89,- Med kylling +40,-

Transkript

1 FORRETTER LYST ELLER MØRKT BRØD Deilig brød bakt for hånd og deretter stekt i stenovn. Spis det lunt med kaldt smør. HVITLØKSBRØD Sprø og varm, rett fra grillen. BRUSCHETTA Sprøtt og lunt hvitløksbrød toppet med lekre, solmodne tomater og krydder. En ekte italiensk klassiker! 29,- FAVORITTKURV En kurv som inneholder våre lekre: Løkringer, Hot Wings, Crispy Hot Wings, Mozzarella Sticks, osteinnbakte jalapeños, barbecuesaus og hvitløksdip 89,- 1/2 KURV 6 stk. (en mix) TA-SELV-SALATBAR Som tilbehør eller som hovedrett inkl. brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. REKECOCKTAIL Reker og sprø salat vendt i Jensen's egen dressing, servert med lyst eller mørkt brød. 119,- 44,- 64,- Tilbehør per person Hovedrett per person +45,- 89,- Med kylling +40,- NACHOS Revet ost, salsa, jalapeños og guacamole. 129,- 1/1 KURV 12 stk. (en mix) Ekstra dip +5,- LUNSJTILBUD HVER DAG TIL KL. 16 LUNSJBIFF 180 g oksekjøtt fra flanken. Den saftige biffen passer godt til Jensen's Favorittsaus og våre sprø, råstekte poteter. Fantastisk for prisen! LUNSJ KYLLINGBIFF 125 g kyllingfilet servert med Jensen's Favorittsaus og råstekte poteter. YTREFILET AV SVIN g svinefilet med Jensen's Favorittsaus og sprø pommes frites. RIBS 300 g spareribs * med coleslaw, sprø pommes frites og Jensen's Barbecuesaus. * svinekjøtt BBQ BURGER Malt oksekjøtt. Serveres med sprø pommes frites, krydret majones og tomatrelish. FORETRUKNE 190 g karakterfull og mør mørbradbiff (heart of rump) med fyldig smak, som skapt til Jensen's Whiskysaus og sprø, råstekte poteter. Ikke uten grunn vår mest populære biff! 34,- Med ost +10,- 99,- 99,- 99,- 79,- 230 g +40,- 109,- Ost +10,- Burgerbrød med fullkorn +5,- Lunsjbiff 79,- 180 g Noen sier sauce, andre sier saus. Hos oss sier gjestene som regel bare mmmh"

2 HOVEDRETTER WHISKYBIFF 190 g saftig mørbradbiff med Jensen's Whiskysaus, sprø pommes frites og en grillet balsamicotomat. BÉARNAISEBIFF 190 g mørbradbiff servert med sprø pommes frites, grillede grønnsaker og Jensen's Béarnaisesaus. OKSE INDREFILET Á LA BÉARNAISE 180 g okse indrefilet serveres med råstekte poteter, grillede grønn saker og Jensen's Béarnaisesaus. 189,- 189,- REKECOCKTAIL Masse reker og sprø salat vendt i dressing, servert med deilig lyst eller mørkt brød. GOURMET-MENY DESSERTER 59, ,- FAVORITTBIFF 190 g saftig og mør mørbradbiff med Jensen's Favorittsaus. Serveres med våre gode, råstekte poteter og en grillet balsamicotomat. DESSERT Etter eget valg. Husk at du skal spise et fullverdig måltid. Vår anbefaling er at du unner deg både forrett, hovedrett og dessert. NEW YORK CHEESECAKE Sprø bunn med myk fløteost fylt med vanilje og en kompott av skogsbær. TA-SELV-SOFTIS Hos Jensen's kan du spise så mye softis du bare orker, og du kan pynte den med alle våre morsomme, sprø, søte toppinger. BELGISK SJOKOLADEKAKE Ekte belgisk sjokolade, med softis, jordbærsaus og et dryss av hakkede hasselnøtter. 59,- QUEENS DELIGHT Sprø vaffel, softis, dryss med hakkede hasselnøtter og rikelig med jordbærsaus. LAKRISTARTUFO KAFFE eller TE 1 kopp 19,- etter ønske 34,- Italienskinspirerte isbombe: Lakrisis ytterst, deretter et lag melkeis og i midten en kjerne av lakrissaus. Til slutt blir hele herligheten rullet i knust marengs. Kaffe og te Når du bestiller dessert på Jensen's Bøfhus, får du en kopp kaffe eller te til kun 10 kr. VARME DRIKKER VARM KAKAO, ESPRESSO 29,- fritt valg CAFFE LATTE, CAPPUCCINO 34,- fritt valg Belgisk sjokoladekake IRISH COFFEE 49,- 89,- enkel dobbel

