, mynte og sjokolade. konsentrert og fast. Lang ettersmak. KAL9M9 EGHZ Domaine de Chevalier cl 424,50 318,40 Olivier Bernard Pessac-Léognan Mørk rød med mursteinsskjær. Tiltalende duft av solbær, sedertre, kaffe, tobakk og streif av kamfer. God konsentrasjon. K9L9M9 FHY Ch. Pouget 1996/ cl 463,90 347,90 Margaux Dyp rød farge, fin frukt med preg av modne solbær og krydder, tiltalende eikekarakter. (1996) K9L8M8 EFLY Ch. Dauzac cl 464,90 348,70 U 1. nov Margaux Mørk rød med blåskjær. Dyp og tiltalende duft preget av solbær, sedertre, kaffe, hint av vanilje og mineraler. Ung og rik. KAL9M9 EGHZ Ch. Grand Pontet cl 612,90 459,70 U 1. nov St. Emilion Tett fiolettrød. Konsentrert og ung vin preget av solbær, plommer og eik, innslag av mineraler og kaffe. Lang, fast ettersmak. KAL9M9 EGHZ BURGUND Duften av en fin burgunder kan minne om nyrørt bringebær, kirsebær, mynte og skogbunn med høstløv. Rød burgunder er vennlige, middels fyldige viner med moderat innhold av garvestoff. Kombinasjonen av friskhet, alkohol og intensitet gjør at samme vin kan harmonere forunderlig godt til et bredt spekter av mat. Rød burgunder blir tidlig drikkeklar, og bare de beste vinene fra grand cru- og 1. cru-vinmarker belønner lagring så lenge som 10 år. Området domineres av mange produsenter som eier parseller av vinmarker spredd over flere landsbyer. Produsentens dyktighet blir dermed avgjørende og viktig å kjenne når vi skal velge vin fra Burgund. I den sørvestligste delen av Burgund ligger vinområdet Beaujolais. Her dyrkes druetypen Gamay som gir lette, elegante bær- og blomsterduftende viner. Beaujolais er som skapt for å drikkes ung og avkjølt til lette retter La Martinière Beaujolais cl 124,30 93,20 Cave Beaujolais de Bully Beaujolais Ren rød farge, frukt med noe preg av jord, frisk. K3L3M5 CDRX Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 17

18 RØDVIN FRANKRIKE BURGUND Domaine de la Chize 2001/ cl 128,00 96,00 Joseph Pellerin Beaujolais-Villages Ren rød farge, ung fruktighet, ganske frisk. (2001) K3L3M5 CDRX 6621 Les Bécots Beaujolais cl 130,50 97,90 Thorin Vins Fins Beaujolais Ren rød farge, fruktighet med preg av jordbær og bringebær, frisk. K4L4M5 CDRX Cuvée Rochebonne cl 133,20 99,90 Trénel Fils Beaujolais Middels dyp fiolettrød farge, fruktighet med preg av bringebær og banan, frisk. K4L4M6 CDRX 609 Patriarche Pinot Noir cl 152,00 114,00 37,5cl 181,30 68,00 150cl 152,00 228,00 Patriarche Père & Fils Rød farge, fruktighet med svakt innslag av lyse røde bær og mynte, frisk. K5L5M6 DEQX 5759 Duboeuf Fleurie cl 178,70 134,00 Georges Duboeuf Fleurie Rødfiolett farge, svakt vegetal fruktighet med toner av røde bær og høy. K5L4M5 CDRX Ferraud Fleurie Le Reposoir cl 179,30 134,50 Pierre Ferraud Fleurie Rødfiolett farge, ung krydret fruktighet, frisk. K5L4M5 CDRY 608 Pasquier-Desvignes Fleurie cl 184,00 138,00 Pasquier-Desvignes Beaujolais Middels dyp farge, fruktighet med preg av syltede røde bær og noe krydder. K4L4M6 CDRX Bichot Hautes Côtes de Nuits 1999/ cl 185,30 139,00 Albert Bichot Hautes-Côtes de Nuits Dyp rød farge, vegetalsk fruktighet, en del eikepreget. (1999) K5L5M6 DGHY La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune 1998/ cl 188,00 141,00 Les Caves des Hautes-Côtes Hautes-Côtes de Beaune Ren rød farge, frukt med hint av krydder og noe eik. (1998) K6L5M7 DGHY 2887 Mercurey Clos Tonnerre 1999/ cl 266,10 199,60 Dom. Michel Juillot Mercurey Premier Cru Ren rød farge, fruktighet med preg av røde bær og krydder. (1999) K6L6M7 GHLY 18 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

