Kjø bransjen 4. Egg i bulk hos Eggprodukter AS. Jubileumssider fra 20 til 28

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Kjø bransjen 4. Egg i bulk hos Eggprodukter AS. Jubileumssider fra 20 til 28"

Transkript

1 Kjø bransjen F Mange aljer Vågen Gård Norske bedrifter saksøkes IFFA-messen 2010 Stabburet satser på leverposteien Jubileumssider fra Egg i bulk hos Eggprodukter

2 passion! Du kjenner oss sikkert. Ingredia lang tradisjon som inspirator leverandør av smak konsistensprodukter. Vi elsker god mat gjør alt for å hjelpe deg å utvikle nye spennende produkter. Kort sagt passion. Nå tar vi ett skritt videre utvider vårt sortiment buljonger, sauser fonder fra Oscar. Oscar er et fremgangsrikt dansk søsterselskap som akkurat som oss brenner for matglede. Kontakt oss gjerne for å få mer informasjon inspirasjon. Kontakt oss på eller tlf: For mer info: eller

3 nyheter innhold Svindland iverksetter miljøtak Vågen tre bronsealjer på IFFA-messen Cardinal Foods søker børsnotering Stor økning hos Eidsmo Dullum Nytt felles opplysningskontor for egg kjøtt Namibisk slakteri saksøker norske bedrifter Grilstad Hemsedal nedlagt Nordfjord Kjøtt redder skisenter Meråker Kjøtt sodd for 50 millioner Økende svineoverskudd bekymrer reportasjer Helgeland-produsenter mister lemsfordeler i Nortura Småskala i Norge ikke fiaskovirksomhet Stor interesse for regionale samlinger Eggproduksjon i bulk Kjøttbransjen på IFFA-messen i Frankfurt Økte internasjonale råvarepriser på kjøtt tema: KLF 100 år Stabburet satser på leverposteien faglig: På hvilke måter er kjøtt fra ulike dyreslag forskjellig? fast stoff Leder-kommentaren Gjeste-kommentaren KLF-nytt Jus-hjørnet forsiden: Arild Bøhleng i Eggprodukter sørger for at eggpakkeriene mulighet å nytte klinkegg som matressurs. Kjø bransjen abonnementservice Kjøttbransjen c/o DB Partner as Postboks Bekkestua ansvarlig redaktør: Per A. Sleipnes telefon oslo: telefax oslo: mobiltelefon: postadresse: Fred Olsens gate 5, 0152 besøksadresse: Fred Olsens gate 5, 3. etasje 0152 layout, trykk: Morten Hernæs 07 Gruppen annonser: s Marketing Morken telefon: mobiltelefon: abonnement: 610 kr pr år e: 410 kr pr år 1

4 leder En hundreåring mer vital enn noensinne 100 år må sies å være en respektabel alder, en alder som i tradisjonell forstand henleder tankene mot sviktende helse både fysisk mentalt. Men for Kjøtt- Fjørfebransjens Landsforbund synes ikke alderen å være tyngende på noen måte. Tvert imot virker det som om KLF legger for dagen en handlekraft en vitalitet som på ingen måter indikerer noen alderssvekket organisasjon. Mediene for lengst oppdaget at norsk kjøttbransje består av mer enn kjøttsamvirket på den politiske arenaen blir KLF tatt på alvor. Men kanskje aller viktigst: Signalene fra KLFs lemsbedrifter kan ikke tolkes på noen annen måte enn at bransjeorganisasjonen er viktigere enn noen gang. Og apropos politikk: Når KLF i disse dager markerer at 100 år er gått siden etableringen av organisasjonen, er det dessverre i forvissning om at bransjen er en av de mest politisk styrte bransjer her i landet. Eller sagt på en annen måte: Kjøttbransjen er kanskje mer enn noen annen bransje avhengig av den politiske utvikling de politiske signalene som enhver tid sendes ut. Denne erkjennelsen kommer vi ikke utenom. Men motkreftene er heldigvis i sving. Derfor er behovet for felleskapstenkning ikke minst enhetlig opptreden på bedriftssiden viktigere enn noensinne. Den frittstående del av kjøttbransjen her i landet teller nå i underkant av 200 bedrifter. Bare halvparten av svarende lemsantall i 1985 for 25 år siden. Dette «frafallet» indikerer ikke at det blitt mindre behov for en bransjeorganisasjon på den «private» siden eller at denne delen av bransjen forvitret bort. Snarere tvert imot: Utviklingen viser at bransjen passet seg nye krav utfordringer gjennom sammenslåinger større enheter. Denne utviklingen vil neppe stanse. Viktig i så henseende blir å erkjenne at omsling forandring ikke er unntaket Felleskapstenkning ikke minst enhetlig opptreden på bedriftssiden er viktigere enn noensinne. men vil bli regelen i årene framover. Denne erkjennelsen må alle i den delen av norsk kjøttbransje ta inn over seg. Et realt nakketak på seg selv er det andre ord viktig å ta, selv om bransjens folk selvsagt skal glede seg over jubileet KLFs stedeværelse siden juni Når dette leses er det bare får dager den store jubileumsmarkeringen i sentrum av hovedstaden går av stabelen. Dit er det all grunn å ta veien både for lemsbedrifter andre som ønsker å støtte KLF. Vi gratulerer «jubilanten» 100 fylte år håper på mange «friske» år i fortsettelsen. Og bare for å ha nevnt det: Neste år er det bladets tur å markere at 100 år er gått siden starten. Fred Olsens gate tlf: fax: administrerende direktør Dag Henning Reksnes mobiltelefon: markeds- prnosesjef Endre Myhr mobiltelefon: kommunikasjons organisasjonssjef Hulda Tronstad Nydal mobiltelefon: økonomisjef Judith Granli mobiltelefon: mattrygghets- kvalitetssjef Mette Juberg Varan mobiltelefon: kontorsjef Randi Spidsberg mobiltelefon: seniorrådgiver Rolf Aass mobiltelefon: assisterende direktør -Ole Juul-Hansen mobiltelefon: fagsjef egg/fjørfe Marlene Furnes Bagley mobiltelefon: fagsjef firbeinte husdyr Karl Kristian Kongsted mobiltelefon: klf ia Per A. Sleipnes mobiltelefon:

5

6 gjestekommentaren Gratulerer 100-årsjubileet! Av landbruks- matminister Lars Peder Brekk Kjøtt- Fjørfebransjens Landsforbund (KLF) siden 1910 vært en aktiv viktig organisasjon innen kjøttbransjen. Fra 2007 organisasjonen så omfattet markedsaktørene i fjørfesektoren utenfor samvirket. KLF 157 lemsbedrifter fordelt på 100 kommuner omsetter årlig for mer enn 15 milliarder kroner. Bedriftene fra 2 3 over 500 ansatte, dekker ulike deler av matkjeden, fra førstehåndsomsetningen sluttmarkedet mot detaljist. KLFs lemmer står for prosent av slaktemengden for både rødt hvitt kjøtt. I sluttmarkedene dekker de om lag prosent for de samme råvarene, for egg er denne andelen på ca. 38 prosent. Tallene viser at KLFs lemmer er avgjørende for at norske bønder skal få levert sine produkter at deres råvarer skal bli omsatt som foredlede produkter. Endringer både i globale nasjonale rammevilkår sler matkjeden i Norge overfor en rekke utfordringer. Av den grunn er Landbruks- matdepartementet i gang å utrede grunnlaget for framtidas landbruks- matpolitikk gjennom en Melding Stortinget. Den skal ta opp utfordringene for hele verdikjeden for mat, så mottaks- foredlingsleddet som KLF organisasjonens lemsbedrifter er en del av. Bred kontakt mellom departementet næringa vil være viktig i meldingsarbeidet. Jeg vil så framheve arbeidet kjedeutvalget som skal utrede styrkeforholdene i verdikjeden for mat. KLF er en aktiv organisasjon som vært en viktig bidragsyter for departement på mange felt. Enten det gjelder å etablere løsninger for å kunne spore mat i esporingsprosjektet, prosjekter for bedre dyrehelse, arbeid for å utvikle virkemidlene over jordbruksavtalen eller bidrag Regjeringens arbeid internasjonale rammevilkår som WTO-forhandlingene, spiller KLF en vesentlig rolle sine tydelige innspill. Vi er ikke bestandig enige, men jeg er sjelden i tvil hvor KLF står. KLF så aktivt for å fremme mattrygghet, utvikle kompetanse skape arenaer for samarbeid for sine lemsbedrifter. Dette er viktig for at norsk næringsmiddelindustri skal oppnå gode resultater. Jeg vil gratulere KLF de første 100 år ønske lykke videre satsing i åra som kommer. Det er viktig flere markedsaktører innen omsetning foredling for å oppnå konkurranse korrektiv på disse leddene i varekjeden. KLF lemsbedrifter som bidrar å gi norske bønder gode betingelser, at vi kan nå målene om å sikre forbrukerne konkurransedyktige produkter, nyskaping mangfold. KLF er en aktiv organisasjon for departement på mange felt. som vært en viktig bidragsyter FOTO: TORBJØRN TANDBERG haavind vs vislie Advokatfirmaet Haavind Vislie finnes ikke lenger. Uten et snev av dramatikk navnet blitt kortere, men virksomheten er den samme som før. Advokatfirmaet Haavind er mer enn 100 advokater ett av Norges ledende firmaer, spesialiserte tjenester innenfor hele det forretningsjuridiske feltet. Vi lang erfaring saker som gjelder omsetning av kjøtt næringsmidler. Les mer på haavind.no Løsninger finnes. 4 Kontakt: Geir Steinberg Nina Melandsø Telefon:

7 nyheter Svindland setter i verk miljøtak Svindland sparer både det ytre miljø interne kostnader når bedriften nå installerer et helt nytt varmegjenvinningsanlegg. De årlige innsparingene beløper seg rundt kroner. Investeringen er kostnadsberegnet ca. seks millioner kroner Flekkefjord-bedriften fått sagn om støtte fra Enova på kroner. Anlegget skal være i full drift i løpet av høsten Nødvendig investering Vi bytter nå ut alle kjølemaskiner (13 stk.) et sentralt isvannsanlegg. Kjølemaskinene går i dag på R-22 gass som skal fases ut innen Det er således en nødvendig investering for fortsatt å kunne drifte dagens produksjon. Vi lagt inn en overkapasitet for å kunne ta en eventuell fremtidig utbygging, sier daglig leder Rune Svindland. AERON som er et selskap i AF-gruppen fått jobben. Aeron er valg ut fra bud kvalitet pluss at de hørighet i Flekkefjord. 50 millioner kroner Rune Svindland regner å spare inn rundt kilowattimer via det nye varmegjenvinningsanlegget i penger snakker vi altså om kroner årlig. Men det er ikke bare sparte kostnader som aktualisert denne moderniseringen Vi et gammelt anlegg hva kjøling angår det resultert i for mye produksjonsstans. Nå unngår vi det. Vil arbeidet å få på plass det nye kjøleanlegget gå ut over produksjonen. Det håper vi å unngå. Vi satser på å produsere stabilt så i anleggsperioden, sier Svindland som kan se bake på et godt fjorår. Omsetningen passerte for første gang i historien 50 millioner kroner driftsresultatet i fjor endte på 3,2 millioner kroner. Vi bytter nå ut alle kjølemaskiner et sentralt isvannsannlegg, sier daglig leder Rune Svindland i Svindland. 5

