Saksframlegg. Utvalg Utvalgssak Møtedato Komite Levekår. Saksfremlegg - Fornyelse av skjenkebevilling

Transkript

1 STJØRDAL KOMMUNE Arkiv: U63 Arkivsaksnr: 2016/ Saksbehandler: Preben Dahle Saksframlegg Utvalg Utvalgssak Møtedato Komite Levekår Saksfremlegg - Fornyelse av skjenkebevilling Rådmannens forslag til vedtak: Det gis slik skjenkebevilling: Bevillingshaver: Radisson Blu Airport Trondheim, orgnr Skjenkested: Radisson Blu Hotel Trondheim Airport, Lufthavnsvn. 30 Daglig leder: Rune Nordstokke Styrer: Rune Nordstokke f Stedfortreder: Bendt Thore Pedersen f Skjenkeareal: 800 kvm, restaurant, bar, resepsjon, vrimleareal, konferansesaler. 150 kvm utendørs. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Alle dager fra kl , alkoholholdig drikk gruppe 3 alle dager fra kl Skjenketid ute: Som inne. Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedene. Bevillingshaver: Quality Airport Hotel Værnes AS, orgnr Skjenkested: Quality Airport Hotel Værnes, Kjøpmannsgt. 20 Daglig leder: Kim Engan Strand Styrer: Kim Engan Strand, f Stedfortreder: Frank Dyrnes Olsen f

2 Skjenkeareal gjelde følgende areal i 1. etasje: konferansesal 1, 2 og 3, 2 møterom, vrimleareal, restaurant/bar, lobbyområde, underetasje. (3 møterom og 4 grupperom) Utendørs: Bordrekke utenfor restaurant mot nord, tilkomst via hovedinngang avgrenset uteområde mot Kjøpmannsgata. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 alle dager fra kl , alkoholholdig drikk gruppe 3 alle dager fra kl Skjenketid ute: Som inne Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedene. Bevillingshaver: Hanofa AS, orgnr Skjenkested: Egon Stjørdal Daglig leder: Line Eidem Styrer: Line Eidem, f Stedfortreder: Anne Britt Strand, f Skjenkeareal: Restaurant i én etasje, 185 kvm., utendørs inngjerdet serveringsareal 110 kvm. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 mandag torsdag fra kl. 10:00 24:00, fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag fra kl. 10:00 01:00 og søndag/ helligdag fra kl. 10:00 23:00. Alkoholholdig drikk gruppe 3: Søndag/helligdag kl , mandag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag kl Skjenketid ute: Som inne. Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedet. Det skal tilbys tilsvarende alkoholfritt alternativ til hver alkoholholdig drikke som serveres. I tillegg kan det serveres cider og most, dersom serveringsstedet også ønsker dette. Det vil si at serveres det rødvin på stedet, skal de ha et alkoholfritt rødvins-tilbud. Bevillingshaver skal delta i prosjektet Ansvarlig Vertskap.

3 Bevillingshaver: Select Service Partner AS, orgnr Skjenkested: Trondheim Lufthavn Værnes Daglig leder: Bjørn Fagervold Styrer: Bjørn Fagervold f. nr Stedfortreder: Mariann Aamot f. nr Skjenkeareal: Café Ritazza, Upper Crust og Pizza Hut, Seafood Bar og O Learys Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Alle dager fra kl. 06:00 03:00. Alkoholholdig drikk gruppe 3: Alle dager fra kl. 13:00 03:00. Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedene. Det skal tilbys tilsvarende alkoholfritt alternativ til hver alkoholholdig drikke som Bevillingshaver skal delta i prosjektet Ansvarlig Vertskap. Bevillingshaver: BLENDER AS org. nr Skjenkested: Simply Good og Barometer ved Trondheim Lufthavn Værnes utlandsterminalen. Daglig leder: Terje Trapnes Styrer: Terje Trapnes, f Stedfortreder: Anne Margrethe Aspelund, f Skjenkeareal: Utlandsterminalen på Trondheim Lufthavn Værnes delt opp i 2 serveringssteder. En Cafe som heter Simply Good og en bar som heter Barometer (504 kvm, 448 sitteplasser). Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Alle dager fra kl. 06:00 03:00. Alkoholholdig drikk gruppe 3: Alle dager fra kl. 13:00 03:00. Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedene.

