E X P E R I E N C E M E E T I N G S
|
|
|
- Magnus Mikkelsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 EXPERIENCE MEETINGS
2 Experience Meetings En innovativ og ansvarlig mat & drikke-løsning for møter og arrangementer. Brain Food holder blodsukker-nivået konstant, hjelper deg å føle deg frisk, holde fokus og øke energien. Programmet ble utviklet i samarbeid med ernæringseksperter, kokker og leverandører. Rom som er satt opp til å bygge en spesiell atmosfære som øker deltakernes kreativitet. Tilnærmingen er basert på å utnytte de fire ulike læringsstilene: Auditiv, visuell, taktil og kinestetisk. Gratis internett for deltakerne for å være koblet på e-post og sosiale nettverk. I konferanse- og flyplass- hotell er det 100MB/s kapasitet. Radisson Blu One Touch App gjør det enkelt for møteplanleggere å bruke en tilpasset app-løsning for deres møte og deltakere. Vårt mål er 100% Satisfaction, som vi garanterer. Hvis en møtedeltaker ikke er fornøyd med noe vedrørende møtet, og personen gir oss tilbakemelding på dette under møtet, vil vi rette opp dette. Hvis ikke så trenger ikke deltakeren betale. Club Carlsonfor Planners gir møteplanlegger mulighet til å tjene Gold Points på sine arrangement. Det er det eneste Meeting Planner lojalitetsprogram som automatisk kjøper klimakvoter for arrangementet. Grønne Møter Eco-deltakelse og ansvarlige forretningsaktiviteter for å redusere carbon footprint for møter på Radisson Blu. Samarbeidet med GMIC gir en eksklusiv støtte til vårt møtekonsept. Øko-deltakelse Et program hvor hotellansatte er gitt fullmakt til å iverksette tiltak for å redusere hotellets energi- og vannforbruk og minimere avfallsmengden. Dette arbeidet blir ofte gjort synlig på en øko-label for hotellet. Yes I Can! er vår servicefilosofi og er en positiv holdning vi lever etter hver dag og som er innarbeidet i alle aspekter av vårt Experience Meetings-konsept.
3 Dagpakke Radisson Blu Royal Radisson Blu Experience Meetings inkluderer: Møterom Standard AV-utstyr, inkludert prosjektor og lerret Lunsj, basert på vårt prisvinnende Brain Food konsept 2 kaffepauser, inkludert forskjellige typer kaffe, te, vann, snacks, frukt og juice Trådløst internett Pris per person: Kr. 695,- Radisson Blu Atlantic Radisson Blu Experience Meetings inkluderer: Møterom Standard AV-utstyr, inkludert prosjektor og lerret Lunsj, basert på vårt prisvinnende Brain Food konsept 2 kaffepauser, inkludert forskjellige typer kaffe, te, vann, snacks, frukt og juice Trådløst internett Pris per person: Kr. 675,-
4 Pausemat Alle menyene serveres med et utvalg av te/kaffe, smakstilsatt vann og Nespresso Gourmet Coffee 1. Classic: Fruktfat og et utvalg av nøtter Yoghurt med hjemmelaget blåbærsyltetøy og granola. Serveres med Kjøkkensjefens overraskelse. Dagens kake og hjemmelagde cookies + Legg til en klassiker: Pannekaker, pisket krem og jordbærsyltetøy Kr. 65, - Lefse med fyll Kr. 69, - 2. Brain Food: Friske oppkuttede grønnsaker lett-yoghurt dip og et utvalg av frukt og nøtter Vegetar-cocktails og et utvalg av frukt og nøtter Brain Food-muffin og hjemmelagde cookies + Sunnere enn noen gang: Müsli-bar Kr. 29, - En sunn shot av vitaminer og krydder Kr. 25, - 3. Naughty: En søt bærshake, med ett utvalg av sesongens ferske frukter og nøtter Panna cotta med bær-coulis og et utvalg av frukt og nøtter Et utvalg av sjokoladedesserter og hjemmelagde cookies + Ekstra naughty: Vafler med hjemmelaget syltetøy og pisket krem Kr. 75, - Eple- og kanelkake med vaniljekrem Kr. 65, - Menyene gjelder for begge hotellene.
