Can Morey de. Sanmartí. Nyåpnet Dalí museum i. De hengende hus i CUENCA. REPORTASJER - REISER - ARTIKLER - SPANIA løp.nr. 70, REVISTA ESCANDINAVA

Transkript

1 REVISTA ESCANDINAVA De hengende hus i CUENCA Nyåpnet Dalí museum i Can Morey de Sanmartí Nr. 2, årgang 7, REPORTASJER - REISER - ARTIKLER - SPANIA løp.nr. 70, utg. feb GRATIS 1

2 INNHOLD nr Doña Matilde Can Morey de Sanmartí Salvador Dalí Helsenytt Restaurantguide L Alfas +Social Casas Colgadas Parador de Cuenca Catedral de Cuenca Distribusjonsliste Utgiver Spanias Beste Pl. Jaume I, 3, bajo Alfaz del Pi post@spaniasbeste. com Tel: Opplag 6000 eks. per utgivelse, 11 utgivelser i året Redaktør Bente Puig bente@spaniasbeste. com DISTRIBUSJON Spanias Beste DESIGN OG LAYOUT Spanias Beste Bente Puig redaktør Øvrige Skribenter: Nina Victoria Berg ANNONSERING Costa Blanca Nord: Costa Blanca syd: ALBIR Helsekosten Salu Salu Costa Blanca Klinikken Albir Confort Restaurante Country Ribs Centro Quiropractico Kirkesenteret Salus Centro Medico Bokkafeen Mendoza Supermercado Clinica Paca Little Norway Costa Blanca Physiotherapy ALFAZ DEL PI Den norske bokhandel Mendoza Supermercado Den norske klubben Forum Skinnboutiquen Reuma Sol Rochas Hair Supermercado Costa Blanca ALTEA Casa Vital Max Altea Bærumshjemmet Papelería Sevila BENIDORM Hospital Levante Clinica Benidorm Benidorm Palace LA NUCÍA Super Valu Home Invest Eurocars VILLAJOYOSA Ballesol Solgården TORREVIEJA Det skandinaviske senter Bar Viking La Siesta kiosken Sjømannskirken Bar Carlos Mas Amigos Den Norske Klubben Kvikkbaren Torremarina Senter Super Jumerca Villamartin Petra Honig Inmobiliaria Bodils Service Center Centro Medico Villagolf VILLAMARTIN Super Jumerca Petra Honig Inmobiliaria Bodils Service Center Centro Medico Villagolf Inmobiliaria Olé LA ZENIA Librería Santos Ochoa C C La Zenia NORUEGA Trondhjem: Marianne Tours Oslo: Reiselivsmessen, Nasjonalbiblioteket, La Sangría, Spansk Handelskammer, Spansk Turistkontor, hoteller m.m

3

4 Historie Doña Matilde Spanias første kvinenlige... ORDFØRER TEKST: BENTE PUIG Den lille landsbyen Quatretondeta i Alicantes innland, vil i år feire 90-årsdagen for Spanias første kvinnelige ordfører, Doña Matilde. Matilde Pérez Mollá ble som 45 åring ordfører i den lille byen i 1924, og ble dermed Spanias aller første kvinnelige ordfører. Hun ble sittende i sitt mandat frem til 1930, og fikk i perioden åpnet vei i byråkratiet for byens kvinner

5 Byen, som ligger i nærheten av Alcoy, var på 1600-tallet en by bestående av moriscos (maurere konvertert til kristendommen). På den tiden styrte her markesene av Guadalest: Cardona-familien, sammen med markesene av Ariza: Palafox-familien. Deleier i byen var også admiral Roger de Lauria. Når Doña Matilde ble ordfører i 1924 var innbyggertallet 440. Innbyggertallet holdt seg stabilt frem til 1950-årene da befolkningen ble gradvis mindre grunnet dårlige tider med utflytting som følge. De neste to tiårene mistet byen hele 30% av sin befolkning. I 2006 var innbyggertallet kun 145. Doña Matilde ble regnet som en kultivert og talentfull kvinne med autoritet som kjempet for likestilling og rettferdighet. Som veldig ung giftet hun seg med notarius i Alcoy Rafael Blanes Serra. Mannen fikk arbeid i Cartagena i Murcia, og paret flyttet sydover. I Cartagena ble parets eneste barn født, en liten datter. Da Matilde ble 40 år, døde mannen av sykdom. Hun valgte å ta med seg datteren og flytte tilbake til sin hjemby. Hun møtte en hjemby preget av dårlige tider, skralt jordbruk og lite kultur. Dette ville den viljesterke damen gjøre noe med. Hun startet en teatergruppe og ga pianotimer mens hun også skrev artikler for avisen Las provincias. I ettertid ble også hennes barnebarn, Rafael Carreras, hyllet for sitt humanitære arbeide. Han var frivillig hjelper ved leprasykehuset i Fontilles i Alicante, der han laget tepper til de syke. Nåværende ordfører Jorge García Domenech uttaler at Doña Matilde var effektiv i sitt seks år lange mandat. Hun fikk blant annet bygget den første veien mellom Quatretondeta og nabobyen Gorga. men enda viktigere var nok da hun fikk lagt inn elektrisitet i byen, noe som betød mye for moderniseringen av byen. Det er ikke satt noen dato for feiringen av Doña Matilde ennå da kommunen, som de fleste andre kommuner, sliter med økonomien. Ordføreren lover dog at det vil skje før oktober i år

6 Kunst Can Morey de Santmartí grafiske arbeider av... SALVADOR DALÍ TEKST OG FOTO: BENTE PUIG I juli 2012 åpnet Museo Can Morey de Santmartí i Palma dørene for publikum. Museet huser 200 originale grafiske arbeider av en av Spanias største kunstnere, Salvador Dalí