3 D R I K K E VA R E R ØL FRYDENLUND BAYER LITEN 25 cl 47,- MEDIUM 50 cl 85,- KALD ØL 79,50 cl STOR 75 cl 115,- KANNE 1,5 l 225,- RINGNES PILSNER LITEN 25 cl 44,- MEDIUM 50 cl 79,- STOR 75 cl 109,- KANNE 1,5 l 209,- RINGNES LITE Glutenfri øl 33 cl MUNKHOLM 33 cl 44,BRENNEVIN VELG MELLOM COGNAC, WHISKEY OG BAILEY'S 2 cl 59,- AKEVITT 2 cl 59,- En riktig sjenket fatøl passer fortreffelig til våre biffer. Men det gjør også brus.

4 D R I K K E VA R E R VANN IMSDAL MED PERLENDE KULLSYRE IMSDAL PREMIUM RAMLÖSA 75 cl 75 cl 33 cl 49,- 49,- 39,- BRUS LITEN 25 cl 29,- MEDIUM 50 cl 49,- STOR 75 cl 64,- KANNE 1,5 l 119,- VELG MELLOM Pepsi, Pepsi Max, 7UP, Solo og Villa.

5 H USETS V I N HUSETS HVITVIN Husets hvitvin har en flott, lys farge, en duft av frukt og en frisk, mild smak. 69,1 glass 159,- 299,1/2 flaske 1/1 flaske HVITVIN 1. KENDERMANNS RIESLING SPÄTLESE Riesling fra Mosel. Sent høstede, søte Riesling-druer dyrket i områdene ved den vakre Moseldalen. Resultatet er en herlig duft og en fyldig sødmefylt smak. 339,1/1 flaske HUSETS RØDVIN Husets rødvin har en flott dyprød farge og bouquet av modne frukter. Bløt og rund. 69,1 glass 159,- 299,1/2 flaske 1/1 flaske 2. LOS TILOS Sauvignon Blanc fra Chile. Duften er frisk og innbydende, det samme er smaken. En behagelig fruktsyre og en smak av frukter møtes i skjønn harmoni. 205,1/2 flaske Husets viner er riktig så gode og holder også gode priser. Det skulle da også bare mangle, når de skal drikkes til våres biffer. 359,1/1 flaske 3. PAULA - CHARDONNAY Chardonnay fra Argentina. En elegant vin med fin gyldengul farge, duft av eksotiske frukter. Smaken er frisk, rund og sammensatt, ettersmaken er mild og behagelig. 215,- 1/2 flaske 379,1/1 flaske 4. GARNIER & FILS - CHABLIS Chardonnay fra Burgund i Frankrike. Lys gul i fargen og fruktrik, særlig av gule epler. Fyldig anslag, god syre, druefedme og rund myk fruktighet med lang mineralsk ettersmak. 459,1/1 flaske ROSÉVIN 5. SANTA RITA ROSÉ Cabernet Sauvignon fra Central Valley i Chile. Et symbol på tradisjon, storhet og chilensk vinkvalitet. Den vakre lysrosa fargen, den delikate bouqueten og den friske smaken, gjør dette til en ordentlig god vin. 399,1/1 flaske