4 Bevillingshaver skal delta i prosjektet Ansvarlig Vertskap. Bevillingshaver: SCANDIC HOTELS AS org. nr Skjenkested: Scandic Hotel, Sandfærhus, Hell Daglig leder: Arild Vollan Styrer: Arild Vollan f Stedfortreder: Hanne Marthe Aarøe Holan, Skjenkeareal: Innendørs areal på 4550 kvm med plass til 3000 gjester, og skjenkeareal utendørs på 20 kvm. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 med skjenketid innendørs fra kl alle dager, og utendørs fra mandag til og med lørdag fra kl til kl Alkoholholdig drikk gruppe 3 med skjenketid innendørs fra kl alle dager, og utendørs fra mandag til og med lørdag fra kl til kl Det gis avslag for skjenking av alkoholholdig drikk gruppe 3 alle dager fra kl Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedene. Bevillingshaver: BOWLINGHALLEN.NO AS, orgnr Skjenkested: Bowlinghallen.no, Kjøpmannsgt. 36 Daglig leder: Roar Flikkeshaug Styrer: Roar Flikkeshaug, f Stedfortreder: Heidi Rygh, f Skjenkeareal: 600 kvm i underetasje, Domus. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Alle dager kl

5 Bevillingshaver: AMORE STJØRDAL AS, orgnr Skjenkested: AMORE STJØRDAL Daglig leder: Faruk Ergul Styrer: Faruk Ergul f Stedfortreder: Osman Koc f Skjenkested: Restaurant i en etasje, innendørs 270 kvm. med 75 sitteplasser, utendørs inngjerdet serveringsareal 95 kvm. med 80 sitteplasser. Skjenketider: Det innvilges skjenkebevilling for alkoholholdig drikk gruppe 1, 2 og 3 fra kl til kl mandag til torsdag og gruppe 1, 2 og 3 fra kl fredag til søndag/ dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag, med unntak av 1. juledag. Dette gjelder både innendørs og utendørs. serveres. I tillegg kan det serveres cider og most, dersom serveringsstedet også ønsker dette. Det vil si at serveres det rødvin på stedet, skal de ha et alkoholfritt rødvins-tilbud. Likeledes gjelder dette hvitvin og øl. Bevillingshaver: Austkil Gård Ole T. Hofstad, orgnr Skjenkested: Austkil Gård Daglig leder: Tone Løwe Styrer: Tone Løwe, f Stedfortreder: Ole Theodor Hofstad, f Skjenkeareal: 110 kvm innendørs, 800 kvm naturlig avgrenset område utendørs. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Søndag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl Alkoholholdig drikk gruppe 3: Søndag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl Skjenketid ute: Som inne. Bevillingen gis for lukkede selskap.

6 Bevillingshaver: Uptown Bar AS, orgnr Skjenkested: Uptownbar, Kjøpmannsgt. 32 Daglig leder: Isabelle Ervall Styrer: Isabelle Ervall f Stedfortreder: Martin Hallager, f og Trond Svarva, f Skjenkeareal: 500 kvm i 2. etasje Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Søndag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl Alkoholholdig drikk gruppe 3: Søndag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl Skjenking 1. juledag skal utøves som om det er hverdag. Det settes vilkår om 20 -årsgrense for inngang til skjenkestedet, med unntak av diskoteket der det kan være 18-årsgrense. Bevillingshaver skal ha godkjente dørvakter. På dager det skjenkes til kl , skal bevillingshaver ha belysning utendørs til en time etter stengetid. Dette gjelder i perioden 20. august 20. april. Bevillingshaver: Sjøsiden Catering AS, orgnr Skjenkested: Sjøsiden Catering, Wessels vei 5 Daglig leder: Åse Gresseth Styrer: Åse Gresseth f Stedfortreder: Tøri Beate Hokling, f Skjenkeareal: Sjøsiden Catering sine kafélokaler i Sjøsiden kjøpesenter, med tilstøtende avgrenset fellesareal, til sammen 230 kvm. samt arealet i andre etasje med 30 kvm. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: Søndag/offentlig høytidsdag/helligdag kl , mandag torsdag kl , fredag/ lørdag/dag før offentlig høytidsdag/dag før helligdag kl Alkoholholdig drikk gruppe 3: Søndag/offentlighøytidsdag/helligdag kl , mandag torsdag kl , fredag, lørdag/dag før offentlig høytidsdag/dag før helligdag kl