8 nyheter Hjem seks aljer fra IFFA-messen De deltok seks produkter i produktkonkurransen på IFFA-messen samtlige produkter ble belønnet alje tre sølv tre bronse. Replikk leder i Kjøttbransjen nr. 3 Lederen i Kjøttbransjen nr 3 overskriften «Interessant Afrika-satsning» omhandler Norturas kjøp av en 30-prosent eierandel i et namibisk slakteri. Et av produktene var for øvrig tysk ølpølse (speket).med andre ord en meget sterk prestasjon av nisjebedriften Vågen Gård fra Nordmøre. Ikke rart da at ekteparet Evy Terje Starheim både var stolte glade da dommerne offentligjorde sine vurderinger. Vi må vel innrømme at dette var i overkant av hva vi hadde forventet. Disse konkurransene på IFFA-messen er alltid preget av høyt nivå derfor er det en kvalitetsbekreftelse å hente hjem tre aljer. Særlig artig var det å få bronse for tysk ølpølse. Den smakte bokstavelig talt, sier Evy Starheim. Vågen Gård hadde levert inn fårepølse, fenarull i legg nevnte Bierwürst konkurransen. Bedriften ble invitert etter at de den så for tre år siden sikret Axel Nolden fra Deutscher Fleisher-Verband delte ut bronsealjene ekteparet Terje Evy Starheim. seg alje. Den gang ble det en gull- en bronsealje. Hva betyr dette i markedsføringssammenheng? Det å komme hjem aljer fra IFFA-messen vel mest å si for selvliten. Vi får inspirasjon å satse videre på våre produkter, sier Terje Starheim. Det er slett ikke første gang Vågen Gård spiller en sentral rolle på tyske messer. I januar deltok bedriften på Grüne Woche i Berlin markedsførte spekeprodukter fra sin gerafiske region Møre Romsdal. Så nå kan dere lokke tysk ølpølse nå tyske turister kommer nordover? Absolutt, jeg tror ikke tyskerne i Norge blir skuffet, sier Terje Starheim Først må jeg si meg enig redaktøren om at Norturas engasjement i den eksisterende kjøttimporten fra SACU er interessant. Den er interessant fordi namibiske kjøttprodusenter for første gang kan selge en norsk aktør som en erklært ambisjon om å løfte prisen på kjøtt fra Afrika. Den er interessant for norske kjøttprodusenter fordi Nortura som aktør i importvarestrømmen vil ta hensyn den nasjonale markedssituasjonen sørge for at importen i minst mulig grad forstyrrer den norske varestrømmen. Den er interessant fordi Nortura fra nå av vil delta i en varestrøm som gitt gode fortjenestemuligheter. Minst like interessant ville det ha vært om redaktørens kommentarer i større grad bygde på fakta i saken i stedet for rykter. Det forventes for framtida. Nina Sundqvist Kommunikasjonsdirektør Nortura SA Cardinal Foods A søker notering på Børs Hensikten børsnotering er å styrke Cardinal Foods strategiske finansielle posisjon, på den måten bidra realiseringen av selskapets strategi, sier Torfinn Prytz Higdem, administrerende direktør i Cardinal Foods. Notering på Børs innebærer at det skapes et regulert marked for handel Cardinal Foodsaksjer, noe som vil styrke selskapets evne å benytte kapitalmarkedet for å underbygge ny vekst. I legg vil notering bidra å styrke selskapets profil attraktivitet i markedet ytterligere, sier Higdem. Det vil bli gjennomført en emisjon nedsalg fra eksisterende aksjonærer i forbindelse børsnoteringen, noe som er ventet å øke likviditeten gi selskapet en bredere aksjonærstruktur. Det er ventet at søknaden om notering behandles på Børs sitt styremøte den 27. mai. 6 Stor økning hos Slakthuset Eidsmo Dullum Slakthuset Eidsmo Dullum økt storfeslaktingen 5,6 prosent hit i år. Det er nå stor pågang fra tidligere Nortura-bønder. Slakthuset Eidsmo Dullum på Kvål i Sør-Trøndelag den siste tiden hatt mange henvendelser fra Nortura-leverandører som ønsker å levere bedriften. Mange av dem henvender seg oss som følge av kravet om kapitalinnbetaling Nortura, ifølge Rune Dullum. Han synes det er hyggelig slike henvendelser, de mange spørsmålene bedriften fått tyder på at det er behov for generell informasjon om det å levere private slakteri.

9 nyheter Nytt opplysningskontor for egg kjøtt Etter 16 måneders «samboerforhold» er giftemålet nå offisielt mellom Opplysningskontoret for Kjøtt Opplysningskontoret for egg hvitt kjøtt. Vielsen foregikk akkompagnert av Kampen Janitsjar en gourmet-lunsj der alle kjøttslag egg ble benyttet. Og for lederne i de to opplysningskontorene, Anne Mari Halsan (t.v.) Åse Kringlebotn (t.h.) ble det en verdig markering. Vi får nå større kraft bak nettstedet prat.no, som tidligere bare omfattet rødt kjøtt. Her vi en halv million unike brukere i måneden, her vil det nå ligge rundt 4000 oppskrifter bilder, sier Kringlebotn. Til stede under «vielsen» var naturligvis toppledelsen både i den private kjøttbransjen Nortura. Dessuten var produsentleddet godt representert. Ikke rart ettersom den generiske markedsføringen av kjøtt egg skal sørge for at produsentenes produkter blir enda bedre mottatt ute i markedet. Om hensikten sammenslåingen hadde Anne Marie Halsan følgende å si: Hensikten sammenslåingen er å gi norske forbrukere mer helhetlig informasjon om alle døgnets måltider å utnytte ressursene ved de to kontorene bedre. Nå er det slutt på farget kjøtt pølser uten vinger, sier en spøkefull direktør daglig leder, Anne Mari Halsan. Kontorets 19 e skal arbeide å gi folk ideer inspirasjon å lage god mat av sunne næringsrike norske råvarer. Kort sagt skal Opplysningskontoret for egg kjøtt markedsføre de varene norske bønder produserer verken mer eller mindre. Opplysningskontoret som oppgave å fremme omsetningen av norske landbruksvarer, mer spesifikt av norske egg, norsk kylling, kalkun, svin, storfe, lam rein. Middelet er merkenøytral reklame. Opplysningskontoret skal ikke minst hjelpe å opprettholde balansen i markedet. Blir det produsert for mye egg, blir oppskrifter for omelett løftet fram på prat.no, kontorets e klekker ut diverse reklamekampanjer. Akkurat nå er det relativt god balanse for både egg kjøtt, sier Kringlebotn. Opplysningskontoret for egg kjøtt i år et budsjett på 74 millioner kroner. Pengene kommer fra omsetningsavgiften som bøndene betaler. Kontoret 18 e, mens de to kontorene før sammenslåingen sammen hadde 19. TINE Ingrediens gir deg det beste fra naturen. Vår lukt- smaksnøytrale marin Omega 3-olje TINE Ingrediens gir deg det beste fra naturen. TINE er fremst Ingrediens av rene gir deg naturlige det beste råvarer. fra naturen. TINE Vår lukt- Vår Vi lukt- Ingrediens smaksnøytrale kontroll smaksnøytrale på gir hele deg verdikjeden det marin marin beste Omega Omega fra naturen. 3-olje fisk 3-olje er fremst av rene naturlige råvarer. Vår ferdigprodukt fremst lukt- av smaksnøytrale rene kompetanse naturlige marin råvarer. å Omega bistå kunder 3-olje er Vi i Vi utvikling fremst kontroll kontroll av av produkter rene på hele på hele verdikjeden verdikjeden naturlige Omega-3 råvarer. fra fra som fisk fisk ingrediens. ferdigprodukt kompetanse å bistå kunder Vi ferdigprodukt kontroll på kompetanse hele verdikjeden å bistå fra fisk kunder i utvikling av produkter Omega-3 som ferdigprodukt Gjennom i utvikling våre av produkter marine høykvalitetsprodukter ingrediens. kompetanse Omega-3 å bistå som kunder i ingrediens. setter utvikling fokus av produkter på folks livskvalitet Omega-3 i form som ingrediens. av Gjennom sunnhet våre marine helse. høykvalitetsprodukter Gjennom setter vi fokus våre marine på folks høykvalitetsprodukter livskvalitet i form Gjennom setter av vi fokus på folks livskvalitet i form Vi sunnhet erfaring våre marine helse. kompetanse, høykvalitetsprodukter du markedet setter av sunnhet vi fokus helse. på folks livskvalitet i form kundene, sammen skaper vi produktene. av Vi sunnhet erfaring helse. kompetanse, du markedet Vi kundene, erfaring sammen kompetanse, skaper vi du produktene. markedet Vi kundene, erfaring sammen kompetanse, skaper vi produktene. markedet kundene, sammen skaper vi produktene. TINE INGREDIENS Vi blander oss i det meste TINE INGREDIENS TINE INGREDIENS Vi blander oss i det meste 7 Vi blander TINE INGREDIENS oss i det meste Vi blander oss i det meste EPADHA-annonse-halvside--kjøttindustrien.indd

10 nyheter Witvlei Meat saksøker to norske kjøttbedrifter Det namibiske slakterikonsernet Witvlei Meat akter å gå rettssak mot sine tidligere forretningspartnere Fatland Brødr. Michelsen. Bakgrunnen er at det afrikanske selskapet mener at det ikke fått riktig pris for kjøtt som er eksportert de to norske bedriftene. Witvlei Meat mener at den pris selskapet fikk for kjøtt som ble tatt inn Norge via Fatland Brødr. Michelsen lå 30 prosent under markedspris. Dette tapte selskapet mer enn 12 millioner namibiske dollar (9,8 millioner norske kroner) på, ifølge opplysninger som nå er sendt domstolen i Namibia. Søksmålet som nå er innledet ligger således på samme nivå. Det var i september 2007 at Fatland Brødr. Michelsen innledet samarbeid om import Witvlei Meat. De to KLFbedriftene skulle stå for salg markedsføring av kjøttet fra dette lille namibiske slakteriet. Til sammen ble det importert nær 1100 tonn storfekjøtt i en periode på i underkant av to år. Avtalen som ble undertegnet for tre år siden slo entydig fast at de norske importørene skulle gjøre sitt for at prisen på vårt kjøtt svarte norsk markedspris. På den måten ville denne eksporten være god butikk for oss nyttig Vi bestrider selvsagt påstandene fra Witvlei Meat, sier konsernsjef Terje Wester i Fatland Gruppen. for de to norske bedriftene. Det motsatte skjedd. Vi tapt penger på dette fordi vi ikke fått den pris vi var forespeilet. Derfor valgte vi å stanse samarbeidet i juni i fjor, sier adm. direktør Hendri Badenhorst i en kommentar. Selv om de to norske bedriftene fortsatt er inne på eiersiden i Witvlei Meat, er det Nortura som nå er den store norske enkelteieren i det afrikanske slakteriselskapet. Konsernsjef Terje Wester i Fatland Gruppen avviser at de gjort noe galt i denne saken. Vi bestrider selvsagt påstandene fra Witvlei Meat. I den forbindelse kan vi dokumentere at vi fulgt opp avtalen, at vi betalt Witvlei Meat riktige markedspriser. Dette vil vi dokumentere overfor rette myndigheter i Namibia. Utover dette vil vi ikke kommentere saken mer nå. Vår namibiske advokat følger dette opp for oss Brødr. Michelsen, sier Wester. Grilstads Hemsedalanlegg legges ned Konsernledelsen i Grilstad besluttet å avvikle driften ved konsernets anlegg i Hemsedal, flytte produksjonen konsernets anlegg i Åsen i Levanger kommune. Beslutningen fører at 32 ansatte ved anlegget i Hemsedal blir overflødige. Fabrikken i Hemsedal produksjon av hamburgere, kaker, kjøttboller andre stekte produkter, totalt et volum på 2500 tonn som blir flyttet Åsen. Drøftet nøye En arbeidsgruppe, bestående av personell fra ledelsen de ansatte, gjennomført en vurdering av muligheter konsekvenser ved en eventuell flytting. Utredningen viser at det er betydelige innsparinger ved å flytte produksjonen. Dette fordi råvarene finnes ved fabrikken i Åsen, slik at mye av kostnadsforbedringen kommer fra reduserte fraktkostnader, samt den realitet at det koster mindre å drive en fabrikk kontra to. Vanskelig Det er både trist vanskelig å fatte en beslutning rundt en slik Nordfjord Kjøtt redder skisenter Nordfjord Kjøtt legger en million på bordet for å redde Stryn Sommerskisenter. endring. Spesielt bakgrunn i at anlegget i Hemsedal dyktige ansatte som i mange år gjort en svært god jobb. Vi må imidlertid ta den økonomiske virkeligheten inn over oss, da er denne flyttingen riktig for konsernet. Vi beklager ovenfor de som blir berørt av oppsigelser, vi skal bistå dem så godt vi kan, sier konsernsjef Odd Arne Dalsegg (bildet). illustrasjonsfoto: 8 Den økonomiske redningsaksjonen skjer i samarbeid kommunen klesprodusenten Moods of Norway. Stryn Sommerskisenter er en av distriktets sterkeste merkevarer. Derfor må det bevares, heter det fra aktørene som nå åpnet lommeboken.