19 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON Thomas-Moillard Nuits-Saint- Georges cl 356,80 267,60 Dom. Thomas-Moillard Nuits-St.-Georges Dyp, rubinrød med blåskjær. Tiltalende duft med fruktighet preget av modne, mørke bær og skogbunn, mørk sjokolade og eik. Sjenerøs stil. K8L7M9 GHLY 6173 Drouhin Gevrey-Chambertin cl 368,00 276,00 Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Ren rød farge, bæraktig fruktighet, frisk ettersmak. K7L7M7 GHLY LANGUEDOC-ROUSSILLON Languedoc Roussillon strekker seg fra grensen mot Spania i vest til Rhône i øst. De flate områdene ved Middelshavskysten egner seg til storproduksjon av enkle, fruktige landviner som du ofte vil finne tappet på kartong. Karrige lavendel- og rosmarinduftende vinmarker lenger inn i landet gir bedre betingelser for å dyrke kvalitetsdruer. Klassiske druetyper som Syrah, Mourvèdre og Grenache dyrkes her av en ny generasjon ærgjerrige vinprodusenter. Deres innsats øker tilfanget av konsentrerte, mørke, krydrete og urteduftende viner. Appellasjonene Fitou, Minervois La Livinière og Corbières er eksempler på appellasjoner i denne positive utviklingen Balmont Syrah cl 90,90 68,20 Jean Balmont Oc Mørk fiolettrød. Ung fruktighet preget av mørke bær, urter og et hint av lakris og røyk. K5L5M7 DEQX Le Fayol 75cl 91,60 68,70 André Fayol Hérault Middels dyp rød. Preg av syltede bær med et hint av lær og urter. Halvtørr. K4L4M4 DEQX 1250 Saint Clément Merlot 300cl 91,70 275,00 Le Cep Français Oc Dyp rød farge, god Merlot-fruktighet, bløt. K5L5M5 CDRX Grand Veneur Merlot 300cl 92,60 277,90 Viking Oc Dyp rød med blåskjær. Skogsbæraktig fruktighet, innslag av lakris og urter. Saftig stil. K4L4M4 CDRX La Buvette Cabernet Sauvignon 75cl 93,30 70,00 300cl 90,00 270,00 Arcus Oc Dyp rødfiolett farge. Fruktig med tydelig preg av solbær. Smaksrik og rund med fin fasthet i avslutningen. K6L6M6 DELX Galetis Cabernet Sauvignon Syrah 300cl 96,70 290,00 D. Galetis Oc Dyp blårød. Aroma preget av syltede mørke bær og urter. K5L5M6 DX Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 19

20 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON Le Faisan cl 97,30 73,00 La Comp. Rhodanienne Oc Middels dyp rød farge, fruktighet med hint av røde bær, paprika og noe krydder. K4L4M5 DEHY Maritza Syrah Reserve cl 97,90 73,40 Marcel Martin Oc Rødfiolett farge, krydret fruktighet med toner av mørke bær. K6L6M6 EHLY 7924 Chantenais Cabernet Sauvignon 300cl 98,30 295,00 Landibag Oc Dyp rød farge, vegetalsk fruktighet, jordlig ettersmak. K6L6M6 DFQX Campuget Cuvée Jean-Lin Dalle 300cl 100,00 299,90 Ch. de Campuget Costières de Nîmes Dyp rød farge, bæraktig fruktighet, hint av krydder, frisk ettersmak. K7L6M7 DLQY JP Chenet Cabernet Syrah 300cl 100,30 300,80 Les Caves de Landiras Oc Dyp rød. Ung fruktighet preget av syltede, røde bær med hint av sevje. K6L5M6 DLQX Maritza Reserve Merlot cl 101,30 76,00 Jean de Beauvais Oc Dyp