Helsekompetanse stykkevis og delt eller gjennomgående og helt?

Transkript

1 Helsekompetanse stykkevis og delt eller gjennomgående og helt? Helse- og omsorgskonferansen 2016 Thon Hotel Prinsen, Trondheim 27. og 28. september Professor/overlege Bård Kulseng Leder for Regionalt senter for fedmeforskning og innovasjon. NTNU/St.Olavs Hospital

2 Helsekompetanse Mattrygghet Vi er alle en ressurs i det lokale folkehelsearbeidet. Utfordringen er å utvikle en gjennomgående forståelse, kunnskap og metode for å oppnå god helse. Vi trenger nærmere samarbeid på tvers av profesjoner. Kunnskap skal deles ikke skjermes Kostverktøyet.no som felles kunnskapsplattform

3

4 20-69 år, prevalens BMI>30 HUNT 1: HUNT 2: HUNT 3: Kulseng % 10-15% 15-20% 20-25% 25-30% >30%

5 Per cent Per cent BMI >=30 HUNT 2-3 WOMEN 35 Nå har ca 1 av 4 fedme i Norge! HUNT 2 HUNT Age HUNT 2 HUNT 3 BMI >= 30 HUNT 2-3 MEN Age 20+ H2: 18.6% H3: 23.5% Age 20+ H2: 14.4% H3: 22.5% Age Kulseng 2016

6 Overvekt og fedme blant barn i Gjerderum Kommune Kari Torstensen. Masteroppgave i Klinisk helsevitenskap Fedme og Helse 2014

7 Obesity an overweight in children

8 8 Endring i insidens og sykdomspanorama

9

10 Verden er ikke som før Kulseng 2016

11 Kulseng 2016

12 Mangel på felles basiskompetanse Folkehelse Helsesøstre, jordmødre, fysioterapeuter, sykepleiere, ergoterapeuter, barnevernspedagoger, pedagogisk ledere i barnehage, skolehelsetjenesten og fastleger Primærhelsetjeneste Spesialisthelsetjenesten Hva med lærere, ingeniører, byplanleggere, barn, foreldre, innvandrere

13 Det mangler ikke på..

14 Kulseng 2016

15 Hippokrates f.kr. «Hvis vi kunne gi hver enkelt rett mengde næring og mosjon, ikke for mye og ikke for lite, da ville vi ha funnet den sikreste veien til helse»

16 «Kostholdsverktøy for forebygging og behandling av overvekt og fedme blant barn og unge»

17 Bakgrunn Høy forekomst av overvekt og fedme blant barn og unge Kosthold avgjørende for å redusere fedme Mangler gode kostholdsverktøy: Lite tilpasset både barn og overvekt Spesielt mangel på porsjonsstørrelser Kartlegging av helsepersonell => stort behov Lite tilgang til KEF i primærhelsetjenesten

18 Hensikt Utvikle et nettbasert kostholdsverktøy for bedre forebygging og behandling av overvekt og fedme blant barn og ungdom Kompetanseoverføring fra 1. til 2. linjetjenesten (KEF) Nasjonalt verktøy Målgruppe: 1. Familie (og pårørende) 2. Helsepersonell (helsesøstre, fastleger, personell i fedmepoliklinikk og risklivssentraler)

19 Kort om prosjektet Finansiert av Helse Midt-Norge Eies av Regionalt Senter for Fedmeforskning og Innovasjon Årlig oppdatering Prosjektansvarlig Rønnaug Ødegård Prosjektleder Tove Drilen Kjøpt domener: kostverktøyet.no kostverktoyet.no Enable AS og Burson-Marsteller

20 0False none 0xFE8BF1 Browse false Arbeidsgruppe Tove Drilen Janne Liabø Strømme Annike Leivestad Mork Monica Devle Marianne Nøstberg Linda Patricia Boyhan Referansegruppe Rønnaug Ødegård Betty Pettersen Guro Berge Smedshaug Lene Frost Andersen Samira Lekhal Rune Sandø Kulseng 2016

21 Konklusjon Endring i befolkningens helse krever endring i organiseringen av samfunn og helsevesen Vi har alle et ansvar for god folkehelse Vellykket endring krever samarbeid på tvers av profesjoner og organisasjoner Vi trenger en felles kunnskapsplattform

22 Kulseng 2016

23 Er det slik?

24 Eller slik? Kulseng 2011

25 Faktorer som gjør oss fete Påvirkning av fosteret og tidlig barndom Tidlig tilvenning til sukker fett og salt Tidlig tilvenning til stillesittende aktivitet TV og godterier Store porsjoner og tilgjengelighet på mat døgnet rundt Mindre fysisk aktiv Toksiner Temperatur Kulseng 2016

26 Faktorer som gjør oss fete Sykdom Hormonsykdommer Stress og dårlig søvnkvalitet Angst, depresjon og spiseforstyrrelse «emotional eating» Medikamenter Psykofarmaka og medisin mot depresjon Steroider og kjønnshormoner Epilepsimedisin Genetiske syndromer som Prader-Willi syndrom Kulseng 2016