TINE Produsentrådgivning. Statistikksamling 2004

Transkript

1 TINE Produsentrådgivning Statistikksamling 4 Statistikksamling 4

2 Forord Foran deg har du statistikksamlingen for TINE Produsentrådgivning 4. Statistikksamlingen omfatter alle TINE Produsentrådgivnings fag- og ansvarsområder. I rapporten presenteres resultatene fra: Kukontrollen Geitkontrollen Effektivitetskontrollen Fôranalyser Mjølkekvalitet Helsetjenesten for storfe Mjølkemaskinkontrollen Mastittlaboratoriet Vi håper Statistikksamlingen vil bli et viktig oppslagsverk for ansatte i organisasjonsavdelingene i meieriselskapene og i TINE Produsentrådgivning og også for andre, og til nytte i rådgivningen for mjølkeprodusentene. God lesning! Tone Roalkvam Sjef TINE Produsentrådgivning Ås, mai 5 Statistikksamling 4

3 INNHOLD. KUKONTROLLEN 4 Årsoppgjøret i Kukontrollen 4. Statistikker fra Kukontrollen 5 Tabell GEITKONTROLLEN 3 Årsoppgjøret i Geitkontrollen 3. Statistikker fra Geitkontrollen 4 Tabell FÔRING OG ØKOLOGI 8 3. Statistikker fra fôanalyser 9 Tabeller ØKONOMI Statistikker fra Effektivitetskontrollen 38 Tabell MJØLKEKVALITET 4 5. Statistikker fra leverandørmjølk 4 Tabell HELSETJENESTEN FOR STORFE Statistikker fra Helsetjenesten 44 Tabell HELSETJENESTE FOR GEIT Statistikker fra Helsetjenesten 57 Tabell TEKNIKK 6 8. Godkjente mjølkemålere 6 8. Statistikker fra mjølkeutstyr 6 Tabell MASTITTLABORATORIET I MOLDE Statistikker fra Mastittlaboratoriet 65 Tabell Statistikksamling 4 3

4 . KUKONTROLLEN Årsoppgjøret i Kukontrollen 4 Historiens høgste årsavdrått i Kukontrollen Gjennomsnittskua produserte i 4 hele kg mjølk, 55 kg mer enn i fjor. Dette er den høgste middel årsavdrått registrert i Kukontrollens 6-årige historie. I årene 99 til 995 var middel årsavdrått mellom 6.3 og 6.4 kg mjølk, deretter var det en jevn nedgang fram til og med. De 3 siste årene har imidlertid årsavdråtten igjen vært stigende. Samtlige fylker har i 4 en middel årsavdrått på mer enn 6. kg, og i Akershus produserer kyrne i snitt mer enn 69 kg mjølk. Største avdråttsøkning pr. årsku finner vi i Vestfold, der kyrne produserte 39 kg mer mjølk i 4 enn forrige år. Tallene fra Kukontrollens årsoppgjør 4 bygger på registreringer for årskyr fordelt på 5.7 helårsbuskaper. Tilslutningen til Kukontrollen er fortsatt meget høg. 94, av alle mjølkebuskapene i landet er med i Kukontrollen. 98,4 av medlemmene er TINE-leverandører, mens,4 leverer mjølka til Q-meieriene. Statistikken viser at antall helårsbuskaper er redusert med 93 (- 5,8) i forhold til i fjor. Nytt i 4 er at buskaper med mindre enn 5 kontroller ikke er regnet som helårsbuskaper, og dermed ikke med i statistikkgrunnlaget. Dette utgjør 96 buskaper, slik at den reelle nedgangen er noe mindre i 4 enn i 3 da vi hadde en reduksjon på 934 buskaper. Vi ser at samtlige fylker har en reduksjon i antall buskaper, men vi vet også at en del av disse har gått inn i samdrifter. Antall årskyr er redusert med 3, i forhold til i fjor, og den største prosentvise nedgangen finner vi i Aust-Agder (- 7,4) Hedmark (-5,3) og Telemark med 5,. Det er bare Østfold som kan vise til en liten økning i kutallet. Gjennomsnittbuskapen i Kukontrollen er nå på 6, 3 årskyr Trenden med færre små buskaper (< 9,9 årskyr) fortsetter, mens vi ser en økning i antall buskaper på mer enn 5 årskyr. I overkant av 9 buskaper har en buskapsstørrelse mellom 5 og årskyr. Fylkene Østfold, Oslo/Akershus og Vestfold kan alle vise til at gjennom-snittsbuskapen nå har mer enn enn årskyr. Gjennomsnittsalderen på kyrne var pr. 3. desember 47,6 måneder. I 4 var alderen 47,8 måneder. På landsbasis ble 9, av den produserte mjølka levert til meieriet Ellers ser vi at innhold av både fett, protein og laktose har økt i 4. Middel fett- økte fra 4,6 til 4,7, middel protein- fra 3,7 til 3,3 og middel laktose- fra 4,64 til 4,66. Dette er basert på analyse av nesten, million mjølkeprøver på enkeltkyr gjennom året. Fôrforbruk og fôrsammensetning Det er også i år minimale endringer i fôrforbruket og fôrsammensetning. Fôrforbruket pr. årsku er nå på 4.83 FEm. Av dette utgjør 37, kraftfôr, 6,5 beite og 4,9 surfôr gras. Grovfôropptak pr. ku er vanskelig å få målt helt nøyaktig, og i noen tilfeller er det nok her fortsatt en viss unøyaktighet i målingene. 4 Statistikksamling 4

5 . STATISTIKKER FRA KUKONTROLLEN Tabell.. Historisk oversikt Table.. Historical summary År Year Ant. kyr No.of cows eq Ant. buskaper No.of herds Årskyr pr. buskap Cow eq per herd Avdrått/Yield Fôring/Feeding Tilslutning Participating Kg mjølk pr. årsku Kg milk per cow eq fett fat protein protein Lakt. Lakt. Kg protein **** Kg protein F.e.*** i alt Total no on feed units kraftfôr concentrates beite pasture surfôr silage høy hay rotv. roots annet other feedstuffs * Kyr Cows Buskap Herds ,9 8,4,3 3,3 3,4 3,,9 3,,9,8,8 3, 3, 3,5 4, 4,4 4,7 5,3 5,9 6, ,5 4,8 4,4 4, 4,3 3,98 3,99 3,98 4,5 4,8 4,7 4,6 4,3 4,5 4,3 4,5 4,7 4,4 4,6 4,7 3, 3,5 3, 3,9 3, 3, 3,9 3, 3, 3,4 3,3 3, 3, 3,7 3,7 3,3 4,64 4, , 36,4 38,6 43,5 38, 39, 38,6 39,7 37,3 36,6 36,8 37, 36,9 37, 36,9 36,4 36,6 36, 36,7 37, 3,4 4,8,9 7, 6,6 5, 4, 4, 5, 4,4 5,4 5, 6, 5,9 6,5 7, 6,5 7,5 6,3 6,5 7,7,7 8,4 3 35,8 37, 38,8 37,7 38, 4,4 39, , 4,4 4,6 4,7 4, 43,3 4,9 3,5,9 5,5 3,6,6,9,,8,6,7,9,9,7,4,,,,9,8,7 ** 7,3 3,5 3,4,,9,7,6,5,5,4,3,3,,,,,,,, 4,9 3,7, 4,7 5, 5,9 6, 6,3 7,3 6,5 6, 5,8 5, 4,3 3,9 3,5 3, 3,,8,7 3,7 54,6 66,8 76, 79,6 86, 87, 86,9 87,7 89, 9 9 9, 93, 93, 94,5 95,4 95,9 46,3 56,9 66,8 77,9 8,4 8 8, 8,9 85, 87, 87, 89, 89, 9, 9,9 95, 94,9 94, ** Omfatter fra 98 bare høy, mot tidligere også tørrhalm. Covers from 98 only hay, covered previously both and straw. * Tilslutnings - kyr: Gjelder pr.. Beregnet på grunnlag av tall fra søknad om produksjonstillegg pr. dyr» fra Statistisk Sentralbyrå. Ammekyr inngår ikke. *** F.e. = NFE for 96 F.e. = FFE for F.e. = FEm fra 993 **** : kg EKM Statistikksamling 4 5