rød farge, frukt med preg av røde bær og paprika, bløt stil. K5L5M6 DEQX Connaisseurs Club Cabernet Sauvignon 2001/ cl 102,50 76,90 Henri de Monteau Oc Ren rød farge, frukt med preg av mørke bær og tjære, fast. (2001) K7L7M7 DFQY La Source Cabernet Sauvignon Syrah cl 102,70 77,00 Scaramouche Oc Dyp blårød. Preg av kokte bær, urter og hint av jord. K6L5M5 FX Saint Pierre Syrah cl 102,70 77,00 D. des Roches Oc Dyp rød. Preg av syltede mørke bær, urter og et hint av jord. K6L5M5 FX Anne de Joyeuse Merlot cl 102,90 77,20 Arcus Dyp fiolettrød. Ung fruktighet preget av solbær og plomme med streif av lyng og urter. God friskhet. K6L6M7 DLY 20 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

21 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON Cuvée Chantal 300cl 103,00 309,00 Ch. de la Tuilerie Costières de Nîmes Dyp fiolettød. Preg av bringebær med innslag av mynte og lakris. K6L6M7 DFQX Vinival Cabernet Sauvignon cl 104,80 78,60 Bod. Vinival Oc Dyp rød farge, ung frukt med preg av solbær og paprika. K5L6M5 DFQX Hubert de Roueyre Merlot cl 104,90 78,70 Vign. de Roueire Dyp fiolettrød. Ung fruktighet preget av skogsbær og mørke kirsebær, innslag av urter og lakris. God friskhet. K6L5M7 DLY Collection Frithjof Nicolaysen Syrah 300cl 106,30 319,00 Arcus Oc Dyp blårød. Aroma preget av røde bær og fruktkjerner. K5L5M6 DFQX Domaine Robert Vic Cuvée Sélection 2001/ cl 106,40 79,80 Dom. Robert Vic Oc Dyp rødfiolett farge, fruktighet med preg av røde bær og krydder. (2001) K6L6M7 DFQY Riveyrac Côtes du Roussillon cl 106,40 79,80 Les Vign. du Rivesaltais Côtes du Roussillon Dyp rød farge, Preg av modne, mørke bær og plommer. Krydret varm stil. K6L6M7 DQRX Beau Chêne Grenache 2001/ cl 106,50 79,90 Ludovic Pouxol Oc Ren rød farge, frukt med antydning til røde bær og krydder. (2001) K5L5M6 CDRX 7856 Yvon Mau Merlot cl 106,50 79,90 Yvon Mau Aude Rødfiolett farge, fint preg av mørke bær og krydder. K6L5M7 CDLY Chenet Cabernet-Syrah 2001/ cl 106,70 80,00 Jean-Paul Chenet Oc Dyp rød farge, duft med toner av kirsebær og syltet frukt, bløt stil. (2001) K6L5M6 CDQX Chapelle du Bois cl 111,10 83,30 LGI Oc Middels dyp fiolettrød. Ung saftig fruktighet preget av syltede røde bær og blomster, hint av anis. K5L5M6 DEFY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 21

22 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON 7226 Balade Occitane cl 112,00 84,00 Les Caves Sainclair Costières de Nîmes Dyp rød farge, frukt med preg av røde bær og krydder. K6L6M6 EHQY Pellerin Côtes du Roussillon Villages cl 112,00 84,00 Joseph Pellerin Côtes du Roussillon-Villages Dyp rød farge, frukt med hint av syrlige røde bær, frisk. K7L7M7 EFGY Vigne Antique Carignan cl 112,00 84,00 Dom. des Vignes Hérault Dyp rød farge, svakt jordbær- og mineralpreget fruktighet, bløt stil. K6L5M5 DEQY Vaucher Côteaux de Languedoc cl 112,50 84,40 Vaucher Père & Fils Coteaux du Languedoc Ren rød farge, frukt med preg av kokte røde bær. K6L6M7 DERY Virginie Merlot cl 113,30 85,00 Dom. Virginie Gard Dyp fiolettrød farge, frukt med hint av solbær og nesle, antydning til lakrisrot i ettersmaken. K6L6M5 DQRY Nimrod Cabernet Sauvignon Merlot cl 114,40 85,80 Paul Herpe & Fils Oc Dyp rød farge, frukt med noe preg av syrlige røde bær. K6L6M6 DHQX Blue Nun Merlot cl 115,90 86,90 H. Sichel Söhne Oc Dyp rød farge, ung moderne fruktighet, rund. K6L6M6 CDQX Le Jaja de Jau Syrah-Grenache cl 116,00 87,00 Vign. J.