5 Lunsjtilbud Våre dagpakker er inkludert lunsj fra vår prisvinnende Brain Food-meny. For andre møter kan vi anbefale følgende lunsjtilbud: Lunsj i møterommet 195kr Velg mellom sandwich, salat eller en deilig suppe, servert med frukt og en valgfri dessert: Classic, Brain Food eller Naughty. Te/kaffe og vann. (Serveres i møterommet etter ditt ønske) Buffet i pauseområdet 245kr Et godt utvalg av fingermat som pitabrød med svinekjøtt, wraps med sjømat eller kylling, lefse med Norsk skinke eller røkt laks etc. Te/kaffe og vann. (Et godt valg for en kort lunsjpause) Buffet i møterommet 285kr Et utvalg av Brain Food salater, spekemat, dressinger, suppe, pasta med sjømat, kylling eller grønnsaker etc. (Når du er sulten så settes buffet inn i møterommet) 2-retters lunsj 275kr Kjøkkensjefens lunsj med hovedrett og dessert basert på tradisjonell Skandinavisk mat. (Serveres i Restaurant Ajax/Atrium Lounge) Lunsjbuffet Et godt utvalg av kalde retter, Brain Food salater, spekemat, røkt og gravet fisk og to hovedretter av kjøtt og fisk samt deilige desserter. (Serveres i Restaurant Ajax/Atrium Lounge) Menyene gjelder for begge hotellene.
6 Bankett Radisson Blu Royal Meny 1 Klassisk hvitvinsdampede blåskjell med en hint av lime, chili og ingefær Bakt steinbit, confitert rødbete, syrnet sølvløk, røkt sideflesk, potetpuré og Sandefjord smør Klassisk Crème brûlée med tindvedkompott Kr. 595,- Meny 2 Laks tartar fra Frøya, rugbrød med crunch, fennikel crudité og chili snø Pannestekt kveite fra Askøy, skalldyrrisotto og surret grønnkål Premium sjokolade fondant med bær kompott, vaniljeis og søt, sprø pistasjcrumble Kr. 625,- Meny 3 Pannestekte kamskjell fra Clear water med grønn ertepuré, krydret tobikko rogn og serrano beurre blanc Sotet andebryst fra Vestfold, urtebakt potetkake, skorsonnerrot puré, appelsinsyrnet sølvløk og rødvins demi glace Kake perfeksjon med fire varianter av sjokolade, pisket vaniljerømme fra Røros og friske bær Meny 4 Skummet fiskesuppe med en god variasjon av sjømat fra den Norske kysten Mørnet norsk oksefilet, røsti tilsmakt chèvre, konfitert gresskarpuré, sprøstekt serrano & portvin demi glace Sitrus tarte med sotet Italiensk marengs Kr. 675,- Kr. 655,-
7 Vinpakker Radisson Blu Royal Husets Vin-pakke Kr. 400,- Husets musserende Lamberti Prosecco Husets hvitvin Stowells Pinot Grigio/Chardonnay Husets rødvin Hardys Stamp Shiraz Husets dessertvin - Tokaji Late Harvest Vin-pakken passer til alle bankett-menyene. Premium Vin-pakke 1 Kr. 440,- Hvitvin - Da Luca, Italia Rødvin - Hereford, Argentina Dessertvin - Royal Tokaji, Ungarn Premium Vin-pakke 2 Kr. 460,- Hvitvin - Yealands, New Zealand Rødvin - Cono Sur, Chile Dessertvin - Graham`s Late Bottled Vintage, Portugal Premium Vin-pakke 3 Kr. 470,- Hvitvin - J Moreau, Frankrike Rødvin - Noble Vines 667, California, USA Dessertvin - Graham`s Late Bottled Vintage, Portugal Premium Vin-pakke 4 Kr. 480,- Hvitvin - Deusa nai, Spania Rødvin - Borgogno, Italia Dessertvin - Royal Tokaji, Ungarn
8 Bankett Radisson Blu Atlantic Meny 1 Norsk Stranda spekeskinke, serveres med ekte Italiensk økologisk buffel Mozzarella og saftige cherry tomater Filet av Steinbit fra Barentshavet, bakt med urter og brød krumm, sopp crème, sautert baby spinat, potet puré og nøttesmør Frisk bringebærmousse, serveres med caramelle sjokolade crème Kr. 575,- Meny 2 Kremet blomkålsuppe tilsmakt trøffel, serveres med krispig hjemmelaget Parmesan Grissini og ferske urter Helstekt indrefilet av okse fra Egersund, gulrot & ingefær puré, smørstekte grønnsaker, rødvin saus og stekte Amandine poteter med urter Mørk premium sjokoladefondant, serveres med fløte vaniljeis Kr. 619,- Meny 3 Pannestekt Clear water kamskjell, serveres med en søtpotet puré, soya nøttesmør og marinert sølvløk Langtidsstekt ytrefilet av lam fra Lofoten, jordskokk puré, sesongens grønnsaker, rosmarinsjy og stekte Rosevald poteter Jordbær-ostekake serveres med mango-sorbet Kr. 629,- Meny 4 Atlantic hjemmerøkte laks, serveres med en fyldig rødbet puré og frisk fennikel cruditée Rosastekt ytrefilet av hjort, sesongens sauterte grønnsaker, blomkål puré, einebær saus og potet kake Havtorn tarte, serveres med Italiensk marengs Kr. 639,-