6 R Ø DV I N 6. LOS TILOS Cabernet Sauvignon fra Chile. En fyldig og bløt vin med masse saft, en behagelig, lett krydret ettersmak og lavt innhold av garvesyre. 199,- 1/2 flaske 339,1/1 flaske 7. LAN RIOJA CRIANZA 9. DOÑA PAULA Malbéc fra Argentina. En rund, fløyelsmyk vin med en frisk fruktsmak og lang ettersmak. 225,1/2 flaske 399,1/1 flaske 10. SARTORI VALPOLICELLA - RIPASSO Tempranillo fra Rioja i Spania. Moden duft med innslag av krydder og røde bær. Middels fyldig krydret med smak av kirsebær og vanilje. Corvina, Rondinella fra Veneto i Italia. Saftig, ung kirsebærduft, litt jordsmonn og eksotisk trevirke. Bløt, deilig anslag, god syre, fin sødme med en saftig finish. 1/1 flaske 1/1 flaske 359,- 8. PASSOLO ROSSO SALENTO 459,- 11. SANTA RITA MEDALLA REAL Negro amaro og primitivo fra Puglia i Italia. Vinen har en dyp rød farge med en sødmefull aroma av mørke bær. En kraftig og balansert vin. Cabernet Sauvignon fra Alto Jahuel i Chile. Intens mørk farge med aromatisk vel integrert fat, massiv fruktkonsentrasjon. Solid, stor og fyldig vin med fantastisk balanse. 1/1 flaske 1/1 flaske 3 589,- 12. EDMEADES Zinfandel fra Mendocino i USA. Kraftig men samtidig elegant duft av kirsebær. Bløte, milde taniner og en god syrestruktur. En fyldig vin med stor intensitet. 629,1/1 flaske 13. SARTORI - AMARONE Corvina, Rondinella fra Veneto i Italia. Med intens duft av mørk tørket frukt, særlig kirsebær. Hint av vanilje. Fantastisk friskhet. 679,1/1 flaske 14. JAFFELIN GEVREY-CHAMBERTIN Pinot Noir fra Burgund i Frankrike. Klar ruby farge, med frisk duft av jordbær, bringebær, fat og jordsmonn. Vel integrerte taniner i en fin balanse mellom frukt og syre. Myk og behagelig ettersmak. 799,1/1 flaske

7 FORRETTER LYST ELLER MØRKT BRØD Deilig brød bakt for hånd og deretter stekt i stenovn. Spis det lunt med kaldt smør. HVITLØKS- BRØD Sprø og varm, rett fra grillen. Helt vanlig hvitløksbrød med en uvanlig god smak. BRUSCHETTA Sprøtt og lunt hvitløksbrød toppet med lekre, solmodne tomater og krydder. En ekte italiensk klassiker! TA-SELV- SALATBAR Deilig, frisk salatbar med sesongens sprø salater og grønnsaker. Du kan få den som tilbehør til hovedretten eller som hovedrett inkl. brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. 64,- Som tilbehør per person. Som hovedrett per person +45,- REKECOCKTAIL Masse reker og sprø salat vendt i Jensen's egen dressing. Ved siden av får du våre håndbakte brød, stekt i steinovn. Du kan selv velge om du vil ha lyst eller mørkt brød. 29,- 34,- 44,- NACHOS Med ost +10,- Lekre, lune og helt uimotståelige nachos med revet ost, krydret salsa, sterke jalapeños og guacamole. Jensen's ekte meksikaner slik den skal serveres. 89,- Med kylling +40,- FAVORITTKURV Kan vi få anbefale vår egen favorittkurv? Den er full av lekre og spennende snacks. Kurven serveres med barbecuesaus og hvitløksdip. 1/2 KURV 89,- 6 stk. (en mix) Ekstra dip +5,- 1/1 KURV 129,- 12 stk. (en mix) Ekstra dip +5,- Det er viktig å komme godt i gang, så hvorfor ikke starte med en deilig forrett? OSTEINNBAKTE JALAPEÑOS MOZZARELLA STICKS LØKRINGER HOT WINGS CRISPY HOT WINGS Sprø, pikante og milde jalapeños innbakt med nydelig cheddarost. Mild mozzarellaost med knasende sprø og krydret panering. Milde i smaken og innbakt i en deig av øl som gjør dem sprø fra første bit. Saftige, møre kyllingvinger marinert i Jensen's barbecuesaus. Sprø, innbakte kyllingvinger med en mild smak av chilikrydder.