7 Bevillingen gis for lukkede selskap. Bevillingshaver: ERSGARD AS, orgnr Skjenkested: Ersgard sør Daglig leder: Grete Sørebø Styrer: Grete Grete Sørebø f Stedfortreder: Kjellrun Sakshaug f Skjenkeareal: Innendørs areal på 450 kvm med plass til 300 gjester, og skjenkeareal utendørs på 2000 kvm med 400 sitteplasser. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2: søndag til torsdag fra kl kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag: fra kl kl Alkoholholdig drikk gruppe 3: søndag til torsdag fra kl kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag: fra kl kl Det skal ikke være pengespillautomater i tilknytning til skjenkestedet. Bevillingshaver skal delta i prosjektet Ansvarlig Vertskap. Det skal tilbys tilsvarende alkoholfritt alternativ til hver alkoholholdig drikke som serveres. I tillegg kan det serveres cider og most, dersom serveringsstedet også ønsker dette. Det vil si at serveres det rødvin på stedet, skal de ha et alkoholfritt rødvins-tilbud. Bevillingshaver skal delta i prosjektet Ansvarlig Vertskap. Bevillingshaver: HE Restaurantdrift, He Hai Heng, orgnr Skjenkested: China Palace Restaurant, Kjøpmannsgt. 5 Daglig leder: Hai Heng He Styrer: Hai Heng He, f

8 Stedfortreder: Yun Yin Mai, f Skjenkeareal: 90 kvm i 1. etasje, 40 kvm i avgrenset uteareal mot Kjøpmannsgt. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1, 2 og 3: Søndag kl , mandag torsdag kl , fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl Skjenketid ute: Som inne. Bevillingshaver: Viva Napoli Pizzabar og restaurant AS, orgnr Skjenkested: Viva Napoli, Kirkeveien 4 Daglig leder: Massoud Atroshi, Styrer: Massoud Atroshi f Stedfortreder: Marichu Haisley Rabago, f Skjenkeareal: Restaurant i to etasjer. Innendørs areal på 200 kvm med plass til 135 gjester, og skjenkeareal utendørs på kvm. 40 med 30 sitteplasser. Utendørsarealet er delt opp i to. Det ene stedet er 2 etasje med veranda /tak mot veien med ca. 20 sitteplasser. Og den andre plassen er på framsiden av restauranten mot Kirkeveien med ca. 10 stk. sitteplass. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1, 2 og 3: Søndag torsdag kl. 13:00 23:00, fredag/lørdag/dag før offentlig høytidsdag/offentlig høytidsdag/dag før helligdag/helligdag kl. 13:00 24:00. Skjenketid ute: Som inne. Bevillingshaver: Granås Gård, orgnr Skjenkested: Granås Gård Daglig leder: John Morten Granås

9 Styrer: John Morten Granås, f Stedfortreder: Det gis dispensasjon fra krav om stedfortreder. Skjenkeareal: Masstua, gårdsplass utenfor masstua Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 1, 2 og 3 alle dager fra kl Skjenketid ute: Som inne. Det gis tillatelse til tilvirkning av maltøl for skjenking på gården. Bevillingen gis for lukkede selskap. Bevillingshaver: Bamses AS, orgnr Skjenkested: Bamses AS, Kjøpmannsgata 5A Daglig leder: Stig Ole Teigen Styrer: Stig Ole Teigen f Stedfortreder: Idar Husby f Skjenkested: Søknaden gjelder innendørs areal på 190 kvm. med plass til 140 gjester, og skjenkeareal utendørs på 60 kvm. med 70 sitteplasser. Skjenketider: Det innvilges skjenkebevilling for alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 med skjenketid: mandag - torsdag, inne kl , ute , åpningstid fredag - lørdag, inne , ute , åpningstid søndag/ helligdager, inne , ute , åpningstid Det innvilges skjenkebevilling for all alkoholholdig drikkgruppe 3 med skjenketid: mandag - torsdag, inne kl , ute , fredag - lørdag, inne , ute , søndag, inne , ute , helligdager, inne , ute