9 Vinpakker Radisson Blu Atlantic Husets Vin-pakke Kr. 400,- Husets musserende Lamberti Prosecco Husets hvitvin Stowells Pinot Grigio/Chardonnay Husets rødvin Hardys Stamp Shiraz Husets dessertvin Royal Tokaji Late Harvest Vin-pakken passer til alle bankett-menyene. Premium Vin-pakke 1 Kr. 440,- Rødvin - Cono Sur Syrah, Chile Hvitvin - Yealands Sauvignon Blanc, Italia Dessertvin - Royal Tokaji Late Harvest, Ungarn Premium Vin-pakke 2 Kr. 460,- Hvitvin - J. Moreau Chablis, Frankrike Rødvin - Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo, Italia Dessertvin - Recioto Della Valpolicella, Italia Premium Vin-pakke 3 Kr. 470,- Hvitvin - Dopff & Iron Riesling, Frankrike Rødvin - Fontanafredda Briccotondo Barbera, Italia Dessertvin - Royal Tokaji Late Harvest, Ungarn Premium Vin-pakke 4 Kr. 480,- Aperitif - Anna Spinato Prosecco Brut, Italia Hvitvin - J. Moreau Chablis, Frankrike Rødvin - Montecillo Crianza, Spania Dessertvin - Royal Tokaji Late Harvest, Ungarn
10 Drikke-meny Rødvin Alkoholfri rødvin Kr. 375,- Husets rødvin Kr. 490,- Hereford, Malbec, Argentina Kr. 495,- Montecillo Crianza, Spania Kr. 510,- Noble Vines 667, California, USA Kr. 525,- Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo, Italia Kr. 550,- Cono Sur, Syrah, Chile Kr. 570,- Borgogno Barbera D Alba, Italia Kr. 660,- Amarone Lamberti, Italia Kr. 735,- Hvitvin Alkoholfri hvitvin Kr. 375,- Husets hvitvin Kr. 490,- Dopff & Irion Riesling, Frankrike Kr. 495,- Yealands, Sauvignon Blanc, Marlbourough, New Zealand Kr. 495,- Da Luca, Pinot Grigio Chardonnay, Italia Kr. 510,- Deusa nai, Spania Kr. 550,- Riesling Sauvage, Georg Breuer, Tyskland Kr. 585,- Macon Lugny, Chardonnay, Saint Pierre, Frankrike Kr. 595,- J. Moreau Chablis, Chardonnay, Frankrike Kr. 660,- Rosévin Lancers Rosé, Setubal, Portugal Kr. 550,- Musserende vin Husets Musserende Kr. 499,- Anna Spinato Prosecco, Italia Kr. 540,- Fatøl Ringnes Fatøl 0,4 Kr. 83,- Øl på flaske Munkholm alkoholfri Kr. 59,- Carlsberg Kr. 75,- Peroni N. Azzuro Kr. 89,- Kronenbourg Kr. 89,- Erdinger Weissbier/ Dunkel Kr. 115,- Mineralvann Mineralvann 0,33 flaske Kr. 52,- Kaffe/Te Kaffe Kr. 40,- Te Kr. 40,-
11 Møterom Radisson Blu Atlantic - Kapasitet møterom MØTEROM Bankett Kino Areal i m2 Atlantic hall Foyer Foyer/Munkehagen Munkehagen Kannik Valberget Sølvberget/Valberget Kannik/Sølvberget/Valberget Stavangerstuen Vinterhagen Kiellandstuen Kongsgaardstuen Ledaalstuen Antique Panorama Panorama Breakout Room Breakout Room Breakout Room Kiellandsalen Radisson Blu Royal - Kapasitet møterom MEETINGROOM Bankett Styremøte Klaaserom Styremøte Klaaserom Kino Areal i m2 Kleivå Zetlitz Klubben Konsulen
12 KONTAKT OSS Tlf:
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2016 Scandic Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Meny. restaurant & bar
Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites
SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT VÅR OG SOMMER 2014
SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT LUNSJ Meny A Bergensk Fiskesuppe med Teskjeboller og Grønnsaksjulienne. serveres med Brød og Smør Skinnstekt Laksefilet servert med friske Grønnsaker, Smørsaus og dampede
SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT VINTER 2013/2014 MIDDAG. Meny 1
MIDDAG Meny 1 Lettrøkt Fjellørret fra Hardanger garnert med Lakserogn servert med Agurksalat og Sitrusmajones Rosastekt Kalveculotte på stuet Champignon servert med sesongens friske Grønnsaker, Kalvesjy
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå. I Scandic har vi lang erfaring med selskap og arrangementer.