8 BI FFER FITNESSBIFF FAVORITTBIFF BÉARNAISEBIFF WHISKYBIFF Du må ikke kunne klare 10 armhevinger for å bestille vår fitnessbiff. Du må bare være glad i biff og grillet grønt. Du får en mør 190 g mørbradbiff servert med en dobbel porsjon grillede grønnsaker. En deilig mør og saftig 190 g mørbradbiff servert med Jensen's Favorittsaus, råstekte poteter og en grillet balsamicotomat. En av de helt store biffklassikerne Du får 190 g mørbradbiff servert med sprø pommes frites, grillede grønnsaker og Jensen's Béarnaisesaus. Jensen's Whiskysaus er laget med ekte skotsk whisky og fortjener en biff av de helt store. Derfor serverer vi den med 190 g saftig, mør mørbradbiff, sprø pommes frites og en grillet balsamicotomat. 179,- Ta-selv-salatbar som tilbehør til din fitnessbiff +39,- 189,- 189,- 189,- MØRBRAD- BIFF Har du valgt vår mørbradbiff én gang, er det stor sjanse for at du gjør det igjen. Kjøttet er mørt og har en karakteristisk og fyldig smak. Du får en biff helt uten fettrand og med lav fettmar morering. Ikke for å banne, men dette er en opplevelse som det er forbannet vanskelig å si nei til. FARMERBIFF 180 g godt kjøtt fra flanken. Smaken er mild og passer ypperlig sammen med Jensen's karakteristiske Peppersaus, sprø pommes frites og grillede grønnsaker. 149,- 230 g +40,- Noen sier sauce, andre sier saus. Hos oss sier gjestene som regel bare mmmh" Jensen's Favorittbiff 229,- 250 g TA-SELV-SALATBAR I ta-selv-salatbaren kan du blande din egen salat av de beste råvarene som sesongen har å by på. Velg mellom mer enn 30 forskjellige salater, grønnsaker, dressinger og toppinger. Du kan spise akkurat så mye du vil som tilbehør, eller som hovedrett inkl. brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. 64,- Som tilbehør per person Som hovedrett med brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. Per person +45,-