10 Det skal tilbys tilsvarende alkoholfritt alternativ til hver alkoholholdig drikke som Bevillingshaver: SAIGON AS, orgnr Skjenkested: Kjøpmannsgata 40 Daglig leder: Maria Thuy Ngo Styrer: Maria Thuy Ngo f Stedfortreder: Maria Thy Ngo f Skjenkeareal: Innendørs areal på 100 kvm med plass til 50 gjester, og skjenkeareal utendørs på kvm. 30 med 15 sitteplasser. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 3: mandag til torsdag fra kl , fredag og lørdag fra kl og søndag og helligdager fra kl til Skjenketid ute: Som inne. Bevillingshaver: Mintage Sushi & Asian Dining, org. nr Skjenkested: Kjøpmansgata 19 "Bankers Sushibar" Daglig leder: Marcel Mendoza Styrer: Marcel Mendoza f. nr Stedfortreder: Ingela Elina Ôstman f Skjenkeareal: Innendørs areal på 150 kvm med plass til 50 gjester, og areal utendørs på kvm. 50 med 20 sitteplasser Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 3 med skjenketid mellom kl mandag til torsdag, kl fredag til søndag/ helligdager Skjenketid ute: Som inne

11 Bevillingshaver: Bankers - et utested AS org. nr Skjenkested: Bankers - et utested i Kjøpmannsgata 19 Daglig leder: Ingrid Kristine Moan f Styrer: Trond Svarva f Stedfortreder: Kristine Eidem Bratt f Skjenkested: Innendørs areal på 292 kvm med plass til 70 gjester, og skjenkeareal utendørs på kvm. 48 med 20 sitteplasser Skjenketider: Det innvilges skjenkebevilling for alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 med skjenketid: mandag - torsdag, fredag, lørdag, søndag, Det innvilges skjenkebevilling for alkoholholdig drikk gruppe 3 med skjenketid: mandag - torsdag, fredag, lørdag, søndag, Krav om godkjente dørvakter og belysning etter stengetid. Bevillingshaver: Stjørdalsbryggeriet AS, org. nr Skjenkested: Hjelsengvegen 66 og 64 Daglig leder: Halvard Andresen Styrer: Halvard Andresen f Stedfortreder: Ola Hjelseng f Skjenkeareal: Innendørs areal på 300 kvm med sitteplass til 100 gjester. Dette området omfatter deler av hovedbygget, samt mikrobryggeriet.

12 Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 2: mandag til torsdag fra kl kl , fredag og lørdag fra kl kl og søndag og helligdager fra kl til kl Alkoholholdig drikk gruppe 3: mandag til torsdag fra kl kl , fredag og lørdag fra kl kl og søndag og helligdager fra kl til kl Bevillingshaver: TRONDHEIM KINO AS, org. nr Skjenkested: Kimen Kulturhus Daglig leder: Gro Langnes Styrer: Gro Langnes f Stedfortreder: Linn Siri Skain f. nr Skjenkeareal: Innendørs areal på 50 kvm med plass til 50 gjester, og skjenkeareal utendørs for et avgrenset område på 190 kvm. med plass til minimum 50 sitteplasser. Skjenketid: Alkoholholdig drikk gruppe 2: mandag til torsdag fra kl kl , fredag og lørdag fra kl kl og søndag og helligdager fra kl til kl Skjenketid ute: Som inne. Område for uteservering skal være avgrenset med en fysisk sperre. Vurdering: Den fattet kommunestyret i Stjørdal vedtak om at skjenkebevillingene i Stjørdal kommune ikke skal opphøre, men gjelde for en ny periode. Dvs. at alle skjenkebevillingene blir fornyet uten at skjenkestedene trenger å sende inn i en ny søknad. Dette tilsier at alle bevillinger fornyes først for perioden til og videre fra til Grunnlaget for denne oppdelingen er beskrevet i vedtaket av