BANKETT OG SELSKAPSMENYER VINTER 2013 LOKAL OG KORTREIST
BANKETT OG SELSKAPSMENYER VINTER 2013 LOKAL OG KORTREIST SILD PÅ TO VIS Gravet og Ola flytt sild, rømmekrem, rødløk, flatbrød STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet anna, blomkålpuré, smørsaus
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå. I Scandic har vi lang erfaring med selskap og arrangementer.
Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød
Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater
BANKETT OG SELSKAPSMENYER Januar Juli 2015 LOKAL OG KORTREIST MENY
LOKAL OG KORTREIST MENY MATJESSILD Tørket eggeplomme, sylta beter, småbladsalat, rugbrødchips, urteolje Hvit: Condes de Albarei 2010-455,- pr. flaske Hvit: - 570,- pr. flaske STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND
Club Sandwich, kr. 192,- Lodgens berømte sandwich, med kylling, bacon, egg, Avocado, salat, urtestekte poteter og hjembakt brød.
Skier's Lunch: Lodgenburger ca 160g, kr. 192,- Vår bestselger! Hjemmelaget hamburger av rent storfekjøtt, med salat, Chorizo, brie, hjembakt brød og urtebakte poteter. Elgburger ca 160g, kr. 192,- Saftig
Kurspakker. Vi har satt opp noen standard kurspakker som vi tror kan dekker de fleste behov. Dagskurspakke
Kurspakker & menyer Kurspakker Har du spesielle ønsker eller behov rundt arrangementet ditt så tilpasser vi gjerne dette. Del gjerne dine tanker med oss, vi strekker oss langt for at du og deltakerne skal
SELSKAPSMENY LYSTSTEDET BELLEVUE SOMMER 2013
SELSKAPSMENY LYSTSTEDET BELLEVUE SOMMER 2013 LUNSJ Meny A Salat med fersk Laks garnert med syltet Agurk og Lakserogn. Vårkylling fylt med Sopp og Grønnsaker servert med Rosmarinsaus og Röstipoteter. Friske
Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,-
Gryteretter Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Sesongens fisk, hakkede grønnsaker, fløte og hvitvin kr 205,- Fransk biffgryte Biff av okse med assorterte
Velkommen til Felix Konferansesenter. Konferansepakker og menyforslag
Velkommen til Felix Konferansesenter Konferansepakker og menyforslag Felix Konferansesenter, Bryggetorget 3, P.b. 2046 Vika, 0125 Oslo, tlf 815 55 151, faks 21675231, www.felixkonferanse.no, info@felixkonferanse.no
PÅSMURT OG ANNET GODT
PÅSMURT OG ANNET GODT Cafébrød Assortert brød fylt med pålegg som reker & majones, kylling & avocado, roastbiff & pepperrotremulade, speket skinke/melon eller røkt laks med snøfriskkrem kr 75,- Småbrød/rundstykker
F o r r e t t e r. LAKSE SASHIMI Sashimi av FRØYAS laks, marinert ingefær, wasabi, soya og sjøgress Allergener; Fisk og soya Kr.
F o r r e t t e r KAMSKELL Grillet kamskjell fra Seashell Byggryns risotto med rødbeter aroma, parmesan ost og frisk ruccolasalat Allergener; laktose og skalldyr Kr. 159,- LAKSE SASHIMI Sashimi av FRØYAS
En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-
Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola
VELKOMMEN TIL KONFIRMASJONSMENYER 2014
VELKOMMEN TIL KONFIRMASJONSMENYER 2014 Restauranten på Verftet i Ny-Hellesund er vår hyllest til Norsk natur, lokale råvarer, kunsten til Per Fronth og kreativiteten til Trond Moi. Verftet stod klart i
CATERING. Tradisjonelt Koldtbord
CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse
Bringebærmousse på nøttebunn med vaniljegele.
Suksessen fortsetter! Dette kurset er svært populært og går over en kveld. 26. august 17. september 18. september 15. oktober 13. november forretter 3 hovedretter desserter FORRETTER: Blomkålsuppe servert
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 172,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, S, SU, F RØKELAKSSMØRBRØD 172,- Røkelaks fra Molde med
Bryllupsmenyer. MENY 1 MENY 2
Bryllupsmenyer. Passer også til konfirmasjon og andre feiringer. Rettene i menyen kan byttes om etter ønske. Bland og mix etter hva dere liker. Vi kan også lage 4 og 5 retters meny om ønskelig Alle våre
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 5 dager før arrangementet. Lunsj: 120,- pr.