11 nyheter Sodd for 50 millioner Meråker Kjøtt skal produsere 15 millioner liter sodd de neste ti åra. Meråker-bedriften tar over all produksjon av Gilde Innherredssodd fra Nortura. Administrasjonssjef ved Meråker Kjøtt Håvard Nicolausson sier avtalen gjør at Meråker-bedriften kan få inn ti nye arbeidsplasser fra sommeren av. Meråker Kjøtt skal produsere 1,5 millioner liter sodd i året, en verdi av millioner kroner. Økende svineoverskudd bekymrer Det vil trolig bli produsert 4700 tonn for mye svinekjøtt i år, viser Nortura Totalmarkeds siste prnose. Det gir grunn bekymring. Norturas mai-prnose viser at overskuddet av gris fortsetter å øke. Prnosen viser et overskudd for året på 4700 tonn, som er 1200 tonn opp siden prnosen i mars. Volumet er nå så stort at det er krevende å håndtere, Lavere engrossalg økte slaktevekter økt antall bedekninger bidrar ubalansen. Overskuddet fortsetter å øke så for sau, lam egg. Nortura Totalmarked regner fortsatt underdekning av storfekjøtt i år, men ikke så mye som prnosen i mars sa. Markedsbalansen for storfekjøtt er justert ned fra minus 2200 minus 1800 tonn. For kylling er markedet nå nesten helt i balanse etter ytterligere reduksjon av innsettene. Kvalitetsnett fra Trunature Quality comes first er slagordet vår britiske nettleverandør, Trunature, som er verdens ledende produsent av elastiske ikke-elastiske nett. Våre elastiske nett er laget av polyester hver fjerde tråd er av naturlig latex. Trunet kokenett kan leveres i tubediameter fra mm tåler opp 100 ºC. Trunet steke-/kokenett kan leveres i tubediameter mm tåler opp 220 ºC. Trunatures kvalitetsgodkjennelse BRC/IOP garanterer at du alltid får det kvalitetsproduktet du forventer. Arne B. Corneliussen, Norge Faks Trunature Holdings Limited Derbyshire, England +44 (0) Faks +44 (0)

12 slakting Helgeland-produsenter mistet lemsfordeler i Nortura BRØNNØYSUND: Produsenter på Helgeland som velger å levere deler av sin besetning det nye samvirkeslakteriet, fått beskjed fra Nortura om at de mister sine lemsfordeler i kjøttsamvirket. Det dreier seg bl.a. om nødslakt, livdyrformidling. Dette skapt sterke reaksjoner blant mange produsenter Konkurransesynet blitt koblet på saken. Av Per A. Sleipnes 10 En av produsentene som reagert skarpt på Norturas opptreden som markedsregulator er Ola-Jørn Tilrem. Han i mer enn 30 år vært trofast mot kjøttsamvirket, men ønsket å forsøke det nye samvirkeslakteriet som ble etablert på tuftene av det tidligere Nortura-slakteriet i Brønnøysund. Blant annet på grunn av bedre priser. Men Tilrem var ikke i utgangspunktet innst på å kutte båndene kjøttsamvirket. Avkrevd svar Etter å ha foretatt to leveranser Helgeland Samvirkeslakteri, ble jeg i januar ringt opp av førselsleder ved Norturas avdeling Bjerka avkrevd svar på hvor jeg ville levere mine slaktedyr i fremtiden. Jeg ble konfrontert Norturas vedtekter som krever at jeg leverer hele min produksjon dem. Mitt svar var at hvis jeg sto overfor et valg om alt eller ingenting, så ville jeg velge å forlate Nortura, sier Tilrem. Hva skjedde så? Dagen etter mottok jeg et brev som bekrefter samtalen som orienterer meg om diverse konsekvenser mitt valg hadde utløst. Blant annet at jeg var registrert som passiv lem hadde mistet lemsfordeler. I den nærmeste tiden etterpå ble jeg gjort kjent at skyver bort: Ved å utsette bønder som prøver et annet alternativ for forføyninger, så skyver i praksis Nortura bort potensielle produsenter, mener bonde Ola-Jørn Tilrem på Helgeland. foto: jan oddvar nilsen alle andre som hadde levert Norturas konkurrent i område, så hadde fått likelydende brev. En slik praksis står i kontrast Norturas rolle som markedsregulator hvordan slike utfordringer møtes av Nortura ellers i landet. Vi er i så måte blitt gjenstand for forskjellsbehandling. Forskjellsbehandling Og denne behandlingen mente du konkurransemyndighetene burde reagere på? Ja, ved å signalisere at bønder mister sine lemsfordeler ved å prøve et annet alternativer, skyver i praksis Nortura bort potensielle produsenter. I Nortura er det alt eller ingenting. For meg er dette uforståelig. Det er forskjellsbehandling i reaksjonsform i forhold leverandører som leverer konkurrenter i vårt område kontra resten av Nortura. Praksisen ved Bjerka er etter min mening konkurransevridende. Derfor valgte jeg å koble på Konkurransesynet. Nå fikk jeg ikke gehør her, men for meg mange meg er dette snakk om prinsipper. Ved å sende ut slike brev produsenter, underslår i praksis Nortura at de mottaksplikt. Dette må igjen sees på som en ubørlig utnyttelse av en dominerende sling, sier Tilrem tonn Hvordan forholdt Konkurransesynet seg din anmodning om å gripe inn overfor Nortura? Konkurransesynet gjorde en telefonhenvendelse meg deretter Nortura basis i denne ble min anmodning avslått. Det jeg ønsker er at spillereglene blir fulgt. I formålsparagrafen står det tydelig at markedsregulator informasjonsplikt skal strebe

13 slakting Neppe etablering av mange små slakteri Jeg tviler sterkt på at etableringen av et privat slakteri på Helgeland markerer starten på en bølge av slike etableringer i Norge. Trykket var faktisk større for år siden, sier Reidar Almås, seniorrådgiver i Norsk senter for bygdeforskning. Men samtidig understreker han at Nortura ikke monopol på samvirketanken. Når samvirket blir for stort dominerende, dannes det gjerne et bakrom av mindre bedrifter, både samvirkeforetak private. Problemet i dag er at det er svært lite å tjene på slakting. I Danmark diskuterer man faktisk å sende dyra tyske slakteri på grunn av billigere arbeidskraft. Når danskene sine stordriftsfordeler ikke klarer å oppnå fredsslende lønnsomhet, hvordan skal vi i Norge klare det, spør Reidar Almås. Er reaksjonen blant bønder på Helgeland Oppdal en konsekvens av at Nortura gått for langt i sin strukturiver? Norturas strukturendringer er et resultat av dagens økonomiske realiteter i denne næringa, det tror jeg de fleste eierne er fullt ut klar over. Til syvende sist er det utbetalingsprisen som teller. Jeg kan derfor vanskelig tenke meg at det private slakteriet på Helgeland markerer starten på etablering av mange små slakteri i Norge, sier Almås. konkurransenøytralitet. Jeg oppfatter ikke det som her skjedd som utøvelse av konkurransenøytralitet, sier Tilrem. Sammen rundt 0 andre produsenter i regionen, han sørget for at Helgeland Samvirkeslakteri fått en strålende start. I år vil slakteriet oppnå en tonnasje på om lag 2800 tonn denne kan fordobles. Kapasiteten er nemlig på 6500 tonn når kjøttsamvirket i disse dager legger ned sitt slakteri i Namsos er det ventet mange nye leverandører. Rundt 170 produsenter nå skutt inn penger i Helgeland Samvirkeslakteri av en investering på ca. millioner kroner er, så mye som syv millioner kroner finansiert ved hjelp av disse innskuddene. 16 millioner i lån Dette gir oss god finansiell frihet, ettersom gjelden er relativt liten. 16 millioner kroner i lån, må sies å være lite når vi snakker om et hypermoderne slakteri gode avsetningskanaler for slaktet, sier styrelem Tore Holm i Helgeland Samvirkeslakteri BA. Han opplyser at førslene øker uke for uke at produsenten for to kroner mer for storfe ved leverenser det nye slakteriet kontra leveranser Bjerka. For gris er merprisen 70 øre pr. kilo, mens Helgeland Samvirkeslakteri betaler 22 kroner mer pr. smågris enn konkurrenten. For sau lam er merprisen en kroner pr. kilo. Vi dessuten høyere grense hva størrelse angår på dyrene angår. Vi tar for eksempel, imot storfeslakt på opp mot 450 kilo, mens Bjerka setter grense ved 375 kilo. Det samme er fele for gris, sier Holm. Purasal Opti.Form gjør maten tryggere Purac utviklet Purasal Opti.Form som hemmer veksten av patener kontrollerer spesielt Listeria-bakterien. Produktet øker holdbarheten på kjøtt fjørfeprodukter forhindrer væskeslipp i pakningen. Purasal Opti.Form er et unikt produkt basert på naturlig laktat en ren smaksprofil. Øker matsikkerheten Motvirker bakterievekst Forlenger holdbarheten Arne B. Corneliussen, Norge Faks Purac biochem b.v. Gorinchem, Nederland Faks

14 småskala Småskalaproduksjon i Norge fortjener ikke fiaskostempel VALDRES/OSLO: Vi fortjener ikke stempel som fiaskobedrift. Virksomheten går bra inntjeningen er god. Det er feil når to dårlige år, tre år bake i tid, blir brukt som grunnlag for negativ omtale. Styreformann eier i Bagn Pølsemakeri, Ruben Lindberg, er mildt sagt frustrert over at hans bedrift i en av landets ledende finansaviser får særdeles lite hyggelig omtale. 12 Økt salg «Norsk nisjemat er smaken av fiasko.» Dette var overskriften i Finansavisen nylig bakgrunnen var at avisen hadde funnet fram 22 selskaper som slitt underskudd over tid flere av disse kjøttbedrifter. Tre av bedriftene som levnes liten ære for sin satsing er KLF-bedriftene Bjorli Fjellmat, Helle Slakteri Bagn Pølsemaker. Finansavisen brukt tallene i analysen av selskapene både Helle Bagn hatt klar resultatforbedring fra Bjorli Fjellmat på sin side fikk et betydelig underskudd så i fjor, men utsiktene for 2010 er atskillig bedre. Men feles for de tre bedriftene er at salget øker, kvaliteten på produktene er høy bedriftene framstår som viktige pilarer i utviklingen av lokalmiljøet i Valdres på Bjorli. optimister: Både Ruben Lindberg (t.h.) i Bagn Pølsemakeri styreleder Arnstein Granlie i Helle Slakteri er optimister tanke på framtidig småskalaproduksjon. montasje Feil bilde Vi oppnådde i fjor et årsresultat før skatt på kroner av en omsetning på 3,7 millioner kroner. Jeg kjenner ikke regnskapene så mange kjøttbedrifter her i landet, men tror ikke våre marginer er spesielt dårlige sammenlignet resten av bransjen. Derfor blir det feil å henge ut noen få som drive småskalaproduksjon. Ekstra beklagelig er det at tallene for to år blir lagt grunn. Vi drevet virksomhet i 17 år i kun to av disse ( ) vi hatt negative tall. Det hadde sammenheng omfattende omprofilering omstrukturering som var nødvendig. Når vi så allerede året etter driver overskudd, blir bildet som tegnes av oss feil, sier Ruben Lindberg. Bedriften produserer spekemat fra Valdres under merkenavnet Eine i år er produksjonen nær fordoblet fra tonn. Bagn Pølsemakeri produserer kun fra desember mars bruker resten av året slicing, pakking distribusjon. Nå skal Lindberg bygge nytt anlegget er kostnadsberegnet 4,5 millioner kroner. Riktig kurs Heller ikke Helle Slakteri er glad for den omtale småskalabedriften blir del i Finansavisen. I likhet Bagn Pølsemarkeri er Helle en bedrift basert på lokale råvarer fra Valdres i fjor ble en større snuoperasjon iverksatt, den gitt resultater. For etter flere år betydelige underskudd, peker pilen riktig vei. Riktignok ble det driftsmessig underskudd så i fjor, men mindre enn i 20 da det ble minus fire millioner på bunnlinja. Og da bladet Kjøttbransjen snakket styreformann Arnstein Granlie i fjor på denne tiden, regnet ikke han positive tall på bunnlinjen før i Vi skynder oss langsomt. Produktutvikling merkevarebygging tar tid krever store ressurser. I form av frisk kapital. Jeg er overbevist om at god lokalmat særpreg bygger opp under Valdres som merkevare at kursen der er riktig, sier Granlie. Balanse i år På Bjorli er situasjonen noe av den samme som på Helle, selv om 2009 ble et enda tøffere år økonomisk. Underskuddet kom opp i rundt fire millioner kroner mot 16, millioner kroner i 20. Så dere er virkelig en slik bedrift som Finansavisen beskriver? Ser vi isolert på bunnlinja vår i fjor, kan du vel si det, men legger vi utsiktene for 2010 grunn, er ikke bildet like dystert. Bjorli Fjellmat ligger nemlig å gå i balanse i år. Det takket være grep som er tatt. Det vi led under i fjor var råvarekostnader vi ikke var herre over. Dessuten ble lagernedbygging en kostbar affære for oss i fjor. Men vi ser lys i den mørke tunnelen. Bedriften doblet omsetningen fra endte på 22 millioner kroner i fjor. Produktene våre er etterspurte nå handler det om å få kontroll på kostnadene. Det skal vi klare, sier daglig leder Jan Arve Mørk.