13 Det er 23 skjenkesteder i Stjørdal med skjenkebevilling. 21 søknader skal fornyes i dette vedtaket. American Steak House AS er nyoppstartet og har allerede fått innvilget serverings og skjenkebevilling for perioden. I forhold til BS Pub og Kultur AS så har rådmannen administrativ gitt de en utvidelse på tre md. etter loven. Grunnlaget for utsettelse er noen forhold rådmannen først vil avklare før bevillingen fornyes. Når det er avklart vil saken igjen bli lagt frem for komite Levekår. Sjøsiden Catering sine kafélokaler i Sjøsiden kjøpesenter, med tilstøtende avgrenset fellesareal, til sammen 230 kvm. samt arealet i andre etasje med 30 kvm. Det er tidligere innvilget skjenking i lukkede lag når senteret for øvrig er stengt, og med senest skjenketid kl og kl i helgene. Det er i dette vedtaket kommet inn søknad om endring av arealet, slik at andre etasje også omfattes av skjenkeområdet. Rådmannen ser ingen utfordringer med en slik utvidelse. Rådmannen har også tatt kontakt med Sjøsiden Catering vedrørende at Coop Bygg Ekstra har utvidet åpningstiden sin til kl Vi har etter denne samtalen blitt enig om å endre starttidspunktet for skjenkebevillingen fra kl til kl mandag til torsdag. Vedrørende fredag er det kommet tilbakemelding fra Sjøsiden Catering om at det er ønskelig å kunne ha muligheten til å skjenke fra kl Det er i den forbindelse vist til at det er fysisk avsperring fra butikkarealet, samt at de har egen inngang fra gateplan. Retningslinjene pkt. 2, bokstav b. viser til at: «Serveringssteder i tilknytning til handles og tjenestetilbud kan ikke gis skjenkebevilling i ordinær åpningstid. Det kan gjøres unntak for serveringssteder som har adkomst direkte fra gateplan og som er avskilt fra butikkarealenen.» Rådmannen anser at det kan åpnes for at Sjøsiden Catering får starte skjenkingen en time før Coop Bygg Ekstra stenger på fredager. Grunnlaget for dette er at området blir avgrenset med en rullegardin mot Coop Bygg Ekstra, samt at de har egen inngang fra gateplan. Andre endringer i dette vedtaket er at Bowlingen har skiftet organisasjonsform. Det er fortsatt samme eierstruktur. Forskjellen består av at de nå er blitt ett AS i stedet et enkeltmannsforetak. Andre endringer er at Scandic Hell også har skriftet navn og organisasjonsnummer i forhold til opprinnelig vedtak. Grunnlaget for endringen var organisasjonsmessige endringer internt i kjeden. Endringen medfører ikke endringer i selve driften av hotellet. Quality Airport Hotel har også søkt om å få utvidet skjenkeområdet sitt til underetasje dvs. 3 møterom og 4 grupperom. Rådmannen ser ingen utfordringer med en slik utvidelse. Granås Gård holder åpent for lukkede lag, i hovedsak kurs- og seminardeltakere, samt besøkende ved stjørdalsbedrifter. Han har også tilvirkningsbevilling for produksjon av maltøl. En virksomhet som driver et skjenkested kan søke om å få utvidet sin bevilling med en tillatelse til tilvirkning. Hjemmelsgrunnlaget finnes i alkoholloven 4-2, tredje ledd, jfr. 1-7a annet ledd, jfr. 6-1, første ledd. En utvidelse av bevilling etter 4-2 tredje ledd kan bare gis dersom tilvirkningen inngår som en del av stedets helhetlige tilbud og karakter og dersom tilvirkningen skal skje ved skjenkestedet, jfr. 1-7a annet ledd. Rådmannen mener Granås Gård oppfyller dette kriteriet gjennom hvordan skjenkestedet drives og den produksjonen som er på gården. Det er gitt dispensasjon fra krav om stedfortreder, dette begrunnet i virksomhetenes beskjedne omfang, jfr. alkoholloven 1-7c, 1. ledd, 2. pkt.

14 Disse endringene er etter delegeringsreglementet delegert rådmannen. Men pga. anledningen ved at alle skjenkebevillinger nå skal fornyes gjennom vedtak i Komite Levekår har rådmannen valgt å legge de frem til felles behandling. Det er noen justeringer av styrer og stedfortreder, men de er ikke kommentert ytterligere i dette vedtaket. Alle er godkjent av lensmann i Stjørdal og skatteetaten. Vedrørende skjenkebevillingene ved Trondheim lufthavn Værnes er det etter vedtak i komite Levekår innvilget maks åpningstid etter loven. Dette er ikke i henhold til kommunens retningslinjer. De politiske signalene har ikke gitt noen klare føringer på at det er flertall for å endre dette unntaket. På bakgrunn av ovennevnte tilrås det at det gis skjenkebevilling slik det fremgår av rådmannens forslag til vedtak.