&B. Dauré Oc Dyp rødfiolett farge, bløt fruktighet med toner av røde bær og krydder. K7L6M7 DLQY 3542 Fortant de France Merlot 2001/ cl 118,00 88,50 Fortant de France Oc Dyp rødfiolett farge, fruktighet med preg av urter og røde bær, fast ettersmak. (2001) K7L7M7 DEQY Pierre de Marca 2001/ cl 118,00 88,50 Les Vign. du Rivesaltais Côtes du Roussillon-Villages Tett fiolettrød, frukt med preg av mørke bær, krydder og urter, fast ettersmak. (2001) K7L7M7 EFLY 22 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

23 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON Castel Cuvée Reservée Cabernet Syrah cl 119,30 89,50 Castel Frères Oc Dyp rød. Preg av søte bær, urter og karamell. K7L5M6 DFX Virginie Syrah cl 119,30 89,50 Dom. Virginie Oc Mørk blårød. Fruktighet preget av mørke, søte bær og vanilje. Tørr avslutning. K7L6M6 FX Ch. Calbet Grande Cuvée cl 119,90 89,90 Ch. Calbet Cabardès Dyp rød farge, ung fruktighet med vegetalske elementer. K7L7M7 EFGY Le Midi Syrah cl 119,90 89,90 Trois Terroirs Hérault Dyp fiolettrød farge, svakt mineralpreget fruktighet med toner av tjære og solbær. K7L6M6 EFQY Ch. Lamargue cl 126,50 94,90 M.A.G.&W. Bergengren Costières de Nîmes Dyp rød farge, bæraktig fruktighet, ettersmak med hint av urter og krydder. K7L7M7 EFHY Ch. Valmoure cl 126,50 94,90 Vign. de St. Jean de la Blaquière Coteaux du Languedoc Dyp rød. Aroma av syltede røde bær, urter og kaffe. K7L6M7 EFX Ch. de la Genentière cl 126,70 95,00 Caves Rocbère Corbières Dyp rød farge, ung krydret fruktighet med fin friskhet. K8L7M8 HLQY Laroche 3 Grapes 2001/ cl 126,70 95,00 Michel Laroche Oc Dyp rød farge, fin bærpreget fruktighet med kryddertoner. (2001) K7L7M7 DFQY Baron de Salles cl 132,00 99,00 Cellier du Château Oc Mørk fiolettrød. Aroma av mørke bær og urter, hint av lakris og fat. K7L6M6 EFQX Gallerie cl 132,00 99,00 D. des Vignes Coteaux du Languedoc Dyp blårød. Preg av røde, syltede bær, vanilje og sevje. K7L6M6 FX Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 23

24 RØDVIN FRANKRIKE LAGUEDOC-ROUSSILLON Domaine des Marbrières cl 132,80 99,60 Prod. Réunis de Laurens Faugères Dyp rød med blåskjær. Sjenerøs fruktighet preget av mørke, røde bær og urter, hint av lakris og trekrydder. Frisk og fast stil. K7L6M8 EHQY Paul Mas Cabernet Sauvignon- Merlot cl 133,20 99,90 Dom. Paul Mas Oc Mørk purpurrød. Aroma preget av skogsbær, eik, kaffe og urter. K8L7M7 EFY Forca cl 134,40 100,80 J.P. Henriques Côtes du Roussillon Dyp rød farge, fruktig, fint preg av røde bær og noe eik. K8L7M7 EHQY Ch. de Pouzols Réserve Comtesse de Sodali cl 139,60 104,70 Baron de Fournas Minervois Ung og tiltalende fruktighet preget av mørke bær, eikefat, lakris og et svalt, salvieaktig urtepreg. Fast og frisk ettersmak. K8L8M9 EFY Ch. Camp de la Val cl 142,00 106,50 Caves Rocbère Corbières Mørk blårød. Tiltalende preg av skogsbær, lær, lakris og kaffe. Ettersmak med preg av søte bær og krydder. K8L8M7 EGHY Domaine la Croix d Aline cl 151,10 113,30 Dom. la Croix d Aline Saint-Chinian Dyp rød farge, tiltalende krydderpreget fruktighet, fin