15 lem Effektiv dial på regionale samlinger STAVANGER: Tiårets viktigste prosess for privat kjøttindustri! Slik beskrev adm.dir. Dag Henning Reknes i KLF arbeidet å påvirke ny stortingsmelding om landbruk mat på KLFs regionsamling i Stavanger. Av Per A. Sleipnes Viktig nyttig for oss å møte lemsbedriftene dial om konkrete saker, oppsummerer Reksnes. Viktige hendelser Både stortingsmelding om landbruk, industri mat, maktutredning for matkjedene matlovpakken er alle tre viktige hendelser som betydning for bransjen. Derfor var det nyttig gjennom samlingene å gi lemsbedriftene mulighet å diskutere temaene i skjæringspunktene mellom politikk fag. Det er sjelden at det skjer så mye politisk, faglig lovmessig på disse tre områdene samtidig som i år. Utfallet av utredningene bedriftenes egne oppfølging i henhold matlovpakken vil påvirke de konkurransemessige forholdene i bransjen. Vi jobber tett opp myndighetene disse spørsmålene, for at resultatet skal bli best mulig for hele vår bransjen, er det viktig at våre lemmer både holder seg orientert bidrar aktivt for å vise sitt syn, sier Reksnes. 60 personer Til sammen rundt 60 representanter fra et tyvetalls KLF-bedrifter møtte opp da de regionale samlingene ble arrangert i Trondheim, Stavanger, Tromsø. En av disse var Ernst Eik fra Prima Jæren. Eik Dette er en effektiv måte å bli oppdatert på. Særlig i forhold politiske spørsmål som betydning for vår virksomhet. Vi må alle være våkne det året vi er inne i nå er jo svært viktig i så måte. KLF gjort en utmerket jobb å skjerpe sansene våre det er vi fredse. Informasjon om regelverk lover som innvirkning på vår hverdag er «livsnødvendig», sier Eik. Myten om at alle KLF-slakteriene er opptatt av de store produsentene, ble for øvrig avlivet. Særlig fra samvirkehold det blitt hevdet at KLF-slakterienes fokus ligger kun hos de store produsentene at det er Nortura-slakterene som trygger distriktsbonden. Tall som ble presentert på de regionale samlingene viser derimot at hele 75 prosent av produsentene som leverer KLF-slakterier lavere årlig oppgjør enn kroner kroner gir for øvrig et bidrag bondens nettoinntekt på mellom kroner. Bare fem prosent av produsentene runder en million kroner i samlet årlig oppgjør for slaktedyr som leveres. Også prosentvis fordeling etter effektivt: Regionale samlinger som denne er en effektiv måte å bli oppdatert på, sier konsernsjef Ernst A. Eik i Prima Jæren. avstand fra bonde (kommunesenter) slakteri for uavhengige samvirkeslakterier var lik i prosent av produsentene i begge leire befant seg i en radius av mindre enn 200 kilometer fra slakteriet. lovpakken Dette viser at det ikke er hold i mange av de påstandene som blir satt fram. Og når det handler om å trygge distriktslandbruket, er vel slakterier som Horns i Lofoten, Helle i Valdres, Røros Slakteri Ytre Nordmøre Slakteri garantister for at det er mulig å drive kjøttproduksjon i distriktene, sier assisterende direktør i KLF, -Ole Juul-Hansen. Han peker på at diskusjonen rundt viktige landbrukspolitiske spørsmål var god på disse samlingene liten arbeidet i KLF-sekretariatet synes å være stor blant lemsbedriftene. Vi fikk tenkt høyt sammen, luftet problemslinger sett framover. Dette er viktig når utfordringene står i kø, sier han Og en av disse utfordringene er den såkalte matlovpakken håndteringen av denne. En annen er stortingsmeldingen om norsk landbruk som nå er på beddingen. 13

16 egg Produserer egg i bulk for industrimarkedet LARVIK: Bedriften sørger for at frittstående eggpakkerier eggprodusenter får avsetning på egg som ellers trolig ville gått rett på søpla. Med andre ord ressursutnyttelse forretningsdrift hånd i hånd. Og nå tenker Eggprodukter i Larvik produktutvikling, selv om mye handler om bulkproduksjon. Av Per A. Sleipnes To eiere Historien Eggprodukter skriver seg 20 år bake i tid. Tre sentrale aktører innenfor den frittstående private del av eggproduksjonen her i landet, Norgården, Arne Magnussen Jonas Meling, gikk sammen om å etablere et mottak for klinkegg egg som er for små forbrukermarkedet. Prior hadde et slikt mottak et annet sted i Vestfold, men de to mente at dette ikke var nok. Et anlegg i Larvik ble derfor etablert i Gartnerhallens gamle lokaler i Larvik. I dag er dette selskapet eid av Kåres Holding 86 prosent Arne Magnussen 12 prosent. De øvrige aksjene er fordelt på mindre aksjonærer. Hovedaksjonær i Kåres Holdning er i sin tur eid av familien bak eierskapet Jonas H. Meling. Det dreier seg om egg som eggpakkeriene strengt tatt ikke bruk for. Det vil si egg skader i skallet eller for små egg. Bortsett fra at «emballasjen» er skadet er slike egg klinkegg helt i orden. De må bare håndteres alternativ, denne håndteringen tar Eggprodukter seg av på en forbilledlig måte etter at bedriften for to år siden flyttet inn i helt nye lokaler, er mulighetene for produktutvikling markedspassning adskillig større. Det bekrefter daglig leder Arild Bøhleng. Storhusholdning industri Ja, nå vi mulighet å tenke flere skritt framover. Nyanlegget nær 35 mill. kr. gjør oss i stand å doble kapasiteten ikke minst videreutvikle prosessene. I dag dreier det seg om to hovedaktiviteter i anlegget. Koking av små egg tanke på storhusholdning produksjon av egg masse storhusholdning industri. På sikt håper vi å foredle mer av denne eggmassen selv ulike produkter bl.a. tanke på forbrukermarkedet. På den måten kan vi forbedre våre marginer, sier Bøhleng tonn I dag sysselsetter virksomheten 10 ansatte omsetningen i fjor kom opp i 27 millioner kroner. På grunn av betydelige investeringer i nybygget, gikk virksomheten i minus både i fjor året før, men dette regner skal rette seg når brikkene nå er kommet på plass både tekniske bygningsmessig. Vi trenger i overkant av 1000 tonn eggråvare pr. år for å holde trykket oppe. Denne henter vi i første rekke fra de private eggpakkerier. knuser: Samir Fetahagic Kim Rørland plasserer egg fra eggpakkeriene på maskinen som etter hvert knuser skallet tar vare på eggmassen. 14

17 egg I legg dette vi en avtale Nortura som går ut på at vi kjøper 400 tonn klinkegg fra samvirke. Det er resultatet av en femårig avtale som ble inngått da Prior Norge BA kjøpte Norgården. Det gjenstår halvannet år av denne avtale. Vår utfordring er å få gang enda mer egg, sier daglig leder Arild Bøhleng. Grossistdistribusjon De kokte eggene eggmassene som produseres i Larvik distribueres kunder i storhusholdning- industrimarkedet ved hjelp av grossister. Asko er størst tett fulgt av Bama. Denne løsningen er Bøhleng komfortabel. Våre grossister gjør en god jobb, ingen tvil om det. Vi ikke mulighet selv å håndtere den listikkmessige delen av prosessen utenfor vårt anlegg. Hva produktutvikling? Dere er vel neppe freds bare å koke egg tappe eggrøre på kanner? Produktutvikling bli viktig framover. Nå vi plattformen som skal der er det opp oss selv våre eiere. Vi ser fra utlandet av flere flere eggbaserte produkter kommer ut i handelen det er i utgangspunktet ingen grunn at utviklingen skal være annerledes her i landet, fastslår Bøhleng. 8000: Eggprodukter koker ca egg i timen disse selges videre ut storhusholdningskunder, sier daglig leder Arild Bøhleng. leieproduseres: Dette produktet kan i framtiden bli laget ved anlegget i Larvik. I dag må produksjonen av «bakeglans» settes bort. klinkegg: Dette er knusemaskinen som håndterer klinkeggene fra eggpakkeriene. fakta om Eggprodukter Fabrikken inneholder i dag en knekkelinje (separerer skall, eggeplomme eggehvite). Denne massen går fryst fersk helegg-masse omelett-miks som leveres i femliters-kanner eller flytende som bulk. Det er så en koke-linje for produksjon av kokte, skrelte egg som legges i spann lake. Det fjerde produktet Eggprodukter produserer er bakverksspray, glansing av bakeoffprodukter. Denne leieproduseres hos Norosol på Skarnes. Avtagerne er KBS i Norge Sverige. 15

18 Pedersen er både opptatt av å oppnå mer ef- fektivitet på skjærelinja bedre kontroll det som blir skjært. Med sin nye «Streamlinjer» oppnår han begge deler. Han er den første her i landet som installerer denne linja. iffa 2010 Oppnår 30 prosent bedre effektivitet i reinsdyrskjæringa FRANKFURT: IFFA-messen i Frankfurt er uten tvil verdens viktigste markedsplass for kjøp salg av utstyr kjøttindustrien. En av flere norske bedriftsledere som benyttet muligheten i år var Thor Aage Pedersen. En flunkende ny skjærelinse fra Marel ble beholdningen. På IFFA-messen: Per A. Sleipnes dyr Vi får nå mulighet å skjære 400 reinsdyr om dagen istedenfor 300 som i dag. I legg mer effektivitet på lina, oppnår jeg bedre oversikt over hva den enkelte operatør foretar seg. Jeg vil tro at vi snakker om 30 prosent mer effektivitet tre prosent bedre utnyttelse av råstoffet, sier Pedersen. Skjærelinja fungerer slik at hver enkelt operatør spesialiserer seg på sin del av slaktet. Det vil si at linja fordeler/styrer de ulike stykningsdelene operatørene etter et sinnrikt databasert system. Når de ulike stykningsdelene så havner der de skal etter skjæring, kan linjeformannen sjekke hvordan den enkelte operatør effektivitet: Dette er linja som skal gjøre Thor Aage Pedersens virksomhet i Karasjok enda mer strømlinjeformet effektiv. håndtert f.eks. flatbiffen. Om denne var skamfert av en operatør tidligere, må vedkommende stå rette for det nå. Størst i Norge I Karasjok driver Thor Aage Pedersen landets desidert største, mest lønnsomme best utviklede reinsdyrslakteri i Norge. Bedriften var 50 år i fjor i 1985 overtok han det daglige ansvaret. Da var han bare 20 år. I alle år IFFA-messen i tall bedriften oppnådd en resultatmargin på rundt fem prosent det tross for betydelige investeringer i anlegg utstyr hvert eneste år. I fjor omsatte bedriften for 85 millioner kroner i år vil man passere 100 millioner. Investeringer som denne er helt nødvendig for å kunne utvikle bedriften. Vi snakker om rundt fem millioner kroner for denne linka. Totalt vil vi i år investere for syv millioner kroner, mot 20 millioner i fjor, sier Pedersen. Rundt 900 utslere vel besøkende. Det er hovedtallene for årets IFFA-messe. Selv om antallet haller var redusert i år i forhold tidligere IFFA-messer var utslingsarealet i år på rundt kvadratmeter. Denne gang var utslingsarealet delt opp i produktgrupper som klart avspeilet de enkelte trinn i kjøttbearbeidingen fra slakteri spisebord. Syv haller var i bruk under årets IFFA-messe. Og så i år var det norske innslaget markant. Trolig ble det tegnet avtaler om leveranser norske bedrifter for opp mot 100 millioner kroner. Det er rundt en tredjedel av det som trolig vil bli investert i nytt produksjonsutstyr av norske bedrifter i år.