7 Like bak katedralen i Palma finner vi den gamle middelalderboligen som er gjort om til museum, i alle år kjent som Casa Museu J. Torrents Lladó. I juli 2012 åpnet den tyske kunsthandleren Wolfgang Hörnke en permanent kunstutstlling med Salvador Dalís grafiske arbeider, og museet ble omdøpt til Museo Can Morey de Santmartí. Utstillingen består av 200 grafiske arbeider, en privat samling eiet av Hörnke selv og den avdøde Pierre Argillet ( ), en nær venn av Salvador Dalí. Utstilt er også private bilder fra Argillet-familiens private fotoalbum. Hörnke har arbeidet som kunstforhandler i 33 år. Hans felt er originale grafiske arbeider av klassisk moderne kunstnere som Dalí, Pablo Picasso og Marc Chagall. Hörnke har holdt Dalí-utstillinger i blant annet Davos, Locarno, Amsterdam, Lübeck, Bonn, Köln, Shanghai og Xiamen. Han hadde gleden av å møte Dalí en gang på selskap ved Hotel Meurice i Paris i Siden 70-tallet har Hörnke arbeidet med familien Argillet i Paris, de største på grafisk trykk. Familien Argillet og Dalí var naboer i Cadaqués, Dalís fødeby, og nære venner. I likhet med andre gallerier i gamlebyen i Palma, er også dette galleriet veldig spesielt. Huset er fra det 16. århundre, og nylig restaurert til formålet. Det er over tre etasjer, en innendørs patio og tilhørende innvendige balkonger. I patioen er det laget til en kafeteria der en også kan kjøpe med seg souvernirer som minne. Turen gjennom museet starter med en film som omhandler Dalís liv og småfilmer han laget sammen med sin studievenn, regissøren Luís Buñuel. De møttes på kunstakademiet i Madrid, der Dalí, Buñuel og García Lorca utgjorde det historiske trekløveret av lovende kunstnerspirer. Hele utstillingen tar for seg tegninger over fire tiår, fra 30-tallet til begynnelsen av 70-tallet. Hver sal er nummerert, og informasjon om de grafiske verkene kan fås på mange språk. Utstillingen er inndelt i temaene: tyrefektningens surrealistiske magi, mytologien, hudens venus, Apollinaire, Fausto-serien, fargegrafikk dedikert til den franske renessansepoeten Pierre de Ronsard, de erotiske tegningene Les Hippies og Les Chants de Maldodor som er grafikk inspirert av en tekst av Hertug Lautréamont (Isidore Ducasses). De forskjellige tidsepokene til Dalí kommer godt frem, som da han møtte Freud på 30-tallet og ble inspirert til hypersurrealistiske motiver eller da han møtte sin kone Gala, også på 30-tallet, og gikk fra å være aseksuell til å forevige erotiske motiver. Et besøk ved museet er som et besøk i et ærverdig privat hjem. Det blir nesten litt familiært når man går fra rom til rom, eller fra stue til stue. Et stort flygel, en velursalong og en gedigen peis setter et hjemlig preg på stedet. Sofaer og benker er satt ut for å riktig kunne ta verkene i øyesyn og fordøye inntrykkene. Innendørs balkonger gir fullt overblikk over patioen og den vakre fontenen anlagt ved siden av den staselige trappenedgangen. Små kafébord er satt ut blant veldige planter og veggpynt. Et stille øyeblikk i patioen er en verdig avslutning på en interessant utstilling i fantastiske omgivelser i gamlebyen i Palma. Museet ligger i Calle de la Portella like bakenfor katedralen, og er åpent hver dag fra 9.30 til

8 Fotografert i selskap på Hotel Meurice i Paris i 1972, der kunsthandler Hörnke hadde gleden av å hilse på han. Salvador Dalí Hver morgen når jeg våkner, opplever jeg en enorm nytelse: det å være Salvador Dalí. Salvador Domingo Felipe Jacinto Dalí i Domènech, best kjent som Salvador Dalí (født 11. mai 1904, død 23. januar 1989) var en kunstner fra Catalonia i Spania. Dalí er mest kjent for sine surrealistiske malerier,[1] men han skapte ogsåskulpturer, kosmetikk, juveler og fotografier. Han samarbeidet med en rekke andre kunstnere, blant annet Luis Buñuel, som han skapte filmen Den andalusiske hund (1928) sammen med. Dalí arbeidet også med mange andre storheter i sin karriere, blant dem Alfred Hitchcock og Walt Disney. Salvador Dalí gjorde seg fort kjent for å være svært eksentrisk og overklasset, og således svært kunstnerisk i sitt levesett.[13] Inspirert av den spanske mesteren Diego Velázquez, anla Dalí en oppoverrettet bart, som ble et gjenkjennelig trekk hos ham. Han gikk ofte rundt med lange strømper, frakk, stokk og knebukser; i samme stil som den engelske estetikken som var vanlig på sent 1800-tallet. Han snakket flytende spansk, fransk og engelsk, men bevarte alltid den spanske rulle r-en. Dalí uttalte en gang: «hver morgen når jeg våkner, opplever jeg en enorm nytelse: det av å være Salvador Dalí!» Dalí var en svært produktiv og effektiv maler, tegner og grafiker, som i løpet av sin karriere malte over 1500 malerier.[2] Hans verk strekker seg fra tidlig på 1920-tallet til sent på 1980-tallet. Til tross for at det var hovedsakelig malerkunsten som gjorde Dalí verdenskjent, ble han også berømt for sitt bisarre og oppsiktsvekkende kroppsspråk. Dalí var innom flere kunstsjangre gjennom sin karriere, men fikk sin anerkjennelse gjennom surrealismen. Den teknikk, utførelse og kreativitet han viste i sine malerier er verdenskjent, og Dalí har blitt sammenlignet med mesterne fra renessansen. [3][4] Mange av hans originale malerier har en anslått pris på flere millioner kroner. Det viktigste Dalí-museet ligger i kunstnerens fødeby, Figueres. Et annet viktig museum er Museum of Modern Art, hvor blant annet et av hans mest kjente maleri, Minnenes utholdenhet, finnes. Mange av hans verker er til enhver tid på vandring mellom større museer og gallerier. Kilde: Wikipedia