Lunsj: 120,- pr. pers Inkl. mineralvann/kaffe/te Velg mellom: Ciabatta med pepperstekt roastbiff, hjemmelaget remulade, kapers, frisk salat, syltet rødløk og sylteagurk Ciabatta med klassisk hjemmelaget
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 148,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: Gluten og melk. RØKELAKSSMØRBRØD 155,- Røkelaks og salat på foccacia
Lette retter. Club sandwich med chips. Bruschetta Mix. Panini med biff. Panini med reker. Panini med kylling. Panini med parmaskinke.
Lette retter Club sandwich med chips Kylling fra Stange, bacon og frisk salat Serveres med chips 179,- Bruschetta Mix Tomat og mozzarella Parmaskinke og manchego Kylling og aioli 176,- Panini med biff
MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11
1 MENY 2 Koldtbord Koldtbord 1 - Hjemmelaget karbonade m/løk - Grillet kylling m/hjemmelaget potetsalat - Roastbiff med hjemmelaget remulade og sprøstekt løk - Røket laks m/ eggerøre - Svinestek m/ surkål
Kjære Fagerborg gjest
Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon, bryllup og jubileer
SELSKAPSMENY LYSTSTEDET BELLEVUE VINTER 2013/2014 LUNSJ. Meny A Salat med fersk Laks garnert med syltet Agurk og Lakserogn.
LUNSJ Meny A Salat med fersk Laks garnert med syltet Agurk og Lakserogn. Indrefilet av Svin, marinert i Salvie og surret i Bacon, serveres med Rotgrønnsaker, Nøttesjy og rissolè Poteter Posjert Pære med
Snitter. Snitter med ost kr 33,- Snitter med skinke kr 33,- Snitter med røkelaks / gravlaks og eggerøre kr 38,- Snitter med reker kr 38,-
Snitter Snitter med ost kr 33,- Snitter med skinke kr 33,- Snitter med røkelaks / gravlaks og eggerøre kr 38,- Snitter med reker kr 38,- Snitter med spekeskinke kr 38,- Snitter med roastbiff kr 38,- Beregn
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 10 dager før arrangementet.
12 For bestilling, send mail til: kim@drommecatering.no Tillegg: Duker 88,- pr stk Dekketøy kuvertpris 16,- pr. pers Serveringspersonell: Må bestilles dersom man ønsker servering. Ved buffet: 1 servitør
* STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet anna, blomkålpuré, smørsaus
LOKAL OG KORTREIST MENY SILD PÅ TO VIS Gravet og Ola flytt sild, rømmekrem, rødløk, flatbrød Hvit: Poilly Fume L Arret Buffate 2010-570,- pr. flaske STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet
Norske smaker. Fersk brød, flatbrød & ramsløksmør. Pris per kuvert kr. 400,-
CATERINGMENY 2018 Du holder festen, vi mater gjesten. Alle cateringbestillinger må hentes hos oss. Vi kan være behjelpelig med utleie av kokk og servitør mot et tillegg på kr. 500,- pr time, transport
MATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA.
Cate!ng MATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA. På Trysil Hotell kan du også bestille maten rett hjem, eller til jobben. Ønsker du å feire gode resultater med varm lunsj til dine ansatte, har viktige kunder i lunsjmøte,
Lette retter. Club sandwich med chips. Bruschetta Mix. Panini med biff. Panini med reker. Panini med kylling. Panini med parmaskinke.
Lette retter Club sandwich med chips Kylling fra Stange, bacon og frisk salat Serveres med chips 179,- Bruschetta Mix Tomat og mozzarella Parmaskinke og manchego Kylling og aioli 179,- Panini med biff
Velkommen til Solstrand!
