sandwicher sandwiches salater salads supper soups Quinoa salat med fetaost 179,- Club sandwich 119,- Grillet svinenakke 169,- med chipotlemajones

Transkript

1 velkommen vinter

2 lunchmeny lunchmeny sandwicher sandwiches salater salads Club sandwich 119,- Kyllingbryst, bacon, plommetomat, salat, urtemajones & nybakt landbrød Breast of chicken, bacon, roma tomato, Romain, herb mayo Grillet svinenakke 169,- med chipotlemajones Svinenakke, salat, chipotlemajones, pequillios, koriander & nybakt landbrød Grilled porkneck with salat, chipotle mayonaise, pequillios, coriander Alle sandwicher kan fåes på rugbrød Kr 15,- All our sandwiches can be served on rye bread Nygrillet kylling med bacon 179,- Kylling, bacon, plommetomat, basilikum pesto, salat, aïoli bakte poteter & nybakt landbrød Chicken, bacon, roma tomato, basil pesto, salad, aïoli, baked small potatoes Quinoa salat med fetaost 179,- Quinoa, søtpotet, grønnkål, salat, fetaost & sherryvinagrette Quinoa salad, sweet potato, kale, feta cheese and sherry vinaigrette confitert andelår 1 med cashew & koriander Andelår, vårløk, lime, bønnespirer, cashewnøtter, mynte, koriander & gulrot Confit of Duck leg, lime, bean sprouts, cashew nuts, mint, coriander & carrots Cæsarsalat 179,- med kyllingbryst Kyllingbryst, romanosalat, krutonger, cæsardressing & parmesan Breast of chicken, croutons, Romain, Caesar dressing & Parmesan cheese Alle sandwicher OG DE FLESTE AV VÅRE RETTER kan fåes glutenfrie. All our sandwiches can be served on gluten-free bread. KARBONADESANDWICH 169,- Våre egne karbonader, stekt løk, urtemajones, kapers, cornichons, salat & nybakt landbrød Homemade beef patty, pan fried onion, herb mayo, capers, cornichons, lettuce Vegetar sandwich 169,- Mozzarella, paprika, sopp, salat, basilikum pesto & nybakt landbrød Vegetarian sandwich with mozzarella, bell pepper, mushrooms, salad, basil pesto LEVERPOSTEI 169,- MED BACON & rødbeter Leverpostei, bacon, cornichons, rødbet, aioli, salat & rugbrød Liver paté, bacon, cornichons, beetroot, salad, aïoli & ryebread supper soups Ribolita med kylling 169,- Kylling, bønner, grønnkål, rotgrønnsaker & Parmesan Ribolita with chicken, bean, kale, root vegetables & Parmesan Fiskesuppe med grønn curry 169,- Fiskekraft, fisk, skalldyr, koriander, vårløk, bønnespirer & sopp Fish soup with seafood, coriander, spring onions, beans sprouts & mushrooms Bestiller du småretter eller hovedretter er du velkommen til å forsyne deg ved vår brødbuffét. When ordering small- or main courses you are welcome to enjoy our bread buffet.

3 à la carte à la carte småretter small COURSES pizza pizzas OST & spekefat 235,- Et fat med gode oster og spekemat, oliven, dressinger & foccacia A plate of cheese & ham, olives, dressings & foccacia bread OMELETT 179,- MED BACON & BAKT potet Egg, melk, bacon, purreløk, salat, peqillios, tomat, kapers & grillet foccacia Omelette with eggs, milk, bacon and leeks, salad, pequillos, tomato, capers & grilled foccacia Cavatelli med bacon & sopp 185,- Bacon, spinat, Parmesan, sopp & Bechamel Cavatelli, bacon, spinach, Parmeasan, mushrooms & Bechamel barnemeny childrens menu Barn under 12 år Children under 12 years Våre egne fiskepinner 89,- Panert torsk serveres med gulrot & potetpuré Fishfingers served with carrots & potato puré mini margarita pizza 89,- Tomatsaus & ost Tomato sauce & cheese Ekstra pizzatopping? / Extra topping? 10,- Kylling / Chicken Skinke / Ham Ekstra Mozzarella / Extra Mozzarella MINI HAMBURGER 89,- Burger av oksekjøtt, brød & bakte poteter Hamburger, bread & baked potato BESTILLER DU SMÅ- OG HOVEDRETTER, FORSYN DEG GJERNE FRA VÅR BRØDBUFFét When ordering small- or main courses you are welcome to enjoy our bread buffet. Alfredo 189,- Serranoskinke, ruccola, Parmesan, Mozzarella & vår egen tomatsaus Serrano ham, rocket, Parmesan, Mozzarella & our own tomato sauce Margarita 169,- Mozzarella & vår egen tomatsaus Mozzarella & our own tomato sauce Pollo & Basil 189,- Kyllingbryst, bacon, crème fraîche, oregano, basilikumpesto & Mozzarella Breast of chicken, bacon, crème fraîche, oregano, basil pesto & Mozzarella BBq kylling 189,- Kyllinglår, BBQ saus, sylted løk, bacon, Mozzarella & vår egen tomatsaus Chicken leg, BBQ sauce, pickled onion, bacon, Mozzarella & our own tomato sauce Funghi & prosciutto 189,- Sopp, skinke, crème fraîche, ruccula, Parmesan & Mozzarella Mushrooms, ham, crème fraîche, rocket, Parmesan & Mozzarella vegetar 189,- Fetaost, oliven, syltet løk, ruccola, Mozzarella & vår egen tomatsaus Feta, olives, pickled onions, Rocket, Mozzarella & our own tomato sauce Dressing 25,- Velg mellom: Aïoli BBQ Basilikumpesto Tomatpesto Choose between: Aïoli BBQ Basil pesto, Tomato pesto Alle pizzaer kan fåes med glutenfri bunn kr All our pizzas can be served with gluten-free crust 2 kuler VANILJEIS 69,- Vår egen vaniljeis med sjokoladesaus Our own vanilla ice cream with chocolate sauce de fleste av rettene våre kan lages i ½ porsjon til ½ pris for barn under 12 år! Most courses can be made in half portions for half the price for children under 12 years Bestiller du småretter eller hovedretter er du velkommen til å forsyne deg ved vår brødbuffét. When ordering small- or main courses you are welcome to enjoy our bread buffet.