19 iffa 2010 Flytende tarm blitt enda bedre FRANKFURT: Ulike alternative løsninger naturtarm så vi flere av på årets IFFA messe. Handtmann utviklet sin flytende tarm ytterligere nå slipper man «fiskemunn» på enden av pølsene etter koking røking. På messen presenterte Handtmann en videreutvikling av sin flytende tram basert på alginat (tang tare). Poenget er at vår nye maskin nå dreier av tarmen vi får en lukket ende. Der kan pølseprodusenten både røyke koke uten at enden på pølsa åpner seg. En banebrytende utvikling som du ser her kan man nå plassere wienerpølser på rullegrill grillpølser kan varmes opp på høy varme, sier Linge Neraal (bildet) som via sitt agentur sørger for at norske bedrifter får gang utstyret. Linjen kan produsere 1 tonn pølser pr. time et annet poeng er at ferske pølser kan produseres enklere ved hjelp av dette utstyret. Denne type pølser er svært populære i det øvrige Europa kommer mer mer så her i landet. Pølsene kan for eksempel legges rett på grillen. Kan flytende tarm basert på alginat på noen måte erstatte naturtarm? Nei det tror jeg neppe. Men det vi ser her kan være et viktig supplement. Jeg tror det kan bidra å øke pølsesalget fordi pølser kan produseres enda mer effektivt ved hjelp av flytende tarm, sier Neraal. Energibesparende pakkeprosess FRANKFURT: Å pakke kjøttprodukter tradisjonelt vært en energintensiv prosess. På årets IFFA kjørte tyske Multivac en grønn linje. Det handler bl.a. om energiøkonomisering når Multivac presenterer sin nye generasjon pakkemaskiner. De fleste i kjøttbransjen ett eller annet forhold Mulitivac, men nå ønsker den tyske pakkemaskinprodusenten så å framstå som miljøbevist. Stikkordet er selskapets e- concept. Det vil 20 prosent energibesparelse. Det blada. sammenheng at de nye maskinene er utviklet tanke på å ikke bruke kostbar komprimert luft utenfra. Dessuten blir kjølevannet som benyttes resirkulert i maskinen slik at man slipper å hente det utenfra. Alt dette bidrar en energibesparelse på 20 prosent opp 80 prosent på noen pakkemaskinvarianter, sier Trond Lia (bildet) i Multivacs avdeling i Norge. På en pressekonferanse på messen kunne toppledelsen i Multivac forteller at 2009 ble et vanskelig år for selskapet som er dobbelt så stort som sine to argeste konkurrenter sammen. Selskapet reduserte sin omsetning fire prosent, men nå er mye av dette hentet inn ser ut å bli nok et sterkt år for det tyske selskapet som nå satser enda mer i Asia. Penger å hente på collagen-tarm FRANKFURT: Fire kroner i besparelse pr. kilo produsert pølse! Det er hva tarmleverandøren Devro lover det handler om en enda tynnere collagentarm. På messen lanserte selskapet den ultratynnne tarmen nå kan for eksempel wienerpølser presenteres den naturlige bøyen. De fleste forbinder collagen såkalt sportswiener, en pølsevariant som vel aldri ble noen suksess. Det hadde bl.a. sammenheng at tarmen var for tykk ikke hadde de egenskapene som vi ønsket. Nå er det historie vi fått et 100 prosent stabilt produkt som er basert på ren protein. Vi henter råstoffet tarmen fra underhuden på storfe. Tilbakemeldingene fra pølseprodusenter i Europa er da så svært gode, forteller eksportdirektør Peter Skytte (bildet). Devro er et skotsk selskap benytter Ingredia som brohode i det norske markedet. Men hvordan kan dere være så sikre på at denne tarmen vil fungere? Vi fått utført grundige forbrukerundersøkelser tester bakemeldingene er entydige. 64 prosent av de spurte valgte en wienerpølse denne tarmen framfor en naturtarm, sier Roy Siemensen i Ingredia. Han poengterer at collagentarm bidrar å spare tid i røykeprosessen opp 10 prosent. Pølser collagentarm kan så grilles. Avansert røntgen-apparat finner ben i kylling FRANKFURT: I dag må fjørfebedrifter bruke mye ressurser på å lokalisere ben i utskjæringer av kylling, f. eks. brystfilet. Et avansert røntgenapparat kan erstatte opp 10 personer på en mellomstor skjærelinje. Det er Marel som utviklet utstyret benrester helt ned i to millimeter er det nå mulig å oppdage. Å sende ut en kyllingfilet i markedet ben eller benfragmenter kan slå svært negativt ut for en bedrift derfor er det svært viktig å lokalisere slike ben på produksjonslinja. Røntgenmaskinen fra Marel gjør det i nær 100 prosent av fellene. Men det er ikke bare ben dette røntgenutstyret avdekker? Det sjekker så fettmengden i stykningsdeler på linja. Sånn sett kan man si at denne nyvinningen to hovedoppgaver, sier Oddvar Jensen (bildet) i Marel. Selskapet kunne på årets messe presentere en rekke nyheter alle gikk på optimalisering av kjøttråvaren i produksjonsprosessen. Det var forøvrig første gang Scanvaegt, Stork Foods, Townsend AEW Delford var samlet under Marel-loen. 17

20 iffa 2010 Liten vakuumblander store muligheter FRANKFURT: Den framstår som liten, men ifølge Johan Nerhus fra Bokken, er vakuumblanderen et funn for de fleste bedrifter i kjøttbransjen. Det er det spanske firmaet Fuerpla som utviklet blanderen fordelene den er flere, bl.a. at råstoffet fra kverna kan gå rett i beholderen så gjennomgå en rask effektiv blandeprosess. Bedriftene kan spare mye tid på dette. Blanderen vil avlaste hakka produktene blir mer homene ettersom blandingene blir svært nøyaktige. 10 norske firmaer allerede kjøpt vakuumblanderen det blir nok flere, tror Johan Nerhus (bildet). Også prismessig er den svært fordelaktig for norske mellomstore bedrifter. På IFFA-messen for 14 gang FRANKFURT: Han vært på samtlige IFFAmesser siden 1968 det begynte i Hamburg. Men Hoff ikke tenkt å gi seg enda selv om han rundt 80 år. En bauta institusjon innenfor norsk kjøttbransje leverandørindustri. Godordene er mange når navnet Hoff kommer opp i kjøttkretser. De fleste kjenner denne superveteranen så i år fant vi han på IFFA-messen. De siste årene han hatt sitt virke i World Pack som selger beskjeden fra den internasjonale eieren toppsjefen i selskapet er klar. Om nødvendig skal vi hente i rullestol IFFA For så høy stjerne Hoff etter mange år som «superselger» i selskapet Begynte i 1946 Blir du aldri lei disse gigantmessene? Nei, jeg finner noe nytt hvert eneste år så er jo den sosiale siden ved disse messene viktig. En bedre måte å møte bransjens folk på finnes ikke. En som brenner for kjøttfaget kjøttindustriens ve vel, kan ikke være likegyldig denne begivenheten, sier Hoff. Han begynte som pølsemakerlærling så tidlig som i Motivet var utsiktene en sikker godt betalt jobb. Min far ville ha meg inn i pølsemakerfaget. Her lå framtiden mente han. Og jeg selvsagt ikke angret, sier veteranen. Hoff vært innom en rekke kjøttbedrifter i sin karriere. Hos Aksel Jensen arbeidet han i to år han vært såkalt prosentkjører for dampkjøkkenet i Grenseveien i. Hos Didrik Andersen i Bergen arbeidet han i to år sosialt: Jeg finner noe nytt hvert eneste år så er jo den sosial siden ved disse messene viktig, sier Bjøn Hoff. han fikk seg to år hos Brøste i København. Etter det, en periode hos Tysnes & Co. i Bergen. Men de fleste kjenner trolig Hoff fra perioden i leverandørbedriften Wellin Larsen. Dette var en lærerik periode på alle måter. Jeg gikk av pensjon da jeg var 60 kunne trukket meg helt bake. Men du vet det ble for kjedelig. Spilte ishockey Og nå er du seniorkonsulent i World Pack? Ja, du kan si det sånn. For meg er poenget å få være på moroa. Jeg trenger ikke så mye lønn. Det ser jeg litt stort på. Kona sier at jeg alltid er så blid når jeg kommer hjem fra IFFA det er vel et tegn på at jeg ikke kan gi meg riktig ennå, sier Hoff som i sin tid var landslagsspiller i ishockey fortballspiller på Skein. På spørsmål om gode IFFA-historier er Hoff klar: Det blir nok for d kost for Kjøttbransjens lesere. Du vet det skjedde litt av hvert både i hallene etter at stengetid. Men jeg husker godt at kjøttindustriens folk troppet opp på IFFAmessa tykke lommebøker. Alt ble betalt kontakt den gang uansett pris, sier Hoff. Mer IFFA-stoff i neste nummer På grunn av plassmangel knapphet på tid fikk vi ikke mer fra IFFA-messen i denne utgaven. Det blir mer stoff i juni-nummeret av bladet.

Angår det meg? Tar samfunnsansvar styrker omdømmet. Pålitelig Positiv. Nyskapende. Målrettet STRATEGISK PLAN 2008-2011

Angår det meg? Tar samfunnsansvar styrker omdømmet. Pålitelig Positiv. Nyskapende. Målrettet STRATEGISK PLAN 2008-2011 A STRATEGISK PLAN 2008-2011 Tar samfunnsansvar styrker omdømmet Strategiplanen for 2008-2011 slår fast at Nortura vil ta samfunnsansvar. Å ta samfunnsansvar skal styrke Norturas langsiktige posisjonen

Detaljer

Grilstad i omstilling hvilke grep ønsker industrien?

Grilstad i omstilling hvilke grep ønsker industrien? Grilstad i omstilling hvilke grep ønsker industrien? NILF-seminar 23.april 2010 Konsernsjef Odd Arne Dalsegg SPIS Grilstad 2010 En av Norges største private produsenter og markedsfører av kjøttvarer: Produksjonsanlegg

Detaljer

Midt-Norge Slakteri AS fortsatt det ledende private alternativet

Midt-Norge Slakteri AS fortsatt det ledende private alternativet NR 1 2009 Midt-Norge Slakteri AS fortsatt det ledende private alternativet I forbindelse med den nye struktur - endringen i kjøttbransjen i Midt- Norge ønsker vi med denne informasjonen å gi deg en nærmere

Detaljer

Økt konkurransekraft og lønnsomhet for kjøttproduksjon. Kviamarka 4. april 2014

Økt konkurransekraft og lønnsomhet for kjøttproduksjon. Kviamarka 4. april 2014 Økt konkurransekraft og lønnsomhet for kjøttproduksjon Kviamarka 4. april 2014 Agenda Avtalen og overordnet begrunnelse Arne Kristian Kolberg Prima Gruppens rasjonale for avtalen Anbjørn Øglend Norturas

Detaljer

Hvordan lykkes i kjøttbransjen intervju i Norge, Sverige og USA

Hvordan lykkes i kjøttbransjen intervju i Norge, Sverige og USA Hvordan lykkes i kjøttbransjen intervju i Norge, Sverige og USA Tom Chr. Johannessen og Oddvin Sørheim Nofima Innovasjonsseminar, Oslo, 12. februar 2013 Innhold i intervjuene Tre hovedtema ny teknologi

Detaljer

Småfesesongen starter

Småfesesongen starter NR 2 2010 Småfesesongen starter Fra og med uke 35 er vi i gang med slakting av sau og lam. Denne høsten vil vi slakte småfe både på Oppdal og i Malvik. Vi vil i så stor grad som mulig forsøke å kjøre de

Detaljer

Møte med Mat- og landbruksministeren. Oslo, 5. desember 2013

Møte med Mat- og landbruksministeren. Oslo, 5. desember 2013 Møte med Mat- og landbruksministeren Oslo, 5. desember 2013 Møte med Mat- og landbruksministeren Kort om Norturas virksomhet Markedssituasjonen Storfe Gris Andre dyreslag Markedsordningene Norge rundt

Detaljer

Samvirke som forretningsstrategi

Samvirke som forretningsstrategi Samvirke som forretningsstrategi Hell 5/10 11 Frode Vik Samvirke og framtida Einar 02.11.2011 Høstbjør 1 Sundvollen 2.11.11 Samvirke og framtida? Hvorfor er samvirke aktuelt som aldri før? Hvorfor er kunnskap

Detaljer

Leder Brønnøysunds Avis 27/1 2011

Leder Brønnøysunds Avis 27/1 2011 ..Kravene til lønnsomhet er ikke mindre for et samvirkeforetak. Vi tror rivningene blant eierne har vært en vekker for selve samvirketanken. Bøndene vil ikke skjønne hvor viktig samvirket har vært før

Detaljer

Velkommen. Markedsreguleringer et gode for fellesskapet eller gammelt tankegods?

Velkommen. Markedsreguleringer et gode for fellesskapet eller gammelt tankegods? Velkommen Markedsreguleringer et gode for fellesskapet eller gammelt tankegods? Disposisjon 1. Er markedsreguleringer gammelt tankegods eller et gode for felleskapet? 2. Om markedsregulering i Norge 3.

Detaljer

Økt omsetning tar andeler på gris. Solid fremgang for Grilstadmerkene

Økt omsetning tar andeler på gris. Solid fremgang for Grilstadmerkene 2012 Økt omsetning tar andeler på gris Midt-Norge Slakteri AS (MNS) har også i 2012 et godt driftsår å vise til. Vi hadde en generell økning av priser og betingelser til produsent i 2012, og forventningen

Detaljer

Jakob Simonhjell Totalmarked kjøtt og egg Nortura SA.