9 Anti-aldring av stemmebåndet E ldre som ønsker å forynge sin stemme, transseksuelle som ønsker en stemme som harmonerer med sitt nye jeg og menn med pipe-stemme er noen av kandidatene for estetisk kirurgi av stemmebåndet. - Med alderen svekkes muskulaturen generelt i kroppen, noe som også går utover stemmebåndet, sier Dr. Ignacio Cobeta ved Hospital Ramón y Cajal i Madrid. Et sunt kosthold, trim og avhold fra røyking er nøkkelen til å opprettholde lungekapasiteten, og dermed også stemmebåndet. Dersom svekkelsen i stemmebåndet er svakt, kan det holde med hjelp fra logoped for å rehabilitere stemmen. Dersom svekkelsen er stor, må kirurgi til. Dr. Cobeta uttaler at inngrepet er enkelt, og gjøres i lokal bedøvelse. Inngrepet består av å transplantere fettvev inn i stemmebåndet, slik at de får større volumen og dermed sterkere stemme. Normalt sett kan en voksen person uttale en vokal uten stopp i 20 sekunder. For de som kun klarer 6 eller 7 sekunder, kan inngrep være løsningen. - Når man ligger under 7 sekunder, har personen nesten ikke kapasitet til engang å snakke i telefonen, sier Dr. Cobeta og understreker hvordan dette kan føre til problemer i hverdagen for en enslig person. Dr. Cobeta sier at denne type inngrep ennå er lite brukt i Spania, men mest fordi det er ukjent for folk. Etterspørselen er dog økende blant personer som får nedsatt livskvalitet på grunn av svekkede stemmebånd. Inngrepet er ganske vanlig blant transseksuelle, når kjønnsbyttet er fra mann til kvinne, da den vanlige hormonbehandlingen i disse tilfellene ikke affekterer stemmeleiet. Armbånd mot solbrenthet B luemaringo Business i Valencia har, i samarbeid med det svenske firmaet Intellego Technologies, utviklet et armbånd som sier fra til deg når du har fått nok sol, og skal på den måten forhindre solbrenthet. En av initiativtakerne til ideen, Maria Pocovi, uttaler at armbåndet Smartsun vil gjøre folk mere oppmerksomme på riktig soling og dermed unngå faren for hudkreft. Helse Det er snakk om et gult armbånd til engangsbruk som har en kjemisk sammensetning som reagerer på ultrafiolette stråler UVA- og UV-B. Det skifter farge når du har vært for lenge i solen. Det anbefales å bruke solkrem selv om man bruker armbåndet. Folk generelt er ikke klar over hvor mye stråling vi får, og heller ikke når det er best å ta på mer solkrem, sier Pocovi. Hun og businesspartneren Alicia Mora har fått premien for kvinnelige næringdrivende av rådhuset i Valencia

10 Kinesisk plante mot smerter Kjøpegalskap Kvinner kan gjøre flere ting samtidig F orskere har funnet et stoff i en kinesisk plante som har smertestillende virkning. Stoffet kommer fra røttene til den viltvoksende ugressplanten Corydalis mens denne er i blomst. Kineserne har brukt planten, som er i familie med valmuen, i flere tusen år for å dempe smerter. De lager uttrekk av planten ved å koke røttene i eddik. Stoffet kalles deshydrocoribulbina DHCB, og skal virke mot alle typer smerter, også ryggsmerter og smerter i ledd. I følge leger ved universitetet i California, skal DHCB være effektivt og ikke vanedannende. sanasol M ellom 6 og 7% av Spanias befolkning lider av det man kaller kjøpegalskap, viser en undersøkelse fra universitetssykehuset i Bellvitge. Senteret er det første til å tilby behandling for de som ikke klarer å kontrollere sin kjøpetrang. Her tilbys behandling også for følgene av kjøpetrangen, som depresjon, angst og spiseforstyrrelser, samt assistanse til pårørende. De kan melde at kjøpegalskapen er like utbredt blant menn som blant kvinner, og at internett er en viktig faktor for utvikling av kjøpegalskapen. Pasientens profil er en person rundt 40 år, som har lidd av kjøpegalskap i seks år og med en kredittkortgjeld på euro, sier Dr. Susana Jiménez. I følge flere studier, er problemet mangel på kontroll over impulsive handlinger og negative følelser. Andre ting som kan spille inn er selvfølelse og dårlig håndtering av stress. Hospital de Bellvitge er underlagt Helseuniversitetet i Barcelona HUbc. Under Helseuniversitetet finnes 30 klinikker som arbeider med forskning og utvikling innen helsevitenskap. F Forskere ved universitetet i Pensylvania mener de har funnet nøkkelen til menn og kvinners ulikheter, gjennom en undersøkelse av 1 million ungdommer. Undersøkelsen er gjort med kognitive øvelser der forskjellige deler av hjernen blir berørt gjennom en magnetisk resonansteknikk, og ved å vise ungdommene forskjellige bilder, er deres reaksjoner i hjernen blitt målt og registrert innenfor stramme rammebetingelser. Det har alltid vært snakket om at disse forskjellene har eksistert, men ingen har tidligere kunnet demonstrere fysisk hvor disse neurologiske forskjellene virkelig eksisterer og hvilke områder av hjernen som blir påvirket under de forskjellige påvirkningene. Undersøkelsen består i å vise objektet de samme billedlige stimuleringer, for så å kartlegge disse. Det er første gang disse forskjellene blir vist neurologisk. (forskjellige farger viser punkter i hjernen der reaksjonen mellom nevronene virker.) Undersøkelsen viser at kvinnene husker bedre og er flinkere sosialt sett, mens mennene har større forståelse for kart og matematikk. - De kognitive hjernekartene, laget på base av overnevnte undersøkelser, viser store forskjeller, men også utfyllende og komplimenterende likheter, i arkitekturen av den menneskelige hjerne, som hjelper oss å forstå hvorfor menn er briljante i noen oppgaver og kvinner i andre, sier prosjektleder Ragini Verma. Arbeidet viser at mannen har en større mengde sammenheng/forbindelser i den bakre delen av hjernen, som er senteret for koordinasjon av handlinger og baksiden hvor senteret for persepsjoner, noe som er viktig for intuisjonen. Kartene viser også sterke sammenhenger av nevroner i hver av hjernehalvdelene og disse imellom. Ragini Verma sier videre at undersøkelsene viser at gjennom slike tanker/ påvirkninger er den mannlige hjernen konstruert for å gjøre det lettere ved utveksling av informasjon mellom senteret for persepsjon og handling. Når det er snakk om kvinnen, forener neuronene samme forbindelse mellom den høyre hjernehalvdel, der analysekapasiteten og senteret for bearbeidelse av informasjon befinner seg, til den venstre hjernehalvdel der senteret for intuisjon virker. Det kommer frem at mennene i gjennomsnitt er mer kvalifiserte til å lære og utføre en eneste oppgave av gangen: som det å lære å sykle, gå på ski og navigere, mens kvinnene har en langt større minnekapasitet og en større sosial intelligens, som gjør dem mer kvalifiserte til å utføre flere oppgaver samtidig og finne bedre løsninger for en gruppe. - Det er veldig overraskende å finne en så stor komplementaritet (som ble funnet) mellom hjernene til kvinner og menn, sier Ruben Gur, deltaker i prosjektet. Videre viser det seg at det er liten forskjell mellom den kognitive hjernefunksjonen hos begge kjønn før fylte 13 år. - Det er etterpå at forskjellene finner sted, sier Gur, som avslutning på denne undersøkelsen