Velkommen til Solstrand! Vår matfilosofi... Solstrand er opprinnelig en husmannsplass under Klosteret i Lyse, som ble grunnlagt av cistercienserne i 1146. Cistercienserne er kjent for sin kunnskap innen
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2017/2018
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2017/2018 Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,-
Pausemeny Frokost og pausemat Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 39,- Dagens smoothie Kr 39,- Frokostbuffet Kaffe, te og isvann, Hervik ferskpresset
Club sandwich med chips Bruschetta Mix Panini med biff Panini med reker Panini med kylling Panini med parmaskinke Kremet fiskesuppe
Lette retter Club sandwich med chips Kylling fra Stange, bacon og frisk salat Serveres med chips 178,- Bruschetta Mix Tomat og mozzarella Parmaskinke og manchego Kylling og aioli 176,- Panini med biff
SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter
SOMMERMENY Vi gir 15% rabatt til studenter LUNSJ Lunsj serveres fra kl 12-16.00 Lunsjburgere & sandwicher Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED
Selskaps- og konferansemeny
Selskaps- og konferansemeny Selskapsmeny Forretter Sitrus- og safrangravet hardangerørret, avocado purèe, syltet agurk, chili, koriander Einebærrøkt andebryst, syltet rødbet, hasselnøtt, appelsinvinaigrette
VÅR-OG SOMMERMENY PÅ HOTELL JELØY RADIO
VÅR-OG SOMMERMENY PÅ HOTELL JELØY RADIO 1. april 31. august, 2018 Kjære gjest, kan vi friste med en selskapsmeny? Dere kan selv sette sammen menyen, enten 3-retter, 4-retter eller 5-retter. Vår kjøkkensjef
Selskapsmenyer 2011. Meny 1. Meny 2
Selskapsmenyer 2011 Vi tilstreber å bruke lokale råvarer i alle våre menyer. All mat lages fra grunnen av. For spørsmål vedrørende menyer, kontakt kjøkkensjef Raymond Mikkelsen på raymond@ght.no eller
Julefrokost. Julelunsj
Julefrokost Røkt laks med eggerøre Reker i creme fraiche, vårløk og dill Juleskinke med urtecrust Roastbiff med remulade og stekt løk Gorgonzola dolce med marmelade og honningbakte valnøtter Yoghurt fra
Velkommen til fagerborgstuene
Side 1-7 Velkommen til fagerborgstuene Vi kan tilby deg/dere hyggelige tradisjonsrike lokaler til ditt arrangement enten dere er 4 eller 120 personer. Vi serverer mat med de beste av sesongens råvarer,
MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur
MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 10 dager før arrangementet.
For bestilling, send mail til: catering@vanguardoslo.no Tillegg: Duker 88,- pr stk Dekketøy kuvertpris 16,- pr. pers Serveringspersonell: Må bestilles dersom man ønsker servering. Ved buffet: 1 servitør
Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
3 forretter 3 hovedretter 3 desserter
3 forretter 3 hovedretter 3 desserter Dagens meny: Jordskokksuppe med røkt lange og kamskjell Spennende salat med bakte grønnsaker og marinert kveite Pannestekt uer og kamskjell. Helstekt indrefilet av
Bryllup. Meny og Inspirasjon. Voksenåsen Kultur og Konferansehotell I Ullveien 4, 0971 I Oslo 22 81 15 43 beate@voksenaasen.no I www.voksenaasen.
Bryllup Meny og Inspirasjon 2 Bryllupet er et av livets store høydepunkter. Det er de små detaljene som gjør den store forskjellen. Vi tar hånd om detaljene, så du kan møte den store dagen med glede og
Lille Juleaften. Lunsj. Minibaren. Á la Carte. Middag. Forrett. Kremet hummersuppe. Inneholder; Melk, fisk & skalldyr. Hovedrett
Lille Juleaften 12:00-16:00 serveres i 17:30-19:00 Juleåpning med gløgg og pepperkaker i Biblioteket. Pynting av juletreet med barna. 18:30-21:30 3-retters middag 21:00 Grevinnen og Hovmesteren vises i
NORSK. OCEANIC à la Carte Restaurant KVELDSMENY. Kjære gjest.
Kjære gjest. Vår kjøkkensjef ser det som en utfordring å presentere en meny som vi håper vil falle i smak hos de fleste. Våre servitører hjelper deg gjerne med valg av mat og dertil passende drikke. For
Kjære Fagerborg gjest
Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon, bryllup og jubileer
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.4.2015 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader,
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 10 dager før arrangementet.
For bestilling, send mail til: catering@vanguardoslo.no Tillegg: Duker 88,- pr stk Dekketøy kuvertpris 16,- pr. pers Serveringspersonell: Må bestilles dersom man ønsker servering. Ved buffet: 1 servitør
Selskaps- og konferansemeny
Selskaps- og konferansemeny Selskapsmeny Forretter Sitrus- og safrangravet hardangerørret, avocadopurèe, syltet agurk, chili, koriander Einebærrøkt andebryst, syltet rødbet, hasselnøtt, appelsinvinaigrette
PROGRAM, MENYER OG PRISER
PROGRAM, MENYER OG PRISER ARCUS OPPLEVELSE 2009 VELKOMMEN TIL ARCUS OPPLEVELSE Arcus Opplevelse er delt inn i hovedtemaene vin og brennevin og følger et fast opplegg for besøkende. Arrangementene innledes
Kjære Fagerborg gjest
Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon, bryllup og jubileer
Fatene må leveres tilbake til Den Lille Café påfølgende virkedag eller etter avtale.
Den Lille Café Selskapsmeny og Catering 2015 Innhold Innledning... 3 Koldtbord til Catering... 4 Det Klassiske... 4 Til Jubilanten... 4 Luksusvarianten... 4 Spekematbuffet Tradisjonell... 4 Husets buffet...