Jakob Simonhjell Totalmarked kjøtt og egg Nortura SA. Foto: Vidar Bråten Produksjon av storfekjøtt viktig for mange i Sør-Trøndelag Rørossamlingen 16. oktober 2013 Jakob Simonhjell Totalmarked kjøtt og egg Nortura SA. Om Nortura Omsetning: ca 19 milliarder

Detaljer

I tillegg til samvirkeslakteriene er det også to fjørfeslakterier i Trøndelag som slakter høns.

I tillegg til samvirkeslakteriene er det også to fjørfeslakterier i Trøndelag som slakter høns. V1999-21 31.03.99 Betingelser for slakting av høns Sammendrag: Konkurransetilsynet har grepet inn mot Norske Eggsentralers differensierte priser for slakting av høns. Egg- og fjørfesamvirket hadde en praksis

Detaljer

Medlemsorganisasjon. 18 700 andelseiere. 145 kretser. Arbeidsutvalg Leder og nestleder 5+2 medlemmer (storfe, egg, småfe, gris, fjørfekjøtt)

Medlemsorganisasjon. 18 700 andelseiere. 145 kretser. Arbeidsutvalg Leder og nestleder 5+2 medlemmer (storfe, egg, småfe, gris, fjørfekjøtt) Medlemsorganisasjon 18 700 andelseiere Arbeidsutvalg Leder og nestleder 5+2 medlemmer (storfe, egg, småfe, gris, fjørfekjøtt) Fagutvalg 5 utvalg Administrasjon Konsernråd Styret, ledere og nestledere I

Detaljer

Sveinung Svebestad. Nye konkurranseforhold i verdikjeden for kjøtt

Sveinung Svebestad. Nye konkurranseforhold i verdikjeden for kjøtt Sveinung Svebestad Nye konkurranseforhold i verdikjeden for kjøtt Nortura - Norges ledende merkevareleverandør innen kjøtt og egg. Garanterer et mangfold av kvalitetsprodukter med likeverdige tilbud i

Detaljer

MARKED OG MULIGHETER FOR ØKT KJØTTPRODUKSJON. Fjellandbruksseminar i Lierne 20. august 2013

MARKED OG MULIGHETER FOR ØKT KJØTTPRODUKSJON. Fjellandbruksseminar i Lierne 20. august 2013 MARKED OG MULIGHETER FOR ØKT KJØTTPRODUKSJON Fjellandbruksseminar i Lierne 20. august 2013 . Torleif Bjella konserndirektør for salg, Nortura SA Om Nortura (tall for 2012) Omsetning: ca 19 milliarder kroner

Detaljer

RNP 2012-2015. Antall melkekyr, purker og verpehøner går nedover, mens antall ammekyr, slaktegris og slaktekyllinger øker.

RNP 2012-2015. Antall melkekyr, purker og verpehøner går nedover, mens antall ammekyr, slaktegris og slaktekyllinger øker. 7. Nøkkeltall: 40 prosent av jordbruksforetakene (616 foretak) i fylket driver med husdyrproduksjon Førstehåndsverdien av husdyrproduksjon: ca. 415 millioner kroner. Produksjon av slaktegris står for 45

Detaljer

Norsk Kylling AS for Røroskonferansen 12. februar 2016. Vi vil bli best, mission impossible eller chicken possible?

Norsk Kylling AS for Røroskonferansen 12. februar 2016. Vi vil bli best, mission impossible eller chicken possible? Norsk Kylling AS for Røroskonferansen 12. februar 2016 Vi vil bli best, mission impossible eller chicken possible? Vi vil bli best, mission impossible eller chicken possible? 1. Kort historikk, hvem er

Detaljer

Eierskap i matindustrien

Eierskap i matindustrien Eierskap i matindustrien Tendenser og utvikling innen tre eierformer Mat og Industri seminar 17.10.2012 Per Christian Rålm, Avdeling for utredning NILF Ulik eierform - fordeling av verdiskapingen Samvirke

Detaljer

Norturas rolle ved prissetting av kylling, kalkun og egg

Norturas rolle ved prissetting av kylling, kalkun og egg Norturas rolle ved prissetting av kylling, kalkun og egg Kylling/kalkun vs egg (1) Egg: Målpris fastsettes i Jordbruksforhandlingene Nortura gir innspill til avtaleparter Målpris er «engrospris i markedet»,

Detaljer

Nyhetsbrev for tillitsvalgte i Landkreditt

Nyhetsbrev for tillitsvalgte i Landkreditt Nyhetsbrev for tillitsvalgte i Landkreditt Nå er vi godt i gang med jubileumsåret, og det har allerede skjedd såpass mye at det er på tide å sende ut et kort nyhetsbrev! Landkreditt SA, eller «Norges Kreditforening

Detaljer

Tertialrapport januar april 2007

Tertialrapport januar april 2007 Tertialrapport januar april 2007 Nortura BA konsern har et underskudd før skatt og etterbetaling på 53 mill kr i første tertial 2007. Proforma sammenligningstall for Nortura BA konsern for første tertial

Detaljer

Fastsettelse av endringer i forskrift om Omsetningsrådets myndighet vedrørende markedsregulering for jordbruksråvarer

Fastsettelse av endringer i forskrift om Omsetningsrådets myndighet vedrørende markedsregulering for jordbruksråvarer Statens landbruksforvaltning Postboks 8140 Dep 0033 OSLO Deres ref Vår ref Dato 201100648.01.2013 Fastsettelse av endringer i forskrift om Omsetningsrådets myndighet vedrørende markedsregulering for jordbruksråvarer

Detaljer

Jordbruksforhandlingene 2014 Innspill fra Hedmark fylkeskommune

Jordbruksforhandlingene 2014 Innspill fra Hedmark fylkeskommune Næringskomiteen Stortinget 0026 Oslo Hamar, 23.05.2014 Deres ref: Vår ref: Sak. nr. 13/13680-6 Saksbeh. Øyvind Hartvedt Tlf. 918 08 097 Jordbruksforhandlingene 2014 Innspill fra Hedmark fylkeskommune Statens

Detaljer

Landbrukets økonomiske Utfordringer for betydning i Trøndelag landbruket i Trøndelag

Landbrukets økonomiske Utfordringer for betydning i Trøndelag landbruket i Trøndelag Landbrukets økonomiske Utfordringer for betydning i Trøndelag landbruket i Trøndelag Innlegg på seminar Steinkjer 16. og Trondheim 17. mars 21 Innlegg på seminar Steinkjer 16. og Trondheim 17. mars 21

Detaljer

Nye muligheter for kjøttbransjen. Bransjedag 12. februar 2013

Nye muligheter for kjøttbransjen. Bransjedag 12. februar 2013 Nye muligheter for kjøttbransjen Bransjedag 12. februar 2013 Hva er innovasjon? Noe nytt som lanseres og som gir økt verdi i en eller annen form Kan være nye produkter, men også mye mer... Alle jobber

Detaljer

Økologiske Norgården. Hvorfor hva hvordan hvor mye? Kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist

Økologiske Norgården. Hvorfor hva hvordan hvor mye? Kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist Økologiske Norgården Hvorfor hva hvordan hvor mye? Kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist 2008 2 01.11.2010 2 Hvordan kan vi bli bedre???? Hvorfor ikke Hvem 01.11.2010 4 01.11.2010 5 2009 01.11.2010 6 En

Detaljer

Saksliste styremøte 24.10.2011

Saksliste styremøte 24.10.2011 Saksliste styremøte 24.10.2011 TELEMARK UTVIKLINGSFOND Saksliste Styremøte 24.10.2011 Side 1 av 7 INNHOLDSFORTEGNELSE 1. SAK NR 32 NOTODDEN BOK OG BLUESHUS... 3 1.1. Forslag til vedtak... 3 1.2. Vurdering

Detaljer

REGIONENE. REGION ØST Gilde Fellesslakteriet BA

REGIONENE. REGION ØST Gilde Fellesslakteriet BA 9 715324 4 23 18 2 183 7 343 REGION ØST Gilde Fellesslakteriet BA Gilde Fellesslakteriet BA oppnådde sitt historisk beste resultat før skatt på 123,8 mill. kroner, en forbedring på 47,8 mill. kroner. De

Detaljer

Kraftig vekst i 1. kvartal 2015 Av Ståle Gausen

Kraftig vekst i 1. kvartal 2015 Av Ståle Gausen 1-2015 De første månedene har gitt oss en svært stor vekst i slaktingen. Størst volumvekst har det vært på gris, hvor vi så langt i år har en volumvekst på 43,3 % (kg) i forhold til i fjor. Noe av dette

Detaljer

Mulig flytting av Norturas produksjonen fra Bodø til Sarpsborg

Mulig flytting av Norturas produksjonen fra Bodø til Sarpsborg Team Bodø KF Saksframlegg Dato Løpenr Arkivsaksnr Arkiv 13.03.2012 16504/2012 2012/1965 Saksnummer Utvalg Møtedato 12/40 Bystyret 29.03.2012 12/52 Formannskapet 28.03.2012 Mulig flytting av Norturas produksjonen

Detaljer

Kyllingens landskap forskning på endringer i eier- og maktrelasjoner i verdikjeden for kyllingkjøtt

Kyllingens landskap forskning på endringer i eier- og maktrelasjoner i verdikjeden for kyllingkjøtt Kyllingens landskap forskning på endringer i eier- og maktrelasjoner i verdikjeden for kyllingkjøtt Hilde Bjørkhaug, Jostein Vik, Sigvat Brustad og Reidar Almås Norsk senter for bygdeforskning Kviamarka

Detaljer

Kan overgang fra "siste forbruksdag" til "best før" gi mindre matsvinn? Beate Furuto Folgerø, Kvalitetssjef produkt, Nortura SA

Kan overgang fra siste forbruksdag til best før gi mindre matsvinn? Beate Furuto Folgerø, Kvalitetssjef produkt, Nortura SA Kan overgang fra "siste forbruksdag" til "best før" gi mindre matsvinn? Beate Furuto Folgerø, Kvalitetssjef produkt, Nortura SA Først: Nortura på 30 sekunder 17.03.2015 2 Norge rundt med Nortura Nøkkeltall

Detaljer

Lite å gjøre for anleggsbransjen

Lite å gjøre for anleggsbransjen Lite å gjøre for anleggsbransjen Det er lenge siden det har vært så få veianlegg som skal bygges. Anleggsbransjen sliter. I grafikken over ser du hvilke oppdrag som kommer. Ekstra Av Håkon Okkenhaug og

Detaljer

Slik blir jeg bedre. - Å bli bedre krever valg - Kunnskap om deg selv - Kunnskap om det du driver med - Tøffe tider, tøffere svineprodusenter

Slik blir jeg bedre. - Å bli bedre krever valg - Kunnskap om deg selv - Kunnskap om det du driver med - Tøffe tider, tøffere svineprodusenter Slik blir jeg bedre Om å sette seg konkrete mål og oppnå dem - Å bli bedre krever valg - Kunnskap om deg selv - Kunnskap om det du driver med - Tøffe tider, tøffere svineprodusenter flere hoder tenker

Detaljer

storfekjøttkontrollen gir deg bedre kontroll og økt lønnsomhet

storfekjøttkontrollen gir deg bedre kontroll og økt lønnsomhet gir deg bedre kontroll og økt lønnsomhet gode resultater krever god over Trenger du bedre oversikt over dyrenes helsestatus, tilvekst, slaktekvalitet og fruktbarhetsresultater? Vi har verktøyet som gir

Detaljer

TINE Distribusjon. Aniela Gjøs

TINE Distribusjon. Aniela Gjøs TINE Distribusjon Aniela Gjøs Agenda TINE Hva gjør TINE Distribusjon (TD) Distribusjon for lokalmatprodusenter TINE fra unike råvarer til kvalitetsmerkevarer TINEs visjon «Sammen skaper vi ekte matopplevelser

Detaljer

Er det lagt til rette for eierskifter i Norge? Seminar om eierskifte Bodø 13. januar 2007 Inger Aarvig, NHO

Er det lagt til rette for eierskifter i Norge? Seminar om eierskifte Bodø 13. januar 2007 Inger Aarvig, NHO Er det lagt til rette for eierskifter i Norge? Seminar om eierskifte Bodø 13. januar 2007 Inger Aarvig, NHO NHO Norges største nærings- og arbeidsgiverorganisasjon 17.100 medlemsbedrifter med 450.000 årsverk

Detaljer

Bondens butikk. Ny salgskanal for Bondens marked?

Bondens butikk. Ny salgskanal for Bondens marked? Bondens butikk Ny salgskanal for Bondens marked? Trondheim 28/2-2013 Bondens marked er unikt - og kan ikke kopieres i butikk Ansikt til ansikt betyr åpenhet og tillit, og historien bak maten kommer fram

Detaljer

Hva betyr samvirke for meg som bonde? Landbrukshelga i Akershus Hurdal, 22.-23.01.11. Ole-Jakob Ingeborgrud

Hva betyr samvirke for meg som bonde? Landbrukshelga i Akershus Hurdal, 22.-23.01.11. Ole-Jakob Ingeborgrud Hva betyr samvirke for meg som bonde? Landbrukshelga i Akershus Hurdal, 22.-23.01.11 Ole-Jakob Ingeborgrud Temaer Norsk Landbrukssamvirke kort presentasjon Hva er samvirke? Hvorfor samvirke i landbruket?

Detaljer

Cornelias Hus ligger i Jomfrugata, i Trondheim sentrum. cornelias hus.indd 22 08-07-09 14:05:10

Cornelias Hus ligger i Jomfrugata, i Trondheim sentrum. cornelias hus.indd 22 08-07-09 14:05:10 Cornelias Hus ligger i Jomfrugata, i Trondheim sentrum. cornelias hus.indd 22 08-07-09 14:05:10 Butikkbesøk: Cornelias Hus Kremmerånden råder i Cornelias Hus Du må være kremmer for å drive butikk. Det

Detaljer

Takk for invitasjon til å komme på denne høringen for å svare på spørsmål om statens kjøp av aksjer i Aker Holding i 2007.

Takk for invitasjon til å komme på denne høringen for å svare på spørsmål om statens kjøp av aksjer i Aker Holding i 2007. UTKAST DTA 20.05.09 kl 0930 Statsråd Dag Terje Andersen Kontroll- og konstitusjonskomiteen 20. mai Takk for invitasjon til å komme på denne høringen for å svare på spørsmål om statens kjøp av aksjer i

Detaljer

Den Gode Maten. Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator

Den Gode Maten. Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator Den Gode Maten Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator 1 Den Gode Maten Sitat fra Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk sin tale under åpningen av Ica Sjølyst

Detaljer

V1999-36 25.06.99 Telenor Mobil AS' bruk av NMT-databasen til markedsføring og salg av GSM - pålegg om meldeplikt etter konkurranseloven 6-1

V1999-36 25.06.99 Telenor Mobil AS' bruk av NMT-databasen til markedsføring og salg av GSM - pålegg om meldeplikt etter konkurranseloven 6-1 V1999-36 25.06.99 Telenor Mobil AS' bruk av NMT-databasen til markedsføring og salg av GSM - pålegg om meldeplikt etter konkurranseloven 6-1 Sammendrag: Telenor Mobil pålegges å informere Konkurransetilsynet

Detaljer

Språkrådet. Undersøkelse blant næringslivsledere om bruk av engelsk språk i reklame og markedsføring

Språkrådet. Undersøkelse blant næringslivsledere om bruk av engelsk språk i reklame og markedsføring Språkrådet Undersøkelse blant næringslivsledere om bruk av engelsk språk i reklame og markedsføring TNS Gallup desember 200 Avdeling politikk & samfunn/ Offentlig sektor Innhold Fakta om undersøkelsen

Detaljer

ETISK RÅD AVGJØRELSE I SAK NR. 2008/6. Klagen omhandler innklagedes rådgivning i forbindelse med klagers handler i ulike enkeltaksjer.

ETISK RÅD AVGJØRELSE I SAK NR. 2008/6. Klagen omhandler innklagedes rådgivning i forbindelse med klagers handler i ulike enkeltaksjer. ETISK RÅD AVGJØRELSE I SAK NR. 2008/6 Klager: X Innklaget: Orion Securities ASA Postboks 236 Sentrum 0103 Oslo Saken gjelder: Klagen omhandler innklagedes rådgivning i forbindelse med klagers handler i

Detaljer

Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte. Gunn Helen Wågsholm

Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte. Gunn Helen Wågsholm Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte Gunn Helen Wågsholm Hurtigvaskeriet ETABERLING Etablert September 1955 Kirkegt, Ålesund sentrum 70m2 Mons Vågsholm En stuert går i land 1,5 årsverk

Detaljer

Lokalmat i butikkane. Nasjonal Stølskonferanse Fagernes, 11. - 12. Mai 2012. Eivind Haalien Produktgruppesjef Lokalmat og spesialiteter

Lokalmat i butikkane. Nasjonal Stølskonferanse Fagernes, 11. - 12. Mai 2012. Eivind Haalien Produktgruppesjef Lokalmat og spesialiteter Lokalmat i butikkane Nasjonal Stølskonferanse Fagernes, 11. - 12. Mai 2012 Eivind Haalien Produktgruppesjef Lokalmat og spesialiteter www.norgesgruppen.no AGENDA Om NorgesGruppen Nordisk mat Lokalmatsatsingen

Detaljer

Statsråd Audun Lysbakken Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Politisk ansvar, forbrukermakt og økologisk mat

Statsråd Audun Lysbakken Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Politisk ansvar, forbrukermakt og økologisk mat 1 Statsråd Audun Lysbakken Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Politisk ansvar, forbrukermakt og økologisk mat Sak: Nasjonal økologikonferanse 7. og 8. september 2010 Tid: Tirsdag 7. september

Detaljer

Innledning. De tre rådene jeg vil ta for meg i denne e boken er: 1. Sett på turboen 2. Bytt jobb 3. Skaff deg flere inntektskilder

Innledning. De tre rådene jeg vil ta for meg i denne e boken er: 1. Sett på turboen 2. Bytt jobb 3. Skaff deg flere inntektskilder TRE RÅD FOR VIDEREKOMNE http://pengeblogg.bloggnorge.com/ Innledning I denne e boken skal jeg ta for meg tre råd for hvordan man kan komme videre, gitt at man har det grunnleggende på plass. Dette er altså

Detaljer

Her hviler halve Bispelokket

Her hviler halve Bispelokket Bilag 51 16.000 tonn betong- og armeringsjern fra Bispelokket endte på ulovlig vis her hos Herstua Grus på Maura i Nannestad. Grustaket hadde ikke lov å ta imot betongavfall. Det er påvist olje- og PCB-forurenset

Detaljer

Pinnekjøtt fra Norge? Markedsundersøkelse pinnekjøtt des.-12. Torunn Thauland Håseth, Animalia Bransjesamling spekemat 2013

Pinnekjøtt fra Norge? Markedsundersøkelse pinnekjøtt des.-12. Torunn Thauland Håseth, Animalia Bransjesamling spekemat 2013 Pinnekjøtt fra Norge? Markedsundersøkelse pinnekjøtt des.-12 Torunn Thauland Håseth, Animalia Bransjesamling spekemat 2013 Pinnekjøtt fra Norge Animalia: Lede og delta i prosessen for å søke om beskyttelse

Detaljer

Prognose 2009 mars 09

Prognose 2009 mars 09 Prognose 2009 mars 09 Prognose 2009 mars 2009 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 83 500 97 6 000 1) 94 100 97-4 600 Sau/lam 23 000 97 1 200 2) 25 700 92-1 500 Gris 122

Detaljer

Bærekraftig norsk matvareproduksjon. Arne Kristian Kolberg

Bærekraftig norsk matvareproduksjon. Arne Kristian Kolberg Bærekraftig norsk matvareproduksjon Arne Kristian Kolberg En krevende fremtid med mange muligheter I 2050 er det 6,5 millioner mennesker i Norge (+30%) og ni milliarder mennesker på Jorda (+28%) Samtidig

Detaljer

1881-saken. 1. Journalist: Sindre Øgar. 2. Tittel på arbeid: 1881-saken

1881-saken. 1. Journalist: Sindre Øgar. 2. Tittel på arbeid: 1881-saken 1. Journalist: Sindre Øgar 2. Tittel på arbeid: 1881-saken 3. Publisering: Slik får du nummeret kjappest og billigst, VG, 9. november 2009. Slik flås du av 1881, VG, 19. januar 2010. Irritert over 1881

Detaljer

Etter nå å ha lært om utredningen, er det tydelig at Lardal er foran Larvik med det å yte bedre tjenester til innbyggerne sine.

Etter nå å ha lært om utredningen, er det tydelig at Lardal er foran Larvik med det å yte bedre tjenester til innbyggerne sine. A) (Plansje 1a: Logo: Lardal Tverrpolitiske Liste) Som majoriteten av innbyggerne i Lardal, mener vi i Tverrpolitisk Liste at Lardal fortsatt må bestå egen kommune! Som egen kommune har vi: (Plansje 1b

Detaljer

Fakta. byggenæringen

Fakta. byggenæringen Fakta om byggenæringen viktig for samfunnet fordelt på bransjene Utleie av maskiner og utstyr Arkitekter Eiendom - service Norges nest største fastlandsnæring og Norges største distriktsnæring. Vi gjør

Detaljer

produktkatalog www.perskjokken.no

produktkatalog www.perskjokken.no produktkatalog www.perskjokken.no Innhold Pålegg side 5 Spekemat side 9 Ferdige steker side 12 Andre produkter side 14 Pizzatopping side 16 Julesortiment side 20 Per s Kjøkken Vi har gleden av å presentere

Detaljer

Invitasjon til. kjedesamarbeid. Basisfot Norge AS

Invitasjon til. kjedesamarbeid. Basisfot Norge AS Invitasjon til kjedesamarbeid Basisfot Norge AS Basisfot Norge - 2 Hvorfor samarbeide? I dag ser vi stadig sammenslåinger i alle bransjer, flere og flere går sammen og danner kjeder både nasjonalt og internasjonalt.

Detaljer

Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget

Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget Respons på certificeringsoplæg ut fra erfaringer med kvalitetssystemer i landbruget Dansk Landbrugsmuseum den 4.05.09 Adm. direktør Gabriella Dånmark KSL Matmerk, Norge Visjon KSL Matmerk Vi bidrar til

Detaljer

P R O T O K O L L fra telefonmøtet i Omsetningsrådets arbeidsutvalg

P R O T O K O L L fra telefonmøtet i Omsetningsrådets arbeidsutvalg P R O T O K O L L fra telefonmøtet i Omsetningsrådets arbeidsutvalg mandag 3. november kl. 10:00 (Møte nr. 9-2008) Møtet ble satt kl. 10:00 Til stede: Fra SLF: Ottar Befring (leder), Steinar Hauge, Pål

Detaljer

Nytt bunn-nivå for Vestlandsindeksen

Nytt bunn-nivå for Vestlandsindeksen RAPPORT 2 2015 KVARTALSVIS FORVENTNINGSINDEKS FOR VESTLANDSK NÆRINGSLIV Nytt bunn-nivå for Vestlandsindeksen ROGALAND TREKKER NED Bedriftene i Rogaland er de mest negative til utviklingen, kombinert med

Detaljer

Emballasje er en samlebetegnelse på innpakningsmateriale du kan bruke til å pakke produktet ditt i.

Emballasje er en samlebetegnelse på innpakningsmateriale du kan bruke til å pakke produktet ditt i. Emballasje fra Foodgarage. Foto/design: Scandinavian Design Group. Valg av emballasje kan være avgjørende for om salget av nettopp ditt produkt blir en suksess eller ikke. Det er emballasjen som kommuniserer

Detaljer

Jordbruksavtalen 2012

Jordbruksavtalen 2012 Norturas arbeid frem mot jordbruksforhandlingene 2012 Jordbruksavtalen 2012 Arbeidet med årets innspill Arbeidet med Norturas innspill til Jordbruksavtalen 2012 har startet for lengst. Styret skal ha saken

Detaljer

Pressemelding Inderøy Slakteri AS beth@inderoysodd.no

Pressemelding Inderøy Slakteri AS beth@inderoysodd.no Pressemelding Inderøy Slakteri AS beth@inderoysodd.no Utstiller på Grüne Woche (GW) i Berlin i 2009 med Inderøysodd, Lysholm Sodd Akevitt og Elgsalami. Trønderske mat-tradisjoner er ikke glemt! På Inderøy

Detaljer

Storhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken

Storhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken 1 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for over 50 år

Detaljer

Verditransport for fremtiden.

Verditransport for fremtiden. Verditransport for fremtiden. Vi produserer trygge og varige rørløsninger, gjennom innovasjon på et stødig grunnlag. Vi vet at vi har et stort ansvar, og at den jobben vi gjør er uhyre viktig. Hver dag.

Detaljer

Sterke tall fra Veidekke: GODT GRUNNLAG FOR VIDERE VEKST

Sterke tall fra Veidekke: GODT GRUNNLAG FOR VIDERE VEKST Oslo, 18. februar 1999 Sterke tall fra Veidekke: GODT GRUNNLAG FOR VIDERE VEKST Veidekkes mål om en resultatmargin på nivå 5 % og en egenkapitalrentabilitet på 20 % ble nådd også i 1998. marginen ble 5

Detaljer

Røros-konferansen 2013. Direktør TINE Distribusjon Christian A. E. Andersen

Røros-konferansen 2013. Direktør TINE Distribusjon Christian A. E. Andersen Røros-konferansen 2013 Direktør TINE Distribusjon Christian A. E. Andersen Hva skal jeg snakke om.. TINE en kompleks verdikjede i kontinuerlig endring Kort om TINE Distribusjon Hvorfor egendistribusjon?

Detaljer

SAMVIRKE OG MARKEDSORDNINGER

SAMVIRKE OG MARKEDSORDNINGER SAMVIRKE OG MARKEDSORDNINGER Jordbrukssamvirket får politisk støtte Jordbrukssamvirket er en del av det korporative styringssystemet. Samvirket skal ivareta bøndenes interesser og har ansvar for å gjennomføre

Detaljer

Innovasjon og verdiskaping i verdikjeden for norsk mat. Per Roskifte, konserndirektør Kommunikasjon og samfunnskontakt

Innovasjon og verdiskaping i verdikjeden for norsk mat. Per Roskifte, konserndirektør Kommunikasjon og samfunnskontakt Innovasjon og verdiskaping i verdikjeden for norsk mat Per Roskifte, konserndirektør Kommunikasjon og samfunnskontakt Kampen om kundene i dagligvarehandelen blir stadig tøffere Forbrukertrender vi må tilfredsstille:

Detaljer

TRANSPORTSENTRUM AS. Foto: Norsk sjømatråd/tom Haga

TRANSPORTSENTRUM AS. Foto: Norsk sjømatråd/tom Haga Foto: Norsk sjømatråd/tom Haga Best i nord på skalldyr Reker, hummer, kreps - ordene gir vann i munn. Karls Fisk & Skalldyr har alltid et godt utvalg av skalldyr å velge fra. Vi er opptatt av god mat,

Detaljer

Innspill til partene i årets jordbruksforhandlinger

Innspill til partene i årets jordbruksforhandlinger Norges Bondelag Norsk Bonde- og Småbrukarlag Landbruks- og matdepartementet Fornyings- og administrasjonsdepartementet Næringskomiteen Innspill til partene i årets jordbruksforhandlinger Oslo, 03.03.2014

Detaljer

Matmakt 2030 Føringer for norsk landbruk. Per Roskifte, konserndirektør kommunikasjon og samfunnskontakt

Matmakt 2030 Føringer for norsk landbruk. Per Roskifte, konserndirektør kommunikasjon og samfunnskontakt Matmakt 2030 Føringer for norsk landbruk Per Roskifte, konserndirektør kommunikasjon og samfunnskontakt 1 million daglige kunder 1 750 dagligvarebutikker i 86 % av landets kommuner 1 000 leverandører 600

Detaljer

Matindustriens rolle og betydning i verdikjeden for mat, i dag og fremover? 25. november 2011

Matindustriens rolle og betydning i verdikjeden for mat, i dag og fremover? 25. november 2011 Matindustriens rolle og betydning i verdikjeden for mat, i dag og fremover? 25. november 2011 departementsråd Leif Forsell Matindustriens rolle og betydning? Avgjørende betydning i dag og framover Avgjørende

Detaljer

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret

Detaljer

Næringsutvikling og gamle husdyrraser Hvordan bruke norske merkeordninger for markedsføring av Norske husdyrraser. Randi Kvissel Haugen Matmerk

Næringsutvikling og gamle husdyrraser Hvordan bruke norske merkeordninger for markedsføring av Norske husdyrraser. Randi Kvissel Haugen Matmerk Næringsutvikling og gamle husdyrraser Hvordan bruke norske merkeordninger for markedsføring av Norske husdyrraser. Randi Kvissel Haugen Matmerk Matproduksjonens mysterier Industrien globaliseres Tilgang

Detaljer

Maler som hjelper deg å få en relativt kald kontakt til å bli et hot leads.

Maler som hjelper deg å få en relativt kald kontakt til å bli et hot leads. Maler som hjelper deg å få en relativt kald kontakt til å bli et hot leads. Om du føler at du trenger mer bakgrunn, gå tilbake å lytt til webinaropptaket # 3. Der forteller jeg mer om hvorfor og hva som

Detaljer

Kjøtt Fra råvare til produkt

Kjøtt Fra råvare til produkt Kjøtt Fra råvare til produkt Næringsinnhold i kjøtt Arbeider man med kjøtt, så trenger man å vite hva ulike kjøttstykker fra ulike dyr inneholder av næring. Næringsinnholdet i ulike rå kjøttprodukter varierer

Detaljer

Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte. Gunn Helen Wågsholm

Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte. Gunn Helen Wågsholm Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte Gunn Helen Wågsholm Hurtigvaskeriet ETABERLING Etablert September 1955 Kirkegt, Ålesund sentrum 70m2 Mons Vågsholm En sjømann går i land 1,5 årsverk

Detaljer

Asak Miljøstein AS - Søknad om dispensasjon for samarbeid om salg av belegningsprodukter mv i betong - konkurranseloven 3-1 og 3-2

Asak Miljøstein AS - Søknad om dispensasjon for samarbeid om salg av belegningsprodukter mv i betong - konkurranseloven 3-1 og 3-2 V1999-54 24.08.99 Asak Miljøstein AS - Søknad om dispensasjon for samarbeid om salg av belegningsprodukter mv i betong - konkurranseloven 3-1 og 3-2 Sammendrag: De fire bedriftene ASAK AS, A/S Kristiansands

Detaljer

Invitasjon. NM i Kjøttprodukter 2008

Invitasjon. NM i Kjøttprodukter 2008 Invitasjon NM i Kjøttprodukter 2008 Velkommen til NM i kjøttprodukter 2008! Norsk kjøttbransje har all grunn til å by på seg selv. Deltakelse i NM bidrar til økt fokus på bedriftene, produktene og bransjen

Detaljer

Icefresh konseptet som døråpner for produktog markedsutvikling. Torskenettverksmøte i Bergen 9. februar 2011

Icefresh konseptet som døråpner for produktog markedsutvikling. Torskenettverksmøte i Bergen 9. februar 2011 Icefresh konseptet som døråpner for produktog markedsutvikling Torskenettverksmøte i Bergen 9. februar 2011 Om Icefresh AS Etablert mars 2006 Johan Fredrik Dahle, Svein Ruud Fase 1: Teknologisk konsept

Detaljer

MARKEDSFØRING AV NORSK SJØMAT

MARKEDSFØRING AV NORSK SJØMAT BigBlue&Company We make successful business cases MARKEDSFØRING AV NORSK SJØMAT BIGBLUE & COMPANY Jan Hillesland Vise-president i Carlsberg med globalt ansvar for Marketing, Salg og Innovasjon Kommersielt

Detaljer

Reker fangst, priser og eksport

Reker fangst, priser og eksport Reker fangst, priser og eksport Norsk rekefangst økte med 2200 tonn i 2014, opp fra 13759 tonn i 2013 til 15984 tonn i 2014. Det var økning i rekefisket i Barentshavet og i kystrekefisket både i nord og

Detaljer

Nå setter vi pølser på menyen!

Nå setter vi pølser på menyen! 1 Nå setter vi pølser på menyen! 4 6 8 10 12 14 16 18 19 Grillpølser Wienerpølser Chorizopølse Ostepølse Frokostpølser Pølsekuler Kjøttpølse Kontaktinformasjon Sortiment Prior har et bredt og variert tilbud

Detaljer

Arbeidet med miljø og klima i NorgesGruppen

Arbeidet med miljø og klima i NorgesGruppen Arbeidet med miljø og klima i NorgesGruppen Hva betyr dette for kjøtt- og fjørfebransjen? Odd Ture Wang www.norgesgruppen.no 1.Sept 2009 NorgesGruppen - Sentrale konsepter Segment/ konsept Stort supermark

Detaljer

Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter

Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter Trine Magnus Norsk senter for bygdeforskning Kick-off Logimat 12.juni 2012 Nasjonal ambisjon om 20 prosent matspesialiteter

Detaljer

Kjøttbransjen er under press

Kjøttbransjen er under press Kjøttbransjen er under press Kosthold hottere enn noen gang Sunnhetsbølgen er over oss To hovedfiender: sukker og mettet fett Kjøtt oppfattes som viktig kilde til mettet fett Begrepet rødt kjøtt mer og

Detaljer

Norske Eggsentraler (nåværende Prior) fattet 20. august 1998 følgende beslutning:

Norske Eggsentraler (nåværende Prior) fattet 20. august 1998 følgende beslutning: V1999-53 17.08.99 Konkurranseloven 3-10 - Inngrep mot Prior Norges krav om besteforeldreimportert kylling Sammendrag: Konkurransetilsynet har grepet inn mot Prior Norges krav om at slaktekyllinger skal

Detaljer

LYNGEN KOMMUNE MØTEBOK

LYNGEN KOMMUNE MØTEBOK 1 LYNGEN KOMMUNE MØTEBOK BEHANDLINGSORGAN MØTE DATO SAKNR. formannskapet DATO: ARKIV NR. SAKSMAPPENR. SAKSBEHANDLER : 08.06.2005 223 U33 05/00722 3 Odd Egil Nilsen OVERSKRIFT PÅ SAKEN: SØKNAD TIL NÆRINGSFONDET

Detaljer

Kjære landsbygdminister Sven-Erik Bucht, kjære alle sammen, Det er alltid hyggelig å besøke en nær og god nabo og samarbeidspartner som Sverige.

Kjære landsbygdminister Sven-Erik Bucht, kjære alle sammen, Det er alltid hyggelig å besøke en nær og god nabo og samarbeidspartner som Sverige. 1 Nærings- og fiskeridepartementet Innlegg 23. mai 2016, kl. 13.30 Fiskeriminister Per Sandberg Tildelt tid: 20-25 min. Språk: Norsk Tema for årsmøtet er "Fisk och skalldjur smak o hälsa för framtiden"

Detaljer

TENK SOM EN MILLIONÆ ÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/

TENK SOM EN MILLIONÆ ÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/ TENK SOM EN MILLIO ONÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/ Innledning Hva kjennetegner millionærer, og hva skiller dem fra andre mennesker? Har millionærer et medfødt talent for tall og penger? Er millionærer

Detaljer

Utviklingen i importen av fottøy 1987-2013

Utviklingen i importen av fottøy 1987-2013 Utviklingen i importen av fottøy 1987-2013 Etter at importen av fottøy i 2011 økte med 13,1 prosent i verdi, den høyeste verdiveksten siden 1985, falt importen i verdi med 4,9 prosent i 2012. I 2013 var

Detaljer

Rapporterte utførte årsverk i 2011 i kjøttbransjen viser en nedgang fra 2010: Årsproduksjon i Norge i tonn *

Rapporterte utførte årsverk i 2011 i kjøttbransjen viser en nedgang fra 2010: Årsproduksjon i Norge i tonn * SLAKT, KJØTT- OG EGGKVALITET KJØTTETS TILSTAND 212 SAMMENDRAG Antall slakterier som deltar aktivt i den norske klassifiseringsordningen, er redusert fra 64 i 1996 til 33 i løpet av 211. Per 31/12 211 var

Detaljer

2. Hva er markedsbalansering (markedsregulering)?

2. Hva er markedsbalansering (markedsregulering)? Norges Bondelag notat Vår dato Revisjon Vår referanse 18.08.2015 15-695 Utarbeidet av Eli Reistad Til Kopi til Markedsbalanseringsutvalget - høringsnotat 1. Bakgrunn, frister og framdrift Et utvalg oppnevnt

Detaljer

Geno SA sine innspill til jordbruksforhandlingene 2015

Geno SA sine innspill til jordbruksforhandlingene 2015 Geno SA sine innspill til jordbruksforhandlingene 2015 Jordbruksoppgjøret 2015 Geno ser det som viktig å styrke satsingen i jordbruket, dette kan gjøres gjennom investeringsvirkemidler og økt lønnsomhet

Detaljer

Sporing og merking. Merking

Sporing og merking. Merking Sporing og merking Mange forbrukere i vår del av verden blir mer og mer bevisste på hva de spiser og drikker. De vet hvilke næringsstoffer de trenger, og ønsker enkelt og raskt å få nødvendig informasjon

Detaljer

Ferd. Sporty: Katharina Andresen liker å trene, har gjort det godt i både fotball og sprangridning og valgte sommerjobb hos Anton Sport.

Ferd. Sporty: Katharina Andresen liker å trene, har gjort det godt i både fotball og sprangridning og valgte sommerjobb hos Anton Sport. Sporty: Katharina Andresen liker å trene, har gjort det godt i både fotball og sprangridning og valgte sommerjobb hos Anton Sport. Jeg opplever at jeg har et ansvar. Jeg har en oppgave, og jeg må bidra.

Detaljer