6 Tabell.. Tilslutning til kontrollen og gjennomsnittlig buskapsstørrelse Table.. Participating in the herd recording and average herd size Antall helårsbuskaper Antall årskyr Årskyr pr. buskap No. of full years herds No. of cow equivalents Cow eq per herd Fylke/landet I år I fjor Forskjell I år I fjor Forskjell I år I fjor Forskjell 4 3 Antall 4 3 Antall 4 3 Antall County/the country This Last Difference This Last Difference This Last Difference year year year year year year 4 3 No. 4 3 No. 4 3 No. Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,5-3,6-6,8-5,4-5,7-5,3-7,5 -,5-6, -7, -6, -4,5-5, -6, -5,8-5,7-3,3-3, ,5 -,7-5,3 -,7 -,8 -,8-5, -7,4-4,7-4,3-3,5 -,4 -, -3,5 -,5-3,3 -,5-3,,9,5 7,5 6, 4,,6 3, 3,7 3,8 9,4,9,5 6, 6,6 7,9 5,3 4,9 6,8,,3 7,3 5,7 3,7,6,6 3, 3,6 8,8,5, 5,6 6, 7,3 4,9 4,8 6,7,7,,,5,5,,4,6,,6,4,3,5,4,6,4,, 3,3,9, 3, 3,6 4,6 3, 4,6,5 3, 3,,5 3,,5 3,5,7,7,6 Landet , , 6,3 5,9,4,5 6 Statistikksamling 4

7 Tabell..3 Prosentvis fordeling av buskaper med fullt år på ulike buskapsstørrelser Table..3 Per cent distribution of full year herds according to herd size Fylke/landet/ Landet i fjor County/the country the country last year Antall buskaper No. of herds Årskyr pr. buskap Cow equivalents per herd,-4,9 5,-9,9-4,9 5,-9,9-34,9 35,-49,9 Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,4,,3,8 4,3,3,8,4,8,9,3,3,4,,3,6 6,7 5,, 6,5 4,4 6,5 35,5 4, 3,,5 3, 3,7 4,9, 8, 6, 3,5,7 6,8 6,8 9,6 38, 4, 3,9 3, 43,5 34,8,7 36, 4 3,8 33,6 3,8 36,8 39,4 6,3 9, 7, 34, 3,8 9,8 6,9 6,7 9,5, 7, 9, 8, 3,3 35,3 3, 8,4 36,8 36,8 37, 43,5 9,9 8, 9,8 4,7,9,4, 3,6 8,9 6,7 8, 8, 3,6 6,7 9, 3,4 7,6 6,5 3,3,3,5 8,3,3, 4,9,9,5,8,4,9,9,9,6 Landet Landet i fjor ,, 6,6 7,7 3,8 33,9 7, 6,8 9, 8,,4,9 5-99,9,,5,,6,8 3,7,5,,,7,,,,6,6,4 Over 99,9,4,5,,, Statistikksamling 4 7

8 Tabell..4 Prosentvis fordeling av helårsbuskaper på ulikt buskapsmiddel Table..4 Per cent distribution of full year herds according to herd size Fylke/landet/ Landet i fjor County/the country the country last year Antall buskaper Buskapsmiddel, KG EKM under Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,3,5,7,6 3,,9 3,,3,6,,5,4,4,5,6,4,9,4,4,,3,3,8,7 3,,6,9,8,,6,,5,5,3 4, 3,8,9,6 5,7 3,5,9 5,4 5, 4, 3,3 5, 4,3,8,9, 3, 4,3, 5,5 6, 6,6, 8,8,8 9, 9,7 8,6 7, 8,7 9,7 7,9 7, 4,9 7,3 6, 5,3 8, 7, 9,4 6,5,8 8,3 9,7,3 3,8 3,5,8 6,8,3,3,,4 6,9 9,4 3,4,7,9 3,6 5,7, 3, 9,5 8,,9,3 7, 9, 8,5 5,6,,9 Landet Landet i fjor ,6,,8,9 3,6 4,7 7,8 8,8,8 5, 8,4, , 6,8,7 9,7 9, 8,5 7,,8 4,5,8,8 8,,8,6,6 8,7 8,7 8,7,4 9, ,7,6 9,3,9 8,8 9,4 5,6 4,9 6,6 7,4 3,8 3,7 7,9 8,7 7,3 5,5 3, 7,5 6,6 4, ,6 6,4,8 6,6,8,3 9, 9, 8,6 9,8 6,5 7,3,9 9,,7,5 4,4 7, 9,9 7,7 over , 8,7 4,9,6,3 8,3 7,,4, 6,9 5, 5,6 7,4 5,3 8,7,9 4,4 4, 7, 4,9 8 Statistikksamling 4

9 Tabell..5 Prosentvis fordeling av kyrne etter antall kalvinger og gjennomsnittlig alder pr. 3. Table..5 Per cent distribution of cows according to number of calvings and average age per 3.dec Fylke/landet/ Landet i fjor County/the country the country last year Antall kyr No. of cows Siste kalvingsnummer/last number of calving Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark , 4,6 38,3 37,8 38,6 4,9 35, 39, 4,8 4,6 38, 35,8 39,7 39,9 4,7 4, 38,9 35,7 6,9 6,5 6,3 5,8 6, 6, 8, 5,3 6,9 6,5 6,3 6, 6,6 6, 6,7 7,3 7,5 4,3 6,8 7,5 6,6 6,8 7,5 6,7 6,7 8, 6,7 6, 7, 6,7 6,9 6,6 6,3 6, 6,7 9, 8, 8,,,4 9,9 7,7, 9, 8,3 8,7 9,9,4 9, 9,5 8,5 8,4 9,,6 3,7 3,5 5, 5, 4,5 3,8 5,7 4,6 4, 3,9 4,8 6, 4,4 4,7 4, 4, 4,3 5,6 Landet Landet i fjor ,7 39,5 6,4 6,5 6,7 6,7 9,3 9, 4,5 4,7 >5,7,7 3,6 4, 3,3 3,7 4,4 4, 3,3 3, 3,9 4,9 3,3 3,3,6 3, 3,4 4,7 3,4 3,5 Gj. snittlig alder på kyr (i måneder) Average age of cows (in months) 47,9 48, 48, 47,6 47, 47,9 48,5 48,9 48,4 47,8 47,4 47,6 47,7 47,5 46,8 46,8 47,8 5, 47,6 47,8 Statistikksamling 4 9

10 Tabell..6 Prosentvis fordeling av okser, kastrater og kviger etter alder pr. 3. Table..6 Per cent distribution of bulls, steer and heifers according to age in months per 3. dec Fylke/landet/ Landet i fjor County/the country the country last year < 6 md. Okser/Bulls 6- md. > md. Sum okser < 6 md. Kastrater/Steer Kviger/Heifers 6- md. -8 md. > 8 md. Sum kastr. < 6 md. 6- md. -8 md. > 8 md. Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 36,5 36,6 38,8 4,7 5, 7,4 46, 36,8 33,9 3,3 45,5 5,9 39,4 36, 3,5 35, 36,4 3, 5, 7, 7,7, 9,7 3,, 4, 4,3 3, 8,6 4,8,7 3, 8,7 3,5 4,5 3,7 38, 36,4 33,5 37, 8,3 4,4 33,6 39, 4,7 38,6 35,9 3,3 37,9 4,9 38,8 4, 39, 37, , 9,7,7 6,3 5,9 7,5 6,9 3, 8,3 6,7 5, 9,7 5,8 3, 37,9 3,3 9,6 3,3 8,3,6 4,7 75, 6,7 5 85,7 8,8 48,3 57,9 6,7 7, 43,8 44,4 4,3 8 75, 4, 55,8 36,7 6,7 6,3 4,3 33,3 6, 8,9 83,3 4, 8,8 35, 6,7 3,4 6,3 5, 8,3 46,7 8, ,9,8 5,8 3,4 3,6,9 34, 8, 5,,9 3, 37,4 8, 8,5 4, 7,7 7,5 3,,,8, 7,9 6,8 6,5 3,5 9,7 9,5 3,9 5,,8 9,4 9,8 3, 9,, 4,8 3,6,7 3,8 9, 7,9 9, 3,3 4, 5,,3 3,8 35, 7, 7, 4,3 7,8 7,,9 3,4 33,7 8,3,7 4,7 33,4, 8,3 3, 3,9,9 4,7 5,5 4,6 8,5 5,3 5,3 3, Landet Landet i fjor 37,6 37, 4,6 4,3 37,8 38, ,3,5,8 9,6 4,3 46, 3,5 3, , 7,3, 9,9 6, 5,5 6,5 7, Sum kviger Statistikksamling 4