Selskaps meny. Forretter
Hjertelig velkommen til Filefjellstuene Restaurant. Vårt kjøkken er kjent for hjemmelaget mat som har beholdt gamle norske tradisjoner samtidig som vi tilbyr nye smaksvariasjoner. Vi gleder oss over å
Hjemmelaget burger servert med pommes frittes. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
DET NASJONALE MUSEET FOR POPULÆRMUSIKK
NÆR OG FJERN Denne bufféten er en fantastisk kombinasjon av smaker fra jordens alle hjørner, laget med kortreiste norske råvarer. Spennende smaker du kanskje ikke har vært innom tidligere. Småpotet vendt
Catering 2014. Buffet
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk Røkt laks og eggerøre Laksepaté Roastbiff med remulade og sylteagurk Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat med eple og purre Tomatsalat
HØSTMENY. Vi gir 15% rabatt for studenter
HØSTMENY Vi gir 15% rabatt for studenter LUNSJ Lunsjburgere & sandwicher Lunsj serveres fra kl 12-16.00. Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 156,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, SN, S RØKELAKSSMØRBRØD 159,- Røkelaks og salat på foccacia
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.2.2015 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 59,- pr.
Bryllup. Bryllupspakke 1. Bryllupspakke 2. Pris. Pris
Bryllup Bryllupspakke 1 3 retters middag 1 glass hvitvin 1100,- uten alkohol 1400,- med alkohol Bryllupspakke 2 4 retter middag 2 glass hvitvin/vin til ost 1 glass dessertvin 1200,- uten alkohol 1600,-
M E N Y SELSKAPSMENY HØST & VINTER
M E N Y SELSKAPSMENY HØST & VINTER Møtene Menneskene Maten Vår matfilosofi legger stor vekt på godt håndverk og friske råvarer fra kvalitetsbevisste leverandører. Meny og vinvalg er satt sammen av vår
Middagskombinasjoner Minimum 2 pers.
Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Meny A Forrett: Sprøstekte wontonpakker og vårull Hovedretter: Sjømatwok med teriyakisaus Kylling i rød kokos-karri saus Sprøstekt svinekjøtt panert med sesamfrø i
VÅR-OG SOMMERMENY PÅ HOTELL JELØY RADIO
VÅR-OG SOMMERMENY PÅ HOTELL JELØY RADIO 1. april 30. september, 2019 Kjære gjest, kan vi friste med en selskapsmeny? Dere kan selv sette sammen menyen, enten 3-retter, 4-retter eller 5-retter. Vår kjøkkensjef
Catering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 169,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, S, SU, F RØKELAKSSMØRBRØD 169,- Røkelaks fra Molde med
3-retters- / Bankett- / Bryllupmeny Hos Almås 2016
3-retters- / Bankett- / Bryllupmeny Hos Almås 2016 Denne menyen inneholder ett utvalg av våre retter, skulle du savne noe står du fritt til å etterlyse det til oss. Vi skreddersyr og tilpasser etter dine
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Selskapsmeny. Se mer på safaricatering.no eller kontakt oss på
Selskapsmeny Selskapsmat skal ikke bare være en smaksopplevelse for ganen, men også en fryd for øyet. Vi bruker kun de beste råvarene og vårt personale ønsker å gi deg den beste opplevelsen, både kulinarisk
Meny. Se også www.vennerrestaurant.no
Meny Kontakt oss gjerne for reservasjoner E-post info@vennerrestaurant.no eller telefon 22 17 50 22 Vi arrangerer selskap for de fleste anledninger i våre lokaler. Se også www.vennerrestaurant.no 3 RETTER
von Tangen Fiskebar Kafe 10.00 16.00 King Oscar Sardiner i Olje servert med Urtesalat, Toast & Smør Fisk, Gluten og Melk Kr.115,-
von Tangen Fiskebar Kafe 10.00 16.00 King Oscar Sardiner i Olje servert med Urtesalat, Toast & Smør Kr.115,- Bøkling varmrøkt Sild med syltet Rødbet Knekkebrød & Smør Grønlandsreker med Majones og Sitron.
Inges 10 beste retter, DEL II
Inges 10 beste retter, DEL II Av alle de matkurs jeg har hatt, har noen retter utmerket seg. På dette kurset lager vi noen av rettene som har vært mest populære. Dette er del to, da jeg fant ut i arbeidet
Voksenåsen Kultur og Konferansehotell
Selskap Meny og Inspirasjon Voksenåsen Kultur og Konferansehotell 2 Restaurant Nils Holgersson Voksenåsens Restaurant Nils Holgersson har et kjøkken og en restaurant vi er stolte av. Dette ønsker vi at
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Toast Skagen 169,- Reker i en herlig røre med crême fraîche og majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr, melk, sennep Hvitvinsdampede
MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum
MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum Selskapssnitter Roastbeef med remulade og pickles Røket laks og eggerøre Fersk pillede reker og majones Røkt bog skinke og vellagret ost Brie de paris med appelsin
Velkommen til Solstrand!