9 BI FFER OKSE YTREFILET SIRLOIN En saftig, mør klassiker til alle som liker en god biff tilberedt med kjærlighet. Tilbehøret setter prikken over i'en. En fantastisk oplevelse du ikke bør gå glipp av. FILET Á PESTO En supermør 200 g okse ytrefilet. Sprø og grillede grønnsaker, pesto, godt med smørstekte poteter og Jensen's Peppersaus. FILET BÉARNAISE 200 g mør og mild okse ytrefilet med Jensen's Béarnaisesaus. Dessuten sprø pommes frites og grillede grønnsaker. OKSE INDREFILET Velger du indrefilet, velger du samtidig en stor biffopplevelse. Indrefileten er det møreste og mest eksklusive stykke oksekjøtt. Fettmarmoreringen er begrenset og det er ingen fettrand på kjøttet. Biffen er skåret tykt og er både mild og rund i smaken. OKSE INDREFILET Á LA BÉARNAISE 180 g okse indrefilet serveres med råstekte poteter, grillede grønn saker og Jensen's Béarnaisesaus. 2 2 FAVORITT OKSE INDREFILET 180 g okse indrefilet serveres med Jensen's Favorittsaus, lekre, smørstekte poteter og grillede grønnsaker. ENTRÈCÔTE Ekte biffelskere velger entrècôte. Kjøttet kommer fra okser som er avlet opp og pleiet for å gi høyeste kjøttkvalitet. Kjøttet er marmorert og har derfor en suveren mørhet og smak. KLASSISK ENTRÈCÔTE 350 g entrècôte serveres med Jensen's Béarnaisesaus, sprø pommes frites og grillede grønnsaker. 349,- PEPPER ENTRÈCÔTE 350 g entrècôte serveres med Jensen's Peppersaus, smørstekte poteter og grillede grønnsaker. 234,- 234,- 349,- Er du ekstra sulten, kan du alltid be om mer saus og potet. WHISKY ENTRÈCÔTE 350 g entrècôte serveres med Jensen's Whiskysaus, en bakt potet med vår egen urtedressing og grillet balsamicotomat. 349,- TILBEHØR ORIGINALE SAUSER Favorittsaus Whiskysaus Peppersaus Barbecuesaus Béarnaisesaus POTETER Fløtegratinerte poteter Råstekte poteter Smørstekte poteter Bakt potet Sprø pommes frites ANNET TILBEHØR Coleslaw 9,- Guacamole 9,- Salsa 9,- Tomatrelish 9,- Smør 9,- Fritt valg mellom vanlig smør, hvitløkssmør og persillesmør. RÅ, MEDIUM ELLER GJENNOMSTEKT? Du kan få biffen din som du vil. På Jensen's Bøfhus kommer smak og mørhet først. Derfor griller vi altid biffene medium det gir et saftig, mørt stykke kjøtt med en fin, rosa farge. Vil du heller ha biffen din rå eller gjennomstekt, kan du selvfølgelig også få det. Du må bare gi vertinnen beskjed. Og husk, biffens vekt er angitt før steking.

10 KY LLING & FISK KYLLINGBIFF HUSK En saftig og mør 125 g kyllingfilet, Jensen's Favorittsaus, grillede grønnsaker og råstekte poteter. Er du ekstra sulten, kan du alltid be om mer saus og potet. 139,- FITNESSKYLLING En saftig og mør 125 g kyllingfilet, servert med masse grillede grønnsaker. Lett og lekkert. 139,- 250 g +40,Ta-selv-salatbar som tilbehør til din fitnesskylling +39,- NACHOS MED KYLLING Lekre, lune og helt uimotståelige nachos med kylling. Servert med revet ost, krydret salsa, sterke jalapeños og guacamole. Jensen's ekte meksikaner slik den skal serveres. 129,- LAKSEBIFF PÅ GRILL 200 g mør og saftig norsk laksefilet med smørstekte poteter. Serveres med vår egen urtedressing som passer perfekt til de grillede grønnsakene. 139,- Jensen's Kyllingbiff 179,250 g Noen sier sauce, andre sier saus. Hos oss sier gjestene som regel bare mmmh" TA-SELV-SALATBAR I ta-selv-salatbaren kan du blande din egen salat av de beste råvarene som sesongen har å by på. Velg mellom mer enn 30 forskjellige salater, grønnsaker, dressinger og toppinger. Du kan spise akkurat så mye du vil som tilbehør, eller som hovedrett inkl. brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. 64,- Som tilbehør per person Som hovedrett med brød, hvitløksbrød eller en bakt potet. Per person +45,-

11 BBQ BBQ BURGER Serveres med Jensen's Barbecue marinade, salat, tomater og sylteagurker. Ved siden av får du sprø pommes frites, krydret majones og tomatrelish. 149,- Ost +10,- Burgerbrød med fullkorn +5,- XXL RIBS G 2 Orker du ikke hele porsjonen, kan du gjerne få med resten hjem i en doggybag. YTREFILET AV SVIN Vår g smakfull svinefilet serveres med favorittsaus, sprø pommes frites og grillede grønnsaker. 159,- RIBS 400 g Jensen's originale spareribs *. Spareribsene serveres med vår egen coleslaw, sprø pommes frites og Jensen's Barbecuesaus. * svinekjøtt 179,- XXL Ribs g +90,- Ulempen med våre XXL Ribs er at du blir sulten igjen etter 3-4 dager. TILBEHØR Jensen's Coleslaw 9,- Guacamole 9,- Salsa 9,- Jensen's Tomatrelish 9,- Smør 9,- Jensen's XXL Ribs g KYLLING & RIBS COMBO En kombinasjon av kyllingfilet og 300 g Jensen's spareribs. Ved siden av får du vår egen coleslaw, sprø pommes frites og Jensen's Barbecuesaus. 209,- ORIGINALE BBQ Jensen's barbecuemarinade har blitt litt av en klassiker. Den er dessuten god. Den er tilberedt med originale amerikanske kryddere, men oppskriften er vår egen. Den passer perfekt til spareribs, svinefilet og burger.