4 à la carte à la carte hovedretter MAIN courses desserter desserts HELSTEKT PIGGVAR 298,- Piggvar, smør, egg, aspargesbønner, mandler & bakte jærpoteter Turbot with egg butter sauce with green beans, almonds & baked small potatoes LYSING 275,- Lysing, grillede rotgrønnsaker, syltet løk, grønnkål, rødvinssmørsaus & bakte jærpoteter Hake, grilled root vegtables, pickled oinon, kale, redwine butter sauce & baked small potatoes BRAISERT STORFEKJAKE MED PALE ALE 275,- Oksekjake, grillede gulrøtter, sopp, sjysaus & potetpuré Braised Beef cheek in pale ale, grilled carrots, mushrooms, jus sauce & potato purè BIFFBURGER MED BACON 2 Anguskjøtt, bacon, Jarlsberg, BBQ saus, aïoli, poteter, Parmesan & salat Angus burger with bacon, Jarlsberg, BBQ saus, aïoli, potato, Parmesan & salad VÅR biffburger BLIR MEDIUM STEKT Lun sjokoladefondant 109,- servert med dulce de leche & vaniljeis Chocolate fondant served with with dulce de leche & vanilla icecream Nybakt Madeleines med pasjonsfrukt curd Madelines, passionfrukt curd & youghurt sorbet Freshly baked small french cakes with passionfruit curd and youghurt sorbet SORBET & IS 75,- 2 stk. kuler av vår egen sorbet eller is 2 scoops of ice cream or sorbet kan fås glutenfri ANANAS MED YOUGHURTSORBET & CHILI Ananas, chili, koriander, yoghurt sorbet & crumble Pineapple with chili, coriander, yoghurt sorbet and crumble DAGENS 2-RETTERS 369,- Basert på dagens råvarer Todays special informasjon om allergener vil alltid være tilgjengelig ved vår disk. Allergen Information will always be available At our counter.

5 drikke drinks Brus Soft drinks 0,33 L Coca Cola, Zero, Solo, 7-up, Pepsi Max Eira vann med kullsyre Sparkling water 0,40 L Eira vann Water 0,70 L Friskpresset appelsinjuice Flaske / Bottle Freshly squeezed orange juice 0,30 L Vannmelon-, jordbær- & eplejuice Flaske / Bottle Watermelon, strawberry & apple juice 0,30 L Buhagen Eplemost Apple juice 0,50 L Buhagen Eplemost Apple juice 1 L Økologiske bærdrikker fra Safteriet Flaske / Bottle 82,- 74,- 135,- 59,- Organic berry drinks from Safteriet 0,33 L Espresso Enkel / Singel 33,- Espresso Dobbel / Double 37,- Americano 38,- Macchiato Cortado Cappuccino Caffè Latte Chai Latte Jumbo Latte 64,- Caffè Mocca 54,- Ekstra espresso shot 7,- Husets Kaffe Coffee of the house 30,- Husets Te Tea of the house 34,- Varm sjokolade med pisket krem Hot chocolate with whipped cream Iskaffe Ice coffee Munkholm uten alkohol 0,33 l - Flaske / Bottle Johnny Low lettøl Lervig 0,33 l - Flaske / Bottle 54,- Carlsberg Pilsner Carlsberg 0,33 l - Flaske / Bottle 79,- Saison Lervig 0,33 l - Flaske / Bottle Jubileum Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Skoddehav Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Pilegrim, glutenfri Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Spør gjerne om Husets vinliste Saison ekstra Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Feel free to ask for the house wine list. Sjelfred Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Kinn pils Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle Svarte Hav Kinn 0,33 l - Flaske / Bottle HUSETS Hvitvin White wine Vestkyst IPA Kinn 0,75 l - Flaske / Bottle Neptun Berentsen 0,33 l - Flaske / Bottle Sorte Får Berentsen 0,33 l - Flaske / Bottle Rav Berentsen 0,33 l - Flaske / Bottle Black Bull IPA Berentsen 0,33 l - Flaske / Bottle 230,- HUSETS Rødvin RED wine HUSETS rosévin Rosé wine HUSETS musserende vin sparkling wine Glass / Glass 98,- Flaske / Bottle 4 VINTEREN