11 Tabell..7 Prosentvis fordeling av okse- og kvigekalver på ulik bruk Table..7 Per cent distribution of bull- and heifer calves according to different use Okser/Bulls Kviger/Heifers Fylke/landet/ Landet i fjor County/ the country the country last year Prosent kastinger totalt Abortd Dødfødt Stillborn Krepert Dead Påsatt kjøtt Antall kalver født i året No.of calves born in the year Dødfødt Stillborn Krepert Dead Påsatt mjølk Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fj. Møre og Romsd. Sør-Tr.lag Nord-Tr.lag Nordland Troms Finnmark,5,5,6,6,5,7,5,,6,,8,7,7,5,7,7,5,7 4,8 3,8 3,7,8 3,3 3,7 3, 3,6 3,3 3,,7,4 3, 3, 3,8 3,4 3,6 4,,6,,9,,,,,5,3,4,9,9,,,9,,3, 93,6 94,8 95, 96, 95,6 95, 95,9 95,8 95,4 95,3 96, 96,5 95,7 95,6 95,3 95,6 95, 94, ,,6,6,9,8 3,6,,,3,,9,,4,3,5,4,5 3,,,,8,7,9,,4,7,3,9,,6,7,8,7,7,9,7 93,7 9,4 93,4 95, 93,6 93,3 9,4 93,9 93,9 94,4 95, 94,3 94,7 94,5 94,4 93,9 9,9 93, Landet Landet i fjor,7,7 3,3 3,3,, 95,6 95, ,3,,8,9 94,3 94,6 Påsatt kjøtt, 3,7 3,,3 3,7,8 4,9 3,,5,4, 3,,,4,4,9 3,5 3,,6,3 Antall kalver født i året No.of calves born in the year Statistikksamling 4

12 Tabell..8 Middeltall for avdrått, fôr-forbruk og utrangeringsprosent for buskaper med fullt år Table..8 Average yield, average feed consumption and culling per cent of full year herds Fylke/landet/ Landet i fjor County/the country the country last year Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark Kg mjølk Kg milk fett fat 4,6 4,3 4, 4,7 4,8 4,8 4,7 4,3 4,9 4, 4, 4, 4, 4,9 4,4 4,9 4,8 4, Middel pr. årsku/average per cow eq. protein protein 3,36 3,35 3,3 3,8 3,9 3,36 3,9 3,33 3,3 3,34 3,4 3,3 3,3 3,3 3,3 3,8 3,7 3,8 laktose 4,67 4,66 4,65 4,66 4,67 4,67 4,64 4,64 4,64 4,64 4,67 4,67 4,66 4,67 4,66 4,65 4,65 4,64 Kg EKM Kg EKM Leverings Propotion of recorded milk delevered to dairy 9, 9,8 9,3 9,3 9 9,9 9,5 9,3 9,5 9,8 9,5 9,6 9,3 9,8 9,8 9,7 9,8 9,7 FEm pr. årsku FUm per cow eq kraftfôr concentrates 3,8 3,4 35, 36, 35,7 34,5 33,4 3,4 33,6 36, 4, 4,9 38, 36, 35,7 39,3 4,4 43,8 Landet Landet i fjor ,7 4,6 3,3 3,7 4,66 4, , 9, , 36,7 FEm kr. fôr pr. kg EKM FUm of concentr. per kg EKM 3,3 3, 5,7 7, 6, 5,4 4,9 3,6 4,4 6,5 3,3 3, 7,6 6, 5,8 8,8 3, 3,5 7, 7,3 Utrang. Culling. kalvskyr Eldre kyr st calf cows 33, 3,8 8,9 35, 34, 34, 33,7 3,3 39,5 38,7 3,5 9,4 3,9 33,4 33, 33,4 6,5 7,3 Older cows 57,7 57, 49,9 5, 5,4 57,5 43,7 48, 5, 54,4 46,4 4,6 5,4 49,5 54,9 5, 48,8 44,6 33,7 3, 5,9 45,7 Statistikksamling 4

13 Tabell..9 Prosentvis fordeling av fôr-forbruket til mjølkekyr, gruppert på fôrgruppe. Bare buskaper med fullt år Table..9 Per cent distribution of consumption of different feedstuffs in full year herds av ulike fôrgrupper / of different foodstuff Fylke/landet/ Landet i fjor FEm pr. årsku Beite Ferskt fôr Høy Surf. gras Surf. gr.f. Ubeh. halm Beh. halm Concentrates Rotvekst Potet County/the country the country last year FUm cow eq Kraftfôr Pasture Fresh feeds Hay Silage grass Annual crops Dry straw Tracred straw Roots Potatoes Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,8 3,4 35, 36, 35,7 34,5 33,4 3,4 33,6 36, 4, 4,9 38, 36, 35,7 39,3 4,4 43,8 5,5 4, 5,8 6, 4,, 4,3,,4 4,,7 3,8 7,9 7,8 5,4 4,,7 5,,,9,,3 3,7,4,,3,9,8,3,,,7,4,,8,7,,5,7,6,5,3,6,4,,4,5,,,,,5 44,7 4,7 45, 43,9 4,5 38,3 4,5 4 43, 38,8 4,6 44,4 46, 43,8 4,6 44, 4,3 4,4,,9,3,6,,4,,,,,,,,4,,3,4,8,7,4,,3,,3,,,,3,,4,4,,,5,9,,,3,4,4,3,,,,,,,, Landet Landet i fjor , 36,7 6,5 6,3,,,7,8 4,9 43,3,3,,,,,,, Mjølkprod. Dairy by-prod,,5,5,7,5,3,7,6,4,4 Annet fôr Other feeds,3 6,,,,4 5,,5,3,,3,5,,,,7,,6,3,6,5 Statistikksamling 4 3

14 Tabell.. Bruk av og resultat av forskjellige bedekningsformer i helårsbuskaper i Kukontrollen Table.. Use of artificial insemination, natural and embrey transfer Fylke/landet/ Landet i fjor Kunstig ins. Ant. bedekninger (/-3/-4) Nat. paring Totalt antall kalvinger i året Herav kalvinger med Sikker far etter/alliable sire from Kunstig ins. Eggtranspl. Eggtranspl. Nat. paring Country/the country the country last year Artificial ins. Embry transfer Natural mating Total no. of calvings Artificial ins. Embry transfer Natural mating Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark , ,7 75,7 86,9 88,9 8,6 83,7 76,4 8,6 7, 76,5 78, 85, 9, 86, 8,8 85,6 8,5 8,3 74,6,,,6,5,4 4, 4,5 3,5 3,3 5,5,4,8,6,4 3, 4,5 4,,7 3,,8 Landet Landet i fjor ,8 8,4 3, 3,3 Usikker far Uncertain sire,5,,,4,5,,5,8,8,5,7,8,,,8,3,,,9,8 Ukjent far Unknown sire 4,,6 3, 7,5,9,3 8,9 3,6,5 9,3 7,5,5 4,7 8,6,7 8,3 3,5 4,4,5,,5 4 Statistikksamling 4

15 Tabell.. Frekvenstabell. Prosentvis fordeling av førstekalvkyr på kalvingsmåned innen fylke Table.. Frequency table. Distribution of st calf cows, according to month of calving within county Fylke/landet/ Landet i fjor Jan. Feb. Mars April Kalvingsmåned / Calving month Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. County/the country the country last year Jan. Feb. March April May June July Aug. Sept. Oct. Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 6, 8,9 5,4 5,7 4,7 5, 3,9 4,7 6,6 7,9 6, 5, 7,4 6,5 7,4 6,6 6,8 9,3 8, 8,4 4,3 6,6 6,8 7,4 6,9 5,8 6, 8,9 8,6 6,6 5,9 8,4 7,5 9, 8, 8,, 8, 9,9 4,3 7,4 6,9 6, 8, 3,9 9,8 7,4,4 5,5 4,9 7,3 7, 8, 6,9 8,3, 5,9 6,4,4 7, 4,9 4,5 8,4 3, 9, 5, 7,7 3,4 3, 4,8 5,9 6, 4,8 7, 6, 6,8 4,8 8,6 8, 4,6 3, 9, 3, 4,5 4, 5,8 3,, 4,6 5,3 5,8 4,7 4,9 7,8 7, 6,3,9 7,5 4,3 3,8 9,9,3 4,4 4,5 5, 3,4, 4,8 4,8 7,4 4,8 4,4 6,8,8,3,4 7,6 5,8,7, 6,8, 8,5 7,9 5,4 8,8 7,,9, 8,9 7,,,6 8,6,3,9 9,7, 3,,,7,7,9,4,,,5,9,9 8, 9, 9,8 3,6 6,3 6,6 6, 7,6 5,5 4,,7,4 5,4 4, 7,4,,7,9 9,4 9,5 7,7,4 9, 5,5 7,3 7, 6,4,,7 8,6 5,8 7,6,7, 7,9 9,7,4 7, Landet Landet i fjor 6,7 6,8 7,8 7,3 7,7 7, 5,7 5,6 5, 5, 5, 5,3 8,9 9,3,6,4 4,3 4,4,4,7 Nov. Nov. 8,8 8, 5,7 6,6 9,3, 7,5,9 8, 8,6 7, 9,4 9,8 8,8 8, 7,3 8,4 8,8 7, 8, 8,4 Des. Dec. 8, 8,8,4 6,3 7,3 9,7 8, 8,4 8, 8, 6,9 7,6 7,3 8, 7,3 7,5 8,5 9,6 7,9 7,5 7,6 Sum antall kyr No. of cows Statistikksamling 4 5

16 Tabell.. Rekrutteringsprosent (. kalvskyr) gruppert på buskapsmiddel innen fylke Antall. kalvskyr i prosent av alle kyr som har kalva i løpet av året Table.. Rearing per cent ( st calf cows) grouped by herd average yield, within county Number of st calf cows in per cent of all cows calved during the year Fylke/landet/ Landet i fjor Buskapsmiddel, kg EKM / Herd average yield kg EKM County/the country the country last year < Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 48,4 34,6 7,5 3,7 6,5 6,3 6,7 6,8 3,9 33, 3, 3,7 3,9 3,7 35, 34,6 8,9 4,9 33,3 39,4 8, 3,4 3,6 3,6 6,4 3,9 9,8 3, 34, 3, 34,7 3, 34,6 34, 34, 7, 4,5 5, 3,7 33,7 8,8 34,6 3, 3, 38,4 35,9 3,3 8, 36,8 3,4 34,7 37,9 8,4 35,6 33,5 36,3 3,8 3,9 3, 33, 8,9 37,6 35,8 35,5 33,6 3,5 3,6 35, 36, 36,3 34,8 33,9 37, 33,3 5, 3,7 35, 33,5 4,5 33,5 3, 33,9 36, 3,7 3,4 35, 35,6 36, 36,7 33,5 3,5 37,5 37,3 4,3 35,5 35, 33,7 37,7 33,7 38,5 39, 37,8 34,9 34,8 35,8 37,8 37,4 37,8 36,7 3,9 36, 38,3 6,7 34,9 36,5 34,7 37,3 33,5 37,8 4, 38,8 36,8 36, 37,5 37,3 37,9 37,5 37,3 34, 38,5 36,6 37,8 37,3 36,6 38, 33,9 37, 43, 39,8 38, 35,3 37,3 36,6 39, 37,9 35,3 3, 37,5 36, 38,7 37, 38, 37,4 35, 36,3 38,7 39,5 39,3 37, 38,3 39,5 4, 38,9 35,3 35, Landet Landet i fjor 3,5 3, 3, 3,5 33,6 34,3 33,9 34, 34,9 35, 36,5 36,7 37,3 38, 37,9 38,5 38,6 4, , 39, 34,4 39,6 38,4 4,8 4, 4,5 4, 4,9 36, 37,5 4, 4,8 43, 4,5 35, 34,6 4,5 4, ,5 4,8 35,6 38,3 43, 43, 34,4 37,7 4,5 4,9 4,4 35,7 4, 4, 4,4 4,8 36,8 39, 4,3 4, > , 4,6 48,8 37,8 43,3 4,5 5,9 4 4,9 44,7 5,9 34,9 4,9 38, 44,5 39,6 4,9 57, 4,5 4,9 Middel rekr. prosent Average rearing 38,3 37,3 35,7 35, 35, 35, 38, 33, 35,8 38,5 38,4 35,4 33,8 36,7 36,9 38, 37,9 35,7 33,4 36,7 36,8 6 Statistikksamling 4

17 Tabell..3 Utrangeringsprosent gruppert på buskapsmiddel innen fylke Antall utrangerte kyr i prosent av alle kyr som har vært innom Kukontrollen i løpet av året Table..3 Culling per cent grouped by herd average yield, within county Culling cows in per cent of all cows, who have dropped in on the herd recording during the year Fylke/landet/ Landet i fjor Buskapsmiddel, kg EKM / Herd average yield, kg EKM County/the country the country last year < Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 33,3 6,5 5,3 8,7 33,6, 33, 5,8,,7 8,3,3 8,8 6,3 9,3,9 4, 8,5 3, 4,3 9,9 6,9 4,6 3,8 7, 3, 5,6 4,9 5,4 6,5 6,7 7, 4,3 3, 8,3,3 3,, 5,6 8,3 3, 38,9 4,,4 6, 8,7 5,6 3, 4, 6,3 6,9 6, 3, 6,9 6,6 3,5 6,4 9, 8,6 3,8 3,6 9, 6, 3, 7,7 6, 7,8 7,9 7, 8,3 9, 3, 3,9 9,5 4,3 7,3 9,7 3,6 3,4 8,6 7,4 3,4 3, 6,9 6,8 7,4 9,5 3,4 9,4 7, 4,6 3,5 33,8 3,8 9, 3, 3,7 3, 9, 6,8 34,4 3,8 9, 7,3 3, 3, 3, 3,3 7,8 8,5 9,7 8,9 4,9 9,7 3,7 9,9 3,8 8,8 3,7 3, 3,7 3,6 9,8 3,5 3, 3, 3,4 9,9 7, 3, 3, 3,7 33,5 3, 3,6 9,6 3,4 35,9 34, 3,7 8,7 3, 3,7 3,6 3,8 9,6 3,6 34,6 3, 3,9 33,3 3, 34, 9,7 3,4 34,4 35, 3,8 9, 33, 3,6 34,8 3, 9,3 7,8 3, 3,9 3,9 34,8 34,5 37, 3,5 33, 9,3 33,9 3,4 3, 3,8 33,7 35,5 35, 3,4 3,6 35,9 3, 4,4 37,8 34,6 7,8 6,3 36,3 34, 37,9 35,7 9,5 3,5 33,3 34,8 33,3 7, 34,3 Landet Landet i fjor 5,9,9 6,3 4, 6,3 6, 8, 6,9 9, 7,7 3, 8,7 3, 9,5 3, 9,9 33, 3,8 33,4 3,9 34,7 3,7 > , 35,5 3,3 38,8 35,8 3, 3,3 6,4 3,8 36,9,5 43,9 36,9 34, 3, 37, 8,5 8,8 34, 33, Middel utr. prosent Average culling 3,7 3,3 7, 9,4 3,6 3, 3, 8,5 9,4 3,5 3,5 9, 7,5 3, 3, 3, 3,4 8,7 8, 3,5 8,5 Statistikksamling 4 7

18 Tabell..4 Prosent utrangerte kyr gruppert på utrangeringsårsak innen fylke Table..4 Per cent culled cows distributed according to reason for culling, within county Fylke/landet/ Landet i fjor Høgt celletall/ mastitt Dårlig fruktbarhet Spenetråkk Utrangeringsårsak / Reason for culling Andre sjukdommer Dårlig avdrått Utmeldt som ledd i dr.- opplegg Utmeldt som følge av kvote/ fôrmangel County/the country the country last year Poor fertility High somatic cell count mastitis Treat unjung Other diseases Poor milk yield Dårlige bruksegenskaper «Difficult cows» Management reasons Quote Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark,,4 3,, 3,6,5 5,,5,,3 3,6 9,6,,7 9,4,,4 9,6,8,9,5,8 3,6,7 3,9 8,8,5 5,3,,3,,5,6,9 5,3 8,4 3,6 3,6 3, 3,,6 3,7 3,9 3,8 3,6 3,4 4,5 3, 3,4 3,9 4,3 3,8 3, 4,9,7 3,8 4, 6,3 3,8,9 3,6 3,3 3,5 5,3 3,4 3,4 3,3 3,5 4,3 3,7 4, 3, 4, 3,3 5, 4,,9 3,9,9 5,4 4, 3,6 3, 3, 5, 3,4,5 3,7 3,,9,3 3,,6 7,8 8,6 9,4 7, 7, 7,8,4 6,7 6,4 6,5 8,4 5,4 6,4 7,8 6,9 8,4 9, 7,9 7, 34,5 43,4 5 45, 45,3 37, 4,9 4,8 48,6 48,8 33,3 46,5 39,9 4, 43, 48, 47,9 4,5 5, 4, 5,5 4, 5, 3,8 3,, 4,8 3,6 4, 3,, 3,8 4, 4,7 4,, 3,5 Landet Landet i fjor,,5,,5 3,7 3,7 3,6 3,8 3,6 3,7 7,6 7,4 4, 4,7 4, 3,5 Mista Dead 4, 3,9 3,5,6 3,9,6 3, 3,,4,6,8,9 3,,7,5 3,5,6 3,9,9,7 Andre årsaker Other reasons 3,8 5,3 6,3 8,8 7,7 7,3 7,5 8,6 5,7 5,,3 7,9 8,4 9,3 7, 5,8 5, 6, 6,7 8, 8,5 Ukjent årsak Unknown Sum utrangerte kyr innen fylket No. of culled cows Statistikksamling 4

19 Tabell..5 Prosent utrangerte kyr gruppert på utrangeringsårsak innen laktasjoner Table..5 Per cent culled cows distributed according to reason for culling, within lactation number Laktasjonsnummer Høgt celletall/ mastitt Dårlig fruktbarhet Spenetråkk Utrangeringsårsak / Reason for culling Andre sjukdommer Dårlig avdrått Utmeldt som ledd i dr.- opplegg Utmeldt som følge av kvote/ fôrmangel Mista Lactation no. Poor fertility High somatic cell count mastitis Treat unjung Other diseases Poor milk yield Dårlige bruksegenskaper «Difficult cows» Management reasons Quote Dead > > >3 >4 >5 >6 >7 >8 >9 >9 6,3 3,8,6 8,7 6,8 5,3 5,4 4,5 5,, 7,,5 5,5 5,7 5,9 6, 4,3 3,6 3,7 4,7,8 4, 5, 4,7 4,3 4, 3,7 3, 4,, 3,,5 3,4 5, 5,4 5,8 5,6 5,5 6, 6,7 5,8 4,3,4,4,,9,7,3,3,,9 7,5 6,3 5,5 5, 4,6 3,5 3, 3,3,8 39,5 4,4 4, 43,4 47, 47,4 49,8 5,6 5,8 59,5 3,7 4, 4, 4, 3,5 3,7 4,,8,,8,9,3,8 3,4 3,3 3,7 3, 3,8,7 4,3 Alle Alle ifjor,,5,,5 3,7 3,7 3,6 3,8 3,6 3,7 7,6 7,4 4, 4,7 3,9 3,4,9,7 Andre årsaker Other reasons 9, 7,5 7,4 7,9 7,7 8, 9,6 9,5 9,4 7,4 8, 8,5 Ukjent årsak Unknown Sum utrangerte kyr innen laktasjon No. of culled cows Statistikksamling 4 9

20 Tabell..6 Prosent dødfødte kalver gruppert på kalvingsnummer, og prosentvis fordeling av kalvinger gruppert på kalvingsvansker innen kalvingsnummer Table..6 Per cent stillborn calves grouped by calving number, and per cent parturitions distibuted on none, some and heavy calving difficulties Kalvingsnummer Calving no. Antall i alt Total no. Fødte kalver / Calves born Kalvinger / Calvings Kasta Aborted Dødfødt Stillborn Krepert Dead Antall med ingen, noen og store vansker Calving with «ease» of calving record Antall vet ikke Unknown Ingen None Fordeling av vansker () Noen Distribution () Some Store Heavy > > >3 >4 > ,6,9,7,9,8 3,8,3,4,4,7,,8,8,7, , 95,5 95,7 95,4 94,8 7,6 3, 3, 3, 3,6 3,,3,3,4,6 Alle Alle i fjor ,7,7,9,9,9, , 93, 4,8 4,8,, Sum antall kalvinger Total number of calving Statistikksamling 4

21 Tabell..7 Frekvenstabell. Prosentvis fordeling av kyr på kalvingsmåned innen fylke Table..7 Frequency table. Distribution () of cows on month of calving, within county Kalvingsnummer Jan. Feb. Mars April Kalvingsmåned / Calving month Mai Juni Juli Aug. Calving number Jan. Feb. March April May June July Aug. Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 6, 7,6 6, 4,8 5,8 5,4 5,6 4,5 4,5 6, 6,9 5,7 5, 7, 6, 6,7 6,7 7, 7,8 7, 7,6, 5,7 6, 6, 6,4 4,9 5,9 7,7 8, 5,3 5, 7,4 6,4 7,4 6,8 6,4 7,9 8, 9,4 5, 7, 6,5 7, 8,3 5,6,4 8,9,6 6, 4,8 7,7 7,3 8,4 6,7 7, 8,8 6,8 9, 3, 9, 7, 6,7,8 5,7, 8,4,4 5,4 4,7 6,8 7,6 8,6 6,9 8,9,3 8,7 8, 8, 9,8 6,6 5,,6 4, 6,9 6,7 7,8 5, 3,5 6,4 7, 8,5 7, 7,3 9, 9,9 8,7 8, 9,4 5,5 5,, 3, 5,6 6,3 6,8 4,6 3, 6, 6,4 9,5 6,4 7, 9,,9 9,7 9,, 6,9 6,, 9,9 5,8 7,8 8, 6,9 4,7 8, 6,7,3,6 8, 7,6 9,7 9,7 3,,5,3 8,7 9,6 4,,6 9,5,8 9,9,7,8,6,5,9,3 8,5 Landet Landet i fjor 6, 6,4 6,7 6,3 8, 8, 7,9 8, 7, 7, 6,7 6,6 8,3 8,5,7,5 Sept. Sept. 8, 8,3 3,,8 5,3 5, 6,4 5,7 3,,7 8,9 9,5 4, 3,3 6, 8,8,3,9 7,6 3, 3,3 Okt. Oct. 9, 7,4 9, 8,3 4, 5,8 6,9 5, 9,9,6 7,3 5,3 6,7,7,5 7, 9, 9,5 7,9,6,8 Nov. Nov. 7,5 6,9 7, 5,8 8,9, 6, 7,9 7,6 6, 9, 9,9 8, 7,6 6,5 7,7 8, 7, 7,6 7,6 Des. Dec. 7,4 7,4 8, 5,5 6,9 8,7 6, 7, 6,3 7,6 6, 6,9 6,8 7,7 6,7 6,7 7,7 8,4 7, 6,9 6,7 Sum antall kyr No. of cows Statistikksamling 4

22 ..8 Middel indeks og avlsverdi for far til helårskyr, far til. -kalvskyr og mor til. -kalvskyr, samt bruk av ungoksesæd Far til helårskyr Far til. -kalvkyr Mor til. -kalvkyr Ungoksesæd Middel indeks. Middel avlsv. Middel indeks. Middel avlsv. Middel indeks. Middel avlsv. av alle. G. ins av alle ins Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 5, 4,3,8 4,3 4,3 4,4 4,5 4, 3,3 4,5 4,6 4,4 4,6 4,5 4,4 4,5 4,3 4, 3,9 6,6 6, 3,9 6,6 6,3 6,9 6,5 6, 5, 6, 6, 6, 6,6 6,4 6,5 6,7 6,5 5,7 5,6 7,4 7,7 8, 6,9 7,3 7,8 6,8 7,8 7,5 8, 8, 7,3 7, 7, 7,3 7,5 7,5 6,5 7,9,4,6,5,8 3, 3,3,9 3,,6,4,4,8 3,3,9 3, 3,,5,,,,,3,,8,,5,3 99,6,4,5,7,4,8,8,,8,8,5,,4,,5,,7,,5 -,3,4,6,9,6,,,4,,8, 7,9 33,9 45,8 35, 34,9 33,5 35, 3, 34,7 34, 3,8 37,7 38,4 36,5 35,9 35, 35,6 38, 37, 9,7 34,4 4,6 35,7 35,8 34,4 37,3 33,9 36,9 34, 34,7 38,6 39,6 38, 36,9 36,3 36,8 39,3 37, Landet Landet i fjor 4,4 3,4 6,4 5, 7,4 8,,8,5,8,4,,5 35, 35,8 36,4 37, Statistikksamling 4

23 . GEITKONTROLLEN Årsoppgjøret i Geitkontrollen Tilslutning til Geitkontrollen og middel buskapsstørrelse tabell.. og.. 74 av geitmelkleverandørene var i 4 med i Geitekontrollen. Dette er en nedgang fra 75,7 året før. I 4 var 4 helårsbuskaper med i kontrollen. Dette er en nedgang på hele 3 helårsbuskaper i forhold til året før. Det er en nedgang i alle geitefylkene unntatt Akershus, Buskerud og Rogaland. På landsbasis var det geitebruk som solgte melkekvoten i 4. Buskapsstørrelsen økte ytterligere med,7 årsgeiter. Gjennomsnittsbuskapen var på 8,4 årsgeiter mot 78,7 året før. Totalt var det 3.7 årsgeiter i kontrollen, dvs.,46 færre enn året før. Middeltall for avdrått og stofflig innhold i mjølka tabell..3 Gjennomsnittlig avdrått i Geitekontrollen var 59 kg melk pr. årsgeit i 4. Dette er en økning på 6 kg i forhold til året før. Proteinprosenten viste en økning på 7 prosentpoeng, fra,9 i 3 til,99. Fettprosenten økte med,3 prosentpoeng, fra 3,6 i 3 til 3,73. Laktoseprosenten viste en økning på 7 prosentpoeng, fra 4, i 3 til 4,7. Uttrykket "Kg PLF" (kg tørrstoff) viser summen av protein- laktose- og fettprosent multiplisert med melkemengden. For 4 er middel kg PLF pr. årsgeit på 65,5 mot 6,77 i 3. Økning i både melkemengde og tørrstoffinnhold er svært gledelig, og går i riktig retning. Dette har blant annet sammenheng med høyere kvoter og riktigere og bedre fôring. Vi må helt tilbake til 98 for å finne melkemengde som er høyere enn for 4. Da var melkemengde pr. årsgeit 595 kg. Likeledes er både protein-, fett- og laktoseprosent ikke vært registrert med høyere landsgjennomsnitt i geitekontrollen tidligere. Leveringsprosent Den lave leveringsprosenten gjenspeiler i stor grad driftsformen i geiteholdet. Bruk av melk til osteproduksjon på gården, melk som fôr til kje og mer bruk av ammegeiter gir en lavere leveringsprosent. For 4 er likevel leveringsprosenten økt betraktelig, til 85, mot 83,4 i 3. Leveranse i av kvote har også økt og er på 9,3 for 4, en økning på,8 prosentpoeng fra 3. Middeltall for kraftfôrforbruk og produksjon på beite tabell..3 Kraftfôr I 4 var kraftfôrforbruket på 48 FEm pr. årsgeit, en stor økning på 3 FEm pr. årsgeit, fra året før. Pr. kg melk ble det brukt 45 FEm kraftfôr, en økning fra 43 FEm kraftfôr året før. Pr kg melk på beite ble det brukt 38 FEm kraftfôr, en økning fra 35 FEm kraftfôr året før. Økningen i kraftfôrforbruket gjenspeiler seg i økt melkemengde og høyere stofflig innhold i melken. Den positive økningen i stofflig innhold er likevel større økonomisk sett enn økningen i kraftfôrforbruket. Produksjon på beite Andelen melk produsert på beite var i middel på 4,7 mot 4,7 året før. Produksjonen var i middel fordelt på 4 beitedager mot beitedager året før. Statistikksamling 4 3

24 . STATISTIKK FRÅ GEITKONTROLLEN Tabell.. Historisk oversyn Table.. Historical summary Avdrått / Yield Fôring / Feeding År Tal årsgeiter Tal buskapar Årsgeiter pr. buskap Kg mjølk pr. årsgeit feitt protein laktose Kg PLF FEm kr.fôr pr. årsgeit mjølk prod. på beite Year No. of goat eq No. of herds Goat eq. per herd Kg milk per goat eq fat protein lactose Kg PLF FUm concentrates per goat eq milk prod.on posture ,4 57, 59, 6,4 6,4 63,4 64, 63,8 63, 6,7 64, 64,6 64, 64,9 65,4 66,3 66,7 7,6 7,8 73, 76,5 78,7 8, ,5 3,3 3, ,3 3,9 3,9 3,9 3,6 3,4 3,39 3,45 3,45 3,38 3,37 3,4 3,4 3,49 3,5 3,65 3,5 3,6 3,73,8,77,75,79,79,78,77,8,8,8,79,75,7,67,66,68,69,7,67,69,94,9,99 4,6 4,5 4, 4,5 4,3 4,9 4,3 4,3 4, 4,7 59, 58,7 56,9 57,88 57,5 57,66 58,64 6,7 6,77 65, , 4, 4, 43,7 44,4 44,5 43,9 46,7 4,7 4,7 ** Tilslutnad av buskapene. Tal beitedagar No. of gracing days Tilslutnad av geitene Participating of the goats *4,** 4,3** 4,3** 4,6** 4,9** 43,8** 46,8** 47,3** 5,3** 5,8** 53,** 54,** 54,7** 57,5** 58,3** 6,6** 6,6* 6,9** 6,5*5 7,7*5 7,*5 75,7* 74,* 4 Statistikksamling 4

25 Tabell.. Tilslutnad til kontrollen og middel storleik på buskapane Table.. Participating in the goat recording and herd size Fylke / Land I år 4 Tal heilårsbuskapar No. of full years herds I fjor 3 Skilnad Tal I år 4 County / the country Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark This year Last year Differense No ,9-8,7-8, -4,3-5, -33,3-4,9-8,8 This year Landet ,4 3 7 Tal årsgeiter No. of goat equivalents I fjor 3 Skilnad Tal Last year 3 Differense No , -,5, , ,5-4,3,, , -3, -8, , I år 4 This year 4 56, 8,5 68,4 6,4 73,6 8,6 88,5 97,8 8 9, 78,6 8,4 Årsgeiter pr. buskap Goat eq per herd I fjor 3 Skilnad Tal Last year 3 Differense No. 53,7 77, 67,6,3 5,4,8 4,3 7,, 59,8,6 4,3 7,5 77,3 83,7 9,5, 3,3 4,8 5,3,5 4,3 5,7 5,7 78,6 89, 78,7,4,9 -,,8, -, 78,7,7 3,4 Statistikksamling 4 5

26 Tabell..3 Middeltal for avdrått, fôrforbruk og utskiftingsprosent for buskapar med fullt år Table..3 Average yield, average feed consumption and culling per cent of full year herds Fylke/Landet/ Landet i fjor Kg. mjølk Middel pr. årsgeit Average per goat eq protein laktose feitt Kg. PLF Leverings prosent Leveranse i av kvote FEm kr. fôr pr. årsgeit FEm kr. fôr pr. kg mjølk County/the country/ the country last year Kg. milk protein lactose fat Kg. PLF Delivery Delivery persentage of quota FUm concentrates per goat eq. FUm of concentr. per kg milk Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,7 3, 3, 3,3 3,6,99,93,98 3,6 3,,97 4,33 4,33 4,3 4,9 4,3 4,7 4,7 4,9 4, 4,3 4,7 4, 3,79 3,83 3,7 3,58 3,93 3,65 3,64 3,66 3,83 3,65 7,56 6,6 7,4 7,58 64,9 58,57 58,9 64,83 66,4 69, 69,93 8,4 87,3 87,5 78,3 84,9 7,5 78, 9,8 73,4 86,4 9,6 83,9 9,7 9, 95,4 88, 84,7 88, 94,6 9,8 95, 95, Landet Landet i fjor ,99,9 4,7 4, 3,73 3,6 65,5 6,77 85, 83,4 9,3 9, mjølk prod. på beite milk prod. on pasture 36,5 4,6 37,5 46, 53,6 5,5 56,6 46,9 3,8 36, 36,5 4,7 4,7 Tal beitedagar No of graqing days Utskiftings Rearing presentage 35,8 7, 34,6 37,8 3, 3,4 6,9 4,7 7,, 4,9 6, 6,9 6 Statistikksamling 4

27 Tabell..4 Frekvenstabell. Prosentvis fordeling av kjeinger på kjeingsmåned innen fylket Table..4 Frequency table Kjeingsmåned/Month of kidding Fylket/landet/landet i fjor County/the country/the country last year Jan. Jan. Feb. Feb. Mars March April April Mai May Juni June Juli July Aug. Aug. Østfold Akershus Oslo Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 3,9 9, 67,7 34, 5,9 38,,5,4 5,7 34,4 45, 43,7 33,5 9,7 9, 5, 3,6 33,7 4,8 4,6 9,6, 3,4 3, 8, 7,4 3, 9,8 3,6 4,3 7, 6,6 5,7 4, 4,,8 6,9 5,9 7,3 8,8 6,,3 7,7, 5,7,5,,3,8,9,6,, 4,6,6,9,8,,,,,3,7,,4,,,,,6, Landet Landet i fjor 33, 33, 8,7 5,,8 5,4 7,4 8,,,7,4,3,, Sept. Sept. 4,6, 4,9,,7 Okt. Oct. 4,,8,4,,7,4, Nov. Nov. 3,5,8 4,4,3,4,4,5 Des. Dec. 5,,3 6,4,3,7,7,9 Statistikksamling 4 7

28 3. FÔRING OG ØKOLOGI Tabellane viser næringsinnhaldet i prøver av gras, høy, vanleg surfôr og rundballesurfôr analysert ved Grovfôrlaboratoriet og Analysen AS i 4, samanlikna med 3. Som vanleg er det litt mindre energi og protein (PBV) i prøver frå. slåtten enn frå. slåtten. Fiberinnhaldet (NDF) er høgast i. slåtten. Dette skuldast at. slåtten blir meir bladrik. Tabellane viser resultata av gjæringsanalyser i surfôr, sortert etter kva slags ensileringsmetode og ensileringsmiddel som er brukt. I tabell har vi også teke med opptaksindeks gjæring. Opptaksindeksen som er presentert på analysebevisa tek omsyn til både energikonsentrasjon og gjæringskvalitet. Her har vi fjerna verknaden av energikonsentrasjonen og står da att med eit mål på korleis gjæringskvaliteten åleine er venta å påvirke fôropptaket. Tabell 3..7 viser mineralinnhaldet i prøver av gras, høy, vanleg surfôr og rundballesurfôr. Dette dreier seg om standard mineralpakke, der innhaldet av kalium, kalsium, fosfor, magnesium og natrium blir analysert. Nokre få prøver er også analysert for enkelte andre mineraler. I innførte TINE analyser av urea i tankmjølk- og kukontroll-prøver som standard tilbod. Desse analysene er eit hjelpemiddel for bonde og rådgjevar for å vurdere om fôrrasjonen er balansert i høve til kyrnes behov for energi og protein. I tabell 3..8 er gjennomsnittleg ureaverdi for tankmjølkprøver (ku) og fordeling mellom ureaklassene låg, normal og høg presentert fylkesvis og samla for heile landet. Låge ureaverdiar er eit signal om proteinmangel. Høge verdiar kan skuldast energimangel og / eller proteinoverskott. 8 Statistikksamling 4

29 3.. STATISTIKKER FRA FÔRING OG ØKOLOGI Tabell 3.. Gjennomsnittlig næringsverdi for grasprøver 4 Table 3.. Average nutritive value for grass samples 4. slått. slått Fylke An- Pr. kg ts. An- Pr. kg ts. tall FEm g PBV g NDF tall FEm g PBV g NDF th cutting nd cutting County per kg DM per kg DM No. FUm g PBV g NDF No. FUm g PBV g NDF Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,,9,93,84,94,83,8,95,84,84,87,86,86,9,85, ,9,83,88,84,89,8,9,89,86,9,88,88,74, Landet/ The country Landet i fjor/ The country last year 96 33,89, ,89, I tillegg er det analysert 4 grasprøver av 3. slått i 4, med fylgjande middeltal:,9 FEm/kg TS, 55 g PBV/kg TS og 5 g NDF/kg TS. Statistikksamling 4 9

30 Tabell 3.. Gjennomsnittlig næringsverdi for høyprøver i 4 Table 3.. Average nutritive value for hay samples in 4. slått. slått Fylke An- Pr. kg ts. An- Pr. kg ts. tall FEm g PBV g NDF tall FEm g PBV g NDF th cutting nd cutting County per kg DM per kg DM No. FUm g PBV g NDF No. FUm g PBV g NDF Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,79,75,8,77,77,75,7,76,77,8,77,78,7,83,78, ,78,85,84,79,8,79,87,8,93,87,8,98, Landet/ The country Landet i fjor/ The country last year 4 48,77, ,83, Statistikksamling 4

31 Tabell 3..3 Gjennomsnittlig næringsverdi for surfôrprøver i 4 Table 3..3 Average nutritive value for silage samples in 4. slått. slått Fylke An- Pr. kg ts. An- Pr. kg ts. tall FEm g PBV g NDF tall FEm g PBV g NDF th cutting nd cutting County per kg DM per kg DM No. FUm g PBV g NDF No. FUm g PBV g NDF Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,9,87,88,86,87,9,85,86,85,9,83,84,86,88,89,86,8, ,86,84,87,85,86,83,85,86,8,9,87,86,85,86,87,9,9, Landet/ The country Landet i fjor/ The country last year 5 4,87, ,87, I tillegg er det analysert 83 surfôrsprøver av 3.slått i 4. Statistikksamling 4 3

32 Tabell 3..4 Gjennomsnittlig næringsverdi for rundballesurfôrprøver i 4 Table 3..4 Average nutritive value for big bale silage samples in 4. slått. slått Fylke An- Pr. kg ts. An- Pr. kg ts. tall FEm g PBV g NDF tall FEm g PBV g NDF th cutting nd cutting County per kg DM per kg DM No. FUm g PBV g NDF No. FUm g PBV g NDF Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark ,9,85,86,83,84,86,83,85,86,88,84,84,88,87,88,85,8, ,86,83,86,84,87,83,8,77,84,87,86,85,87,85,86,88,9, Landet/ The country Landet i fjor/ The country last year 438 4,85, ,86, I tillegg er det analysert 98 prøver av rundballsurfôr frå 3.slått i 4. 3 Statistikksamling 4

33 Tabell 3..5 Gjennomsnittlig innhold av tørrstoff, mjølkesyre, edikksyre, smørsyre, NH3 -N og ph for surfôrprøver analysert for organiske syrer i 4, av friskt surfôr Table 3..5 Average content of dry matter, lactic acid, acetic acid, butyric acid NH3 -N and ph for silage samples analysed for organic acids in 4, of fresh silage Type ens.middel Kode Antall TS- ph NH3-N i av total-n mjølkesyre av fôret eddiksyre av fôret smørsyre av fôret g mjølkesyre pr.kg TS g eddiksyre pr.kg TS g smørsyre pr.kg TS Sum org.syrer pr.kg TS Opptaksindeks gjæring* Maursyre Kofa-Pluss GrasAAT/Foraform GrasAAT Pluss Promyr Howden silovæske Ensimax Biomax R Biomax E Feedtech Silage II Ensil Kofa FCN-Silage Kofasil Ultra Ensil GrasAAT Eco GrasAAT Lacto Andre Utan tilsetj/ ikkje notert ,4 4, 3, 5, 8,4,, 3, 5,4 6,6,8, 36,4 3,4 4,3 3, 3,4 6,3 4, 4, 4,9 4,6 4,5 4,3 3,96 4,3 4,35 4, 4,8 4,4 4, 4, 4,5 4, 4,8 4,,5,3,5,6,,,9 9,7 5,9, 8,7, 6,,6,9,,,,53,36,47,58,3,57,9,33,87,39,47,6,9,55,88,55,5,5,49,56,46,49,39,4,39,33,43,57,57,5,53,45,43,48,47,5 8,5 6 5,,,4,6,, 3, Middel vanleg surfôr ,6 4,9,6,5, Statistikksamling 4 33