11 Ut og spise? Her er et lite knippe med gode spisesteder på Costa Blanca. Avenida Doctor José María Esquerdo, VILLAJOYOSA (Alicante/Alacant) Teléfono: le.cabanon@hotmail.com Åpningstider hver dag kl iva inkl

12 Hver søndag ovnsstekt lammelår med gratinerte poteter (bordreservering) Oustau restaurante. altea Restaurante El Jardin Fransk kjøkken i gamlebyen Altea Vår meny henter sin inspirasjon fra filmens verden, Frankrike og romantiske Altea Åpent hver kveld kl Frokost og lunsj Sjokolade - Churros - Porras Tradisjonell tilberedning Take away C/Santomera 8, TORREVIEJA, Tel:

13 AUTORISERT ELEKTRIKER Ring for informasjon eller uforpliktende prisoverslag Tel: el Cami de la Mar, 83, Urb. El Tossalet ALFAZ DEL PI (ALICANTE) Tel: Fax:

14 Restaurant L Alfas spansk kjøkken... HVERDAGSKOST FOR ALLE +Social José Manuel driver restauranten sammen med kona Maricruz. TEKST og foto: BENTE PUIG Med hverdagskost for alle, mener jeg spansk husmannskost til veldig god pris. Vi besøkte sosialsenteret L Alfas +Social i Alfaz del pi, og ble gledelig overrasket over kvaliteten på maten, og selvfølgelig prisnivået

15 Dyre, fine restauranter er vel og bra, men noen ganger frister det med en god porsjon spansk hverdagskost. Sosialsenteret i Alfaz del Pi åpnet i mars i fjor, og har gjennom 11 måneders drift gjort seg bemerket for sin kvalitet på maten. Iherdig annonsering på Facebook har også gjort at nordmenn har funnet veien til restauranten, som ligger like nedenfor den norske klubbens nye klubbhus. José Manuel driver stedet sammen med kona Maricruz. Vi kjenner hverandre fra paralellsamfunnet Facebook der José Manuel ba om vennskap. Siden da har jeg fulgt med på hvilke retter han publiserer, og det tok ikke mange dagene før jeg ble fristet til å prøve dagens meny for 8 euro. Det er lyse og trivelige lokaler, og et populært samlingspunkt for spanjoler. Akkurat det er et godt tegn, der det er spanjoler er det som regel god mat. Og der det er spanjoler er det som regel også dagens meny. En slik meny pleier å være helt grei, man blir i hvert fall mett. Her skiller L Alfas +Social seg ut, for istedet for å være kun vomfyll er kvaliteten usedvanlig bra. - Det jeg spiser selv, er det vi serverer gjesten, sier Maricruz som legger vekt på at gjestene skal få kvalitetsmat og at de ikke skal gå sultne ut herfra. På kjøkkenet har de ansatt en lokal kokk, María, som lager de herligste spanske retter. Hennes paella mixta er veldig god, suelto (løs) og al punto. José Manuel er hennes hjelper på kjøkkenet, og kan legge til at de tilbyr mye mer enn bare dagens meny. - Vi har alle slags retter, tapas, frokost og bocadillos. Her kan du spise frokost for 1,50 kaffe inkludert, sier han. - Våre mest populære retter er huevos rotos og hamburger supreme, skyter kona inn. Hamburgeren er med egg og bacon, og smaker ifølge vertskapet himmelsk. Huevos rotos er litt mindre kjent blant nordmenn, men er en typisk spansk rett bestående av stekte poteter, løk og grønn paprika, servert med et speilegg på toppen. Før man begynner å spise denne retten, så skjærer man den opp ved å skjære speilegg og poteter slik at plommen renner utover eggene. Prøv det, det er kjempegodt!! Noen steder har de også pølsebiter eller skinke i retten. Men etter å ha sett dagens meny på Facebook, hadde vi på forhånd bestemt oss for å prøve denne. Til forrett en fiskesuppe med skjell og skalldyr. Her er det ikke snakk om hverken Knorr eller annet pulver, men ekte fiskesuppe laget helt fra bunnen av. Dette er en innertier, meget god på smak og i rikelige mengder. Hovedretten består av kyllingbryst i moscatelsaus. Dette er en fløtesaus med hele moscatel-druer i. Den søte druesmaken utgjør et harmonisk innslag i retten. Tilbehøret er pommes frites, men denne dagen hadde kokka risotto på menyen, og jeg valgte dette som en mellomrett og lot potetene ligge. Dette er en kremet risotto med sopp, som smaker aldeles nydelig. Inkludert i menyen er også brød og alioli, drikke og dessert. Her er fleksibilitet, ønsker du å bytte ut et tilbehør med annet, José Manuel hjelper til på kjøkkenet

16 gjøres dette uten sure miner. Det viktigste er at kunden blir fornøyd. Lokalene er trivelige med malerier på veggene som utstillingsplass for lokale kunstnere. Maricruz og José Manuel åpnet restauranten i mars i fjor. Maricruz jobbet tidligere på kontor, og José Manuel i byggebransjen. I 2010 mistet begge jobben, og måtte tenke nytt. - Vi har resirkulert oss, sier José Manuel og smiler. Når vi mistet jobben, måtte vi tenke i nye baner. Jeg begynte å bevege meg og forhøre meg i byen, og plutselig dukket denne muligheten opp. Vi har investert mye i både penger og tid. Dette er en drøm som har kommet i oppfyllelse for oss, sier José Manuel som forteller at de første månedene var en analyse-periode og at mange justeringer er gjort underveis før de kom i mål med matkart og tilbud. Vertskapet arrangerer lukkede selskaper, gebursdager og bbq-kvelder. Hver helg er det grillmat, noe som har blitt veldig populært. Folk kommer fra både Alfaz og Benidorm for å spise grillmat i hyggelige omgivelser. Apropos hyggelige omgivelser kan vi ikke utelate å legge merke til kunsten som pryder veggene i lokalet. José Manuel forteller at bildene er av lokale kunstnere, og at hver måned er det en ny kunstner som stiller ut. Disse er til salgs, og dermed blir det en win-win-situasjon både for kunder, kunstner og vertskap

17 Cuenca Casas colgadas Cuenca med sine... HENGENDE HUS TEKST OG FOTO: BENTE PUIG En av de mest fotograferte bygningene i Cuanca Hovedstaden i Castilla La Mancha er kjent for sine hus som henger utover fjellkanten. På tusen meters høyde finnes byens historiske sentrum med trange smug og historiske monumenter. Navnet Cuenca kommer fra latin: conca, som betyr elvebasseng, ettersom elven Huécar ligger i et stort juv. Navnet kan også komme fra det tidligere mauriske slottet Kunka. Byen refereres også til som ørneredet grunnet sin plassering over juvet

18 Det finnes to måter å komme inn i byen på. Du kan kjøre opp og parkere i gamlebyen, enten i området rundt katedralen eller i eget parkeringshus like nedenfor. Mange velger dog å komme gående over den berømte hengebroen som har fått navnet San Pablo etter San Pablo Kloster. Klosteret ligger på en liten fjelltopp ved siden av gamlebyen og er i dag et fire-stjerners Parador-hotell. Broen Puente de San Pablo ble bygget i perioden 1533 til 1589 over elveleiet Huécar, med det formål å forbinde klosteret med byen. Broen kollapset, og dagens bro ble bygget i 1902 av tre og jern, med den gamle som grunnlag. Den er 40 meter høy, og juvet under blir mektig dypt midt utpå om man våger å kikke over kanten. Forelskede par har sverget sin kjærlighet og troskap ved å henge en hengelås på broens midtre punkt (med egne navn inngravert), og kastet nøkkelen i juvet som et symbol på at ingenting vil bryte båndet. På vei opp i gamlebyen passerer man en av de mest fotograferte bygningene i byen. Det er den bygningen som henger mest utfor kanten. Balkonger av massivt tre svever omtrent i luften. Ett vindkast og klesvaska er borte for alltid, en kan bare forestille seg hvordan hverdagslivet bød på både det ene og det andre i disse hengende husene. I dag er huset ubebodd. Underetasjen brukes til utstillinger med inngang fra bakkeplan, mens etasjene oppover står tomme. Om kvelden er hele bygget belyst, likesom de spesielle fjellformasjonene som omkranser byen. Fjelltoppen er et fantastisk skue om kvelden. Det hersker ingen tvil om hvorfor nettopp denne lille fjellbyen er oppført på UNESCOs verdensarvs-liste. På byens torg, Plaza Mayor, myldrer det av turister. Gjennom de trange smugene går den lokale bussen, opp Plaza Mayor med rådhuset hvilende på tre romerske buer

19 og ned hele dagen og kvelden. Fra torget og opp til det gamle romerske slottet koster bussturen kun 20 centimos per person. I og med at byen ligger på en fjelltopp, blir det mye oppover og nedover. Lokalbussen er derfor en velsignelse for slitne knær og legger. Apropos velsignelse, så kommer man ikke utenom byens stolte monument. Midt på plassen ruver byens katedral. Denne er bygget i perioden 1182 til Selve fasaden ved inngangen er bygget på nytt samtidig med broen i 1902, da den hadde stått forfalt i årevis. Katedralen er Spanias første, sammen med katedralen i Ávila, som er bygget i gotisk stil. Dette takket være Kong Alfonso VIIIs kone Eleanor, datter av kongeparet av England, som innførte Anglo-Normansk stil. Midt på plassen ruver byens katedral Angustias og Julian hadde hemmelige stevnemøter her ved Cristo del Pasadizo. Helt nederst på torget finner vi rådhuset bygget i barokk stil. Det var Kong Carlos III som bygget dette oppå tre romerske buer. Rådhuset var ferdig bygget i 1762, og utgjør i dag inngangen til den hengende byen dirigert med trafikklys for bil og buss. Vi velger å hvile apostlenes hester på den lokale bussen på vei opp til ruinene av det mauriske slottet som kun bærer navnet El Castillo. Dette arabiske fortet representerer byens eldste bebyggelse. Kun rester av veggene, et tårn og en bue står igjen, og markerer skillet mellom gamlebyen og Barrio del Castillo. Buen bærer navnet Arco de Bezudo etter soldaten Gutierre Rodriguez Bezudo, som kjempet mot maurerne ved Kong Alfonso VIII sin side i gjenerobringen av Cuenca. Fortet ble ødelagt av franske soldater under den spanske borgerkrigen på 1900-tallet

20 Byen har mange museer, og det ligger historie i hver eneste lille krok av byen. De små smugene lukter av gammelt treverk. Enorme bjelker bærer boligene som henger over de trange smugene slik at det dannes små tuneller. En liten trapp fører oss gjennom smuget som kalles for Cristo del Pasadizo. Denne lille passasjen har en lidenskapelig historie å fortelle, og selve gaten er oppkalt etter en av historiens hovedpersoner: Julian. Legenden forteller om en gutt kalt Julian, som levde under milde kår og arbeidet i jordbruket. Han gjorde dog en feil. Han forelsket seg i den vakre unge piken Angustias. Hver dag etter jobb kom han innom for å snakke med sin utvalgte via vindusgitteret til rommet hennes. Den stjålne tiden ved gitteret fører til forelskelse for dem begge, og de legger planer for en fremtid sammen. Foreldrene til Angustias får nyss i romansen, og selv om de synes godt om Julian kan de ikke la datteren gifte seg med en fattig arbeidskar. Plutselig kommer en av kongens menn for å rekruttere soldater til krigen i Italia. Julian verver seg med tanke på å legge seg opp penger til å kunne etablere seg med sin kjære etter endt verv i militæret. Kvelden før Julian drar av sted, kneler paret foran figuren Cristo del Pasadizo, og lover trofasthet mens Julian er borte. De lover å ikke forelske seg i andre, unntatt hvis døden skiller dem ad. Angustias er trist og ventetiden blir kjedelig selv om Julian sender henne mang et romantisk brev. Den vakre unge piken har mange beilere, men i hennes hjerte er det kun plass til Julian. Tiden går og Angustias gir seg hen til en annen mann, Lesmes. Julian avslutter sitt verv etter to år, og vender tilbake til Cuenca. Han vil overraske Angustias. På kveldstid møter han opp ved gitteret til Angustias rom. Han vil sammen med henne takke Kristus for at han kommer tilbake til sin kjære sunn og frisk. Til sin store overraskelse ser han at plassen ved gitteret er tatt av en annen beiler. Han hever sverdet, og Lesmes forsvarer seg med sitt eget sverd. Det blir duell, og Julian faller ned trappene. Lesmes benytter sjansen og stikker Julian. Angustias ber fortvilet om foreldrenes samtykke til å gå ut. Idet hun runder hjørnet, faller Julian om Puente de San Pablo forbinder klosteret med byen, og er bygget på romerske pilarer 40 meter over bakken og dør. Lesmes flykter fra stedet, hopper over muren og ned på en sidevei. Han faller stygt og knekker nakken. Angustias er fortvilet. Hun blir trist og innesluttet, og søker tilflukt i Petra-klosteret der hun resten av livet ber om tilgivelse for å ført to menn i døden. Cuenca er absolutt verdt et besøk. Overnattingstilbudene er mange, alt fra små hospits til firestjerners Parador-hotell. I gamlebyen kan man også leie turistleiligheter. Serveringstilbudene i byen er dog ikke så mye å skryte av. I gamlebyen finnes mange små drikkehull og tapas, men gastronomiske opplevelser må man lete grundig etter. Vi fant dog stjerne-restauranten Figón de Huécar i et lite smug i gamlebyen. Restauranten befinner seg i huset der José Luís Perales vokste opp. Perales er en kjent musiker som har skrevet mange tekster for store artister som for eksempel Julio Iglesias og Rocío Jurado. Restauranten er ikke av de rimeligste, men kvalitet og service er fenomenal. Utsikten likeså. Store panorama vinduer gir utsyn over hele dalen og San Pablo klosteret (Parador-hotellet). Her serveres typiske retter for Cuenca og La Mancha. Det er spesielt vilt som står høyest på den gastronomiske listen til innlandsregionen. Fra Alicante er det 33 mil til Cuenca. Det tar omlag tre timer å kjøre hit via Valencia. Til tross for at reisemålet er såpass nærme, anbefales det å overnatte og ta seg god tid i den spennende byen. Trange gater og koselige smug preger den lille fjellbyen

21 Cuenca Parador de Cuenca luksushotell i det gamle... SAN PABLO-KLOSTERET TEKST OG FOTO: BENTE PUIG Parador er en spansk hotellkjede der gamle klostre er gjort om til luksuriøse hoteller. Hotellene finnes over hele Spania. Paradoren i Cuenca er en av de mest emblematiske, og var tidligere tilholdssted for dominikanermunkene. Paradoren har fire stjerner, og er et stort kloster beliggende ved gamlebyen og de hengende husene som preger denne. Klosteret ser ut til å dekke hele overflaten av fjelltoppen, og omringes av Huécar elveleie og snodige fjellformasjoner. På en høyde står Kristus og vokter over monumentet, som var tilholdssted for dominikanermunkene i middelalderen. Inne i Paradoren høres gregoriansk musikk over musikkanlegget i bakgrunnen, noe som gir en religiøs stemning. Det råder fred og ro i hele klosteret som maner til lavt stemmebruk, og gjør at vi nærmest hvisker til hverandre. Klosterets midte punkt er en indre patio med fontene, sypresser og kafébord. Over hustaket skimtes sultan-høyden med fjellformasjonene som preger den lille byen. Om man ønsker kan man få servering

22 ute i patioen eller hvor som helst innenfor klosteret. En duppedings av en digital alarm you ring, we bring gjør dette mulig på den aller mest komfortable måte. Duppedingsen ligger rundt omkring på bordene. Det er bare å trykke, så kommer kelneren. Klosteret er over tre etasjer. I toppetasjen har vi fått et av de beste rommene med utsikt rett til de hengende husene og San Pablo-broen som forbinder klosteret med Cuenca gamleby. Rommet er romslig. Bad og seng likeså. På badet finnes alt av toalettsaker du trenger under oppholdet. Hotellet har en bar, en restaurant og en egen frokostavdeling. Her serveres frokostbuffet, som selvfølgelig er valgfritt ved reservering av rom. Buffeten er relativt liten, men av høy kvalitet. Det lønner seg å reservere rom med frokost inkludert, da det ellers i byen kan være vanskelig å finne et sted som serverer full frokost. Den gregorianske musikken fortsetter å spille i bakgrunnen i hele klosteret, selv under frokosten. Det gir en utrolig flott stemning ulik tradisjonelle hoteller. San Pablo kloster ble bygget i 1523 av og for dominikanermunkene. Det var munken Pablo, senere helgen San Pablo, som valgte denne fjelltoppen, innunder sultan-høyden som majestetisk rager over klosteret. På den tiden var det et underlig sted å bygge et kloster, vanskelig tilgjengelighet og langt fra byen. Munken Juan del Pozo engasjerte arkitekten Pedro de Alviz og hans bror Juan til å bygge klosteret med tilhørende kirke vegg i vegg. Begge hadde de tidligere gjort arbeider i katedralen. Verken San Pablo eller Juan del Pozo fikk se klosteret helt ferdig, da dette ikke sto ferdig før på 1800-tallet. Juan del Pozo ble, etter eget ønske, gravlagt midt i kirkeskipet under en hvit sten som bærer hans navn. Grunnet klosterets lange avstand fra byen, fikk Juan del Pozo bygget broen som forbinder de to fjelltoppene i dag. Broen kostet ducados å bygge. I gamle papirer kan leses: den har en høyde på 150 fot, og lengden er mer enn 350 fot. I 1895 ble broen revet grunnet fare for kollaps. I 1902 ble broen bygget opp igjen slik vi ser den i dag med kraftig metall og treverk. Den er bygget oppå de gamle pilarene fra middelalderen. Dominikanermunkene bodde i klosteret frem til 1836, da de måtte forlate stedet grunnet Mendizábals erobring av klosteret. Klosteret ble nå tilhørende bispedømmet i Cuenca. Hundre år senere ga bispedømmet klosteret til Paulus-munkene som her anla et teologisk institutt. Her ble de til 1975 da de forlot det nedslitte klosteret. Før dette ble klosteret også brukt som oppholdssted for kolera-pasienter, og senere som skole for fattige gutter. I 1991 startet oppussingen med formål om å åpne klosteret som Parador-hotell. Paradoren ble innviet i april Under oppussingen ble det lagt vekt på å bevare stedets historie og byggestil, og fremstår i dag som autentisk slik det var i middelalderen. Det som i middelalderen var munkenes matsal, er i dag gjestenes frokostsal. Prekestolen i salen er bevart, og gir dagens frokostsal et spesielt preg som har en historie å fortelle. Hele Paradoren er i seg selv en historisk gullgruve med detaljer som minner om munkenes tilværelse. Ønskes fred og ro i vakre omgivelser, er Parador kjeden det perfekte stedet. Det er luksuriøst, rolig og en opplevelse utenom det vanlige

23 Cuenca Katedralen i Cuenca Spanias første gotiske... TEMPEL TEKST og foto: BENTE PUIG Katedralen i Cuenca er et mektig bygg som ruver på det lille bytorget i del delen av Cuenca som kalles Casas Colgantes (de hengende hus). Katedralen er et gotisk tempel bygget på ruinene til en gammel arabisk moske. Cuenca ble gjenerobret 21. september 1177 av Kong Alfonso VIII, som fem år etter startet reisningen av et kristent tempel. I 1270 sto tempelet helt ferdig. De visste nok ikke på den tiden at tempelet ble Spanias første gotiske kirke. Det var kongens engelske kone, datter av kongeparet av England, som ønsket å sette sin anglo-normanske stil på byggverket. Mens byggingen holdt flyttet Kong Alfonso VIII

24 Henri Dechanet, 84 år, fransk kunstner som har utsmykket katedralen med glassmalerier. Ett av mange altere i katedralen Giralda-kuppelen som Henri Dechanet har prydet med sine glassmalerier. Her har kunstneren tatt ekstra hensyn til de opprinnelige maleriene ved valg av form og farge på glassmaleriene. Katedralen er stor og inneholder hele 26 kapeller. bispedømmet fra Valeria og Arcas til Cuenca. Selv om byggingen ikke var ferdig, ble kirken i 1196 velsignet av San Julián, biskopen av Cuenca, som dedikerte bygget til Asunción de la Virgen (Jomfru Maria). I 1208 var store deler av kirken ferdig, og hovedalteret ble velsignet. Arbeidene fortsatte gjennom nesten hele århundret. I 1448 laget de en kuppel i kirketaket, ala kuppelen i Toledo. En stor statue av jomfruen pryder frontfasaden av katedralen, over glassvinduet og inngangspartiet. Innenfor finnes de vakreste malerier, vindusdekor og figurer. Den siste nattverd er laget av tre i nesten full størrelse. Figurene ser skremmende ekte ut med alle detaljer. Judas snur ryggen til gjestene med et furtent uttrykk som et skrekkens eksempel. Videre er katedralen prydet med sarkofager. Likkistene av marmor ligger oppmurt rekke på rekke, gjerne to og to i høyden, langs de fleste kirkeveggene. Her hviler både prester og soldater som opp gjennom tidene har gjort sin tjeneste i katedralen og byen. Mens vi beskuer katedralens herligheter, møter vi selveste kunstneren som har prydet katedralen med glassmalerier. Han er tilfeldigvis på besøk denne formiddagen. Henri Dechanet, 84 år, er opprin- Legg merke til glassmaleriene i katedralen En liten rasteplass for slitne ben

25 I et av kapellene finner vi overdådige gullutsmykninger, og selvfølgelig Kristus Judas vender ryggen til de andre displene nelig fra Frankrike, men har bodd i Spania de siste fem årene. Han viser oss rundt i katedralen som han er så glad i, og forteller flere anekdoter fra da han lagde maleriene sammen med tre andre kunstnere: Alfonso Bonifacio, Gustavo Tornes og Gerardo Rueda. Kun Gustavo Tornes er gjenlevende av de tre. Glassmalerier pryder katedralen, og gir naturlig lys i kirkeskipet. Henri Dechanet kjenner hvert maleri i detalj, og skiller kunstnernes stil fra hverandre. Selv har han en stil som ligner mest på Bonifacio sin. Det var også de to som arbeidet tettest sammen under utsmykningen av katedralen. - Til dette arbeidet har jeg brukt fransk glass laget av gull, sier Henri og legger videre til at han fikk tilkjørt hele 40 kvadratmeter glass til formålet. Maleriene er fargerike. - De tok svært lang tid å lage, sier Henri. Henri kan fortelle at alle kapellene og nisjene i katedralen var lukket når han kom hit i Det var kun kirkeskipet som var i bruk. Når katedralen skulle prydes med glassmalerier, ble nisjene åpnet og ryddet. I dag er de en viktig del av katedralen med sine prydgjenstander, helgener og malerier. Alle er de opplyst med naturlig lys via glassmaleriene. - Dette glassmaleriet skiller seg litt ut, sier Henri og peker langt opp på veggen i en av nisjene. Her har Henri brukt kun lyse farger for å slippe maksimalt med lys inn på det mørke maleriet som denne nisjen rommer. Det er et gammelt maleri med religiøst motiv, tydelig preget av tidens tann. - Det ville vært synd å bruke sterke farger og ikke latt maleriet komme til sin rett, sier Henri. I middelalderen ble kirkekuppelen bygget. Denne raste ned i år senere var det Henri som fikk i oppgave å dekorere denne med glassmalerier. - Her har jeg tatt hensyn til de opprinnelige takmaleriene som pryder kuppelen, og laget glassmalerier som harmonerer med disse, sier Henri. - Men ellers så har jeg gjort akkurat det jeg vil. Det er dét det blir best kunst av, sier Henri og smiler når han minnes den tiden da arbeidene pågikk. - Jeg husker når vi monterte glassene i denne kuppelen. Oppunder kuppelen var det et digert vepsebol. Det ble et sannelig oppstyr, og alle mann tok beina fatt, ler Henri. I et av de siste glassmaleriene Henri laget finnes detaljer i svart glass. - Dette er veldig uvanlig og spesielt tidkrevende, sier Henri. Han viser en smittende entusiasme når han forteller om de svarte glassene, og ved nærmere ettertanke bruker glassmal- Katedralen er rikt utsmykket Utsmykningen omfatter også takene

26 erier å variere i farger, men aldri kan jeg huske å ha sett ugjennomskinnelig svart slik som Henri har laget. Vi tar farvel med kunstneren med et løfte om snarlig gjensyn. Han gir oss en åpen invitasjon til å besøke hans hjem i Requena, der han nå arbeider med å utvikle en workshop for unge kunstnere. Den 84 år gamle kunstneren blir aldri for gammel til å utføre mesterverker. - Først og fremst er jeg maler, sier Henri, og lover å vise oss sine verker neste gang vi møtes. Taket er av massivt treverk med detaljerte utskjæringer Sarkofager på rekke og rad Vi er ikke helt ferdig med besøket i katedralen ennå. Fortsatt gjenstår Capilla del Pilar. Dette er et praktfullt kapell bygget i 1769 etter oppdrag fra munken Diego Lujando. Her er et veldig alter i tre, og seks store relieffer som representerer San Julián, Jomfruen, Jomfruens åpenbaring for Santiago, Jomfruen med barn, Calanda-mirakelet og San Ildefonso. Dette kapellet ble bygget for å skape et mini-tempel. Her er biskop Wenceslao de Sagüesa gravlagt. Det er mange kapeller i katedralen, hele 26. Å ta for seg alle disse her blir for overveldende, og kan best iakttas med egne øyne. Er du heldig kan du få med deg orgelkonsert i katedralen. Gjennom hele året settes det opp konserter med forskjellige organister. Katedralen er åpen på dagtid for besøkende

27