12 3-RETTERS MENY med valgfri dessert CHICKEN SPECIAL REKECOCKTAIL med lyst eller mørkt brød. KYLLINGBIFF 125 g kyllingfilet DESSERT Etter eget valg. BBQ-BURGER NACHOS med revet ost, krydret salsa, sterke jalapeños og guacamole. DESSERT Etter eget valg. ORIGINAL FAVORITT FAVORITTKURV med 6 stk. snacks YTREFILET AV SVIN g svinefilet. DESSERT Etter eget valg. BBQ-BURGER Malt oksekjøtt. Ost +10,- Burgerbrød med fullkorn +5,- 279,- 249,- 289,-

13 GOURM ET- M ENY REKECOCKTAIL Masse reker og sprø salat vendt i Jensen's egen dressing. Serveres med deilig lyst eller mørkt brød. FAVORITTBIFF En deilig mør og saftig 190 g mørbradbiff servert med Jensen's Favorittsaus, råstekte poteter og en grillet balsamicotomat. DESSERT Etter eget valg. 299,- Husk at du skal spise et fullverdig måltid. Vår anbefaling er at du unner deg både forrett, hovedrett og dessert.

14 DE SSERT ER Queens Delight NEW YORK CHEESECAKE Kast deg ut i en ostekake bakt etter en original amerikansk oppskrift. Sprø bunn med myk fløteost fylt med vanilje. Ved siden av får du en frisk kompott av skogsbær. 59,- LAKRISTARTUFO Nyt vår italienskinspirerte isbombe, som består av tre lag: Lakrisis ytterst, deretter et lag melkeis og i midten en kjerne av lakrissaus. Til slutt blir hele herligheten rullet i knust marengs. QUEENS DELIGHT Det blir aldri feil med en stor, sprø vaffel, softis, dryss med hakkede hasselnøtter og rikelig med jordbærsaus. Kaffe og te Når du bestiller dessert på Jensen's Bøfhus, får du en kopp kaffe eller te til kun 10 kr. SJOKOLADEKAKE For deg som elsker sjokolade har vi en lun sjokoladekake med fyll av belgisk sjokolade. Ved siden av får du både softis, jordbærsaus og hakkede hasselnøtter. VARM E D RIKKER IRISH COFFEE VARM KAKAO, ESPRESSO, CAFFE LATTE, CAPPUCCINO KAFFE eller TE Irish Coffee er godt for sjelen. Nyt den og få den indre varmen. Laget med Tullamore Dew Whiskey. 29,- fritt valg 34,- fritt valg 19,- 1 kopp 34,- etter ønske 49,- Enkel 89,- Dobbel

15 DE SSERT ER TA-SELV- SOFTIS Vår softis er så deilig at den bare smaker mer og mer. Derfor er det fint at du kan ta så mye du orker, og du kan spise og pynte med akkurat så mange toppinger som du selv vil. 59,- Spis soft-is til du sprekker. Og kom tilbake når du har vokst sammen igjen.

16 EN H YGGELIG GAVE GAVEKORT Kjenner du en du gjerne vil glede med den gode stemningen du føler akkurat nå? Da bør du vurdere å gi et gavekort til Jensen's Bøfhus. Da følger den gode stemningen automatisk med, og den er ikke det spor vanskelig å pakke inn.