Velkommen til Solstrand! Vår matfilosofi... Solstrand er opprinnelig en husmannsplass under Klosteret i Lyse, som ble grunnlagt av cistercienserne i 1146. Cistercienserne er kjent for sin kunnskap innen
3 forretter 3 hovedretter 3 desserter
3 forretter 3 hovedretter 3 desserter «HØSTSPESIAL» - Soppsuppe med ravioli med steinsopp, ørret og eggeplomme. - Røkt ørret med salat. Spennende avocadodressing, soppstuing og einebærdressing. - Hvitvinsdampet
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
Kjære Fagerborg gjest
Fagerborg Hotel ble etablert allerede i 1923 og har siden den gang vært Lillestrøms fremste overnattings og serveringsted. Næringsliv og offentlig virksomhet, barndåp, konfirmasjon, bryllup og jubileer
Fredag 12. April. Lørdag 13. April
Fredag 12. April Skalldyrbord Lørdag 13. April 07:30 10:30 Frokost serveres i Hovedrestauranten 16:00 19:00 Loveshack spiller i Skibaren Gravet torsk tartar med sylteagurk, rømme dressing & tapioka chips,
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 (SE OGSÅ HELE DAGEN)
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 (SE OGSÅ HELE DAGEN) KYLLING OG BBQ SANDWICH 148,- Grillet focaccia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: gluten, melk. RØKELAKSSMØRBRØD 148,- Røkelaks
Aperitiffmeny. Bobler. 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person. Deluxe bobler. 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person
Aperitiffmeny Bobler 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person Deluxe bobler 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person Stemning 1 glass Prosecco og ost/speke fat 250,- pr person
EVENTLOKALE PÅ TAKET AV STEEN & STRØM
EVENTLOKALE PÅ TAKET AV STEEN & STRØM SELSKAPSLOKALER KJØKKEN EVENT TAKET på Steen & Strøm har en fantastisk planløsning perfekt for å skreddersy ulike og unike arrangementer. Med kapasitet til oppmot
BEVERTNING OSLOFJORD MENYER
BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2015 1 2 BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2016 BEVERTNING OSLOFJORD MENYER 2016 3 BANKETTMENYER Vi er stolte over å kunne levere 3 retters bankett meny i bordoppsett opp til 2500
SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT VINTER 2014-2015
VINTER 2014-2015 Etter at Fløibanen ble innviet i januar 1918 startet arbeidet med selve restauranten. Utkastene beveget seg fra et storslått anlegg med tårn og fløyer utført i stein og med storslagne
Voksenåsen Kultur og Konferansehotell
Selskap Meny og Inspirasjon Voksenåsen Kultur og Konferansehotell 2 Restaurant Nils Holgersson Voksenåsens Restaurant Nils Holgersson har et kjøkken og en restaurant vi er stolte av. Dette ønsker vi at
PÅSMURT OG ANNET GODT
PÅSMURT OG ANNET GODT Cafébrød Assortert brød fylt med pålegg som reker & majones, roastbiff & remulade, ost og skinke fra Strøm Larsen, røkt laks med philadelphia, salami og brie eller gresk salat kr
INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
CATERINGMENY 2017 TAPASBORD. Norske smaker
CATERINGMENY 2017 Du holder festen, vi mater gjesten. Alle cateringbestillinger må hentes hos oss. Vi kan være behjelpelig med utleie av kokk og servitør mot et tillegg på kr. 500,- pr time, transport
Selskap- & konferanse meny
Selskap- & konferanse meny Meny 1 495,- pr. person Soyabresert svineribbe sesamfrø, sitrus-og frisésalat, cashewnøtter Inneholder: gluten-soya, sesamfrø, nøtter-cashewnøtt Torsk potetpuré, bønner, syltet
FROKOST, PAUSEMAT OG SNACKS
PAUSEMENY FROKOST, PAUSEMAT OG SNACKS Kickstart Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass kr 39 Dagens smoothie kr 39 Frokostbuffet Kaffe, te og isvann, Hervik ferskpresser
HØST OG JULEMENY 2012
HØST OG JULEMENY 2012 Påsmurt Halve rundstykker Kr 29,- Skinke Ost Roastbeef Reker og krepsehaler. Karbonade med syltet rødløk. Påsmurt Ciabatta Kr 55,- Marinert kyllingfilet med feta, cherrytomat, rødløk
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Selskap- & konferanse meny
Selskap- & konferanse meny Leiepriser Krystall 4 etg - maks 48p 2000,- Metall 4 etg - maks 24p 1000,- Festsalen 2etg - maks 112p til bords, maks 200p kino oppsett/stående 6000,- Restauranten - minimum
Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.
Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget