SKINKE M/ITALIENSK SALAT KR 31,- 1,3 RØKT LAKS M/EGGERØRE KR 34,- 1,3,4 REKER M/MAJONES KR 35,- 1,3,5 OST KR 31,- 1,3,4

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "SKINKE M/ITALIENSK SALAT KR 31,- 1,3 RØKT LAKS M/EGGERØRE KR 34,- 1,3,4 REKER M/MAJONES KR 35,- 1,3,5 OST KR 31,- 1,3,4"

Aase Økland
7 år siden
Visninger:

1 KALDMAT SNITTER: ALLERGENER SKINKE M/ITALIENSK SALAT KR 31,- 1,3 ROASTBIF M/REMULADE KR 34,- 1,3 RØKT LAKS M/EGGERØRE KR 34,- 1,3,4 REKER M/MAJONES KR 35,- 1,3,5 OST KR 31,- 1,3,4 MINIMUM 40 SNITTER LANDGANG: RØKT LAKS, EGG, ITALIENSK SALAT OST OG SKINKE KR 102,- 1,3,4,5 BAGUETTE M/OST Å SKINKE KR 60,- 1,2,3 KAKER: BLØTKAKE KR 447,- 1,2,3,7 MARSIPANKAKE KR 519,- 1,2,3,7 STOR BLØTKAKE KR 914,- 1,2,3,7 STOR MARSIPANKAKE KR 1022,- 1,2,3,7 ROMKAKE KR 339,- 1,2,3 SKUFFKAKA KR 216,- 1,2,3 SJOKOLADEKAKE KR 267,- 1,2,3,7

2 SALATER: ALLERGENER KYLLINGSALAT M/BRØD OG DRESSING KR 98,- 1,2,3 SKINKESALAT M/BRØD OG DRESSING KR 98,- 1,2,3 WRAPS KR 13,- 1,2,3,4 GRYTERETTER: BIFFGRYTE M/RIS,SALAT OG DRESSING ELLER M/POTET OG GR.SAKER KR 172,- 2,6 GRYTERETT M/RIS, SALAT OG DRESSING KR 139,- 2,3,6 FINNBIFF M/RIS,SALAT OG DRESSING ELLER M/POTET OG GR.SAKER KR 172,- 1,2,3,6 VILTGYTE M/POTET OG GR.SAKER KR 172,- 2,6 Pizza KR 128,- 1,2 Taco KR 122,- 2,3. VARM-MAT LAMMESTEK M/ROSENKÅL, GULERØTTER POTET OG SAUS KR 205,- 1,2,3,10 TILLEGG FOR FLØTEPOTETER KR 15 PR.PERS SVINESTEK M/SURKÅL, GR.SAKER POTET OG SAUS KR 159,- 1,2,10 SMÅSTEK M/GR.SAKER, POTET KR 169, 1,2,6,10

3 KALVESTEK M/GR.SAKER SAUS OG POTET KR 211,- 1,2,10 SODD M/GULROT OG POTET KR 123,- 1 LASAGNE M/SALAT OG BRØD KR 118,- 1,3 OKSESTEK M/GR.SAKER, SAUS OG POTET KR 170,- 1,2,10 KARBONADESMØRBRØD KR 60,-/ DOBBEL KR 76,- 1,2,3 Minimum 15 pers SUPPER/FORRETTER SUPPER KR 38,- 1,2,3,14 REKECOCTAIL KR 50,- 1,2,3,4,5 SKINKE M/MELON KR 48,- MINIMUM 15.PERS DESSERTER FROMASJ M/SAUS KR 38,- 1,2,3 RISKREM M/SAUS KR 38,- 2,7 MULTEKREM KR 60,- 2 KARAMELLPUDDING KR 49,- 2,3 SYDHAVSKE FRUKTER M/RÅKREM KR 60.

4 SPEKEMAT ALLERGENER SPEKESKINKE,MORRPØLSE,FENALÅR SALAMI,EGGERØRE RØMME OG POTETSALAT KR 178,- 1,2,3 TILEGG FOR SALAT ELLER MELON KR 15,-. KOLDTBORD ALT. 1. RØKT LAKS OG EGGERØRE 1,2,3,4,5,6,7,10 REKER OG MAJONES ROASTBEEF OG REMULADE SKINKE OG FRUKTSALAT GRILLET KYLLING OG FRUKTSALAT TOMATSILD KR 226,- ALT.2. RØKT LAKS OG EGGERØRE 1,2,3,4,5,6,7,10 GRAVET LAKS OG SENNEPSSAUS REKER OG MAJONES ROASTBEEF OG REMULADE GRILLET KYLLING OG FRUKTSALAT SPEKEMAT OG EGGERØRE FEM TYPER OST OG KJEKS

5 TOMATSILD ITALIENSK SALAT KR 282,- VARM MAT TIL BEGGE ALT.KAN BESTILLES I TILLEGG (GRYTERETT ELLER OKSEKARBONADER) VI KAN LEVERE BRØD OG SMØR MOT ET TILLEGG PÅ 10.PR.PERS TAPAS CHILLIMARINERTE SCAMPI 1,2,3,4,5,6,14 MARINERTE BIFFSTRIMLER TAPASBOLLER KYLLINGKLUBBER SALAT MED FETAOST HVITLØKSDRESSING, AJOLI OG BBQ SAUS TAPASPOTETER URTEBRØD MED SMØR 298,-

6 BESTILLINGER MÅ VÆRE OSS I HENDE 5 DAGER FØR AVHENTING. AVBESTILLING ELLER VESENTLIGE ENDRINGER MÅ SKJE SENEST 3 DAGER FØR ELLERS FAKTURERES FULLPRIS PÅ ORDREN. FORBEHOLD OM PRISENDRING. KLÆBU KJØKKEN TLF ( ) MOB mailto:terje.erlandsen@klabu.kommune.no Se under for mat merking som er nummerert.

7 Matmerking 1.Kornslag som inneholder gluten: Dette inkluderer hvete, rug, bygg, havre, spelt, korasanhvete o.l. Dissekornslagene finner du ofte i mat som inneholder mel, slik som krutonger, brød og bakervarer, kaker, couscous, bearbeidede kjøtt- og fiskeprodukter, sauser og supper. Kornslaget må deklareres, men det er opp til produsenten om gluten angis i tillegg. 2.Melk: Melk finner du i smør, ost, fløte, iskrem, desserter, melkepulver, yoghurt, bakverk, supper og sauser o.l. Noen matvarer er penslet med melk. 3.Egg: Egg finner du ofte i kaker, majones, sufflé, pasta, paier og noen kjøttprodukter, sauser, desserter og matvarer som er penslet med egg. 4.Fisk: Fisk finner du ofte i skalldyr og fiskeretter, leverpostei, salatdressinger, tapenade, buljong og i Worcestersaus. 5.Skalldyr: Dette inkluderer krabbe, hummer, reker, krill, kreps og scampi o.l. Skalldyr finner du ofte i salater. Disse ingrediensene kan også finnes i skalldyr- og fiskeretter, i wokretter, sauser og lignende til bruk i thairetter. 6.Soya: Soya finner du i tofu, miso, tempeh, soyasaus, soyadrikker og soyamel o.l. Soya brukes også i noen desserter, iskrem, kjøtt- og fiskeprodukter, sauser, supper og vegetarprodukter. 7.Nøtter: Dette inkluderer mandler, hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter, pekannøtter, pistasjnøtter, paranøtter og macadamianøtter. Du finner ofte nøtter i brød, kjeks, småkaker, desserter, iskrem, sjokolade, marsipan, nøtteoljer og sauser. Mandelflak brukes i asiatiske retter. 8.Peanøtter: Peanøtter finner du ofte i kjeks, kaker, desserter, sjokolader, iskrem, peanøttolje, peanøttsmør, asiatiske og orientalske retter. 9.Selleri: Dette inkluderer stangselleri (stilkselleri), og blader, frø og rot (knoll) av selleriplanten. Selleri finner du ofte i krydder og krydderblandinger, salater, noen bearbeidede kjøtt og Fiskeprodukter, supper, dressinger og buljong. 10.Sennep: Dette inkluderer sennep, sennepspulver og sennepsfrø. Du finner ofte sennep i bearbeidede kjøttprodukter, curry- retter, marinader, salatdressinger, sauser og supper. 11.Sesamfrø: Sesamfrø finner ofte du i brød, vegetarretter, godteri, knekkebrød, kjeks, hummus, sesamolje, sesammel og tahini (sesampasta).

8 12.Svoveldioksid og sulfitter: Sulfitt brukes ofte til konservering av frukt og grønnsaker (inklusive tomat), og i noen kjøttprodukter,så vel som i brus, juice, vin og øl. 13.Lupin: Dette inkluderer lupinfrø og lupinmel, og kan finnes i noen typer brød, bakervarer, mel, vegetarprodukter og pasta. 14.Bløtdyr: Dette inkluderer muslinger, snegler, blekksprut, blåskjell, kamskjell, østers, hjerteskjell, kråkeboller, akkar, kalamari og sjøsnegler o.l. Du finner ofte bløtdyr som en ingrediens i fiske- og skalldyrkraft, i supper, marinader, sauser og i fisk- og sjømatkrydder.

Like dokumenter

Matinformasjonsforskriften 2014 INFORMASJON OM. Allergener. for ikke ferdigpakket mat

Matinformasjonsforskriften 2014 INFORMASJON OM Allergener for ikke ferdigpakket mat 1 Innhold Slik opplyser du om allergenene 3 Ofte stilte spørsmål 5 Restauranter, kantiner og hoteller 6 Catering 7 Matbutikker