friskhet. K7L7M7 EHLY Bergerie de l Hortus cl 159,90 119,90 Jean Orliac Coteaux du Languedoc Dyp rød. Fruktighet preget av røde bær med et fint streif av mynte og sjokolade. K8L6M7 EFHY 7347 Ch. Campuget Tradition cl 159,90 119,90 Costières de Nîmes Dyp fiolettrød farge, bringebærpreget fruktighet, hint av krydder og kamfertre. K8L7M8 EGHY Ch. Sainte Eulalie cl 160,90 120,70 I. Coustal Minervois Dyp rød. Preg av mørke bær, aromatiske urter med hint av kamfer og eik. Frisk ettersmak. K8L7M7 EFQY Calidus Montpeyroux cl 221,10 165,80 Abbotts Sneyd Anderson Coteaux du Languedoc Mørk fiolettrød. Ung, dyp fruktighet preget av solbær og skogsbær, innslag av lyng, lær og anis. Fint eikepreg. K9L8M8 FGHY 24 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

25 RØDVIN FRANKRIKE RHÔNE RHÔNE Nord i Rhônedalen gir druetypen Syrah sjenerøse rødviner med krydret preg av pepper, kamfer og røyk under skogsbæraktig fruktighet. De mest berømte og kostbare er Côte Rôtie og Hermitage viner som kan belønne lang lagring og hører til blant verdens fineste. Crozes-Hermitage, Cornas og Saint-Joseph tilbyr mindre kostbare viner i samme stilretning. I det sørlige Rhône brukes flere druetyper. Grenache tilfører duft av lyse bær og urter, og inngår i blandinger med blant andre Syrah og Mourvèdre. Châteauneuf-du-Pape er den mest berømte appellasjonen i sør med kraftfulle, alkoholrike og fyldige viner preget av krydder- og urtearoma. I Vacqueyras, Cairanne og Gigondas lages viner i lignende stil Emblem Côtes du Ventoux 75cl 106,70 80,00 Arcus Côtes du Ventoux Rødblå farge, ren elegant stil. K6L6M6 CDLX Palais de Cheval Syrah cl 109,30 82,00 Arcus Coteaux du Tricastin Ren rød farge, svakt vegetal fruktighet med innslag av krydder. K7L6M7 CDQX 6624 LeBosc 75cl 112,00 84,00 David, Foillard & Jacquemont Côtes du Rhône Ren rød farge, krydderpreget fruktighet. K7L6M6 DLQY 6623 Emblem Côtes du Rhône 75cl 117,20 87,90 Arcus Côtes du Rhône Ren rød farge, svakt krydret frukt, frisk. K6L6M6 EGQY 651 Cellier des Dauphins cl 119,90 89,90 37,5cl 142,60 53,50 150cl 119,70 179,50 Les Prod. Réunis Côtes du Rhône Rød farge, svakt krydret fruktighet med innslag av røde bær. K5L5M5 CDQX 6625 Ch. Saint André cl 122,50 91,90 37,5cl 146,60 55,00 Caves St. Pierre Côtes du Rhône Dyp rød farge, fruktighet med hint av mørke bær og krydder. K7L6M7 EFHY Clos des Baumelles cl 130,70 98,00 Dom. des Baumelles Côtes du Lubéron Dyp fiolettrød. Ung, fast smak dominert av skogsbæraktig fruktighet med innslag av urter og lakris. K7L7M6 EHQY Les Peyrières cl 131,30 98,50 Cave de Rasteau Côtes du Rhône-Villages Mørk fiolettrød. Ung duft preget av mørke skogsbær og urter. Fast og saftig smak med et fint streif av sjokolade og lakris. K7L7M7 EGQY Laurent Brusset Côtes du Rhône 2001/ cl 132,00 99,00 Dom. Brusset Côtes du Rhône Dyp fiolettrød farge, tiltalende fersk frukt med preg av røde bær og krydder. K7L7M8 DEQY Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 25

26 RØDVIN FRANKRIKE RHÔNE Perrin La Vieille Ferme cl 133,20 99,90 Dom. Perrin Côtes du Ventoux Middels dyp rød. Ung fruktighet med innslag av røde bær og krydder. K6L6M7 EFQY Grands Classiques Cairanne cl 158,90 119,20 Dom. de la Presidente Cairanne Dyp fiolettrød. Ung fruktighet av jordbær, plommer og urter, hint av pepper og kamfertre. Frisk og fast ettersmak. K8L7M7 EFY 7864 Parallèle «45» Côtes du Rhône cl 159,10 119,30 Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Dyp rød farge, frukt med noe krydder og hint av røyk. K8L7M7 EGLY 7304 Guigal Côtes du Rhône 2000/ cl 165,30 124,00 E. Guigal Côtes du Rhône Dyp rød farge, fruktighet med preg av tørket frukt og sort pepper, fast ettersmak. (2000) K8L7M8 EFHY Domaine d Andézon 2000/ cl 167,90 125,90 Les Vign. d Estezargues Côtes du Rhône Dyp rødfiolett farge, fruktighet med preg av modne bjørnebær og tørkede urter. (2000) K9L8M8 EHLY La Treille Saint-Joseph 2000/ cl 168,30 126,20 Dom. Collonge St. Joseph Dyp rød. Urte- og skogsbærpreget fruktighet med innslag av pepper og kjøtt. K8L7M8 EFHY Pierrelongue Vacqueyras cl 182,50 136,90 Maison Bouachon U 1. nov Vacqueyras Dyp rød. Aroma av urter og plommeaktig fruktighet, hint av eik og kokos. K8L7M6 EGHY Vacqueyras cl 186,10 139,60 Dom. le Couroulu Vacqueyras Dyp blårød. Ung skogsbæraktig fruktighet med innslag av urter, lakris og eik. Frisk ettersmak. K8L8M8 EFHY Ch. de Ségriès cl 186,50 139,90 Henri de Lanzac Lirac Dyp rød farge, mørk bæraktig fruktighet med hint av krydder og stall. K8L7M7 EHQY Prestige Côtes du Rhône cl 196,70 295,00 U 1. nov Les Vign. de St. Hilaire d Ozilhan Dyp fiolettrød. Tiltalende fruktighet av mørke skogsbær med innslag av urter, anis og eik. Fast ettersmak med streif av pepper. K8L7M8 EGHY 26 Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet

27 RØDVIN FRANKRIKE RHÔNE Nobles Rives Crôzes Hermitage cl 199,30 299,00 U 1. nov Cave de Tain l Hermitage Dyp fiolettrød. Aroma preget av mørke bær og urter, hint av røyk, kjøtt og anis. Fruktig ettersmak. K7L7M8 EGHY Les Pierrelles Crozes-Hermitage 2000/ cl 209,30 157,00 Belle Père & Fils Crozes Hermitage Tett fiolettrød farge, ung fruktighet med preg av bjørnebær, urtekrydder og noe eik. (2000) K9L7M8 EGLY Vidal-Fleury Crozes-Hermitage cl 222,70 167,00 J. Vidal-Fleury Crozes Hermitage Dyp rød farge, ung fruktighet, fine toner av krydder og lær. K8L8M8 EGLY Guigal Gigondas cl 234,70 176,00 E. Guigal Dyp rød farge, tiltalende duft med preg av røde bær, krydder og integrert eik. K8L8M8 EFHY 2798 Vins & Vignobles Châteauneuf-du- Pape cl 265,30 199,00 Vins et Vignobles Middels dyp rød farge, noe preg av røde bær, krydder og lakris. K6L5M6 EHLX Saint-Benoit Grande Garde 2000/ cl 266,40 199,80 Dom. Saint Benoit Châteauneuf-du-Pape Dyp rød farge, ung konsentrert fruktighet med svakt preg av røde bær. (2000) K8L7M7 EGHY Ch. Mont-Redon cl 285,30 214,00 Ch. Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Dyp rød. Ung plommeaktig frukt med innslag krydder og eik. K9L8M8 EFGY 2988 La Fiole du Pape 75cl 317,60 238,20 Père Anselme Châteauneuf-du-Pape Dyp rød farge, fruktighet med preg av krydder og røde bær. K8L6M6 EHLY Ch. la Nerthe cl 325,30 244,00 Ch. la Nerthe Châteauneuf-du-Pape Dyp rød farge, moden fruktighet, innslag av krydder og eik. K9L8M8 EFHY Bernard Cornas cl 373,20 279,90 Louis Bernard Cornas Mørk blårød. Ung skogsbær- og solbærpreget fruktighet, fint innslag av urter, pepper og eik med hint av kaffe. Fast ettersmak. KAL9M9 EGHZ Pris i kursiv angir pris per liter U Nyhet 27