34 Tabell 3..6 Gjennomsnittlig innhold av tørrstoff, mjølkesyre, edikksyre, smørsyre, NH3 -N og ph av rundballesurfôr analysert for organiske syrer i 4, av friskt surfôr Table 3..6 Average content of dry matter, lactic acid, acetic acid, butyric acid NH3 -N and ph for big balesilage samples analysed for organic acids in 4, of fresh silage Type ens.middel Kode Antall TS- ph NH3-N i av total-n mjølkesyre av fôret eddiksyre av fôret smørsyre av fôret g mjølkesyre pr.kg TS g eddiksyre pr.kg TS g smørsyre pr.kg TS Sum org.syrer pr.kg TS Opptaksindeks gjæring* Maursyre Kofa-Pluss GrasAAT/Foraform GrasAAT Pluss Promyr Howden silovæske Ensimax Biomax R Biomax E Feedtech Silage II Ensil Kofa FCN-Silage Kofasil Ultra Ensil GrasAAT Eco GrasAAT Lacto Andre Utan tilsetj/ ikkje notert ,5 3, 6,4 9, 3,5 43, 8,9, 44,8 5, 33, 6, 6, 5,5 8,9 4, 4,9 4,3 4,8 4,3 4,3 4, 4,3 4,8 3,97 4, 4,7 4,4 4, 4,9,6 9,8 9,8,5,7 7,8,6 6,9,8 9,9 8,8,5,3,58,36,8,43,67,9,,3,4,5,36,5,48,45,47,45,43,4,47,53,46,46,35,56,53,44,4,48,46, ,, Middel rundballesurfôr ,8 4,9,4,46, Statistikksamling 4

35 Tabell 3..7 Gjennomsnittlig innhold av mineraler i prøver av gras, høy og surfôr analysert i 4 Table 3..8 Average content of minerals in samples of grass, hay and silage analysed in 4 Ant. prøver No of samples Mineraler, g/kg tørrstoff Minerals, g/kg DM K Ca P M Na Gras 73 6,7 ± 4,7 4, ±,3 3, ±,7,9 ±,5,9 ±,3 Høy 4 7,7 ± 4, 4,9 ±,3, ±,6,9 ±,5,7 ±,9 Vanlig surfôr 3, ± 6, 5,6 ±,,6 ±,6,6 ±,5,7 ±,7 Rundballesurfôr 5,9 ± 6,7 5,8 ±, 3, ±,6,8 ±,5,7 ±,7 Statistikksamling 4 35

36 Tabell 3..8 Gjennomsnittstal for urea i tankmjølk og prosentvis fordeling av tankprøver med låge (<3 mmo/), normale (3-6 mmo/) og høge (>6 mmo/) ureaverdiar. Fylke prøver Gjennomsnitt (mmo/) <3 mmo/ 3-6 mmo/ >6 mmo/ Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 4,6 4,8 4,5 4,8 4,7 4,6 4,9 5, 5,3 5,9 5, 5, 4,9 4,4 4,5 4, 4, 4,4 5,8 4,9 4,7 5,4 6,3 5,9 5,4 3,8,6,7,4,4 3,9 9,3 7,, 8, 4,8 85,7 8,6 85,7 83, 8,7 84,9 79,7 77, 7,8 55, 75,6 74,7 8,7 83,8 85,5 86,4 89,8 9, 8,4,5 7,6,5, 9, 4,8 9, 6,6 44,,,9 4,4 6,9 7,5,6, 3, Landet Landet i fjor 4,9 4,7 4,9 6,8 76,8 8 8,3 3, Tabell 3..9 Region Økologisk mjølkeproduksjon tal produsentar og innvege mjølkemengde pr. region i 3 Øst Midt-Norge Vest Sør Nord Tal produsentar Innvege mjølk liter Statistikksamling 4

37 4. ØKONOMI 4. STATISTIKKER FRA EFFEKTIVITETSKONTROLLEN Tabell 4.. Opplysning om EK Fylke 3 Tal medlemmer totalt EKmedlemmer i av Kukontrollmedlemmer Tal medlemmer totalt EKmedlemmer i av Kukontrollmedlemmer Tal medlemmer totalt EKmedlemmer i av Kukontrollmedlemmer Østfold 48 9, 53 9,6 47 6,9 Akershus 8 7,5 8, 7 6, Oslo Hedmark 44 5,9 9,3,3 Oppland 343 7, 97 4, 97 3,5 Buskerud 36 8,4 49,7 6, Vestfold 8 5,5 8 4, 8,3 Telemark 6 3, 9 4, 4 6, Aust-Agder 4 8, 5 8,3 5 3, Vest-Agder 3 3, 3 7, 59,3 Rogaland ,7 86,7 Hordaland 4 3,7 78 6,7 3,4 Sogn og Fjordane 3 7,9 58 9,8 8,7 Møre og Romsdal 4 8,6 6 9, 79 9,8 Sør-Trøndelag 9 5,6 5 6, 4 7,8 Nord-Trøndelag 48 4,4 48 3,7 35 6,5 Nordland 5 4, 6 4,8 39,9 Troms 9 7,9 4,4 4 9,8 Finnmark,,4,3 Landet * 63 9,8 83,3 7,3 I og var det to variantar av Effektivitetskontrollen, ein enkel og ein fullstendig med oppdeling av resultat på driftsgreinnivå. Talla ovenfor er fra den fullstendige Effektivitetskontrollen med 4 driftsgreiner storfe og grovfôrproduksjon. Oppslutninga varierer mye mellom fylka, fra Oppland med 7, til Telemark og Vest Agder med 3,. Statistikksamling 4 37

38 Tabell 4.. Resultat frå enkel og fullstendig EK Middeltal pr bruk. Produksjon 3 Tal årskyr 9, 7,9 6,9 Meierileveranse og heimeforbruk, liter Avdrått, kg energikorrigert mjølk pr årsku Kjøtproduksjon, kg pr årsku Tal fødde kalvar pr årsku, ekskl. kjøtfe,7,8,7 Grovfôropptak, FEm pr årsku pr dag 8, 8, 7,9 Arealkrav, dekar pr årsku,,3,. Prisar Oppnådd mjølkepris, kr pr liter 3,53 3,65 3,4 Oppnådd kjøtpris ku utan oppdrett, kr pr kg kjøt 6,43 5, 5,8 Oppnådd kjøtpris okse, kr pr kg kjøt 6,94 6,37 6, Kraftfôrpris, kr pr FEm,83,87,8 3. Økonomisk resultat Dekningsbidrag storfe ekskl. tilskott, kr Dekningsbidrag storfe inkl. tilskott, kr Dekningsbidrag storfe ekskl. tilskott, kr pr liter,79,8,79 Dekningsbidrag storfe inkl. tilskott, kr pr liter 5,5 5,78 5,7 Dekningsbidrag storfe ekskl. tilskott, kr pr årsku Dekningsbidrag storfe inkl. tilskott, kr pr årsku Mjølk minus fôr, kr pr liter mjølk,5,37,6 Kjøt minus fôr, kr pr kg kjøt 7,84 6,58 8,35 Tabell 4..3 Resultat frå fullstendig EK. Driftsgrein mjølkeproduksjon utan oppdrett Middeltal pr bruk 3 Dekningsbidrag mjølkekyr ekskl. tilskott, kr Dekningsbidrag mjølkekyr inkl. tilskott, kr Dekningsbidrag mjølkekyr ekskl. tilskott, kr pr liter,37,43,3 Dekningsbidrag mjølkekyr inkl. tilskott, kr pr liter 4,39 4,6 4,48 Dekningsbidrag mjølkekyr ekskl. tilskott, kr pr årsku Dekningsbidrag mjølkekyr inkl. tilskott, kr pr årsku Mjølk minus fôr, kr pr liter mjølk,5,37,6 Variable kostnader, kr pr liter mjølk,97,99,98 38 Statistikksamling 4